Agrární Obzor. Mladí přebírají štafetu sedláctví. Téma měsíce Osiva, stroje na zpracování půdy a setí strana 24

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Agrární Obzor. Mladí přebírají štafetu sedláctví. Téma měsíce Osiva, stroje na zpracování půdy a setí strana 24"

Transkript

1 Agrární Obzor MAGAZÍN PRO ČESKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ A VENKOV Téma měsíce Osiva, stroje na zpracování půdy a setí strana 24 Mladí přebírají štafetu sedláctví V řadě komodit ztratila ČR soběstačnost Novinky na jaro z Farmetu Přeštické černostrakaté prase má perspektivu

2 Úvodník MAGAZÍN PRO ČESKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ A VENKOV Měsíčník č. 1/2015 Šéfredaktor Ing. Jiří Novotný Tel.: novotny@agriprint.cz Redaktoři Ing. Petra Zejdová, Ph.D. Tel.: petrazejdova@seznam.cz Ing. Petr Hynek Tel.: petrhynek@hotmail.cz Redakce AGRIPRINT s.r.o. Wellnerova Olomouc Tel.: Tel../fax: Inzerce Ing. Rostislav Papajk Tel.: papajk@agriprint.cz Blanka Náhlíková Tel.: nahlikova@agriprint.cz Grafika Martin Tomaštík Tel.: redakce@agriprint.cz Vydává AGRIPRINT s.r.o. Wellnerova Olomouc Objednávky předplatného AGRIPRINT s.r.o.wellnerova Olomouc Tel Mobil: distribuce@agriprint.cz Cena: 60 Kč Celoroční předplatné Cena 600 Kč za 12 čísel Agrární Obzor + 4 čísla Potravinářský Obzor V novém kabátě Vážení čtenáři Agrárního obzoru, právě jste otevřeli první letošní vydání Agrárního obzoru v nové, magazínové podobě. Pokud se vám nový vzhled líbí, jsme potěšeni, že tato změna je pozitivním, kvalitativním krokem našich vydavatelských aktivit na poli zemědělského, agrárního tisku. Důvodů ke změnám bylo více, jmenujme zejména ty hlavní. Měsíční periodika vychází převážně v magazínové podobě. Nová podoba časopisu Agrární obzor přináší lepší možnosti grafické, článkové a komerční prezentace, vašich příspěvků, obrazového materiálu. Rovněž spojení Agrárního obzoru s inzertním časopisem Agriprofit má své praktické důvody. Jak jste někteří z vás určitě zaregistrovali, naše společnost vydává od srpna loňského roku nový časopis Potravinářský obzor. Tento čtvrtletník přináší zajímavosti, informace ze světa českých výrobců potravin, podporuje české potraviny. Duo uvedených časopisů zemědělského a potravinářského zaměření prezentuje mediálně agrární sektor celkově. Předplatitelé Agrárního obzoru obdrží Potravinářský obzor bonusem zdarma. Agrární obzor si v letošním roce připomene 15 let své existence. I k tomuto kulatému jubileu jsme mu ušili nový časopisový kabátek. Předplatitelé Agrárního obzoru se mohou už nyní těšit na malou pozornost naší společnosti. Za dobu své existence se stal Agrární obzor významným titulem na trhu zemědělských periodik. Postupem času přibyly do našeho vydavatelského portfolia další magazíny časopis Vinař sadař, Komunální revue a již zmíněný Potravinářský obzor. Vážení čtenáři, budeme rádi za vaši čtenářskou a obchodní přízeň i v dalším životě Agrárního obzoru, i dalších produktů naší společnosti. Přeji vám úspěšný rok Petr Baštan jednatel AGRIPRINT s.r.o. Společnost AGRIPRINT s.r.o. hledá zájemce na pozici obchodního zástupce společnosti. Předmětem práce je nábor inzerce, obchodní zastupování společnosti, jednání s klienty. Požadujeme: středoškolské, případně vysokoškolské vzdělání nejlépe zemědělského zaměření (není podmínkou) komunikativní, kreativní jednání, flexibilitu, odpovědnost, samostatnost Nabízíme: zajímavé finanční podmínky, motivační způsob odměňování Vaše nabídky se stručným profesním životopisem zasílejte na mailovou adresu: obchodni@agriprint.cz (značka obchodník)

3 2 1 / 2015 AGRÁRNÍ OBZOR AGRÁRNÍ OBZOR 1 / 2015 Obsah Příznivým rokem byl ten uplynulý... 4 Dotace zemědělcům... 4 Pozitivní změny, přehlednější označování potravin... 5 Mladí přebírají štafetu sedláctví... 6 Agrární trh EU je velmi citlivý na jakýkoliv výkyv... 8 Jezme a žijme zase hezky česky Česká pole skvělou investicí? Český chmel základem českých i světových piv V řadě komodit ztratila Česká republika soběstačnost, říká senátor a předseda zemědělského výboru Ing. Jan Hajda Vinaři se spojili se sedláky Ozimá řepka musí rychleji vzejít a spolehlivěji zakořenit Český mák prochází mnoha změnami Syngenta pro zeleninu Zelená pro Českého čmeláka (Vizionáři 2014) Navrátit chmelařství stabilitu a růst Protierozní efekt technologie Kinze Připravte se na novou sezonu co nejdříve Jubilejní rok 2015pro úponkové pelušky KLEE AGRO s.r.o. Olomouc... Petrus nová odrůda sladovnického ječmene z hrubčického šlechtění Velké talíře budí stále větší zájem Opět méně slunečnice na našich polích Selgen představil novinky i stálice sortimentu Stroje Köckerling v roce Šlechtění trav a jetelovin ve velšském Aberystwyth S výnosem vždy nad 100% Novinky na jaro z Farmetu Den otevřených dveří ve společnosti UNIMARCO Široká nabídka polských strojů Nový mezinárodní studijní obor Zahradnictví Předvánoční setkání u MITRENGŮ První a třetí příčka pro WTC Písečná v prestižní soutěži Hospodářských novin V Mirovicích otevřeli dveře zájemcům Přeštické černostrakaté prase má perspektivu Černostrakatá Seč aneb 15. setkání chovatelů holštýnů Aulou Mendelovy univerzity zněl klapot koňských kopyt Vysoká spotřeba masa významně přispívá ke změně klimatu Miss Haná, svatba nanečisto i vyprávění cestovatelů Veletrh Tourism Expo je tu Zdravé potraviny máme i díky péči našich veterinárních lékařů AGRIPROFIT inzertní příloha AO PRIMA k.s. KROMĚŘÍŽ MANIPULÁTORŮ PRONÁJEM 602/ TRAKTORŮ VÁŠ PRODEJCE NÁHRADNÍCH DÍLŮ Prodej a servis zemědělské techniky Nabídka strojů Kombajny Řezačky Traktory Bližší k nabídce na tel. a www. tel.: , Tovární Holešov tel.: Prodej a servis zemědělské, lesní a komunální techniky

4 INFORMACE MZe AGRÁRNÍ OBZOR 1 / 2015 INFORMACE MZE / 2015 AGRÁRNÍ OBZOR Příznivým rokem byl ten uplynulý Zisk ve výši 19,8 miliardy korun je odhadovaný ekonomický výsledek českého zemědělství za rok Tím bude překonán dosud nejvyšší zisk z roku 2011, který byl 17,4 miliardy korun. Podle podkladů Českého statistického úřadu výsledek prezentuje Eurostat, statistický úřad Evropské unie. Pozitivní změny, přehlednější označování potravin Od 1. ledna 2015 vstoupila v platnost dlouho připravovaná novela zákona o potravinách. V návaznosti na další evropské předpisy je to nejzásadnější úprava potravinářské legislativy od vstupu České republiky do Evropské unie. Spotřebitelé díky tomu dostanou přehlednější a srozumitelnější informace o potravinách, které nakupují. Díky dotacím a zároveň dobrým výsledkům především v rostlinné výrobě je letos české zemědělství ziskové. Výsledek je tak lepší, než jsme očekávali, což potěší. Česká republika je dokonce třetí ze všech států EU z hlediska nárůstu reálného zemědělského příjmu na pracovníka, řekl ministr zemědělství Marian Jurečka. Podle odhadů Eurostatu se očekává nárůst reálného zemědělského příjmu na pracovníka v porovnání s rokem 2013 v osmi členských státech EU, kdy mezi prvními třemi je Česká republika. Nejvyšší nárůst je odhadován pro Slovinsko (o 13,3 %), Maďarsko (9,1 %), ČR (7,2 %), Velkou Británii (6,9 %), Řecko (4,4 %), Kypr (1,8 %), Francii (1,2 %) a Německo (0,2 %). Naopak nejvyšší pokles se očekává ve Finsku, a to o 22,8 %. Peníze mají podpořit například nákup zemědělské techniky nebo nově nákup plemenných zvířat, investice na výstavbu či pořízení nemovitého majetku pro zemědělskou prvovýrobu. V programu Zemědělec budeme víc podporovat nákup Zisk v zemědělství vzrostl oproti minulému roku o 22 %, produkce v základních běžných cenách byla vyšší o 4,8 %. Čistá přidaná hodnota byla, především díky rekordní úrodě pšenice, ječmene a řepky, vyšší o 12 %, a to i přes jejich cenový pokles. Pokud jde o živočišné komodity, zvýšil se meziroční cenový index u skotu, prasat, vajec a především mléka, Dotace zemědělcům Vláda schválila pravidla pro rozdělování dotací v programech Zemědělec a Finanční podpora pojištění, které poskytuje Podpůrný a garanční rolnický a lesnický fond (PGRLF). Na tyto finanční podpory je pro rok 2015 zajištěno zhruba 950 milionů korun z rozpočtu Ministerstva zemědělství. zemědělské techniky a nově také investice na výstavbu nebo pořízení nemovitostí, které souvisí s prvovýrobou. Peníze bude možné využít také pro investice na nákup plemenných zvířat. Podle našich předpokladů půjde v příštím roce na program Zemědělec zhruba 650 milionů korun, řekl ministr zemědělství Jurečka. Na rozdíl od minulých let budou žádosti přijímány po celý rok a žadatelé je musí podávat před uzavřením úvěrové smlouvy. Před podáním žádosti také nebude možné zahájit realizaci investice. Výši podpory stanovuje PGRLF na základě ekonomického vyhodnocení všech žádostí, takže při jejich podání nebude známa. Maximální výše půjčky pro jednoho žadatele na jeden kdy jeho průměrná cena vzrostla oproti roku 2013 o 14,2 %. U drůbeže klesla cena i výroba. Poklesla také odhadovaná výroba vajec kvůli snižujícím se stavům nosnic; přes vyšší průměrnou cenu došlo u vajec k meziročnímu poklesu hodnoty produkce. Na druhé straně se zvýšila i mezispotřeba, a to u téměř všech položek kromě krmiv, jejichž hodnota klesla o 4 %. Podíl hodnoty krmiv na mezispotřebě letos představuje 34 %. Od roku 1998 má klesající tendenci, což souvisí s nižšími stavy hospodářských zvířat. Naopak stále rostou výdaje za energie (meziročně o 1,7 %) a náklady na hnojiva (meziročně o 5,9 %). Hynek Jordán ředitel Odboru komunikace MZe rok u úvěrů na pořízení zemědělské techniky zůstane 10 mil. Kč při maximální době splatnosti 8 let. U úvěru na výstavbu, pořízení nebo vylepšení nemovitého majetku je navrhována částka 50 mil. Kč za rok s tím, že doba splatnosti nepřesáhne 20 let. V případě nákupu plemenných zvířat za účelem zlepšení genetické hodnoty stáda je navrhována půjčka 5 mil. Kč za rok s dobou splatnosti maximálně 4 roky. Finanční podpora pro prvovýrobce je formou dotace části úroků z úvěrů, které byly poskytnuty komerčními subjekty. Okruh příjemců zůstává zachován jako v předchozích letech. Zdroj: MZe Novela zákona o potravinách zlepší jejich bezpečnost, ale také zefektivní dozor nad trhem. Konkrétně u nebalených potravin budou mít obchodníci povinnost umístit u prodejního pultu údaje o alergenech a v těsné blízkosti potraviny také informaci o jejím výrobci. V současnosti sti tyto informace zákazníci nedoto, co je prodejce ochotný jim sdělit. To se od Nového roku změní, uvedl v prosinci ministr stávají a jsou tak odkázáni na zemědělství Marian Jurečka. Spotřebitel, pokud se zeptá, musí dostat od prodejce jasnou odpověď na složení nebalených salámů, uzenin, sýrů a salátů. Inspektoři budou moci udělit vyšší pokuty za špatně označené nebo nekvalitní potraviny. Hranice maximální sankce za tento prohřešek se zvedne z 3 milionů korun na 10 milionů. Za potraviny, které jsou zdraví nebezpečné, mohou už teď udělit dozorové orgány pokutu až 50 milionů korun. Od 1. dubna 2015 budou výrobci v celé EU povinně psát zemi původu u vepřového, drůbežího, skopového a kozího masa. Zatím to platilo jen u hovězího masa, ovoce, zeleniny a olivového oleje. Široká veřejnost již zaznamenala, že od 13. prosince loňského roku platí evropské nařízení, které mimo jiné určuje povinnou minimální velikost písma na obalech a stanovuje přísnější pravidla pro informování spotřebitelů o přítomnosti alergenů v potravinách a jejich výživové hodnotě. Informace o složení, datu trvanlivosti, návodu k použití a podmínek skladování musejí být napsány písmem, Ministr zemědělství Marian Jurečka prosazuje kvalitu i hodnotu našich potravin mimo jiné i v řadě televizních vystoupení které není menší než 1,2 mm. Restaurace musí písemnou formou zveřejňovat seznamy alergenů v nabízených jídlech. Cílem nové legislativy je usnadnit zákazníkům rozhodování při nákupu potravin. Evropské nařízení určuje, že údaje o trvanlivosti výrobku, o jeho složení nebo podmínky skladování, musí být na obalu potraviny uvedeny větším písmem. Byly tedy vyslyšeny mnoho let trvající výtky nakupujících, kteří drobné písmo na obalech často nemohli vůbec přečíst, uvedl Jurečka. Hynek Jordán ředitel Odboru komunikace MZe INZERCE

5 6 ZEMĚDĚLSTVÍ 1 / 2015 AGRÁRNÍ OBZOR AGRÁRNÍ OBZOR 1 / 2015 ZEMĚDĚLSTVÍ 7 Mladí přebírají štafetu sedláctví Slavnostní večer s vyhlášením vítěze soutěže Farma roku 2014 se konal již potřinácté. Na první pohled se dalo předpokládat, že režie a průběh slavnostního večera, i tentokrát konaném v pražském divadle ABC, bude mít standardní průběh: zasvěcený moderátor, účast ministrů, video představení finalistů, vyhlášení vítěze, předání cen, na samý závěr pak divadelní představení. Ale nebylo tomu tak. Soutěž Farma roku 2014 pořádaná Asociací soukromého zemědělství ČR se konala v roce vyhlášeném OSN za Rok rodinných farem. Mohlo se předpokládat, že právě hledisko společného rodinného hospodaření staré a mladé generace sedláků mohlo být jednotícím kritériem pro výběr nominovaných farem. Ale nebylo tomu tak. Jak se ukázalo při vyhlašování výsledků pět oceněných farem mělo mnohem více společných činností. Kromě hlavní činnosti, kterou ve všech pěti případech byla rostlinná či živočišná výroba ( ha), se jednalo o provozování penzionů (4 farmy), chov koní (3 farmy), ale také o zájem o navýšení výměry půdy a neustálé rozšiřování doplňkových služeb (pneuservis apod.). Perličkou u všech pěti nominantů byl vysoký počet dcer a vnuček. Vítěz soutěže Farma roku 2014 na podiu Všichni jejich rodiče a prarodiče však doufají v pokračování obnovené tradice a znovuzaloženého sedláctví i v dalších generacích. Pozornost členů vlády a účast medií Mezi širokou veřejností velmi oblíbená soutěž byla i tentokát středem zájmu mnoha významných hostů i médií. Záštitu nad ní převzal místopředseda vlády Pavel Bělobrádek, který se jí i osobně zúčastnil, stejně jako ministr zemědělství Marian Jurečka a řada dalších osobností zejména z akademické i kulturní sféry. Soukromí zemědělci, hospodařící již čtvrtstoletí na svých rodinných farmách, se však na sklonku minulého roku dočkali vyjádření ze strany prezidenta Zemana, který v jednom z rozhovorů do médií prohlásil: Velká výhoda našeho minulého zemědělství, a to nejsem žádný obdivovatel komunismu, spočívala v tzv. zemědělské velkovýrobě. Po pádu komunismu u nás vznikla iluze, že všechno zachrání rodinné farmy. Myslím si, že jsme udělali chybu, když jsme nepřevedli, i když se to v některých případech stalo, zemědělskou velkovýrobu na moderní firmy tržního hospodářství, například na akciové společnosti a když jsme začali daleko více spoléhat na rodinné farmy, které mají z uvedených důvodů nižší konkurenceschopnost. Právě vyhlášení soutěže Farma roku 2014, na které se sjela pětistovka příznivců selského stavu ze všech koutů republiky, tak bylo nejvhodnějším okamžikem selského plebiscitu.od všech přítomných si při hlasování v divadle ABC vysloužil prezident republiky červenou kartu. Dopis panu prezidentovi Zelenou kartou pak bylo odsouhlaseno zaslání otevřeného dopisu prezidentu Miloši Zemanovi jakožto reakce na jeho vyjádření, a to v tomto znění: Pane prezidente, se zájmem jsme si přečetli vaše vyjádření k problematice rodinných farem a jejich konkurenceschopnosti uvedené v Parlamentních listech 3. prosince My, soukromí zemědělci hospodařící právě na rodinných farmách, chápeme vaše slova jako nejhrubší urážku naší práce i způsobu života a útok na naši svobodu, navíc v roce, který byl Organizací spojených národů vyhlášen právě Rokem rodinných farem. Vaše vyjádření o konkurenceschopnosti je navíc v příkrém rozporu se skutečností. Vámi oslavovaná socialistická velkovýroba v porovnání s tradičními rodinnými farmami ve svobodném světě nikdy a nikde konkurenceschopná nebyla. Jistě, hektarové výnosy nebo užitkovost lze zvýšit, ale to, co za sebou kolektivní hospodaření všude na světě zanechává, je devastace a vylidňování venkova, destrukce přirozených mezilidských vztahů, pošlapávání vlastnických práv a ničení krajiny. Naproti tomu skutečně konkurenceschopné zemědělství se živým a prosperujícím venkovem je všude na světě založeno právě na rodinných farmách a nezmění na tom nic ani vaše naprosto zcestná a nekvalifikovaná vyjádření, ani stesk bývalých komunistických předsedů JZD či ředitelů státních statků, od nichž zřejmě své názory čerpáte. Všude tam, kde skončily rodinné farmy, skončila také svoboda a demokracie. Jako svobodní občané svobodného státu uděláme všechno pro to, aby tato situace u nás již nikdy nenastala a abyste nás ani vy, ani jiní bývalí komunisté nemohli zavléci kamsi na východ. Nejlepší odpovědí na prezidentova slova však byly konkrétní příběhy a zcela nezpochybnitelné úspěchy pěti nominovaných farem. K kritériím podle kterých byly jednotlivé farmy hodnoceny pětičlennou komisí, která byla jmenována předsednictvem ASZ ČR patřil celkový vzhled farmy, organizace práce, ekonomické výsledky, zapojení rodiny a zamýšlený rozvoj. Za každé kritérium bylo možné od jednotlivých hodnotitelů získat 0 10 bodů. Vítězové a mnozí další ocenění Vítězem Farmy roku 2014 se stal rodinný statek Zapletalových z Nové Vsi I u Kolína. Tento statek s rodinnou tradicí hospodaření sahající až do 18. století je již několik let centrem živého dění v okolí. K významné diverzifikaci podnikání na farmě přispěla rodina vybudováním penzionu s mnoha doplňkovými službami a pneuservisu. Poskytuje také služby v oblasti péče o krajinu. Hlavní aktivitou farmy, do jejíhož provozu jsou zapojeny tři generace, však zůstává rostlinná výroba na 300 hektarech půdy v oblasti úrodného Polabí. Mladý hospodář Miloslav Zapletal se nespočtem svých aktivit pro blaho obce i Podlipanska zasloužil o to, že slovo sedlák, zhanobené minulým režimem, nabylo v obci Nová Ves I své původní hodnoty a významu. Náležitý smysl pro humor potvrdil čerstvý vítěz soutěže: Myslím si, že každá nevěsta by při svatbě měla dostat pořádné věno, aby si jí ženich rád vzal. Chci využít toho, že zde ženich a nevěsta jsou přítomni a chci nevěstě předat vítěznou finanční odměnu, s kterou si nevím rady. Je však třeba seriozně přiznat, že se v tomto případě jednalo o zlatou svatbu jeho rodičů. Stříbrnou příčku obsadila Farma Hrnčíř z Proseče pod Křemešníkem, která se v tomto tichém prostředí Českomoravské vysočiny věnuje chovu a výcviku koní. Její majitel Zdeněk Hrnčíř navázal na tradici svého otce, který zde již téměř před půlstoletím založil stanici plemenných hřebců. Kompletně opravená farma s moderními stájemi, krytou jezdeckou halou a 90 hektary luk a pastvin v režimu ekologického zemědělství slouží také jako jedna ze dvou státem uznaných odchoven pro testování a posuzování chladnokrevných koní. Bronz náleží farmě rodiny Čtrnáctých z Číčovic u Prahy, která má téměř třísetletou historii a nyní je opečovávána třemi generacemi rodu Čtrnáctých. Zdejší hospodaření je zaměřeno na intenzivní rostlinnou výrobu na 240 hektarech orné půdy. Hlavními pěstovanými plodinami jsou pšenice, ječmen a řepka. Moderní mechanizace umožňuje poskytování služeb ostatním zemědělcům. V plánu mají Čtrnáctí navýšení výměry půdy, zdokonalení skladovacích kapacit a neustálé zkvalitňování poskytovaných zemědělských služeb. Čtvrté místo připadlo Bison Ranchi Rožnov na Jindřichohradecku, uprostřed přírodního parku Česká Kanada, kterým si Dirk van de Poel se svou ženou Evou splnili sen o vlastní farmě s chovem méně typických hospodářských zvířat. V ekologickém režimu zde obhospodařují 300 hektarů travních porostů a věnují se jak chovu masného skotu, tak bizonů. Veškeré maso z těchto u nás poněkud neobvyklých zvířat je zpracováno v bourárně přímo na farmě a formou lákavých specialit nabízeno v restauraci. Pětici oceněných uzavírá Farma Jiřičná ležící v samém srdci Šumavy. Její majitelé - Vystavení zelených karet souhlas s otevřeným dopisem prezidentovi Zemanovi manželé Vítovcovi vrátili bývalý lesk části zdejšího velkostatku a podařilo se jim to na jedničku. Část z pětačtyřicetihektarové výměry náležící ke statku spásá nejen stádo masného skotu, ale také dvacítka koní, kteří obývají nově zrekonstruované stáje. Jejich výchovu, výcvik a trénink si vzala za své starší dcera Leona, společně se svou sestrou úspěšná reprezentantka zdejšího jezdeckého klubu na mnoha parkurových závodech. Bez ohledu na konečné pořadí bylo možné konstatovat, že vítězi byly všechny představené farmy. V krátkých prezentačních klipech bylo znát, že každým rokem úroveň farem nejen posouvá stále vzhůru, ale také pomalu a jistě dochází ke generační obměně. Otéží se chápe mladá generace. Podle předsedy ASZ ČR Ing. Josefa Stehlíka se současně potvrdilo to, že sedlák není jenom ten, kdo hospodaří a podniká, ale že na venkově politicky a společensky působí, a že tam zároveň má pozitivní vliv na krajinu a celé okolí, ve kterém hospodaří. Ing. Michal Vokřál, CSc. INZERCE

