Ukázka knihy z internetového knihkupectví

Transkript

1

2 Ukázka knihy z internetového knihkupectví

3 U k á z k a k n i h y z i n t e r n e t o v é h o k n i h k u p e c t v í w w w. k o s m a s. c z, U I D : K O S

4 prof. Ing. Miloslav Synek, CSc., a kolektiv Manažerská ekonomika 5., aktualizované a doplnìné vydání Vydala Grada Publishing, a. s. U Prùhonu 22, Praha 7 tel.: , fax: jako svou publikaci Autorský kolektiv: prof. Ing. Miloslav Synek, CSc. vedoucí autorského kolektivu úvod, kap. 2, 3, 4, 7, 8, 9, výkladový slovník prof. Ing. Jiøí Dvoøáèek, CSc. kap. 10, 11 prof. Ing. Jiøí Dvoøák, DrSc. kap. 5 prof. Ing. Eva Kislingerová, CSc. kap. 1, 12 prof. Ing. Gustav Tomek, DrSc. kap. 6 Odborní recenzenti: prof. Ing. Ladislav Blažek, CSc. prof. Ing. František Freiberg, CSc. Vydání odborné knihy schválila Vìdecká redakce nakladatelství Grada Publishing, a. s. Odpovìdný redaktor Mgr. Petr Mušálek Sazba a grafická úprava Milan Vokál Poèet stran 480 Páté vydání, Praha 2011 Vytiskla tiskárna PBtisk, s.r.o., Pøíbram Grada Publishing, a.s., 2011 Cover Photo fotobanka allphoto ISBN Upozornìní Všechna práva vyhrazena. Žádná èást této publikace nesmí být reprodukována a používána v elektronické podobì, kopírována a nahrávána bez pøedchozího písemného souhlasu nakladatele.

5 Obsah Øekli o knize...10 O autorech...11 Úvod Založení podniku Úvod Èinnosti související se založením podniku Volba právní formy podniku Hlavní kritéria rozhodování o volbì právní formy Charakteristika nejdùležitìjších právních forem podnikání Nové formy obchodních spoleèností Postup pøi zakládání podniku Živnost Postup pøi založení obchodní spoleènosti Zakladatelský rozpoèet Majetková a kapitálová výstavba podniku Co rozumíme majetkovou strukturou podniku Co to je dlouhodobý majetek Co to je obìžný majetek Likvidnost a likvidita Na èem závisí majetková struktura podniku Co to je kapitálová struktura podniku a na èem závisí Vlastní kapitál je základem podnikání Bez cizího kapitálu se obejde málokterý podnik Co je optimální kapitálová struktura Rozvaha obraz majetkové a kapitálové struktury podniku Jak oceòujeme majetek podniku Jak oceòujeme dluhy (pasiva) podniku Oceòování podniku jako celku Oceòování a inflace Restrukturalizace podniku cesta ke zvýšení jeho hodnoty Výnosy, náklady, výsledek hospodaøení Vztah mezi výnosy, náklady a výsledkem hospodaøení Tržby

6 3.3 Náklady Pojetí nákladù Klasifikace nákladù Evidence nákladù Manažerské pojetí nákladù Variabilní a fixní náklady Nákladové funkce Metody odhadu fixních nákladù (stanovení nákladových funkcí) Plánování nákladù a kontrola Kalkulace nákladù Metody kalkulace Druhy kalkulací Rozbor kalkulací Rozpoèty Globální metody plánování a rozboru nákladù Zisk a vztahy mezi základními ekonomickými velièinami podniku Úloha zisku v podnikání Vztahy mezi ziskem, objemem výroby, cenou a náklady Stanovení limitu variabilních a fixních nákladù a limitu ceny Stanovení limitu variabilních nákladù Stanovení limitu fixních nákladù Stanovení limitu minimální výše ceny Kombinované úlohy Výbìr optimální varianty Stanovení bodu maximálního zisku Provozní páka a riziko Analýza bodu zvratu pomocí penìžních tokù (Cash Break Even Analysis) Inovace a marketing Inovaèní procesy v podniku Invence inovace imitace Kvalitativní a kvantitativní stránka inovaèního procesu Efektivnost inovací Financování inovaèního procesu Organizaèní stránka inovaèního procesu Marketing Podstata marketingu Strategická východiska marketingového pøístupu Získávání informací pro marketingová rozhodnutí Marketingový mix Marketingová logistika Podnìcování odbytu (komunikaèní mix, propagace) Marketingový controlling a audit Nákup Základní charakteristika pojmu nákup Nákup v tržnì orientované firmì

