Inoční pečivo ještě zdravěji. Praktické rady (nejen pro začátečníky) Drobné vánoční pečivo Perníčky a m edové pečivo 19
|
|
- Václav Jaroš
- před 1 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 jjv'od fjěkolik slov na uvítanou 5 Inoční pečivo ještě zdravěji Šokující odhalení 6 Vlouka 6 Ovesné vločky 9 Obilné klíčky 9 Tuky 10 Cukr 11 Med 12 Vejce 13 Karob 13 Ořechy 13 Semena 15 Sušené ovoce 16 Mrkev 16 Praktické rady (nejen pro začátečníky) Co vše je š tě nabízí ta to kniha 17 Drobné vánoční pečivo Perníčky a m edové pečivo 19 Oblíbené perníčky 20 Perníčky te ty Nadi 20 Sušenkové perníčky 20 Kávové perníčky 21 Kokosové perníčky b e z c u k r u 21 Ořechové medovníky b e z c u k r u 2 1 Medové rohlíčky 23 Medové kytičky 23 Linecké pečivo 24 Křehké linecké pečivo I. 24 Křehké linecké pečivo II. 24 Květy 25 Šupináči 26 Ružičky 26 Karamelová kolečka 26 Kolečka s oříškovou vrstvou 26 Zasněžená srdíčka 27 Pyramidky 27 Ořechové špičky 27 Punčové rohlíčky 28 Linecké sušenky 28 Pečivo s lískovými oříšky 29 Pravé vanilkové rohlíčky
2 Čokoládové rohlíčky ЗО Oříškovo-skořicová srdíčka ЗО Oříškové hvězdičky 31 Kořeněné oříškové placičky b e z c u k r u 32 Oříškové koláčky Figaro b e z c u k r u 32 Zasněžené oříškové placičky 33 Oříškové věnečky b e z c u k r u 34 Křupavé hrudky 34 Medvědí tlapky 35 Sušenkové pracný b e z c u k r u 35 Dvoubarevné pracný 36 Pečivo s vlašským i ořechy 36 Ořechové věžičky 36 Ořechové oválky b e z c u k r u 37 Ořechové tyčinky 37 Vánoční ořechy 38 Florentýnky b e z c u k r u 38 Pečivo s m andlem i 39 Mandlové oválky b e z c u k r u 39 M andoletky 40 Mandlové kytičky 40 Mandlové hříbečky 41 Mandlové dortíčky b e z c u k r u 41 Mandlové taštičky 42 Mandlové pracný 43 P e čiv o s k o k o s e m K okosová srd íčka S třa p a tá ko koso vá kole čka b e z c u k r u K okosové ro h líč k y K okosové hvězd ičky Kokosové laskonky b e z c u k r u Kokosové preclíčky 47 Kokosové ořechy 4 7 Pečivo se sezam ovými, slunečnicovým i a dýhovým i sem ínky 48 Slunečnicové rohlíčky b e z c u k r u 48 Slunečnicové tyčky 49 Sezamky 49 Sezamové kuličky b e z c u k r u 50 Vícezrnné pracný 50 Pečivo s ovesnými vločkam i 51 Vanilkové ovesné rohlíčky 51 Černé rohlíčky 51 Vločkové kytičky 52 Ovesné věnečky 53 Vločkové koláčky b e z c u k r u 53 Ovesné m akronky 54 Ovesné karolinky 54 Vločkové kuličky 55 Kakaové hrudky b e z c u k r u 55 4 ^ J g 4 g 106
3 Ovocné hrudky b e z c u k r u Vláčné ovesné hromádky >ečivo se sušeným ovocem 57 Rozinkové hvězdičky b e z c u k r u 57 Biskupská srdíčka 57 Rozinkovo-oříškové půlměsíčky b e z c u k r u 58 Srdíčka z lásky 59 sečivo s m rkví 59 M rkvové měsíčky b e z c u k r u 59 Plněné mrkvové rohlíčky b e z c u k r u 60 Karotánky b e z c u k r u 60 >robné kynuté pečivo 61 Skořicová srdíčka 61 Citrónové placičky 61 Nadýchané mandlové rohlíčky 62 Lomnické kroužky b e z c u k r u 62 Rumové koláčky 63 Pečivo ze zbylých bílků 63 Arašídové sněhové hrudky b e z t u k u 63 Ořechové pusinky b e z t u k u 64 Kávové rohlíčky b e z c u k r u a b e z t u k u 64 Kokošky b e z t u k u 64 Čokoládové věnečky b e z t u k u 65 Rusalčiny věnečky Pusinky tu tti-fru tti b e z т и к и Oříškové lupínky b e z t u k u O s ta tn í pečené d o b ro ty 67 Babiččiny trvanlivé sušenky 67 Křehké kytičky 67 Křehotinky 68 Barevní šnečci 69 Křehká vinná kolečka 69 Nugátové věnečky b e z c u k r u 70 Skořicové preclíky b e z c u k r u 70 Křehké citrónové tvary 71 Obláčky b e z c u k r u 71 Piškotové placičky b e z t u k u 72 Křehké košíčky 72 Ovocné šátečky 73 A dva sváteční recepty navíc Vláčná tvarohová vánočka 74 Vánoční štola 74 Nepečené dobroty Nepečené dobroty s vlašským i ořechy nebo lískovými oříšky 75 Oříškové kuličky b e z c u k r u a b e z t u k u 75 Oříškovo-medové kuličky b e z c u k r u 76
4 Ořechové válečky b e z т и к и 76 Ořechovo-čokoládové kuličky b e z c u k r u 76 Kávové ořechy b e z t u k u 77 N epečené d o b ro ty s m andlem i 77 Mandlové bodlinky b e z c u k r u a b e z t u k u 77 Meruňkovo-mandlové kousky b e z c u k r u a b e z t u k u 78 Baileys pusinky b e z c u k r u a b e z t u k u 78 Mandlové tyčinky b e z c u k r u a b e z t u k u 78 N epečené d o b ro ty s kokosem 79 Medové kokosové kuličky b e z c u k r u 79 Lahodné kokosové kuličky b e z t u k u 79 Barevné kokosové kuličky 80 Plněné kokosové kuličky b e z t u k u 80 Kokosové bram bůrky b e z c u k r u a b e z t u k u 80 Kokosové špalky b e z c u k r u a b e z t u k u 89 Kokosové