ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA"

Transkript

1 Ročník XIII., čtrnáctideník, Ve Smečkách 33, Praha 1 tel.: , fax: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: : 22. za studena Mladí býci R... 75,34 75,66 Kč/kg Býci R... 73,06 72,07 Kč/kg Jalovice R... 60,43 60,43 Kč/kg Krávy R... 58,54 58,89 Kč/kg Prasata SEU... 40,24 41,26 Kč/kg Prasata S-P... 40,01 41,03 Kč/kg Obsah: Komoditní zpravodajství... Zpeněžování SEUROP, grafy... CZV a CPV za Denní vývoj CZV, grafy... Reprezentativní ceny, grafy Informace ze zahraničí a Komoditní zpravodajství Vývoj CZV jatečných zvířat V průběhu 22. týdne ( ) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 255 ks dospělého jatečného skotu méně než v předchozím týdnu. Nejvíce klesly porážky ml. býků (-106 ks), pak krav (-87 ks), jalovic (-43 ks) a býků (-19 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 22. týdnu krávy 43,5 %, pak byli mladí býci 34,1 %, býci 13,8 % a jalovice 8,6 %. Celková cena skotu během 22. týdne mírně stoupla (+0,24 Kč/kg ) na 64,50 Kč/kg. Celková cena jalovic téměř stagnovala (+0,19 Kč/kg ) na 57,65 Kč/kg (30,50 Kč/kg ž. hm.). Celková cena krav mírně posílila (+0,24 Kč/kg ) na 53,18 Kč/kg (27,41 Kč/kg ž. hm.). Celková cena mladých býků se zvýšila (+0,88 Kč/kg ) na 75,10 Kč/kg (41,26 Kč/kg ž. hm.). Celková cena býků nad 2 roky klesla (-0,52 Kč/kg ) na 71,22 Kč/kg (39,13 Kč/kg ž. hm.). V denním sledování 15ti vybraných podniků dosáhla CZV jatečných býků tř. SEUR ve týdnu v průměru 74,04 Kč/kg (40,68 Kč/kg ž. hm.) a ve 22. týdnu 73,39 Kč/kg (40,32 Kč/kg ž. hm.). V následujících dvou týdnech předpokládáme vývoj cen jatečného skotu bez výrazných změn. Cena jatečných prasat za třídy S-T ve týdnu ještě stagnovala a ve 22. týdnu se odrazila a stoupla o 1,06 Kč/kg, přičemž dosáhla hodnoty 40,90 Kč/kg (31,83 Kč/kg ž. hm.). Ve sledovaných podnicích se porazilo o ks jatečných prasat méně než v předch. týdnu. Největší úbytek poražených prasat byl ve tř. E ( ks), U ( ks) a S (-784 ks). Do tříd SEU bylo zařazeno 95,6 % prasat za prům. cenu 41,26 Kč/kg (32,11 Kč/kg ž. hm.). Tato cena je vyšší oproti dosažené ceně v předchozím týdnu o 1,02 Kč/kg. Zmasilost se ve 22. týdnu výrazně změnila pouze ve tř. P (-0,42 %) na 35,99 %. Ve 22. týdnu se průměrná porážková hmotnost v živém pohybovala ve tř. S až P v rozpětí od 108 do 126 kg. V nejvíce zastoupené tř. E dosáhla porážková hmot. 111 kg ž. hm., tj. o 1 kg méně než v předch. týdnu. Z denního sledování CZV jatečných prasat tř. SEU u 15ti vybraných podniků je vidět, že v týdnu cena dosáhla v prům. 40,12 Kč/kg (31,22 Kč/kg ž. hm.) a ve 22. týdnu 41,17 Kč/kg (32,04 Kč/kg ž. hm.). Do konce června očekáváme další růst cen jatečných prasat. CZV v jednotlivých kategoriích jsou uváděny v Kč/kg za studena. Selata o průměrné hmotnosti 22,8 kg se prodávala ve 22. týdnu za Kč/ks. Selata nad 25 kg dosáhla průměrné hmotnosti 30,0 kg a prodávala se za Kč/ks. Nestandardní selata dosáhla prům. hmotnosti 9,9 kg a prodávala se po 383 Kč/ks. Všechny výše uvedené ceny jsou realizační ceny bez DPH. TIS SZIF 1

2 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ ZPENĚŽOVÁNÍ SEUROP - PRASATA CZV prasat za týden ( ) SEUROP Kč/kg za studena (bez DPH) 26 podniků DRUH PRASATA JAKOST Cena množství v kusech hmotnost (kg) Zmasilost (%) prům. hm. prům. hm. v živém % zastoup. kusů S 41, , ,2% E 40, , ,6% U 38, , ,3% R 34, , ,3% O 29, , ,3% P 21, , ,0% N 21, , ,9% T 29, , ,5% Celkem S - T 39, , ,0% Celkem S - P 40, , Celkem S - U 40, , CZV prasat za 22. týden ( ) SEUROP Kč/kg za studena (bez DPH) 26 podniků DRUH PRASATA JAKOST Cena množství v kusech hmotnost (kg) Zmasilost (%) prům. hm. prům. hm. v živém % zastoup. kusů S 42, , ,1% E 41, , ,5% U 39, , ,1% R 35, , ,0% O 29, , ,3% P 19, , ,0% N 23, , ,8% T 29, , ,3% celkem S - T 40, , ,0% celkem S - P 41, , celkem S - U 41, , CZV za jatečných prasat (SEUROP) Kč/kg v za studena r Kč/kg za studena 45,00 40,00 35,00 30,00 25,00 20,00 S E U R O P S - P S - U 15,00 10,00 5,00 0, Pramen: TIS SZIF 2

3 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ ZPENĚŽOVÁNÍ SEUROP - PRASATA CZV prasat za rok 2009 ( týden) SEUROP Kč/kg za studena (bez DPH) 26 podniků DRUH PRASATA JAKOST Cena množství v kusech hmotnost (kg) Zmasilost (%) prům. hm. prům. hm. v živém % zastoup. kusů S 39, , ,0% E 39, , ,7% U 36, , ,6% R 33, , ,1% O 29, , ,2% P 19, , ,0% N 21, , ,9% T 28, , ,5% celkem S - T 38, , ,0% celkem S - P 38, , celkem S - U 39, , SROVNÁNÍ CZV za jatečných prasat (SEUROP) Kč/kg v za studena kč/kg za studena 50,00 45,00 40,00 35,00 30,00 25,00 20, S E U R O P S - P S - U 15,00 10,00 5,00 0,00 leden únor březen duben květen týd týd. leden únor březen duben květen měsíce kumulace Kč/kg za studena ,09 39,38 39,05 38,46 38,32 38,19 37,82 37,44 37,83 38,28 39,12 39,77 40,61 41,21 41,26 CZV za jatečných prasat tř. E 40,90 40,90 40,96 40,87 40,88 40,96 41, Pramen: TIS SZIF 3

4 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ ZPENĚŽOVÁNÍ SEUROP - SKOT CZV skotu za týden ( ) SEUROP Kč/kg za studena (bez DPH) 23 podniky DRUH JAKOST Číslo řádku Cena množství v kusech hmotnost prům.hm. prům.hm. v živém zastoupení v jak. tř. MLADÍ BÝCI Celkem dle SEUROP 1 74, ,0% z toho S 2 23 podniky E 3 83, ,1% U 4 78, ,3% z toho U2 5 78, ,5% z toho U3 6 77, ,2% R 7 75, ,4% z toho R2 8 75, ,4% z toho R3 9 74, ,6% O 10 69, ,7% z toho O , ,0% z toho O , ,7% P 13 60, ,5% BÝCI Celkem dle SEUROP 14 71, ,0% z toho S podniků E 16 U 17 75, ,0% R 18 73, ,9% z toho R , ,1% O 20 68, ,6% P 21 63, ,5% VOLI Celkem dle SEUROP 22 z toho S 23 E 24 U 25 z toho U2 26 z toho U3 27 z toho U4 28 R 29 z toho R3 30 z toho R4 31 O 32 z toho O3 33 z toho O4 34 P 35 KRÁVY celkem dle SEUROP 36 52, ,0% z toho S podniky E 38 U 39 61, ,8% R 40 58, ,8% z toho R , ,7% z toho R , ,1% O 43 52, ,8% z toho O , ,9% z toho O , ,7% z toho O , ,6% P 47 42, ,6% z toho P , ,1% z toho P , ,6% 4