6 8 ROZHOVOR 1 / 2015 AGRÁRNÍ OBZOR AGRÁRNÍ OBZOR 1 / 2015 PUBLICISTIKA 9 Agrární trh EU je velmi citlivý na jakýkoliv výkyv Hovoří se o tom, že ruské sankce budou evropské zemědělce stát desítky miliard eur. Ministerstvo zemědělství odhaduje, že čeští zemědělci přijdou o zhruba 400 až 700 milionů korun. Ministr zemědělství Marian Jurečka se obává i sekundárních dopadů, kdy v EU dojde k přetlaku zboží, které se nemohlo vyvézt do Ruska a to se začne vyvážet i k nám na úkor našeho zboží. Velmi důrazně se k celé situaci po celou dobu trvání ruského embarga a protiopatření EU vyjadřuje senátor Jan Veleba, který 9 let stál v čele AKČR a byl jedno funkční období i viceprezidentem evropské agrární nevládní organizace COPA/COGECA. Pane senátore, velmi jste se angažoval ve věci embarga vydaného Ruskem na potraviny z EU a následně opatřením k tomuto zákazu zase ze strany zemí EU. Před čím jste především varoval a co se z toho naplnilo? Především jsem varoval před tím, že agrární trh EU je velmi citlivý na jakýkoliv výkyv. Léta se buduje a udržuje složitým systémem opatření a regulací v rovnováze nabídka a poptávka, tedy výroba a odbyt, na níž jsou existenčně závislí miliony farmářů se svými rodinami a jakýkoliv zásah do této rovnováhy je velmi nebezpečný. Ale abych byl konkrétní. Tehdy, když Putin spustil protireakci na embargo EU a USA, jsem řekl, že první bude mít na trhu problém ovoce, po něm maso a mléčné výrobky. Současná situace je taková, že ceny jablek českým ovocnářům klesly o 20 až 30%. Farmářské ceny vepřového masa o 15% a farmářská cena mléka měsíc co měsíc klesá o desítky haléřů. Nemůže to být jinak, protože třeba jenom takové Polsko vyváželo do Ruské federace ročně až milion tun jablek. EU dávala Polákům velké prostředky na rozšíření ovocných sadů a na zpracovatelské technologie. A to tak velké, že Poláci navýšili od vstupu do EU produkci ovoce o 60 %! Další příklad jsou mléčné výrobky, kde podíl exportu celé EU do Ruské federace představoval u sýrů 33 %, másla 30 %, sušeného mléka 10 % atd. Toto se nemůže na evropském trhu neprojevit. Celkové dopady budeme moct odhadnout až za delší období. Myslím si, že v pololetí 2015 už by mělo být jasno a že pro resort zemědělství ČR to bude částka v řádu několika miliard korun. Evropská unie měla řadu opatření a některá byla i dost nepochopitelná. Mám na mysli například podporu těch ovocnářů, co raději nechají shnít ovoce v sadech, než aby dávali své zboží na přesycený trh. Je to podle Vás správné? Tady se ukázalo, že EU není schopná efektivně a včas reagovat. V prvém kole vyhlásili pomoc ovocnářům EU v řádu 1,2 mld Eur. Do týdne si z této částky uloupli Poláci 90%. Úředníky EU ani nenapadlo tuto pomoc rozkvótovat, tedy rozdělit do jednotlivých zemí podle produkce. Ale abych odpověděl na vaši otázku nechat shnít ovoce v sadech či zeleninu na polích, to určitě správné není. Nehledě na to, že shnilé ovoce znamená rozšíření chorob v sadech a následné náklady na jejich likvidaci. Ale jednou v životě jsem to už viděl. A sice v roce 1996 v jednom kibucu ortodoxních židů v Izraeli, kde nesklízeli pomeranče a nechali je spadat a shnít. Důvodem ale nebylo žádné embargo, ale ortodoxní víra. Volně řečeno pán tvořil svět šest dní a sedmý den odpočíval. Odtud paralela pole se nechá rodit šest let a sedmý rok se úroda nesklízí. Je po volbách v Ukrajině, myslíte si, že vášně opadnou a vše se vrátí s obchodem do původních kolejí? Ne, to si nemyslím. Ani po volbách nic nenasvědčuje tomu, že se Ukrajina zkonsoliduje, že znovu nastartuje svoji ekonomiku a že zde bude klid. Z toho vyplývá, že žádný rozumný investor či podnikatel zde nezačne realizovat svoje aktivity. A ti, kteří zde už jsou, tak ti zcela určitě si situaci pečlivě vyhodnotí a v případě rizik Ukrajinu opustí. A navíc, východní část Ukrajiny se zdá být z pohledu územní integrity ztracená, ale bude pod stálým tlakem Kyjeva, i vojenským, takže zde je takřka nemožné realizovat nějaký bezpečný obchod či investice. Sečteno a podtrženo mně bohužel z tohoto vývoje vychází jediné Ukrajina je rozvrácená země a vyhlídky na její konsolidaci ekonomickou, politickou a společenskou vidím jako minimální. V předvánočním čase ministr zemědělství Marian Jurečka odstartoval soutěž Ministerstva zemědělství České Vánoce. Do 4. ledna mohli lidé sbírat loga Regionální potravina, Klasa, Chráněné zeměpisné označení, Chráněné označení původu na podporu českých potravin a ještě několika dalších značek na českých potravinách. Senátor Jan Veleba prozradil, že je šťastný s koňmi své dcery a přeje do roku 2015 hodně hezkých podobných chvil v plnění svých koníčků i čtenářům Agrárního obzoru. Foto Štěpánka Benáčková Měly v minulosti různé kampaně skutečně tak dobrý dopad, aby to mělo význam? V minulosti byly kampaně jiného typu než ta konkrétní vyhlášená MZe jako České vánoce s podporou českých potravin. Podle mne šlo o dobrou kampaň navíc s poměrně s malou vyčleněnou částkou. Jen bych si přál, aby nešlo o jednorázovou kampaň, ale po jejím vyhodnocení se v tom pokračovalo i v dalším období. Je to poprvé, kdy se dělá cíleně takováto kampaň a kdy se i naši politici tak zvaně postaví před kameru a budou veřejně podporovat českou produkci. Tak se to dělá zcela až masivně ve starých členských státech EU, určitě i v USA a Austrálii. Ministr zemědělství se nebojí v Bavorsku v Mnichově nabízet horké steaky německého hovězího masa, totéž udělá rakouský jeho kolega nebo i princ Charles na Královské zemědělské výstavě ve Velké Británii. Nestydí se tito lidé fandit takto veřejně svým zemědělcům a potravinářům a jejich produkci neváhají i takto nabídnout. To mi léta jako bývalému šéfovi AKČR tady výrazně chybělo a proto jsem tuto akci přivítal. Proč neoslavit Vánoce s českými potravinami a nevkročit stejně tak s našimi dobrotami do Nového roku během silvestrovské noci, to je přece krásný nápad. Pane senátore, děkuji Vám za rozhovor. Eugenie Línková Jezme a žijme zase hezky česky... Po dlouhých letech to vypadá, že čeští zákazníci konzumenti začínají dávat přednost kvalitě před kvantitou. Kvalitě potravin, které nakupují a posléze konzumují. Ono by to snad mělo být normální. Naše předky by snad ani nenapadlo dát si k obědu něco, co v sobě obsahuje desítky barviv, konzervantů a jiných, s prominutím, sajrajtů. Málo se o tom mluví a píše, ale od tohoto roku se mají bez velké publicity, respektive tak trochu potají, dovážet potraviny z USA do celé Evropy. Ale velká část těchto potravin je z GMO produkce, zejména u masa z velkochovů si můžete být jisti, že toto maso bylo VYROBENO zcela průmyslově, bez jakékoli úcty k živému tvoru, kterou ke zvířatům chovali naši předkové. Jistý režisér Mark Devries si vzal k ruce špionážní dron a podíval se nad zapovězené území: obrovské průmyslové chovy prasat. "Jedním z největších tajemství v Americe je to, že farmy už v podstatě neexistují. Zvířata, která jíme, jsou pěstována v obřích, utajených továrnách," říká na začátku svého nového videa Mark Devries, aktivista a režisér skvělého filmu "Speciesism: The Movie" z roku Video nezapomíná ani na etickou stránku věci. Nick Coony z Mercy For Animals v něm říká: "Prasata, chytřejší než psi nebo kočky, stráví v těchto továrnách celý život na betonové podlaze, často v klecích tak malých, že se v nich měsíce doslova nemohou ani otočit." Nejpůsobivější jsou záběry na obrovské jímky výkalů o velikosti mnoha fotbalových hřišť. Tyto výkaly jsou pak obrovskými rozstřikovači rozprašovány jako umělý déšť po okolí, kde žijí lidé. "Tisíce nádrží s toxickým odpadem jsou asi nejbizarnějším ekologickým fenoménem v Americe. A až do teď byly drženy mimo pozornost veřejnosti," uzavírá video Mark Devries. Ale mohli bychom zabrousit i do Jižní Ameriky, do velkochovů hovězího na tolik oblíbené stejky. Hovězí z Argentiny je krmené především GMO sójou, která roste na místě čerstvě vyklučeného pralesa, tedy zelených plic planety, a je balené pro nadnárodní řětězce, jež pak toto maso prodávají i u nás. Vzpomněl jsem si také na aféru s kuřaty, která sem byla dovážena z Německa. Tam byla Tahle zvířata mají štěstí, žijí na malé moravské farmě se svobodou pohybu. Některá zvířata ve velkochovech se v kleci nemohou doslova ani otočit na druhý bok... ovšem jen přebalena po importu z Číny a dovezena k nám. Český konzument dobrý konzument... V Americe údajně začali kuřata koupat v CHLORU, než je pošlou do Evropy. Kamarád mi vyprávěl, proč jeho dcera musela odejít z jednoho nejmenovaného řetězce, kde měla na starosti "úpravu prošlého masa". Maso se běžně vyndavalo z obalů, okartáčovala se plíseň, projelo chemickou lázní a znovu pěkně do nových obalů a šup do akční nabídky se slevou... Poté, co se několikrát u toho pozvracela, jí bylo nabídnuto, aby odešla, ale musela podepsat, že nikde neprozradí podrobnosti ze své praxe. Dokonce i nějaká ta výhrůžka padla... Vítejte v masové realitě, o které vás samozřejmě naše média informovat nebudou. Ale není to jen o mase, dovozové ovoce a zelenina a zejména průmyslové výrobky z nich (záměrně neužívám slovo potraviny) na tom nejsou o mnoho lépe. Ano, po vstupu do Evropské unie jsme si úspěšně zlikvidovali naše sady a vlastní produkci zeleniny. A stali se smetištěm výrobků druhé až čtvrté jakosti, které v sousedních státech nikdo nekupuje. Nicméně nebuďme pesimisté. I našim zákazníkům se již začínají otevírat oči, čtou si etikety a preferují opět potraviny z domácí produkce. Mnohé řetězce na tuto situaci pochopitelně musely zareagovat a chlubí se tím, že u nich zákazník nakoupí poctivé české potraviny. No konečně! Před pětadvaceti lety jsme tady tyhle potraviny měli všude. Asi jsme si tím museli projít. Mnozí na to doplatili zdravím, ale máme, co jsme chtěli a co si zasloužíme. Je to totiž věc každého z nás, jak se k tomu postavíme. Minulý rok tady po mediální hysterii skoro všichni řešili pár sprostých slov našeho prezidenta. Měl bych taky pár sprostých slov vůči našim politikům, kteří dopustili likvidaci českého zemědělství a daňovými prázdninami či jinou pomocí přispěli k zabrání orné půdy zahraničními řetězci a mafiány solárního průmyslu. Přimlouvám se, nevěřte reklamám a médiím, která jsou poplatná stejným majitelům, kteří toto všechno dopustili. Věřte sami sobě, vraťte se k tradicím, podporujte své farmáře, pěstujte sami s láskou tak, jako naši předkové pěstovali pro sebe a své děti. Přeju Vám krásný a zdravý rok Ing. Petr Hynek Rajče vypěstované s láskou doma je proti dovozovým plodům z hydroponie plné chutí a vůní

7 10 ZEMĚDĚLSTVÍ 1 / 2015 AGRÁRNÍ OBZOR AGRÁRNÍ OBZOR 1 / 2015 ZEMĚDĚLSTVÍ 11 Česká pole skvělou investicí? Cena půdy, její množství a neznámí vlastníci. Tři faktory ovlivňující trh s půdou prošly letos změnami. Růst cen se proti předpokladům zpomalil, dobré půdy ubylo, i kvůli špatnému hospodaření, a podařilo se dohledat tři tisíce vlastníků. Až padesát korun za čtvereční metr půdy čili půl milionu za hektar požadují prodávající na serveru Sreality.cz. Jde o zbožná přání, takové ceny jsou běžné v Německu. V Česku se půda prodává o poznání levněji. V aukci na serveru Aukcepudy.cz se 1,27 hektaru půdy ve Vlkoši u Přerova prodalo za 295 tisíc korun, což představuje 23,24 koruny za čtvereční metr. Více než 18 korun za čtvereční metr zaplatil kupec za necelé dva hektary polí v obci Velenka na Nymbursku. To jsou ale extrémy. Ceny, za které se zemědělská půda skutečně prodala, dosáhly za osm měsíců letošního roku podle serveru Farmy.cz průměru 130 tisíc korun za hektar, tedy 13 korun za metr. Svědčí to o zpomalení cenového růstu, protože na začátku roku se očekávala letošní průměrná cena 144 tisíc korun za hektar. Ve skutečných prodejích, které server Farmy.cz sleduje, jsou uváděny pouze tržní případy. Za tržní ceny půdy nepovažujeme ceny dosažené při takových převodech, kdy je některá ze stran, většinou prodávající, při sjednávání obchodu výrazněji znevýhodněna, uvedl Jaroslav Urban, šéf serveru Farmy.cz, který je největším serverem zaměřeným na zemědělský byznys v Česku. Takovým znevýhodněním může být neznalost aktuálních cen půdy, neznalost možných způsobů prodeje, jednání pod tlakem, nebo pokud je prodávající protistranou záměrně manipulován k prodeji za nevýhodných podmínek. V monitoringu nejsou zahrnuty ani převody státní půdy, protože tyto prodeje nebyly nikdy realizovány za skutečnou tržní cenu. Server Farmy.cz sleduje 24 kvalitativních a velikostních kategorií. Výsledná průměrná tržní cena půdy je vždy kalkulována dle zastoupení jednotlivých bonitních kategorií v celkovém půdním fondu České republiky, připomněl Urban. Tržní cena zemědělské půdy od roku 2004 do loňska vzrostla o více než 88 procent. Nejvyšší nárůst, o 12,7 procenta, přinesl rok Loni a předloni se ceny zvýšily vždy zhruba o pět procent a stejný nárůst se očekává i letos. Pole je bezpečná investice I tak patří investice do zemědělské půdy mezi nejlepší kvůli trvale rostoucí hodnotě a nízkému riziku. Je ale třeba investovat s rozmyslem. Drobní investoři obvykle půdě nerozumí a jsou překvapeni roztříštěností vlastnictví. Kromě toho ideální je vlastnit 50 a více hektarů, aby mohl mít investor nájem pod kontrolou, a to jak výši nájmu, tak způsob užívání půdy, říká Michael Šolín z Českého půdního fondu. Myslím, že i rizika jsou relativně malá. Nehrozí například pád cen zemědělské půdy, který proběhl v 80. letech minulého století v USA s mimořádnými dopady do struktury zemědělství a bohatství vlastníků půdy. Naopak, zvyšování poptávky po potravinách ve světě by mělo cenu půdy spíše zvyšovat. Velké riziko se však skrývá v udržení a zvyšování kvality půdy. To je právě problém České republiky, kde kvalita půdy v důsledku eroze a dalších negativních dopadů dosavadního velkovýrobního hospodaření celkově vytrvale klesá, připomněl Tomáš Doucha, přední expert na ekonomiku zemědělství. Půdu ničí špatní hospodáři Zhruba čtvrtina půd je v současné době podle ministerstva zemědělství postižená nadlimitním utužením. Je příliš udusaná a tvrdá, takže se nedá využít k pěstování. Roční ztráty kvůli tomu představují 334 milionů korun. Vinu podle ministerstva nesou zemědělci, kteří používají nevhodné technologie a volí nevhodné osevní postupy. Podle zprávy o půdě za rok 2012, kterou vydalo ministerstvo zemědělství, je v České republice vodní erozí potenciálně ohrožena téměř polovina zemědělské půdy. Ztráta půdy je vyčíslena na přibližně 21 milionů tun ornice za rok, což lze vyjádřit jako ekonomickou ztrátu minimálně 4,3 miliardy korun. Různým stupněm větrné eroze je v Česku potenciálně ohroženo 14 procent zemědělské půdy. Spolu s erozí je velkým problémem orné půdy její přeměna na lesy, louky a pastviny a také zastavování území spojené s nekontrolovatelným rozšiřováním sídel. Nejde přitom jen o jevy spojené s tržní ekonomikou po roce V letech 1991 až 1993 ubylo v Česku 233 tisíc hektarů orné půdy. Ta ale ubývala i za socialismu. V letech 1966 až 1991 se plocha orné půdy v České republice snížila o 133 tisíc hektarů. Za letošní rok odhadují experti úbytek orné půdy na pět tisíc hektarů. Přesné číslo stanoví Český úřad zeměměřičský a katastrální až počátkem roku Úbytek za rok 2013 úřad vyčíslil na sedm tisíc hektarů ornice. O tři tisíce hektarů vzrostla meziročně plocha luk a pastvin, přibylo více než 1800 hektarů lesů, plocha silnic, dálnic a dalších komunikací se zvětšila o 1500 hektarů a zastavěná plocha narostla o necelých 300 hektarů. Stát hledá vlastníky Vedle toho, že se kvalita zemědělské půdy zhoršuje a její celkové množství klesá, brzdí rozvoj českého trhu s půdou anonymní vlastníci. Aktualizovaný seznam, který vydal Český úřad zeměměřičský a katastrální letos v říjnu, zahrnuje záznamů s neznámými a nedostatečně identifikovanými vlastníky. Seznam převzal Úřad pro zastupování státu ve věcech majetkových a začal prošetřovat prvních jedenáct tisíc položek. U 3147 případů bylo šetření již ukončeno a vlastníci byli identifikováni nebo bylo zahájeno dědické řízení. Řada vlastníků se narodila v zahraničí a pozemky v Česku zdědila po rodičích, kteří emigrovali. Největší pozemek s neznámými vlastníky má rozlohu 134 hektarů a leží v obci Korytná v okrese Uherské Hradiště. Neznámé vlastníky má i 138 pozemků s nejmenší výměrou jeden čtvereční metr. Zdroj: Agris CZ autor: Vladimír Kaláb Ilustrační foto: AO Český chmel základem českých i světových piv Podle oficiálních odhadů Mezinárodního sdružení pěstitelů chmele (IHGC) Česká republika zaujímá v produkci chmele třetí příčku na světě po Německu a USA. To platí o ploše i produkci chmele. Celosvětově se chmel pěstuje na ploše ha, podle posledních odhadů bylo sklizeno přibližně tun chmele s celkovou produkcí alfa hořkých látek přibližně tun. Z pohledu odrůdového spektra v současnosti aromatické odrůdy vzhledem k narůstající poptávce zaujímají přibližně 60 % světové plochy chmele. Výsledky sklizně v Evropě dosáhly v roce 2014 poměrně dobrých hodnot, s výjimkou Polska. V USA byla sklizeň spíše mírně podprůměrná. Po výnosově podprůměrném roce 2012 a průměrném roce 2013 byl minulý rok pro producenty příznivější. Tradičně nejvíce českého chmele bylo vypěstováno v Žatecké chmelařské oblasti. Pro obchod s českým chmelem je charakteristické, že veškerá produkce roku je prodána v rámci dlouhodobých smluv s odběrateli, tudíž se do ceny chmele aktuálního roku bezprostředně nepromítá ani situace na trhu chmele a ani situace v jednotlivých nákladových položkách. Úspěšný pěstitelský rok se tak plně neodrazí v ekonomice každého pěstitele," zhodnotil výsledky sklizně 2014 Luboš Hejda, předseda Svazu pěstitelů chmele. Svaz pěstitelů chmele se v závěru roku zúčastnil prestižní nápojové výstavy BrauBeviale v německém Norimberku. "Nemohli jsme chybět zejména proto, že nad expozicí českého chmelařství převzalo záštitu Ministerstvo zemědělství České republiky," vysvětlil Michal Kovařík, tajemník Svazu pěstitelů chmele. "Součástí proexportní politiky státu je i podpora takových prestižních zahraničních veletrhů, zvláště u silně exportních komodit jako je chmel, a proto v případě letošního, pro chmel nejdůležitějšího veletrhu, vnímáme přístup Ministerstva zemědělství velmi pozitivně," dodal Luboš Hejda. Mezinárodní nápojový veletrh je pro obchodníky s chmelem důležitým místem pro setkávání s tradičními odběrateli a současně je prostorem pro získávání nových zákazníků. V hale č. 1 se koncentrovaly světové chmelařské velmoci, mezi kterými český chmel nemohl chybět. Právě hala věnovaná surovinám je tradičně nejvíce navštěvovanou. Veletrh BrauBeviale 2014 byl ve vztahu ke chmelu charakteristický výraznou poptávkou po českém jemně aromatickém chmelu. Dlouhodobé smlouvy s tradičními odběrateli byly naplněny. Zvýšený zájem byl také o nové odrůdy zejména kategorie flavour hops (voňavé chmele)," uzavřel Michal Kovařík. Český chmel se vyváží každoročně do několika desítek zemí světa. Mezi odběratele českého chmele, vedle těch tuzemských, patří všechny přední světové pivovarské skupiny, zejména japonské pivovary, a také i menší pivovarníci. Chmel podporuje českou ekonomiku, přispívá ke zlepšení obchodní bilance zemědělského zahraničního obchodu a svoji povahou zvyšuje zaměstnanost. I proto je podle Luboše Hejdy nutné reagovat na rostoucí poptávku po aromatickém chmelu, tj. zvyšovat plochu chmelnic a intenzitu pěstování. Pozitivní vývoj je již zřejmý z loňského zájmu pěstitelů o sadbu chmele. Rozvoj pěstování chmele vyžaduje nemalé investice nejen do porostů a konstrukcí chmelnic, ale také do výrobních technologií a v neposlední řadě do pracovní síly. Důležité je zvládnout zpracování a obchodování chmele zejména v období zvýšené produkce. S využitím podkladů Svazu pěstitelů chmele ČR zpracoval Michal Vokřál

