KATALOG PRODUKTŮ UFS.
|
|
- Aleš Říha
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 KATALOG PRODUKTŮ UFS
2 Unilever Food Solutions Co vám poskytuje Unilever Food Solutions? Výrobky, které jsou připraveny z přísně kontrolovaných základních surovin vynikající kvality. Novinky odpovídají domácím i mezinárodním požadavkům a trendům. Značky, které představují vysokou kvalitu a které jsou známy doma i v zahraničí. Kuchařský servis nabízí podporu ve formě odborného poradenství, seminářů, receptů či konzultací s praktickou pomocí ve vlastním studiu nebo přímo v kuchyni partnera. Tým obchodních poradců, prostřednictvím kterého mohou naši partneři získat stálý kontakt a odbornou pomoc na celém území republiky. Řešení pro váš každodenní úspěch Již od roku 1992 naše firma úspěšně dodává na český a slovenský trh kvalitní výrobky světových značek KNORR, HELLMANN S, CARTE D OR, RAMA, FLORA, HERA, PERLA, či LIPTON. Více informací o nás, našich značkách a výrobcích najdete na Knorr Značka Knorr představuje tradici a inovaci. Knorr Professional Skvělé pokrmy začínají kvalitními ingrediencemi. Hellmann s Skvěle doplní vaše pokrmy. Rama Vysoká kvalita a spolehlivý výsledek. Flora Přítel Vašeho srdce. Lipton Lipton čaj - víc než jen horký nápoj pro chladné dny. Hera Pečení je radost. Perla Ideální k mazání na pečivo.
3 KNORR bujóny Kvalita Více než 150 let se odborně zabýváme bujóny. Cílem je jejich prvotřídní kvalita a bohatá chuť. Nabízíme kvalitní produkty pro vaše znamenité pokrmy. Neustálá péče Naše bujóny neustále vylepšujeme, abyste jednodušeji dosáhli silné chuti. Kvalitní pokrm je hotový bez námahy a starostí o kvalitu surovin. Víceúčelovost Fantasticky jednoduché použití. Perfektně sedí vašemu stylu práce. Úspěch Uspokojení náročných hostů, kteří vyžadují bohatší chuť a širokou možnost volby. Nezapomenutelná chuť a silná vůně je přinutí přijít znovu. Úspěch je založen na vynikající chuti. KNORR Goldaugen 3 kg Hovězí bujón se silnou vůní a chutí vývaru z hovězího masa a kostí. Ideální k zesílení hovězí chuti připravovaných polévek, omáček, šťáv či pokrmů s hovězím masem. Tradiční rakouská receptura se,,zlatými oky. Název výrobku Hmotnost Počet porcí (á 250 ml) Kód Bidvest Kód UFS Goldaugen 3 kg KNORR Hovězí bujón 0,9 kg, 7 kg, 12,5 kg Čirý hovězí bujón se silnou vůní a chutí vývaru z hovězího masa a kostí. Ideální k zesílení hovězí chuti připravovaných polévek, omáček, šťáv či pokrmů s hovězím masem např. Koprové omáčky. Název výrobku Hovězí bujón Hmotnost Počet porcí (á 250 ml) Kód Bidvest Kód UFS 0,9 kg kg ,5 kg
4 KNORR Kuřecí bujón 0,9 kg, 6,5 kg, 12,5 kg Čirý zlatavý bujón s typickou vůní a chutí vývaru z kuřecího masa a kostí, obohacený sekanou petrželkou. Obsahuje kuřecí maso. Vhodný pro přípravu polévek, omáček, šťáv, na dochucení zeleninových směsí nebo různých drůbežích pokrmů. Vhodný také pro bezlepkovou dietu. Název výrobku Kuřecí bujón Hmotnost Počet porcí (á 250 ml) Kód Bidvest Kód UFS 0,9 kg ,5 kg ,5 kg KNORR Zeleninový bujón 0,9 kg, 7 kg Mnohostranně využitelný zeleninový bujón s chutí a vůní po použitých surovinách. Bujón obsahuje mrkev, cibuli, petržel, pórek a z koření například kurkumu a muškátový oříšek. Ideální pro dochucení zeleninových směsí. Vhodný také na ochucení vlastních, od základu uvařených vývarů. Vhodný pro bezlepkovou dietu. Název výrobku Zeleninový bujón Hmotnost Počet porcí (á 250 ml) Kód Bidvest Kód UFS 0,9 kg kg
5 KNORR Houbový bujón 1 kg Tmavý houbový bujón se silnou chutí a vůní hub, především hřibu smrkového a žampionů. Skvělý na zesílení houbové chuti v houbových polévkách či omáčkách. Perfektní pro dochucení houbového rizota! Vhodný také pro bezlepkovou dietu. Název výrobku Hmotnost Počet porcí (á 250 ml) Kód Bidvest Kód UFS Houbový bujón 1 kg KNORR Čirý bujón 7 kg, 15 kg Výborný univerzální bujón s chutí po netučném mase, obohacený petrželkou. Dobrý na přípravu různých polévek, omáček, šťáv a pokrmů. Vhodný pro bezlepkovou a vegetariánskou dietu. Doporučujeme použít například na ochucení vody pro vaření vložek a zavářek do polévek. Obsahuje také cibuli a z koření bobkový list, kurkumu, bílý pepř, muškátový oříšek, a hřebíček.. Název výrobku Čirý bujón Hmotnost Počet porcí (á 250 ml) Kód Bidvest Kód UFS 7 kg kg
6 KNORR Essence KNORR Essence hovězí bujón 1 l Dodává pokrmům plnou chuť hovězího masa. Tekutá forma usnadňuje dávkování a zaručuje rychlou rozpustnost v pokrmech. Vhodný jak pro teplou, tak studenou aplikaci. Snížený obsah soli. Essence jsou tradičně používanou ingredicencí ve Vaší kuchyni v nové moderní formě. Objevte sílu našich tekutých Essencí, které zvýrazní základní chuť (kuřecí, hovězí či zeleninovou) Vašeho jídla a stanou se základním stavebním kamenem všech skvělých polévek, omáček, šťáv, marinád a dalších jídel. KNORR Essence kuřecí bujón 1 l Dodává pokrmům plnou chuť kuřecího masa. Tekutá forma usnadňuje dávkování a zaručuje rychlou rozpustnost v pokrmech. Vhodný jak pro teplou, tak studenou aplikaci. Snížený obsah soli. KNORR Essence zeleninový bujón 1 l Dodává pokrmům plnou chuť zeleniny. Tekutá forma usnadňuje dávkování a zaručuje rychlou rozpustnost v pokrmech. Vhodný jak pro teplou, tak studenou aplikaci. Snížený obsah soli. Název výrobku Počet litrů Kód Bidvest Kód UFS Essence hovězí bujón 1 l Essence kuřecí bujón 1 l Essence zeleninový bujón 1 l KNORR vložky do polévek KNORR Smažené perličky 1 kg Nejoblíbenější vložka do polévky. KNORR Fridátové nudle 1 kg Výborná vložka do čirých, ale i zahuštěných polévek. KNORR Polévkové krutóny 0,7 kg KNORR Polévkové krutony podáváme v zeleninovém či drůbežím krému, výborné jsou také v kombinaci se sýrovou polévkou. Název výrobku Hmotnost Počet porcí Kód Bidvest Kód UFS Smažené perličky 1 kg Fridátové nudle 1 kg Polévkové krutony 0,7 kg KNORR tradiční a světové omáčky KNORR Základní bešamelová omáčka 1,1 kg Sněhobílá krémová omáčka příjemné chuti, vůně a hladké konzistence. Základní bešamelovou omáčku můžete použít v teplé kuchyni jako základ pro tvorbu mnoha dalších bílých omáček (koprová, chřestová...) a pokrmů (telecí či zeleninové ragú, zadělávaná drůbeží masa, zapékaná zelenina). KNORR Demi Glace 1,1 kg Základní omáčka pro minutkové a klasické francouzské omáčky.
