Děti v zimě Jak o ně pečovat Posilujte jejich imunitu

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Děti v zimě Jak o ně pečovat Posilujte jejich imunitu"

Transkript

1 číslo 10 zdarma zima 2013 První lyže Kam s dětmi na hory? Děti v zimě Jak o ně pečovat Posilujte jejich imunitu Tvář titulní strany: Matyáš Štrupl Vychovávejte své dítě jako partnera a s respektem Novinky od Hamánka: kojenecké nápoje v plastu

2 Novinky od Hamánka Nové kojenecké nápoje v plastu Řada kojeneckých nápojů Hamánek se rozrostla. V nabídce jsou nyní 4 nové nápoje o objemu 500 ml v praktickém plastovém balení. Jsou vhodné pro miminka od dokončeného 4. měsíce. Obsahují řadu vitamínů, jsou bez přidaného cukru a lepku, rovněž bez umělých aromat, umělých barviv a konzervantů. Obsahují pouze přirozeně se vyskytující cukry v ovoci. Můžete je podávat přímo, nebo naředěné pitnou vodou. Na výběr máte: Nápoj ze žlutého ovoce (zajišťuje vysoký přísun vitamínů a minerálů, posiluje imunitní systém) Nápoj z hroznů, jablek a třešní (působí příznivě při zažívání, žaludečních a střevních potížích) Jablečný nápoj s fenyklem (pomáhá uvolnit křeče v oblasti žaludku a střev, je vhodný při nadýmání) Nápoj z červeného ovoce (posiluje imunitní systém)

3 První oběd První oběd pro vaše miminko? Můžete si vybrat připravenou mrkev nebo skvěle namíchanou zahradní zeleninu. Hamánek První oběd jsou speciálně připravená jídla doporučená pro miminka od ukončeného 4. měsíce. S nimi máte jistotu, že svému děťátku dáváte opravdu to nejlepší, co pro zdravý růst potřebuje. Hamánek s brusinkami Nový Hamánek s brusinkami je kojenecká výživa vhodná pro děti od dokončeného 6. měsíce. Brusinky obsahují v hojném množství vitamín C a především kyselinu elagikovou, která ničí bakterie způsobující urologické obtíže.

4 pár slov úvodem Vážení rodiče, milí čtenáři, zimní období je pro mnohé z nás spíše časem odpočívání, lenošení a nabírání sil. Zatímco v létě není prob- lém vyrážet za různými aktivitami, v chladných měsících je až příliš svůdné zůstat v teple domova. Jako bychom se snažili jen důkladně zazimovat a takto schováni přečkat do jara. Nenechte se však zlákat zimním spánkem, buďte se svými ratolestmi aktivní i v zimě. V dalším vydání Hamánka vám přinášíme velkou porci rad třeba o tom, jak a kdy začít děti učit zimní sporty, kam s nimi vyrazit na lyže, podíváme se detailněji i na to, co vám nabízejí nejrůznější mateřská centra a zda stojí za to do nich vyrazit. Připravili jsme rovněž nápadité a zdravé recepty pro vaše nejmenší. Vyzkoušejte třeba zimní minestrone s bylinkami, polévku, jež přinese do mrazivých měsíců trochu slunné Itálie. Hodit se vám budou i další nápady do kuchyně, třeba jednohubky alpských horalů či dýňová polévka, která prozáří sychravé počasí nejen svou oranžovou barvou. V Hamánkově poradně jsme se zaměřili na vše okolo kojení, v tématu čísla pak na stále populárnější metodu R+R, tedy respektovat a být respektován, v rámci níž hledají rodiče cestu ke svým dětem jako partnerům. Neméně zajímavé jsou i příběhy maminek, které se nám svěřily se svými radostmi a strastmi spojenými s adopcí dětí. Třeba jejich cesta inspiruje i některé z vás.

5 Věřím, že při listování časopisem narazíte i na spoustu dalších zajímavých témat, která vám zpříjemní chvíle třeba u dobré kávy. V závěru časopisu navíc najdete tradiční hádanky a soutěže pro bystré hlavičky, do nichž samozřejmě můžete zapojit své děti. Příjemné čtení a spoustu smíchu a pohody s nejbližšími vám přeje Marcela Mitáčková společnost Hamé Předplaťte si Hamánka v tištěné podobě! Vycházíme vstříc rostoucímu zájmu maminek o zasílání časopisu Hamánek. Od nového roku bude možné si ho předplatit. Sledujte naše stránky či facebookový profil, kde se již brzy dozvíte více. Tiráž: Magazín Hamánek, 1/2013, ročník IV. Vydavatel: HAMÉ, s. r. o., Na Drahách 814, Kunovice Tel.: Produkce a grafické zpracování: Corporate Publishing, s. r. o., Hornoměcholupská 565, Praha 10, Redakce: Martin Kavka, Martina Dvořáčková, Petra Vychodilová Client service manager: Hana Súkalová Jazyková úprava: Petra Vychodilová Art director: Vladimír Trčka Registrace: MK ČR E 19368

6 téma čísla Jak vychovávat své dítě? Jako partnera a s respektem Výchova dětí založená na uplatňování autorit je minulostí. Jednak je málo účinná, jednak je vyčerpávající. Navíc brání správnému rozvoji dětí. Takto se k tradičnímu modelu výchovy dětí staví autoři knihy a kurzů Respektovat a být respektován. Neskončili přitom v půli cesty a přišli s vlastní alternativou v podobě partnerského, respektujícího přístupu k výchově. Jak být dětem správným partnerem? A nesmažou se při podobné výchově základní hranice, které by měly děti akceptovat? Jaká je tzv. metoda R+R zblízka? Většina z nás touží vychovávat své děti správně. Neradi děláme chyby, o to víc jako rodiče. Sami si z dětství dobře pamatujeme, co se nám líbilo a co ne. Nové vzorce chování je však poměrně těžké přenést do vlastní výchovy, neboť se velmi často pohybujeme po kolejích, které nám vytyčili rodiče. Často pak také opakujeme jejich chyby, ať už vědomě, či nikoliv. V minulosti se nejčastěji v souvislosti s výchovou hovořilo o poslušných dětech. Poslušnost měla jednoznačně kladné znaménko. Podle autorů Respektovat a být respektován, jimiž jsou psychologové Pavel a Tatjana Kopřivovi spolu

7 téma čísla s Janou Nováčkovou a Dobromilou Nevolovou, je však poslušné dítě snem nepoučených rodičů. Nemá totiž vlastní vůli a nejen v dětství, ale i v dospělosti pak poslouchá toho, kdo má moc. Důležitá je vlastní zodpovědnost Měli bychom tedy chtít dítě neposlušné? Autoři a lektoři stále populárnějších kurzů tvrdí, že jde především o vštípení vlastní zodpovědnosti dětí. Ty by si vždy měly uvědomovat následky vlastních kroků, svého chování a nést za to důsledky. Taková zodpovědnost pak funguje, i když není nablízku rodič s přísným pohledem. To by přitom mělo být cílem partnerského a respektujícího přístupu k výchově Poslušné dítě je snem nepoučených rodičů. Nemá totiž vlastní vůli a nejen v dětství, ale i v dospělosti pak poslouchá toho, kdo má moc. pomoci dětem způsoby přiměřenými jejich věku, vštěpit jim vlastní hodnotový žebříček, jimž se budou samy řídit, aniž by potřebovaly nápovědu starostlivých rodičů. Zkrátka připravovat hotové, zralé lidi. Dítě by mělo dělat dobré věci samo od sebe, a ne proto, aby od vás mělo pokoj, nebo proto, že se vás bojí, vysvětluje pětatřicetiletá Tereza, která absolvovala kurz Respektovat a být respektován. V určitém momentu jsem si nebyla jistá, jestli dělám věci správně. Jestli s dětmi mluvím dobře. Přineslo mi to nový pohled a s mými dětmi to rozhodně funguje, říká. Děti zraňují stejné věci jako dospělé Dětem vadí to samé co dospělým. Sami nechceme být uráženi, nelíbí se nám vulgarity, sakrování, ironické šlehy, komandování, výčitky ani citové vydírání. Přesto se takto rodiče občas ke svým dětem chovají, i když to myslí dobře. Takový přístup děti zraňuje a potlačuje jejich sebevědomí i sebeúctu. Kolikrát třeba maminkám kontrolujícím dětské prádlo ujede hláška o čuňátkách Děti nejsou jiný živočišný druh než dospělí, není proto žádný rozumný důvod chovat se k nim jinak. Ovšem to, co k dětem, bychom si k jiným dospělým asi nedovolili, doplňuje Tereza. Dodává, že upustit od autoritativní výchovy rozhodně neznamená zbourat všechny hranice. Naopak. I v kurzu nám říkali, že když děti nemají jasné, pevné hranice,