8 ROZHOVOR 12 1 / 2015 AGRÁRNÍ OBZOR AGRÁRNÍ OBZOR 1 / 2015 ZEMĚDĚLSTVÍ 13 V řadě komodit ztratila Česká republika soběstačnost, říká senátor a předseda zemědělského výboru Ing. Jan Hajda Prakticky celý život zasvětil práci v zemědělství a vinařství na Jižní Moravě. Kontakt s tímto odvětvím neztratil Ing. Jan Hajda z jihomoravského Pavlova ani jako senátor. Poprvé byl zvolen senátorem v roce 2006, podruhé o šest let později. Od roku 2008 byl předsedou Výboru pro hospodářství, zemědělství a dopravu Senátu PČR a členem Stálé komise Senátu pro rozvoj venkova. Svou prací v komoditní radě pro víno přispěl k podpoře vinohradnictví a vinařství na jižní Moravě. Se senátorem Ing. Janem Hajdou jsme na začátku roku 2015 hovořili o bilanci loňského roku a období od vstupu naší země do struktur Evropské unie z pohledu vývoje zemědělství a potravinářství. Senátor Ing. Jan Hajda Pane senátore, přejeme Vám hodně štěstí do nového roku. A na úvod bychom se rádi zeptali, jak bilancujete rok 2014 z hlediska rozvoje zemědělství v České republice, byl to úspěšný rok? Rok 2014 považuji pro zemědělce za úspěšný. Mimo dobré úrody řepky a obilovin došlo ke stabilizaci trhu, přijal se zákon o potravinách a další podpůrné zákony, kterými vláda a parlament prokázaly vztah k českým producentům potravin. První půlrok koaliční strany na základě vládního programu pracovaly na tvorbě zásad SZP pro období Nejen jako aktivní zemědělec, ale i jako člen vyjednávacího týmu za ČSSD, pozitivně hodnotím, že byly, dle mého názoru poprvé, respektovány připomínky a stanoviska nevládních organizací, které budou vlastní zemědělskou politiku zajišťovat. Letos to bude již 11 let, co naše země vstoupila do Evropské unie. Již tehdy jste byl skeptický, pokud jde o vyjednané vstupní podmínky pro naše farmáře. Potvrdily se vaše obavy? Moje obavy se bohužel potvrdily. V řadě komodit ztratila Česká republika soběstačnost; čeští producenti potravin byli nahrazeni zahraničními, a to s veškerými dopady na využití přírodních zdrojů a zaměstnanost na vesnici. Došlo např. k poklesu produkce prasat o 50 %, dále k poklesu produkce drůbeže, zeleniny, ovoce apod. Na této situaci se výrazně podílelo kádrové obsazení Ministerstva zemědělství za pravicových vlád, teprve s nástupem ministra Tomana došlo k zásadnímu obratu. Abychom nebyli jen negativní, je něco, co považujete za úspěch našeho zemědělství v tomto období? Ano, za úspěch považuji výborné výsledky v chovu dojnic včetně výborné užitkovosti, dále pak výsledky ve vinařství, kde spotřeba vína na jednoho obyvatele stoupla z 10 na 20 litrů za rok, k čemuž přispěla kvalitní práce Svazu vinařů a Vinařského fondu. Na jižní Moravě, kde jste kandidoval, prakticky skončilo zelinářství, ruší se sady, živočišná výroba. Je ještě šance na obnovení nebo nás zcela pohltí potraviny ze zahraniční nadprodukce? Šance na obnovení výroby je jen částečná - muselo by se dořešit především využití závlah pro stávající producenty ovoce a zeleniny či rovnost při obchodních dodávkách do supermarketů. K tomuto je ze strany ČSSD připraven zákon o významné tržní síle, na kterém intenzivně spolupracovala Potravinářská komora. Jste také vinař a dlouhá léta jste vedl Zemědělské družstvo Sedlec, které se zabývá výrobou vína. Jak hodnotíte aktuální stav našeho vinařství? Co je v pořádku a co by se mělo zlepšit? Vinaři odvedli obrovský kus práce, na jižní Moravě se vysadilo 7 tisíc hektarů vinic, které přispívají k zaměstnanosti. Vinaři disponují moderními technologiemi, které zaručují kvalitu vín, což dokládají úspěchy moravských vinařů na různých mezinárodních soutěžích a výstavách. Pokud by se něco mělo zlepšit, tak je to především přístup státu k podvodům při dovozu zahraničních vín různé kvality, která jsou deklarována jako moravská. Vinaři sami poukazují na složitou legislativu, která jim brání v rozvoji podnikání, zatímco dovozci vína vesele dovážejí a nějakou legislativu neřeší. Podniknete nebo jste již podnikl v tomto směru nějaké konkrétní kroky, aby se zamezilo velkým daňovým únikům? Vinaři mají v tomto směru pravdu. V současné době pracuje komise, tvořená pracovníky Ministerstva zemědělství, Ministerstva financí, Celního úřadu, Potravinářské inspekce, která by měla přijmout závěry, jež budou situaci na trhu, a to včetně daňových úniků, řešit. Jako předseda Výboru pro hospodářství, zemědělství a dopravu Senátu PČR s uvedenými zástupci pravidelně jednám. V průběhu měsíce ledna budeme s prezidentem Svazu vinařů České republiky JUDr. Tiborem Nyitrayem vést zásadní jednání na Ministerstvu financí (pro představu - odhad daňového úniku, jenom v DPH, činí cca 1 mld. Kč.) V poslední době se hodně hovoří o dovozu potravin V tomto případě však jde o něco jiného. Při rokování Rady Asociace soukromého zemědělství ČR v závěru roku 2014 přijala Asociace soukromého zemědělství ČR do svých řad také Vinařskou asociaci ČR. Asociace soukromého zemědělství ČR je jedinou profesní a společenskou organizací, která se systematicky zabývá prezentací, obhajobou a podporou rodinných farem. ASZ sdružuje zhruba zemědělců a další organizace jako jsou Svaz chovatelů ovcí a koz v ČR, Svaz vlastníků půdy ČR, Asociace svazů chovatelů koní ČR, Asociace farmových chovů jelenovitých ČR, Selská jízda a nově také Asociace myslivosti ČR. Organizace funguje od roku 1998, kdy se vydělila z celorepublikově působící Agrární komory. Jejími členi jsou ti kteří na venkově nejen žijí, bydlí a podnikají, ale také se chtějí starat ze zemí, kde se pěstují GMO plodiny a z nich vyrábějí potraviny nebo jsou zkrmovány hospodářskými zvířaty, jejichž maso pak putuje i k našim konzumentům. Má podle vás Česká republika dostatečnou kontrolu těchto výrobků? Například Rusko nebo Maďarsko se proti GMO potravinám velmi striktně brání, jak jsme na tom my? Domnívám se, že zákony přijaté na úseku ochrany spotřebitele jsou na velmi dobré evropské úrovni. Spotřebitelům umožňují, aby byli chráněni nejen proti potravinám GMO, ale taktéž proti všem nekvalitním potravinám. Tuto situaci jasně dokumentuje dobrá práce Potravinářské inspekce, která spotřebitelům pravidelně a včas podává informace o tom, jaké potraviny není záhodno kupovat. o krajinu, venkov, venkovský život a předat vše další generaci v dobrém a perspektivním stavu. Právě dlouhodobá a usilovná obhajoba zájmů soukromých zemědělců se stala impulsem pro vstup Vinařské asociace ČR do ASZ. Vinařství a vinohradnictví je jednou z tradičních součástí tuzemského zemědělství. Jako jedno z mála odvětví se dokázalo reformovat a v současné době je významným prvkem ekonomického rozvoje ČR. Je však nutné respektovat obrovský nárůst menších a středních vinařských firem, které u nás za posledních deset let vznikly a tvoří protipól dříve zavedeným vinařským podnikům. Bohužel se na tyto malé firmy pozapomíná a jejich potřeby, práva a problémy se neřeší nebo jsou v tichosti přehlíženy, řekl na úvod představení Vinařské asociace ČR její předseda Josef Valihrach při jejím přijetí. S vinařem Jaroslavem Nešporem v Moravské Nové Vsi Josef Valihrach, předseda Vinařské asociace ČR Na závěr osobní dotaz jak oslavil senátor Jan Hajda Vánoce a Silvestra 2014? A čím jste si jako vinař připil na Nový rok 2015? Po velmi náročném pracovním roce jsem Vánoce a Silvestr prožil v kruhu rodinném a na úspěchy v novém roce, které tímto přeji nejen svým vinařům, ale taktéž všem obyvatelům ČR, jsem připil Ryzlinkem rýnským. Děkujeme za rozhovor. Ing. Petr Hynek Vinaři se spojili se sedláky Nápis může být trochu zavádějící. Hranice pojmů vinař a sedlák může, ale nemusí existovat. Vinař může být i sedlákem a naopak i sedlák se může věnovat vinohradům, stejně jako práci ve sklepě. Cílem Vinařské asociace ČR proto je zastupování práv těchto malých a středních firem. Aktivně vstupuje do stávajícího dění v oboru vinařství a vinohradnictví a vnáší nové názory a podílí se na formování budoucnosti tohoto oboru. Při prosazování zájmů našich členů budeme do budoucna velice rádi spolupracovat s organizací, která se o totéž již téměř dvě desítky let velice úspěšně snaží v případě soukromých zemědělců. S její pomocí chceme usilovat o odvrácení zavedení nenulové spotřební daně na víno, které považujeme za zásah do mnoha dalších daňových zákonů, jež zásadně navýší cenu vína. Dále o změny v zákonu o vinařství a vinohradnictví a prováděcích vyhlášek s cílem snížit, zprůhlednit a zjednodušit administrativní a finanční náročnost. V neposlední řadě je naším cílem zefektivnění podpory českého a moravského vinařství, dodal předseda Valihrach. z podkladů ASZ ČR zpracoval: Michal Vokřál

9 14 ROSTLINNÁ 1 / 2015 AGRÁRNÍ OBZOR AGRÁRNÍ OBZOR 1 / 2015 ROSTLINNÁ 15 Ozimá řepka musí rychleji vzejít a spolehlivěji zakořenit K tomu bude potřebovat lepší výživu a secí stroje, které umí více než jenom zasít. Takové požadavky jsou dány skutečností, že vodě, resp. jejímu množství v blízké budoucnosti stále ještě neporučíme. To zaznělo na již 9. ročníku konference Prosperující olejniny konané v závěru loňského roku na ČZU v Praze. Nebyla to tentokrát pestrá přehlídka firemních prezentací. Chemické, osivářské a strojírenské firmy dostaly dostatek prostoru v obsáhlém sborníku i v předsálí auly. Není divu. Spojený myšlenkový a výzkumný potenciál ČZU v Praze a slovenské SPU v Nitře je veliký a co je nejpodstatnější, svojí výzkumnou činností není odtržen od potřeb praxe, v tomto případě pěstitelů olejnin. Objevila se totiž nová témata, která sice ještě nemohou ovlivnit nadcházející sezonu, ale z hlediska blízké budoucnosti, když nic jiného, slouží k vážnému zamyšlení. Mgr. Jiří Kopenec Hostem konference byl majitel a ředitel společnosti Agra Group, a.s. Střelské Hoštice Mgr. Jiří Kopenec, který vystoupil s tajemným názvem příspěvku Co na našich www nenajdete. Společnost je na trhu 22 let a za tu dobu se jí povedlo vytvořit silný tým lidí, kteří zde pracují od samotného počátku.to je dokladem toho, že se i na firemní úrovni dají vytvořit skvělé mezilidské vztahy. I proto se dále podrobněji zabýval pojmy úspěch aktivita, spokojenost zákazníka i zaměstnance, atd. Kromě těchto obchodních a marketingových pojmů je přesvědčen o tom, že budoucnost společnosti závisí na inovacích, včetně patentů a patentové ochrany. Z vlastní zkušenosti uvedl, že se vyplácí investice i do značky Made in Czech republic. Podmínky pro zvýšení výnosů řepky ozimé a také zlepšení ekonomiky jejího pěstování byly předmětem úvodní přednášky gestora programu konference prof. Ing. Jana Vašáka, CSc. Jednalo se o široký komplex informací, který tak, jak je zvykem u tohoto autora navodil celou řadu otázek. Řepku ozimou, stejně jako její pěstování na území České republiky a Slovenska nelze oprostit od globálních klimatických a geopolitických vlivů. Dnes již není sporu o tom, že ekonomická, populační, kulturní i tvůrčí síla tzv. Třetího světa v čele s Čínou a Brazilií roste a v blízké budoucnosti ovlivní celosvětovou strukturu zemědělství. Prostě svět se kolem nás mění, ale vůči euroamerické populaci ne příliš pozitivně. Problémem České republiky, stejně jako Slovenska jsou nestabilní výnosy řepky ozimé. V loňském roce činil její průměrný výnos v ČR 39 q/ha, naopak v Německu 44 q/ha. Na základě pětiletých pokusů Vašák konstatoval, že při současné úrovni agrotechniky má cesta navyšování vstupů, resp. intenzifikace jen asi 10% kladnou odezvu v růstu výnosů. Náklady na zvýšení výnosů často v závislosti na ceně řepky převyšují profit z růstu výnosů semen. Úspěšnější než růst úrovně vstupů je kvalita práce agronoma, resp. správné termínování, použití vhodných přípravků a postupů. Návrat ke kořenům V tomto případě nikoliv v přeneseném slovy smyslu, ale opravdu. Podle Vašáka při stejných až mírně vyšších srážkách rostou teploty a srážky přicházejí více a více nárazově. Tím i rostou nároky na vodu. V důsledku oteplování i klesají zaorávky řepky. Budování závlah pro běžné polní plodiny je nereálné. Proto se musí najít jiné cesty pro využití vody. Tou nejjednodušší je posílit růst kořenů a kdyby to bylo možné, posílit i jejich aktivitu. Je proto potřeba zajistit rychlé a masové vzejití rostlin a stimulaci růstu kořenů. Využít lze i jevu kryptovegetace, kdy zelená hmota i kořeny vegetují celou zimu. Kořeny dokonce při teplotě půdy +2 C, tedy nižší než pro listy. Svoji roli bude hrát i hustota porostu. Současné secí stroje dokáží vysévat semen/m 2. Není zpochybňován ani počet rostlin kolem 20-40/m 2, ale pouze pro podmínky s dlouhou vegetací včetně zimní kryptovegetace. V regionech, kde řepka trpí stresem, budou ověřovány u hybridů výsevky semen/m 2 a 46 kg N/ha koncem října až počátkem listopadu. Stále více však bude třeba si vážit každé bažiny a každého rybníčku. Rok 2014/15 byl poznamenán velmi mokrým a studeným zářím. Sklizeň řepky v roce 2015 se odhaduje na výměře tis. ha. Pokles je podle názoru Vašáka daný hlavně horšící se ekonomikou olejky v důsledku růstu dovozů palmového oleje a zastropování produkce metylesteru. Říjen a celý Prof. Ing. Jan Vašák, CSc. listopad byly nadprůměrně teplé a srážkově spíše podprůměrné. To ale řepce velmi vyhovuje. Proto i velmi předčasné odhady výnosů pro rok 2015 jsou příznivé. Zakládání porostů řepky ozimé bylo tématem přednášky Ing. Pavla Růžka, CSc. VÚRV Praha Ruzyně. Podle jeho názoru se již oba systémy zakládání porostů řepky tj. orba a minimalizace zpracování půdy přibližují. Základní rozdíl, který mezi Ing. Pavel Růžek, CSc. Doc. Ladislav Duscay nimi je, který si často neuvědomujeme, je v tom, že pro řepku připravujeme půdu v letním období. Čím více půdu kypříme, tím více připravujeme rozklad organických látek v půdě, tím více se zhoršují vlastnosti půdy. Důsledkem je snížený příjem vody půdou po srážkách a také ztráta množství vody v půdě pro řepku. I u řepky může Väderstad nejsou jen secí stroje RAPID či přesné secí stroje TEMPO, nýbrž také stroje na rozličné zpracování půdy - diskové a radličkové kultivátory, polní vály, podmítače, atd. Secí stroj Väderstad- kvalitní výsev za všech podmínek! Prodej strojů Servis a ND Financování Váš dodavatel: 1. Slezská strojní, a.s. K Rybníčkům Otice Tel: Fax i n f s l e z s k a s t r o j n i. c z při zakládání porostů docházet k půdní erozi, zvláště na slévavých půdách. Společně s firmou Farmet byly v roce 2014 testovány stroje pro setí ob řádek s inkarnátem, který velice dobře vykryl prostor mezi řádky. Ve Francii je tento způsob zakládání porostů uznáván jako greening, což je významné pro přiznávání přímých plateb. I proto se zdá, že tyto technologie mohou být perspektivní. Podzimní přihnojení řepky dávkou 30 kg N/ha přispívá nejen k vytváření zásobních organických látek, ale také podporuje zakořenění a hlavně časný jarní růst. Bez vody to nepůjde To vyplynulo z přednášky Doc. Ladislava Duscay, SPU Nitra. Jednalo se o obecnější téma o výživě rostlin a klimatických změnách. Příklady dosvědčily, že je to velmi těžké téma. Je totiž zřejmé, že stávající strategie týkající se výživy řepky a platící v současnosti, zcela jistě nebudou platit jakmile se změní klimatické podmínky. V případě skleníkových plynů se zapomíná na to, že vodní pára je tím skleníkovým plynem, který zodpovídá za všechno. Zvyšování obsahu oxidu uhličitého v ovzduší je z pohledu zemědělství pozitivní, neboť podporuje nárust produkce díky nárůstu fotosyntézy. Je ale jisté, že bez podmínky optimální vláhy tento proces nebude fungovat. Voda proto bude tou rozhodující substancí, která bude ovlivňovat výši výnosu. Jednou z nejlepších investicí, kterou může člověk udělat, je investice do závlah. Na změny klimatu proto nelze reagovat jenom zvýšením hnojení, ale také péčí o kořenový systém a snahou o udržení vody v půdě. V další části konference Ing. David Bečka konstatoval, že porosty jsou z podzimu 2014 velmi nevyrovnané. Doporučil věnovat pozornost aplikaci nedostatkového bóru. Ing. Peter Bokor považuje za velmi důležité jarní ošetření fungicidy proti Phoma. Díky vysoké olejnatosti Ing. Helena Zukalová pokládá za nový fenomén polotrpasličí odrůdy řepky. Mnoho dalších informací a nejnovějších výsledků výzkumu je uvedeno i ve sborníku Prosperující olejniny Konferenci navštívilo více než 100 účastníků. Ing. Michal Vokřál, CSc. Ing. Vlastimil Martiník mobil: pevná: marhol@volny.cz INZERCE PRODEJ A SERVIS ZEMĚDĚLSKÉ TECHNIKY

10 16 ROSTLINNÁ 1 / 2015 AGRÁRNÍ OBZOR AGRÁRNÍ OBZOR 1 / 2015 ROSTLINNÁ 17 Český mák prochází mnoha změnami Máku setému se na našem území v poslední pěstitelské sezóně mimořádně dařilo. Hektarové výnosy se vyšplhaly na historické maximum, a to na provozních plochách i v pokusech. Na úspěchu pěstování máku má podíl celá řada faktorů. Hlavní podíl patřil počasí a kvalitní agronomické práci. Naši pěstitelé v průměru docílili hektarového výnosu blížícímu se jedné tuně. Mnozí ale celorepublikový průměr značně překročili. V roce 2014 se v České republice pěstovalo více než 27 tisíc hektarů máku. Ceny se v poslední pěstitelské sezóně sice nevyhouply tak vysoko jako v té předešlé, ale přesto se pohybovaly na přijatelné úrovni. Pěstitelům již patnáct let včetně přípravného období poskytuje informace Český mák, sdružení právnických a fyzických osob (SČM). Za tak dlouhou dobu se mnohé v oblasti pěstování máku podařilo udělat, ale spousta další práce ještě čeká. V následujícím období toto sdružení čekají mnohé změny. Legislativa i personálie Ing. Zdeněk Kosek, CSc., postupuje funkci výkonného ředitele SČM Mgr. Stanislavě Koprdové, Ph.D. Po celou dobu zastával funkci výkonného ředitele SČM Ing. Zdeněk Kosek, CSc. Od 1. ledna 2015 ho nahradí Mgr. Stanislava Koprdová, Ph.D. Z funkce místopředsedy odstoupil prof. Ing. Jan Vašák, CSc., kterého nahrazuje Ing. Pavel Cihlář, Ph.D. Od 1. ledna 2014 vstoupila v platnost vyhláška Ministerstva zemědělství ČR č. 399/2013 Sb. pro škrob, luštěniny a olejnatá semena, kde se pro mák stanoví přípustný obsah morfinu v tobolce 0,8 % sušiny a na povrchu semen do 0,25 mg/kg. Od 1. ledna 2015 je schváleno zařazení máku do vyhlášky týkající se dovozů některých potravin do ČR. Kdokoli k nám bude chtít dovážet makové semeno, musí splnit informační povinnost nejméně 48 hodin předem. Za tu dobu bude možno mák zkontrolovat, a tak zabránit dovozu nekvalitních partií. Sdružení usiluje o získání chráněného zeměpisného označení Český mák, které by mělo být zaregistrováno v ČR i v EU. Sdružení Český mák usiluje i o to, aby se stalo členem Agrární komory České republiky. Novinku představuje také chystaná změna názvu sdružení Český mák. Do konce roku 2015 se v názvu musí objevit zapsaný spolek (z. s.). Nová odrůda Ing. Radomil Vlk, Ph.D., ze společnosti Český mák, s. r. o., představil novou odrůdu máku Aplaus vyšlechtěnou v Lešanech, která byla v ČR registrována v roce Jedná se o bíle kvetoucí modrosemenný mák. Makovice mají výrazné typické žebrování. Tato odrůda byla registrována po třech letech zkoušení na pokusných stanicích ÚKZÚZ, kdy poskytovala v porovnání s nejpěstovanějšími odrůdami Opal a Major vyšší výnosy. Obsah morfinu v tobolce se pohyboval pod povolenou hranicí 0,8 %. Ing. Vlk mimo jiné uvedl, že se v pokusech v roce 2014 velmi dobře uplatnily fungicidy s morforegulačním účinkem Prosaro a Caramba. Použití morforegulátorů vedlo ke zkrácení rostlin, které byly na neošetřené variantě zhruba metr a půl vysoké, a k jejich zpevnění, čímž se omezilo poléhání a snížily se sklizňové ztráty. Podpořit vzcházení rostlin Ing. Cihlář přítomné informoval o výsledcích pokusů v Červeném Újezdě na Praze-západ. V úvodu své přednášky zdůraznil významu kvality osiva. V pokusech s kalibrací osiva výrazně lépe klíčila a vzcházela těžká semena. Důležitou roli hraje moření osiva. V roce 2014 velmi dobře vyšla varianta Enviseed plus Sunagreen a osvědčilo se i namoření přípravkem Zinkosol. Výnosy kladně ovlivnilo ošetření porostů insekticidy Cyperkill a Nurelle D. Výnosy se značně navyšovaly hnojením před setím se zapravením secím strojem hnojivy DASA, Ensin a Alzon v dávce 55 kg N/ha. Při ošetřování porostů máku proti houbovým chorobám nejlépe vycházejí dvě fungicidní aplikace. Tab. Pěstování máku v ČR Plocha (ha) Výnos (t/ha) 0,59 0,75 0,63 0,46 0,85 0,70 0,65 0,86 (odhad 0,9) Produkce (t) Zdroj: Český statistický úřad Výměra máku v ČR dosahovala v roce 2014 více než 27 tisíc hektarů Nová odrůda Aplaus má modré semeno a výrazně žebrované makovice Bedihošť u Prostějova tel.: V roce 2014 se také ověřovala možnost podpoření vzcházejících rostlin máku přípravky Hydrogel a Physiostart, které se aplikovaly při setí do seťové rýhy. Byl zjištěn výrazný nárůst počtu rostlin, makovic a výnosu semen, přičemž nejlépe dopadla varianta s kombinací obou přípravků. V porostech máku se dobře uplatňují růstové stimulátory. Přípravky Lignohumát Max Borostim a Hergit s hnojivem Lister Zn a s 10 kg močoviny na hektar významně navyšovaly výnos semen. Výše uvedené informace zazněly na odborném semináři ve Větrném Jeníkově na Jihlavsku uspořádaném v rámci členské schůze sdružení Český mák a na konferencích Prosperující olejniny, které proběhly na ČZU v Praze a ve Větrném Jeníkově. Text a foto: Ing. Hana Honsová, Ph.D. ČZU v Praze distribuce a prodej přípravků na ochranu rostlin (POR) distribuce a prodej malospotřebitelského balení POR, hnojiv a substrátů INZERCE odborná poradenská činnost v ochraně rostlin kurzy pro získání osvědčení všech stupňů pro nakládání s POR výroba, úprava a prodej osiva pšenice, ječmene, ovsa a dalších plodin výroba, úprava a prodej osiva máku úprava mořením a pomocnými látkami osiva zeleniny, jetelovin aj. provoz Zahradního centra v Bedihošti

