Kuchařka s recepty pro vyšší komfort v kuchyních

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Kuchařka s recepty pro vyšší komfort v kuchyních"

Transkript

1 Kuchařka s recepty pro vyšší komfort v kuchyních Technik für Möbel

2 Intelligent Kitchens Recepty pro vyšší komfort v kuchyni Proč by měla být Vaše kuchyň inteligentní? Protože jen dobře promyšlená kuchyň je správná kuchyň. Neboť perfektně organizovaná kuchyň pro Vás může udělat spoustu práce ušetří hodně času a nákladů při vaření, chrání Vaše zdraví, optimálně využívá odkládací prostor a ještě mnohem víc. Intelligent Kitchens od Hettichu je cenný průvodce pro lepší komfort v kuchyni. Seznam činností, nezbytných pro pořízení kuchyně : Abyste se ve své nové kuchyni cítili stále spokojeně, měli byste při nákupu zohlednit tři faktory: Úspora času Ergonomie Promyšlené vnitřní vybavení Na následujících stránkách Vám přinášíme nápady pro ideální plánování kuchyně.

3 Intelligent Kitchens člení kuchyni logicky do pěti tématických zón podle jejich funkce Skladování potravin Příprava pokrmů Skladování hrnců a pánví Skladování čisticích prostředků a odpadu Skladování příborů a talířů Kuchyň, plánovaná podle těchto celků s tématicky rozděleným obsahem skříněk, má výhodu úspory času, ergonomických pracovních postupů a promyšleného vnitřního uspořádání. Objevte výhody Vaší inteligentní kuchyně nejlépe přímo při vaření. Jako inspiraci jsme pro Vás vybrali chutné recepty z knihy No.1 vydavatelství Oetker. Intelligent Kitchens více radosti z vaření 2/3

4 Ve správném uspořádání kuchyně je skryt velký potenciál. Stejně jako v chuti žluté čočkové polévky s jogurtem. Zkrátka třída! Žlutá čočková polévka s jogurtem 1 malá cibule 1 stroužek česneku 2 polévkové lžíce stolního oleje 1 špetka šabreje kmínovitého 1 špetka mletého koriandru 1 špetka čejenského pepře 200 g sušené žluté nebo červené čočky 600 ml zeleninového vývaru 1 malá plechovka kukuřice (váha po odkapání vody 140 g) Doba: 45 minut 1. Oloupejte cibuli a česnek, nakrájejte na malé kostičky. Kostičky cibule poduste na středně rozehřátém oleji. Po 5 minutách přidejte česnek a poduste dalších 5 minut. Přidejte koření a dobře promíchejte. 2. Přidejte čočku a zeleninový vývar, promíchejte a nechte povařit. Vařte dál pod pokličkou dalších asi 30 minut. Občas zamíchejte. 3. Přidejte kukuřici, rozinky nebo korintky, jogurt a smetanu, dobře promíchejte a ochuťte solí, pepřem a troškou citrónové šťávy. 4. Polévku posypte jemně nakrájenou petrželkou. Obsah jedné porce: bílkoviny: 15 g, tuky: 6 g, sacharidy: 30 g, kj: 1034, kcal: polévková lžíce rozinek nebo korintek rozmočených ve vodě 200 g jogurtu 1 lžička smetany sůl, mletý pepř 1 lžička citrónové šťávy 1 malý svazek petrželové natě Malý tip: čerstvá bageta, troška jogurtu a polévka je naprosto perfektní Kuchyň tvaru L Funkční oblasti Kuchyň jednoduchá Skladování potravin Příprava pokrmů

5 Intelligent Kitchens úspora času v každé kuchyni Ukážeme vám realizaci inteligentních kuchyní podle různých tvarů kuchyní. Díky správnému uspořádání funkčních zón si ušetříte čas i práci. Naplánujte si od začátku kuchyni, která bude přesně vyhovovat Vašim potřebám. Kuchyň dvojdílná Kuchyň tvaru U Kuchyň tvaru G Kuchyň ostrůvková Skladování hrnců a pánví Skladování čisticích prostředků a odpadu Skladování příborů a talířů 4/5

6 Zdravá kuchyně je důležitá pro tělesnou pohodu a udržení kondice. Salát je přesně to pravé. Césarův salát 1 porce dresingu César (viz níže) 1 ledový salát trochu dekoračního salátu jako radiccio, čekanka 4 kuřecí prsíčka sůl, mletý pepř olej na opečení 100 g čerstvě nastrouhaného parmezánu 1 plná hrst hotových krutonů Doba: 30 minut 1. Zamíchejte dresingem César, očistěte ledový a dekorační salát, natrhejte ho na menší kousky, omyjte a nechte odkapat. 2. Opláchněte kuřecí prsíčka ve studené vodě, osušte, osolte, opepřete a osmažte na rozpáleném oleji z obou stran. Potom opékejte z obou stran na mírně rozpáleném oleji 8-10 minut. 3. Vyjměte kuřecí prsíčka z pánve a nechte uležet pod pokličkou. Rozdělte dekorační salát na 4 talíře nebo na mísu. Dobře promíchejte ledový salát s dresingem, dejte je na mísu a posypte vše čerstvě nastrouhaným parmazánem a krutony. Obsah jedné porce: bílkoviny: 48 g, tuky: 52 g, sacharidy: 11 g, kj: 2958, kcal: 707 Dressing César Na 1 salát: 250 g salátová majonéza 50 ml smetany, 50 ml mléka 1 stroužek česneku 1-2 polévkové lžíce čerstvě nastrouhaného parmazánu 1 polévková lžíce vinného octa sůl, čerstvě mletý pepř Zřídka používané předměty Méně často používané předměty Často používané předměty Méně často používané předměty cm Výška pro dřez a vestavné spotřebiče Pracovní plocha Varná plocha 1. Dejte majonézu se smetanou a s mlékem do vysokého poháru. Oloupejte česnek 2. Přidejte česnek, parmazán, ocet, sůl a pepř. Našlehejte šlehačem. Ochuťte dresing solí a pepřem a je to hotovo! Obsah celkem: bílkoviny: 11 g, tuky: 155 g, sacharidy: 17 g kj: 6260, kcal: 1496 Využití výšky Omezte namáhavé shýbání nebo natahování tím, že nejčastěji používané předměty uložíte ve střední výškové zóně. Čím méně něco používáte, tím níže nebo výše to může Výška pracovní plochy Výška pracovní plochy se musí řídit tělesnou výškou osoby, která v kuchyni pracuje nejčastěji. Pravidlo: cm pod úrovní ruky ohnuté v lokti, varná plocha níže, dřez výše.

7 Ergonomie - jak "zdravá" je Vaše kuchyně? Intelligent Kitchens Vám pomůže ergonomicky zařídit kuchyňské pracoviště v souladu s Vašimi potřebami. Společně s Intelligent Kitchens a radami expertů si v kuchyni vytvoříte zdravé pracovní prostředí. Výsuvy vysokých skříní V zásuvkách, které jsou přístupné z obou stran, můžete věci skladovat přehledně a budou vždy snadno po ruce. Horní skříňky Díky dobré vnitřní organizaci si usnadníte přístup k zásobám v horních skříňkách Plnovýsuvy Díky nim máte okamžitě přehled o obsahu. Nemusíte se ohýbat, ani natahovat. 6/7