8 téma čísla Dávejte dítěti na výběr, ten učí rozhodování a zodpovědnosti. ztrácejí pocit bezpečí. Když jednou něco platí a podruhé ne, vyvolává to v nich úzkost a nejistotu. A kvůli tomu se mohou chovat i agresivně, říká. Psychologové navrhují vytvářet hranice nikoliv pro děti, ale s dětmi. V takovém přístupu k tvorbě hranic je ukryt významný rozdíl nevytvářejí se totiž mocensky pevnou rukou rodičů, ale s respektem a ohledy na samotné děti. Nelze vychovávat autoritativně a pak očekávat, že se děti budou chovat demokraticky, tvrdí autoři. Popis, výběr, pozitivní sdělení Možností, jak převést teorii do praxe a sdělovat dítěti oprávněné požadavky, je více. Rodiče mohou použít popis situace a přizvat děti na pomoc. Pokud jsou v pokojíčku neuklizené hračky, je lepší vyhnout se klasickým výčitkám: Jak to, že zase není uklizeno? Nebo: To by byl zázrak, kdybys měl někdy v pokoji uklizeno! Místo toho můžete začít: Hračky nejsou uklizené. A doplnit: Co s tím uděláme? Další možností je podání obecné informace, například: U nás doma v botách nechodíme, aby tu nebyla špína. Namísto rozčíleného: Zuj si okamžitě ty boty, nebo dostaneš na zadek! Lepší je také používat pozitivní sdělení místo negativních ( Máme mluvit pravdu místo Lhát se nemá apod.) či vyjádřit otevřeně svá přání, očekávání a pocity ( Přála bych si, aby věci na vyprání byly vždy v koši nebo třeba Rád bych, abychom naše spory řešili jen mezi námi ). Vhodnou alternativou je rovněž dát dítěti na výběr, ten učí rozhodování a zodpovědnosti. Navíc jsou pak děti spokojenější, že mohly o určitých věcech rozhodnout samy jako ti velcí. Funguje to přitom i u maličkostí, volby ale musí být jasně zformulované, reálné k věku dítěte a výsledek přijatelný i pro mě či manžela. Dítětem zvolenou možnost pak totiž musíme respektovat, a ne ji shazovat, říká maminka Tereza. Respektující přístup učí dítě čerpat životní zkušenosti z toho, jaké dopady mají jeho volby. Například když odbude domácí úkol, měli by mu rodiče umožnit druhý den ve škole zažít důsledky podobného rozhodnutí. Podle autorů knihy i kurzu by mámy a tátové měli zasahovat do rozhodování dětí jen tehdy, pokud jsou v ohrožení života. Pak komunikační prostředky ustupují do pozadí. Na vše ostatní ale bohatě stačí.

9 Jak stravovat děti v zimě? Posilte jejich imunitu! Po dobu, co jsou miminka kojená, posilují jejich imunitní systém látky obsažené v mateřském mléce. Když se ale do stravy začnou zařazovat další suroviny, musíme dbát na to, aby příjem vitamínů a minerálů zůstal vyvážený a aby dítě netrpělo nedostatkem živin, který by mohl ohrozit správnou funkci nejen jeho imunitního systému. Čím tedy můžeme podpořit dětskou imunitu?

10 zdravé a dobré Připravila Bc. Monika Divišová, výživová poradkyně studia Wellnessia Vitamín C: nejen zimní nezbytnost Prvním důležitým krokem při posilování imunitního systému je zvýšený příjem vitamínů, zejména vitamínu C. Ten se v hojné míře nachází zejména v citrusových plodech. Ale pozor, exotické ovoce často činí malým dětem problém. Při neopatrné konzumaci se může objevit vyrážka kolem pusinky, ale i ekzém jinde po těle. Opatrné musí být zejména maminky atopických dětí. Při zařazování citrusových plodů do jídelníčku dítěte proto postupujte maximálně obezřetně, všímejte si reakcí dítěte a rozhodně nezačínejte s jejich podáváním před dosažením 1. roku života. Nemusíte ale sahat hned po exotice - vitamín C najdete také v běžně používaných surovinách, jako jsou brambory, jablka, hrušky či hroznové víno. Velký obsah vitamínu C má kysané zelí, které také můžete podávat (ale pozor, nesmí být sterilované!). Pokud je tedy strava vašeho dítěte dostatečně pestrá, nemusíte se nedostatku vitamínu C rozhodně obávat. Náš tip: Vitamín C je rozpustný ve vodě, při vaření se z potravin vytrácí. Brambory proto vařte ve slupce a až poté je oloupejte. Řada důležitých látek při takovéto úpravě zůstane zachována. Vhodné a extrémně zdravé je také vaření v páře. Vitamín D: vzpruha pro imunitní systém Když se ochladí a sluneční paprsky zeslábnou, mohou děti často trpět nedostatkem vitamínu D. Doplnit se však dá vhodnou

11 zdravé a dobré Co by v jídelníčku dětí nemělo chybět? Nejen v zimě by dětská strava měla obsahovat řadu živin, vitamínů a minerálů, které posilují tělo, ale především imunitu. Podívejte se, co by ve složení jídelníčku rozhodně nemělo chybět a proč. stravou i pravidelným pobytem na čerstvém vzduchu. Proč je právě tento vitamín pro dětskou imunitu tak důležitý? V prvé řadě posiluje kosti a zuby, neboť reguluje hladinu vápníku a fosforu v krvi. Působí jako prevence proti osteoporóze a cukrovce a samozřejmě také podporuje imunitní systém. Jak malému tělíčku vitamín D dodat? Nejvíce ho organismus získává z UV záření, v menší míře je obsažen také v mateřském mléce, mléčných výrobcích, žloutku, játrech, houbách, ale obsahuje ho i populární rybí tuk, který si z dětských let jako univerzální podporu imunity pamatuje snad úplně každý. Vhodné jsou také tučné ryby, například losos. Děti od dvou let by je v jídelníčku měly mít alespoň jedenkrát týdně! Když ovoce není po ruce Vitamíny a minerály můžete dětem dodávat i v syntetické podobě, tedy ve formě kapslí či rozpustných tablet. Většina lékařů i expertů na výživu se však samozřejmě shoduje, že není nad přirozenou formu. Takže hurá pro ovoce a zeleninu! Bílkoviny Zařazujte je do jídelníčku dítěte v pokrmech, které obsahují celo- zrnné obiloviny, luštěniny, netučné bílé maso, neslazené kysané mléčné výrobky a vejce. Nedostatek bílkovin v jídelníčku může znamenat zpomalení růstu a vývoje či snížení obranyschopnosti. Omega-3 mastné kyseliny Dětem je dodáte v potravinovém doplňku s rybím tukem a konzumací mořských tučných ryb. Jsou velice důležité zejména pro správný vývoj mozku a nervové soustavy. Vitamín C (kyselina askorbová) Kromě notoricky známých citrusů se nachází také v paprice, bramborách, brokolici, zelí, ale třeba i v šípcích. Nedostatek vitamínu C se projevuje zejména oslabením imunity organismu. Vitamín E (tokoferol) Je obsažen například ve slunečnicovém a olivovém oleji, nejrůznějších semínkách, klíčcích, luštěninách a celozrnných výrobcích. Při dlouhodobém nedostatku může docházet k vyčerpanosti a únavě organismu. Hrozí dokonce rozpad červených krvinek.

12 zdravé a dobré Dětskou imunitu podporují také probiotické kultury obsažené v mléčných produktech, zejména v kefírech a některých jogurtech s živými kulturami. Zakysané mléčné výrobky podporují střevní mikroflóru, čímž vytváří a podporují přirozenou ochranu lidského organismu. Významný vliv pro růst mikroflóry má také vláknina obsažená v obilovinách, celozrnných produktech, ale i v ovoci a zelenině. Bakterie mají rády cukr V jídelníčku dětí se ale nachází také řada surovin, které bychom měli nejen v zimním období omezit! Výživová poradkyně Monika Divišová mezi ně řadí například cukr: Ten totiž oslabuje schopnost přemýšlet a soustředit se nejen u dospělých, ale i u dětí. Také má velký vliv na snížení naší imunity. Jestli chcete svému organismu udělat velkou službu, tak cukr z domácnosti nejlépe úplně odstraňte. Vzhledem k tomu, že je obsažen doslova na každém kroku kolem nás, tak se s ním stejně vaše dítko několikrát za den potká. Ať už v bonbónech od kamarádů, nebo v buchtě od babičky. Sladkou chuť děti samozřejmě potřebují. Naučte se tedy pracovat s přírodními sladidly, které tělo neoslabují tak jako bílý cukr. Do kaší, kompotů i do mrkvového salátu můžete použít sirup z agáve nebo koncentrovanou jablečnou šťávu. Při pečení se zase hodí datlový či rýžový sirup. Tato sladidla koupíte v prodejnách zdravé výživy nebo v některých drogeriích. Skvělým sladidlem je i sušené rozmixované ovoce (vhodné je předem jej namočit) nebo banán. Vitamín D - Potraviny bohaté na vitamín D jsou například makrely, sardinky či rybí olej. Potřebné množství vitamínu D můžeme získat také pobytem na slunci. Vitamín D hraje důležitou roli pro imunitní systém, bojuje proti chřipce a nachlazení a je důležitý pro růst a správnou funkci kostí. Vitamín B5 (kyselina pantothenová) Můžete jej podávat prostřednictvím kvasnic, droždí, kuřecího, telecího a rybího masa, obilovin, ale také v ořeších a semínkách. Vitamín B5 je klíčový pro zdraví nervového systému, mozku a srdce. Selen Nachází se v semínkách, ořeších, obilovinách a celozrnné mouce, dále potom v mořských plodech a rybách. Zinek Ukrývá se zejména v dýňových, slunečnicových a sezamových semínkách, v máku, hovězím mase, sardinkách, cereáliích a také v játrech a houbách. Železo Je obsažené v mase a vnitřnostech, luštěninách, celozrnných výrobcích, ořeších a semínkách, žloutku a listové zelenině. Živiny pro buňky Jak už bylo řečeno, aby se dětské tělíčko ubránilo všem zimním bacilům, jeho buňky potřebují dostatek všech výživných látek vitamínů, minerálních látek, enzymů i správných tuků. Zeleninu zařazujte ideálně v rámci každého jídla, radí Monika Divišová ze studia

