ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV

Transkript

1 Ročník V., měsíčník, Ve Smečkách 33, Praha 1 tel.: , fax: tis.obiol@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV Vývoj cen za srpen: Potravinářská pšenice... Krmná pšenice... Potravinářský ječmen... Krmný ječmen... Sladovnický ječmen... Krmná kukuřice... Krmný oves... Žito... Řepka olejná Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Obsah: Obiloviny a olejniny Ceny zemědělských výrobců... Informace z domácích burz... Porovnání průměrných cen... Intervenční zásoby... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Krmiva Ceny průmyslových výrobců... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Statistické výhledy v EU Komoditní zpravodajství OBILOVINY Vývoj cen zemědělských výrobců Za srpen 2007 se ceny výrobců zemědělských výrobků proti stejnému období předchozího roku zvýšily o 15,6 %, přitom ceny rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny vykázaly výrazný cenový vzestup o 29,1 %. Zvýšení spotřebitelských cen potravinářského zboží od začátku roku ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku představuje 3,4 %. K vzestupu cen došlo u pekárenských výrobků i obilovin o 9,2 %. U potravinářské pšenice byla v srpnu 2007 průměrná cena Kč/t a proti srpnu roku 2006 se cena zvýšila o Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku zvýšila o Kč/t a dosáhla v srpnu 2007 výše Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v srpnu 2007 činila Kč/t, vykázal cenový vzestup o Kč/t proti stejnému období roku 2006, kdy jeho cena činila Kč/t. Průměrná cena ječmene potravinářského v srpnu roku 2007 byla ČSÚ stanovena na Kč/t, jde o nárůst proti stejnému období loňského roku o 760 Kč/t. Cenovou změnu vykázal ječmen krmný, jehož cena v srpnu 2007 činila Kč/t, což představuje její nárůst o Kč/t oproti roku Meziroční vzestup zaznamenala krmná kukuřice, jejíž cena v srpnu 2007 činila Kč/t, oproti stejnému období v roce 2006 se tak zvýšila o Kč/t. Žito, jehož průměrná cena činila v srpnu roku Kč/t, vykázalo výrazný cenový vzestup o Kč/t proti stejnému období roku 2006, kdy jeho cena činila Kč/t. Průměrná cena semene řepky olejné v srpnu 2007 činila Kč/t, byl tak prokázán vzestup oproti stejnému období v roce 2006 o 570 Kč/t. Oves krmný, jehož cena v srpnu roku 2007 dosahovala výše Kč/t, zaznamenal meziroční vzestup ceny o 972 Kč/t. TIS ČR SZIF 1

2 záři 2007 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ, INFORMACE Z DOMÁCÍCH BURZ OBILOVINY, OLEJNINY Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců Kč/t Název Měsíc Měsíc Pšenice potravinářská Pšenice krmná Ječmen sladovnický Ječmen potravinářský Ječmen krmný Žito Oves krmný Kukuřice krmná Semeno řepky olejné Pramen: ČSÚ Poznámka: údaj není k dispozici Informace z domácích burz Kotovaná nabídka a poptávka promptních a termínových obchodů na OBHK Kč/t Komodita Průměrná registrovaná cena (Kč/t) Měsíc plnění Průměrná registrovaná cena (Kč/t) Měsíc plnění Průměrná registrovaná cena (Kč/t) Semeno řepky Řepkové výlisky Řepkový ext. šrot Pšenice potr Pšenice krmná Pramen: Obchodní burza Hradec Králové Poznámka: - údaj není k dispozici Měsíc plnění Ceny komodit na Plodinové burze Brno - Promptní obchody za období od Kč/t Komodita Parita FCA Parita DDP Pšenice potravinářská Pšenice krmná Ječmen sladovnický Ječmen krmný Žito Kukuřice Řepka Pramen: Plodinová burza Brno Poznámka: Jedná se o ceny z realizovaných obchodů členů burzy a respondentů. Nejedná se o kótované ceny; Cena Kč/t bez DPH 2

3 záři 2007 POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN Porovnání průměrných cen Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské v roce 2005/2006/2007 v Kč/kg I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pšenice potravinářská CZV 2,95 2,88 2,74 2,73 2,67 2,60 2,56 2,56 2,65 2,83 2,94 2,89 Pšeničná mouka hladká 00 extra CPV 6,48 6,48 6,46 6,25 6,09 6,12 5,98 5,93 5,81 5,78 5,76 5,70 Pšeničná mouka hladká SC 8,23 8,26 7,90 7,99 8,01 7,93 7,79 7,79 7,60 7,65 7,38 7, I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pšenice potravinářská CZV 2,86 2,89 2,94 2,92 2,96 2,97 2,97 2,86 3,13 3,47 3,58 3,66 Pšeničná mouka hladká 00 extra CPV 5,82 5,80 5,85 5,88 6,09 6,08 6,09 6,00 6,07 6,23 6,28 6,48 Pšeničná mouka hladká SC 7,18 7,12 7,40 7,26 7,48 7,42 7,40 7,55 7,55 7,49 7,17 7, I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pšenice potravinářská CZV 3,78 3,92 4,10 4,15 4,09 4,08 4,03 4,44 Pšeničná mouka hladká 00 extra CPV 6,44 6,41 6,68 6,67 6,86 6,76 6,79 6,92 Pšeničná mouka hladká SC 8,17 8,08 8,31 8,46 8,62 8,70 8,75 8,79 Pramen: ČSÚ Poznámka: CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny. Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Od ČSÚ změnil strukturu sledovaných výrobků Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské v ČR v Kč/t za období 2006/ Kč/t Pšenice potravinářs ká C ZV Pšeničná mouka hladká 00 extra C PV Pšeničná mouka hladká SC Pramen: ČSÚ I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Měsíce I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. 3

