Ze všech lásek nejupřímnější je láska k jídlu.

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Ze všech lásek nejupřímnější je láska k jídlu."

Transkript

1

2

3 Milí obyvatelé, toto číslo bude z převážné většiny zaměřeno na stravování a na jídlo. Tak mi dovolte, abych přispěl svou troškou do mlýna. O minulém prodlouženém víkendu jsem byl s bytostí mému srdci nejbližší u kamaráda Ivoše na chalupě v Ruprechtově (to je mezi Blanskem a Vyškovem u Macochy). Ze všech lásek nejupřímnější je láska k jídlu. Úvodník ředitele Převážně jsme jezdili na kolech, chodili v jeskyních, po lesích a hlavně jsme se oddávali dobrému jídlu a pití. Já i Ivoš máme hodně rádi dobré jídlo a opravdu ho máme jako druhou lásku. Však když se na nás podíváte, začíná to být i vidět. Jednou večer, za svitu hvězd, jsme se nějak dostali k tématu lásky k jídlu, kdo jakou dobrotu miluje, také jsme nakousli délku života a on mi řekl, že při našem zdravém životním stylu a cvičení, zde budeme nejmíň do sta let. Vysvětlil jsem mu, že já mám dva druhy chutí k jídlu. Tou první je to, že jím, protože mám hlad (to mám ale málokdy), spíše jím proto, že mám na něco chuť. A tou druhou chutí je stav, kdy se cpu, protože jsem ve stresu. George Bernard Shaw Hm, ani nechci domýšlet, jak máme zničený zažívací trakt díky těm tunám dobrot spořádaných v krátkém čase. Čím dál hůře se moje tělo vyrovnává s následky přežírání. Cítím to sám na sobě, tělo stárne a už tak dobře netráví jako dřív. Bolí mě žaludek, je mi hrozně, potím se nesnáším tyhle stavy! A já přesto všechno neustále hledám lásku v množství přijatého jídla. Ano, říká se tomu prý emoční hlad, což je přesně můj problém. Kolik toho ještě 1

4 budu muset sníst, abych zahnal stres, nervozitu a někdy i smutek? Kolikrát se mi ještě zatemní mozek, a já do sebe budu cpát všechno, na co mé oko pohlédne jen proto, abych ukojil nějaký hlas v mé hlavě, který mi tvrdí, že díky jídlu alespoň na chvíli zapomenu na všechny problémy, na chvíli se utlumí všechna bolest a já přijdu na jiné myšlenky. Zase jsem jen já a jídlo, svět kolem mne neexistuje, všechno je mi jedno. Když na to přijde, jsem schopen se odpoutat od všeho, co mne svazuje, jen když se můžu dobře a chutně najíst. Jenže to má i tu druhou špatnou stranu, že nabírám kila, která se čím dál hůř shazují časopis DRACHTINKA No, ale abych nekončil pesimisticky, je tu léto, čas prázdnin a dovolených, tak mi dovolte, abych vám všem popřál hezké počasí plné sluníčka a teplých dnů, odpočívejte a užívejte si. Třeba na zahrádce u grilu s dobrým jídlem a pitím v kruhu známých a přátel. A ještě něco, jezte do polosyta a pijte do polopita. Přeji Vám hezké léto. Bc. Marek Bíško 2

5 Toulky naším krajem Zalíbené Osada Chlum nedaleko Hlinska patří k nejstarším v této oblasti, tato skutečnost se uvádí již od roku Na cestě mezi Vortovou a Chlumem, v místě, kde se přecházel potok, odbočovala cesta do osady Studnice a dále do Hlinska. V této poloze založil r hrabě Štěpán Kinský, který sídlil na Rychmburku, panský ovčín. Nazval jej Libenský dvůr. Název byl později v úředních listech pozměněn na Libený, Libena. Roku 1784 se rozhodl majitel Rychmurského panství hrabě Filip Kinský založit za Libenským dvorem osadu, kterou nazval Za Libeným, jak je uvedeno v Josefínském katastru z r Z názvu se později odvodil nynější název osady Zalíbené, který je uváděn již od r Součástí této osady je samota Čupky. Uvádí se ve Vrchnostenském archívu Rychmburském jako stavení postavené roku 1771 pro lidi nemocné nakažlivou chorobou, na kterou se umírá, do kterého lidé z Libenského dvora a Studnice byli posíláni, aby se nemoc dále nešířila. Snad proto lze považovat samotu Čupky za první zdravotní zařízení tohoto druhu na Hlinecku. Obživou lidí v Zalíbeném bylo zemědělství a práce v lese. Mimo to se lidé věnovali tkaní plátna. V zimě se vyráběly šindele, dřeváky, hrábě, cepy, špejle a krabičky na sirky pro Sirkárnu K. Patočky do Svratky. Bylo zde také rozšířeno síťkování. Lidé těžili rašelinu pro firmu Jana Adámka v Hlinsku. V 18. století byla na návsi postavena zvonička tak, jak ukládal tzv. Ohňový patent, vydaný císařovnou Marií Terezií v r Zvonička byla dřevěná a při stavbě silnice ve 30. letech 20. století byla odstraněna. Na obecním pozemku vedle nové silnice byla postavena zvonička zděná, ve které byl osazen původní zvon. V padesátých letech byla využívána jako sběrna mléka 3

6 časopis DRACHTINKA slouží tyčkový plot jednoho z domků. Od roku 1993 zde bylo vystaveno téměř 400 obrazů mnoha autorů. Přes Zalíbené vede významná cyklotrasa spojující Čechy a Moravu. Vedou zde turistické cesty Klubu českých turistů. V lesích je hojnost zvěře a lesních plodů. Článek připravila asistentka Zuzana Petrlíková až do počátku osmdesátých let, protože v Zalíbeném se udrželo soukromé hospodářství. Na jaře r se rozhodli obyvatelé Zalíbeného mít vlastní kapličku a vlastního patrona, na jehož svátek by probíhala každoroční pouť. Farní úřad dal souhlas a kaplička byla postavena svépomocí. Kaplička je zasvěcena sv. Antonínu Paduánskému. Na svátek sv. Antonína 13. června je v Zalíbeném pouť, které se účastní několik set poutníků. V kapličce je mše svatá, na návsi hraje hudba k poslechu a k tanci, prodá se zde mnoho perníkových srdcí Z pouti ze Zalíbeného a již tradicí je též výstava v Galerii na plotě, kterou připravují místní obyvatelé z domku č. p. 18. Jsou to díla lidových malířů z okolí, kdy za výstavní prostor 4

7 Jarní výstava ZŠ Resslova Hlinsko každoročně pořádá ve své tělocvičně velikonoční jarní výstavu pro širokou veřejnost. Jako již tradičně škola nabídla našemu Domovu pomoc s doprovázením našich klientů. Dne 5. dubna tedy naši klienti shlédli celou expozici. Žáci se klientům svědomitě věnovali, vozili a prováděli je po celém areálu. Možná, že se žákům jejich pomoc nezdála veliká, ale přesto udělala našim návštěvníkům velikou radost a byli za ni vděčni. Děkujeme za tuto pomoc! Na fotografiích jsou tito klienti Domova: paní Kusá, paní Navrátilová, paní Pižlová, paní Uriková, pan Bureš, pan Hanzík. 5

8 Fejeton Fejeton: Hladce a obrace časopis DRACHTINKA Ty tam jsou doby, kdy většina babiček i matek vytvářela samodomo svetry. Důvodem bývala omezená V bývalé populární písničce žadonila zpěvačka: «Babičko, viď, že mi splníš přání, / natoč svůj stařičký gramofon, / zanech teď na chvilku štrikování, / řekni mně, jak se tančí charleston.» nabídka v obchodech a souběžně taky šetření, neboli špórování. Dodnes si pamatuji, jak jsem v předpažení obou rukou držel nataženou vlnu při mámině namotávání. Byl bych býval nerad, kdyby mě při tom viděl někdo ze spolužáků. Moje činnost se mi zdála holčičí. Teprve později jsem se dovzdělal, že například na Islandu někteří muži tradičně pletou svetry sami. A přitom jsou to drsňáci! I Marc Jacobs, jeden z ředitelů firmy Vuitton, začínal svou kariéru módního návrháře tím, že štrikoval, protože ho to bavilo. S mužskými pletaři mám spojeného i Petra Fletra, ačkoliv o něm osobně vůbec nic nevím. Jde jenom o jméno a příjmení z říkanky. Musel jsem se ji jako jazykolam učit v rámci předmětu s názvem hlasová výchova: «Petr Fletr pletl svetr. Pletl Petr Fletr svetr? Svetr pletl Petr Fletr.» Jen to zkuste říct svižně! Za nejvýkonnější v pletařské disciplině jsou však právem pokládány ženy. Včetně těch z vesnice Botiza v severním Rumunsku. Prosluly tím, že jehlicují i v chůzi. Podle fotografií, které jsem viděl, štrikují i při přecházení přes silnici. U nás se současné matky a babičky vydávají pro svetry už spíše do obchodů. Některé počítačově zdatné i do internetových. Přesto se stále ještě najde nejedna, která vládne i tradičním ručním uměním hladce a obrace. Legendou mezi novodobými pletařkami se stala paní Věra Šormová. Ve svých devadesáti letech obdržela v roce 2010 Cenu Charity České republiky za množství svetrů, rukavic, ponožek a čepic, které jako dar obětavě upletla pro děti v Čečensku. Není náhodou, že v okruhu známých se jí dostalo přezdívky Pletací babička. Vrátím-li se k času svého dětství, jasně si pamatuji svetr, který mi upletla máma. Možná jsem k němu měl vztah i proto, že jaksi podvědomě jsem pociťoval, kolik času mu věnovala. Viděl jsem, jak kousek po kousku přibývá byl to obřad. Přední 6

