Rostliny EKOZEMĚDĚLSTVÍ,FAIR TRADE A GENOVÉ INŽENÝRSTVÍ ROSTLIN. Zemědělství světové, evropské, české:

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Rostliny 2.12.2008 EKOZEMĚDĚLSTVÍ,FAIR TRADE A GENOVÉ INŽENÝRSTVÍ ROSTLIN. Zemědělství světové, evropské, české:"

Transkript

1 EKOZEMĚDĚLSTVÍ,FAIR TRADE A GENOVÉ INŽENÝRSTVÍ ROSTLIN Zdeněk OPATRNÝ Katedra fyziologie rostlin, Přírodovědecká fakulta UK Praha Konvenční a vůbec už ne eko-zemědělství lidstvo neuživí počet lidí na světě se blíží 6,5 mld mld mld? Skeptická Ostrava listopad milionů hladoví 850 milionů podvýživa mal-nutrition téměř větší problém než sám hlad 2 Rostliny jako zdroj vlastních nebo vylepšených genových produktů pro lidskou výživu i medicinu * více potravin konkurence biopaliv a dalších non-food využití * zdravější ekopotraviny? * biofortifikované potraviny a potravinové doplňky Zemědělství světové, evropské, české: spolupráce či konkurence 3 základních přístupů: konvenčního, ekologického (organic farming) biotechnologického (s využitím GMO) věda x praxe nebo ideologie? 3 4 1

2 Konvenční zemědělství MESOPOTAMIE před lety založeno na klasickém šlechtění * přirozená či indukovaná MUTAGENEZE (radiace, chemomutageny) * SELEKCE * blízká i vzdálená HYBRIDIZACE mezci, muly, tritikale průmyslová hnojiva, pesticidy 5 Asyrské božstvo přenáší pyl z váčku na samičí květenství datlové palmy Symbolika plodnosti ALE i zřejmě první cílené křížení kulturních rostlin standardní hybridizační techniky již NESTAČÍ 6 Principy křížení rostlin Konvenční křížení + genové mapování : syntéza karotenoidů u mrkve je kódována až 20 různými geny rainbow of colors 7 To se to kříží u mrkve - ale co např. kulturní, sladký, velkoplodý banán s genovými zdroji několika klonů!! 8 2

3 PROČ nám nestačí konvenční šlechtění? klíčovým problémem je: absence vhodných genových zdrojů MUTAGENESE + selekce buď spontánní nebo indukovaná Důvody: * alternativní zdroje a priori neexistují * alternativní zdroje jsou vyčerpány * alternativní zdroje jsou sexuálně nekřižitelné zubařský rentgen v Hrubčicích a sladové ječmeny řady Diamant od Ing. Boumy.. 9 výsledek NAHODILÝ!!! 10 Tradiční šlechtění Cílený GENOVÝ PŘENOS = TRANSGENOZE přenášen většinou jeden přesně identifikovaný gen = jediná vloha TAK dárcem může být jakýkoliv organizmus podstatně zkrácen selekční proces vyplatí se tedy i přenášet takto geny vzájemně křižitelných organizmů = cisgenoze NEBO Genové inženýrství Produkt genového přenosu se obecně nazývá TAK?? Geneticky Modifikovaný Organizmus = GMO

4 Agroinfiltrace N. tabacum nebo benthamiana Částicové dělo particle Gun (biolistika) 13 Transformace pomocí agrobaktéria 14 Divoký plasmid tvoří rostlinné nádory Agrobacterium tumefaciens, A.rhizogenes kokultivace in vitro 15 Odzbrojený plasmid přepravník cizích genů 16 4

5 Jaké jsou současné hlavní praktické cíle přípravy rostlinných GMO??? * plodiny se zvýšenou odolností vůči biotickým (patogenům,herbivorům, plevelům..) a abiotickým stresům (zasolení,sucho,nepříznivá teplota..) umožní rozšíření produkčních ploch, snižování ztrát * plodiny se zlepšeným obsahem metabolitů od vitaminů po rostlinné jedlé vakciny * rostliny změněné architektury GMO plodiny - svět a Evropa 2007 Jaké jsou hlavní dosavadní aplikace?? potravinové x nepotravinové Patogen-resistentní Bt soja, kukuřice, bavlník, papaja.. Herbicid tolerantní Roundup Ready soja, řepka, cukrová řepa Biofortifikované plodiny Svět hodnotí 10 let komerčního pěstování GM crops velkými i malými státy i farmáři žádné katastrofy obecný úspěch značné naděje GMO plodiny svět a Evropa 2008: 114,3 mil. ha 23 zemí 12 mil.pěstitelů

6 GMO plodiny Česká republika 2008: Tisková zpráva MZe Bt kukuřice ha 52 pěstitelů ha 85 pěstitelů ha 131 pěstitelů ha 171 pěstitelů Důvody: snížení aplikace pesticidů proti zavíječi kukuřičnému snížení až eliminace napadení rostlin plísněmi až o 10% vyšší výnosy kvalitní krmivo nikoliv potravina!! Jihomoravský kraj přes 2000 ha Středočeský + Praha přes 1600 ha Plzeňsko přes 600 ha 21 BT plodiny odolné proti škodlivému hmyzu, tedy různým larvám od motýlů po brouky PRINCIP: gen pro tvorbu delta-endotoxinu přenesen z Bacillus thuringiensis do rostliny. Ta sama tvoří tento biopesticid, postřiky nejsou nutné Přísná specifita účinku, žádné negativní účinky na prostředí ani člověka 22 Spletité cesty poznání a využití Bacillus thuringiensis Bacilu duryňského - hmyzí patogen, přísně druhově specifický účinek jeho delta endotoxinu ničí střevní epitel larev, poruchy metamorfozy až smrt, - preferenčně hubí motýly a brouky od zavíječů po mandelinky - neúčinný na jiné bezobratlé ani na obratlovce, - nově zjištěni jako producenti i některé mikroorganizmy a háďátka - možnosti nových genových konstruktů - Bt lze pěstovat ve fermentorech a usmrcenou bakteriální biomasu použít jako BIOPESTICID 23 Takovej hezkej motýlek a tak jej farmáři nemají rádi Zavíječ kukuřičný masivně v USA,Africe ale již i na českých lánech: - primární snížení výnosu, polomy stěžují sklizeň - druhotná kontaminace zrna i siláží houbovými chorobami OBRANA: (bio) pesticidy? Vosičky? GMO/ Bt kukuřice? 24 6

7 Jaké jsou současné hlavní LIMITY POUŽITÍ rostlinných GMO??? * plodiny se zvýšenou odolností vůči biotickým (patogenům,herbivorům, plevelům..) a abiotickým stresům (zasolení,sucho,nepříznivá teplota..) umožní rozšíření produkčních ploch, snižování ztrát * plodiny se zlepšeným obsahem metabolitů od vitaminů po rostlinné jedlé vakciny * rostliny změněné architektury NIKOLIV BIOLOGICKÉ či ZDRAVOTNÍ ale psychologické a zejména POLITICKÉ 25 Problém koexistence BIOTECHNOLOGICKÉHO a EKOLOGICKÉHO zemědělství ORGANIC FARMING 26 Biotechnologie jako protiklad biozemědělství??? ORGANIC FARMING vzniklo jako alternativa, doplněk nebo náhrada INTENZIVNÍHO ZEMĚDĚLSTVÍ a lék na jeho základní neduhy: - příliš mnoho: průmyslových hnojiv, pesticidů, těžké orby, krav na jednom místě,... - příliš málo: odrůdové variability, selektivní péče - odlidštění produkce komplex sociologicko psychologických faktorů - poškození ekosystémů včetně lidského zdraví

