KATALOG MASNÝCH VÝROBKŮ

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "KATALOG MASNÝCH VÝROBKŮ"

Transkript

1 MASO KAZDA s.r.o. ÚPICE KATALOG MASNÝCH VÝROBKŮ Strana 1 (celkem 18)

2 OBSAH 1. TRVANLIVÉ FERMENTOVANÉ A TEPELNĚ NEOPRAC. MASNÉ VÝROBKY 1.1 Trvanlivé, fermentované masné výrobky s. 4 Kazdovka z Úpice, PROBIO MAXI LOVECKÝ, Chorizo, Lovecký z Úpice, Sněžka, Koňský speciál, Kazdův Poličan, Rýbrcoulův Herkules, Trautenbergův Paprikáš, Čertovky, Jelení salám, Sudžuk, Jehněčí Poličan, Pršut- sušená krkovice, Pršut -pečeně, sušená šunka (celistvý kus masa z kýty), Uherský bok, hovězí pršut z kýty 1.2 Tepelně neopracované MV ( fermentované, zauzené, k přímé spotřebě )..s.7 Métský hrubý, Čajovka s vůní uzeného úhoře 1.3 Masný polotovar (k tepelné úpravě) s. 8 Vinná klobása, Telecí vinná klobása, Smetanová, Bílá klobása, Vepř. plněný bok šunkou, Játrová zavářka, Grilovací nanuky, Grilovací vlnky, Marinovaná masa z plece (červená country, zelená bylinková, žlutá curry marináda), marin. masa z krkovice bk, Marinovaná kuřecí prsa, vepřové nudličky marinované 2. TEPELNĚ OPRACOVANÉ MASNÉ VÝROBKY 2.1 Drobné sekané masné výrobky.s. 9 Párky libové, Klobásky domácí, Špekáčky, Točený salám, Šunkový točený zauzený, Párečky spišské, Pálivé párečky, Koňské párky, Grilovací hrubé párky, Koňský točený, Lotrando klobása, Úpická klobása, Šunková klobáska, Hovězí špekáčky, Hovězí točený, Telecí párečky 2.2 Měkké masné výrobky salámy..s. 11 Šunkový salám, Junior, Gothaj, Pikant salám, Chalupářský salám, Cikánský salám, Luncheon meat, Nářez s nivou, Polský, Krkonošský 2.3 Speciality, šunky a uzená masa..s. 11 Anglická, Debrecínka, Kladenská pečeně, Grill šunka, Prima šunka, Dětská šunka, Bratwursty grilovací, Mexická, Norimberská, Španělská grilovací klobása, Uz. bok se šunkou - Jánoš, Anglické rolko, Uz. krkovice rolko, Uz. plec rolko Uz. pečeně s k. vař., Uz. krkovice s k.vař., Uz. bok s k.vař., Uz. bok b k., Strana 2 (celkem 18)

3 Uz. bok paprikovaný, Uz. bok s česnekem, Uz. kolena, Uz. vepřový a uz. hovězí jazyk, Uzená žebra z krk. nebo z boku, Aspik zeleninový, Uz.hovězí bok, uz. hovězí rolko z krku, uz. hovězí kýta, Uzené kuřecí čtvrtky, Uzená krůtí prsa rolko, Hovězí šunka 2.4 Vařené masné výrobky..s. 14 Aspik labužník, Tlačenka světlá, Jaternice domácí, Jelita žemlová, Kroupový prejt vařený, Jaternicový prejt 2.5 Pečené masné výrobky...s. 15 Babiččina pečená sekaná, Pečené koleno bez kosti, pečený bok bk, Pečená krkovice bk, pečená kotleta bk, Pečené kuřecí čtvrtky 3. TUKY.s. 17 Domácí škvařené sádlo, Uzený špek (b.k.) 4. TRVANLIVÉ TEPELNĚ OPRACOVANÉ MASNÉ VÝROBKY.s. 17 Vysočina, Turistický salám, Florentinský salám, Koňský uherák, Čabajkový salám, Selský paprikový salám, Vysočina z divočáka, Jelení Vysočina, Hovězí turista, Dárkový. ZVĚŘINOVÉ VÝROBKY Zvěřinové klobásky ( dančí, z divočáka -TOMV), Jelení salám trvanlivý fermentovaný MV Jelení Vysočina, Vysočina z divočáka Trv.TOMV DRŮBEŽÍ VÝROBKY Pečené kuřecí ¼, Uzené kuřecí ¼, Uzená krůtí prsa rolko NEVEPŘOVÉ VÝROBKY Hovězí špekáčky, hov.točený, hov.šunka, hov.uz.jazyk, telecí párečky - TOMV Telecí vinné klobásy TNMV Hovězí uz. bok, hov.uz. rolko z krku, hov.uz.kýta, pečené kuř.1/4, uzené kuř.1/4, uz. krůtí prsa - TOMV Sudžuk, Jelení salám, hov. pršut trv.ferm.mv Jelení Vysočina, Hov. Turista trv.tomv LEPEK OBSAHUJÍ JEN TYTO VÝROBKY: Pečená sekaná, jitrnice, jelita žemlová, kroupový prejt, vinné klobásy. Ostatní bez lepku. Strana 3 (celkem 18)

4 1. TRVANLIVÉ FERMENTOVANÉ A TEPELNĚ NEOPRAC. MASNÉ VÝROBKY 1.1 Trvanlivé, fermentované masné výrobky Kazdovka z Úpice Složení na 100 kg hotového výrobku 162 kg masa: (80 % vepřové maso a sádlo, 20 % hovězí a koňské maso), jodid. sůl, směs koření, E 250 konzervant, E 316 antioxidant, startovací kultura. Obsah soli max. 4,4 %, obsah tuku max. 50 %. Neobsahuje lepek. Skladovat do 20 C, min. trv. 60 dní. Oceněno Zlatý Ibucob 2000, Wells. Přejmenována Čabajka z Úpice. PROBIO MAXI Lovecký - Na 100 kg hotového výrobku: 162 kg masa (80 % vepřové maso a sádlo, 20 % hovězí), jodid. sůl, směs koření s hořčicí, E 250 konzervant, E 316 antioxidant, startovací kultura a probiotická kultura Lactobacilů pro zlepšení zažívání. Obsah soli max. 4,4 %, obsah tuku max.50 %. Neobsahuje lepek. Skladovat do 20 C, min. trv. 60 dní. Oceněn zlatou medailí ve Wellsu roku 2002, KLASA. Přejmenován Kazdův lovecký MAXI. Strana 4 (celkem 18)

5 Lovecký z Úpice - Na 100 kg hotového výrobku: 162 kg masa (80 % vepřové maso a sádlo, 20 % hov. maso), jodid. sůl, koření s hořčicí, E 250 konzervant, E 316 antioxidant, start. kultura. Obsah soli max. 4,4 %, obsah tuku max. 50 %. Skladovat do 20 C, min. trvanlivost 60 dní. Sněžka - Na 100 kg hotového výrobku: 162 kg masa (80 % vepřové maso a sádlo, 20 % hov. a koňské maso), jodid. sůl, směs koření, E 250 konzervant, E 316 antioxidant, start.kultura. Obsah soli max.4,4%, obsah tuku max.50%. Skladovat do 20 C, min.trvanlivost 60 dní. Kazdův Poličan - Na 100 kg hotového výrobku: 162 kg masa (80 % vepřové maso a sádlo, 20 % hov. maso), jodid. sůl, směs koření, E 250 konzervant, E 316 antioxidant, start.kultura. Obsah soli max.4,4 %, obsah tuku max.50 %. Skladovat do 20 C, min.trvanlivost 60 dní. Rýbrcouolův Herkules - Na 100 kg hotového výrobku: 162 kg masa (80 % vepřové maso a sádlo, 20 % hov. maso), jodid. sůl, směs koření, E 250 konzervant, E 316 antioxidant,stk. Obsah soli max.4,4 %, obsah tuku max.50 %. Skladovat do 20 C, min.trvanlivost 60 dní. Chorizo- - Na 100 kg hotového výrobku: 162 kg masa (80 % vepřové maso a sádlo, 20 % hov. a koňské maso), jodid. sůl, směs koření, E 250 konzervant, E 316 antioxidant, start.kultura. Obsah soli max.4,4 %, obsah tuku max.50 %. Skladovat do 20 C, min.trvanlivost 60 dní. Trautenbergův Paprikáš - Na 100 kg hotového výrobku: 162 kg masa (80 % vepřové maso a sádlo, 20 % hov. maso), jodid. sůl, směs koření, E 250 konzervant, E 316 antioxidant,stk. Obsah soli max.4,4 %, obsah tuku max.50 %. Skladovat do 20 C, min.trvanlivost 60 dní. Koňský speciál-- Na 100 kg hotového výrobku: 162 kg masa (55% koňské maso,35 % vepřové maso,10% sádlo), jodid. sůl, směs koření, E 250 konzervant, E 316 antioxidant,start.kultura. Strana 5 (celkem 18)