9 díl, zadní díl, rukávy Chlubí-li se v současnosti někteří otcové, že byli u porodu, nuž já byl tehdy u porodu svého zmíněného svetru. Jestliže význam domácího pletení postupně a logicky klesá, pak ne úplně. Navíc jsou i výjimečné situace, kdy se může uplatnit nečekaně. Tak jako v případě důchodkyně paní Heidi Kholové z německého Rockenhausenu. Když v její ulici začala auta parkovat tak bezohledně, že nebylo možno přejít na druhou stranu, propíchla některým pneumatiky. Byla jí za to vyměřena pokuta. Jenže na ni neměla. A tak jako zdatná pletařka nabídla, že poškozeným zhotoví každému po jednom svetru. Mluvčí tamní prokuratury prohlásil: «Věříme, že to udělá, a že pak budeme moci případ pokládat za uzavřený.» Autorem fejetonu je Rudolf Křesťan Převzato z časopisu Vitalplus.cz 7

10 Vtipný koutek časopis DRACHTINKA Co se může pokazit, to se pokazí. Co se nemůže pokazit, to se taky pokazí. Základní Murphyho zákon Schnatterlyho důsledek Může-li se pokazit více věcí za sebou, pokazí se v nejnevhodnějším pořadí. Rozšířená varianta Murphyho zákona Jestliže jsi něco již hodně dlouho schovával, můžeš to vyhodit. Jestliže jsi něco vyhodil, budeš to potřebovat přesně ve chvíli, kdy už to bude nenávratně ztraceno. Richardovy teze o vlastnictví I když nakupuješ sebeobezřetněji, buď si jist, že to samé za chvíli uvidíš někde jinde za poloviční cenu. Lewiho zákon Ať děláš, co děláš, je to vždy do kopce a proti větru. První zákon cyklistiky Není možné předvídat, kterou stranu krajíce by bylo lepší namazat. Zákon o perverzitě přírody Pravděpodobnost, že chleba spadne na zem namazanou stranou, je přímo úměrná ceně koberce. Jenningův doplňující zákon Když to nejde po dobrém, dělej to násilím. Jestliže se to ulomí, šlo o vadnou součástku. Loweryho princip Kdo něco umí, ten to dělá. Kdo to neumí, ten to učí a není-li schopen to ani učit, pak to řídí. H. L. Menckenův zákon schopnostního vývoje 8

11 Hádanka pro televizní diváky Filmy nejen pro pamětníky Dnešní filmová hvězda se zapsala do prvorepublikové filmové historie jako představitel milovníků a gentlemanů. Před filmovou kamerou se objevil poprvé v životopisném filmu Milan Rastislav Štefánik režiséra Jana Svitáka, kde mu byla svěřena drobná úloha pobočníka francouzského generála. První větší roli hrál ve filmu Vdavky Nanynky Kulichovy. Jeho hvězda rychle zazářila a brzy se stal jedním z nejčastěji obsazovaných českých herců. Hrál především lékaře, právníky, důstojníky, syny továrníků. Ve filmu Kristián v roce 1939 ztvárnil roli Freda. Poslední roli (vrchního) si zahrál v roce 1993 ve filmu Šakalí léta. Dále hrál např. ve filmech Eva tropí hlouposti, Katakomby, Mladá léta. (www:osobnosti.cz) Herec, na kterého jsme se vás ptali ve vánočním čísle, se jmenoval Zdeněk Štěpánek. Svoje odpovědi můžete předat na recepci Domova do Na výherce čeká drobná odměna. Krásné léto přeje 9

12 Rozhovor 1. Představte se našim klientům a čtenářům našeho časopisu, řekněte jim něco o sobě. Jmenuji se Jitka Dopitová, je mi 34 let a jsem vdaná. Bydlím v Hlinsku v rodinném domku v odlehlé části Rataje. Mám dvě děti, staršího Matěje, kterému je devět let a Valérii, které jsou čtyři roky. časopis DRACHTINKA 2. Vaše pozice v našem Domově je možná pro spoustu klientů ještě neznámá, vznikla nedávno. Povězte nám tedy něco o vaší práci a o její náplni. Má práce není pro Domov tak zcela neznámá, v podstatě jí měly na starosti sociální pracovnice, které musely i při tom zvládat spoustu dalších úkonů. Z vedení vznikl podnět a na tomto základě je zde nová pracovní pozice. V mé náplni práce jsou především peníze a účty klientů, které obstarávám. Dále důchody, vyúčtování, vratky, strhávání z výplatnic za léky, fakultativní služby, výplata zůstatků. V neposlední řadě též vyplácení peněz za nákupy, které na požádání klienta, dělají asistentky, a já jim na základě paragonů vyplácím obnos. Do mé práce patří i placení regulačních poplatků, kadeřnice či pedikérky. Tyto částky za klienty platím ze zálohové pokladny. Kolem dvacátého každého měsíce chodím po pokojích klientů a vybírám peníze u těch, kteří platí úhradu a fakultativní služby hotově. Také připravuji finanční podklady pro dědická řízení, podklady pro ekonomický úsek a pro Centrum denních služeb Motýl. Tak to je tak v kostce a myslím, že by se toho našlo ještě více. 10

13 3. Možná by byla i zajímavá a hlavně zvídavá otázka, co jste dělala před tím, než jste nastoupila do DsD? Pracovala jsem patnáct let ve spotřebním družstvu Jednota Hlinsko jako všeobecná účetní administrativní pracovnice. 4. Co se vám na této práci líbí? Baví mě práce s lidmi. Je markantní rozdíl pracovat ve všeobecné účtárně s čísly nebo mít každodenní kontakt s klientem a jeho rodinou. V podstatě je to o tom, že každý den dělám něco jiného. Je to práce v měsíčních intervalech. 5. Čím je pro vás tato práce přínosem? Možná tuto otázku vydefinuji jinak, než jste mi ji položila, ale myslím, že to je v podstatě pro mě právě ten přínos Dříve, než jsem zde začala pracovat, jsem si vůbec nedokázala představit život seniora v DsD. Měla jsem pocit, že nástupem klienta do Domova v podstatě něco končí. Mýlila jsem se, vidím a hlavně jsem toho dennodenně svědkem, jak si klienti DsD dokáží užívat plnohodnotně života a personál jim v tom velmi ochotně pomáhá a vychází vstříc. 6. Jak relaxujete, máte nějaké koníčky? Mám koníčky mých dětí. I svoje koníčky vám ráda prozradím, jsou to móda, oblékání a zahradničení. Možná, že je to trošku neobvyklé, ale je to tak. Jako relax považuji kolo, na kterém ráda jezdím, online brusle, lyže a ráda si zaplavu v našem bazénu. 7. Naše čtenáře by jistě zajímalo, už jen pro to, abychom vás lépe poznali, zda máte nějakou oblíbenou knížku či oblíbený film, který můžete vidět zas a znovu. Moje oblíbená knížka je od Rollanda Petr a Lucie. Moc ráda si pouštím společně s manželem trilogii o Bournovi. 8. Máte nějaký vzor? Mým celoživotním vzorem je můj tatínek. 9. Co byste popřála našim klientům a čtenářům k nastávajícímu létu? Hlavně ať načerpají energii ze slunečních paprsků ať prožijí každý den naplno Moc vám děkuji za rozhovor a váš čas mi věnovaný. I já se připojuji k přání krásných a sluníčkem naplněných dnů. Nedávno jsem četla tento krásný citát a tak ho posílám dál. Ptala se asistentka Zuzana Petrlíková Když se člověku zdají všechny dny stejné, je to proto, že si neuvědomuje, co dobrého mu život ukazuje, když po nebi putuje slunce 11