8 POVINNÉ PODMÍNKY CERTIFIKACE rostlinných bioproduktů: MF DNES 9.června 2007 USA Today June 25, pouze organická hnojiva - žádné pesticidy, vyjma biopesticidů, a to ani při ošetření osiva!!!! Požadavek žádné GMO vznikl až jako dodatečná, účelová novelizace QUI BONO?? Zprvu jistě i ekozemědělcům, ale nyní jim ztížil život Ještě že má spotřebitel nezištné a kvalifikované zastání před lhostejnými komerčními prodejními řetězci!!! Polopravdy a bludy vždycky fungují lépe než zřejmá LEŽ 31 argumentaci Greenpeace můžeme podrobně probrat v diskusi 32 8

9 Hlavní LIMITY ekozemědělství: * nižší a nákladnější produkce * nevyrovnanost kvality daná vysokou závislostí na přírodních faktorech * problematická ochrana rostlin proti škůdcům herbivorům, která je současně ochranou proti patogenům a jejich produktům ohrožujícím lidské zdraví: toxinům, kancerogenům, alergenům Jsou biopotraviny opravdu ZDRAVĚJŠÍ?? Zdravotní ohrožení KONTAMINOVANÝMI biokrmivy i biopotravinami * aflatoxinové biosiláže pro stájové biochovy * fumonisinové popkorny, celozrnné pohankové biopotraviny * houbou kontaminované povrchy obilek (co neodhalí oko, to najde plynová chromatografie) Co škůdci přímo nesežerou, to poničí a oslabí odolnost rostlin k hmyzu je i ochranou proti kontaminaci potravin a krmiv Ing.Nedělník, ředitel Výzkumného ústavu pícninářského Troubsko u Brna k problematice biosiláží: Mykotoxiny putují potravním řetězcem: v porovnání s nimi případná residua moderních pesticidů působí málem jako vitaminy MYKOTOXINY Bt crops

10 Naproti tomu biotechnologické =GMO potraviny jsou nejen bez rizika přítomnosti cizorodých XENOBIOTIK, ale nadto BIOFORTIFIKOVANÉ s kvantitativními i kvalitativními změnami v přirozených hladinách vitaminů, bioaktivních polyfenolů, flavonoidů, nenasycených kyselin, Science 320, 25 April PŘÍBĚH ZLATÉ RÝŽE: IDA (iron deficiency anemia): postiženy 2-3 mld.lidí v Africe a Asii - snížení imunity, - ohrožen tělesný i duševní vývoj, - zvýšená úmrtnost plodů i rodiček (20%), Ingo POTRYKUS VDA (vitamin A deficiency): - až 230 mil.dětí ročně ohroženo VAD úmrtností, - až 500 tis.ročně oslepne Peter BEYER Řešení: biofortifikované základní potraviny, zejména loupaná rýže var.indica

11 provitamin A project: Potrykus, Bukhart, Beyer, postupný přenos 4 genů metabolické dráhy syntézy karotenu (z Narcissus,Erwinia), karoten se ukládá v endospermu rýže a barví jej žlutě - zlatě Potrykus, Lucca, Hurrel přenos genů proteinů chelatujících hemové železo (ferritin z fazolu,metallothionein z plané rýže). Gen pro fytázu z Aspergillu rozkládá fytáty během trávení Golden Rice 2 SYNGENTA, U.K., 2005 pro fytoenesyntázu až 24x vyšší obsah karoténu oproti GR 1 kryje více než 50% denní potřeby vitaminu A Gene donors: A Phaseolus vulgaris - ferritin B basmati rice - metallothionein C Aspergillus fumigatus - phytase D Narcissus pseudonarcissus - phytoene synthase + desaturase E Erwinia uredovora - lycopene beta- cyclase GR 2 GR 1 pův.rýže

12 Ferritin úschovna a přenašeč Fe, prvku klíčového i pro lidské zdraví Nové EVROPSKÉ PROJEKTY pro Biofortified Foods berries, grapevine, lemons.. mj. různé COST akce již od roku Biofortifikační priority evropského výzkumu látky vázající škodlivé chemické radikály ( protirakovinné) karotenoidy,flavonoidy Nejprve GENOMIKOVAT poté BIOFORTIFIKOVAT imunostimulativní látky glukosinoláty,saponiny snižování hladin cholesterolu fytosteroly,saponiny ochrana proti osteoporóze úleva v menopauze: isoflavonoidy 47 Původní home,sweet home.. se v moderní vědě mění na -ome,sweet -ome.. nesoucí nejen grantové peníze, ale také lákavé aplikační možnosti 48 12

13 Jen si pěstuj GM plodiny levně a přátelsky -ale mimo svoji zemi je neprodáš o to se Green EKO postarají Ani ti je nedovolíme dovézt odjinud.. TISKOVÁ ZPRÁVA : Hladovějící Tanzanie odmítla přijmout dar Bt-kukuřice: neotrávíme si naše děti tím, co v Americe nechtějí.. pachatel jedna evropská firma Molekulární farmářství Produkce nerostlinných biofarmak v různých rostlinách - klady,limity Výzkum Diagnostika Léčba

14 Farmaceuticky významné proteiny produkované transgenní kukuřicí základní výzkum se již prolíná s aplikací a komercí Nejen ve světě, ale i také v Česku ÚEB AVČR Praha ÚMBR AVČR České Budějovice Přinášejí GMO techniky opravdu kvalitativně nový typ rizik, tedy takových, jež by neznala dosavadní zemědělská technologie? Nikoliv, žádná dosavadní data to nedokazují. Norma max 0.9% cizorodé DNA pro ekologické zemědělce nemá žádný racionální podklad! K.Angelis

15 Jak vyřešit KVADRATURU KRUHU? Pravidla koexistence * konvenčního * ekologického * biotechnologického zemědělství Buffering in U.S.A. trochu problém i na Great Plains ALE SOUČASNĚ: zásadní změna legislativy umožňující biofarmářům využít výsledky moderní vědy,včetně GMO technik Anthocyan markers LEGISLATIVNÍ BLOKY Buffering in U.S.A. Fred YODER farmer Plain City OHIO U.S.A

16 Dr. Árpád PUSZTAY Rowett Research Institute, Granit City Aberdeen,Scotland,UK TV Granada, World in Action, August 10, 1998 Transgenic potato impair both imunity system and ontogenesis of the rats not through the expression of the inserted lectin gene but owing to the GMO technology itself Running australian GMO programes: transgenic Insect Resistant Patogen Resistant *legumes from cowpea (vigna) to pea *tobacco CSIRO Plant Industry

17 Příčina je známa nikoliv nepochopitelná: alfa-amylase 1 inhibitor gene from phaseolus is in transgenic pea unproperly glycosylated, final protein induces imunological problems in rats further RE SEARCH is inevitable Nikoliv klamavá ale vychytralá reklama současnosti neb nikdo na světě zatím nemá GMO komerční slunečnici -leda k fytoremediaci letišť - Česko 2008 Česko 2015? CERTIFIED

GENETICKY MODIFIKOVANÉ ROSTLINY

GENETICKY MODIFIKOVANÉ ROSTLINY GENETICKY MODIFIKOVANÉ ROSTLINY o TROJSKÝ KUŇ nebo NADĚJE také pro EVROPU? Zdeněk OPATRNÝ Katedra experimentální biologie rostlin Přírodovědecká fakulta UK Praha MZe 2015 Odkud se vzaly kulturní rostliny?