6 Obsah soli max.4,4 %, obsah tuku max.50 %. Skladovat do 20 C, min.trvanlivost 60 dní. Sudžuk - 85% hovězí maso, 15% hov.lůj, jodid. sůl, směs koření, E 250 konzervant, E 316 antioxidant, startovací kultura. Obsah soli max.4,4 %, obsah tuku max.50 %. Skladovat do 20 C, min.trvanlivost 60 dní. Jelení ferm. salám - 55% maso z jelena,35% hovězí maso, jodid. sůl, směs koření, E 250 konzervant, E 316 antioxidant, startovací kultura Obsah soli max.4,4 %, obsah tuku max.49 %. Skladovat do 20 C, min.trvanlivost 60 dní. Jehněčí Poličan -jehněčí maso, hovězí maso a lůj, jodid. sůl, směs koření, E 250 konzervant, E 316 antioxidant, startovací kultura. Obsah soli max.4 %, obsah tuku max.50 %. Skladovat do 20 C, min.trvanlivost 60 dní. Čertovky - Složení na 100 kg hotového výrobku 162 kg masa: (80 % vepřové maso a sádlo, 20 % hovězí a koňské maso), jodid. sůl, směs koření, E 250 konzervant, E 316 antioxidant, startovací kultura. Obsah soli max. 4,4 %, obsah tuku max. 50 %. Neobsahuje lepek. Skladovat do 20 C, min. trv. 60 dní. Pršut sušená krkovice: vepřové maso-krkovice bk, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, směs koření. Obsah soli max.4,4%. Skladovat do 20 C, min.trvanlivost 90 dní. Pršut sušená pečeně: vepřové maso-kotleta bk, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, směs koření. Obsah soli max.4,4%. Skladovat do 20 C, min.trvanlivost 90 dní. Sušená šunka: vepřové E250 konzervant, E316 maso- kýta bk, jedlá jodid.sůl, Strana 6 (celkem 18)

7 antioxidant, směs koření. Obsah soli max.4,4%. Skladovat do 20 C, min.trvanlivost 90 dní. Uherský bok: vepřové maso- bok bk, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, směs koření. Obsah soli max.4,4%. Skladovat do 20 C, min.trvanlivost 90 dní. Hovězí pršut hovězí maso- kýta bk, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, směs koření. Obsah soli max.4,4%. Skladovat do 20 C, min.trvanlivost 90 dní. 1.2 Tepelně neopracované MV ( fermentované, zauzené, k přímé spotřebě) Métský hrubý - vepřové maso a sádlo, směs koření, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant, kyselina mléčná, laktát sodný, antioxidant E 316. Zauzeno. Soli max. 2,8%. Obsah tuku max. 50%. Skladovat do 5 C. Min. trvanlivost 30 dní. Čajovka s vůní uzeného úhoře 80% vepř. maso a sádlo, 20% hovězího masa, směs koření, E250 konzervant, startovací kultura. Obsah soli max. 3,3%, tuku max.75%. Skladovat do 5 C, min. trvanlivost 30 dní. Zauzeno studeným kouřem. 1.3 Masný polotovar (k tepelné úpravě) Strana 7 (celkem 18)

8 Vinná klobása - vepřové maso a sádlo, hovězí maso, bramb. škrob, veka, mléko, směs koření, citronáda, stabilizátor E 450, antioxidantu E 316, jedlá jodid. sůl, bílé víno. Skladovat do 3 C. Min. trvanlivost 5dní. Obsah soli max. 2,8 %, tuku max. 48 %, (veka obsahuje lepek). Smetanová a bílá klobása - vepřové maso a sádlo, hovězí maso, bramb. škrob, veka, mléko, směs koření, citronáda, stabilizátor E 450, antioxidant E 316, jedlá jodid. sůl. Skladovat do 3 C. Min. trvanlivost 5dní. Obsah soli max. 2,8 %, tuku max. 48 %, (veka obsahuje lepek). Telecí vinná klobása - telecí maso, hovězí maso, bramb. škrob, veka, mléko, směs koření, citronáda, stabilizátor E 450, antioxidantu E 316, jedlá jodid. sůl, bílé víno. Skladovat do 3 C. Min. trvanlivost 5dní. Obsah soli max. 2,8 %, tuku max. 48 %, (veka obsahuje lepek). Vepřový plněný bok šunkou - vepř. bok bez kosti, vepř.kýta-šunková směs, jedlá jodid.sůl, paprika, kmín, antioxidant E 316, konzervant E250. Obsah soli max. 2,8 %, tuku max. 50 %. Skladovat do 3 C 2 dny nebo max. 30 dní mrazit při -18 C. Játrová zavářka mražená hovězí játra a maso, jedlá jodid.sůl, směs koření, bramb. škrob, E 316 antioxidant. Obsah soli max. 2,8%, tuku max.50%. Skladovat při -12 C, min. trvanlivost: 21 dní. Grilovací nanuk vepřové maso mleté, směs koření, jedlá jodid.sůl. Obsah soli max. 2,6 %, tuku max.50 %. Skladovat do 5 C. Spotřebovat do 3 dnů. Grilovací vlnky vepřové maso mleté, směs koření, jedlá jodid.sůl. Obsah soli max. 2,6 %, tuku max.50 %. Skladovat do 5 C. Spotřebovat do 3 dnů. Marinovaná masa vepř. plec, krkovice bez kosti, Strana 8 (celkem 18)

9 marináda, olej, jedlá sůl, směs koření, antioxidant E316. obsah soli max.2,5%. Min. trvanlivost 7 dní, skladovat do 5 C. 2. TEPELNĚ OPRACOVANÉ MASNÉ VÝROBKY 2.1 Drobné sekané masné výrobky Párky libové 60% vepřové maso a sádlo, hovězí 30%, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob. Obsah soli max.2,8%, tuku max.35%.skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Koňské párky- 51% koňské maso, 44% vepřové maso a sádlo, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob. Obsah soli max.2,8%, tuku max.35%.skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Párečky spišské 60% vepřové maso a sádlo, hovězí 30%, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob. Obsah soli max.2,6%, tuku max.35%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Párečky pálivé 60% vepřové maso a sádlo, hovězí 30%, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob,pál.paprika. Obsah soli max.2,8%, tuku max.35%.skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Špekáčky 65% vepřové maso a sádlo, hovězí 25%, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. Škrob. Obsah soli max.2,8%, tuku max.50%.skladovat do 5 C. Min.tranlivost 21 dní. Strana 9 (celkem 18)

10 Točený salám- 65% vepřové maso a sádlo, hovězí 25%, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. Škrob. Obsah soli max.2,8%, tuku max.50%.skladovat do 5 C. Min.tranlivost 21 dní. Koňský točený - 51% koňské maso, 44% vepřové maso a sádlo, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob. Obsah soli max.2,8%, tuku max.35%.skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Klobásky domácí- 60% vepřové maso a sádlo, hovězí 30%, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob,potr.kulér. Obsah soli max.2,8%, tuku max.35%.skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Lotrando klobáska - 60% vepřové maso a sádlo, hovězí 30%, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob,pál.paprika. Obsah soli max.2,8%, tuku max.35%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Šunková klobáska- vepřové maso z kýty, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob. Obsah soli max.2,8%, tuku max.20%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 30 dní. Šunkový točený zauzený- vepřové maso z kýty, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob. Obsah soli max.2,8%, tuku max.20%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 30 dní. Úpická klobáska - vepřové maso, hovězí maso, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob, lunch příchuť. Obsah soli max.2,8%, tuku max.35%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Strana 10 (celkem 18)

11 Zvěřinové klobásky - 51% maso ze zvěřiny (divočák, daněk, jelen), vepřové maso a sádlo, hovězí maso, jedlá jodid.sůl, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. Škrob. Obsah soli max.2,8%, tuku max.50%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. 2.2 Měkké masné výrobky salámy Šunkový salám, šunkáček vepřové maso z kýty, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 Konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob. Obsah soli max.2,8%, tuku max.20%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 30 dní. Gothaj - 80%vepřové maso a sádlo, 10% hovězí, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob. Obsah soli max.2,8%, tuku max.50%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Junior 80% vepřové maso a sádlo, 10% hovězí, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob. Obsah soli max.2,5%, tuku max.33%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Pikant kapiový 80% vepřové maso a sádlo, 15% hovězí, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob, kapie Obsah soli max.2,8%, tuku max.40%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Polský salám - 80% vepřové maso a sádlo, 10% hovězí, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob. Obsah soli max.2,5%, tuku max.45%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Cikánský salám 75% vepřové maso a sádlo, 15% hovězí, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob, pálivá paprika. Obsah soli max.2,5%, tuku max.45%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Luncheon meat -- 80% vepřové maso a sádlo, 10% hovězí, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob. Obsah soli max.2,5%, tuku max.50%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Nářez s nivou % vepřové maso a sádlo, 10% hovězí, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob, niva. Obsah soli max.2,5%, tuku max.50%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. 2.3 Speciality, šunky a uzená masa Anglická vepřové maso-bok, jedlá jodi. sůl, potr. kulér, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Obsah soli max.2,5%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Strana 11 (celkem 18)

12 Anglické rolko vepřové maso bok a kýta, jedlá jodi. sůl, potr. kulér, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Soli max.2,5%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Debrecínka - vepřová pečeně, jedlá sůl, paprika, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Soli max.2,5%, tuku 15%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Kladenská pečeně - vepřová pečeně, jedlá jodid. sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Soli max.2,5%, tuku 40%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Uzený bok se šunkou -Jánoš -vepřový bok a kýta, jedlá jodi. sůl, paprikové floky, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Obsah soli max.2,8%, tuku max.50% Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Zauzeno. Aspik zeleninový šunkový salám (vepř. kýta, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob), sterilovaný hrášek, kukuřice, kapie, brokolice, ocet, želatina. Obsah soli max.2,6%, tuku max.20%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 30 dní. Prima šunka vepřové maso z kýty, jedlá jodid.sůl, voda, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob. Výběrová třída jakosti. Obsah soli max.2,8%, svalových bílkovin 13,4%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Grill šunka - vepřové maso z kýty, jedlá jodid.sůl, voda, med, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob. Výběrová třída jakosti. Grilováno. Obsah soli max.2,8%, svalových bílkovin 14,6%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Pražská šunka - vepřové maso z kýty, jedlá jodid.sůl, voda, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob. Výběrová třída jakosti. Zauzeno. Obsah soli max.2,8%, svalových bílkovin 14,6%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 30 dní. Hovězí šunka - hovězí maso, jedlá jodid.sůl, voda, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, bramb. škrob. Výběrová třída jakosti. Zauzeno. Obsah soli max.2,8%, svalových bílkovin 13,4%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 30 dní. Strana 12 (celkem 18)

