NAVRHOVANÉ ŘEŠENÍ. pro školní restauraci Základní škola Jungmannova. Zadavatel: Základní škola Jungmannova Jungmannova 813, Kuřim

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "NAVRHOVANÉ ŘEŠENÍ. pro školní restauraci Základní škola Jungmannova. Zadavatel: Základní škola Jungmannova Jungmannova 813, Kuřim"

Transkript

1 NAVRHOVANÉ ŘEŠENÍ pro školní restauraci Základní škola Jungmannova Zadavatel: Základní škola Jungmannova Jungmannova 813, Kuřim V Praze dne Ing. Bohumír Topinka prokurista Scolarest - zařízení školního stravování, spol. s r.o.

2 Obsah Obsah 2 Základní požadavky 3 a) Platba nájemného b) Úhrada z prodaného obědu pro cizího strávníka c) Úhrada provozních nákladů d) Zachování stávající ceny školního oběda Provozní nabídka 5 2

3 Základní požadavky 3

4 a) Platba nájemného Kč (vč. DPH) za rok b) Úhrada z prodaného obědu pro cizího strávníka 6,00 Kč (vč. DPH) z každého obědového menu c) Úhrada provozních nákladů Scolarest hradí veškeré provozní náklady. d) Zachování stávající ceny školního oběda Stravování žáků základní školy a mateřských škol Cena pro žáky je konečná a je v souladu se zákonem DPH. Celodenní stravování žáků mateřských škol: I. kategorie...39,- Kč II. kategorie...42,- Kč Stravování žáků základní školy: I. kategorie (7-10 let)... 22,- Kč II. kategorie III.kategorie (11-14 let)... 25,- Kč (15 let a starší)... 26,- Kč Cizí strávníci Cizí strávník... 51,- Kč (vč. DPH) 4

5 Provozní nabídka 5

6 1. Manažerský souhrn Vytvoříme pro Vás řešení na míru - kompletní převzetí stravovacího provozu včetně všech finančních a provozních rizik Celkem investujeme Kč, vč. DPH do vybavení restaurace a její celkové estetizaci Ušetříme zřizovateli Kč, vč.dph na provozních nákladech Zavedeme u Vás moderní způsob stravování a přípravy jídel garantujeme nabídku stravy, která je pestrá, nejednotvárná, měnící se každý den, obsahující velmi širokou škálu surovin a odpovídající nejmodernějším trendům zdravé výživy Rozšíříme stávající provozní nabídku - cílem je naučit žáky pravidelnosti ve stravování a zároveň jim zajistit příjem kvalitních živin, aby měli dostatek energie po celý den. Zajistíme svačinový provoz (čerstvé plněné housky, obložené chleby, pomazánky), pestrou nabídku čerstvých ovocných i zeleninových salátů, kusového ovoce a mléčné výrobky. Zajistíme pitný režim v průběhu celého dne Zavedeme bezobjednávkový systém výběru jídel hosté mají standardně na výběr ze 2-3 hlavních jídel a 1 polévky Úhrada za stravu bude probíhat prostřednictvím čipových karet (možná je i platba v hotovosti). Na vlastní náklady poskytneme moderní informační a komunikační software včetně pokladního systému Výhoda pro rodiče: platí pouze za skutečně odebraná jídla mají přehled o konzumaci svých dětí i o pohybech na účtu nemusí jídla přihlašovat ani odhlašovat mohou nastavit denní finanční limit čerpání, nebo kartu blokovat např. pouze odběr oběda možnost rezervovat vybraný oběd na následující den nebo týden 6

7 Připomínky a podněty mohou hosté řešit s příslušnou vedoucí ihned v restauraci. Pravidelně budeme komunikovat s Vašimi vybranými pracovníky, ředitelem školy, případně zástupci rodičů, jak prostřednictvím pověřené osoby, tak prostřednictvím komunikačního portálu Garantujeme bezproblémové převzetí stravovacího provozu, které bude probíhat na základě podrobného časového harmonogramu. Tento harmonogram bude projednáván se zástupci školy i kraje. Garantujeme zajištění stravování i v případě omezení provozu kuchyně z jakýchkoliv důvodů (výpadek dodávky proudu, plynu, dodavatele, nemocnost zaměstnanců atd.) včetně sankcí za neplnění. Převezmeme veškeré zaměstnance, kteří o to projeví zájem včetně jejich mzdového ohodnocení. Vedeme děti k vyšší kultuře stolování, dáváme jim možnost volby, chováme se k nim jako k hostům. Zajistíme a zaručíme běžnou údržbu na provoze. Nabízíme know-how a 19-ti leté zkušenosti v ČR. Přenecháte stravovací provoz profesionálovi, kontrolu nad ním si však ponecháte. Jako seriózní partner Vám i z finančního hlediska nabízíme nejefektivnější způsob spolupráce: Uhradíme výdaje spojené s provozem školní jídelny, jako jsou výdaje za drobný spotřební materiál, úklid, čistící a úklidové prostředky, pracovní a ochranné pomůcky, likvidace biologického odpadu, telefony apod. Úhrada nákladů spojených s běžnou údržbou a opravami. Investujeme do nových technologií. Přebereme celkovou zodpovědnost. V souhrnu se snažíme vytvořit takové podmínky, aby po realizaci byl předkládaný projekt úspěšný a dobře fungující. Investujte s námi do budoucnosti! 7

8 2. Integrovaný systém řízení (ISŘ) ve společnosti SCOLAREST Integrovaný systém řízení je založen na integraci norem ČSN EN ISO 9001:2009 Systém managementu kvality, ČSN EN ISO 14001:2005 Systém environmentálního managementu a ČSN OHSAS 18001:2008 Systém managementu bezpečnosti a zdraví při práci, při respektování platné legislativy, kterou představují zejména : nařízení ES 852/2004, zákon č.258/2000 Sb. v platném znění a vyhláška č.137/2004 Sb. ve znění vyhlášky č.602/2006 Sb., a vyhláška č.147/1998 Sb. Systém řízení kvality je ve společnosti Eurest zaveden od roku 1997 a platí i pro všechny stávající i nově otevřené závody Scolarest. Při recertifikaci v roce 2012 jsme úspěšně obhájili rozšíření systému na všechny závody společnosti bez výjimky. Znamená to, že každý nový závod společnosti Scolarest je od samého počátku zařazen do systému řízení kvality. V květnu 2009 prošla společnost recertifikačním auditem QMS a certifikačním auditem EMS a OHSAS, na jehož základě byl společnosti udělen certifikát pro všechny tři auditované systémy. V rámci Integrovaného systému řízení řídíme i preventivní systém bezpečné stravy HACCP. Pro každou tuto oblast jsou zpracovány vlastní dokumentace, prezentované příručkou. 8

9 3. SCOLAREST - Váš budoucí partner Nabízíme dlouhodobý obchodní vztah založený na důvěře, partnerství a transparentnosti. Integrujeme do Vaší školní jídelny nové projekty, které zaručí Vašim žákům příjemné prostředí vždy s usměvavým personálem, čerstvý produkt, rychlý a kvalitní servis. Dodržujeme veškerou legislativu, spojenou se školním stravováním. Nabízíme vlastní investici - software pro bezhotovostní a bezobjednávkový odběr jídel, vybavení kuchyně a jídelny. Nabízíme profinancování úprav stravovacího provozu. Získáte partnera, jehož aktivity jsou globálně pojištěny do výše 135 mld. Kč Kombinujeme výhody stávajícího systému školního stravování s prvky moderní gastronomie. Naší zodpovědností je zbavit Vás všech starostí se zajištěním stravování a současně se stát Vaší výhodou do budoucnosti. Garance za nabídku Ing. Bohumír Topinka, prokurista Scolarest - zařízen školního stravování, spol. s r.o. Ing. Ondřej Čermák, obchodní ředitel pro sektor školství Garance za provoz Jiří Karmazín, provozní ředitel pro sektor školství ZVEME VÁS NA PROHLÍDKU OBDOBNÉHO PROVOZU SCOLAREST SPOJENOU S OCHUTNÁVKOU JÍDEL. 9