Více

JAKO NADĚJE PRO EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ. Zdeněk OPATRNÝ. Katedra experimentální biologie rostlin Přírodovědecká fakulta UK Praha PS 2015

JAKO NADĚJE PRO EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ. Zdeněk OPATRNÝ. Katedra experimentální biologie rostlin Přírodovědecká fakulta UK Praha PS 2015 GM PLODINY JAKO NADĚJE PRO EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ Zdeněk OPATRNÝ Katedra experimentální biologie rostlin Přírodovědecká fakulta UK Praha PS 2015 Záměrně provokativní název ale nikoliv nový Je ORGANIC AGRICULTURE

Více

Geneticky modifikované potraviny a krmiva

Geneticky modifikované potraviny a krmiva Geneticky modifikované potraviny a krmiva Co je to geneticky modifikovaný organismus (GMO)? Za GMO je považován organismus, s výjimkou člověka, jehož dědičná informace uložená v DNA byla změněna pomocí

Více

GENETICKY MODIFIKOVANÉ

GENETICKY MODIFIKOVANÉ GENETICKY MODIFIKOVANÉ ROSTLINY (GMR) Lukáš Fischer Katedra experimentální biologie rostlin PřF UK Geny základ vlastností organismů Změny genetické informace rostlin a definice genetické modifikace dle

Více

Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a Státním rozpočtem ČR InoBio CZ.1.07/2.2.00/28.0018

Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a Státním rozpočtem ČR InoBio CZ.1.07/2.2.00/28.0018 Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a Státním rozpočtem ČR InoBio CZ.1.07/2.2.00/28.0018 2.4 GENETICKÉ MANIPULACE in vitro - nekonvenční techniky, kterými lze modifikovat rostlinný

Více

Obsah přednášky. 1) Zákon č. 78/2004 2) GMO ve světě 3) GMO v EU 4) Situace s nakládáním v ČR 5) Reakce zájmových skupin

Obsah přednášky. 1) Zákon č. 78/2004 2) GMO ve světě 3) GMO v EU 4) Situace s nakládáním v ČR 5) Reakce zájmových skupin Obsah přednášky 1) Zákon č. 78/2004 2) GMO ve světě 3) GMO v EU 4) Situace s nakládáním v ČR 5) Reakce zájmových skupin 2 Zákon č. 78/2004 Sb. Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2001/18/ES ze dne 12.3.

Více

Geneticky modifikované organismy

Geneticky modifikované organismy Geneticky modifikované organismy Ivo Frébort KBC/BAM Klonování a genetické modifikace Sci-fi Skutečnost Dolly the Sheep Genetické modifikace a baktérií a kvasinek - Běžná praxe Nadexprese proteinů Velkoobjemové

Více

Geneticky modifikované rostliny - proč je potřebujeme a jak je získáváme

Geneticky modifikované rostliny - proč je potřebujeme a jak je získáváme Geneticky modifikované rostliny - proč je potřebujeme a jak je získáváme Doc. RNDr. Jindřich Bříza, CSc. ÚMBR BC AV ČR,v.v.i. & katedra genetiky PřF JU Branišovská 31, 370 05 České Budějovice GM crops

Více

Rostliny a lidstvo. Reklama na: MB130P77 Rostliny a rozkvět a pád lidské civilizace MB130P19I Biotechnologie a genové inženýrství rostlin

Rostliny a lidstvo. Reklama na: MB130P77 Rostliny a rozkvět a pád lidské civilizace MB130P19I Biotechnologie a genové inženýrství rostlin Rostliny a lidstvo Reklama na: MB130P77 Rostliny a rozkvět a pád lidské civilizace MB130P19I Biotechnologie a genové inženýrství rostlin Čím se živíme Čím se živíme Čím se živíme Čím se živíme Čím se živíme

Více

SSOS_ZE_2.14 Ekologické zemědělství

SSOS_ZE_2.14 Ekologické zemědělství Číslo a název projektu Číslo a název šablony CZ.1.07/1.5.00/34.0378 Zefektivnění výuky prostřednictvím ICT technologií III/2 - Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT DUM číslo a název SSOS_ZE_2.14

Více

Biotechnologie a genové inženýrství rostlin (BAGIR)

Biotechnologie a genové inženýrství rostlin (BAGIR) Biotechnologie a genové inženýrství rostlin (BAGIR) zodpovídá: spolupřednášející: rozsah: počet kreditů: semestr: stupeň: Prof.RNDr. Zdeněk Opatrný CSc. Doc.RNDr. Jindřich Bříza, CSc. Ing. Miluše Dvoržáková-Kusendová

Více

GENETICKY MODIFIKOVANÉ ORGANISMY. Prof. Jaroslav DROBNÍK Přírodovědecká fakulta Karlovy Univerzity Sdružení BIOTRIN

GENETICKY MODIFIKOVANÉ ORGANISMY. Prof. Jaroslav DROBNÍK Přírodovědecká fakulta Karlovy Univerzity Sdružení BIOTRIN GENETICKY MODIFIKOVANÉ ORGANISMY Prof. Jaroslav DROBNÍK Přírodovědecká fakulta Karlovy Univerzity Sdružení BIOTRIN VERTIKÁLNÍ PŘENOS VLASTNOSTÍ DĚDIČNOST považoval člověk za samozřejmou zákonitost Evoluce

Více

Zvyšování kvality výuky v přírodních a technických oblastech CZ.1.07/1.1.28/02.0055. Exkurze Biofarma JURÉ. (Pracovní list)

Zvyšování kvality výuky v přírodních a technických oblastech CZ.1.07/1.1.28/02.0055. Exkurze Biofarma JURÉ. (Pracovní list) Zvyšování kvality výuky v přírodních a technických oblastech CZ.1.07/1.1.28/02.0055 Exkurze Biofarma JURÉ (Pracovní list) Označení: EU-Inovace-Ex-Př-07 Předmět: Přírodopis Cílová skupina: 6. - 9. třída

Více

STUDIE GENOMON VÝSKYT GENETICKY MODIFIKOVANÝCH POTRAVIN V TRŽNÍ SÍTI V ČR V ROCE 2010. M. Mendlová, V. Ostrý, J. Ruprich

STUDIE GENOMON VÝSKYT GENETICKY MODIFIKOVANÝCH POTRAVIN V TRŽNÍ SÍTI V ČR V ROCE 2010. M. Mendlová, V. Ostrý, J. Ruprich STUDIE GENOMON VÝSKYT GENETICKY MODIFIKOVANÝCH POTRAVIN V TRŽNÍ SÍTI V ČR V ROCE 2010 M. Mendlová, V. Ostrý, J. Ruprich Státní zdravotní ústav v Praze Centrum zdraví, výživy a potravin Oddělení analýzy

Více

POŽADAVKY NA KVALITU SUROVIN PRO WELLNESS GASTRONOMII

POŽADAVKY NA KVALITU SUROVIN PRO WELLNESS GASTRONOMII POŽADAVKY NA KVALITU SUROVIN PRO WELLNESS GASTRONOMII Měli bychom dbát nejen na nutriční hodnotu stravy, ale i na mikrobiologickou a chemickou čistotu! V současnosti se celkem dbá na základní hygienické

Více

přes 900 milionů lidí

přes 900 milionů lidí GENETICKY MODIFIKOVANÉ ROSTLINY naděje nebo noční můra PŘELIDNĚNÉ PLANETY? Zdeněk OPATRNÝ Katedra experimentální biologie rostlin Přírodovědecká fakulta UK Praha U3V 2014 Svět 2013: počet lidí přesáhl

Více

Vliv pěstebních postupů na výživovou hodnotu potravin doc. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D.