13 Uz. krkovice rolko vepř. krkovice bk, jedlá jod. sůl, voda, E250 konzervant, E316antioxidant, E450 stabilizátor. Soli max.2,8%, tuku max.45%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Uz. plec rolko vepřová plec, jedlá jodid.sůl, voda, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Soli max.2,8%, tuku max.20%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Uz. pečeně sk. vař. vepřová pečeně, jedlá jodid.sůl, voda, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Soli max.2,8%, tuku max.20%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Uz. krkovice s k. vař. vepř.krkovice, jedlá jod.sůl, voda, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Soli max.2,8%, tuku max.40%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Uz. bok sk.vař., Uz. bok bk. vepř.bok, jedlá jod.sůl, voda, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Soli max.2,8%, tuku max.60%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Uz. bok paprikovaný vepř.bok, jedlá jod.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, paprika, E450 stabilizátor. Soli max.2,8%, tuku max.60%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Uz. bok s česnekem vepř.bok, jedlá jod.sůl, česnek, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Soli max.2,8%, tuku max.60%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Uz. kolena vepř.koleno, jedlá jod.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Soli max.2,8%, tuku max.50%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Uz. vepřový jazyk vepř.jazyk, jedlá jod.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Obsah soli max.2,8%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Uz. hovězí jazyk - jazyk, jedlá jod.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Obsah soli max.2,8%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Uz. hovězí bok hovězí bok bk, jedlá jod.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Obsah soli max.2,8%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Uz. hovězí rolko z krku přední hovězí, jedlá jod.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Obsah soli max.2,8%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Uz. hovězí kýta zadní hovězí, jedlá jod.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Obsah soli max.2,8%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Strana 13 (celkem 18)

14 Uzená žebra z krk. nebo z boku vepř. žebra, jedlá jod.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant. Soli max.2,8%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Uzené kuřecí čtvrtky- kuřecí1/4, jedlá jod.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Obsah soli max.2,5%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Uzená krůtí prsa krůtí prsa, jedlá jod.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Obsah soli max.2,5%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Bratwursty grilovací - 80%vepřové maso a sádlo, 10% hovězí, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E316 antioxidant, bylinky, bramb. škrob. Obsah soli max.2,5%, tuku max.45%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Mexická grilovací klobása- 80% vepřové maso a sádlo, 10% hovězí, jedlá jodid.sůl, voda, směs pálivého koření, E316 antioxidant, bylinky, bramb. škrob. Obsah soli max.2,5%, tuku max.45%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Norimberská grilovací klobása - 80%vepřové maso a sádlo, 10% hovězí, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření, E316 antioxidant, zelené sušené bylinky, bramb. škrob. Obsah soli max.2,5%, tuku max.45%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Španělská grilovací klobása 80%vepřové maso a sádlo, 10% hovězí, jedlá jodid.sůl, voda, směs koření s paprikou, E316 antioxidant, bramb. škrob. Obsah soli max.2,5%, tuku max.45%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. 2.4 Vařené masné výrobky Aspik labužník vepřové vařené maso, jedlá sůl,cibule,ocet, pepř, želatina. Obsah soli max.2,5%, tuku max.30%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Tlačenka světlá- vepřové vařené maso, kůže, vývar, jedlá sůl, majoránka,česnek, pepř. Obsah soli max.2,5%, tuku max.45%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 21 dní. Strana 14 (celkem 18)

15 Jaternice domácí vepřové vařené maso, kůže, vývar, jedlá sůl, pepř, česnek, veka (s lepkem), Obsah soli max.2,5%, tuku max.60%. Skladovat do 3 C. min.trvanlivost 5 dní. Jelita žemlová- vepřové vařené maso, kůže, vývar, jedlá sůl, pepř, česnek, veka (s lepkem), krev. Soli max.2,5%, tuku max.60%. Skladovat do 3 C. min.trvanlivost 5 dní. Kroupový prejt vařený- vepř. vařené maso, kůže, vývar, jedlá sůl, pepř, česnek, kroupy (lepek) Obsah soli max.2,5%, tuku max.60%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 14 dní. 2.5 Pečené masné výrobky Babiččina pečená sekaná- 70% vepřové maso a sádlo, 20% hovězí, jedlá jodid.sůl, směs koření, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor, veka (lepek). Obsah soli max.2,8%, tuku max.50%.skladovat do 5 C. Min. trvanlivost 7 dní. Pečený bůček vepř.bok, jedlá jod.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Soli max.2,5%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 7 dní. Strana 15 (celkem 18)

16 Pečená krkovice - vepř.krkovice, jedlá jod.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Soli max.2,5%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 7 dní. Pečená kotleta- vepř.kotleta, jedlá jod.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Soli max.2,5%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 7 dní. Pečené koleno - vepř.koleno, jedlá jod.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Soli max.2,5%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 7 dní. Pečené kuřecí čtvrtky kuřecí zadní1/4, jedlá jod.sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, E450 stabilizátor. Soli max.2,5%. Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 7 dní. Strana 16 (celkem 18)

17 3. TUKY Sádlo škvařené domácí - vepř. sádlo Skladovat do 5 C. Min.trvanlivost 30 dní. Uzený špek - vepř. hřbetní sádlo bez kůže, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant. Skladovat do 5 C. Min. trvanlivost 30 dní. 4. TRVANLIVÉ TEPELNĚ OPRACOVANÉ MASNÉ VÝROBKY Vysočina 80% vepřové maso a sádlo, 20% hovězí maso, směs koření, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant, antioxidant E 316, stabilizátor E 450. Skladovat do 5 C. Obsah soli max. 2,8%, tuku max.50%. Min. trvanlivost 60 dní. Skladovat do 5 C. Jelení Vysočina 52% maso z jelena, 45% hovězí maso a lůj, směs koření, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant, antioxidant E 316, stabilizátor E 450. Skladovat do 5 C. Obsah soli max. 2,8%, tuku max.50%. Min. trvanlivost 60 dní. Vysočina z divočáka 52% maso z divočáka, 25% vepřové maso a sádlo, 20% hovězí maso, směs koření s jalovcem, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant, antioxidant E 316, stabilizátor E 450. Skladovat do 5 C. Obsah soli max. 2,8%, tuku max.50%. Min. trvanlivost 60 dní. Dárkový -80% vepřové maso a sádlo, 20% hovězí maso, směs koření, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant, antioxidant E 316, stabilizátor E 450. Skladovat do 5 C. Obsah soli max. 2,8%, tuku max.50%. Min. trvanlivost 60 dní. Strana 17 (celkem 18)

18 Turistický salám -80% vepřové maso a sádlo, 20% hovězí maso, směs koření, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant, antioxidant E 316, stabilizátor E 450. Skladovat do 5 C. Obsah soli max. 2,8%, tuku max.40%. Min. trvanlivost 60 dní. Hovězí turista- hovězí maso a lůj, směs koření, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant, antioxidant E 316, stabilizátor E 450. Skladovat do 5 C. Obsah soli max. 2,8%, tuku max.50%. Min. trvanlivost 60 dní. Florentinský salám -75% vepřové maso a sádlo, 20% hovězí maso, směs koření, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant, antioxidant E 316, stabilizátor E 450. Skladovat do 5 C. Obsah soli max. 2,8%, tuku max.50%. Min. trvanlivost 60 dní. Koňský uherák- 52% koňské maso, 45% vepřové maso a sádlo, směs koření, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant, antioxidant E 316, stabilizátor E 450. Skladovat do 5 C. Obsah soli max. 2,8%, tuku max.50%. Min. trvanlivost 60 dní. Čabajkový salám-75% vepřové maso a sádlo, 20% hovězí maso, směs koření, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant, antioxidant E 316, stabilizátor E 450, pálivá paprika. Skladovat do 5 C. Soli max. 2,8%, tuku max.50%. Min. trvanlivost 60 dní. Selský paprikový -80% vepřové maso a sádlo, 15% hovězí maso, směs koření, jedlá jodid.sůl, E250 konzervant, antioxidant E 316, stabilizátor E 450. Skladovat do 5 C. Obsah soli max. 2,8%, tuku max.50%. Min. trvanlivost 60 dní. Strana 18 (celkem 18)

KATALOG NEVEPŘOVÝCH MASNÝCH VÝROBKŮ

KATALOG NEVEPŘOVÝCH MASNÝCH VÝROBKŮ MASO KAZDA s.r.o. ÚPICE KATALOG NEVEPŘOVÝCH MASNÝCH VÝROBKŮ Strana 1 (celkem 11) OBSAH 1. TRVANLIVÉ FERMENTOVANÉ A TEPELNĚ NEOPRAC. MASNÉ VÝROBKY 1.1 Trvanlivé, fermentované masné výrobky s. 4 Hovězí Chorizo,

Více

Název výrobku ( případně vžitý název) : Výrobce - název a adresa: Složení výrobku

Název výrobku ( případně vžitý název) : Výrobce - název a adresa: Složení výrobku Šumavské párky skop. střevo EAN/obj.číslo 10101 vepřové maso 34%, hovězí maso 10%, vepřové sádlo, voda, vepřové kůže, sója, solící směs ( jedlá sůl, konzervant E250, dextróza), bramborový škrob, stabilizátor

Více

TEREŠOVSKÝ BUŘTY JEMNÉ PÁRKY GRILOVACÍ KLOBÁSY TEREŠOVSKÁ KLOBÁSA SELSKÝ SALÁM VYSOČINA TURISTICKÝ SALÁM

TEREŠOVSKÝ BUŘTY JEMNÉ PÁRKY GRILOVACÍ KLOBÁSY TEREŠOVSKÁ KLOBÁSA SELSKÝ SALÁM VYSOČINA TURISTICKÝ SALÁM TEREŠOVSKÝ BUŘTY JEMNÉ PÁRKY GRILOVACÍ KLOBÁSY GOTHAJSKÝ ŠUNKOVÝ LANDŠMÍD TEREŠOVSKÁ KLOBÁSA SELSKÝ VYSOČINA TURISTICKÝ ŠUNKA NEJVYŠŠÍ JAKOSTI DEBRECÍNKA BŮČKOVÁ ROLKA BUČKOVÁ ROLKA S CHILLI S ČESNEKEM

Více

ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSKÁ VÝROBA

ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSKÁ VÝROBA Provozovna Brožíkova 5, Praha 5 L. Verner TEL: 257 313 698 257 324 492 ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSKÁ VÝROBA U BIRHANZLŮ NABÍDKOVÝ LIST VEPŘOVÉ MASO + 15% DPH Vepřová kýta bez kosti... 99,- Vepřová kýta šálky...