13 zdravé a dobré Prvním důležitým krokem při posilování imunitního systému je zvýšený příjem vitamínů, zejména vitamínu C. Dávejte proto dítěti dostatek ovoce. Zeleninu zařazujte ideálně v rámci každého jídla. Omezte příjem bílého cukru a neopomíjejte ani dodržování pitného režimu! výživových poradců Wellnessia. Mezi zimní zeleninu řadíme hlavně zelí, kapustu, kapustičky, mrkev, petržel, celer, řepu, dýně, mražený špenát, hrášek či fazolky. Cizokrajné avokádo je také plné důležitých tuků. Jedná se však o nenasycené a pro tělo prospěšné tuky, které příznivě ovlivňují hladinu cholesterolu v krvi a dodávají energii. Pokud máte zdroj babiččiných bio jablíček, tak je určitě neodmítejte. Pro děti jsou důležité i kvalitní tuky obsažené v oříškách, mandlích a semenech. Určitě však nekupujte ty slazené, pražené ani obalované v čokoládě. Ideální jsou v původní podobě. Kromě zdravého zobání je můžete rozmixovat na moučku a přidávat dětem do kaší a ovocných salátů. V každém případě si však na ořechy dávejte pozor! Jsou to jedny z nejsilnějších alergenů ve stravě a jejich konzumace může skončit i prudkou alergickou reakcí. Proto při jejich začleňování do jídelníčku nepospíchejte, zkoušejte snášenlivost s malým množstvím a rozhodně nezačínejte dřív než po třetích narozeninách dítěte. Zklidněte hladinu cukru v krvi Bílá mouka a cukr, které jsou obsažené skoro v každém soustu, jsou velmi rychle vstřebávány do krve. Spustí se tak celý řetězec reakcí stoupá hladina krevního cukru, vyplavuje se inzulin, což velmi přispívá nejen k celkovému

14 zdravé a dobré Specifika zimního jídelníčku podle RNDr. Petra Fořta Co se týče pokrmů, mnohdy panuje mylná představa, že v zimě je vhodné konzumovat těžší pokrmy. Není to ale úplně pravda. Moukou zahuštěné omáčky nejsou pro děti vhodné nikdy. Tradiční zimní sladkosti, kterými dříve byly křížaly, nyní nahradily buchty. Naše rozumné babičky jedly v zimě místo čerstvé zeleniny již zmíněné kysané zelí. Když česnek, pak v podobě tradiční česnečky nebo bez tuku připravených topinek potřených čerstvým česnekem a máslem. V zimě přijde stejně jako v létě na řadu také zelenina. V zimě bychom se však měli snažit připravovat ji tepelnou úpravou například na grilu. Namísto studených večeří podávejte raději čerstvě připravené cereální kaše. Stačí ve vodě uvařit jáhly nebo ovesné vločky, přidat trochu jogurtu nebo zakysané smetany, kousek másla, sušené či kompotované ovoce a dochutit kapkou javorového sirupu. oslabení organismu, ale z dlouhodobého hlediska vede také k poruchám soustředění a vzniku nadváhy, cukrovky či srdečních onemocnění! Pro stabilní hladinu krevního cukru zařazujte do jídelníčku svých dětí celozrnné obiloviny. Mezi ně patří například ovesné vločky, jáhly, pohanka, celozrnná rýže a těstoviny. Pitný režim hraje prim Při snaze o zvýšení odolnosti dítěte neopomíjejte ani dodržování pitného režimu! Dostatek kvalitních tekutin má značný význam na správný chod lidského organismu. V závislosti na tom, kolik dítě vypotí či vysportuje, je nutné, aby vypilo alespoň 1,5 litru tekutin denně. RNDr. Petr Fořt, výživový specialista, doporučuje dětem podávat teplé nápoje, například v podobě čerstvě připraveného, zředěného a ohřátého kompotu s přídavkem citronové šťávy. Vhodné jsou samozřejmě také čaje, a to zejména bílé nebo zelené, slazené medem či s čerstvou citronovou šťávou. Jen zdravý jídelníček nestačí Imunitní systém však neovlivňuje jenom strava, ale také další faktory. Speciálně spánek je zejména u dětí to, co posiluje zdraví nejvíce. Novorozenci by měli prospat přibližně 18 hodin, batolata cca 13 hodin a předškoláci 10 hodin. Na druhou stranu nezapomínejte ani na pobyt na čerstvém vzduchu. Je dokázáno, že děti, které cvičí nebo sportují, mnohem lépe vzdorují infekcím posilují totiž nejen svou kondici, ale také imunitní reakce. A když dítě pořádně oblečete a dáte pozor, aby se pod vrstvou oblečení příliš nepotilo, neublíží mu ani pobyt v chladu.

15 rozhovor Připravila Petra Vychodilová Foto Hamé s. r. o. Miminko z titulní strany: Generálnímu řediteli Hamé určuje pravidla syn Matyáš Na tomto místě v každém vydání Hamánka přinášíme rozhovor s některou ze slavných maminek nebo tatínků ze světa showbyznysu. Protentokrát jsme se rozhodli pro malou změnu a vyzpovídali někoho, kdo má k dětské výživě velmi blízko tím je Ing. Martin Štrupl, generální ředitel Hamé s. r. o. V březnu letošního roku se stal tatínkem malého Matyáše a to je ten pěkný chlapeček, jehož obličej zdobí titulní stranu časopisu. V březnu se vám narodil váš první syn. Jak si užíváte poměrně čerstvé role otce? Většinou užívám, ale někdy je to náročné, protože je dost živý, což je ale na druhou stranu zase dobře - má být po kom. (směje se) Jak Matyášek prospívá? Myslím, že roste velmi rychle a vypadá silný a zdravý. Je dost neklidný a živý, vyžaduje pozornost, ale to je asi lepší než nějaký flegmatik. Jaké nové emoce vám syn přinesl do života? Je to hlavně o změně životního stylu, trávení volného času a tak dále. Je tu teď někdo, kdo určuje pravidla, která byla dříve jen na mně. Zároveň je to naplňující a zavazující. Jak zvládáte péči o něj? Jaké činnosti kolem děťátka rád vykonáváte? Nejlepší je, když se směje nebo spí Takže koupání, které ho baví, dlouhé procházky s kočárem venku, cpe se taky docela slušně.

16 rozhovor Jeho první úsměv si pamatuju, on se směje hezky a často. Už vás potrápily nějaké dětské bolístky? Samozřejmě standardní dětské potíže rostoucí zuby, zpočátku nadýmání, také nespavost Kojí vaše manželka? Kdy jste začali s příkrmy? Právě teď s kojením končí v devátém měsíci. Od čtvrtého měsíce začal baštit kojenecké výživy a postupně se to rozšiřovalo. Jaké příkrmy volíte? Co Matyáškovi nejvíce chutná? Jí skoro všechno, není vybíravý a chutná mu Vyzkoušel už různé příkrmy, ale nejvíce jí samozřejmě Hamánka. A co mu dáváte k pití? Vodu, čaj a kojenecké nápoje. Poznáváte v něm už nyní nějaké vlohy? Jak jej vidíte za pár let? Bude to sportovec, skoro hyperaktivní, umíněný a půjde si za svým (směje se)

17 rozhovor Od čtvrtého měsíce začal baštit kojenecké výživy. Jí skoro všechno, není vybíravý a chutná mu. Jak si společně rádi hrajete, co ho baví? Nejraději do něčeho bouchá, kouše, nebaví ho dlouho stejná činnost, takže musí mít po ruce mnoho věcí Oblíbené jsou mobily a televizní ovladače. Jaká slůvka už vaše děťátko žvatlá? Pamatujete si jeho první úsměv? Ještě nemluví, ale pořád žvatlá a křičí. Ano, první úsměv si pamatuju, on se směje hezky a často. Nastínil jste, že v noci špatně spinká. Kdo k němu vstává? To je bohužel problém špatně a málo spí. A vstává k němu maminka. Jak vůbec zvládáte skloubit péči o syna se svou jistě náročnou prací? Je to trochu náročné skloubit všechny aktivity a mnoho společensko-pracovních záležitostí musím vynechat. Práce samotná by nevadila, nejsem workoholik, ale bohužel s tím spojené aktivity a cestování jsou problém.

