NAVRHOVANÉ ŘEŠENÍ. pro školní restauraci Základní škola Jungmannova. Zadavatel: Základní škola Jungmannova Jungmannova 813, Kuřim

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "NAVRHOVANÉ ŘEŠENÍ. pro školní restauraci Základní škola Jungmannova. Zadavatel: Základní škola Jungmannova Jungmannova 813, Kuřim"

Transkript

1 NAVRHOVANÉ ŘEŠENÍ pro školní restauraci Základní škola Jungmannova Zadavatel: Základní škola Jungmannova Jungmannova 813, Kuřim V Praze dne Ing. Bohumír Topinka prokurista Scolarest - zařízení školního stravování, spol. s r.o.

2 Obsah Obsah 2 Základní požadavky 3 a) Platba nájemného b) Úhrada z prodaného obědu pro cizího strávníka c) Úhrada provozních nákladů d) Zachování stávající ceny školního oběda Provozní nabídka 5 2

3 Základní požadavky 3

4 a) Platba nájemného Kč (vč. DPH) za rok b) Úhrada z prodaného obědu pro cizího strávníka 6,00 Kč (vč. DPH) z každého obědového menu c) Úhrada provozních nákladů Scolarest hradí veškeré provozní náklady. d) Zachování stávající ceny školního oběda Stravování žáků základní školy a mateřských škol Cena pro žáky je konečná a je v souladu se zákonem DPH. Celodenní stravování žáků mateřských škol: I. kategorie...39,- Kč II. kategorie...42,- Kč Stravování žáků základní školy: I. kategorie (7-10 let)... 22,- Kč II. kategorie III.kategorie (11-14 let)... 25,- Kč (15 let a starší)... 26,- Kč Cizí strávníci Cizí strávník... 51,- Kč (vč. DPH) 4

5 Provozní nabídka 5

6 1. Manažerský souhrn Vytvoříme pro Vás řešení na míru - kompletní převzetí stravovacího provozu včetně všech finančních a provozních rizik Celkem investujeme Kč, vč. DPH do vybavení restaurace a její celkové estetizaci Ušetříme zřizovateli Kč, vč.dph na provozních nákladech Zavedeme u Vás moderní způsob stravování a přípravy jídel garantujeme nabídku stravy, která je pestrá, nejednotvárná, měnící se každý den, obsahující velmi širokou škálu surovin a odpovídající nejmodernějším trendům zdravé výživy Rozšíříme stávající provozní nabídku - cílem je naučit žáky pravidelnosti ve stravování a zároveň jim zajistit příjem kvalitních živin, aby měli dostatek energie po celý den. Zajistíme svačinový provoz (čerstvé plněné housky, obložené chleby, pomazánky), pestrou nabídku čerstvých ovocných i zeleninových salátů, kusového ovoce a mléčné výrobky. Zajistíme pitný režim v průběhu celého dne Zavedeme bezobjednávkový systém výběru jídel hosté mají standardně na výběr ze 2-3 hlavních jídel a 1 polévky Úhrada za stravu bude probíhat prostřednictvím čipových karet (možná je i platba v hotovosti). Na vlastní náklady poskytneme moderní informační a komunikační software včetně pokladního systému Výhoda pro rodiče: platí pouze za skutečně odebraná jídla mají přehled o konzumaci svých dětí i o pohybech na účtu nemusí jídla přihlašovat ani odhlašovat mohou nastavit denní finanční limit čerpání, nebo kartu blokovat např. pouze odběr oběda možnost rezervovat vybraný oběd na následující den nebo týden 6

7 Připomínky a podněty mohou hosté řešit s příslušnou vedoucí ihned v restauraci. Pravidelně budeme komunikovat s Vašimi vybranými pracovníky, ředitelem školy, případně zástupci rodičů, jak prostřednictvím pověřené osoby, tak prostřednictvím komunikačního portálu Garantujeme bezproblémové převzetí stravovacího provozu, které bude probíhat na základě podrobného časového harmonogramu. Tento harmonogram bude projednáván se zástupci školy i kraje. Garantujeme zajištění stravování i v případě omezení provozu kuchyně z jakýchkoliv důvodů (výpadek dodávky proudu, plynu, dodavatele, nemocnost zaměstnanců atd.) včetně sankcí za neplnění. Převezmeme veškeré zaměstnance, kteří o to projeví zájem včetně jejich mzdového ohodnocení. Vedeme děti k vyšší kultuře stolování, dáváme jim možnost volby, chováme se k nim jako k hostům. Zajistíme a zaručíme běžnou údržbu na provoze. Nabízíme know-how a 19-ti leté zkušenosti v ČR. Přenecháte stravovací provoz profesionálovi, kontrolu nad ním si však ponecháte. Jako seriózní partner Vám i z finančního hlediska nabízíme nejefektivnější způsob spolupráce: Uhradíme výdaje spojené s provozem školní jídelny, jako jsou výdaje za drobný spotřební materiál, úklid, čistící a úklidové prostředky, pracovní a ochranné pomůcky, likvidace biologického odpadu, telefony apod. Úhrada nákladů spojených s běžnou údržbou a opravami. Investujeme do nových technologií. Přebereme celkovou zodpovědnost. V souhrnu se snažíme vytvořit takové podmínky, aby po realizaci byl předkládaný projekt úspěšný a dobře fungující. Investujte s námi do budoucnosti! 7

8 2. Integrovaný systém řízení (ISŘ) ve společnosti SCOLAREST Integrovaný systém řízení je založen na integraci norem ČSN EN ISO 9001:2009 Systém managementu kvality, ČSN EN ISO 14001:2005 Systém environmentálního managementu a ČSN OHSAS 18001:2008 Systém managementu bezpečnosti a zdraví při práci, při respektování platné legislativy, kterou představují zejména : nařízení ES 852/2004, zákon č.258/2000 Sb. v platném znění a vyhláška č.137/2004 Sb. ve znění vyhlášky č.602/2006 Sb., a vyhláška č.147/1998 Sb. Systém řízení kvality je ve společnosti Eurest zaveden od roku 1997 a platí i pro všechny stávající i nově otevřené závody Scolarest. Při recertifikaci v roce 2012 jsme úspěšně obhájili rozšíření systému na všechny závody společnosti bez výjimky. Znamená to, že každý nový závod společnosti Scolarest je od samého počátku zařazen do systému řízení kvality. V květnu 2009 prošla společnost recertifikačním auditem QMS a certifikačním auditem EMS a OHSAS, na jehož základě byl společnosti udělen certifikát pro všechny tři auditované systémy. V rámci Integrovaného systému řízení řídíme i preventivní systém bezpečné stravy HACCP. Pro každou tuto oblast jsou zpracovány vlastní dokumentace, prezentované příručkou. 8

9 3. SCOLAREST - Váš budoucí partner Nabízíme dlouhodobý obchodní vztah založený na důvěře, partnerství a transparentnosti. Integrujeme do Vaší školní jídelny nové projekty, které zaručí Vašim žákům příjemné prostředí vždy s usměvavým personálem, čerstvý produkt, rychlý a kvalitní servis. Dodržujeme veškerou legislativu, spojenou se školním stravováním. Nabízíme vlastní investici - software pro bezhotovostní a bezobjednávkový odběr jídel, vybavení kuchyně a jídelny. Nabízíme profinancování úprav stravovacího provozu. Získáte partnera, jehož aktivity jsou globálně pojištěny do výše 135 mld. Kč Kombinujeme výhody stávajícího systému školního stravování s prvky moderní gastronomie. Naší zodpovědností je zbavit Vás všech starostí se zajištěním stravování a současně se stát Vaší výhodou do budoucnosti. Garance za nabídku Ing. Bohumír Topinka, prokurista Scolarest - zařízen školního stravování, spol. s r.o. Ing. Ondřej Čermák, obchodní ředitel pro sektor školství Garance za provoz Jiří Karmazín, provozní ředitel pro sektor školství ZVEME VÁS NA PROHLÍDKU OBDOBNÉHO PROVOZU SCOLAREST SPOJENOU S OCHUTNÁVKOU JÍDEL. 9