11 ROSTLINNÁ 18 1 / 2015 AGRÁRNÍ OBZOR AGRÁRNÍ OBZOR 1 / 2015 ROSTLINNÁ 19 Syngenta pro zeleninu Pěstitelé zeleniny již dobře vědí, že společná nabídka osiv a chemie společnosti Syngenta platí i pro jejich obor. Důkazem toho byl seriál čtyř seminářů realizovaný v závěru roku 2014 v Mikulově, Svobodných Dvorech u Hradce Králové, Bohušovicích nad Ohří a Semicích. Jejich pořadateli byly společnosti Syngenta a SAGA SEED, spol. s.r.o., jako distributor osiv zeleniny Syngenta v ČR. Cílem seminářů bylo nejen zhodnocení uplynulé sezony v ČR a Evropě, ale také představení novinek 2015 v sortimentu odrůd osiv zeleniny i přípravků na jejich ochranu dodávaných společností Syngenta. O plynulý tok informací se u každého druhu zeleniny postarali pracovníci společnosti Syngenta Ing. Daniel Antoš a Ing. Helena Bochová. Zelí bílé Novinkami 2015 jsou odrůdy Casitor a Elastor a Storidor. Casitor je odrůdou určenou pro přímý konzum s vegetační dobou 95 dní. Sklízí se v létě. Jeho předností je atraktivní zelená barva, nepraskající hlávka a rezistence vůči Fusarium. Elastor je plastická univerzální odrůda určená pro přímý konzum i průmyslové zpracování s vegetační dobou 110 dní. Díky vyššímu košťálu se rostlina nevyvrací a je proto vhodná pro mechanizovanou sklizeň. Silný kořenový systém ji činí odolnou vůči stresům, hlavně vůči suchu. Elastor lze skladovat až do února. Odrůda je odolná vůči Fusarium. Storidor je novinka určená k dlouhodobému skladování. Její vegetační doba je 135 dní. Vyniká atraktivní zelenou barvou i po vyskladnění. Pozitivem je i vysoká uniformita hlávek.o velikosti 2,5 3 kg. Kromě novinek nabízí společnost Syngenta semena řady odrůd zelí bílého jak pro přímý konzum, tak i vysoce rezistentních k nádorovitosti, pro průmyslové zpracování a dlouhodobé skladování. V nabídce je také osivo čtyř odrůd červeného zelí. Ing. Daniel Antoš a Ing. Helena Bochová při společné prezentaci Pro chemickou ochranu košťálovin jsou registrovány Syngenta přípravky Pirimor, Karate Zeon, Plenum 50 WG, Ortiva a Askon. Kapusta hlávková V roce 2015 budou jako novinky uvedeny na trh odrůdy Atlanum, Wiratoba, Atlanum je výraznou novinkou v sortimentu raných kapust. Její vegetační doba je 75 dní a proto umožňuje sklizeň již v červnu nebo červenci. Odrůda vyniká velkou odolností vůči praskání. Odrůda Wiratoba je novinkou v sortimentu pozdních odrůd. Její vegetační doba je 145 dní. Postupně nahradí odrůdu Alaska.K přednostem této novinky patří krásný límec, silné olistění, silný kořenový systém, odolnost vůči suchu a mrazu. Stejně jako u zelí, kedluben, tak i v kapustě hlávkové působily velké problémy v roce 2014 silné výskyty molic. Za tím účelem společnost Syngenta vyvíjí speciální trysky Lochler Dropleg, které umožní ošetřit hlávky košťálovin i zespodu. Květák Novinkami v sortimentu odrůd květáku 2015 jsou odrůdy Bering a Aerospace. Bering je odrůdou velice vhodnou pro nejranější výsadby. Pro pěstování pouze na jaře, hlavně po nakrytí textilií je mimořádně vhodnou odrůdou například pro oblast kolem Semic a Lysé nad labem bez ohledu na typ půdy. Vegetační doba odrůdy Bering je 62 dní. Aerospace je středně ranou odrůdou s vegetační dobou 72 dní. Odrůda vyniká silnými, vzrostlými rostlinami se vzpřímenými listy. Brokolice Nová odrůda Monclano je dokladem obtížnosti a délky šlechtitelské práce. Celkem dvacetpět let trvalo než se podařilo vyšlechtit a uvést na trh Monclano jako první odrůdu brokolice odolnou nádorovitosti. Monclano nachází využití jak v přímém konzumu, tak i ve zpracovatelském průmyslu. K ochraně košťálovin proti houbovým chorobám je doporučen postřikový sled Askon Askon Ortiva Ortiva. Cibule K ochraně proti nejčastěji se vyskytujícím chorobám Peronospora destruktor, Puccinia porri, Sclerotium, Cladosporium allii, Botrytis allii, Alternaria porri doporučila Helena Bochová postřikový sled Ortiva Ridomil Gold MZ Askon Ridomil Gold MZ Ortiva. Na základě pozitivních výsledků získaných v Německu očekává společnost Syngenta registraci fungicidu Switch proti skládkovým chorobám v ČR v roce Díky výborné skladovatelnosti je stálicí v sortimentu odrůd cibule nejrozšířenější odrůda Wellington. Salát Celoroční dobrý odbyt této zeleniny potvrzuje nutnost existence salátových odrůd s možností celoročního pěstování. Novinky společnosti Syngenta pro rok 2015 podtrhují tento trend. Nová odrůda salátu Magician je určena pro celoroční pěstování s tím, že doporučené období její výsadby je v týdnu. Její listy se nedotýkají země a i proto je velmi dobře odolná vnitřním nekrózám a má dobrý zdravotní stav. Flexibilní odrůda poskytuje vynikající výnos a kvalitu i v horkých letních obdobích. Barva hlávky je atraktivní světle zelená. Dvě novinky Fanugo a Actina patří do skupiny salátu římského. Fanugo je typem Mini Romana s velikostí hlávky cm s celoroční sklizní. Fanugo vyniká nejvyšší možnou hladinou rezistencí ( BI: ). Odrůda Actina je určena pro celoroční pěstování. Je typem Midi Romana s velikostí hlávky 24 cm. Vyniká vysokou odolností vůči vnitřním nekrózám, vybíhání, velmi dobrým zdravotním stavem i v letním období a atraktivní tmavě zelenou barvou hlávky. Novinka Ice Castle patří do skupiny ledových salátů. Poskytuje vyrovnané, pěkně utvářené hlávky využitelné na přímý konzum i průmyslové zpracování. Vykazuje dobrý zdravotní stav i vysokou odolnost vybíhání a vnitřním nekrózám. K ochraně proti houbovým chorobám salátů Bremia lactucae, Sclerotinia, Botrytis, Alternaria, Rhizoctonia, padlí doporučuje společnost Syngenta postřikový program fungicidů zahrnující přípravky v pořadí Ortiva Ridomil Gold MZ Ortiva Revus. Mrkev Daniel Antoš považuje za nejvděčnější odrůdu Dordogne, která poskytuje vysoké výnosy s vyrovnanou jakostí. Její vegetační doba je dní a kořen je dlouhý cm. Odrůda je vhodná pro kombajnovou sklizeň. Kořen je hladký, pevný, bez zelené hlavy, odolný vůči praskání a lámání. Po vyprání má atraktivní barvu. V roce 2015 se očekává registrace přípravku Switch i do mrkve. Za tohoto předpokladu by postřikový program společnosti Syngenta pro mrkev zahrnoval přípravky Switch Askon Ortiva Askon. Ředkvička Novinkou pro hlavní sezonu při polním pěstování od jara až do podzimu je odrůda Stellar. Tuto odrůdu lze pěstovat celoročně, v její prospěch hovoří i to, že je odolná stresům v letních měsících. Důležité je také to, že i po umytí drží svěží barvu. Velikost zralé bulvičky je 3 cm. Pro polní pěstování jsou vhodné i odrůdy Kaspar pro jarní sklizeň a Rockstar hlavně pro sklizeň v letních měsících.. Naopak ve skleníku či foliovníku lze celoročně pěstovat odrůdy Ronda a Springstar. Brambory Novinkami roku 2014 byly herbicid Arcade určený k hubení širokého spektra dvouděložných plevelů při preemergentní aplikaci a také fungicid Revus Top. S ohledem na stále narůstající problémy s ochranou brambor proti Alternaria spp. bramboráři i společnost Syngenta nedočkavě čekají na registraci přípravku Ortiva proti této chorobě. Fungicidní sled účinný nejen proti Phytophtora infestans, ale také proti Alternaria spp. s využitím fungicidů společnosti Syngenta by mohl vypadat takto: Ridomil Gold MZ Revus Top Revus Top Revus Revus + Ortiva Altima. Co se týká ochrany brambor proti mandelince bramborové a mšicím, lze i nadále používat insekticid Actara. Všechna uvedená osiva zelenin lze objednávat u společnosti SAGA SEED, spol. s r.o. (Ing. Josef Kameník). Nyní nezbývá již nic jiného, než doufat, že rok 2015 bude průběhem počasí pro pěstitele zeleniny příznivější než rok loňský. Ing. Michal Vokřál, CSc. INZERCE

12 VÝZKUM 20 1 / 2015 AGRÁRNÍ OBZOR AGRÁRNÍ OBZOR 1 / 2015 VÝZKUM 21 Zelená pro Českého čmeláka (Vizionáři 2014) vat Vladimír Ptáček. Původně se chovy využívaly zejména pro vědecké účely jako je např. šlechtění rostlin v technické izolaci. Do komerční podoby byl chov převeden až v posledních třech letech zásluhou Aleny Votavové. Významně se na tom podílel grant Technologické agentury ČR. Navíc se podařilo od úřadů získat povolení vypouštět zde odchované čmeláky do přírody, k čemuž dochází při umisťování úlků ve volné krajině. Světovým velkoproducentům čmeláků pracoviště v Troubsku zatím konkurovat nemůže, ale zájem o tuzemské čmeláky stále roste. Jedinečnost chovu českého čmeláka, resp. úspěchy v chovu původních druhů čmeláků, zaujala i některá pracoviště v zahraničí, takže sem už zavítali i zahraniční vědečtí pracovníci např. z Finska a Lotyšska. Laboratorní chov čmeláka v Troubsku však není zaměřen jen ekonomicky. Už od počátku byl laboratorní chov čmeláků a výzkum v oblasti jejich biologie a potravních nároků jednotlivých druhů zamýšlen jako možný prostředek k ochraně a podpoře výskytu čmeláků v přírodě. V neposlední řadě slouží prodej úlků k popularizaci života čmeláků, a tím k rozvoji ekologického myšlení veřejnosti a upevňování vztahu lidí k přírodě. Velký zájem o koupi úlků je totiž i z řad nekomerčních zahrádkářů, chatařů a lidí, kteří si kupují úlky spíše pro radost. Udělení titulu Vizionář 2014 Za svou práci v oblasti laboratorního chovu tuzemských čmeláků získal Zemědělský výzkum v loňském roce titul Vizionář 2014, který je udělován sdružením CzechInno, založeným k podpoře českého podnikání. Sdružení pod záštitou Ministerstva průmyslu a obchodu České republiky udělením titulu každoročně oceňuje inovativní počiny v českém podnikání s významným společenským, technologickým či ekonomickým přínosem. V případě zájmu o úlky s českými čmeláky je důležitá včasná objednávka, protože od probuzení královny z hibernace (klidové stadium) až po vylíhnutí první generace dělnic, kdy je hnízdo vhodné pro umístění do přírody či skleníku, uplyne doba kolem dvou měsíců. Proto je vhodné objednat úlky například pro opylování časně kvetoucích ovocných stromů už v lednu. Loňský rok byla poptávka po čmelácích z Troubska tak vysoká, že pracoviště nebylo schopno uspokojit všechny zájemce. Další zajímavé a důležité informace o čmelácích lze najít na stránkách Olga Komzáková Foto: archiv VÚP Troubsko Čmeláci spolu se včelami patří mezi nejvýznamnější skupinu opylujícího hmyzu. Bez jejich existence by celá řada rostlin netvořila plody ani semena. Zatímco historie chovu včel spadá až do doby 12 tisíc let před naším letopočtem, kdy lidé objevili vynikající vlastnosti včelích produktů, první úvahy o domestikace čmeláku se objevují až na začátku 20. století v knize F. W. L. Sladena The Humble-bee z r Možnostmi chovu čmeláků za účelem zlepšení a zvýšení výnosu v zemědělství se začali vědci zabývat až přibližně ve druhé třetině 20. stol. Bylo zjištěno, že čmeláci jsou oproti včelám vhodnější pro opylování v uzavřených prostorách (skleníky, fóliovníky) protože zde na rozdíl od včel nepodléhají stresu. Další výhodou je ve srovnání se včelami jejich menší agresivita a schopnost pracovat při nižších teplotách (6 C), za podmračeného počasí, větru či dokonce mírného deště. Tím jsou nepostradatelní pro raně kvetoucí koštáloviny a ovocné stromy a díky svému dlouhému jazyku jsou vhodnějšími opylovači některých jetelovin, pícnin a bylin. Nejvyšší ekonomický přínos však znamenají pro světovou produkci rajčat a paprik, kde pozitivně ovlivňují tvar a hmotnost plodu. Zájem o čmeláky se navíc zvyšuje se stoupajícím úbytkem včel v přírodě, ačkoliv včely v opylování nikdy zcela nehradit nemohou. Začátky laboratorního chovu čmeláků Zásadní pokrok v chovu čmeláků znamenalo zvládnutí metody laboratorního chovu nezávisle na ročním období, který umožnil zahájení jejich komerčního chovu v Belgii v r Nyní se na světě ročně vyprodukuje kolem milionu kolonií čmeláků, a to převážně druhů Bombus terrestris (čmelák zemní vyskytující se i u nás) a severoamerický druh Bombus impatiens. Tyto druhy vytvářejí početné kolonie a nejlépe se přizpůsobují laboratorním podmínkám. Laboratorní chov čmeláků je relativně náročný a nákladný, a tak si největší světoví producenti čmeláčích hnízd (Biobest, Koppert) jeho přesnou metodiku umožňující zvládnout tento chov ve velkém pro komerční účely pečlivě střeží. Oba tito producenti dodávají úlky se čmeláky po celém světě včetně České republiky, s čímž souvisí rizika pro domácí populace čmeláků. Ačkoliv se dováží druh Bombus terrestris, který je hojný i na našem území, příliv rozdílných genů ve formě různých ekologických variant spolu s možným převozem parazitů a chorob muže narušit početnost a vitalitu místních populací. Z tohoto důvodu by bylo přínosné uspokojit poptávku po čmelácích pro opylování z domácích zdrojů. Čmeláci v Troubsku Zatím jediným pracovištěm, které se zabývá komerčním chovem tuzemských čmeláků, tzn. jehož zakladatelkami byly matky odchycené na jaře v naší přírodě, je Zemědělský výzkum spol. s r.o.(spolu s mateřskou společností Výzkumným ústavem pícninářským spol. s r.o.) v Troubsku. Jedná se zároveň o historicky nejstarší chov v České republice, kdy se zde chovem čmeláků začal v 80. letech zabý- TRADICE A KVALITA OBCHODNÍ SEMENÁŘSKÁ STŘEDISKA Kroměříž Prostějov Ivanovice na Hané Uherské Hradiště Vyškov KOMPLETNÍ SORTIMENT PRO ZAHRÁDKÁŘE A CHOVATELE Prodejny: IVANOVICE NA HANÉ,, Rostislavova 765 tel.: PROSTĚJOV, Kostelecká 23 tel.: VYŠKOV, Purkyňova 2 tel.: Rostislavova Ivanovice na Hané Tel.: , info@hanos.cz Zahradní Troubsko Tel.: Fax: e mail: vupt@vupt.cz INZERCE VÝZKUMNÝ ÚSTAV PÍCNINÁŘSKÝ, spol. s r. o. TROUBSKO Komplexní technologie pěstování pícnin výroba píce na orné půdě a trvalých nebo dočasných travních porostech semenářství jetelovin a trav včetně technologie sklizní odrůdové poradenství, ochrana porostů, opylování jetelovin osiva českých odrůd Diagnostická laboratoř, poradenské služby i v dalších oblastech rostlinné výroby

13 22 ROSTLINNÁ AGRÁRNÍ OBZOR 1 / 2015 ROSTLINNÁ 23 Navrátit chmelařství stabilitu a růst To je úkol pro pěstitele chmele nejen v příštím roce, ale i v blízké budoucnosti. Toto poznání vyplývá z výsledků dosažených při pěstování chmele v roce Rok 2014 nebyl pro pěstitele vůbec jednoduchý. Po krátké zimě bez sněhové pokrývky nastalo poměrně rychle jaro, které však bylo zejména na Rakovnicku a na Moravě velmi suché. Letní měsíce byly doprovázeny četnými srážkami, a to i v průběhu samotné sklizně. Srážky pěstitelům přinesly průměrnou úrodu, ale také si vyžádaly vysokou pozornost při ochraně zdravého stavu chmele a značně komplikovaly sklizňové práce. Během letních lokálních bouřek padlo přibližně 20 ha chmelnic. Produkce chmele v České republice 2014 (ÚKZÚZ) Odrůda/Oblast Žatecko(t) Úštěcko(t) Tršicko (t) ČR (t) Žatecký poloraný červeňák 4045,6 542,4 569,3 5157,4 Sládek 335,4 34,6 172,3 542,3 Premiant 182,9 81,1 89,9 353,9 Agnus 69,9 8,5-78,4 Saaz Late 17,0-3,9 20,9 Kazbek 11,2 2,8 6,9 20,9 Celkem (t) Vývoj ploch a produkce chmele v ČR od roku 2005 do současnosti Sklizňový rok 2014 byl pro české producenty výnosově příznivý. Čeští pěstitelé podle ÚKZÚZ sklidili celkem tun chmele ( t, t, t) s celkovým průměrným výnosem 1,39 t/ha (2013-1,23 t/ ha, ,99 t/ha, ,31 t/ha). Vzhledem k celkovému objemu výroby chmele za posledních deset let lze hodnotit ročník 2014 jako průměrný a tudíž je nutností vedle investic nadále pokračovat ve výsadbě a obnově chmelnic v ČR. V Žatecké chmelařské oblasti bylo vypěstováno celkem t chmele ( ), při průměrném výnosu 1,36 t/ha (2013-1,19 t/ha), v Úštěcké oblasti celkem 669 t ( t), výnos 1,41 t/ha (2013-1,28 t/ha) a v Tršické chmelařské oblasti celkem 844 t ( t), výnos 1,58 t/ha (2013-1,51 t/ha). Odrůda/ Rok Žatecký poloraný červeňák (ha) Sládek (ha) Premiant (ha) Celková plocha (ha) Celková produkce (t) Produkce chmele navzdory deštivému počasí před a během sklizně dosáhla v roce 2014 dobrého zdravotního stavu. Meziročně nedošlo z hlediska obsahu alfy k výraznému rozdílu, avšak z dlouhodobého pohledu se jedná o nižší hodnoty. Žatecký poloraný červeňák Největší částí (83,2 %) se na produkci s objemem t ( t) podílela jemná aromatická odrůda Žatecký poloraný červeňák. Na Žatecku bylo sklizeno t, výnos 1,31 t/ha ( ,1 t, 1,13 t/ha), na Úštěcku 542 t, výnos 1,33 t/ha ( t, 1,22 t/ha) a na Tršicku 569 t, výnos 1,42 t/ha ( t, 1,29 t/ha) Žateckého poloraného červeňáku. Českou republika si tak upevnila přední příčku největšího producenta jemného aromatického chmele na světě. Další významné české odrůdy Chmelnice Výsledky dalších českých odrůd je nutno hodnotit individuálně podle jejich charakteru i podle oblastí. Druhou nejvíce pěstovanou odrůdou je aromatická odrůda Sládek, s celkovou produkcí 542,3 t, tj. průměrným výnosem 2,01 t/ha ( ,5 t, 1,95 t/ha). Násle- duje česká aromatická odrůda Premiant, které se vypěstovalo celkem 353,9 t, při dosaženém výnosu 1,89 t/ha ( ,0 t, 1,78 t/ha). Celková produkce u nejrozšířenější české hořké odrůdy Agnus činila 78,4 t, s výnosem 1,96 t/ha ( ,8 t, 1,81 t/ha). Shodná produkce byla dosažena u jemné aromatické pozdní odrůdy Saaz Late (15 ha, z toho 5 ha výsaz) a odrůdy z kategorie flavour hops - Kazbek (18 ha, z toho výsaz 16 ha), a to ve výši 20,9 tun. Průměrný výnos však byl nepříznivě ovlivněn větší plochou výsazu těchto odrůd. Již třetí sklizeň certifikovaného biochmele U českých producentů zabývajících se ekologickým pěstováním chmele proběhla již třetí sklizeň chmele odrůdy Žatecký poloraný červeňák v kvalitě bio s certifikací. Takový způsob pěstování chmele je sice v u nás na velmi malé ploše, ale zcela jistě má svá odbytiště. Zaznamenáváme nejen poptávku ze zahraničí po samotném biochmelu, ale také od tuzemských pivovarů, jelikož po českém pivu s českým biochmelem je značný zájem na trzích jako jsou skandinávské země nebo USA, říká Michal Kovařík, tajemník Svazu pěstitelů chmele. V letošním roce byla sklizena kromě Žateckého poloraného červeňáku další česká odrůda v kvalitě bio. Jedná se o odrůdu Premiant, která je třetí nejpěstovanější odrůdou v ČR. Průměrný obsah hořkých látek ve sklizni 2014 Následující průměrné hodnoty jsou za celou republiku: Žatecký poloraný červeňák 3,0 % Sládek 6,0 % Premiant 8,0 % Agnus 10,5 % Zájem o aromatické chmele Světový trh s chmelem se po letech odklonu vrací k jemným aromatickým a aromatickým chmelům. Boom zažívají tzv. voňavé chmele pro výrobu speciálních piv. Čeští pěstitelé chmele se snaží na tento List chmele trend reagovat. I přes škody způsobené povodněmi, mrazy a vlivem výrazné nadprodukce chmele na trhu v nedávných letech, se v roce 2014, po čtrnáctiletém klesání, plocha chmelnic zvýšila, a to o 141 ha na celkovou sklizňovou plochu ha. Plocha chmele pěstovaného prvním rokem (tzv. výsaz) zaujímá 406 ha. Právě obnova je jednou z priorit, na kterou Svaz pěstitelů chmele dlouhodobě upozorňuje. Dalšími prioritami je podpora investic do konstrukcí chmelnic, technologií sklizně, sušení atp. S využitím podkladů Svazu pěstitelů chmele ČR zpracoval Ing. Michal Vokřál, CSc. INZERCE