18 bio koutek Stejně jako u zvířat, také u zemědělských plodin, ovoce i zeleniny se vyplatí na kvalitu počkat. Plodiny pěstované v ekologickém režimu rostou pomaleji, takže obsahují méně vody, mají vyšší obsah sušiny a výraznější chuť. Kvalita chce svůj čas O přínosech, které mají biopotraviny pro lidské tělo, už toho bylo napsáno mnoho. Jistě víte, že plodiny pěstované v ekologickém režimu se nesmí chemicky ošetřovat, měly by být pěstovány v souladu s přírodou a stejně tak by mělo být zacházeno i se zvířaty, u kterých se dbá na jejich pohodu čili welfare. Přínosy biopotravin jsou také dobře známé lepší a plnější chuť, více živin v ovoci a zelenině, pevnější struktura masa Napadlo vás však někdy přemýšlet o rozdílech mezi konvenčními a bio surovinami z časového hlediska? Tušíte například, jak dlouho trvá, než vyroste kuře na biofarmě a kolika dní se dožije jeho příbuzný z klecového chovu? My jsme to zjistili za vás. Za vším hledejte peníze Konvenční zemědělství hledí zejména na výnosy, které je možné zvýšit tím, že přirozenou dobu zrání plodin nebo výkrm zvířat zkrátí

19 bio koutek Křehčená kuřecí prsa Co to vlastně je? Určitě už jste je viděli, možná dokonce i koupili a pak s hrůzou v očích zjistili, že obsahují pouze asi 80 % masa! Kuřata chovaná konvenčně nemají mnoho pohybu, proto se jejich svaly nezpevňují, ale supersměsi přesto urychlují jejich růst. Aby kuřecí maso získalo správnou konzistenci (a samozřejmě také z ekonomických důvodů), vpichuje se do něj voda, sůl, škrob a nějaká ta éčka. A hle, křehčené maso je na světě. Řekněte - není lepší dát si zdravé kuře z venkovního chovu? na minimum. Slouží k tomu růstové hormony, průmyslová hnojiva a nejrůznější stimulátory. Tohle vše v ekologickém zemědělství chybí. Ekologičtí zemědělci pěstují plodiny bez umělých hnojiv, chov zvířat se obejde bez stimulantů, antibiotik a krmných směsí plných růstových hormonů a masokostní moučky. Zvířata i rostliny proto rostou pomaleji, suroviny z nich jsou zdravější a mají plnou chuť, rostliny mají vyšší obsah sušiny (jsou méně naředěné vodou než konvenční produkty). Z pomalého způsobu pěstování rostlin také plyne vyšší cena ekologického hospodaření. Zvyšuje a prodlužuje se totiž práce, a tak jsou náklady na produkci biopotravin mnohem vyšší. Podobné trable jsou i se zvířaty, o která je nutné se déle starat. Dražší jsou také přírodní krmné směsi, které odpovídají přirozené stravě zvířete. Nejen z výše uvedených důvodů vyplývá, že vyšší cena za biopotraviny je opodstatněná. Jak si žijí prasata na biofarmě Prasata jsou stádová zvířata zvyklá žít v malých skupinách. Tahle přirozená potřeba se jim vyplní jedině v domácích chovech nebo na ekologických farmách. Zde jsou selátka u matky až do 40 dnů věku. Poté jsou přemístěna do rodinné stáje, kde ve společnosti ostatních selátek a prasnic žijí asi do 3 měsíců. Teprve tehdy jsou úplně oddělena od matky. Na rozdíl od konvenčních velkochovů, kde se prasnice musí s mláďaty rozloučit již po měsíci. Dospělá prasata i selátka mají celoroční přístup do výběhu, což zaručuje dostatek pohybu. Musí být krmena čerstvým objemovým krmivem. Jejich maso je však daleko chutnější a není cítit čpavkem - charakteristickou vůní, která doprovází maso z velkovýkrmů. Vysokou kvalitu ekologického vepřového zásadně ovlivňuje respektování přirozených potřeb zvířat, kvalitní krmivo, bezstresový život, delší výkrm prasat zaručující vyzrálost masa a v neposlední řadě i bezstresový transport na co nejkratší vzdálenost k porážce. Nejchutnější telecí pochází z ekochovu Na rozdíl od konvenčních chovů, kde se mláďata oddělují od matky někdy už pár dní po porodu, jsou telata chována s krávami po většinu roku venku. Na výkrm zvířat se nespěchá. Díky přirozeně pomalejšímu růstu

20 bio koutek zvířat je jejich maso vyzrálejší, což ocení nejen praví gurmáni. Zdravější je také mléko V konvenčních chovech je běžná snaha o co nejvýraznější navýšení dojivosti u krav. I to ale nakonec může odnést naše zdraví. Podle všeho přípravky přidávané do krmení mohou být spouštěčem alergií na laktózu. Lepší život pro slepice Také obyčejné slepice mají na ekologické farmě delší a bohatší život. Hospodáři jim umožňují naplňovat jejich životní potřeby. Jejich snůšku neovlivňuje umělé světlo, ale přirozené změny ročních období a cyklus dne. Není divu, že se nosnice dožívají mnohem vyššího věku. Také kuřata určená k výkrmu si žijí mnohem lépe. Zatímco běžné Společnost Hamé dbá při výrobě kojeneckých výživ Bio Hamánek na dodržování přísných kontrolních standardů, které zaručují, že se k maminkám dostává produkt té nejvyšší prémiové kvality. konvenční kuře prožije svůj krátký život trvající 35 dní pouze v budově bez možnosti výběhu, kuře chované v bio režimu žije až třikrát déle a může svobodně hrabat, popelit se a hledat si potravu. Plnější chuť a bez vody Stejně jako u zvířat, také u zemědělských plodin, ovoce i zeleniny platí, že na kvalitu se vyplatí počkat. Bio ovoce a zelenina obsahují větší počet vitamínů, minerálních látek, stopových prvků a naopak méně těžkých kovů. Plodiny pěstované v ekologickém režimu rostou pomaleji, takže obsahují méně vody a mají vyšší obsah sušiny. S tím souvisí i jejich plnější a výraznější chuť. Obsah vody je totiž minimální, chuťové a aromatické látky jsou koncentrovanější. Výhodou bioplodin je také fakt, že jsou skutečně čerstvé, můžete se spolehnout, že dozrávaly postupně po dobu svého růstu, a ne v bedně během letu přes půl světa, jak se to celkem běžně děje u konvenčního ovoce. Hamánek Bio prémiová kvalita pro vás Jak je vidět, připlatit si za kvalitu se v mnoha případech opravdu vyplatí. Víme, že je dobré mít na výběr, proto jsme pro vás, starostlivé maminky a tatínky, připravili ekologickou řadu Bio Hamánek. Svému děťátku tak můžete nabídnout extra kvalitu za rozumnou cenu a zároveň mít jistotu, že veškeré použité suroviny byly získány a zpracovány v souladu s přírodou.

21 papání a jiné dobroty Zimní recepty pro nejmenší jedlíky Zahřejte se v zimě nejen vlněným svetrem a pobytem za pecí, ale také dobrým jídlem. Opět jsme si pro vás připravili tipy na nápadité, zdravé a přitom chutné recepty, které potěší bříška vašich malých i velkých jedlíků. Zelný salát po tyrolsku od 2. roku Připravte si originální a zdravou přílohu plnou vitamínů podle tyrolských receptů, která vás i vaše děti připraví na třeskutou zimu. Hamánkův nepečený dort od 1. roku Suroviny: sáček piškotů, balení rozinek, skořice, 2 jablka, 2 balení libovolné ovocné přesnídávky Hamánek Jablka nakrájíme na tenké plátky a smícháme spolu se skořicí, rozinkami a přesnídávkami od Hamánka. Dno formy poklademe vrstvou piškotů, přidáme směs ovoce a přesnídávky. Takto vrstvíme, dokud není forma naplněná - poslední vrstva by měla být piškotová. Hotový dortík přiklopíme talířem a necháme v lednici uležet. Náš tip: Pro vyváženou jablečno-skořicovou chuť dortu použijte přesnídávku Hamánek s jablky. Suroviny: hlávka bílého zelí, sůl, pepř, kmín, lžíce oleje, 150 g slaniny (tyrolského špeku), 1-2 lžíce octa Zelí nakrájíme na drobné nudličky, které osolíme, opepříme a jemně posypeme kmínem. Slaninu nebo špek rozkrájíme na kousky a pomalu opékáme na oleji. Na opečenou slaninu přidáme ocet (pro vylepšení může být jablečný nebo vinný) a horkou směs nalijeme na zelí. Promícháme a podáváme jako přílohu nebo jako netradiční zimní salát, který zasytí a zahřeje. Náš tip! Zelí je nejen plné vitamínů, podporuje také dobré trávení a příznivě ovlivňuje imunitní systém. Rozhodně by proto nemělo v přiměřeném množství chybět v dětském jídelníčku.