4 záři 2007 INTERVENČNÍ ZÁSOBY, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Intervenční zásoby Množství intervenčních zásob obilovin v České republice za období t Plodina Celkem Pšenice ob. Ječmen Žito Kukuřice Počáteční zásoby Přijaté množství Prodané množství Hrubý zůstatek Vázané množství: vnitřní trh export potravinová pomoc * volný pohyb ** Čistý zůstatek Množství v nabídce Množství nabízené od do Pramen: SZIF Poznámka: * - potravinová pomoc třetím zemích, ** - volný pohyb ve smyslu potravinové pomoci nejchudším v EU. Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin od 1.1. do Dovoz Vývoz Název Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t Pšenice celkem , , , , , ,0 z toho pšenice durum , ,7 622, , , ,9 Žito , ,7 824, , , ,0 Ječmen celkem , , , , , ,3 Oves 172, ,2 0, , ,1 371,0 Kukuřice , , , , , ,0 Semena řepky olejky , , , , , ,1 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF k Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží, * údaj neodpovídá skutečnosti; - údaj není k dispozici; od měsíce květen 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.7. do ve srovnání s předchozím měsícem se dovoz pšenice celkem do České republiky snížil o 41,6 t na 3 367,4 t. Největší množství pšenice pocházelo ze Slovenska, odkud bylo dovezeno 3 038,6 t, tj. 90,2 %. U importu semen řepky olejky došlo ke vzrůstu celkem o 5 262,7 t (tj. o 676,8 %) na 6 175,1 t. Dovoz žita se tento měsíc snížil o 917,8 t (o 52,7 %) na 824,5 t, jednotková cena u komodity žito činila v měsíci červenec 4 453,7 Kč/t, z Německa pocházelo 53,5 % importů tj. 441,5 t žita. 4

5 záři 2007 Vývoz: V červenci 2007 vzrostl export pšenice celkem k předchozímu měsíci o 2 371,3 t na ,0 tun (o 6,6 %), jednotková cena činila 4 643,7 Kč/t. Do Německa bylo prodáno pšenice ,7 t tj. 68,6 %. V tomto měsíci se zvýšil export ječmene, celkem o ,7 t (+272,6 %) na ,3 t za jednotkovou cenu 4 539,6 Kč/t. Hlavní vývozní zemí bylo Německo, kam se exportovalo 83,3 %, tj ,3 t za jednotkovou cenu 4 499,0 Kč/t. Vývoz semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšil a to celkem o ,6 t (+39,0%) na ,1 t za jednotkovou cenu 7 764,9 Kč/t ,3 t tj. (95,1%) řepky se vyvezlo do Německa za průměrnou jednotkovou cenu 7 368,3 Kč/t. Informace ze zahraničních trhů Ceny zeměď. výrobců obilovin a olejnin v SRN 2007 EUR/t Komodita Týden Pšenice Elita 233,07 239,90 252,00 264,85 262,93 Pšenice potravinářská 217,80 223,62 236,72 251,94 249,84 Žito 207,94 214,67 225,69 236,80 236,45 Ječmen sladovnický 235,76 240,53 250,20 261,91 266,74 Ječmen krmný 198,61 201,22 215,59 225,07 224,50 Pšenice krmná 208,19 214,86 226,57 237,93 235,70 Oves potravinářský Oves krmný 173,57 178,97 180,51 184,73 191,68 Kukuřice na zrno Řepka olejka 304,89 309,30 322,26 328,67 329,70 Pramen: ZMP Getreide/Ölsaaten/Futtermittel; Ceny obilovin a kukuřice v Polsku 09/2007 PLN/t Komodita Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Pšenice Ječmen Oves Žito Kukuřice Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Průměrné ceny obilovin na burzách v Rakousku za období 2006/2007 EUR/t Komodita Burza srpen květen červen červenec srpen Pšenice měkká Vídeň ,50 224,00 Wels Ječmen krmný Vídeň 103,00 143,00 143,00 154,00 195,00 Wels 112,50-152,50 157,50 170,00 Žito Vídeň ,00 Wels Kukuřice krmná Vídeň - 134,00 135,50 154,00 210,00 Wels 120,50-148,50 155,00 180,00 Pramen: AMA; 5

