B2, 2007/2008, I. Literák

Transkript

1 B2, 2007/2008, I. Literák

2 BUNĚČNÁ TEORIE Základy vědeckého pohledu na život: BUNĚČNÁ TEORIE TEORIE EVOLUCE hierarchická organizace živých soustav BUŇKA zásadní hierarchická úroveň základní a minimální jednotka schopná života chemický základ podobný, tvar a funkce značně odlišné buněčná teorie = bez buňky neexistuje život ovlivňování životních dějů člověkem (lékařství, zemědělství, biotechnologie) přes zásahy do buňky studium buněčných organel, přenosu genetické informace, evoluce buněk

3 HISTORICKY Robert Hooke: Londýn, korek se skládá z malých komůrek BUŇEK, cellula, pozoroval i živé buňky R. J. H. Dutrochet (Francouz) buňka je základní jednotkou metabolismu J. E. Purkyně: principiální analogie v základní stavbě rostlin a živočichů - jsou tvořeny z malých strukturálních elementů zrníček BUNĚK buňka je základní stavební jednotkou živých tkání 1838 Mathias J. Schleiden (německý botanik) Theodor Schwann (německý zoolog) Mikroskopická studia o shodě ve struktuře a růstu živočichů a rostlin 1858 Rudolf Virchow: Omnis cellula e cellula

4 Buňky v rostlinných a živočišných tkáních

5 BUŇKA Minimální strukturní jednotka živých soustav její subsystémy nemohou samostatně žít všechny vyšší systémy jsou složeny z buněk Minimální funkční jednotka živých soustav její subsystémy vykonávají pouze dílčí funkce, integrací těchto subsystémů na úrovni buňky se vytvoří živý systém (složitější živé systémy jsou složeny z buněk) Minimální jednotka reprodukce živých soustav dělení buňky je jedinou formou reprodukce živých soustav Buňka jako systém Smyslem procesů probíhajících v buňce je: uchování její existence (systém se sebeudržováním) její reprodukce (systém s autoreprodukcí) buňka je systém otevřený, který udržuje stacionární stav své organizovanosti (potřeba energie!)

6 ZÁKLADNÍ PŘEDPOKLADY EXISTENCE BUŇKY 1. TOK LÁTEK příjem, chemická přeměna (metabolismus) a výdej látek buňkou využití látek pro sebe nebo ve prospěch celého mnohobuněčného organismu 2. TOK ENERGIE absorpce energie z okolí, její přeměna na volnou energii, využití volné energie, odvod tepla nebo chemických látek s obsahem energie jen volná energie může vykonávat práci pro existenci buňky je nutný neustálý příliv energie do buňky při přeměně energie v buňce se část energie vždy mění v neušlechtilou tepelnou energii, která nemůže práci vykonávat ( - viz druhá termodynamická věta) buňka udržuje termodynamický stacionární stav po kolapsu stacionárního stavu se organizovanost systému začne okamžitě snižovat (nastupuje smrt živé soustavy), systém se rozkládá až na molekuly

7 3. TOK INFORMACE vnitřní paměť buňky všechny informace determinující principy její struktury a funkcí replikace genetické informace exprese genetické informace u všech buněk DNA buňky mohou selektivně využívat různé části své genetické informace podle podnětů ze svého okolí příjem informací z okolí (a reakce na ně) systém (signální dráhy) pro příjem signálů, zpracování signálu, převod na efektorové mechanismy výdej signálů (mezibuněčná signalizace)

8 EVOLUCE BUNĚK buňka se množí zdvojením své DNA a následným dělením kopie DNA nejsou vždy identické (mutace, rekombinace): změny k horšímu boj o přežití je vyřazuje změny k lepšímu boj o přežití je upřednostňuje změny neutrální boj o přežití je toleruje tato změna a výběr je základem EVOLUCE původní buňka (dávná prokaryontní buňka) před 3,5 až 3,8 miliardami let Prokaryontní organismy 2 říše bakterií Eubakteria a Archea nejjednodušší buňky anaerobní, aerobní ( mitochondrie) fotosyntetické bakterie ( chloroplasty) Escherichia coli modelový druh