10 4. SCOLAREST specialista na školní stravování Naším cílem v oblasti školního stravování je, aby se děti ve škole skutečně stravovaly. Uvědomujeme si, že pro mnohé z nich je školní oběd jediné teplé jídlo za celý den. Proto je každý náš jídelní lístek sestavován s maximální pečlivostí. Formou hry vedeme děti ke správnému a zdravému způsobu stravování. Máme neustále na paměti, že čerstvá a vyvážená strava má při každodenním stravování výrazný vliv na zdraví i pohodu každého jedince a přispívá k prožití plnohodnotného a smysluplného života. Ve školním stravování zásadně nepoužíváme ostrá koření či přidané glutamáty a minimalizujeme smažená jídla. Při naší činnosti se řídíme vyhláškou č. 107/2008 Sb. Ministerstva školství. Dodržujeme veškerou legislativu spojenou se školním stravováním. Jsme zaregistrováni v síti školských zařízení. S naší pomocí proměníte školní jídelnu v moderní školní restauraci, kde bude dětem nejenom chutnat, ale kde se jim bude i líbit. Každého žáka bez ohledu na věk, bereme jako hosta, ke kterému se chováme stejně slušně, jako k hostovi dospělému. A nemusíte se obávat žádných experimentů. Jste v rukou odborníků, kteří čerpají zkušenosti z vlastní 19-leté praxe, ale i od našich kolegů z mateřské společnosti Compass Group. SCOLAREST GARANTUJE PRO ZDAVÍ: 1. Žádné hydrogenované (tj. ztužené) tuky zvyšující množství cholesterolu v krvi 2. Polévky bez přidaného glutamátu 3. Maso z českého chovu s kontrolou skladby krmiva 4. Žádné přidané konzervační přípravky 5. Úprava přílohové zeleniny v páře 10

11 5. Proč zvolit SCOLAREST jsme odlišní SCOLAREST JE ODLIŠNÝ Všechny naše restaurace jsou certifikovány dle normy ISO 9001:2009, ISO 14001:2005, OHSAS 18001:2008. Vyvíjíme vlastní produkty pro školní stravování se sníženým obsahem solí a bez přidaných konzervačních látek. Pro zřizovatele budujeme dlouhodobý obchodní vztah založený na vzájemné důvěře,partnerství a transparentnosti máte záruku stability zajištění stravování pro Vaše žáky, zaměstnance školy a další hosty zajišťujeme stravování pro všechny organizace zřizované městě (seniory, zaměstnance státních institucí, atd.) převezmeme veškerou zodpovědnost spojenou s provozem podílíme se na investici v nové školní restauraci máme know-how a zkušenosti se zajišťováním služeb přinášíme úsporu celkových výdajů na stravování stáváme se Vaší výhodou do budoucnosti Pro školu ředitele školy zbavíme starostí se stravovacím provozem nastavíme komunikaci s vedením školy tak, aby byla základem k zajištění trvalé spokojenosti zajistíme občerstvení a podporu při akcích školy podporujeme školu v jejich aktivitách připravíme školení na společenskou výchovu a stolování zajistíme exkurze pro jednotlivé třídy spolupracujeme s učiteli při zajištění dozoru nad žáky pro zaměstnance školy zajistíme zvýhodněnou nabídku salátů 11

12 Pro zaměstnance školní jídelny Lidský faktor při poskytování našich služeb vnímáme jako mimořádně důležitý. Převezmeme všechny stávající zaměstnance školního stravovacího provozu, kteří o to projeví zájem. Společnost Scolarest klade důraz na odborné vzdělávání svých zaměstnanců. Díky systému interního školení zabezpečíme, aby se zaměstnanci cítili dobře a byli motivováni k další práci Zvláštní péči pak věnujeme zaměstnancům v oblasti přístupu k našim hostům, tak aby se u nás cítili příjemně. Zajistíme: minimálně stejné platové ohodnocení pravidelné školení na restauraci, práci s moderním technologickým vybavením, týmovou spolupráci školení v KUK studiu na centrále společnosti možnost dalšího profesního rozvoje kariérní postup Pro hosty a rodiče zavedeme moderní komunikační software přispíváme ke změně stravovacích návyků mladé generace připravujeme výživově a energeticky vyváženou stravu zavedeme bezobjednávkový systém výběru jídel pořádáme kulinářské týdny a další akce zařazujeme jídla mezinárodní kuchyně a neobvyklých receptur zaručujeme kvalitní a atraktivní denní nabídku jídel garantujeme rychlou obsluhu v příjemném prostředí vyškoleným personálem nabízíme možnost volby jednotlivých komponentů dle vlastního výběru pro učitele a hosty nabízíme pestrý výběr salátů ze salátového baru zajistíme snídaňový a svačinový provoz, polední stravování aktivně zapojíme žáky do hry o zdravém stravování Jíme s Barvožroutem reagujeme na podněty do 24 hodin 12

13 6. Koncept stravování pro Vás Na základě prohlídky prostorů stávající centrální školní jídelny jsme zpracovali následující studii a pro školní rok 2012/2013 navrhujeme toto řešení: Provozování centrální školní kuchyně s uzavřenou smlouvou na spolupráci v době trvání 6 let. Naším cílem je převzetí kuchyňského provozu, změna, úprava a estetizace výdejny tak, aby bylo možné zajistit širší sortimentní nabídku jídel, bezobjednávkový systém výběru jídel, bezhotovostní systém pomocí čipových karet pro úhradu jídel, svačinový provoz s ohledem na minimalizování úprav a následných nákladů na provoz. Návrh je řešen tak, aby splňoval provozní a hygienické požadavky vyplívající z vyhlášky 137/2004 Sb. a nařízení EU č. 852/2004. Navrhovaný sortiment 1 Polévka 2-3 hlavní jídla (bezobjednávkový způsob) Zeleninové saláty samoobslužný salátový bufet Chlazené nápoje Výrobky studené kuchyně, moučníky Svačinový provoz Doplňkový prodej Úprava výdejní části: Úprava prostoru výdeje dle návrhu Ing. arch. Němce (doplnění dataprojektoru a celkové dokončení projektu jídelny) Doplnění chlazeného pultu na saláty Doplnění teplého pultu Doplnit PC pokladnu v zakončení výdejní linky Vybavit navigačním programem Scolarest Celková úprava vzhledu jídelny Odhadovaná cena investice: ,- Kč 13

14 Způsob, forma a organizace provozu, výroby a výdeje jídel Strava pro žáky základní školy, zaměstnance školy a cizí strávníky bude připravována ve stávající školní jídelně na adrese Jungmannova 813, Kuřim. Možnost vývozu pro mateřské školy bude zachován. Zavedení bezobjednávkového systému výdeje jídel Navrhované řešení a kapacita stravovacího provozu umožňuje nabídnout hostům bezobjednávkový systém výdeje jídel. Společnost Scolarest bude využívat ve stravovacím provoze pro odběr jídel vlastní software. Výhody systému: Možnost hradit jídla bezhotovostně nebo v hotovosti Strávník hradí pouze fyzicky odebrané obědy Žádné jídlo v případě neplánované nepřítomnosti ve škole nepropadá Odpadají starosti s odhlašováním jídel Pro žáky, kteří by si i nadále chtěli jídlo objednávat, tuto možnost ponecháme a to prostřednictvím webových stránek 14

15 Profesionální dohled Pedagogické dozory během výdeje obědů vnímáme jako velmi účinné. Proto maximálně podpoříme pedagogy, kteří tuto činnost vykonávají. STRAVOVÁNÍ PRO KAŽDÝ DEN JAK S VÁMI BUDEME KOMUNIKOVAT Pilířem dlouhodobé spolupráce a zajišťování kvalitních služeb je pravidelná komunikace Scolarestu se zástupci klienta, vedením školy, rodiči a hosty. Komunikace se zástupci školy - pravidelná setkání provozního ředitele Scolarestu pro školství s vedením školy - pravidelná setkání se zástupci školy - pravidelná setkání v rámci činnosti stravovací komise - jedenkrát ročně celkové hodnocení spokojenosti za účasti zástupců vedení klienta, školy a Scolarestu Komunikace s rodiči a hosty - prostřednictvím komunikačního portálu Scolarest - řešení připomínek a podnětů ihned na místě s vedoucí příslušné restaurace, případně přímo se zaměstnanci Scolarestu ve výdeji - využití systému rozličných anket Scolarestu - marketingové akce Scolarestu soutěže, promoční akce - pravidelná setkání na třídních schůzkách 15

