Děti v zimě Jak o ně pečovat Posilujte jejich imunitu

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Děti v zimě Jak o ně pečovat Posilujte jejich imunitu"

Transkript

1 číslo 10 zdarma zima 2013 První lyže Kam s dětmi na hory? Děti v zimě Jak o ně pečovat Posilujte jejich imunitu Tvář titulní strany: Matyáš Štrupl Vychovávejte své dítě jako partnera a s respektem Novinky od Hamánka: kojenecké nápoje v plastu

2 Novinky od Hamánka Nové kojenecké nápoje v plastu Řada kojeneckých nápojů Hamánek se rozrostla. V nabídce jsou nyní 4 nové nápoje o objemu 500 ml v praktickém plastovém balení. Jsou vhodné pro miminka od dokončeného 4. měsíce. Obsahují řadu vitamínů, jsou bez přidaného cukru a lepku, rovněž bez umělých aromat, umělých barviv a konzervantů. Obsahují pouze přirozeně se vyskytující cukry v ovoci. Můžete je podávat přímo, nebo naředěné pitnou vodou. Na výběr máte: Nápoj ze žlutého ovoce (zajišťuje vysoký přísun vitamínů a minerálů, posiluje imunitní systém) Nápoj z hroznů, jablek a třešní (působí příznivě při zažívání, žaludečních a střevních potížích) Jablečný nápoj s fenyklem (pomáhá uvolnit křeče v oblasti žaludku a střev, je vhodný při nadýmání) Nápoj z červeného ovoce (posiluje imunitní systém)

3 První oběd První oběd pro vaše miminko? Můžete si vybrat připravenou mrkev nebo skvěle namíchanou zahradní zeleninu. Hamánek První oběd jsou speciálně připravená jídla doporučená pro miminka od ukončeného 4. měsíce. S nimi máte jistotu, že svému děťátku dáváte opravdu to nejlepší, co pro zdravý růst potřebuje. Hamánek s brusinkami Nový Hamánek s brusinkami je kojenecká výživa vhodná pro děti od dokončeného 6. měsíce. Brusinky obsahují v hojném množství vitamín C a především kyselinu elagikovou, která ničí bakterie způsobující urologické obtíže.

4 pár slov úvodem Vážení rodiče, milí čtenáři, zimní období je pro mnohé z nás spíše časem odpočívání, lenošení a nabírání sil. Zatímco v létě není prob- lém vyrážet za různými aktivitami, v chladných měsících je až příliš svůdné zůstat v teple domova. Jako bychom se snažili jen důkladně zazimovat a takto schováni přečkat do jara. Nenechte se však zlákat zimním spánkem, buďte se svými ratolestmi aktivní i v zimě. V dalším vydání Hamánka vám přinášíme velkou porci rad třeba o tom, jak a kdy začít děti učit zimní sporty, kam s nimi vyrazit na lyže, podíváme se detailněji i na to, co vám nabízejí nejrůznější mateřská centra a zda stojí za to do nich vyrazit. Připravili jsme rovněž nápadité a zdravé recepty pro vaše nejmenší. Vyzkoušejte třeba zimní minestrone s bylinkami, polévku, jež přinese do mrazivých měsíců trochu slunné Itálie. Hodit se vám budou i další nápady do kuchyně, třeba jednohubky alpských horalů či dýňová polévka, která prozáří sychravé počasí nejen svou oranžovou barvou. V Hamánkově poradně jsme se zaměřili na vše okolo kojení, v tématu čísla pak na stále populárnější metodu R+R, tedy respektovat a být respektován, v rámci níž hledají rodiče cestu ke svým dětem jako partnerům. Neméně zajímavé jsou i příběhy maminek, které se nám svěřily se svými radostmi a strastmi spojenými s adopcí dětí. Třeba jejich cesta inspiruje i některé z vás.

5 Věřím, že při listování časopisem narazíte i na spoustu dalších zajímavých témat, která vám zpříjemní chvíle třeba u dobré kávy. V závěru časopisu navíc najdete tradiční hádanky a soutěže pro bystré hlavičky, do nichž samozřejmě můžete zapojit své děti. Příjemné čtení a spoustu smíchu a pohody s nejbližšími vám přeje Marcela Mitáčková společnost Hamé Předplaťte si Hamánka v tištěné podobě! Vycházíme vstříc rostoucímu zájmu maminek o zasílání časopisu Hamánek. Od nového roku bude možné si ho předplatit. Sledujte naše stránky či facebookový profil, kde se již brzy dozvíte více. Tiráž: Magazín Hamánek, 1/2013, ročník IV. Vydavatel: HAMÉ, s. r. o., Na Drahách 814, Kunovice Tel.: Produkce a grafické zpracování: Corporate Publishing, s. r. o., Hornoměcholupská 565, Praha 10, Redakce: Martin Kavka, Martina Dvořáčková, Petra Vychodilová Client service manager: Hana Súkalová Jazyková úprava: Petra Vychodilová Art director: Vladimír Trčka Registrace: MK ČR E 19368

6 téma čísla Jak vychovávat své dítě? Jako partnera a s respektem Výchova dětí založená na uplatňování autorit je minulostí. Jednak je málo účinná, jednak je vyčerpávající. Navíc brání správnému rozvoji dětí. Takto se k tradičnímu modelu výchovy dětí staví autoři knihy a kurzů Respektovat a být respektován. Neskončili přitom v půli cesty a přišli s vlastní alternativou v podobě partnerského, respektujícího přístupu k výchově. Jak být dětem správným partnerem? A nesmažou se při podobné výchově základní hranice, které by měly děti akceptovat? Jaká je tzv. metoda R+R zblízka? Většina z nás touží vychovávat své děti správně. Neradi děláme chyby, o to víc jako rodiče. Sami si z dětství dobře pamatujeme, co se nám líbilo a co ne. Nové vzorce chování je však poměrně těžké přenést do vlastní výchovy, neboť se velmi často pohybujeme po kolejích, které nám vytyčili rodiče. Často pak také opakujeme jejich chyby, ať už vědomě, či nikoliv. V minulosti se nejčastěji v souvislosti s výchovou hovořilo o poslušných dětech. Poslušnost měla jednoznačně kladné znaménko. Podle autorů Respektovat a být respektován, jimiž jsou psychologové Pavel a Tatjana Kopřivovi spolu

7 téma čísla s Janou Nováčkovou a Dobromilou Nevolovou, je však poslušné dítě snem nepoučených rodičů. Nemá totiž vlastní vůli a nejen v dětství, ale i v dospělosti pak poslouchá toho, kdo má moc. Důležitá je vlastní zodpovědnost Měli bychom tedy chtít dítě neposlušné? Autoři a lektoři stále populárnějších kurzů tvrdí, že jde především o vštípení vlastní zodpovědnosti dětí. Ty by si vždy měly uvědomovat následky vlastních kroků, svého chování a nést za to důsledky. Taková zodpovědnost pak funguje, i když není nablízku rodič s přísným pohledem. To by přitom mělo být cílem partnerského a respektujícího přístupu k výchově Poslušné dítě je snem nepoučených rodičů. Nemá totiž vlastní vůli a nejen v dětství, ale i v dospělosti pak poslouchá toho, kdo má moc. pomoci dětem způsoby přiměřenými jejich věku, vštěpit jim vlastní hodnotový žebříček, jimž se budou samy řídit, aniž by potřebovaly nápovědu starostlivých rodičů. Zkrátka připravovat hotové, zralé lidi. Dítě by mělo dělat dobré věci samo od sebe, a ne proto, aby od vás mělo pokoj, nebo proto, že se vás bojí, vysvětluje pětatřicetiletá Tereza, která absolvovala kurz Respektovat a být respektován. V určitém momentu jsem si nebyla jistá, jestli dělám věci správně. Jestli s dětmi mluvím dobře. Přineslo mi to nový pohled a s mými dětmi to rozhodně funguje, říká. Děti zraňují stejné věci jako dospělé Dětem vadí to samé co dospělým. Sami nechceme být uráženi, nelíbí se nám vulgarity, sakrování, ironické šlehy, komandování, výčitky ani citové vydírání. Přesto se takto rodiče občas ke svým dětem chovají, i když to myslí dobře. Takový přístup děti zraňuje a potlačuje jejich sebevědomí i sebeúctu. Kolikrát třeba maminkám kontrolujícím dětské prádlo ujede hláška o čuňátkách Děti nejsou jiný živočišný druh než dospělí, není proto žádný rozumný důvod chovat se k nim jinak. Ovšem to, co k dětem, bychom si k jiným dospělým asi nedovolili, doplňuje Tereza. Dodává, že upustit od autoritativní výchovy rozhodně neznamená zbourat všechny hranice. Naopak. I v kurzu nám říkali, že když děti nemají jasné, pevné hranice,

