APLIKACE POŽADAVKŮ POTRAVINOVÉHO PRÁVA A STÁTNÍ VETERINÁRNÍ SPRÁVA. doc. MVDr. Milan Malena Ph.D. MVDr. Milan Sehnal Státní veterinární správa
|
|
- Julie Karolína Ševčíková
- před 7 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 APLIKACE POŽADAVKŮ POTRAVINOVÉHO PRÁVA A STÁTNÍ VETERINÁRNÍ SPRÁVA doc. MVDr. Milan Malena Ph.D. MVDr. Milan Sehnal Státní veterinární správa
2 OBSAH Platné potravinové právo Epizootologický dozor Veterinární hygienický dozor Vymáhání požadavků, informování veřejnosti Mimořádné kontrolní akce Používání netradičních látek v potravinách Uplatňování požadavků třetích zemí
3 Platné potravinové právo - odpovědnost Evropské hygienický balíček a související nařízení Národní Veterinární zákon a prováděcí vyhlášky Zákon o potravinách a prováděcí vyhlášky Odpovědnost za produkt má výrobce. Dozorový orgán odpovídá za kontrolu, zda výrobce plní ustanovení legislativy.
4 Epizootologický dozor
5 Nákazy zvířat, bezpečnost potravin a zdraví lidí jsou spojité nádoby. 60% humánních patogenů jsou zoonózy 75% nových onemocnění u člověka jsou zoonózy 80% možných teroristických biologických zbraní jsou zoonózy Do roku 2030 stoupne spotřeba živočišných proteinů o 50% Onemocnění zvířat způsobují ročně ztrátu 20% produkce Většina nových onemocnění u lidí má zdroj u zvířat; mnohé z nich mají zoonotický potenciál (SARS, MERS, AI, EBOLA). Nové zoonózy mají nespecifikovatelný dopad, rozsah a význam Důvody zvýšeného rizika vzniku a šíření nových onemocnění Globalizace Klimatické změny Demografie / urbanizace Rezistence k léčivům Politická nestabilita Oslabení veterinárních služeb
6 ČR prostá následujících nákaz: Brucelóza skotu 1964 (2004 EU) Tuberkulóza skotu 1967 (2004 EU) Enzootická leukóza skotu 1996 (2004 EU) SLAK 1975 (OIE) Aujeszkyho choroba prasat 1988 (2004 EU) Vzteklina 2002 (2004 OIE) Africký mor koní nikdy (2013 OIE) Předpoklad pro: Produkci bezpečných a kvalitních potravin Vysokou užitkovost zvířat a rentabilitu chovu Obchodování se zvířaty v rámci EU a se třetími zeměmi
7 Kontroly - v chovech zvířat Pravidlo: Prevence je lepší než léčba Základním pravidlem pro dodržení dobré nákazové situace je dodržování preventivních opatření! Kontroly provádění zdravotních zkoušek stanovených v Metodice kontroly zdraví zvířat biologické bezpečnosti a preventivních opatření provádění programů tlumení salmonel v chovech drůbeže používání veterinárních léčivých přípravků
8 Kontroly - v chovech zvířat Na farmách bylo provedeno 293 kontrol v souvislosti s používáním veterinárních léčivých přípravků Při ostatních kontrolách byly zjištěny nedostatky: chovatel nepodával zvířatům léčiva při dodržení podmínek stanovených právními předpisy chovatel nezacházel s léčivými přípravky v souladu s legislativou stanovené ochranné lhůty nebyly v souladu s rozhodnutím o registraci a zákonem o veterinární péči
9 počet pozitivních hejn / počet salmonelóz Výskyt salmonel v chovech drůbeže , Počet salmonelóz na obyvatel , , , Počet reprodukčních hejn pozitivních na S.enteritidis Počet hejn nosnic pozitivních na S.enteritidis Počet hejn brojlerů pozitivních na S.enteritidis
10 Mimořádná kontrola v chovech brojlerů Ve 30 výkrmech kuřat byla zorganizována MKA ( ) zaměřená na: kontrolu dodržování zásad biologické bezpečnosti provádění odběru vzorku chovatelem provádění nepovinného vyšetření jednodenních kuřat kontrolu účinnosti dezinfekce Zjištěné nedostatky: špatné zacházení s použitou podestýlkou a uhynulými ptáky nedodržování hygienických zásad personálem používání nedostatečně účinných dezinfekčních prostředků pro průběžnou dezinfekci neudržované okolí hal Reakce SVS Vydání Pokynů pro správnou hygienickou praxi v chovech kuřat a nosnic
11 TBC skotu TBC skotu v Evropě, 2013, zdroj ADNS Monitoring TBC skotu Rok Populace skotu celkem Infikovaná stáda Tuberkulinace Počet zvířat s PA Stád Zvířat Počet % Počet zvířat změnami odeslané k vyšetření Počet bakteriologicky pozitivních zvířat V roce 2013 bylo u poraženého býka na jatkách v působnosti KVS SVS pro Středočeský kraj zjištěno pozitivní bakterioskopické vyšetření na TBC. Následnou kultivací však M. bovis nebyl prokázán.
12 Zvěřina - TRICHINELÓZA Vnímaví jsou teplokrevní živočichové kromě ptáků, včetně člověka Povinnost vyšetřit všechny ulovené divoké prasata daná Metodikou kontroly zdraví ochrana zdraví konzumenta Vyšetření hrazeno ze státního rozpočtu, prováděno v akreditovaných laboratořích trávicí metodou Trichinelóza u divokých prasat, Trichinelóza u divočáků EU 2012 Česká republika nálezy u divočáků pozitivních pozitivní pozitivní (k ) Přenos na lidi nebyl v poslední době zaznamenán Celkem / pozitivní 1 220/ prev 0,179%, zdroj EFSA
13 VETERINÁRNÍ HYGIENICKÝ DOZOR
14 Zaměření veterinárního hygienického dozoru Prohlídka jatečných zvířat a zvěřiny Veterinární dozor nad zpracováním živočišných produktů z pohledu zdravotní nezávadnosti i jakosti Dozor nad živočišnými komoditami při uvádění do oběhu (skladování, distribuce, prodej, kontroly exportu, importu včetně kontrol v místě určení ) Dozor nad manipulací s vedlejšími produkty živočišného původu Spolupráce při tvorbě národní i evropské legislativy
15 Prohlídka zvířat EU zásadním způsobem omezuje prohlídku prasat (adspekce) Pouze v indikovaných případech i další metody (palpace, incize) Důvod možná kontaminace salmonelami Část možných změn může zůstat neodhalena ČR s těmito změnami nesouhlasila
16 Vedlejší produkty živočišného původu Mnohdy je jim ze strany inspekcí EU věnována větší pozornost, než potravinám Letos mise VPŽP mohou být při nesprávné manipulaci zdrojem vážných problémů VPŽP vznikají v celém řetězci výroby potravin ŽP Nejedná se o běžný odpad!