5 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ ZPENĚŽOVÁNÍ SEUROP - SKOT CZV skotu za týden SEUROP Kč/kg za studena (bez DPH) pokračování tabulky DRUH JAKOST Číslo řádku Cena množství v kusech hmotnost prům.hm. prům.hm. v živém zastoupení v jak. tř. JALOVICE celkem dle SEUROP 50 57, ,0% z toho S podniků E 52 U 53 62, ,7% z toho U , ,4% z toho U , ,4% R 56 60, ,9% z toho R , ,1% z toho R , ,3% z toho R , ,3% O 60 55, ,0% z toho O , ,1% z toho O , ,3% z toho O , ,3% P 64 49, ,3% SKOT celkem (ř. 1,14,22,36,50) 65 64, Pramen: TIS SZIF; Pozn. *) méně než 3 podniky Kč/kg za studena ,15 74,68 61,11 59,17 76,34 60,50 59,14 75,99 60,99 59,94 Týdenní vývoj CZV jatečných býků, krav a jalovic v jakostní třídě R3 v roce ,24 62,12 59,64 74,23 62,96 60,85 77,01 62,97 60,05 76,78 62,42 60,26 75,53 76,90 61,73 59,50 60,51 59,05 75,50 61,36 58,48 73,97 61,82 58,97 75,02 60,89 59,44 73,33 61,44 58,63 72,05 60,21 59,12 71,72 60,91 býci jalovice krávy CZV za jednotlivé kategorie celkem v Kč/kg za studena (bez DPH) měsíce: I.08 II. III. IV. V. I.09 II. III. IV. V. měsíční rozdíl : V.09-V.08 Ml. býci 71,43 71,97 72,11 71,72 71,97 73,74 76,42 78,06 76,72 74,92 +2,95 Býci 69,39 69,16 69,97 70,20 69,85 70,92 73,71 75,68 74,61 72,19 +2,34 Krávy 51,83 52,19 52,96 53,62 53,90 50,53 52,81 53,78 53,53 53,17-0,73 Jalovice 56,72 56,28 56,75 57,04 56,68 56,91 57,50 58,05 58,58 57,58 +0,90 Pramen: TIS SZIF 5

6 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ - ZPENĚŽOVÁNÍ SEUROP - SKOT CZV skotu za 22. týden ( ) SEUROP Kč/kg za studena (bez DPH) 23 podniky DRUH JAKOST Číslo řádku Cena množství v kusech hmotnost prům.hm. prům.hm. v živém zastoupení v jak. tř. MLADÍ BÝCI Celkem dle SEUROP 1 75, ,0% z toho S 2 21 podnik E 3 83, ,1% U 4 78, ,5% z toho U2 5 79, ,5% z toho U3 6 77, ,7% R 7 75, ,6% z toho R2 8 76, ,0% z toho R3 9 74, ,7% O 10 70, ,2% z toho O , ,2% z toho O , ,6% P 13 60, ,5% BÝCI Celkem dle SEUROP 14 71, ,0% z toho S podniků E 16 U 17 74, ,0% R 18 72, ,4% z toho R , ,9% O 20 68, ,9% P 21 60, ,7% VOLI Celkem dle SEUROP 22 z toho S 23 E 24 U 25 z toho U2 26 z toho U3 27 z toho U4 28 R 29 z toho R3 30 z toho R4 31 O 32 z toho O3 33 z toho O4 34 P 35 KRÁVY celkem dle SEUROP 36 53, ,0% z toho S podnik E 38 U 39 62, ,1% R 40 58, ,1% z toho R , ,4% z toho R , ,6% O 43 52, ,2% z toho O , ,1% z toho O , ,4% z toho O , ,6% P 47 43, ,6% z toho P , ,9% z toho P , ,1% 6

7 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ - ZPENĚŽOVÁNÍ SEUROP - SKOT CZV skotu za 22. týden SEUROP Kč/kg za studena (bez DPH) pokračování tabulky DRUH JAKOST Číslo řádku Cena množství v kusech hmotnost prům.hm. prům.hm. v živém zastoupení v jak. tř. JALOVICE celkem dle SEUROP 50 57, ,0% z toho S podniků E 52 U 53 64, ,1% z toho U2 54 z toho U , ,5% R 56 60, ,3% z toho R , ,2% z toho R , ,1% z toho R , ,9% O 60 55, ,7% z toho O , ,5% z toho O , ,4% z toho O , ,1% P 64 49, ,0% SKOT celkem (ř. 1,14,22,36,50) 65 64, Pramen: TIS SZIF; Pozn. *) méně než 3 podniky CZV býků, jalovic a krav tř. R Průměrná hmotnost jatečného skotu tř. R Kč/Kg za studena ml. býci býci jalovice krávy Kg/ks v živém býci krávy ml. býci jalovice EUR/100kg za studena ,1 269,5 Týdenní vývoj CZV jatečných mladých býků R3 v a EU v roce ,5 273,8 331,9 333,0 330,1 278,8 293,0 297,0 327,7 292,5 327,0 326,8 289,2 295,0 324,4 291,8 321,9 289,6 318,8 288,0 317,8 288,2 317,2 281,7 313,4 282,3 311,0 281,6 EU Pramen: TIS SZIF, Evropská komise 7

8 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ, CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ Ceny zemědělských výrobců skotu a prasat za Kč/kg v za studena (bez DPH) Druh za za za SKOT jakostních tříd SEUR Mladí býci+býci+voli celkem Mladí býci+býci+voli tř. SEUR Jalovice celkem Jalovice tř. SEUR Krávy celkem Krávy tř. EUR Index (%) k Index (%) k ,79 69,21 66,81 98,0 101,5 71,69 73,51 69,50 97,5 103,2 72,98 75,00 70,90 97,3 102,9 58,47 57,89 54,79 101,0 106,7 61,01 61,32 58,58 99,5 104,1 52,09 53,26 55,50 97,8 93,9 58,71 59,13 60,32 99,3 97,3 Telata mléčná 0,00 76,00 77, Prasata celkem Prasata tř. SEU 40,22 39,32 40,17 102,3 100,1 41,27 40,14 41,81 102,8 98,7 Ovce a kozy 0,00 0,00 137, Pozn.: * méně než tři údaje, Pramen: TIS SZIF Ceny průmysl. výrobců vybraných druhů výsekového masa za v Kč/kg (bez DPH) Druh za za za HOVĚZÍ MASO VÝSEKOVÉ Index (%) k Index (%) k H čtvrť přední I. 83,03 80,77 75,89 102,80 109,41 H čtvrť zadní I. 88,19 90,83 87,29 97,09 101,03 H přední bez kosti - prům. 96,89 99,81 93,85 97,07 103,24 H zadní bez kosti - prům. 129,86 129,08 120,25 100,60 107,99 H přední s kostí - prům. 55,23 58,27 52,04 94,78 106,13 H svíčková vč. KÚ - prům. 486,26 472,26 504,95 102,96 96,30 H roštěná vč. KÚ - prům. 167,44 164,66 154,30 101,69 108,52 VEPŘOVÉ MASO VÝSEK. V předek 54,13 53,82 54,80 100,58 98,78 V kýta s kostí 61,58 60,65 63,17 101,53 97,48 V pečeně 87,68 84,38 84,51 103,91 103,75 V krkovice 72,05 74,13 74,99 97,19 96,08 V bok 48,98 49,96 45,75 98,04 107,06 V kýta bez kosti 87,25 81,06 82,90 107,64 105,25 V plec bez kosti 72,40 70,58 74,63 102,58 97,01 V 1/2 se sádlem,s hl. s noh. 44,69 45,26 46,98 98,74 95,13 V 1/2 bez sádla, s hl. a noh. 52,58 51,57 52,08 101,96 100,96 V 1/2 bez hl. kostry speciál 55,52 55,46 54,84 100,11 101,24 Pozn.: * méně než tři údaje, Pramen: TIS SZIF 8

9 CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ, GRAF Ceny průmysl. výrobců masných výrobků za v Kč/kg (bez DPH) Druh za za za MASNÉ VÝROBKY Index (%) k Index (%) k Špekáčky 54,14 52,05 49,55 104,02 109,26 Jemné párky 57,54 56,71 46,57 101,46 123,56 Obyčejné párky 42,22 43,94 40,32 96,09 104,71 Slovenský salám 38,07 38,02 36,89 100,13 103,20 Gothajský salám 45,79 50,57 43,61 90,55 105,00 Šunkový salám 71,86 76,29 73,24 94,19 98,12 Turistický trvanlivý 84,41 85,72 86,54 98,47 97,54 Vysočina 82,95 84,72 81,47 97,91 101,82 Selský salám 79,85 69,64 76,00 114,66 105,07 Poličan 111,40 110,52 111,58 100,80 99,84 Debrecínská pečeně 105,21 105,48 100,26 99,74 104,94 Anglická slanina 82,78 80,49 78,40 102,85 105,59 Lahůdkové játrovky 62,56 61,81 58,17 101,21 107,55 Uzená rolovaná plec 70,34 77,32 76,65 90,97 91,77 Vepřová šunka dušená 91,88 93,45 86,44 98,32 106,29 KONZERVY ceny přepočtené na 1 kg H ve vlastní šťávě I.j. prům. 39,90 82,29 63,50 48,49 62,83 V ve vlastní šťávě I.j. prům. 42,18 87,50 51,77 48,21 81,48 Játrová paštika prům. 59,54 64,91 64,20 91,73 92,74 Šunka v plechu a fólii prům. 98,56 103,31 89,13 95,40 110,58 Luncheon meat prům VEPŘOVÉ SÁDLO V sádlo syr. s kůží 51,15 51,15 51,15 100,00 100,00 V sádlo syr. bez kůže 27,12 28,94 27,90 93,71 97,20 Škvař. sádlo pro VO - prům. 28,74 29,96 26,83 95,93 107,12 Pozn.: * méně než tři údaje, Pramen: TIS SZIF Kč/kg Vývoj cen průmyslových výrobců bez DPH v r a 2009 H výsek. maso V výsek. maso masné výrobky konzervy