Vliv pěstebních postupů na výživovou hodnotu potravin doc. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D. Vliv pěstebních postupů na výživovou hodnotu potravin doc. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D. Katedra kvality zemědělských produktů, Česká zemědělská univerzita v Praze Produkční systémy Konvenční Integrované

Více

NÁZEV/TÉMA: Biopotraviny

NÁZEV/TÉMA: Biopotraviny NÁZEV/TÉMA: Biopotraviny Vyučovací předmět: Chemie potravin a biochemie Učitel: Ing. Marie Rumíšková Škola: VOŠ, SOŠ a SOU Bzenec Třída, počet žáků: 2. ročník (19 žáků) Časová jednotka: 45 min. Použité

Více

Jsou biopotraviny nezbytné?

Jsou biopotraviny nezbytné? Jsou biopotraviny nezbytné? Nedávno jsem v metru vyslechla rozhovor 2 žen, které mluvily o biopotravinách. Vlastně o nich mluvila jen jedna, jejíž nadšení vyústilo v prohlášení, že si už nedovede představit,

Více

Aplikace nových poznatků z oblasti výživy hospodářských zvířat do běžné zemědělské praxe

Aplikace nových poznatků z oblasti výživy hospodářských zvířat do běžné zemědělské praxe Výživa zvířat a její vliv na užitkovost a zdraví zvířete ODBORNÝ SEMINÁŘ v rámci projektu Aplikace nových poznatků z oblasti výživy hospodářských zvířat do běžné zemědělské praxe Za podpory Ministerstva

Více

EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ, PROBLEMATIKA BIOPOTRAVIN A FILOZOFIE KONZUMENTA

EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ, PROBLEMATIKA BIOPOTRAVIN A FILOZOFIE KONZUMENTA EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ, PROBLEMATIKA BIOPOTRAVIN A FILOZOFIE KONZUMENTA Agr.Dr. Josef Dlouhý, Prof.h.c. j.f.dlouhy@gmail.com Problémy konvenčního zemědělství: závislost na fosilní energii závislost na

Více

Nové směry v rostlinných biotechnologiích

Nové směry v rostlinných biotechnologiích Nové směry v rostlinných biotechnologiích Tomáš Moravec Ústav Experimentální Botaniky AV ČR Praha 2015-05-07 Praha Prvních 30. let transgenních rostlin * V roce 2014 byly GM plodiny pěstovány na ploše

Více

Propojení výuky oborů Molekulární a buněčné biologie a Ochrany a tvorby životního prostředí. Reg. č.: CZ.1.07/2.2.00/28.0032

Propojení výuky oborů Molekulární a buněčné biologie a Ochrany a tvorby životního prostředí. Reg. č.: CZ.1.07/2.2.00/28.0032 Propojení výuky oborů Molekulární a buněčné biologie a Ochrany a tvorby životního prostředí Reg. č.: CZ.1.07/2.2.00/28.0032 Seminář Rostlinné biotechnologie kolem nás Božena Navrátilová LS 2014/2015 Seminář

Více

GENETICKY MODIFIKOVANÉ POTRAVINY KOMUNIKOVÁNÍ RIZIK VEŘEJNOSTI

GENETICKY MODIFIKOVANÉ POTRAVINY KOMUNIKOVÁNÍ RIZIK VEŘEJNOSTI Státní zemědělská a potravinářská inspekce GENETICKY MODIFIKOVANÉ POTRAVINY Z HLEDISKA KOMUNIKOVÁNÍ RIZIK VEŘEJNOSTI RNDr. Daniela Kolejková, CSc., 2005 CO TO JE GENETICKY MODIFIKOVANÁ POTRAVINA? GM potraviny:

Více

Příloha 2. Přehled řešených projektů v roce 2008

Příloha 2. Přehled řešených projektů v roce 2008 Příloha 2. Přehled řešených projektů v roce 2008 Výzkumné záměry Kód Rok řešení MZE0002700601 MZE0002700602 MZE0002700603 Principy vytváření, kalibrace a validace trvale udržitelných a produktivních systémů

Více

GMO můžeme to jíst? Pravda, lži a geny

GMO můžeme to jíst? Pravda, lži a geny GMO můžeme to jíst? Pravda, lži a geny Jaroslav Petr VÚŽV v.v.i. ČZU Praha Giles-Eric Seralini GM kukuřice vyvolává nádory EFSA odmítla Novináři dostali tiskovou zprávu nesměli ji konzultovat Corporateeurope.org

Více

Provázanost zkušebnictví, výzkumu a vzdělávání v praxi

Provázanost zkušebnictví, výzkumu a vzdělávání v praxi Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský Provázanost zkušebnictví, výzkumu a vzdělávání v praxi doc. Ing. Pavel Ryant, Ph.D. Den zemědělského zkušebnictví strana 1 Osnova Mendelova univerzita v roce

Více

DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL

DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0763 Název školy SOUpotravinářské, Jílové u Prahy, Šenflukova 220 Název materiálu INOVACE_32_Sur. 3/01/01/13 Autor Ing. Eva Hrušková Obor; předmět,

Více

Metodický list č. 1. TÉMA: Ekologicky šetrné zemědělství PĚSTOVÁNÍ ROSTLIN. Ochrana krajiny

Metodický list č. 1. TÉMA: Ekologicky šetrné zemědělství PĚSTOVÁNÍ ROSTLIN. Ochrana krajiny 32 TÉMA: Cíl: uvědomit si vazby mezi zemědělstvím, přírodou a životním prostředím, seznámit žáky s prioritami současné zemědělské výroby v souladu s ochranou životního prostředí Základní pojmy: meliorace,

Více

Geneticky modifikované potraviny: současný stav v ČR a legislativa. (Co nám hrozí od geneticky upravených potravin? Mj. vzestup alergií?