včelí úlky 89 Kokosová roláda 89 N epečené d o broty s ovesnými vločkam i 90 Vločkové kuličky 9 0 Vločkovo-ořechové kuličky 90 Vločkové brambůrky b e z c u k r u 91 N e p e č e n é d o b ro ty ze s u š e n é h o ovo ce Rozinkové kuličky b e z c u k r u a b e z t u k u Svěží kuličky b e z c u k r u Rumové lanýže Fíková kolečka b e z t u k u Ovocná roláda b e z c u k r u Ovocný salámek b e z c u k r u a b e z t u k u O sta tn í nepečené dobroty Perníkové hromádky b e z c u k r u a b e z t u k u Čokoládové hrudky b e z c u k r u a b e z t u k u Včelí úlky Sušenková roláda Krémy, náplně a polevy Krém y Základní máslový krém Vanilkový krém Kakaový krém Nugátový krém Čokoládový krém Kávový krém Koňakový krém Punčový krém Kokosový krém M andlový Krém
5 Ořechový nebo oříškový krém 96 Ovocný krém 96 Rumový krém 96 Jemný tvarohový krém b e z t u k u 97 Jemná poleva s malcaem 101 Zloutková poleva 101 Čokoládová poleva 101 Domácí čokoládová poleva 102 Náplně 97 Kakaová náplň 97 Ořechová (oříšková) náplň b e z t u k u 98 Medová ořechová (oříšková) náplň BEZ CUKRU a b e z t u k u 98 Levná ořechová (oříšková) náplň b e z t u k u 99 Ořechovo-fíková náplň b e z t u k u 99 Rozinková náplň b e z c u k r u 99 Kokosová náplň 99 Medovo-kokosová náplň b e z c u k r u 100 Koňaková náplň 100 Čokoládové ozdoby a další nápady na zdobení vánočního pečiva 102 Čokoládové hoblinky 102 Čokoládové ornam enty 102 M alé čokoládičky 103 Pavoučí sít 103 Větvičky 103 Kandovaná srdíčka, kolečka apod. 103 Veselé cukroví 103 Rychlé zdobení moučkovým cukrem nebo kakaem 103 Polevy 100 Základní bílá cukrová poleva 100 Citrónová poleva 100 Pomerančová poleva 100 Kávová poleva 100 Rumová poleva 100 Likérová poleva 101 Růžová poleva 101 Skořicová poleva 101 Ledová poleva 101 A závěrem 104
Sídlo: SŠŽ Sokolov, příspěvková organizace Žákovská 716 356 01 Sokolov. Cukrářské výrobky. Zdroj: vlastní
Sídlo: SŠŽ Sokolov, příspěvková organizace Žákovská 716 356 01 Sokolov Cukrářské výrobky Zdroj: vlastní 40 Objednávka (OV Cukráři - Tovární) Telefon: 359 574 108 Mobil: 739 322 431 Mail: cukrari@zivnostenska-sokolov.cz
Velké zákusky - ceník platný od
Velké zákusky - ceník platný od 1. 9. 2017 Název výrobku Hmotnost Složení Cena výrobku Banán v čokoládě Čerstvý banán, potažený v cukrářské kakaové polevě, dohotovený šlehačkovou náplní. 20,- Banánek s
Velké zákusky. Cena výrobku. Název výrobku Hmotnost Složení
Bezé řez Bombička Kakaový řez Indián Velké zákusky Název výrobku Hmotnost Složení Jádrový rohlíček s kakaovým krémem Jádrová trubička s pařížskou šlehačkou Jádrová trubička se šlehačkou Kokoska Kokosky
PLU/p.č. Název výrobku Váha Cena
1. Žloutkový věneček s polevou 80 g 14 Kč 2. Žloutkový věneček s polevou 40 g 8 Kč 3. Žloutkový věneček s polevou 60 g 12 Kč 4. Žloutkový věneček s polevou 80 g 14 Kč 5. Žloutkový věneček s polevou 40
Velké zákusky. Cena výrobku. Název výrobku Hmotnost Složení
Bezé řez Velké zákusky Název výrobku Hmotnost Složení Pláty z bezé hmoty plněné máslovým krémem ochuceným kávou, sypané jádrovinami, přestříkané cukrářskou kakaovou polevou. Cena výrobku Bombička Buflery,
Ing. Matěj Kužel, Na Truhlářce 2084/40, 180 00, Praha 8 Libeň, provozovna: Cukrárna Emil Gaigher, Tyršova 644/42, Písek
Ing. Matěj Kužel, Na Truhlářce 2084/40, 180 00, Praha 8 Libeň, provozovna: Cukrárna Emil Gaigher, Tyršova 644/42, Písek Výrobky s tukovou náplní: Pokud není uvedeno přímo ve složení výrobků, mohou výrobky
číslo zákusek cena za zákusek cena celého dortu Bezé roláda (ořechový plát plněný šlehačkou) Cuba (tmavý korpus, banány, pařížská šlehačka, čokoláda)
Cukrářská výrobna Somnium Všeradice - ceny jsou uvedeny včetně DPH číslo zákusek cena za zákusek cena celého dortu 1 Bezé roláda (ořechový plát plněný šlehačkou) 27,00 Kč 248,00 Kč 2 110g Cuba (tmavý korpus,
Cukrárna Katka spol. s r.o. Katalog a ceník zákusků platný od 1.9.2013 I. Foto Název Váha g Složení Cena Kč
Ananasový terčík 80 pšeničná mouka cukr vejce směs rostlinných a živočišných tuků sušené mléko krémový prášek marmeláda agar konzervovaný ananas alginat 22 Čoko kostka 100 pšeničná mouka vejce cukr čokoládová
Marokánka. Kokosový věneček s polevou. Katalog Vánočního cukroví 2015 Bezlepík s.r.o. Kokosový věneček v cukru. www.bezlepik.cz
Katalog Vánočního cukroví 2015 Bezlepík s.r.o. Kokosový věneček s polevou Tvarovaný světle kokosový kroužek přestříkaný čokoládou Místo výroby: Provozovna U Bezlepíka, 5. května 9, 741 01 Nový Jičín www.bezlepik.cz