10 DENNÍ VÝVOJ CEN ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ, GRAFY Týdenní vývoj nákupních cen (CZV) 15 podniků Průměrné ceny jatečných prasat tř. SEU v Kč/kg za studena týden ceny 38,53 38,86 39,55 39,86 39,41 39,35 38,70 38,33 37,68 37,53 37,32 37,10 36,76 37,27 týden ceny 37,59 38,50 39,08 39,94 40,28 40,52 40,14 40,31 40,42 40,38 40,20 40,12 41,17 42,07 Průměrné ceny jatečných býků tř. SEUR v Kč/kg za studena týden ceny 69,49 69,93 69,74 70,47 70,48 71,17 71,72 72,55 74,64 75,04 76,34 76,75 77,00 77,11 týden ceny 77,59 78,45 78,30 78,40 77,75 77,20 77,35 77,34 75,96 75,63 74,86 74,04 73,39 73,45 Denní vývoj nákupních cen (CZV) 15 podniků JATEČNÁ PRASATA tř. SEU v Kč/kg za studena ,66 41,01 41,22 41,19 41,65 41,89 41,73 41,72 42,32 42, ,99 40,14 40,26 40,14 40,12 41,03 41,07 41,13 41,45 41,33 JATEČNÁ PRASATA tř. SEU v Kč/kg živé hmotnosti (cena za studena /1,285 = cena v ž. hm.) ,40 32,67 32,84 32,82 33,18 33,38 33,25 33,24 33,72 33, ,12 31,24 31,33 31,24 31,22 31,93 31,96 32,01 32,26 32,16 JATEČNÍ BÝCI tř. SEUR v Kč/kg za studena ,49 72,45 71,99 72,66 72,03 71,01 71,86 70,38 73,15 71, ,90 74,37 73,24 74,84 74,38 72,44 73,83 73,53 73,73 73,10 JATEČNÍ BÝCI tř. SEUR v Kč/kg živé hmotnosti (cena za studena /1,82 = cena v ž. hm.) ,36 39,89 39,63 40,00 39,66 39,10 39,56 38,75 40,27 39, ,05 40,86 40,24 41,12 40,87 39,80 40,57 40,40 40,51 40,16 Pramen: TIS SZIF 85 Týdenní vývoj CZV jatečných býků tř. SEUR býci 2005 Kč/kg za studena býci 2006 býci 2007 býci 2008 býci Kč/kg za studena Týdenní vývoj CZV jatečných prasat tř. SEU prasata 2005 prasata 2006 prasata 2007 prasata 2008 prasata 2009 Pramen: TIS SZIF 10

11 REPREZENTATIVNÍ CENY PRASAT A MLADÝCH BÝKŮ V ZAHRANIČÍ A Reprezentativní ceny prasat a mladých býků (EUR/100 kg) Prasata tř. E ( za studena) Mladí býci tř. R3 ( za studena) 22.týden týden 20.týden 22.týden týden 20.týden Belgie BE 142,20 139,10 136,40 275,6 276,8 277,0 Bulharsko BG 174,92 174,96 175, CZ 156,73 153,02 152,26 281,6 282,3 281,7 Dánsko DK 128,54 125,17 125,14 311,5 318,7 318,5 Německo DE 153,35 152,39 147,88 294,4 294,5 294,4 Estonsko EE 152,80 151,60 149, Řecko GR 151,36 158,32 157,39 420,7 413,4 397,0 Španělsko ES 148,70 145,70 146,61 314,7 317,8 322,6 Francie FR 135,00 134,00 135,00 302,0 303,0 304,0 Irsko IE 143,23 143,10 142,94 302,7 297,7 296,0 Itálie IT - 137,96 132,89 358,1 367,4 385,5 Kypr CY 133,00 133,00 133, Lotyšsko LV 165,34 164,57 161, Litva LT 162,76 161,36 167,53 227,7 232,4 228,1 Lucembursko LU - 153,10 147,80*) 318,5 275,8 316,1 Maďarsko HU 156,44 155,55 153, Malta MT 182,00 182,00 182,00 290,0 290,0 290,0 Nizozemsko NL 139,53 134,95 131,11 291,1 299,2 304,1 Rakousko AT 146,74 141,92 137,72 300,0 302,3 302,2 Polsko PL 149,57 147,39 145,96 248,3 244,1 242,1 Portugalsko PT 157,00 154,00 154,00 343,3 346,8 351,3 Rumunsko RO 156,98 155,35 155,27 233,6 - - Slovinsko SI 141,75 138,43 134,57 294,0 293,8 296,5 Slovensko SK 156,14 152,02 149,32 298,7-290,9 Finsko FI 146,20 147,35 145,21 352,9 350,9 356,1 Švédsko SE - 139,69 138,02 259,0 261,2 268,2 Velká Británie GB 170,73 168,65 165,67 313,2 309,9 306,2 EU 146,60 144,55 142,89 311,0 313,4 317,2 Pramen: European Commission, Pozn.: *)opravená cena EK Reprezentativní ceny prasat tř. E Reprezentativní ceny mladých býků tř. R EUR/100 Kg NĚMECKO RAKOUSKO POLSKO SLOVENSKO EU EUR/100 Kg NĚMECKO RAKOUSKO POLSKO SLOVENSKO EU

12 REPREZENTATIVNÍ CENY PRASAT A MLADÝCH BÝKŮ V ZAHRANIČÍ A grafy EUR/100 kg ( za studena) ,00 174,92 Malta Bulharsko 170,73 165,34 162,76 157,00 156,98 Ceny prasat tř. E ve 22. týdnu ,73 156,44 156,14 153,35 153,10 152,80 151,36 149,57 148,70 Velká Británie Lotyšsko Litva Portugalsko Rumunsko Maďarsko Slovensko Německo * Lucembursko Estonsko Řecko Polsko Španělsko Rakousko Pramen: European Commission, TIS SZIF, Pozn. * název země = cena je za týden EUR/100 kg ( za studena) ,7 358,1 Řecko Itálie 352,9 343,3 Finsko Portugalsko 318,5 314,7 Pramen: European Commission, TIS SZIF Ceny mladých býků tř. R3 ve 22. týdnu ,2 311,5 311,0 302,7 302,0 300,0 298,7 294,4 294,0 291,1 146,74 290,0 146,60 281,6 146,20 275,6 Lucembursko Španělsko Velká Británie Dánsko EU - průměr Irsko Francie Rakousko Slovensko Německo Slovinsko Nizozemsko Malta Belgie Švédsko 143,23 259,0 142,20 141,75 139,53 138,53 137,96 135,00 133,00 EU - průměr Finsko Irsko Belgie Slovinsko Nizozemsko * Švédsko * Itálie Francie Kypr Dánsko 248,3 233,6 227,7 128,54 Polsko Rumunsko Litva Bulharsko Estonsko Kypr Lotyšsko Maďarsko 12

13 REPREZENTATIVNÍ CENY BÝKŮ A VOLŮ V ZAHRANIČÍ A Reprezentativní ceny býků a volů (EUR/100 kg) Býci tř. R3 ( za studena) Voli tř. R3 ( za studena) 22.týden týden 20.týden 22.týden týden 20.týden Belgie BE Bulharsko BG CZ 270,6 271,9 275, Dánsko DK 224,3-200,3 323,3 319,1 - Německo DE 273,3 273,6 273,4 302,6 325,5 305,4 Estonsko EE Řecko GR Španělsko ES Francie FR 231,0 232,0 232,0 317,0 316,0 314,0 Irsko IE 276,0 275,6 279,4 297,5 295,3 294,3 Itálie IT Kypr CY Lotyšsko LV Litva LT 232,4 209,7 217, Lucembursko LU ,4 372,4 345,4 Maďarsko HU Malta MT Nizozemsko NL Rakousko AT 273,1 267,8 274,7 307,5 304,8 303,4 Polsko PL 245,6 244,1 243, Portugalsko PT Rumunsko RO Slovinsko SI 284,6 285,6 290, Slovensko SK 274,6-293, Finsko FI Švédsko SE 240,2 242,2 280,2 255,9 258,1 284,0 Velká Británie GB ,5 318,3 315,3 EU 256,6 255,5 259,7 309,4 307,2 305,2 Pramen: European Commission, TIS SZIF Reprezentativní ceny býků tř. R3 Reprezentativní ceny volů tř. R3 EUR/100 Kg NĚMECKO RAKOUSKO POLSKO SLOVENSKO EU EUR/100 Kg NĚMECKO RAKOUSKO POLSKO SLOVENSKO EU