17 Dozorové akce kde? Členění podle seznamů Podniky uvedené na veřejných seznamech vedených SVS Podniky dozorované, ale nezveřejňované (typicky maloobch. prodejny) Členění podle evidence Podniky schválené (853/2004) Podniky registrované (852/2004) (např. prodejny) Podniky evidované (např. prodejci syr. mléka)
18 Dozorové akce jaké? Plánované je určena základní minimální frekvence, kterou je možné změnit na základě analýzy nebezpečí a jiných okolností Neplánované vyvolané závadou zjištěnou při plánované akci, podnětem apod. Mimořádné specificky zaměřené na určitý konkrétní problém
19 % Akce se závadami 5 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 Provozy schvalované - veřejné seznamy Procento akcí se závadou Provozy registrované Provozy nezveřejňované na seznamech Neplánované kontroly; mimořádné akce
20 Závady Ve schvalovaných podnicích Sledovatelnost Manipulace s produkty Označení výrobků Administrativa Čištění, sanitace Údržba provozu Školení zaměstnanců Použití pitné vody Stavební dispozice Nakládání s VŽP HACCP SHP a SVP Ostatní V registrovaných podnicích
21 Závady V nezveřejňovaných podnicích Sledovatelnost Manipulace s produkty Označení výrobků Administrativa Čištění, sanitace Údržba provozu Školení zaměstnanců Použití pitné vody Stavební dispozice Nakládání s VŽP HACCP SHP a SVP Ostatní Při neplánovaných a mimořádných akcích
22 Složení; označování Zpravidla nemá přímé zdravotní dopady Alergeny!!! Klamání spotřebitele Falšování Problémy s dokazováním falšování ten kdo falšuje, bývá o krok napřed. Některé případy překročily hranice a lze o nich mluvit jako o krizi.
23 SHP, SVP, HACCP Mnohdy dopady nejen na jakost, ale i zdravotní nezávadnost Výskyt patogenů ve výrobcích k přímé spotřebě (Listeria, Salmonella) hlášení vnitřním alertem pokud bylo uvolněno do tržní sítě hlášení OOVZ.
24 Vymáhání plnění požadavků, informování veřejnosti
25 Vymáhání požadavků příkazy podle 150 odstavec až 4 SŘ správní řízení a příkazy 184 příkazy na místě podle 150 odst. 5 SŘ rozhodnutí o pokutě opatření podle 53 VZ rozhodnutí o MVO předběžná opatření blokové pokuty 269 rozhodnutí o závazných pokynech rozh. o pozast. (odejmutí) schválení
26 Informace pro veřejnost Prostřednictvím webu SVS (součást webu eagri) informace o podnicích informace o kontrolách zprávy, aktuality
27
28
29 MIMOŘÁDNÉ KONTROLNÍ AKCE
30 Koňské maso 2013 Termín: od do Zaměření Odběry vzorků zjišťování přítomnosti nedeklarovaného koňského masa V průběhu akce došlo ke koordinaci s mezinárodní akcí EU Koordinovaný monitoring (racionální využití prostředků a laboratorních kapacit) Rozšíření o detekci nepovolených látek
31 Koňské maso 2013 První fáze: Počet vzorků na koňskou DNA 61 Z toho pozitivních 5 Koordinovaný monitoring EU: Počet vzorků na koňskou DNA 104 Z toho pozitivních 5 Počet vzorků na phenylbutazon 8 Z toho pozitivních 1 Celkem záchyt: Pozitivních na koňskou DNA 10 Pozitivních na phenylbutazon 1
32 Koňské maso 2014 Trvání Zaměření průkaz nedeklarovaného koňského masa ve výrobcích Rozsah 103 vzorků 3 maso, 57 masné výrobky, 43 mleté maso a polotovary Výsledky Všechny vzorky byly negativní na koňskou DNA
33 Kontrola masných výrobků Mimořádná akce probíhala od 5. do 21. června 2013 na celém území ČR Kontroly byly prováděny ve výrobě a v místech určení zásilek z EU Akce byla zaměřena na označování a složení masných výrobků na alergeny na falšování potravin (obsah masa a dalších složek)
34 Kontrola masných výrobků Celkem bylo provedeno 139 kontrol 22 kontrol se závadou (15,8 %) V rámci akce bylo odebráno celkem 167 vzorků 23 vzorků (13,8%) nevyhovělo ve 31 parametrech Sankce 16x pokuta 1x opatření na místě (zákaz uvádění do oběhu)
35 Drůbeží maso 1 Trvání: Kontrola zaměřena na: označení drůbežího masa dodržení teplotního řetězce zdravotní nezávadnost (odběr vzorků zakázaná látka metronidazol), přičemž v průběhu akce došlo k rozšíření parametrů laboratorních vyšetření o vyšetření na chloramfenikol a RIL (RIL i u masných výrobků)
36 Drůbeží maso 1 Výsledky 3 vzorky (1 šarže) nevyhovující doxycyklin 4 nedostatky v zásilce sledovatelnost porušení zdravotní nezávadnosti Sankce Úhrnná částka Kč
37 Drůbeží maso 2 Termín Zaměření Sledovatelnost, označování Manipulace se surovinou a dodržování teplotního řetězce Zdravotní nezávadnost Přepravní podmínky
38 Drůbeží maso 2 Výsledky 25 se závadou (38 nevyhovujících výrobků) 5 vráceno (3 teplota, 2 neznámý původ) 5 Salmonella 3 zkonzumováno, 1 k tepelnému ošetření, 1 k neškodnému odstranění vše hlášeno systémem RASFF 5 pozastaveno do odstranění nedostatků Celkem se závady týkaly kg
39 Drůbeží maso 2 Opatření, sankce 16 peněžitá sankce úhrnná částka ,- Kč 7 opatření na místě dle 53 odst. 1 písm. f) VZ 4 závazný pokyn 1 MVO 1 nepřevzato odběratelem, vráceno Ve všech případech informace mezi jednotlivými KVS i ÚVS vnitřním alertem
40 Aktuálně - Syrové mléko Několik případů onemocnění klíšťovou encefalitidou s podezřením na nákazu po požití syrového mléka. Spolupráce s OOVZ, došetřování v chovech. Byla vyhlášena monitorovací akce, která má zjistit, zda se v syrovém mléce vyskytuje virus a zhodnotit jeho přítomnost v souvislosti s výskytem protilátek v krvi zvířat.