8 Nejlepší recepty jsou takové, podle kterých dokáže uvařit každý. Tak krásně jednoduché a nepřekonatelné, jako bramborová placka. Bramborová placka 1 kg vařených brambor 1 cibule 3 vajíčka 1 kávová lžička soli 40 g pšeničná mouka 100 ml stolního oleje Doba: 45 minut 1. Oloupejte a opláchněte brambory. Oloupejte cibuli. Brambory a cibuli nastrouhejte nahrubo. Přidejte vajíčka, sůl a mouku a v míse vše promíchejte. 2. Na pánvi rozehřejte trochu oleje. Těsto nabírejte naběračkou nebo lžící a vložte do oleje. Okamžitě z něj udělejte placku a zvolna opékejte z obou stran, až okraje zhnědnou a budou křupavé. 3. Hotové placky vyjměte z pánve a přebytečný tuk vysušte kuchyňskou papírovou utěrkou. Placky okamžitě podávejte nebo je nechte na teplém místě. Zbylé těsto opékejte stejným způsobem. Obsah jedné porce: bílkoviny: 11 g, tuky: 25 g, sacharidy: 38 g, kj: 1752, kcal: 418 A ještě jeden typ: Když nahradíte polovinu mouky 2-3 polévkovými lžícemi ovesných vloček, budou placky ještě křupavější. A ještě lépe budou chutnat s jablečným kompotem a listovým salátem s Vinaigrette Skladování potravin Příprava pokrmů

9 Přehled optimálního vnitřního vybavení. Díky Intelligent Kitchens budete mít v kuchyni pořádek. Neboť perfektně zorganizované znamená napůl uvařené. Když jsou všechny důležité věci umístěny přesně tam, kde je třeba, jde práce jako po másle. Máte-li vyladěné všechny funkční zóny, můžete volit mezi různými inteligentními organizačními řešeními a vše je perfektně uložené. Intelligent Kitchens - pro vyšší komfort v kuchyni! Skladování hrnců a pánví Skladování čisticích prostředků a odpadu Skladování příborů a talířů 8/9

10 Zásuvky s množstvím úložného prostoru plně odpovídají Vašemu vkusu, přesně jako chutné ratatouille. Dobrou chuť! Ratatouille 1 cibule 2 stroužek česneku po jedné červené, žluté a zelené paprice 1 lilek 1 cuketa 1 malý stonek rozmarýnu 1 malý svazek tymiánu 4 polévkové lžíce olivového oleje sůl, mletý pepř 1 plechovka loupaných rajčat (vážené množství 800 g) Doba: 40 minut 1. Oloupejte cibuli a česnek a nakrájejte na jemné kostičky. Rozkrojte paprikové lusky, očistěte je a zbavte jader, opláchněte a nakrájejte na kostičky. 2. Omyjte lilek a cuketu, konce odkrojte a zeleninu nakrájejte na malé kostičky, omyjte rozmarýn a tymián, osušte, oddělte jehličky a lístky od stonku a nasekejte je nahrubo. 3. Ve velkém hrnci nebo na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje, odděleně opečte kostičky lilku a cukety, okořeňte solí a pepřem a dejte vše stranou. Dolijte na pánev zbytek oleje, poduste cibuli a papriku, přidejte sůl a pepř. Poduste společně s česnekem. 4. Otevřete plechovku s rajčaty, do zeleniny přidejte trochu vývaru, zbytek našlehejte šlehačem a přidejte. Vařte při mírné teplotě dalších minut. Občas zamíchejte. 5. Jakmile se omáčka dostane do varu a trochu zhoustne, přidejte nasekané byliny a opečený lilek a cuketu. Opatrně smíchejte, osolte a opepřete. Obsah jedné porce: bílkoviny: 6 g, tuky: 11 g, sacharidy: 14 g, kj: 805, kcal: 191 Spodní výsuvy s tácy: Tím vysunete celý obsah přímo před skříňku. O všem máte ihned přehled a všechno je na dosah. Typ na lahůdku: Nechte vychladnout a podávejte ke studené pečeni nebo k rybě. Pro ještě lepší chuť: nakrájené a opečené krajíčky bagety. Mohou být také zapečené s ovčím nebo kozím sýrem.

11 Tak budete mít vždy přehled Skladování potravin Chcete uskladnit co nejvíc předmětů, vše přehledně uspořádat a přesto mít všechno po ruce? Tak si zkrátka vyberte zásuvky a výsuvy s perfektní vnitřní organizací. Přidaná hodnota pro horní skříňky: Díky kombinovaným výsuvům dostanete to nejlepší z každé horní skříňky přehledně a snadno na dosah. Zásuvky a výsuvy zabudované ve vysoké skříňce: veškerý obsah je pohodlně dosažitelný. I střední úrovně lze jednotlivě vysouvat. A shora je všechno výborně přístupné. 10/11

12 I když je na vaření málo času, nemusíte se vzdávat požitku z jídla. S perfektní vnitřní organizací se všechno podaří mnohem rychleji. Zkuste sami Kousky hovězího masa na čínský způsob 400 g kousky hovězího masa 1 kousek zázvoru velkosti ořechu 3 4 polévkové lžíce světlé sójové omáčky 1 kávová lžička Sambal Oelek 1 červená paprika 200 g hrachových lusků 200 g sójových klíčků 1 stroužek česneku 2 polévkové lžíce stolního oleje mletý pepř sůl špetka cukru Doba: 45 minut 1. Nakrájejte hovězí steaky na jemné proužky. Oloupejte zázvor, najemno ho nasekejte a přidejte do marinády. Smíchejte se sójovou omáčkou a Sambal Oelek. Smíchejte marinádu s masem a nechte odstát minut. 2. Mezitím rozkrojte paprikové lusky, odstraňte jadérka, omyjte a nakrájejte na malé kostičky. Omyjte hrachové lusky a šikmo je překrojte. Sójové klíčky omyjte přes síto a nechte okapat. Oloupejte česnek a rozlisujte ho. 3. Rozehřejte olej ve Woku. Přidejte proužky masa s marinádou, řádně osmahněte ze všech stran. Pod maso dejte papriku, hrachové lusky a česnek a dopečte dalších 5 8 minut. Nezapomeňte promíchat. Ke konci přidejte sójové klíčky. 4. Nakonec všechno ochuťte pepřem, trochou soli a cukrem. Hotovo! Příloha: rýže nebo čínské nudle. Obsah jedné porce: bílkoviny: 28 g, tuky: 10 g, sacharidy: 11 g, kj: 1055, kcal: 251 Pořádek pro spoustu maličkostí: Pohyblivé přihrádky, které se při otevírání vysunou do strany, jsou pro to ideální. Přehledně tříděno až do posledního koutu. Kompletně vysouvací výsuvy s variabilní vnitřní organizací.

13 Tak máte zásoby pod kontrolou Skladování potravin Zásoby uskladníte nejlépe tam, kde Vám nebudou zavazet a přesto je budete mít stále po ruce. Kam s velkými, neskladnými předměty? Do velkoobjemových zásuvek, které využívají místo za soklovou lištou. Easys přináší pohyb do designu kuchyní a komfort pro uživatele: Lehký dotyk na čelo a zásuvka se jemně a tiše vysune. 12/13

14 Občas se vyplatí vyzkoušet něco nového: nejdříve najít ideální místo pro potraviny a koření a potom připravit výborné těstoviny Špagety s Boloňskou zeleninou 1 malá cibule 1 stroužek česneku 1 středně velká mrkev 1 celer 2 cukety 2 rajčata 6 polévkových lžic olivového oleje 100 ml zeleninového vývaru 200 g pasírovaných rajčat z Tetra Paku 1 kávová lžička sekané majoránky nebo oregana 500 g špagety sůl, mletý pepř 50 g čerstvě nastrouhaného parmazánu Doba: 40 minut 1. Oloupejte cibuli a česnek a nakrájejte na malé kostičky. Očistěte a okrájejte mrkev, očistěte celer, obojí nakrájejte na malé kousky. Omyjte cukety a rajčata, odřízněte konce cukety a nakrájejte ji na velmi malé kostičky. Rajčata rozkrájejte na čtvrtiny, odstraňte okvětí, jádra a potom nakrájejte rovněž na velmi malé kousky. 2. Kousky cibule a česneku poduste na pánvi se středně rozpáleným olejem, až zesklovatí. Přidejte kousky mrkve a celeru a duste 3 4 minuty. Potom krátce poduste kousky cukety a rajčat a na pánev přilijte zeleninový vývar. Nakonec přidejte pasírovaná rajčata a čerstvě nasekané bylinky a všechno vařte při mírné teplotě 15 minut, dokud zelenina nezměkne. Praktické dolní výsuvy: V úzkém prostoru vedle sporáku umístěte to, co často používáte. 3. Mezitím uvařte špageti v dostatečném množství slané vody podle návodu, vylijte vodu, přelijte špageti horkou vodou a nechte odkapat. Hotovou omáčku ochuťte solí a pepřem a podávejte se špagetami na hlubokých talířích nebo na míse. Ještě zbývá přidat trochu strouhaného parmazánu a ozdobit lístky majoránky nebo oregana. Obsah jedné porce: bílkoviny: 22 g, tuky: 23 g, sacharidy: 92 g, kj: 2884, kcal: 688 Překvapivě hodně místa pro elektrické přístroje: V praktickém elektrickém výsuvu se síťovým připojením.