7 6.3 Komplexní standardizace a nákup Model nákupního marketingu Situaèní analýza Volba nákupní strategie a nákupních cílù Poznání potøeb Analýza a volba nákupního trhu Analýza a volba dodavatele Poptávka a hodnocení nabídky Jednání s dodavatelem a vystavení objednávky Kontrola objednávky a hodnocení dodavatele Øízení zásob Výchozí pojmy øízení zásob Vlastní øízení zásob Materiálová dispozice Just-In-Time integrace dodavatelù Integrace nákupu v rámci hodnototvorného øetìzce firmy Øízení dodavatelského øetìzce supply chain management Výroba Co rozumíme výrobou Co, jak a pro koho vyrábìt Plánování výroby Plánování výrobního programu Plánování výrobního procesu Výrobní kapacita Jak poèítáme výrobní kapacitu dílen, provozù a závodù Výrobní kapacita daná souètem dílèích výrobních kapacit Produktivita Produktivita práce Celková produktivita (produktivita souhrnu faktorù) Nové podnikové systémy Investièníèinnost Úvod Makroekonomické a podnikové pojetí investic Makroekonomické pojetí investic Podnikové pojetí investic Plánování investic a klasifikace investièních projektù Plánování investic Jak klasifikujeme investièní projekty Klasifikace investic v podniku Zdroje financování investic Hodnocení efektivnosti investic Podstata a postup Urèení kapitálových výdajù Odhad budoucích penìžních pøíjmù Urèení podnikové diskontní míry Výpoèet souèasné hodnoty oèekávaných penìžních pøíjmù (cash flow)

8 8.7 Metody hodnocení efektivnosti investic Metoda výnosnosti (ziskovosti, rentability) investic Metoda doby splacení Metoda èisté souèasné hodnoty Metoda vnitøního výnosového procenta Metoda volného cash flow Ekonomická pøidaná hodnota EVA v hodnocení investièních projektù Opce Leasing Porovnávání investièních variant Výbìr ze zamìnitelných vzájemnì se vyluèujících variant Výbìry investièních možností stanovení poøadí akcí Investièní riziko Portfolio Investice do cenných papírù Financovánípodniku Co rozumíme financováním a jaké jsou úkoly finanèního managementu Jaké druhy financování podniku známe Bìžné (krátkodobé) financování øízení pracovního kapitálu Jak urèíme výši obìžného majetku Vìcné øízení obìžného majetku Zpùsob financování obìžného majetku Zdroje krátkodobého financování Øízení cash flow Co to je cash flow a jaký má význam Zisk versus cash flow Jak zjistíme cash flow Finanèní analýza základ finanèního øízení Metody a postup analýzy Pravidla financování a kapitálová struktura bilanèní pravidla Pomìrové ukazatele a komparativní analýza Ukazatele pøidané hodnoty MVA, EVA Balanced scorecard Trendová analýza Pyramidová soustava finanèních ukazatelù Fundamentální a technická finanèní analýza Mezipodnikové srovnávání Grafická analýza (spider graf) Hodnocení spoleèensko-politických úloh podniku Finanèní plánování Finanèní øízení za krize podniku Symptomy blížící se finanèní krize Hlavní opatøení k pøekonání krize