Katalog Vánočního cukroví 2016 U Bezlepíka
Katalog Vánočního cukroví 2016 U Bezlepíka Místo výroby: Provozovna U Bezlepíka, 5. května 9, 741 01 Nový Jičín www.bezlepik.cz Kokosový věneček s polevou Tvarovaný světle kokosový kroužek přestříkaný
platná od 1. 1. 2013 Poř. Číslo: Název výrobku: Hmotnost: Foto: Popis: Sněhová klasika v tmavé čokoládě 4. Indián tmavý 60 g
1 / 8 Nabídka zákusků z naší výrobny Poř. Číslo: Název výrobku: Hmotnost: Foto: Popis: 1. Afričan 70 g Pařížská smetana na měkké piškotové tyčce v tmavé 2. Běloušek 70 g Bílá smetana na měkké piškotové
chléb pšenično-žitný
chléb pšenično-žitný 11001 8594004250971 chléb blanenský 1100 1 po-ne 3 11002 8594004251084 chléb blanenský B, kr 1100 2 po-so 3 11003 8594004250988 chléb blanenský 800 1 po-so 3 11004 8594004251091 chléb
ALERGENY : LEPEK,VEJCE,MLÉKO
1. Věneček žloutkový 60g Cukrářský výrobek s máslovou-pudinkovou náplní Složení : mouka,olej,voda,sůl,vejce,suš.mléko,krémový prášek,máslo,rumové aroma,fondán ALERGENY : LEPEK,VEJCE,MLÉKO ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Poř. Číslo: Název výrobku: Hmotnost: Popis: Pařížská smetana na měkké piškotové tyčce v tmavé čokoládě 1. Afričan. 70 g
1 / 8 Poř. Číslo: Název výrobku: Hmotnost: Popis: Pařížská smetana na měkké piškotové tyčce v tmavé čokoládě 1. Afričan Bílá smetana na měkké piškotové tyčce v bílé čokoládě 2. Běloušek Řezy s nepečenou
Nabídkový list cukrářských výrobků
Nabídkový list cukrářských výrobků Dorty celé /na objednávku/ standartně zdobené zdobení 814 Kokosový zdobený ks 1360g 167,00 ano 900 Ořechový máslový ks 1416g 199,00 ano 901 Pařížský polévaný ks 800g
Naše nabídka. Cheesecake. Mrkvový dort. Tradiční americká receptura - sušenkový. z krémového. Philadelphia a vrstva zakysané smetany na povrchu.
Naše nabídka Cheesecake Tradiční americká receptura - sušenkový základ, náplň z krémového smetanového sýra Philadelphia a vrstva zakysané smetany na povrchu. 1 dort / 12-14 ks, 26cm průměr, váha - 1900g,
Zákusky, Dortové řezy, Koláče. Drobné svatební cukroví
Brno-Žebětín, Drdy 46, 641 00, tel.: 607 045 445, 721 414 562 www.zakusky-dortiky.cz info@zakusky-dortiky.cz najdete nás také na FB Dorty Zákusky, Dortové řezy, Koláče Drobné svatební cukroví Dorty Na
C E N Í K cukrovinek a dortů
C E N Í K cukrovinek a dortů Banánek linecký s ovocnou náplní 40g.... 5,- Banánek linecký s ovocnou náplní 50g.... 6,- Banánek linecký s ovocnou náplní 60g.... 7,- Banánek linecký s ovocnou náplní 70g....
Cukrářské výrobky. Výrobky, jejichž základem jsou pekařské výrobky, dohotovené po tepelné úpravě pomocí náplní, polev, ozdob a kusového ovoce
Cukrářské výrobky Výrobky, jejichž základem jsou pekařské výrobky, dohotovené po tepelné úpravě pomocí náplní, polev, ozdob a kusového ovoce Členění: s náplní lehkou tukovou lehkou máslovou tukovou máslovou
NABÍDKOVÝ LIST - ceník
NABÍDKOVÝ LIST - ceník Název Cukrářské výrobky 1.9.2017 3720 CELOZRNNÁ BÁBOVKA S MÁSLEM 550 g 4 ks 7 98,00 Kč 1.9.2017 3970 CELOZRNNÝ NANUK 69g 24 ks 5 1.9.2017 1209 ČOKO BANÁN 90 g 15 ks 1 1.9.2017 3101
CENÍK. cukrářských výrobků
Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice CENÍK cukrářských výrobků platný od 1. 2. 2014 schválila: Ing. Zdeňka Zaimlová zástupce ředitele pro OV SŠ OSaP a VOŠ 1. Věneček 80 g 12 Kč 2. Věneček 40 g
obsah Chléb...2 Pečivo...6 Jemné pečivo Korpusy, linecké a čajové pečivo Trvanlivé a slané pečivo... 25
katalog produktů obsah pekařské výrobky Chléb...2 Pečivo...6 Jemné pečivo... 12 Korpusy, linecké a čajové pečivo... 20 Trvanlivé a slané pečivo... 25 CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY Zákusky... 28 Malé zákusky... 34
Ceník cukrárna.xlsx
CENÍK cukrářských výrobků Triton, s.r.o. platný od 1. 3. 2017 Název Mj Cena 2 s DPH Banánek se šleh. s náhrad. sladidlem 40g ks 11.6 Banánek se šleh. s náhrad. sladidlem raut 20g ks 7.7 Banánek se šlehačkou
Zborovecká 10, 678 01 Blansko IČO:27165906 DIČ:CZ27165906. Katalog výrobků. platný od 1. 11. 2014
Pekárny Blansko a. s. Zborovecká 10, 678 01 Blansko IČO:27165906 DIČ:CZ27165906 Katalog výrobků platný od 1. 11. 2014 Telefonní čísla pro vyřizování objednávek a jejich reklamací: objednávky pekařských
NABÍDKA PEČIVA. koláčky z vláčného kynutého těsta, plněné jemnou tvarohovou náplní,
KOLÁČEK SVATEBNÍ tvarohový koláčky z vláčného kynutého těsta, plněné jemnou tvarohovou náplní s rozinkami, pokryté křehkou drobenkou KOLÁČEK SVATEBNÍ makový koláčky z vláčného kynutého těsta, plněné vydatnou