15 Vše je připravené na vaření a pečení Příprava pokrmů Potraviny a kuchyňské pomůcky jsou nejlépe umístěny v blízkosti sporáku. Přehledná řešení pro horní skříňky koření a přísady jsou vždy na dosah a přesto bezpečně uložené. Volné a balené potraviny stabilně skladované a stále po ruce: v zásuvkách s organizačními prvky. 14/15

16 Každý hrnec má mít pokličku. Je příjemné, když máte po ruce všechno, co k sobě patří. Určitě budete okamžitě vědět, kterou pánev použijete pro tuto chutnou rybu. Filety z pilobřicha ostnitého se špenátem a pomeranči 4 kousky mražených filet z pilobřicha ostnitého (po 160 g) 300 g mraženého listového špenátu 1 biopomeranč (neošetřený, nenapuštěný) sůl, mletý pepř 1-2 polévkové lžíce pšeničné mouky 3 polévkové lžíce olivového oleje k opékání 1 pohár šlehačky Doba: 40 minut (bez doby rozmrazení) 1. Rozmrazte filety z pilobřicha ostnitého a listový špenát, filety opláchněte ve studené vodě, osušte. Špenát nechte dobře okapat nebo z něj vodu raději vymačkejte. Pořádně omyjte pomeranč a oloupejte ho, slupku použijete také. Nakrájený vnitřek pomeranče použijete jako oblohu. 2. Každou rybí filetu rozkrájejte na čtyři proužky: nejdříve uprostřed na polovinu, potom dlouhé filety ještě jednou rozdělte. Proužky osolte, opepřete a obalte v mouce. Zbylou mouku oklepejte. 3. Rozehřejte olej na pánvi, filety pořádně opečte z obou stran a položte je do vymaštěné formy. Osolte špenát, opepřete a rozdělte ho kolem rybích filet. Přidejte oloupanou pomerančovou kůru. Na rybu a špenát nalijte smetanu a vložte formu na minut do předehřáté trouby (pečení shora/zdola 220 C, horký vzduch 200 C, plyn na stupeň 4-5). 4. Vyjměte rybu z trouby. Špenát dejte na talíře a položte na ně vždy 4 proužky ryby. Přelijte omáčkou, popřípadě omáčku krátce povařte, aby měla krémovou konzistenci. Obložte kousky pomeranče. Obsah jedné porce: bílkoviny: 13 g, tuky: 25 g, sacharidy: 8 g, kj: 1343, kcal: 321 Typ na přílohu: velmi dobře se hodí vařené brambory. Dobrý nápad na dostatek místa: Dovnitř se vejde dokonce vysoký hrnec na špagety. Otočné kování pro perfektní rohovou skříň: Stačí lehké zatlačení na čelo a celý systém kování s otočnými policemi se ladně otáčí ve skříňce.

17 Nejlepší místa pro hrnce a pánve Skladování hrnců a pánví Skladování hrnců a pánví na pečení zabírá v kuchyni hodně místa. Avšak promyšlená řešení Vám pomohou i v nejmenším prostoru. Rohové skříňky 100% zvládnuté: Perfektně sladěným pohybem se police kompletně vysunou ze skříňky. Zásuvky s perfektní členěním: Hrnce a pokličky najdou stabilní místo. 16/17

18 Je to dobrý pocit, když člověk ví, že je něco bezpečně uložené. Ale také, když se něco podaří. Jako vynikající jablkový koláč. Jablkový koláč s mandlemi Těsto: 1/2 balení (225 g) zmrazeného lístkového těsta 2 chutná jablka (sladkokyselá, např. Cox Orange) 1 balení Dr. Oetker Finese nastrouhaná citrónová kůra 1 balení vanilkového cukru Bourbon Dr. Oetker 2 polévkové lžíce cukru 125 ml (1/8 l) smetany 2 vajíčka 1 hrst loupaných mandlí 1 polévková lžíce práškového cukru Doba: 40 minut 1. Nechte lístkové těsto rozmrazit podle návodu, potom na sebe položte pláty, přitom nezpracovávat! Rozválejte na pláty s průměrem 32 cm. Poté vložte na plech, vychlazený studenou vodou (nevysušený) s průměrem cm tak, aby okraje mírně přesahovaly. 2. Vykrojte jádřinec, jablka oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, s otvorem uprostřed. Položte jablka na lístkové těsto do tvaru tašek na střeše. 3. Rozšlehejte citrónovou kůru s vanilkovým cukrem Bourbon, s cukrem, smetanou a s vajíčky a nalijte na rozložené plátky jablek. Vše posypte mandlemi a ihned pečte asi 20 minut v předehřáté troubě (pečení shora/zdola při 200 C, horký vzduch 180 C, plyn nastavit na stupeň 3-4). 4. Po pečení nechte koláč mírně zchladnout a odkrojte přesahující okraj. Opatrně vyjměte koláč z plechu, posypte ho práškovým cukrem a nejlépe ještě vlažný podávejte. Obsah jedné porce: bílkoviny: 6 g, tuky: 20 g, sacharidy: 25 g, kj: 1287, kcal: 308 Typ: Místo válení těsta můžete koupit kulatý plát lístkového těsta (asi 230g, průměr 32 cm), který jednoduše položíte do formy a necháte přesahovat okraje. Speciální výsuvy: U dřezu využijí šikovně jako úložný prostor každý roh. Díky easys otevřete výsuv s odpadkovým košem lehkým zatlačením na čelo skříňky, aniž byste špinavýma rukama sahali na úchytky a čelo skříňky.

19 Praktická a bezpečná organizace čistících prostředků Skladování čisticích prostředků a odpadu Proč nevyužít místa, které se samo nabízí? Vedle dřezu nebo pod ním je spousta možností na uskladnění čistících prostředků a odpadků. Třídění odpadu je snadné: Rozmanité možnosti třídění a přihrádky navíc pro čistící prostředky. Výsuvy dolních skříněk jsou ideální pro ručníky a čistící prostředky. Ve velkoobjemové zásuvce uskladníte různé čistící prostředky a najde se dokonce místo i pro kbelík. 18/19

20 O dobrou náladu se postará hodně místa a přehledné uspořádání v zásuvkách. Ale dobrou náladu povzbudí zaručeně i tento dezert. Krém Tiramisu s meruňkami Krém: 200 ml studeného mléka 100 g studené šlehačky 1 balíček Dr. Oetker Krém Tiramisu Kromě toho: 1 plechovka půlených meruněk (váha po odkapání 240 g) 100 ml espresa 1 balíček vanilkového cukru 50 g piškotů trochu kakaa (bez cukru) Doba: 40 minut (bez prostojů, pečení a ochlazení) 1. Krém: mléko, smetanu a krém v prášku nasypte do mísy s horkou vodou. Krátce rozmíchejte ručním mixérem (metličkou), nastaveným na nejnižší stupeň, potom mixujte 3 minuty nejvyšším stupněm. 2. Nechte odkapat meruňky přes síto a nakrájejte je na malé kousky. Promíchejte espreso a vanilkový cukr. Vložte piškoty do malé misky nebo do dezertních skleniček a pokapejte je směsí espresa. Na krém navrstvěte meruňky. Dejte Tiramisu na 2 3 hodiny do ledničky. 3. Před podáváním podle chuti posypte kakaem. Obsah jedné porce: bílkoviny: 6 g, tuky: 12 g, sacharidy: 39 g, kj: 1247, kcal: 296 Zde se prostor přizpůsobí obsahu: Do zásuvek s variabilními přihrádkami umístíte různé příbory a přípravky.