8 téma čísla Dávejte dítěti na výběr, ten učí rozhodování a zodpovědnosti. ztrácejí pocit bezpečí. Když jednou něco platí a podruhé ne, vyvolává to v nich úzkost a nejistotu. A kvůli tomu se mohou chovat i agresivně, říká. Psychologové navrhují vytvářet hranice nikoliv pro děti, ale s dětmi. V takovém přístupu k tvorbě hranic je ukryt významný rozdíl nevytvářejí se totiž mocensky pevnou rukou rodičů, ale s respektem a ohledy na samotné děti. Nelze vychovávat autoritativně a pak očekávat, že se děti budou chovat demokraticky, tvrdí autoři. Popis, výběr, pozitivní sdělení Možností, jak převést teorii do praxe a sdělovat dítěti oprávněné požadavky, je více. Rodiče mohou použít popis situace a přizvat děti na pomoc. Pokud jsou v pokojíčku neuklizené hračky, je lepší vyhnout se klasickým výčitkám: Jak to, že zase není uklizeno? Nebo: To by byl zázrak, kdybys měl někdy v pokoji uklizeno! Místo toho můžete začít: Hračky nejsou uklizené. A doplnit: Co s tím uděláme? Další možností je podání obecné informace, například: U nás doma v botách nechodíme, aby tu nebyla špína. Namísto rozčíleného: Zuj si okamžitě ty boty, nebo dostaneš na zadek! Lepší je také používat pozitivní sdělení místo negativních ( Máme mluvit pravdu místo Lhát se nemá apod.) či vyjádřit otevřeně svá přání, očekávání a pocity ( Přála bych si, aby věci na vyprání byly vždy v koši nebo třeba Rád bych, abychom naše spory řešili jen mezi námi ). Vhodnou alternativou je rovněž dát dítěti na výběr, ten učí rozhodování a zodpovědnosti. Navíc jsou pak děti spokojenější, že mohly o určitých věcech rozhodnout samy jako ti velcí. Funguje to přitom i u maličkostí, volby ale musí být jasně zformulované, reálné k věku dítěte a výsledek přijatelný i pro mě či manžela. Dítětem zvolenou možnost pak totiž musíme respektovat, a ne ji shazovat, říká maminka Tereza. Respektující přístup učí dítě čerpat životní zkušenosti z toho, jaké dopady mají jeho volby. Například když odbude domácí úkol, měli by mu rodiče umožnit druhý den ve škole zažít důsledky podobného rozhodnutí. Podle autorů knihy i kurzu by mámy a tátové měli zasahovat do rozhodování dětí jen tehdy, pokud jsou v ohrožení života. Pak komunikační prostředky ustupují do pozadí. Na vše ostatní ale bohatě stačí.

9 Jak stravovat děti v zimě? Posilte jejich imunitu! Po dobu, co jsou miminka kojená, posilují jejich imunitní systém látky obsažené v mateřském mléce. Když se ale do stravy začnou zařazovat další suroviny, musíme dbát na to, aby příjem vitamínů a minerálů zůstal vyvážený a aby dítě netrpělo nedostatkem živin, který by mohl ohrozit správnou funkci nejen jeho imunitního systému. Čím tedy můžeme podpořit dětskou imunitu?

10 zdravé a dobré Připravila Bc. Monika Divišová, výživová poradkyně studia Wellnessia Vitamín C: nejen zimní nezbytnost Prvním důležitým krokem při posilování imunitního systému je zvýšený příjem vitamínů, zejména vitamínu C. Ten se v hojné míře nachází zejména v citrusových plodech. Ale pozor, exotické ovoce často činí malým dětem problém. Při neopatrné konzumaci se může objevit vyrážka kolem pusinky, ale i ekzém jinde po těle. Opatrné musí být zejména maminky atopických dětí. Při zařazování citrusových plodů do jídelníčku dítěte proto postupujte maximálně obezřetně, všímejte si reakcí dítěte a rozhodně nezačínejte s jejich podáváním před dosažením 1. roku života. Nemusíte ale sahat hned po exotice - vitamín C najdete také v běžně používaných surovinách, jako jsou brambory, jablka, hrušky či hroznové víno. Velký obsah vitamínu C má kysané zelí, které také můžete podávat (ale pozor, nesmí být sterilované!). Pokud je tedy strava vašeho dítěte dostatečně pestrá, nemusíte se nedostatku vitamínu C rozhodně obávat. Náš tip: Vitamín C je rozpustný ve vodě, při vaření se z potravin vytrácí. Brambory proto vařte ve slupce a až poté je oloupejte. Řada důležitých látek při takovéto úpravě zůstane zachována. Vhodné a extrémně zdravé je také vaření v páře. Vitamín D: vzpruha pro imunitní systém Když se ochladí a sluneční paprsky zeslábnou, mohou děti často trpět nedostatkem vitamínu D. Doplnit se však dá vhodnou

11 zdravé a dobré Co by v jídelníčku dětí nemělo chybět? Nejen v zimě by dětská strava měla obsahovat řadu živin, vitamínů a minerálů, které posilují tělo, ale především imunitu. Podívejte se, co by ve složení jídelníčku rozhodně nemělo chybět a proč. stravou i pravidelným pobytem na čerstvém vzduchu. Proč je právě tento vitamín pro dětskou imunitu tak důležitý? V prvé řadě posiluje kosti a zuby, neboť reguluje hladinu vápníku a fosforu v krvi. Působí jako prevence proti osteoporóze a cukrovce a samozřejmě také podporuje imunitní systém. Jak malému tělíčku vitamín D dodat? Nejvíce ho organismus získává z UV záření, v menší míře je obsažen také v mateřském mléce, mléčných výrobcích, žloutku, játrech, houbách, ale obsahuje ho i populární rybí tuk, který si z dětských let jako univerzální podporu imunity pamatuje snad úplně každý. Vhodné jsou také tučné ryby, například losos. Děti od dvou let by je v jídelníčku měly mít alespoň jedenkrát týdně! Když ovoce není po ruce Vitamíny a minerály můžete dětem dodávat i v syntetické podobě, tedy ve formě kapslí či rozpustných tablet. Většina lékařů i expertů na výživu se však samozřejmě shoduje, že není nad přirozenou formu. Takže hurá pro ovoce a zeleninu! Bílkoviny Zařazujte je do jídelníčku dítěte v pokrmech, které obsahují celo- zrnné obiloviny, luštěniny, netučné bílé maso, neslazené kysané mléčné výrobky a vejce. Nedostatek bílkovin v jídelníčku může znamenat zpomalení růstu a vývoje či snížení obranyschopnosti. Omega-3 mastné kyseliny Dětem je dodáte v potravinovém doplňku s rybím tukem a konzumací mořských tučných ryb. Jsou velice důležité zejména pro správný vývoj mozku a nervové soustavy. Vitamín C (kyselina askorbová) Kromě notoricky známých citrusů se nachází také v paprice, bramborách, brokolici, zelí, ale třeba i v šípcích. Nedostatek vitamínu C se projevuje zejména oslabením imunity organismu. Vitamín E (tokoferol) Je obsažen například ve slunečnicovém a olivovém oleji, nejrůznějších semínkách, klíčcích, luštěninách a celozrnných výrobcích. Při dlouhodobém nedostatku může docházet k vyčerpanosti a únavě organismu. Hrozí dokonce rozpad červených krvinek.

12 zdravé a dobré Dětskou imunitu podporují také probiotické kultury obsažené v mléčných produktech, zejména v kefírech a některých jogurtech s živými kulturami. Zakysané mléčné výrobky podporují střevní mikroflóru, čímž vytváří a podporují přirozenou ochranu lidského organismu. Významný vliv pro růst mikroflóry má také vláknina obsažená v obilovinách, celozrnných produktech, ale i v ovoci a zelenině. Bakterie mají rády cukr V jídelníčku dětí se ale nachází také řada surovin, které bychom měli nejen v zimním období omezit! Výživová poradkyně Monika Divišová mezi ně řadí například cukr: Ten totiž oslabuje schopnost přemýšlet a soustředit se nejen u dospělých, ale i u dětí. Také má velký vliv na snížení naší imunity. Jestli chcete svému organismu udělat velkou službu, tak cukr z domácnosti nejlépe úplně odstraňte. Vzhledem k tomu, že je obsažen doslova na každém kroku kolem nás, tak se s ním stejně vaše dítko několikrát za den potká. Ať už v bonbónech od kamarádů, nebo v buchtě od babičky. Sladkou chuť děti samozřejmě potřebují. Naučte se tedy pracovat s přírodními sladidly, které tělo neoslabují tak jako bílý cukr. Do kaší, kompotů i do mrkvového salátu můžete použít sirup z agáve nebo koncentrovanou jablečnou šťávu. Při pečení se zase hodí datlový či rýžový sirup. Tato sladidla koupíte v prodejnách zdravé výživy nebo v některých drogeriích. Skvělým sladidlem je i sušené rozmixované ovoce (vhodné je předem jej namočit) nebo banán. Vitamín D - Potraviny bohaté na vitamín D jsou například makrely, sardinky či rybí olej. Potřebné množství vitamínu D můžeme získat také pobytem na slunci. Vitamín D hraje důležitou roli pro imunitní systém, bojuje proti chřipce a nachlazení a je důležitý pro růst a správnou funkci kostí. Vitamín B5 (kyselina pantothenová) Můžete jej podávat prostřednictvím kvasnic, droždí, kuřecího, telecího a rybího masa, obilovin, ale také v ořeších a semínkách. Vitamín B5 je klíčový pro zdraví nervového systému, mozku a srdce. Selen Nachází se v semínkách, ořeších, obilovinách a celozrnné mouce, dále potom v mořských plodech a rybách. Zinek Ukrývá se zejména v dýňových, slunečnicových a sezamových semínkách, v máku, hovězím mase, sardinkách, cereáliích a také v játrech a houbách. Železo Je obsažené v mase a vnitřnostech, luštěninách, celozrnných výrobcích, ořeších a semínkách, žloutku a listové zelenině. Živiny pro buňky Jak už bylo řečeno, aby se dětské tělíčko ubránilo všem zimním bacilům, jeho buňky potřebují dostatek všech výživných látek vitamínů, minerálních látek, enzymů i správných tuků. Zeleninu zařazujte ideálně v rámci každého jídla, radí Monika Divišová ze studia