7 KNORR Holandská omáčka 1 kg KNORR Holandská omáčka je základní omáčka pro přípravu klasické francouzské omáčky, vhodná zejména k rybám, chřestu a další zelenině, drůbežímu masu, ragů, griládám a podobně. KNORR Citronovo máslová omáčka 0,8 kg KNORR Citronovo-máslová omáčka je krémovitá omáčka vysoké kvality. Citronovo-máslová omáčka je ideální omáčka k minutkovým pokrmům, pečeným a grilovaným masům, rybám nebo zelenině. KNORR Jemná sýrová omáčka 1,2 kg, 5 kg Sýrová omáčka se hodí ke všem druhům těstovin, k masu, zelenině a rybám. KNORR Quattro Formaggi 1,2 kg Klasická italská omáčka krémové konzistence s chutí a vůní 4 druhů sýrů: mozzarelly, gorgonzoly, parmazánu a čedaru. KNORR Základ na boloňskou omáčku 1kg Klasická omáčka italského typu s vůní aromatických bylinek. Ideální pro všechny druhy těstovin, zapékané pokrmy a jako základ pro tomatové omáčky. Doporučujeme: Servírujte s těstovinami. Název výrobku Hmotnost Počet litrů Kód Bidvest Kód UFS Základní bešamelová omáčka 1,1 kg 5,2 l Demi Glace 1,1 kg 11,6 l Holandská omáčka 1 kg 5,8 l Citronovo-máslová omáčka 0,8 kg 4,2 l Jemná sýrová omáčka 1,2 kg 6,6 l kg 27,7 l Quattro formaggi 1,2 kg 6,1 l Základ na boloňskou omáčku 1 kg 5 l KNORR Pang Gang omáčka chili a rajčata 1 l Pikantní, typicky asijská omáčka s chili a kousky rajčat. Ideální pro dochucení kuřecího, kachního, vepřového masa, ryb a mořských plodů, vegetariánských pokrmů, nebo nudlí a rýže. Ideální pro marinování. KNORR Sambal Manis chili a sója 1 l Asijská omáčka Sambal manis je ideální pro dochucení kuřecího, kachního, vepřového masa, ryb a mořských plodů, vegetariánských pokrmů, nebo nudlí a rýže. Pang Gang Omáčka chili a rajčata Sambal Manis Omáčka chili a sója 1 l l KNORR základy KNORR Základ na Chili con Carne 2 kg Základ pro mexický fazolový hrnec potřebujeme pouze maso a fazole. Základ na Chili con Carne 2 kg
8 KNORR šťávy KNORR Bratenjus 3,5 kg šťáva k pečeni Silná a lahodná šťáva v pastě s lehkým transparentním zahuštěním. Ideální k pečeným masům, k hotovým i minutkovým pokrmům ze všech druhů mas, kterým dodá barvu, chuť i přirozenější masovou sílu. Je obzvlášť vhodná při přípravě minutkových šťáv a při úpravě mas v kuchyni Á la carte - minutky. KNORR Šťáva k vepřovému masu 1,4 kg, 4,5 kg Lahodná masová chuť. Ideální tam, kde je potřeba větší množství šťávy (závodní kuchyně, nemocnice, školy). KNORR Šťáva k drůbežímu masu 1,1 kg Výrazná chuť po drůbežím mase. Pro restaurace Ála carte, kde šťáva nebývá v dostatečném množství k dispozici. Název výrobku Hmotnost Počet litrů Kód Bidvest Kód UFS Šťáva k pečeni Bratenjus 3,5 kg 35 l Šťáva k vepřovému masu 1,4 kg 14 l ,5 kg 45 l Šťáva k drůbežímu masu 1,1 kg 13,8 l KNORR zahušťovací prostředky KNORR Jíška světlá 1 kg Klasická jíška v granulích. Obsahuje vysoce kvalitní hladkou mouku a rostlinný tuk. KNORR Jíška tmavá 1 kg Klasická jíška v granulích. Obsahuje vysoce kvalitní hladkou mouku a rostlinný tuk. Světlá jíška 1 kg Tmavá jíška 1 kg KNORR konzervovaná zelenina KNORR Sušená rajčata v oleji 0,75 kg Půlky masitých a chutných sušených rajčat, mají intenzivní červenou barvu. Nezbytná součást mnoha pokrmů italské a mezinárodní kuchyně. Ideální do salátů, těstovin, předkrmů i hlavních jídel. Sušená rajčata v oleji 0,75 kg
9 KNORR Tekutý Aromat 6 kg Kvalitní a chutné koření vyrobené na rostlinném základě, které se nejčastěji používá k dochucení polévek. KNORR kořenicí směsi KNORR Aromat 4 kg Kořenicí směs žluté barvy, bez barevných kousků zeleniny. KNORR Aroma mix bylinky máslo 1,1 kg AromaMix je vhodný k přípravě těstovinových, rýžových či zeleninových pokrmů, kterým dodá intenzivní a originální chuť, lákavý, přirozeně vypadající lesk, dlouhotrvající svěžest, vůni a chuť během uchování v ohřevných nádobách. Pokrmy obohatí voňavou, lehkou omáčkou s kousky bylinek. Pokrmy neztrácí svou původní vlhkost. KNORR Aroma mix slanina cibule 1,2 kg AromaMix je vhodný k přípravě těstovinových, rýžových či zeleninových pokrmů, kterým dodá intenzivní a originální chuť, lákavý, přirozeně vypadající lesk, dlouhotrvající svěžest, vůni a chuť během uchování v ohřevných nádobách. Pokrmy neztrácí svou původní vlhkost. KNORR Šafránová pasta 0,8 kg Kořenicí pasta s šafránem dodá pokrmům delikátní šafránové aroma a krásně nažloutlou barvu. Výrazná úspora nákladů v porovnání s použitím sušeného šafránu. Ideální pro přípravu šafránového rizota, krémové šafránové polévky se slávkami, atd. Tekutý Aromat 6 kg Aromat 4 kg AromaMix Slanina & Cibule 1,2 kg AromaMix Bylinky & Máslo 1,1 kg Šafránová pasta 0,8 kg KNORR přílohy KNORR Bramborová kaše s mlékem 4 kg, 8 kg Připravená kaše je mírně nažloutlá, typické vůně a chuti po bramborách. Vyrobena z brambor, varný typ C, pěstovaných udržitelným způsobem zemědělství. Název výrobku Hmotnost Počet porcí Kód Bidvest Kód UFS Bramborová kaše s mlékem 4 kg x2 kg
10 KNORR Halušky 6 kg Univerzální, neutrálně ochucená směs vhodná na přípravu různých variant halušek a strapaček. Halušky doplňujeme kysaným zelím, slaninou, brynzou, vejcem a šunkou. KNORR Bramborové těsto 10 kg Univerzální bramborové těsto pro přípravu pokrmů v teplé kuchyni. Název výrobku Hmotnost Počet porcí Kód Bidvest Kód UFS Halušky 6 kg Bramborové těsto 10 kg KNORR PROFESSIONAL PRIMERBA Knorr Professional nabízí širokou škálu vysoce kvalitních ingrediencí vyvinutých ve spolupráci se světovými kuchaři pro zkušené, náročné a kreativní kuchaře. Tyto ingredience dávají šéfkuchaři veškerou svobodu dotvářet a upravovat své vlastní pokrmy. Pasty z aromatických bylinek, hub a zeleniny, s rostlinným olejem a solí, bez konzervantů, bez umělých barviv. Suroviny jsou zpracovány ihned po sklizni, což zaručuje vysokou kvalitu. Používají se na přípravu studených i teplých pokrmů. Intenzivnější chuť díky pečlivě vybraným surovinám.