21 Umístění nádobí a příborů do sloupců nad sebe Skladování příborů a talířů Proč neukládat nádobí pohodlně do vysokých sloupců? S našimi flexibilními organizačními prvky pro velké a malé zásuvky uskladníte všechno do sloupců stabilně a přehledně. easys otevře snadno těžké zásuvky, plně naložené nádobím. Zvláště praktické, když berete do rukou sloupce nádobí. Komfortní, variabilní, stabilní, s vysokou nosností: Výsuvy s uzavřenými bočnicemi poskytnou i těžkým sloupcům talířů potřebnou oporu. 20/21

22 Silent System rozdíl, který slyšíte Komfort v kuchyni poznáte, když neděláte nic raději, než že stále zavíráte skříňky, zásuvky a výsuvy. Silent System se postará o to, aby harmonii v kuchyni nerušily nežádoucí zvuky a bouchání zásuvek. Silent System zavírá jemně a tiše.

23 Seznam činností, nezbytných pro pořízení kuchyně Seznam si odstřihněte a vezměte si ho sebou ke svému prodejci kuchyní nebo k truhláři abyste měli kuchyni, která Vám bude perfektně vyhovovat! Před výběrem podoby Vaší kuchyně byste si měli zodpovědět tyto otázky: Při vytváření zdravého pracovního prostředí by se mělo dbát na tyto skutečnosti: Při vnitřním vybavení skříněk využijte tyto tipy: Jaké jsou rozměry místnosti? Kde jsou přípojky, okna a dveře? Jaký půdorys se vám líbí? Využíváte kuchyni jen k vaření nebo jako obytnou kuchyni? Jaké funkční plochy o jaké velikosti budete potřebovat v nové kuchyni? Jste pravák nebo levák? Jak uspořádat funkční oblasti, aby se dosáhlo co největší úspory času? Skladujte často používané a těžké předměty ve střední zóně a méně často používané věci nahoře nebo dole. Výška pracovní plochy by měla být přizpůsobena osobě, která v kuchyni pracuje nejčastěji. V každém případě si zařiďte pracovní místo k sezení. Výsuvy a zásuvky v dolních skříňkách zabrání nepohodlnému lezení do skříněk. Výsuvy vysokých a horních skříněk zajistí pohodlný přístup ke všem zásobám. Využijte variabilní organizační prvky, které můžete upravit podle svých potřeb. Ve velkoobjemových zásuvkách zmizí snadno i rozměrné předměty. Místo v dolní skříňce pod dřezem lze šikovně využít díky speciálním zásuvkám. Pohodlné zavírání díky tlumeným dvířkům a zásuvkám zaručí klid v kuchyni. Především u zatížených výsuvů nebo odpadkových košů doporučujeme elektrické otevírání. 22/23

24 Hettich ČR k.s. Jihlavská Žďár nad Sázavou Tel.: Fax: Hettich SR s.r.o. Hollého Trenčín Tel.: Fax: Obj. číslo /09-cz Hettich FurnTech GmbH & Co. KG Technické změny vyhrazeny Neručíme za tiskové chyby nebo překlepy Technik für Möbel

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte. ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Více

KUCHAŘKA MIKROVLNNÁ TROUBA

KUCHAŘKA MIKROVLNNÁ TROUBA KUCHAŘKA MIKROVLNNÁ TROUBA Blahopřejeme vám k zakoupení mikrovlnné trouby Whirlpool. S touto knihou receptů objevíte skutečné možnosti nového spotřebiče a a vychutnáte si je. Budete překvapeni, jak rychle

Více

SPAGHETTI COOKER & PASTA

SPAGHETTI COOKER & PASTA SPAGHETTI COOKER & PASTA 1 Spaghetti & Pasta Cooker Je ideální nejen pro přípravu těstovin, ale i zeleniny, brambor, masa, salátů a mnoha dalších pokrmů. Slouží zároveň jako cedník. Před použitím si pečlivě

Více

Jídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní

Jídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní Cesta do plavek Jídelníček Týden 1 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 1 den 1 pondělí den 5 pátek Snídaně: Jahodová omeleta Oběd: Hovězí hamburger Večeře: Kuřecí maso

Více

RECEPTY SMART NOODLES. www.svet-zdravi.cz

RECEPTY SMART NOODLES. www.svet-zdravi.cz RECEPTY SMART NOODLES Užívejte si italskou kuchyni bez výčitek a kalorií Jedna porce pouze 100 kj u Rychlá a snadná příprava u Hodí se na večeři i jako předkrm u Vhodné pro vegany, vegetariány, celiaky

Více

Polévky. Zeleninový bujón. Wontonová polévka (fotografie vpravo) Čistá polévka. Zelená vaječná polévka. Wontonové taštičky

Polévky. Zeleninový bujón. Wontonová polévka (fotografie vpravo) Čistá polévka. Zelená vaječná polévka. Wontonové taštičky Polévky Zeleninový bujón Jednoduchý, čistě zeleninový bujón uvaříte velmi rychle. 4 polévkové lžíce libečku 4 polévkové lžíce celerových listů ½ cibule 1 mrkev sůl a cukr špetka prášku z feferonek trošku

Více

Jídelníček: Týden 4. den 22 pondělí den 26 pátek. den 23 úterý den 27 sobota Snídaně: Ovesná kaše s řeckým jogurtem a borůvkami

Jídelníček: Týden 4. den 22 pondělí den 26 pátek. den 23 úterý den 27 sobota Snídaně: Ovesná kaše s řeckým jogurtem a borůvkami Cesta do plavek Jídelníček Týden 4 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 4 den 22 pondělí den 26 pátek Snídaně: Volská oka a toast Oběd: Krůtí prsa pečená na divoko se zeleninovým

Více

Česká kuchyně na zdravý způsob

Česká kuchyně na zdravý způsob 13 Česká kuchyně na zdravý způsob aneb jak udělat z jídla vysoce kalorického jídlo nízkoenergetické? Pokud se rozhodnete, že budete hubnout, většinou vás napadne slůvko dieta a s tím spojený nepříjemný

Více

pracovní list pro žáka

pracovní list pro žáka Modul 4: zdravé vaření Příloha k metodickému balíčku: aktivity zdravého vaření pracovní list pro žáka Příklady zpracování sezónních potravin: Červen okurka a jahody 1a salátová okurka Studená okurková

Více

OBOUSTRANNÁ PÁNEV KNIHA RECEPTŮ

OBOUSTRANNÁ PÁNEV KNIHA RECEPTŮ OBOUSTRANNÁ PÁNEV KNIHA RECEPTŮ Před použitím si pečlivě přečtěte následující pokyny: Péče a údržba: před prvním použitím Oboustrannou pánev umyjte v horké mýdlové vodě. Opláchněte a osušte. Vnitřní strany

Více

Váš nový Římský hrnec

Váš nový Římský hrnec Váš nový Římský hrnec Návod k použití Před použitím vložte hrnec minimálně na 10 min do studené vody. Vložte připravený okořeněný pokrm bez vody i bez tuku. Vždy přiklopte víkem a položte na nejnižší patro

Více

Koláče. Náplně do koláčů a buchet 20 / 21. Tvarohová náplň Ingredience

Koláče. Náplně do koláčů a buchet 20 / 21. Tvarohová náplň Ingredience 20 / 21 Koláče Náplně do koláčů a buchet Tvarohová náplň 500 g tučného tvarohu 80 g změklého másla 4 žloutky 2 bílky moučkový cukr dle chuti 1 vanilkový cukr několik lžic tuzemáku Tvaroh dejte do mísy