6 záři 2007 Měsíční nákupní ceny obilovin, kukuřice na Slovensku, období srpen 2007 Sk/t Komodita Nákupní cena od Vývoj průměrných cen zemědělských výrobců srpen 2007 VIII. 07 / VII. 07 VIII. 07 / VIII. 06 min max průměr Sk/t % Sk/t % Pšenice potravinářská letní (A) , ,5 krmná , ,6 Žito potravinářské (A a B) , ,0 Ječmen krmný , ,6 Krmná kukuřice Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH a bez dopravy. Ceny zemědělských výrobců obilovin v Maďarsku, období 2007 HUF/t Komodita Týden Pšenice potravinářská , , , , ,14 krmná , Kukuřice krmná Ječmen krmný , Pramen: AKII Poznámka: - data nejsou k dispozici Trh s pšenicí uvnitř EU-27 ve vybraných zemích v roce 2007/2008 tis.t Země Destinace původu DE DK ES FR GR IE IT NL GB SE PL HU CZ EU (13) Německo Dánsko Španělsko Francie Řecko Irsko Itálie Nizozemí V. Británie Švédsko Polsko Maďarsko Česká rep Celkem Pramen: Stratégie grains No.177 6

7 záři 2007 Plocha a produkce pšenice v EU 27 Komodita Plocha (mil. ha.) Pšenice Produkce (mil. t.) Státy 2005/ / / / / /08 Německo 3,16 3,10 3,00 23,64 22,37 20,96 Belgie-Lux. 0,23 0,22 0,21 1,87 1,80 1,69 Dánsko 0,68 0,69 0,68 4,89 4,80 4,78 Španělsko 1,35 1,34 1,37 2,61 4,01 5,04 Francie 4,86 4,80 4,87 34,84 33,33 32,42 Řecko 0,10 0,15 0,18 0,26 0,39 0,39 Irsko 0,10 0,09 0,08 0,80 0,80 0,76 Itálie 0,60 0,58 0,64 3,29 3,19 3,15 Nizozemí 0,14 0,14 0,15 1,17 1,18 1,22 Portugalsko 0,12 0,10 0,06 0,08 0,24 0,12 V. Británie 1,87 1,83 1,89 14,88 14,74 13,78 Rakousko 0,27 0,26 0,27 1,37 1,30 1,30 Finsko 0,21 0,19 0,20 0,80 0,68 0,75 Švédsko 0,35 0,36 0,36 2,25 1,97 2,43 Polsko 2,22 2,18 2,33 8,77 7,06 8,93 Maďarsko 1,12 1,07 1,11 5,05 4,36 4,01 Česká rep. 0,82 0,78 0,81 4,15 3,51 3,91 Slovensko 0,37 0,35 0,36 1,61 1,34 1,44 Estonsko 0,09 0,09 0,10 0,26 0,22 0,31 Lotyšsko 0,19 0,22 0,24 0,68 0,60 0,85 Litva 0,37 0,34 0,35 1,38 0,81 1,23 Slovinsko 0,03 0,03 0,03 0,14 0,13 0,16 Kypr/Malta 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,02 Rumunsko 2,00 1,87 1,89 5,50 4,79 2,90 Bulharsko 1,10 0,93 0,98 3,48 3,26 2,11 EU 27 22,35 21,72 22,19 123,79 116,89 114,67 Pramen: Stratégie grains No.177 Produkce obilovin v zemích EU v období 2006/ /2008 Plodina Plocha (mil.ha.) Výnos (t/ha) Produkce (mil.t.) 06/07 07/08 rozdíl 06/07 07/08 rozdíl 06/07 07/08 rozdíl Pšenice Ječmen Kukuřice Žito Ostatní obiloviny EU 25 18,9 19,3 2% 5,8 5,7-1% 108,9 109,7 1% EU 27 21,7 22,2 2% 5,4 5,2-4% 116,9 114,7-2% EU 25 13,2 13,1-1% 4,1 4,3 5% 54,7 56,8 4% EU 27 13,8 13,6-1% 4,1 4,2 4% 55,9 57,7 3% EU 25 5,8 5,6-4% 7,6 7,5-1% 44,1 41,8-5% EU 27 8,5 7,9-7% 6,3 5,8-7% 53,0 46,2-13% EU 25 2,3 2,7 16% 2,8 3,0 7% 6,5 8,1 24% EU 27 2,3 2,7 16% 2,8 3,0 7% 6,5 8,1 24% EU 25 7,0 6,8-3% 3,0 3,3 12% 20,8 22,6 8% EU 27 7,3 7,1-3% 2,9 3,2 11% 21,3 22,9 8% EU 25 50,0 50,2 0% 4,9 4,9 1% 242,8 246,4 1% Obiloviny celkem EU 27 56,2 56,2 0% 4,7 4,6-2% 261,5 257,0-2% Pramen: Stratégie grains No.177 7