13 zdravé a dobré Prvním důležitým krokem při posilování imunitního systému je zvýšený příjem vitamínů, zejména vitamínu C. Dávejte proto dítěti dostatek ovoce. Zeleninu zařazujte ideálně v rámci každého jídla. Omezte příjem bílého cukru a neopomíjejte ani dodržování pitného režimu! výživových poradců Wellnessia. Mezi zimní zeleninu řadíme hlavně zelí, kapustu, kapustičky, mrkev, petržel, celer, řepu, dýně, mražený špenát, hrášek či fazolky. Cizokrajné avokádo je také plné důležitých tuků. Jedná se však o nenasycené a pro tělo prospěšné tuky, které příznivě ovlivňují hladinu cholesterolu v krvi a dodávají energii. Pokud máte zdroj babiččiných bio jablíček, tak je určitě neodmítejte. Pro děti jsou důležité i kvalitní tuky obsažené v oříškách, mandlích a semenech. Určitě však nekupujte ty slazené, pražené ani obalované v čokoládě. Ideální jsou v původní podobě. Kromě zdravého zobání je můžete rozmixovat na moučku a přidávat dětem do kaší a ovocných salátů. V každém případě si však na ořechy dávejte pozor! Jsou to jedny z nejsilnějších alergenů ve stravě a jejich konzumace může skončit i prudkou alergickou reakcí. Proto při jejich začleňování do jídelníčku nepospíchejte, zkoušejte snášenlivost s malým množstvím a rozhodně nezačínejte dřív než po třetích narozeninách dítěte. Zklidněte hladinu cukru v krvi Bílá mouka a cukr, které jsou obsažené skoro v každém soustu, jsou velmi rychle vstřebávány do krve. Spustí se tak celý řetězec reakcí stoupá hladina krevního cukru, vyplavuje se inzulin, což velmi přispívá nejen k celkovému

14 zdravé a dobré Specifika zimního jídelníčku podle RNDr. Petra Fořta Co se týče pokrmů, mnohdy panuje mylná představa, že v zimě je vhodné konzumovat těžší pokrmy. Není to ale úplně pravda. Moukou zahuštěné omáčky nejsou pro děti vhodné nikdy. Tradiční zimní sladkosti, kterými dříve byly křížaly, nyní nahradily buchty. Naše rozumné babičky jedly v zimě místo čerstvé zeleniny již zmíněné kysané zelí. Když česnek, pak v podobě tradiční česnečky nebo bez tuku připravených topinek potřených čerstvým česnekem a máslem. V zimě přijde stejně jako v létě na řadu také zelenina. V zimě bychom se však měli snažit připravovat ji tepelnou úpravou například na grilu. Namísto studených večeří podávejte raději čerstvě připravené cereální kaše. Stačí ve vodě uvařit jáhly nebo ovesné vločky, přidat trochu jogurtu nebo zakysané smetany, kousek másla, sušené či kompotované ovoce a dochutit kapkou javorového sirupu. oslabení organismu, ale z dlouhodobého hlediska vede také k poruchám soustředění a vzniku nadváhy, cukrovky či srdečních onemocnění! Pro stabilní hladinu krevního cukru zařazujte do jídelníčku svých dětí celozrnné obiloviny. Mezi ně patří například ovesné vločky, jáhly, pohanka, celozrnná rýže a těstoviny. Pitný režim hraje prim Při snaze o zvýšení odolnosti dítěte neopomíjejte ani dodržování pitného režimu! Dostatek kvalitních tekutin má značný význam na správný chod lidského organismu. V závislosti na tom, kolik dítě vypotí či vysportuje, je nutné, aby vypilo alespoň 1,5 litru tekutin denně. RNDr. Petr Fořt, výživový specialista, doporučuje dětem podávat teplé nápoje, například v podobě čerstvě připraveného, zředěného a ohřátého kompotu s přídavkem citronové šťávy. Vhodné jsou samozřejmě také čaje, a to zejména bílé nebo zelené, slazené medem či s čerstvou citronovou šťávou. Jen zdravý jídelníček nestačí Imunitní systém však neovlivňuje jenom strava, ale také další faktory. Speciálně spánek je zejména u dětí to, co posiluje zdraví nejvíce. Novorozenci by měli prospat přibližně 18 hodin, batolata cca 13 hodin a předškoláci 10 hodin. Na druhou stranu nezapomínejte ani na pobyt na čerstvém vzduchu. Je dokázáno, že děti, které cvičí nebo sportují, mnohem lépe vzdorují infekcím posilují totiž nejen svou kondici, ale také imunitní reakce. A když dítě pořádně oblečete a dáte pozor, aby se pod vrstvou oblečení příliš nepotilo, neublíží mu ani pobyt v chladu.

15 rozhovor Připravila Petra Vychodilová Foto Hamé s. r. o. Miminko z titulní strany: Generálnímu řediteli Hamé určuje pravidla syn Matyáš Na tomto místě v každém vydání Hamánka přinášíme rozhovor s některou ze slavných maminek nebo tatínků ze světa showbyznysu. Protentokrát jsme se rozhodli pro malou změnu a vyzpovídali někoho, kdo má k dětské výživě velmi blízko tím je Ing. Martin Štrupl, generální ředitel Hamé s. r. o. V březnu letošního roku se stal tatínkem malého Matyáše a to je ten pěkný chlapeček, jehož obličej zdobí titulní stranu časopisu. V březnu se vám narodil váš první syn. Jak si užíváte poměrně čerstvé role otce? Většinou užívám, ale někdy je to náročné, protože je dost živý, což je ale na druhou stranu zase dobře - má být po kom. (směje se) Jak Matyášek prospívá? Myslím, že roste velmi rychle a vypadá silný a zdravý. Je dost neklidný a živý, vyžaduje pozornost, ale to je asi lepší než nějaký flegmatik. Jaké nové emoce vám syn přinesl do života? Je to hlavně o změně životního stylu, trávení volného času a tak dále. Je tu teď někdo, kdo určuje pravidla, která byla dříve jen na mně. Zároveň je to naplňující a zavazující. Jak zvládáte péči o něj? Jaké činnosti kolem děťátka rád vykonáváte? Nejlepší je, když se směje nebo spí Takže koupání, které ho baví, dlouhé procházky s kočárem venku, cpe se taky docela slušně.

16 rozhovor Jeho první úsměv si pamatuju, on se směje hezky a často. Už vás potrápily nějaké dětské bolístky? Samozřejmě standardní dětské potíže rostoucí zuby, zpočátku nadýmání, také nespavost Kojí vaše manželka? Kdy jste začali s příkrmy? Právě teď s kojením končí v devátém měsíci. Od čtvrtého měsíce začal baštit kojenecké výživy a postupně se to rozšiřovalo. Jaké příkrmy volíte? Co Matyáškovi nejvíce chutná? Jí skoro všechno, není vybíravý a chutná mu Vyzkoušel už různé příkrmy, ale nejvíce jí samozřejmě Hamánka. A co mu dáváte k pití? Vodu, čaj a kojenecké nápoje. Poznáváte v něm už nyní nějaké vlohy? Jak jej vidíte za pár let? Bude to sportovec, skoro hyperaktivní, umíněný a půjde si za svým (směje se)

17 rozhovor Od čtvrtého měsíce začal baštit kojenecké výživy. Jí skoro všechno, není vybíravý a chutná mu. Jak si společně rádi hrajete, co ho baví? Nejraději do něčeho bouchá, kouše, nebaví ho dlouho stejná činnost, takže musí mít po ruce mnoho věcí Oblíbené jsou mobily a televizní ovladače. Jaká slůvka už vaše děťátko žvatlá? Pamatujete si jeho první úsměv? Ještě nemluví, ale pořád žvatlá a křičí. Ano, první úsměv si pamatuju, on se směje hezky a často. Nastínil jste, že v noci špatně spinká. Kdo k němu vstává? To je bohužel problém špatně a málo spí. A vstává k němu maminka. Jak vůbec zvládáte skloubit péči o syna se svou jistě náročnou prací? Je to trochu náročné skloubit všechny aktivity a mnoho společensko-pracovních záležitostí musím vynechat. Práce samotná by nevadila, nejsem workoholik, ale bohužel s tím spojené aktivity a cestování jsou problém.