14 Myslel jsem časopis DRACHTINKA Myslíme si, že víme, co si myslí nebo chce ten druhý Žena připravovala jako vždycky snídani pro sebe a manžela. Právě včera oslavili padesát let společného života. Jako vždycky rozkrojila housky a namazala je máslem. Jako vždycky přichystala pro manžela spodní část housek a pro sebe vrchní tak, jak to měl rád. Ale dnes se v ní zničehonic cosi vzepřelo a rozhodla se, že tentokrát si vezme měkké spodky rohlíků ona. Má je mnohem raději než vršky, ale vždycky se jich pro manžela vzdávala. Jaké ale bylo její překvapení, když se muž rozzářil a políbil ji se slovy: Miláčku, skoro padesát let čekám, jestli taky někdy dostanu své oblíbené křupavé vršky. Ale, koktala zmateně žena, vždyť sis tenkrát při naší první společné snídani vzal dolní část housky a řekl: Raději si vezmu tohle! No ano, miláčku, ale jen proto, že tehdy jsem měl zrovna v ústech bolestivé afty. A ty jsi mi pak už vždycky dávala automaticky spodky housek. Tak jsem myslel, že ty máš ráda křupavé vršky rohlíků, a prostě jsem se zapřel. Myslel jsem Převzato z časopisu Vitalplus 12

15 Přednáška o Islandu Přednáška o Islandu Dne 4. dubna nás navštívil pan fotograf Ludvík Plašil se svými fotografiemi až z dalekého Islandu. Při jeho prezentaci jsme společně putovali po krajině, která je zcela odlišná od té naší. Island je země, kde dbají velmi na ekologii, je to země plná sopečných erupcí, divoké přírody, ptáků i oveček. Islandská ovce Vlajka Islandu Jalovec 13

16 Čarodějnice 2013 časopis DRACHTINKA Poslední dubnový den se blížil, počasí bylo opravdu aprílové, průběžně v dubnu poprchávalo a byla zima. Po celém kraji se chystaly veliké ohně k pálení čarodějnic. Nad Hlinskem (u lípy) se stavěla veliká vatra, připravovaly se programy pro děti i dospělé. I my v našem Domově pro seniory Drachtinka jsme chystali oheň pro pálení čarodějnic. Stále jsme vyhlíželi slunečné počasí, abychom se mohli pustit do patřičných oslav. Tradičního ohnivého rituálu se zúčastnilo 44 nadšených obyvatelů Domova. Nakonec nám dobré počasí (jako dosud každoročně) přálo a o dobrou náladu i zábavu se postarali pracovníci Domova. Společně jsme si zazpívali a pochutnali na grilovaných dobrotách. Tak příští rok zase! 14

17 Libeček Jistě jste si všimli bylinek na naši zahrádce Domova. Dalo by se říci, že nám tam rostou poklady našemu zdraví prospěšné. Dnes bychom vám rádi představili bylinku, která je svým vzrůstem skoro nejvyšší, je velice aromatická a jmenuje se libeček. Libeček svůj původ má v Persii Svůj původ má v Persii, ale postupně zdomácněl v celém Středomoří. V antice ho používali jako prostředek k vylučování moči a žluči. Křesťanští mniši jej pěstovali v zahradách a šířili po střední a západní Evropě jako univerzální lék. Ve středověku o něm proslulá bylinkářka Hildegarda z Bingenu napsala, že je účinný proti všem onemocněním. Libeček lékařský obsahuje silice, třísloviny, organické kyseliny, furokumariny, vitaminy C, A, hořčiny, pryskyřici, cukry a řadu éterických olejů, na jejichž základě se vyrábí proslulé koření maggi. Působí silně močopudně, zvyšuje vylučování solí (zejména chloridů), pomáhá při zánětech dolních cest močových, napomáhá rozdrobení močových kaménků, rozpouští hleny (při nachlazení), povzbuzuje vylučování trávicích šťáv a žluči, příznivě působí při nepravidelné menstruaci a mírní bolesti při nadýmání. Tlumí bolestivé stahy, koliky hladkého svalstva, střev, močového měchýře a močových cest. Uplatnění v léčitelství Libeček lékařský se používá při zažívacích potížích, pálení žáhy, zlepšuje trávení, stimuluje tvorbu enzymů, žluči, slinivkových a střevních sekretů. Podporuje chuť k jídlu, zlepšuje odvodnění organismu, snižuje hladinu kyseliny močové v krvi, mírní únavu a vzpružuje nervovou činnost. Používá se k odstraňování otoků a na rány, které se špatně hojí. Čaj z libečku 1 1/2 čajové lžičky sušeného libečku zalijte 200 mililitry vroucí vody, nechte 5 minut louhovat. Pijte 2-3x denně. Pití 3x denně zvyšuje vylučování tekutin a kyseliny močové a upravuje žaludeční a střevní potíže. Koupel z libečku užívá se při revmatismu, dně nebo jiných zánětlivých onemocněních Mattioli o libečku napsal: Kořenové i semena mají jednu moc, kterouž zahřívají, zažívání posilují, pohodlní a užiteční jsou proti bolestem vnitřních oudův, proti otokům a nadýmání, aneb nadutinám, zvláště žaludka, proti hadovému a jedovatých živočichů uštknutí a zkousání. Obyvatelé užívají kořene a semena v svých pokrmých vařených místo pepře. 15

18 kloubů. Uklidňuje zanícenou a podrážděnou pokožku. Nálev z libečku používá se při zánětu močových cest a močového měchýře zvýší vylučování moči, čímž přispívá k pročišťování močových cest a odplavování cizorodých látek. Snižuje hladinu kyseliny močové v krvi. Uplatnění v kosmetice Je jednou ze složek obsažených v některých pleťových krémech a mléku. Lze si je vyrobit i doma. Koupel z kořene libečku je vhodná k odstranění plísňových onemocnění na nohou. Semena, stonky, listy, kořeny uplatnění v kuchyni Semena přidávají se do likérů a osvěžujících nápojů (např. do oslazené brandy, která potom upravuje žaludeční nevolnost), rozdrcená se přidávají do chlebového těsta, pečiva, salátů, rýže a bramborové kaše; Stonky dušené lodyhy se podávají s bílou omáčkou nebo se dávají do dušených jídel a polévek, mladé stonky se kandují nebo se jedí asi 10 cm dlouhé, polité olejem a octem; časopis DRACHTINKA Listy čerstvé i sušené se přidávají do polévek, gulášů, sýrů, mladé do salátů, z čerstvých listů se vaří libečková polévka, potírá se kuřecí maso a vaří se čaj s pikantní příchutí; Kořeny oloupané se vaří nebo se z nich dělá nálev. Voňavé vaření Listy a kořeny dodají salátům, omáčkám, polévkám, masu, rybám charakteristickou vůni a chuť. Dávkujte opatrně, aroma je velmi intenzivní. Zajímavou chuť dodá nádivce do kuřete. Brambory získají na chuti, přidáte-li při vaření snítku listů do hrnce. Kořen libečku, vařený se starými bramborami, odstraní jejich pachuť. Ve vývaru nahradí kořenovou zeleninu. Při grilování ryb nebo kuřat naplňte jejich vnitřek natí libečku. Maso se nádherně provoní a získá jedinečnou chuť. Zelená drobně nasekaná nať je výtečná v rajčatovém i paprikovém salátu, ve vaječné nádivce, paštice, tvarohové i rybí pomazánce, bylinkovém másle, mletém mase, dušeném hovězí, jehněčím a na pečených rybách. Sušený mletý kořen se v malém množství přidává do masových omáček pro pikantní chuť. A právě této chuti vděčí libeček za název «české maggi». Libečku se skvěle daří na balkoně i na okně bytů. Poznámka pod čarou: Pietro Andrea Mattioli byl italský lékař a botanik. V 16 století vytvořil jeden z největších botanických herbářů. 16