Geneticky modifikované potraviny: současný stav v ČR a legislativa. (Co nám hrozí od geneticky upravených potravin? Mj. vzestup alergií? Geneticky modifikované potraviny: současný stav v ČR a legislativa. (Co nám hrozí od geneticky upravených potravin? Mj. vzestup alergií?) Jaroslav Drobník Přírodovědecká fakulta UK Sdružení BIOTRIN Politické,

Více

Jméno: Martin Dočkal Datum: 26. 9. 2010 Referát na téma: GMO Geneticky modifikované organismy Geneticky modifikované organismy Člověk je od přírody pohodlný a má velkou dávku fantazie. Aby nemusel měnit

Více

Metodické pokyny k pracovnímu listu č. 9 EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ V ČR I VE SVĚTĚ - CHOV ZVÍŘAT NA EKOFARMÁCH 9. ročník

Metodické pokyny k pracovnímu listu č. 9 EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ V ČR I VE SVĚTĚ - CHOV ZVÍŘAT NA EKOFARMÁCH 9. ročník Metodické pokyny k pracovnímu listu č. 9 EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ V ČR I VE SVĚTĚ - CHOV ZVÍŘAT NA EKOFARMÁCH 9. ročník DOPORUČENÝ ČAS K VYPRACOVÁNÍ: 45 60 minut INFORMACE K TÉMATU: EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ

Více

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích Zemědělská fakulta

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích Zemědělská fakulta Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích OP Vzdělávání pro konkurenceschopnost CZ.1.072.4.00/12.0045 Koordinátor: Mgr. Martin Šlachta, Ph.D. Metodik: prof. Ing. Jan Frelich, CSc. Finanční manažerka:

Více

Rostlinná výroba a Cross Compliance Integrovaná ochrana rostlin a praxe

Rostlinná výroba a Cross Compliance Integrovaná ochrana rostlin a praxe Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí Rostlinná výroba a Cross Compliance Integrovaná ochrana rostlin a praxe Podklady pro školení Říjen 2013 PV-Agri s.r.o.,

Více

Nařízení Rady 834/2007 a související předpisy

Nařízení Rady 834/2007 a související předpisy Nařízení Rady 834/2007 a související předpisy ze dne 28. června 2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů a o zrušení nařízení Rady (EHS) č. 2092/91 Nařízení se vztahuje na následující

Více

Systém kontroly a monitoringu mykotoxinů v krmivářské praxi. Miroslav Florián ředitel Sekce úředníkontroly ÚKZÚZ Brno

Systém kontroly a monitoringu mykotoxinů v krmivářské praxi. Miroslav Florián ředitel Sekce úředníkontroly ÚKZÚZ Brno Systém kontroly a monitoringu mykotoxinů v krmivářské praxi Miroslav Florián ředitel Sekce úředníkontroly ÚKZÚZ Brno Mykotoxiny v krmivech Mykotoxiny jsou nejvíce produkovány rody mikroskopických hub Aspergillus,

Více

EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ A GMO OTÁZKY KOEXISTENCE

EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ A GMO OTÁZKY KOEXISTENCE EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ A GMO OTÁZKY KOEXISTENCE Vaše otázky naše odpovědi Bioinstitut, o. p. s - Institut pro ekologické zemědělství a udržitelný rozvoj krajiny se sídlem v Olomouci byl založen v roce

Více

Biologické základy rostlinné produkce

Biologické základy rostlinné produkce Zemědělství Biologické základy rostlinné produkce C3 C4 CAM Typy fotosyntézy C3-C4 Účinnost fotosyntézy ze 100% slunečního světla je 47% mimo použitelné vlnové délky ze zbylých 53% (400--700nm) -30%-fotonů

Více

Pěstování a zpracování řepky olejné

Pěstování a zpracování řepky olejné Pěstování a zpracování řepky olejné Doc. Ing. Petr Baranyk, CSc. Svaz pěstitelů a zpracovatelů olejnin Česká zemědělská univerzita v Praze, katedra rostlinné výroby Historie a současnost řepky olejné na

Více

Abiotický stres - sucho

Abiotický stres - sucho FYZIOLOGIE STRESU Typy stresů Abiotický (vliv vnějších podmínek) sucho, zamokření, zasolení půd, kontaminace prostředí toxickými látkami, chlad, mráz, vysoké teploty... Biotický (způsobený jiným druhem

Více

Helena Zukalová 1, David Bečka 1, Jiří Šimka 1, Jan Vašák 1, Petr Škarpa 2, Eva Kunzová 3 1)Česká zemědělská univerzita v Praze 2)Mendelova

Helena Zukalová 1, David Bečka 1, Jiří Šimka 1, Jan Vašák 1, Petr Škarpa 2, Eva Kunzová 3 1)Česká zemědělská univerzita v Praze 2)Mendelova Helena Zukalová 1, David Bečka 1, Jiří Šimka 1, Jan Vašák 1, Petr Škarpa 2, Eva Kunzová 3 1)Česká zemědělská univerzita v Praze 2)Mendelova univerzita v Brně 3)Výzkumný ústav rostlinné výroby, Praha -

Více

OECD a biotechnologie Autor: Ing. Zuzana Doubková, MŽP ČR. VI. ročník/květen/2013

OECD a biotechnologie Autor: Ing. Zuzana Doubková, MŽP ČR. VI. ročník/květen/2013 VI. ročník/květen/2013 Biotechnologie jsou obor relativně nový a rozvětvený s dynamickým vývojem. Setkáváme se s nimi stále častěji v zemědělství, v lékařství, v potravinářství, v chemickém průmyslu i

Více

Tematické okruhy závěrečné zkoušky

Tematické okruhy závěrečné zkoušky Tematické okruhy závěrečné zkoušky Obor : Zemědělec farmář Předmět : Pěstování rostlin 1) Půda - její složení, vlastnosti - půdní typy - půdní druhy - rozbor půdy, bonitace půdy 2) Živiny živin - charakteristika

Více

Univerzita Karlova v Praze Přírodovědecká fakulta. Katedra experimentální biologie rostlin

Univerzita Karlova v Praze Přírodovědecká fakulta. Katedra experimentální biologie rostlin Univerzita Karlova v Praze Přírodovědecká fakulta Katedra experimentální biologie rostlin Studijní program: Chemie Studijní obor: Chemie a biologie se zaměřením na vzdělávání Julie Andrová TRANSGENNÍ PLODINY

Více

Pokřivená ekologie biopaliva

Pokřivená ekologie biopaliva Inovace a zkvalitnění výuky v oblasti přírodních věd Člověk a příroda 8.ročník červenec 2012 Pokřivená ekologie biopaliva Anotace: Kód: VY_52_INOVACE_ Čap-Z 8.,9.32 Vzdělávací oblast: Autor: Mgr. Aleš

Více

Geneticky modifikované organismy (GMO)

Geneticky modifikované organismy (GMO) Narůstající lidská populace zákonitě spotřebuje více potravin. Zvyšují se nároky na kvalitu, snadnost zpracování a ziskovost jejich výroby. Snaha nasytit lidstvo vede k vývoji nejrůznějších způsobů a metod,

Více

Cílem našeho snažení bylo vydat odbornou

Cílem našeho snažení bylo vydat odbornou Cílem našeho snažení bylo vydat odbornou publikaci, která by přehledně shrnovala hlavní abiotické a biotické poruchy ječmene ozimého a jarního, určeného jak pro sladovnické tak krmné účely. Sladovnický

Více

Kam se poděla česká zelenina aneb vypěstuj a sněz. Plzeň, 17. března 2011 Alena Lehmannová www.prirodni-zahrady.cz

Kam se poděla česká zelenina aneb vypěstuj a sněz. Plzeň, 17. března 2011 Alena Lehmannová www.prirodni-zahrady.cz Kam se poděla česká zelenina aneb vypěstuj a sněz Plzeň, 17. března 2011 Alena Lehmannová www.prirodni-zahrady.cz Co nás dnes čeká? Svět na našem talíři. Podle čeho se orientovat při nákupu ovoce a zeleniny.