18 bio koutek Stejně jako u zvířat, také u zemědělských plodin, ovoce i zeleniny se vyplatí na kvalitu počkat. Plodiny pěstované v ekologickém režimu rostou pomaleji, takže obsahují méně vody, mají vyšší obsah sušiny a výraznější chuť. Kvalita chce svůj čas O přínosech, které mají biopotraviny pro lidské tělo, už toho bylo napsáno mnoho. Jistě víte, že plodiny pěstované v ekologickém režimu se nesmí chemicky ošetřovat, měly by být pěstovány v souladu s přírodou a stejně tak by mělo být zacházeno i se zvířaty, u kterých se dbá na jejich pohodu čili welfare. Přínosy biopotravin jsou také dobře známé lepší a plnější chuť, více živin v ovoci a zelenině, pevnější struktura masa Napadlo vás však někdy přemýšlet o rozdílech mezi konvenčními a bio surovinami z časového hlediska? Tušíte například, jak dlouho trvá, než vyroste kuře na biofarmě a kolika dní se dožije jeho příbuzný z klecového chovu? My jsme to zjistili za vás. Za vším hledejte peníze Konvenční zemědělství hledí zejména na výnosy, které je možné zvýšit tím, že přirozenou dobu zrání plodin nebo výkrm zvířat zkrátí

19 bio koutek Křehčená kuřecí prsa Co to vlastně je? Určitě už jste je viděli, možná dokonce i koupili a pak s hrůzou v očích zjistili, že obsahují pouze asi 80 % masa! Kuřata chovaná konvenčně nemají mnoho pohybu, proto se jejich svaly nezpevňují, ale supersměsi přesto urychlují jejich růst. Aby kuřecí maso získalo správnou konzistenci (a samozřejmě také z ekonomických důvodů), vpichuje se do něj voda, sůl, škrob a nějaká ta éčka. A hle, křehčené maso je na světě. Řekněte - není lepší dát si zdravé kuře z venkovního chovu? na minimum. Slouží k tomu růstové hormony, průmyslová hnojiva a nejrůznější stimulátory. Tohle vše v ekologickém zemědělství chybí. Ekologičtí zemědělci pěstují plodiny bez umělých hnojiv, chov zvířat se obejde bez stimulantů, antibiotik a krmných směsí plných růstových hormonů a masokostní moučky. Zvířata i rostliny proto rostou pomaleji, suroviny z nich jsou zdravější a mají plnou chuť, rostliny mají vyšší obsah sušiny (jsou méně naředěné vodou než konvenční produkty). Z pomalého způsobu pěstování rostlin také plyne vyšší cena ekologického hospodaření. Zvyšuje a prodlužuje se totiž práce, a tak jsou náklady na produkci biopotravin mnohem vyšší. Podobné trable jsou i se zvířaty, o která je nutné se déle starat. Dražší jsou také přírodní krmné směsi, které odpovídají přirozené stravě zvířete. Nejen z výše uvedených důvodů vyplývá, že vyšší cena za biopotraviny je opodstatněná. Jak si žijí prasata na biofarmě Prasata jsou stádová zvířata zvyklá žít v malých skupinách. Tahle přirozená potřeba se jim vyplní jedině v domácích chovech nebo na ekologických farmách. Zde jsou selátka u matky až do 40 dnů věku. Poté jsou přemístěna do rodinné stáje, kde ve společnosti ostatních selátek a prasnic žijí asi do 3 měsíců. Teprve tehdy jsou úplně oddělena od matky. Na rozdíl od konvenčních velkochovů, kde se prasnice musí s mláďaty rozloučit již po měsíci. Dospělá prasata i selátka mají celoroční přístup do výběhu, což zaručuje dostatek pohybu. Musí být krmena čerstvým objemovým krmivem. Jejich maso je však daleko chutnější a není cítit čpavkem - charakteristickou vůní, která doprovází maso z velkovýkrmů. Vysokou kvalitu ekologického vepřového zásadně ovlivňuje respektování přirozených potřeb zvířat, kvalitní krmivo, bezstresový život, delší výkrm prasat zaručující vyzrálost masa a v neposlední řadě i bezstresový transport na co nejkratší vzdálenost k porážce. Nejchutnější telecí pochází z ekochovu Na rozdíl od konvenčních chovů, kde se mláďata oddělují od matky někdy už pár dní po porodu, jsou telata chována s krávami po většinu roku venku. Na výkrm zvířat se nespěchá. Díky přirozeně pomalejšímu růstu

20 bio koutek zvířat je jejich maso vyzrálejší, což ocení nejen praví gurmáni. Zdravější je také mléko V konvenčních chovech je běžná snaha o co nejvýraznější navýšení dojivosti u krav. I to ale nakonec může odnést naše zdraví. Podle všeho přípravky přidávané do krmení mohou být spouštěčem alergií na laktózu. Lepší život pro slepice Také obyčejné slepice mají na ekologické farmě delší a bohatší život. Hospodáři jim umožňují naplňovat jejich životní potřeby. Jejich snůšku neovlivňuje umělé světlo, ale přirozené změny ročních období a cyklus dne. Není divu, že se nosnice dožívají mnohem vyššího věku. Také kuřata určená k výkrmu si žijí mnohem lépe. Zatímco běžné Společnost Hamé dbá při výrobě kojeneckých výživ Bio Hamánek na dodržování přísných kontrolních standardů, které zaručují, že se k maminkám dostává produkt té nejvyšší prémiové kvality. konvenční kuře prožije svůj krátký život trvající 35 dní pouze v budově bez možnosti výběhu, kuře chované v bio režimu žije až třikrát déle a může svobodně hrabat, popelit se a hledat si potravu. Plnější chuť a bez vody Stejně jako u zvířat, také u zemědělských plodin, ovoce i zeleniny platí, že na kvalitu se vyplatí počkat. Bio ovoce a zelenina obsahují větší počet vitamínů, minerálních látek, stopových prvků a naopak méně těžkých kovů. Plodiny pěstované v ekologickém režimu rostou pomaleji, takže obsahují méně vody a mají vyšší obsah sušiny. S tím souvisí i jejich plnější a výraznější chuť. Obsah vody je totiž minimální, chuťové a aromatické látky jsou koncentrovanější. Výhodou bioplodin je také fakt, že jsou skutečně čerstvé, můžete se spolehnout, že dozrávaly postupně po dobu svého růstu, a ne v bedně během letu přes půl světa, jak se to celkem běžně děje u konvenčního ovoce. Hamánek Bio prémiová kvalita pro vás Jak je vidět, připlatit si za kvalitu se v mnoha případech opravdu vyplatí. Víme, že je dobré mít na výběr, proto jsme pro vás, starostlivé maminky a tatínky, připravili ekologickou řadu Bio Hamánek. Svému děťátku tak můžete nabídnout extra kvalitu za rozumnou cenu a zároveň mít jistotu, že veškeré použité suroviny byly získány a zpracovány v souladu s přírodou.

21 papání a jiné dobroty Zimní recepty pro nejmenší jedlíky Zahřejte se v zimě nejen vlněným svetrem a pobytem za pecí, ale také dobrým jídlem. Opět jsme si pro vás připravili tipy na nápadité, zdravé a přitom chutné recepty, které potěší bříška vašich malých i velkých jedlíků. Zelný salát po tyrolsku od 2. roku Připravte si originální a zdravou přílohu plnou vitamínů podle tyrolských receptů, která vás i vaše děti připraví na třeskutou zimu. Hamánkův nepečený dort od 1. roku Suroviny: sáček piškotů, balení rozinek, skořice, 2 jablka, 2 balení libovolné ovocné přesnídávky Hamánek Jablka nakrájíme na tenké plátky a smícháme spolu se skořicí, rozinkami a přesnídávkami od Hamánka. Dno formy poklademe vrstvou piškotů, přidáme směs ovoce a přesnídávky. Takto vrstvíme, dokud není forma naplněná - poslední vrstva by měla být piškotová. Hotový dortík přiklopíme talířem a necháme v lednici uležet. Náš tip: Pro vyváženou jablečno-skořicovou chuť dortu použijte přesnídávku Hamánek s jablky. Suroviny: hlávka bílého zelí, sůl, pepř, kmín, lžíce oleje, 150 g slaniny (tyrolského špeku), 1-2 lžíce octa Zelí nakrájíme na drobné nudličky, které osolíme, opepříme a jemně posypeme kmínem. Slaninu nebo špek rozkrájíme na kousky a pomalu opékáme na oleji. Na opečenou slaninu přidáme ocet (pro vylepšení může být jablečný nebo vinný) a horkou směs nalijeme na zelí. Promícháme a podáváme jako přílohu nebo jako netradiční zimní salát, který zasytí a zahřeje. Náš tip! Zelí je nejen plné vitamínů, podporuje také dobré trávení a příznivě ovlivňuje imunitní systém. Rozhodně by proto nemělo v přiměřeném množství chybět v dětském jídelníčku.

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Krůtí guláš. Suroviny. Postup: Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a

Více

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari

Více

Romská kuchařka. Perkelt

Romská kuchařka. Perkelt Romská kuchařka Soupis receptů na klasické romské pokrmy, které se připravovaly v rámci akce Dny romské kuchyně dne 30. 9. 2009 v Romském kulturním a společenském centru v Karviné za finanční spoluúčasti

Více

Jak správně jíst v době kojení

Jak správně jíst v době kojení Jak správně jíst v době kojení 2007 Kolektiv MindSoft s. r. o. Vydáno společností MindSoft s. r. o. K Rozkoši 326 149 00 Praha, Czech Republic www.fit-porod.cz www.porod-na-videu.cz www.jak-otehotnet.cz

Více

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak.