Více

Pomazánka s vejci a olivami

Pomazánka s vejci a olivami Pomazánka s Tofu Uzené tofu Sýr měkký Olivový olej extra virgine Trochu soli Případně jarní cibulku Postup Uzené tofu rozmixujte do hladka s olivovým olejem, až vznikne hladká krémová hmota. Tu smíchejte

Více

Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA

Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA Křehký kuřecí kebab na 4 porce PRONTO PER PASTA s česnekem kuřecí maso 500 g sýr Gouda 200 g bramborový škrob bylinky pažitka, petrželová nať sůl Rychlý,

Více

ZELENINOVÝ MIX Z GRILU

ZELENINOVÝ MIX Z GRILU ZELENINOVÝ MIX Z GRILU Ingredience mořská sůl 1 špetka pepř mletý 1 špetka olivový olej extra panenský 140 ml rajče 8 ks červená paprika 2 ks žlutá paprika 2 ks čekanka 2 ks houby shitake 500 g lilek 4

Více

Jídelníček: Týden 2. Snídaně: Skořicová žemle s kávovým krémem a jahodami. Snídaně: Míchaná vejce s čerstvými bylinkami

Jídelníček: Týden 2. Snídaně: Skořicová žemle s kávovým krémem a jahodami. Snídaně: Míchaná vejce s čerstvými bylinkami Cesta do plavek Jídelníček Týden 2 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 2 den 8 pondělí den 12 pátek Snídaně: Míchaná vejce s čerstvými bylinkami Oběd: Vepřový guláš s

Více

Oběd i večeře. Španělský ptáček. Španělský ptáček. Tip

Oběd i večeře. Španělský ptáček. Španělský ptáček. Tip 4 plátky roštěné 2 vejce 2 lžíce plnotučné hořčice (používám ji nejraději) 1 lžíce bylinek 1 větší vuřt nebo klobása 1 kyselá okurka špalíček pórku 3 lžíce oleje 150 g slaniny do základu 1 velká nakrájená

Více

Cocido z cizrny. Recept od Jorge a Jesús ze španělského týmu. Flag

Cocido z cizrny. Recept od Jorge a Jesús ze španělského týmu. Flag Cocido z cizrny Flag 250 g cizrny, 300 g hovězího jelita, ¼ kuřete, 100 g slaniny, 100 g hovězího jelita s cibulí, 100 g kořeněné klobásy, 50 g šunky, 4 morkové kosti asi 5 cm, 1 kg zelí, 4 středně velké

Více

ŽEBÍRKA V MEMPHISKÉM STYLU

ŽEBÍRKA V MEMPHISKÉM STYLU ŽEBÍRKA V MEMPHISKÉM STYLU Ingredience sůl 20 g paprika sladká mletá červená 70 g hnědý cukr 18 g pepř černý mletý 18 g vepřová žebírka 3 ks kajenský pepř 1 špetka utřený česnek 1 špetka sušená hořčice

Více

Česnek, cibuli, celer, mrkev, brambory, fazolky, cukety a rajčata nakrájíme nadrobno.

Česnek, cibuli, celer, mrkev, brambory, fazolky, cukety a rajčata nakrájíme nadrobno. Ingredience 4 porce MINESTRONE italská hustá zeleninová polévka 150 g kořenová zelenina 1 brambora 1 rajče 50g zelené fazolky 50g cuketa 1,5 ks cibule + 2 stroužky česnek 1 lžice rajčatový protlak 0,8l

Více

Den podle NATURHOUSE. pro více energie a radosti do života aneb Na jídle záleží především

Den podle NATURHOUSE. pro více energie a radosti do života aneb Na jídle záleží především Den podle NATURHOUSE pro více energie a radosti do života aneb Na jídle záleží především Milá čtenářko, milý čtenáři, právě se před vámi otevírá výběr 6 receptů, které jsme připravili přímo exkluzivně

Více

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé Předkrmy 80g Carpaccio z hovězí svíčkové 135,- s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé 90g Nugety čerstvého kozího sýru 125,- balené

Více

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1.1 Hovězí pečeně Nastavení: Automatická pečicí sonda. Teplota sondy: 65 C. Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací

Více

... NETRADIČNÍ VÁNOCE. ... od BOHEMIAN FOODIE

... NETRADIČNÍ VÁNOCE. ... od BOHEMIAN FOODIE ...... NETRADIČNÍ VÁNOCE... od BOHEMIAN FOODIE KAPR NA MANDARINKÁCH se salátem z pečených batátů 15 minut příprava / 40 min pečení / 4 porce Ingrdience pro přípravu kapra na mandarinkách 1 kg filetů nebo

Více

........ CS TROUBA RECEPTY

........ CS TROUBA RECEPTY ...... CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com AUTOMATICKÉ PROGRAMY Číslo programu Název programu 1 HOVĚZÍ PEČENĚ 2 VEPŘOVÁ PEČENĚ 3 CELÉ KUŘE 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 SLANÝ LOTRINSKÝ KOLÁČ 7 BÍLÝ CHLÉB 8 ZAPEČENÉ

Více

Hlavní jídla. Kuřecí maso s růžičkovou kapustou a rýží. Budete potřebovat na 1 porci: - 100 g vařené rýže. - 100 g 150 g kuřecích prsou

Hlavní jídla. Kuřecí maso s růžičkovou kapustou a rýží. Budete potřebovat na 1 porci: - 100 g vařené rýže. - 100 g 150 g kuřecích prsou Kuřecí maso s růžičkovou kapustou a rýží - 100 g vařené rýže - 100 g 150 g kuřecích prsou - 8 ks růžičkové kapusty Růžičkovou kapustu uvaříme v osolené vodě, do které přidáme 1 cibuli pro lepší chuť. Doba

Více

Pečený pražman s rozmarýnem a česnekem

Pečený pražman s rozmarýnem a česnekem Přiznávám, že pražmana zlatého jsem dřív moc často nepřipravoval. Většinou jsem si ho objednával v restauraci, když jsem byl na jihu Itálie, ale od té doby, co jsem vymyslel tento recept, peču ho nejméně

Více

http://www.zlinskedumy.cz

http://www.zlinskedumy.cz Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0514 Číslo a název šablony klíčové aktivity III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_11 Autor

Více

Čočkové karbanátky HLAVNÍ JÍDLA. příprava: 25 min. k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková, Zdena Skokanová N.

Čočkové karbanátky HLAVNÍ JÍDLA. příprava: 25 min. k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková, Zdena Skokanová N. 4 porce Červená čočka loupaná BIOHARMONIE 500 g Špaldová mouka hladká BIOHARMONIE 1 kg HLAVNÍ JÍDLA příprava: 25 min. R Recept t je j použit žit z knihy k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková,

Více

Recepty pro týden 13.6.-19.6.

Recepty pro týden 13.6.-19.6. Bramborový nákyp 2 kg brambor 1 lžička másla 120 g sýra s plísní na povrchu pohanková strouhanka 3 lžičky majoránky sůl podle chuti Brambory i se slupkou omyjeme a uvaříme. Zapékací misku vymažeme máslem,

Více

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Při počtu 100 uvařených porcí ušetříte s naší recepturou přibližně: 123 Kč Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Maggi Těstoviny kg 0,80 0,080 72,20 5,78 57,76 Olej stolní kg 0,05 0,005 30,10 0,15 1,51 Sůl

Více

Svačiny pro děti 1 3 roky

Svačiny pro děti 1 3 roky Dodavatelem základy řady používaných produktů / surovin = CountryLife Svačiny pro děti 1 3 roky 150 g bezlepkové piškoty 2 lžíce bílý jogurt 1 lžíce rýžový sirup 1/2 lžíce máslo Zapečená jablíčka Jablko

Více

Recepty pro týden 25.7.-31.7.