41 POUŽÍVÁNÍ NETRADIČNÍCH LÁTEK V POTRAVINÁCH
42 Transglutamináza Enzym, jehož používání v potravinářství v EU je nedořešené. Některé státy jej za stanovených podmínek povolují. V ČR nejsou podmínky stanoveny globálně, povolení je v kompetenci MZd. Posuzují se konkrétní podmínky použití, technologický postup. Diskuze, zda jde o pomocnou, či přídatnou látku. Pokud by ve výrobcích zůstala aktivní přídatná látka nelze není na seznamu přídatných látek. Aktivní enzym by mohl mít negativní účinky pro celiaky.
43 Fermentovaná rýže Nelze používat jako přídatnou látku (není na seznamu barviv) Jde o produkt uváděný na trh EU jako potravinový doplněk Distributor v ČR produkt prodával jako potravinu s barvícím účinkem Spolupráce s MZd a SZPI
44 UPLATŇOVÁNÍ POŽADAVKŮ PRO EXPORT DO TŘETÍCH ZEMÍ
45 Export do třetích zemí Obvykle vyplňování rozsáhlých dotazníků Požadavek potvrdit, že žadatelé odpovídají legislativním požadavkům země, do které se má exportovat Byl například zpracován (vyplněn) dotazník pro Čínu, Japonsko, Korea V současnosti embargo ze strany RF
46 Příprava podniků na inspekci RF Před uvedením na seznam se musí podrobit inspekci ze strany RF. SVS prověřuje předem takové podniky a posuzuje, zda splňují požadavky legislativy RF. Výrobci musí prokázat, že jsou schopni požadavky splnit výroba na nečisto jako pro RF.
47 Závěr Cílem veterinární správy je zajištění dozoru nad segmentem potravin živočišného původu jak z pohledu zdravotní nezávadnosti, tak jakosti. I když mnohé zjištěné nedostatky spotřebitele nemusí přímo ohrozit, je jim věnována pozornost. Svým dozorem a vymáháním dodržování legislativních pravidel se SVS snaží vytvořit nediskriminační prostředí pro všechny podnikající subjekty. Snažíme se napomáhat rozšíření tržního prostoru pro podniky, které mají zájem o export jak do RF, tak i do jiných třetích zemí.
48 DĚKUJI ZA POZORNOST
MVDr. Jan Váňa Státní veterinární správa AKTUÁLNÍ PROBLEMATIKA VETERINÁRNÍ KONTROLY POTRAVIN POTRAVINOVÉ KRIZE
MVDr. Jan Váňa Státní veterinární správa AKTUÁLNÍ PROBLEMATIKA VETERINÁRNÍ KONTROLY POTRAVIN POTRAVINOVÉ KRIZE OBSAH Zaměření veterinárního dozoru Potravinové krize Mimořádné kontroly masných výrobků Používání
VíceAktuální problematika veterinární kontroly potravin v ČR Veletrh Salima, Brno 26.2.2014
Aktuální problematika veterinární kontroly potravin v ČR Veletrh Salima, Brno 26.2.2014 doc. MVDr. Milan Malena, Ph.D., MVDr. Jan Váňa, MVDr. Jiří Hlaváček OBSAH Zaměření veterinárního dozoru Potravinové
VíceÚvod do potravinářské legislativy Lekce 11: veterinární požadavky na výrobky a na hygienu potravin živočišného původu, dovozy a vývozy
Úvod do potravinářské legislativy Lekce 11: veterinární požadavky na výrobky a na hygienu potravin živočišného původu, dovozy a vývozy Ústav analýzy potravin a výživy prof. ing. Vladimír Kocourek, CSc.
VíceŠKOLENÍ KKCTN dle čl. 12 pohotovostního plánu SVS TRICHINELÓZA
TRICHINELÓZA 1 Akuální nákazová situace trichinelóza výskyt a šíření nákazy Trichinelóza je způsobena požitím syrového nebo nedostatečně tepelně upraveného vepřového infikovaného larvami Trichinella. Počáteční
VíceÚstřední veterinární správa Státní veterinární správy. Nákazová situace u volně žijících zvířat v České republice a ve střední Evropě
Nákazová situace u volně žijících zvířat v České republice a ve střední Evropě MVDr. Zbyněk Semerád, ústřední ředitel SVS, 15. září 2016 Nákazová situace u vybraných nákaz v Evropě 1. 1. 12. 8. 2016 (zdroj
VíceTémata. k profilové části maturitní zkoušky. Forma: ústní. Obor vzdělávání: VETERINÁRNÍ PREVENCE. Předmět: HYGIENA A TECHNOLOGIE POTRAVIN
Témata k profilové části maturitní zkoušky Forma: ústní Obor vzdělávání: VETERINÁRNÍ PREVENCE Předmět: HYGIENA A TECHNOLOGIE POTRAVIN Školní rok: 2015/2016 Třída: VP4 Zpracoval(a): MVDr. Hana Kuběnová
VíceČinnost veterinární služby na územíčeské republiky
Činnost veterinární služby na územíčeské republiky prof. MVDr. Daniela Lukešová, CSc. ČZU v Praze, Fakulta tropického zemědělství 1. okruh činnosti SVS ČR Činnost rozčleněna do několika okruhů: 1. okruh
VíceProdej živých zvířat z vlastního chovu
Prodej živých zvířat z vlastního chovu Veterinární podmínky Vodní drůbež Vodní drůbež starší 18-ti týdnů musí být doprovázena potvrzením od soukromého veterinárního lékaře, že je klinicky zdravá. Skot
VíceA VÝROBKŮ Z DRŮBEŽÍHO MASA
ZPRÁVA o výsledcích cíleného státního zdravotního dozoru v provozovnách stravovacích služeb zaměřeného na sledování zdravotní nezávadnosti POKRMŮ A VÝROBKŮ Z DRŮBEŽÍHO MASA v zařízeních poskytujících stravovací
VíceVýsledky práce proškolených osob při kontrole zvěřiny a připravované změny. Mirko Treu, Tamara Latini
Výsledky práce proškolených osob při kontrole zvěřiny a připravované změny Mirko Treu, Tamara Latini Specializované školení se zaměřením na vyšetřování těl ulovené volně žijící zvěře Nařízení EP a Rady