14 REPREZENTATIVNÍ CENY BÝKŮ A VOLŮ V ZAHRANIČÍ A grafy Ceny býků tř. R3 ve 22. týdnu 2009 EUR/100 kg ( za studena) ,6 276,0 Slovinsko Irsko 274,6 273,3 273,1 Pramen: European Commission, TIS SZIF EUR/100 kg ( za studena) ,4 323,3 321,5 Lucembursko Dánsko Velká Británie 317,0 309,4 Pramen: European Commission, TIS SZIF 270,6 307,5 256,6 245,6 240,2 232,4 231,0 224,3 Slovensko Německo Rakousko EU - průměr Polsko Švédsko Litva Francie Dánsko Belgie Bulharsko Estonsko Řecko Španělsko Itálie Ceny volů tř. R3 ve 22. týdnu ,6 297,5 255,9 Francie EU - průměr Rakousko Německo Irsko Švédsko Belgie Bulharsko Estonsko Řecko Španělsko Itálie Kypr Lotyšsko Litva Maďarsko Malta Nizozemsko Polsko Portugalsko Kypr Lotyšsko Lucembursko Maďarsko Malta Nizozemsko Portugalsko Rumunsko Finsko Velká Británie Rumunsko Slovinsko Slovensko Finsko 14

15 REPREZENTATIVNÍ CENY KRAV A JALOVIC V ZAHRANIČÍ A Reprezentativní ceny krav a jalovic (EUR/100 kg) Krávy tř. O3 ( za studena) Jalovice tř. R3 ( za studena) 22.týden týden 20.týden 22.týden týden 20.týden Belgie BE 245,9 245,2 245,5 280,0 279,5 279,0 Bulharsko BG - 183,6 183, CZ 201,1 201,2 199,9 229,7 227,5 230,7 Dánsko DK 222,3 222,5 219,5 302,5 304,1 294,9 Německo DE 238,2 237,4 237,2 294,1 293,6 292,4 Estonsko EE 159,9 155,7 160,0 228,2-218,6 Řecko GR 187,4 179,5 177,4 393,5 401,3 411,1 Španělsko ES 184,2 184,1 187,4 295,3 290,7 298,2 Francie FR 262,0 263,0 263,0 324,0 325,0 325,0 Irsko IE 251,8 250,4 249,9 301,8 300,3 298,7 Itálie IT 228,2 235,0 224,5 400,8 408,5 417,0 Kypr CY Lotyšsko LV 161,9 164,9 170, Litva LT 175,0 170,2 169,9 208,5 202,0 206,1 Lucembursko LU 235,2 250,3 254,8 322,6 321,7 325,1 Maďarsko HU 220,9 226,0 224, ,4 Malta MT Nizozemsko NL 245,4 250,6 250,1 272,4 278,0 297,3 Rakousko AT 211,0 202,1 207,8 277,7 272,5 276,2 Polsko PL 198,5 194,6 194,5 211,1 208,9 205,4 Portugalsko PT 189,7 193,9 190, Rumunsko RO 216,8 217,3 226, ,0 Slovinsko SI 147,1 178,5 154,2 259,1 256,9 264,5 Slovensko SK 183,5 180,4 180,7 209,2 201,2 206,3 Finsko FI 229,9 233,4 233,6 321,4 305,2 324,6 Švédsko SE 212,2 214,0 220,1 271,5 273,8 271,9 Velká Británie GB 261,0 257,7 257,8 321,7 320,1 314,3 EU 235,9 236,2 236,2 314,4 314,0 315,5 Pramen: European Commission, TIS SZIF Reprezentativní ceny krav tř. O3 Reprezentativní ceny jalovic tř. R3 EUR/100 Kg NĚMECKO RAKOUSKO POLSKO SLOVENSKO EU EUR/100 Kg NĚMECKO RAKOUSKO POLSKO SLOVENSKO EU 15

16 REPREZENTATIVNÍ CENY KRAV A JALOVIC V ZAHRANIČÍ A grafy Ceny krav tř. R3 ve 22. týdnu 2009 EUR/100 kg ( za studena) ,0 Francie Velká Británie 261,0 251,8 245,9 245,4 Pramen: European Commission, TIS SZIF 238,2 235,9 235,2 229,9 228,2 222,3 220,9 216,8 Irsko Belgie Nizozemsko Německo EU - průměr Lucembursko Finsko Itálie Dánsko Maďarsko Rumunsko Švédsko 212,2 211,0 201,1 198,5 189,7 187,4 Ceny jalovic tř. R3 ve 22. týdnu ,2 183,5 Rakousko Polsko Portugalsko Řecko Španělsko Slovensko Litva Lotyšsko Estonsko Slovinsko Bulharsko Kypr Malta 175,0 161,9 159,9 147,1 EUR/100 kg ( za studena) ,8 393,5 324,0 322,6 321,7 321,4 Pramen: European Commission, TIS SZIF 314,4 302,5 301,8 295,3 294,1 280,0 277,7 Itálie Řecko Francie Lucembursko Velká Británie Finsko EU - průměr Dánsko Irsko Španělsko Německo Belgie Rakousko Nizozemsko Švédsko Slovinsko 272,4 271,5 259,1 229,7 228,2 Estonsko 211,1 209,2 208,5 Polsko Slovensko Litva Bulharsko Kypr Lotyšsko Maďarsko Malta Portugalsko Rumunsko 16

17 AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE SLOVENSKA Agrární tržní informace Slovenska Jatečný skot Na trhu s jatečným skotem se v průběhu 22. týdne 2009 ve srovnání s 20. týdnem snížil nákup býků celkem o 8,7 %. Nákup krav a jalovic se zvýšil o 12,8 % a o 9,3 %. Průměrná cena mladých býků celkem klesla ve všech třídách kromě tř. P, ve které se zvýšila o 1,1 %. Nákupní cena se nejvíce snížila ve tř. R (-1,4 %) a ve tř. O (-0,8 %). Průměrná nákupní cena mladých býků celkem klesla oproti 20. týdnu o 1,6 % na 2,69 /kg j. hm. (1,48 /kg ž. hm.). Nákupní ceny jatečných krav se zvýšily ve všech třídách. Cena vyskočila ve tř. R až o 49,6 %. Ve třídách O a P stoupla nákupní cena o 2,1 % a o 6,3 %. Průměrná nákupní cena jatečných krav celkem se zvýšila o 11,1 % na 1,77 /kg j. hm. (0,91 /kg ž. hm.). Celková nákupní cena jatečných jalovic stoupla o 1,6 % ve srovnání s 20. týdnem a dostala se tak na úroveň 1,86 /kg j. hm. (0,96 /kg ž. hm.). V porovnání se stejným obdobím minulého roku se průměrná nákupní cena snížila ve všech kategoriích jatečného skotu. Nejvíce klesla pod úroveň minulého roku nákupní cena jatečných krav (-9,5 %), pak následovala cena jalovic (-8,6 %) a cena mladých jatečných býků (-4,3 %). Předpokládáme, že by se v nejbližším období ceny jatečných býků a krav mohly zvýšit, naopak průměrná cena jalovic může oslabit. Jatečná prasata V průběhu 22. týdne nestačila nabídka pokrýt zvýšenou poptávku. Ve srovnání s 20. týdnem se nakoupilo o 5,1 % jatečných prasat méně. Průměrné ceny se zvýšily oproti 20. týdnu ve všech třídách. Nákupní cena vyskočila ve tř. S o 6,1 %, dále cena stoupla ve třídách E (+4,7 %), U (+4,0 %) a R (+3,5 %). Nejméně posílila nákupní cena ve tř. O Nákupní ceny jatečného skotu (EUROP) (+2,5 %). Průměrná nákupní cena za tř. S až P se ve 22. týdnu zvýšila o 4,9 % na 1,50 /kg j. hm. (1,19 /kg ž. hm.). Přestože průměrná nákupní cena jatečných prasat za třídy S až P vzrostla, tak ve srovnání s loňským rokem byla pod jeho úrovní (-12,1 %). Očekáváme, že se cena jatečných prasat bude v nejbližších týdnech dále zvyšovat. /kg v j. hm. (bez DPH) SR SR Vývoj Přepočet Položka SKZ SKS SKV 22. týden 20. týden v % na ž.hm. Počet * ,9 - Ml. býci Prům. ž.hm. 610,3 550,5 * 583,3 576,8 1,1 - O 1-5 Prům. cena 2,72 2,65 * 2,69 2,71-0,8 1,48 Počet * ,9 - Ml. býci Prům. ž.hm. 593,6 560,2 * 579,9 593,7-2,3 - E - P Prům. cena 2,70 2,68 * 2,69 2,74-1,6 1,48 Počet ,7 - Býci E - P Prům. ž.hm. 625,0 560,9 564,2 578,2 596,9-3,1 - Prům. cena 2,76 2,67 2,53 2,67 2,71-1,7 1,47 Počet ,0 - Krávy O 1-5 Prům. ž.hm. 658,6 583,8 528,3 610,7 542,1 12,7 - Prům. cena 1,83 1,75 1,62 1,77 1,74 2,1 0,91 Počet ,6 - Krávy Prům. ž.hm. 463,0 432,2 392,3 444,9 406,5 9,5 - P 1-5 Prům. cena 1,68 1,43 1,15 1,55 1,46 6,3 0,80 Počet ,8 - Krávy Prům. ž.hm. 531,1 506,6 475,3 513,3 465,7 10,2 - E - P Prům. cena 1,75 1,95 1,49 1,77 1,60 11,1 0,91 Počet 9 18 * ,1 - Jalovice O 1-5 Prům. ž.hm. 652,6 550,3 * 579,0 498,3 16,2 - Prům. cena 1,93 1,96 * 1,88 1,85 1,8 0,97 Počet 14 5 * ,0 - Jalovice Prům. ž.hm. 405,0 372,7 * 380,8 383,0-0,6 - P 1-5 Prům. cena 1,86 1,36 * 1,70 1,74-2,2 0,88 Počet * ,3 - Jalovice Prům. ž.hm. 493,5 502,8 * 488,9 485,0 0,8 - E - P Prům. cena 1,93 1,89 * 1,86 1,83 1,6 0,96 Orientační přepočítávací koeficienty: býci 1,82; jalovice a krávy 1,94 Pozn.: * - méně než tři údaje; SKZ - západoslovenská oblast (Bratislavský, Trnavský, Trenčínský, Nitranský kraj) SKS - středoslovenská oblast (Žilinský a Banskobystrický kraj), SKV - východoslovenská oblast (Prešovský a Košický kraj) 17