14 24 PŘÍLOHA AGRÁRNÍHO OBZORU 1 / / 2015 PŘÍLOHA AGRÁRNÍHO OBZORU 25 OSIVA, STROJE NA ZPRACOVÁNÍ PŮDY A SETÍ tématická příloha snadno zachycena listy rostlin, ty zbrzdí kinetickou energii vodních kapek a tím omezí vodní erozi. V suchém období je samotné hospodaření s vláhou na pozemcích založených na 0,37 cm lepší, nedochází k intenzivnímu vysychání, protože zakrytí půdy listy rostlin je rychlejší v porovnání s klasickou roztečí řádků. Alternativně lze secí stroj Kinze snadno využít i pro setí na klasickou roztečí řádků 0,75 m. Robustní konstrukce stroje a značné možnosti výbavy Přesnost distribuce a ukládání osiva do seťového lůžka souvisí nejen s kvalitou výsevního ústrojí, ale i s jednotlivými konstrukčními prvky stroje. Při zakládání porostů do meziplodin, redukovaně zpracované půdy, nebo většího množství rostlinných zbytků je robustnost stroje podstatně důležitější, než sebe přesnější výsevní ústroji. Je nutné dodržet hloubku setí a eliminovat vibrace a poskakování secí botky a to je možné především odolnou konstrukcí rámu, secích botek a pneumatickým přítlakem na botky. Tento pomocí pryžových měchů pro každou botku zajistí stejný efekt, jako je pružení u nákladních vozidel, tedy měkký chod bez otřesů. Tažený stroj Kinze je díky tomu schopen set vysokou rychlostí, jak v klasické technologii, tak i v těžkých půdně klimatických podmínkách. Ing. Antonín Šedek produktový manažer P & L Setí řepky do úzkořádků Protierozní efekt technologie Kinze Pro pěstitele, kteří za jakýchkoliv důvodů musí v osevním postupu kukuřici zařadit i na plochy mírně erozně ohroženém, nemusí být směrnice GAEC žádným strašákem. V praxi jde o to, zvolit takovou technologii, která je pro danou lokalitu z pohledu protierozních opatření co nejúčinnější, aniž by ohrožovala výnos, nebo zásadně zvyšovala náklady. Z pohledu efektivity, snadné organizace práce a účinnosti se jeví jako nejlepší varianta setí do vhodných meziplodin. Secí Porost silážní kukuřice založená s roztečí 0,75 m (vlevo) a s roztečí 0,375 m (vpravo) se stejným počtem jedinců na hektar stroje Kinze jsou standardně vybaveny pracovními orgány Koltry pro přípravu seťového lůžka i v podmínkách bez zpracování půdy, nebo na pozemcích s větším podílem rostlinných zbytků na povrchu. Koltry rozřežou mulč, půdu nakypří, provzdušní a to vše v zónách pro kukuřici a nikoliv v celé ploše záběru stroje. Tím vytváří lepší podmínky pro kukuřici a ne pro růst plevelů v meziřádku. Setí kukuřice do úzkořádků Kukuřice zasetá technologií úzkořádků (0,375m) vykazuje silný protierozní efekt. Plocha pozemku je totiž zakryta listy rostlin podstatně dříve, než u klasických porostů. Srážková voda je tedy Moderní výkonné hybridy řepky vyžadují preciznější technologický přístup a praxe potvrzuje, že hlavním kritériem pro vysoký výnos je přesné setí na konečnou vzdálenost. Polní vzcházivost řepky je u přesného secího stroje Kinze podstatně vyšší, než je tomu u klasických secích strojů. Organizace porostu v úzkořádku poskytuje jednotlivým rostlinám více prostoru pro větvení a tím se zvyšuje výnos. Díky vyrovnanosti porostu ihned po vzejití dochází k lepšímu přezimování a později k rovnoměrnému dozrávání s nižšími sklizňovými ztrátami. Využití secího stroje Kinze se tím významně rozšíří z jarního setí kukuřice, sóji, čiroku, slunečnice a to jak na rozteč 0,75 m, tak i 0,375 m a dále na setí řepky s roztečí 0,375 m. Pro silážní účely, nebo bioplyn můžeme založit porost na 0,375 m s dvěma rozdílnými hybridy ob řádek. Připravte se na novou sezonu co nejdříve. Pokus s řepkou založený na Prostějovsku. Vlevo výsevek 35 rostlin na m 2 vpravo Porost řepky (foto z ) založený strojem 40 rostlin na m 2 Kinze na Opavsku s výsevkem 40 rostlin na m 2

15 26 PŘÍLOHA AGRÁRNÍHO OBZORU 1 / / 2015 PŘÍLOHA AGRÁRNÍHO OBZORU 27 Jubilejní rok 2015 pro úponkové pelušky KLEE AGRO s.r.o. Olomouc Úponkové pelušky na českém trhu ještě před 3 lety neznámá komodita. K tomu, že se k nim český zemědělec dostal, dopomohla náhoda. V roce 2012 vymrzly ozimé obiloviny a následně byl nedostatek osiva jarních obilovin a osiva jarních luskovin. Tehdy se naskytla příležitost vyzkoušet neznámou věc úponkové pelušky. Mezi prvními odrůdami úponkových pelušek, které byly s velkým úspěchem odzkoušeny na větších plochách cca 30 ha, byly odrůdy MILWA a POMORSKA. Odrůda POMORSKA slaví v letošním roce 15leté jubileum od prvního uvedení na evropský trh. Další ikona pelušek zatím nejranější jarní peluška MILWA oslaví v únoru 10. výročí od uvedení na polský a evropský trh. MILWA díky svojí ranosti a výbornému zdravotnímu stavu se stala nejznámější a nejžádanější úponkovou odrůdou na našem trhu. V roce 2013 si mohli naši pěstitelé a množitelé ověřit na svých pozemcích další odrůdy úponkových pelušek odrůdy SOKOLÍK, MODEL a MÚZA. V minulém roce přibyla další novinka na českém trhu velmi raná odrůda úponkové pelušky TURNIA. Peluška Milwa Všechny výše jmenované odrůdy mohli pěstitelé zhlédnout na polních dnech společnosti KLEE AGRO s.r.o. v letech 2012 v Břestu, 2013 v Kroměříži a 2014 v Pravčicích ve spolupráci s AGROTEST FYTO a VUKROM s.r.o. Od listů k úponkům Se zvyšujícími se nároky na výnosový potenciál a zdravotní stav všech odrůd, nevyhnuly se tyto požadavky ani luskovinám. S novou výkonnou technikou na zakládání a ošetřování porostů došlo také k obměně sklizňové techniky. Tak, jak pěstitelé téměř před 20 lety opustili listové typy žlutých a zelených hrachů a velmi rychle se adaptovali na semi-leafless typy hrachů, nastal nyní požadavek ze strany zemědělců na odrůdy úponkových pelušek. Tyto byly již v roce 2000 vyšlechtěny v Polsku. Nesporné jsou výhody oproti listovým typům a to je vyšší hektarový výnos semene, hmoty a v neposlední řadě pohodlná sklizeň. Možné lepší využití kapacity a výkonu sklizňové techniky téměř jako u obilovin. Úponkové pelušky pro každého pěstitele a do všech oblastí včetně ekologie Odrůda MILWA nejranější peluška, využití ve všech pěstitelských oblastech včetně BIO režimů. Má krátkou vegetační dobu, uteče přísuškům na konci června a začátku července, následně je dostatek času k přípravě osiva. Je vhodná do meziplodin po raných obilovinách. Má výborný zdravotní stav, nízký vzrůst, nepoléhavá, vhodná do lusko-obilných směsek kvůli nízkému obsahu hořkých látek ještě ve voskové zralosti semen. Odrůda POMORSKA středně pozdní odrůda pelušky určená do oblasti bohaté na dešťové srážky během vegetace. Vhodná do luskoobilných směsek i do čistosevů, má vysoký výnosový potenciál. Odrůda SOKOLÍK registrovaná 2001, středně raná, semena béžově-olivové barvy, HTS kolem 220 gr. Listy jsou zastoupeny silnými pevnými úponky. Využití v ŘVO, BVO, MVO a ekologických režimech pěstování. Odrůda MODEL registrace 2011, raná krmná odrůda, výnos semene 111% oproti kontrole. S odrůdou MILWA má nejpevnější lodyhu ze všech odrůd pelušek. Výška rostlin je cm. Vyniká vysokou odolností k askochytám a padlí hrachovému. Odrůda MÚZA registrace 2009, krmná odrůda pícně-semenného typu. Pro svoji výšku, nepoléhavost a výborný zdravotní stav Peluška Turnia je určená pro zařazení do čistosevů, luskovinné píce, do směsek s obilovinami a do ekologických systémů pěstování pro svou pevnost lodyh a odolnost proti poléhání. Obsah bílkovin v sušině je asi 23 % a má snížený obsah vlákniny v semenech. Tato odrůda má nejdrobnější semena ze všech úponkových pelušek, HTS gr. Ve směsích s obilovinami nebo jinými luskovinami ( lupinou úzkolistou ) je výsevek kg/ ha. Odrůda TURNIA registrace 2014, novinka na českém trhu pro rok výška rostlin cca 85 cm, výnos v minulém roce, nepříznivém na dešťové srážky v době vegetace, byl 4,2 5,1 t/ha. Předností této novinky je ranost, rovnoměrnost v dozrávání semen, výborný zdravotní stav, odolnost vůči padlí hrachovému, plísni hrachu a askochytám. Ekonomika této odrůdy začíná při výsevu: ideální hustota 1,1 MKS při průměrné HTS 210 gr a dobré klíčivosti, výsevek činí kg/ha. TURNIA se velmi dobře osvědčila v loňském mokrém sklizňovém roce 2014 a to jak v konvenčním tak i v BIO režimu pěstování svou vysokou odolností proti porůstání semen v luscích. Naši množitelé, kteří mohli porovnávat při současném pěstování listové odrůdy a úponkového typu pelušky, si udělali vyhodnocení při sklizni sami a velmi rychle. Výnosy přes 4 t semen / ha mluví samy za sebe. Požadavky z tuzemska i zahraničí Zájem o certifikované osivo C1 úponkových pelušek do lusko-obilných směsek výše jmenovaných odrůd má stoupající tendenci. Vzrůstá zájem o zařazení certifikovaných osiv těchto odrůd jako komponent ve strniskových plodinách ať už na krmení, nebo zelené hnojení. Každoročně zaznamenáváme nárůst poptávky ze strany zahraničních výrobců krmných směsí pro holuby. Zajímají je hlavně drobnosemenné odrůdy pelušek (MILWA, TURNIA, MÚZA), těmi suplují semena vikve, které je na trhu stále nedostatek. S rozmachem ekologických farem v celé EU roste zároveň poptávka po certifikovaném osivu BIO pelušek. Nabídka osiva úponkových a listových odrůd pelušek pro konvenční i BIO technologie pěstování Společnost KLEE AGRO s.r.o. Olomouc získala výhradní zastoupení pro ČR těchto odrůd úponkových pelušek: MILWA, MODEL, MÚZA, SOKOLÍK, POMORSKA, TURNIA. U listových typů jsou to odrůdy: HUBAL, EUREKA. Dále vám můžeme nabídnout přesívkový typ listové odrůdy pelušky ARKTA. Pro každého pěstitele do každé oblasti pěstování máme co nabídnout, a to od suchých acidních oblastí až po horské humidní oblasti. Máme pro vás připraven dostatek certifikovaných osiv i v BIO kvalitě. Osiva odrůd vám rádi dle vašich požadavků namoříme mořidly dostupnými na trhu. Pro ekology používáme přípravek Polyversum. Do oblastí suchých, písčitých, kyselých, máme připravenu alternativu: odrůdy úzkolisté lupiny TANGO, KADRYL, KURANT. Pro extrémě kyselé půdy Lupina úzkolistá Kadryl jsou určeny odrůdy lupiny žluté BARYT, BURSZTYN s vysokým obsahem bílkovin v semenech a % N látek v píci. Množení, reprodukce osiv Hledáme smluvní množitele úponkových odrůd pelušek, drobnosemenných hrachů žluto i zeleno semenných, lupin úzkolistých a žlutých, vikve jarní, bobu setého, jetele, vojtěšky proměnlivé, hořčice bílé, ovsa nahého, ovsa setého, ječmene nahého, pšenice špaldy, lnu a jiných komodit od šlechtitelského materiálu až po stupeň C2. K dispozici je pro množitele bezplatná poradenská služba týkající se výběru odrůdy, zásevu, ošetření rostlin během celé vegetace až po posklizňovou úpravu. Kontakt na objednávky osiv: klee.agro@centrum.cz tel.: , , , , V roce 2015, který je rokem zahájení 5letého cyklu nové společné evropské zemědělské politiky, vám přejeme hodně pěstitelských úspěchů a vysoké výnosy s našimi odrůdami. Kolektiv KLEE AGRO s.r.o. NABÍDKA VELKÉHO SORTIMENTU OSIV PRO ZÁSEV 2015 Jarní pšenice OSTKA SMOLICKÁ (A), IZERA (A), WERBENA (A), SMH 87, NAWRA (A), TYBALT (A) Pšenice jarní dvouzrnka LAMELA, BONDKA - NOVINKY Tritikale jarní NAGANO nízké, nepoléhavé, vysoký výnos Ječmen nahý GAWROSZ - NOVINKA Oves nahý AMANT, NAGUS, SIWEK - NOVINKY, MACZO Oves setý KOMFORT, HAKER Luskoviny: vikev jarní INA, KWARTA, HANKA, JAGA hrách přesívkový DOVE NOVINKA Objednávka osiv: hrách setý CYSTERSKI, AKORD, BATUTA, MENTOR, MEDAL, MECENAS peluška úponková MODEL, MILWA, TURNIA, SOKOLÍK, MŮZA peluška listová ARKTA, HUBAL, EUREKA klee-agro@centrum.cz bob AMULET, BOBAS, OLGA sladké beztaninové odrůdy lupina žlutá BURSZTYN, BARYT NOVINKY 2014 lupina úzkolistá KURANT, TANGO, KADRYL NOVINKY 2014, SONET, KARO Jetele ROZETA, OPOLSKA, KARDINÁL, vojtěška RADIUS, lesknice kanárská JUDITA Pohanka PANDA, KORA, len JANTAROL, SZAFIR Proso CHARKOWSKIE, GIERCZYCKIE žlutosemenné, JAGNA - bílé MEZIPLODINY, BIOPÁSY antinematodní hořčice a svazenky, lupina úzkolistá, pohanka, krmná kapusta BOMA, nevypadávající proso bílé JAGNA BIOPLYNKY energetický pýr BAMAR, přesívkové žito BOJKO, BONFIRE NOVINKA vysoký výnos až 32 t/ha VYKUPUJEME mák I. II.jakost i odpady z čištění, oves nahý, proso, len, hořčici, vikev, slunečnici, hrách, kmín, lesknici, trávy, jetele, vojtěšky i neklíčivé PRODÁVÁME jeteloviny, luskoviny, hořčice, obiloviny, technické plodiny NABÍDKA SPOLUPRÁCE pro smluvní množení speciálních plodin od SE1 až po C2 (hledáme množitele všech výše uvedených plodin) PŘIJÍMÁME OBJEDNÁVKY OSIV NA GREENING meziplodiny antinematodní hořčice a svazenky, hrách, peluška, vikev, bob, lupiny, jetele, vojtěšky Nabídka osiv pro: množení antinematodních hořčic a svazenek, ovsa, jarní špaldy, lnu, nahého ovsa, osiva pro GREENING, jarního ječmene nahého, vikví, lupin, bobů, jetelů, vojtěšky, pohanky, úponkových pelušek a hrachů. NAŠE OSIVA PRO OZDRAVĚNÍ VAŠICH POLÍ!

16 28 PŘÍLOHA AGRÁRNÍHO OBZORU 1 / / 2015 PŘÍLOHA AGRÁRNÍHO OBZORU 29 Petrus nová odrůda sladovnického ječmene z hrubčického šlechtění Petrus je nová perspektivní odrůda sladovnického ječmene. Je doporučena Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským pro výrobu piva s chráněným zeměpisným označením (CHZO) České pivo. Významné hospodářské vlastnosti odrůdy Petrus v registračních zkouškách ÚKZÚZ Padlí travní na listu sloupkování Padlí travní na listu max Hnědá skvrnitost - komplex Rhynchosporiová skvrnitost Rez ječná Fuzariózy klasů Poléhání před sklizní Lámavost stébla Počet produktivních stébel Délka rostlin Začátek metání Plná zralost HTZ Petrus byl zaregistrován v březnu 2013 po úspěšném absolvování registračních zkoušek ÚKZÚZ v letech Petrus byl zkoušen pod označením HE 1076 a pochází z hrubčického šlechtitelského programu, tak jako odrůdy Tolar, Malz, Bojos, Radegast, Heris, Laudis 550 a další. Petrus je rovněž registrován na Slovensku a v registračním řízení je na Ukrajině a v Rusku. Je právně chráněnou odrůdou. Držitelem šlechtitelských práv je Limagrain Europe S.A., Francie. Vzhledem k dosaženým hodnotám sledovaných technologických parametrů má Petrus sladovnickou kvalitu vyjádřenou komplexním ukazatelem sladovnické jakosti USJ 4,5 bodu ze sklizňových ročníků Vzhledem k tomu, že odrůda splnila požadavky uvedené v žádosti o CHZO České pivo byla doporučena Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským pro výrobu piva s chráněným zeměpisným označením České pivo. Vyznačovala se mírně nadprůměrným proteolytickým rozluštěním s hodnotou Kolbachova čísla 41,2 % a dosažitelný stupeň prokvašení se pohyboval v průměru 82 %. Odrůda Petrus byla úspěšně provozně odzkoušená v provozních zkouškách společnosti Sladovny SOUFFLET ČR v roce Petrus je také v provozním ověřování společností Moravamat, Brodek u Přerova a Sladovna Bernard, Rajhrad u Brna a to ze sklizňových ročníků 2014 a Petrus je středně raná odrůda s velmi dobrou odnoživostí, která tvoří vysoký počet produktivních stébel. Rostliny jsou středně vysoké s dobrou odolností vůči poléhání a lámání stébla. Zrno má velké s vysokou HTZ 51,7 g. Petrus má dlouhý produktivní klas s počtem zrn 30. Zrno je velké s vysokou HTZ na úrovni 52 g V tříletém průměru registračních zkoušek ÚKZÚZ dosáhl Petrus vysoký výnos zrna i vysoký výnos předního zrna v kukuřičné, řepařské a obilnářské výrobní oblasti v neošetřené i ošetřené variantě pěstování. Vysoký výnos zrna potvrdil i ve zkouškách pro doporučování odrůd ÚKZÚZ, a také na běžných plochách pěstování v roce Petrus má výborný zdravotní stav. Absolutní odolnost vůči padlí travnímu je kontrolovaná genem Mlo. Petrus má velmi dobrou odolnost proti rhynchosporiové skvrnitosti a rzi ječné a střední odolnost vůči hnědé skvrnitosti. V roce 2014 byl Petrus prvním rokem na několika provozních plochách, kde dosáhl mimořádně Výnos předního zrna odrůdy Petrus v registračních zkouškách ÚKZÚZ v letech Oblast Kukuřičná oblast Řepařská a obilnářská oblast Bramborářská oblast N O N O N O Petrus Kangoo Bojos Sebastian Xanadu Tocada Výnos v % je uveden na průměr kontrolních odrůd Kangoo, Bojos, Sebastian. Xanadu, Tocada N neošetřená varianta, O ošetřená varianta Výnos zrna odrůdy Petrus ve zkouškách pro doporučování odrůd (SDO) ÚKZÚZ v letech Oblast Kukuřičná oblast Řepařská oblast Obilnářská oblast Bramborářská oblast N O N O N O N O Petrus Průměr kontrol (t/ha) 7,18 7,73 7,83 8,55 6,83 7,93 6,72 7,69 Relativní hodnoty výnosu v % jsou vztaženy k průměru standardních odrůd Bojos, Sebastian, Sunshine, Vendela v neošetřené variantě pěstování v dané oblasti. N neošetřeno, O ošetřeno vysokých výnosů. Například v ZD Bohuňovice s.r.o. v okrese Olomouc si odrůdu Petrus vyzkoušeli na 28 ha po ozimé řepce a dosáhli s ní rekordního výnosu 98,5 q/ha v historii družstva. Předběžně provedené kvalitativní rozbory vychází velmi dobře, obsah NL je v rozmezí 10,5-11,0 % a podíl předního zrna 96 %. Rovněž v ZD Těšetice v okrese Olomouc pěstovali odrůdu Petrus na výměře 104 ha s průměrným výnosem 90,5 q/ha v čistém, což byl rovněž rekordní výnos nejen v letošním roce, ale i v historii družstva. Předplodinou byla na části pozemku obilnina a na části cukrovka. Také kvalita podle předběžně provedených rozborů je velmi pěkná, obsah NL 10,4 %, klíčivost 100 % a podíl předního zrna 95,6 % ks/m 2 cm dny dny g Petrus 8,8 8,6 5,6 6,4 7,4 7,2 6,6 7, Kangoo 7,2 5,7 5,9 6,7 7,5 7,2 6,5 7, Bojos 8,9 8,8 6,1 6,4 7,0 7,5 6,7 7, Sebastian 6,5 6,2 6,0 6,9 7,2 7,0 6,6 7, Xanadu 8,9 8,8 5,5 7,0 6,9 7,0 6,1 6, Tocada 6,5 5,9 5,3 7,0 7,2 7,1 6,6 7, Hodnocení : 9 nejlepší,1 nejhorší Petrus je plastická odrůda vhodná do všech výrobních oblastí. Agrotechnika vychází z obecných zásad výroby zrna pro sladovnické účely. Nejvhodnější předplodinou je hnojená okopanina, vhodnou je mák a řepka ozimá. Méně vhodnou předplodinou je obilnina, které se pravděpodobně nevyhneme. Pro termín setí platí stále zásada sít co nejdříve, jakmile to počasí dovolí, ale půda je dostatečně vyzrálá. Důležité je dodržet hloubku setí 2 4 cm. Petrus má velmi dobrou odnoživost. Pro optimální hustotu porostu je doporučeno vysévat v KVO a OVO 3,5-4 MKS/ ha, v ŘVO 3,5 MKS/ha a v BVO 4-4,5 MKS/ha. Po obilnině nebo opožděném setí zvýšíme výsevek o 0,5 MKS/ha. Použití certifikovaného osiva by mělo být samozřejmostí, ať už z důvodu jeho vysoké biologické hodnoty, kvalitního namoření, ale i zajištění odrůdové pravosti při prodeji sladovnického ječmene. Fosforečná, draselná a hořečnatá hnojiva použijeme zásobně na podzim nebo před setím na jaře. Dávku stanovíme na základě předpokládaného výnosu a obsahu přístupných živin v půdě. Hnojení dusíkem volíme na základě výrobní oblasti, předplodiny a obsahu Nmin v půdě v rozmezí od 40 do 80 kg N/ha. Hnojíme v zásadě před setím, v případě aplikace po zasetí je důležité ukončit hnojení ve fázi 25 (plné odnožování). Korekci výživného stavu můžeme provést koncem odnožování a začátkem sloupkování na základě rozborů vzorků rostlin. První fungicidní ošetření je vhodné provést v první polovině sloupkování, tj. ve fázi 32-39, se zaměřením na hnědou skvrnitost, druhé ošetření v době metání, tj. ve fázi Je nutné sledovat infekční tlak chorob a stav porostu a ošetření správně načasovat. Dobrá odolnost vůči poléhání nevylučuje použití morforegulátoru růstu v intenzívní technologii pěstování. Ing. Václav Blažek, CSc. Limagrain Central Europe Cereals, s.r.o. Autor odrůdy ing. Petr Svačina při prezentaci odrůdy Petrus na sladařském polním dnu ve Vraném v okrese Kladno