Více

BIOTECHNOLOGIE V ZEMĚDĚLSTVÍ

BIOTECHNOLOGIE V ZEMĚDĚLSTVÍ č. XXIX/listopad/2008 Biotechnologie jsou obor relativně nový a rozvětvený s dynamickým vývojem. Setkáváme se s nimi stále častěji v zemědělství, v lékařství, v potravinářství, v chemickém průmyslu i dalších

Více

Aktuální situace v oblasti ekologických osiv v ČR. Ing. Petr KONVALINA, Ph.D. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích

Aktuální situace v oblasti ekologických osiv v ČR. Ing. Petr KONVALINA, Ph.D. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích Aktuální situace v oblasti Ing. Petr KONVALINA, Ph.D. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích Úvod: Ekologické zemědělství v ČR (31.12.2010) 3 517 registrovaných podniků 448 202 ha zemědělské půdy

Více

GM kukuřice. 0,0004% DNA kukuřice

GM kukuřice. 0,0004% DNA kukuřice Kolik je DNA v krmivech a potravinách? 0,005 až 0,02 % sušiny GM kukuřice cizí gen 4000 písmen 0,0004% DNA kukuřice Hypotetický příklad: brojler Krmná dávka - jen kukuřice Veškerá kukuřice jen GMO Brojler

Více

BIOTECHNOLOGIE V ZEMĚDĚLSTVÍ OBSAH. Co přináší rok 2008 pro zemědělskou biotechnologii? Zdroj: AGRObase, 21. srpna 2008, Prof. RNDr. J. Drobník, CSc.

BIOTECHNOLOGIE V ZEMĚDĚLSTVÍ OBSAH. Co přináší rok 2008 pro zemědělskou biotechnologii? Zdroj: AGRObase, 21. srpna 2008, Prof. RNDr. J. Drobník, CSc. č. XXVII/září/2008 Biotechnologie jsou obor relativně nový a rozvětvený s dynamickým vývojem. Setkáváme se s nimi stále častěji v zemědělství, v lékařství, v potravinářství, v chemickém průmyslu i dalších

Více

BIOTECHNOLOGIE V ZEMĚDĚLSTVÍ OBSAH. Zpráva Evropské komise o hospodářském vlivu pěstování hlavních geneticky modifikovaných plodin ve světě

BIOTECHNOLOGIE V ZEMĚDĚLSTVÍ OBSAH. Zpráva Evropské komise o hospodářském vlivu pěstování hlavních geneticky modifikovaných plodin ve světě č. IX /leden/ 2007 Biotechnologie jsou obor relativně nový a rozvětvený a navíc se velmi rychle vyvíjí. Setkáváme se s nimi stále častěji v zemědělství, v lékařství, v potravinářství, v chemickém i jiném

Více

Obecná pravidla produkce

Obecná pravidla produkce Obecná pravidla produkce Zákaz používání GMO - zákaz se týká potravin, krmiv, činidel, přípravků na ochranu rostlin, hnojiv a pomocných půdních látek, osiva a sadby, mikroorganismů a živočichů - povinnost

Více

Jiří Skládanka a Libor Kalhotka Agronomická fakulta Mendelovy univerzity v Brně

Jiří Skládanka a Libor Kalhotka Agronomická fakulta Mendelovy univerzity v Brně Jiří Skládanka a Libor Kalhotka Agronomická fakulta Mendelovy univerzity v Brně Tato prezentace je spolufinancována z Evropského sociálního fondu a státního rozpočtu České republiky Bakterie Enterobacteriaceae

Více

Léčivé rostliny v ekozemědělství

Léčivé rostliny v ekozemědělství Průkopníkem ekologického pěstování, výkupu, zpracování a prodeje léčivých rostlin v kvalitě BIO v České republice je ing. Tomáš Mitáček, spoluzakladatel a dlouholetý ředitel firmy Sluneční brána Čejkovice.

Více

Metodické pokyny k pracovnímu listu č. 7 BIOPOTRAVINY A JEJICH VÝHODY 7. ročník

Metodické pokyny k pracovnímu listu č. 7 BIOPOTRAVINY A JEJICH VÝHODY 7. ročník Metodické pokyny k pracovnímu listu č. 7 BIOPOTRAVINY A JEJICH VÝHODY 7. ročník DOPORUČENÝ ČAS NA VYPRACOVÁNÍ: 45 minut INFORMACE K TÉMATU: BIOPOTRAVINY PRODUKTY EKOZEMĚDĚLSTVÍ - BOHATÝ ZDROJ ENERGIE,

Více

GENETICKY MODIFIKOVANÉ ORGANIZMY (GMO) Monitoring účinků GM plodin po uvedení na trh Zdroj: Ing. Zuzana Doubková. V. ročník/listopad/2012

GENETICKY MODIFIKOVANÉ ORGANIZMY (GMO) Monitoring účinků GM plodin po uvedení na trh Zdroj: Ing. Zuzana Doubková. V. ročník/listopad/2012 V. ročník/listopad/2012 Biotechnologie jsou obor relativně nový a rozvětvený s dynamickým vývojem. Setkáváme se s nimi stále častěji v zemědělství, v lékařství, v potravinářství, v chemickém průmyslu i

Více

Činnost a aktivity zdravotníků v oblasti klonování a GMO

Činnost a aktivity zdravotníků v oblasti klonování a GMO Konference ZV PS ČR Klonování a GMO dne 7. 5. 2015 v Praze Činnost a aktivity zdravotníků v oblasti klonování a GMO Vladimír Ostrý Státní zdravotní ústav v Praze Centrum zdraví, výživy a potravin v Brně

Více

Zemědělské systémy I. 1.-6. týden

Zemědělské systémy I. 1.-6. týden Zemědělské systémy I. 1.-6. týden prof. Ing. Josef Soukup, CSc. katedra agroekologie a biometeorologie www.af.czu.cz/kab garant předmětu FAPPZ, 1. patro, č.dv. 143 soukup@af.czu.cz Zemědělské systémy I.

Více

OBSAH VITAMINŮ V MINORITNÍCH OBILOVINÁCH A PSEUDOOBILOVINÁCH

OBSAH VITAMINŮ V MINORITNÍCH OBILOVINÁCH A PSEUDOOBILOVINÁCH OBSAH VITAMINŮ V MINORITNÍCH OBILOVINÁCH A PSEUDOOBILOVINÁCH Gabrovská D.,Fiedlerová V.,Holasová M., Mašková E., Paulíčková I., Rysová J.,Winterová R.,Michalová A. 1 Výzkumný ústav potravinářský Praha

Více

Hodnocení rizik geneticky modifikovaných rostlin pro životní prostředí

Hodnocení rizik geneticky modifikovaných rostlin pro životní prostředí Klasifikace: Draft Pro vnitřní potřebu VVF Oponovaný draft Pro vnitřní potřebu VVF Finální dokument Pro oficiální použití Deklasifikovaný dokument Pro veřejné použití Název dokumentu: Hodnocení rizik geneticky

Více

WHITE BOOK GENETICALLY MODIFIED CROPS

WHITE BOOK GENETICALLY MODIFIED CROPS 1 STRUČNÁ INFORMACE O OBSAHU KNIHY WHITE BOOK GENETICALLY MODIFIED CROPS Moto: Historie velkých objevů ukazuje, že ideologická zaslepenost, neznalost a chamtivost na určitou dobu často potlačí pravdu.