Pekárna JAVORNÍK-CZ s.r.o. Štítná nad Vláří OBJEDNÁVKY NA tel.: 577 002 330, mobil: 732 154 173
Chléb CHLÉB ŠPALDOVÝ Složení: špaldovo-jablečná směs, špaldová mouka, vločkový posyp, jablečná vláknina Balení a váha: 350g, balený, trvanlivost 9 dní Ocenění: Perla Zlínska CHLÉB MORAVSKÝ Složení: chlebová
Ing. Kodys Petr + Eduard Hamele
Ing. Kodys Petr + Eduard Hamele Novobranská 18 Litoměřice 412 01 Příjem objednávek: 7:00 12:00 hod. - mobil: 734 848 572 Kontakt provoz: 5:00 14:00 hod. - mobil: 734 328 743 Kontakt majitelé: 7:00 18:00
Objednávky Po - Pá nejpozději do 14,00 hod. So do 9,00 hod. Objednávejte na tel.: +420 312 283 235
91 chléb cvrčovický kulatý 820 Po - So 859 52218 0091 8 min.5 3 92 chléb cvrčovický kulatý 600 Po - So 859 52218 0092 5 min.5 3 101 chléb cvrčovický šiška 820 Po - So 859 52218 0101 4 min.5 3 102 chléb
Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4
Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Příklad dobré praxe Ročník: 2. Tematický okruh: Správná výživa (vánoční zdravé cukroví). Spolupráce s rodiči. Popis
Zákusky. Věneček 60g. Větrník s karamelovou polevou 100g. Větrník s čokoládovou polevou 100g. Punčový řez 60g
Zákusky Věneček 60g škrob, sójová mouka, kukuřičný škrob, guarová mouka), vejce, voda, olej: 100% řepkový, sůl. cukr, máslo, Originál tuzemský. Poleva: fondánová poleva(cukr, glukózový sirup, voda). Větrník
_Q О. obsah. s l a v n é. a z a p o m e n u t é 11
го U l _Q О s l a v n é a z a p o m e n u t é 11 jahodový parřait 12 banana split s pařížskou šlehačkou 12 Eton mess 12 irský dort 13 kávové semifreddo 13 francouzská pomerančová mousse 14 dort Malakov
PN Název Lepek Korýši Vejce Ryby Podzemnice Sojové boby Mléko
8100 Banán čoko O O O X X O O O O 8101 Banánek kávový X X O X X O O O O 8102 Hoblinka DUO X X X X X O O O O 8103 Hoblinka větrník X X O X X O O O O 8104 Hoblovačka pařížská X X X X X O O O O 8105 Hoblovačka
PEKÁRNA LIPKA s.r.o.
PEKÁRNA LIPKA s.r.o. Číčová 22, 517 41 Kostelec nad Orlicí, tel: +420 494388169 Provozovna : Františka Halase 1887/12a, 500 09 Hradec Králové Telefon: +420 499599270, +420 910112410, e-mail: info@pekarna-lipka.cz
Dobroty pro vás tel.: 568 858 223. Dobroty pro vás. Katalog cukrářských výrobků a lahůdek. Katalog cukrářských výrobků a lahůdek www.jestreb.
Dobroty pro vás Katalog cukrářských výrobků a lahůdek Katalog cukrářských výrobků a lahůdek www.jestreb.cz 2 MINI zákusky 1008 Brambora modelovaná 20g 1010 Indiánek ovocný 20g 1012 Kornoutek ovocný 20g
Složení výrobků. Alergenní látky: vejce, mouka pšeničná, máslo, mléko sušené plnotučné, sojový lecitin,
Složení výrobků 4 Cukrářský výrobek Dezert ovocný 80g 2dny Složení: roládová hmota piškotová(vejce, mouka pšeničná, cukr, voda, emulgátor ke šlehání[voda, emulgátor E471, E475, stabilizátor E420, ethylalkohol,
Složení nebalených výrobků Cukrárny U Kláštera
Složení nebalených výrobků Cukrárny U Kláštera Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č. 1. vyhlášky č. 113/2005 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové
KVÍČEROVSKÁ PEKÁRNA spol. s.r.o. U Lesovny 285, 549 54 Police nad Metují
KVÍČEROVSKÁ PEKÁRNA spol. s.r.o. U Lesovny 285, 549 54 Police nad Metují Specifikace výrobků se zvýrazněnými alergeny: objednací číslo Název výrobku Cukrářský výrobek - těsto a) těsto linecké Složení Hmotnost
NABÍDKOVÝ CENÍK PEKÁRNY Kompek, kombinát pekařské a cukrářské výroby, spol. s r.o. Kladno. Závoz. den. Min. odběr
PEKÁRNA Č. výr. CHLÉB Název výrobku NABÍDKOVÝ CENÍK PEKÁRNY Kompek, kombinát pekařské a cukrářské výroby, spol. s r.o. Kladno fax: 312 248 890, 312 242 310 Platný od 1.5.2015 tel.: 312 247 740, 312 245
TRADIČNÉ KOLÁČIKY STRANA 1/2
1/2 TRADIČNÉ KOLÁČIKY STRANA 1/2 PUNČOVÝ REZ MEDOVÝ REZ SANQUICK REZ Tradičný koláčik, šťavnatý piškótový korpus, poliaty punčovo - ovocnou šťavou, doplnený chuťou ovocnej marmelády. Medové pláty plnené
Katalog cukrářských výrobků
Katalog cukrářských výrobků Všechny ceny jsou platné k 1. 10. 2017 Obsah Objednávky a místa k vyzvednutí 3 Dorty 4 Rolády 14 Zákusky 17 Obalový materiál 36 Minizákusky 37 Vánoční cukroví 38 Vánoční těsta
Pavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA. tradiční i nevšední recepty
Pavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA tradiční i nevšední recepty Obsah Obsah... 2 Rady a tipy... 3 Cukroví... 5 Moučníky... 43 Slané pečivo... 55 Nápoje... 61 Polévky... 66 Hlavní jídla... 79 Paštiky... 99 Saláty...