9 10. Sdružovánípodnikù. Internacionalizace podnikových èinností. Spoleèné a nadnárodnípodniky Sdružování podnikù Koncentrace a kooperace Fúze a akvizice Strategické aliance Internacionalizace podnikových èinností Spoleèné a nadnárodní podniky Spoleèné podnikání bez kapitálové spoluúèasti Spoleèné podnikání s kapitálovou spoluúèastí Joint ventures (podniky se zahranièní majetkovou úèastí) Nadnárodní podniky Rozbory, controlling, interníaudit Rozbor výkonnosti podniku Význam rozboru pro øízení Metody rozboru Pøedpoklady rozboru Ukazatele Soustavy ukazatelù Postup rozboru finanèní výkonnosti podniku Mìøení výkonnosti v rámci rozborové èinnosti Controlling Controlling, podstata, vývoj, funkce Základní controllingové aktivity a nástroje Organizaèní zaèlenìní controllingu Interní audit Podstata interního auditu Rozdíly mezi interním a externím auditem Vnitøní podniková kontrola a interní audit Controlling a interní audit Risk-management a interní audit Selfauditing (Control Self-Assessment) Zaèlenìní interního auditu do organizaèní struktury podniku Výbor pro audit Typy interního auditu Postup interního auditu Sanace a zánik podniku Sanace Zánik podniku Zrušení a zánik Likvidace spoleènosti Konkurz Výkladový slovník Summary Rejstøík...465

10 10 Manažerská ekonomika Øekli o knize Publikaci Manažerská ekonomika lze doporuèit všem zájemcùm, kteøí se vydali za poznáním podstaty a úèelu manažerské ekonomiky. Mùže jim být nejen pouèením, ale také podmìtem k zamyšlení nad nástroji, metodami a procesy využívanými k efektivnímu øízení ekonomiky podniku a jeho úsekù. Jednotlivé oblasti manažerské ekonomiky jsou autorským kolektivem zpracovány s vysokou odbornou erudicí zajímavým a originálním zpùsobem. Vedle bohaté obsahové náplnì textu ocení potenciální ètenáøi zejména úsilí autorù o co nejtìsnìjší propojení oslovených oblastí podnikové ekonomiky s každodenní manažerskou praxí. prof. Ing. František Freiberg, CSc. vedoucí Ústavu øízení a ekonomiky podniku Fakulta strojní ÈVUT v Praze Ètenáøi se do rukou dostává páté vydání jedné z našich nejlepších a nejúspìšnìjších knižních publikací v oblasti podnikohospodáøské vìdy. Kniha má jasnou a komplexní strukturu, jednotlivé èásti jsou logicky provázány. Zkušený autorský kolektiv dokáže i složitá a nároèná témata vysvìtlit srozumitelnì, pøehledným a ètivým zpùsobem. Publikace je urèena jak pro manažerskou praxi, tak pro studenty vysokých škol ekonomického a manažerského zamìøení. prof. Ing. Ladislav Blažek, CSc. vedoucí katedry podnikového hospodáøství Ekonomicko-správní fakulta Masarykova univerzita Øekli o knize

11 O autorech 11 O autorech Prof. Ing. Miloslav Synek, CSc. Je profesorem na Fakultì podnikohospodáøské Vysoké školy ekonomické v Praze, kde po roce 1989 vybudoval katedru podnikové ekonomiky, kterou po tøináct let vedl. Je profesorem na Pražské mezinárodní manažerské škole (PIBS) a na Institutu oceòování majetku (IOM) v Praze; je lektorem nìkolika vzdìlávacích organizací v ÈR. Byl dlouholetým èlenem vìdeckých rad VŠE v Praze a Fakulty podnikohospodáøské, Fakulty hospodáøské Technické univerzity v Liberci, èlenem habilitaèní komise Masarykovy univerzity v Brnì a ÈVUT v Praze, externím spolupracovníkem Èeského institutu pro akreditaci. Nìkolik let byl pøedsedou pøedstavenstva strojírenské spoleènosti, byl èlenem jedné ze subkomisí Ministerstva financí pro hodnocení nákupu supersonikù Gripen. Je autorem nìkolika odborných ekonomických knih a uèebnic a autorem zhruba sta odborných èlánkù. V roce 1990 absolvoval postgraduální kurz pro øídicí pracovníky na Univerzitì IOWA v USA, vroce 1992 stáž na Texas A-M University v USA a v roce 2000 na universitì RIT v Rochestru v USA. Svou odbornou specializací je zamìøen na kapacitní výpoèty v prùmyslu, teorii a øízení nákladù, finanèní management, investice a jejich hodnocení a rozbory hospodáøské èinnosti podnikù. Jako výraz ocenìní zásluh o rozvoj èeského ekonomického myšlení mu byla v roce 2008 udìlena Medaile Aloise Rašína. Prof. Ing. Eva Kislingerová, CSc. Vedoucí katedry podnikové ekonomiky Fakulty podnikohospodáøské Vysoké školy ekonomické v Praze. Podílí se na všech formách výuky (prezenèní, distanèní), na všech stupních studia (bakaláøský, magisterský, doktorský). Pøednáší na PIBS Mezinárodní manažerské škole pøi VŠE a IPFM v programech MBA. Je èlenkou vìdeckých rad Vysoké školy ekonomické v Praze a Fakulty podnikohospodáøské VŠE v Praze, dále na Fakultì ekonomicko správní Masarykovy univerzity v Brnì a na Fakultì ekonomické Západoèeské univerzity v Plzni. Je èlenkou øady redakèních rad. Aktivnì se podílí na vìdeckém výzkumu Fakulty podnikohospodáøské Vysoké školy ekonomické v Praze a intenzivnì také spolupracuje s podnikovou sférou. Je autorkou nìkolika vysokoškolských uèebnic (napø. Manažerské finance, Finanèní analýza O autorech