11 KNORR PROFESSIONAL PRIMERBA Bazalka 340 g Čerstvá bazalka konzervovaná podle klasické metody rostlinným olejem a solí. Poskytuje bohatou, koncentrovanou chuť a vůni čerstvé bazalky po celý rok. Ideální pro dochucení jak teplých, tak studených pokrmů. Nepostradatelný pomocník v italské kuchyni. KNORR PROFESSIONAL PRIMERBA Provensálské koření 340 g Čerstvé bylinky a zelenina konzervované podle klasické metody rostlinným olejem a solí. Poskytuje bohatou, koncentrovanou chuť a vůni čerstvých provensálských bylinek po celý rok. Ideální pro dochucení jak teplých, tak studených pokrmů. KNORR PROFESSIONAL PRIMERBA All Italiana 340 g Čerstvé, typicky italské bylinky a zelenina konzervované podle klasické metody rostlinným olejem a solí. Poskytuje bohatou, koncentrovanou chuť a vůni čerstvých bylinek po celý rok. Ideální pro dochucení jak teplých, tak studených pokrmů. KNORR PROFESSIONAL PRIMERBA Pesto 340 g Čerstvé bylinky, piniové ořechy a česnek konzervované podle klasické metody rostlinným olejem a solí. Poskytuje bohatou, koncentrovanou chuť a vůni čerstvých bylinek po celý rok. Ideální pro dochucení jak teplých, tak studených pokrmů. KNORR PROFESSIONAL PRIMERBA Houby 340 g Čerstvé houby a zelenina konzervované podle klasické metody rostlinným olejem a solí. Poskytuje bohatou, koncentrovanou chuť a vůni čerstvých hub po celý rok. Ideální pro dochucení jak teplých, tak studených pokrmů. PRIMERBA Bazalka 340 g PRIMERBA Provensálské koření 340 g PRIMERBA All Italiana 340 g PRIMERBA Pesto 340 g PRIMERBA Houby 340 g KNORR PRIMERBA Rozmarýn 340 g Čerstvý rozmarýn konzervovaný podle klasické metody rostlinným olejem a solí. Poskytuje bohatou, koncentrovanou chuť a vůni čerstvého rozmarýnu po celý rok. Ideální pro dochucení jak teplých, tak studených pokrmů. Nepostradatelný pomocník při marinování masa. KNORR PRIMERBA Tymián 340 g Čerstvý tymián konzervovaný podle klasické metody rostlinným olejem a solí. Poskytuje bohatou, koncentrovanou chuť a vůni čerstvého tymiánu po celý rok. Ideální pro dochucení jak teplých, tak studených pokrmů. KNORR PRIMERBA Opečená cibule 340 g Čerstvě opečená cibule konzervovaná podle klasické metody rostlinným olejem a solí. Poskytuje bohatou, koncentrovanou chuť a vůni opečené cibule bez loupání, krájení a smažení. Ideální pro dochucení jak teplých, tak studených pokrmů. PRIMERBA Rozmarýn 340 g PRIMERBA Tymián 340 g PRIMERBA Opečená cibule 340 g
12 HELLMANN S majonézy Nezaměnitelná chuť skvělé majonézy s krémovou hladkou texturou z nejjednodušších ingrediencí - to je majonéza Hellmann s, která vznikla pro lahůdkářství založené Richardem Hellmannem v roce 1905 v New Yorku. HELLMANN S Delicate majonéza 5 l Majonéza delikátní chuti obohatí chuť různých omáček, salátů, ideální pro přípravu dipů a studených omáček. Celková trvanlivost 9 měsíců. Obsah tuku 51% hm. HELLMANN S Salad majonéza 5 l Ideální do salátů, pro přípravu studených omáček a dipů. Jednotlivé složky salátu optimálně pojí. Celková trvanlivost 9 měsíců. Obsah tuku 30% hm. HELLMANN S Decorative majonéza 3 l Excelentní, vyvážená chuť. Ideální majonéza pro zdobení ve studené kuchyni, tvorbu rozetek. Skvělá také jako přísada do salátů. Celková trvanlivost 9 měsíců. Obsah tuku 78% hm. HELLMANN S Yofresh 5 l Výborná, svěží chuť díky přidanému jogurtu. Obsahuje 15% pasterizovaného jogurtu. Ideální pro použití jak v teplé, tak studené kuchyni a jako přísada do salátů. Doporučujeme zejména pro lehká, dietní jídla. Celková trvanlivost 9 měsíců. Obsah tuku 25% hm. Název výrobku Objem Kód Bidvest Kód UFS Delicate majonéza 5 l Salad majonéza 5 l Decorative majonéza 3 l Yofresh 5 l
13 HELLMANN S Tatarské omáčky O vznik tatarské omáčky se zasloužili Francouzi. Její původní a zároveň i současný francouzský název sauce tartare je odvozen od Tatarů Turků původně žijících v Rusku. Francouzi tuto omáčku původně podávali k tatarskému bifteku. HELLMANN S Tatarská omáčka 3 l, 5 l, 10 l Výtečná omáčka nejen k nejrůznějším masitým pokrmům, ale především k bramborovým hranolkům. Má velmi dobře vyváženou chuť po majonéze, nakládaných okurkách, cibuli, hořčici a koření s jemnou dochutí žloutku. Má hladkou konzistenci s viditelnými drobnými kousky zeleniny. Celková trvanlivost 7 měsíců. HELLMANN S Tatarská omáčka 50 ml Výtečná omáčka nejen k nejrůznějším masitým pokrmům, ale především k bramborovým hranolkům. Má velmi dobře vyváženou chuť po majonéze, nakládaných okurkách, cibuli, hořčici a koření s jemnou dochutí žloutku. Má hladkou konzistenci s viditelnými drobnými kousky zeleniny. Celková trvanlivost 5 měsíců. HELLMANN S Tatarská omáčka 30 ml Výtečná omáčka nejen k nejrůznějším masitým pokrmům, ale především k bramborovým hranolkům. Má velmi dobře vyváženou chuť po majonéze, nakládaných okurkách, cibuli, hořčici a koření s jemnou dochutí žloutku. Má hladkou konzistenci s viditelnými drobnými kousky zeleniny. Celková trvanlivost 5 měsíců. Název výrobku Objem Kód Bidvest Kód UFS 3 l Tatarská omáčka 5 l l x 50 ml Tatarská omáčka porcovaná 120x 50 ml x 30 ml
14 HELLMANN S Dresinky Hellmann s salátové dresingky nabízejí možnost, jak jednoduše ochutit a zpestřit Vaši nabídku salátů. Obzvláště vhodné k přípravě salátového bufetu. HELLMANN S Caesar dresink 1 l Oblíbený Caesar dresink s obsahem strouhaného parmazánu a nádechem sardele. Ideální jako dresink do salátu, omáčka ke grilování. Celková trvanlivost 9 měsíců. HELLMANN S Dresink jogurtová chuť 1 l Je výborný s různými druhy listových salátů. Stejně dobře se hodí i k čerstvé zelenině. Celková trvanlivost 6 měsíců. HELLMANN S Dresink tisíc ostrovů 1 l Dresink s vyváženou chutí a kousky zeleniny. Silná chuť rajčat a červené papriky obohacená zakysanou smetanou. Skvělý jako dresink do salátu, jako omáčka ke grilovaným masům, plodům moře, zelenině, rybám. Lze použít i jako dip nebo omáčka ke smaženým pokrmům. Celková trvanlivost 9 měsíců. HELLMANN S Dresink med a hořčice 1 l Dresink s výraznou příchutí medu a hořčice s hořčičnými zrnky. Ideální jako dresink do salátů, omáčka k rybám, drůbeži, grilovaným pokrmům, mořským plodům a masu. Celková trvanlivost 9 měsíců. Název výrobku Objem Kód Bidvest Kód UFS Caesar 1 l Jogurtová chuť 1 l Tisíc ostrovů 1 l Med a hořčice 1 l Kečup 5 kg HELLMANN S Kečup 5 kg Kečup vyrobený z rajčat uzrálých na slunci. Jeho chuť a vůně je přirozená díky použitým surovinám a technologii výroby. Kečup má optimální konzistenci. Přirozeně obsahuje lykopen a je bez konzervačních látek. Celková trvanlivost 6 měsíců.