VíceDozor nad potravinami
Hejmalová Michaela Dozor nad potravinami Úřední kontroly v celém potravinovém řetězci od prvovýroby až po prodej spotřebiteli provádějí příslušné orgány státního dozoru (dozorové orgány) v působnosti:
VíceSystém úřední kontroly v ČR
Systém úřední kontroly v ČR Úřední kontrola v ČR Úřední kontroly v celém potravinovém řetězci od prvovýroby až po prodej spotřebiteli provádějí příslušné orgány státního dozoru (dozorové orgány ) v působnosti
VíceNákazová situace u zvířat v Ústeckém kraji
Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Ústecký kraj Sebuzínská 38 403 21 Ústí nad Labem Nákazová situace u zvířat v Ústeckém kraji Spolupráce SVS a KHS MVDr, Petr Pilous, Ústí nad Labem
Vícestanovující zvláštní předpisy pro organizaci úředních kontrol produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě ke stažení
Úřední kontroly Obsahuje Nařízení EP a Rady č. 854/2004 Nařízení EP a Rady č. 882/2004 Nařízení EP a Rady č. 854/2004 stanovující zvláštní předpisy pro organizaci úředních kontrol produktů živočišného
VíceMVDr. Blanka Karešová KVS pro Královéhradecký kraj b.karesova.kvsh@svscr.cz
Vyhláška č. 289/2007 Sb. o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství MVDr. Blanka Karešová KVS pro Královéhradecký
VíceNovela zákona o potravinách Petr Bendl, ministr zemědělství
Novela zákona o potravinách Petr Bendl, ministr zemědělství tisková konference 13. listopadu 2012 Ministerstvo zemědělství Základní východiska nejrozsáhlejší změna od vstupu ČR do EU dopad na celý potravinářský
VíceOBSAH. ZÁKON O VETERINÁRNÍ PÉČI A O ZMĚNĚ NĚKTERÝCH SOUVISEJÍCÍCH ZÁKONŮ (veterinární zákon)
OBSAH Seznam autorů a zpracovaných ustanovení...................... XI Seznam použitých zkratek................................... XII ZÁKON O VETERINÁRNÍ PÉČI A O ZMĚNĚ NĚKTERÝCH SOUVISEJÍCÍCH ZÁKONŮ
VíceVyhláška MZ ČR k nemocničnímu stravování (HACCP)
Vyhláška MZ ČR k nemocničnímu stravování (HACCP) konference Dietní výživa 2015 Pardubice 22. 23. 9. 2015 Ing. Eva Přibylová Oddělení hygieny výživy a předmětů běžného užívání Odbor ochrany veřejného zdraví
VíceKHS Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové Výroční zpráva HV za rok 2010
KHS Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové Výroční zpráva HV za rok 2010 Úřední kontroly provedené orgány ochrany veřejného zdraví Orgány ochrany veřejného zdraví v souladu s kompetencemi vymezenými
VíceVÝROČNÍ ZPRÁVA ODDĚLENÍ HYGIENY VÝŽIVY ZA ROK 2011 KHS Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové
VÝROČNÍ ZPRÁVA ODDĚLENÍ HYGIENY VÝŽIVY ZA ROK 2011 KHS Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové Charakteristika odboru Orgány ochrany veřejného zdraví provádí státní zdravotní dozor v souladu
Vícetermínu:
termínu: 12.-15.5. 2019 Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Jihomoravský kraj Palackého 174, 612 38 Brno Č. j. SVS/2019/009636-B R O Z H O D N U T Í Krajská veterinární správa Státní
VíceVýroční zpráva z úředních kontrol ČR za rok 2011
Čj.: 60556/2012-MZE-14323 Ministerstvo zemědělství Sekce potravinářských výrob - Úřad pro potraviny Výroční zpráva z úředních kontrol ČR za rok 2011 MVDr. Pavel Bohatec vrchní ředitel Sekce potravinářských
VíceVýskyt salmonelózy po konzumaci tatarského bifteku v restauraci
Výskyt salmonelózy po konzumaci tatarského bifteku v restauraci Průchová J., Pazdiora P. KHS Plzeňského kraje se sídlem v Plzni 24. Pečenkovy epidemiologické dny České Budějovice, 15. 17.9.2010 25.3.2009
Více128/2009 Sb. VYHLÁŠKA
128/2009 Sb. VYHLÁŠKA ze dne 30. dubna 2009 o přizpůsobení veterinárních a hygienických požadavků pro některé potravinářské podniky, v nichž se zachází se živočišnými produkty Změna: 191/2013 Sb. Ministerstvo
Více356/2004 Sb. VYHLÁŠKA
356/2004 Sb. VYHLÁŠKA ze dne 1. června 2004 o sledování (monitoringu) zoonóz a původců zoonóz a o změně vyhlášky č. 299/2003 Sb., o opatřeních pro předcházení a zdolávání nákaz a nemocí přenosných ze zvířat
VíceÚstřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský 2013 Cíl Posouzení technologie výroby krmiv zabránit přenosu křížové kontaminace Pozornost zaměřena na doplňkové látky s reziduálním efektem v potravinovém
VícePřednáška probíhá v rámci projektu CZ.1.07/2.2.00/28.0302 Inovace studijních programů AF a ZF MENDELU směřující k vytvoření mezioborové integrace.
Přednáška probíhá v rámci projektu CZ.1.07/2.2.00/28.0302 Inovace studijních programů AF a ZF MENDELU směřující k vytvoření mezioborové integrace. AF MENDELU 7.5.2013 Ing. Jiří Kolouch je specializovaný
VíceV 1. čtvrtletí 2018 pracovnice odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové:
Přehled o činnosti odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové za období od 1. 1. 2018 do 31. 03. 2018 V 1. čtvrtletí 2018 pracovnice odboru hygieny
VíceDelegace naleznou v příloze dokument D043211/04.