19 Těstovinový salát s libečkem Budete potřebovat: 1 sáček těstovin (vrtule Panzani nejlepší) sůl dle chuti sušený libeček (celý pytlíček) 1 malá plechovka kukuřice g kuřecích prsou 1 větší jablko 1 velká majonéza Postup: Uvaříme těstoviny v osolené vodě. K nim pak přidáme kukuřici, dozlatova osmahnuté kuřecí maso na kostičky (jen na něj sypu trochu gril. koření dle chuti, stačí i sůl), na kostičky nakrájené oloupané jablko a celou jednu majonézu. Nakonec přimícháme koření libeček. Úplně nejlepší je sušený ze zahrádky, ale dá se koupit i v obchodě. Bez libečku to není ono a je tam důležitou složkou. Libeček podle chuti, já ho dávám hodně. Nakonec ještě případně salát dosolit dle chuti. Nechat vychladnout a hotovo. Výborný salát je i vlažný. převzato z recepty tereza1999 Lilkové ragú 3 lilky, 4 rajčata, 4 papriky, 4 polévkové lžíce oleje, 1 cibule, stroužek česneku, nadrobno posekaný list libečku, nastrouhaný sýr, máslo. Lilky, rajčata a papriku oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Pokrájenou cibuli a česnek osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme zeleninu, sůl, pepř, libeček a dusíme na mírném ohni 10 až 15 minut. Směs dáme do ohnivzdorné mísy, posypeme sýrem, pokapeme máslem a zapečeme. Podáváme s chlebem. 17

20 Vyvážená a pestrá výživa Výživa nemocných seniorů Já už tolik nepotřebuji, mně stačí káva s mlékem a rohlík, slýcháme často od starších lidí Přitom, stejně jako v jiném životním období, i ve stáří platí, že stravování musí být vyvážené, pestré a s dostatečným množstvím všech potřebných živin. Nedostatečná výživa se vždy nepříznivě odrazí na zdravotním stavu člověka. V důsledku toho dochází velmi rychle k narušení obranyschopnosti procesů hojení a k závažnému omezení hybnosti. V bludném kruhu Většina lidí ve vyšším věku má umělý chrup, což může vést ke snížení chuti k jídlu a potřeby se najíst. Dalším problémem může být zhoršená hybnost nebo zhoršený zrak, v krajním případě i tzv. stařecká demence, které výrazně omezují schopnost nákupu a přípravy stravy a nedostatek aktivity. Souhrnem těchto skutečností se starší člověk dostává do začarovaného kruhu jeho zdravotní stav se vzhledem k nedostatečné výživě stále zhoršuje, což vede k dalšímu zhoršení jeho schopnosti správně a dostatečně jíst. Proto je třeba včas zjistit, zda příjem živin přirozenou stravou je dostačující, a pokud ne, je třeba zajistit přísun potřebné energie, bílkovin a vitamínů. Na prvním místě by se vždy mělo nejdříve uvažovat o úpravě jídelníčku. Přesto není pro člověka bez odborných znalostí jednoduché časopis DRACHTINKA přesně zhodnotit, zda příjem živin v upraveném jídelníčku je dostačující. Druhé řešení, které nabízí medicína, mohou být přípravky enterální klinické výživy. Jedná se o vyváženou tekutou stravu uzpůsobenou k popíjení např. Nutridrink, Nutridrink Protein, Diasip, kde je přesně definovaný obsah nutričních složek. Tyto přípravky se dodávají do lékáren v různých chuťových příchutích. Mohou se podávat po jídle nebo mezi jídly a lze jimi doplnit stravu o všechny důležité součásti: energii, bílkoviny, cukry, tuky, vitamíny, minerální látky a stopové prvky v potřebném množství. Zdroj Nutricia.cz I v našem Domově seniorů Drachtinka se pečlivě soustřeďujeme na potřebu vyvážené stravy. Na řešení se podílí celý tým Domova počínaje lékařem, přes zdravotní sestru, tým pracovníků kuchyně až po jednotlivé pracovníky v přímé péči. Plně respektujeme individuální přístup a konkrétní zdravotní situace našich jednotlivých klientů. 18

21 = Správná výživa = Prevence nemoci = Soběstačnost 5 pravidel zdravé výživy Výživa dodává tělu látky potřebné k růstu, výstavbě a obnově tkání. Je zdrojem energie pro všechny denní činnosti člověka. Správná výživa je jeden z významných nástrojů k navrácení či zachování soběstačnosti a sebeobsluhy bez rozdílu věku. Pokud je potřeba energie u člověka vyšší, než její aktuální příjem, hrozí riziko podvýživy. Mezi nejohroženější skupinu lidí patří senioři, neboť příjem stravy je negativně ovlivněn jejich zdravotním stavem. Riziko podvýživy u seniorů je velmi vysoké a je tedy potřeba pravidelně jej vyhodnocovat a popřípadě co nejdříve a nejúčinněji řešit. Je důležité nepodceňovat rizika, která s sebou podvýživa přináší. Nutriční péče je projekt, který pomůže nastavit systém identifikace podvýživy u všech klientů Domova, a také umožní sestavit účinný systém řešení podvyživených klientů. A jak se vyhnout podvýživě? Zkuste dodržovat pravidla pěti,,p. Přeji Vám, ať se Vám to daří. Ludmila Dostálková Nutriční terapeutka 5 P 19

22 Pranostiky a citáty Je-li červen mírný, nebude v prosinci mráz silný. Jaká parna se v červnu dostaví, tak se i prosincové mraky postaví. Nekuká-li kukačka před svatým Janem, bude neúrodný rok. Prší-li na svatého Petra a Pavla, bude mnoho myší, urodí se hodně hub. Nikdo není zbytečný na světě, kdo ulehčuje břemeno někomu jinému. Dickens Starajíce se o štěstí druhých, nacházíme své vlastní. Platón Mládí není období života, ale duševní stav. Goethe časopis DRACHTINKA Vydává: Domov seniorů Drachtinka Adresa redakce: Domov seniorů Drachtinka, Erbenova 1631, Hlinsko Šéfredaktor: Bc. Marek Bíško Zástupce šéfredaktora: Jana Malá Přispěvatelé: Bc. Marek Bíško, Alena Loubová, Miluše Štiková, Zuzana Petrlíková, Lenka Dopitová, Jana Malá Tisk: DsD vlastními prostředky Vychází: Čtyřikrát do roka Autor obálky: Jana Malá Sazba, grafická úprava: Jana Malá Veškeré příspěvky zasílejte na adresu redakce nebo na Vydavatel si vyhrazuje právo příspěvky vrátit, případně upravovat tak, aby odpovídaly charakteru časopisu DsD. Fotografie, které nejsou konkrétně označeny jménem autora, jsou pro časopis poskytnuty autory, kteří pracují v DsD, nebo jsou získány z volně dostupných zdrojů i z internetových stránek. 20

23

24

Andělika lékařská kořen

Andělika lékařská kořen Andělika lékařská kořen Andělika bývá v Číně používána za bylinu gynekologického významu, používanou při bolestivé menstruci a při problémech v přechodu ženy. Dále bývá používána Uklidnění a posílení nervové

Více

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari

Více

Čekanka nať řezaná. www.steza.cz. www.steza.cz. www.steza.cz

Čekanka nať řezaná. www.steza.cz. www.steza.cz. www.steza.cz Čekanka nať řezaná Čekanka obsahuje glykosidickou hořčinu intybin (reguluje činnost trávící soustavy a ovlivňuje činnost jater, slinivky a krevní soustavy), dále inulin (15 až 20%, podle některých zdrojů

Více

DOMOV BŘEZINY, p.o. Rychvaldská 531, 735 41 Petřvald, Tel: 596 541 238, e-mail: domovbreziny@domovbreziny.cz DIETNÍ SYSTÉM V DOMOVĚ BŘEZINY

DOMOV BŘEZINY, p.o. Rychvaldská 531, 735 41 Petřvald, Tel: 596 541 238, e-mail: domovbreziny@domovbreziny.cz DIETNÍ SYSTÉM V DOMOVĚ BŘEZINY DIETNÍ SYSTÉM V DOMOVĚ BŘEZINY Seznam diet platných v Domově Březiny 0 tekutá 1 kašovitá 2 šetřící 3 racionální 3 M racionální mleté maso 9 diabetická 9 M diabetická mleté maso 9/2 diabetická šetřící BON

Více

Ostružina list. www.steza.cz. www.steza.cz. www.steza.cz

Ostružina list. www.steza.cz. www.steza.cz. www.steza.cz Droga obsahuje třísloviny (gallatoniny), organické kyseliny, vitamin C, flavonoidy, inosit, barviva, pektin, ale množství všech těchto látek je v droze poměrně nízké. Působí mírně svíravě, močopudně, staví

Více

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Při počtu 100 uvařených porcí ušetříte s naší recepturou přibližně: 123 Kč Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Maggi Těstoviny kg 0,80 0,080 72,20 5,78 57,76 Olej stolní kg 0,05 0,005 30,10 0,15 1,51 Sůl

Více

Romská kuchařka. Perkelt

Romská kuchařka. Perkelt Romská kuchařka Soupis receptů na klasické romské pokrmy, které se připravovaly v rámci akce Dny romské kuchyně dne 30. 9. 2009 v Romském kulturním a společenském centru v Karviné za finanční spoluúčasti

Více

Českou hrušku dej si hned, vždyť je sladká jako med.