18 AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE SLOVENSKA Nákupní ceny jatečných prasat (SEUROP) /kg v j. hm. (bez DPH) Prasata S Prasata E Prasata U Prasata R Prasata O Prasata P Prasata S - P Prasnice Prasata N Prasata T Prasata celkem Položka SKZ SKS SKV SR SR Vývoj Přepočet 22. týden 20. týden v % na ž.hm. Počet ,7 - Prům. ž.hm. 107,1 109,1 95,4 107,4 107,9-0,5 - Prům. cena 1,54 1,54 1,45 1,53 1,44 6,1 1,22 Počet ,5 - Prům. ž.hm. 110,3 111,5 102,6 110,3 112,1-1,6 - Prům. cena 1,52 1,51 1,47 1,51 1,44 4,7 1,20 Počet ,3 - Prům. ž.hm. 118,5 115,5 111,6 115,9 118,4-2,1 - Prům. cena 1,46 1,43 1,47 1,45 1,39 4,0 1,15 Počet ,5 - Prům. ž.hm. 123,1 124,9 120,7 123,0 124,4-1,1 - Prům. cena 1,42 1,41 1,34 1,40 1,35 3,5 1,11 Počet * * * ,2 - Prům. ž.hm. * * * 131,1 132,1-0,8 - Prům. cena * * * 1,39 1,35 2,5 1,10 Počet * * * * * - - Prům. ž.hm. * * * * * - - Prům. cena * * * * * - - Počet ,2 - Prům. ž.hm. 112,1 111,8 105,6 111,2 113,2-1,8 - Prům. cena 1,50 1,50 1,45 1,50 1,43 4,9 1,19 Počet * * * ,6 - Prům. ž.hm. * * * 225,2 209,6 7,5 - Prům. cena * * * 1,10 1,03 7,2 0,88 Počet ,4 - Prům. ž.hm. 59,9 72,2 66,8 66,6 54,2 22,7 - Prům. cena 0,94 1,42 1,02 1,07 1,15-7,0 0,85 Počet * ,2 - Prům. ž.hm. 167,4 183,6 * 178,0 162,6 9,5 - Prům. cena 1,46 1,21 * 1,28 1,28-0,3 1,01 Počet ,1 - Prům. ž.hm. 112,9 115,6 107,0 113,7 114,9-1,1 - Prům. cena 1,50 1,47 1,40 1,47 1,41 4,3 1,17 Orientační přepočítávací koeficient: prasata 1,26 Průměrné nákupní ceny masných výrobků Ceny jsou uváděné /kg (bez DPH) SKZ SKS SKV SR SR 22. týden 20. týden Špekáčky 2,01 1,79 1,84 1,85 1,84 0,6 Párky obyčejné 1,71 1,40 1,45 1,46 1,43 2,3 Slovenský salám * * * 1,53 1,46 4,2 Šunkový salám 2,19 2,79 2,54 2,45 2,70-9,1 Inovecký trvan. salám 2,79 2,67 2,43 2,50 2,77-9,7 Čingovský salám 2,39 * 2,79 2,74 2,77-1,0 Salám Nitran 3,78 * 4,23 4,16 4,30-3,3 Oravská uzená slanina 3,03 3,37 3,46 3,15 3,28-4,0 Dušená šunka strojová 3,25 3,76 3,79 3,72 3,62 2,8 Pozn.: * - méně než tři údaje; SKZ - západoslovenská oblast (Bratislavský, Trnavský, Trenčínský, Nitranský kraj) SKS - středoslovenská oblast (Žilinský a Banskobystrický kraj), SKV - východoslovenská oblast (Prešovský a Košický kraj) Pramen: ATIS, Správa o trhu s jatočnými zvieratami a mäsom č. 11/2009 Vývoj v % 18

19 INFORMACE ZE ZAHRANIČÍ A Farmáři z Olomouckého kraje snížili o 23 procent stavy prasat Zemědělské podniky z Olomouckého kraje snižují stavy prasat. Na začátku dubna jich chovaly , což představuje meziroční pokles o 23,2 procenta. V celé zemi se stavy prasat od loňského do letošního dubna snížily o 19 procent na 1,97 milionu kusů. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. K redukci stavů prasat přistoupili podle statistiků farmáři ze všech krajů s výjimkou Moravskoslezského, kde se meziročně zvýšily o 7,3 procenta. Největší propad ČSÚ zaznamenal ve Zlínském kraji, počty prasat se tam snížily téměř o polovinu. Olomoucký kraj vykázal v procentuálním vyjádření pátý nejvyšší pokles. Snižování stavů prasat souvisí podle odborníků s tím, že produkce vepřového je nerentabilní. Chovy redukují podle Agrární komory zejména podniky, které nemají možnost kompenzovat výrobu vepřového masa jinou zemědělskou produkcí. Největšími domácími chovateli prasat jsou zemědělci ze Středočeského kraje a Prahy, Vysočiny, Jihomoravského kraje a Jihočeského kraje. Dohromady chovají více než polovinu celorepublikového počtu prasat. Farmářům z Olomouckého kraje patří z hlediska počtu chovaných prasat šestá příčka. Pramen: Dynamika výroby hovězího masa se vyznačuje velkými rozdíly Studie vychází z hodnocení výroby hovězího masa v časovém období od roku 1990 do roku Byly porovnávány údaje z jednotlivých let podle světadílů, jejich oblastí, celkové situace ve světě i v jednotlivých státech. Zpracovaná analýza ukázala, že se vývoj výroby hovězího masa od roku 1990 vyznačoval pozoruhodně prudkým rozmachem. Při tom místo toho, aby se pevně udržoval, proběhl v jednotlivých světadílech a jejich regionech částečně rozdílný vývoj. Prostorová struktura výroby hovězího masa zažila zřetelnější rozdíly díky velice vysokému rozšíření výroby v Asii, zejména ve východní Asii. Asie byla z pohledu na objem produkce v roce 1990 ještě výrazně za Evropou a Severní, resp. Latinskou Amerikou, ale v roce 2007 byly rozdíly v objemech výroby v Severní a Latinské Americe významně snížené. Evropa se posunula na základě klesajícího vývoje produkce už jen na čtvrtou příčku. Velice vysoká míra růstu byla v analyzovaném období zaznamenána v Číně s 6,1 miliony tun, Brazílii s 3,8 miliony tun a ve Spojených státech amerických s 1,6 miliony tun. Naproti tomu stojí úbytek objemu výroby v Evropě ve výši 8,9 milionů tun. Odhady nastávajících trendů výroby hovězího masa jsou stanoveny jak z nárůstu výrobních nákladů, stejně tak jako ze spotřeby masa na osobu. Očekává se, že zde přijdou ke slovu těsně se měnící ukazatele. Při stoupajících cenách krmiv je, z důvodu zřetelných nepříznivých rozhodnutí při využívání krmiv pro krmení hovězího dobytka, nutno počítat s nižší dynamikou rozmachu. Je třeba uvažovat například o tom, že zde existují především, mimo jiné, přednosti drůbežího masa, neboť to má při svých nepatrných nákladech pro konečného spotřebitele mnohostrannou použitelnost, která se požaduje od čerstvého masa. Pramen: Rostoucí dovozy základních potravin likvidují domácí výrobce Informace Českého statistického úřadu o vývoji zemědělství v prvním čtvrtletí tohoto roku ukazuje, že toto odvětví národního hospodářství pokračuje v poklesu. Není již zárukou potravinové bezpečnosti (pokrývání potřeby základních potravin z domácí výroby), protože podíl dováženého masa, masných a mléčných výrobků v celkové domácí spotřebě je stále vyšší. Výrobci i zpracovatelé zemědělských výrobků nejsou schopni konkurovat zahraničním (často vysoce dotovaným) výrobkům, které u nás již monopolně prosazují zahraniční obchodní řetězce. Výroba masa v prvním čtvrtletí tohoto roku se meziročně snížila o dalších téměř 11 %, nákup mléka byl o 5,2 % nižší. Pokles výroby masa je doprovázen pokračujícím poklesem počtu skotu i prasat. V roce 1989 bylo u nás 3,5 milionu kusů skotu, z toho 1,2 mil. krav. Ke konci minulého roku bylo celkově skotu pouze 1,36 milionu kusů, z toho 0,55 mil. kusů krav. Podobně je tomu u prasat. Těch bylo v roce ,8 mil. kusů, koncem minulého roku 2,1 mil. kusů. Obdobně klesl počet drůbeže z 32 mil. kusů na 24,3 mil. kusů. Pokles počtu hospodářských zvířat a výroby masa má nesporný vliv na rostlinnou výrobu zemědělství, protože se výrazně snížila i spotřeba, a tedy i výroba krmiv. Celkově lze tedy odhadnout (přesná čísla ve srovnatelných cenách statistika raději neuvádí), že produkce zemědělství se za posledních dvacet let u nás snížila asi o 40 až 50 %. Příčin je řada. V prvním čtvrtletí tohoto roku bylo u nás vyrobeno 136 tisíc tun masa. Za tři měsíce (prosinec - únor) byla obchodní bilance vývozu a dovozu masa pasivní ve výši asi 42 tisíc tun. O tolik více se masa dovezlo než vyvezlo. I tato čísla ukazují, že v domácí spotřebě se dovezené maso již přibližuje k polovině celkové spotřeby. Pramen: 19