16 7. Sortimentní nabídka SNÍDANĚ, SVAČINY káva, čaj, kakao, mléko, ovocné šťávy různé druhy pečiva pomazánky, plněné housky, obložené chleby máslo, jam, zavařenina, med müsli, kukuřičné lupínky jogurty a mléčné výrobky nealkoholické nápoje OBĚDY 1 druh polévky 2-3 druhy hlavních jídel české i mezinárodní kuchyně přílohy (knedlíky, brambory, bramborová kaše, rýže, těstoviny, studené a teplé zeleninové přílohy apod.) čerstvé zeleninové saláty čerstvé ovocné saláty, kusové ovoce dezerty, moučníky nealkoholické nápoje NABÍDKA SEZÓNNÍCH JÍDEL V závislosti na ročním období zařadíme do své nabídky sezónní produkty, které u nás naleznete čerstvé nebo v podobě různých gastronomických specialit: chřest, jahody, borůvky, meruňky, švestky, melouny. ZAHRANIČNÍ KUCHYNĚ PŘIPRAVOVANÉ RODILÝMI KUCHAŘI V současné době přinášíme velmi oblíbené zpestření jídel při poledním stravování zejména sortimentem, chutí jídel, servisem. Spolupracujeme se zahraničními kuchařskými týmy a zařazujeme několikrát do roka týdny s jídly těchto kuchyní. Při těchto akcích jsou restaurace vyzdobeny typickými předměty charakterizující zemi. Výdej jídel je prezentován přímo příslušníky těchto zemí. 16

17 PARTY SERVIS Náš tým gastronomických profesionálů zabezpečí špičkové služby přesně podle Vašich požadavků. Bankety, koktejly, recepce, rauty zvládáme stejně jako pohoštění při poradách, setkáních se zaměstnanci, prezentacích, konferencích, soukromých party a jiných slavnostech. Služby poskytneme přímo u Vás nebo v reprezentativních veřejných sálech dle Vaší volby. Zajistíme pro Vás vše potřebné včetně skla, porcelánu, příborů, ubrusů, speciálního inventáře, květinové výzdoby, dopravy i programů s hudbou, navíc s personálem vyškoleným a zkušeným v pořádání slavnostních akcí. 17

18 8. Garance bezproblémového převzetí Vzhledem k tomu, že máme silné regionální provozní i personální zázemí a bohaté zkušenosti s převzetím a následným provozováním školních stravovacích provozů, garantujeme bezproblémové převzetí Vašeho školního provozu a kvalitní zajišťování stravovacích služeb. Převzetí provozu proběhne bez omezení či přerušení služeb k požadovanému datu. Za vlastní proces realizace převzetí školního stravovacího provozu bude zodpovědný provozní ředitel pro sektor školství pan Jiří Karmazín. Klíčové kroky převzetí budou komunikovány se zástupci města a s vedením školy. Námi navrhovaný postup je vytvořený na základě dlouholetých zkušeností s provozováním gastronomických zařízení. Našim cílem, je vytvořit fungující systém, který bude: Schválený Krajskou hygienickou stanicí (podle vyhlášky č.137/2004 resp. podle nařízení EU č. 852/2004. Provozovaný dle vypracovaného systému HACCP. Splňující normy BOZP a PO. Splňující normy a postupy nastavené Scolarestem (jsme držiteli certifikátu ISO). Udržitelný do budoucna. Optimální z hlediska nákladů. PŘEVZETÍ PROVOZU Celý provoz převezmeme během letních prázdnin. Úpravy prostor provedeme tak, aby vše bylo 100% připraveno. Zajistíme inventury a odkup surovin, aby nedošlo k žádným ztrátám. Ve spolupráci se školou provedeme invetarizaci a soupis majetku. Zapojíme garanta provozu - zkušeného vedoucího provozu a šéfkuchaře. Trénujeme celý stávající tým restaurace, abychom zaručili perfektní servis hned od začátku služby. 18

19 9. Komunikace s rodiči a hosty SE SCOLARESTEM PŘICHÁZÍ DO VAŠÍ ŠKOLNÍ JÍDELNY ZÁSADNÍ NOVINKA. Na škole zavedeme na vlastní náklady pokladní systém EKAS a informační systém pro komunikaci s žáky, rodiči i vedením školy. Pokladní systém umožňuje úhradu jídel bezhotovostně, prostřednictvím čipových karet / debetní nebo kreditní systém/, ale i platbu v hotovosti a je naším pomocníkem pro bezobjednávkový systém. A proč tento systém: rychlý průchod PC pokladnou přesná evidence počtu odebraných jídel možnost exportu dat pro mzdové účtárny - debetní systémy evidence cizích strávníků Chceme být našim malým hostům i jejich rodičům co možná nejblíže. To nám umožňuje náš internetový komunikační software. Prostřednictvím našich internetových stránek www. skoly.scolarest.cz umožníme všem zaregistrovaným hostům nahlížet na jídelníček, dle kterého bude možné si jídlo i objednat. Hosté mají přehled o stavu svého klientského účtu. Tato možnost samozřejmě náleží i rodičům všech dětských strávníků. Mohou jednoduše zjistit finanční stav na účtu svého dítěte, mají přehled o tom, jakou stravu dítě konzumuje, kolik peněz utratí za nákup svačin a následně ovlivnit jeho další výběr, případně jej blokací omezit pouze na odběr oběda. V neposlední řadě umožňujeme našim hostům i rodičům zveřejnit zde své názory a připomínky, které nám mohou dopomoci k neustálému zlepšování našich služeb. 19

20 10. Jíme s Barvožroutem Hra o zdravém způsobu stravování, jejímž cílem je motivovat žáky nenásilnou formou do zdravé a uvědomělé životosprávy. Popis hry: Barvožrout postavička hru personifikuje a zároveň je jejím průvodcem. Jednotlivá jídla podle jídelního lístku jsou dle svého surovinového složení označena kolečkem příslušné barvy. Podle toho, jaké jídlo si žák vybere, si vybarví kolečko příslušné barvy na své hrací kartě. Z ELENÁ ZELENINOVÁ JÍDLA M ODRÁ DRŮ BEŽ NEBO RYBY Č ERVENÁ SLADKÉ NEBO MOUČ NÉ POKRMY Ž LUTÁ HOVĚ ZÍ Č I VEPŘ OVÉ MASO Pokud má žák všechna políčka vyplněná správně dle požadovaných barev, dostane odměnu a novou kartičku. Pokud nebyla všechna políčka patřičně vybarvena, žák dostane pouze novou kartičku. Počet vyplněných červených koleček (sladká nebo moučná jídla) není pro splnění hry rozhodující (odměnu dostane žák i bez jediného červeného kolečka). Všechny správně vybarvené kartičky budou zařazeny do celoročního slosování. Úspěšní výherci obdrží na konci školního roku hodnotnou cenu. Jíme s Barvožroutem 20

21 11. Cena Jaroslava Vašaty Od jsme změnili obchodní název na Scolarest, nicméně činnost ve školním stravování nám, ještě s obchodním názvem Eurest, přinesla v roce 2009 významné profesní ocenění Bronzovou plaketu Jaroslava Vašaty za úspěšný gastronomický koncept ve školním stravování Jíme s Barvožroutem. Tato prestižní cena, kterou letos již po desáté udělil gastronomický časopis Food Service minutka, je v oboru gastronomie považována za záruku vysoké kvality a odbornosti. Jan Jiran, výkonný ředitel Eurestu pro ČR, přebírá ocenění z rukou šefredaktorky časopisu Food Service - minutka paní Bc. Marie Horníkové 21

22 12. Finanční nabídka Na základě osobní prohlídky jsme také zpracovali hrubý odhad investičních nákladů na doplnění a estetizaci výdejního prostoru ve školní jídelně, které by sloužilo pro uvedené rozšíření nabídky na výdejním místě a k celkovému zkvalitnění služby pro strávníky. Odhadnutá částka na navrhované dovybavení provozu je ,-Kč včetně DPH. Berte prosím uvedený odhad jako orientační. Na trhu existuje spousta výrobců technologického vybavení s různými úrovněmi standardů pro výrobu a dodávku gastrotechnologického zařízení. Odhad byl vypracován dle střední kvalitativní úrovně. Přesnou a konkrétní nabídku jsme schopni předložit po zpracování podrobnější projektové dokumentace se stanovením požadovaných standardů pro technologická zařízení. V uvedených částkách nejsou zahrnuty náklady na potřebné realizace nových instalačních rozvodů k navrhované technologii. Stanovení přesných požadavků na tyto stavební úpravy lze blíže specifikovat po vypracování podrobnější projektové dokumentace. Jsme připraveni zavést na Vaší škole karetní/čipový systém, tedy poskytnout software i hardware na naše náklady. Dále se zavazujeme k následujícím úkonům, které budeme hradit: a) vypracování technických projektů zdarma b) umožnění zadavateli provedení ročních inventur zařízení školního stravování a uhrazení případných nákladů na odstranění inventurních rozdílů c) obnovení zařízení při jeho poškození, pokud přestane být funkční dříve, než je výrobcem udávaná doba jeho životnosti 22