10 4. SCOLAREST specialista na školní stravování Naším cílem v oblasti školního stravování je, aby se děti ve škole skutečně stravovaly. Uvědomujeme si, že pro mnohé z nich je školní oběd jediné teplé jídlo za celý den. Proto je každý náš jídelní lístek sestavován s maximální pečlivostí. Formou hry vedeme děti ke správnému a zdravému způsobu stravování. Máme neustále na paměti, že čerstvá a vyvážená strava má při každodenním stravování výrazný vliv na zdraví i pohodu každého jedince a přispívá k prožití plnohodnotného a smysluplného života. Ve školním stravování zásadně nepoužíváme ostrá koření či přidané glutamáty a minimalizujeme smažená jídla. Při naší činnosti se řídíme vyhláškou č. 107/2008 Sb. Ministerstva školství. Dodržujeme veškerou legislativu spojenou se školním stravováním. Jsme zaregistrováni v síti školských zařízení. S naší pomocí proměníte školní jídelnu v moderní školní restauraci, kde bude dětem nejenom chutnat, ale kde se jim bude i líbit. Každého žáka bez ohledu na věk, bereme jako hosta, ke kterému se chováme stejně slušně, jako k hostovi dospělému. A nemusíte se obávat žádných experimentů. Jste v rukou odborníků, kteří čerpají zkušenosti z vlastní 19-leté praxe, ale i od našich kolegů z mateřské společnosti Compass Group. SCOLAREST GARANTUJE PRO ZDAVÍ: 1. Žádné hydrogenované (tj. ztužené) tuky zvyšující množství cholesterolu v krvi 2. Polévky bez přidaného glutamátu 3. Maso z českého chovu s kontrolou skladby krmiva 4. Žádné přidané konzervační přípravky 5. Úprava přílohové zeleniny v páře 10

11 5. Proč zvolit SCOLAREST jsme odlišní SCOLAREST JE ODLIŠNÝ Všechny naše restaurace jsou certifikovány dle normy ISO 9001:2009, ISO 14001:2005, OHSAS 18001:2008. Vyvíjíme vlastní produkty pro školní stravování se sníženým obsahem solí a bez přidaných konzervačních látek. Pro zřizovatele budujeme dlouhodobý obchodní vztah založený na vzájemné důvěře,partnerství a transparentnosti máte záruku stability zajištění stravování pro Vaše žáky, zaměstnance školy a další hosty zajišťujeme stravování pro všechny organizace zřizované městě (seniory, zaměstnance státních institucí, atd.) převezmeme veškerou zodpovědnost spojenou s provozem podílíme se na investici v nové školní restauraci máme know-how a zkušenosti se zajišťováním služeb přinášíme úsporu celkových výdajů na stravování stáváme se Vaší výhodou do budoucnosti Pro školu ředitele školy zbavíme starostí se stravovacím provozem nastavíme komunikaci s vedením školy tak, aby byla základem k zajištění trvalé spokojenosti zajistíme občerstvení a podporu při akcích školy podporujeme školu v jejich aktivitách připravíme školení na společenskou výchovu a stolování zajistíme exkurze pro jednotlivé třídy spolupracujeme s učiteli při zajištění dozoru nad žáky pro zaměstnance školy zajistíme zvýhodněnou nabídku salátů 11

12 Pro zaměstnance školní jídelny Lidský faktor při poskytování našich služeb vnímáme jako mimořádně důležitý. Převezmeme všechny stávající zaměstnance školního stravovacího provozu, kteří o to projeví zájem. Společnost Scolarest klade důraz na odborné vzdělávání svých zaměstnanců. Díky systému interního školení zabezpečíme, aby se zaměstnanci cítili dobře a byli motivováni k další práci Zvláštní péči pak věnujeme zaměstnancům v oblasti přístupu k našim hostům, tak aby se u nás cítili příjemně. Zajistíme: minimálně stejné platové ohodnocení pravidelné školení na restauraci, práci s moderním technologickým vybavením, týmovou spolupráci školení v KUK studiu na centrále společnosti možnost dalšího profesního rozvoje kariérní postup Pro hosty a rodiče zavedeme moderní komunikační software přispíváme ke změně stravovacích návyků mladé generace připravujeme výživově a energeticky vyváženou stravu zavedeme bezobjednávkový systém výběru jídel pořádáme kulinářské týdny a další akce zařazujeme jídla mezinárodní kuchyně a neobvyklých receptur zaručujeme kvalitní a atraktivní denní nabídku jídel garantujeme rychlou obsluhu v příjemném prostředí vyškoleným personálem nabízíme možnost volby jednotlivých komponentů dle vlastního výběru pro učitele a hosty nabízíme pestrý výběr salátů ze salátového baru zajistíme snídaňový a svačinový provoz, polední stravování aktivně zapojíme žáky do hry o zdravém stravování Jíme s Barvožroutem reagujeme na podněty do 24 hodin 12

13 6. Koncept stravování pro Vás Na základě prohlídky prostorů stávající centrální školní jídelny jsme zpracovali následující studii a pro školní rok 2012/2013 navrhujeme toto řešení: Provozování centrální školní kuchyně s uzavřenou smlouvou na spolupráci v době trvání 6 let. Naším cílem je převzetí kuchyňského provozu, změna, úprava a estetizace výdejny tak, aby bylo možné zajistit širší sortimentní nabídku jídel, bezobjednávkový systém výběru jídel, bezhotovostní systém pomocí čipových karet pro úhradu jídel, svačinový provoz s ohledem na minimalizování úprav a následných nákladů na provoz. Návrh je řešen tak, aby splňoval provozní a hygienické požadavky vyplívající z vyhlášky 137/2004 Sb. a nařízení EU č. 852/2004. Navrhovaný sortiment 1 Polévka 2-3 hlavní jídla (bezobjednávkový způsob) Zeleninové saláty samoobslužný salátový bufet Chlazené nápoje Výrobky studené kuchyně, moučníky Svačinový provoz Doplňkový prodej Úprava výdejní části: Úprava prostoru výdeje dle návrhu Ing. arch. Němce (doplnění dataprojektoru a celkové dokončení projektu jídelny) Doplnění chlazeného pultu na saláty Doplnění teplého pultu Doplnit PC pokladnu v zakončení výdejní linky Vybavit navigačním programem Scolarest Celková úprava vzhledu jídelny Odhadovaná cena investice: ,- Kč 13

14 Způsob, forma a organizace provozu, výroby a výdeje jídel Strava pro žáky základní školy, zaměstnance školy a cizí strávníky bude připravována ve stávající školní jídelně na adrese Jungmannova 813, Kuřim. Možnost vývozu pro mateřské školy bude zachován. Zavedení bezobjednávkového systému výdeje jídel Navrhované řešení a kapacita stravovacího provozu umožňuje nabídnout hostům bezobjednávkový systém výdeje jídel. Společnost Scolarest bude využívat ve stravovacím provoze pro odběr jídel vlastní software. Výhody systému: Možnost hradit jídla bezhotovostně nebo v hotovosti Strávník hradí pouze fyzicky odebrané obědy Žádné jídlo v případě neplánované nepřítomnosti ve škole nepropadá Odpadají starosti s odhlašováním jídel Pro žáky, kteří by si i nadále chtěli jídlo objednávat, tuto možnost ponecháme a to prostřednictvím webových stránek 14

15 Profesionální dohled Pedagogické dozory během výdeje obědů vnímáme jako velmi účinné. Proto maximálně podpoříme pedagogy, kteří tuto činnost vykonávají. STRAVOVÁNÍ PRO KAŽDÝ DEN JAK S VÁMI BUDEME KOMUNIKOVAT Pilířem dlouhodobé spolupráce a zajišťování kvalitních služeb je pravidelná komunikace Scolarestu se zástupci klienta, vedením školy, rodiči a hosty. Komunikace se zástupci školy - pravidelná setkání provozního ředitele Scolarestu pro školství s vedením školy - pravidelná setkání se zástupci školy - pravidelná setkání v rámci činnosti stravovací komise - jedenkrát ročně celkové hodnocení spokojenosti za účasti zástupců vedení klienta, školy a Scolarestu Komunikace s rodiči a hosty - prostřednictvím komunikačního portálu Scolarest - řešení připomínek a podnětů ihned na místě s vedoucí příslušné restaurace, případně přímo se zaměstnanci Scolarestu ve výdeji - využití systému rozličných anket Scolarestu - marketingové akce Scolarestu soutěže, promoční akce - pravidelná setkání na třídních schůzkách 15

16 7. Sortimentní nabídka SNÍDANĚ, SVAČINY káva, čaj, kakao, mléko, ovocné šťávy různé druhy pečiva pomazánky, plněné housky, obložené chleby máslo, jam, zavařenina, med müsli, kukuřičné lupínky jogurty a mléčné výrobky nealkoholické nápoje OBĚDY 1 druh polévky 2-3 druhy hlavních jídel české i mezinárodní kuchyně přílohy (knedlíky, brambory, bramborová kaše, rýže, těstoviny, studené a teplé zeleninové přílohy apod.) čerstvé zeleninové saláty čerstvé ovocné saláty, kusové ovoce dezerty, moučníky nealkoholické nápoje NABÍDKA SEZÓNNÍCH JÍDEL V závislosti na ročním období zařadíme do své nabídky sezónní produkty, které u nás naleznete čerstvé nebo v podobě různých gastronomických specialit: chřest, jahody, borůvky, meruňky, švestky, melouny. ZAHRANIČNÍ KUCHYNĚ PŘIPRAVOVANÉ RODILÝMI KUCHAŘI V současné době přinášíme velmi oblíbené zpestření jídel při poledním stravování zejména sortimentem, chutí jídel, servisem. Spolupracujeme se zahraničními kuchařskými týmy a zařazujeme několikrát do roka týdny s jídly těchto kuchyní. Při těchto akcích jsou restaurace vyzdobeny typickými předměty charakterizující zemi. Výdej jídel je prezentován přímo příslušníky těchto zemí. 16