8 Komoditní obchody na burze CBoT, Winnipeg Pšenice /t Září 165,73 188,63 231,52 Září 118,43 104,04 115,17 Prosinec 169,78 192,06 236,68 Prosinec 123,92 109,68 119,51 Březen ,17 236,94 Březen ,26 124, Kukuřice /t Září 100,41 98,92 92,39 Září 76,57 * 67,39 70,87 Prosinec 104,36 103,77 97,17 Prosinec 85,83 72,39 75,46 Březen ,15 101,84 Březen ,72 79, Ječmen CAD/t Říjen 174,30 165,50 177,50 Říjen 130,50 128,90 127,00 Prosinec 176,70 171,50 188,50 Prosinec 137,50 134,00 135,10 Březen ,50 193,90 Březen ,00 142,50 * Poznámka: CBoT Chicago Board of Trade, USA; hodnota kukuřice k září 06/červenec se vztahuje k datu ; hodnota ječmene k březen 07/září se vztahuje k datu ; Pramen: z Situace na vnitřním trhu obilovin v EU Pšenice setá potravinářská /t Ječmen krmný /t Kukuřice krmná /t FR Rouen (220 Hagberg) 278,86 FR Rouen 256,86 FR Bayonne - BE Antverpy 285,00 DE Hannover - DE Hamburg 240,00 DE Hamburg 267,00 AT Wien 206,50 HU Transdanubia - HU Transdanubia 211,30 PL Zachodni 169,10 AT Wien - PL Slaski 214,22 Ječmen sladovnický /t PL Slaski 225,33 AT Wien 239,50 FR Creil (dvouřadý) 326,86 Žito potravinářské /t Pšenice setá krmná /t DE Stuttgart 294,50 DE Hamburg 255,00 DE Hannover 244,00 PL Zachodni 187,59 PL Slaski 186,05 Pramen: SZIF, ŘVO z

9 CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ KRMIV, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR KRMIVA Ceny průmyslových výrobců Vývoj průměrných cen průmyslových výrobců krmných směsí Kč/t Název krmné směsi KS pro předvýkrm prasat KS pro prasata nad 65 kg Květen Červen Červenec Srpen Květen Červen Červenec Srpen 4 602, , , , , , , , , , , , , , , ,25 KS pro výkrm brojlerů 6 010, , , , , , , ,47 KS pro nosnice 4 720, , , , , , , ,42 Pramen: ČSÚ - = údaj není k dispozici Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz krmiv a zbytků z potravinářského průmyslu od 1.1. do Název Otruby, vedlejší výrobky mlýnské Množství v t Dovoz Jednotková cena Kč/t Množství v t Vývoz Množství v t Jednotková cena Kč/t Množství v t , ,9 423, , , ,2 Zbytky škrobárenské 75, ,2 11,0 32, ,0 6,0 Řízky řepné 199, ,9 0, , ,4 77,4 Bagasa a jiné cukr. odpady - - 0, , ,9 0,0 Mláto, odpady pivovarnické, lihovar. Pokrutiny, odpad po extr. rost. tuků 793, ,9 196, , , , , , , , ,9 136,0 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF k Poznámka: Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží; * údaj neodpovídá skutečnosti; - údaj není k dispozici; od měsíce květen 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.7. do se ve srovnání s předchozím měsícem snížil dovoz pokrutin, odpadu po extrahování rostlinných tuků, do ČR, a to o 613,4 t (o 1,2 %) na ,6 t za jednotkovou cenu 5 968,7 Kč/t. 93,0 %, t.j ,8 t pokrutin pocházelo z Německa za 5 927,9 Kč/t. Import otrub vzrostl oproti červnu 2007 o 157,5 t (o 159,1 %) na 423,9 t za 4 166,5 Kč/t. 324,0 t bylo dovezeno ze Slovenska za jednotkovou cenu 2 719,1 Kč/t. Vývoz: V červenci 2007 se zvýšil export mláta, odpadů pivovarnických, lihovar. z ČR proti měsíci červen 2007 o 2,8 t (+0,2%) na množství 1 727,0 t za 971,6 Kč/t. Vývoz otrub se proti minulému měsíci zvýšil o 1 432,4 t, tj. 19,2 % na 8 899,2 t. Do Polska byla v tomto měsíci prodána necelá polovina celkového vývozu otrub tj. 48,9 %, (4 349,0 t), dále do sousedního Německa 2 280,3 tun (25,6%) a na Slovensko 22,4% (1 993,5 t) za průměrnou jednotkovou cenu 4 686,8 Kč/t. 9

10 Informace ze zahraničních trhů Průměrné měsíční odbytové ceny krmných směsí na Slovensku srpen 2007 Název krmné směsi Drůbež Prasata Hovězí dobytek Slovensko celkem Vývoj cen VIII VII VIII. 07 / VII. 07 VIII. 07 / VIII. 06 Sk/t Sk/t Sk/t % Sk/t % výkrm brojlerů, startér , ,0 výkrm brojlerů, růst , ,9 výkrm brojlerů, finální , ,8 nosnice , ,3 startér , ,3 předvýkrm , ,0 dokrm , ,1 prasnice rodící , ,7 prasnice kojící , ,3 telata, startér , ,7 mladý dobytek , ,1 výkrm , ,3 dojnice , ,7 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Tečka = ceny nebyly v předchozím období k dispozici. Měsíční srovnání průměrných odbytových cen mlýnských krmiv od zpracovatelů Název produktu VIII VII VIII. 07 / VII. 07 VIII. 07 / VIII. 06 Sk/t Sk/t Sk/t % Sk/t % Krmná mouka , ,9 Otruby , ,2 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Průměrné prodejní ceny šrotu a otrub zjištěné v nejvýzn. mlýnech v Polsku 2007 Výrobek Druh Cena (PLN/kg) Strukturovaný obrat (%) V pytlích Otruby Šrot Volně ložené Otruby Šrot žitné ,0 3,1 3,3 3,4 pšeničné ,4 26,8 33,0 32,4 žitné ,0 0,0 0,0 0,0 pšeničné ,0 0,8 0,0 0,1 žitné ,6 8,0 8,3 6,2 pšeničné ,7 60,7 54,9 57,0 žitné ,1 0,1 0,0 0,0 pšeničné ,2 0,6 0,5 0,9 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Poznámka: * - nedostatečný počet respondentů, pomlčka = údaj není k dispozici. 10

