1/ Plesová sezóna začíná Kalendář pro děti Těšíme se na masopust

Transkript

1 1/ Plesová sezóna začíná Kalendář pro děti Těšíme se na masopust

2 O nás Jsme Jana Součková a, kamarádky od svých 18ti let. I když od dob našich osmnáctin už uběhlo dost času a každá z nás šla jinou životní cestou, při všech důležitých meznících v našich životech jsme o sobě věděly, vzájemně se podporovaly a byly jsme naladěny na stejnou vlnu, díky které jsme objevovaly samy sebe. Zjistily jsme, že sdílíme stejné základní hodnoty a principy že uctíváme život v jeho prosté jednoduchosti založené na sdílení a podporování krásy a radosti v běžné rodinné každodennosti každé z nás. Spojuje nás radost ze společného tvoření a aktivní trávení času, kde vytváříme s láskou věci pro druhé i sami pro sebe. Líbí se nám myšlenka vzájemnosti, kdy svými vlastnoručními a tudíž vždy originálními činy a výrobky můžete dávat a zároveň můžete přijímat. Právě proto jsme se rozhodly v dnešním přetechnizovaném světě vrátit se k podstatě prosté lidské radosti a sdílení a ke kořenům pradávné lidské tvořivosti. Abychom se s Vámi podělily o naše tvůrčí zážitky, vytvořily jsme virtuální prostředí, které bude inspirovat další a další ženy v každém věku. Chceme sdílet pocity při sebepoznávání a tvoření. Potěší nás, když se stránky pro vás stanou příjemným zastavením a zpestřením vašich dní. Náš web je otevřený pro všechny, kteří si chtějí nadechnout, zklidnit se a tvořit s námi. Vítáme všechny ženy, které chtějí sdílet svoji tvorbu s ostatními přidejte se k nám. Těšíme se na vaši kreativitu a inspirativní tvoření. Jana Součková Jsem žena, která při tvoření nachází sama sebe. Už v dětství mě naplňovaly ruční práce od vyšívání, pletení, háčkování a šití. Později přišla paličkovaná krajka, malování na hedvábí, korálky. Svůj tvůrčí potenciál jsem zúročila jako grafička v časopise. Později přišla myšlenka založit svůj vlastní časopis, tak vznikl časopis Pohoda při tvoření. Baví mě objevovat tvůrčí potenciál jiných lidí a ukázat, že člověk nemusí mít vystudované umělecké školy na to, aby vytvářel věci, které potěší srdce ostatních. Po dvouletém vydávání časopisu Pohoda při tvoření jsem zjistila, s jakou radostí lidé tvoří, a to mě velmi naplňuje. Budu pro vás objevovat zajímavé lidi, od kterých získáte inspiraci pro vlastní tvorbu. Ukážeme si, že tvoření není jen ruční a řemeslná výtvarná činnost. Tvoření je i sebevyjádření pohybem a za vysoce kreativní činnost považuji i vaření. Mým snem je naladit vás na vlnu společného tvoření a sdílet radost z vašich krásných výrobků. Připravila jsem pro vás projekt Duhový motýl. Je to projekt pro ženy, které chtějí poznat samy sebe, zastavit se a tvořit. Více na Po více jak 21 letech manažerské a řídící práce v oborech marketing, reklama, produkce, Public Relations a obdobích konzultantské činnosti u mnoha českých význačných firem jsem se rozhodla být partnerkou projektu s přímým dopadem na konkrétního člověka. Projektu, který přináší prosté lidské potěšení nejenom tomu, kdo aktivně a s láskou tvoří pro sebe, ale i pro druhé. Projektu, který nabízí sdílení, lásku a radost při společném tvoření. Projektu, který nás navrací zpět k lidské podstatě ovšem nikoliv megalomanským způsobem ale právě tím nejzákladnějším a nejniternějším. Projektu, který si neklade za cíl vytvářet složité strategie a koncepce, nehledá efektivitu, neoptimalizuje, nepřepočítává zisky oproti vstupním investicím, nesleduje konkurenci a nekontroluje finanční efekt. Prostě jen společně je a přináší radost všem, kteří se na něm podílí. Co mě na něm fascinuje je i to, že se na něm může podílet každý z vás. Nerozhoduje věk, vzdělání, ani místo bydliště. Je jedno, jestli máte zaměstnání nebo jste matka se dvěma dětmi snažící se skloubit péči a výchovu dětí společně s prací na pár hodin denně. Právě naopak. Všem dáváme příležitost.tvořit s láskou a radovat se ze společné aktivity se může každý zvlášť a zároveň my všichni společně. Pokud se nám to podaří, bude to pro nás ten nejlepší výsledek a odměna. A doufáme, že i pro vás ostatní, s námi společně angažované. Přeji nám všem příjemné tvoření! Úvodem Milí přátelé, nový rok s sebou přináší různá očekávání. Pro někoho je to nový začátek, krok dál, touha něco změnit a dělat jinak. Jiní si dávají předsevzetí co všechno tento rok musí zvládnout. U někoho to skvěle funguje, jiní si na sebe vytvářejí tlak hned na počátku. Chceme pro vás v novém roce vytvářet skvělý časopis. Budeme se snažit ze sebe vydat to nejlepší. Naším přáním je, aby vám s námi bylo hezky a abychom společně s vámi vytvářely krásné věci. Takže pojďme udělat ten pomyslný krok dál. Přečtěte si na Na našem webu najdete kromě tvoření i rubriky o zdravém životním stylu a sebepoznání. Jana Součková a Nově jsme zařadily rubriku Vaříme z farmářských bedýnek V rubrice Svět skla a ohně jsou krásné projekty z ručně vyráběných vinutých perlí od Dany Kadeřávkové Nabízíme rozhovor s akademickým malířem a léčitelem Vladimírem Kafkou V rubrice Tvoříme s dětmi najdete jednoduché věci, které mohou vyrábět maminky a s malými dětmi Můžete se zahřát pletenou čepicí od Ivy Kučerové a velmi jednoduchou čepicí z flícu od Marie Hunalové Chceme vás inspirovat novými náhrdelníky a náušnicemi Obsah Plesová sezóna 4-7 Jana Součková Papírová ošatka 8-9 Martina Najdrová Vyrábíme kalendář Po stopách Jiřího z Poděbrad Mlýn jako z pohádky 14 Radka Machalická Audiokniha 15 Spolek přátel krásné literatury a bramborových koláčů Ametyst Jana Součková Šperky z fimo hmoty 18 Hana Horová Očko za očkem 18 Medvědi 19 Barbora Čapková Celozrnné žitné housky s bylinkami 21 Jana Součková Masopust Radka Machalická Budoucí prvňáčci Vysvědčení 25 Výjimečný muž Martin Vlasák Čočka Martina Kučerová Domácí finanční inventura Broskve na sněhu 31 Jana Součková Tip na knihu, pozvánka