Více

Masný výrobek tepelně opracovaný. SLOŽENÍ: vepřová pečeně bk, nakládací přípravek E150, E250. Max.obsah soli 2,5%. Skladujte 0 C až +5 C

Masný výrobek tepelně opracovaný. SLOŽENÍ: vepřová pečeně bk, nakládací přípravek E150, E250. Max.obsah soli 2,5%. Skladujte 0 C až +5 C Název Specifikace výrobku Alergen je obsažený Alergen není obsažen Herkules Masný výrobek trvanlivý fermentovaný. SLOŽENÍ: Vepřové a hovězí maso ze 120kg masa vyrobeno 100kg výrobku, dusitanová sůl, dextróza,

Více

SPECIFIKACE A SLOŽENÍ VÝROBKŮ

SPECIFIKACE A SLOŽENÍ VÝROBKŮ SPECIFIKACE A SLOŽENÍ VÝROBKŮ Označování vyráběných produktů 2014 Výrobce: Jatky Blovice s.r.o. PROVOZOVNA: Hradišťský Újezd 20 336 01 Blovice PROVOZOVNA: Masná výroba Planá Jateční 575 348 15 Planá u

Více

Carnex spol. s r.o., Francova Lhota Výroba masných specialit Valašska. Výrobky studené kuchyně. Název. Složení výrobku. výrobku.

Carnex spol. s r.o., Francova Lhota Výroba masných specialit Valašska. Výrobky studené kuchyně. Název. Složení výrobku. výrobku. Výrobky studené kuchyně Carnex spol. s r.o., Francova Lhota Výroba masných specialit Valašska Složení Tlačenka speciál 8 35 V.maso, voda, želatina, jodovaná sůl jedlá, směs koření Tlačnka družstevní 1

Více

KATALOG VÝROBKŮ OBCHODNÍ

KATALOG VÝROBKŮ OBCHODNÍ KATALOG VÝROBKŮ OBCHODNÍ Speciality Anglická slanina Kat. číslo výrobku 54110 vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření(pepř, muškát, zázvor), konzervant

Více

Maloobchodní ceník platný od 26.8.2013 Řeznictví-uzenářství Karel Klouček

Maloobchodní ceník platný od 26.8.2013 Řeznictví-uzenářství Karel Klouček Maloobchodní ceník platný od 26.8.2013 Řeznictví-uzenářství Karel Klouček MĚKKÉ SALÁMY: *2/ Gothaj 93,- Kč *2/ Gothaj zauzený 99,- Kč *2/ Junior 89,- Kč *2/ Výrobní salám 59,- Kč *2/ Pikant 97,- Kč *1/

Více

SLOŽENÍ VÝROBKŮ SPOLEČNOSTI PRAVE RAKOVNÍK A.S.

SLOŽENÍ VÝROBKŮ SPOLEČNOSTI PRAVE RAKOVNÍK A.S. SLOŽENÍ VÝROBKŮ SPOLEČNOSTI PRAVE RAKOVNÍK A.S. Skupina: Vařené šunkové výrobky 44139 ŠUNKA VÝBĚROVÁ 85%: masný výrobek tepelně opracovaný Plu 073 Třída jakosti: výběrová Složení: vepřová kýta, pitná voda,

Více

Složení potraviny. složky sestupně za sebou, vč. % podílu složky uvedené v názvu potraviny

Složení potraviny. složky sestupně za sebou, vč. % podílu složky uvedené v názvu potraviny Výrobce název firmy, adresa, včetně PSČ Reg číslo výrobku název výrobku, včetně hmotnosti Název potraviny zařazení druh, skupina (podskupina) 581, 679 74 Olešnice 47107 Uzená rolovaná plec Uzená masa balená

Více

Řeznictví a uzenářství Miroslav Nosek, Studenec. INFORMACE PRO ZÁKAZNÍKY A ODBĚRATELE o složení a době údržnosti výrobků (KATALOG VÝROBKŮ) 1.12.

Řeznictví a uzenářství Miroslav Nosek, Studenec. INFORMACE PRO ZÁKAZNÍKY A ODBĚRATELE o složení a době údržnosti výrobků (KATALOG VÝROBKŮ) 1.12. Řeznictví a uzenářství Miroslav Nosek, Studenec Veterinární registrační číslo - CZ 10735 INFORMACE PRO ZÁKAZNÍKY A ODBĚRATELE o složení a době údržnosti výrobků (KATALOG VÝROBKŮ) 1.12.2014 Aktualizace

Více

ŠPEKÁČKY. Výrobce: Masokombinát Polička a.s., Kamenec u Poličky 300, 572 23, Česká republika. Artikl: Třída jakosti: cena včetně DPH za kg

ŠPEKÁČKY. Výrobce: Masokombinát Polička a.s., Kamenec u Poličky 300, 572 23, Česká republika. Artikl: Třída jakosti: cena včetně DPH za kg ŠPEKÁČKY Hlavní složka: hovězí maso pšeničná mouka hrubá, sójový izolát ANGLICKÁ SLANINA LISOVANÁ ANGLICKÁ SLANINA APETIT APETIT KLOBÁSA BŮČKOVÝ ZÁVIN SVĚTLÝ sójový izolát BUDAPEŠŤSKÁ SPIRÁLA ČESKÝ SALÁM

Více

Kuřecí lázeňský salám. 48 hodin. Kuřecí prsní šunka. Výrobce: Masokombinát Plzeň s.r.o. A-PDF Merger DEMO : Purchase from www.a-pdf.

Kuřecí lázeňský salám. 48 hodin. Kuřecí prsní šunka. Výrobce: Masokombinát Plzeň s.r.o. A-PDF Merger DEMO : Purchase from www.a-pdf. A-PDF Merger DEMO : Purchase from www.a-pdf.com to Podnikatelská remove the watermark 1094/15, 301 00, Plzeň KÓD NÁZEV VÝROBKU SLOŽENÍ, druh výrobku/skupina, alergologické informace, obsah tuku, soli,

Více

Označování masa a masných výrobků

Označování masa a masných výrobků Označování masa a masných výrobků Objednávky: 778 092 093 objednavky@jatkyzatec.cz H + B Jatky Žatec s.r.o. Sídlo: Holečkova 789/49 150 00 Praha 5 Provozovna: U Oharky 915, 438 01 Žatec IČ: 26008416, DIČ:

Více

KAREL KLOUČEK ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ s.r.o. Fučíkova 647 463 61 Raspenava Tel.482319148, 482319142, 777877507

KAREL KLOUČEK ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ s.r.o. Fučíkova 647 463 61 Raspenava Tel.482319148, 482319142, 777877507 KAREL KLOUČEK ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ s.r.o. Fučíkova 647 463 61 Raspenava Tel.482319148, 482319142, 777877507 INFORMACE PRO ZÁKAZNÍKY A ODBĚRATELE o složení a době údržnosti výrobků Září 2009 Aktualizace

Více

Beskydské uzeniny a.s. - obsah alergenů ve výrobcích

Beskydské uzeniny a.s. - obsah alergenů ve výrobcích Beskydské uzeniny a.s. - obsah alergenů ve výrobcích Dodavatel číslo výrobku Skupina potravin název výrobku cj složení výrobku alergeny Beskydské uzeniny a.s. 39101 - Šunka nejvyšší jakosti Krůtí šunka

Více

Hovězí droby. Na mleté maso

Hovězí droby. Na mleté maso Nabídkový list od 1. 1. 2013 Vepřové maso Vepřová kýta b.k. Vepřová kýta b.k. kuchyňská úprava Vep.kýta sk.kol. Vepřová krkovice s.k. Vepřová krkovice b.k. Vepřový bok s k. speciál Vepřový bok Vepřový

Více

ROZVOZ. Nabídkový list 691 54 Týnec 363 ( k cenám účtujeme 15% DPH) tel., fax: 519 342 435 Ceny platné od: 25.8.2014. Rozvoz: pondělí až pátek

ROZVOZ. Nabídkový list 691 54 Týnec 363 ( k cenám účtujeme 15% DPH) tel., fax: 519 342 435 Ceny platné od: 25.8.2014. Rozvoz: pondělí až pátek ROZVOZ Řeznictví a uzenářství Zdeněk Žůrek Nabídkový list 691 54 Týnec 363 ( k cenám účtujeme 15% DPH) tel., fax: 519 342 435 Ceny platné od: 25.8.2014 e-mail: zurekzdenek@tiscali.cz Rozvoz: pondělí až

Více

Složení výrobků firmy ANTONI CZ s.r.o.

Složení výrobků firmy ANTONI CZ s.r.o. Složení výrobků firmy ANTONI CZ s.r.o. Drobné sekané výrobky Krumlovské párky ve skopovém střívku spotřebovat do 5 dnů Vepřové maso 52%, hovězí maso 21%, voda, sůl konzervant E250, bramb.škrob.e1420, směs

Více

Složení výrobků firmy ANTONI CZ s.r.o.