15 RAMA Značku Rama charakterizuje důraz na chuťovou a nutriční stránku výrobků. Její výrobky obsahují nepostradatelné mastné kyseliny, které organizmu zprostředkovávají důležité vitamíny. RAMA CREMEFINE PROFI Ke šlehání 31% 1 l Tekutý krém ke šlehání s rostlinným tukem a obnoveným podmáslím. Ideální pro všechny druhy cukrářských výrobků, ochucených pěn, dezertů. Vhodný i pro použití v teplé kuchyni. RAMA CREMEFINE PROFI Na vaření 15% 1 l Má neutrální, přirozenou chuť. Je stabilní během vaření, redukování a v kyselém prostředí. Připravovaný pokrm přirozeně zahušťuje a váže i bez použití žloutků. Lze zahřát na vysokou teplotu bez rizika připálení či separace. RAMA CREMEFINE PROFI Fraiche 24% 1 l Krém na zjemnění s rostlinným tukem. Ideální pro konečnou úpravu teplých i studených pokrmů: polévek, knedlíků, moučníků. Zůstává stabilní v kyselém prostředí, horkých aplikacích i po smíchání s alkoholem. Zjemňuje a zároveň zahušťuje. RAMA Culinesse Profi 0,9 l Směs rostlinného oleje a tuku s máslovým aroma, obsah tuku 99 % hm., vhodné pro teplou kuchyni. Neprská. Vyrobeno pouze z rostlinných tuků a olejů. Umožňuje smažení při vysoké teplotě 200 C. Název výrobku Hmotnost Objem Kód Bidvest Kód UFS RAMA Cremefine Profi Ke šlehání 1 l RAMA Cremefine Profi Na vaření 1 l RAMA Cremefine Fraiche 1 l RAMA Culinesse Profi 0,9 l RAMA Combi Profi 3,7 l RAMA Combi Profi 3,7 l Jediný tuk na trhu speciálně vyvinutý pro smažení a pečení pokrmů v konvektomatu. Zaručuje nižší úbytek hmotnosti připravovaného pokrmu, poskytuje vyšší šťavnatost. RAMA Profi 1 kg Rostlinný roztíratelný tuk (75%) pro studenou i teplou kuchyni. Jemná, krémová struktura, adekvátní konzistence pro výrobu krémů a past. Vlastnosti másla za výrazně nižší cenu. RAMA Profi 1 kg
16 RAMA Mini 200x 10 g Rostlinný roztíratelný tuk se sníženým obsahem tuku (60%). Rama obsahuje esenciální mastné kyseliny potřebné pro normální růst a vývoj dětí. Ideální do snídaňového menu ve formě bufetu. FLORA Mini 120x 20 g Margarín s nízkým obsahem tuku (40%). Vhodný doplněk k výživě pro snížení hladiny cholesterolu. Má vysoký obsah polynenasycených mastných kyselin, dobrých tuků Omega 3 (ALA) a Omega 6 (LA), které jsou součástí pestré a vyvážené stravy při zdravém životním stylu. Přispívají k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. RAMA Classic 500 g Rostlinný tuk pro použití v teplé i studené kuchyni. Obsahuje kombinaci 3 rostlinných olejů a díky ní i vyvážené množství esenciálních mastných kyselin Omega 3 a Omega 6 potřebných pro správný růst a vývoj dětí. Ideální na mazání na pečivo nebo do pomazánek, pro přípravu polévek, omáček, pečení koláčů, dortů, k restování a krátkodobému smažení. PERLA Plus vitamíny 500 g Margarín s nízkým obsahem tuku (39%). Obsahuje kombinaci rostlinných olejů a tuků a je obohacena o vitamíny A, D, B1, B2, B6, B12. Je ideální k mazání na pečivo nebo pro přípravu pomazánek. HERA 4x 250 g Rostlinný tuk (72%) určený pro pečení. Je vynikající pro přípravu všech druhů těst. Rama Mini 200x 10 g Flora Mini 120x 20 g Rama Classic 500 g Perla plus vitamíny 500 g Hera 4x 250 g
17 Lipton Sir Thomas Lipton, narozený v Glasgow ve Skotsku v roce 1850, vytvořil nejznámnější čajovou značku světa. V roce 1890 vyplul na Cejlon ve snaze najít nejlepší čaj na světě. Tam přeměnil pěstování čaje v jemné a ušlechtilé umění míchání čajových směsí jedinečných a osvěžujících příchutí, které mu následně přinesly slávu. Čaj Lipton je certifikovaný Aliancí deštných pralesů nezávislou mezinárodní organizací, která se snaží zlepšit životy pěstitelů čajů, chránit místní ekosystémy a vzdělávat zákazníky. LIPTON Classic Mix Box 12 variant 180 sáčků Classic Mix Box nabízí širokou škálu výběru černých, ovocných, zelených a bylinných čajů vysoké kvality. Kvalitní nabídkové balení pomůže lépe nabízet čaj vašim zákazníkům. Každý sáček zvlášť hygienicky balený. LIPTON Earl Grey 100x 2 g Černý aromatizovaný čaj s bergamotovým aroma. Čaj Earl Grey je velmi známý pro své výrazné aroma, také proto se stal tento čaj velmi oblíbeným jako odpolední čaj v Anglii. Použitím pouze nejkvalitnějších čajových lístků a jejich umění Lipton dosáhl perfektní rovnováhy mezi chutí a aroma. Každý sáček zvlášť hygienicky balený. LIPTON Earl Grey 25x 2 g Černý aromatizovaný čaj s bergamotovým aroma. Čaj Earl Grey je velmi známý pro své výrazné aroma, také proto se stal tento čaj velmi oblíbeným jako odpolední čaj v Anglii. Použitím pouze nejkvalitnějších čajových lístků a jejich umění Lipton dosáhl perfektní rovnováhy mezi chutí a aroma. Každý sáček zvlášť hygienicky balený. LIPTON Yellow Label 100x 1,8 g Klasický 100 % černý čaj plný přírodní chuti a aroma těch nejlepších ručně trhaných čajových lístků. Čaj Lipton Yellow Label je lahodný klasický černý čaj pro každodenní pití. Osvěžující chuť a vysoká kvalita způsobila oblibu tohoto čaje po celém světě a každodenně uspokojuje tisíce milovníků čaje. Každý sáček zvlášť hygienicky balený. LIPTON Yellow Label 25x 1,8 g Klasický 100 % černý čaj plný přírodní chuti a aroma těch nejlepších ručně trhaných čajových lístků. Čaj Lipton Yellow Label je lahodný klasický černý čaj pro každodenní pití. Osvěžující chuť a vysoká kvalita způsobila oblibu tohoto čaje po celém světě a každodenně uspokojuje tisíce milovníků čaje. Každý sáček zvlášť hygienicky balený. Classic Mix box 12 variant 328 g Earl Grey 100x2 g Earl Grey 25x 2 g Yellow Label 100x 1,8 g Yellow Label 25x 1,8 g
18 LIPTON English Breakfast 25x 2 g 100 % černý čaj plný přírodní chuti a aroma těch nejlepších ručně trhaných čajových lístků. Čaj Lipton Breakfast je lahodný klasický černý čaj a to především pro ranní osvěžení těla. Vyborný je v kombinaci s mlékem. Osvěžující chuť a vysoká kvalita způsobila oblibu tohoto čaje po celém světě a každodenně uspokojuje milovníky čaje. Každý sáček zvlášť hygienicky balený. LIPTON Lesní ovoce 25x 1,6 g Černý čaj s příchutí lesního ovoce. Pro všechny milovníky dobrých, silných černých čajů s příchutí lesních plodů. Dobrý je i vychlazený. Čaj má vyváženou příjemnou chuť černého čaje se sladkým přívlastkem po lesních plodech. Výborný je i vychlazený. Každý sáček zvlášť hygienicky balený. LIPTON Citron 25x 1,6 g Černý čaj s příchutí citrónu. Pro všechny milovníky dobrých, silných černých čajů s citrńovou příchutí. Dobrý je i vychlazený. Čaj má vyváženou příjemnou chuť po citrónu. Každý sáček zvlášť hygienicky balený. LIPTON Jahoda 25x 1,6 g Černý čaj aromatizovaný příchutí čerstvých jahod. Velmi jemná chuť čerstvě natrhaných jahod v kombinaci s příjemnou chutí výběrového čaje. Výborný je i vychlazený. Každý sáček zvlášť hygienicky balený. LIPTON Zelený čaj 25x 1,3 g Klasický zelený čaj, který vám dodá chybějící rovnováhu během hektického dne. Výběrová směs vysoce kvalitních zelených čajů. Každý sáček zvlášť hygienicky balený. LIPTON Zelený čaj s citrusy 25x 1,3 g Zelený čaj s jemným nádechem citrusů limetky, citronu, pomeranče a grapefruitu. Unikátní směs zeleného čaje s výrazným aroma s osvěžující chutí citrusových plodů. Každý sáček zvlášť hygienicky balený. LIPTON Zelený čaj Orient 25x 1,3 g Zelený čaj s jemným nádechem orientálního koření (anýz, skořice, lékořice). Každý sáček zvlášť hygienicky balený. English Breakfast 25x 2 g Lesní ovoce 25x 1,6 g Citron 25x 1,6 g Jahoda 25x 1,6 g Zelený 25x 1,3 g Zelený čaj s citrusy 25x 1,3 g Zelený Tchae Orient 25x 1,3 g
19 LIPTON Ovocný čaj 25x 2,5 g Ovocný čaj s jablkem, ibiškem a šípkem dokonale doplní chvíle odpočinku. Každý sáček zvlášť hygienicky balený. LIPTON Šípek 25x 2,5 g Čaj z plodů šípků, které ocení milovníci silných bylinných čajů. Ideální čaj při prochladnutí. Šípek má silné regenerační vlastnosti a pomáhá uvolnit celý organismus. Každý sáček zvlášť hygienicky balený. LIPTON Šípek a malina 25x 2,5 g Čaj z plodů šípků a maliny. Šípek má silné regenerační vlastnosti a pomáhá uvolnit celý organismus. Každý sáček zvlášť hygienicky balený. LIPTON Máta 25x 1,6 g Mátový čaj. Ideální ke zlepšení trávení po těžkém jídle. Každý sáček zvlášť hygienicky balený. Ovocný 25x 2,5 g Šípek 25x 2,5 g Šípek a malina 25x 2,5 g Máta 25x 1,6 g
20
ORIENTAČNÍ SEZNAM ALERGENŮ k 1.10.2014
ORIENTAČNÍ SEZNAM ALERGENŮ k 1.10.2014 dle NAŘÍZENÍ EP A RADY (EU) č. 1169/2011, ze dne 25. října 2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, s platnosti od 13.12.2014 Výše uvedené nařízení
Vícerestaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé
Předkrmy 80g Carpaccio z hovězí svíčkové 135,- s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé 90g Nugety čerstvého kozího sýru 125,- balené
VíceMinutky restaurace : Ryby :
Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary
VícePŘEDKRMY: 100g Domácí játrová paštika s brusinkovým dipem a opečenými tousty
PŘEDKRMY: 100g Domácí játrová paštika s brusinkovým dipem a opečenými tousty 80,- Kč 4 ks Marinovaná kuřecí křidélka podávaná s pikantní medovou omáčkou a česnekovým toustem 80,- Kč POLÉVKY: 0,33l Kulajda
VíceVítáme Vás v restauraci Mediterrano.