23 Se Scolarestem ušetříte Finanční porovnání SOUČASNÝ STAV Náklady Provozní náklady Energie Investice do technologického vybavení Mzdy hradí zřizovatel hradí zřizovatel hradí zřizovatel hradí zřizovatel z dotace státu PŘI ZAJIŠTĚNÍ SLUŽBY SPOLEČNOSTÍ SCOLAREST Náklady (ceny vč. DPH) Energie...hradí zřizovatel Provozní náklady...hradí Scolarest Investice do technologického vybavení...hradí Scolarest Mzdy...hradí Scolarest z dotace státu Úspora - město/škola (ceny vč. DPH) Nájem ,-Kč Klouzavý nájem ,- Kč Provozní náklady ,-kč Úspora celkem ,- Kč přínos pro zadavatele Sumář 1. Přináší investici do vybavení ,- Kč 2. Ušetří zřizovateli ročně na provozních nákladech ,- Kč 3. Přináší příjem za nájem ,- Kč 4. Uhradí klouzavý nájem, tj. 6,- Kč z každého obědového menu cizího strávníka ,- Kč 5. Zbaví Vás veškerých starostí spojených se školním stravováním 6. Zajistíme kvalitní službu a rozšíření stávající nabídky 7. Garantuje úspěšnost 23

24 14. Myslíme na lidi kolem nás Již několik let se naše společnost angažuje v charitativní činnosti. Snažíme se pomáhat těm, kteří to opravdu potřebují a kteří neměli tolik štěstí v životě, jako ostatní. SCOLAREST DĚTEM Ve spolupráci s občanským sdružením Život dětem a Klinikou dětského a dorostového lékařství VFN a 1. Lékařské Fakulty University Karlovy v Praze podpořili zaměstnanci Scolarest dobrovolnou sbírkou nákup zařízení pro záchranu kriticky nemocných novorozenců s nízkou porodní hmotností. FAIR TRADE Scolarest zařadil do svojí nabídky vysoce kvalitní, často BIO produkty s označením Fair Trade. Tyto produkty, většinou původem ze zemí třetího světa, svojí značkou Fair Trade zaručují, že při jejich výrobě nebyla zneužita dětská práce, výrobci byli řádně oceněni, byly uplatněny demokratické principy a základní standardy Mezinárodní organizace práce a ekologického hospodaření. Dodržování těchto pravidel kontroluje mezinárodní organizace pro certifikaci Fair Trade FLO CERT. 24

25 15. Jak vypadají školní restaurace SCOLAREST Beroun Olomouc Votice 25

Prezentace společnosti Scolarest. great people great service great results

Prezentace společnosti Scolarest. great people great service great results Prezentace společnosti Scolarest Řešení pro školy Scolarest Česká republika Společnost Scolarest je součástí britské skupiny Compass Group a působí v 35 zemí světa. V České Republice poskytujeme stravovací

Více

Výroční zpráva za rok 2011

Výroční zpráva za rok 2011 Školní jídelna Olomouc - Hejčín, příspěvková organizace, Tomkova 45, 779 00 Olomouc, IČ 72543850 Výroční zpráva za rok 2011 Název organizace: Školní jídelna Olomouc Hejčín, příspěvková organizace Se sídlem:

Více

ČESKÁ REPUBLIKA Česká školní inspekce. Liberecký inspektorát - oblastní pracoviště INSPEKČNÍ ZPRÁVA

ČESKÁ REPUBLIKA Česká školní inspekce. Liberecký inspektorát - oblastní pracoviště INSPEKČNÍ ZPRÁVA ČESKÁ REPUBLIKA Česká školní inspekce Liberecký inspektorát - oblastní pracoviště INSPEKČNÍ ZPRÁVA EUREST- školní jídelny, spol. s r. o. odloučené pracoviště Školní jídelna Roztoky u Jilemnice Adresa školského

Více

Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň

Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň Název školy Název projektu Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň Digitalizace výuky Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0977 Číslo šablony VY_32_inovace_ST23 Číslo materiálu 23

Více

Vnitřní předpis školní jídelny Základní škola a mateřská škola Bohuslavice, okres Náchod

Vnitřní předpis školní jídelny Základní škola a mateřská škola Bohuslavice, okres Náchod Vnitřní předpis školní jídelny Základní škola a mateřská škola Bohuslavice, okres Náchod Stravování a zdravá výživa Jídelní lístek je v naší školní kuchyni připravován tak, aby splňoval všechny doporučené

Více

Výroční zpráva o činnosti Školní jídelny Litovel, příspěvková organizace za rok 2011

Výroční zpráva o činnosti Školní jídelny Litovel, příspěvková organizace za rok 2011 Školní jídelna Litovel, příspěvková organizace Studentů 91, 784 01 Litovel DIČ: CZ 75026333, IČO: 75026333 Tel. 585 342 182, 585 341 484 E-mail: studentu91@iol.cz Č. účtu: 179990971/0300 www.jidelnastudentu.cz

Více

Vnitřní řád školní jídelny

Vnitřní řád školní jídelny Vnitřní řád školní jídelny Střední škola zemědělská a Vyšší odborná škola Chrudim Poděbradova 842, 537 60 Chrudim, tel.: 469 620 207 ČÁST PRVNÍ OBECNÁ USTANOVENÍ (1) Školní jídelna se řídí právními předpisy:

Více

Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň. Název školy. Název projektu. Číslo materiálu 57. Mgr. Bc.

Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň. Název školy. Název projektu. Číslo materiálu 57. Mgr. Bc. Název školy Název projektu Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň Digitalizace výuky Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0977 Číslo šablony VY_32_inovace_ST57 Číslo materiálu 57

Více

Technika odbytu... 2 Odborný výcvik... 3 Nauka o nápojích a potravinách... 4 Ekonomika... 5 Svět práce... 6 Anglický jazyk... 7 Německý jazyk...

Technika odbytu... 2 Odborný výcvik... 3 Nauka o nápojích a potravinách... 4 Ekonomika... 5 Svět práce... 6 Anglický jazyk... 7 Německý jazyk... U Krbu 45/521, Praha 10 Malešice Školní rok: 2014/2015 Obor: 65-51-H/01 Kuchař číšník (ŠVP Číšník) Obsah Technika odbytu... 2 Odborný výcvik... 3 Nauka o nápojích a potravinách... 4 Ekonomika... 5 Svět

Více

TENTO VNITŘNÍ ŘÁD ŠJ OBSAHUJE :

TENTO VNITŘNÍ ŘÁD ŠJ OBSAHUJE : STANOVEN NA ZÁKLADĚ : - Zákona 561/2004Sb. o předškolním, základním, středním a vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů 119 - Vyhlášky ministerstva školství 107/2005

Více

gastrocentrum Moderní stravovací zařízení GASTROCENTRUM ZávOdNí STRAvOváNí STUdENá kuchyně ROZvOZ jídel kantýna CATERING

gastrocentrum Moderní stravovací zařízení GASTROCENTRUM ZávOdNí STRAvOváNí STUdENá kuchyně ROZvOZ jídel kantýna CATERING GASTROCENTRUM gastrocentrum ZávOdNí STRAvOváNí STUdENá kuchyně ROZvOZ jídel kantýna CATERING Moderní stravovací zařízení ISO 9001 Systém řízení kvality ISO 14001 Systém řízení ochrany životního prostředí

Více

Provozní r á d š kolní jí delny

Provozní r á d š kolní jí delny 19800 Praha 9 Černý Most, IČO70884501, tel/fax 281918535, www.mskoralekpraha.cz Provozní r á d š kolní jí delny Zpracovala: Bc. Olga Štěpánková, ředitelka MŠ Platnost: 16. 4. 2015 1 Ředitelka školy: Bc.