PEČIVO. 1 Rohlík obyčejný 42 g 286 Rohlík obyčejný 50 g. 5 Suk 60 g 6 Suk 90 g. 3 Rohlík slaný 90 g. 7 Pletýnka slaná 90 g 71 Pletýnka makovaná 90 g
PEČIVO 1 Rohlík obyčejný 42 g 286 Rohlík obyčejný 50 g 5 Suk 60 g 6 Suk 90 g 3 Rohlík slaný 90 g 7 Pletýnka slaná 90 g 71 Pletýnka makovaná 90 g 21 Veka malá 200 g 22 Veka velká 300 g 4 Rohlík sezam 90
Katalog cukrářských výrobků
Katalog cukrářských výrobků Všechny ceny jsou platné k 1. 10. 2016 Obsah Objednávky a místa k vyzvednutí 3 Dorty 4 Rolády 14 Zákusky 17 Obalový materiál 36 Minizákusky 37 Vánoční cukroví 38 Vánoční těsta
Verze ze dne 3.10.2013 Stránka 1 z 8
B05 Housky denní bez lepku 200g 1004,6 240,1 0,9 49,9 4,1-6,7 mg B06 Housky denní nízkobílkovinné PKU 200g 977,4 233,6 0,5 50,7 3,2 15,9 4,6 mg B111 Housky obyčejné bez lepku, bez škrobu 150g 1064,8 254,5
KATALOG LAHŮDKÁŘSKÝCH A CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ
Západočeské konzumní družstvo Plzeň KATALOG LAHŮDKÁŘSKÝCH A CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ Výrobna obchodní dům Centrum Doubravka Masarykova 75, 312 00 Plzeň tel. objednávky: 377 470 657, 725 851 257, e-mail: vyrobnadc@zkdplzen.cz,
Praktická zkouška. Pokyny pro žáka
Praktická zkouška Pokyny pro žáka Losovatelný cukrářský výrobek Slavnostní výrobek (dort) Specifický výrobek Praktická zkouška Zadání Brambory modelované Slavnostní výrobek (dort) ze SOP Specifický výrobek
CHLÉB A PEČIVO LNĚNÝ BEZLEPKOVÝ CHLÉB SLUNEČNICOVÝ BEZLEPKOVÝ CHLÉB
KATALOG PRODUKTŮ CHLÉB A PEČIVO BÍLÝ BEZLEPKOVÝ CHLÉB dextróza, lecitin, voda, sádlo, droždí, sůl, cukr, diarol, pšeničný škrob do 20 mg / kg Hmotnost: 650 g nebo 500 g Cena 650g: 74,20 Kč bez DPH 89,00
OBSAH ÜVOD A AGAR-AGAR Jahodovy r o s o l Dortová poleva z agaru... 13
OBSAH ÜVOD... 11 A AGAR-AGAR... 13 Jahodovy r o s o l... 13 Dortová poleva z agaru... 13 ADZUKI... 14 Prejt z fazolí a d z u k i... 14 Pikantní fazole a d z u k i... 13 Přílohové fazole a d z u k i...
Nabídkový list expedice platný od
Triton, s.r.o., Smiřická 344, Hradec Králové 503 41 www.tritonhk.cz, tritonhk@email.cz Nabídkový list expedice platný od 20. 6. 2013 Společnost Triton, s.r.o., jejíž nabídkový list máte k dispozici, vyrábí
Katalog cukrářských výrobků
Katalog cukrářských výrobků Vyrábí & Dodává: Bezlepík s.r.o., Gregorova 1484/20, 741 01 Nový Jičín IČ: 023 90 515, DIČ: CZ 023 90 515 Místo výroby: Provozovna U Bezlepíka, Hřbitovní 1346/11, 741 01 Nový
Ceny výrobků jsou bez DPH
CHLÉB Císlo Název výrobku hmotn. výroba cena EAN požadovaný trvanli 91 chléb cvrčovický kulatý 820 Po - So 23,21 859 52218 0091 8 min.5 3 92 chléb cvrčovický kulatý 600 Po - So 18,02 859 52218 0092 5 min.5
NABÍDKOVÝ LIST - ceník
NABÍDKOVÝ LIST - ceník Název Cukrářské výrobky 1.1.2017 3720 CELOZRNNÁ BÁBOVKA S MÁSLEM 550 g 4 ks 7 98,00 Kč 1.1.2017 3970 CELOZRNNÝ NANUK 69g 24 ks 5 2.11.2016 1148 ČERT 55g 50 ks 30 1.2.2017 1209 ČOKO
VÁNOČNÍ RECEPTÁŘ. 1) Cimpr campr Paní Babušíková. 2) Medovníkové cukroví Paní Doležalová Taťána. 3) Rohlíčky s nugátovým krémem
1) Cimpr campr Paní Babušíková 28 dkg hladké mouky 20 dkg másla 10 dkg nahrubo nakrájené lískové ořechy 3,5 dkg moučkového cukru 1 žloutek Smícháme ingredience, uděláme kuličky, na plechu rozmáčkneme vidličkou.