Rada Evropské unie Brusel 11. května 2017 (OR. en) 8950/17 AGRILEG 92 DENLEG 41 VETER 36 PRŮVODNÍ POZNÁMKA Odesílatel: Evropská komise Datum přijetí: 4. května 2017 Příjemce: Č. dok. Komise: D043211/04
VíceÚřední věstník Evropské unie L 153/23
12.6.2008 Úřední věstník Evropské unie L 153/23 NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 523/2008 ze dne 11. června 2008, kterým se mění přílohy VIII, X a XI nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1774/2002, pokud
VíceMVDr. Zbyněk Semerád 3.12.2014
MVDr. Zbyněk Semerád 3.12.2014 Infekční bovinní rinotracheitida Infekční bovinní rinotracheitida (IBR) je vysoce infekční onemocnění respiračního traktu vyvolané bovinním herpesvirem a projevuje se u skotu
VíceNakládání s odpady charakteru vedlejších živočišných produktů
Nakládání s odpady charakteru vedlejších živočišných produktů Ing. Petr Havelka náměstek pro sekci technické ochrany ŽP ředitel odboru odpadového hospodářství ČIŽP - ředitelství Obsah prezentace Legislativa
VícePRODEJ MALÉHO MNOŽSTVÍ VLASTNÍCH PRODUKTŮ ( Prodej ze dvora ) Jak na "prodej ze dvora"
PRODEJ MALÉHO MNOŽSTVÍ VLASTNÍCH PRODUKTŮ ( Prodej ze dvora ) Cíle prezentace Definovat prodej ze dvora Stanovit komodity, které lze prodávat Stanovit množství daných komodit a místa prodeje Tvorba legislativy
VíceStátní veterinární správa a zdravotní problematika včel v ČR
Státní veterinární správa a zdravotní problematika včel v ČR MVDr. Milada Dubská 8. 2. 2018 Brno Obsah prezentace Systém kontroly zdraví včel Nákazová situace v ČR Kontrola plnění požadavků legislativy
VíceSPRÁVNÁ VÝROBNÍ A HYGIENICKÁ PRAXE V ZEMĚDĚLSKÉ PRVOVÝROBĚ A ČINNOSTECH SOUVISEJÍCÍCH MVDR. JOSEF VELECKÝ KVS PRO JMK
SPRÁVNÁ VÝROBNÍ A HYGIENICKÁ PRAXE V ZEMĚDĚLSKÉ PRVOVÝROBĚ A ČINNOSTECH SOUVISEJÍCÍCH MVDR. JOSEF VELECKÝ KVS PRO JMK ZÁSADY HYGIENY V PRVOVÝROBĚ POTRAVIN PRVOVÝROBA NAŘÍZENÍ 178/2002 CHOV ZVÍŘAT PĚSTOVÁNÍ
VícePovinné akce Metodiky kontroly zdraví a nařízené vakcinace pro rok 2014. volně žijící zvěř
Povinné akce Metodiky kontroly zdraví a nařízené vakcinace pro rok 2014 volně žijící zvěř Zákon č. 166/1999 Sb. o veterinární péči ve znění pozdějších předpisů 19 odst. 5 citace: Uživatel honitby je povinen
VíceKontrola lékáren v roce 2018
Kontrola lékáren v roce 2018 Hodnocení činnosti odboru lékárenství a distribuce lékáren. Předmětem dozorové činnosti SÚKL v lékárnách je plnění požadavků: zákona č. 378/2007 Sb., o léčivech, ve znění pozdějších
VíceStátní veterinární správa
Státní veterinární správa Aktuální nákazová situace v ČR a EU Hradišťko, 25.5.2016 MVDr. Martin Beňka Nákazové statusy ČR Česká republika je dle EU úředně prostá těchto nákaz: Tuberkulóza skotu (Bovine
VíceZdraví včel v ČR Změny legislativy Nákazová situace Kontroly u včelařů
Zdraví včel v ČR Změny legislativy Nákazová situace Kontroly u včelařů MVDr. Milada Dubská Změny legislativy přehled změn zákona č veterinární péči změně souvisejících zákonů (veterinární zákon) předpisem
VícePřehled vybraných vyšetření u volně žijící zvěře dle Metodiky kontroly zdraví a nařízených vakcinací na rok 2017
Přehled vybraných vyšetření u volně žijící zvěře dle Metodiky kontroly zdraví a nařízených vakcinací na rok 2017 I. Povinné úkony hrazené ze státního rozpočtu Masožravci volně žijící VZTEKLINA kontrola
Více1) MKA METR ) Kontroly v místě určení 3) Ostatní kontroly (kontrolní zjištění) 4) Filtrace medu přes syntetické pryskyřice
Odbor veterinární hygieny a ochrany veřejného zdraví ÚVS SVS 1) MKA METR 2017 2) Kontroly v místě určení 3) Ostatní kontroly (kontrolní zjištění) 4) Filtrace medu přes syntetické pryskyřice MVDr. Pavel
VíceBakteriologická analýza potravin
Bakteriologická analýza potravin a. Souhrn Ve studii zaměřené na bakteriologickou analýzu potravin jsme sledovali výskyt vybraných patogenních agens v potravinách z tržní sítě. Výběr vyšetřovaných komodit
VíceAktivity Státní veterinární správy ČR na úseku bezpečnosti potravin v roce 2016
Aktivity Státní veterinární správy ČR na úseku bezpečnosti potravin v roce 2016 Zbyněk Semerád, Jiří Drápal Ústřední veterinární správa Státní veterinární správy XIV. VEDECKÁ KONFERENCIA Bezpečnosť a kontrola
VíceTabulka č. 1: Přehled o počtech dozorovaných provozoven stravovacích služeb
Výroční zpráva o výsledcích státního zdravotního dozoru ve školních jídelnách a ostatních provozovnách stravovacích služeb pro děti a mladistvé v Královéhradeckém kraji za rok 2016 Krajská hygienická stanice
VíceMikrobiologické požadavky. Kamila Míková
Mikrobiologické požadavky Kamila Míková Mikrobiologické požadavky Do r. 2006 národní legislativy (Vyhláška č. 294/1997 Sb. ve znění novely č. 132/2004 Sb.) dnes ČSN 56 9609 Dnes Nařízení komise o mikrobiologických
VíceZdraví včel v ČR. Změny legislativy Nákazová situace Kontroly u včelařů
Zdraví včel v ČR Změny legislativy Nákazová situace Kontroly u včelařů MVDr. Milada Dubská 14. 3. 2018 Nasavrky Změny legislativy 2017/2018 Legislativa přehled změn Novelizace zákona č. 166/1999 Sb., o
VíceKontroly podmínenosti v roce 2011
Kontroly podmínenosti v roce 2011 SMR 12 15 MVDr. Radek Axmann Chovatel, jím zaměstnávané osoby při chovu, přepravě, svodu a prodeji zvířat, jakož i další osoby, které přicházejí do styku se zvířaty a
Více*s00mx0044gab* ČÍSLO JEDNACÍ: KHSUL 12809/2011 S00MX0044GAB
*s00mx0044gab* ČÍSLO JEDNACÍ: KHSUL 12809/2011 S00MX0044GAB Výroční zpráva odboru hygiena výživy za rok 2010 Krajská hygienická stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem Leden 2011 Výsledky státního
VíceROZHODNUTÍ. Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Jihomoravský kraj Palackého 174, Brno. Č. j.
Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Jihomoravský kraj Palackého 174, 612 38 Brno Č. j. SVS/2016/161238-B ROZHODNUTÍ Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Jihomoravský
VíceProdej výsekového masa, masných výrobků, drůbežího masa, drůbežích výrobků, králíků, zvěřiny a ryb (kód: H)
Prodej výsekového masa, masných výrobků, drůbežího masa, drůbežích výrobků, králíků, zvěřiny a ryb (kód: 29-018-H) Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství Skupina oborů: Potravinářství a potravinářská
VíceROZHODNUTÍ. Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Jihomoravský kraj Palackého 174, Brno. Č. j.
Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Jihomoravský kraj Palackého 174, 612 38 Brno Č. j. SVS/2016/013123-B ROZHODNUTÍ Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Jihomoravský
VíceAktuální vývoj v oblasti potravinového práva
Aktuální vývoj v oblasti potravinového práva Ochrana spotřebitele: Vím, co jím? CEBRE Česká podnikatelská reprezentace při EU Ing. Jindřich Fialka 15. května 2013 Úřad pro potraviny Ministerstvo zemědělství
VíceMVDr. Pavel Texl, Nasavrky,
Odbor veterinární hygieny a ochrany veřejného zdraví ÚVS SVS Med registrace a schvalování při prodeji, kontroly MVDr. Pavel Texl, Nasavrky, 14. 03. 2018 Med vyrábějí včely. Včelař med vytáčí z pláství.
VíceR O Z H O D N U T Í. veterinární podmínky svodu: Národní výstava Den českého strakatého skotu
Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Kraj Vysočina Rantířovská 22, 586 05 Jihlava Č. j. SVS/2016/023919-J R O Z H O D N U T Í Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro
VíceVYŠETŘENÍ TĚL ULOVENÉ ZVĚŘE. Inovace předmětu Registrační číslo projektu
Název inovace Inovace předmětu Registrační číslo projektu Název projektu Název příjemce podpory VYŠETŘENÍ TĚL ULOVENÉ ZVĚŘE H1DKZ - Hygiena a technologie drůbeže, králíků a zvěřiny CZ.1.07/2.2.00/15.0063
VíceNařízení Krajské veterinární správy pro Olomoucký kraj č. 23/2009 ze dne
Nařízení Krajské veterinární správy pro Olomoucký kraj č. 23/2009 ze dne 8.10.2009 o mimořádných veterinárních opatřeních k prevenci a tlumení nebezpečné nákazy varroazy včel Krajská veterinární správa
VíceNázev zkoušky Zkouška je: Forma Počet témat. Praxe povinná praktická zkouška 17. Chov zvířat povinná ústní zkouška 25
Ředitel Střední školy zahradnické a zemědělské, Děčín Libverda, příspěvková organizace Ing. Libor Kunte, Ph.D. určuje pro žáky oboru Veterinářství v souladu s 79, odst. 3) zákona č.561/2004 Sb. o předškolním,
VíceKRAJSKÁ VETERINÁRNÍ SPRÁVA pro Jihomoravský kraj
KRAJSKÁ VETERINÁRNÍ SPRÁVA pro Jihomoravský kraj P a l a c k é h o t ř í d a 1 7 4 6 1 2 0 0 BRNO Veletrhy Brno, a.s. Výstaviště 1 647 00 Brno Věc: Č.j. 1013/2009/BM Vyřizuje: MVDr. Ilja Resch Dne: 3.3.2009
VíceROZHODNUTÍ. NÁRODNÍ VÝSTAVA HOSPODÁŘSKÝCH ZVÍŘAT A ZEMĚDĚLSKÉ TECHNIKY datum: 25. - 28.6.2015
Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Jihomoravský kraj Palackého třída 174 612 38 Brno č.j.: SVS/2015/018441-B ROZHODNUTÍ Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Jihomoravský
VíceNOVELA VETERINÁRNÍHO ZÁKONA Z HLEDISKA MASA VOLNĚ ŽIJÍCÍ ZVĚŘE
NOVELA VETERINÁRNÍHO ZÁKONA Z HLEDISKA MASA VOLNĚ ŽIJÍCÍ ZVĚŘE novela veterinárního zákona č.308/2011, kterou se mění zákon č.166/1999 Sb. o veterinární péči nabývá účinnosti od 1.1.2012 prováděcí právní
VíceKontroly cross compliance 2011. Ing. Pavel Stonawský pavel.stonawsky@seznam.cz
Kontroly cross compliance 2011 Ing. Pavel Stonawský pavel.stonawsky@seznam.cz Dozorové organizace Státní veterinární správa ČR (SVS ČR) Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) Ústav pro státní
VíceHodnoticí standard. Faremní zpracovatel mléka (kód: H) Odborná způsobilost. Platnost standardu
Faremní zpracovatel mléka (kód: 29-085-H) Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství Skupina oborů: Potravinářství a potravinářská chemie (kód: 29) Týká se povolání: Pracovník výroby mléčných produktů
VíceORIENTACE NA FAREMNÍ PRODUKCI DIAGNOSTICKÁ A KONZULTAČNÍ ČINNOST PROFESNÍ SERVIS
ORIENTACE NA FAREMNÍ PRODUKCI DIAGNOSTICKÁ A KONZULTAČNÍ ČINNOST PROFESNÍ SERVIS Daniel, K. Cymedica s.r.o. Diagnostická činnost a poradenství pro veterinární lékaře i chovatele V chovech prasat a drůbeže
VíceOBSAH. Seznam použitých zkratek...xii Přehled citovaných právních předpisů... XIV Autoři komentáře a jimi zpracované části... XXII Úvod...
OBSAH Seznam použitých zkratek...xii Přehled citovaných právních předpisů.... XIV Autoři komentáře a jimi zpracované části... XXII Úvod... XXIII ZÁKON č. 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví a o změně
VíceČeská legislativa. Vydává ministr příslušného ministerstva Konkrétní naplnění opatření daných zákonem
Česká legislativa Zákony Schvaluje parlament ČR Obecné teze, záměry Vyhlášky Vydává ministr příslušného ministerstva Konkrétní naplnění opatření daných zákonem Harmonizace českých národních předpisů s
VíceTULAREMIE + BRUCELÓZA
Metodika kontroly zdraví pro myslivce 9. Masožravci volně žijící EpG102 VZTEKLINA kontrola nákazové situace VyLa (P + IF) 4 lišky nebo psíci mývalovití na 100 km² ve všech okresech, na celém území ČR.