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Řada Tesco Healthy Living nabízí širokou škálu výrobků pro podporu zdravého životního stylu. V nabídce najdete různé

Více

Složky potravy a vitamíny

Složky potravy a vitamíny Složky potravy a vitamíny Potrava musí být pestrá a vyvážená. Měla by obsahovat: základní živiny cukry (60%), tuky (25%) a bílkoviny (15%) vodu, minerální látky, vitaminy. Metabolismus: souhrn chemických

Více

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014)

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Správným jídlem lze pozitivně ovlivnit schopnost koncentrace, duševní schopnosti a odolnost vůči stresu. Ing. Tereza

Více

Babí léto s rawfood raw food seminář

Babí léto s rawfood raw food seminář Babí léto rawfood raw food seminář 20. A 21. ZÁŘÍ 2014 V IC ZAHRADA NA ŽIŽKOVĚ Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho nepečeme

Více

Chcete se cítit. lehčeji? Zeptejte se mě jak.

Chcete se cítit. lehčeji? Zeptejte se mě jak. Chcete se cítit lehčeji? Zeptejte se mě jak. Chcete se cítit lehčeji? Zeptejte se mě jak. Tesco Light Choices zahrnuje řadu výrobků se sníženým obsahem výživových hodnot. Například na našich Tesco Light

Více

VY_52_INOVACE_02_37.notebook May 21, 2014. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo.

VY_52_INOVACE_02_37.notebook May 21, 2014. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace

Více

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM 65 minut 600 g vepřové plece, 200 g cibule, 1 dýně Hokaido (váha cca 500 g), 100 g brambor, česnek, ocet, sůl, pepř. Dýni Hokaido opláchneme, rozkrojíme a zbavíme jader a

Více

Lučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka

Lučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka Lučina 23.516 Lučina nasladko Lučinu smícháme s vanilkovým cukrem. Mažeme na celozrnnou večku, zdobíme pomerančem. - 1,3,7,11 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví Lučinu rozetřeme vidličkou, přidáme flóru,

Více

duben 2015 týden 1.4. až 5.4.

duben 2015 týden 1.4. až 5.4. týden 1.4. až 5.4. středa 1.4.2015 Přesnídávka: Chléb, pomazánka se sardinek a sýru, zelenina ( 01, 04, 07 ) Polévka: Dršťková ( 01, 09 ) - / z hlívy ústřičné / Hlavní jídlo: Rýžová kaše sypaná čokoládou,

Více

Název: Zdravý životní styl 2

Název: Zdravý životní styl 2 Název: Zdravý životní styl 2 Výukové materiály Autor: Mgr. Blanka Machová Název školy: Gymnázium Jana Nerudy, škola hl. města Prahy Předmět, mezipředmětové vztahy: Biologie Ročník: 4. a 5. (2. a 3. vyššího

Více

Náhradní mléčná výživa versus kravské mléko Mléko jako zdroj vápníku

Náhradní mléčná výživa versus kravské mléko Mléko jako zdroj vápníku Náhradní mléčná výživa versus kravské mléko Mléko jako zdroj vápníku Mateřské mléko Nejlepší způsob výživy je mateřské mléko složení je přizpůsobeno výživovým potřebám v různých fázích vývoje Složení mateřského

Více

RNDr. Milada Kosnarová. Rady a diety pro zdraví

RNDr. Milada Kosnarová. Rady a diety pro zdraví RNDr. Milada Kosnarová Rady a diety pro zdraví Centrum regulativní medicíny 2011 OBSAH Předmluva 7 Úvod 9 1. Držení těla a pohyb 11 2. Stravování 12 1. Plísně a baktérie 14 2. Volné radikály 15 3. Vitamíny

Více

"Original" Odborné recepty s Balkánským sýrem značky

Original Odborné recepty s Balkánským sýrem značky Odborné recepty s Balkánským sýrem značky "Original" Neven 7 s.r.o. Zavřená 27, Brno, PSČ 634 00 Mobil: +420775263544 info@neven.cz www.balkansky-syr.cz, www.sirene.cz Obsah 1. Gratinované brambory se

Více

Recepty, aneb jak vaříme na táboře

Recepty, aneb jak vaříme na táboře Recepty, aneb jak vaříme na táboře Polévky: Bramborová - suroviny: brambory, cibule, mrkev, majoránka, nové koření, česnek, sůl, pepř, voda, případně mouka na zahuštění a polévkové koření - postup: Na

Více

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte. ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Více

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow.

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow. Přihláška do soutěže Vaříme to slow. Soutěž v kuchařských dovednostech středních škol Plzeňského kraje a Bavorska SOU Domažlice, Prokopa Velikého 640, Domažlice Korespondenční část Vypracovali žáci II.

Více

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1.1 Hovězí pečeně Nastavení: Automatická pečicí sonda. Teplota sondy: 65 C. Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací

Více

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Polévka s drožďovými knedlíčky (d.č.3) Kosti Zeleninová směs (mrkev, celer, petržel) Krupice pšeničná Droždí 1l Vaječná melanž 13.00 g 18.00 g 3.00 g Technologický

Více

OSVĚŽENÍ MLÉKEM. Karolína Hlavatá

OSVĚŽENÍ MLÉKEM. Karolína Hlavatá OSVĚŽENÍ MLÉKEM Karolína Hlavatá Mléko v dobách našich předků Mléko a mléčné výrobky jsou součástí výživy člověka již od mladší doby kamenné, kdy se člověk usadil a začal pěstovat obilí a chovat dobytek

Více

OČISTA PODLE ANTONIE MAČINGOVÉ

OČISTA PODLE ANTONIE MAČINGOVÉ 2014 WWW.CITITSEDOBRE.CZ OČISTA PODLE ANTONIE MAČINGOVÉ Detoxikační program a návrh jídelníčku MVDr. Zuzana Neřádová Antónia Mačingová - očista 28 dní Očista spočívá v konzumaci předepsaného jídla dle

Více

Správná životospráva školáka

Správná životospráva školáka Správná životospráva školáka Co je správná životospráva Správná životospráva zahrnuje dostatečnou pohybovou aktivitu a vyvážený pestrý jídelníček. Kvalitní strava je v dětském věku velice důležitá k zajištění

Více

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 1.4. ST * Hrachová polévka s majoránkou 2. Smažený kuřecí řízek s plátkem citrónu podávaný s tymiánovou bramborovou kaší 5. / GF, DF, V/ hrachová s majoránkou Lečo s bramborem z páry*cibule*rajče*paprika*vejce*brambory*sůl*olivový

Více

Potravinové. alergie. Co to je potravinová alergie?

Potravinové. alergie. Co to je potravinová alergie? alergie Potravinové alergie Co to je potravinová alergie? O potravinové alergii hovoříme při neadekvátní reakci organismu na konzumaci stravy, která obsahovala netolerovanou potravinu, popřípadě její určitou

Více

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta.

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta. Tady dávám na ukázku nachystané jídlo den předem. Jsou to 3 svačinky. Vždy 1 žitný chléb a různé variace uvnitř. Další krabička je plná zeleniny. Toto je ukázka, jak by mělo vypadat nachystané jídlo při

Více

Prolog 11. Pro koho je knížka 12 Víme, co jíme a co jedí naše děti? 14

Prolog 11. Pro koho je knížka 12 Víme, co jíme a co jedí naše děti? 14 Obsah Prolog 11 Pro koho je knížka 12 Víme, co jíme a co jedí naše děti? 14 Je život nebezpečný? 15 Proč je vlastně všechno velko? 16 Velkovýroby, velkochovy, velkojatka, širé lány 17 Chemická válka 18

Více

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 02.03.2015 do 06.03.2015

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 02.03.2015 do 06.03.2015 Od 02.03.2015 do 06.03.2015 Pomazánka z tuňáka, bílý chléb, ovocný čaj(1-pšenice,3,4) 02.03. Polévka cizrnová s brokolicí (1-pšenice) Ovoce 1. Vepřové výpečky, bramborové knedlíky, dušený špenát(1-pšenice,3)

Více

VY_32_INOVACE_CVS17. Název vzdělávacího materiálu: Česká tradiční jídla. Autor: Mgr. Martin Kovačka

VY_32_INOVACE_CVS17. Název vzdělávacího materiálu: Česká tradiční jídla. Autor: Mgr. Martin Kovačka Název vzdělávacího materiálu: Česká tradiční jídla. VY_32_INOVACE_CVS17 Autor: Mgr. Martin Kovačka Předmět: Člověk ve společnosti (Občanská výchova) Ročník: 7. Tematický celek: Kultura. Stručný popis aktivity:

Více

Žitné mouky T 960 Žitná chlebová T 1700 Žitná celozrnná

Žitné mouky T 960 Žitná chlebová T 1700 Žitná celozrnná Pšeničné mouky 00 Pšeničná mouka hladká světlá T 400 Pšeničná výběrová polohrubá T 405 je umletá ze zrna, které má odstraněný klíček a obal (otrubu) a je vlastně nejsvětlejší a tedy nejmíň celozrnná. T

Více

Kalorické tabulky potravin

Kalorické tabulky potravin BMI, Body Mass Index - jednoduchým výpočtem zjistíte, jak jste na tom s vaší váhou. BMI = hmotnost (kg) / výška (m) 2 BMI je však pouhým statistickým nástrojem, u konkrétních osob se může klinický stav

Více

Minikuchařka zdravého stravování

Minikuchařka zdravého stravování Minikuchařka zdravého stravování Pokrmy zde uvedené byly připraveny žáky školy pod vedením učitelů odborného výcviku ISŠ HPOS Příbram v rámci projektu Čas pro prváky Realizace projektu byla spolufinancována

Více

Kapr Kapr s jogurtem ½ Kapra hladká mouka paprika koření na ryby ½ kg bílého jogurtu Mandle Vykostěné porce kapra obalíme v mouce s kořením, paprika, rybí koření a sůl. Vložíme do zapékací misky, zalijeme

Více

Pomazánky Na přesnídávky a svačiny (recepty jsou normovány na 10 porcí) Celerová pomazánka celer 150 120 máslo pomazánkové 250 zakysaná smetana 100 ananas (jablka) 70 pórek 50 30 citrón 20 10 Celer nastrouháme

Více

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing.