11 Vývoj produkce průmyslových krmiv v EU-27 mil. t 2007/ /2007 Celkem Celkem výhled Země dobytek prasata drůbež VIII.-07 IX.-07 dobytek prasata drůbež IX.-07 Německo 6,4 8,3 5,2 19,9 19,9 6,4 8,3 5,2 20,0 Bel. Luc. 1,2 3,6 1,3 6,1 6,1 1,2 3,7 1,3 6,2 Dánsko 1,2 3,6 0,6 5,4 5,4 1,1 3,7 0,6 5,5 Španělsko 5,4 9,2 4,3 18,9 18,9 5,5 8,9 4,3 18,8 Francie 4,9 6,3 8,7 19,9 19,9 4,9 6,4 8,9 20,2 Řecko 0,5 0,8 0,7 1,9 1,9 0,5 0,7 0,7 1,9 Irsko 1,9 0,6 0,5 3,0 3,0 1,9 0,6 0,5 3,0 Itálie 3,7 2,8 4,6 11,1 11,1 3,6 2,9 4,9 11,4 Nizozemí 3,2 5,3 2,9 11,5 11,5 3,2 5,2 3,0 11,4 Portugalsko 1,1 1,1 1,3 3,5 3,5 1,1 1,1 1,3 3,5 Velká Británie 4,9 1,7 6,1 12,7 12,7 4,7 1,7 6,3 12,7 Rakousko 0,3 0,2 0,4 0,9 0,9 0,3 0,3 0,4 0,9 Finsko 0,6 0,3 0,3 1,3 1,3 0,6 0,3 0,3 1,3 Švédsko 1,2 0,5 0,5 2,2 2,2 1,2 0,5 0,5 2,2 Polsko 0,4 1,6 3,9 5,9 5,9 0,4 1,7 3,9 6,0 Maďarsko 0,6 2,1 1,6 4,2 4,2 0,6 2,2 1,6 4,4 Česká rep. 0,5 1,2 1,1 2,7 2,7 0,5 1,2 1,1 2,8 Slovensko 0,2 0,4 0,4 1,0 1,0 0,2 0,4 0,4 1,1 Estonsko 0,0 0,1 0,1 0,2 0,2 0,0 0,1 0,1 0,2 Lotyšsko 0,0 0,1 0,1 0,2 0,2 0,0 0,1 0,1 0,2 Litva 0,0 0,1 0,1 0,3 0,3 0,0 0,1 0,1 0,2 Slovinsko 0,1 0,1 0,3 0,5 0,5 0,1 0,1 0,3 0,5 Kypr/Malta 0,2 0,2 0,1 0,5 0,5 0,2 0,2 0,1 0,5 Rumunsko 0,1 0,9 1,2 2,1 2,1 0,1 0,1 1,2 2,3 Bulharsko 0,0 0,2 0,2 0,4 0,4 0,0 0,1 0,2 0,4 EU 27 38,5 51,4 46,5 136,4 136,4 38,2 50,5 46,1 137,5 Pramen: Stratégie grains No.177 Obchodní ceny krmných směsí v Maďarsku za červenec 2007 HUF/t Název krmné směsi 2007 únor březen duben květen červen červenec KS pro výkrm brojlerů 0 3 týden (předvýkrm) týden (vlastní výkrm) týden (konečná fáze) KS pro výkrm prasata I. fáze II. fáze III. fáze Pramen: AKII Poznámka:. = ceny nebyly v předchozím období k dispozici 11