Recepty pro týden 25.7.-31.7. Špenát s čočkovou rýží 100 g celozrnné rýže 3 lžíce červené čočky 1 cibule 100 g čerstvého kozího sýra 1 lžíce řepkového oleje muškátový oříšek 400 g mraženého listového špenátu sůl, pepř Rýži povaříme

Více

2 lžíce bambusových výhonků 1 lžíce sezamového oleje (lze použít i slunečnicový) III VII VIII

2 lžíce bambusových výhonků 1 lžíce sezamového oleje (lze použít i slunečnicový) III VII VIII 8 plátků toustového chleba 200 ml mléka ¼ lžičky mleté skořice 1 balení vanilkového cukru muškátový oříšek špetka soli moučkový cukr máslo sezonní ovoce 2 hrnky ovesných vloček 1 hrnek slunečnicových semínek

Více

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- Předkrmy 100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Kuřecí prso pečené v panchettě se salátem tzatziky a česnekovou bagetou 62,- 80 g Tatarský biftek z lososa s kopečkem

Více

JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015

JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015 JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015 2.3.PO*Květáková polévka se zeleným hráškem/1,3,7 1. Smetanové fusilli s kuřecím na rozmarýnu a jarní zeleninou/brokolice, sladký hrášek a kukuřice/1,3,7 5. / GF, V/ Květáková polévka

Více

Salát z brokolice a květáku se zálivkou z ančoviček

Salát z brokolice a květáku se zálivkou z ančoviček Salát z brokolice a květáku se zálivkou z ančoviček Na 4 porce Přísady: 400 g brokolice 400 g květáku 2 vejce 1-2 stroužkyčesneku 6 PL olivovéhooleje 2-3 ančovičky 3 PL octa z červeného vína Pepř, sůl

Více

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda:

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda: Marinády - maso: Tyto marinády jsou určeny převážně na kuřecí, vepřová a hovězí masa,můžou být však použity i na maso klokaní. Všechny níže uvedené ingredience smícháme, omyté,nakrájené maso na plátky

Více

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari

Více

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Příklad dobré praxe Ročník: 2. Tematický okruh: Správná výživa (vánoční zdravé cukroví). Spolupráce s rodiči. Popis

Více

1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky

1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky 1. DEN/1. TÝDEN 6:30 300 ml vlažné vody s citronem nebo 1 PL jablečného octa 7:00 SNÍDANĚ OVESNÁ KAŠE S JABLKEM SUROVINY: 4 PL ovesných vloček, 150 g (1ks) bílého neslazeného jogurtu 3% tuku, 1 jablko,

Více

Lehké recepty Méně cholesterolu

Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Stravovat se zdravě, neznamená mít hlad! A ani to neznamená, že se musíte vzdát tradičních jídel a dělat kompromisy v chuti. Stačí sáhnout

Více

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 PŘEDKRMY TATARÁKY Hovězí tatarák 150g 215,00 čerstvě připravený, namíchaný a podáváme se čtyřmi

Více

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Krůtí guláš. Suroviny. Postup: Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a

Více

Jídelníček červen 2015

Jídelníček červen 2015 Jídelníček červen 2015 PONDĚLÍ 1. 6. 2. Brokolicový krém s muškátovým oříškem /1,3,7 Jemný vepřový gulášek, domácí bramborový knedlík/1,3,7 5. / GF, V/ Brokolicový krém s muškátovým oříškem /0 Dušená smetanová

Více

Jídelníček: Týden 3. Snídaně: Skořicová žemle s jogurtovým krémem a banány. Snídaně: Kokosové lívance s jahodami

Jídelníček: Týden 3. Snídaně: Skořicová žemle s jogurtovým krémem a banány. Snídaně: Kokosové lívance s jahodami Cesta do plavek Jídelníček Týden 3 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 3 den 15 pondělí den 19 pátek Snídaně: Borůvkové lívance Oběd: Zapečený kuskus se žampiony a vejci

Více

5PŘÍLOHY MOHOU BÝT NĚKDY. Přílohy PŘÍLOHY 91 JEDNÍM Z PROBLÉMŮ, KDYŽ PŘI- PRAVUJETE JÍDLO. PROTO JE TATO KAPITOLA ZAMĚŘENÁ NA KREATIVNÍ

5PŘÍLOHY MOHOU BÝT NĚKDY. Přílohy PŘÍLOHY 91 JEDNÍM Z PROBLÉMŮ, KDYŽ PŘI- PRAVUJETE JÍDLO. PROTO JE TATO KAPITOLA ZAMĚŘENÁ NA KREATIVNÍ PŘÍLOHY 9 5PŘÍLOHY MOHOU BÝT NĚKDY JEDNÍM Z PROBLÉMŮ, KDYŽ PŘI- PRAVUJETE JÍDLO. PROTO JE TATO Přílohy KAPITOLA ZAMĚŘENÁ NA KREATIVNÍ PŘÍLOHY, JAKO JE ZELENINOVÁ OBLOHA ČI SALÁT, KTERÉ OŽIVÍ POKRM CHUŤOVĚ

Více

Pórková polévka s brokolicovými chipsy

Pórková polévka s brokolicovými chipsy Pórková polévka s brokolicovými chipsy Jemná chuť pórku je v této polévce sladěna se sýrovou chutí, které je dosaženo díky lahůdkovému droždí a piniovým oříškům. Polévka je krásně doplněna sladko-slanými

Více

Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l

Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l Product Catalogue Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l Extra panenský olivový olej Benoit s lehkou ovocnou chutí a jemným dotykem vůně květin je lisovaný za studena výlučně mechanickým

Více

Žijte rychle, jezte pomalu MULTIFUNKČNÍ HRNEC OD GORENJE

Žijte rychle, jezte pomalu MULTIFUNKČNÍ HRNEC OD GORENJE Žijte rychle, jezte pomalu MULTIFUNKČNÍ HRNEC OD GORENJE Doba se změnila a životní styl moderních lidí je velmi hektický. Proto je důležité nezapomínat na skutečné hodnoty z hlediska výživy vyváženost,

Více

MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM

MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM Příprava: 40 minut Pečení: 12 minut Počet porcí: 16 pusinek Ingredience 180 g změklého másla 30 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu 230 g hladké mouky 2 vejce Na náplň:

Více

KUCHAŘKA VERSALIO DELUXE

KUCHAŘKA VERSALIO DELUXE KUCHAŘKA VERSALIO DELUXE 1 Obsah restování a dušení Ryba dušená s rajčaty a limetkou... 5 Guláš... 6 Kuličky z jehněčího masa s česnekem... 7 rýže / rizoto Paella... 8 Rýže s vlasovými nudlemi... 9 Rizoto

Více

1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast

1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast TEPLÉ A STUDENÉ PŘEDKRMY 1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast 2 Bruschetta (01) 200 g 69,- Kč pizza chlebíček,

Více

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014 Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 PŘEDKRMY 80g 80g 100g CARPACCIO AJETO marinované plátky svíčkové v bylinkách, olivový olej, hobliny parmazánu, balsamico Rozpečený kozí sýr s ořechy a medovou zálivkou,

Více

Každý si stežuje, že nemá čas vařit...

Každý si stežuje, že nemá čas vařit... Každý si stežuje, že nemá čas vařit... Ale je to vlastně jen o tom, že lidé nevědí co přesně chtějí připravit a je jim často líto věnovat čas na vaření pro sebe i pro své nejbližší. A přitom jde o tu nejsnažší

Více

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,--

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,-- Předkrmy 100g Pomazánka z vepřových výpečků s cibulkou, čerstvý chléb 90g Uzené pstruží filátko, bylinkové máslo, toast 120g Špízky z baby mozzarellky a cherry rajčátek na čerstvém salátu 150g Kuřecí ragů

Více

Lycée Français de Prague Menu

Lycée Français de Prague Menu 04/01 05/01 06/01 07/01 08/01 Krémová tomatová polévka s těstovinami Zeleninová polévka s pórkem a vejcem Čočková polévka Květáková polévka s vejcem Česká bramborová polévka loupaná rajčata, česnek, celer,

Více

Recepty pro vás Pro dobrou chuť i náladu!