Českou hrušku dej si hned, vždyť je sladká jako med. Českou hrušku dej si hned, vždyť je sladká jako med. Hrušky jsou ovocem, které pomáhá tvému tělu zbavit se škodlivin. Zralé hrušky jsou šťavnaté a zdají se být hodně sladké. Ve skutečnosti však obsahují

Více

SEZNAM PŘÍLOH. Příloha č. 1: Seznam respondentů (tabulka) Příloha č. 2: Ukázka rozhovorů a pozorování (přepis)

SEZNAM PŘÍLOH. Příloha č. 1: Seznam respondentů (tabulka) Příloha č. 2: Ukázka rozhovorů a pozorování (přepis) SEZNAM PŘÍLOH Příloha č. 1: Seznam respondentů (tabulka) Příloha č. 2: Ukázka rozhovorů a pozorování (přepis) 2 Příloha č. 1: Seznam všech respondentů a jejich základních charakteristik (tabulka) Jméno

Více

1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky

1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky 1. DEN/1. TÝDEN 6:30 300 ml vlažné vody s citronem nebo 1 PL jablečného octa 7:00 SNÍDANĚ OVESNÁ KAŠE S JABLKEM SUROVINY: 4 PL ovesných vloček, 150 g (1ks) bílého neslazeného jogurtu 3% tuku, 1 jablko,

Více

Koření. Ing. Miroslava Teichmanová

Koření. Ing. Miroslava Teichmanová Koření Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Koření Předmět:

Více

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014)

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Správným jídlem lze pozitivně ovlivnit schopnost koncentrace, duševní schopnosti a odolnost vůči stresu. Ing. Tereza

Více

EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663

EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 Speciální základní škola a Praktická škola Trmice Fűgnerova 22 400 04 1 Identifikátor materiálu:

Více

JÍDELNÍČEK D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ

JÍDELNÍČEK D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ JÍDELNÍČEK 25. 2016 D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ Snídaně Svačina Oběd Svačina Večeře II. Večeře Sladké, kakao, Brokolicový krém Obložený toustový Pažitkový krém, Smažené rybí filé, brambory,, rajčatový

Více

Lékořice kořen řezaný

Lékořice kořen řezaný Lékořice kořen řezaný Lekořice lysá je typická svojí sladkou chutí, kterou vetšina z nás zná z dob dětství jako pendrek. Nicméně pendrek obsahoval i spoustu anýzu, takže toto přirovnání není úplně přesné.

Více

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta.

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta. Tady dávám na ukázku nachystané jídlo den předem. Jsou to 3 svačinky. Vždy 1 žitný chléb a různé variace uvnitř. Další krabička je plná zeleniny. Toto je ukázka, jak by mělo vypadat nachystané jídlo při

Více

"Original" Odborné recepty s Balkánským sýrem značky

Original Odborné recepty s Balkánským sýrem značky Odborné recepty s Balkánským sýrem značky "Original" Neven 7 s.r.o. Zavřená 27, Brno, PSČ 634 00 Mobil: +420775263544 info@neven.cz www.balkansky-syr.cz, www.sirene.cz Obsah 1. Gratinované brambory se

Více

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Krůtí guláš. Suroviny. Postup: Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a

Více

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda:

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda: Marinády - maso: Tyto marinády jsou určeny převážně na kuřecí, vepřová a hovězí masa,můžou být však použity i na maso klokaní. Všechny níže uvedené ingredience smícháme, omyté,nakrájené maso na plátky

Více

Zdenka Horecká Vladimír Horecký. Pomazánky A Saláty. 150 receptů

Zdenka Horecká Vladimír Horecký. Pomazánky A Saláty. 150 receptů Zdenka Horecká Vladimír Horecký Pomazánky A Saláty 150 receptů ÚVoD Pomazánky jsou velmi oblíbenou součástí studené kuchyně. Můžeme je podávat jako předkrm, k snídani a některé i jako večeři. Bez pomazánky

Více

Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l

Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l Product Catalogue Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l Extra panenský olivový olej Benoit s lehkou ovocnou chutí a jemným dotykem vůně květin je lisovaný za studena výlučně mechanickým

Více

DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL

DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL škola Střední škola F. D. Roosevelta pro tělesně postižené, Brno, Křižíkova 11 číslo projektu číslo učeb. materiálu předmět, tematický celek CZ.1.07/1.5.00/34.1037 VY_32_INOVACE_LUK_PS_1_01

Více

Multikulturní výchova pracovní list

Multikulturní výchova pracovní list Multikulturní výchova pracovní list Předmět Ročník Informatika 6.-9. ročník Jméno Vzdělávací program Téma ŠVP ZŠ - Berlička Jídlo Výstupy - potraviny typické pro různé světadíly - globalizace - náměty

Více

Česnek medvědí (Allium ursinum L.)

Česnek medvědí (Allium ursinum L.) Česnek medvědí (Allium ursinum L.) je druh jednoděložné rostliny z čeledi česnekovité. Lidově se této rostlině říká lenek. Botanická charakteristika: Vytrvalá, 20 40cm vysoká bylina s podzemní cibulí.

Více

CZ.1.07/1.5.00/34.0514. III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT

CZ.1.07/1.5.00/34.0514. III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Autor Ročník 3. Obor Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_13

Více

S matkou přírodou. bude zase dobře! Johannes Gutmann znalec bylin

S matkou přírodou. bude zase dobře! Johannes Gutmann znalec bylin S matkou přírodou bude zase dobře! Johannes Gutmann znalec bylin Gaius Plinius Secundus Ríká se: Proti všemu vyrostla v přírodě nějaká bylinka! Paracelsus Hildegard von Bingen Hermann-Josef Weidinger M

Více

Datum: 14.3.2013 Anotace: Alternativní test k ověřování ročníkových znalostí. Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35

Datum: 14.3.2013 Anotace: Alternativní test k ověřování ročníkových znalostí. Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Obor: 65 51 H/001 Kuchař- číšník Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0985 Předmět: Technologie Ročník: 1. ročník Téma: Ověřování

Více

Polévky. Zeleninový bujón. Wontonová polévka (fotografie vpravo) Čistá polévka. Zelená vaječná polévka. Wontonové taštičky

Polévky. Zeleninový bujón. Wontonová polévka (fotografie vpravo) Čistá polévka. Zelená vaječná polévka. Wontonové taštičky Polévky Zeleninový bujón Jednoduchý, čistě zeleninový bujón uvaříte velmi rychle. 4 polévkové lžíce libečku 4 polévkové lžíce celerových listů ½ cibule 1 mrkev sůl a cukr špetka prášku z feferonek trošku

Více

Recepty pro týden 13.6.-19.6.

Recepty pro týden 13.6.-19.6. Bramborový nákyp 2 kg brambor 1 lžička másla 120 g sýra s plísní na povrchu pohanková strouhanka 3 lžičky majoránky sůl podle chuti Brambory i se slupkou omyjeme a uvaříme. Zapékací misku vymažeme máslem,

Více

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte. ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Více

Název: Zdravý životní styl 2

Název: Zdravý životní styl 2 Název: Zdravý životní styl 2 Výukové materiály Autor: Mgr. Blanka Machová Název školy: Gymnázium Jana Nerudy, škola hl. města Prahy Předmět, mezipředmětové vztahy: Biologie Ročník: 4. a 5. (2. a 3. vyššího

Více

DIETNÍ REŽIM HEMODIALYZOVANÝCH

DIETNÍ REŽIM HEMODIALYZOVANÝCH MOŽNOSTI ÚPRAVY DIETNÍHO REŽIMU HEMODIALYZOVANÝCH PACIENTŮ PŘI HOSPITALIZACI Mengerová O. 1, Duchková M. 1, Hanzlíková P. 1, Teplan V. 2 ÚOP 1, KN TC 2 ; IKEM Praha DIETNÍ REŽIM HEMODIALYZOVANÝCH Musí

Více

Nářezové salámy Globus

Nářezové salámy Globus Nářezové salámy Globus Řeznictví Dobroty z našeho řeznictví Vám vždy zavoní... Na svačinu nebo na výlet i na pohoštění návštěvy Na čerstvost máme vlastní recept Ano, na čerstvost a kvalitu máme opravdu

Více

Růže šípková Růže šípková patří do čeledi Růžovité (Rosaceae).