Drobní vánoční cukroví
Krásné aranžování na stole, kde zdobení robí zázraky 2009 Drobní vánoční cukroví Zbírka receptu 3J 14. 11. 2009 Pestré cukroví a krásné aranžování na stole, kde zdobení robí zázraky. Obsah Dvoubarevné
Zdravé vánoční cukroví
Zdravé vánoční cukroví Recepty na zdravé vánoční cukroví, které EYTO tým Nebuď pecka podával na Vánočním cinkání s 1. ZŠ Dobříš. MAKOVÉ A KOKOSOVÉ KULIČKY 100 g tekutého medu, 50 g sezamových semínek,
CHLÉB A PEČIVO LNĚNÝ BEZLEPKOVÝ CHLÉB
KATALOG PRODUKTŮ CHLÉB A PEČIVO dextróza, lecitin, voda, sádlo, droždí, sůl, cukr, diarol, pšeničný škrob do 20 mg / kg BÍLÝ BEZLEPKOVÝ CHLÉB Hmotnost: 650 g nebo 500 g Cena 650g: 74,20 Kč bez DPH 89,00
Mini katalog výrobků BEZ LEPKU firmy Bezlepík s.r.o. Výrobky: Pekařské, Lahůdkářské, Cukrářské, Hotová jídla
Mini katalog výrobků BEZ LEPKU firmy Bezlepík s.r.o. Výrobky: Pekařské, Lahůdkářské, Cukrářské, Hotová jídla Vyrábí a dodává: Bezlepík s.r.o., 5. května 719/9, 741 01 Nový Jičín Začínáme PEČIVEM Chléb
Perníkové kuličky: Recept najdete níže.
Sandokanovy oči: Kokosová hmota: 4 lžíce sušeného mléka, 4 lžíce moučkového cukru, 5 lžic kokosové moučky, 125 g ztuženého tuku. Tuk rozpustíme ve vodní lázni, přidáme ostatní suroviny a vymícháme. Ořechová
Jarmila Mandžuková VÁNOČNÍ CUKROVÍ z babiččina receptáře 282 receptů
Jarmila Mandžuková VÁNOČNÍ CUKROVÍ z babiččina receptáře 282 receptů Jarmila Mandžuková, 2011 Fotografie na obálce AnFas spol. s r. o., www.fotobanka.cz Josef Bosák, www.fotobanka.cz Fotografie v barevných
v í c e n e ž d o r t y
více než dorty UPMADE Vaše chutě v našich rukách Up made je značka domácích výrobků skupiny Up GROUP. Zahrnuje výrobu domácích dortů, zákusků, zmrzliny i širokého portfolia domácího pečiva. Snažíme se
Kokosový věneček s polevou. Katalog Vánočního cukroví 2014. www.bezlepik.cz. Stručná charakteristika:
Katalog Vánočního cukroví 2014 Bezlepík s.r.o., Gregorova 1484/20, 741 01 Nový Jičín Kokosový věneček s polevou Tvarovaný světle kokosový kroužek přestříkaný čokoládou Místo výroby: Provozovna U Bezlepíka,
Katalog pekařských výrobků. Bezlepík s.r.o.
Katalog pekařských výrobků Bezlepík s.r.o. Chlebík OŠATKOVÝ 330g kukuřičný škrob, rýžová mouka, sójový proteinový koncentrát, zahušťovadlo (E415, E464), cukr, psyllium, sůl, dextróza, sirup z cukrové řepy,
5004 400g Mazanec tukový. 5020 200g Vánočka rozinková. 5030 400g Vánočka s rozinkami
jemné ZÁKLADNÍ PEČIVO 5003 200g Mazanec s rozinkami a mandlemi 5004 400g Mazanec tukový 5008 400g Mazanec s rozinkami a mandlemi 5010 400g Mazanec s náhradním sladidlem 5020 200g Vánočka rozinková malá
Nebalené cukrářské výrobky
Nebalené cukrářské výrobky VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM!!! Na základě 8, odst. 1 zákona č. 110/97 Sb.o potravinách ve znění pozdějších předpisů, sdělujeme touto formou všem obchodním partnerům všechny potřebné
MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM
MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM Příprava: 40 minut Pečení: 12 minut Počet porcí: 16 pusinek Ingredience 180 g změklého másla 30 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu 230 g hladké mouky 2 vejce Na náplň:
Cukrárna Globus. Pekárna. Tipy pro nákup čerstvých dortů, zákusků a sladkého pečiva. Sladké pochutnání z vlastní výroby Pekárny Globus.
Pekárna Cukrárna Globus Tipy pro nákup čerstvých dortů, zákusků a sladkého pečiva. Sladké pochutnání z vlastní výroby Pekárny Globus. Objednejte si dort nebo zákusky na Vaši oslavu. Máte chuť na sladké?
Meruňkové tvarohové knedlíky
Meruňkové tvarohové knedlíky Sladké ovocné knedlíky jsou spojeny hlavně v létě. Dají se připravit z kynutého těsta, tvarohového anebo také bramborového. Knedlíky plníme různým ovocem. Ingredience 200g
OBSAH ÚVOD... 5 NUTRIČNÍ HODNOTY SUROVIN... 5
OBSAH ÚVOD........................................... 5 NUTRIČNÍ HODNOTY SUROVIN...................... 5 A. CUKROVÍ BEZ KYPŘIDEL....................... 14 1. Cukroví ze sušeného ovoce a olejnatých semen....