12 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27 Odhadovaná produkce cereálií ve vybraných zemích EU v období 2007/2008 Německo Odhadovaná produkce zrnin v Německu v roce 2007/2008 je následující: měkká pšenice 20,97 mil.t. (22,37 mil.t. v 2006/2007); ječmen 10,48 mil.t. (11,97 mil.t. v 2006/2007); u žita 2,74 mil.t. (2,64 mil.t. v 2006/2007); kukuřice 3,47 mil.t. (3,22 mil.t. v 2006/2007). Slovensko Odhadovaná produkce zrnin na Slovensku v roce 2007/2008 je následující: měkká pšenice 1,44 mil.t. (1,34 mil.t. v 2006/2007); u ječmene 0,70 mil.t. (0,64 mil.t. v 2006/2007). Velká Británie Odhadovaná produkce zrnin ve Velké Británii v roce 2007/2008 je následující: pšenice měkká 13,78 mil.t. (14,74 mil.t. v 2006/2007); ječmen 5,25 mil.t. (5,24 mil.t. v 2006/2007); oves 0,71 mil.t. (0,73 mil.t. v 2006/2007). Bulharsko Odhadovaná produkce zrnin v Bulharsku v roce 2007/2008 je následující: pšenice měkká 2,11 mil.t. (3,26 mil.t. v 2006/2007); u ječmene 0,38 mil.t. (0,52 mil.t. v 2006/2007); u kukuřice 0,34 mil.t. (1,47 mil.t v 2006/2007). Itálie Odhadovaná produkce zrnin v Itálii v roce 2007/2008 je následující: pšenice měkká 3,15 mil.t. (proti 3,19 mil.t. v 2006/2007); u ječmene 1,21 mil.t. (1,28 mil.t. v 2006/2007); kukuřice 8,58 mil.t. (8,98 mil.t. v 2006/2007). Celková produkce cereálií činí 16,72 mil.t. (17,23 mil.t. v 2006/2007). Francie Odhadovaná produkce zrnin ve Francii v roce 2007/2008 je následující: pšenice měkká 32,42 mil.t. (33,33 mil.t. v 2006/2007); ječmen 9,65 mil.t. (10,40 mil.t. v 2006/2007); u kukuřice 13,22 mil.t. (12,90 mil.t. v 2006/2007). Rumunsko Odhadovaná produkce zrnin v Rumunsku v roce 2007/2008 je následující: u pšenice měkké 2,90 mil.t. (4,79 mil.t. v 2006/2007); u ječmene 0,47 mil.t. (0,77 mil.t. v 2006/2007); u kukuřice 4,01 mil.t. (7,35 mil.t. v 2006/2007). Maďarsko Odhadovaná produkce zrnin v Maďarsku v roce 2007/2008 je následující: pšenice měkká 4,01 mil.t. (4,36 mil.t. v 2006/2007); u ječmene 1,06 mil.t. (1,08 mil.t. v 2006/2007); u kukuřice 4,22 mil.t. (8,05 mil.t. v 2006/2007). Česká republika Odhadovaná produkce zrnin v České republice v roce 2007/2008 je následující: pšenice měkká 3,91 mil.t. (3,51 mil.t. v 2006/2007); ječmen 2,04 mil.t. (1,90 mil.t. v 2006/2007); kukuřice 0,65 mil.t. (0,61 mil.t. v 2006/2007). Rakousko Odhadovaná produkce zrnin v Rakousku v roce 2007/2008 je následující: pšenice měkká 1,30 mil.t. (1,30 mil.t. v 2006/2007); u ječmene 0,79 mil.t. (0,91 mil.t. v 2006/2007); kukuřice 1,94 mil.t. (1,75 mil.t. v 2006/2007). Pramen: Stratégie grains No.177 Evropská unie EU 27 pšenice, ječmen a kukuřice, prognóza na období 2007/2008 Ve srovnání s loňským rokem se předpokládá, že produkce cereálií v EU 27 vzroste tento měsíc o 0,59 mil.t. na úroveň 114,7 mil.t. (srovnání s 116,70 mil.t. v 2006/2007). Největší zvýšení hladiny produkce se dostavilo v Německu (+0,44 mil.t.), Švédsku (+0,37 mil.t.), Polsku (+0,43 mil.t.), Estonsku (+0,09 mil.t.) a Lotyšsku (+0,28 mil.t.). Na druhé straně došlo k poklesu produkce a to ve Francii (-0,43 mil.t.), Irsku (-0,09 mil.t.) a Velké Británii (-0,64 mil.t.). Odhadovaná produkce ječmene je v porovnání s minulým měsícem stejná (57,7 mil.t.). Stoupající produkce (+90 tis.t. ve Velké Británii, +50 tis.t. ve Finsku, Švédsku a Irsku, +80 tis.t. v Estonsku a +70 tis.t. v Lotyšsku) je kompenzována jejím poklesem v Německu (-330 tis.t.) a Polsku (-80 tis.t.). Je to opačný případ než u pšenice, kde je hladina evropské produkce ječmene vyšší než v loňském roce celkem o (+1,7 mil.t.). U kukuřice byl tento měsíc výnos nižší o 0,65 mil.t. tj. 46,2 mil.t. (proti 53 mil.t. minulý rok). Produkce by měla klesat v Německu (-0,15 mil.t.), Itálii (-0,24 mil.t.) Maďarsku (-0,32 mil.t.) a Slovensku (-0,1 mil.t.), ale naopak stoupat o 0,22 mil.t. ve Francii. Pramen: Stratégie grains No