Růže šípková Růže šípková patří do čeledi Růžovité (Rosaceae). Šípkobraní Růže šípková Růže šípková patří do čeledi Růžovité (Rosaceae). Popis Růže šípkové Šípková růže je trnitý bohatě větvený keř, dorůstající výšky až 3 metry s každoročními prutovitými výhonky.

Více

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,--

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,-- Předkrmy 100g Pomazánka z vepřových výpečků s cibulkou, čerstvý chléb 90g Uzené pstruží filátko, bylinkové máslo, toast 120g Špízky z baby mozzarellky a cherry rajčátek na čerstvém salátu 150g Kuřecí ragů

Více

Polévka bramborová, Kuře po horácku, Rýže dušená A, Kompot s nálevem, Čaj B

Polévka bramborová, Kuře po horácku, Rýže dušená A, Kompot s nálevem, Čaj B Domov U iřičky K iřičce 120 5000 Hradec Králové IČO: 00570 JÍDELNÍ LÍSTEK NA ODOÍ OD. 10. 2016 DO. 10. 2016 Po.10. ZM Pomazánka paštiková S, Máslo 20 g, Chléb 1ks, houska 1ks, Čaj A, Čaj sýr gouda 50 gr.,

Více

http://www.zlinskedumy.cz

http://www.zlinskedumy.cz Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0514 Číslo a název šablony klíčové aktivity III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_11 Autor

Více

Domácí produkty VSTUPTE DO NAŠÍ KUCHYNĚ PLNÉ RADOSTÍ

Domácí produkty VSTUPTE DO NAŠÍ KUCHYNĚ PLNÉ RADOSTÍ Katalog pochutin Domácí produkty VSTUPTE DO NAŠÍ KUCHYNĚ PLNÉ RADOSTÍ V jedinečných prostorách starého mlýna uprostřed přírody vznikají venkovsky laděné domácí produkty, které jsou tvořeny s láskou k venkovu,

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 15. 8. 2016 DO 4. 9. 2016 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka bramborová (1, 3, 6, 7, 9, 13), 7), Zeleninové rizoto s kuřecím masem sypané sýrem

Více

2.11. 6.11. 2015. Změna jídelníčku vyhrazena! Teplé pokrmy jsou určeny pro přímou spotřebu v den výdeje, spotřebujte nejdéle do 14.

2.11. 6.11. 2015. Změna jídelníčku vyhrazena! Teplé pokrmy jsou určeny pro přímou spotřebu v den výdeje, spotřebujte nejdéle do 14. 2.11. 6.11. 2015 polévka rumburská I. vepřové po cikánsku, brambory II. těstovinový salát s uzeným lososem, dalamánek pribináček s čokoládovou polevou nápojový automat 4 příchutě + voda polévka dršťková

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi. Vzdělávání pro konkurenceschopnost

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi. Vzdělávání pro konkurenceschopnost Projekt: MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi Registrační č.: CZ.1.07/1.5.00/34.0903 Operační program: Vzdělávání pro konkurenceschopnost Škola: Hotelová škola, Vyšší odborná škola hotelnictví

Více

Jídelní lístek Ovocný talíř, voda

Jídelní lístek Ovocný talíř, voda 3. - 7. 10. 2016 Pondělí Chléb s vaječnou pomazánkou, mléko (1,3,7) Polévka se sýrovým kapáním (1,3,7,9) Džuveč z vepřového masa, rohlík, ibiškový čaj s citrónem (1,3,7) Ovocný talíř, voda Úterý Houska

Více

Chcete se cítit. lehčeji? Zeptejte se mě jak.

Chcete se cítit. lehčeji? Zeptejte se mě jak. Chcete se cítit lehčeji? Zeptejte se mě jak. Chcete se cítit lehčeji? Zeptejte se mě jak. Tesco Light Choices zahrnuje řadu výrobků se sníženým obsahem výživových hodnot. Například na našich Tesco Light

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 5. 9. 2016 DO 18. 9. 2016 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka hovězí se zeleninovými nočky (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, Vejce vařené (), Koprová omáčka

Více

Houbové recepty: Hlíva ústřičná a Žampion Neděle, 16 Únor :44 - Aktualizováno Pondělí, 17 Únor :20

Houbové recepty: Hlíva ústřičná a Žampion Neděle, 16 Únor :44 - Aktualizováno Pondělí, 17 Únor :20 Plodnice hlívy ústřičné mají všestranné využití.jsou vhodné do polévek, omáček, pod maso ale i do salátů a především k nakládání. Ke kulinářským účelům využíváme především klobouky, které mají přímé využití.

Více

Speciální pedagog, masér a terapeut čínské medicíny Mgr. Zdeňka Stöhrová

Speciální pedagog, masér a terapeut čínské medicíny Mgr. Zdeňka Stöhrová KUŘECÍ MASO NA JEHLI ½ kg kuřecích prs Marináda: 1 cibule, 1 stroužek česneku, lžíce zázvoru, chilli paprika, šťáva z citrónu, 2 lžíce oleje, 2 lžičky papriky, pepř, kmín, 150g bílý jogurt - vše rozmixovat

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 24. 8. 2015 DO 13. 9. 2015

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 24. 8. 2015 DO 13. 9. 2015 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 24. 8. 2015 DO 13. 9. 2015 Den Snídaně Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka kmínová s mlhovinou (1, 3, 4, 6, 7, 9, 13), Chalupářský guláš (1), (1, 3, 7), Rohlíky (1, 6),

Více

Sokolovská 67, 136 00 Praha 8. Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn

Sokolovská 67, 136 00 Praha 8. Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn Sokolovská 67, 136 00 Praha 8 Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn Předkrmy 100g Buffalo Mozzarella Caprese 85,- Kč (Mozzarella, rajčata, bazalka, olivový olej) 100g Pikantní

Více

JÍDELNÍČEK D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ

JÍDELNÍČEK D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ JÍDELNÍČEK 11. 2016 D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ Snídaně Svačina Oběd Svačina Večeře II. Večeře Sladké, kakao, Špenátová polévka Pečivo, Drůbeží játra na Salám, máslo, Vepřové ražniči, brambory, cibulce,

Více

Dieta porodnická dia ve FNKV. Lucie Nováková, DiS. Lucie.Novakova@fnkv.cz

Dieta porodnická dia ve FNKV. Lucie Nováková, DiS. Lucie.Novakova@fnkv.cz Dieta porodnická dia ve FNKV Lucie Nováková, DiS. Lucie.Novakova@fnkv.cz Obecná výživová doporučení pro těhotné ženy Příjem energie: Navýšení energetického příjmu od 10. týdne těhotenství u žen s převažující

Více

Jídelní lístek

Jídelní lístek 1. - 4. 3. 2016 Úterý Rohlík s máslem a džemem, kakao (1,7) Polévka z červené čočky (1,7,9) Zapečené rybí filé se sýrem, bramborová kaše, třešňový kompot, rybízový čaj (1,4,7) Toustový chléb s ledovým

Více

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak.

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Řada Tesco Healthy Living nabízí širokou škálu výrobků pro podporu zdravého životního stylu. V nabídce najdete různé

Více

BIO Kopřiva. Šípkový čaj. BIO Heřmánek. Rakytníkový čaj. Borůvkový čaj. BIO Máta

BIO Kopřiva. Šípkový čaj. BIO Heřmánek. Rakytníkový čaj. Borůvkový čaj. BIO Máta zdravie z Pienin a Zamaguria BIO Kopřiva čaj příznivě působí při celkové látkové výměne. Ovlyvňuje některé funkce pohybového ústrojí. Šípkový čaj kvalitní směs čaje působí příznivě na lidský organismus.