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace

Více

Katedra chemie FP TUL www.kch.tul.cz. Typy výživy

Katedra chemie FP TUL www.kch.tul.cz. Typy výživy Typy výživy 1. Dle energetických nároků (bazální metabolismus, typ práce, teplota okolí) 2. Dle potřeby živin (věk, zaměstnání, pohlaví) 3. Dle stravovacích zvyklostí, tradic, tělesného typu 4. Dle zdravotního

Více

EU peníze středním školám

EU peníze středním školám EU peníze středním školám Název projektu Registrační číslo projektu Název aktivity Název vzdělávacího materiálu Číslo vzdělávacího materiálu Jméno autora Název školy Moderní škola CZ.1.07/1.5.00/34.0526

Více

BUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem

BUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem BUFET ŠÉFKUCHAŘE I Zelný salát s vaječným dresinkem a bylinkami Jablečný salát s červeným vínem a banány Kapustovo kedlubnový salát Mrkvový salát s červenou řepou Těstovinový salát se zelenými fazolkami

Více

recepty s Přírodním nápojem Natural Balance

recepty s Přírodním nápojem Natural Balance KOKTEJLY recepty s Přírodním nápojem Natural Balance KOKTEJLY Koktejly jsou lahodné nápoje vhodné pro spoustu příležitostí, které se snadno přizpůsobí každému mlsnému jazýčku. Milují je jak dospělí, tak

Více

CO JÍST PŘED POSILOVÁNÍM

CO JÍST PŘED POSILOVÁNÍM Autor: MUDr. Marie Skalská, Pro Fit Institut STRAVA PŘED CVIČENÍM A PO CVIČENÍ VÝZNAMNĚ OVLIVŇUJE VÝKON, RYCHLOST REGENERACE, PÁLENÍ TUKŮ, ZOTAVENÍ PO VÝKONU, NÁRŮST SVALOVÉ HMOTY, A TAKÉ TŘEBA TO, JESTLI

Více

OBJEVTE NOVOU ŘADU MAGGI TEKUTÝCH FONDŮ

OBJEVTE NOVOU ŘADU MAGGI TEKUTÝCH FONDŮ Podporujeme Váš úspěch od roku 1883 OBJEVTE NOVOU ŘADU MAGGI TEKUTÝCH FONDŮ Podporujeme Váš úspěch od roku 1883 Novinka! MAGGI Tekuté koncentráty Fondy Při vytváření nových MAGGI Fondů jsme chtěli udělat

Více

Masarykova univerzita. Pedagogická fakulta. Seminární práce. Teorie a didaktika výchovy ke zdraví PdF:ZS1MK_RZT2

Masarykova univerzita. Pedagogická fakulta. Seminární práce. Teorie a didaktika výchovy ke zdraví PdF:ZS1MK_RZT2 Masarykova univerzita Pedagogická fakulta Seminární práce Teorie a didaktika výchovy ke zdraví PdF:ZS1MK_RZT2 Renata Chalabalová učitelství pro 1. stupeň KS, UČO 174439 Naše zdraví Předmět :přírodověda

Více

Čočkové karbanátky HLAVNÍ JÍDLA. příprava: 25 min. k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková, Zdena Skokanová N.

Čočkové karbanátky HLAVNÍ JÍDLA. příprava: 25 min. k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková, Zdena Skokanová N. 4 porce Červená čočka loupaná BIOHARMONIE 500 g Špaldová mouka hladká BIOHARMONIE 1 kg HLAVNÍ JÍDLA příprava: 25 min. R Recept t je j použit žit z knihy k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková,

Více

FIGUACTIV OTÁZKY A ODPOVĚDI ČASTO KLADENÉ OTÁZKY K PRODUKTŮM LR FIGUACTIV

FIGUACTIV OTÁZKY A ODPOVĚDI ČASTO KLADENÉ OTÁZKY K PRODUKTŮM LR FIGUACTIV FIGUACTIV OTÁZKY A ODPOVĚDI ČASTO KLADENÉ OTÁZKY K PRODUKTŮM LR FIGUACTIV Obsah I. Co je Figuactiv? S 3 II. Jaké pokrmy lze nahradit produktem Figuactiv? S 3 III. Zasytí mě Figuactiv, nebo je povolena

Více

Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l

Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l Product Catalogue Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l Extra panenský olivový olej Benoit s lehkou ovocnou chutí a jemným dotykem vůně květin je lisovaný za studena výlučně mechanickým

Více

Pomazánka s vejci a olivami

Pomazánka s vejci a olivami Pomazánka s Tofu Uzené tofu Sýr měkký Olivový olej extra virgine Trochu soli Případně jarní cibulku Postup Uzené tofu rozmixujte do hladka s olivovým olejem, až vznikne hladká krémová hmota. Tu smíchejte

Více

od 01.09.2015 do 04.09.2015 Úterý 1.9.2015 Středa 2.9.2015 Čtvrtek 3.9.2015 Pátek 4.9.2015

od 01.09.2015 do 04.09.2015 Úterý 1.9.2015 Středa 2.9.2015 Čtvrtek 3.9.2015 Pátek 4.9.2015 ZÁKLADNÍ ŠKOLA A MATEŘSKÁ ŠKOLA ROUDNICE N. L., ŠKOLNÍ 18 od..25 do..25 Úterý 1.9.25 Středa 2.9.25 Čtvrtek 3.9.25 Pátek 4.9.25 Buchty s mákem, Malkao, Čaj se sirupem (A:,,) hovězí s játrovou zavářkou (A:,,,,,,)

Více

Pro 4 osoby. Kromě toho potřebujeme: potravinovou fólii strojek na těstoviny

Pro 4 osoby. Kromě toho potřebujeme: potravinovou fólii strojek na těstoviny Nudlové těsto: základní recept Pro 4 osoby 320 g italské mouky* (plus mouka na poprášení těsta) 3 vejce 1 žloutek 2 lžíce olivového oleje ½ lžičky soli Kromě toho potřebujeme: potravinovou fólii strojek

Více

Multikulturní výchova pracovní list

Multikulturní výchova pracovní list Multikulturní výchova pracovní list Předmět Ročník Informatika 6.-9. ročník Jméno Vzdělávací program Téma ŠVP ZŠ - Berlička Jídlo Výstupy - potraviny typické pro různé světadíly - globalizace - náměty

Více

Hodnocení jídelního lístku

Hodnocení jídelního lístku Hodnocení jídelního lístku Dodavatel jídelního lístku: Základní škola Zlín, Štefánikova 2514, příspěvková organizace Štefánikova 2514, 761 15 Zlín Školní jídelna, Hradská 5189, 76001 Zlín 1 Jídelní lístek

Více

SEZNAM ALERGENŮ JE UVEDEN NA WEBOVÝCH STRÁNKÁCH ŠKOLY,V JÍDELNÍM LÍSTKU JSOU ALERGENY UVEDENÉ ZA NÁZVEM JÍDLA ČÍSLEM.

SEZNAM ALERGENŮ JE UVEDEN NA WEBOVÝCH STRÁNKÁCH ŠKOLY,V JÍDELNÍM LÍSTKU JSOU ALERGENY UVEDENÉ ZA NÁZVEM JÍDLA ČÍSLEM. Dne. prosince 204 nabývá účinnosti Nařízení Evropského parlamentu a Rady EU č. 69/20 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. Podle něho se musí každý DATUM : 0 / 06 / 205 PONDĚLÍ POLÉVKA :

Více

EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663

EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 Speciální základní škola a Praktická škola Trmice Fűgnerova 22 400 04 1 Identifikátor materiálu:

Více

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Příklad dobré praxe Ročník: 2. Tematický okruh: Správná výživa (vánoční zdravé cukroví). Spolupráce s rodiči. Popis

Více

Povánoční kulinářská inspirace

Povánoční kulinářská inspirace Povánoční kulinářská inspirace Milí čtenáři. Sice už máme skoro konec ledna, ale všechna ta kila navíc, která jsme si nastřádali během Vánoc (já tedy i během Silvestra je neuvěřitelné, co dokáže člověk

Více

ZPRAVODAJ ZHUBNĚTE DO PLAVEK SE SPRÁVNOU VÝŽIVOU

ZPRAVODAJ ZHUBNĚTE DO PLAVEK SE SPRÁVNOU VÝŽIVOU DUBEN 2014 NUTRIČNÍ ZPRAVODAJ ZHUBNĚTE DO PLAVEK SE SPRÁVNOU VÝŽIVOU Několik jednoduchých změn ve vašem stravování dnes vám pomůže vypadat a cítit se perfektně, až přijde léto. Je to takhle: bezpečná a