12 12 Manažerská ekonomika krok za krokem, Oceòování podniku) a øady odborných èlánkù. Patøí k pøedním odborníkùm v Èeské republice na oceòování podnikù a na finanèní management. Prof. Ing. JiøíDvoøáèek, CSc. Je absolventem Vysoké školy ekonomické v Praze, kde dlouhodobì pùsobí jako pedagog. Souèasnì vyuèuje i v dalších vzdìlávacích institucích v ÈR a v zahranièí. K jeho posluchaèùm patøí nejenom studenti, ale i øídicí pracovníci. Ve své odborné práci se orientuje na problematiku ekonomiky podniku a podnikového okolí. Úzce spolupracuje s hospodáøskou praxí jako odborný poradce na podnikové i národohospodáøské úrovni. Byl èlenem statutárních orgánù nìkolika organizací. Patøí k zakladatelùm Èeského institutu interních auditorù, kde v souèasné dobì spolupracuje na mezinárodním programu certifikace interních auditorù. Zamìøuje se i na externí posuzování kvality interního auditu. Jeho aktuální vìdecko-výzkumná práce je spojena s adaptací podnikù na proces globalizace. Prof. Ing. JiøíDvoøák, DrSc. Vysokoškolská studia absolvoval na Vysoké škole ekonomické v Praze, na Státní finanèní akademii v St. Petersburgu a na univerzitì v Kolínì nad Rýnem. Kromì VŠE byl zamìstnán jako ekonom v SBÈS, jako øeditel Ústavu pro práce na souhrnných prognózách ÈR a jako samostatný výzkumný pracovník v Mezinárodním vìdecko-výzkumném ústavu problémù øízení. Jeho pedagogická, publikaèní a vìdecko-výzkumná èinnost se zamìøuje na oblast obecné podnikové ekonomiky, cenovou problematiku a inovaèní procesy. V souèasné dobì je rektorem Vysoké školy manažerské informatiky a ekonomiky, viceprezidentem Asociace inovaèního podnikání ÈR a èlenem redakèní rady èasopisu Inovaèní podnikání & transfer technologií. Externì pøednáší mj. na Pražské mezinárodní manažerské škole, na Donau-Universität Krems a na ESCP-EAP Berlin. Prof. Ing. Gustav Tomek, DrSc. Profesor Fakulty elektrotechnické ÈVUT, na katedøe ekonomiky, manažerství a humanitních vìd, kterou vedl v letech Èlen oborové rady doktorského studia na FEL ÈVUT, úèastník komisí pro obhajoby doktorských disertaèních prací a pro habilitace na rùzných VŠ. Øadu let pùsobil ve vìdeckých radách nìkolika vysokých škol. Èlen International Society for Inventory Research, viceprezident Èeské marketingové spoleènosti a pøedseda hodnotitelské komise soutìže Marketér roku, pøedseda zkušební komise Èeského institutu pro marketing CIMA-A a C, pøedseda redakèní rady Marketing & komunikace. Jeho publikaèní èinnost reprezentuje øada knih (v poslední dobì Výrobek a jeho úspìch na trhu, Støety marketingu, Øízení výroby a nákupu, Marketing od myšlenky k realizaci, Jak zvýšit konkurenèní schopnost firmy), pøeklady odborných knih, pøíruèky pro praxi, øada odborných statí, recenzí a posudkù, pøíspìvkù na tuzemských i zahranièních konferencích. Zabývá se managementem, marketingem, øízením výroby a nákupu a nákupním marketingem.