Více

Dietní režim. Vítejte na našem dialyzačním středisku

Dietní režim. Vítejte na našem dialyzačním středisku Dietní režim Vítejte na našem dialyzačním středisku Proč potřebuji dodržovat speciální dietu? I když se pomocí dialýzy z těla odstraní mnoho odpadních látek, musíte být při stravování stále opatrní, abyste

Více

POPIS PRODUKTU: tématická dárková sada tří až čtyř balíčků koření, kořenících směsí či marinád v papírové taštičce nebo dárkové kazetě

POPIS PRODUKTU: tématická dárková sada tří až čtyř balíčků koření, kořenících směsí či marinád v papírové taštičce nebo dárkové kazetě POPIS PRODUKTU: tématická dárková sada tří až čtyř balíčků koření, kořenících směsí či marinád v papírové taštičce nebo dárkové kazetě VÁNOČNÍ ZDOBENÍ Norimberský perník ( 50 g ) Složení: Směs koření (koriandr,

Více

Pracovní list Škrob, škrobová zrna II

Pracovní list Škrob, škrobová zrna II Pracovní list Škrob, škrobová zrna II Aktivita 2 Rozlišování škrobových zrn ve směsi Honza jde nakoupit. Má od maminky seznam. Má koupit nějaké pečivo, instantní hrachovou polévku, škrobovou moučku, hladkou

Více

Jak pečovat o své srdce

Jak pečovat o své srdce Žijeme v době, která je uspěchaná. Často se stává, že ve shonu nebo ze svého pohodlí odsuneme péči o své srdce na,,druhou kolej, proto pečujme o své srdce, dříve než nás zastaví nemoc. Jak na to se dozvíte

Více

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015 1. - 5. 6. 2015 Pondělí Chléb s pomazánkou z olejovek, čaj (1,4,7) Polévka rychlá (1,3,9) Kynuté knedlíky s tvarohem a jahodami, bílá káva (čaj), (1,3,7) Rohlík s pomazánkovým máslem s pažitkou, mléko

Více

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ Mirko Křivánek ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ k RESTAURAČNÍM PROVOZEM LEDA 2004 OBSAH ÚVOD 14 POUŽITÉ ZKRATKY 15 1 TYPY STRAVOVACÍCH ZAŘÍZENÍ 16 1.1 Bar 16 1.2 Jídelna 17 1.3 Levné restaurace 17 1.4 Pivnice 19

Více

Šípkový čaj podle odtajněného rodinného receptu

Šípkový čaj podle odtajněného rodinného receptu Petra Neudeková 18. 03. 2015 Příroda už se sice probouzí do jara, vitamínu C nám ale zatím moc nenabízí. Ideální přitom je, když jej můžeme čerpat z tuzemských plodin. Proto je nejvyšší čas vytáhnout ze

Více

tradičně i netradičně

tradičně i netradičně tradičně i netradičně STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Tlačenka z Pohořelického kapra s cibulkou 45,- 100 g Paštika z Pohořelického kapra s cibulovo-mrkvovou marmeládou 45,- a opečenými toasty 100 g Pohořelický

Více

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky Kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Sušené hřiby namočíme na 30 minut do studené vody a poté nakrájíme na malé kousky. Vodu z hub necháme na podlévání rizota,

Více

Snídaně Oběd Svačina Večeře

Snídaně Oběd Svačina Večeře Domov U iřičky K iřičce 120 5000 Hradec Králové JÍDELNÍ LÍSTEK NA ODOÍ OD 1.. 2016 DO 2.. 2016 Po 1.. Pomazánka paštiková S, Máslo 20 g, Chléb 1ks, houska 1ks, Čaj A, sýr gouda 50 gr., Máslo 20 g, Chléb

Více

Restaurant STODOLA Pulčín 22 Jídelní lístek platný od 13.12.2014. Jídelní lístek. Předkrmy

Restaurant STODOLA Pulčín 22 Jídelní lístek platný od 13.12.2014. Jídelní lístek. Předkrmy Restaurant STODOLA Pulčín 22 Jídelní lístek platný od 13.12.2014 Jídelní lístek Předkrmy 1 ks Klobása, křen, hořčice, pečivo 1, 10 39,- Kč 50g Škvarkové sádlo, chléb 1 29,- Kč Něco k pivu 200g Topinka

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 3. týden ŽENA S NADVÁHOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 3. týden ŽENA S NADVÁHOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 3. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

Recepty pro týden 29.8.-4.9.

Recepty pro týden 29.8.-4.9. Rizoto s houbami Jarní cibulka 2 polévkové lžíce olivového oleje houby (dle chuti) mletý kmín 200 g rýže trošku vody 2 hrnky kuřecího vývaru pepř sůl Na olivovém oleji osmahneme jarní cibulku, přidáme

Více

Jarní raw menu raw food seminář

Jarní raw menu raw food seminář Jarní raw menu raw food seminář 7. a 8. březen 2014 v IC Zahrada na Žižkově Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho s nepečeme

Více

Polévka risi bisi, Vepřové v mrkvi, Brambory, Čaj B. Polévka risi bisi, Vepřové v mrkvi, Brambory, Čaj B

Polévka risi bisi, Vepřové v mrkvi, Brambory, Čaj B. Polévka risi bisi, Vepřové v mrkvi, Brambory, Čaj B Domov U iřičky K iřičce 120 5000 Hradec Králové IČO: 00570 JÍDELNÍ LÍSTEK NA ODOÍ OD 1.. 2017 DO 1.. 2017 Po 1.. ZM Sýr trojúhelníček 2 ks, Máslo 20 g, Chléb 1ks, houska 1ks, Čaj A, Sýr trojúhelníček 2

Více

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Zpracoval: Předmět: Název

Více

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod:

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod: PONDĚLÍ I. 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou 1. Hovězí vařené maso, dušené zelené fazolky 7. Dušené telecí kostky se smetanovou omáčkou Doporučená příloha: dušená rýže Doporučená příloha:

Více

Složky potravy a vitamíny

Složky potravy a vitamíny Složky potravy a vitamíny Potrava musí být pestrá a vyvážená. Měla by obsahovat: základní živiny cukry (60%), tuky (25%) a bílkoviny (15%) vodu, minerální látky, vitaminy. Metabolismus: souhrn chemických

Více

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Polévka s drožďovými knedlíčky (d.č.3) Kosti Zeleninová směs (mrkev, celer, petržel) Krupice pšeničná Droždí 1l Vaječná melanž 13.00 g 18.00 g 3.00 g Technologický

Více

Viet Food Friends. Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI

Viet Food Friends. Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI Bún bò Nam Bộ je mezi českými milovníky vietnamské kuchyně již známý pojem. Zaslouženě šplhá pomaloučku nahoru po žebříčku top oblíbených pokrmů. A vy si jej teď

Více

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Kód: Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Název vzdělávacího materiálu Výživa Živiny Anotace Pracovní list týkající se základních a dalších druhů živin důležitých pro organismus,

Více

Správná životospráva školáka

Správná životospráva školáka Správná životospráva školáka Co je správná životospráva Správná životospráva zahrnuje dostatečnou pohybovou aktivitu a vyvážený pestrý jídelníček. Kvalitní strava je v dětském věku velice důležitá k zajištění

Více

Co bychom mohli vědět. PaedDr. & Mgr. Hana Čechová

Co bychom mohli vědět. PaedDr. & Mgr. Hana Čechová Co bychom mohli vědět o vaření PaedDr. & Mgr. Hana Čechová Magdalena Dobromila Rettigovápovýšila vdobě obrozenecké vaření nad rámec kulinářského díla jako výraz osobnosti a národní hrdosti. Učila, aby

Více

Jídelní lístek Chléb s pomazánkou z nivy, mléko. Rohlík s broskvovou přesnídávkou, čaj. Houska s mrkvovou pomazánkou, bílá káva

Jídelní lístek Chléb s pomazánkou z nivy, mléko. Rohlík s broskvovou přesnídávkou, čaj. Houska s mrkvovou pomazánkou, bílá káva 1. 5. 9. 2014 Chléb s pomazánkou z nivy, mléko Polévka bramborová Rizoto z kuřecího masa s kuskusem, červená řepa, jahodový nápoj Rohlík s broskvovou přesnídávkou, čaj Houska s mrkvovou pomazánkou, bílá

Více

HODNOCENÍ KVALITY STRAVOVÁNÍ v Domově pro seniory Lidická 189, Strakonice v roce 2013 VÝSLEDKY ANKETY:

HODNOCENÍ KVALITY STRAVOVÁNÍ v Domově pro seniory Lidická 189, Strakonice v roce 2013 VÝSLEDKY ANKETY: HODNOCENÍ KVALITY STRAVOVÁNÍ v Domově pro seniory Lidická 189, Strakonice v roce 2013 V období měsíce únor 2013 proběhla mezi uživateli služeb v DS Lidická anketa týkající se stravování v DS. Uživatelé

Více

Zpracovala Nová Milena - příběhy Čeháková Ludmila korektura Ing. Vlach

Zpracovala Nová Milena - příběhy Čeháková Ludmila korektura Ing. Vlach Celý měsíc se budeme seznamovat s pojmem láska. Musíme poznat co to slovo znamená. Před každým křesťanským kruhem si budeme vyprávět jeden mini příběh a vy samy děti určíte, zda je to láska a pohoda nebo