3 plesová sezóna Plesové šaty pro dceru Plesová sezóna právě začíná. Pokud se chystáte na ples a máte pocit, že loňské šaty už nejsou IN, tak se inspirujte. Šaty určitě hravě zvládnete. Tak s chutí do toho. Dcera Helena se chystá na svůj první ples. Chci, aby se cítila skvěle a zároveň aby šaty byly nadčasové. Myslím, že se to skvěle povedlo. Čerpala jsem z časopisu Burda. Připravila Jana Součková Už několik let jsem téměř nic neušila, tak mi určitě věříte, že tento model byl pro mě velkou výzvou. Sama jsem netušila jak to dopadne, jen jsem věřila, že si vzpomenu, jak zase zprovoznit šicí stroj a co si počnu s tak velkým kusem látky. Materiál: Tmavě fialový taft délka 4,30 m, šíře 1,40 m Fialový satén délka 0,90 m, šíře 1,40 m 1 zip délka 40 cm První důležitý krok byl vytáhnout střih ze střihové přílohy, poskládat jednotlivé díly na látku a vystříhnout. Nyní jsem měla látku rozstříhanou na spoustu kousků a doufala jsem, že to poskládám dohromady. Pravou stranu zadního drapovaného dílu a pravý díl vázačky s předním dílem jsem sešila. Stejně tak přední a zadní díl sukně. Drapované díly jsem přišila k sukni. Na levou stranu šatů přišila zip a sešila sukni na levé straně. Vázačky jsem překřížila a provlékla a pár stehy přichytila. Dcera si přála přišít ramínka, ty sice ve střihu nebyly, ale vyhověla jsem jí. Jde přece o dobrý pocit. Šaty mám hotové a přichází na řadu kabátek. Takže jsem ještě vystřihla příslušné díly z podšívkového saténu. plesová sezóna díly sešila. Nařasila obě boční strany i šev uprostřed. Límec podélně přeložila a přistehovala. Máme připravený límec. K zadnímu dílu kabátku jsem přišila zadní díly rukávů. Jen jsem látku rozložila na stůl, už jsem zase byla v tom, ta stará známá tvůrčí energie se vrátila a zcela mě pohltila. Vůbec nechápu, proč mě tato vášeň mohla na tolik let opustit. Vždyť na střední škole jsem byla výborná švadlenka a můj šatník byl složen většinou z mých produktů. Šití byl můj velký koníček a nyní jsem šťastná, že mě vášeň k šití vlastně nikdy neopustila. Dcera má z šatů velkou radost a pro mě je to obrovská odměna. Šaty jsem začala předními drapovanými díly s vázačkou. Jelikož je taft docela silná látka a není průsvitná, tak jsem si práci ulehčila a u šatů nedělala podšívku. Takže jsem vystřihla drapované přední díly ještě jednou. Přední díl je dvojitý. Dílů na kabátek bylo trochu víc a chvilkama se z toho stával kvíz. Přední a zadní díl rukávu. Na oba drapované díly rukávů jsem našila proužek z podšívky a nařasila. Poté jsem je přišila k rukávům. V šití jsem vždy byla samouk, tak mi snad profesionálky švadleny prominou, pokud mám jiný postup. Důležité pro mě je to, že i moje postupy vedly ke skvělému výsledku. Vzhledem k tomu, že neuveřejňuji střih, tak si ukážeme jen některé detaily. Šikovné švadlenky se určitě namotivují a třeba vám tento model bude inspirací. Horní část jsem sešila. Obě strany předního dílu jsem nařasila jednoduchým prošitím nití a stažením. Sklady jsem přišpendlila, přistehovala a prošila. Sešít zadní díl kabátku byla hračka. To samé u podšívky. Totéž u zadního drapovaného dílu kabátku. Mám připraveny obě vázačky s předním dílem. Stejným způsobem jsem postupovala i u zadního drapovaného dílu. Tento díl byl dvakrát (drapovaný límec), takže na kratší straně jsem

4 plesová sezóna Přišití předního dílu ke kabátku. Kabelka Mini kabelka je důležitou součástí pro doplnění modelu. Krásně se na ni hodily ústřižky látky, které jsem použila na šaty a podšívku. Náhrdelník Náhrdelník z perliček nám krásně doladí celkový dojem. A navíc vypadá slavnostně. plesová sezóna Nyní je na řadě podšívka. Takto přišijeme stojáček u límce k předním dílům. Takto jsem sešila podšívkové díly stojáčku a předních dílů. Na látku jsem předkreslila tvar kabelky a tvar klopy. Dva díly na tělo kabelky a jeden díl na klopu. Totéž jsem vystřihla z podšívky. Oba díly na kabelku sešila a totéž udělala i u podšívky. Sešila jsem k sobě také klopu látka a podšívka. Podšívku jsem vložila do kabelky. Horní okraj obou vrstev založila a přešila. Obě vrstvy u horního okraje klopy založila dovnitř a přešila. Klopu jsem přišila ke kabelce. Klopu je potřeba ohnout nahoru a ze zadní strany přešít. Do hotové kabelky je všitý zip. Klopa se bude zapínat na patentku. Materiál: 3 voskové perle 10 mm 8 voskových perlí 6 mm 44 voskových perlí 3 mm 8 kovových korálků 5 mm 42 modrých rokajlových mašliček s pokovem Bižuterní lanko Zapínání Zamačkávací rokajl 1. Ustříhneme bižuterní lanko podle požadované délky šperku. Kousek lanka dáme navíc na zakončení. 2. Na jeden konec navlékneme zamačkávací rokajl, necháme kousek sklouznout a navlékneme jednu část zapínání. Lanko provlékneme zamačkávacím rokajlem. 3. Provlékneme konec lanka prvními navléknutými perličkami. Rokajl s prvními korálky posuneme těsně k zapínání a rokajl zamáčkneme. 4. Ujístíme se, jestli je zapínání pevné. Pokračujeme v navlékání. Rokajl ve tvaru mašličky střídáme po jednom s malou voskovou perličkou celkem 3x. Potom navlékneme 1 kovový korálek, rokajl mašličku, voskovou perli 6 mm, rokajl mašličku, 3 voskové perličky 3 mm, rokajl mašličku, voskovou perli 6 mm a rokajl mašličku. Dále navlékneme 3 voskové perličky 3 mm, rokajl mašličku, voskovou perli 6 mm, rokajl mašličku, opět 3 perličky 3 mm, rokajl mašličku a kovový korálek. Dvakrát opakujeme 3 voskové perličky 3 mm a rokajl mašličku. Potom kovový korálek, rokajl mašličku, vosková perle 6 mm, rokajl mašličku, kovový korálek. 3 rokajly mašličky, 1 vosková perlička 3 mm a rokajl mašlička. Mezi 3 voskové perle 10 mm dále rokajly mašličky a dále pokračujeme druhou částí náhrdelníku stejným způsobem. 5. Náhrdelník uzavřeme zapínáním. Najděte si čas jen pro sebe Vytvořte originální šperk Udělejte radost i své kamarádce Dárkové designové tubusy Sady korálků a komponentů Dárkové balení v ceně Přišití části podšívky postranní části límce k přednímu dílu. Na dozdobení kabelky jsem využila stejné korálky, jaké budou v náhrdelníku. V tomto případě jsou to voskové perle a rokajl s pokovem ve tvaru mašličky. Nakonec jsem podšivku přišila dovnitř kabátku. Velkým pomocníkem mi byly entlovací nůžky. Vroubkovaný střih látku krásně začistí a už jsem nemusela pracně entlovat

5 pleteme ošatky Pleteme z papíru Papírová ošatka 1. xxxxxx K pletení košíků a ošatek nemusíme používat pouze vrbové proutí nebo pedig. Proč to nezkusit z toho co máme vždy doma po ruce. Stačí novinový papír a můžeme začít. A výsledek je perfektní. Martina Najdrová Materiál: Novinový papír Tvrdý karton Lepidlo Nůžky Špejle Mořidlo Bezbarvý lak Forma 1. Z novinového papíru formátu A5 vytvoříme namotáním na špejli ruličku, kterou u konce zalepíme lepidlem. 2. Půdorys formy, kterou budeme později oplétat (může být miska, obal na květináč atd.) 3. Obkreslíme na karton. Dno z kartonu vystřihneme dvakrát. Vystřižené dno po obvodu natřeme lepidlem a přilepíme paprskovitě ruličky (viz obr. 1). Následně přilepíme druhé dno na přilepené ruličky a zatěžkáme. 4. Po zaschnutí položíme formu na kartonové dýnko a osnovní pruty přichytíme k formě pomocí kolíčků. (viz obr. 2). Následně oplétáme pomocí papírových ruliček, dokud se nám nepodaří vytvořit ošatku (viz obr. 3, 4, 5 ). Hotový výrobek je možno barevně natónovat mořidlem a po zaschnutí přelakovat lakem na dřevo