13 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Ječmen by měl svoji produkční výkonnost zvýšit celkem o 1,80 mil.t. na 57,7 mil.tun (2006/ /2008). Ječmen EU mil.t ,9 55,9 57,7 2005/ / /2008 Pramen: Stratégie grains No.177 U pšenice odhadovaná produkce poklesla o 2,2 mil.t. na 114,7 mil.t., produkce ječmene vzroste o 1,8 mil.t. na 57,7 mil.t., u kukuřice se očekává pokles produkce o 12,8 % na celkových 46,2 mil.tun. Odhadovaná produkce pšenice, ječmene, kukuřice v EU27 za období 2006/ / mil.t ,9 114,7 55,9 57,7 53,0 46,2 Pšenice měkká Pšenice měkká Ječmen Ječmen Kukuřice Kukuřice 20 0 Pramen: Stratégie grains No.177 Situace na vnitřním trhu zahraniční obchod EU obiloviny k 13. Odhad celkové produkce obilovin EU 27 v m.r. 07/08 byl snížen na 258,4 mil.t. Celková sklizeň obilovin je odhadována na 10 mil.t. (loni 14,5 mil.t.). Ceny krmiv jsou vysoké což vede k vybíjení prasat. Vývoz kukuřice z EU prudce vzrostl, zatímco jiné země svůj vývoz omezují. Maďarsko proto požaduje pozastavení vydávání vývozních licencí pro kukuřici. Celkový dovoz do EU se v porovnáním se stejným obdobím předchozího m.r. u kukuřice zdvojnásobil (2 mil.t., loni 1 mil. t.), u pšenice je výše dovozů přibližně stejná, jedná se především o dovoz vysoce kvalitní pšenice, u ječmene je dovoz minimální, vývoz je však více než čtyřnásobný (1,23 mil.t., loni 0,3 mil.t.). V intervenčních zásobách EU 27 se k nachází t obilovin, z toho t pšenice a t kukuřice. V týdnech byly vydány vývozní licence na 341,8 tis.t. pšenice; 29 tis.t. pšeničné mouky; 10,8 tis.t. pšenice tvrdé; 207 ti.t. ječmene; 58 tis.t. ječného sladu; 10,8 tis.t. kukuřice. Dovozní licence: 680 tis.t. pšenice, 312 tis.t. kukuřice; 198 tis.t. čiroku. Pramen: SZIF, ŘVO z

14 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Tipy pro pěstování řepky Výsev je základním kamenem vysokého výnosu. Po sklizni řepky Bezprostředně po sklizni řepky je třeba provést hygienická opatření, aby se přerušil zelený most a rozmnožovací cyklus škodlivých organismů. Po sklizni řepky se může v 1m 2 půdy nacházet více než semen. Důležité je, aby všechna semena z výdrolu rychle vyklíčila, jinak může nastat delší období dormance (semena řepky si udržují životaschopnost až 10 let). Optimální podmínky pro klíčení zajistí velmi mělké zapravení do půdy. V žádném případě se nesmí vypadaná semena dostat do hlubších vrstev půdy. Nejpozději po třech týdnech je potřeba rostliny vzešlé z výdrolu odstranit, jinak mohou škodlivé organismy přejít z řepky přímo do nových výsevů. Výdrol řepky působí problémy ve všech následných plodinách. Výsev základ vysokého výnosu Základním kamenem špičkového výnosu je volba správné odrůdy, výsev a vývoj porostu na podzim. Všechna opatření by měla být směrována k tomu, aby rostliny řepky měly do nástupu zimy vytvořen mohutný kůlový kořen (průměr kořenového krčku 8 mm) a 8 až 10 listů. Výnos určuje kořen řepky. Čím hlouběji a snadněji prostupuje kořen řepky půdou, tím vitálnější jsou rostliny přes zimu, mohou lépe přijímat živiny z hlubších vrstev půdy, lépe přečkají období sucha a dosahují tak vyšších výnosů. První příprava začíná již sklizní předplodiny Pro pěstování řepky je velmi důležitý způsob nakládání se slámou. Při pozdější sklizni obilovin se doporučuje pokud možno slámu odvézt, v opačném případě nakrátko rozřezat (<3 cm) a podpořit její rozklad (mělce zapravit, aplikovat vyrovnávací dávku dusíku). Řepka je extrémně citlivá na utužení půdy a zabahnění (výměna plynů v oblasti kořenů). V žádném případě by neměla být obilná sláma před výsevem řepky hluboko zaorána. Pramen: z Referenční ceny červenec srpen 2007 Pšenice potravinářská /t Transdanub. (HU) 140,10 157,30 177,33 Transdanub. (HU) 174,50 195,44 191,24 Brno 145,36 147,35 - Brno 151,10 167,66 181,36 Bratislava 142,76 141,15 146,89 Bratislava 152,39 159,70 176,90 Mnichov Mnichov 172,50 202,50 212,50 Boloňa 187,50 197,50 198,50 Boloňa 205,50-247,50 Ljubljana 150,14 176,36 186,75 Ljubljana 193,36 204,06 219,60 Rouen/Creil 180,00 186,00 209,00 Rouen/Creil 212,93 231,93 250,93 Krmný ječmen /t Transdanub. (HU) 139,30 142,33 147,26 Transdanub. (HU) 146, Brno 122,02 126,27 - Brno 131,89 140,77 150,15 Bratislava 123,08 133,81 133,15 Bratislava 140,38 145,70 159,61 Mnichov ,00 Mnichov 159,00 185,00 192,50 Boloňa 188,50 197,50 197,50 Boloňa 207,50-238,50 Ljubljana Ljubljana Rouen/Creil 178,00 176,00 190,00 Rouen/Creil 194,93 209,43 222,93 Pramen: AgrarMarkt Austria 14