Více

Aktivity Bioinstitutu v oblasti ochrany klimatu a zemědělství Olomouc, 8. února 2012

Aktivity Bioinstitutu v oblasti ochrany klimatu a zemědělství Olomouc, 8. února 2012 Aktivity Bioinstitutu v oblasti ochrany klimatu a zemědělství Olomouc, 8. února 2012 TÉMATA: Program rozvoje venkova BIO AKADEMIE 2011 Člověk v zemědělské krajině Projekt Ekozemědělci přírodě Sluňákovské

Více

Monitoring cizorodých látek

Monitoring cizorodých látek Monitoring cizorodých látek Ministerstvo zemědělství ČR Ing. Jitka Götzová ředitelka odboru bezpečnosti potravin Ministerstvo zemědělství ČR SAS Roadshow 2014 Veřejný sektor 15. 10. 2014 Praha Znepokojující

Více

Stanovení vybraných chemických charakteristik biopotravin. Bc. Barbara Stonawská

Stanovení vybraných chemických charakteristik biopotravin. Bc. Barbara Stonawská Stanovení vybraných chemických charakteristik biopotravin Bc. Barbara Stonawská Diplomová práce 2009 ABSTRAKT Cílem práce bylo porovnání vybraných chemických charakteristik ovoce a zeleniny pěstovaných

Více

BIOTECHNOLOGIE V ZEMĚDĚLSTVÍ OBSAH. Rýže je nyní příliš drahá Zdroj: Rice Now Too Costly to Give Away Asia Times,Mar.6,2008. č.

BIOTECHNOLOGIE V ZEMĚDĚLSTVÍ OBSAH. Rýže je nyní příliš drahá Zdroj: Rice Now Too Costly to Give Away Asia Times,Mar.6,2008. č. č. XXII/březen/ 2008 Biotechnologie jsou obor relativně nový a rozvětvený s dynamickým vývojem. Setkáváme se s nimi stále častěji v zemědělství, v lékařství, v potravinářství, v chemickém průmyslu i dalších

Více

Zvyšování konkurenceschopnosti studentů oboru botanika a učitelství biologie CZ.1.07/2.2.00/15.0316

Zvyšování konkurenceschopnosti studentů oboru botanika a učitelství biologie CZ.1.07/2.2.00/15.0316 Zvyšování konkurenceschopnosti studentů oboru botanika a učitelství biologie CZ.1.07/2.2.00/15.0316 Tradice šlechtění šlechtění zlepšování pěstitelsky, technologicky a spotřebitelsky významných vlastností

Více

WWW.HOLUB-CONSULTING.DE

WWW.HOLUB-CONSULTING.DE WWW.HOLUB-CONSULTING.DE Kukuřice jako monokultura způsobující ekologické problémy Jako například: půdní erozi díky velkým rozestupům mezi jednotlivými řadami a pozdnímu pokrytí půdy, boj proti plevelu

Více

Výukový materiál zpracovaný v rámci operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost

Výukový materiál zpracovaný v rámci operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost Výukový materiál zpracovaný v rámci operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost Registrační číslo: CZ.1.07/1. 5.00/34.0084 Šablona: III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Sada:

Více

Vliv redukovaného zpracování půdy na výskyt drátovců a zavíječe kukuřičného

Vliv redukovaného zpracování půdy na výskyt drátovců a zavíječe kukuřičného Vliv redukovaného zpracování půdy na výskyt drátovců a zavíječe kukuřičného Effect of reduced soil tillage on occurrence wireworms and corn borer Jiří Rotrekl ABSTRAKT Z výsledků, které jsme získali za

Více

Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně Agronomická fakulta Ústav biologie rostlin

Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně Agronomická fakulta Ústav biologie rostlin Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně Agronomická fakulta Ústav biologie rostlin Geneticky modifikované rostliny v zemědělské praxi - přínosy a rizika Bakalářská práce Vedoucí práce: Ing. Tomáš

Více

Označení materiálu: Název materiálu: Tematická oblast: Anotace: Očekávaný výstup: Klíčo č vá v s lova v : Metodika: Obor: Ročník: Autor:

Označení materiálu: Název materiálu: Tematická oblast: Anotace: Očekávaný výstup: Klíčo č vá v s lova v : Metodika: Obor: Ročník: Autor: Označení materiálu: VY_32_INOVACE_VEJPA_POTRAVINY1_10 Název materiálu: Obiloviny Tematická oblast: Potraviny a výživa 1. ročník Anotace: Prezentace slouží k výkladu nového učiva na téma Obiloviny. Očekávaný

Více

4. číslo květen červen 2014

4. číslo květen červen 2014 4. číslo květen červen 2014 http://pixabay.com/static/uploads/photo/2012/04/26/14/19/green 42609_640.png?i Bio je vlastně ekologické zemědělství. Jedná se o způsob hospodaření, který bere ohled na přirozené

Více

GLOBALGAP - ROSTLINNÁ PRODUKCE (CB- CROP BASE ČESKÁ VERZE V 3.0-2_Sep07) část A

GLOBALGAP - ROSTLINNÁ PRODUKCE (CB- CROP BASE ČESKÁ VERZE V 3.0-2_Sep07) část A GLOBALGAP - ROSTLINNÁ PRODUKCE (CB- CROP BASE ČESKÁ VERZE V 3.0-2_Sep07) část A CB.1 SLEDOVATENOST CB. 1.1. požadavek na písemný identifikační systém umožňující registrovaný produkt Globalgapu vysledovat

Více

BIOTECHNOLOGIE VE VÝZKUMU ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN A KOMERCIALIZACE

BIOTECHNOLOGIE VE VÝZKUMU ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN A KOMERCIALIZACE V. ročník/březen/2012 Biotechnologie jsou obor relativně nový a rozvětvený s dynamickým vývojem. Setkáváme se s nimi stále častěji v zemědělství, v lékařství, v potravinářství, v chemickém průmyslu i dalších

Více

Polní dny lnu, konopí, kmínu a luskovin

Polní dny lnu, konopí, kmínu a luskovin APRIM jedinečná odrůda kmínu l První česká odrůda ozimého kmínu l Vysoký výnos nažek l Uniká poškození hálčivcem l Termín se srpen - po sklizni předplodiny si Vás dovolují pozvat na Polní dny lnu, konopí,

Více

Zdravé potraviny. Zdravá planeta pro zdravé děti průvodce udržitelnou spotřebou a výrobou pro matky a veřejnost

Zdravé potraviny. Zdravá planeta pro zdravé děti průvodce udržitelnou spotřebou a výrobou pro matky a veřejnost Zdravé potraviny Zdravá planeta pro zdravé děti průvodce udržitelnou spotřebou a výrobou pro matky a veřejnost BIO je výživnější Důvody proč podporovat či kupovat BIO produkty BIO je bezpečnější BIO nepoužívá

Více

PRŮMYSLOVÁ HNOJIVA PESTICIDY

PRŮMYSLOVÁ HNOJIVA PESTICIDY PRŮMYSLOVÁ HNOJIVA PESTICIDY Rostliny potřebují ke svému růstu a vývoji řadu prvků Nezbytné prvky jsou: C N P K Ca Mg S Fe Stopové prvky, součástí rostlinných enzymů: B Zn Cu Co Mn Mo Hnojiva Směsi pro

Více

Ochrana před skladištními škůdci v ekologické produkci

Ochrana před skladištními škůdci v ekologické produkci Ochrana před skladištními škůdci v ekologické produkci - Bionomie a charakteristika hlavních skupin škůdců - Bioagens použitelná ve skladech a skladovaných zásobách - Mikrobiální insekticidy - Botanické

Více

Rostlinná výroba a Cross Compliance Příprava na kontrolu SZPI

Rostlinná výroba a Cross Compliance Příprava na kontrolu SZPI Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí Rostlinná výroba a Cross Compliance Příprava na kontrolu SZPI Podklady pro školení Říjen 2013 PV-Agri s.r.o., 2013 http://www.pvagri.cz

Více

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA PROJEKTU DOTAČNÍHO TITULU 3.d. za dobu řešení 2008-2013

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA PROJEKTU DOTAČNÍHO TITULU 3.d. za dobu řešení 2008-2013 ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA PROJEKTU DOTAČNÍHO TITULU 3.d. za dobu řešení 2008-2013 1. TITULNÍ LIST Podpora tvorby rostlinných genotypů s vysokou rezistencí k biotickým i abiotickým faktorům a diferencovanou kvalitou

Více

Falšování potravin. MVDr. Matej Pospiech, Ph.D.