17 30 PŘÍLOHA AGRÁRNÍHO OBZORU 1 / / 2015 AGRÁRNÍ OBZOR 1 / 2015 PŘÍLOHA AGRÁRNÍHO OBZORU ARGUMENTŮ pro RUBIN Univerzální krátký diskový podmítač s pracovní hloubkou do 20 cm 2. Rubin 12 je zaměřený na homogenní a intenzivní zapracování velkého množství organické hmoty do půdy 3. Rubin 12 zpracuje výborně i těžké půdy. V porovnaní s radličkovými kypriči dosahuje Rubin 12 výrazně vyšší intenzitu míchání a drobení půdy. 4. Velké talíře o průměru 736 mm a tloušťce materiálu 6mm prinášejí mezi diskové podmítače úplně novou výkonnostní třídu 5. Symetrické uspořádání talířů zabezpečuje na svahu precizní vedení stroje traktorem bez bočního tahu 6. Tak jako už u řady Rubin 9 je i u Rubina 12 každý talíř uchycený jednotlivě na rám a jištěný spirálovými pružinami 7. Prakticky všechny válce (i PPW 600/540 a PDW 600/600) ze širokého programu valců LEMKEN jsou určené i pro Rubin 12 a zabezpečují optimální drobení, zpětné utužení i urovnání stjeně jako přesné vedení hloubky 8. Polonesené verze Rubin 12 mohou díky integrovanému podvozku pracovat i bez utužovacích válců 9. Pro nesený nesklopný Rubin 12 je v nabídce na přání podvozek s Unikolem, aby bylo možné připojit i těžké utužovací válce 10. K dispozici jsou pracovní záběry pro široké spektrum vykonnostních tříd traktorů: a. RUBIN 12 nesený 3 m, 3,5 m a 4 m b. RUBIN 12 polonesený 4 m, 5 m a 6 m Díky speciálně tvarovaným silným slupicím má Rubin 12 vysokou průchodnost i pro velká množství organické hmoty. Talíře o průměru 736 mm mají celoplošný účinek při odřezávání půdního profilu a díky kombinaci se zavlačovači vykazují vysokou intenzitu jejího zpracování kující intenzivní utužení nakypřené půdy i do hloubky. Nesená provedení Rubinu 12 mohou být vybavena jednosledým opěrným válcem, s nímž mají menší hmotnost. Zájemci o osazení neseného Rubinu 12 packer-profilovým válcem si mohou objednat tento stroj spolu s opěrným kolem. Při zvedání stroje pomocí tříbodového závěsu na souvrati se toto kolo automaticky spustí do pracovní polohy a převezme jeho velkou část hmotnosti. Přitom pro spouštění a zvedání kola není zapotřebí přídavný vnější hydraulický okruh traktoru na základě důmyslného mechanizmu probíhá automaticky. Lemken Czech s.r.o., foto archiv Velké talíře budí stále větší zájem Když se řekne Lemken Rubin, vybaví se příznivcům této značky talířový podmítač. Od loňského roku nabízí firma Lemken dvě modelové řady - kromě mnohokrát osvědčeného stroje Rubin 9 také větší a těžší provedení Rubin 12. Tento stroj není nástupcem řady Rubin 9, ale jejím vhodným doplněním pro toho, kdo požaduje zpracování půdy do ještě větší hloubky, a to i na polích se silnou vrstvou posklizňových zbytků na povrchu. Schopnost řezat a pronikat i do suchem ztvrdlé či těžké jílovité půdy, kterou agresivní podmítače Rubin 9 firmu Lemken tak proslavily, nový stroj Rubin 12 ještě umocňuje. Představuje pádnou odpověď konstruktérů na požadavky, pramenící z moderních intenzivních bezorebných technologií. Originální řešení, typická pro Lemkena Pro dosažení požadovaného efektu museli specialisté z Alpenu sáhnout dosti hluboko do své zásobárny technických triků. A opět stanovili směr, kterým se bude konstrukce těžkých talířových bran ubírat. Vykrajované vyduté talíře Rubinu 12 mají průměr 736 mm a jsou tak jedny z největších na trhu. Jejich dvojí zaúhlení (16 o, resp. 20 o ) je na podobné úrovni, jako u strojů Rubin 9. Otáčí se ve shodně konstruovaných ložiscích, ovšem s průměrem zvětšeným na 92 mm. V oblasti ložisek se nemohou usazovat hrubé nečistoty, protože jsou vybavena novým druhem těsnění. Povrch ložisek se podobá závitu, takže při jejich otáčení jsou nečistoty odváděny pryč. Před vnikáním jemného prachu chrání osvědčené labyrintové těsnění. Každý talíř je uložen samostatně pomocí silné slupice s pečlivě zpracovaným tvarováním. Konstrukce slupic je jedním z předpokladů bezproblémového celoplošného záběru talířů v půdě až do hloubky zhruba dvaceti centimetrů. Slupice na první pohled působí dojmem stability, jsou speciálně prohnuté a zároveň lehce přetočené. Přitom do určité míry kopírují tvar každého talíře, takže neomezují volný prostor pro proudění hmoty. Pro vysokou průchodnost Tím přispívá způsob zavěšení talířů k vysoké průchodnosti stroje. I přes celkové robustní pojetí má Rubin 12 otevřený rám v dostatečné výšce nad zemí, takže i při maximální pracovní hloubce může půda s organickou hmotou hladce procházet mezi jednotlivými sekcemi stroje vzad. Sekce prutů usměrňuje proud ornice od první řady talířů zpět k povrchu, zatímco za druhou řadou talířů odvádí svou službu nově vyvinutý nivelační zavlačovač. Posunuje půdu zpět do záběru stroje a stará se o její rovnoměrné uložení na pozemku. Oba zavlačovače jsou jednoduše výškově nastavitelné z boku stroje pouhým posunutím páky. Poslední sekcí Rubinu 12 jsou opěrné a utužovací válce. Firma Lemken je také výrobcem válců a pro Rubin 12 nabízí několik provedení. U polonesených variant se nejčastěji dodává dvojitý packer-profilový válec, produ-

18 32 PŘÍLOHA AGRÁRNÍHO OBZORU 1 / 2015 Opět méně slunečnice na našich polích Slunečnice patří k nejvýznamnějším olejninám na světě. Dlouhodobě jí patří čtvrté místo za sójou, řepkou a bavlníkem. V uplynulé pěstitelské sezóně dosáhla světová produkce slunečnicových nažek více než čtyřiceti miliónů tun. Konkrétně se v roce 2014 na světě sklizeň slunečnice odhaduje na 41,37 miliónu tun, což představuje meziroční pokles v porovnání s rekordem 42,47 miliónu tun dosaženým v roce Sklizňová plocha slunečnice v roce 2014 činila 25,79 miliónů hektarů a průměrný výnos dosáhl 1,60 t/ha. Nejvíce slunečnicových nažek se každoročně vyprodukuje na severní polokouli. Mezi nejvýznamnější producenty slunečnice patří Ukrajina, Rusko a státy Evropské unie, kde se v roce 2014 sklidilo přibližně sedmdesát procent celosvětové produkce slunečnicových nažek. Největším producentem slunečnice na jižní polokouli je Argentina. České republice patří mezi zeměmi Evropské unie dvanácté místo. Největšími evropskými producenty slunečnice jsou Rumunsko, Bulharsko, Francie a Maďarsko. Podle odhadů dosáhla v roce 2014 výměra této olejniny v EU-28 4,22 miliónů hektarů. Průměrný výnos států Unie činil 2,03 t/ha. Tyto a další informace si mohli vyslechnout účastníci semináře Systém výroby slunečnice v Hluku v okrese Uherské Hradiště. V úvodní přednášce situaci v pěstování slunečnice ve světě i v České republice přítomným přiblížil Ing. Božetěch Málek ze Svazu pěstitelů a zpracovatelů olejnin. Pokles produkce v ČR V České republice se výměra slunečnice od roku 2011 stále mrně snižuje. V poslední pěstitelské sezóně dokonce poklesla výměra slunečnice na našich polích pod dvacet tisíc hektarů. V roce 2014 se u nás slunečnice pěstovala jen na ploše ha. V porovnání s rokem 2013 výměra slunečnice v ČR poklesla o hektarů. Moravští pěstitelé v roce 2014 slunečnicí oseli o něco více než čeští. Na Moravě se této olejniny pěstovalo ha, v Čechách ha. Průměrný výnos slunečnice se v ČR odhaduje na 2,35 t/ha. V roce 2013 naši pěstitelé v průměru z hektaru sklízeli méně, 2,20 t. Zatímco ale v roce 2013 naši pěstitelé sklidili tun slunečnicových nažek, v roce 2014 se odhadem sklidilo celkem jen tun. Na Moravě bylo dle šetření SPZO zjištěno, že v uplynulé pěstitelské sezóně zaujímaly největší plochu hybridy ES Biba, NK Brio a LG V Čechách k nejpěstovanějším patřily hybridní odrůdy PR63E82 E, P64LE25 E a NK Brio. Registrovány tři nové hybridy Podle sdělení Ing. Marka Povolného z Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského Brno byly v roce 2014 v České republice zaregistrovány tři hybridy a v současnosti se čtrnáct odrůd slunečnice nachází v registračním řízení. V současné době je v ČR registrováno celkem 36 slunečnicových hybridů. V roce 2014 sortiment odrůd slunečnice registrovaných v ČR rozšířily hybridy ES Bella, ES Orimis CL a ES Performa. Raný hybrid ES Bella určený pro pěstování v kukuřičné, řepařské a obilnářské výrobní oblasti poskytuje vysoké výnosy vysoce olejnatých nažek. Toleranci vůči herbicidům ze skupiny imidazolinonů vykazuje raný hybrid ES Orimis CL, který je určen pro pěstování v kukuřičné a řepařské oblasti. Pro pěstování v kukuřičné a teplejší řepařské výrobní oblasti se hodí středně raný vysoce výnosný hybrid ES Performa. Doporučené odrůdy Výměra slunečnice v ČR klesla pod 20 tisíc hektarů Každoročně vydávaná ÚKZÚZ brožuru Přehled odrůd slunečnice, kde se pěstitelé mohou seznámit s vlastnostmi odrůd registrovaných v ČR ověřených v rámci tříletých odrůdových registračních zkoušek. V roce 2014 tento katalog obsahoval dvacítku doporučených odrůd. Ve velmi raném sortimentu jsou v brožuře Přehled odrůd slunečnice zařazeny hybridy ES Bella a PR63A40. Raný sortiment zastupují hybridní odrůdy Alexandra PR, Alisson RM, ES Amis, ES Biba, ES Orimis CL, Labud, LG5450HO, LG5525, NK Brio, NK Delfi a KN Dolbi. Ze středně raného sortimentu jsou zařazeny hybridy Bollil, ES Libra, ES Lolita, ES Performa, Kongo, Ollean a Oxana. Text a foto Ing. Hana Honsová, Ph.D. ČZU v Praze

19 34 PŘÍLOHA AGRÁRNÍHO OBZORU 1 / / 2015 PŘÍLOHA AGRÁRNÍHO OBZORU 35 Selgen představil novinky i stálice sortimentu Akciová společnost Selgen se zabývá především šlechtěním nových odrůd polních plodin a v této branži rozhodně není žádným nezkušeným elévem. Navazuje na tradici nepřetržité činnosti původních šlechtitelských společností, zahájené v letech Díky tomu, že odrůdy této firmy vznikají přímo v podmínkách ČR, jsou pro české pěstitele a farmáře kteří tvoří cílovou skupinu Selgenu jako šité na míru. Spokojených zákazníků tedy stále přibývá a společnost si je hýčká nejen svými produkty, ale i řadou akcí a informačních setkání. Velké oblibě se těší tradiční předjarní semináře. Jeden z nich se uskutečnil 8. ledna 2015 v hotelu Annahof. Obilniny pro chléb tekutý i pečený Ještě než mohl pan Kosek přivítat návštěvníky a seznámit je s dopoledním programem, museli organizátoři narychlo přistavovat stoly i židle v konferenční místnosti, neboť účastníci dorazili vskutku v hojném počtu. Místo na sezení se ale nakonec pro každého našlo a nic tak nebránilo odstartování první prezentace. V ní inženýr Sladovnický ječmen Francin čekají od letošního roku provozní zkoušky v nejvýznamnějších českých pivovarech Krouský nejprve přiblížil činnost společnosti a ve druhé části svého příspěvku představil nový sladovnický ječmen Francin. Že je Vám název této polorané jarní odrůdy povědomý? Není divu. Byla doporučena (VÚPS) pro výrobu českého piva a šlechtitelé ji takto originálně pokřtili k poctě Bohumila Hrabala, od jehož narození loni uplynulo přesně sto let. Odrůda však nevyniká jen kvalitním sladem, který je z tohoto ječmene vyráběn, ale je vděčná i po pěstitelské stránce. Především má ze všech sladovnických odrůd nejlepší odolnost vůči poléhání, vysoký podíl předního zrna a velkou odolností vůči rzím i lámavosti stébla. Kvalitu sladu jako první ve větším testoval pivovar v Kounicích, kde Francina použili k výrobě výborného piva. Díky tomu měli návštěvníci semináře jedinečnou příležitost ochutnat výsledek šlechtění společnosti Selgen v ryze české podobě. Sladovnickou surovinu následně vystřídaly pekařské odrůdy. Pan Krajčovič a inženýr Hromádko zmínili pšenice jarní i ozimé. Nejvýnosnější v pekařské třídě je odrůda Julie. V roce 2014 se její výnos pohyboval na úrovni 10,74 t/ha. Nejjakostnější pšenicí v sortimentu je Annie. Díky přítomnosti genu PCH1 je navíc odolná proti stéblolamu. Oblíbená je i odrůda Turandot. Výnosy sice nemá příliš vysoké, ale zato stálé. V sortimentu pšenic pečivárenské kvality jsou dvě novinky polopozdní odrůda Rytmus a pozdní Carmina. Mezi jarními pšenicemi pak vyniká především Astrid, která zabírá v naší republice největší část množitelské plochy a jde o nejvýnosnější pšenici v třídě kvality E. Cukrovkářská kampaň Množství představovaných pšeničných odrůd bylo vskutku široké, pořadatelé semináře však pamatovali i na pěstitele cukrovky. Novinky z této oblasti představil inženýr Božetěch. Na úvod srovnal průběh kampaně v Čechách a na Moravě. V Čechách je odhadovaný konec kampaně 29. ledna 2015 a průměrný výnos 16 % řepy se pohybuje na úrovni 82 t/ha (digesce 17,5 %). Na Moravě měla kampaň trochu slabší průběh závěr je odhadován na 15. února Průměrný výnos 16 % řepy činí 70 t/ha (digesce 15,3 %, na Hané 16 %). V sortimentu cukrovkářské řepy společnosti Selgen je několik odrůd. Danube byla registrována již po dvou letech zkoušek a to s nejlepšími výsledky v ošetřené variantě z 28 odrůd. Je ideální i pro první termíny sklizně. Za pozornost jistě stojí i novinky roku 2013 Courlis a Oceanite. Také tyto dvě odrůdy byly pro výborné výsledky registrovány již po dvou letech zkoušek. Předností Courlis je i mělká kořenová rýha, díky které na ní ulpívá méně zeminy. Absolutní novinkou je Mesange, která dosáhla v loňském roce nejlepší cukernatosti ze všech hodnocených cukrovek. U osiva veškerých odrůd společnosti Selgen je možné objednat aktivaci řepného semene technologií StartʹUp. Ta je zárukou rychlého vyklíčení a počátečního růstu rostlin i v méně příznivých podmínkách. Zároveň dává předpoklad vyrovnanosti porostů a bezproblémové sklizně. Součástí portfolia produktů Selgen jsou i hořčice. Ty jsou ceněny především pro jejich nematocidní účinek. V něm vyniká zvláště Dle slov Ing. Krouského se společnosti v posledních 3 4 letech velmi daří, zejména v oblasti jarních obilovin a hrachu odrůda Andromeda, která může snížit počet háďátek v půdě až o 75 %. Háďátka však nemusí znamenat problém ani pro vojtěšku. Odrůda Neptune vyniká vysokou odolností nejen proti napadnutí nematody, ale také proti vadnutí Verticillium a aktraknóze. Pan inženýr ve své prezentaci představil i odrůdy krmných řep a polocukrovek. Právě u polocukrovek v poslední době vzrůstají požadavky na odrůdy vhodné jako palivo pro bioplynové stanice. Například v Německou existují bioplynky, které fungují pouze s využíváním této plodiny. Evropská unie fandí luskovinám Nová pravidla SZP jsou v současnosti skloňována snad na všech seminářích se zemědělskou tématikou. Ani akce společnosti Selgen nebyla v tomto výjimkou a inženýrka Dostálová přiblížila nová pravidla pro rok Definitivní podoba nařízení zatím stále není schválena, toho bychom se měli dočkat až 1. března S účinností od tohoto data stanovuje návrh nařízení vlády specifické podmínky pro poskytování těchto následujících plateb: jednotná platba na plochu zemědělské půdy (bude pokračovat až do ), platba pro zemědělce dodržující zemědělské postupy příznivé pro klima a životní prostředí, dobrovolná podpora vázaná na produkci a platba pro mladé zemědělce. Greening se bude týkat všech zemědělců, hospodařících na více jak 15 ha půdy ti budou mít povinnost dodržovat podmínky ozelenění minimálně na 5 % plochy. Chystané změny ve společné zemědělské politice se promítly i do pěstování luskovin u nás. Ačkoliv v posledních letech docházelo v ČR k značnému poklesu jejich ploch, v roce 2014 plochy narostly téměř o 30 %, neboť luskovinoobilní směsky jsou zařazeny mezi plodiny pro platby v rámci připravovaných dotací na dodržení ozelenění. Očekávaná podpora je tedy dobrou motivací pro pěstování těchto plodin. Naší dominantní luskovinou je hrách, který v roce 2014 zaujímal ha. Průměrný výnos hrachu se v ČR pohyboval kolem 2,5 t/ha. To není mnoho, neboť Inženýr Kunte ve své prezentaci představil sortiment hrachu i řepky olejky například ve Francii, která je největším evropským pěstitelem této plodiny, činil výnos zhruba 4 t/ ha. Přesto se i u nás najdou světlé výjimky podniky, kde dosáhly až 5 t/ha. Také sóju, která se u nás dříve téměř nepěstovala, vzali čeští zemědělci v posledních letech na milost, a to především díky využívání odolných kanadských odrůd. Tuto leguminózu jste tak loni mohli nalézt na ha. V menší míře jsou pak pěstovány luskoviny na zeleno, jetel, vojtěška, hrách dřeňový, vikev, fazol, čočka a cizrna. V tématu luskovin pokračoval inženýr Kunte, který představil sortiment hrachů. Novinkou je odrůda Impuls, která je nejvýnosnější ze sortimentu zelených hrachů. Ve zkouškách ÚKZUZ dosáhla výnosu 103 % a je tak srovnatelná se žlutými hrachy. Výborným vývozním artiklem je pak žlutá odrůda Slovan, která se dobře vyrovnává i s přísušky v teplejších oblastech a je o ní zájem na východních trzích (Rusko, Ukrajina) a dokonce i v Jihoafrické republice. Doporučovaná je také žlutosemenná odrůda Eso. Název ji vskutku vystihuje, dosahuje nejvyšších výnosů ve všech oblastech a v roce 2014 tvořila největší podíl (22,85 %) množitelských ploch hrachu v ČR Během prezentaci o hrachu byla připomenuta i skutečnost, že tato surovina je zdrojem kvalitních bílkovin a strukturně vázané energie a správně připravená hrachová siláž je tak velmi dobrým krmivem pro dojnice. Jejím zařazením do krmné dávky se nahradí jak část kukuřičné siláže, tak i část bílkovinného krmiva. Při zmínkách o krmivu již některým posluchačům nepochybně začalo kručet v břiše a závěr semináře spojený s diskuzí a společným obědem tak nemohl být snad ani lépe naplánovaný. Inženýr Kunte všem poděkoval za účast a ukončil přednášku velice trefným doporučením: Pokud budete sít certifikované osivo, nejlépe od Selgenu, čeká vás úspěch. A nic lepšího snad ani zemědělcům do nového roku nelze přát Ing. Petra Zejdová, Ph.D. Foto autorka INZERCE