Recepty pro vás Pro dobrou chuť i náladu! Recepty pro vás Pro dobrou chuť i náladu! 1 2 3 4 5 Vážení čtenáři, jeden z pěti hlavních stravovacích návyků dialyzovaných pacientů říká, že je třeba dbát na dostatečný přísun energie. A jelikož ke své

Více

PONDĚLÍ 1. 2. 2016 Bramborová omeleta se sýrem, tempehem, žampiony a zeleninou (4516 KJ)

PONDĚLÍ 1. 2. 2016 Bramborová omeleta se sýrem, tempehem, žampiony a zeleninou (4516 KJ) PONDĚLÍ 1. 2. 2016 Bramborová omeleta se sýrem, tempehem, žampiony a zeleninou (4516 KJ) 100 g brambor 18 ml řepkového oleje 50 g cibule 1 stroužek česneku 100g tempehu 60g žampionů 50g cherry rajčat 50g

Více

RUMP STEAK S HRANOLKAMI A BÉARNSKOU OMÁČKOU

RUMP STEAK S HRANOLKAMI A BÉARNSKOU OMÁČKOU RUMP STEAK S HRANOLKAMI A BÉARNSKOU OMÁČKOU 400 g brambor, oloupaných a nakrájených na hranolky 4 rump steaky, každý o váze přibližně 250 g sůl a čerstvě namletý černý pepř 25 g másla 1 lžíci olivového

Více

Recepty. Italská kuchyně. Kuchařské kurzy v hotelu Park Inn by Radisson. Vážení absolventi kuchařských kurzů,

Recepty. Italská kuchyně. Kuchařské kurzy v hotelu Park Inn by Radisson. Vážení absolventi kuchařských kurzů, Kuchařské kurzy v hotelu Park Inn by Radisson Vážení absolventi kuchařských kurzů, Recepty Italská kuchyně doufáme, že se Vám kulinářský zážitek líbil a že si vaření brzy zopakujete v kruhu svých nejbližších.

Více

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 1.4. ST * Hrachová polévka s majoránkou 2. Smažený kuřecí řízek s plátkem citrónu podávaný s tymiánovou bramborovou kaší 5. / GF, DF, V/ hrachová s majoránkou Lečo s bramborem z páry*cibule*rajče*paprika*vejce*brambory*sůl*olivový

Více

RECEPTY. Smoothie bohaté na vitaminy a chutné šťávy Lahodné koktejly a mléčné koktejly Osvěžující zmrzlina Znamenité polévky Mletí v mini mixeru

RECEPTY. Smoothie bohaté na vitaminy a chutné šťávy Lahodné koktejly a mléčné koktejly Osvěžující zmrzlina Znamenité polévky Mletí v mini mixeru PURE HEALTH RECEPTY Smoothie bohaté na vitaminy a chutné šťávy Lahodné koktejly a mléčné koktejly Osvěžující zmrzlina Znamenité polévky Mletí v mini mixeru Smoothie bohaté na vitaminy a chutné šťávy Vitaminový

Více

Jezte 5-6x denně, po 2-3 hodinách Nemlsejte mezi jídly Jako druhou večeři lze přidat zeleninu, zeleninový salát, atd

Jezte 5-6x denně, po 2-3 hodinách Nemlsejte mezi jídly Jako druhou večeři lze přidat zeleninu, zeleninový salát, atd Jídelníček Pro to, aby člověk snižoval svou váhu, je potřeba snížit energetický příjem potravin a zvýšit energetický výdej pohybem. Optimální je snížit energetický příjem na cca 5000 kj za den (u žen).

Více

Menu únor 2015. 2. Tradiční domácí kuchyně Přírodní kuřecí plátek přírodní na bylinkách s restovanou teplou zeleninou a brambůrky na másle

Menu únor 2015. 2. Tradiční domácí kuchyně Přírodní kuřecí plátek přírodní na bylinkách s restovanou teplou zeleninou a brambůrky na másle 2.2. PO *Zeleninová polévka s mořskou řasou a krupkami Přírodní kuřecí plátek přírodní na bylinkách s restovanou teplou zeleninou a brambůrky na másle 5. Fit / GF, V/ Zeleninová polévka s mořskou řasou

Více

SORTIMENT SUCHÝCH VÝROBKŮ

SORTIMENT SUCHÝCH VÝROBKŮ SORTIMENT SUCHÝCH VÝROBKŮ ZELENINA MALÉ BALENÍ KAPUSTA RŮŢIČKOVÁ 1kg, 12 HRÁŠEK VELMI JEMNÝ (12x425g) KUKUŘICE GOLD (12x425g) MRKEV KOLEČKA (12x425g) ŘEPA KOSTKY (12x425g) ČERVENÉ FAZOLE ve vlastní šťávě

Více

CS Kombinovaná mikrovlnná trouba Recepty

CS Kombinovaná mikrovlnná trouba Recepty CS Kombinovaná mikrovlnná trouba Recepty 2 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 1.1 Automatické programy Automatické programy nabízí optimální nastavení pro jednotlivé typy masa

Více

11. 0,3 l Tomatový krém se smetanou 25,- a bazalkou

11. 0,3 l Tomatový krém se smetanou 25,- a bazalkou PŘEDKRMY 1. 120 g Rajčata s mozzarellou,bazalkou 59,- a olivovým oleje 2. 100 g Carpaccio z hovězí svíčkové 149,- s olivovým olejem a p 3. 120 g Toasty s rajčaty,česnekem 49,- a bazalkou zapékané m 4.

Více

Restaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/003 699

Restaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/003 699 Studené předkrmy: 100g Pikantní salátek z olomouckých tvarůžků, pečivo 65.- 100g Talíř sušené šunky 75.- 100g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 85.- 1ks Domácí nakládaný hermelín,

Více

Riccardo Lucque. kuchyně

Riccardo Lucque. kuchyně Riccardo Lucque kuchyně 2 3 Bramborové krokety s vařenou šunkou a sýrem fontina Crocchette di patate, prosciutto e fontina 300 g syrových brambor 70 g na kostičky nakrájené vařené šunky 70 g na kostičky

Více

JÍDELNÍČEK - ZÁŘÍ 2015

JÍDELNÍČEK - ZÁŘÍ 2015 JÍDELNÍČEK - ZÁŘÍ 2015 ÚTERÝ 1. 9. 1. Bramboračka s houbami /1,3,7,9 Sekaná pečeně se zeleninou, mleté vepřové a hovězí maso, promíchané se baby karotkou, Bramborová kaše/1,3,7 5. / GF, V/ -Bramboračka

Více

80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka

80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka Jídelní lístek Studené předkrmy 80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka 80 g Pečené papriky, marinované ve vinném octu, olivovém oleji 85,- a česneku,

Více

150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,-

150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- Apetizéry 150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- 150g Grilovaný balkánský sýr balený v parmské šunce, toast 95,- 100g Tatarský biftek, 3ks

Více

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM 65 minut 600 g vepřové plece, 200 g cibule, 1 dýně Hokaido (váha cca 500 g), 100 g brambor, česnek, ocet, sůl, pepř. Dýni Hokaido opláchneme, rozkrojíme a zbavíme jader a

Více

Sokolovská 67, 136 00 Praha 8. Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn

Sokolovská 67, 136 00 Praha 8. Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn Sokolovská 67, 136 00 Praha 8 Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn Předkrmy 100g Buffalo Mozzarella Caprese 85,- Kč (Mozzarella, rajčata, bazalka, olivový olej) 100g Pikantní

Více

Smažené falafele 60,- (zeleninové kuličky s mrkví, řepou a cizrnou obalené v sezamu, podávané se sweet - chilli jamem a tahini jogurtem)

Smažené falafele 60,- (zeleninové kuličky s mrkví, řepou a cizrnou obalené v sezamu, podávané se sweet - chilli jamem a tahini jogurtem) PŘEDKRMY - MEZZE Smažené falafele 60,- (zeleninové kuličky s mrkví, řepou a cizrnou obalené v sezamu, podávané se sweet - chilli jamem a tahini jogurtem) Papriky Bjurek 110,- (grilované kapie plněné směsí

Více

STEAK HRANOLKY PRO ZPESTŘENÍ PŘÍPRAVA TEPELNÁ ÚPRAVA. kcal PRO 4 OSOBY INGREDIENCE. Okořeňte hranolky mletou paprikou.