Více

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ Mirko Křivánek ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ k RESTAURAČNÍM PROVOZEM LEDA 2004 OBSAH ÚVOD 14 POUŽITÉ ZKRATKY 15 1 TYPY STRAVOVACÍCH ZAŘÍZENÍ 16 1.1 Bar 16 1.2 Jídelna 17 1.3 Levné restaurace 17 1.4 Pivnice 19

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Gymnázium Jana Keplera,Parléřova 2, Praha 6

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Gymnázium Jana Keplera,Parléřova 2, Praha 6 VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Gymnázium Jana Keplera,Parléřova 2, Praha 6 s platností od 1. 9. 2014 SÍDLO FIRMY: Jankovcová 1603/47a, Praha 7, 107 00 IZO: 110029534

Více

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Vypracován podle: VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Zákona 561/2004 Sb. o předškolním, základním, středním a vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů Vyhlášky min.školství

Více

Základní škola a mateřská škola Častolovice

Základní škola a mateřská škola Častolovice Škola:Základní škola a mateřská škola Častolovice Vnitřní řád školní jídelny 262/2015 Účinnost od: 1.9.2015 Spisový znak: V VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Základní škola a mateřská škola Častolovice Vyplývá

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. Scolarest - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ ZŠ sv. Voršily v Praze s platností od 1. 9. 2014

VNITŘNÍ ŘÁD. Scolarest - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ ZŠ sv. Voršily v Praze s platností od 1. 9. 2014 VNITŘNÍ ŘÁD Scolarest - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ ZŠ sv. Voršily v Praze s platností od 1. 9. 2014 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603/47a Praha 7 170 00 IZO: 16110473 IČO: 25607341 DIČ: CZ25607341

Více

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Zpracoval: Předmět: Název

Více

VYHODNOCENÍ DOTAZNÍKU STRAVOVÁNÍ VE ŠKOLNÍ JÍDELNĚ ZŠ KOVÁŘOV

VYHODNOCENÍ DOTAZNÍKU STRAVOVÁNÍ VE ŠKOLNÍ JÍDELNĚ ZŠ KOVÁŘOV VYHODNOCENÍ DOTAZNÍKU STRAVOVÁNÍ VE ŠKOLNÍ JÍDELNĚ ZŠ KOVÁŘOV Na konci listopadu 2014 byl mezi strávníky ZŠ Kovářov distribuován dotazník, jehož cílem bylo zjistit jejich názory na kvalitu současného stravování

Více

PROVOZNÍ ŘÁD školní jídelny Střední školy technické Žďár nad Sázavou

PROVOZNÍ ŘÁD školní jídelny Střední školy technické Žďár nad Sázavou strana: 1/5 PROVOZNÍ ŘÁD školní jídelny Střední školy technické Žďár nad Sázavou dle zákona č. 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů Obsah dokumentu: 1. Předmět

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ TANVALD, Masarykova škola 468 41 Tanvald s platností od 1. 9.

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ TANVALD, Masarykova škola 468 41 Tanvald s platností od 1. 9. VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ TANVALD, Masarykova škola 468 41 Tanvald s platností od 1. 9. 2014 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603/47a, Praha 7, 170 00 IZO: 110029534

Více

Provozní řád školní jídelny Gymnázia Olgy Havlové, Ostrava-Poruba, příspěvková organizace

Provozní řád školní jídelny Gymnázia Olgy Havlové, Ostrava-Poruba, příspěvková organizace Provozní řád školní jídelny Gymnázia Olgy Havlové, Ostrava-Poruba, příspěvková organizace Článek 1 Základní ustanovení 1. Stravování je poskytováno v souladu se: a) zákonem číslo 561/2004 Sb., školský

Více

Správná životospráva školáka

Správná životospráva školáka Správná životospráva školáka Co je správná životospráva Správná životospráva zahrnuje dostatečnou pohybovou aktivitu a vyvážený pestrý jídelníček. Kvalitní strava je v dětském věku velice důležitá k zajištění

Více

PROVOZNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠR Rakovník-Martinovského 270/1, 269 01 Rakovník s platností od 2.9.

PROVOZNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠR Rakovník-Martinovského 270/1, 269 01 Rakovník s platností od 2.9. PROVOZNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠR Rakovník-Martinovského 270/1, 269 01 Rakovník s platností od 2.9.2013 SÍDLO FIRMY: U Pergamenky čp.1145/12, Praha 7, 170 00 IZO: 161100473

Více

Vnitřní řád školní jídelny

Vnitřní řád školní jídelny Vnitřní řád školní jídelny Střední škola zemědělská a Vyšší odborná škola Chrudim Poděbradova 842, 537 60 Chrudim, tel.: 469 620 207 ČÁST PRVNÍ OBECNÁ USTANOVENÍ (1) Školní jídelna se řídí právními předpisy:

Více

Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování

Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví podle 35 odst. 2, 121 odst. 1 a 123 odst. 5 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním,

Více

Bodové hodnocení pestrosti pokrmů ve školním stravování

Bodové hodnocení pestrosti pokrmů ve školním stravování Bodové hodnocení pestrosti pokrmů ve školním stravování Odbor hygieny dětí a mladistvých Krajská hygienická stanice Libereckého kraje MUDr. Jana Pilnáčková Mgr. Monika Němcová Základní požadavky správné

Více

ZPRÁVA KOMISAŘŮ VSTUPNÍ HODNOTÍCÍ ZPRÁVA ŠKOLNÍHO JÍDELNÍHO PROVOZU

ZPRÁVA KOMISAŘŮ VSTUPNÍ HODNOTÍCÍ ZPRÁVA ŠKOLNÍHO JÍDELNÍHO PROVOZU VSTUPNÍ HODNOTÍCÍ ZPRÁVA ŠKOLNÍHO JÍDELNÍHO PROVOZU Situace Dne 1. března 2013 proběhla návštěva komisařů z organizace Slow Food Prague za účelem zhodnocení stavu školního stravovacího provozu, kdy výsledky

Více

Vnitřní řád školní jídelny

Vnitřní řád školní jídelny Č. j. DM-020/1702/2014 Domov mládeže a školní jídelna Pardubice Rožkova 331 530 02 Pardubice Platnost od: Počet příloh: Originál: sekretariát Elektronická verze: 01.09.2014 Účinnost od: 01.09.2014 Platnost

Více

Projekt ZDRAVÁ ABECEDA v MŠ Vlkava

Projekt ZDRAVÁ ABECEDA v MŠ Vlkava Projekt ZDRAVÁ ABECEDA v MŠ Vlkava Ve školním roce 2014/25 se Mateřská škola Vlkava připojila jako partnerská školka do programu ZDRAVÁ ABECEDA (více na www.zdravaabeceda.cz). Jde o projekt zaměřený na

Více

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY 1 VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Vyšší odborná škola DAKOL a Střední škola DAKOL, o. p. s. 735 72 Petrovice u Karviné č. 570 s platností od 1. 9. 2015

Více

Vnitřní řád školní jídelny

Vnitřní řád školní jídelny ZÁKLADNÍ ŠKOLA A MATEŘSKÁ ŠKOLA, DOLNÍ OLEŠNICE, okres Trutnov, příspěvková organizace, Dolní Olešnice 41, 543 71 Hostinné, tel. 724 893 650, E-mail: zsdolniolesnice@seznam.cz IČO 75016591 Vnitřní řád

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Gymnázium Omská, Omská 1300 / 4 Praha 10 s platností od 1.9.