20 36 PŘÍLOHA AGRÁRNÍHO OBZORU 1 / / 2015 PŘÍLOHA AGRÁRNÍHO OBZORU 37 Stroje Köckerling v roce 2015 Pro výrobce Köckerling producenta strojů na zpracování půdy a setí a okrajově na ošetření TTP nastal v polovině loňského roku významný zlom, přišel na zemědělský trh s ucelenou nabídkou nových diskových strojů pro vlastní zpracování půdy a setí. Novinky uvedené na evropský trh byly dlouhodobě odzkoušeny v různých půdních podmínkách včetně českých a slovenských. Zkoušky probíhaly již od roku 2012 a naši zemědělci tak mohou letos nakupovat ověřené stroje, vývoj probíhal mimo obchodní činnost. Pro rok 2015 jsou tak připraveny tři řady nových diskových strojů, dvě z nich se zaměřují na mělké či hluboké zpracování půdy, třetí je z oblasti setí. Mělké zpracování půdy obstarává řada krátkých diskových podmítačů s obchodním názvem Rebell classic. Zákazník může vybírat zatím jen z nesených variant 3 m, 4,10 m a 5,20 m, v intenzivních zkouškách je polonesená verze 8 m. Do prodeje přijde v létě. Všechny varianty mají přepravní šířku 3m nebo méně. Všechny tyto stroje jsou vybaveny vykrajovanými disky o průměru 430 mm, jednotlivě pružně uchycenými na listových perech, toto technické řešení zaručuje vynikající kopírování terénu a optimální zpracování půdy. Za disky následují známé a prověřené dvojité STS válce s průměrem 530 mm. Ty provádí drobení hrud a optimální utužení podmítnuté směsi půdy a rostlinných zbytků. Poslední pracovní operací jsou nastavitelné zavlačovací pruty, slouží hlavně pro rovnoměrné rozprostření mulče po povrchu pole. Využití krátkých disků Rebell classic je možné již od jarních prací v předseťové přípravě půdy a v létě slouží na klasickou podmítku, ošetření podmítky nebo opět na předseťovou přípravu, svou funkci najdou disky i při podzimním urovnání hrubé brázdy. Dalším diskovým podmítačem Köckerling je řada těžkých disků Rebell profiline dodávajících se v pracovních záběrech 5 m, 6 m a 8 m. Všechny tyto varianty jsou polonesené a hydraulicky sklopné na přepravní šířku 3 m. Jelikož řada Rebell profiline byla první v řadě nabízených disků, má v Čechách a na Moravě již několik spokojených uživatelů a to ve všech spektrech pracovních Již řada uživatelů kladně hodnotí práci diskového podmítače Köckerling Rebell profiline, zvláště rovinatost pozemku po přejezdu, drobtovitou strukturu a výborné zapravení velkého množství posklizňových zbytků záběrů. Důvodem ke spokojenosti je opět jednotlivé pružné uložení vykrajovaných disků na listových perech známých z dlátového podmítače Vário. Disky mají tentokrát průměr 620 mm a mohou zpracovávat půdu až do hloubky 20 cm. Tímto je dám i charakter použití diskového podmítače, hlavně vyniká na strništi po zrnové kukuřici, kde nekompromisně zapravuje slámu a intenzivně ji míchá s půdou. Rebell profiline byl vyvíjen hlavně na práci v podmínkách velkého výskytu mulče a pro těžké jílovité půdy. S vlhkým stavem půdy si výborně poradí mohutné dvojité STS válce, tentokrát s průměrem 620 mm a širším U profilem, rám STS válců je k rámu stroje přichycen přes gumové tlumící jednotky, které odpruží rázy od kamenů. Poslední nejmladší novinkou je diskový secí stroj VITU 600 (zatím v záběru 6 m), který je možné zakoupit ve dvou verzích, jako sólo secí stroj nebo secí stroj s přihnojením po patu na granulované průmyslové hnojivo. O pasivní předseťovou přípravu se starají dvě řady jednotlivě odpružených disků známých z podmítače Rebell classic. Za nimi následuje aplikace hnojiva pod patu dvojitými V disky s přesazením. O optimální utužení se postará pneumatikový pěch, jehož jednotlivá kola jsou také předsazená, nedochází k velkému valivému odporu jako u pěchu, kde jsou kola umístěna v jedné řadě. Předsazená kola si lépe poradí s vlhkými podmínkami. O kvalitní uložení osiva se postarají dvě řady výsevních dvojitých disků s osivovou chlopní. Pro zavláčení slouží zavlačovače s jemnou regulací nastavení. Všechny funkce stroje jsou ovládány mechanicky, hydraulicky nebo z kabiny traktoru z počítače WTK 130. Pro přesné měření pojezdové rychlosti je VITU vybavena snímačem GPS. Zásobník pro osivo a hnojivo je umístěn podélně a má vždy dva senzory stavu naplnění pro komoru. Výsevek se může pohybovat od 0,5 kg do 300 kg. K vysévání osiva a dávkování hnojiva slouží výrobcem speciálně vyvinutý odolný dávkovací mechanismus se silikonovými lamelami, které zaručují absolutní těsnost výsevního mechanismu, a veškerý proud vzduchu od dmychadla se dostává jen do rozdělovací hlavy. Výše popsané novinky Köckerling doplňuje stálý a úspěšný prodejní program kombinátorů pro předseťovou přípravu Allrounder, široká řada víceřadých radličkových a dlátových podmítačů od modelu TRIO, TRIO T (s nápravou), Quadro, Vector a Vário. V oblasti setí se nabízejí jednoduché secí stroje JOCKEY nebo univerzální secí stroje ULTIMA CS s páskovým výsevem. Specializací jsou secí stroje pro hluboké kypření, uložení hnojiva do různých hloubek a následný výsev plodiny, systém s názvem MASTER, který je možné kombinovat se zásobníkovým systémem BOXER pro Novinka od výrobce Köckerling diskový secí stroj VITU 600 se může dodávat i ve verzi s granulovaným přihnojením přesné uložení hnojiva při předseťové přípravě nebo aplikaci hnojiva do větší hloubky. Petr Formánek

Expozice českého "zeleného zlata" na prestižním. nápojovém veletrhu Brau Beviale 2014

Expozice českého zeleného zlata na prestižním. nápojovém veletrhu Brau Beviale 2014 Expozice českého "zeleného zlata" na prestižním nápojovém veletrhu Brau Beviale 2014 Ve dnech 11. 13. listopadu 2014 se uskutečnil na výstavišti v německém Norimberku světově prestižní mezinárodní nápojový

Více

Zábor zemědělské půdy ve vztahu k obnovitelným zdrojům energie.

Zábor zemědělské půdy ve vztahu k obnovitelným zdrojům energie. Ing. Jan ZÁHORKA OCHRANA ZEMĚDĚLSKÉHO PŮDNÍHO FONDU Zábor zemědělské půdy ve vztahu k obnovitelným zdrojům energie. Česká fotovoltaická konference 4. listopadu 2008, v Brně Zemědělský půdní fond ČR Rozloha

Více

Bohumil Belada

Bohumil Belada 26.10. 2017 Bohumil Belada Schválené 2 mld. Kč Sucho 10 % nákladů nad 30 % a 20 % nákladů nad 50% škod Nad 50 % pojistky všech plodin nebo dané plodiny Maximálně průměrný výnos v ČR Krmné plodiny podle

Více

ČESKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ A POTRAVINÁŘSTVÍ NA PRAHU ROKU 2013

ČESKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ A POTRAVINÁŘSTVÍ NA PRAHU ROKU 2013 ČESKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ A POTRAVINÁŘSTVÍ NA PRAHU ROKU 2013 Novoroční balíček Ing. Jana Veleby, nezávislého senátora a prezidenta AK ČR V Praze, dne 24. ledna 2013 Ing. Jan Ve l e b a Prezident Vážená paní senátorko,

Více

Sklizeň moštových hroznů v ČR v roce 2011 Jiří Sedlo a Martin Půček, Svaz vinařů ČR

Sklizeň moštových hroznů v ČR v roce 2011 Jiří Sedlo a Martin Půček, Svaz vinařů ČR Sklizeň moštových hroznů v ČR v roce 2011 Jiří Sedlo a Martin Půček, Svaz vinařů ČR Svaz vinařů České republiky provedl v roce 2011 již pošestnácté výběrové šetření ke sklizni hroznů, tentokráte ve 100

Více

AKTUÁLNÍ INFORMACE SEKCE CHOVU SKOTU

AKTUÁLNÍ INFORMACE SEKCE CHOVU SKOTU AKTUÁLNÍ INFORMACE SEKCE CHOVU SKOTU Ing. Jan VELEBA, prezident AK ČR HRUBÁ ZEMĚDĚLSKÁ PRODUKCE (mil. Kč, stálé ceny r. 1989, ČSÚ) Celkem Rostlinná produkce Živočišná produkce 1936 80.946 42.501 38.444

Více

Žofínské fórum Kvalitní potraviny pro české zákazníky! Otazníky přetrvávají

Žofínské fórum Kvalitní potraviny pro české zákazníky! Otazníky přetrvávají Žofínské fórum Kvalitní potraviny pro české zákazníky! Otazníky přetrvávají Marian Jurečka ministr zemědělství 3. 10. 2017 Strategie MZe s výhledem do roku 2030 Konkurenceschopnost a udržitelnost českého

Více

ZPRÁVY Z MINISTERSTVA ZEMĚDĚLSTVÍ

ZPRÁVY Z MINISTERSTVA ZEMĚDĚLSTVÍ prosinec 2015 ZPRÁVY Z MINISTERSTVA ZEMĚDĚLSTVÍ Co se nám letos povedlo STR. 06 MILIARDY NA KOMODITY STR. 03 VZESTUP ČESKÉHO VÝVOZU STR. 04 PROGRAMY PRO ROK 2016 STR. 05 01 ÚVODNÍ SLOVO MINISTRA: VÁŽENÍ

Více

Zemědělská politika a její dopady. Ing. Jindřich Šnejdrla Ing. Martin Fantyš

Zemědělská politika a její dopady. Ing. Jindřich Šnejdrla Ing. Martin Fantyš Zemědělská politika a její dopady Ing. Jindřich Šnejdrla Ing. Martin Fantyš Osnova prezentace Situace v zemědělské výrobě ČR Reforma SZP Aktuální stav českého zem. Po vstupu do EÚ v r 2004 díky dotacím

Více

POTRAVINÁŘSKÝ PRŮMYSL Z POHLEDU ČESKÉHO ZÁKAZNÍKA. NABÍDKA, KVALITA, CENA

POTRAVINÁŘSKÝ PRŮMYSL Z POHLEDU ČESKÉHO ZÁKAZNÍKA. NABÍDKA, KVALITA, CENA 4. 10. 2018 POTRAVINÁŘSKÝ PRŮMYSL Z POHLEDU ČESKÉHO ZÁKAZNÍKA. NABÍDKA, KVALITA, CENA MIROSLAV TOMAN ŽOFÍNSKÉ FÓRUM VÝZKUM STEM/MARK Kvalita potravin jejich značení a vnímání Březen 2018 KVALITA VS. CENA

Více

Vývoj ekologického zemědělství ve světě

Vývoj ekologického zemědělství ve světě Vývoj ekologického zemědělství ve světě Ekologické zemědělství se ve světě stále více rozšiřuje a výměra ekologicky obhospodařovaných ploch ve světě každoročně narůstá. Ke konci roku 2013 (dle pravidelného

Více

Statistika a trendy vývoje ekologického zemědělství v ČR

Statistika a trendy vývoje ekologického zemědělství v ČR Statistika a trendy vývoje ekologického zemědělství v ČR Ing. Andrea Hrabalová, konzultant ČTPEZ Ing. Hana Šejnohová, Ph.D., ÚZEI 2. září 2015, konference Biosummit, Praha Vývoj ekologického zemědělství

Více

Geneticky modifikované potraviny a krmiva

Geneticky modifikované potraviny a krmiva Geneticky modifikované potraviny a krmiva Co je to geneticky modifikovaný organismus (GMO)? Za GMO je považován organismus, s výjimkou člověka, jehož dědičná informace uložená v DNA byla změněna pomocí

Více

GEOGRAFIE ZEMĚDĚLSTVÍ ČR. Vendula Staňková GÚ PřF MU, Brno 2012

GEOGRAFIE ZEMĚDĚLSTVÍ ČR. Vendula Staňková GÚ PřF MU, Brno 2012 GEOGRAFIE ZEMĚDĚLSTVÍ ČR Vendula Staňková GÚ PřF MU, Brno 2012 Obsah Význam Historický vývoj SZP EU Faktory ovlivňující zemědělskou produkci Zemědělské výrobní oblasti Rostlinná produkce Živočišná produkce

Více

Situace v komoditě mléko 5/2016

Situace v komoditě mléko 5/2016 Situace v komoditě mléko 5/2016 Výkupní cena neustále klesá. Každé čtvrtletí cena klesne o 50 haléřů. Chovatelé mléčného skotu v ČR už následkem embarga a ukončení režimu mléčných kvót přišli o 9 miliard

Více

USNESENÍ zemědělského výboru z 9. schůze dne 4. prosince 2002

USNESENÍ zemědělského výboru z 9. schůze dne 4. prosince 2002 Parlament České republiky POSLANECKÁ SNĚMOVNA 2002 4. volební období 49. USNESENÍ zemědělského výboru z 9. schůze dne 4. prosince 2002 k Podpůrným programům zemědělství pro rok 2003, poskytovaným podle

Více

Podpora regionálních produktů a místní ekonomiky

Podpora regionálních produktů a místní ekonomiky Podpora regionálních produktů a místní ekonomiky Co je to regionální značka? Je nebo není přeznačkováno? Značka není soutěžní, trvalá podpora regionu ve všech souvislostech Marketingový nástroj, společná

Více

BULLETIN. 179. Žofínské fórum. konané pod záštitou ministra zemědělství Mariana Jurečky. Čeští zemědělci, ostrůvek uprostřed Evropské unie

BULLETIN. 179. Žofínské fórum. konané pod záštitou ministra zemědělství Mariana Jurečky. Čeští zemědělci, ostrůvek uprostřed Evropské unie BULLETIN 179. Žofínské fórum konané pod záštitou ministra zemědělství Mariana Jurečky Čeští zemědělci, ostrůvek uprostřed Evropské unie Praha, Velký sál paláce Žofín 26. 5. 2015 179. Žofínské fórum konané

Více

Situace v zahraničním obchodě pivem, chmelem a sladem. Ministerstvo zemědělství, Praha, 19.6.2014

Situace v zahraničním obchodě pivem, chmelem a sladem. Ministerstvo zemědělství, Praha, 19.6.2014 Situace v zahraničním obchodě pivem, chmelem a sladem Ministerstvo zemědělství, Praha, 19.6.2014 Českého pivovarství Vladimír Balach Miliony Výstav piva celkem v mil. hl 20,5 113 tis. hl 20,0 19,9 19,5

Více

Sklizeň moštových hroznů v ČR v roce Jiří Sedlo, Martin Půček, Lenka Křivánková

Sklizeň moštových hroznů v ČR v roce Jiří Sedlo, Martin Půček, Lenka Křivánková 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 Sklizeň moštových hroznů v ČR v roce Jiří Sedlo, Martin Půček, Lenka Křivánková Svaz vinařů České republiky provedl koncem roku již v pořadí 23. výběrové šetření

Více

Zemědělský svaz České republiky a obnovitelné zdroje energie. Ing. Martin Pýcha předseda ZS ČR

Zemědělský svaz České republiky a obnovitelné zdroje energie. Ing. Martin Pýcha předseda ZS ČR Zemědělský svaz České republiky a obnovitelné zdroje energie Ing. Martin Pýcha předseda ZS ČR Osnova: 1.Dosavadní vývoj českého zemědělství 2.Rozvoj obnovitelných zdrojů energie 3.Pozitiva a rizika obnovitelných

Více

Zemědělská půda v České republice

Zemědělská půda v České republice Zemědělská půda v České republice 4700000 4200000 3700000 4279712 4205228 1998 2018 3200000 2700000 3090609 2958603 2200000 1700000 1200000 953267 1006552 700000 zemědělská půda (ha) orná půda (ha) trvalé

Více

Lekce Koupíme místní jablko? strana 1/2 Příloha 1 pracovní list Zaznamenejte do pracovního listu, odkud pocházejí jablka, která se prodávají v obchodě, do kterého chodíte s rodiči nakupovat. odrůda země

Více

Zpráva o trhu s půdou v roce 2017

Zpráva o trhu s půdou v roce 2017 Zpráva o trhu s půdou v roce 2017 Trh s půdou Celkové shrnutí Růst cen o 18,39 % Nejvyšší ceny jsou na Hané a v pohraničí, nejnižší v Jeseníkách 80 % půdy nakupují zemědělci Ročně se prodá cca 80 tisíc

Více

Analýza zemědělství. Zpracoval tým Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR. Srpen 2019

Analýza zemědělství. Zpracoval tým Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR. Srpen 2019 Analýza zemědělství Zpracoval tým Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR Srpen 2019 Projekt Rok digitálního podnikání 2019 (RDP 2019) se realizuje za laskavé podpory těchto generálních partnerů:

Více

Praktické zkušenosti s managementem zemědělského podniku

Praktické zkušenosti s managementem zemědělského podniku Praktické zkušenosti s managementem zemědělského podniku v rámci projektu PRV Zefektivnění managementu rodinného podniku (13/018/1310b/164/000697) Ing. Pavel Netrval, Lukrena a.s. 2 Základní informace

Více

Cross compliance. Principy, cíle, vazba na společnou zemědělskou politiku, možnosti poradenství

Cross compliance. Principy, cíle, vazba na společnou zemědělskou politiku, možnosti poradenství Cross compliance Principy, cíle, vazba na společnou zemědělskou politiku, možnosti poradenství Nové trendy v zemědělství stoupající spotřeba potravin se specifickými kvalitativními parametry např. ze systému

Více

Prodej ze dvora- marketing LEDEN A ÚNOR 2010

Prodej ze dvora- marketing LEDEN A ÚNOR 2010 Prodej ze dvora- marketing zemědělských komodit LEDEN A ÚNOR 2010 Výhody nákupu místní produkce pro obchodníky - nákupčí vyšší kvalita (zejména u rychle se kazícího zboží, které je nutno přepravovat) p

Více

Český národní zájem. Praha,

Český národní zájem. Praha, Český národní zájem Praha, 14. 2. 2017 Národní zájem ČR silný minimálně závislý stát Buďme minimálně soběstační v tom co můžeme sami produkovat To co nemusíme kupovat produkujme sami To co musíme kupovat,

Více

Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd

Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd Chov zvířat v ekologickém zemědělství Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd VÝVOJ EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ V ČR 2014 4023 494 405 11,70 1990 1991 1992

Více

Jaká je dnes situace v chovech prasat v ČR

Jaká je dnes situace v chovech prasat v ČR V zemědělských provozech, zejména na jižní Moravě, vládne nervozita. Neurodilo se, a i když většina hospodářů myslí na zadní kolečka a vždy má v zásobě krmivo a osivo na horší rok, někde je situace doslova

Více

Význam bioplynových stanic v souvislosti s chovem skotu

Význam bioplynových stanic v souvislosti s chovem skotu Význam bioplynových stanic v souvislosti s chovem skotu 15. listopadu 2012, Agroprogress Trnava Ing. Bohumil BELADA, viceprezident AK ČR Osnova prezentace Strukturální nerovnováha mezi RV a ŽV Potenciál

Více

Pracovní list č. 1 téma: Úvod do rostlinné produkce

Pracovní list č. 1 téma: Úvod do rostlinné produkce Pracovní list č. 1 téma: Úvod do rostlinné produkce Obsah tématu: 1) Hlavní cíl rostlinné výroby 2) Rozdělení kulturních rostlin dle vlastností sklízených produktů s přihlédnutím k postupům při jejich

Více

STRUKTURÁLNÍ ŠETŘENÍ V ZEMĚDĚLSTVÍ 2016

STRUKTURÁLNÍ ŠETŘENÍ V ZEMĚDĚLSTVÍ 2016 STRUKTURÁLNÍ ŠETŘENÍ V ZEMĚDĚLSTVÍ 2016 Jiří Hrbek Tisková konference, 24. 8. 2017, České Budějovice ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD Na padesátém 81, 100 82 Praha 10 www.czso.cz Strukturální zemědělská šetření

Více

Hrubý domácí produkt. Meziroční změna HDP 8% 6% 4% 2% 0% -2% -4% CZ -6% -8%

Hrubý domácí produkt. Meziroční změna HDP 8% 6% 4% 2% 0% -2% -4% CZ -6% -8% Ing. Jiří Alina Hrubý domácí produkt Meziroční změna HDP 8% 6% 4% 2% 0% -2% -4% CZ -6% EA -8% 3-97 8-99 2-02 7-04 1-07 6-09 12-11 5-14 11-16 Vývoj HDP 2014 2017 meziročně v % 6 Vývoj HDP 2014-2017 meziročně

Více

Ing. Jindřich Š N E J D R L A viceprezident AK ČR

Ing. Jindřich Š N E J D R L A viceprezident AK ČR Ing. Jindřich Š N E J D R L A viceprezident AK ČR PŮDA A OCHRANA ZEMĚDĚLSKÉHO PŮDNÍHO FONDU V EKONOMICKÝCH SOUVISLOSTECH PŮDA JAKO VÝROBNÍ PROSTŘEDEK JEDINEČNÝ EKOSYSTÉM 13. dubna 2010, Praha ZEMĚDĚLSKÝ

Více

Seminář rostlinné výroby

Seminář rostlinné výroby Seminář rostlinné výroby 26.října 217 Hotel Dvořák Tábor zdenek.kubiska@zznpe.cz Osnova: Svítá na lepší časy? Asi jak kde Vývoj v jednotlivých zemědělských výrobách Změna struktury českého zemědělství

Více

Přehled programů podpor PGRLF, a.s.

Přehled programů podpor PGRLF, a.s. Podpůrný a garanční rolnický a lesnický fond, a.s. Přehled programů podpor PGRLF, a.s. Skalský dvůr 3. listopadu 2015 Subvence části úroků z komerčních úvěrů Programy podpory: Zemědělec Podpora nákupu

Více

Aktuální situace v resortu a plnění programových priorit Miroslav Toman, ministr zemědělství

Aktuální situace v resortu a plnění programových priorit Miroslav Toman, ministr zemědělství Aktuální situace v resortu a plnění programových priorit Miroslav Toman, ministr zemědělství tisková konference 3. 10. 2013 Ministerstvo zemědělství Priority oznámené při nástupu do funkce odstranění povodňových

Více

Vývoj české ekonomiky

Vývoj české ekonomiky Přehled ekonomiky České republiky HDP Trh práce Inflace Platební bilance Zahraniční investice Průmysl Zahraniční obchod Hlavní charakteristiky české ekonomiky Malá, otevřená ekonomika, výrazně závislá

Více

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA V Praze dne 31. března 2017 V rámci sledování tržní produkce syrového kravského mléka (dále jen mléko ) v ČR bylo za období od 1. 2. 2017 do 28. 2. 2017 dodáno

Více

XIII. R O S T L I N O L É K A Ř S K É D N Y

XIII. R O S T L I N O L É K A Ř S K É D N Y XIII. R O S T L I N O L É K A Ř S K É D N Y Ing. Jan VELEBA, prezident AK ČR 3. listopad 2010, Pardubice BOHATÁ AGRÁRNÍ HISTORIE 1/2 Období první republiky hluboká tradice a výrazné úspěchy ČR leader v

Více

KOMODITNÍ NOVINY Dátum vydaní: Ročník Číslo 190. Cena 0,- Kč

KOMODITNÍ NOVINY Dátum vydaní: Ročník Číslo 190. Cena 0,- Kč KOMODITNÍ NOVINY Dátum vydaní: 14.04.2016 Ročník 3 2016 Číslo 190. Cena 0,- Kč Vývoj ceny pšenice a aktuality na komoditních trzích: Včerajší minimum: 153,50 /t Včerejší maximum: 155,50 /t (uváděné ceny

Více

Aktuální dění v oblasti ekologického zemědělství

Aktuální dění v oblasti ekologického zemědělství Aktuální dění v oblasti ekologického zemědělství Ing. Andrea Hrabalová, PRO-BIO LIGA 11. 3. 2019, Seminář o ekologickém zemědělství Obsah Vývoj ekologického zemědělství - ČR, svět a EU Trh biopotravin

Více

Role ministerstva zemědělství při zvyšování konkurenceschopnosti agro-potravinářského sektoru Česká technologická platforma pro potraviny 2. 6.

Role ministerstva zemědělství při zvyšování konkurenceschopnosti agro-potravinářského sektoru Česká technologická platforma pro potraviny 2. 6. Role ministerstva zemědělství při zvyšování konkurenceschopnosti agro-potravinářského sektoru Česká technologická platforma pro potraviny 2. 6. 2016 MUDr. Viera Šedivá náměstkyně ministra Strategie Ministerstva

Více

Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd

Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd Chov zvířat v ekologickém zemědělství Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd Vývoj ekologického zemědělství v ČR ČR: -počet zem. podniků cca 47tis.

Více

Výroba mléka v ČR, v kandidátských zemích a v EU Kvapilík J. Výzkumný ústav živočišné výroby Praha-Uhříněves

Výroba mléka v ČR, v kandidátských zemích a v EU Kvapilík J. Výzkumný ústav živočišné výroby Praha-Uhříněves Výroba mléka v ČR, v kandidátských zemích a v EU Kvapilík J. Výzkumný ústav živočišné výroby Praha-Uhříněves Úvod V současné době je již samozřejmým a vcelku úspěšně plněným úkolem chovu dojených krav

Více

Konference: POTRAVINY, ZDRAVÍ A VÝŽIVA Podtitul: BÍLKOVINY

Konference: POTRAVINY, ZDRAVÍ A VÝŽIVA Podtitul: BÍLKOVINY Konference: POTRAVINY, ZDRAVÍ A VÝŽIVA Podtitul: BÍLKOVINY Vývoj vlastní produkce hlavních zdrojů bílkovin v ČR 25.4.2018 Ing. Jan Záhorka Jatečná zvířata Mléko Vejce Živočišná produkce Rostlinná výroba

Více

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA V Praze dne 29. března 2018 Situace v ČR V rámci sledování tržní produkce syrového kravského mléka (dále jen mléko ) v ČR bylo za období od 1. 2. 2018 do 28.