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari

Více

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Krůtí guláš. Suroviny. Postup: Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a

Více

Romská kuchařka. Perkelt

Romská kuchařka. Perkelt Romská kuchařka Soupis receptů na klasické romské pokrmy, které se připravovaly v rámci akce Dny romské kuchyně dne 30. 9. 2009 v Romském kulturním a společenském centru v Karviné za finanční spoluúčasti

Více

Složky potravy a vitamíny

Složky potravy a vitamíny Složky potravy a vitamíny Potrava musí být pestrá a vyvážená. Měla by obsahovat: základní živiny cukry (60%), tuky (25%) a bílkoviny (15%) vodu, minerální látky, vitaminy. Metabolismus: souhrn chemických

Více

Jak správně jíst v době kojení

Jak správně jíst v době kojení Jak správně jíst v době kojení 2007 Kolektiv MindSoft s. r. o. Vydáno společností MindSoft s. r. o. K Rozkoši 326 149 00 Praha, Czech Republic www.fit-porod.cz www.porod-na-videu.cz www.jak-otehotnet.cz

Více

1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky

1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky 1. DEN/1. TÝDEN 6:30 300 ml vlažné vody s citronem nebo 1 PL jablečného octa 7:00 SNÍDANĚ OVESNÁ KAŠE S JABLKEM SUROVINY: 4 PL ovesných vloček, 150 g (1ks) bílého neslazeného jogurtu 3% tuku, 1 jablko,

Více

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014)

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Správným jídlem lze pozitivně ovlivnit schopnost koncentrace, duševní schopnosti a odolnost vůči stresu. Ing. Tereza

Více

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak.

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Řada Tesco Healthy Living nabízí širokou škálu výrobků pro podporu zdravého životního stylu. V nabídce najdete různé

Více

Správná životospráva školáka

Správná životospráva školáka Správná životospráva školáka Co je správná životospráva Správná životospráva zahrnuje dostatečnou pohybovou aktivitu a vyvážený pestrý jídelníček. Kvalitní strava je v dětském věku velice důležitá k zajištění

Více

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka Cibule 1kg Máslo 100g Bílé víno 0,5L Bageta 1ks Strouhaný sýr 200g Vejce 1ks Sůl, pepř, bobkový list, tymián Francouzskákuchyně Zapečenácibulovápolévka Polévka - Cibuli nakrájíme na tenké proužky a orestujeme

Více

Náhradní mléčná výživa versus kravské mléko Mléko jako zdroj vápníku

Náhradní mléčná výživa versus kravské mléko Mléko jako zdroj vápníku Náhradní mléčná výživa versus kravské mléko Mléko jako zdroj vápníku Mateřské mléko Nejlepší způsob výživy je mateřské mléko složení je přizpůsobeno výživovým potřebám v různých fázích vývoje Složení mateřského

Více

Jarní raw menu raw food seminář

Jarní raw menu raw food seminář Jarní raw menu raw food seminář 7. a 8. březen 2014 v IC Zahrada na Žižkově Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho s nepečeme

Více

Název: Zdravý životní styl 2

Název: Zdravý životní styl 2 Název: Zdravý životní styl 2 Výukové materiály Autor: Mgr. Blanka Machová Název školy: Gymnázium Jana Nerudy, škola hl. města Prahy Předmět, mezipředmětové vztahy: Biologie Ročník: 4. a 5. (2. a 3. vyššího

Více

Babí léto s rawfood raw food seminář

Babí léto s rawfood raw food seminář Babí léto rawfood raw food seminář 20. A 21. ZÁŘÍ 2014 V IC ZAHRADA NA ŽIŽKOVĚ Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho nepečeme

Více

Menu únor 2015. 2. Tradiční domácí kuchyně Přírodní kuřecí plátek přírodní na bylinkách s restovanou teplou zeleninou a brambůrky na másle

Menu únor 2015. 2. Tradiční domácí kuchyně Přírodní kuřecí plátek přírodní na bylinkách s restovanou teplou zeleninou a brambůrky na másle 2.2. PO *Zeleninová polévka s mořskou řasou a krupkami Přírodní kuřecí plátek přírodní na bylinkách s restovanou teplou zeleninou a brambůrky na másle 5. Fit / GF, V/ Zeleninová polévka s mořskou řasou

Více

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Při počtu 100 uvařených porcí ušetříte s naší recepturou přibližně: 123 Kč Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Maggi Těstoviny kg 0,80 0,080 72,20 5,78 57,76 Olej stolní kg 0,05 0,005 30,10 0,15 1,51 Sůl

Více

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky Kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Sušené hřiby namočíme na 30 minut do studené vody a poté nakrájíme na malé kousky. Vodu z hub necháme na podlévání rizota,

Více

Viet Food Friends. Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI

Viet Food Friends. Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI Bún bò Nam Bộ je mezi českými milovníky vietnamské kuchyně již známý pojem. Zaslouženě šplhá pomaloučku nahoru po žebříčku top oblíbených pokrmů. A vy si jej teď

Více

JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015

JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015 JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015 2.3.PO*Květáková polévka se zeleným hráškem/1,3,7 1. Smetanové fusilli s kuřecím na rozmarýnu a jarní zeleninou/brokolice, sladký hrášek a kukuřice/1,3,7 5. / GF, V/ Květáková polévka

Více

VY_52_INOVACE_02_37.notebook May 21, 2014. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo.

VY_52_INOVACE_02_37.notebook May 21, 2014. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace

Více

Recepty pro týden 13.6.-19.6.

Recepty pro týden 13.6.-19.6. Bramborový nákyp 2 kg brambor 1 lžička másla 120 g sýra s plísní na povrchu pohanková strouhanka 3 lžičky majoránky sůl podle chuti Brambory i se slupkou omyjeme a uvaříme. Zapékací misku vymažeme máslem,

Více

Jídelní lístek pro měsíc září

Jídelní lístek pro měsíc září Jídelní lístek pro měsíc září 1. týden přesnídávka oběd polévka hlavní chod nápoj 1. 9. 2015 2. 9. 2015 3. 9. 2015 4. 9. 2015 Přesnídávka xx oběd polévka Z červené čočky hlavní chod 1 Boloňské špagety

Více

Jídelní lístek 1. - 4. 9. 2015

Jídelní lístek 1. - 4. 9. 2015 1. - 4. 9. 2015 Úterý Chléb s máslem a plátkový sýr, malcao (1,7) Polévka pórková (1,7) Zapečené těstoviny s vepřovým masem, okurkový salát, mandarinkový nápoj (1,3,7) Rohlík se zeleninovou pomazánkou,

Více

Duben 2010. týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010. pátek 2.4.2010. Velikonoční prázdniny. Velikonoční prázdniny

Duben 2010. týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010. pátek 2.4.2010. Velikonoční prázdniny. Velikonoční prázdniny týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010 pátek 2.4.2010 Velikonoční prázdniny Velikonoční prázdniny změna jídelníčku vyhrazena Strana 1 http://www.zspribram.cz pondělí 5.4.2010 Duben 2010 týden 5.4. až 11.4.

Více

15 TIPŮ NA ZDRAVÉ SNÍDANĚ + Bc. Markéta Klimešová výživový specialista

15 TIPŮ NA ZDRAVÉ SNÍDANĚ + Bc. Markéta Klimešová výživový specialista 15 TIPŮ NA ZDRAVÉ SNÍDANĚ + snadné tipy, jak pomoci našemu tělu zvládat chutě na různé laskominky a při tom se nepřipravit o požitek z oblíbeného. napsala Bc. Markéta Klimešová výživový specialista 2013

Více

tradičně i netradičně

tradičně i netradičně tradičně i netradičně STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Tlačenka z Pohořelického kapra s cibulkou 45,- 100 g Paštika z Pohořelického kapra s cibulovo-mrkvovou marmeládou 45,- a opečenými toasty 100 g Pohořelický

Více

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM 65 minut 600 g vepřové plece, 200 g cibule, 1 dýně Hokaido (váha cca 500 g), 100 g brambor, česnek, ocet, sůl, pepř. Dýni Hokaido opláchneme, rozkrojíme a zbavíme jader a

Více

Chcete se cítit. lehčeji? Zeptejte se mě jak.