17 PARTY SERVIS Náš tým gastronomických profesionálů zabezpečí špičkové služby přesně podle Vašich požadavků. Bankety, koktejly, recepce, rauty zvládáme stejně jako pohoštění při poradách, setkáních se zaměstnanci, prezentacích, konferencích, soukromých party a jiných slavnostech. Služby poskytneme přímo u Vás nebo v reprezentativních veřejných sálech dle Vaší volby. Zajistíme pro Vás vše potřebné včetně skla, porcelánu, příborů, ubrusů, speciálního inventáře, květinové výzdoby, dopravy i programů s hudbou, navíc s personálem vyškoleným a zkušeným v pořádání slavnostních akcí. 17

18 8. Garance bezproblémového převzetí Vzhledem k tomu, že máme silné regionální provozní i personální zázemí a bohaté zkušenosti s převzetím a následným provozováním školních stravovacích provozů, garantujeme bezproblémové převzetí Vašeho školního provozu a kvalitní zajišťování stravovacích služeb. Převzetí provozu proběhne bez omezení či přerušení služeb k požadovanému datu. Za vlastní proces realizace převzetí školního stravovacího provozu bude zodpovědný provozní ředitel pro sektor školství pan Jiří Karmazín. Klíčové kroky převzetí budou komunikovány se zástupci města a s vedením školy. Námi navrhovaný postup je vytvořený na základě dlouholetých zkušeností s provozováním gastronomických zařízení. Našim cílem, je vytvořit fungující systém, který bude: Schválený Krajskou hygienickou stanicí (podle vyhlášky č.137/2004 resp. podle nařízení EU č. 852/2004. Provozovaný dle vypracovaného systému HACCP. Splňující normy BOZP a PO. Splňující normy a postupy nastavené Scolarestem (jsme držiteli certifikátu ISO). Udržitelný do budoucna. Optimální z hlediska nákladů. PŘEVZETÍ PROVOZU Celý provoz převezmeme během letních prázdnin. Úpravy prostor provedeme tak, aby vše bylo 100% připraveno. Zajistíme inventury a odkup surovin, aby nedošlo k žádným ztrátám. Ve spolupráci se školou provedeme invetarizaci a soupis majetku. Zapojíme garanta provozu - zkušeného vedoucího provozu a šéfkuchaře. Trénujeme celý stávající tým restaurace, abychom zaručili perfektní servis hned od začátku služby. 18

19 9. Komunikace s rodiči a hosty SE SCOLARESTEM PŘICHÁZÍ DO VAŠÍ ŠKOLNÍ JÍDELNY ZÁSADNÍ NOVINKA. Na škole zavedeme na vlastní náklady pokladní systém EKAS a informační systém pro komunikaci s žáky, rodiči i vedením školy. Pokladní systém umožňuje úhradu jídel bezhotovostně, prostřednictvím čipových karet / debetní nebo kreditní systém/, ale i platbu v hotovosti a je naším pomocníkem pro bezobjednávkový systém. A proč tento systém: rychlý průchod PC pokladnou přesná evidence počtu odebraných jídel možnost exportu dat pro mzdové účtárny - debetní systémy evidence cizích strávníků Chceme být našim malým hostům i jejich rodičům co možná nejblíže. To nám umožňuje náš internetový komunikační software. Prostřednictvím našich internetových stránek www. skoly.scolarest.cz umožníme všem zaregistrovaným hostům nahlížet na jídelníček, dle kterého bude možné si jídlo i objednat. Hosté mají přehled o stavu svého klientského účtu. Tato možnost samozřejmě náleží i rodičům všech dětských strávníků. Mohou jednoduše zjistit finanční stav na účtu svého dítěte, mají přehled o tom, jakou stravu dítě konzumuje, kolik peněz utratí za nákup svačin a následně ovlivnit jeho další výběr, případně jej blokací omezit pouze na odběr oběda. V neposlední řadě umožňujeme našim hostům i rodičům zveřejnit zde své názory a připomínky, které nám mohou dopomoci k neustálému zlepšování našich služeb. 19

20 10. Jíme s Barvožroutem Hra o zdravém způsobu stravování, jejímž cílem je motivovat žáky nenásilnou formou do zdravé a uvědomělé životosprávy. Popis hry: Barvožrout postavička hru personifikuje a zároveň je jejím průvodcem. Jednotlivá jídla podle jídelního lístku jsou dle svého surovinového složení označena kolečkem příslušné barvy. Podle toho, jaké jídlo si žák vybere, si vybarví kolečko příslušné barvy na své hrací kartě. Z ELENÁ ZELENINOVÁ JÍDLA M ODRÁ DRŮ BEŽ NEBO RYBY Č ERVENÁ SLADKÉ NEBO MOUČ NÉ POKRMY Ž LUTÁ HOVĚ ZÍ Č I VEPŘ OVÉ MASO Pokud má žák všechna políčka vyplněná správně dle požadovaných barev, dostane odměnu a novou kartičku. Pokud nebyla všechna políčka patřičně vybarvena, žák dostane pouze novou kartičku. Počet vyplněných červených koleček (sladká nebo moučná jídla) není pro splnění hry rozhodující (odměnu dostane žák i bez jediného červeného kolečka). Všechny správně vybarvené kartičky budou zařazeny do celoročního slosování. Úspěšní výherci obdrží na konci školního roku hodnotnou cenu. Jíme s Barvožroutem 20

21 11. Cena Jaroslava Vašaty Od jsme změnili obchodní název na Scolarest, nicméně činnost ve školním stravování nám, ještě s obchodním názvem Eurest, přinesla v roce 2009 významné profesní ocenění Bronzovou plaketu Jaroslava Vašaty za úspěšný gastronomický koncept ve školním stravování Jíme s Barvožroutem. Tato prestižní cena, kterou letos již po desáté udělil gastronomický časopis Food Service minutka, je v oboru gastronomie považována za záruku vysoké kvality a odbornosti. Jan Jiran, výkonný ředitel Eurestu pro ČR, přebírá ocenění z rukou šefredaktorky časopisu Food Service - minutka paní Bc. Marie Horníkové 21

22 12. Finanční nabídka Na základě osobní prohlídky jsme také zpracovali hrubý odhad investičních nákladů na doplnění a estetizaci výdejního prostoru ve školní jídelně, které by sloužilo pro uvedené rozšíření nabídky na výdejním místě a k celkovému zkvalitnění služby pro strávníky. Odhadnutá částka na navrhované dovybavení provozu je ,-Kč včetně DPH. Berte prosím uvedený odhad jako orientační. Na trhu existuje spousta výrobců technologického vybavení s různými úrovněmi standardů pro výrobu a dodávku gastrotechnologického zařízení. Odhad byl vypracován dle střední kvalitativní úrovně. Přesnou a konkrétní nabídku jsme schopni předložit po zpracování podrobnější projektové dokumentace se stanovením požadovaných standardů pro technologická zařízení. V uvedených částkách nejsou zahrnuty náklady na potřebné realizace nových instalačních rozvodů k navrhované technologii. Stanovení přesných požadavků na tyto stavební úpravy lze blíže specifikovat po vypracování podrobnější projektové dokumentace. Jsme připraveni zavést na Vaší škole karetní/čipový systém, tedy poskytnout software i hardware na naše náklady. Dále se zavazujeme k následujícím úkonům, které budeme hradit: a) vypracování technických projektů zdarma b) umožnění zadavateli provedení ročních inventur zařízení školního stravování a uhrazení případných nákladů na odstranění inventurních rozdílů c) obnovení zařízení při jeho poškození, pokud přestane být funkční dříve, než je výrobcem udávaná doba jeho životnosti 22