6 tvoříme s dětmi Vyrábíme kalendář tvoříme s dětmi Začal nový rok 2013, pojďme si s dětmi vytvořit vlastní nástěnný kalendář 2013! Vyrobit takový kalendář dokáže každé dítě a přitom to vedle zábavy může být i poučné. Tvořit totiž budeme kalendář ne jen tak ledajaký, ale na motivy českých pověstí. Vy si ale můžete vyrobit jakýkoliv kalendář s obrázky oblíbených zvířat, s pohádkovými motivy, s květinami, zkrátka podle libosti. Určitě tím uděláte radost nejenom sobě a kalendář se tak stane originální ozdobou dětského pokoje. Kalendář můžete také věnovat jako krásný dárek, který jistě potěší každého obdarovaného. Materiál: Velké listy papíru velikosti A3, Pružinku na spojení listů, Fixy, tempery + vodu + štětec Tužky Voskovky cokoliv, s čím vaše dítě pracuje rádo. Pak už stačí přečíst svému dítěti nějakou hezkou známou českou pověst a můžete začít tvořit. U nás jsme pro leden a únor vybrali pověst O moudrém šašku Palečkovi, ze které níže uvádíme krátký výtah a pod ní už naleznete první list kalendáře Tak s chutí do toho! Vyrobil Filip Tomášek (7 let). O moudrém šašku Palečkovi Za starých dob, kdy ještě lidem vládli králové, mívali u sebe šprýmaře-šašky, kteří je a jejich společnost obveselovali a mohli jim dokonce říkat do očí nelítostné pravdy, což si nikdo jiný nemohl dovolit. Český král Jiří z Poděbrad dlouho hledal svého dvorního šaška a našel ho na břehu Vltavy, kde hlídal a bavil děti pracujících rodičů. Jmenoval se Jan Paleček, a byl mužem nejenom vtipným, ale také spravedlivým a zastávajícím se chudých a utlačovaných. Jednou při hostině začal brát Paleček ryby ze stolu a dávat si je k uchu poté, co se jich na něco dotázal. Král se Palečka zeptal, nač se ptá ryb a on mu odvětil, že se ptal na svého bratra, který se utopil. Bohužel jsou však jeho ryby mladé a malé a tak se musí zeptat těch velkých ryb, co má na stole právě král. Král pak poručil Palečkovi naservírovat na stůl velké ryby. Paleček chodil rád zadarmo pomáhat chudým na pole nebo na chalupy, na oběd však chodil k bohatým a zemanům se slovy chudým se má pomáhat a ne jim ještě brát jejich jídlo a že až budou bohatí jednou chudými, také jim bude zadarmo pomáhat. Takový byl - moudrý a spravedlivý Paleček

7 tip na výlet Po stopách Jiřího z Poděbrad Připravila Poděbrady Libenského kolonáda Kdo by neznal lázeňské město Poděbrady ležící v Polabské nížině, které je díky minerálním uhličitým pramenům pověstné jako lázně na srdce a cévní onemocnění. Poděbrady však nenabízí jen překrásné procházky lázeňským parkem, v jehož centru je Libenského kolonáda postavená v roce 1936 podle projektu arch. Vojtěcha Kerharta a kde se nachází známé květinové hodiny s kontroverzním trpaslíkem odbíjejícím čas. Významný je Jiří z Poděbrad byl nejmocnější a nejbohatší pán východočeského kališnického svazu. Přispěl k rozvoji českého království a to jak hmotně, tak i kulturně. Obnovil hospodářství země, které narušily dlouholeté války. Zasloužil se o obnovu dolování stříbra v Kutné Hoře, o ražbu českého groše. Podporoval obchodní cesty, které byly nutné pro rozvoj zahraničního obchodu. Pro podporu řemesla a obchodu uděloval cla a tržní předpisy. Chtěl stejně jako Karel IV., obnovit jednotu českého státu a posílit královskou moc navrácením statků. O Jiříkovi z Poděbrad, který byl výrazným českým králem ( ), jsme se již zmiňovali v české pověsti O moudrém šašku Palečkovi. Tento významný český král se narodil v Poděbradech, kam Vás také tentokrát zveme na výlet. Povýšení sv. Kříže nebo Havířský kostelík, který naleznete při cestě k poděbradské jízdárně. Pěšky nebo na kole lze navštívit romantický soutok Labe s Cidlinou, pro děti je zajímavým zpestřením jízda vláčkem, nebo plavba výletní lodí Král Jiří s restaurací na palubě ( Praha Náměstí Jiřího z Poděbrad V blízkosti pražské Vinohradské ulice a u vestibulů metra A se nachází náměstí Jiřího z Poděbrad, které je tvořeno parkem, v jehož středu se do výše tyčí kostel Nejsvětějšího Srdce Páně slovinského architekta Josipa Plečnika (J. Plečnik mj. významně přispěl k současnému vzhledu Pražského hradu). Kostel je staven formou režného zdiva a svým neobvyklým vzhledem upoutá každého kolemjdoucího, navíc je v seznamu národních památek. Pokud byste návštěvu naplánovali na 18. února, stanete se účastníkem největšího a nejstaršího žižkovského masopustu, kdy maraton veselí, oslav, reje masek a nespoutané zábavy odstartuje právě v sobotu 18. února dětským maškarním odpolednem v Paláci Akropolis a vyvrcholí v úterý 21. února velkým masopustním průvodem, který projde Žižkovem z náměstí Jiřího z Poděbrad. Žižkov se tak bude již tradičně masopustně veselit až do posledních minut před Popeleční středou 22. února, kdy podle liturgického kalendáře začíná postní období trvající 40 dnů až do Velikonoc. kalendar-akci-v-praze/akce/ zizkovsky-masopust. Nedaleko kostela můžete obdivovat nejvyšší pražskou stavbu 216 m vysoký Žižkovský vysílač s observatoří, restaurací a hotelem ( towerpark.cz/o-tower-park- -praha/), nebo pak navštívit třetí největší jezdeckou sochu na světě - sochu Jana Žižky z Trocnova na Vítkově. Pomník se nachází na místě, kde husité zaznamenali válečný úspěch: 14. července 1420 zde porazili křižácké vojsko. Sochu navrhl profesor pražské Akademie výtvarných umění Bohumil Kafka, který na ní pracoval téměř 20 let a jenž se jejího odhalení bohužel nedočkal. Pomník je vysoký 9 m, dlouhý 9,6 m, široký 5 m a váží 16,5 t. Socha je upevněna na železobetonové trny i jezdecký pomník krále Jiřího od sochaře Bohuslava Schnircha na náměstí patřící k vrcholům české monumentální plastiky 19. století, nebo poděbradské nádraží, které je vůbec prvním funkcionalistickým nádražím v Čechách a architektonickým skvostem. Dominantou města je zámek, který byl postaven na základech raně gotického vodního hradu z 13. století. Veřejnosti přístupný je Památník krále Jiřího s mnoha historickými zajímavostmi a lapidáriem v hradním sklepení nebo Polabské muzeum s mnoha bohatými sbírkami. Za návštěvu stojí sousední proboštský kostel tip na výlet zakotvené v tělese Národního památníku, do kterého Vás také zveme ( Poznámka: většími jezdeckými sochami jsou: pomník italského krále Viktora Emanuella II. v Římě a jezdecká socha v El Pasu.