Chcete se cítit. lehčeji? Zeptejte se mě jak. Chcete se cítit lehčeji? Zeptejte se mě jak. Chcete se cítit lehčeji? Zeptejte se mě jak. Tesco Light Choices zahrnuje řadu výrobků se sníženým obsahem výživových hodnot. Například na našich Tesco Light

Více

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta.

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta. Tady dávám na ukázku nachystané jídlo den předem. Jsou to 3 svačinky. Vždy 1 žitný chléb a různé variace uvnitř. Další krabička je plná zeleniny. Toto je ukázka, jak by mělo vypadat nachystané jídlo při

Více

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK MŠ. Od 02.11.2015 do 06.11.2015

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK MŠ. Od 02.11.2015 do 06.11.2015 Od 02.11.2015 do 06.11.2015 Pomazánka krabí, bílý chléb, bílá káva(1,3,4,7) 02.11. Polévka bramborová krémová s vločkami (1) 1. Dušené vepřové maso v mrkvi, vařené brambory Ovocné pyré, piškoty, ovoce,

Více

duben 2015 týden 1.4. až 5.4.

duben 2015 týden 1.4. až 5.4. týden 1.4. až 5.4. středa 1.4.2015 Přesnídávka: Chléb, pomazánka se sardinek a sýru, zelenina ( 01, 04, 07 ) Polévka: Dršťková ( 01, 09 ) - / z hlívy ústřičné / Hlavní jídlo: Rýžová kaše sypaná čokoládou,

Více

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte. ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Více

Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Polévka Oběd 1

Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Polévka Oběd 1 Pondělí 5.1.2015 Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Úterý 6.1.2015 zeleninový vývar stěstovinou (obsahuje al. : 01, 07, 03) čočka na kyselo, vejce

Více

od 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015

od 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 od 01..2015 do 31..2015 Čtvrtek 1..2015 chléb kmínový, pomazánka cizrnová, zel. obloha, ovoce, kakao (obsahuje al. : 01,,, ) polévka bramboračka s houbami, kuřecí přírodní řízek, rýže hrášková, čaj ovocný,

Více

Lučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka

Lučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka Lučina 23.516 Lučina nasladko Lučinu smícháme s vanilkovým cukrem. Mažeme na celozrnnou večku, zdobíme pomerančem. - 1,3,7,11 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví Lučinu rozetřeme vidličkou, přidáme flóru,

Více

SLANÉ BEZMASÉ POKRMY. Bramborák jáhlový

SLANÉ BEZMASÉ POKRMY. Bramborák jáhlový SLANÉ BEZMASÉ POKRMY Bramborák jáhlový 6 středně velkých uvařených brambor šálek vařených jáhel vejce hrubá mouka 3 stroužky česneku drcený kmín majoránka sůl mletý pepř olej na smažení Brambory uvařené

Více

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 ZŠ Určeno pro Sekce Mendelova 2. stupeň Základní Předmět Zdravověda Téma /

Více

OČISTA PODLE ANTONIE MAČINGOVÉ

OČISTA PODLE ANTONIE MAČINGOVÉ 2014 WWW.CITITSEDOBRE.CZ OČISTA PODLE ANTONIE MAČINGOVÉ Detoxikační program a návrh jídelníčku MVDr. Zuzana Neřádová Antónia Mačingová - očista 28 dní Očista spočívá v konzumaci předepsaného jídla dle

Více

od 01.10.2015 do 30.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015

od 01.10.2015 do 30.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 Čaj, Chléb, Pomazánka sardinková, ovoce,04,07,10 Polévka čočková se zeleninou, Krůtí nudličky, Dušená rýže, Zeleninová obloha,06,09 fit tyčka,08 Čaj se sirupem, Kaše kukuřičná

Více

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow.

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow. Přihláška do soutěže Vaříme to slow. Soutěž v kuchařských dovednostech středních škol Plzeňského kraje a Bavorska SOU Domažlice, Prokopa Velikého 640, Domažlice Korespondenční část Vypracovali žáci II.

Více

SEZNAM ALERGENŮ dle směrnice 1169/2011 EU

SEZNAM ALERGENŮ dle směrnice 1169/2011 EU SEZNAM ALERGENŮ dle směrnice 1169/2011 EU číslo alergenu 1 Obiloviny obsahující lepek 2 Korýši a výrobky z nich 3 Vejce a výrobky z nich 4 Ryby a výrobky z nich 5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky

Více

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing.

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace

Více

Recepty pro týden 29.8.-4.9.

Recepty pro týden 29.8.-4.9. Rizoto s houbami Jarní cibulka 2 polévkové lžíce olivového oleje houby (dle chuti) mletý kmín 200 g rýže trošku vody 2 hrnky kuřecího vývaru pepř sůl Na olivovém oleji osmahneme jarní cibulku, přidáme

Více

"Original" Odborné recepty s Balkánským sýrem značky

Original Odborné recepty s Balkánským sýrem značky Odborné recepty s Balkánským sýrem značky "Original" Neven 7 s.r.o. Zavřená 27, Brno, PSČ 634 00 Mobil: +420775263544 info@neven.cz www.balkansky-syr.cz, www.sirene.cz Obsah 1. Gratinované brambory se

Více

2. - 6.6.2014. Pondělí. Úterý. Středa. Čtvrtek. Pátek

2. - 6.6.2014. Pondělí. Úterý. Středa. Čtvrtek. Pátek 2. - 6.6.2014 Přesnídávka : Mléčná rýže, kukuřičné lupínky Polévka : Rajská s těstovinami Hlavní chod : Zeleninové rizoto se sýrem, červená řepa Svačina : Rohlík s kuřecí pěnou, rajče Přesnídávka : Bábovka,

Více

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015 1. - 5. 6. 2015 Pondělí Chléb s pomazánkou z olejovek, čaj (1,4,7) Polévka rychlá (1,3,9) Kynuté knedlíky s tvarohem a jahodami, bílá káva (čaj), (1,3,7) Rohlík s pomazánkovým máslem s pažitkou, mléko

Více

K A T A R Í N A S K Y B O V Á

K A T A R Í N A S K Y B O V Á K A T A R Í N A S K Y B O V Á Potraviny jako aktivátory, stabilizátory a inhibitory Fresh diet jsou klíčem k úspěchu při hubnutí obsah Úvod 9 Jak vznikla Fresh diet 12 Fresh portrét 14 3 základní pravidla

Více

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Polévka s drožďovými knedlíčky (d.č.3) Kosti Zeleninová směs (mrkev, celer, petržel) Krupice pšeničná Droždí 1l Vaječná melanž 13.00 g 18.00 g 3.00 g Technologický

Více

2 lžíce bambusových výhonků 1 lžíce sezamového oleje (lze použít i slunečnicový) III VII VIII

2 lžíce bambusových výhonků 1 lžíce sezamového oleje (lze použít i slunečnicový) III VII VIII 8 plátků toustového chleba 200 ml mléka ¼ lžičky mleté skořice 1 balení vanilkového cukru muškátový oříšek špetka soli moučkový cukr máslo sezonní ovoce 2 hrnky ovesných vloček 1 hrnek slunečnicových semínek

Více

http://www.zlinskedumy.cz

http://www.zlinskedumy.cz Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0514 Číslo a název šablony klíčové aktivity III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_11 Autor

Více

Recepty, aneb jak vaříme na táboře

Recepty, aneb jak vaříme na táboře Recepty, aneb jak vaříme na táboře Polévky: Bramborová - suroviny: brambory, cibule, mrkev, majoránka, nové koření, česnek, sůl, pepř, voda, případně mouka na zahuštění a polévkové koření - postup: Na

Více

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1.1 Hovězí pečeně Nastavení: Automatická pečicí sonda. Teplota sondy: 65 C. Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací

Více

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK MŠ. Od 01.10.2015 do 03.10.2015

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK MŠ. Od 01.10.2015 do 03.10.2015 Od 01.10.2015 do 03.10.2015 Pomazánka s jarní cibulkou, rohlík, ovocný čaj(1,7) 01.10 Polévka pohanková se zeleninou 1. Rizoto s vepřovým masem a fazolemi adzuki, okurkový salát s rajčaty Chléb s lučinou,

Více

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 1.4. ST * Hrachová polévka s majoránkou 2. Smažený kuřecí řízek s plátkem citrónu podávaný s tymiánovou bramborovou kaší 5. / GF, DF, V/ hrachová s majoránkou Lečo s bramborem z páry*cibule*rajče*paprika*vejce*brambory*sůl*olivový

Více

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu Danuše Hrbková nutriční terapeutka Směnný provoz narušení cirkadiánního rytmu dopad na zdraví člověka vyšší riziko koronárního postižení nárůst hladiny