VíceVýroční zpráva z úředních kontrol ČR za rok 2014
čj. 35673/2015-MZE-18123 1 Příloha č. 2 k dopisu čj. 43380/2015-MZE-18123 Ministerstvo zemědělství Sekce potravinářských výrob - Úřad pro potraviny Výroční zpráva z úředních kontrol ČR za rok 2014 MUDr.
VícePřehled vybraných vyšetření u volně žijící zvěře dle Metodiky kontroly zdraví a nařízených vakcinací na rok 2016
Přehled vybraných vyšetření u volně žijící zvěře dle Metodiky kontroly zdraví a nařízených vakcinací na rok 2016 Masožravci volně žijící VZTEKLINA kontrola nákazové situace 4 lišky nebo psíci mývalovití
VíceVýsledky výkonu státního zdravotního dozoru v provozovnách stravovacích služeb ve Zlínském kraji za období od 1. 1. 2014 do 31. 12.
Krajská hygienická stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně Havlíčkovo nábřeží 600, 760 01 Zlín tel.: 577210266, fax: 577006746, e-mail: khs@khszlin.cz, podatelna@khszlin.cz, ID: xwsai7r Výsledky výkonu
VícePovinnosti PPP. Kamila Míková
Povinnosti PPP Kamila Míková Zákon č. 110 / 1997 Sb. o potravinách a tabákových výrobcích Vydán MZe r. 1997 Poslední znění č. 224 / 2008 Sb. (návaznost na předpisy ES) Prováděcí vyhlášky MZe a MZdrav.
VíceObecní úřad. Olomoucký kraj 13. května :41. Od: Odesláno: Komu: Předmět: Přílohy: Název: Obec Raková u Konice,
Obecní úřad Od: Odesláno: Komu: Předmět: Přílohy: Olomoucký kraj [qiabfmf@ispis.cz) 13. května 201413:41 Obec Raková u Konice Nařízení SVS [199076341) Pruvodni_dopis200314.pdf; Narizeni_SVS - 12052014-2.pdf
VíceÚSTŘEDNÍ VETERINÁRNÍ SPRÁVA STÁTNÍ VETERINÁRNÍ SPRÁVY
ÚSTŘEDNÍ VETERINÁRNÍ SPRÁVA STÁTNÍ VETERINÁRNÍ SPRÁVY Slezská 7/100, 120 56 Praha 2 Tel.: +420 227 010 142 Fax: +420 227 010 191 elektronická adresa podatelny: epodatelna@svscr.cz ID datové schránky: d2vairv
VíceÚvod do potravinářské legislativy Lekce 7-1: mikrobiologické požadavky na potraviny
Úvod do potravinářské legislativy Lekce 7-1: mikrobiologické požadavky na potraviny Ústav analýzy potravin a výživy prof. ing. Vladimír Kocourek, CSc. a doc. ing. Kamila Míková, CSc. Praha, 2013 Legislativa
VíceKontrola je prováděna v rozsahu stanoveném kontrolním orgánem
Kontroly hospodářství 2012 Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Olomoucký kraj MVDr. Viera Karabová Provádění kontrol SVS ČR každý rok provádí namátkový výběr hospodářství pro kontroly
VíceRegistrace podniku živočišné produkty. Kamila Míková
Registrace podniku živočišné produkty. Kamila Míková Registrace podniku Oznámení zahájení činnosti dozorovému orgánu (SZPI, KVS, HES) Živočišné produkty schválení a registrace (KVS) Žádost povinné údaje
VíceNovela zákona o potravinách
Novela zákona o potravinách Zákon č. 110/1997 Sb. ve znění zákona č. 139/2014 Sb. 2014 Ing. Jindřich Fialka Ing. Martin Štěpánek zákon č. 139/2014 Sb. www.mvcr.cz Úplné znění informativní text (www.eagri.cz)
Více(Nelegislativní akty) NAŘÍZENÍ
18.4.2015 L 101/1 II (Nelegislativní akty) NAŘÍZENÍ PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2015/608 ze dne 14. dubna 2015, kterým se mění nařízení (ES) č. 798/2008, pokud jde o položky pro Ukrajinu a Izrael na
VíceVýroční zpráva z úředních kontrol ČR za rok 2018
čj. 33924/2019-MZE-18123 Ministerstvo zemědělství Sekce potravinářských výrob - Úřad pro potraviny Výroční zpráva z úředních kontrol ČR za rok 2018 Ing. Jindřich Fialka náměstek ministra Sekce zemědělství
VíceParlament se usnesl na tomto zákoně České republiky:
Strana 624 Sbírka zákonů č. 61 / 2017 61 ZÁKON ze dne 19. ledna 2017, kterým se mění zákon č. 156/1998 Sb., o hnojivech, pomocných půdních látkách, pomocných rostlinných přípravcích a substrátech a o agrochemickém
VícePracovník balení a expedice masa, drůbežího masa, králíků, zvěřiny a
Balení a expedice masa, drůbežího masa, králíků, zvěřiny a výrobků z nich (kód: 29-026-H) Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství Skupina oborů: Potravinářství a potravinářská chemie (kód: 29) Týká
VíceVzteklina v ČR a EU možná rizika Pracovní skupina zoonózy
Vzteklina v ČR a EU možná rizika Pracovní skupina zoonózy Praha, 2. 12. 2015 Obsah prezentace 1) Případ výskytu vztekliny u netopýra v ČR 2) Výskyt vztekliny v EU 3) Kontrola nákazové situace 4) Vakcinace
VíceParatuberkulóza u masného skotu
Paratuberkulóza u masného skotu Mgr. Iva Slaná, Ph.D. Mgr. Radka Dziedzinská, Ph.D. Mgr. Petr Králík, Ph.D. Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v. v. i., Brno Skalský Dvůr, 13.9.2018 VÚVeL - Oddělení
VíceNárodní program pro tlumení salmonel v chovech kuřat chovaných na maso
Národní program pro tlumení salmonel v chovech kuřat chovaných na maso 1. Cíl programu: Cílem programu je snížit procento hejn kuřat chovaných na maso, pozitivních na výskyt Salmonella Enteritidis a Salmonella
VíceRezidua pesticidů v potravinách, maximální limity reziduí a jejich dodržování a kontrola. Karel Pepperný Státní zdravotní ústav