13 Úvod 13 Úvod Za posledních dvacet let se naše hospodáøství zmìnilo z hospodáøství centrálnì øízeného v hospodáøství tržní. Zhruba v téže dobì je svìtové hospodáøství charakterizováno jako Nová ekonomika (The New Economy), Znalostní ekonomika (The Knowledge Economy), Digitální ekonomika (The Digital Economy), postindustriální ekonomika nebo postindustriální spoleènost aj. Nová ekonomika je charakterizována (podle Statistického úøadu Evropské unie EUROSTATu) vznikem nových odvìtví s vysokou pøidanou hodnotou a využitím informaèních technologií (IT), což vede k rùstu konkurenceschopnosti v globální ekonomice vzhledem k odstranìní bariéry geografické vzdálenosti díky využití virtuální reality, nahrazením rùzných mezièlánkù systémem internetového obchodování, pøedevším systémem B2C business, tj. obchodování firem pøímo se zákazníky (business-to-customer), resp. B2B business, tj. elektronické obchodování mezi firmami (business to business). V kompetenci podnikù zùstavá øešení tøi základních ekonomických problémù, které si musí rozhodnout každá lidská spoleènost, a to co vyrábìt, jak vyrábìt a pro koho vyrábìt. Na managementu podniku závisí, zda jejich firma bude prosperovat, zda pøežije, nebo zda zanikne. Obstát v tržní ekonomice vyžaduje od manažerù neustálé rozhodování, které je v podstatì øešením vzniklých problémù, a pøizpùsobování podniku novým podmínkám ve vìku diskontinuity a turbulence. To plnì potvrzuje souèasná situace v našem hospodáøství: ty podniky, které se neustále pøizpùsobují (restrukturalizují se), které vìnují maximální pozornost (podle P. Druckera) tržnísituaci, inovacím, produktivitì, rozvoji zamìstnancù, jakosti a finanèním výsledkùm, úspìšnì pøežívají. Je nutné vidìt, že se vstupem Èeské republiky do Evropské unie se tržní situace pro øadu našich podnikù zmìnila: otevøela jim trh témìø celé Evropy, souèasnì je však dostala do tlaku zahranièních konkurenèních firem. K dobrému rozhodování je nutná znalost jak ekonomické teorie, tak i rùzných matematických, statistických i jiných metod a postupù. V tom má podnikatelùm, manažerùm, ekonomùm i jiným pracovníkùm podnikù a firem pomoci manažerská ekonomika, která vznikla jako samostatný pøedmìt (angl. Managerial Economics) vyuèovaný na amerických univerzitách zhruba pøed tøiceti pìti lety. Manažerská ekonomika aplikuje ekonomickou teorii a metody do podnikatelských a øídicích rozhodnutí. Spojuje tradièní ekonomii (pøedevším mikroekonomii) s vìdami o rozhodování, s metodami a nástroji kvantitativní analýzy a optimalizace, a poskytuje tak manažerùm dùležité nástroje pro jejich každodenní práci. Postavení manažerské ekonomiky ukazuje toto schéma: Úvod