Složení výrobků firmy ANTONI CZ s.r.o. Složení výrobků firmy ANTONI CZ s.r.o. DROBNÉ SEKANÉ VÝROBKY Krumlovské párky ve skopovém střívku spotřebovat do 5dnů Vepřové maso 52%, hovězí maso 21%, voda, sůl konzervant E250, bramb.škrob.e1420, směs

Více

KATALOG VÝROBKŮ - ZVIČINSKÉ UZENINY A LAHŮDKY s.r.o., 544 72 Dolní Brusnice 78 KATALOG VÝROBKŮ

KATALOG VÝROBKŮ - ZVIČINSKÉ UZENINY A LAHŮDKY s.r.o., 544 72 Dolní Brusnice 78 KATALOG VÝROBKŮ KATALOG VÝROBKŮ VÝROBCE: ZVIČINSKÉ UZENINY A LAHŮDKY s.r.o., 544 72 Dolní Brusnice 78 (pokud není uvedeno jinak přímo u jednotlivých výrobků) PŘEHLED SLOŽENÍ A ALERGENŮ viz jednotlivé výrobky SKLADOVACÍ

Více

Krahulík-MASOZÁVOD Krahulčí, a.s., Krahulčí 10, 588 56 Telč Podklady pro obchodní partnery

Krahulík-MASOZÁVOD Krahulčí, a.s., Krahulčí 10, 588 56 Telč Podklady pro obchodní partnery Krahulík-MASOZÁVOD Krahulčí, a.s., Krahulčí 10, 588 56 Telč Podklady pro obchodní partnery OČV Název výrobku Masný Skladovací podmínky Datum Nejvyšší Obsah Obsah Složení výrobek použitelnosti obsah soli

Více

KATALOG SLOŽENÍ VÝROBKŮ, DOBY SPOTŘEBY, MINIMÁLNÍ TRVANLIVOSTI A ALERGENŮ.

KATALOG SLOŽENÍ VÝROBKŮ, DOBY SPOTŘEBY, MINIMÁLNÍ TRVANLIVOSTI A ALERGENŮ. KATALOG SLOŽENÍ VÝROBKŮ, DOBY SPOTŘEBY, MINIMÁLNÍ TRVANLIVOSTI A ALERGENŮ. Platnost katalogu od : 12. března 2008 František Šutera Veselská 581 679 74,Olešnice IČO 65777867 Tel. 516 428 271 Výsekové maso

Více

koření, aroma), česnek Bez lepku.

koření, aroma), česnek Bez lepku. Krahulík-MASOZÁVOD Krahulčí, a.s., Krahulčí 10, 588 56 Telč Podklady pro obchodní partnery - alergeny používané ve výrobě zvýrazněny v textu složení tučně a podtrženě OČV Název výrobku Masný Skladujte

Více

Uzeniny sortiment 2015

Uzeniny sortiment 2015 Uzeniny sortiment 2015 Párky 721522 ESO DAVELSKÉ Lahůdkové párky 50 g 40 ks Skopové střívko 721136 DAVELSKÉ Frankfurtské hovězí párečky 30 g 50 ks Skopové střívko 721123 DAVELSKÉ Snídaňové mini párky 1,6

Více

SLOŽENÍ VÝROBKŮ. cukernaté látky, koření, extrakty koření, barvivo (košenila), obal: kolagenní střevo. Obsah tuku do: 30%

SLOŽENÍ VÝROBKŮ. cukernaté látky, koření, extrakty koření, barvivo (košenila), obal: kolagenní střevo. Obsah tuku do: 30% SLOŽENÍ VÝROBKŮ DROBNÉ MASNÉ VÝROBKY Č.V. 10570 Vídeňské párky bez "E" kg cca 1 kg OA 21 dní / 0-5 C bezlepek Vepřové maso (min. 75%), pitná voda, jedlá sůl, bramborový škrob, dextróza, amarantová mouka,

Více

KATALOG VÝROBKŮ. INFORMACE pro zákazníky a odběratele. o složení, skladovacích podmínkách a datech použitelnosti výrobků.

KATALOG VÝROBKŮ. INFORMACE pro zákazníky a odběratele. o složení, skladovacích podmínkách a datech použitelnosti výrobků. KATALOG VÝROBKŮ INFORMACE pro zákazníky a odběratele o složení, skladovacích podmínkách a datech použitelnosti výrobků Kontakty: 481 675 226 773 474 459 728 594 138 Podkrkonošská uzenina s.r.o., Bělá 149,

Více

SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP A

SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP A SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP A KMOTR - Masna Kroměříž a.s.,, Česká republika Masný Bratislavská klobása Capone krájené 75 g OA 40 ihned 0 C - 20 C Capone se zeleným pepřem Čárda klobása OA 40 10 dní 0 C - 20 C

Více

koření, aroma), česnek Bez lepku.

koření, aroma), česnek Bez lepku. Krahulík-MASOZÁVOD Krahulčí, a.s., Krahulčí 10, 588 56 Telč Podklady pro obchodní partnery - alergeny používané ve výrobě zvýrazněny v textu složení tučně a podtrženě OČV Název výrobku Masný Skladujte

Více

MAKOVEC a.s. složení masných výrobků platné od 7.7.2014

MAKOVEC a.s. složení masných výrobků platné od 7.7.2014 MAKOVEC a.s. složení masných výrobků platné od 7.7.2014 ZÁVOD VÝROBY UZENIN JATEČNÍ ZÁVOD ZÁVOD MASNÉ VÝROBY a EXPEDICE UZENIN Tel.: 582 334 938 Tel.: 582 373 403 Tel.: 582 381 280-1 Fax: 582 334 940 Fax.:582

Více

Výrobce: Masokombinát Plzeň s.r.o. Podnikatelská 15, 304 12, Plzeň

Výrobce: Masokombinát Plzeň s.r.o. Podnikatelská 15, 304 12, Plzeň 6201400 Bůčková roláda syrová Složení: vepřový bok bez kosti 80%, náplň 10% [hovězí maso 45%, vepřové maso 45%, antioxidanty (E315, E326), pitná voda, jedlá sůl, regulátor kyselosti (E262), dextróza],

Více

Maso - výsekové maso. Masokombinát Polička a. s. Nabídkový ceník. platný od 01/05/2014. telefon 461 752 500 + záznamník. Objednávková kancelář:

Maso - výsekové maso. Masokombinát Polička a. s. Nabídkový ceník. platný od 01/05/2014. telefon 461 752 500 + záznamník. Objednávková kancelář: Maso - výsekové maso Masokombinát Polička a. s. Nabídkový ceník V půlky a kostry Kč Skopové maso Kč 11333 V/2 U se sád.b.pl.s ků.hl.nož. 63,00 24109 Kůzlata sváteční 173,00 11313 V/2 U se sádl.,hl.nož.bez

Více

VŽDY ČERSTVÉ MASO DO ŘEZNICTVÍ, RESTAURACÍ, HOTELŮ A JÍDELEN NABÍDKA PLATNÁ OD 09.01.2012 DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB. RENFORK s.r.o.

VŽDY ČERSTVÉ MASO DO ŘEZNICTVÍ, RESTAURACÍ, HOTELŮ A JÍDELEN NABÍDKA PLATNÁ OD 09.01.2012 DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB. RENFORK s.r.o. VŽDY ČERSTVÉ MASO DO ŘEZNICTVÍ, RESTAURACÍ, HOTELŮ A JÍDELEN NABÍDKA PLATNÁ OD 09.01.2012 DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB RENFORK s.r.o. AKCE Název výrobku bez DPH Poznámka V.plec bez kosti V.krkovice s kostí V.kýta

Více

MASO - TŘEBOVLE s.r.o. Třebovle 15 Kostelec nad Černými Lesy 281 63 IČO: 26762692

MASO - TŘEBOVLE s.r.o. Třebovle 15 Kostelec nad Černými Lesy 281 63 IČO: 26762692 MASO - TŘEBOVLE s.r.o. Třebovle 15 Kostelec nad Černými Lesy 281 63 IČO: 26762692 INFORMACE K NEBALENÝM A BALENÝM POTRAVINÁM POŽADOVANÉ Zákonem č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o

Více

MASOKOMBINÁT POLIČKA A.S.

MASOKOMBINÁT POLIČKA A.S. VÝROBCE MASOKOMBINÁT POLIČKA A.S. KAMENEC U POLIČKY 300 572 23 POLIČKA ČKÁ REPUBLIKA SLOŽENÍ VÝROBKŮ KONTAKT: t: + 20 61 752 111 f: + 20 61 725 293 e: info@mkp.cz www.mkp.cz aktualizace: 23.3.20 11313

Více

Speciality. Druh Skupina Tuk. Max Sůl. Max Alergeny Trvanlivost. Podm. skladování. Šunková pěna Druh Skupina Tuk. Max Sůl. Max Alergeny Trvanlivost

Speciality. Druh Skupina Tuk. Max Sůl. Max Alergeny Trvanlivost. Podm. skladování. Šunková pěna Druh Skupina Tuk. Max Sůl. Max Alergeny Trvanlivost KATALOG VÝROBKŮ Anglická slanina Speciality Kat. číslo výrobku 54110 vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření(pepř, muškát, zázvor), konzervant E260,E270,

Více

Na 100 g výrobku použito g masa. Obsah tuku max. Skladování. Název výrobku Typ výrobku Složení výrobku

Na 100 g výrobku použito g masa. Obsah tuku max. Skladování. Název výrobku Typ výrobku Složení výrobku Název výrobku Typ výrobku Složení výrobku Na 100 g výrobku použito g masa Obsah tuku max. Skladování Král vepřové kůže, koření a extrakty koření, zelený pepř (1,8%), dextroza, červená řepa, startovací

Více

Masokombinát Polička a. s. www.mkp.cz Nabídkový ceník Kamenec u Poličky 300, 572 23 Polička, Česká republika

Masokombinát Polička a. s. www.mkp.cz Nabídkový ceník Kamenec u Poličky 300, 572 23 Polička, Česká republika Masokombinát Polička a. s. www.mkp.cz Nabídkový ceník Kamenec u Poličky 300, 572 23 Polička, Česká republika Objednávková kancelář: t: +420 461 752 500 + záznamník po - čt od 6.00 do 18.00 hod. f: +420

Více

Seznam, složení, doby trvanlivosti a skladovací podmínky masných výrobků vyráběných a dodávaných do tržní sítě společností

Seznam, složení, doby trvanlivosti a skladovací podmínky masných výrobků vyráběných a dodávaných do tržní sítě společností , Jateční 23A, 46 01 O p a v a., Jateční 23A, 46 01 O p a v a. Masný výrobek Členění masných výrobků na skupiny podle Vyhlášky 264/2003 2. Tepelně Ministerstva neopracované masné zemědělství výrobky 3.