Rezidua pesticidů v potravinách, maximální limity reziduí a jejich dodržování a kontrola Karel Pepperný Státní zdravotní ústav Rezidua pesticidů Účinné látky, jejich metabolity a reakční a rozkladné produkty,
VíceÚvod do potravinářské legislativy Lekce 7-1: mikrobiologické požadavky na potraviny
Úvod do potravinářské legislativy Lekce 7-1: mikrobiologické požadavky na potraviny Ústav analýzy potravin a výživy prof. ing. Vladimír Kocourek, CSc. a doc. ing. Kamila Míková, CSc. a ing. Jana Kohoutková,
VíceTechnik pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v masném průmyslu (kód: M)
Technik pro kontrolu kvality a bezpečnosti v masném průmyslu (kód: 29-077-M) Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství Skupina oborů: Potravinářství a ářská chemie (kód: 29) Týká se povolání: Technik
VíceCHOV ZVĚŘE V ZAJETÍ OBORNÍ A FARMOVÉ CHOVY - LEGISLATIVA
CHOV ZVĚŘE V ZAJETÍ OBORNÍ A FARMOVÉ CHOVY - LEGISLATIVA Parkhotel Hluboká nad Vltavou 28. Května 2015 MVDr. František Kouba KVS SVS pro Jihočeský kraj Obsah prezentace Součinnost KVS SVS pro Jčk s PČR-chov
VíceÚřední věstník Evropské unie L 281/7
28.10.2011 Úřední věstník Evropské unie L 281/7 NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 1086/2011 ze dne 27. října 2011, kterým se mění příloha II nařízení (ES) č. 2160/2003 Evropského parlamentu a Rady a příloha I nařízení
VíceNAŘÍZENÍ STÁTNÍ VETERINÁRNÍ SPRÁVY
Č. j. SVS/2017/004211-A NAŘÍZENÍ STÁTNÍ VETERINÁRNÍ SPRÁVY Městská veterinární správa v Praze Státní veterinární správy (dále jenom MěVS v Praze SVS ) jako místně a věcně příslušný správní orgán podle
VíceZákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně souvisejících zákonů (veterinární zákon) 27a
Zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně souvisejících zákonů (veterinární zákon) 27a (1) Chovatel může v malých množstvích a) prodávat živou drůbež a živé králíky z vlastního chovu ve svém
VíceNAŘÍZENÍ STÁTNÍ VETERINÁRNÍ SPRÁVY. mimořádná veterinární opatření:
Č. j. SVS/2018/043952-S NAŘÍZENÍ STÁTNÍ VETERINÁRNÍ SPRÁVY Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Středočeský kraj (dále též KVS SVS pro Středočeský kraj ) jako místně a věcně příslušný
VíceNařízení Krajské veterinární správy pro Olomoucký kraj č. 22/2010 ze dne 15.9.2010
Nařízení Krajské veterinární správy pro Olomoucký kraj č. 22/2010 ze dne 15.9.2010 o mimořádných veterinárních opatřeních k prevenci a tlumení nebezpečné nákazy varroázy včel Krajská veterinární správa
VíceStátní veterinární dozor při výrobě a zpracování medu a dalších včelích produktů. MVDr. Pavel Texl Nasavrky
Státní veterinární dozor při výrobě a zpracování medu a dalších včelích produktů MVDr. Pavel Texl 20. 21. 3. 2019 Nasavrky Výroba medu Legislativní podklady Nejdůležitější nařízení a směrnice 1. Nařízení
Vícemimořádná veterinární opatření k prevenci a tlumení nebezpečné nákazy varroázy včel
Č.j.: SVS/2012/019496- M Nařízení Státní veterinární správy Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Olomoucký kraj, dále také KVS Olomouc, jako místně a věcně příslušný správní orgán podle
VíceKontroly cross compliance 2011
Kontroly cross compliance 2011 Ing. Pavel Stonawský pavel.stonawsky@seznam.cz SKALKA 8. 3. 2011 Vše nejlepší k MDŽ Dozorové organizace Státní veterinární správa ČR (SVS ČR) Státní zemědělská a potravinářská
VíceZ P R Á V A. Důvody sledování
Z P R Á V A o výsledcích cíleného státního zdravotního dozoru zaměřeného na ověření zdravotní nezávadnosti zmrzlin podávaných v zařízeních poskytujících stravovací služby V první polovině roku 2014 byl
VíceVýroční zpráva z úředních kontrol ČR za rok 2017
čj. 37968/2018-MZE-18123 Ministerstvo zemědělství Sekce potravinářských výrob - Úřad pro potraviny Výroční zpráva z úředních kontrol ČR za rok 2017 MUDr. Viera Šedivá náměstkyně pro řízení sekce Sekce
VíceKADLEC, I. et al.: Syrové kravské mléko a jeho jakost. Praha, Milcom servis 1998, 50 s.
Použitá a doporučená literatura KADLEC, P. et al.: Technologie potravin II. Praha, VŠCHT 2002, 236 s. KRATOCHVÍL, L., ZADRAŽIL, K., PEŠEK, M.: Mlékařství a hodnocení živočišných výrobků. VŠZ Praha 1985,
VíceVÝROČNÍ ZPRÁVA ODDĚLENÍ HYGIENY PŘEDMĚTŮ BĚŽNÉHO UŽÍVÁNÍ ZA r. 2011 KHS KRÁLOVÉHRADECKÉHO KRAJE SE SÍDLEM V HRADCI KRÁLOVÉ
VÝROČNÍ ZPRÁVA ODDĚLENÍ HYGIENY PŘEDMĚTŮ BĚŽNÉHO UŽÍVÁNÍ ZA r. 2011 KHS KRÁLOVÉHRADECKÉHO KRAJE SE SÍDLEM V HRADCI KRÁLOVÉ Charakteristika odboru Orgány ochrany veřejného zdraví v souladu s kompetencemi
Více11. funkční období. (Navazuje na sněmovní tisk č. 669 ze 7. volebního období PS PČR) Lhůta pro projednání Senátem uplyne 19.
36 11. funkční období 36 Návrh zákona, kterým se mění zákon č. 156/1998 Sb., o hnojivech, pomocných půdních látkách, pomocných rostlinných přípravcích a substrátech a o agrochemickém zkoušení zemědělských
Více