20 INFORMACE ZE ZAHRANIČÍ A Rusko chce být soběstačné ve výrobě vepřového masa Po roce 2012 by již Rusko nechtělo do země dovážet vepřové maso. Tento záměr oznámil první vicepremiér ruské vlády pro otázky zemědělství a potravinářství Viktor Zubkov. Domácí produkce by měla do roku 2012 každoročně vzrůst minimálně o tun. K tomuto záměru se nyní připravuje odpovídající odvětvový program. Jenom v průběhu uplynulých dvou let bylo v Rusku zmodernizováno 250 velkých zemědělských podniků specializovaných na výkrm prasat za pomoci finančních prostředků ze státního rozpočtu, což umožnilo nárůst produkce přibližně o tun vepřového masa. K tomuto vývoji by měla přispět také centrální politika Moskvy v oblasti celních tarifů, jejímž důsledkem by mělo dojít k oslabení tlaku dovozu vepřového masa na domácí trh. Avizovaný odvětvový program by měl také umožnit další rozvoj a rozšiřování chovu prasat a zpracovatelských kapacit. V Rusku bylo v uplynulém roce 2008 zkonzumováno celkem 2,75 milionů tun vepřového masa, z toho přibližně 2 miliony tun pocházely z domácí produkce. Pramen: Konzervace potravin vznikla před 200 lety Dlouhá staletí se jídlo na delší čas uchovávalo pomocí nasolování, uzení, máčení v alkoholu či octu nebo jinými metodami. Žádná z těchto metod potraviny nezachovala dlouhodobě čerstvé. Před 200 lety objevil francouzský vynálezce Nicolas Appert metodu konzervace potravin na základě kombinace jejich uskladnění v hermeticky uzavřené nádobě a tepelné sterilizace. První konzervy nebyly plechové, ale ze skla. Konzervy se staly nezbytnou součástí vybavení cestovatelů, vojáků či mořeplavců, snadno pronikly i do obyčejných domácností. Na úspěch konzerv pak navázaly tlakové nádoby na spreje a plechovky s nápoji. S nástupem umělých hmot, mrazniček i nových konzervačních postupů konzerva postupně ztratila své výjimečné postavení, ve své době ale otevřela jídlu nové obzory. Appert objevil také metodu zahřívání mléka na 70, což mu umožnilo částečné delší uchovávání mléka. Stejný postup použil i pro víno a pivo. Pramen: Konec salámového boje, špekáčky budou česko-slovenské Tahanice o společné československé pochutiny jako špekáčky nebo lovecký salám, patří minulosti. Česko a Slovensko našly společnou řeč a do Bruselu posílají česko-slovenské žádosti o evropskou ochranu těchto dvou pochutin jako zaručených tradičních specialit. Včerejším dnem vypršela lhůta, v níž slovenští zpracovatelé masa mohli podat námitku proti návrhům společných žádostí. Podle mých informací žádná námitka podána nebyla, takže už nic nebrání tomu, aby společné žádosti odešly do Bruselu," uvedl europoslanec Jan Březina (KDU-ČSL), který se ochranou českých výrobků zabývá. Odeslání společné žádosti muselo počkat na výsledek slovenského námitkového řízení. Některým slovenským výrobcům se totiž společný postup nezamlouval a hrozilo, že budou mít k návrhům připomínky, což by jejich odeslání pozdrželo. Podle mých informací bude postup takový, že společné žádosti na ochranu špekáčků a loveckého salámu do Bruselu pošle česká strana, zatímco odeslání společných žádostí na ochranu spišských párků a liptovského salámu, kde námitkové řízení na obou stranách rovněž úspěšně proběhlo, bude v režii Slováků," upřesnil Březina. O špekáčky a salám z dob jednotného Československa se totiž mezi Čechy a Slováky rozhořel lítý spor. Slováci totiž nejprve postupovali jednostranně a v tichosti do Bruselu poslali vlastní žádosti, kterými si chtěli tradiční uzeniny uzurpovat pro sebe. Bylo třeba vyvinout značné úsilí včetně politického tlaku, aby svůj postup přehodnotili, zasedli k jednacímu stolu a zohlednili oprávněné zájmy českých výrobců," vysvětlil Březina. Slovenské žádosti doputovaly do Bruselu na přelomu let 2006 a Pro české výrobce špekáčků by registrace výrobků jako slovenských znamenala buďto zastavení jejich výroby, přejmenování tohoto výrobku, nebo přísné dodržování postupu, uvedeného ve schválené žádosti. A ten se v Česku od toho slovenského může dost lišit. To by pro výrobce těchto uzenin znamenalo výměnu technologií, která by se mohla dost prodražit. V případě jejich schválení Evropskou komisí bude nadále možné vyrábět a prodávat masné speciality pod uvedenými označeními pouze v případě, že budou přesně odpovídat stanovené receptuře a technologii výrobního postupu. Spotřebitelé získají jistotu, že pod daným názvem si koupí vždy výrobek stejných parametrů a zaručené kvality a čeští zpracovatelé masa budou mít ochráněny své hospodářské zájmy," dodal Březina. Pramen: 20

21 INFORMACE ZE ZAHRANIČÍ A Týdenní porážky prasat v tis. kusech Země Ke konci týdne Kumulace od % rozdíl ve počátku roku srovnání s r Německo * * * * Prasata * * * * Prasnice * * * * Nizozemsko Prasata 259,0 229, ,0-7,7 Velká Británie Prasata 142,6 139, ,5-6,5 Dánsko Prasata 334,4 228, ,7-11,7 Prasnice 7,9 4,7 134,7-5,3 Irsko Prasata 42,2 42,8 926,9-8,9 Prasnice 1,6 1,7 32,7-0,3 Pramen: EMS (ZMP, Bord Bia, MLC estimates, Danish Meat Board); * aktuální data nezveřejněna Týdenní porážky skotu v tis. kusech Země Ke konci týdne Kumulace od % rozdíl ve počátku roku srovnání s r Německo * * * * Mladí býci * * * * Krávy * * * * Telata * * * * Skot celkem * * * * Irsko Voli 10,8 10,2 222,6-12,6 Jalovice 7,7 7,5 164,9-6,6 Skot celkem 28,5 29,0 568,3-5,8 Velká Británie Voli 17,1 16,5 326,5-4,7 Jalovice 14,4 3,1 284,3 +5,8 Mladí býci 5,5 6,2 79,2-11,0 Dánsko Mladí býci 5,1 4,2 87,6-6,9 Krávy 3,3 2,2 69,8 +6,3 Skot celkem 9,7 7,2 177,5-0,4 Pramen: EMS (ZMP, Bord Bia, MLC estimates, Danish Meat Board); * aktuální data nezveřejněna 21