Cukrárna - pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz. ZÁKUSKY - složení
Cukrárna - pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz ZÁKUSKY - složení platnost od 01.03.2016 Banánek s ovocem a šlehačkou Banánek z odpalovaného těsta plněný šlehačkou
Kuchařka vánočního cukroví
Kuchařka vánočního cukroví Jarmilka Troutnarová Medové perníky 65 dkg hladké mouky 25 dkg moučkového cukru 5 dkg tuku Hera 10 dkg medu 3x velká vejce 1kávová lžička jedlé sody citronová kůra z jednoho
D o r t y / D e z e r t y
Dorty / Dezerty Paříž (strana 4) Mouřenín (strana 4) Čokoládový sen ( strana 4) Čoko Pomeranč ( strana 5) Foresta ( strana 5) Čoko Hruška ( strana 5) Banán ( strana 6) Lesní pyré ( strana 6) Čoko Banán
KATALOG ČOKOLÁDOVÝCH VÝROBKŮ
KATALOG ČOKOLÁDOVÝCH VÝROBKŮ ČOKOLÁDOVÉ BONBONY Nugát Čokoládové bonbony s lahodnou nugátovou náplní vyráběnou dle originální české receptury Karamel Čokoládové bonbony s jemným karamelem, který je vyráběn
NABÍDKA ZÁKUSKŮ VĚTRNÍK KARAMELOVÝ POPIS: VĚTRNÍK S TMAVOU POLEVOU BANÁNEK KÁVOVÝ VĚNEČEK VĚNEČEK S LEHKÝM ROSTL. KRÉMEM VĚNEČEK PAŘÍŽSKÝ LABUŤ
VĚTRNÍK KARAMELOVÝ křehký korpus z pálené hmoty, plněný pudingovým krémem a karamelovou šlehačkou, potažený karamelovým fondánem GRAMÁŽ: 140 g TRVANLIVOST: 2 dny CENA: 21,50 Kč ČÍSLO VÝR. 047 VĚTRNÍK S
Nabídka bezlepkových produktů
Nabídka bezlepkových produktů Karel Pavlíček karel@mlska.cz +420 777 808 571 19.10.2016 Pavlíčkovic bezlepková pekárna, s.r.o. IČO: 054 42 478 Nabídka bezlepkových produktů (I/II) Cupcaky a cookies Kategorie
Čokoládové měsíčky. Vosí hnízda. Rumové kuličky. Tlačenka. Kuličky s višněmi v rumu. Octové. Nepečená roláda. Zázvorky
CUKROVÍ Čokoládové měsíčky 24 dkg másla, 24 dkg cukru, 4 vejce, 5 dkg strouhané čokolády, 24 dkg mouky hladké. Poleva: citrónová šťáva + cukr Máslo třete, po lžících přidáváte cukr, střídavě žloutky, čokoládu,
NABÍDKOVÝ CENÍK PEKÁRNY Kompek, kombinát pekařské a cukrářské výroby, spol. s r.o. Kladno. Platný od tel.: Závoz.
NABÍDKOVÝ CENÍK PEKÁRNY Kompek, kombinát pekařské a cukrářské výroby, spol. s r.o. Kladno fax: 312 248 890, 312 242 310 Platný od 1.1.2017 tel.: 468 004 004 Kompek, kombinát pekařské a cukrářské výroby,
Polévka hovězí rychlá (3, 7, 9), Kuře pečené (1, 6, 7, 9, 10, 11, 1a), Brambory, Kompot dia, Čaj
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 5. 2. 26 DO. 2. 26 Po 5.2. 3 Káva (b, d),, Chléb ks (, Polévka hovězí rychlá (3, 7, ), Kuře pečené 7), Rohlík, (, 6, 7,,,, a), Brambory, Kompot, Punč, Vánoční Guláš báb (, 6,
Moučníky bez lepku. Ivana Šmatová
Moučníky bez lepku Ivana Šmatová Grada Publishing Ukázka knihy z internetového knihkupectví www.kosmas.cz Moučníky bez lepku Ivana Šmatová Upozornění pro čtenáře a uživatele této knihy Všechna práva vyhrazena.
NABÍDKA CELÝCH BEZLEPKOVÝCH DORTŮ
NABÍDKA CELÝCH BEZLEPKOVÝCH DORTŮ Dorty objednávejte minimálně dva dny dopředu, na víkend pak alespoň týden dopředu. Dorty vyrábíme bezlepkové, ale i bezmléčné, bezlaktózové, dia... Na jakoukoliv alergii,
Mandle v čokoládě. Tiramisu po česku
Mandle v čokoládě Oloupané mandle nakrájíme na nudličky, upražíme na suché pánvi. Rozpustíme čokoládu na vaření s trochou 100% tuku. Do teplé čokolády vmícháme opražené nudličky mandlí v poměru: 1 díl
Nabídka bezlepkových produktů
Nabídka bezlepkových produktů Karel Pavlíček karel@mlska.cz +420 777 808 571 3.12.2016 Pavlíčkovic bezlepková pekárna, s.r.o. IČO: 054 42 478 Nabídka bezlepkových produktů (I/II) Cupcaky a cookies Kategorie
pracny, linecká kvítečka, vanilkové rohlíčky, brněnská kvítečka, důlkové koláčky, nugátové tyčky Brněnská kvítečka: 100 g másla, 100 g ml.
1 1. 2. 1 pracny, linecká kvítečka, vanilkové rohlíčky, brněnská kvítečka, důlkové koláčky, nugátové tyčky Brněnská kvítečka: 100 g másla, 100 g ml. ořechů, 100 g ml. cukru, 140 g hl. mouky, 2 žloutky
Výrobky z jádrových hmot. Ing. Miroslava Teichmanová
Výrobky z jádrových hmot Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
Žitné mouky T 960 Žitná chlebová T 1700 Žitná celozrnná
Pšeničné mouky 00 Pšeničná mouka hladká světlá T 400 Pšeničná výběrová polohrubá T 405 je umletá ze zrna, které má odstraněný klíček a obal (otrubu) a je vlastně nejsvětlejší a tedy nejmíň celozrnná. T
zpět na stránky lapek.cz BALENÉ pekařské výrobky
BALENÉ pekařské výrobky Obchodní název Druh a skupina výrobku Strouhanka Běžné pečivo pšeničné Chléb konzumní kmínový bal, kráj Chléb pšenično-žitný Party chléb Chléb pšenično-žitný Chléb moskevský bal.