Vítáme Vás v restauraci Mediterrano. Nabízíme Vám příjemné posezení v klimatizovaném prostředí, ve kterém můžete ochutnat velké množství zeleninových salátů, steaku, rybích specialit a jiných pochoutek.
Více0,3l Slezská česnečka (1,3,7,9) 39,00 Kč 0,3l Zelňačka (1,3,7,9) 39,00 Kč
Jídelní lístek STUDENÉ PŘEDKRMY A SALÁTY 200g Uzený talíř (1,10) 69,00 Kč (uzené maso, klobása, angl. slanina, šunka, feferonky, zelenina) 200g Sýrový talíř (7) 79,00 Kč (eidam, camembert, sýr s modrou
Více100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-
Předkrmy 100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Kuřecí prso pečené v panchettě se salátem tzatziky a česnekovou bagetou 62,- 80 g Tatarský biftek z lososa s kopečkem
VíceBUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem
BUFET ŠÉFKUCHAŘE I Zelný salát s vaječným dresinkem a bylinkami Jablečný salát s červeným vínem a banány Kapustovo kedlubnový salát Mrkvový salát s červenou řepou Těstovinový salát se zelenými fazolkami
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK. Předkrmy. Polévky. Metody vaření. 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč. 100 g Tatarský biftek 129 Kč
JÍDELNÍ LÍSTEK Předkrmy 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč s jablky a tymiánem 100 g Tatarský biftek 129 Kč s křepelčím vajíčkem, topinkami a česnekem 120 g Carpaccio z červené řepy 89 Kč
VíceJídelní lístek. Polévky. Smažená jídla. Doporučujeme. Rumpsteak z hovězí květové špičky
Polévky Jídelní lístek 0,33 l Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou ( * 1, 3, 7, 9 ) 39,- Kč 0,33 l Česnečka se slaninou, sýrem, vejcem a krutony ( * 1, 3, 7, 9 ) 48,- Kč 0,33 l Polévka dle denní nabídky
VíceMENU. RYBY dle aktuální nabídky 200g se špenátovými listy (1,4,7) 200g na rozmarýnu a česneku (1,4) 200g na másle a kmínu (1,4,7)
MENU STUDENÉ PŘEDKRMY A SALÁTY 200g Uzený talíř (1,10) 69,00 Kč (uzené maso, klobása, angl.slaina. šunka, feferonky, zelenina) 200g Sýrový talíř (7) 79,00 Kč (eidam, camembert, s modrou plísní, balkán.sýr,
VíceHOTEL ZÁMEK VELKÁ BYSTŘICE
HOTEL ZÁMEK VELKÁ BYSTŘICE SVATEBNÍ OBŘAD, SVATEBNÍ HOSTINA A UBYTOVÁNÍ POD JEDNOU STŘECHOU. SVATEBNÍ OBĚDOVÁ MENU Svatba na zámku, svatba jako pro princeznu MENU STANDARD CENA 250 KČ / OSOBA / možnost
VíceVítejte. Vzkříšení legendy. Přejeme příjemný gurmánský zážitek. Neděle - čtvrtek vaříme do 21:00 hod., pátek a sobota do 22:00 hod
Vítejte Vzkříšení legendy Přejeme příjemný gurmánský zážitek Neděle - čtvrtek vaříme do 21:00 hod., pátek a sobota do 22:00 hod Při objednání poloviční porce jídla účtujeme 70% ceny celé porce. Seznam
Více15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)
Předkrmy 1. 100g Tataráček z lososa na listovém salátu, toustový chléb 92,- 2. 100g Domácí paštika na brusinkovém soté s konfitovaným pomerančem 79,- a omáčkou z červeného vína, pečivo 3. 100g Na plátky
VíceStudené předkrmy. Polévky. Teplé předkrmy
Studené předkrmy 100g Pancetta, máslo, toust 49,00 100g Uzený losos, bylinkové máslo, toust 49,00 200g Rajčata s Mozzarellou a olivovým olejem 49,00 Polévky 0,33l Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky a domácími
VícePřed jídlem (k pivu a vínu)
Před jídlem (k pivu a vínu) 1 Utopenec v octovém nálevu s cibulí a feferonkou 47,- 2 Bramborák s klobásou 57,- 3 Nakládaný plněný hermelín v oleji 72,- 4 Škvarková pomazánka s chlebem 79,- 5 Paštika s
VíceGastro speciality na objednávku
Gastro speciality na objednávku Grilované sele (20-30 kg) (1,10) (chléb, okurek, křen, hořčice) objednávka 7 dní předem Pečená kačena - pro 4 osoby (1,3,7) (předkrm, 2 druhy zelí, 3 druhy knedlíků, dezert,
VíceRadniční restaurace. Frenštát pod Radhoštěm
Radniční restaurace Frenštát pod Radhoštěm Předkrmy 100g Rajčata s Mozzarellou a olivovým olejem, toust 59,00 100g Smažené dukátky z Mozzarelly se šunkou, toust 69,00 1 ks Topinka s kuřecí masovou směsí
VícePředkrmy a Chuťovky. Polévky. Hotová jídla
Předkrmy a Chuťovky 100g Restovaná krůtí jatýrka na grilu, podávané na strouhané cuketové placičce s rozpečenou bagetou (1,3,7) 75,- Kč 400g Domácí bramborové lupínky z čerstvých brambor, s česnekovým
VíceRestaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/003 699
Studené předkrmy: 100g Pikantní salátek z olomouckých tvarůžků, pečivo 65.- 100g Talíř sušené šunky 75.- 100g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 85.- 1ks Domácí nakládaný hermelín,
VíceČesneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7)
P o l é v k y Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7) Hovězí vývar (1,3,7) s masem a domácími nudlemi Jihočeská kulajda (1,3,7) s h o u b a m i P ř e d k r m y 20 Kč 25
VíceDle denní nabídky 35.-
Studené předkrmy: 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s cibulí 30.- 100g Niva s jablky a vlašskými ořechy 45.- Polévka: Dle denní nabídky 35.-
VíceVážení hosté, vítáme Vás v naší restauraci a přejeme Vám příjemné posezení a dobrou chuť.
Vážení hosté, vítáme Vás v naší restauraci a přejeme Vám příjemné posezení a dobrou chuť. Stálý jídelní lístek Hospůdka U Václava Předkrmy 100 gr Kuřecí nudličky na ledovém salátě s cherry rajčátky 65,-
VíceKniha receptur. Příloha č. 6 OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů. Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary. Polévky.
Kniha receptur OBSAH Seznam zkratek a definice pojmů Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary Polévky Hlavní jídla 1. cenová hladina - nadstandard (minutka) 2. cenová hladina - 2. a 3. jídlo s
VícePředkrmy. 150g Caprese s čerstvou bazalkou zakápnuté olivovým olejem a opečeným toustem 79,- Polévky. Speciality
Předkrmy 150g Caprese s čerstvou bazalkou zakápnuté olivovým olejem a opečeným toustem 79,- 0,33l Svratecká zelňačka s opečenou bagetkou Polévky 0,33l Česneková polévka s uzeným masem, sýrem a opečenými
VíceStudené předkrmy: Teplé předkrmy: Polévky minutkové:
Studené předkrmy: (1) 100 g Domácí paštika z kachních jatýrek 78,- ve slaninovém kabátku, brusinkový dip, chléb (2) 100 g Tataráček z lososa, opečený toast 84,- (alg. č. 1, 4, 10) Teplé předkrmy: (3) 100
VíceClarion Grandhotel Zlatý Lev****
Catering Coffee break Standard Ekonom Komfort Business Obchodní snídaně Clarion Konferenční menu 3chodové á 250 Kč 3chodové á 350 Kč Konferenční bufet od 450 Kč Večerní rauty od 500 Kč Coffee break Ekonom,
Vícevítáme Vás v rodinném resortu Losinka Rapotín, který se nachází u vstupní brány do druhých největších hor České republiky, Jeseníků.
Dobrý den, vítáme Vás v rodinném resortu Losinka Rapotín, který se nachází u vstupní brány do druhých největších hor České republiky, Jeseníků. Přejeme Vám příjemný pobyt, výbornou zábavu, kvalitní služby
VíceRestaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek
Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek PŘEDKRMY 100g Zvěřinová paštika se šalotkovo-brusinkovým čatní (alergen 3, 7, 12) 73 Kč 100g Filírované vlažné kachní prsíčko pečené do růžova na trhaném salátu
VíceCo tak něco na zub k pivu..