Více

Velvyslanectví České republiky v Ruské federaci. Příležitosti pro agrární spolupráci s Ruskou federací

Velvyslanectví České republiky v Ruské federaci. Příležitosti pro agrární spolupráci s Ruskou federací Příležitosti pro agrární spolupráci s Ruskou federací 24. srpna 2017 Obsah Ruská ekonomika Ruský agrární sektor a vládní politika Aktuální stav ruského zemědělství Zahraniční obchod Agrární obchod Nejdůležitější

Více

Základní informace o chystaných výzvách Program rozvoje venkova 2014-2020

Základní informace o chystaných výzvách Program rozvoje venkova 2014-2020 Základní informace o chystaných výzvách Program rozvoje venkova 2014-2020 ZEMĚDĚLSKÁ PRVOVÝROBA Dotace na stavby a technologie pro rostlinnou a živočišnou výrobu (sila, výrobní linky, skladovací prostory,

Více

NAŘÍZENÍ KOMISE V PŘENESENÉ PRAVOMOCI (EU)

NAŘÍZENÍ KOMISE V PŘENESENÉ PRAVOMOCI (EU) L 242/10 NAŘÍZENÍ KOMISE V PŘENESENÉ PRAVOMOCI (EU) 2016/1613 ze dne 8. září 2016, kterým se stanoví mimořádná podpora na přizpůsobení pro producenty mléka a zemědělce v dalších odvětvích živočišné výroby

Více

Akční plán rozvoje ekologického zemědělství zhodnocení AP do roku 2015, míra naplnění cílů a vize do roku 2020

Akční plán rozvoje ekologického zemědělství zhodnocení AP do roku 2015, míra naplnění cílů a vize do roku 2020 Akční plán rozvoje ekologického zemědělství zhodnocení AP do roku 2015, míra naplnění cílů a vize do roku 2020 Odbor environmentální a ekologického zemědělství Ing. Jan Gallas ředitel odboru Ministerstvo

Více

Agrární spolupráce s Ruskem

Agrární spolupráce s Ruskem Velvyslanectví České republiky v Ruské federaci Agrární spolupráce s Ruskem Nikola Hrušková Zemědělská diplomatka (Rusko) Praha, Olomouc listopad 2017 1 Obsah Aktuální překážky obchodu Příležitosti - Potraviny

Více

2. REGIONÁLNÍ VYHODNOCENÍ VÝSLEDKŮ FSS 2013

2. REGIONÁLNÍ VYHODNOCENÍ VÝSLEDKŮ FSS 2013 2. REGIONÁLNÍ VYHODNOCENÍ VÝSLEDKŮ FSS 213 Regionální výsledky FSS 213 byly publikovány na http://www.czso.cz/csu/214edicniplan.nsf/p/27166-14. Z celkového počtu 26 246 zemědělských subjektů hospodařilo

Více

Zemědělská půda v ČR z pohledu statistiky zaostřeno na ekologické zemědělství

Zemědělská půda v ČR z pohledu statistiky zaostřeno na ekologické zemědělství Zemědělská půda v ČR z pohledu statistiky zaostřeno na ekologické zemědělství Ing. Andrea Hrabalová, konzultant ČTPEZ 12.-13. října 2017, konference Pro půdu pro život, Příbor Zemědělská půda v ČR Zemědělská

Více

Bio v regionu Kraje Vysočina

Bio v regionu Kraje Vysočina Bio v regionu Kraje Vysočina Ing. Andrea Hrabalová, Bioinstitut, o.p.s. 5. listopadu 2018, Jihlava Kraj Vysočina a ekologické zemědělství Přínosy ekologického zemědělství Welfare = pohoda zvířat Kvalita

Více

Zemědělské dotace přehled. RNDr. Jan Dovrtěl, CSc.

Zemědělské dotace přehled. RNDr. Jan Dovrtěl, CSc. Zemědělské dotace přehled RNDr. Jan Dovrtěl, CSc. Podpora zemědělství v rozšířené Evropě Podpora zemědělství v období 2007-2013 Přímé platby (SAPS) + doplňkové přímé platby (TOP-UP) Plán rozvoje venkova

Více

Jednání pracovní skupiny Víno při COPA/COGECA Jednání poradní skupiny Víno při Komisi EU 19. a 20. 10. 2011 Brusel

Jednání pracovní skupiny Víno při COPA/COGECA Jednání poradní skupiny Víno při Komisi EU 19. a 20. 10. 2011 Brusel Jednání pracovní skupiny Víno při COPA/COGECA Jednání poradní skupiny Víno při Komisi EU 19. a 20. 10. 2011 Brusel Účastníci jednání za ČR: Ing. Jiří Sedlo, CSc., Velké Bílovice 1,2 Ing. Karel Matoušek,

Více

TRENDMONITOR ANEB SOUČASNOST A BUDOUCNOST ZEMĚDĚLSTVÍ Z POHLEDU EVROPSKÝCH FARMÁŘŮ

TRENDMONITOR ANEB SOUČASNOST A BUDOUCNOST ZEMĚDĚLSTVÍ Z POHLEDU EVROPSKÝCH FARMÁŘŮ TRENDMONITOR ANEB SOUČASNOST A BUDOUCNOST ZEMĚDĚLSTVÍ Z POHLEDU EVROPSKÝCH FARMÁŘŮ Jak vnímají evropští farmáři současnou ekonomickou situaci v zemědělství? A jaký ekonomický vývoj očekávají v této oblasti

Více

Potravinová bilance ČR se meziročně zlepšila při významném růstu exportu zejména do Německa

Potravinová bilance ČR se meziročně zlepšila při významném růstu exportu zejména do Německa 1.7. 2014 Potravinová bilance ČR se meziročně zlepšila při významném růstu exportu zejména do Německa Převaha v dovozech potravin do ČR nad jejich vývozem nebyla za první čtyři měsíce letošního roku tak

Více

3. STRUKTURA ZEMĚDĚLSKÝCH PODNIKŮ V ROZLIŠENÍ PODLE TYPŮ VÝROBNÍHO ZAMĚŘENÍ

3. STRUKTURA ZEMĚDĚLSKÝCH PODNIKŮ V ROZLIŠENÍ PODLE TYPŮ VÝROBNÍHO ZAMĚŘENÍ 3. STRUKTURA ZEMĚDĚLSKÝCH PODNIKŮ V ROZLIŠENÍ PODLE TYPŮ VÝROBNÍHO ZAMĚŘENÍ Aktualizovaný klasifikační systém zemědělských podniků EU přináší nový pohled na strukturu českého zemědělství. Základní informaci

Více

PROGRAM ROZVOJE VENKOVA M04 Investice do hmotného majetku

PROGRAM ROZVOJE VENKOVA M04 Investice do hmotného majetku M04 Investice do hmotného majetku 4.1. Podpora na investice do zemědělských podniků 4.1.1. Investice do zemědělských podniků investice v živočišné a rostlinné výrobě vedoucí ke snížení výrobních nákladů,

Více

ZPRÁVA KOMISE EVROPSKÉMU PARLAMENTU A RADĚ. o výdajích EZZF. Systém včasného varování č. 1-4/2016

ZPRÁVA KOMISE EVROPSKÉMU PARLAMENTU A RADĚ. o výdajích EZZF. Systém včasného varování č. 1-4/2016 EVROPSKÁ KOMISE V Bruselu dne 25.4.2016 COM(2016) 240 final ZPRÁVA KOMISE EVROPSKÉMU PARLAMENTU A RADĚ o výdajích EZZF Systém včasného varování č. 1-4/2016 CS CS OBSAH 1. Rozpočtový proces EZZF na rok

Více

ANALÝZA VÝVOJE CEN V ZEMĚDĚLSTVÍ V ŠIRŠÍCH SOUVISLOSTECH

ANALÝZA VÝVOJE CEN V ZEMĚDĚLSTVÍ V ŠIRŠÍCH SOUVISLOSTECH ANALÝZA VÝVOJE CEN V ZEMĚDĚLSTVÍ V ŠIRŠÍCH SOUVISLOSTECH Ing. Jan Záhorka Červenec 2008 OBSAH ÚVOD... 3 Postavení zemědělství v ekonomice státu... 3 Podíl na tvorbě HDP... 3 Podíl na zaměstnanosti... 3

Více

Zhodnocení stavu převzaté agendy MZe a představení krátkodobých opatření a priorit v jednotlivých úsecích ministerstva

Zhodnocení stavu převzaté agendy MZe a představení krátkodobých opatření a priorit v jednotlivých úsecích ministerstva Zhodnocení stavu převzaté agendy MZe a představení krátkodobých opatření a priorit v jednotlivých úsecích ministerstva Miroslav Toman, ministr zemědělství tisková konference 25. července 2013 Ministerstvo

Více

Vývoj cestovního ruchu v Praze v 1. pololetí 2018

Vývoj cestovního ruchu v Praze v 1. pololetí 2018 Vývoj cestovního ruchu v Praze v 1. pololetí 2018 Ve zkratce: Hostů celkem: 3,587.700 ze zahraničí: 3,019.243 (84,2 %) z tuzemska: 568.457 (15,8 %) Celkový přírůstek hostů: 128.875 osob (3,7%) nerezidenti

Více

Měsíční přehled č. 01/02

Měsíční přehled č. 01/02 Měsíční přehled č. 01/02 Zahraniční obchod České republiky Podle předběžných údajů Českého statistického úřadu dosáhl v lednu 2002 obrat zahraničního obchodu v běžných cenách 202,5 mld.kč, čímž klesl v

Více

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA V Praze dne 28. června 2019 Situace v ČR V rámci sledování tržní produkce syrového kravského mléka (dále jen mléko ) v ČR bylo za období od 1. 5. 2019 do 31.

Více

KOMODITNÍ NOVINY Dátum vydaní: Ročník Číslo 216. Cena 0,- Kč

KOMODITNÍ NOVINY Dátum vydaní: Ročník Číslo 216. Cena 0,- Kč KOMODITNÍ NOVINY Dátum vydaní: 14.07.2016 Ročník 3 2016 Číslo 216. Cena 0,- Kč Vývoj ceny pšenice a aktuality na komoditních trzích: Včerajší minimum: 161,75 /t Včerejší maximum: 164,00 /t (uváděné ceny

Více

O monitoringu tržních cen půdy. V roce 2014: 13,96 Kč/m2 byly průměrné tržní ceny zemědělské půdy. Vývoj tržních cen půdy v období 2004-2014

O monitoringu tržních cen půdy. V roce 2014: 13,96 Kč/m2 byly průměrné tržní ceny zemědělské půdy. Vývoj tržních cen půdy v období 2004-2014 O monitoringu tržních cen půdy Společnost FARMY.CZ se dlouhodobě zaměřuje na prodej zemědělské půdy za tržní ceny. Tržní cenou půdy rozumíme cenu, které lze dosáhnout na dobře fungujícím otevřeném trhu,

Více

SZP 23.10.2014. Větrný Jeníkov. Bohumil Belada

SZP 23.10.2014. Větrný Jeníkov. Bohumil Belada SZP 23.10.2014 Větrný Jeníkov Bohumil Belada Základní platba ČR - 130 euro / ha = 3.510 Kč / ha Nad 150 tis. euro na IČO za rok podléhá 5% degresi, Do 1.150 ha žádné snížení, nad tuto výměru snížení na

Více

Společná zemědělská politika a její dopad na konkurenceschopnost. Mojmír Severin GEMB

Společná zemědělská politika a její dopad na konkurenceschopnost. Mojmír Severin GEMB Společná zemědělská politika a její dopad na konkurenceschopnost Mojmír Severin GEMB Klasifikace: Veřejné Distribuce: Široké veřejnosti Přístup: Volný přístup Skartační znak a lhůta pro uchování do roku:

Více

Plocha vinic (2008) celkem 7,86 mil. ha Španělsko 15%

Plocha vinic (2008) celkem 7,86 mil. ha Španělsko 15% Vinařství ve světě v roce 28 Evropská unie hraje stále zásadní roli v oboru. Současná plocha vinic světa činí 7.861 tisíc ha. V EU se z toho nachází 3.818 tisíc ha a zavedení prémií za klučení vinic znamenalo

Více

Marketingové aktivity B2B firem a struktura marketingových rozpočtů Jaro 2014

Marketingové aktivity B2B firem a struktura marketingových rozpočtů Jaro 2014 Marketingové aktivity B2B firem a struktura marketingových rozpočtů Jaro 2014 B-inside s.r.o. Šmeralova 12, 170 00 Praha Vavrečkova 5262, 760 01 Zlín IČ: 24790648 DIČ: CZ24790648 Telefon: +420 608 048

Více

Den malých obcí Program rozvoje venkova

Den malých obcí Program rozvoje venkova Den malých obcí Program rozvoje venkova 2007-2013 Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí Harmonogram příjmu žádostí na rok 2012 projektová opatření PRV JARNÍ

Více

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA V Praze dne 30. srpna 2019 Situace v ČR V rámci sledování tržní produkce syrového kravského mléka (dále jen mléko ) v ČR bylo za období od 1. 7. 2019 do 31.

Více

KVALITNÍ POTRAVINY. a jak je najít? Ing. Miroslav Koberna, CSc., ředitel pro programování a strategii PK ČR 9/19/2016

KVALITNÍ POTRAVINY. a jak je najít? Ing. Miroslav Koberna, CSc., ředitel pro programování a strategii PK ČR 9/19/2016 KVALITNÍ POTRAVINY a jak je najít? 9/19/2016 Ing. Miroslav Koberna, CSc., ředitel pro programování a strategii PK ČR 1 Má smysl rozlišovat původ potravin? Podpora českých a regionálních produktů. Jak definovat

Více

Přehlídka krajových specialit a kuchyně

Přehlídka krajových specialit a kuchyně Přehlídka krajových specialit a kuchyně Základní informace Termín konání: 16. 19. září 2010 Místo: Praha, Kampa Místo na trhu: Tento nový projekt pokrývá a propojuje oblasti, kterým specializovaná akce

Více

Dopady oslabení kurzu na ceny potravin a české zemědělství

Dopady oslabení kurzu na ceny potravin a české zemědělství Dopady oslabení kurzu na ceny potravin a české zemědělství Mojmír Hampl Viceguvernér ČNB Žofínské fórum na téma České zemědělství 10. března 014 Potravinová soběstačnost Domácí produkce a zahraniční obchod

Více

Společná zemědělská politika po roce 2020

Společná zemědělská politika po roce 2020 Společná zemědělská politika po roce 2020 Návrh EK a dopady české zemědělce AUTOR: Martin Pýcha Pozice ZS ČR k návrhu SZP EU 2020+ 1. Rozpočet EK navrhla snížit rozpočet pro SZP o 5 % (o 12% ve stálých

Více

Koncepce Ministerstva zemědělství v období 2014 2017 - ochrana půdy.

Koncepce Ministerstva zemědělství v období 2014 2017 - ochrana půdy. Koncepce Ministerstva zemědělství v období 2014 2017 - ochrana půdy. Ochrana Ing. Michaela BUDŇÁKOVÁ Ministerstvo zemědělství,těšnov 17,117 05 PRAHA 1, e-mail: budnakova@mze.cz Základní podkladové materiály:

Více

OBILOVINY&OLEJNINY SKLIZEŇ Ing. Jiří Kolomazník

OBILOVINY&OLEJNINY SKLIZEŇ Ing. Jiří Kolomazník OBILOVINY&OLEJNINY SKLIZEŇ 2017 Ing. Jiří Kolomazník Světová produkce obilnin (mil.t) produkce +0.1%, spotřeba +1% 2013 2014 2015 2016 2017 předpoklad Produkce 2 522 2 558 2530 2608 2611 Spotřeba 2 424

Více

Bio v regionu Karlovarského kraje

Bio v regionu Karlovarského kraje Bio v regionu Karlovarského kraje Ing. Andrea Hrabalová, Bioinstitut, o.p.s. 11. dubna 2018, Mariánské Lázně Karlovarský kraj a ekologické zemědělství Eko-logické zemědělství Komplexní systém řízení zemědělského

Více

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA V Praze dne 31. května 2018 Situace v ČR V rámci sledování tržní produkce syrového kravského mléka (dále jen mléko ) v ČR bylo za období od 1. 4. 2018 do 30.

Více

(4) V odvětví výroby mléka a mléčných výrobků a vepřového masa proto došlo k narušení trhu v důsledku silné nerovnováhy mezi nabídkou a poptávkou.

(4) V odvětví výroby mléka a mléčných výrobků a vepřového masa proto došlo k narušení trhu v důsledku silné nerovnováhy mezi nabídkou a poptávkou. 16.10.2015 L 271/25 NAŘÍZENÍ KOMISE V PŘENESENÉ PRAVOMOCI (EU) 2015/1853 ze dne 15. října 2015, kterým se stanoví dočasná mimořádná podpora pro zemědělce v odvětví živočišné výroby EVROPSKÁ KOMISE, s ohledem

Více

Konference VÝZNAM MLÉČNÝCH ODBYTOVÝCH DRUŽSTEV U NÁS I V ZAHRANIČÍ

Konference VÝZNAM MLÉČNÝCH ODBYTOVÝCH DRUŽSTEV U NÁS I V ZAHRANIČÍ Konference VÝZNAM MLÉČNÝCH ODBYTOVÝCH 19.9.2017 DRUŽSTEV U NÁS I V ZAHRANIČÍ Ing. Martin Pýcha předseda ZS ČR, DA ČR viceprezident COGECA, KZPS 1) Situace v sektoru produkce mléka v ČR I. Obsah 1) Situace

Více

Výroba hovězího a drůbežího se zvýšila, výroba vepřového stále klesá

Výroba hovězího a drůbežího se zvýšila, výroba vepřového stále klesá 2. 5. Výroba hovězího a drůbežího se zvýšila, výroba vepřového stále klesá Zemědělství 1. čtvrtletí V prvním čtvrtletí bylo vyrobeno 109 577 tun masa (meziročně +0,6 %), z toho hovězího masa 17 933 tun

Více

SBÍRKA ZÁKONŮ. Ročník 2014 ČESKÁ REPUBLIKA. Částka 124 Rozeslána dne 18. prosince 2014 Cena Kč 83, O B S A H :

SBÍRKA ZÁKONŮ. Ročník 2014 ČESKÁ REPUBLIKA. Částka 124 Rozeslána dne 18. prosince 2014 Cena Kč 83, O B S A H : Ročník 2014 SBÍRKA ZÁKONŮ ČESKÁ REPUBLIKA Částka 124 Rozeslána dne 18. prosince 2014 Cena Kč 83, O B S A H : 307. Nařízení vlády o stanovení podrobností evidence využití půdy podle uživatelských vztahů

Více

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA V Praze dne 29. března 2019 Situace v ČR V rámci sledování tržní produkce syrového kravského mléka (dále jen mléko ) v ČR bylo za období od 1. 2. 2019 do 28.

Více

Podpůrný a garanční rolnický a lesnický fond, a.s. Finanční a servisní organizace pro český venkov

Podpůrný a garanční rolnický a lesnický fond, a.s. Finanční a servisní organizace pro český venkov Podpůrný a garanční rolnický a lesnický fond, a.s. Finanční a servisní organizace pro český venkov 3 Pilíře podpora komerčních úvěrů finanční podpora pojištění úvěry poskytované PGRLF Podpůrný a garanční

Více

Novela zákona o potravinách Petr Bendl, ministr zemědělství

Novela zákona o potravinách Petr Bendl, ministr zemědělství Novela zákona o potravinách Petr Bendl, ministr zemědělství tisková konference 13. listopadu 2012 Ministerstvo zemědělství Základní východiska nejrozsáhlejší změna od vstupu ČR do EU dopad na celý potravinářský

Více

Ústav zemědělské ekonomiky a informací. Analýza agrárního zahraničního obchodu ČR v letech 2008 a 2009

Ústav zemědělské ekonomiky a informací. Analýza agrárního zahraničního obchodu ČR v letech 2008 a 2009 Ústav zemědělské ekonomiky a informací Analýza agrárního zahraničního obchodu ČR v letech 2008 a 2009 Zpracovala: Ing. Karina Pohlová Předání dat z ČSÚ do databáze MZe: 8. 2. 2010 Předání výsledků agrárního

Více

Prestižní ocenění technologií s použitím UREA stabil

Prestižní ocenění technologií s použitím UREA stabil Prestižní ocenění technologií s použitím UREA stabil Zemědělská veřejnost je známá svojí otevřeností k pokrokovým věcem, je schopná si rychle osvojovat nové vědecké poznatky a ráda ověřuje technologické

Více

ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR SE ZAMĚŘENÍM NA AGRÁRNÍ SEGMENT

ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR SE ZAMĚŘENÍM NA AGRÁRNÍ SEGMENT 10.11.2017 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR SE ZAMĚŘENÍM NA AGRÁRNÍ SEGMENT MARIAN JUREČKA OBSAH VÝZNAM EXPORTU PRO EKONOMIKU ČR SROVNÁNÍ AGROPOTRAVINÁŘSKÉHO A CELKOVÉHO VÝVOZU ČR TERITORIÁLNÍ SMĚROVÁNÍ VÝVOZU ZÁVISLOST

Více

Zemědělství a potravinářský průmysl

Zemědělství a potravinářský průmysl Zemědělství a potravinářský průmysl Údaje z vykazovaného roku 26 Zeme Sasko Údaje z vykazovaného roku 26 ROZLOHA A OBYVATELSTVO VYUŽÍVÁNÍ ZEMĚDĚLSKĚ PŮDY ROZLOHA Celková rozloha 1. ha 1.842 35.75 Zemědělská

Více

Zvyšující se produkce mléka přináší stále větší problémy především v oblasti výživy dojnic a v ekonomice výroby mléka. Ještě před dvěmi lety byla

Zvyšující se produkce mléka přináší stále větší problémy především v oblasti výživy dojnic a v ekonomice výroby mléka. Ještě před dvěmi lety byla AgroKonzulta Žamberk s.r.o. Klostermanova ul. 1258, 564 01 Žamberk Tel.: 465 676767 Fax: 465 676700 E-mail:mikyska@ agrokonzulta.cz E-mail: vyziva@ agrokonzulta.cz Ing. František Mikyska Problémy ve výživě

Více

Opatření proti suchu zemědělství

Opatření proti suchu zemědělství Opatření proti suchu zemědělství Miroslav Trnka, Petr Hlavinka, Zdeněk Žalud a široký tým CzechGlobe a MENDELU (+ 10 organizací) Sklizeň začala 15.6. 2018 V řekách je vody jak v půlce srpna srážky (mm)

Více

1BHospodářský telegram 12/2010

1BHospodářský telegram 12/2010 1BHospodářský telegram 12/ Konjunkturální vývoj Obchodní klima v Sasku v porovnání 115 110 105 Sasko nové země Německo S 110,2 nz 107,6 N 107,6 100 95 90 85 80 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Více

Analýza podnikání na venkově a v zemědělsko-potravinářských oborech Zpracoval tým Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR Únor 2017

Analýza podnikání na venkově a v zemědělsko-potravinářských oborech Zpracoval tým Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR Únor 2017 Analýza podnikání na venkově a v zemědělsko-potravinářských oborech Zpracoval tým Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR Únor 2017 Stránka 1 z 10 Podíl venkova dle počtu obcí a počtu obyvatel

Více