22 INFORMACE ZE ZAHRANIČÍ A Byla schválena nařízení a rozhodnutí: NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 437/2009 ze dne 26. května 2009 Toto nařízení pojednává o otevření a správě dovozní celní kvóty Společenství pro mladý skot samčího pohlaví určený na výkrm. NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 438/2009 ze dne 26. května 2009 Toto nařízení pojednává o otevření a správě dovozních celních kvót Společenství pro nejatečné býky, nejatečné krávy a nejatečné jalovice některých alpských a horských plemen. NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 435/2009 ze dne 26. května 2009 Tímto nařízením se mění příloha I nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 (jednotné nařízení o společné organizaci trhů), pokud jde o některé kódy kombinované nomenklatury. NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 442/2009 ze dne 27. května 2009 Toto nařízení pojednává o otevření a správě celních kvót Společenství v odvětví vepřového masa. Kurzy devizového trhu Česká národní banka platnost od Maďarsko forint 100 HUF - 9,346 Kč Švýcarsko frank 1 CHF - 17,781 Kč Dánsko koruna 1 DKK - 3,628 Kč Polsko zlotý 1 PLN - 5,946 Kč Velká Británie libra 1 GBP - 30,723 Kč USA dolar 1 USD - 19,056 Kč EU euro 1 EUR - 27,020 Kč Vydavatel TIS, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí Samostatného oddělení agrární informatiky tel.: fax: tomas.materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Monika Trnková Ing. Jana Bernášková tel.: fax: monika.trnkova@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS SZIF. 22

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 50. týden 203 Ročník XVIII., čtrnáctideník, 6.. 204 Ve Smečkách 33, 0 00 Praha tel.: 222 87 594, fax: 222 87 59 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: Mladí

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 1 49. Ročník XXII., čtrnáctideník, 5. 1. 2018 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871 fax: 222 871 765 e-mail: info@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: Mladí býci

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIX., čtrnáctideník, 30. 3. 2015 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: Mladí býci

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 11 17. Ročník XXII., čtrnáctideník, 16. 5. 2018 18. týden 2018 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871 fax: 222 871 765 e-mail: info@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XXI., čtrnáctideník, 24. 2017 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: Mladí býci tř.

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 24 43. 44. týden 2018 Ročník XXII., čtrnáctideník, 13. 11. 2018 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871 fax: 222 871 765 e-mail: info@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 41. Ročník XX., čtrnáctideník, 2. 11. 2016 42. týden 2016 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 15. Ročník XVIII., čtrnáctideník, 29. 4. 2014 16. týden 2014 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XVI., čtrnáctideník, 27. 2012 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 2. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XX., čtrnáctideník, 29. 2. 2016 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: Mladí býci tř.

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 12 19. Ročník XXII., čtrnáctideník, 29. 5. 2018 20. týden 2018 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871 fax: 222 871 765 e-mail: info@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 35. Ročník XX., čtrnáctideník, 22. 9. 2016 36. týden 2016 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 29. Ročník XIX., čtrnáctideník, 5. 8. 2015 30. týden 2015 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 29. Ročník XX., čtrnáctideník, 10. 8. 2016 30. týden 2016 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 3 1. Ročník XXII., čtrnáctideník, 23. 1. 2018 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871 fax: 222 871 765 e-mail: info@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: Mladí býci

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 26 47. Ročník XXI., čtrnáctideník, 12. 12. 2017 48. týden 2017 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871 fax: 222 871 765 e-mail: info@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIX., čtrnáctideník, 4. 3. 2015 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: Mladí býci tř.

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 7 9. Ročník XXIII., čtrnáctideník, 18. 3. 2019 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871 fax: 222 871 765 e-mail: info@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: Mladí býci tř. R

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 14 23. Ročník XXII., čtrnáctideník, 26. 6. 2018 24. týden 2018 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871 fax: 222 871 765 e-mail: info@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA , 19. Ročník XX., čtrnáctideník, 30. 5. 2016 20. týden 2016 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 5 5. Ročník XXII., čtrnáctideník, 20. 2. 2018 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871 fax: 222 871 765 e-mail: info@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: Mladí býci

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 17 29. Ročník XXIII., čtrnáctideník, 6. 8. 2019 30. týden 2019 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871 fax: 222 871 765 e-mail: info@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIX., čtrnáctideník, 18. 2. 2015 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: Mladí býci

Více

týden 2007 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA. Komoditní zpravodajství Vývoj CZV jatečných zvířat

týden 2007 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA. Komoditní zpravodajství Vývoj CZV jatečných zvířat Ročník XI., čtrnáctideník, 5. 2. 2007 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: Obsah: týdny: 3. 4.

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIII., čtrnáctideník, 26. 5. 2009 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: : 20. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XX., čtrnáctideník, 9. 2. 2016 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: Mladí býci tř.

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XI., čtrnáctideník, 3. 1. 2007 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: Obsah: : 50. za studena

Více

57. 8. týden 2009 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA. Komoditní zpravodajství Vývoj CZV jatečných zvířat

57. 8. týden 2009 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA. Komoditní zpravodajství Vývoj CZV jatečných zvířat Ročník XIII., čtrnáctideník, 3. 3. 2009 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: : 8. za studena Mladí

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XVI., čtrnáctideník, 9. 1. 2012 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 50. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIV., čtrnáctideník, 7. 4. 2010 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 12. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XVI., čtrnáctideník, 18. 4. 2012 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 14. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XVIII., čtrnáctideník, 18. 2. 2014 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: Mladí býci

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 6 7. Ročník XXII., čtrnáctideník, 6. 3. 2018 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871 fax: 222 871 765 e-mail: info@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: Mladí býci tř. R Býci

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz Ročník X., čtrnáctideník, 18. 7. 2006 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: Obsah: : 26. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XV., čtrnáctideník, 8. 3. 2011 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 8. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz Ročník VIII., čtrnáctideník, 29. 6. 2004 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 25. Býci R...

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XI., čtrnáctideník, 14. 5. 2007 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: Obsah: : 18. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz Ročník X., čtrnáctideník, 4. 9. 2006 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: Obsah: : 34. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz Ročník VIII., čtrnáctideník, 14. 7. 2004 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 27. Býci R...

Více

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ 110 00. Zpráva o trhu drůbežího masa

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ 110 00. Zpráva o trhu drůbežího masa TIS České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ 110 00 222 871 416 fax: 222 871 536 AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY Ročník VI. číslo 4 TIS ČR - SZIF 25. 4. 2003 březen/2003

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XVI., čtrnáctideník, 29. 5. 2012 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 20. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz Ročník VIII., čtrnáctideník, 5. 5. 2004 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: Býci SEUR... 37,82

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz Ročník VIII., čtrnáctideník, 8. 9. 2004 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 35. Býci R...

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz Ročník VIII., čtrnáctideník, 5. 4. 2004 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: Býci SEUR... 37,80

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz Ročník VIII., čtrnáctideník, 24. 2. 2004 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: Býci SEUR... 37,21

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 33. Ročník XVIII., čtrnáctideník, 1. 9. 2014 34. týden 2014 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa. Vývoj CZV Obsah Strana

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa. Vývoj CZV Obsah Strana TIS České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ 110 00 ( 222 871 594 fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY Ročník VII. číslo 13 16. 7.

Více

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu drůbežího masa

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu drůbežího masa TIS České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ 110 00 ( 222 871 416 fax: 222 871 536 e-mail: tis.drubez@szif.cz AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY Ročník VI. číslo 6 TIS ČR

Více

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa. Vývoj CZV Obsah Strana

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa. Vývoj CZV Obsah Strana TIS České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ 110 00 ( 222 871 594 fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY Ročník VII. číslo 19 8. 10.

Více

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ TIS České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ 110 00 ( 222 871 416 fax: 222 871 536 AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY Ročník VI. číslo 2 TIS ČR - SZIF 26. 2. 2003 leden/2003

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIII., čtrnáctideník, 20. 7. 2009 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: : 28. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 43. Ročník XVIII., čtrnáctideník, 10. 11. 2014 44. týden 2014 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XVIII., čtrnáctideník, 16. 1. 2014 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: Mladí býci

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XII., čtrnáctideník, 25. 11. 2008 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 46. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIV., čtrnáctideník, 23. 2. 2010 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: : 6. za studena Mladí

Více

týden 2009 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA. Komoditní zpravodajství Vývoj CZV jatečných zvířat

týden 2009 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA. Komoditní zpravodajství Vývoj CZV jatečných zvířat Ročník XIII., čtrnáctideník, 19. Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: : 2. za studena Mladí býci

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XII., čtrnáctideník, 8. 12. 2008 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: : 48. za studena Mladí

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz Ročník VIII., čtrnáctideník, 23. 3. 2004 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: Býci SEUR... 37,33

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIII., čtrnáctideník, 6. 2009 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: : 24. za studena Mladí

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz Ročník VIII., čtrnáctideník, 15. 6. 2004 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 23. Býci R...

