VÝSTAVĚ VÍN Výstavní výbor: Předseda: Šabata František ml. Místopředseda: Hruška Jiří Richter Jaromír ml.

Transkript

1 Motto: Dobré víno tvoří dobrou náladu, dobrá nálada přináší dobré myšlenky, dobré myšlenky dávají vznik dobrým skutkům a dobré skutky dělají člověka člověkem. Vážení přátelé, milí hosté, setkáváme se dnes na již 48. výstavě vín ve Velkých Němčicích. Rádi u nás vítáme hosty, kteří Němčický košt navštěvují pravidelně, ale zejména Vás, kdo jste zde poprvé. Spojuje nás společná láska k oblíbenému vínu, které ochutnáváme pro radost a potěšení všech smyslů. Můžete se seznámit s víny již prověřených ročníků, ale především s víny mladými s víny z roku Počasí roku 2007 bylo proměnlivé, a tak vína jsou jiná, než v minulých letech. Přesto lze konstatovat, že ročník 2007 poskytuje svěží pitelná vína, kterým pomalé dozrávání dalo předpoklad k udržení aromatických látek. Doufáme, že naše úsilí při přípravě této výstavy se promění v příjemné zážitky s dobrými přáteli u dobrého vína. Pořadatelé 1

2 Pořadatelé, výstavní výbor a vinaři z Velkých Němčic Vás srdečně vítají na VÝSTAVĚ VÍN 2008 Výstavní výbor: Předseda: Šabata František ml. Místopředseda: Hruška Jiří Richter Jaromír ml. Pokladník: Rozek Jan Jednatel: Kučerka Petr Hospodář: Frank Ladislav Členové: Bažant Václav Bažant Zdeněk, Ing. Helma Jaroslav Mrkvica Miroslav Nečas Radek Novák Vlastimil Rozek Jaroslav Růžička Václav ml. Smetana František PC zpracování: Richter Jaromír ml. Helma Jaroslav ml. Subkomise: Předseda: Urbánek Aleš, Ing. Členové: Celnar Luboš Charvát Stanislav Málek Stanislav, Ing. Veverka Jaromír, Ing. PROGRAM: 9.30 zahájení výstavy cimbálová muzika KATRÁN soutěž I. cena: sud na víno dechová hudba LÁCARANKA 1.00 ukončení výstavy 2

3 ŠAMPIONI VÝSTAVY VÍN Vína ročníku 2007 bodové hodnocení TČ 25 Tramín červený, výběr z bobulí 92 Rujzl Jiří Přibice MP 9 Modrý Portugal 92 Hotel Zámeček Mikulov Vína starších ročníků RŠ 25 Rulandské šedé 2006, výběr z bobulí 92 Urbánek M + M Uherčice RM 24 Rulandské modré 2006 výběr z hroznů 92 Prokeš František Velké Němčice Nejlepší kolekce vín (nejlépe bodované 4 vzorky) bodový průměr Prokeš František Velké Němčice 90,75 Rekapitulace: počet vzorků CELKEM 1014 Bílá vína ročníku Bílá vína starších ročníků 141 Červená vína ročníku Červená vína starších ročníků 113 Bodový průměr všech vzorků 74,5 Počet odrůd 39 Nejvíce vzorků dodal: 1. Helma Zdeněk Velké Němčice 15 vzorků 2. Mrhal Zdeněk Velké Němčice 13 vzorků 3. Prokeš František Velké Němčice 12 vzorků Višňovský Zdeněk Velké Němčice 12 vzorků 3