9 Bakterie Escherichia coli

10 Eukaryontní organismy (Eukaryota, Eukarya) před 1,5 miliardou let endosymbiotická teorie Modelové druhy pekařská kvasinka Saccharomyces cerevisiae (houba) huseníček rolní Arabidopsis thaliana (rostlina) octomilka obecná Drosophila melanogaster háďátko řepné Caenorhabditis elegans laboratorní myš člověk

11 ENDOSYMBIÓZA soužití taxonomicky nepříbuzných organismů ENDOSYMBIOTICKÁ TEORIE VZNIKU EUKARYOTICKÉ BUŇKY Z PROKARAOTICKÉ buňky + - Endosymbiotický původ BUNĚČNÉHO JÁDRA (S. Watase 1893, T. Boveri 1904) L. Margulisová: jádro je původu archeálního P. Bell (Austrálie), L.P.Villareal (USA) 2005: velký DNA virus - CHLOROPLASTY K.S. Merežkovskij 1905: fotosyntetizující bakterie sinice (Synecoccocus sp.?) 1920 teorie symbiogeneze - MITOCHONDRIE - P. Portier 1918: oxidačně fosforylující bakterie (Paracoccus sp.?)

12 Evoluční počátky dnešních eukaryot

13 EUBACTERIA ARCHEA EUKARYOTA DNA Kruhová, (lineární) Kruhová Lineární + kruhová HISTONY JADERNÁ MEMBRÁNA PLAZMATICKÁ MEMBRÁNA Esterové lipidy Éterové archeoly Esterové lipidy KYS. MURAMOVÁ (v BS) RIBOZOMY 70 S 70 S 80 S 1. AK V PROTEOSYNTÉZE Formylmetionin Metionin Metionin OPERONY INTRONY VE VĚTŠ. GENŮ ČEPIČKA A POLY-A KONEC NA mrna RNA POLYMERÁZY 1 mnoho 3 METANOGENEZE CHEMOLITOTROFIE (Fe, S, H 2 )

14 Původ mitochondrie

15 FYLOGENEZE EUKARYOT (na základě molekulárních dat) Říše OPISTHOKONTA Nyní jsou dřívější říše Animalia (mnohobuněční živočichové) a Fungi (houby) slučovány (spolu s některými drobnějšími skupinami dřívějších protozoí) do říše Opisthokonta. Společnými znaky jsou jeden posteriorní = opistokontní bičík (vyjma skupin, kde se bičíkaté buňky netvoří) a mitochondrie s plochými kristami. Včetně několika skupin jednobuněčných eukaryot. Říše AMOEBOZOA Někteří kořenonožci (jednobuněčná eukaryota, jejichž hlavním zdrojem pohybu jsou pseudopodia) - pravé měňavky, jednobuněčné hlenky Mycetozoa a řada bičíkovců (jednobuněčných eukaryot, jejichž hlavním zdrojem pohybu jsou bičíky). Říše RHIZARIA Někteří bičíkovci a kořenonožci, např. dírkonošci Foraminifera. Říše EXCAVATA Někteří bičíkovci a někteří kořenonožci. Např. trypanozomy, trichomonády. Říše ARCHAEPLASTIDA Pravé rostliny Plantae, zelené řasy Chlorophyta, řasy ruduchy Rhodophyta, glaukofytní řasy Glaucophyta. Říše CHROMALVEOLATA Říše založená na dřívější říši Chromista (např. zlativky, rozsivky, chaluhy), ke které jsou přiřazeny jednobuněčné skupiny pod souhrnným označením Alveolata, např. mnohojaderné jednobuněčné opalinky Opalinata, obrněnky Dinozoa, nálevníci Ciliophora a výtrusovci Apicomplexa.

16 Prvoci

17 Kvasinky Saccharomyces cerevisiae v elektronovém mikroskopu

18 Arabidopsis thaliana - huseníček rolní

19 Hlístice Caenorhabditis elegans

20 Drosophila melanogaster Např. T.H.Morgan struktura chromozomu 1926 Nobelova cena

21 CHARAKTERISTIKY BUŇKY PROKARYOTNÍ A EUKARYOTNÍ PROKARYOTNÍ BUŇKY jednobuněčné organismy nukleoid (jádro) 1 chromozom (cirkulární) volně v cytoplasmě, v chromozomu nejsou histony ribozomy 70S binární dělení (bez mitózy) velikost buněk 1-10 μm výživa autotrofní i heterotrofní evolučně prvotní Organely bakterií donedávna neznámé 2003: membránová organela ACIDOKALCIOZOM v membráně protonové pumpy okyselující jeho obsah (původně tzv. volutinové granuly, polyfosfátová zrna) např. u Helicobacter pylori, Corynebacterium diphtheriae