STEAK HRANOLKY PRO ZPESTŘENÍ PŘÍPRAVA TEPELNÁ ÚPRAVA. kcal PRO 4 OSOBY INGREDIENCE. Okořeňte hranolky mletou paprikou. STEAK HRANOLKY PRO 4 OSOBY DOBA PŘÍPRAVY: 15 MIN DOBA TEPELNÉ ÚPRAVY: 50 MIN INGREDIENCE HRNEC 1,2 kg brambor oloupaných a nakrájených na hranolky 13 mm x 13 mm 1 olivového oleje PÁNEV 4 kostky rumpsteaku

Více

Hermelín v županu - fantazie!!!

Hermelín v županu - fantazie!!! Hermelín v županu - fantazie!!! na 10 kusů: 2 balení listového těsta, 5 hermelínů nebo stříbrňáků (fantastický je pikantní Vltavín), 20 plátků šunky, kečup, 1 vejce na potření, sezamové semínko. Z jednoho

Více

Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou

Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou PŘEDKRMY Bruschetta s plátky rajčat,mozzarellou a čerstvou bazalkou 100g 79 kč Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou a kytičkou salátu,opečený domácí chléb 60g 85 kč POLÉVKY Krémová dýňová zjemněná

Více

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek PŘEDKRMY 100g Zvěřinová paštika se šalotkovo-brusinkovým čatní (alergen 3, 7, 12) 73 Kč 100g Filírované vlažné kachní prsíčko pečené do růžova na trhaném salátu

Více

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) Studené předkrmy 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) 50 g Šunkový závitek 45,- se štýrským křenem a šlehačkou 50 g Prosciutto

Více

Jarní raw menu raw food seminář

Jarní raw menu raw food seminář Jarní raw menu raw food seminář 7. a 8. březen 2014 v IC Zahrada na Žižkově Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho s nepečeme

Více

CLARITY ZMRZLINOVAČ. Recepty

CLARITY ZMRZLINOVAČ. Recepty CLARITY ZMRZLINOVAČ Recepty 2 obsah Spojení vanilky a čokolády 4 Osvěžující citrónová zmrzlina 6 Sladký hřích s mandarinkami, čokoládou a likérem 7 Mražený banánový jogurt 9 Zázvorovo-meruňková symfonie

Více

Restaurace Gebra - Jídelní lístek

Restaurace Gebra - Jídelní lístek Restaurace Gebra - Jídelní lístek Studené předkrmy 100g Sýrový talíř,toast (sýr typu camembert,gorgonzola,gouda 48%) 65,- Polévky 0,25l Drůbeží vývar s nudlemi a zeleninou 26,- 0,25l Rajčatový krém se

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU Domácí paštika s šípkovo - brusinkovou omáčkou a opečeným bílým chlebem 100g 95,- Domácí tlačenka s octem a cibulí 200g 79,- Carpaccio z hovězí svíčkové s domácím

Více

Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7)

Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7) P o l é v k y Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7) Hovězí vývar (1,3,7) s masem a domácími nudlemi Jihočeská kulajda (1,3,7) s h o u b a m i P ř e d k r m y 20 Kč 25

Více

Tvarovač těstovin KitchenAid KPEXTA

Tvarovač těstovin KitchenAid KPEXTA Tvarovač těstovin KitchenAid KPEXTA Naše cena bez DPH : 4.868 Kč Naše cena s DPH : 5.890 Kč Dostupnost: Skladem v Brně Katalogové číslo: KPEXTA EAN: 5413184410902 Příslušenství pro robot Kitchen Aid Artisan

Více

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek PŘEDKRMY 101 100g Zvěřinová paštika se šalotkovo-brusinkovým čatní (alergen 3, 7, 12) 73 Kč 102 100g Filírované vlažné kachní prsíčko pečené do růžova na trhaném

Více

Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů

Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů Rajčatový koláč Připravíme si na těsto: 250 g hladké mouky 150 g másla nebo tuku na pečení 1 žloutek Na náplň: 2 lžíce olivového oleje 2 velké cibule 10 velkých rajčat (nebo 2 plechovky po 400 g loupaných

Více

EURONAKUPY.CZ www.euronakupy.cz Návod ZMRZLINOVAČ

EURONAKUPY.CZ www.euronakupy.cz Návod ZMRZLINOVAČ Návod ZMRZLINOVAČ DŮLEŽÍTÉ 1. Tento přístroj je určen pouze k domácímu použití. 2. Používejte tento přístroj pouze tak, jak je popsáno v tomto manuálu. 3. Nepoužívejte přístroj, pokud je poškozen napájecí

Více

Kniha receptur. Příloha č. 6 OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů. Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary. Polévky.

Kniha receptur. Příloha č. 6 OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů. Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary. Polévky. Kniha receptur OBSAH Seznam zkratek a definice pojmů Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary Polévky Hlavní jídla 1. cenová hladina - nadstandard (minutka) 2. cenová hladina - 2. a 3. jídlo s

Více

Minutky restaurace : Ryby :

Minutky restaurace : Ryby : Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary

Více

SORTIMENT SUCHÝCH VÝROBKŮ

SORTIMENT SUCHÝCH VÝROBKŮ SORTIMENT SUCHÝCH VÝROBKŮ ZELENINA VELKÉ BALENÍ HRÁŠEK JEMNÝ (3x 2,5 kg) KUKUŘICE (3x2,5 kg) MRKEV STROUHANÁ (3 x 4 kg) CELER STROUHANÝ (3x 4 kg) MRKEV BABY (3 x 4 kg) ZELENÉ FAZOLOVÉ LUSKY (3x2,5 kg)

Více

Steaky, kotlety a žebírka

Steaky, kotlety a žebírka Steaky, kotlety a žebírka Oheň a byly stvořeny jeden pro druhého. A tady máte vše, co ke grilování potřebujete: od šťavnatých steaků a žebírek, všech druhů tmavého masa, marinád, kořenicích směsí a chuťovek,

Více

Recepty pro týden 29.8.-4.9.

Recepty pro týden 29.8.-4.9. Rizoto s houbami Jarní cibulka 2 polévkové lžíce olivového oleje houby (dle chuti) mletý kmín 200 g rýže trošku vody 2 hrnky kuřecího vývaru pepř sůl Na olivovém oleji osmahneme jarní cibulku, přidáme

Více

tradičně i netradičně

tradičně i netradičně tradičně i netradičně STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Tlačenka z Pohořelického kapra s cibulkou 45,- 100 g Paštika z Pohořelického kapra s cibulovo-mrkvovou marmeládou 45,- a opečenými toasty 100 g Pohořelický

Více

Dle denní nabídky 35. 150g Uzené maso z naší udírny, křen, hořčice, pečivo 62.- 150g Pečené papriky plněné sýrem 68.-

Dle denní nabídky 35. 150g Uzené maso z naší udírny, křen, hořčice, pečivo 62.- 150g Pečené papriky plněné sýrem 68.- Studené předkrmy: 100g Pikantní salátek z olomouckých tvarůžků,pečivo 55.- 100g Talíř sušené šunky 75.- 200g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 75.- 1ks Nakládaný hermelín,

Více

SORTIMENT SUCHÝCH VÝROBKŮ

SORTIMENT SUCHÝCH VÝROBKŮ SORTIMENT SUCHÝCH VÝROBKŮ ZELENINA VELKÉ BALENÍ HRÁŠEK JEMNÝ (3x 2,5 kg) KUKUŘICE (3x2,5 kg) MRKEV STROUHANÁ (3 x 4 kg) CELER STROUHANÝ (3x 4 kg) MRKEV BABY (3 x 4 kg) ZELENÉ FAZOLOVÉ LUSKY (3x2,5 kg)

Více