8 tip na výlet Mlýn jako z pohádky Jestliže Vám pro odpočinek a potěšení duše a těla vyhovuje pobývat o dovolené v Českých krajinách, mám pro vás tip, jak si tuhle dobu ještě zkrášlit pobytem v nádherném citlivě a důkladně zrenovovaném skoro pohádkovém mlýně na Českomoravské vysočině. Stanský mlýn je stavení vskutku kouzelné, opravené s maximální řemeslnou zručností a s úctou k tradičním materiálům a postupům s důrazem na jednoduchou krásu a účelnost. Připravila Radka Machalická Historie mlýna začíná patrně již v 17. století. Po mnoha letech a majitelích skončil v majetku manželů Znamenáčkových. Po roce 1945 byl mlýn těmto majitelům vyvlastněn a oni donuceni všechny kovové i dřevěné technické části mlýna demontovat a předat ke šrotaci či zničit. Pak se dlouhých více než 50 let provozoval v tomto objektu sklad JZD s téměř nulovou péčí o údržbu. V roce 1991 byl v restituci mlýn vrácen potomkům původních majitelů. Od roku 1991 do roku 2003 se stavení definitivně změnilo v rozpadlou ruinu zanesenou odpady z blízkého i dalekého okolí, zarostlou keři, stromy a býlím. Proto se člověku zdá téměř neuvěřitelné, že se z těchto podmínek současným majitelům díky několikaleté trpělivé a poctivě odvedené práci podařilo dostat mlýn do dnešní nepřehlédnutelné krásy. Při rekonstrukci mlýna se podařilo i najít, vyhrabat ze zásypu, zrenovovat a zprovoznit v roce 1913 vyrobenou Francisovu turbínu, díky které je mlýn, pokud je dost vody, soběstačný v zásobování elektřinou. Přestože o existenci této technické památky měl dnešní majitel pan Švanda v době koupě mlýna v roce 2003 jen velmi nejasné informace, dobrá věc se podařila a na konci roku 2010 byla turbina znovu uvedena do provozu. Ovšem nejen ve mlýně je krásně. Krásná je i krajina a příroda kolem. CHKO Železné Hory a CHKO Žďárské vrchy nabízí spoustu možností k výletům pěšky i na kole, v zimě se zde dobře běžkuje nebo i prima sjezduje na sjezdovce v blízkém Hlinsku. Budete-li chtít vědět, jak to před mnoha lety ve mlýnech pěkně klapalo, jistě upoutá vaši pozornost nedaleký Skanzen lidových staveb Vysočiny Veselý kopec. Dnešní majitelé Stanského mlýna manželé Karel a Magdalena Švandovi jsou nejen pracovití a tvořiví lidé, ale též vlídní a laskaví hostitelé, u kterých se bydlí velmi příjemně. Mohu jen doporučit. Bližší informace najdete na: Unikátní audiokniha na podporu hospicového sdružení Cesta domů tip na audioknihu Je krátce po druhé světové válce a Juliet Ashtonová, úspěšná autorka, se rozhlíží po námětu na svou novou knihu. Shodou okolností se prostřednictvím dopisu dozvídá o Spolku přátel krásné literatury a koláčů z bramborových slupek, který během války za neobyčejných okolností založili obyvatelé okupovaného normanského ostrova Guernsey. Jejich osudy ji natolik zaujmou, že se je rozhodne navštívit osobně. Juliet se na ostrově dostane víc než srdečného přijetí a brzy se ukáže, že v novém prostředí dost možná najde víc než inspiraci pro svoji další knihu... Začátkem října vydalo Tympanum pozoruhodnou audioknihu Spolek přátel krásné literatury a bramborových koláčů autorek Mary Ann Shafferové a Annie Barrowsové. Román v dopisech čtou členky čtenářského spolku Veselé poutnice - dámy, které nejen čtou knihy a společně putují, ale také dlouhodobě podporují domácí hospic Cesta domů. Před časem nafotily pro Cestu domů kalendář. Nyní se pustily do vydání audioknihy. Vybraly předlohu, vyhledaly sponzory ochotné projekt finančně podpořit, oslovily společnost Tympanum, kde našly v osobě Karla Černoška nejen vydavatele, ale též režiséra, a pod vedením herečky Národního divadla Jaromíry Mílové propůjčily knize své hlasy. Nakonec se samy vydaly na ostrov Guernsey, aby poznaly místa, kde se příběh odehrává, a pořídily fotografie na přebal audioknihy a do bookletu, který audio CD doprovází. Ze získaných fotografií vytvořily navíc i Rodinný kalendář na rok Výtěžek z prodeje audioknihy i kalendáře jde plně na podporu činnosti Cesty domů. Poslechnout si krátkou ukázku a zakoupit audioknihu lze v e-shopu Cesty domů nebo na stránkách vydavatelství Tympanum. V e-shopu Cesty domů i v jejím kamenném obchůdku u Strossmayerova náměstí v Praze 7 (Krámek na Cestě domů, Bubenská 421/3, P-7) je kromě audioknihy k dostání i Rodinný kalendář na rok Přejeme příjemný poslech!

9 Poklady země - povídání o drahých kamenech Ametyst kámen duchovní čistoty Ametyst jsem si oblíbila nejen pro jeho krásnou fialovou barvu. Navozuje ve mě neopakovatelný pocit zklidnění. Ametyst miluji v náhrdelníku, který nádherně doplňuje šaty s výstřihem. Ametyst je pro svou fialovou barvu neoblíbenější odrůda křemene. Naleziště ametystu jsou nejen v zahraničí, ale i v Čechách. V Čechách můžete ametyst najít v Podkrkonoší, na Třebíčsku nebo v Krušných horách. Podle starověkých Řeků patří do znamení Kozoroha, podle Babyloňanů do znamení Skopce. Podle jiných pramenů ho můžeme přiradit do znamení Ryb, Střelce a Panny. Ametyst chápeme jako kámen duchovní čistoty a meditace. Kámen vytváří most mezi Zemí a Nebem. Mezi duší a duchovnem. V nižší rovině uvádí do rovnováhy mysl a cit. Ametyst je symbolem proměny, otvírá mnohá tajemství života. Je to i kámen inspirace, obohacuje meditaci nadosobní láskou. Podporuje nezištnost a obětavost a touhu pomáhat bližním. Jeho vyzařování nás odvrací od materiálního světa k vyšším duchovním formám života. Ametyst nám pomáhá v centru hrdla najít správná slova k modlitbám a rozjímání. V centru srdce vnáší lásku do citového života. Pomáhá nám najít vnitřní klid. Kámen čistíme pod vlažnou tekoucí vodou, nebo v misce s vodou společně s křišťálem. Některé druhy ametystu na slunci ztrácejí barvu, proto kámen držíme z dosahu přímého slunce. Ametrín je také druh křemene, začal se objevovat v osmdesátých letech minulého století. Jeho název vznikl složením slov Ametyst a Citrín. Předpokládá se, že se jedná o ametyst se zónami citrínu. Jediné známé naleziště se nachází v Bolívii. Ametrín slučuje vlastnosti ametystu a citrínu, které se vzájemně doplňují. Je jako stvořený pro hlubokou meditaci. Spojení dvou rozdílných vibrací v jednom kameni pozitivně ovlivňuje psychosomatické nemoci a duševní přepětí. Ametrín pomáhá při léčení zažívacího ústrojí. Ametrínová voda regeneruje tkáň a buňky. Ametrín čistíme stejně jako jiné druhy křemene pod proudem vlažné vody nebo v misce s vodou přes noc. Dobře snáší přímé slunce. Náramek pro kamarádku Připravila Helena Součková Materiál: Bižuterní lanko Zapínání Kovový rokajl 4 kovové kroužky 10 mm 7 měděných korálků 4 mm 3 fialové ohňovky 2 ametystové penízky s pokovem 2 ametystové kuličky 6 mm 2 ametystové penízky větší 1 ametystový korálek 10 mm 2 kříšťálové korálky 3 mm 2 křišťálové korálky 6 mm 1. Navlékáme na dvě lanka vedle sebe. Nejdříve si naměříme lanka na náramek podle velikosti zápěstí a přidáme kousek navíc na ukončení. 2. Navlékneme zamačkávací rokajl, necháme sklouznout a navlékneme jeden konec zapínání. Lanko provlékneme rokajlem. Zmáčkneme a zkusíme pevnost. Totéž uděláme s druhým lankem. 3. Pak navlékáme podle obrázku. Většími korálky provlékneme obě lanka najednou. 4. Rokajly navlékneme na lanka vedle sebe. Kroužky navlékáme mezi lanka, aby hezky držely na místě. Ukončíme obě lanka stejným způsobem jako se začínalo. Náhrdelník s ametystem Materiál: Bižuterní lanko Zapínání Křišťálový rokajl Kovový rokajl 24 tmavě fialových korálků 4 mm 6 ametystových kuliček 6 mm 6 ametystových penízků s pokovem 2 růženínové lucerničky 1 ametystový korálek 10 mm 2 ozdobné kaplíky 1. Ustříhneme si 55 cm bižuterního lanka. Na jeden konec navlékneme zamačkávací rokajl, necháme ho kousek sklouznout a navlékneme jeden konec zapínání. Přidržíme zamačkávací rokajl a provlékneme lanko. Rokajl zamáčkneme. 2. Navlékáme první korálky. Začínáme 3 křišťálovými rokajly, pokračujeme 3 kovovými rokajly, Poklady země - povídání o drahých kamenech Jana Součková 1 tmavě fialový korálek. Střídáme vždy 3 kovové rokajly s korálky podle obrázku. 3. Ukončíme druhou částí zapínání. Ametyst mírní bolest ve fyzické, citové a duševní oblasti. Mírní žal, přináší útěchu a klidný spánek. Pomáhá při duševním přepětí, stresu a nezpracovaných negativních zážitků, které se usadily drahých kamenů Josef Pavel Čerpáno z knihy Skrytá moc hluboko v nás. Kreperát