Více

ŘEZNICTVÍ UZENÁŘSTVÍ,ŠUTERA FRANTIŠEK VESELSKÁ 581,OLEŠNICE,679 74. 4.1.2016 Ceny Vám rádi upřeníme na naší objednávkové lince

ŘEZNICTVÍ UZENÁŘSTVÍ,ŠUTERA FRANTIŠEK VESELSKÁ 581,OLEŠNICE,679 74. 4.1.2016 Ceny Vám rádi upřeníme na naší objednávkové lince ŘEZNICTVÍ UZENÁŘSTVÍ,ŠUTERA FRANTIŠEK VESELSKÁ 581,OLEŠNICE,679 74 tel. 516428271 WWW.sutera.cz 4.1.2016 Ceny Vám rádi upřeníme na naší objednávkové lince Hovězí maso 21101 Hovězí býk 1/4 23100 21114 Hovězí

Více

MOŽNOST OCHUTNÁVKY PŘE ZAKOUPENÍM --- VYSOKÁ KVALITA -- POUZE PŘÍRODNÍ BEZLEPKOVÉ VÝROBKY.

MOŽNOST OCHUTNÁVKY PŘE ZAKOUPENÍM --- VYSOKÁ KVALITA -- POUZE PŘÍRODNÍ BEZLEPKOVÉ VÝROBKY. od 1.1.2015 Jaromír Novák Pavlice Vlastní Výroba Uzenin - Rodinná firmička Výroba pouze z čerstvého masa Jednotlivých částí ( kýty, krkovice, kotlety, boku v kuch. úpravě pouze s přírodním koření vlastních

Více

tepelně opracovaný uzený

tepelně opracovaný uzený číslo Výrobce: Váhala a spol. skupina způsob doba použitelnosti skladujte složení obsah tuku výrob. Název výrobku balení od data výroby při teplotě max. % 77 Ovar masný výrob. tepelně oprac. VB 21 dnů

Více

1. Tepelně opracované masné výrobky

1. Tepelně opracované masné výrobky 1. Tepelně opracované masné výrobky Charakteristika a technologické požadavky Tepelně opracované masné výrobky jsou výrobky, u kterých bylo ve všech částech dosaženo tepelného účinku odpovídajícího působení

Více

Atlas výrobků MASNÉ VÝROBKY. KA 2210/up_4_14

Atlas výrobků MASNÉ VÝROBKY. KA 2210/up_4_14 Atlas výrobků MASNÉ VÝROBKY KA 2210/up_4_14 Bohemia šunka - výběrová vepřová kýta (min. 75 %), voda, jedlá sůl (max. 3 %), stabilizátory (trifosforečnany a guma euchema), antioxidant (erythorban sodný),

Více

Obsah tuku max. Číslo spotřební normy. Na 100 g výrobku použito g masa. Skladování. Název výrobku Typ výrobku Složení výrobku

Obsah tuku max. Číslo spotřební normy. Na 100 g výrobku použito g masa. Skladování. Název výrobku Typ výrobku Složení výrobku Název výrobku Typ výrobku Složení výrobku Na 100 g výrobku použito g masa Obsah tuku max. Skladování Číslo spotřební normy Král voda, vepřové kůže, koření a extrakty koření, zelený pepř (1,8%), dextroza,

Více

Skladování při teplotě. Obsah tuku max. Bezlepková dieta. Trvanlivost ve dnech. Název výrobku Typ výrobku Složení

Skladování při teplotě. Obsah tuku max. Bezlepková dieta. Trvanlivost ve dnech. Název výrobku Typ výrobku Složení Bezlepková dieta Název výrobku Typ výrobku Složení Anglická slanina opracovananý vepřový bok bez kosti 80%, pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl s jodem (max. 3%), dextróza, stabilizátory (E450, E451),

Více

Skladování Výrobce Veterinární ovál. Masokombinát Plzeň s.r.o., Podnikatelská 1094/15, 301 00 Plzeň, Česká republika CZ 300 ES

Skladování Výrobce Veterinární ovál. Masokombinát Plzeň s.r.o., Podnikatelská 1094/15, 301 00 Plzeň, Česká republika CZ 300 ES KÓD NÁZEV VÝROBKU DRUH / SKUPINA VÝROBKU SLOŽENÍ VČ. ALERGENŮ, OBSAH TUKU A SOLI ZPŮSOB BALENÍ Doba trvanlivosti Doba spotřeby po rozbalení (nesmí překročit datum spotřeby uvedený na etiketě) Skladování

Více

Masné výrobky tepelně opracované obsahující alergeny:

Masné výrobky tepelně opracované obsahující alergeny: Beskydské uzeniny Příborská 520 73826 Frýdek - Místek Masné výrobky tepelně opracované obsahující alergeny: Mandlová paštika bez E Vepřové maso (min. 30%), vepřová játra, vepřové sádlo, pitná voda, MANDLE

Více

sušená cibule, vepřová bílkovina, mléčná bílkovina (alergen), modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 412, dextróza, 149 Játrovka

sušená cibule, vepřová bílkovina, mléčná bílkovina (alergen), modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 412, dextróza, 149 Játrovka číslo Výrobce: Váhala a spol. skupina způsob doba použitelnosti skladujte složení obsah tuku obsah soli výrob. Název výrobku balení od data výroby při teplotě max. % max. % 77 Ovar masný výrob. tepelně

Více

Skladování při teplotě. Obsah tuku max. Trvanlivost ve dnech. Bezlepková dieta. Název výrobku Typ výrobku Složení

Skladování při teplotě. Obsah tuku max. Trvanlivost ve dnech. Bezlepková dieta. Název výrobku Typ výrobku Složení Bezlepková dieta Název výrobku Typ výrobku Složení Anglická slanina - klasická Baby kuřecí šunka Bačova slanina Bok v pepři Brie de France Cigáro s kančím masem Českový bok Debrecínská pečeně přírodní

Více

Ceník r. 2014 EXPRES MENU, s.r.o. TRUTNOV HOTOVÉ JÍDLO STERILOVANÉ 5 porcí bez přílohy

Ceník r. 2014 EXPRES MENU, s.r.o. TRUTNOV HOTOVÉ JÍDLO STERILOVANÉ 5 porcí bez přílohy Ceník r. 2014 EXPRES MENU, s.r.o. TRUTNOV HOTOVÉ JÍDLO STERILOVANÉ 5 porcí bez přílohy Hlavní jídla Složení a charakteristika 100g masa/porce cena bez DPH 150 g/porce Maso kuřecí stehenní - kousky: Kuřecí

Více

Skladování při teplotě. Obsah tuku max. Trvanlivost ve dnech. Bezlepková dieta. Název výrobku Typ výrobku Složení

Skladování při teplotě. Obsah tuku max. Trvanlivost ve dnech. Bezlepková dieta. Název výrobku Typ výrobku Složení Bezlepková dieta Název výrobku Typ výrobku Složení Anglická slanina Baby kuřecí šunka Bačova slanina Bok v pepři Brie de France Cigáro s kančím masem Českový bok Debrecínská pečeně Debrecínská pečeně 100g

Více

Josef Pospíšil Výrobna lahůdek a uzenin, s.r.o. Tovární 1627, 769 01 Holešov

Josef Pospíšil Výrobna lahůdek a uzenin, s.r.o. Tovární 1627, 769 01 Holešov Josef Pospíšil Výrobna lahůdek a uzenin, s.r.o. Tovární, 69 0 Holešov ================================================================================== Ceník výrobků platný od: 0. září 0 strana / L a

Více

377 01 Jindřichův Hradec 377 01 Jindřichův Hradec IČO:00031879 DIČ: CZ 00031879

377 01 Jindřichův Hradec 377 01 Jindřichův Hradec IČO:00031879 DIČ: CZ 00031879 Výrobek: HUSPENINA Popis: Masný výrobek tepelně opracovaný, určený k přímé spotřebě za studena. Uvařené maso a kůže hruběji umeleme v řezačce a smícháme s kořením a ostatními surovinami. Dílo je ručně

Více

CHARAKTERISTIKY VÝROBKŮ / VÝROBKOV

CHARAKTERISTIKY VÝROBKŮ / VÝROBKOV CHARAKTERISTIKY VÝROBKŮ / VÝROBKOV Charakteristiky jsou platné ke dni 13.12.2014. Vzhledem k možným změnám je aktuální složení na termoetiketě výrobku, které je nadřazeno chrakteristice v této brožuře.