4 4 DEGUSTAČNÍ KOMISE Stůl č. 1 Sg předseda: Duda Josef Přibice Bodový průměr 76 členové: Staňka Josef Vranovice Bažant Zdeněk, Ing. Velké Němčice Stůl č. 2 VZ předseda: Krišpín Josef Křepice Bodový průměr 68 členové: Svoboda Zdeněk Brno Frank Ladislav ml. Velké Němčice Stůl č. 3 VZ předseda: Šebesta Alois Starovice Bodový průměr 77 členové: Jaroš Jaroslav Židlochovice Fiala František Popice Tomeš Radovan, Ing. Hustopeče Stůl č. 4 VZ + st. předseda: Trčka M. Uherčice Bodový průměr 75 členové: Pechor Marek Velké Němčice Nečas Pavel, Ing. Velké Němčice Stůl č. 5 RŠ předseda: Nečas Jan, Ing. Křepice Bodový průměr 77 členové: Kloupar Jiří Praha Skúpý Jaroslav Velké Němčice Stůl č. 6 RR + Au předseda: Bzenecký Josef Uherčice Bodový průměr 72 členové: Kosina Radek Velké Němčice Mrkvica Milan Velké Němčice Stůl č. 7 RR + Hi předseda: Komárek Miroslav Šlapanice Bodový průměr 75 členové: Mrkvica Miloš Velké Němčice Šabata Martin, Ing. Šitbořice Stůl č. 8 TČ + Pa předseda: Hnilica Mojmír Velké Němčice Bodový průměr 73 členové: Konečný Bohuslav, Ing. Velké Němčice Nečas Radek Velké Němčice Šabata Petr Velké Němčice Stůl č. 9 MM + ost. předseda: Mahovský Blažej Popice Bodový průměr 74 členové: Šabata Pavel, Ing. Velké Němčice Helma Jaroslav ml. Velké Němčice Ryšavý Jan Velké Němčice Stůl č. 10 Ch + RB + Sb předseda: Böhm Martin Popice Bodový průměr 73 členové: Konečný Zdeněk Velké Němčice Smetana Václav Velké Němčice

5 Stůl č. 11 Ch předseda: Brychta Petr Křepice Bodový průměr 76 členové: Kučerka Petr Velké Němčice List Zdeněk Velké Němčice Stůl č. 12 RB předseda: Mach Jaroslav Vranovice Bodový průměr 74 členové: Berka František Židlochovice Rozek Jaroslav Velké Němčice Rozek Jaroslav ml. Velké Němčice Stůl č. 13 MT předseda: Bartoš František Velké Němčice Bodový průměr 73 členové: Hruška Jiří Velké Němčice Studený František Blučina Stůl č. 14 Ng + VČR předseda: Citterbard Drahoslav Velké Němčice Bodový průměr 75 členové: Škamrada Petr Vranovice Tomek Josef Velké Němčice Stůl č. 15 MT + Ng + De předseda: Faron Josef Vranovice Bodový průměr 74 členové: Švanda Ladislav Velké Němčice Kulkus Michal Horní Věstonice Stůl č. 16 RV předseda: Hudeček Zdeněk Lovčičky Bodový průměr 76 členové: Hudeček Vladimír Lovčičky Tomek Emil Velké Němčice Stůl č. 17 RV předseda: Urbánek M. Uherčice Bodový průměr 71 členové: Novák Vlastimil Velké Němčice Burýšek Zdeněk Velké Němčice Stůl č. 18 SZ + rosé předseda: Kulkus František ml. Perná Bodový průměr 73 členové: Šátek Jan Uherčice Dědič Patrik Hustopeče Stůl č. 19 An předseda: Urbánek Jaroslav Popice Bodový průměr 77 členové: Klimus Václav Velké Němčice Šopík Hubert Rýmařov Zelinka Josef Šitbořice Stůl č. 20 CM předseda: Šťastný František Blučina Bodový průměr 75 členové: Hruška Jiří ml. Velké Němčice Žáček Lubomír Velké Němčice Vintrlík Pavel Velké Němčice 5