10 vyrábíme šperky Vyrábíme z Fimo hmoty Šperk se spirálkami Očko za očkem háčkujeme Jste také nadšenými obdivovatelkami háčkovaných věciček a oblečení? Nevíte jak na to? Naše velmi šikovná, zručná a milá kolegyně Barborka Čapková si pro Vás připravila Miniškoličku háčkování, se kterou zvládne háčkování každý z vás lehce a hravě. Barborka je kreativní žena - umí vyšívat, plést z papíru, na stroji vytváří nádherné práce, háčkuje na panenky, aktuálně vyrábí nádherné konvičky. Materiál: CERNIT nebo FIMO barva bílá suché stíny na oči: trojbarevné nebo čtyřbarevné Destička textura spirálky Eurofólie lesklá varianta váleček Ostrý řezák nebo vykrajovátko keramická dlaždice (lesklá) nebo sklo Hana Horová 1. Hmotu nejdříve zpracujte mezi prsty aby změkla. Vyválejte cca 4 mm silnou placku a to mezi dvěma foliemi. Nejlépe prstem naneste na placku střídavě tmavší barvy stínů. Vlhkým ubrouskem otřete destičku textury a rovnoměrně zatlačte do hmoty. Destičku opatrně sejměte. 2. Po povrchu lehce naneste prstem nejsvětlejší odstín. Nyní jen vykrojte požadovaný tvar a opatrně přesuňte na dlaždici či sklo (lícem nahoru). Jehlicí nebo špejlí udělejte otvor pro zavěšení. Na závěr své výtvory zapečte v el. troubě cca 30 min. na 110 C. Po vychladnutí obruste hrany smirkem a celé nalakujte lesklým lakem. Začátky háčkování má v paměti dodnes. Začínala jako nadšenec bez jakýchkoliv znalostí nebo praxe, nevěděla ani, jak se dělá dlouhé, krátké či pevné oko nebo klasický řetízek. Protože ale velmi ráda překonává, co je pro ní zprvu nemožné a protože v háčkování cítila svoji vášeň, vyhledala na internetu základy háčkování ( vzala háček do ruky a pustila se s nadšením rovnou do toho. Zjistila, že uháčkovat základní oka není vůbec žádný problém, jak to zprvu vypadá. Ihned poté se rozhodla Barborka uháčkovat čepičky, na které níže připravila návod i pro Vás v postupných krocích. Podívejte se a vyzkoušejte si sami, jak je háčkování krásné a tvořivé. Uvidíte, že to s Barborkou jako lektorkou dokážete. A zároveň Vašimi výtvory potěšíte své nejbližší. Tak do toho!

11 háčkujeme Medvědi Připravila Barbora Čapková Domácí celozrnné žitné housky s provensálskými bylinkami jak se co dělá 1. Nejprve si uháčkujeme řetízkem základní kolečko. 5 pevných ok spojíme v kolečko a kolem něho uháčkujeme cca 12 krátkých ok (záleží na síle vlny). Dále háčkujeme dlouhé sloupky, které budou rozšiřovat naši placku. Rozširujeme první řadu, každý krátký sloupek dvěmi dlouhými sloupky. Pokračujeme 3.řada , 4.řada , 5.řada atd. Důležité je, aby se placka nekroutila. V tom případě na začátku kolečka uháčkujeme jen 10 krátkých sloupků. 2. Kolečko budeme rozšiřovat podle velikosti hlavy - platí na to vzoreček: obvod hlavy děleno 3,14. Podle toho jaké číslo vyjde, tolik centimetrů musí mít průměr placky (tedy od kraje do kraje ne obvod ) budeme přidávat. 3. Následně vybereme vzorek, Pozor některé vzory mohou ještě placku rozšířit. Já osobně mám nejraději (střídání barev či sloupků) Střídání jedna řada dl.sl.,druhá kr.sl. se vytvoří moc hezký vzorek sám o sobě. 4. Ukončení provedeme jakým koliv ozdobným lemem - nejčastější je do třetího očka uháčkujeme 5.dl.sl. a u třetího spojíme pevným okem opakujeme. Další ozdobné kraje můžete použít z různých časopů či knih, internetu...viz. obrázek vypůjčený z internetu. 5. Dozdobíme, kytkou, aplikací zvířat, věcí či nápisů. Kytky velmi lehce najdeme zadáním do vyhledavače, jiné aplikace např. mimibazar sekce návody háčkování, nápis vyšijeme viz. obrázek. Zapojením vlastní fantazie a i tím jak Vám jde háčkování můžete sami vytvořit překrásnou aplikaci. Kolečko jako u čepičky, jen z krátkých sloupků, ozdobíme oky, vyšijeme pusu, přiděláme ouška a například mašličku a máme medvědí holčičku. Rubriku Jak se co dělá využijeme k vytváření jednoduchých domácích pokrmů, které si málokdo doma udělá. Přitom jsou tak jednoduché a vynikající. Připravila Jana Součková Suroviny: 100 g celozrnné žitné mouky 100 g pšeničné krupice 300 g celozrnné pšeničné mouky 350 ml vody 3/4 kostičky droždí 1 1/2 lžičky soli 1 lžička kmínu Provensálské bylinky Kávová lžička cukru 2 lžíce olivového oleje 1. Ve vlažné vodě rozmícháme droždí a přidáme trochu cukru. Rozmícháme. Přidáme olivový olej. 2. Všechny druhy mouky smícháme i s bylinkami, solí a kmínem a postupně přidáváme do tekutiny. Vymícháme hladké těsto, které necháme vykynout. 3. Pokud máte domácí pekárnu, je to skvělý pomocník i při zadělávání kynutých těst. Takže nejdříve vlijeme do pekárny tekutiny. Poté přidáme ostatní přísady. Nastavíme program Těsto a pekárna pracuje za nás. 4. Když je těsto hotové, pleteme housky nebo jiné tvary. Můžeme si upéci kromě housek i chléb nebo bochánky. Záleží, na co máte zrovna chuť. 5. Housky pokládáme na pečící papír, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme bylinkami. Ještě chvilku necháme vykynout. 6. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 stupňů