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Gymnázium Omská, Omská 1300 / 4 Praha 10 s platností od 1.9. VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Gymnázium Omská, Omská 1300 / 4 Praha 10 s platností od 1.9.2012 SÍDLO FIRMY: U Pergamenky čp.1145/12, Praha 7, 170 00 IZO: 110029534 Telefon:

Více

ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva

ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE Oblastní pracoviště Olomouc Inspekční zpráva Školní jídelna Soukromá mateřská škola J. A. Komenského s. r. o. Komenského 45/262, 753 01 Hranice na Moravě Identifikátor: 600 001 059

Více

Směrnice o školním stravování Základní školy, Liberec, Lesní 575/12, příspěvkové organizace

Směrnice o školním stravování Základní školy, Liberec, Lesní 575/12, příspěvkové organizace Směrnice o školním stravování Základní školy, Liberec, Lesní 575/12, příspěvkové organizace Č.j.: 01-01-14 Účinnost od data: 1. 1. 2014 Spisový znak: Skartační znak: S 5 Změny: ŘEDITEL ZÁKLADNÍ ŠKOLY,

Více

První schůzka stravovací komise: Výsledky průzkumu mezi rodiči

První schůzka stravovací komise: Výsledky průzkumu mezi rodiči První schůzka stravovací komise: Výsledky průzkumu mezi rodiči ZŠ A MŠ ANGEL Dokument k diskusi 13. listopadu 2014 Základní údaje Průzkum ke zřízení Stravovací komise ZŠ a MŠAngel Veřejná adresa průzkumu:

Více

celodenní stravování 3-6 r. 114 20 450 60 25 40 190 180 150 15 7-10 r. 149 30 250 70 35 55 215 170 300 30

celodenní stravování 3-6 r. 114 20 450 60 25 40 190 180 150 15 7-10 r. 149 30 250 70 35 55 215 170 300 30 107 VYHLÁŠKA ze dne 25. února 2005 o školním stravování Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví podle 35 odst. 2, 121 odst. 1 a 123 odst. 5 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním,

Více

ÚPLNÉ ZNĚNÍ VYHLÁŠKY. č. 107/2005 Sb., o školním stravování

ÚPLNÉ ZNĚNÍ VYHLÁŠKY. č. 107/2005 Sb., o školním stravování ÚPLNÉ ZNĚNÍ VYHLÁŠKY č. 107/2005 Sb., o školním stravování jak vyplývá ze změn provedených vyhláškami č. 107/2008 Sb., č. 463/2011 Sb. a č. xxx/2015 Sb. Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví

Více

VNITŘNÍ PŘEDPIS O STRAVOVÁNÍ

VNITŘNÍ PŘEDPIS O STRAVOVÁNÍ MATEŘSKÁ ŠKOLA SOKOLNICE, okres Brno-venkov, příspěvková organizace VNITŘNÍ PŘEDPIS O STRAVOVÁNÍ Ředitelka MŠ Sokolnice Jarmila Fialová podle 123 zák.č. 561/2005 Sb., o předškolním, základním, středním,

Více

PROVOZNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠR Beroun I Preisslerova 1335, 266 01 Beroun s platností od 1. 9.

PROVOZNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠR Beroun I Preisslerova 1335, 266 01 Beroun s platností od 1. 9. PROVOZNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠR Beroun I Preisslerova 1335, 266 01 Beroun s platností od 1. 9. 2015 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603/47a, Praha 7, 170 00 IZO: 161100473

Více

Školní jídelna Ústí nad Orlicí, T. G. Masaryka 148 se sídlem T. G. Masaryka148,562 01 Ústí nad Orlicí

Školní jídelna Ústí nad Orlicí, T. G. Masaryka 148 se sídlem T. G. Masaryka148,562 01 Ústí nad Orlicí Školní jídelna Ústí nad Orlicí, T. G. Masaryka 148 se sídlem T. G. Masaryka148,562 01 Ústí nad Orlicí Provozní řád školní jídelny Školní jídelna se ve své činnosti řídí zejména zákonem č. 561/2004 Sb.,

Více

ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY

ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY se sídlem Lukavice 56 Č.j.: Vypracoval: Schválil: ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY část: 12. ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY ZSMSL/1-9/2010 Pedagogická rada projednala dne 30. srpna 2010, ředitel školy, ředitel školy Směrnice

Více

Záznam o průběhu zkoušky

Záznam o průběhu zkoušky Příprava teplých pokrmů (kód: 65-001-H) Autorizující orgán: Ministerstvo pro místní rozvoj Skupina oborů: Gastronomie, hotelnictví a turismus (kód: 65) Povolání: Kuchař Doklady potvrzující ÚK: Osvědčení

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1.9.

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1.9. VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1.9.2015 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603/47a Praha 7 - Holešovice, 170

Více

Provozní řád školních jídelen (příloha k organizačnímu řádu školy č. 22, školní rok 2014-15) Provozní řád školní jídelny budova A

Provozní řád školních jídelen (příloha k organizačnímu řádu školy č. 22, školní rok 2014-15) Provozní řád školní jídelny budova A Vyšší odborná škola ekonomická, sociální a zdravotnická, Obchodní akademie, Střední pedagogická škola a Střední zdravotnická škola Most příspěvková organizace Provozní řád školních jídelen (příloha k organizačnímu

Více

Základní škola a mateřská škola Dušejov, příspěvková organizace, Dušejov 86. Vnitřní (provozní) řád školní jídelny

Základní škola a mateřská škola Dušejov, příspěvková organizace, Dušejov 86. Vnitřní (provozní) řád školní jídelny Základní škola a mateřská škola Dušejov, příspěvková organizace, Dušejov 86 Vnitřní (provozní) řád školní jídelny Adresa: ZŠ a MŠ Dušejov, příspěvková organizace, Dušejov 86, 588 05 Dušejov Telefon: 567

Více

Provozní řád školní jídelny základní školy

Provozní řád školní jídelny základní školy Provozní řád školní jídelny základní školy Školní jídelna zabezpečuje školní stravování žáků základní školy a závodní stravování zaměstnanců organizace. Školní stravování se řídí především vyhláškou č.107/2005

Více

Provozní řád Školní jídelny a Školní jídelny-výdejny při Základní škole Ostrava, Matiční 5, příspěvkové organizace na ulici Dr.

Provozní řád Školní jídelny a Školní jídelny-výdejny při Základní škole Ostrava, Matiční 5, příspěvkové organizace na ulici Dr. Provozní řád Školní jídelny a Školní jídelny-výdejny při Základní škole Ostrava, Matiční 5, příspěvkové organizace na ulici Dr. Šmerala 25/2565 Zpracoval dne: Schválil dne: Platnost od: 26. 8. 2013 26.

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. Email.: zr.7330@scolarest.cz, www.skoly.scolarest.cz Vedoucí školní jídelny: Růžena Kuldová Vedoucí závodu: Milena Šafaříková

VNITŘNÍ ŘÁD. Email.: zr.7330@scolarest.cz, www.skoly.scolarest.cz Vedoucí školní jídelny: Růžena Kuldová Vedoucí závodu: Milena Šafaříková 1 VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ZŠ, MŠ, OA Kostelec nad Orlicí, Komenského 1473 517 41 Kostelec nad Orlicí s platností od 2.1.2013 SÍDLO FIRMY: U Pergamenky čp.1145/12,

Více

1. Účel Účelem vnitřního předpisu je stanovení pravidel pro zajištění stravy, přihlašování a odhlašování stravy a hlášení pobytu mimo zařízení.

1. Účel Účelem vnitřního předpisu je stanovení pravidel pro zajištění stravy, přihlašování a odhlašování stravy a hlášení pobytu mimo zařízení. Zpracoval/a: Barbora Plandorová, zásobovačka, Markéta Musilová, DiS., nutriční terapeutka, Mgr. Miriam Kotrlová, sociální pracovnice Podpis: A ODHLAŠOVÁNÍ STRAVY UŽIVATELŮ SLUŽBY Schválil/a: Ing. Petr

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. OA Hovorčovická, U Vinohradského hřbitova 3, Praha 3 s platností od 2. 9.

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. OA Hovorčovická, U Vinohradského hřbitova 3, Praha 3 s platností od 2. 9. VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. OA Hovorčovická, U Vinohradského hřbitova 3, Praha 3 s platností od 2. 9. 2013 SÍDLO FIRMY: U Pergamenky čp. 1145/12, Praha 7, 170 00 IZO:

Více

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Základní škola, Liberec, Česká 354, příspěvková organizace se sídlem Česká 354, 463 12 Liberec 25 ORGANIZAČNÍ ŘÁD VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Č.j.: CES/0003/2014 Spisový/skartační znak 3.1.1 A5 Vypracoval:

Více

KREDITCUS. centrální úhradový systém

KREDITCUS. centrální úhradový systém centrální úhradový KREDITCUS návrh řešení centralizovaného informačního a identifikačního u pro zajištění úhrad za služby poskytované univerzitou... požadované cíle projektu Základním cílem projektu je

Více

VNITŘNÍ ŘÁD ŠJ. EUREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1.9.