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 17. Ročník XVIII., čtrnáctideník, 13. 5. 2014 18. týden 2014 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

ZPRÁVA O TRHU VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO MASA

ZPRÁVA O TRHU VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO MASA Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz Ročník VIII., čtrnáctidenník, 12. 1. 2004 ZPRÁVA O TRHU VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO MASA Vývoj cen: Býci SEUR... 35,97

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ve Smečkách 33, 110 00 raha 1 tel.: 222 81 594, fax: 222 81 591 email: tis.maso@szif.cz očník XVII., čtrnáctideník, 19. 3. 2013 ZÁVA TH HVĚZÍH A VŘVÉH MASA Vývoj cen: týdny: 9. Mladí býci... 8,29 Býci

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XV., čtrnáctideník, 26. 7. 2011 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 28. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XVI., čtrnáctideník, 2. 5. 2012 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 16. za studena

Více

týden 2007 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA. Komoditní zpravodajství Vývoj CZV jatečných zvířat

týden 2007 ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA. Komoditní zpravodajství Vývoj CZV jatečných zvířat Ročník XI., čtrnáctideník, 20. 2. 2007 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: Obsah: : 5. 6. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 29. Ročník XVIII., čtrnáctideník, 5. 8. 2014 30. týden 2014 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen:

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIV., čtrnáctideník, 20. 4. 2010 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 14. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIV., čtrnáctideník, 8. 9. 2010 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 34. za studena

Více

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa. Vývoj CZV Obsah Strana

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa. Vývoj CZV Obsah Strana TIS České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ 110 00 ( 222 871 594 ( 222 871 595 AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY Ročník VII. číslo 4 TIS ČR SZIF 28. 2. 2003 Týden 7/2003

Více

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu vajec

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu vajec TIS České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ 110 00 222 871 416 fax: 222 871 536 AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY Ročník VI. číslo 4 TIS ČR - SZIF 15. 4. 2003 březen/2003

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIV., čtrnáctideník, 15. 11. 2010 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 44. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIV., čtrnáctideník, 13. 7. 2010 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 26. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIV., čtrnáctideník, 10. 3. 2010 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: : 8. za studena Mladí

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIV., čtrnáctideník, 29. 11. 2010 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 46. za studena

Více

S K O T, H O V Ě Z Í M A S O

S K O T, H O V Ě Z Í M A S O VÝVOJ KOMODITY SKOT A HOVĚZÍ MASO NA ČESKÉM TRHU 57 S K O T, H O V Ě Z Í M A S O VÝVOJ KOMODITY SKOT A HOVĚZÍ MASO NA ČESKÉM TRHU V průběhu celého roku 2005 se i nadále měnilo složení stáda skotu, nejen

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA 4 3. Ročník XXII., čtrnáctideník, 6. 2. 2018 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871 fax: 222 871 765 e-mail: info@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: Mladí býci

Více

Výroba hovězího a drůbežího se zvýšila, výroba vepřového stále klesá

Výroba hovězího a drůbežího se zvýšila, výroba vepřového stále klesá 2. 5. Výroba hovězího a drůbežího se zvýšila, výroba vepřového stále klesá Zemědělství 1. čtvrtletí V prvním čtvrtletí bylo vyrobeno 109 577 tun masa (meziročně +0,6 %), z toho hovězího masa 17 933 tun

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XI., čtrnáctideník, 17. 9. 2007 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: Obsah: : 36. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU VAJEC. Komoditní zpravodajství Česká republika

ZPRÁVA O TRHU VAJEC. Komoditní zpravodajství Česká republika 7 červen Ročník XVII., měsíčník, 25. 7. Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.vejce@szif.cz ZPRÁVA O TRHU VAJEC Vývoj CZV: S... 1,18 Kč/ks M... 1,65 Kč/ks L...

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIV., čtrnáctideník, 21. 9. 2010 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 36. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XV., čtrnáctideník, 29. 11. 2011 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 46. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XV., čtrnáctideník, 18. 10. 2011 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 40. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XV., čtrnáctideník, 6. 4. 2011 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 12. za studena

Více

Vývoj demografické struktury obyvatelstva v zemích EU. Tomáš Fiala Jitka Langhamrová Katedra demografie Fakulta informatiky a statistiky VŠE Praha

Vývoj demografické struktury obyvatelstva v zemích EU. Tomáš Fiala Jitka Langhamrová Katedra demografie Fakulta informatiky a statistiky VŠE Praha Vývoj demografické struktury obyvatelstva v zemích EU Tomáš Fiala Jitka Langhamrová Katedra demografie Fakulta informatiky a statistiky VŠE Praha Seznam zemí, zkratky a barvy použité v grafech Dánsko-DK,

Více

SPOLEČNÁ ZEMĚDĚLSKÁ POLITIKA V ČÍSLECH

SPOLEČNÁ ZEMĚDĚLSKÁ POLITIKA V ČÍSLECH SPOLEČNÁ ZEMĚDĚLSKÁ POLITIKA V ČÍSLECH Níže uvedené tabulky přinášejí základní statistické údaje týkající se několika oblastí souvisejících se společnou zemědělskou politikou (SZP), a to konkrétně: zemědělského

Více

Výroba masa na loňské úrovni, ceny výrobců rostou

Výroba masa na loňské úrovni, ceny výrobců rostou 31. 10. 2013 Výroba masa na loňské úrovni, ceny výrobců rostou Zemědělství 3. čtvrtletí 2013 Ve 3. čtvrtletí 2013 bylo vyrobeno 112 995 tun masa (meziročně +0,4 %), z toho 15 815 tun hovězího (+1,4 %),

Více

NIŽŠÍ VÝROBA MASA, NÁRŮST VÝVOZU JATEČNÝCH ZVÍŘAT

NIŽŠÍ VÝROBA MASA, NÁRŮST VÝVOZU JATEČNÝCH ZVÍŘAT 30. 7. 2013 NIŽŠÍ VÝROBA MASA, NÁRŮST VÝVOZU JATEČNÝCH ZVÍŘAT Zemědělství 2. čtvrtletí 2013 Celková výroba masa ve 2. čtvrtletí 2013 dosáhla 111 968 tun a byla meziročně nižší u všech druhů, u hovězího

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ve Smečkách 33, 0 00 raha tel.: 8 94, fax: 8 9 email: tis.maso@szif.cz očník XVI., čtrnáctideník, 9. 0. 0 ZÁVA TH HVĚZÍH A VŘVÉH MASA Vývoj cen: týdny: 4. Mladí býci... 8,8 Býci nad r.. 8,39 Jalovice...

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XV., čtrnáctideník, 5. 2011 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: 18. za studena Mladí

Více

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu drůbežího masa

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu drůbežího masa TIS České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ 110 00 ( 222 871 416 fax: 222 871 536 e-mail: tis.drubez@szif.cz AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY Ročník VI. číslo 7 TIS ČR

Více

ZPRÁVA O TRHU VAJEC. listopad Komoditní zpravodajství Česká republika

ZPRÁVA O TRHU VAJEC. listopad Komoditní zpravodajství Česká republika 12 listopad 2009 Ročník XII., měsíčník, 18.12. 2009 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.vejce@szif.cz ZPRÁVA O TRHU VAJEC Vývoj CZV: S... 1,38 Kč/ks M... 1,84

Více

ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA

ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA Ročník VIII., XIII., měsíčník, 31. 30.5.2005 07. 2015 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.drubez@szif.cz ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA Vývoj CZV: Kuřata tř. A...

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XI., čtrnáctideník, 12. 1. 2007 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: Obsah: : 52. za studena

Více

ZPRÁVA O TRHU VAJEC. Komoditní zpravodajství Česká republika

ZPRÁVA O TRHU VAJEC. Komoditní zpravodajství Česká republika 3 únor 2016 Ročník XIX., měsíčník, 24. 3. 2016 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.vejce@szif.cz ZPRÁVA O TRHU VAJEC Vývoj CZV: S... 1,35 Kč/ks M... 1,77 Kč/ks

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ve Smečkách 33, 110 00 raha 1 tel.: 222 871 94, fax: 222 871 91 email: tis.maso@szif.cz. 6. týden 2013 očník XVII., čtrnáctideník, 20. 2. 2013 ZÁVA TH HVĚZÍH A VŘVÉH MASA Vývoj cen: týdny:. Mladí býci...

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIX., čtrnáctideník, 19. 2015 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: Mladí býci tř.

Více

ZPRÁVA O TRHU VAJEC. Komoditní zpravodajství Česká republika

ZPRÁVA O TRHU VAJEC. Komoditní zpravodajství Česká republika 1 prosinec Ročník XVII., měsíčník, 31. 1. 2014 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.vejce@szif.cz ZPRÁVA O TRHU VAJEC Vývoj CZV: S... 1,12 Kč/ks M... 1,82 Kč/ks

Více

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Ročník XIV., čtrnáctideník, 9. 2. Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 594, fax: 222 871 591 e-mail: tis.maso@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: : 4. za studena Mladí býci

Více

ZPRÁVA O TRHU VAJEC. listopad Komoditní zpravodajství Česká republika

ZPRÁVA O TRHU VAJEC. listopad Komoditní zpravodajství Česká republika 12 listopad 2013 Ročník XVI., měsíčník, 20. 12. 2013 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.vejce@szif.cz ZPRÁVA O TRHU VAJEC Vývoj CZV: S... 1,10 Kč/ks M... 1,76

Více