12 masopust Jezevec maska na masopust masopust Maska jezevce byla vyrobena pro akci v předvánočním čase, ale majitelku tak nadchla, že se ihned rozhodla, že jezevec půjde po novém roce i na masopust. Máte-li v plánu podobnou zábavu, zde je hrubý popis návodu ke zhotovení. Radka Machalická Materiál: Čepice kšiltovka, která nositeli masky opravdu dobře sedí Pruh umělé kožešiny (nebo jiné látky) o rozměrech cca: š cm x d: cm Dva velké černé knoflíky na oči Zbytek černé látky na pruhy na čumáku, čenich a vnitřní strany uší 1. Umělou kožešinu přeložíme po délce lícem k sobě a prošijeme do špičky šikmo ke středu, jak je uvedeno na obrázku. Neprošíváme až do konce, aby nám zůstal otvor na zastrčení čumáku. 2. Neodstřihujeme ani přebývající látku, protože nám uvnitř pomůže čumák zpevnit. 3. Pak obrátíme na líc a do přední úzké části špičky vložíme čumák. 4. Ten vyrobíme ze čtverce pružné černé látky, kterou naplníme odstřižky nebo jinou výplní do tvaru koule, zašijeme ji na konci tak, že vypadá jako svázaný raneček a tímto koncem ji vložíme do čumáku a přišijeme bambuli čumák zvenku drobnějšími stehy. 5. Vystřihneme černé pruhy a přišijeme jednoduchými stehy na horní část lícové strany. V místě očí přišijeme knoflíky a nakonec zhotovíme a přišijeme uši. 6. Uši vyrobíme sešitím dvou dílů jeden chlupatý a jeden černý, které vypadají jako půlměsíce. Sešijeme po rubu v oblé části, obrátíme na líc, vytvarujeme uši a rovnou částí přišijeme k hlavě jezevce. 7. Základem úspěchu je vnitřní část masky, čepice kšiltovka. Kšilt drží tvar čumáku nad majitelovým čelem, takže není problém s orientací v terénu, podle toho jak maska sedí na kšiltovce dobře odhadneme i kam je třeba našít oči a uši. Z obou bočních stran doporučuji ještě přišít dva pruhy chlupaté látky, které můžete buď sešít pod krkem (viz foto) nebo opatřit tkaničkou na svázání. Čumák jezevce, pokud bude mít tendenci padat vycpěte zbytky látek, nebo jinou lehkou hmotou. Tímto způsobem se dá snadno vytvořit i maska jiného zvířátka, záleží jen na detailech a Vaší fantazii. Masopust na Veselém Kopci V sobotu 12. ledna proběhl masopust na Veselém Kopci. Tradiční masopustní obchůzka - obyčej, který je součástí světového seznamu nehmotného dědictví UNESCO. Dávný zvyk předvedla na Veselém Kopci vesnická skupina z Vortové u Hlinska. Mohli jste vidět tradiční masky: strakatého, ženušku, turky, kobylu s rasem, slaměné, kominíky. V 10 a ve 13 hodin masky požádaly o povolení k obchůzce, v 15 hodin byla obchůzka masek ukončena tradičním obyčejem poražením masky kobyly. V Hospodě Na Vejměnku v areálu muzea se konala tradiční staročeská zabíjačka. Po celý den byla možnost si prohlédnout expozice muzea

13 masopust Masopustní radovánky těšíme se do školy Máme za sebou čas zimního slunovratu spojený s oslavou vánočních svátků a nastává období, kdy přírodě vládně zima. Jenomže zima sice vládne, ale protože vše kolem nás i v nás je neustále v pohybu, vláda zimy je již nyní protkána trvalou přípravou a těšením se na další jaro. Ve starých časech znamenalo těšení se na jaro hlavně přípravu na oslavu plodnosti a hojnosti přírody i lidí. Proto se i v tomto období od Tří králů (od 6.ledna) do začátku předvelikonočního půstu (47 dní před Velikonoční nedělí) podle křesťanských tradic slaví masopusty a karnevaly. Tato tradice vychází z mnohem starších předkřesťanských tradic a rituálů, jejichž cílem bylo podpořit na duchovní úrovni přežití, život a zdraví v dalším období roku, ukončit vše staré a začít nové na čistém listě. Dnes jsou masopustní oslavy především součástí buď tradiční nebo i nově vznikající sociální komunikace v dané lokalitě, často tyto zvyky a tradice oživují společenství a organizace, které pracují s dětmi i dospělými v oblasti zájmů. V krajích, kde mají masopustní oslavy delší tradici, můžete spatřit masopustní masky - jako slaměný, laufr, medvěd, kobyla, turci, mládenci, ženich a nevěsta, kominík, strakatý - které patří k těm nejstarším, i když se v každém kraji třeba jinak nazývají, a jejichž úloha v masopustním průvodu má svůj scénář i poslání. Jednou z nejdůležitějších masek je právě laufr. Jde o obřadní masku, která předchází celý masopustní průvod a ohlašuje ho v každém navštěvovaném domě. Další tradiční maskou je čtveřice turků - většinou mladých mužů, kteří si s obyvateli domu zatančí. Tančit s hospodyní však může i maska medvěda, který byl považován za symbolickou masku plodnosti. Celé masopustní veselí také často provází akt probouzení zvířat - ze zimního spánku. Některé masky na předem domluvených místech uléhají zpět k zimnímu spánku a ostatní je probouzejí. Ke konci masopustní obchůzky dojde k rituálnímu odsouzení a usmrcení jedné z masek (např. kobyly nebo kominíka) a jejímu následnému vzkříšení, které je pak důvodem ke všeobecnému veselí. Tradice se však proměňují s tím, jak kde čas, takže lze téměř s jistotou říci, že co lokalita, to jiné obyčeje. Nedivte se pak, že někde kobylu nevzkřísí, ale přemění ji na zabijačkové dobroty. Jinde patrně místo tradičních masek potkáte v průvodu mnoho spidermanů a růžových princezen, ale to vše jen souvisí s tím,co jako lidé prožíváme a co z toho vytvoříme. Nejlepší však bude, chcete-li si tohoto veselí užít, zúčastnit se masopustního průvodu osobně. Radka Machalická Tradiční masopustní rej lze každoročně spatřit ve skanzenu Veselý Kopec, kde jej předvádí vesnická skupina z Vortové u Hlinska. Tato akce je dokonce zapsána jako součást seznamu nehmotného dědictví UNESCO. Letos sice tenhle průvod již nezažijete (proběhl 12.ledna), ale mnoho dalších masopustních veselic se právě chystá. Jistě stačí jen zeptat se známých, trochu zagooglovat a najít si ten pro Vás nepříhodnější termín a místo. Pro Pražáky a okolní můžeme doporučit masopust Roztocko - Únětický, který se koná 9.února. Přejeme veselé masopustní, karnevalové, šibřinkové či jiné rejdění. Budoucí prvňáčci Těší se Váš budoucí prvňáček do školy? To je dobře! Zápisy totiž právě probíhají. Své dítě před zápisem zbytečně nestresujte, spíš se s ním těšte. Je to jeho první zkušenost ve škole, tak ať má co nejlepší vzpomínky. Dlouhodobá příprava není smysluplná, přemotivované a vystresované dítě zpravidla vyhoří. Navzdory vžitým představám Vaše dítě nemusí umět číst, nebo psát. Místo toho by mělo být dostatečně zralé, ovládat praktické dovednosti odpovídající věku, mělo by se umět soustředit, dobře vyslovovat, dokázat se podvolit pravidelnému režimu, ovládat jemnou motoriku, mít přiměřenou slovní zásobu, představivost, znát základní geometrické tvary, být pohybově zdatné. Co by mělo umět vaše dítě před nástupem na základní školu? 1. Znát svoje jméno a příjmení, vědět, jak se jmenují rodiče. 2. Umět se převléknout tak, aby na něj ostatní děti nemusely čekat. 3. Uvázat si kličku na tkaničce. 4. Kreslit pastelkami a malovat barvami. 5. Poznat barvy, alespoň základní. 6. Uklidit hračky, pastelky a knížky na místo, kam patří. 7. Vystřihnout obrázek nůžkami. 8. Připravit si sám věci nebo batoh do školy (oblíbenou hračku, láhev na pití a podobně). 9. Se zájmem a v klidu poslouchat (například čtení pohádky). 10. Pozorně sledovat pohádky, filmy a písničky a povídat si o nich s rodiči. Očekáváte pololetní vysvědčení? Zanedlouho přinese Vaše dítě domů pololetní vysvědčení, některé děti možná své úplně první. Jste na to náležitě připraveni i Vy? Pravdou je, že je-li vztah mezi dítětem a rodičem přirozený a zdravý, všichni předem dobře ví, jaké hodnocení bude na vysvědčení a obě strany mohou včas zapracovat na tom, aby výsledek nebyl žalostný. Ať už jsou známky Vašeho dítěte jakékoliv, vždy byste měli najít cestu, jak se společně zamyslet nad tím, čím byl školní neúspěch zapříčiněný a jak se ho vyvarovat pro příští období. Trestání dítěte za neúspěch k ničemu nevede, rodiče by se proto měli vyvarovat vět, které mohou dítě vystrašit. V případě, že jsou rodiče přeci jen nemile překvapení, vyplatí se odložit svou reakci, pokusit se zpracovat své emoce, a až poté dělat nějaké závěry. I když je to velmi těžké. Rodiče by se měli domluvit na jednotném přístupu. Je dobré pak vše probrat společně i s dítětem. Soustředit se nejprve na pochvalu za to, co se mu podařilo, až pak na případný neúspěch. Snažit se s dítětem probrat, čím byl neúspěch vyvolaný, jestli dítě potřebuje v učení nějakou pomoc a společně je pro příští pololetí naplánovat. Vždy se vyplatí chválit, chválit a chválit. Ideálně i něčím hezkým obdarovat