VNITŘNÍ ŘÁD ŠJ. EUREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1.9. VNITŘNÍ ŘÁD ŠJ EUREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1.9.2009 SÍDLO FIRMY: U Pergamenky čp.1145/12, Praha 7, 170 00 IZO:

Více

ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva

ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE Oblastní pracoviště OSTRAVA Inspekční zpráva Školní jídelna při Soukromé zvláštní a pomocné škole pro žáky s více vadami, s. r. o. Sokolská 1, 739 32 Vratimov Identifikátor: 600 026

Více

Základní škola a mateřská škola Dolní Bojanovice, okres Hodonín, příspěvková organizace. směrnice č. 7/2007 Počet listů: 4 ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY

Základní škola a mateřská škola Dolní Bojanovice, okres Hodonín, příspěvková organizace. směrnice č. 7/2007 Počet listů: 4 ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY směrnice č. 7/2007 Počet listů: 4 ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Dolní Bojanovice únor 2012 1 Řád školní jídelny Na základě ustanovení zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ Střední škola řemesel a služeb, Smetanova 66, Jablonec nad Nisou

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ Střední škola řemesel a služeb, Smetanova 66, Jablonec nad Nisou VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ Střední škola řemesel a služeb, Smetanova 66, Jablonec nad Nisou s platností od 1.9.2014 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603/47a, Praha 7,

Více

Monitoring nabídky potravin ve školách

Monitoring nabídky potravin ve školách Monitoring nabídky potravin ve školách MUDr. Jarmila Rážová, Ph.D. MUDr. Zdenka Trestrová Ministerstvo zdravotnictví MUDr. Jana Pilnáčková KHS Libereckého kraje se sídlem v Liberce Předpoklady úkolu HH

Více

ROZHODNUTÍ ŘEDITELE ŠKOLY

ROZHODNUTÍ ŘEDITELE ŠKOLY Střední odborná škola a střední odborné učiliště obchodu a služeb, Chrudim, Čáslavská 205 ROZHODNUTÍ ŘEDITELE ŠKOLY Určení nabídky povinných a nepovinných zkoušek profilové části maturitní zkoušky Obor:

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603 / 47 a, Praha 7, 170 00. 731438269 - vedoucí závodu

VNITŘNÍ ŘÁD. SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603 / 47 a, Praha 7, 170 00. 731438269 - vedoucí závodu VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ Horní Moštěnice, Pod Vinohrady 30, 751 17 Horní Moštěnice s platností od 1. 9. 2014 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603 / 47 a, Praha 7, 170

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1. 9.

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1. 9. VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. ŠJ SPŠ na Proseku, Novoborská 2/610, 190 00, Praha 9 s platností od 1. 9. 2015 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603/47a, 170 00 Praha 7 - Holešovice

Více

Č.j.: OA 134/2014 Účinnost od 1. 9. 2014 Spisový znak: A.1. Skartační znak-lhůta: A-10 Počet listů dokumentu: 4 Počet listů příloh: 1 Změny:

Č.j.: OA 134/2014 Účinnost od 1. 9. 2014 Spisový znak: A.1. Skartační znak-lhůta: A-10 Počet listů dokumentu: 4 Počet listů příloh: 1 Změny: Obchodní akademie a Střední odborná škola cestovního ruchu Choceň Choceň, T. G. Masaryka 1000, PSČ 565 36, oachocen@oa-chocen.cz Vnitřní řád školní jídelny Č.j.: OA 134/2014 Účinnost od 1. 9. 2014 Spisový

Více

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu Danuše Hrbková nutriční terapeutka Směnný provoz narušení cirkadiánního rytmu dopad na zdraví člověka vyšší riziko koronárního postižení nárůst hladiny

Více

Vnitroorganizační směrnice o školním stravování OBSAH: 2014 Mgr. Martin Bandor

Vnitroorganizační směrnice o školním stravování OBSAH: 2014 Mgr. Martin Bandor OBSAH: OBSAH:... 1 1. Úvodní ustanovení... 2 2. Poslání jídelny... 2 3. Strávníci... 2 4. Normy... 2 5. Výše finančního limitu na nákup potravin... 2 6. Stanovení ceny jídla, příspěvek na stravování, úhrada

Více

GASTROTECHNOLOGIE 07.2014 TECHNICKÁ ZPRÁVA

GASTROTECHNOLOGIE 07.2014 TECHNICKÁ ZPRÁVA OBSAH: 1. Úvod 2. Charakteristika provozu 3. Popis technologie výroby 4. Doprava a manipulace s materiálem 5. Přehled zaměstnanců 6. Nároky na energie 7. Systém sledování kritických bodů 8. Údržba 9. Hygiena

Více

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Střední průmyslová škola Hranice s platností od 1.9.2014

VNITŘNÍ ŘÁD. SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Střední průmyslová škola Hranice s platností od 1.9.2014 VNITŘNÍ ŘÁD SCOLAREST - zařízení školního stravování spol. s r.o. Střední průmyslová škola Hranice s platností od 1.9.2014 SÍDLO FIRMY: Jankovcova 1603/47a, Praha 7, 170 00 IZO: 110029534 IČO: 25607341

Více

Eva Marádová Univerzita Karlova v Praze. Postavení pracovníků školních jídelen

Eva Marádová Univerzita Karlova v Praze. Postavení pracovníků školních jídelen Eva Marádová Univerzita Karlova v Praze Postavení pracovníků školních jídelen Pracovníci školních jídelen Tým nepedagogických pracovníků, kteří zajišťují školní stravování vedoucí školní jídelny vedoucí

Více

Vnitřní řád školní jídelny výdejny stravy

Vnitřní řád školní jídelny výdejny stravy Vnitřní řád školní jídelny výdejny stravy Základní škola Základní škola a Mateřská škola Bratčice, okres Brno-venkov, Platný od 1. 9. 2014 Vnitřní řád školní jídelny výdejny stravy 1. Škola poskytuje prostřednictvím

Více

ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY

ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY část: 29. PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Č.j.: ZŠ 201/2013-1 Vypracoval: Schválil: Základní škola a mateřská škola Žandov, okres Česká Lípa, příspěvková organizace Kostelní 200, Žandov

Více

Záznam o průběhu a výsledku zkoušky

Záznam o průběhu a výsledku zkoušky Příprava teplých pokrmů (kód: 65-001-H) Autorizující orgán: Ministerstvo pro místní rozvoj Skupina oborů: Gastronomie, hotelnictví a turismus (kód: 65) Povolání: Kuchař Doklady potvrzující úplnou profesní

Více

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 ZŠ Určeno pro Sekce Mendelova 2. stupeň Základní Předmět Zdravověda Téma /

Více

Vnitřní řád školní jídelny

Vnitřní řád školní jídelny Mateřská škola Nový šaldorf, okres Znojmo, příspěvková organizace adresa: Nový Šaldorf 96, 671 81 Nový Šaldorf, IČ: 75021978 e-mail: msnovysaldorf@tiscali.cz, telefon: 515 227 016, mobil: 725 881 197 Vnitřní

Více

JÍDELNÍČEK D 3, 9 16. 22. 2. 2015 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ

JÍDELNÍČEK D 3, 9 16. 22. 2. 2015 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ JÍDELNÍČEK D 3, 9 16. 2015 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ Snídaně Svačina Oběd Svačina Večeře II. Večeře Loupák, kakao, Polévka ze zeleného hrášku Jogurt, Hovězí na bazalce, rýže Jemný salám, Obsahující alergeny

Více

EU peníze středním školám

EU peníze středním školám EU peníze středním školám Název projektu Registrační číslo projektu Název aktivity Název vzdělávacího materiálu Číslo vzdělávacího materiálu Jméno autora Název školy Moderní škola CZ.1.07/1.5.00/34.0526

Více

Výsledky dotazníku o školním stravování

Výsledky dotazníku o školním stravování Výsledky dotazníku o školním stravování Z dotazníkového průzkumu, jehož se zúčastnilo celkem 225 respondentů, vyplynulo, že s nabídkou školní jídelny a skladbou jídelního lístku je zcela nebo spíše spokojeno

Více

Provozní řád školní jídelny

Provozní řád školní jídelny Základní škola Stříbro, Gagarinova 1039, příspěvková organizace Provozní řád školní jídelny V souladu s platnou legislativou - 119 zákona č. 561/2004 Sb., školský zákon, v platném znění vydávám tento provozní

Více

DIGITÁLNÍ ARCHIV VZDĚLÁVACÍCH MATERIÁLŮ

DIGITÁLNÍ ARCHIV VZDĚLÁVACÍCH MATERIÁLŮ DIGITÁLNÍ ARCHIV VZDĚLÁVACÍCH MATERIÁLŮ Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Tematická oblast CZ.1.07/1.5.00/34.0963 V/2 Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí

Více

Zajistěte aktuální bezpečnostní listy k používaným sanitačním prostředkům. Požádejte dodavatele těchto prostředků o jejich dodání.