14 14 Manažerská ekonomika Standardní americká uèebnice manažerské ekonomiky se zabývá nástroji ekonomické analýzy, analýzou nabídky a poptávky, prognózováním, výrobou, analýzou nákladù, lineárním programováním, cenovou tvorbou, investicemi. Naše kniha v nìkterých oblastech tento standardní obsah zužuje, v nìkterých rozšiøuje a dokonce zaøazuje další problematiku. Kritériem pro tvorbu obsahu této knihy byla aktuálnost problémù, které existují v øízení podnikù v Èeské republice. Proto byly zaøazeny kapitoly pojednávající o majetkové a kapitálové výstavbì, finanèní èinnosti, sanaci a zániku podniku aj. V tomto smyslu jde o èást nauky o podniku. Kniha má následující strukturu a obsah: 1. kapitola Založení podniku 2. kapitola Majetková a kapitálová výstavba podniku Jedním ze základních subjektù ekonomiky je podnik. V uplynulých letech vznikly tisíce nových podnikù (firem), státní a družstevní podniky byly transformovány, mnoho podnikù zaniklo, další vznikají. Zakládání podnikù se po 40 letech stalo jednou z hlavních aktivit v ÈR. Jak založit podnik, jakou zvolit právní formu to je náplò této kapitoly. Aby podnik dobøe fungoval, musí být vybaven hospodáøskými prostøedky (aktivy) a pracovníky. K jejich získání potøebuje kapitál (finanèní zdroje); ten je buï jeho, nebo si jej musí vypùjèit (napø. v bance). Manažeøi musí rozhodnout o struktuøe finanèních zdrojù; mohou využít tzv. finanèní páku a tím zvýšit hospodárnost.

15 3. kapitola Výnosy, náklady a výsledek hospodaøení 4. kapitola Zisk a vztahy mezi základními ekonomickými velièinami podniku 5. kapitola Inovace a marketing 6. Kapitola Nákup 7. kapitola Výroba 8. kapitola Investièní èinnost Je-li úspìšnì stanovena a zajištìna majetková a kapitálová struktura, mùže podnik zaèít svou èinnost. Ta mu pøináší výnosy (tržby), ze kterých hradí náklady na svou èinnost. Rozdílem mezi výnosy a náklady je výsledek hospodáøení zisk nebo ztráta. Trvalým zdrojem zvyšování zisku je snižování nákladù jejich øízení je jednou z hlavních èinností všech manažerù. K tomu jim slouží øada nástrojù normy, kalkulace, rozpoèty. Vztah mezi výnosy, množstvím výrobkù, cenou a náklady postihuje tzv. analýza bodu zvratu. Umožòuje stanovit kritické množství výroby (prodeje), limit nákladù, nejnižší pøípustnou cenu, množství výroby, pøi kterém bude dosaženo maximálního zisku aj. Je základem mnoha manažerských rozhodnutí. Pryè jsou doby, kdy podnik vyrábìl to, co mu urèil státní plán nebo nadøízený orgán. Hlavním zdrojem informací a základní filozofií ovládající celý podnik se stal marketing. Jeho úkolem je hledat pøíležitosti na trhu. A nejlepší pøíležitostí k proniknutí na trh jsou inovace. Nákupní èinnost zahrnuje opatøení smìøující k zajištìní relevantních zdrojù (surovin, materiálù, polotovarù, výrobkù i služeb) a jejich využití v rámci podniku. Pøedpokladem jsou zdùvodnìné požadavky nositelù potøeb v podniku, splnìní faktorù urèujících ekonomicky výhodnou a konkurence schopnou realizaci nákupu ve smyslu zásad nákupního marketingu a hodnocení výkonù dodavatelù. Vytváøením a øízením zásob a hmotného toku zajišťuje nákup bezporuchový a plynulý chod podniku. Pro velkou èást podnikù je hlavním pøedmìtem jejich èinnosti výroba nebo jiná provozní èinnost. Ta, ať už jde o kusovou, sériovou nebo hromadnou výrobu, je co do rozsahu omezena výrobní (provozní) kapacitou. Její stanovení a mìøení jejího využití je jedním z úkolù manažerù, neboť nevyužitá výrobní kapacita vyvolává nevyužité fixní náklady, které snižují celkovou hospodárnost podniku. V této kapitole se dozvíme rovnìž o tom, jak optimalizovat strukturu výroby a jaký význam má produktivita práce a její mìøení. Dobøe prosperující podnik obnovuje a rozšiøuje svùj majetek. To se dìje investicemi. Protože investièní rozhodnutí mají dlouhodobé dùsledky, patøí k nejdùležitìjším manažerským rozhodnutím. Pro správná rozhodnutí mají manažeøi celou øadu metod a postupù. Úvod 15