Škvar ky, chléb 1 ks Co tak něco na zub k pivu.. 100g Grilované koleno bez kosti, hořčice, křen, okurek, chléb (1,3,10) 30,- 5 ks Grilovaná křidélka (1,3,10) (Okurek, hořčice, křen, chléb) 1 ks Topinka
VíceBUFETOVÁ MENU ŠÉFKUCHAŘŮV BUFET 620CZK/PAX
BUFETOVÁ MENU ŠÉFKUCHAŘŮV BUFET 620CZK/PAX PŘEDKRMY Tři druhy míchaných zeleninových salátů Dva druhy studených předkrmů Polévka dle denní nabídky Čtyři hlavní chody Jeden hlavní chod na vegetariánský
VícePROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE
PROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE Hovězí líčka po Burgundsku s bramborovo - celerovým pyré 195 Kč Staročeská krkovička (vepřová krkovice, bramborové noky, slanina, cibulka, zelí) 165 Kč Hovězí burger BBQ
VíceJídelní lístek. 100 g Tvarůžkový tatarák, topinky s česnekem 3 ks
Jídelní lístek Předkrmy: (doba přípravy 20 25 min.) 100 g Tvarůžkový tatarák, topinky s česnekem 3 ks (A: 1,3,5,6,7,10) 1 ks Topinka s kuřecí směsí (A: 1,3,6,7,10) (kuřecí prsa, kečup, paprika, pór, sýr
VícePórková s kousky norského lososa /1,4,7/ 50,-
Jídelní lístek English version of the menu Předkrmy Jemná domácí paštika se sušenými brusinkami, mandlemi,cibulovo-jablečné chutney,pečivo /1,3,7,8,12/ Domácí selská šunka s rozinkami v rumu, bylinkové
VíceNABÍDKA NA ŘÍJEN Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku zdarma! Drůbeží vývar se smaženým hráškem 40,-
Pondělí 8. října Drůbeží vývar se smaženým hráškem 40,- Kuře na víně podávané se šťouchanými bramborami Čočka na kyselo podávaná s opékanou klobáskou, kyselými okurkami a chlebem Caesar salát s parmazánovými
VícePředkrmy. Polévky. Dětská jídla
Předkrmy 50g 80g Bruschetta se salátkem z pečených paprik a polníčku, zdobená parmazánovými hoblinami a redukcí z balsamica Carpaccio z pravé hovězí svíčkové v parmazánové krustě, toust Marinované plátky
VíceJídelní lístek ŠJ období:
Jídelní lístek ŠJ období: 1. 11. - 4. 11. 2016 31.10.2016 Polévka: Hráškový krém Oběd č. 1: Žebrácká vepřová panenka, vařený brambor Ovoce, bylinkový čaj, voda Polévka: Zeleninový vývar s kapáním 1,3,7,9
VícePOLEDNÍ MENU Pondělí
POLEDNÍ MENU Pondělí 19.11.2018 Čočková polévka 150g Hovězí Stroganoff Hovězí nudličky s omáčkou s houbami a kyselými okurčičkami podávané se smaženými bramborovými hranolky (alergeny: 7,9,10 ) * 150g
VíceÚterý 1.9.2015. Středa 2.9.2015. Čtvrtek 3.9.2015. Pátek 4.9.2015. 01.09.2015 do 30.09.2015
Úterý 1.9.2015 Středa 2.9.2015 Čtvrtek 3.9.2015 Pátek 4.9.2015 Bramborová polévka (obsahuje al.: 01, 09) Zeleninové rizoto sypané sýrem, mix salát (obsahuje al.: Chlazený jahodový čaj, přírodní mléko (obsahuje
VíceSpeciality regionální kuchyně:
1 2 Studené předkrmy: 80 g Uzený pstruh servírovaný s křenovou pěnou, cibulkou, mladým citronem a toustem 80 g Domácí paštika z husích jater v jemné pepřové krustě, s brusinkami a čerstvým chlebem 78,-
VícePřed jídlem (k pivu a vínu)
Před jídlem (k pivu a vínu) 1 Utopencový salát s cibulí, okurkou a feferonkou v octovém nálevu, 57,- pečivo 2 Bramborák s klobásou a beraním rohem 67,- 3 Nakládaný plněný hermelín v oleji, pečivo 72,-
Více2. - 6.6.2014. Pondělí. Úterý. Středa. Čtvrtek. Pátek
2. - 6.6.2014 Přesnídávka : Mléčná rýže, kukuřičné lupínky Polévka : Rajská s těstovinami Hlavní chod : Zeleninové rizoto se sýrem, červená řepa Svačina : Rohlík s kuřecí pěnou, rajče Přesnídávka : Bábovka,
VíceSvíčková Wellington. Pečená hovězí svíčková z mladého býka v listovém těstě se směsí z cibulky, hub a bylinek.
Rauty Svíčková Wellington Pečená hovězí svíčková z mladého býka v listovém těstě se směsí z cibulky, hub a bylinek. Bramboráčky Tradiční staročeské bramboráčky s majoránkou a česnekem. Pečené brambory
VíceSTUDENÉ PŘEDKRMY POLÉVKY SALÁTY. 1 La capresse La Fontanella 75 Kč. 2 Bruschetta pomodoro 55 Kč. 4 Zuppa di pomodori 45 Kč
STUDENÉ PŘEDKRMY 1 La capresse La Fontanella 75 Kč Mini mozzarella s cherry rajčátky s bazalkovým pestem, bylinková ciabatta 2 Bruschetta pomodoro 55 Kč Opečené plátky ciabatty ochucené rajčatovým tataráčkem
VícePředkrmy g Mozzarella Caprese 95 Kč (mozzarella s rajčaty,černými olivy, zakápnutá olivovým olejem a balsamicem)
Předkrmy 3803 100g Mozzarella Caprese 95 Kč (mozzarella s rajčaty,černými olivy, zakápnutá olivovým olejem a balsamicem) 3814 90g Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou, toast 110 Kč 3816 2 ks Smažený
VíceRestaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014
Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 PŘEDKRMY 80g 80g 100g CARPACCIO AJETO marinované plátky svíčkové v bylinkách, olivový olej, hobliny parmazánu, balsamico Rozpečený kozí sýr s ořechy a medovou zálivkou,
VíceSTUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU
STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU Domácí paštika s šípkovo - brusinkovou omáčkou a opečeným bílým chlebem 100g 95,- Domácí tlačenka s octem a cibulí 200g 79,- Carpaccio z hovězí svíčkové s domácím
Více1 Utopenec v octovém nálevu s cibulí a feferonkou, pečivo 47,- 2 Bramborák s klobásou 57,- 3 Nakládaný plněný hermelín v oleji, pečivo 64,-
Před jídlem (k pivu a vínu) 1 Utopenec v octovém nálevu s cibulí a feferonkou, pečivo 47,- 2 Bramborák s klobásou 57,- 3 Nakládaný plněný hermelín v oleji, pečivo 64,- 5 Paštika s husími játry a mandlemi,
VíceDle denní nabídky 35. 150g Uzené maso z naší udírny, křen, hořčice, pečivo 62.- 150g Pečené papriky plněné sýrem 68.-
Studené předkrmy: 100g Pikantní salátek z olomouckých tvarůžků,pečivo 55.- 100g Talíř sušené šunky 75.- 200g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 75.- 1ks Nakládaný hermelín,
VíceSokolovská 67, 136 00 Praha 8. Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn
Sokolovská 67, 136 00 Praha 8 Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn Předkrmy 100g Buffalo Mozzarella Caprese 85,- Kč (Mozzarella, rajčata, bazalka, olivový olej) 100g Pikantní
VíceSNÍDANĚ. Vaječné pokrmy nebo omelety ze tří vajec. Pečivo a doplňky. Polévky
SNÍDANĚ Česká snídaně 118,- Dvě vejce na jakýkoliv způsob, slanina, klobásky, máslo, chléb, káva nebo čaj Anglická snídaně 118,- Toasty, míchaná vejce, slanina, klobásky, máslo, džem, pečivo, káva nebo
VíceRESTAURACE PARKHOTEL POLÉVKY SPECIALITY K PIVU JÍDELNÍ LÍSTEK PLATNÝ OD 15:00-21:30. Vývar s játrovými knedlíčky vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
POLÉVKY Vývar s játrovými knedlíčky vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi Česnečka vývar s česnekem, šunkou, sýrem a opečeným chlebem 702 701 45 45 SPECIALITY K PIVU Utopenec v kyselém nálevu špekáček
VíceJídelní lístek. 100g Tataráček z červené řepy s balkánským sýrem, balsamikovou redukcí a opečenou bylinkovou bagetkou (1,3,7) 75,-
Jídelní lístek Předkrmy 100g Tataráček z červené řepy s balkánským sýrem, balsamikovou redukcí a opečenou bylinkovou bagetkou (1,3,7) 75,- 80g Růžičky marinovaného lososa v citrusech a kopru se srdíčky
VícePředkrmy : Polévky :
Předkrmy : 100g Smažené kuřecí stripsy podávané s pikantním dipem (1,3,7) 110,- 100g Restované krevety na bylinkovém másle s česnekem a cherry tomaty, opečená bagetka (1,2,3,7) 145,- 80g Carpaccio z hovězí
VíceCHARLESTON RESTAURANT JÍDELNÍ LÍSTEK
CHARLESTON RESTAURANT JÍDELNÍ LÍSTEK PŘEDKRMY 1 Sýrové variace s olivami /eidam, uzený eidam, niva, hermelín/ 115,- 2 Výběr uzenin s beraními rohy /heskules, poličan, chorizo, slanina/ 139,- 3 100g Lososový
VíceJídelní lístek ŠJ období: 1.9. - 4.9.2015
Jídelní lístek ŠJ období: 1.9. - 4.9.2015 1.9.2015 úterý Hovězí s krupicí a vejci 1,3,9,7 Hovězí guláš, těstoviny, nápoj 1,3,7,9 2.9.2015 středa Fazolová 1,7,9 Drůbeží plátek se šunkou, vařený brambor,
Více80g Zvěřinová paštika v uzené slanině s borůvkovou omáčkou. 100g Kachní jatýrka s višňovou omáčkou
Předkrmy 80g Zvěřinová paštika v uzené slanině s borůvkovou omáčkou 100g Kachní jatýrka s višňovou omáčkou 80g Zapečený kozí sýr s medovým pórkem a cherry rajčatkem 59 Kč 79 Kč 69Kč Polévky 0,33l Silný
VíceZajistíme Vám rauty, svatební hostiny a další události. Možnost uzavřené společnosti, salonku. www.mediterrano.cz.