22 EUKARYOTNÍ BUŇKY eukaryontní organismy (protista, houby, rostliny, živočichové) jednobuněčné i mnohobuněčné organismy jádro více chromozomů oddělených od cytoplasmy jaderným obalem, chromozomy s histony, lineární ribozomy vlastní 80S (1. AK metionin), mitochonriální a chloroplastové (1. AK formylmetionin) řada membránových organel zřetelný cytoskelet dělení mitózou velikost buněk > 10 μm (5 20) μm ROSTLINY HOUBY mitochondrie i chloroplasty mitochondrie buněčná stěna z celulózy buněčná stěna z chitinu výživa hl. fotoautotrofní heterotrofní výživa ŽIVOČICHOVÉ mitochondrie bez buněčné stěny heterotrofní výživa

23

24

25 JÁDRO informační centrum buňky 2-membránový obal polymery molekul DNA (chromozomy) zbytek buňky mimo jádra je CYTOPLASMA

26 Jádro

27 Chromosomy v buňce, která se bude dělit

28 MITOCHONDRIE oxidace molekul potravy (mastných kyselin a cukrů) produkce ATP = tzv. buněčná respirace (dýchání) nezbytné pro aerobní metabolismus eukaryontních organismů - získávání energie z potravy vlastní DNA vnější membrána vnitřní membrána, mitochondriální kristy mezimembránový prostor matrix

29 Mitochondrie pod elektronovým mikroskopem

30 CHLOROPLASTY u rostlin (funkční ekvivalenty u některých bakterií) vlastní DNA fotosyntéza zachycují energii slunečního světla v molekulách chlorofylu a využívají ji kvýrobě energeticky bohatých sacharidů (ty zpracují mitochondrie) Fotosyntetická fosforylace tvorba ATP Fixace CO 2 do uhlíkatého řetězce cukrů

31 Chloroplasty

32 ENDOPLAZMATICKÉ RETIKULUM syntéza molekul biomembrán (membránové lipidy, transmembránové proteiny) tvorba proteinů určených na export z buňky zásobárna Ca 2+ iontů drsné ER hladké ER

33 Endoplasmatické retikulum

34 GOLGIHO APARÁT u rostlin tzv. dictyosom chemická modifikace látek produkovaných ER (glykozylace, sulfatace, specifická proteolýza apod.) jejich transport a vylučování z buňky popsán v r. 1898

35 Golgiho aparát

36 Vnitřní membrány a cytosol

37 LYZOSOMY lyzozomy, lysosomy, lysozomy vnitrobuněčné trávení katabolické biochemické procesy 40 hydrolytických enzymů kyselé hydrolázy ph 5 proteázy, nukleázy, glykosidázy, fosfolipázy, fosfatázy, sulfatázy apod. VAKUOLY funkční ekvivalent lyzosomů u rostlin a hub + shromažďování zásobních látek a odpadních produktů a regulace buněčného turgoru

38 PEROXISOMY obsahují oxidační enzymy využívají molekulární kyslík a katalázu, kterou odbourávají peroxid vodíku katabolismus detoxikace řady látek (např. polovina etanolu je v jaterních buňkách oxidována na acetaldehyd) původně zřejmě hl. článek metabolismu kyslíku později mitochondrie CYTOSOL koncentrovaný vodný gel malých a velkých molekul uvnitř buňky, mimo organely řada chemických reakcí syntéza proteinů na RIBOSOMECH

39 CYTOSKELET Pro tvar, pevnost a pohyb buněk Aktinová mikrofilamenta (zvláště početné ve svalových buňkách) Intermediární filamenta (mechanické posílení buňky) Mikrotubuly (táhnou od sebe chromozomy)

40 Cytoskelet AKTINOVÁ INTERMEDIÁRNÍ FILAMENTA MIKROTUBULY FILAMENTA

41 Dva typy fotosyntetických bakterií

42 Velikosti buněk a jejich částí