14 výjimečný muž Korálky, zábava nejen pro ženy výjimečný muž Poprvé jsem se s korálky setkal jako malý kluk, v dětství, na táboře. A byly to nejen korálky, co mě už tehdy zaujaly. Byly to i různé další materiály, přívěsky, řetízky, zejména se mi zalíbila práce s nimi, jejich navlékání, kombinování, tvoření. Skýtají tolik možností, tolik variací, tolik nápadů. Připravil Martin Vlasák V neposlední řadě je práce s nimi i velmi příjemná relaxace, čehož velmi rád v dnešní době využiji a rozhodně je to výborný námět na zajímavě strávené odpoledne s dětmi, když venku třeba prší. A pak, když se vám něco povede, tak je to potěšení nejen pro mne, ale i pro někoho z vašeho okolí, komu tím uděláte radost či jej třeba jen překvapíte. Na našem trhu je dnes spousta krásných materiálů, které se dají koupit ve specializovaných obchůdcích, ať jsou to ty zmiňované korálky, kterých nabízejí obchody opravdu velké množství na výběr, různých velikostí, barevných odstínů, materiálů ze kterých jsou vyrobené. A jsou tu i různé další materiály přírodní, dřevěné, sklo, porcelán, ručně dělané i kovové. Já osobně velmi rád kombinuji právě více materiálů dohromady, velmi hezké je sklo s kovem, keramika se dřevem a další. Při tvoření si zkrátka můžete pustit fantazii na plno. A přitom, a z vlastní zkušenosti mohu říci, že nejsou potřeba ani žádné speciální nářadí a nástroje. Mě samotnému postačí skutečně ty nejzákladnější. Ale je pravda, že je potřeba trocha trpělivosti, protože se občas stane, že když už je šperk či přívěšek hotov, tak se vám rozsype či zjistíte, že to není ono áááá znova. Kdo by si to chtěl a určitě měl zkusit, tak pro začátek doporučuji základní literaturu. Ale pokud použijete trochu fištrónu a fantazie, a především lásky, tak to jednoduše dáte dohromady i sami. Stejně jako já. Korálkům a doma dělaným šperkům ahoj. Pro námět a zaujmutí přikládám tip na velmi povedenou knihu, kterou mi darovala dobrá přítelkyně, a která se stala mojí velikou inspirací. Knihu vydalo nakladatelství Metafora, jejíž je zmiňovaná přítelkyně majitelkou a stěžejní duší. A není jedinou mojí inspirací, další je Ivetka Vávrová, kterou korálky a později spíše kov a kameny uchvátily natolik, že se jim věnuje i obchodně. Její nádhernou práci je možné shlédnout na iveta.vavrova.7@facebook.com

15 poradna zdraví Čočka - jídlo nejen na Nový rok Čočka nakyselo poradna zdraví Vítejte v roce Snad každý alespoň někdy slyšel, že na novoroční stůl patří čočka. Její konzumace prý zajišťuje dostatek peněz po celý rok. Nevím, co je na tom pravdy. Naše rodina jí celý život na Nový rok čočku, ale žádné miliony se nám zatím nesypou. Na druhou stranu netrpíme hlady a máme střechu nad hlavou. Díky za to. Zkusme se ale na čočku podívat spíše z pohledu její přípravy a prospěšnosti na náš zdravotní stav, než jako zdroj věčného blahobytu. O ten se budeme muset postarat jiným způsobem. Pouhá konzumace čočky asi k pravidelným příjmům nepovede. Pokud ovšem nezačneme čočku sami pěstovat. Z výživového hlediska se jedná o bezlepkovou potravinu luštěninu. Čočka je bohatá především na bílkoviny, vlákninu, minerální látky, vitamíny skupiny B. Její nejznámější úprava je tzv. na kyselo. Řada lidí má od dob svého dětství čočku spojenou právě se školní jídelnou, kde čočka vypadala jako hnědé bláto s párkem a kyselou okurkou. Bohužel se na některých školách a v restauracích podává stále pouze tato úprava, zahuštěná přepraženou jíškou a to je škoda. Jak jsem již uváděla, je čočka potravinou bezlepkovou, není tedy třeba jí lepkovou dělat a přidávat jíšku z pšeničné mouky. Pšenici konzumujeme již tak ve zbytečně velkém množství, tak proč ji budeme přidávat i do pokrmu, který sám o sobě lepek obsahovat nemusí. Zkuste čočku uvařit jen tak, namočit, dochutit vinným octem, citronovou šťávou, majoránkou, saturejkou a solí. NEZAHUŠŤUJTE! V této úpravě však nesmíte čočku rozvařit, ale docílit měkkých zrníček, která se ještě nerozpadají. Čočku můžeme vylepšit tím, že přidáme provensálské bylinky a zahustíme celozrnnou žitnou moukou. Dozdobíme olivami a sušenými rajčátky v olivovém oleji. Martina Kučerová Pokud Vám vyhovuje zahuštěná, kašovitá konzistence, zkuste bezlepkové mouky pohankovou, jahelnou, rýžovou či kukuřičnou. Jejich výhoda je, že se nemusí zpravidla tak dlouho vařit nebo můžeme zvolit jejich instantní podobu. Málokdo totiž z huštěnou mouku dostatečně provaří. Nedovařený pokrm se tak stává hůře stravitelným a nechvalně známá nadýmavost luštěnin se jejich špatnou úpravou může jen zhoršit. Dostatečným provařením je 20minut, tím se však ničí řada prospěšných látek především vitamínů skupiny B. Třeba zjistíte, že nezahuštěná čočka vás najednou netlačí v žaludku a přestanete mít pocit nafouklého balónu Krátkou přípravou také zachováme nutriční látky, kterých máme v zimním jídelníčku méně. Další tip je podávat k čočce pouze vajíčko bez uzeniny a zeleninový salát. Luštěniny mají tělo díky vyššímu obsahu vlákniny očistit. Proč tedy budeme tuto důležitou úlohu čočce ztěžovat tím, že k ní přidáme dávku dusitanových solí s pofiderní kvalitou různých uzenářských produktů? Vaření může být ve znamení dobrých chutí a zdraví prospěšných technologických příprav a kombinací. Nemusíme se držet starých zvyků, které jsou možná chuťově uspokojivé, ale těžce stravitelné a zdraví příliš nepodporují. Zkusím tedy čočku trochu ospravedlnit přiloženým receptem a pomoci s netradičně tradičnúpravou. Dobrou chuť. Potřebujeme: 5-6 porcí 500g čočky (červená čočka neloupaná se nemusí namáčet ) Majoránka, saturejka Sůl, bobkový list Špetka drceného kmínu Jablečný ocet Citronová šťáva máslo 50g Čočku přebereme a zalijeme vodou, necháme alespoň hodinu, lépe však přes noc, namočenou, abychom zkrátili délku varu. Do namočené čočky přidáme bobkový list a vaříme do měkka. Dosolíme, dochutíme kořením a octem. Na méně kyselou úpravu stačí 3 polévkové lžíce octa a do Červená čočka hotového pokrmu přidáme čerstvé máslo a vymačkáme ½ citronu vždy dle chuti. Lépe je přidávat koření po špetkách zvláště, když jste byli zvyklí na jiné dochucení. Uvedené koření působí proti nadýmání. Pokrm je však dobré jíst pomalu, řádně žvýkat a prosliňovat, trávení začíná již v ústech a pokud tuto fázi hltavě přeskočíme, nedivme se, že se pak cítíme jak ukradená vzducholoď. K čočce je vhodné podávat opravdu jen vajíčko. Je to dobrá kombinace a pokud přidáme ještě zeleninový salát třeba mrkvový, doplníme i dávku vitamínů, kterých máme v zimním jídelníčku opravdu nedostatek. Červená čočka v naší kuchyni už zcela zdomácněla. Je lehce stravitelná, nenadýmá a má spoustu cenných látek. Výborně chutná v polévkách. Je možné ji využívat i na zahušťování pokrmů, jelikož se velmi rychle rozvaří. Tip na vylepšení Pro zahuštěnou úpravu použijeme hladkou mouku např. pohankovou, jahelnou, s rýžovou, kukuřičnou 3 polévkové lžíce. Pro rychlou přípravu zahuštěné čočky můžeme využít instantní kaše nebo mouky prodávají se různé druhy pohankovo - rýžová, kukuřično pohanková, jahelná s rýží apod. Pozor kaše instantní se sice nemusí vařit, ale je dobré je nechat po zahuštění tzv. dojít. Nechat alespoň 15 minut před podáváním stát. Polévka z červené čočky Připravila Martina Kučerová Potřebujeme: Kořenová zelenina Fazolky mungo červená čočka Olivový olej Bylinky 1. Na olivovém oleji osmahneme nakrájenou kořenovou zeleninu. Zalijeme vodou. 2. Přidáme fazolky a červenou čočku. Povaříme do změknutí fazolek a čočky. 3. Dochutíme až po uvaření luštěnin. Přidáme bylinky. Martina Kučerová DiS. Nutriční terapeut tel: wwww.s-tvoreni.cz 29