Falšování potravin. MVDr. Matej Pospiech, Ph.D. Falšování potravin MVDr. Matej Pospiech, Ph.D. Mendelova univerzita, 31.10.2013 Obsah přednášky úvod, historie co považujeme za falšování specifika falšování potravin nejčastější způsoby falšování u jednotlivých

Více

Mykologická analýza potravin

Mykologická analýza potravin Mykologická analýza potravin a. Souhrn V roce 2010 byl zahájen druhý dvouletý cyklus nově uspořádaného Monitoringu dietární expozice člověka a tím i pozměněného projektu "MYKOMON". Vzhledem k detailnějšímu

Více

Webová prezentace. http://web2.mendelu.cz/af_217_multitext/prez entace/plevele/htm/cas.htm

Webová prezentace. http://web2.mendelu.cz/af_217_multitext/prez entace/plevele/htm/cas.htm Regulace plevelů Webová prezentace http://web2.mendelu.cz/af_217_multitext/prez entace/plevele/htm/cas.htm PLEVEL = všechny rostliny, které rostou na stanovištích kulturních rostlin proti vůli pěstitele

Více

Polní plodiny a zelenina

Polní plodiny a zelenina Polní plodiny a zelenina ochrana rostlin Houbové choroby ALGINURE PREV-B2 TM AquaVitrin K Rizocore RhizoVital 42 VitiSan Živočišní škůdci TrichoLet Trichocap Lepinox Plus NeemAzal -T/S PREV-B2 TM Další

Více

doc. Ing. Jiří Skládanka, Ph.D.

doc. Ing. Jiří Skládanka, Ph.D. doc. Ing. Jiří Skládanka, Ph.D. Vytvoření osnov kurzů Vytvoření vzdělávacích materiálů Akreditace kurzů Pilotní ověření kurzů Evaluace kurzů Metody studia ekosystémů Analytická chemie Potravinářská

Více

Ministerstvo zemědělství Veřejná soutěž KUS 2014

Ministerstvo zemědělství Veřejná soutěž KUS 2014 Ministerstvo zemědělství Veřejná soutěž KUS 2014 Odůvodnění změn v pořadí projektů doporučených Programovou komisí Ministerstva zemědělství k financování ve veřejné soutěži programu Komplexní udržitelné

Více

PROBLÉMY ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ PŮDA

PROBLÉMY ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ PŮDA PROBLÉMY ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ PŮDA 2010 Ing. Andrea Sikorová, Ph.D. 1 Problémy životního prostředí - půda V této kapitole se dozvíte: Jak vznikla půda. Nejvýznamnější škodliviny znečištění půd. Co je to

Více

Zvyšující se produkce mléka přináší stále větší problémy především v oblasti výživy dojnic a v ekonomice výroby mléka. Ještě před dvěmi lety byla

Zvyšující se produkce mléka přináší stále větší problémy především v oblasti výživy dojnic a v ekonomice výroby mléka. Ještě před dvěmi lety byla AgroKonzulta Žamberk s.r.o. Klostermanova ul. 1258, 564 01 Žamberk Tel.: 465 676767 Fax: 465 676700 E-mail:mikyska@ agrokonzulta.cz E-mail: vyziva@ agrokonzulta.cz Ing. František Mikyska Problémy ve výživě

Více

HOSPODÁŘSTVÍ KRAJINY

HOSPODÁŘSTVÍ KRAJINY HOSPODÁŘSTVÍ KRAJINY ÚSES - zákon č.114/1992 Sb. O Ochraně přírody a krajiny Hlavní cíle: - nerušený vývoj přirozeného genofondu krajiny v rámci jeho přirozeného prostorového členění - optimální prostorový

Více

Systém zajištění bezpečnosti potravin

Systém zajištění bezpečnosti potravin Systém zajištění bezpečnosti potravin Ing. Jitka Götzová Světový den výživy Praha 20.10.2015 bezpečnost potravin je základním principem evropské potravinové politiky, který zaručuje ochranu zdraví spotřebitelů

Více

Příčina Smrtí ve Světě

Příčina Smrtí ve Světě Příčina Smrtí ve Světě Sebevrařda MVA Vrařda Játra Venkovní Dýchací Mrtvice Infekce Zažívání Kardiovaskulární Rakovi na Data: World Health Organization PROČ SE O TO ZAJÍMAT? DNES SE TO TÝKÁ 5TI VĚCÍ Srdce

Více

Příprava pozemků před výsevem, setí, osiva v osevním postupu. Ing. Petr Trávníček

Příprava pozemků před výsevem, setí, osiva v osevním postupu. Ing. Petr Trávníček Příprava pozemků před výsevem, setí, osiva v osevním postupu Ing. Petr Trávníček Osevní postup Nejdůležitější opatření v rostlinné produkci v EZ. Udržuje a zlepšuje přirozenou úrodnost půdy Zvyšuje mikrobiální

Více

Program Dne fascinace rostlinami v České republice

Program Dne fascinace rostlinami v České republice Program Dne fascinace rostlinami v České republice Brno Uhlíkový cyklus rostlin v měnícím se klimatu přednášky, diskuze, měření vybranými přístroji 18. 5. 2012, 8:00 15:00 h. Bělidla 986/4a, Brno. pořádá

Více

Správné. a bezpečné. používání přípravků na ochranu rostlin

Správné. a bezpečné. používání přípravků na ochranu rostlin Správné a bezpečné používání přípravků na ochranu rostlin Správné a bezpečné používání přípravků na ochranu rostlin 2 Obsah Předmluva 4 Úvod 5 Obecné a právní podmínky používání přípravků 6 na ochranu

Více

Platformy na MENDELU v roce 2012 a 2013

Platformy na MENDELU v roce 2012 a 2013 Platformy na MENDELU v roce 2012 a 2013 CZ.1.07/2.4.00/31.0037 Jiří Skládanka, Marie Balabánová, Pavel Horký, Veronika Mlejnková, Eva Mrkvicová, Martin Sochorec, Květa Šustová, Aleš Pavlík, Gustav Chládek,

Více

Využití biopotravin ve stravování obyvatel ČR. Bc. Iveta Vaculíková

Využití biopotravin ve stravování obyvatel ČR. Bc. Iveta Vaculíková Využití biopotravin ve stravování obyvatel ČR Bc. Iveta Vaculíková Diplomová práce 2009 ABSTRAKT Cílem práce bylo sestavit a srovnat jak nutričně, tak i ekonomicky jídelní lístky připravené z běžných

Více