23 Se Scolarestem ušetříte Finanční porovnání SOUČASNÝ STAV Náklady Provozní náklady Energie Investice do technologického vybavení Mzdy hradí zřizovatel hradí zřizovatel hradí zřizovatel hradí zřizovatel z dotace státu PŘI ZAJIŠTĚNÍ SLUŽBY SPOLEČNOSTÍ SCOLAREST Náklady (ceny vč. DPH) Energie...hradí zřizovatel Provozní náklady...hradí Scolarest Investice do technologického vybavení...hradí Scolarest Mzdy...hradí Scolarest z dotace státu Úspora - město/škola (ceny vč. DPH) Nájem ,-Kč Klouzavý nájem ,- Kč Provozní náklady ,-kč Úspora celkem ,- Kč přínos pro zadavatele Sumář 1. Přináší investici do vybavení ,- Kč 2. Ušetří zřizovateli ročně na provozních nákladech ,- Kč 3. Přináší příjem za nájem ,- Kč 4. Uhradí klouzavý nájem, tj. 6,- Kč z každého obědového menu cizího strávníka ,- Kč 5. Zbaví Vás veškerých starostí spojených se školním stravováním 6. Zajistíme kvalitní službu a rozšíření stávající nabídky 7. Garantuje úspěšnost 23

24 14. Myslíme na lidi kolem nás Již několik let se naše společnost angažuje v charitativní činnosti. Snažíme se pomáhat těm, kteří to opravdu potřebují a kteří neměli tolik štěstí v životě, jako ostatní. SCOLAREST DĚTEM Ve spolupráci s občanským sdružením Život dětem a Klinikou dětského a dorostového lékařství VFN a 1. Lékařské Fakulty University Karlovy v Praze podpořili zaměstnanci Scolarest dobrovolnou sbírkou nákup zařízení pro záchranu kriticky nemocných novorozenců s nízkou porodní hmotností. FAIR TRADE Scolarest zařadil do svojí nabídky vysoce kvalitní, často BIO produkty s označením Fair Trade. Tyto produkty, většinou původem ze zemí třetího světa, svojí značkou Fair Trade zaručují, že při jejich výrobě nebyla zneužita dětská práce, výrobci byli řádně oceněni, byly uplatněny demokratické principy a základní standardy Mezinárodní organizace práce a ekologického hospodaření. Dodržování těchto pravidel kontroluje mezinárodní organizace pro certifikaci Fair Trade FLO CERT. 24

25 15. Jak vypadají školní restaurace SCOLAREST Beroun Olomouc Votice 25

Prezentace společnosti Scolarest. great people great service great results

Prezentace společnosti Scolarest. great people great service great results Prezentace společnosti Scolarest Řešení pro školy Scolarest Česká republika Společnost Scolarest je součástí britské skupiny Compass Group a působí v 35 zemí světa. V České Republice poskytujeme stravovací

Více

I. Vnitřní řád školní jídelny

I. Vnitřní řád školní jídelny Základní škola a mateřská škola Květná Květná 92, 572 01 telefon: 731449286 Odloučené pracoviště: Školní jídelna, Květná 108 I. Vnitřní řád školní jídelny Školní stravování vyplývá ze zákona č. 561/2004

Více

Výroční zpráva za rok 2011

Výroční zpráva za rok 2011 Školní jídelna Olomouc - Hejčín, příspěvková organizace, Tomkova 45, 779 00 Olomouc, IČ 72543850 Výroční zpráva za rok 2011 Název organizace: Školní jídelna Olomouc Hejčín, příspěvková organizace Se sídlem:

Více

ČESKÁ REPUBLIKA Česká školní inspekce. Liberecký inspektorát - oblastní pracoviště INSPEKČNÍ ZPRÁVA

ČESKÁ REPUBLIKA Česká školní inspekce. Liberecký inspektorát - oblastní pracoviště INSPEKČNÍ ZPRÁVA ČESKÁ REPUBLIKA Česká školní inspekce Liberecký inspektorát - oblastní pracoviště INSPEKČNÍ ZPRÁVA EUREST- školní jídelny, spol. s r. o. odloučené pracoviště Školní jídelna Roztoky u Jilemnice Adresa školského

Více

NABÍDKA STRAVOVÁNÍ. Vážení hosté, vítáme Vás!

NABÍDKA STRAVOVÁNÍ. Vážení hosté, vítáme Vás! NABÍDKA STRAVOVÁNÍ Vážení hosté, vítáme Vás! Jsme rádi, že jste si pro svůj pobyt zvolili naše zařízení a chtěli bychom Vám nabídnout výběr z pestré nabídky jídel v našem stravovacím provozu. Nabízíme:

Více

Škola: Základní škola Dolní Lhota, okres Zlín, příspěvková organizace. Vnitřní řád ŠJ

Škola: Základní škola Dolní Lhota, okres Zlín, příspěvková organizace. Vnitřní řád ŠJ Škola: Základní škola Dolní Lhota, okres Zlín, příspěvková organizace Vnitřní řád ŠJ Č. j.: 20 / 2015 Účinnost od: 1. 9. 2015 Spisový znak: 2.1.4 Skartační znak: A 5 Změny: OBSAH: 1. Úvodní ustanovení

Více

Rekvalifikační kurz Příprava teplých pokrmů, kód H

Rekvalifikační kurz Příprava teplých pokrmů, kód H Rekvalifikační kurz Příprava teplých pokrmů, kód 65-001-H 1. Identifikační údaje o rekvalifikačním kurzu název školy Střední škola potravinářská, Gen. Govorova 110, Smiřice adresa školy Gen. Govorova 110,

Více

Technika odbytu... 2 Odborný výcvik... 3 Nauka o nápojích a potravinách... 4 Ekonomika... 5 Svět práce... 6 Anglický jazyk... 7 Německý jazyk...

Technika odbytu... 2 Odborný výcvik... 3 Nauka o nápojích a potravinách... 4 Ekonomika... 5 Svět práce... 6 Anglický jazyk... 7 Německý jazyk... U Krbu 45/521, Praha 10 Malešice Školní rok: 2014/2015 Obor: 65-51-H/01 Kuchař číšník (ŠVP Číšník) Obsah Technika odbytu... 2 Odborný výcvik... 3 Nauka o nápojích a potravinách... 4 Ekonomika... 5 Svět

Více

Vnitřní řád školní jídelny

Vnitřní řád školní jídelny Vnitřní řád školní jídelny Střední škola zemědělská a Vyšší odborná škola Chrudim Poděbradova 842, 537 60 Chrudim, tel.: 469 620 207 ČÁST PRVNÍ OBECNÁ USTANOVENÍ (1) Školní jídelna se řídí právními předpisy:

Více

1 SEZNAM PŘÍLOH Příloha č. 1 Vzor dotazníku Příloha č. 2 Doporučená pestrost stravy

1 SEZNAM PŘÍLOH Příloha č. 1 Vzor dotazníku Příloha č. 2 Doporučená pestrost stravy 1 SEZNAM PŘÍLOH Příloha č. 1 Příloha č. 2 Vzor dotazníku Doporučená pestrost stravy 8 Využití informačních technologií ve školním stravování Příloha č. 1 - Vzor dotazníku Vážení respondenti, tímto se Vám

Více

Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň

Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň Název školy Název projektu Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň Digitalizace výuky Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0977 Číslo šablony VY_32_inovace_ST23 Číslo materiálu 23

Více

Vnitřní předpis školní jídelny Základní škola a mateřská škola Bohuslavice, okres Náchod

Vnitřní předpis školní jídelny Základní škola a mateřská škola Bohuslavice, okres Náchod Vnitřní předpis školní jídelny Základní škola a mateřská škola Bohuslavice, okres Náchod Stravování a zdravá výživa Jídelní lístek je v naší školní kuchyni připravován tak, aby splňoval všechny doporučené

Více

Výroční zpráva o činnosti Školní jídelny Litovel, příspěvková organizace za rok 2011

Výroční zpráva o činnosti Školní jídelny Litovel, příspěvková organizace za rok 2011 Školní jídelna Litovel, příspěvková organizace Studentů 91, 784 01 Litovel DIČ: CZ 75026333, IČO: 75026333 Tel. 585 342 182, 585 341 484 E-mail: studentu91@iol.cz Č. účtu: 179990971/0300 www.jidelnastudentu.cz

Více

Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň. Název školy. Název projektu. Číslo materiálu 57. Mgr. Bc.

Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň. Název školy. Název projektu. Číslo materiálu 57. Mgr. Bc. Název školy Název projektu Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň Digitalizace výuky Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0977 Číslo šablony VY_32_inovace_ST57 Číslo materiálu 57

Více

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ Mirko Křivánek ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ k RESTAURAČNÍM PROVOZEM LEDA 2004 OBSAH ÚVOD 14 POUŽITÉ ZKRATKY 15 1 TYPY STRAVOVACÍCH ZAŘÍZENÍ 16 1.1 Bar 16 1.2 Jídelna 17 1.3 Levné restaurace 17 1.4 Pivnice 19

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Gymnázium Jana Keplera,Parléřova 2, Praha 6

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Gymnázium Jana Keplera,Parléřova 2, Praha 6 VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Gymnázium Jana Keplera,Parléřova 2, Praha 6 s platností od 1. 9. 2014 SÍDLO FIRMY: Jankovcová 1603/47a, Praha 7, 107 00 IZO: 110029534

Více

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Zpracoval: Předmět: Název

Více

gastrocentrum Moderní stravovací zařízení GASTROCENTRUM ZávOdNí STRAvOváNí STUdENá kuchyně ROZvOZ jídel kantýna CATERING

gastrocentrum Moderní stravovací zařízení GASTROCENTRUM ZávOdNí STRAvOváNí STUdENá kuchyně ROZvOZ jídel kantýna CATERING GASTROCENTRUM gastrocentrum ZávOdNí STRAvOváNí STUdENá kuchyně ROZvOZ jídel kantýna CATERING Moderní stravovací zařízení ISO 9001 Systém řízení kvality ISO 14001 Systém řízení ochrany životního prostředí

Více

Vnitřní řád školní jídelny

Vnitřní řád školní jídelny Vnitřní řád školní jídelny Střední škola zemědělská a Vyšší odborná škola Chrudim Poděbradova 842, 537 60 Chrudim, tel.: 469 620 207 ČÁST PRVNÍ OBECNÁ USTANOVENÍ (1) Školní jídelna se řídí právními předpisy:

Více

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY ADRESA: Základní škola a mateřská škola Bolehošť, okres Rychnov nad Kněžnou 517 31 Bolehošť 21 ZPŮSOB PLACENÍ STRAVNÉHO A POPLATKU ZA MŠ: Na začátku školního roku se od strávníků

Více

Provozní řád školní jídelny základní školy

Provozní řád školní jídelny základní školy Provozní řád školní jídelny základní školy Školní jídelna zabezpečuje školní stravování žáků základní školy a závodní stravování zaměstnanců organizace. Školní stravování se řídí především vyhláškou č.107/2005

Více

Bodové hodnocení pestrosti pokrmů ve školním stravování

Bodové hodnocení pestrosti pokrmů ve školním stravování Bodové hodnocení pestrosti pokrmů ve školním stravování Odbor hygieny dětí a mladistvých Krajská hygienická stanice Libereckého kraje MUDr. Jana Pilnáčková Mgr. Monika Němcová Základní požadavky správné

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. Scolarest - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ ZŠ sv. Voršily v Praze s platností od 1. 9. 2014

VNITŘNÍ ŘÁD. Scolarest - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ ZŠ sv. Voršily v Praze s platností od 1. 9. 2014 VNITŘNÍ ŘÁD Scolarest - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ ZŠ sv. Voršily v Praze s platností od 1. 9. 2014 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603/47a Praha 7 170 00 IZO: 16110473 IČO: 25607341 DIČ: CZ25607341

Více

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Vypracován podle: VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Zákona 561/2004 Sb. o předškolním, základním, středním a vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů Vyhlášky min.školství

Více

Informace k výdeji obědů STRAVOVACÍ ŘÁD OD Cena stravy pro žáky školy: 6-10 let..22,- Kč let 23,- Kč cizí strávníci...

Informace k výdeji obědů STRAVOVACÍ ŘÁD OD Cena stravy pro žáky školy: 6-10 let..22,- Kč let 23,- Kč cizí strávníci... Informace k výdeji obědů Informace vychází ze systému kritických bodů HACCP 1. Výdej obědů pro nemocné dítě 1. den nemoci od 11 30 do 12 hodin. Výdej pokrmů do jídlonosičů je pouze na vlastní riziko. 2.

Více

VNITŘNÍ ŘÁD školní jídelny

VNITŘNÍ ŘÁD školní jídelny VNITŘNÍ ŘÁD školní jídelny Název školy: Vnitřní řád: Vnitřní řád školní jídelny Vypracovala: Bc. Lenka Šebestíková, ředitelka školy Účinnost: Od 1.září 2016 Č.j.: ŘMŠ /124/2016 Spisový znak: 2.1 Skartační

Více

Provozní r á d š kolní jí delny

Provozní r á d š kolní jí delny 19800 Praha 9 Černý Most, IČO70884501, tel/fax 281918535, www.mskoralekpraha.cz Provozní r á d š kolní jí delny Zpracovala: Bc. Olga Štěpánková, ředitelka MŠ Platnost: 16. 4. 2015 1 Ředitelka školy: Bc.

Více

TENTO VNITŘNÍ ŘÁD ŠJ OBSAHUJE :

TENTO VNITŘNÍ ŘÁD ŠJ OBSAHUJE : STANOVEN NA ZÁKLADĚ : - Zákona 561/2004Sb. o předškolním, základním, středním a vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů 119 - Vyhlášky ministerstva školství 107/2005

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ TANVALD, Masarykova škola 468 41 Tanvald s platností od 1. 9.

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ TANVALD, Masarykova škola 468 41 Tanvald s platností od 1. 9. VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ TANVALD, Masarykova škola 468 41 Tanvald s platností od 1. 9. 2014 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603/47a, Praha 7, 170 00 IZO: 110029534

Více

Provozní řád školní jídelny Gymnázia Olgy Havlové, Ostrava-Poruba, příspěvková organizace

Provozní řád školní jídelny Gymnázia Olgy Havlové, Ostrava-Poruba, příspěvková organizace Provozní řád školní jídelny Gymnázia Olgy Havlové, Ostrava-Poruba, příspěvková organizace Článek 1 Základní ustanovení 1. Stravování je poskytováno v souladu se: a) zákonem číslo 561/2004 Sb., školský

Více

ORGANIZACE ŠKOLNÍHO STRAVOVÁNÍ

ORGANIZACE ŠKOLNÍHO STRAVOVÁNÍ CESTA KVALITY rozvoj profesních kompetencí pracovníků škol a školských zařízení CZ.1.07/1.3.46/02.0029 MODERNÍ ŠKOLNÍ JÍDELNA I ORGANIZACE ŠKOLNÍHO STRAVOVÁNÍ Ing. Alena Fürstová 1 poznámka ORGANIZACE

Více

PROVOZNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠR Rakovník-Martinovského 270/1, 269 01 Rakovník s platností od 2.9.

PROVOZNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠR Rakovník-Martinovského 270/1, 269 01 Rakovník s platností od 2.9. PROVOZNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠR Rakovník-Martinovského 270/1, 269 01 Rakovník s platností od 2.9.2013 SÍDLO FIRMY: U Pergamenky čp.1145/12, Praha 7, 170 00 IZO: 161100473

Více

Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování

Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví podle 35 odst. 2, 121 odst. 1 a 123 odst. 5 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním,

Více

První schůzka stravovací komise: Výsledky průzkumu mezi rodiči

První schůzka stravovací komise: Výsledky průzkumu mezi rodiči První schůzka stravovací komise: Výsledky průzkumu mezi rodiči ZŠ A MŠ ANGEL Dokument k diskusi 13. listopadu 2014 Základní údaje Průzkum ke zřízení Stravovací komise ZŠ a MŠAngel Veřejná adresa průzkumu:

Více

ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva

ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE Oblastní pracoviště Olomouc Inspekční zpráva Školní jídelna Soukromá mateřská škola J. A. Komenského s. r. o. Komenského 45/262, 753 01 Hranice na Moravě Identifikátor: 600 001 059

Více

Základní škola a mateřská škola Častolovice

Základní škola a mateřská škola Častolovice Škola:Základní škola a mateřská škola Častolovice Vnitřní řád školní jídelny 262/2015 Účinnost od: 1.9.2015 Spisový znak: V VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Základní škola a mateřská škola Častolovice Vyplývá

Více

VYHODNOCENÍ DOTAZNÍKU STRAVOVÁNÍ VE ŠKOLNÍ JÍDELNĚ ZŠ KOVÁŘOV

VYHODNOCENÍ DOTAZNÍKU STRAVOVÁNÍ VE ŠKOLNÍ JÍDELNĚ ZŠ KOVÁŘOV VYHODNOCENÍ DOTAZNÍKU STRAVOVÁNÍ VE ŠKOLNÍ JÍDELNĚ ZŠ KOVÁŘOV Na konci listopadu 2014 byl mezi strávníky ZŠ Kovářov distribuován dotazník, jehož cílem bylo zjistit jejich názory na kvalitu současného stravování

Více

ZPRÁVA KOMISAŘŮ VSTUPNÍ HODNOTÍCÍ ZPRÁVA ŠKOLNÍHO JÍDELNÍHO PROVOZU

ZPRÁVA KOMISAŘŮ VSTUPNÍ HODNOTÍCÍ ZPRÁVA ŠKOLNÍHO JÍDELNÍHO PROVOZU VSTUPNÍ HODNOTÍCÍ ZPRÁVA ŠKOLNÍHO JÍDELNÍHO PROVOZU Situace Dne 1. března 2013 proběhla návštěva komisařů z organizace Slow Food Prague za účelem zhodnocení stavu školního stravovacího provozu, kdy výsledky

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1.9.