Zajistěte aktuální bezpečnostní listy k používaným sanitačním prostředkům. Požádejte dodavatele těchto prostředků o jejich dodání. Strana 1 z 10 34.ZŠ PLZEN 34.ZŠ Vážená paní (pane), provedli jsme pro Vás zhodnocení v oblasti bezpečnosti pokrmů (správná praxe a "plný" systém kritických bodů - HACCP). Naše hodnocení vychází pouze z

Více

Boccaccio slavnostní a konferenční sál

Boccaccio slavnostní a konferenční sál Boccaccio slavnostní a konferenční sál Grand Hotel Bohemia***** Luxusní ubytování v 79 moderně vybavených pokojích a suitách pěti různých kategorií Superior, DeLuxe, Executive, Junior Suite a Suity Steiner

Více

Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9. Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT

Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9. Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9 Projekt MŠMT ČR: Číslo projektu: Název projektu školy: Šablona III/2: EU PENÍZE ŠKOLÁM CZ.1.07/1.5.00/34.0536 Výuka s ICT na SŠ obchodní České

Více

Hotelová škola Bohemia s.r.o.

Hotelová škola Bohemia s.r.o. Hotelová škola Bohemia s.r.o. VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Vnitřní řád školní jídelny a provozní řád školní jídelny je vydáván v souladu s 29 a 30 zákona č.561/2004 Sb. (školský

Více

Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb. co je OUT?

Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb. co je OUT? Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb co je OUT? Kombinace masová polévka + sladký pokrm + Gulášová polévka Honzovy buchty + Ruský boršč Šišky s mákem Proč out? Tuto klasiku jsme milovali.

Více

Maturitní témata ústní zkoušky profilové části : VÝROBA A ODBYT. Obor: 65-41-L/01 Gastronomie

Maturitní témata ústní zkoušky profilové části : VÝROBA A ODBYT. Obor: 65-41-L/01 Gastronomie Střední škola obchodu, řemesel, služeb a Základní škola, Ústí nad Labem, příspěvková organizace Maturitní témata ústní zkoušky profilové části : VÝROBA A ODBYT Obor: 65-41-L/01 Gastronomie Školní rok:

Více

charakterizujte vepřové maso vzhled, složení, vlastnosti uveďte jednotlivé části vepřového masa, u každé části vepřového masa napište vhodné tepelné použití a příklady pokrmů sestavte restaurační menu

Více

ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva

ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE Oblastní pracoviště OSTRAVA Inspekční zpráva Školní jídelna při Soukromé speciální mateřské škole pro děti alergické a oslabené, s. r. o. Ke Splavu 1568, 738 02 Frýdek-Místek Identifikátor:

Více

ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva

ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE Oblastní pracoviště Liberec Inspekční zpráva Školní jídelna Chmurčiaková, s.r.o., Masarykova 3, Liberec Adresa: Masarykova 3, 460 01 Liberec I Identifikátor: 600 033 619 Zřizovatel:

Více

www.zlinskedumy.cz Střední odborná škola Luhačovice

www.zlinskedumy.cz Střední odborná škola Luhačovice Název školy Střední odborná škola Luhačovice Číslo projektu Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělání Vzdělávací obor Tematický okruh Druh učebního materiálu Cílová skupina Anotace CZ.107/1.5.00/34.0370

Více

PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍHO STRAVOVÁNÍ Č.J.: MŠČ/34/2010

PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍHO STRAVOVÁNÍ Č.J.: MŠČ/34/2010 Název školského zařízení: MATEŘSKÁ ŠKOLA LETOVICE ČAPKOVA 802/10, OKRES BLANSKO PŘÍSPĚVKOVÁ ORGANIZACE IČO : 75024209, TEL.: 516 474 126 vydává 1. Společná ustanovení PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍHO STRAVOVÁNÍ Č.J.:

Více

Vnitřní řád školní jídelny MŠ Doubravky, příspěvkové organizace

Vnitřní řád školní jídelny MŠ Doubravky, příspěvkové organizace MATEŘSKÁ ŠKOLA DOUBRAVKA Doubravčice 232, Vnitřní řád školní jídelny MŠ Doubravky, příspěvkové organizace I. Údaje o zařízení Školské zařízení: Školní jídelna při Mateřské škole Doubravce, příspěvkové

Více

párty dle Vašeho přání, nápadů a požadavků slavnostní obědy,večeře, občerstvení svatby narozeninové oslavy pro vás i pro děti příprava konferencí

párty dle Vašeho přání, nápadů a požadavků slavnostní obědy,večeře, občerstvení svatby narozeninové oslavy pro vás i pro děti příprava konferencí párty dle Vašeho přání, nápadů a požadavků slavnostní obědy,večeře, občerstvení svatby narozeninové oslavy pro vás i pro děti příprava konferencí zajištění ubytování a dopravy pronájem prostorů realizace

Více

FOOD PRO TY, KDO CHTĚJÍ LÉPE JÍST

FOOD PRO TY, KDO CHTĚJÍ LÉPE JÍST FOOD PRO TY, KDO CHTĚJÍ LÉPE JÍST Program FOOD Program na podporu kvalitního a vyváženého stravování www.edenred.cz Pavel Kusý Marketing & Strategic Propositions Director 1 základní informace SPOLEČNOST

Více

Pro zasedání, jednání, semináře, školící akce, soukromé nebo firemní oslavy Vám můžeme nabídnout 4 místnosti s kapacitou až 50 osob.

Pro zasedání, jednání, semináře, školící akce, soukromé nebo firemní oslavy Vám můžeme nabídnout 4 místnosti s kapacitou až 50 osob. Setkání & Akce 1 /7 Pro zasedání, jednání, semináře, školící akce, soukromé nebo firemní oslavy Vám můžeme nabídnout 4 místnosti s kapacitou až 50 osob. Všechny místnosti jsou tiché, vybavené individuálně

Více

vychutnejte si vše na 100%

vychutnejte si vše na 100% vychutnejte si vše na 100% Ovocné koncentráty k výrobě 100% džusů Koncentráty šťáv a nápojů PURENA jsou určeny pro hotely, penziony, restaurace, bary, bufety, ale i jídelny, kongresové a školící centra.

Více

ADMINISTRATIVNÍ A BYTOVÝ KOMPLEX, ULICE LOMNICKÉHO, PRAHA 4 NUSLE 10-2013 SO 01 - ADMINISTRATIVNÍ BUDOVA - OBJEKT A TECHNICKÁ ZPRÁVA TECHNICKÁ ZPRÁVA

ADMINISTRATIVNÍ A BYTOVÝ KOMPLEX, ULICE LOMNICKÉHO, PRAHA 4 NUSLE 10-2013 SO 01 - ADMINISTRATIVNÍ BUDOVA - OBJEKT A TECHNICKÁ ZPRÁVA TECHNICKÁ ZPRÁVA OBSAH: 1. Úvod 2. Charakteristika provozu 3. Popis technologie výroby 4. Přehled zaměstnanců 5. Nároky na energie 6. Systém sledování kritických bodů 7. Údržba 8. Hygiena pracovního prostředí a sanitace

Více

Vnitřní řád školní jídelny

Vnitřní řád školní jídelny Základní škola, Brno, Bosonožská 9, příspěvková organizace Fakultní škola Pedagogické fakulty MU v Brně Bosonožská 9 625 00 BRNO Starý Lískovec V Brně dne 9. dubna 2015 Čj. : 669/2015 Vnitřní řád školní

Více

Mgr. Jitka Jirsová Mgr. Kateřina Drábková Bíbusová

Mgr. Jitka Jirsová Mgr. Kateřina Drábková Bíbusová Mgr. Jitka Jirsová Mgr. Kateřina Drábková Bíbusová PRO NĚKOHO RUTINA, PRO NÁS SPLNĚNÝ SEN! Jsme sociální podnik Náš pracovní tým tvoří z velké části pracovníci s mentálním postižením. Všichni bez rozdílu

Více