6 Stůl č. 21 Df předseda: Rubeš Otto Křepice Bodový průměr 75 členové: Smutný Pavel Rakvice Nekvasil Radim Horní Věstonice Stůl č. 22 RM předseda: Páviš Vlastimil Přibice Bodový průměr 74 členové: Polívka Lukáš Velké Němčice Pezlar Jaroslav, Ing. Vranovice Stůl č. 23 Sv předseda: Lang Antonín Nosislav Bodový průměr 75 členové: Klimus Roman Velké Němčice Maniš Aleš Perná Hruška Jaroslav Velké Němčice Stůl č. 24 Sv předseda: Višňovský Zdeněk Velké Němčice Bodový průměr 81 členové: Růžička Václav Velké Němčice Helma Jaroslav st. Velké Němčice Helma Zdeněk Velké Němčice Stůl č. 25 Fr předseda: Loskot Roman, Ing. Nosislav Bodový průměr 74 členové: Horák Milan Velké Němčice Skrášek Pavel Perná Stůl č. 26 Fr + Sč předseda: Procházka Václav, Ing. Přibice Bodový průměr 74 členové: Tesař Petr Velké Němčice Richter Ladislav Horní Věstonice Stůl č. 27 MP + Sč předseda: Šabata Miloš Velké Němčice Bodový průměr 76 členové: Jankrle Jiří Velké Němčice Samson Petr Velké Němčice Vintrlík Vojtěch Velké Němčice Stůl č. 28 Zw předseda: Pich Jan Velké Němčice Bodový průměr 73 členové: Rotter Pavel Uherčice Tesař Josef Velké Němčice Václavík Josef Velké Němčice Stůl č. 29 Zw předseda: Richter Jaromír Velké Němčice Bodový průměr 77 členové: Bažant Václav ml. Velké Němčice Mrkvica Miroslav Velké Němčice Stůl č. 30 Cs + ost předseda: Kosina David Velké Němčice Bodový průměr 76 členové: Dostál Jan Hrušovany u Brna Samson Jaroslav Velké Němčice 6

7 LEGENDA KE ZKRATKÁM Odrůda typ Název odrůdy Odrůda typ Název odrůdy Ag Č Agni Al Č Alibernet An Č André Ar Č Ariana Au B Aurelius Bl Č Blauburger CM Č Cabernet Moravia CF Č Cabernet Franc CS Č Cabernet Sauvignon De B Děvín Df Č Dornfelder Fr Č Frankovka Hi B Hibernal Ch B Chardonnay Cho B Chorvát IO B Irsay Oliver Ke B Kelner Mal B Malverina Me Č Merlot Med Č Medina MM B Muškát Moravský MOd B Muškát Oděsský MO B Muškát Ottonel MP Č Modrý Portugal Mre B Muškát rezistent MT B Müller Thurgau Ner Č Neronet Ni Č Nitra Ng B Neuburské Pa B Pálava Pri B Prim RB B Rulandské bílé RM Č Rulandské modré RR B Ryzlink rýnský RŠ B Rulandské šedé Rud Č Rudava RV B Ryzlink vlašský Sb B Směs bílá Sč Č Směs červená Sg B Sauvignon Sch B Scheurebe Sie B Sieger Sv Č Svatovavřinecké SZ B Sylvánské zelené TČ B Tramín červený Včr B Veltlínské č. rané VZ B Veltlínské zelené Zw Č Zweigeltrebe Kabinetní víno, kab. Pozdní sběr, p.s. Výběr z hroznů, v.h. Výběr z bob., v.b. VYSVĚTLIVKY: hrozny dozrály v rozmezí 19 20,9 ČSN hrozny dozrály v rozmezí 21 23,9 ČSN hrozny dozrály v rozmezí 24 26,9 ČSN hrozny dozrály nejméně na 27 ČSN a více UDĚLOVÁNÍ BODŮ VE STOBODOVÉ STUPNICI bodů Excelentní víno bodů Vynikající víno bodů Velmi dobré víno bodů Uspokojivé víno bodů Nedostatečné víno různé vady vín 39 bodů a méně víno je vyřazeno různé nemoci vín 7