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1.9. VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1.9.2015 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603/47a Praha 7 - Holešovice, 170

Více

Vnitřní řád školní jídelny

Vnitřní řád školní jídelny ZÁKLADNÍ ŠKOLA A MATEŘSKÁ ŠKOLA, DOLNÍ OLEŠNICE, okres Trutnov, příspěvková organizace, Dolní Olešnice 41, 543 71 Hostinné, tel. 724 893 650, E-mail: zsdolniolesnice@seznam.cz IČO 75016591 Vnitřní řád

Více

celodenní stravování 3-6 r. 114 20 450 60 25 40 190 180 150 15 7-10 r. 149 30 250 70 35 55 215 170 300 30

celodenní stravování 3-6 r. 114 20 450 60 25 40 190 180 150 15 7-10 r. 149 30 250 70 35 55 215 170 300 30 107 VYHLÁŠKA ze dne 25. února 2005 o školním stravování Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví podle 35 odst. 2, 121 odst. 1 a 123 odst. 5 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním,

Více

Záznam o průběhu zkoušky

Záznam o průběhu zkoušky Příprava teplých pokrmů (kód: 65-001-H) Autorizující orgán: Ministerstvo pro místní rozvoj Skupina oborů: Gastronomie, hotelnictví a turismus (kód: 65) Povolání: Kuchař Doklady potvrzující ÚK: Osvědčení

Více

Vnitřní řád školní jídelny Gymnázia Olgy Havlové, Ostrava-Poruba, příspěvková organizace

Vnitřní řád školní jídelny Gymnázia Olgy Havlové, Ostrava-Poruba, příspěvková organizace Vnitřní řád školní jídelny Gymnázia Olgy Havlové, Ostrava-Poruba, příspěvková organizace Článek 1 Základní ustanovení 1. Stravování je poskytováno v souladu se: a) zákonem číslo 561/2004 Sb., školský zákon,

Více

Základní škola Rovensko pod Troskami

Základní škola Rovensko pod Troskami ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Čj.: SM 33/ 2013 Spisový znak: A 1.4. Skartační znak: A 10 Platnost od: 26. 8. 2013 Účinnost od: 26. 8. 2013 Schválil: Mgr. Zuzana Bílková Základní škola Rovensko pod Troskami Změny

Více

PROVOZNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠR Beroun I Preisslerova 1335, 266 01 Beroun s platností od 1. 9.

PROVOZNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠR Beroun I Preisslerova 1335, 266 01 Beroun s platností od 1. 9. PROVOZNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠR Beroun I Preisslerova 1335, 266 01 Beroun s platností od 1. 9. 2015 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603/47a, Praha 7, 170 00 IZO: 161100473

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Gymnázium Omská, Omská 1300 / 4 Praha 10 s platností od 1.9.

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Gymnázium Omská, Omská 1300 / 4 Praha 10 s platností od 1.9. VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Gymnázium Omská, Omská 1300 / 4 Praha 10 s platností od 1.9.2012 SÍDLO FIRMY: U Pergamenky čp.1145/12, Praha 7, 170 00 IZO: 110029534 Telefon:

Více

Směrnice o školním stravování Základní školy, Liberec, Lesní 575/12, příspěvkové organizace

Směrnice o školním stravování Základní školy, Liberec, Lesní 575/12, příspěvkové organizace Směrnice o školním stravování Základní školy, Liberec, Lesní 575/12, příspěvkové organizace Č.j.: 01-01-14 Účinnost od data: 1. 1. 2014 Spisový znak: Skartační znak: S 5 Změny: ŘEDITEL ZÁKLADNÍ ŠKOLY,

Více

Vnitřní řád školní jídelny

Vnitřní řád školní jídelny Č. j. DM-020/1702/2014 Domov mládeže a školní jídelna Pardubice Rožkova 331 530 02 Pardubice Platnost od: Počet příloh: Originál: sekretariát Elektronická verze: 01.09.2014 Účinnost od: 01.09.2014 Platnost

Více

ÚPLNÉ ZNĚNÍ VYHLÁŠKY. č. 107/2005 Sb., o školním stravování

ÚPLNÉ ZNĚNÍ VYHLÁŠKY. č. 107/2005 Sb., o školním stravování ÚPLNÉ ZNĚNÍ VYHLÁŠKY č. 107/2005 Sb., o školním stravování jak vyplývá ze změn provedených vyhláškami č. 107/2008 Sb., č. 463/2011 Sb. a č. xxx/2015 Sb. Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví

Více

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY PŘI MŠ

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY PŘI MŠ VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY PŘI MŠ TENTO PROVOZNÍ ŘÁD JE VYPRACOVÁN V SOULADU S VYHLÁŠKOU MŠMT Č.107/2005 SB. O ŠKOLNÍM STRAVOVÁNÍ VE ZNĚNÍ POZDĚJŠÍCH PŘEDPISŮ VYHLÁŠKY Č. 17/2015 SB. O ŠKOLNÍM STRAVOVÁNÍ

Více

PROVOZNÍ ŘÁD školní jídelny Střední školy technické Žďár nad Sázavou

PROVOZNÍ ŘÁD školní jídelny Střední školy technické Žďár nad Sázavou strana: 1/5 PROVOZNÍ ŘÁD školní jídelny Střední školy technické Žďár nad Sázavou dle zákona č. 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů Obsah dokumentu: 1. Předmět

Více

Monitoring nabídky potravin ve školách

Monitoring nabídky potravin ve školách Monitoring nabídky potravin ve školách MUDr. Jarmila Rážová, Ph.D. MUDr. Zdenka Trestrová Ministerstvo zdravotnictví MUDr. Jana Pilnáčková KHS Libereckého kraje se sídlem v Liberce Předpoklady úkolu HH

Více

Základní škola a Mateřská škola, Baška, p.o. Vnitřní řád školní jídelny

Základní škola a Mateřská škola, Baška, p.o. Vnitřní řád školní jídelny Základní škola a Mateřská škola, Baška, p.o. Vnitřní řád školní jídelny Čj: ZŠB/376/2016 Směrnice nabývá platnosti dne: 9. 6. 2016 Směrnice nabývá účinnosti dne: 1. 9. 2016 Počet příloh 0 Změny směrnice

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. Email.: zr.7330@scolarest.cz, www.skoly.scolarest.cz Vedoucí školní jídelny: Růžena Kuldová Vedoucí závodu: Milena Šafaříková

VNITŘNÍ ŘÁD. Email.: zr.7330@scolarest.cz, www.skoly.scolarest.cz Vedoucí školní jídelny: Růžena Kuldová Vedoucí závodu: Milena Šafaříková 1 VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ZŠ, MŠ, OA Kostelec nad Orlicí, Komenského 1473 517 41 Kostelec nad Orlicí s platností od 2.1.2013 SÍDLO FIRMY: U Pergamenky čp.1145/12,

Více

Programy Školní mléko, Ovoce a zelenina do škol a zdravý životní styl mládeže.

Programy Školní mléko, Ovoce a zelenina do škol a zdravý životní styl mládeže. Programy Školní mléko, Ovoce a zelenina do škol a zdravý životní styl mládeže. Osnova příspěvku Současný stav v rámci EU Situace v ČR Praktické náměty k realizaci programů na školách Edukativní rozměr

Více

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Základní škola, Liberec, Česká 354, příspěvková organizace se sídlem Česká 354, 463 12 Liberec 25 ORGANIZAČNÍ ŘÁD VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Č.j.: CES/0003/2014 Spisový/skartační znak 3.1.1 A5 Vypracoval:

Více

VNITŘNÍ ŘÁD ŠJ. EUREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1.9.

VNITŘNÍ ŘÁD ŠJ. EUREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1.9. VNITŘNÍ ŘÁD ŠJ EUREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1.9.2009 SÍDLO FIRMY: U Pergamenky čp.1145/12, Praha 7, 170 00 IZO:

Více

ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY

ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY se sídlem Lukavice 56 Č.j.: Vypracoval: Schválil: ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY část: 12. ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY ZSMSL/1-9/2010 Pedagogická rada projednala dne 30. srpna 2010, ředitel školy, ředitel školy Směrnice

Více

ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva

ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE Oblastní pracoviště Střední Čechy Inspekční zpráva J + J školní jídelny s. r. o. Bezručova 94, 251 01 Říčany u Prahy Školní jídelna J+J, Říčany u Prahy, Komenského nám. 1/1280 Identifikátor:

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ Střední škola řemesel a služeb, Smetanova 66, Jablonec nad Nisou

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ Střední škola řemesel a služeb, Smetanova 66, Jablonec nad Nisou VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ Střední škola řemesel a služeb, Smetanova 66, Jablonec nad Nisou s platností od 1.9.2014 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603/47a, Praha 7,

Více

Projekt ZDRAVÁ ABECEDA v MŠ Vlkava

Projekt ZDRAVÁ ABECEDA v MŠ Vlkava Projekt ZDRAVÁ ABECEDA v MŠ Vlkava Ve školním roce 2014/25 se Mateřská škola Vlkava připojila jako partnerská školka do programu ZDRAVÁ ABECEDA (více na www.zdravaabeceda.cz). Jde o projekt zaměřený na

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1. 9.