Více

Rybí hody. Polévka: Nabídka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,-

Rybí hody. Polévka: Nabídka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,- Rybí hody Polévka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- Nabídka: 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,- 150 g Rybí guláš se žemlovými knedlíčky 129,- 270 g Pstruh, obalený

Více

Alergen: vejce, celer, sója,mléko může obsahovat stopy lepku, vlčího bobu PN 80101 EAN 8594019711306

Alergen: vejce, celer, sója,mléko může obsahovat stopy lepku, vlčího bobu PN 80101 EAN 8594019711306 Lahůdky Vavřík a spol., s.r.o. Aspikové výrobky Aspiková miska 110g Aspik výrobní 39% (voda, želatina, ocet,cukr sůl, konzervanty (E202, E211), antibac), francouzský salát (majonéza salátová (rostlinný

Více

CERTIFIKÁT Sdělení údajů o výrobku podle zákona č.110/97-nebalené potraviny Bramborový salát Vlašský salát Pochoutkový salát Salát Pikant

CERTIFIKÁT Sdělení údajů o výrobku podle zákona č.110/97-nebalené potraviny Bramborový salát Vlašský salát Pochoutkový salát Salát Pikant Bramborový salát Složení výrobku-vařené brambory 59%,steril.mrkev,steril.okurky,cibule,majonéza,cukr,sůl, mletý pepř. Vlašský salát Složení výrobku-vařené brambory,jemný salám,steril.okurky,steril.hrách,steril.celer,

Více

CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové. Popisy výrobků

CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové. Popisy výrobků Obsah: Měkké salámy... 4 Godhajský salám... 4 Kapiový salám... 5 Polský salám... 6 Radotínský salám... 7 Vídeňský salám... 8 Sekané masné výrobky... 9 Paprikové párky... 9 Salaš salám... 10 Ovčí klobása

Více

Složení nabalených lahůdkářských výrobků + alereny

Složení nabalených lahůdkářských výrobků + alereny Výrobce: Marie Cejnková - Jihlavské lahůdky, Žižkova 18, Jihlava 586 01 Složení nabalených lahůdkářských výrobků + alereny Všechny výrobky skladujte při teplotě od 0 do + 5 C. Číslo Název Hmotnost g MJ

Více

PRODEJNA. Nabídkový list 691 54 Týnec 363 tel., fax: 519 342 435. Ceny platné od: 25.8.2014. Řeznictví a uzenářství. Zdeněk Žůrek

PRODEJNA. Nabídkový list 691 54 Týnec 363 tel., fax: 519 342 435. Ceny platné od: 25.8.2014. Řeznictví a uzenářství. Zdeněk Žůrek PRODEJNA Řeznictví a uzenářství Zdeněk Žůrek Nabídkový list 691 54 Týnec 363 tel., fax: 519 342 435 Ceny platné od: 25.8.2014 e-mail: zurekzdenek@tiscali.cz Vysvětlivky: VAC - vakuově balený výrobek B.K.

Více

SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B KMOTR - Masna Kroměříž a.s., Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika

SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B KMOTR - Masna Kroměříž a.s., Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B KMOTR - Masna Kroměříž a.s.,, Česká republika Druh výrobku váha kusu Po rozbalení číslo Trvanlivost Teplota Země OČV Název výrobku spotřebujte EAN kód celního Výrobce Adresa výrobce

Více

Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika.

Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika. VÁHALA a spol. s r.o. výroba a prodej masných a lahůdkářských výrobků Náměstí Míru 97, 753 66 Hustopeče nad Bečvou, ČR IČO: 13643819 Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika. Doba

Více

koření, aroma), česnek Bez lepku.

koření, aroma), česnek Bez lepku. Krahulík-MASOZÁVOD Krahulčí, a.s., Krahulčí 10, 588 56 Telč Podklady pro obchodní partnery - alergeny používané ve výrobě zvýrazněny v textu složení tučně a podtrženě OČV Název výrobku Masný Skladujte

Více

VÁHALA a spol. s r.o., Hustopeče nad Bečvou č. 97, 753 66 1. 6. 2013 Tel.: 00420 581 698 129, Zelená linka 800 183 465 Fax.: 00420 581 698 130

VÁHALA a spol. s r.o., Hustopeče nad Bečvou č. 97, 753 66 1. 6. 2013 Tel.: 00420 581 698 129, Zelená linka 800 183 465 Fax.: 00420 581 698 130 VÁHALA a spol. s r.o., Hustopeče nad Bečvou č. 97, 753 66 1. 6. 2013 Tel.: 00420 581 698 129, Zelená linka 800 183 465 Fax.: 00420 581 698 130 Doba použitelnosti a složení masných a lahůdkářských výrobků

Více

Oznámení o složení, skladování a trvanlivosti dodávaných výrobků. BOK UZENÝ EXTRA, B.K.

Oznámení o složení, skladování a trvanlivosti dodávaných výrobků. BOK UZENÝ EXTRA, B.K. BOK UZENÝ EXTRA, B.K. vepřové maso,voda,sůl,směs přírodního koření,stabilizátory E 452,301,300. 18 dní od data balení v neporušeném obalu, po rozbalení spotřebujte do 24 hodin polypropylenový sáček BOK

Více

Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika.

Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika. VÁHALA a spol. s r.o. výroba a prodej masných a lahůdkářských výrobků Náměstí Míru 97, 753 66 Hustopeče nad Bečvou, ČR IČO: 13643819 Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika. Doba

Více

Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika.

Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika. VÁHALA a spol. s r.o. 1. 11. 2014 náměstí Míru 97, 753 66 Hustopeče nad Bečvou IČO: 13643819 Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika. Doba použitelnosti a složení masných a lahůdkářských

Více

CERTIFIKÁT Sdělení údajů o výrobku podle zákona č.110/97-nebalené potraviny Bramborový salát Vlašský salát Pochoutkový salát Salát Pikant

CERTIFIKÁT Sdělení údajů o výrobku podle zákona č.110/97-nebalené potraviny Bramborový salát Vlašský salát Pochoutkový salát Salát Pikant Bramborový salát Složení výrobku-vařené brambory 59%,steril.mrkev,steril.okurky,cibule,majonéza,cukr,sůl, mletý pepř. Vlašský salát Složení výrobku-vařené brambory,jemný salám,steril.okurky,steril.hrách,steril.celer,

Více

CHARAKTERISTIKY VÝROBKŮ / VÝROBKOV MP KRÁSNO, a.s.

CHARAKTERISTIKY VÝROBKŮ / VÝROBKOV MP KRÁSNO, a.s. CHARAKTERISTIKY VÝROBKŮ / VÝROBKOV MP KRÁSNO, a.s. Charakteristiky jsou platné ke dni 1.8. 2014. Vzhledem k možným změnám je aktuální složení uvedeno na termoetiketě výrobku, které je nadřazeno složení

Více

Složení jednotlivých surovin na poslední straně certifikátu.

Složení jednotlivých surovin na poslední straně certifikátu. Bramborový salát Složení výrobku-vařené brambory 59%,steril.mrkev,steril.okurky,cibule,majonéza,cukr,sůl, mletý pepř,konzervant E211,E202 Vlašský salát Složení výrobku-vařené brambory,jemný salám,steril.okurky,steril.hrách,steril.celer,

Více

SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B KMOTR - Masna Kroměříž a.s., Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika

SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B KMOTR - Masna Kroměříž a.s., Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B, Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika Dodavatel Druh výrobku Skupina OČV 44130 48502 Název výrobku Anglická slanina - klasická bez kůže VB Baby kuřecí šunka půlená třída

Více

Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk. Výukový materiál. zpracovaný v rámci projektu. EU Peníze SŠ

Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk. Výukový materiál. zpracovaný v rámci projektu. EU Peníze SŠ Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu EU Peníze SŠ Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0130 Šablona: III/2 Ověřeno ve výuce dne: 17. 05.

Více

SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B

SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B, Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika Druh výrobku váha kusu Trvanlivost Po rozbalení Teplota Země OČV Název výrobku EAN kód číslo celního sazebníku Výrobce Adresa výrobce

Více

Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika.

Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika. VÁHALA a spol. s r.o. výroba a prodej masných a lahůdkářských výrobků Náměstí Míru 97, 753 66 Hustopeče nad Bečvou, ČR IČO: 13643819 Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika. Doba

Více

Doba použitelnosti a složení masných a lahůdkářských výrobků

Doba použitelnosti a složení masných a lahůdkářských výrobků VÁHALA a spol. s r.o., Hustopeče nad Bečvou č. 97, 753 66 1. 12. 2012 Tel.: 00420 581 698 129, Zelená linka 800 183 465 Fax.: 00420 581 698 130 Doba použitelnosti a složení masných a lahůdkářských výrobků

Více

Název výrobku : Královská mozaika. Výrobce - název a adresa: LE & CO - Ing. Jiří Lenc, s.r.o.,poděbradská 606, 250 90, Jirny, Česká republika

Název výrobku : Královská mozaika. Výrobce - název a adresa: LE & CO - Ing. Jiří Lenc, s.r.o.,poděbradská 606, 250 90, Jirny, Česká republika Název výrobku : Královská mozaika 3, 5 kg hlavní složka: vepřová kýta 82% Složení: vepřová kýta 82%, pitná voda 15%, jedlá sůl, konzervant (E250), dextróza, glukózový sirup, stabilizátory (E451, E452),

Více

majonéza (řepkový olej, pitná voda, vaječný žloutek, hořčice (pitná voda, semeno hořčice, kvasný ocet lihový, cukr, jedlá sůl,

majonéza (řepkový olej, pitná voda, vaječný žloutek, hořčice (pitná voda, semeno hořčice, kvasný ocet lihový, cukr, jedlá sůl, Výrobna: Frencl s.r.o. Ráby 156 Staré Hradiště 533 52 Zhotovila: E-mail: Vaľková Pavlína vedoucí provozu vyrobafrencl@seznam.cz V Rábech dne 05.11.2014 Skladujte při teplotě od 2 do 5 C. Po otevření spotřebujte