Více

EU peníze středním školám

EU peníze středním školám EU peníze středním školám Název projektu Registrační číslo projektu Název aktivity Název vzdělávacího materiálu Číslo vzdělávacího materiálu Jméno autora Název školy Moderní škola CZ.1.07/1.5.00/34.0526

Více

GDA navigace ve světě živin a kalorií, http://www.gda.cz/data/sharedfiles/brozura_gda.pdf, cit., 26.4. 2011

GDA navigace ve světě živin a kalorií, http://www.gda.cz/data/sharedfiles/brozura_gda.pdf, cit., 26.4. 2011 Předmět Přírodověda Třída 5. Autor Dagmar Šnajdarová Anotace Práce s textem týkající se živin a kalorií v potravinách. Soubor obsahuje 5 stran pro žáky a 4 strany pro učitele s řešením. Očekávaný výstup

Více

Ing. Jana Lukešová BAZALKA Hradec Králové www.bazalkahk.cz

Ing. Jana Lukešová BAZALKA Hradec Králové www.bazalkahk.cz JAK VAŘIT Z BIOPOTRAVIN A MÉNĚ ZNÁMÝCH POTRAVIN Ing. Jana Lukešová BAZALKA Hradec Králové www.bazalkahk.cz Jak začít vařit z biopotravin 1. Hlavní rozhodnutí : Chci vařit z bio surovin. 2. Najít možné

Více

EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663

EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 Speciální základní škola a Praktická škola Trmice Fűgnerova 22 400 04 1 Identifikátor materiálu:

Více

Potravinové. alergie. Co to je potravinová alergie?

Potravinové. alergie. Co to je potravinová alergie? alergie Potravinové alergie Co to je potravinová alergie? O potravinové alergii hovoříme při neadekvátní reakci organismu na konzumaci stravy, která obsahovala netolerovanou potravinu, popřípadě její určitou

Více

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Zpracoval: Předmět: Název

Více

Firemní katalog. Cukrářské a pekařské produkty

Firemní katalog. Cukrářské a pekařské produkty Firemní katalog Cukrářské a pekařské produkty Sestaven pro rok 2015 / 2016 Obsah Úvod... 3 O nás... 4 Seznam alergenů... 5 Pekařské produkty... 6 Chlebíčky... 7 Lahůdky... 10 Cukrářské produkty... 12 Muffiny...

Více

od 01.10.2015 do 02.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015

od 01.10.2015 do 02.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 od..25 do..25 Čtvrtek 1..25 Pátek 2..25 Veka chlebíčková, Medové máslo, Bílá káva, Čaj ovocný (A:,) krakonošská česnečka (A:,,,,,,) Holandský řízek, Brambory maštěné, Salát rajčatový, Nápoj ovocný (A:,,)

Více

Listopad 2010. týden 1.11. až 7.11. pátek 5.11.2010 Přesnídávka: celozrnný chléb, pomazánkové máslo, paprika, bílá káva

Listopad 2010. týden 1.11. až 7.11. pátek 5.11.2010 Přesnídávka: celozrnný chléb, pomazánkové máslo, paprika, bílá káva týden 1.11. až 7.11. pondělí 1.11.2010 Přesnídávka: celozrnné rohlíky, máslo, bílá káva polévka zeleninová s rýží kapustové karbenátky, brambory, červená řepa, čaj chléb, máslo s džemem, ovoce, sirup úterý

Více

........ CS TROUBA RECEPTY

........ CS TROUBA RECEPTY ...... CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com AUTOMATICKÉ PROGRAMY Číslo programu Název programu 1 HOVĚZÍ PEČENĚ 2 VEPŘOVÁ PEČENĚ 3 CELÉ KUŘE 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 SLANÝ LOTRINSKÝ KOLÁČ 7 BÍLÝ CHLÉB 8 ZAPEČENÉ

Více

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 02.03.2015 do 06.03.2015

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 02.03.2015 do 06.03.2015 Od 02.03.2015 do 06.03.2015 Pomazánka z tuňáka, bílý chléb, ovocný čaj(1-pšenice,3,4) 02.03. Polévka cizrnová s brokolicí (1-pšenice) Ovoce 1. Vepřové výpečky, bramborové knedlíky, dušený špenát(1-pšenice,3)

Více

Listopad 2014. týden 3.11. až 9.11.

Listopad 2014. týden 3.11. až 9.11. týden 3.11. až 9.11. pondělí 3.11.2014 Přesnídávka: celozrnný rohlík, máslo, mléko polévka zeleninová s krupicovými noky čočka na kyselo, vejce, pečený vdolek, čaj chléb, máslo, džem, ovoce, sirup úterý

Více

Kurz živé stravy. 4 hod. praktický raw food seminář

Kurz živé stravy. 4 hod. praktický raw food seminář IC Zahrada na Žižkově 31. ŘÍJNA 2015 v Kurz živé stravy 4 hod. praktický raw food seminář Společně si uděláme: Ovocný salát na přípitek Praví raw indiánci Krémová kari polévka Pikantní tataráček ;-) Slané

Více

1.12.-5.12.2014. Lupínky s kefírovým mlékem Krupicová s mrkví a vejci Penne s rajčatovou omáčkou sypané sýrem Chléb s pomazánkou Budapešť

1.12.-5.12.2014. Lupínky s kefírovým mlékem Krupicová s mrkví a vejci Penne s rajčatovou omáčkou sypané sýrem Chléb s pomazánkou Budapešť 1.12.-5.12.2014 Lupínky s kefírovým mlékem Krupicová s mrkví a vejci Penne s rajčatovou omáčkou sypané sýrem Chléb s pomazánkou Budapešť Veka chlebíček s Gervais Boršč Bramborové šišky se smaženou strouhankou

Více

PŘÍRODNÍ NÁPOJ NATURAL BALANCE

PŘÍRODNÍ NÁPOJ NATURAL BALANCE CO BYSTE MĚLI VĚDĚT O PŘÍRODNÍ NÁPOJ NATURAL BALANCE Chutný, zdravý nápoj pro energii, soustředění a úpravu hmotnosti Obsahuje uhlohydráty s pomalým uvolňováním, díky tomu má nízký glykemický index a udržuje

Více

Anketa školní jídelny celoškolní projekt Jíme zdravě s rozumem

Anketa školní jídelny celoškolní projekt Jíme zdravě s rozumem Anketa školní jídelny celoškolní projekt Jíme zdravě s rozumem 1. Při přípravě obědů ve školní jídelně bych uvítal(a) posun ve výběru surovin z dnešního pohledu k výživově vhodnějším: ANO - NE 2. Jsem

Více

Jak pečovat o své srdce

Jak pečovat o své srdce Žijeme v době, která je uspěchaná. Často se stává, že ve shonu nebo ze svého pohodlí odsuneme péči o své srdce na,,druhou kolej, proto pečujme o své srdce, dříve než nás zastaví nemoc. Jak na to se dozvíte

Více

DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016

DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA Děvčata a chlapci, končí naše desetiměsíční spolupráce. Poznali jste řadu nových kuchařských nástrojů a přístrojů, seznámili se se spoustou nových receptů

Více

Toast se šunkou a křenem

Toast se šunkou a křenem Toasty (apetit) Toast se šunkou a křenem 8 plátků toastového chleba, 160 g šunky, 8 rajčat (malá), 1 pórek, 8 plátků tvrdého sýra, 100 g křenu, 50 g másla, mletý pepř, mletá paprika Krajíčky toastového

Více

ZHODNOCENÍ STÁVAJÍCÍHO JÍDELNÍČKU

ZHODNOCENÍ STÁVAJÍCÍHO JÍDELNÍČKU ZHODNOCENÍ STÁVAJÍCÍHO JÍDELNÍČKU Příjem - Potraviny jednotlivě 10.4.2011-16.4.2011 Datum Název Množství Energetický Sacharidy Jednoduché Vláknina (g) Bílkoviny Živočišné Rostlinné Tuky Živočišné Rostlinné

Více

Říjen 2015. týden 1.10. až 4.10.

Říjen 2015. týden 1.10. až 4.10. týden 1.10. až 4.10. čtvrtek 1.10.2015 Přesnídávka: chléb tuňáková pomazánka, okurek, bílá káva 1, 4, 7 Polévka: polévka bílá 7 Hlavní jídlo: vepřové na kmíně, rýže, kompot, čaj 1 Svačina: krupicová kaše,

Více

2.11. 6.11. 2015. Změna jídelníčku vyhrazena! Teplé pokrmy jsou určeny pro přímou spotřebu v den výdeje, spotřebujte nejdéle do 14.