16 finance Domácí finanční inventura v novém roce Novoroční bilanci si zaslouží i rodinná kasa. Znáte to, peníze často bývají až na prvním místě. Najděte si čas a zrekapitulujte si, jak jste na tom, co je třeba vyřešit, co naopak dobře zafungovalo a vyplatilo se. Inventuru začněte u bankovních účtů neplatíte více než je třeba, využíváte bonusy, které banka nabízí a jste u své banky spokojeni? Neleží vám zbytečně na běžném účtu peníze, které by jinde vydělávaly? Jak jste na tom s pojistkami, kryjí opravdu všechny události, kterých se obáváte? Víte, na kolik vás loni přišlo bydlení, kolik asi tak zaplatíte na daních a případně jaké ještě máte možnosti daně legálními způsoby snížit? Stavební spoření nebo penzijní připojištění už máte? Kde začít, abyste si v roce 2013 polepšili? 1. Vybírejte účet podle poplatků i pohodlí při jeho ovládání Zamyslete se nad tím, zda neplatíte za služby, které nevyužíváte, prozkoumejte výši poplatků, které bance platíte. Mnohé banky již dnes nevybírají poplatky za vedení účtu, za vklady, či za výběr. Čas jsou peníze využijte proto služeb internetového bankovnictví, které umožní kdykoliv a kdekoliv pracovat s účtem a mít o něm permanentní přehled. 7. Nebojte se investovat Investovat můžete prostřednictvím některého z podílových fondů. Platí zde samozřejmě pravidlo, že za vyšší potenciální výnos platíte vyšším rizikem. Pokud zvolíte akciové fondy, které s sebou nesou vysoké riziko lze ve finále na investici do podílových fondů prodělat, ale také třeba i vydělat desítky procent ročně. Můžete si zvolit jeden fond nebo si vybrat některý z programů kombinujících různé fondy podle míry rizika a předpo kládané doby investice. Nejmenší riziko představují fondy peněžního a dluhopisového trhu, které však nemají velký potenciál k budoucím výnosům vzhledem k výraznému poklesu bezrizikových sazeb. Výnosy se u podílových fondů nedaní, pokud investice trvá déle než šest měsíců. Navíc získáváte vysokou likviditu! Klidná rozvaha se vyplatí Nemusíte být finančními specialisty, abyste si v klidu zvážili, co je pro vás podstatné a jakým situacím chcete předejít. Základní pravidlo zní: svou situaci zvažujte jako celek jaké jsou vaše příjmy a další zdroje, jaká rizika chcete pokrýt, jaké máte závazky, kdo je závislý na našem příjmu. Věnujte čas detailnímu prostudování smluvních podmínek jednotlivých produktů, jen tak se vyhnete nepříjemným překvapením a zklamáním. Ne nadarmo se říká, že člověk není tak bohatý, aby si moh l dovolit levné věci. Broskve ve sněhu finance Tento velmi rychlý a chutný dezert milujeme. Hodí se na jakoukoliv příležitost. Věřte, že když zvládnete domácí inventuru a vysvědčení svých dětí, tak si sladkou tečku opravdu zasloužíte. Není nic jednoduššího, než koupit zakysané smetany nebo hustý bílý jogurt. Můžeme i kombinovat. Kompotované broskve a piškoty. A pak už jen vrstvíme. Navrch naskládáme broskve, aby se cítily jako ve sněhové pokrývce a posypeme čokoládovými hoblinami. 2. Termínované a spořící účty Češi mají-li uložit přebytečné peníze stále volí jako první variantu termínované či spořící účty. Spořící účet zakládáte na dobu neurčitou a můžete na něj kdykoliv vkládat další prostředky, naproti tomu termínovaný vklad otevíráte s fixně stanovenou částkou na dobu určitou. Oba dva účty jsou ze zákona pojišťěny do výše 100 tis. EUR. 3. Kontrola pojistek Zub času pracuje i na pojistkách, většina velkých pojišťoven se stará o aktualizaci pojistných podmínek. Obecně platí, že produkty nové generace především v oblasti životního pojištění jsou stále pružnější a umožňují svým majitelům měnit v průběhu trvání smlouvy její parametry, aniž by bylo třeba složitě uzavírat dodatky nebo vypovídat smlouvu. V oblasti majetkového pojištění sledujte, zda pojistka odpovídá hodnotě pojištěného majetku. Že máte pojištěn jen svůj majetek, ale například výpadek příjmu v případě tragické životní události ne? Není to absurdní? 4. Pořiďte si penzijní připojištění nebo životní pojistku Máte už penzijní připojištění a životní pojištění? Kromě spoření na stáří a ochrany před nepříjemnými událostmi, je výhodné mj. i kvůli odpočtu daní. Atraktivní je i státní podpora a pokud přimějete k daňově uznatelnému příspěvku i svého zaměstnavatele, získáte další nezanedbatelnou výhodu. 5. Máte již stavební spoření? Sice prošlo změnami, díky kterým je méně zajímavé než v předchozích letech, přesto se stavební spoření stále řadí mezi nejvýhodnější způsoby zhodnocení peněz. Umožňuje spořit i malé částky při předem dané úrokové sazbě a s každoročním připsáním státního příspěvku. Namítáte, že vy i vaši blízcí již stavební spoření máte? Pak se podívejte, zda spoříte dostatečně, abyste dosáhli na maximální státní podporu. 6. V nájemním či ve vlastním? Spočítejte si, kolik jste za rok zaplatili za bydlení. Uvažujete o změně a hypotéce? Většina bank je dnes stále vstřícnější nejen pokud jde o potřebné formality i čas potřebný k vyřízení hypotéky, ale také pokud jde o podmínky odkladu splácení či naopak předčasných splátek. Hypotéka tak již dávno není strašákem, ale moderním investičním nástrojem, který se i v průběhu splácení přizpůsobí vaší aktuální finanční situaci. A jak dobře známo, kvalitní vlastní nemovitost je sama o sobě investicí, jejíž hodnota s&nb sp;časem pouze roste

17 tip na knihu, pozvánka Elisabeth Haich Zasvěcení Román o reinkarnaci a egyptských mystériích. Jsem hledajícím. Hledám vysvětlení pro život na Zemi. Chci vědět, jaký to má smysl, že se člověk narodí, že se za mnohých těžkostí stane z dítěte dospělým, že se ožení, zplodí další děti, které dospívají s právě tolika těžkostmi, také se ožení a přivedou ještě víc dětí na svět a pak ve stáří opět ztrácejí těžce nabyté zkušenosti a shopnosti a umírají. Nekonečný řetěz, bez začátku, bez konce! Stále se rodí děti, učí se, usilovně pracují, chtějí plně rozvinout tělo a rozum a po poměrně krátké době vše zase skončí a pod zemí se stanou potravou červů. Jaký je smysl toho všeho? Je to vše jen proto, aby se rodily stále další generace?