Více

CERTIFIKÁT Sdělení údajů o výrobku podle zákona č.110/97-nebalené potraviny Tatarská omáčka Obložená mísa Jednohubky

CERTIFIKÁT Sdělení údajů o výrobku podle zákona č.110/97-nebalené potraviny Tatarská omáčka Obložená mísa Jednohubky CERTIFIKÁT Sdělení údajů o výrobku podle zákona č.110/97-nebalené potraviny Tatarská omáčka Množství výrobku-dle dodacího listu Složení výrobku-majonéza,hořčice,steril.okurka,cibule,cukr,sůl. Uchovávat

Více

Masné výrobky. Druhy a složení potravin Martina Bednářová FVHE, 1.ročník magisterského studijního programu Cvičení č. 4

Masné výrobky. Druhy a složení potravin Martina Bednářová FVHE, 1.ročník magisterského studijního programu Cvičení č. 4 Masné výrobky Druhy a složení potravin Martina Bednářová FVHE, 1.ročník magisterského studijního programu Cvičení č. 4 21.11.2013 v 10:30 (čtvrtek) Externí přednášející: Mgr. Tomáš Průša Téma: Vliv reklamy

Více

DEBRECÍNSKÉ PÁRKY. www.dobreklobasy.cz. Výrobek z vep ového masa, tradi ní uzená ský výrobek. MASNÉ VÝROBKY - klobásy a páre ky HAV01

DEBRECÍNSKÉ PÁRKY. www.dobreklobasy.cz. Výrobek z vep ového masa, tradi ní uzená ský výrobek. MASNÉ VÝROBKY - klobásy a páre ky HAV01 DEBRECÍNSKÉ PÁRKY Výrobek z vep ového masa, tradi ní uzená ský výrobek. HAV01 MASNÉ VÝROBKY - klobásy a páre ky DIETNÍ PÁRKY upavé páre ky s nízkým obsahem tuku. HAV02 MASNÉ VÝROBKY - klobásy a páre ky

Více

PRODUKTOVÁ NABÍDKA. od 1.3.2015

PRODUKTOVÁ NABÍDKA. od 1.3.2015 PZP MERLIN s.r.o. s radostí vyrábíme pro vás Wilsonova 97, 53901 Hlinsko v Čechách tel/fax : 469 312 066, mob : 607 022 066, 774 999 727 e-mail : objednavky@pzpmerlin.com www.pzpmerlin.cz PRODUKTOVÁ NABÍDKA

Více

Aktuální složení výrobků MASO UZENINY PÍSEK, a.s.; CZ 105 ES

Aktuální složení výrobků MASO UZENINY PÍSEK, a.s.; CZ 105 ES Aktuální složení výrobků MASO UZENINY PÍSEK, a.s.; CZ 105 ES číslo výrobku Název výrobku skupina množství hlavní složky v hm%. alergeny max. obsah tuku max. obsah soli min. obsah ČSB skladovací podmínky

Více

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing.

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace

Více

D-VH-03.7. VÁHALA a spol. s r.o. výroba a prodej masných a lahůdkářských výrobků Náměstí Míru 97, 753 66 Hustopeče nad Bečvou, ČR IČO: 13643819

D-VH-03.7. VÁHALA a spol. s r.o. výroba a prodej masných a lahůdkářských výrobků Náměstí Míru 97, 753 66 Hustopeče nad Bečvou, ČR IČO: 13643819 VÁHALA a spol. s r.o. výroba a prodej masných a lahůdkářských výrobků Náměstí Míru 97, 753 66 Hustopeče nad Bečvou, ČR IČO: 13643819 Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika. Doba

Více

SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B KMOTR - Masna Kroměříž a.s., Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika

SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B KMOTR - Masna Kroměříž a.s., Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B, Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika Druh výrobku váha kusu Trvanlivost Po rozbalení Teplota číslo celního Země OČV Název výrobku EAN kód Výrobce Adresa výrobce Složení

Více

D-VH-03.7. VÁHALA a spol. s r.o. výroba a prodej masných a lahůdkářských výrobků Náměstí Míru 97, 753 66 Hustopeče nad Bečvou, ČR IČO: 13643819

D-VH-03.7. VÁHALA a spol. s r.o. výroba a prodej masných a lahůdkářských výrobků Náměstí Míru 97, 753 66 Hustopeče nad Bečvou, ČR IČO: 13643819 VÁHALA a spol. s r.o. výroba a prodej masných a lahůdkářských výrobků Náměstí Míru 97, 753 66 Hustopeče nad Bečvou, ČR IČO: 13643819 Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika. Doba

Více

kuchyně s debrecínkou kuchyně

kuchyně s debrecínkou kuchyně VÁHALA a spol. s r.o., Hustopeče nad Bečvou č. 97, 753 66 1. 9. 2014 Tel.: 00420 581 698 129, Zelená linka 800 183 465 Fax.: 00420 581 698 130 D-VH-03.7 Doba použitelnosti a složení masných a lahůdkářských

Více

Trvan. po rozbalení. Bezlepková dieta. Obsah tuku max. Trvanlivost ve dnech. Skladování při teplotě. Název výrobku Typ výrobku Složení

Trvan. po rozbalení. Bezlepková dieta. Obsah tuku max. Trvanlivost ve dnech. Skladování při teplotě. Název výrobku Typ výrobku Složení Bezlepková dieta Název výrobku Typ výrobku Složení Anglická slanina opracovananý vepřový bok bez kosti 80%, pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl s jodem (max. 3%), dextróza, stabilizátory (E450, E451),

Více

DENNÍ MENU 21. 9. 2015

DENNÍ MENU 21. 9. 2015 21. 9. 2015 Dršťková polévka Kuřecí prsa na grilované paprice, pepřová omáčka Domácí sekaná plněná vejcem, sterilovaná okurka Pivovarský guláš Zapečené šunkofleky s uzeným masem, sterilovaná okurka Listový

Více

NABÍDKOVÝ LIST. Reinerova 4, Praha 6 Ř epy,163 00. O bjednávky den př edem 10,00 19,00 hod. DPH 14 % Závoz do 24.hodin po celé České republice.

NABÍDKOVÝ LIST. Reinerova 4, Praha 6 Ř epy,163 00. O bjednávky den př edem 10,00 19,00 hod. DPH 14 % Závoz do 24.hodin po celé České republice. od 5.6.2012 NABÍDKOVÝ LIST Reinerova 4, Praha 6 Ř epy,163 00 O bjednávky den př edem 10,00 19,00 hod. DPH 14 % Závoz do 24.hodin po celé České republice. www.lahudky-palma.cz odbyt@lahudky-palma.cz Tel.,fax.:

Více

SEZNAM ALERGENŮ VE VÝROBCÍCH SPOLEČNOSTI VODŇANSKÁ DRŮBEŽ, a.s.

SEZNAM ALERGENŮ VE VÝROBCÍCH SPOLEČNOSTI VODŇANSKÁ DRŮBEŽ, a.s. SEZNAM ALERGENŮ VE VÝROBCÍCH SPOLEČNOSTI VODŇANSKÁ DRŮBEŽ, a.s. VÝROBEK SLOŽENÍ NA ETIKETĚ Obiloviny obsahující lepek korýši a vejce a ryby a jádra podzemnice olejné a sojové boby a mléko a něj celer a

Více

Název výrobku : Krůtí prsní filet. Výrobce - název a adresa: LE & CO - Ing. Jiří Lenc, s.r.o.,poděbradská 606, 250 90, Jirny, Česká republika

Název výrobku : Krůtí prsní filet. Výrobce - název a adresa: LE & CO - Ing. Jiří Lenc, s.r.o.,poděbradská 606, 250 90, Jirny, Česká republika Název výrobku : Krůtí prsní filet 2, 5 kg hlavní složka: krůtí prsa 90% Složení: krůtí prsa 90%, pitná voda 7%, jedlá sůl, konzervant (E250), cukr, stabilizátor (E451), zahušťovadla (E407a, E415), antioxidanty

Více

III. Ol ČTVRTEK Polévka: Bramborová I. Vepřová krkovička na žampionech, vařené brambory, okurkový salát PÁTEK

III. Ol ČTVRTEK Polévka: Bramborová I. Vepřová krkovička na žampionech, vařené brambory, okurkový salát PÁTEK J Í D E L N Í L Í S T E K od 1. - 5.9.2014 Hovězí vývar se zeleninou a těstovinami Přírodní vepřová kotleta, vařené brambory, míchaný zeleninový salát Ol Žampionová Srbské rizoto syp.sýrem, steril.okurek

Více

Objednací číslo výrobku. Datum spotřeby Alergeny. EAN/ks Spotřební zboží Měrná jednotka EAN/krt Karton DRŮBEŽ CELÁ ZMRAZENÁ.

Objednací číslo výrobku. Datum spotřeby Alergeny. EAN/ks Spotřební zboží Měrná jednotka EAN/krt Karton DRŮBEŽ CELÁ ZMRAZENÁ. DRŮBEŽ CELÁ ZMRAZENÁ Objednací číslo výrobku EAN/ks Spotřební zboží Měrná jednotka EAN/krt Karton Datum spotřeby Alergeny Složení výrobku Kuře BDR I. 1100 PE 111810 8594010690082 1,10 KG 8594010695087

Více

Holandský vepřový řízek (Obsahuje: 1, 3, 7, 10), Bramborová kaše

Holandský vepřový řízek (Obsahuje: 1, 3, 7, 10), Bramborová kaše JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 1102015 DO 1102015 Čt 110 Pá 210 Snídaně Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Varianta 1Polévka fazolová (Obsahuje: 1,, 6, 7,, 10, 1), Holandský vepřový řízek (Obsahuje: 1,, 7,

Více