2.11. 6.11. 2015. Změna jídelníčku vyhrazena! Teplé pokrmy jsou určeny pro přímou spotřebu v den výdeje, spotřebujte nejdéle do 14. 2.11. 6.11. 2015 polévka rumburská I. vepřové po cikánsku, brambory II. těstovinový salát s uzeným lososem, dalamánek pribináček s čokoládovou polevou nápojový automat 4 příchutě + voda polévka dršťková

Více

PSTRUH. 1. Pstruh podle uzenáře

PSTRUH. 1. Pstruh podle uzenáře PSTRUH 1. Pstruh podle uzenáře 4 pstruzi, 12 dkg másla, 6 dkg žampiónů, cibule, citrón, sůl, pepř, olej, bílé víno, worchester, 15 dkg šunky, zelená petrželka, sladká paprika, mouka Pstruhy nařízneme ve

Více

RNDr. Milada Kosnarová. Rady a diety pro zdraví

RNDr. Milada Kosnarová. Rady a diety pro zdraví RNDr. Milada Kosnarová Rady a diety pro zdraví Centrum regulativní medicíny 2011 OBSAH Předmluva 7 Úvod 9 1. Držení těla a pohyb 11 2. Stravování 12 1. Plísně a baktérie 14 2. Volné radikály 15 3. Vitamíny

Více

4 hod. praktický raw food seminář

4 hod. praktický raw food seminář 20. ČERVNA 2015 v IC Zahrada na Žižkově Jak jednoduše začít 4 hod. praktický raw food seminář Společně si uděláme: Mandlové mléko (po melounovém přípitku) Vanilkový chia puding s ovocem Jarně-letní bramborový

Více

OSVĚŽENÍ MLÉKEM. Karolína Hlavatá

OSVĚŽENÍ MLÉKEM. Karolína Hlavatá OSVĚŽENÍ MLÉKEM Karolína Hlavatá Mléko v dobách našich předků Mléko a mléčné výrobky jsou součástí výživy člověka již od mladší doby kamenné, kdy se člověk usadil a začal pěstovat obilí a chovat dobytek

Více

od 12.10.2015 do 04.12.2015 Pondělí 12.10.2015 Úterý 13.10.2015 Středa 14.10.2015 Čtvrtek 15.10.2015 Pátek 16.10.2015

od 12.10.2015 do 04.12.2015 Pondělí 12.10.2015 Úterý 13.10.2015 Středa 14.10.2015 Čtvrtek 15.10.2015 Pátek 16.10.2015 Pondělí 12.10.2015 Úterý 13.10.2015 chléb, tavený sýr s pažitkou,granko, švestky (A: 01,07) polévka s játrovou rýží (A: 01,03,09) italské labužnické filé, brambory,ananas kompot, džus (A: 01,04,07) houska,

Více

od 4.1.2016 do 8.1.2016

od 4.1.2016 do 8.1.2016 od 4.1.2016 do 8.1.2016 Pondělí 4.1.2016 Polévka VLOČKOVÁ S VEJCI obsahuje al.: 01,03,09 Oběd 1 PIKANTNÍ VEPŘOVÉ RAGÚ, RÝŽE obsahuje al.: 01,09 Oběd 2 RYBÍ FILÉ V TĚSTÍČKU, BRAMBOROVÁ KAŠE obsahuje al.:

Více

Jídelní lístek 2. - 6. 3. 2015

Jídelní lístek 2. - 6. 3. 2015 2. - 6. 3. 2015 Pondělí Houska s máslem a džemem, kakao (1,7) Polévka rajská s rýží (1) Zapečené těstoviny se šunkou, okurka, čaj s citrónem, pomeranč (1,3,7) Chléb se sádlem, čaj (1) Úterý Chléb s pomazánkou

Více

od do Středa Čtvrtek Pátek

od do Středa Čtvrtek Pátek ZÁKLADNÍ ŠKOLA A MATEŘSKÁ ŠKOLA ROUDNICE N. L., ŠKOLNÍ 18 od..26 do..26 Středa 1.6.26 Čtvrtek 2.6.26 Pátek 3.6.26 Kaiserka, Máslo, Džem, Bílá káva, Čaj ovocný (A:,,,,) drůbková jemná s nudlemi (A:,,,)

Více

Čtvrtek 1.10.2015. Pátek 2.10.2015. 01.10.2015 do 30.10.2015

Čtvrtek 1.10.2015. Pátek 2.10.2015. 01.10.2015 do 30.10.2015 ..25 do 30..25 Čtvrtek 1..25 Pátek 2..25 Polévka bramborová s krupkami zahuštěná (obsahuje al. :, ) Chléb, pomazánka z olejovek, ovocná mísa, bikava (obsahuje al. :,,, ) Králík na paprice, těstoviny (obsahuje

Více

Česnek, cibuli, celer, mrkev, brambory, fazolky, cukety a rajčata nakrájíme nadrobno.

Česnek, cibuli, celer, mrkev, brambory, fazolky, cukety a rajčata nakrájíme nadrobno. Ingredience 4 porce MINESTRONE italská hustá zeleninová polévka 150 g kořenová zelenina 1 brambora 1 rajče 50g zelené fazolky 50g cuketa 1,5 ks cibule + 2 stroužky česnek 1 lžice rajčatový protlak 0,8l

Více

Kniha receptur. Příloha č. 6 OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů. Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary. Polévky.

Kniha receptur. Příloha č. 6 OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů. Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary. Polévky. Kniha receptur OBSAH Seznam zkratek a definice pojmů Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary Polévky Hlavní jídla 1. cenová hladina - nadstandard (minutka) 2. cenová hladina - 2. a 3. jídlo s

Více

Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách

Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách Doporučená pestrost (dále jen DP ) je sestavena tak, že při jejím dodržení bude splněn spotřební koš a současně i výživové doporučené dávky,

Více

Dotazník k určení metabolického typu

Dotazník k určení metabolického typu 1 Dotazník k určení metabolického typu dle Billa Wolcotta U každé otázky si vyberte pouze jednu odpověď, která vám nejvíce vyhovuje. Pokud na vás neodpovídá ani jedna z nabízených odpovědí, na otázku neodpovídejte.

Více

Multikulturní výchova pracovní list

Multikulturní výchova pracovní list Multikulturní výchova pracovní list Předmět Ročník Informatika 6.-9. ročník Jméno Vzdělávací program Téma ŠVP ZŠ - Berlička Jídlo Výstupy - potraviny typické pro různé světadíly - globalizace - náměty

Více

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 01.09.2015 do 04.09.2015

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 01.09.2015 do 04.09.2015 Od 01.09.2015 do 04.09.2015 Sýrová pomazánka, chléb, čaj(1,7) 01.09 Polévka z červené čočky(1) 1.Drůbeží rizoto sypané sýrem, sirup, voda(1,7) Okurkový salát Vaječná pomazánka, sezamová hvězdička, bílá

Více

Pomazánky Na přesnídávky a svačiny (recepty jsou normovány na 10 porcí) Celerová pomazánka celer 150 120 máslo pomazánkové 250 zakysaná smetana 100 ananas (jablka) 70 pórek 50 30 citrón 20 10 Celer nastrouháme

Více

JAK ZAČÍT S SCD PĚT FÁZÍ POSTUPU

JAK ZAČÍT S SCD PĚT FÁZÍ POSTUPU JAK ZAČÍT S SCD JAK ZAČÍT S SCD PĚT FÁZÍ POSTUPU ÚVOD ÚVOD Představujeme vám plán postupu nasazování potravin při SCD. Je skvělou pomůckou při zavádění této výživy. Tělo přechází na zcela nový režim a

Více

Ukázka jídelníčku. Alergeny: Obiloviny obsahující lepek, Vejce, Mléko a výrobky z něj, Celer

Ukázka jídelníčku. Alergeny: Obiloviny obsahující lepek, Vejce, Mléko a výrobky z něj, Celer Pátek, 27. 3. 2015 Ukázka jídelníčku Mrkvový krém s krupicovými noky, Celer Pečené rybí filé s nivou, bramborové pyré s hráškem, rajčatový salát s cibulí, BUDOVA B Alergeny: Ryby, Mléko a výrobky z něj

Více

Jídelní lístek 2. - 6. 2. 2015

Jídelní lístek 2. - 6. 2. 2015 2. - 6. 2. 2015 Pondělí Rohlík s hermelínovou pomazánkou, kedluben, mléko (1,7) Polévka z vaječné jíšky (1,3,9) Povidlová omáčka, uzená krkovice, bramborový knedlík, čaj s citrónem, (1,3,7) Chléb s máslem

Více

Fenyklový salát s jádry cl z granátového jablka

Fenyklový salát s jádry cl z granátového jablka Fenyklový salát s jádry cl z granátového jablka Instatlatina di finocchi e chicchi di melograno Pro 2 osoby Doba přípravy: 20 minut 1 polévková lžíce citronové šťávy 2 3 polévkové lžíce za studena sůl,

Více

Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015

Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015 Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015 Pórková 1,3,7,9 Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou 1,3,9,7 1.10.2015 čtvrtek Ovocný čaj Chléb, vajíčková pomazánka z tvarohu, zelenina, mléko 1,3,7,10

Více