Vítáme Vás v restauraci Mediterrano. Nabízíme Vám příjemné posezení v klimatizovaném prostředí, ve kterém můžete ochutnat velké množství zeleninových salátů, steaku,rybích specialit a jiných pochoutek.
VíceRAUT. (minimální počet 20 osob) Menu č. 1
RAUT (minimální počet 20 osob) Menu č. 1 Cena: 290,- Kč/osoba 0,2 l Sekt Bohemia (Brut, Demi) s jahodou Marinované papriky Chlebíček s česnekovo-sýrovou pomazánkou a ořechy Listový závin se šunkou a sýrem
VíceBUFETOVÁ NABÍDKA KONFERENČNÍ NABÍDKA NABÍDKA COFFEE BREAKŮ
BUFETOVÁ NABÍDKA KONFERENČNÍ NABÍDKA NABÍDKA COFFEE BREAKŮ BUFETOVÁ NABÍDKA *Ke každému bufetu je podávané pečivo 1 Vepřová plec na zázvoru se zeleninou a rýží Zeleninový krém Kuřecí a vepřové řízečky,
VíceSEZNAM ALERGENŮ JE UVEDEN NA WEBOVÝCH STRÁNKÁCH ŠKOLY,V JÍDELNÍM LÍSTKU JSOU ALERGENY UVEDENÉ ZA NÁZVEM JÍDLA ČÍSLEM.
Dne. prosince 204 nabývá účinnosti Nařízení Evropského parlamentu a Rady EU č. 69/20 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. Podle něho se musí každý DATUM : 0 / 06 / 205 PONDĚLÍ POLÉVKA :
Více0,33 l Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a. 0,33 l Česneková polévka s klobáskou a krutóny, 0,33 l Capuccino z lesních hříbků s kapkou dýňového
100 g Hovězí Carpaccio / jemný plátek z hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, hoblinkami parmazánu, lístky rukoly a olivovým olej / 154,- Kč 100 g Variace sýrů /servírovaná s ořechy a hrozny / 55,- Kč 100
Více100 g Domácí zvěřinová paštika s rozpečenou bagetkou 68,- Kč (kančí, dančí, srnčí maso, sádlo, smetana, divoké koření, brusinky) 1,3,7.
Studené předkrmy 150 g Domácí sádlo se škvarkama, cibule, Petřkovický chléb (2ks) 58,- Kč (sádlo na škvaření, sůl, mléko, cibule, chléb) 1,3,7. 100 g Domácí zvěřinová paštika s rozpečenou bagetkou 68,-
Více11. 0,3 l Tomatový krém se smetanou 25,- a bazalkou
PŘEDKRMY 1. 120 g Rajčata s mozzarellou,bazalkou 59,- a olivovým oleje 2. 100 g Carpaccio z hovězí svíčkové 149,- s olivovým olejem a p 3. 120 g Toasty s rajčaty,česnekem 49,- a bazalkou zapékané m 4.
VíceBUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Tiramisu s čerstvou mátou (1,7) Jahodová zmrzlina s karamelovou polevou a mátou (3,6,7)
Pondělí 31. srpna 0,3l / 0,2l Hovězí polévka se šunkovým svítkem 38 Kč/ 25Kč a zeleninou (1,3,9) 0,3l / 0,2l Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem (1,3,7) 38 Kč/ 25Kč Restované krůtí prsa se sázeným
VíceJÍDELNÍČEK DUBEN 2015
JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 1.4. ST * Hrachová polévka s majoránkou 2. Smažený kuřecí řízek s plátkem citrónu podávaný s tymiánovou bramborovou kaší 5. / GF, DF, V/ hrachová s majoránkou Lečo s bramborem z páry*cibule*rajče*paprika*vejce*brambory*sůl*olivový
VíceMALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Teplá šunka od kosti na farmářském chlebu, sýr gruyère, pečené vejce a studená křenová omáčka
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Teplá šunka od kosti na farmářském chlebu, sýr gruyère, pečené vejce a studená křenová omáčka Grilovaná vepřová panenka s vlažným salátem ze zelené čočky Domácí paštika z husích jater
Více0,3 l Hovězí s knedlíčky 29, 0,3 l Česneková s uzeninou a sýrem 32, 0,3 l Studená jahodová, zdobená smetanou 35,
JÍDELNÍ LÍSTEK Studené předkrmy 100 g Mozzarella s rajčaty, balzamo-olivovým zástřikem a pestem 75, 75 g Parmská šunka s ovocným přelivem 74, 50 g Selský salátek s uzenou krkovičkou 64, (brambory, cibule,
Více100g Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou na ledovém salátě (7) 95,-Kč. 120g Grilovaná mozarella v parmské šunce se sušenými rajčaty (7) 95,-Kč
Předkrmy 100g Formagi misti (míchaný sýrový talíř) (7) 80,-Kč 100g Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou na ledovém salátě (7) 95,-Kč 120g Grilovaná mozarella v parmské šunce se sušenými rajčaty (7)
VícePŘEDKRMY. UZENÁ ŠUNKA OD KOSTI A SUŠENÁ KRKOVIČKA s řeřichou, klíčky, listovými saláty a křenovou 164 Kč pěnou
PŘEDKRMY UZENÁ ŠUNKA OD KOSTI A SUŠENÁ KRKOVIČKA s řeřichou, klíčky, listovými saláty a křenovou 164 Kč pěnou PAŠTIKA Z HUSÍCH JATER S PORTSKÝM VÍNEM, salátem z rukoly, šalotky a nakládaných 149 Kč okurek,
VíceJÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK
JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK Platný od 10.6.2018 / smluvní ceny Provozovatel: Monteco, spol. s r. o. KEMP a PENZION SLOVÁCKÝ DVŮR Na Splávku 1248, 686 01 Uherské Hradiště Nádražní 1010, 687 22 Ostrožská Nová
VíceRAUTOVÉ OBČERSTVENÍ I.