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1. 9. VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1. 9. 2015 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603/47a, 170 00 Praha 7 - Holešovice

Více

Správná životospráva školáka

Správná životospráva školáka Správná životospráva školáka Co je správná životospráva Správná životospráva zahrnuje dostatečnou pohybovou aktivitu a vyvážený pestrý jídelníček. Kvalitní strava je v dětském věku velice důležitá k zajištění

Více

Školní jídelna Ústí nad Orlicí, T. G. Masaryka 148 se sídlem T. G. Masaryka148,562 01 Ústí nad Orlicí

Školní jídelna Ústí nad Orlicí, T. G. Masaryka 148 se sídlem T. G. Masaryka148,562 01 Ústí nad Orlicí Školní jídelna Ústí nad Orlicí, T. G. Masaryka 148 se sídlem T. G. Masaryka148,562 01 Ústí nad Orlicí Provozní řád školní jídelny Školní jídelna se ve své činnosti řídí zejména zákonem č. 561/2004 Sb.,

Více

1. Účel Účelem vnitřního předpisu je stanovení pravidel pro zajištění stravy, přihlašování a odhlašování stravy a hlášení pobytu mimo zařízení.

1. Účel Účelem vnitřního předpisu je stanovení pravidel pro zajištění stravy, přihlašování a odhlašování stravy a hlášení pobytu mimo zařízení. Zpracoval/a: Barbora Plandorová, zásobovačka, Markéta Musilová, DiS., nutriční terapeutka, Mgr. Miriam Kotrlová, sociální pracovnice Podpis: A ODHLAŠOVÁNÍ STRAVY UŽIVATELŮ SLUŽBY Schválil/a: Ing. Petr

Více

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY HLINSKO, LEŽÁKŮ 1449 od

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY HLINSKO, LEŽÁKŮ 1449 od VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY HLINSKO, LEŽÁKŮ 1449 od 1. 9. 2016 Kontakt: Školní jídelna Hlinsko, Ležáků 1449, okres Chrudim, Ležáků 1449 539 01 Hlinsko IČO: 05077532 DIČ: CZ 05077532 Telefon: 469 311 575,

Více

PROVOZNÍ ŘÁD JÍDELNY

PROVOZNÍ ŘÁD JÍDELNY Hotelová škola Hradec Králové, s.r.o. Hradec Králové PROVOZNÍ ŘÁD JÍDELNY Školní rok 2013/2014 Provozní řád jídelny Sídlo: Československé armády 274/55, 500 03 Hradec Králové IČO: 25262131 Telefon: 495

Více

Základní škola a mateřská škola Dolní Bojanovice, okres Hodonín, příspěvková organizace. směrnice č. 7/2007 Počet listů: 4 ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY

Základní škola a mateřská škola Dolní Bojanovice, okres Hodonín, příspěvková organizace. směrnice č. 7/2007 Počet listů: 4 ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY směrnice č. 7/2007 Počet listů: 4 ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Dolní Bojanovice únor 2012 1 Řád školní jídelny Na základě ustanovení zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603 / 47 a, Praha 7, 170 00. 731438269 - vedoucí závodu

VNITŘNÍ ŘÁD. SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603 / 47 a, Praha 7, 170 00. 731438269 - vedoucí závodu VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ Horní Moštěnice, Pod Vinohrady 30, 751 17 Horní Moštěnice s platností od 1. 9. 2014 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603 / 47 a, Praha 7, 170

Více

Základní škola a mateřská škola Dušejov, příspěvková organizace, Dušejov 86. Vnitřní (provozní) řád školní jídelny

Základní škola a mateřská škola Dušejov, příspěvková organizace, Dušejov 86. Vnitřní (provozní) řád školní jídelny Základní škola a mateřská škola Dušejov, příspěvková organizace, Dušejov 86 Vnitřní (provozní) řád školní jídelny Adresa: ZŠ a MŠ Dušejov, příspěvková organizace, Dušejov 86, 588 05 Dušejov Telefon: 567

Více

Č.j.: OA 134/2014 Účinnost od 1. 9. 2014 Spisový znak: A.1. Skartační znak-lhůta: A-10 Počet listů dokumentu: 4 Počet listů příloh: 1 Změny:

Č.j.: OA 134/2014 Účinnost od 1. 9. 2014 Spisový znak: A.1. Skartační znak-lhůta: A-10 Počet listů dokumentu: 4 Počet listů příloh: 1 Změny: Obchodní akademie a Střední odborná škola cestovního ruchu Choceň Choceň, T. G. Masaryka 1000, PSČ 565 36, oachocen@oa-chocen.cz Vnitřní řád školní jídelny Č.j.: OA 134/2014 Účinnost od 1. 9. 2014 Spisový

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. OA Hovorčovická, U Vinohradského hřbitova 3, Praha 3 s platností od 2. 9.

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. OA Hovorčovická, U Vinohradského hřbitova 3, Praha 3 s platností od 2. 9. VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. OA Hovorčovická, U Vinohradského hřbitova 3, Praha 3 s platností od 2. 9. 2013 SÍDLO FIRMY: U Pergamenky čp. 1145/12, Praha 7, 170 00 IZO:

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Střední průmyslová škola Hranice s platností od 1.9.2014

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Střední průmyslová škola Hranice s platností od 1.9.2014 VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Střední průmyslová škola Hranice s platností od 1.9.2014 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603/47a, Praha 7, 170 00 IZO: 110029534 IČO: 25607341

Více

Provozní řád školních jídelen (příloha k organizačnímu řádu školy č. 22, školní rok 2014-15) Provozní řád školní jídelny budova A

Provozní řád školních jídelen (příloha k organizačnímu řádu školy č. 22, školní rok 2014-15) Provozní řád školní jídelny budova A Vyšší odborná škola ekonomická, sociální a zdravotnická, Obchodní akademie, Střední pedagogická škola a Střední zdravotnická škola Most příspěvková organizace Provozní řád školních jídelen (příloha k organizačnímu

Více

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Č. j. 2/2016 - OŘ Vypracovala: Mgr. Jana Kuchtíková, ředitelka školy Směrnice nabývá platnosti ode dne: 22. 3. 2016 Směrnice nabývá účinnosti ode dne: 1. 4. 2016 Změny ve směrnici

Více

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY dle 30 školského zákona, odst.1

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY dle 30 školského zákona, odst.1 1 VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY dle 30 školského zákona, odst.1 SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Střední průmyslová škola technická, Belgická 4825, Jablonec nad Nisou s platností od 1.9.2016

Více

Vnitřní řád školní jídelny MŠ Doubravky, příspěvkové organizace

Vnitřní řád školní jídelny MŠ Doubravky, příspěvkové organizace MATEŘSKÁ ŠKOLA DOUBRAVKA Doubravčice 232, Vnitřní řád školní jídelny MŠ Doubravky, příspěvkové organizace I. Údaje o zařízení Školské zařízení: Školní jídelna při Mateřské škole Doubravce, příspěvkové

Více

PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY. I. Školní stravování. - Nařízení Evropského parlamentu č.582/2004 Sb., ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin ve znění

PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY. I. Školní stravování. - Nařízení Evropského parlamentu č.582/2004 Sb., ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin ve znění 1) Předpisy pro školní stravování: PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY I. Školní stravování - Nařízení Evropského parlamentu č.582/2004 Sb., ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin ve znění pozdějších předpisů.