Více

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1.1 Hovězí pečeně Nastavení: Automatická pečicí sonda. Teplota sondy: 65 C. Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK 12. 18. 11. 2012 týden 46/2. Polévka Hrachová s opečenou houskou Zeleninové. lečo se salámem *, Brambory vařené *,

JÍDELNÍ LÍSTEK 12. 18. 11. 2012 týden 46/2. Polévka Hrachová s opečenou houskou Zeleninové. lečo se salámem *, Brambory vařené *, Po 1..1 JÍDELNÍ LÍSTEK 1. 18.. 01 týden 46/ Den Snídan P esnídávka Ob d Sva ina Ve e e, 9,, 9/,, /9, 9, ZAM, CIZI, Polévka Hrachová s opečenou houskou Zeleninové Jogurt Medové máslo *, lečo se salámem

Více

Popis produktu Používá se při léčbě poruch látkové výměny, podporuje trávení při poruchách funkce

Popis produktu Používá se při léčbě poruch látkové výměny, podporuje trávení při poruchách funkce Popis produktu Používá se při léčbě poruch látkové výměny, podporuje trávení při poruchách funkce žlučníku a jater k detoxikaci jater a k obnově jaterního parenchymu (je vhodný k léčbě potravinových otrav)

Více

NABÍDKA STRAVOVÁNÍ. Vážení hosté, vítáme Vás!

NABÍDKA STRAVOVÁNÍ. Vážení hosté, vítáme Vás! NABÍDKA STRAVOVÁNÍ Vážení hosté, vítáme Vás! Jsme rádi, že jste si pro svůj pobyt zvolili naše zařízení a chtěli bychom Vám nabídnout výběr z pestré nabídky jídel v našem stravovacím provozu. Nabízíme:

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s obezitou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

Jídelní lístek

Jídelní lístek 1. -2. 9. 2016 Čtvrtek Chléb s rybí pomazánkou, čaj (1,4,7) Polévka zelná (1,7) Rizoto z kuřecího masa, okurkový salát pomerančový nápoj (koktejl), (1,7,9) Rohlík s máslem a jablko, malcao (1,7) Pátek

Více

Označení materiálu: Název materiálu: Tematická oblast: Anotace: Očekávaný výstup: Klíčová slova: Metodika: Obor: Ročník: Autor: Zpracováno dne:

Označení materiálu: Název materiálu: Tematická oblast: Anotace: Očekávaný výstup: Klíčová slova: Metodika: Obor: Ročník: Autor: Zpracováno dne: ; Označení materiálu: VY_32_INOVACE_VEJPA_POTRAVINY1_03 Název materiálu: Vitamíny. Tematická oblast: Potraviny a výživa 1. ročník Anotace: Prezentace slouží k výkladu nového učiva na téma Vitamíny. Očekávaný

Více

Minutky restaurace : Ryby :

Minutky restaurace : Ryby : Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary

Více

MOJE TĚLO. Anna Pfeifferová. Ilustrace: Ulla Bartlová

MOJE TĚLO. Anna Pfeifferová. Ilustrace: Ulla Bartlová MOJE TĚLO Anna Pfeifferová Ilustrace: Ulla Bartlová Vem si tužku na panáčka, nakresli ho, je to hračka: Tečky, čárka, dole proužek, kolem toho ještě kroužek. Po stranách mu přidej ouška, ať ví dobře, co

Více

5 ŘEŠITELKOU NAVRHOVANÁ DIETÁRNÍ OPATŘENÍ PŘI LÉČBĚ DM. 5.1 Dietární opatření při prevenci vzniku DM

5 ŘEŠITELKOU NAVRHOVANÁ DIETÁRNÍ OPATŘENÍ PŘI LÉČBĚ DM. 5.1 Dietární opatření při prevenci vzniku DM 5 ŘEŠITELKOU NAVRHOVANÁ DIETÁRNÍ OPATŘENÍ PŘI LÉČBĚ DM 5.1 Dietární opatření při prevenci vzniku DM Dieta při diabetu je nejvýznamnější faktor při prevenci vzniku diabetu. Existují poznatky, že nesprávně

Více

Recepty pro týden 11.7.-17.7.

Recepty pro týden 11.7.-17.7. Luštěninový guláš 120 g fazolí 5 g hladké mouky 10 g oleje sladká paprika 20 g cibule, pepř Fazole nejprve namočíme a poté uvaříme. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme papriku,, pepř (můžeme použít

Více

Integrovaná střední škola, Hlaváčkovo nám. 673, Slaný

Integrovaná střední škola, Hlaváčkovo nám. 673, Slaný Označení materiálu: VY_32_INOVACE_VEJPA_POTRAVINY1_07 Název materiálu: Zpracování zeleniny II Tematická oblast: Potraviny a výživa 1. ročník Anotace: Prezentace slouží k výkladu nového učiva na téma Zelenina

Více

Borůvka nať- řezaná. www.steza.cz. www.steza.cz

Borůvka nať- řezaná. www.steza.cz. www.steza.cz Borůvka nať- řezaná Nať borůvky je velmi ceněnou drogou, chránící proti volným radikálům a mající silné protizánětlivé účinky. Listy obsahují glukokininy (myrtilin) a proto se nálev z nich používá při

Více

NÁVOD JAK NA TO TADY JEŠTĚ PROMÝŠLÍM LEPŠÍ NADPIS..ALE CO TŘEBA POMŮCKA PRO VÁS

NÁVOD JAK NA TO TADY JEŠTĚ PROMÝŠLÍM LEPŠÍ NADPIS..ALE CO TŘEBA POMŮCKA PRO VÁS TADY JEŠTĚ PROMÝŠLÍM LEPŠÍ NADPIS..ALE CO TŘEBA NÁVOD JAK NA TO POMŮCKA PRO VÁS Tento letáček slouží jako pomůcka k vylepšení stravovacích a pohybových zvyklostí. Pro dobrý základ může posloužit pravidlo

Více

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A:

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A: DOMOV PRO SENIORY Srpen U Barborky 1 - Rožďalovice 1.8. - 3.8. 2014 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.večeře Pondělí POLÉVK II.večeře D:9 Úterý POLÉVK II.večeře D:9 Středa POLÉVK

Více

22. základní škola Plzeň

22. základní škola Plzeň 22. základní škola Plzeň Třída: 7. A Jméno: Lenka Hirmanová Datum:29. 11. 2008 1 Skoro každý měl ve školce stejný sen, co by chtěl dělat Jako malá jsem měla různé zájmy, i když některé se moc nezměnily.

Více

Speciality na Tandooru ( připravené na tvrdém dřevě v tradiční kavkazské peci )

Speciality na Tandooru ( připravené na tvrdém dřevě v tradiční kavkazské peci ) Speciality na Tandooru ( připravené na tvrdém dřevě v tradiční kavkazské peci ) 1 1 VEČEŘE VEZÍRA ( BEZ VEPŘOVÉHO, 4 osoby ) ( hovězí steak, jehněčí šašlik, kuřecí steak, 2 1 OBĚD PRO MNICHA ( 4 osoby

Více

Váha všech pokrmů v jídelním lístku je kalkulovaná v syrovém stavu. Dětská ½ porce je účtovaná 65% běžné ceny.

Váha všech pokrmů v jídelním lístku je kalkulovaná v syrovém stavu. Dětská ½ porce je účtovaná 65% běžné ceny. Dobrý den, vítáme Vás v rodinném resortu Losinka Rapotín, který se nachází u vstupní brány do druhých největších hor České republiky, Jeseníků. Přejeme Vám příjemný pobyt, výbornou zábavu, kvalitní služby

Více

Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů

Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů Rajčatový koláč Připravíme si na těsto: 250 g hladké mouky 150 g másla nebo tuku na pečení 1 žloutek Na náplň: 2 lžíce olivového oleje 2 velké cibule 10 velkých rajčat (nebo 2 plechovky po 400 g loupaných

Více

Hladká mouka. Pepř mletý. Vepřové kostky. Knedlík bramborový - menší. Mazací sýr (Veselá kráva)

Hladká mouka. Pepř mletý. Vepřové kostky. Knedlík bramborový - menší. Mazací sýr (Veselá kráva) 470+370 - Norsko + přechod - 24.6. - 6.7. - jídelníček 40 osob + 2 řidiči (před zájezdem bude upraveno dle skutečného počtu) K jednotlivým večeřím dodělejte saláty dle uvážení (šopák, rajčatový, okurkový,

Více