Více

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě Mraveneček Vážení rodiče, dostává se Vám do rukou jedinečné a neopakovatelné vydání brožury Naše kuchařka. Ta vznikla z velkého nadšení a celoroční práce uživatelů a pracovníků stacionáře Mraveneček. Najdete

Více

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 01.10.2015 do 03.10.2015

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 01.10.2015 do 03.10.2015 Od 01.10.2015 do 03.10.2015 Pomazánka s jarní cibulkou, rohlík, ovocný čaj(1,7) 01.10 Polévka pohanková se zeleninou 1. Rizoto s vepřovým masem a fazolemi adzuki 2. Lívanečky s marmeládou a tvarohem(1,3,7)

Více

Anketa školní jídelny celoškolní projekt Jíme zdravě s rozumem

Anketa školní jídelny celoškolní projekt Jíme zdravě s rozumem Anketa školní jídelny celoškolní projekt Jíme zdravě s rozumem 1. Při přípravě obědů ve školní jídelně bych uvítal(a) posun ve výběru surovin z dnešního pohledu k výživově vhodnějším: ANO - NE 2. Jsem

Více

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda:

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda: Marinády - maso: Tyto marinády jsou určeny převážně na kuřecí, vepřová a hovězí masa,můžou být však použity i na maso klokaní. Všechny níže uvedené ingredience smícháme, omyté,nakrájené maso na plátky

Více

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu Danuše Hrbková nutriční terapeutka Směnný provoz narušení cirkadiánního rytmu dopad na zdraví člověka vyšší riziko koronárního postižení nárůst hladiny

Více

Pondělí 1.9.2014. Zeleninová s kapáním Hlavní jídlo číslo 1 Vepřové v mrkví, brambor číslo 2 MŠ-R Houska, šunka, rajče, mléko, čaj MŠ-O Kobliha, čaj

Pondělí 1.9.2014. Zeleninová s kapáním Hlavní jídlo číslo 1 Vepřové v mrkví, brambor číslo 2 MŠ-R Houska, šunka, rajče, mléko, čaj MŠ-O Kobliha, čaj Pondělí 1.9.2014 Zeleninová s kapáním Vepřové v mrkví, brambor Houska, šunka, rajče, mléko, čaj Kobliha, čaj Úterý 2.9,2014 Hovězí vývar s játrovou rýží Boloňské špagety, sýr Chléb, vaječná pomazánka,

Více

ÚTERÝ STŘEDA. Smažený sýrový oválek, vařené brambory, česnekový dip, porce rajčete

ÚTERÝ STŘEDA. Smažený sýrový oválek, vařené brambory, česnekový dip, porce rajčete Ol J Í D E L N Í L Í S T E K od 1. - 3.10.2014 Ol Fazolová Znojemský guláš, knedlík Vepřové balenky se sýrem, bramborová kaše, rajčatový salát Krupicová kaše s čokoládou, kompot Zahradnická Mexické vepřové

Více

od 14.9.2015 do 18.9.2015

od 14.9.2015 do 18.9.2015 od 14.9.2015 do 18.9.2015 Pondělí 14.9.2015 Polévka ZELENINOVÁ S RÝŽÍ obsahuje al.: 01,03,07,09 Oběd 1 ČUFTY V RAJSKÉ OMÁČCE, TĚSTOVINY obsahuje al.: 01,03,07,09 Oběd 2 ZELENINOVÉ PLACIČKY, BRAMBOROVÁ

Více

GDA navigace ve světě živin a kalorií, http://www.gda.cz/data/sharedfiles/brozura_gda.pdf, cit., 26.4. 2011

GDA navigace ve světě živin a kalorií, http://www.gda.cz/data/sharedfiles/brozura_gda.pdf, cit., 26.4. 2011 Předmět Přírodověda Třída 5. Autor Dagmar Šnajdarová Anotace Práce s textem týkající se živin a kalorií v potravinách. Soubor obsahuje 5 stran pro žáky a 4 strany pro učitele s řešením. Očekávaný výstup

Více

MAGGI Šťáva k pečenému masu. To má šťávu...

MAGGI Šťáva k pečenému masu. To má šťávu... MAGGI Šťáva k pečenému masu To má šťávu... MAGGI Šťáva k pečenému masu 0,75 kg Dobře připravená šťáva nebo omáčka je to, co posouvá pokrm na gastronomický vrchol. Ne vždy je ale snadné připravit šťávu

Více

Co je cholesterol? (10R,13R)-10,13-dimethyl-17-(6-methylheptan-2-yl)- 2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17- dodecahydro-1h-cyclopenta [a]phenanthren-3-ol

Co je cholesterol? (10R,13R)-10,13-dimethyl-17-(6-methylheptan-2-yl)- 2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17- dodecahydro-1h-cyclopenta [a]phenanthren-3-ol Co je cholesterol? - Cholesterol je steroidní látka, kterou lidský organismus potřebuje pro tvorbu hormonů a vitamínu D. - Cholesterol pomáhá tělu zpracovávat tuky, je také důležitý při tvorbě buněčných

Více

Den Polévka 1.jídlo 2.jídlo Dieta č 2 1,7,9 1 1,3,7 1 1,3,9 1,3,7 1,9 9. brambory 1,3,9 1,3 1 1,4,7 1,3,7,9 1,3,7,9 1,3,7 1,3,7,9 1 1,3,7 1 1,3,9

Den Polévka 1.jídlo 2.jídlo Dieta č 2 1,7,9 1 1,3,7 1 1,3,9 1,3,7 1,9 9. brambory 1,3,9 1,3 1 1,4,7 1,3,7,9 1,3,7,9 1,3,7 1,3,7,9 1 1,3,7 1 1,3,9 3.8. Vepřová pečeně na houbách, Buchtičky s krémem Pečené kuře, bramborová kaše 4.8. 5.8. 6.8. 7.8. 8.8. 9.8. 1,7,9 1 1,3,7 1 Krupicová 1,3,9 1,3,7 1,9 9 1,3,9 1,3 1 1,4,7 Zeleninová s vejci,9 1,3,7 1,3,7,9

Více

ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ ZDRAVĚ A CHUTNĚ AUTOMATY VE ŠKOLÁCH. Bc. Anna Packová

ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ ZDRAVĚ A CHUTNĚ AUTOMATY VE ŠKOLÁCH. Bc. Anna Packová ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ ZDRAVĚ A CHUTNĚ AUTOMATY VE ŠKOLÁCH Bc. Anna Packová V České republice jsou aktuální tato data: Děti ve věku od 6 do 12 let: 10 % dětí trpí nadváhou dalších 10 % je obézních Děti ve věku

Více

Minutky restaurace : Ryby :

Minutky restaurace : Ryby : Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary

Více

Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů

Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů Rajčatový koláč Připravíme si na těsto: 250 g hladké mouky 150 g másla nebo tuku na pečení 1 žloutek Na náplň: 2 lžíce olivového oleje 2 velké cibule 10 velkých rajčat (nebo 2 plechovky po 400 g loupaných

Více

Tradiční recepty. méně cholesterolu. určitě vyzkoušejte! pochutnáte si

Tradiční recepty. méně cholesterolu. určitě vyzkoušejte! pochutnáte si Tradiční recepty méně cholesterolu určitě vyzkoušejte! pochutnáte si pórková polévka voda 1 l pórek 1 ks Alfa Bio lahůdkové TOFU 1 ks hrášek (mražený) 100 g kukuřice 100 g cuketa 1 ks mrkev 1-2 ks bujón

Více

Jak nakupovat kvalitní a nutričně hodnotné potraviny?

Jak nakupovat kvalitní a nutričně hodnotné potraviny? Jak nakupovat kvalitní a nutričně hodnotné potraviny? Jak nakupujete potraviny? Zamyslete se, co je vašimi hlavními kritérii při nákupu potravin cena složení výživové údaje přítomnost éček chuť vzhled

Více

Výživa při onkologických onemocněních. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

Výživa při onkologických onemocněních. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové Výživa při onkologických onemocněních Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové Zásady výživy 1 energeticky bohatá zároveň vysoce biologicky hodnotná zajištěno pestrostí dieta proto: dostatek bílkovin

Více

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A:

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A: DOMOV PRO SENIORY Srpen U Barborky 1 - Rožďalovice 1.8. - 3.8. 2014 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.večeře Pondělí POLÉVK II.večeře D:9 Úterý POLÉVK II.večeře D:9 Středa POLÉVK

Více

NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE. Pavel Suchánek

NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE. Pavel Suchánek NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE Pavel Suchánek Jaké jsou výkonnostní požadavky na sportovce? Rychlost, ryclost na větš Akcelerace, výbušnost Síla, vytrvalost Dlouhodobá vysoká

Více

Den Polévka 1.jídlo 2.jídlo Dieta č 2 1,7,9 1,3,7 1,3,7 1 1,3,9 1,3,7,9,10 1,3,7 9 1,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7, 1,9 1,3,7 1,7 1