RAUTOVÉ OBČERSTVENÍ I. Nářezové speciality 150 g Pečená vepřová krkovice na rozmarýnu a česneku Plátky marinovaných kuřecích prsíček Smažené kuřecí mini-řízečky v trojobalu Výběr českých sýrů s medovo-ovocnou
VícePŘEDKRMY BEZMASÉ POKRMY
PŘEDKRMY 50g Ravioli z červené řepy plněné kozím sýrem 126,- dekorované opečenými piniovými oříšky doplněné rozpečenou francouzskou bagetkou 100g Krevetový koktejl s grilovanými toasty 84,- 1ks Topinka
VícePŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky
PŘEDKRMY 1. Tatarák z lososa 100g losos, limetka, tousty 2. Tatarský biftek 200g mletá hovězí svíčková, vejce, česnek, topinky TOPINKY 3. Topinka s kuřecí směsí a sýrem 100g 2 ks topinky, kuřecí maso,
VícePŘEDKRMY. 149,- Kč POLÉVKY. 42,- Kč BAROVÁ JÍDLA. 89,- Kč. 100g Topinky s kuřecím masem tři topinky s restovaným kuřecím masem a strouhaným sýrem
PŘEDKRMY 80g Carpaccio ze svíčkové s jemným dresinkem z hrubozrnné hořčice, parmazánem a bylinkovou bagetou 100g Pralinky z červené řepy s domácí ricottou, bylinkový toust 89,- Kč POLÉVKY 0,33l Poctivá
VíceRestaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek
Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek PŘEDKRMY 101 100g Zvěřinová paštika se šalotkovo-brusinkovým čatní (alergen 3, 7, 12) 73 Kč 102 100g Filírované vlažné kachní prsíčko pečené do růžova na trhaném
VíceRestaurace Radost. Polévky
Polévky 0,25l Silný masový vývar dle denní nabídky s celestýnskými nudlemi a zeleninou 35,- 0,25l Česneková polévka se šunkou, sýrem, žloutkem a chlebovými krutony 40,- 0,25l Česneková polévka se šunkou,
VíceMALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY DOPORUČUJEME K PIVU
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Domácí paštika z kuřecích jater s topinkami ze světlé bagety 129 Kč Pečený rostbíf s řeřichou, parmazánem, rukolou a olivami Kalamata 159 Kč Uzená šunka od kosti s čerstvě strouhaným
VíceBruschetta s čerstvými rajčaty s bazalkou. Grilovaný sýr Provolone s meruňkovým chutney
La Pastorella / jídelní list PŘEDKRMY Bruschetta s čerstvými rajčaty s bazalkou Grilovaný sýr Provolone s meruňkovým chutney Tartar z čerstvého lososa s rukolou a opečeným domácím chlebem Restované krevety
VíceŠunková rolka s křenovou šlehačkou /7/ 48,- Krájená rajčata s Mozzarellou /7/ 62,-
Studené předkrmy Šunková rolka s křenovou šlehačkou /7/ 48,- Krájená rajčata s Mozzarellou /7/ 62,- Polévky Hovězí s játrovou rýží a nudlemi /1,3,7/ 45,- Česneková polévka se sázeným vejcem, sýrem a osmaženým
VíceRestaurace v Zátoce. Na objednávku Vám připravíme : Grilované kolena Grilované selátko Studené mísy. Těšíme se na vaši návštěvu.
Restaurace v Zátoce Celoročně nabízíme pořádání slavnostních akcí a rodinných oslav všeho druhu. Od jara do podzimu Vás zveme k posezení na terase s výhledem na Těrlickou přehradu a Beskydy. Na objednávku
VícePONDĚLÍ 6.2. Tento týden doporučujeme: Hlavní jídla. omáčce sypané parmazánem
PONDĚLÍ 6.2. 250ml Polévka Hovězí vývar s kapáním 250ml Polévka Kapustová se slaninou 120g Salát Z pekinského zelí 17,- Kč 120g Grilovaná vepřová panenka s omáčkou ze sušených švestek, 120g Bratislavská
VíceRESTAURACE MĚSTSKÝ DŮM. Provozovatel: Kulturní a informační služby města Přerova, Kratochvílova 1, Přerov
RESTAURACE MĚSTSKÝ DŮM Provozovatel: Kulturní a informační služby města Přerova, Kratochvílova 1, 750 02 Přerov Provozovna Městský dům Ředitel: Mgr. Jaroslav Macíček Ceny jsou účtovány ve smluvních částkách
VíceVývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00
JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 PŘEDKRMY TATARÁKY Hovězí tatarák 150g 215,00 čerstvě připravený, namíchaný a podáváme se čtyřmi
VícePředkrmy. 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,-
Předkrmy 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,- 120g Topinka s masovou směsí zapečená sýrem 78,- 140g Fidelova domácí grilovaná klobása s čerstvým
VíceRestaurace Horského hotelu EXCELSIOR. Jídelní lístek
Restaurace Horského hotelu EXCELSIOR Jídelní lístek Dle nařízení Evropského parlamentu a Rady EU č. 1169/2011 jsme povinni informovat naše zákazníky o tom, že naše pokrmy a nápoje mohou obsahovat látky
VíceNABÍDKA NA ÚNOR Objednejte si polévku a hlavní chod a dostanete od nás dezert zdarma! Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 29,-
Pondělí 13. února Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 29,- Rajská polévka s těstovinou 29,- Vepřová kýta na paprice, vařené těstoviny 99,- Kuřecí soté na čínský způsob servírované se šafránovou rýží 99,-
VíceRESTAURACE NA ZAHRÁDCE
RESTAURACE NA ZAHRÁDCE Stálý jídelní lístek Studené a teplé pochutiny k pivu 2 Gothajský salám s cibulí, ocet Studené vepřové prkénko, hořčice, křen Domácí sulc, cibule, ocet Sýrový talíř (eidam, hermelín,
VíceTataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou
PŘEDKRMY Bruschetta s plátky rajčat,mozzarellou a čerstvou bazalkou 100g 79 kč Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou a kytičkou salátu,opečený domácí chléb 60g 85 kč POLÉVKY Krémová dýňová zjemněná
Více80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka
Jídelní lístek Studené předkrmy 80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka 80 g Pečené papriky, marinované ve vinném octu, olivovém oleji 85,- a česneku,
VícePod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů
Předkrmy: (doba přípravy 20-25 min) 1011 100g Grilovaný hermelín s brusinkami a vlašskými ořechy, 99,- domácí pečivo (1,5,7,8) 2284 70g Kachní paštika s mandlemi na pomerančích, 99,- domácí pečivo (1,5,8)
VíceTeplé předkrmy. Speciality
Předkrmy 70g Hovězí Carpaccio - marinované tence krájené plátky hovězí svíčkové podávané za studena s parmezánem, polníčkem, olivovým olejem, limetkou a bylinkovou bagetkou 139 Kč 80g Zvěřinová paštika
VícePONDĚLÍ 2.1. Tento týden doporučujeme: Hlavní jídla. jemná bramborová kaše, šopský salát Grilovaný kuřecí steak s chřestem a slaninou,
PONDĚLÍ 2.1. 250ml Polévka Hovězí vývar s drobením 250ml Polévka Frankfurtská s uzeninou Salát Míchaný 17,- Kč 150g Mletý řízek plněný kapií, nivou, a cibulí, jemná bramborová kaše, šopský salát Grilovaný
VíceRestaurace Gebra - Jídelní lístek
Restaurace Gebra - Jídelní lístek Studené předkrmy 100g Sýrový talíř,toast (sýr typu camembert,gorgonzola,gouda 48%) 65,- Polévky 0,25l Drůbeží vývar s nudlemi a zeleninou 26,- 0,25l Rajčatový krém se
VíceVáha všech pokrmů v jídelním lístku je kalkulovaná v syrovém stavu. Dětská ½ porce je účtovaná 65% běžné ceny.
Dobrý den, vítáme Vás v rodinném resortu Losinka Rapotín, který se nachází u vstupní brány do druhých největších hor České republiky, Jeseníků. Přejeme Vám příjemný pobyt, výbornou zábavu, kvalitní služby
VíceJÍDELNÍ NÁPOJOVÝ A VINNÝ LÍSTEK SLIVENECKÁ 6, PRAHA 5
JÍDELNÍ NÁPOJOVÝ A VINNÝ LÍSTEK SLIVENECKÁ 6, PRAHA 5 předkrmy ryby utopenec s cibulí 1ks, 37,- nakládaný pikantní hermelín 120g, 69,- smažené papričky jalapenos plněné nivou, zakysaná smetana 4ks, 69,-
VíceBUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí polévka se šunkovým svítkem a zeleninou (1,3,9) Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem (1,3,7)
Při útratě nad Vám poskytneme v čase 11:00-17:00 parkovné zdarma Pondělí 29. června Hovězí polévka se šunkovým svítkem a zeleninou (1,3,9) Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem (1,3,7) Špagety "Puttanesca"
VícePředkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,--
Předkrmy 100g Pomazánka z vepřových výpečků s cibulkou, čerstvý chléb 90g Uzené pstruží filátko, bylinkové máslo, toast 120g Špízky z baby mozzarellky a cherry rajčátek na čerstvém salátu 150g Kuřecí ragů
Více150g Salát Caprese (mozzarela, rajče, bazalka, ol. olej) 69,- 1 ks Topinka s pikantní masovou směsí a sýrem 59,-
Předkrmy 150g Salát Caprese (mozzarela, rajče, bazalka, ol. olej) 69,- 1 ks Topinka s pikantní masovou směsí a sýrem 59,- 1 ks Topinka s volským okem a šunkou 59,- Polévky 0,33l Česneková polévka se smaženým
Více2.11. 6.11. 2015. Změna jídelníčku vyhrazena! Teplé pokrmy jsou určeny pro přímou spotřebu v den výdeje, spotřebujte nejdéle do 14.
2.11. 6.11. 2015 polévka rumburská I. vepřové po cikánsku, brambory II. těstovinový salát s uzeným lososem, dalamánek pribináček s čokoládovou polevou nápojový automat 4 příchutě + voda polévka dršťková
Více