Originální dorty a dezerty pro každého!
Originální dorty a dezerty pro každého! Plánujete oslavu narozenin, svatbu, firemní večírek nebo třeba jen originální dar pro někoho ze svých blízkých? V CITYgastro Vám nabízíme fantastické dorty a dezerty
ZÁKUSKY MAROKÁNKA VĚNEČEK LINECKÉ TŘENÉ
ZÁKUSKY MAROKÁNKA 11 gramů živočišná šlehačka,bezlepková směs/deproteinovaný pšeničný škrob,sójová mouka,bramborový škrob,kukuřičný škrob,guarová mouka/cukr,pomerančová kůra,mandle,arašídy,čokoláda sója,mléko,arašídy
Výrobce: HaK Haback v.o.s., Rumburská 830, Šluknov 407 77, IČO: 14865904 Složení výrobků. Část 3 sladké pečivo
Výrobce: HaK Haback v.o.s., Rumburská 830, Šluknov 407 77, IČO: 14865904 Složení výrobků Přehled dle Zákona o potravinách č.110/1997, 8 odst.1 Část 3 sladké pečivo alergeny obsažené ve výrobku jsou podtrženy
«TORRONE KŘUPAVÝ» Torrone křupavý s mandlemi Obal Fabriano
Torrone_Nougat «TORRONE KŘUPAVÝ» Torrone křupavý s oříšky Obal Fabriano Art. T0803002500 250 g/ Cena bez DPH: 370,40 Kč/ ks Art. T0803004000 400 g/ Cena bez DPH: 541 Kč/ ks Torrone křupavý s mandlemi Obal
VILÉM spol. s r.o. Havlíčkův Brod Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku Minimální
Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku Minimální Složení výrobku trvanlivost 2040 Chléb pšenično žitný 4 72 hodin voda,pšeničná mouka, žitná mouka, sůl,droždí, kmín, látka zlepš.mouku(
Vánoční kuchařka OnaDnes
Vánoční kuchařka OnaDnes redakce OnaDnes, kolektiv autorů, 2014 ISBN: 978-80-87970-47-8 pdf 978-80-87970-48-5 epub 978-80-87970-49-2 mobi Obsah VÁNOČNÍ CUKROVÍ... 7 Pečené... 8 Perníčky... 9 Perníkové
Jogobella. Jablečný. malý 290,- střední 420,- velký 680.- malý 260,- střední 390,- velký 640,- číslo: 00001
Jogobella číslo: 00001 jogurtová šlehačka, maliny, borůvky a jahody zalité želatinou, piškotový korpus malý 290,- velký 680.- Jablečný číslo: 00002 bílá šlehačka, nastrouhaný jablka se skořicí zalitá želatinou,
CUKRÁRNA Letohrad. BEAS, akciová společnost, Gočárova 1620, 501 01 Hradec Králové, Česká republika
CUKRÁRNA Letohrad BEAS, akciová společnost, Gočárova 1620, 501 01 Hradec Králové, Česká republika Nabídka cukrářských a pekařských výrobků aktualizovaná 22. října 2014 (sdělení výrobce všech potřebných
JEMNÉ PEČIVO - složení
Cukrárna - pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz JEMNÉ PEČIVO - složení platnost od 01.01.2015 Albín s meruňkami Bochánek z kynutého těsta plněný meruňkovou náplní,
Název výrobku. Druh (I. - V.) a skupiny (a - d) výrobků. Baleno. Datum minimální trvanlivosti (D=den) Počet ks v přepravce. Základní cena (Kč bez DPH)
Nový kód PEKÁRNA Lično BEAS, akciová společnost, Gočárova 1620, 501 01 Hradec Králové, Česká republika Ceník výrobků pro odběratele platný od 21.1.2011 Aktualizovaný k 24.10.2012 I. CHLÉB a) pšeničnožitný
ZVONEČEK VÁNOCE 2017
ZVONEČEK VÁNOCE 2017 1 2 Jiný kraj, jiné Vánoce Každé malé dítě u nás ví, co jsou Vánoce: zpívání koled, stavění betlému, rozkrajování jablíček, pouštění ořechových skořápek se svíčkou po vodě, ke štědrovečerní
Dia výrobky - Dia cukrovinky
Dia výrobky - Dia cukrovinky ST015 40ks CL159 2 Dia cukrovinky Sojový suk diabetický 40g 8,50 Kč DIANELLA banánová tyčinka v dia hořké čokoládě 40g 9,90 Kč CL156 1 CL158 CL157 DIANELLA křehké cereální
TRITON s.r.o. lahůdkářská a cukrářská výroba Smiřická 344, Hradec Králové 503 41
TRITON s.r.o. lahůdkářská a cukrářská výroba Smiřická 344, Hradec Králové 503 41 V souladu s 8 Sbírky zákonů č. 110/1997 Vám předkládáme údaje podle 6 Sbírky zákonů č. 110/1997 o našich výrobcích dodávaných
Firemní katalog. Cukrářské a pekařské produkty
Firemní katalog Cukrářské a pekařské produkty Sestaven pro rok 2015 / 2016 Obsah Úvod... 3 O nás... 4 Seznam alergenů... 5 Pekařské produkty... 6 Chlebíčky... 7 Lahůdky... 10 Cukrářské produkty... 12 Muffiny...
Složení výrobků Pekařství Zliv s.r.o.
ROHLÍK / HOUSKA Složení výrobků Pekařství Zliv s.r.o. Běžné pečivo ( pšenično-žitné ) 472e, E 471, sladová mouka, látka zlepšující mouku E300, enzymy) ROHLÍK KRÁLOVSKÝ sýrařské kultury, syřidlo, jedlá