Více

TÉMATA K PROFILOVÉ ČÁSTI MATURITNÍ ZKOUŠKY PRAKTICKÁ ZKOUŠKA Z ODBORNÝCH PŘEDMĚTŮ ÚSTNÍ ČÁST

TÉMATA K PROFILOVÉ ČÁSTI MATURITNÍ ZKOUŠKY PRAKTICKÁ ZKOUŠKA Z ODBORNÝCH PŘEDMĚTŮ ÚSTNÍ ČÁST TÉMATA K PROFILOVÉ ČÁSTI MATURITNÍ ZKOUŠKY PRAKTICKÁ ZKOUŠKA Z ODBORNÝCH PŘEDMĚTŮ ÚSTNÍ ČÁST studijní obor 65-42-M/01 Hotelnictví školní rok 2016/2017 1. Společenská pravidla chování, etiketa, osobnost

Více

Vnitřní řád školní jídelny a výdejny stravy

Vnitřní řád školní jídelny a výdejny stravy Vnitřní řád školní jídelny a výdejny stravy Výchovný ústav Husův domov a školní jídelna Dvůr Králové nad Labem Mgr. Radoslav Laš ředitel zařízení VYPRACOVAL: MGR. RADOSLAV LAŠ VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY

Více

Zastupitelstvo města Lysá nad Labem dne Žádost o navýšení ceny obědů pro školní rok 2016/2017 ve školní jídelně Scolarest

Zastupitelstvo města Lysá nad Labem dne Žádost o navýšení ceny obědů pro školní rok 2016/2017 ve školní jídelně Scolarest Odbor ŠSVZaK Zastupitelstvo města Lysá nad Labem dne 11. 05. 2016 Žádost o navýšení ceny obědů pro školní rok 2016/2017 ve školní jídelně Scolarest Zpráva se předkládá z důvodů: Žádost firmy Scolarest

Více

ROZHODNUTÍ ŘEDITELE ŠKOLY

ROZHODNUTÍ ŘEDITELE ŠKOLY Střední odborná škola a střední odborné učiliště obchodu a služeb, Chrudim, Čáslavská 205 ROZHODNUTÍ ŘEDITELE ŠKOLY Určení nabídky povinných a nepovinných zkoušek profilové části maturitní zkoušky Obor:

Více

ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY

ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY část: 29. PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Č.j.: ZŠ 201/2013-1 Vypracoval: Schválil: Základní škola a mateřská škola Žandov, okres Česká Lípa, příspěvková organizace Kostelní 200, Žandov

Více

PROVOZNÍ ŘÁD Základní škola Starý Plzenec

PROVOZNÍ ŘÁD Základní škola Starý Plzenec PROVOZNÍ ŘÁD Základní škola Starý Plzenec Masarykovo náměstí 54 IČO: 709 245 46 332 02 Starý Plzenec Telefon: 377 966 620 Statutární zástupce: PaedDr. Martin Štekl Období vydání : na školní rok 2015//2016

Více

Vnitřní řád školní jídelny

Vnitřní řád školní jídelny Mateřská škola Nový šaldorf, okres Znojmo, příspěvková organizace adresa: Nový Šaldorf 96, 671 81 Nový Šaldorf, IČ: 75021978 e-mail: msnovysaldorf@tiscali.cz, telefon: 515 227 016, mobil: 725 881 197 Vnitřní

Více

ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY

ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Vypracovala: Schválil: Lenka Kitnerová, vedoucí školní jídelny Mgr. Lukáš Šimon, ředitel školy Pedagogická rada projednala dne: 31. 08. 2015 Směrnice nabývá

Více

JÍDELNÍČEK D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ

JÍDELNÍČEK D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ JÍDELNÍČEK 25. 2016 D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ Snídaně Svačina Oběd Svačina Večeře II. Večeře Sladké, kakao, Brokolicový krém Obložený toustový Pažitkový krém, Smažené rybí filé, brambory,, rajčatový

Více

Vnitřní řád školní jídelny

Vnitřní řád školní jídelny Základní škola Ostrava Hrabůvka, Provaznická 64, příspěvková organizace Vnitřní řád školní jídelny 1) Úvodní ustanovení : - veškeré služby, které jídelna poskytuje, jsou v souladu se zřizovací listinou

Více

Provozní řád Školní jídelny a Školní jídelny-výdejny při Základní škole Ostrava, Matiční 5, příspěvkové organizace na ulici Dr.

Provozní řád Školní jídelny a Školní jídelny-výdejny při Základní škole Ostrava, Matiční 5, příspěvkové organizace na ulici Dr. Provozní řád Školní jídelny a Školní jídelny-výdejny při Základní škole Ostrava, Matiční 5, příspěvkové organizace na ulici Dr. Šmerala 25/2565 Zpracoval dne: Schválil dne: Platnost od: 26. 8. 2013 26.

Více

VNITŘNÍ PŘEDPIS O STRAVOVÁNÍ

VNITŘNÍ PŘEDPIS O STRAVOVÁNÍ MATEŘSKÁ ŠKOLA SOKOLNICE, okres Brno-venkov, příspěvková organizace VNITŘNÍ PŘEDPIS O STRAVOVÁNÍ Ředitelka MŠ Sokolnice Jarmila Fialová podle 123 zák.č. 561/2005 Sb., o předškolním, základním, středním,

Více

Základní škola Klimkovice, příspěvková organizace Vřesinská 22, Klimkovice. Směrnice č. 6 PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY

Základní škola Klimkovice, příspěvková organizace Vřesinská 22, Klimkovice. Směrnice č. 6 PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Základní škola Klimkovice, příspěvková organizace Vřesinská 22, 742 83 Klimkovice PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Č. j. ZSKL 515/2016 Spisový znak 102/A 10 Vypracoval: Mgr. Miroslava Hoňková, ředitelka školy

Více

Vyhláška 107/2005 Sb., o školním stravování ve znění pozdějších úprav a doplňků (platná po )

Vyhláška 107/2005 Sb., o školním stravování ve znění pozdějších úprav a doplňků (platná po ) Vyhláška 107/2005 Sb., o školním stravování ve znění pozdějších úprav a doplňků (platná po 1. 2. 2015) Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví podle 35 odst. 2, 121 odst. 1 a 123 odst. 5 zákona

Více

DIGITÁLNÍ ARCHIV VZDĚLÁVACÍCH MATERIÁLŮ

DIGITÁLNÍ ARCHIV VZDĚLÁVACÍCH MATERIÁLŮ DIGITÁLNÍ ARCHIV VZDĚLÁVACÍCH MATERIÁLŮ Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Tematická oblast CZ.1.07/1.5.00/34.0963 V/2 Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí

Více

VNITŘNÍŘÁD. EUREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Máchova 860, Hlinsko s platností od

VNITŘNÍŘÁD. EUREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Máchova 860, Hlinsko s platností od VNITŘNÍŘÁD EUREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Máchova 860, 539 01 Hlinsko s platností od 1.9.2013 SÍDLO FIRMY: U Pergamenky čp.1145/12, Praha 7, 170 00 IZO: 110029534 IČO: 25607341 DIČ:

Více

Vnitřní řád školní jídelny školní rok 2016/2017

Vnitřní řád školní jídelny školní rok 2016/2017 Vnitřní řád školní jídelny školní rok 2016/2017 I. Údaje o zařízení Školské zařízení: Školní jídelna při Základní škole a Mateřské škole Lomnice, okres Bruntál, příspěvkové organizaci Adresa: Lomnice 24,

Více

Organic food in Fine Dinning

Organic food in Fine Dinning Organic food in Fine Dinning Místní, čerstvé, firemní, tradiční, originální Obsah 1. Organic food ve vrcholové gastronomii - móda, marketing, nebo dokonce podvod? 2. Co je pro nás Bio? 3. Jak nakupovat

Více

Mateřská škola Na Habru, Hořice Vnitřní řád školní jídelny Č.j.: 135/2013/ŘMŠ Účinnost od:

Mateřská škola Na Habru, Hořice Vnitřní řád školní jídelny Č.j.: 135/2013/ŘMŠ Účinnost od: Mateřská škola Na Habru, Hořice Vnitřní řád školní jídelny Č.j.: 135/2013/ŘMŠ Účinnost od: 1. 9. 2013 Spisový znak: 2. 1 Změny: Skartační znak: A Obsah: I. ÚVODNÍ USTANOVENÍ II. INFORMACE O STRAVOVÁNÍ

Více

Záznam o průběhu a výsledku zkoušky

Záznam o průběhu a výsledku zkoušky Příprava teplých pokrmů (kód: 65-001-H) Autorizující orgán: Ministerstvo pro místní rozvoj Skupina oborů: Gastronomie, hotelnictví a turismus (kód: 65) Povolání: Kuchař Doklady potvrzující úplnou profesní

Více

EU peníze středním školám

EU peníze středním školám EU peníze středním školám Název projektu Registrační číslo projektu Název aktivity Název vzdělávacího materiálu Číslo vzdělávacího materiálu Jméno autora Název školy Moderní škola CZ.1.07/1.5.00/34.0526

Více

P R OTOKOL O KON TR OLE

P R OTOKOL O KON TR OLE Česká školní inspekce Liberecký inspektorát P R OTOKOL O KON TR OLE Čj. ČŠIL-154/16-L Kontrola dodržování právních předpisů podle 174 odst. 2 písm. d) zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním,

Více