15 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Termínované obchody na burze MATIF (Marché à Terme International de France, Paris) Pšenice /t Září ,50 227,50 232,25 Září ,75 127,00 130,00 List ,00 227,00 231,75 Listopad ,25 131,00 133,00 Leden ,00 228,50 233,25 Leden ,75 132,50 134,50 Kukuřice /t List ,00 230,00 231,50 Listopad ,50 140,00 140,50 Leden ,00 232,25 233,50 Leden ,50 142,00 142,50 Březen ,50 232,75 235,00 Březen ,00 144,00 145,00 Červen ,00 232,25 233,50 Červen ,00 146,00 147,00 Pramen: AgrarMarkt Austria Ceny obilovin ve vybraných zemích EU Srpen Pšenice potravinářská Ječmen krmný Kukuřice Francie 242,93 130,93 109,43 216,93-103,93 232,09 143,25 - Itálie 257,00 152,00 144,00 230,50 134,00 124,50 222,50 146,00 133,50 Španělsko Belgie - 133,00 110,00 226,00 119,00 112,00 258,00 151,00 137,00 Dánsko 1) V.Británie 1) 268,72 138,61 118,98-105,94 101, Pramen: AgrarMarkt Austria, August 2007 Poznámka: Francie = pšenice a ječmen FOB Metz, kukuřice FOB Rýn; Itálie = ceny z burzy Milán pro Superior pšenice; Španělsko = burza Valencie; Belgie = burza Brusel; Dánsko = cenové hlášení trhu FOB; UK = HGCA; 1) = Euro referenční kurz ECB k datu /t Slimáčky nespustit z očí Ozimá řepka patří k nejatraktivnějším a tím i k nejohroženějším polním plodinám slimáčci zkonzumují za noc až 25 % své tělesné hmotnosti! Proto se doporučuje na pozemcích redukovat dutiny v půdě a další možnosti úkrytu. Jako zvláště účinná se ukazuje orba s půdními pěchy a příprava jemně drobtovitého seťového lůžka se zpětným utužením. K přerušení zeleného mostu je potřeba rychlé zpracování strniště, přičemž první pracovní operace by měla být provedena do větší hloubky. To chrání řepku nejen proti slimáčkům, ale i proti dřepčíkům a květilce zelné. Z meziplodin se v minulosti proti slimáčkům osvědčil výsev svazenky. Jinak je třeba volit plodiny se srovnatelně slabým stupněm pokryvnosti a nízkou schopností regenerace po mulčování. Předpokladem pro včasné zjištění výskytu jsou pravidelné kontroly ještě před výsevem řepky, zejména ve večerních nebo časných ranních hodinách. K přímé ochraně jsou k dispozici moluskocidy s účinnou látkou metaldehyd nebo methiocarb (např. Mesurol Schneckenkorn). K životnímu prostředí šetrnější metaldehydové přípravky zvyšují produkci slizu a způsobují tak vysychání slimáčků. Preparáty s obsahem methiocarbu poškozují nervový systém a svalový tonus. Jejich předností je dobrý účinek při nízkých teplotách (od 2 C) a vyšší vzdušné vlhkosti. Pro zajištění uspokojivého účinku je potřeba aplikovat přibližně 45 zrn na m 2. Při vysokém napadení vykazovaly lepší účinnost dvě aplikace (1. termín krátce před výsevem, 2. termín krátce po vzejití řepky). Pramen: z

16 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Odrůda ječmene s lépe využitelným fosforem V USA je nyní nabízena nová odrůda krmného ječmene "Herald", která poskytuje vyšší biologickou využitelnost fosforu, zejména pro monogastrická zvířata. Novou odrůdu krmného ječmene, šetrnější k životnímu prostředí, nabízejí semenářské organizace a výzkumníci v USA. Odrůda pod názvem Herald je první odrůdou na trhu, která poskytuje větší biologickou využitelnost fosforu, zejména pro monogastrická zvířata. Přestože dosavadní testy ukázaly o 10 % nižší obsah fosforu, než mají nejplodnější odrůdy na trhu, obsahuje oproti nim třikrát více biologicky využitelného fosforu. Hnůj prasat krmených tímto ječmenem pak obsahuje podstatně méně fosforu, což představuje menší riziko pro životní prostředí vyplývající zejména z eutrofizace vodních toků a ploch. Vynikající využitelnost fosforu ze zrna této odrůdy může přinést farmářům úspory při koupi ingrediencí do krmných směsí. S požadavkem na osivo této odrůdy ječmene se farmáři mohou obrátit na organizaci Foundation Seed Program in Kimberly, Idaho. z Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od EUR = 27,590 CZK 1 CAD = 19,529 CZK 1 USD = 19,442 CZK 1 GBP = 39,666 CZK 100 HUF = 10,945 CZK 1 PLN = 7,312 CZK 1 HRK = 3,776 CZK 100 SKK = 80,617 CZK Jednotky 1 bušl pšenice = 60 liber = 27,216 kg 1 bušl kukuřice = 56 liber = 25,402 kg 1 bušl ovsa = 39 liber = 17,690 kg 1 bušl ječmene = 50 liber = 22,680 kg 1 bušl žita = 56 liber = 25,402 kg 1 libra = 0,4536 kg 1 akr = 4 046,86 m 2 Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí samostatného oddělení agrární informatiky tel.: fax: materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Martin Manev, Ph.D., MBA tel.: fax: manev@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 16