Den Polévka 1.jídlo 2.jídlo Dieta č 2 1,7,9 1,3,7 1,3,7 1 1,3,9 1,3,7,9,10 1,3,7 9 1,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7, 1,9 1,3,7 1,7 1 29.6. 30.6. 1.7. 2.7. 3.7. 4.7. 5.7. Čočková,9 1 Bramborová 1,9 1 Hovězí vývar s nudlemi 1,3,9,9,10 9 Květáková, Trdelná 1,9 1 Hovězí vývar s nudlemi 1,3,9 Zapečené těstoviny s uzeným masem a uzeninou,

Více

Škola Kavčí hory Mateřská škola,základní škola a Střední odborná škola služeb K Sídlišti 840 Praha 4

Škola Kavčí hory Mateřská škola,základní škola a Střední odborná škola služeb K Sídlišti 840 Praha 4 s t á t n í s v á t e k chléb,pomazánka z tuňáka,jablko,bílá káva,čaj ovocný 01,04,06,07 polévka květáková 01,07 čevabčiči,brambory,hořčice,čaj ovocný 01,03,07,10 rohlík,máslo,ředkvičky,mléko,čaj ovocný

Více

NUTRIČNÍ ZPRAVODAJ. Skvělé tipy pro zimní wellness. Výživa pro lepší život ÚNOR 2014. Vypořádejte se se suchou šupinatou kůží

NUTRIČNÍ ZPRAVODAJ. Skvělé tipy pro zimní wellness. Výživa pro lepší život ÚNOR 2014. Vypořádejte se se suchou šupinatou kůží ÚNOR 2014 NUTRIČNÍ ZPRAVODAJ Skvělé tipy pro zimní wellness Vypořádejte se se suchou šupinatou kůží Spánek je nepostradatelný pro dobré zdraví Sluneční svit je nezbytý pro zdravé zuby a kosti. Nedovolte,

Více

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 ZŠ Určeno pro Sekce Předmět Téma / kapitola Zpracoval (tým 1) U Studny, Karviná

Více

Jak na Nový rok tak po celý raw-k!

Jak na Nový rok tak po celý raw-k! Jak na Nový rok tak po celý raw-k! 4 hod. praktický raw food seminář 24. a 25. ledna 2015 ve Zdravé spižírně v Českých Budějovicích a v IC Zahrada v Praze Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda

Více

Tipy pro odšťavování. Recepty z ochutnávky

Tipy pro odšťavování. Recepty z ochutnávky Tipy pro odšťavování Recepty z ochutnávky Kořeněný zázvorem 4 mrkve 2 pomeranče 1 limeta 6 plátků zázvoru Okraj skleničky ozdobíme 1/4 plátku limety nebo pomeranče. Nápoj obsahuje vitamíny B a C, karotenoidy,

Více

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod:

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod: PONDĚLÍ I. 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou 1. Hovězí vařené maso, dušené zelené fazolky 7. Dušené telecí kostky se smetanovou omáčkou Doporučená příloha: dušená rýže Doporučená příloha:

Více

Krabí kremrole. Nivové kornoutky. Ingredience. Postup. Ingredience. Postup

Krabí kremrole. Nivové kornoutky. Ingredience. Postup. Ingredience. Postup Krabí kremrole 500 g lístkového těsta, 500 g tyčinek Surimi, 1 vejce, sůl, sezamové semínko Těsto rozpůlíme a každou polovinu rozválíme na pomoučeném vále na tenko. Rádýlkem nakrájíme na proužky, kterými

Více

RECEPTY STUDENTŮ SŠ. kuchař = stupeň náročnosti na přípravu (1 snadné, 2 mírně obtížné, 3 více obtížné, 4 náročné)

RECEPTY STUDENTŮ SŠ. kuchař = stupeň náročnosti na přípravu (1 snadné, 2 mírně obtížné, 3 více obtížné, 4 náročné) V této části publikace naleznete originální recepty studentů středních škol Libereckého kraje, kteří se zúčastnili soutěže Ovoce a zelenina pětkrát denně. Všechny recepty jsou otištěny dle textových a

Více

Vaření a pečení na Bělidle 26. 4. 2014

Vaření a pečení na Bělidle 26. 4. 2014 Vaření a pečení na Bělidle 26. 4. 2014 Obilniny, luštěniny: Cizrna Fazole adzuki Fazole mungo Fazole hnědé Seitan special Tempeh Kroupy Špaldová mouka Další: Agar agar (želatina) Mořské řasy Palmový tuk

Více

Staročeská rybí polévka s hrachem

Staročeská rybí polévka s hrachem Vánoce & Silvestr Staročeská rybí polévka s hrachem 200g uvařeného hrachu 400g okrajových porcí a kostí z ryby 1 mlíčí 1 jikry 100g kořenové zeleniny ½ lžičky pepře sůl muškátový květ 2 žemle 1 lžíce másla

Více

DIETA ZLÍNSKÝ KRAJ. Odvětví / Vzdělávací oblast -- dle RVP.cz -- Obchodní akademie / Informační technologie

DIETA ZLÍNSKÝ KRAJ. Odvětví / Vzdělávací oblast -- dle RVP.cz -- Obchodní akademie / Informační technologie DIETA Název školy Obchodní akademie, Vyšší odborná škola a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Uherské Hradiště Název DUMu VY_32_INOVACE_TEV2118 (Dieta) Autor Mgr. Radek Zimčík Datum 4. 4.

Více

Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb. co je OUT?

Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb. co je OUT? Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb co je OUT? Kombinace masová polévka + sladký pokrm + Gulášová polévka Honzovy buchty + Ruský boršč Šišky s mákem Proč out? Tuto klasiku jsme milovali.

Více

polévka kapustová s houbami polévka ze zeleného hrášku polévka fazolová polévka květáková vepřový guláš,těstoviny,čaj ovocný polévka z vaječné jíšky

polévka kapustová s houbami polévka ze zeleného hrášku polévka fazolová polévka květáková vepřový guláš,těstoviny,čaj ovocný polévka z vaječné jíšky chléb,pomazánka vaječná.paprika červená,kakao,čaj ovocný polévka kapustová s houbami bramborové šišky se švestkovou omáčkou sypané máslovou strouhankou,čaj rohlík,lučina,hruška, mléko,čaj ovocný rohlík,pomazánka

Více

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 ZŠ Určeno pro Sekce Mendelova 2. stupeň Základní Předmět Zdravověda Téma /

Více

Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách

Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách Doporučená pestrost (dále jen DP ) je sestavena tak, že při jejím dodržení bude splněn spotřební koš a současně i výživové doporučené dávky,

Více

knedlíky. Dobrou chuť!

knedlíky. Dobrou chuť! Milí čtenáři. Po roce se opět setkáváme u kalendáře s recepty z Vědomické kavárničky. Na rozdíl od toho minulého (na rok 2011 ) v něm nejsou recepty na buchty, koláče ani jiné sladkosti, u kterých si každé

Více

POPIS PRODUKTU: tématická dárková sada tří až čtyř balíčků koření, kořenících směsí či marinád v papírové taštičce nebo dárkové kazetě

POPIS PRODUKTU: tématická dárková sada tří až čtyř balíčků koření, kořenících směsí či marinád v papírové taštičce nebo dárkové kazetě POPIS PRODUKTU: tématická dárková sada tří až čtyř balíčků koření, kořenících směsí či marinád v papírové taštičce nebo dárkové kazetě VÁNOČNÍ ZDOBENÍ Norimberský perník ( 50 g ) Složení: Směs koření (koriandr,

Více

Kuchařské recepty z rostliny Slunečnice Topinambur (Artyčok Jeruzalémský) Potravina by měla být lékem a lék by měl být jídlem.

Kuchařské recepty z rostliny Slunečnice Topinambur (Artyčok Jeruzalémský) Potravina by měla být lékem a lék by měl být jídlem. Kuchařské recepty z rostliny Slunečnice Topinambur (Artyčok Jeruzalémský) Potravina by měla být lékem a lék by měl být jídlem. 1 Obsah Seznámení s rostlinou... 3 Kde hlízy zakoupit... 3 Jsme to, co jíme,

Více

D U B E N D U B E N D U B E N

D U B E N D U B E N D U B E N DATUM : 27 / 04 / 2015 PONDĚLÍ DATUM : 28 / 04 / 2015 ÚTERÝ DATUM : 29 / 04 / 2015 STŘEDA DATUM : 30 / 04 / 2015 ČTVRTEK -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Více

Video č. 3 JAK ZAČÍT S ŽIVOU STRAVOU. Eva Peršinová 2015 www.vitarianstyle.com

Video č. 3 JAK ZAČÍT S ŽIVOU STRAVOU. Eva Peršinová 2015 www.vitarianstyle.com Video č. 3 JAK ZAČÍT S ŽIVOU STRAVOU 1 Krásný den Jmenuji se Eva Peršinová a vítám vás na webových stránkách www.vitarianstyle.com. Pojďme se nyní podívat na třetí video s názvem: Jak na to, v podstatě

Více

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Paštika z vepřových jater a líček s brusinkovým želé, šalotkovou marmeládou a topinkou ze selského chleba 70 Kč Námi zauzená

Více

Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA

Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA Křehký kuřecí kebab na 4 porce PRONTO PER PASTA s česnekem kuřecí maso 500 g sýr Gouda 200 g bramborový škrob bylinky pažitka, petrželová nať sůl Rychlý,

Více