8 Odrůda Č. Roč. Body Dodavatel Obec 8 VÍTĚZOVÉ JEDNOTLIVÝCH ODRŮD Vítěz odrůdy je nejlépe hodnocené víno, pokud je 5 a více vzorků od odrůdy a ročníku (mladé a staré víno) André Bednaříková Helena Velké Pavlovice André Šabata Karel Velké Němčice Cabernet Moravia Dostál Jan Hrušovany u Brna Cabernet Moravia Prokeš František Velké Němčice Cabernet Sauvignon Mrhal Zdeněk Velké Němčice Cabernet Sauvignon Faron Vladislav Velké Němčice Dornfelder Prokeš František Velké Němčice Dornfelder Citterbard Josef Velké Němčice Frankovka Mrkvica Miroslav Velké Němčice Frankovka Metelka Jakub, Bc. Vyškov Frankovka rosé Koždoň Karel, Ing. Křepice Chardonnay Procházka Vladimír Vranovice Chardonnay Bartoš František Velké Němčice Muškát Moravský Štýbl Marek Křepice Modrý Portugal Hotel Zámeček Mikulov Modrý Portugal Vávra Jiří, Ing. Šitbořice Müller Thurgau Prokeš František Velké Němčice Müller Thurgau Kloupar Tomáš Velké Němčice Neuburské Prokeš František Velké Němčice Neuburské Matzka Ladislav Žabčice Pálava Žídek Rudolf Popice Rulandské bílé Šabata Miloš Velké Němčice Rulandské bílé Šabata Miloš Velké Němčice Rulandské modré Prokeš František Velké Němčice Rulandské modré Špaček Vlastimil Přibice Ryzlink rýnský Kelner Vladimír Vranovice Ryzlink rýnský Helma Zdeněk Velké Němčice Rulandské šedé Urbánek M+M Uherčice Rulandské šedé Pich Jan Velké Němčice Ryzlink vlašský Bažant David Velké Němčice Ryzlink vlašský Duda Josef Přibice Sauvignon Duda Josef Přibice Sauvignon Duda Josef Přibice Svatovavřinecké Páviš Vlastimil Přibice Svatovavřinecké Šťastný Jiří Blučina Sylvánské zelené Urbánek M+M Uherčice Tramín Rujzl Jiří Přibice Tramín Gala Jaromír Kobylí Veltlínské zelené Dubš František Uherčice Veltlínské zelené Loskot Roman, Ing. Nosislav Zweigeltrebe Hlaváček Miroslav Nosislav Zweigeltrebe Nečas Radek Velké Němčice

9 TŘÍDĚNÍ PODLE ODRŮD Agni Je raná moštová odrůda. Je to kříženec odrůd André x Irsai Oliver, který vyšlechtil kolektiv šlechtitelů Jan Havlík, Ing. František Zatloukal a Ing. Ludvík Michlovský ve ŠSV Velké Pavlovice v roce Do Státní odrůdové knihy byla odrůda zapsána v roce Víno je plné, velmi příjemné chuti, s výrazným muškátovým aroma Ag 1 Čupa Jan, Ing. V. Němčice, Alibernet Odrůda vznikla v roce 1950 křížením odrůd Alicante Bouschet a Cabernet Sauvignon v Ukrajinském vědeckém ústavu vinohradnictví a vinařství v Oděse.Víno má velmi intenzivní tmavě červenou barva a vůni po černém rybízu. Al 1 Rozsypal Jaroslav Lovčičky, 22 kab André Byla vyšlechtěna Ing. Horákem na ŠS ve Velkých Pavlovicích křížením odrůd Frankovka x Svatovavřinecké. Hrozny se musí sklízet velmi pozdě, aby se odbouralo co nejvíce kyselin na keřích. Při dobrém vyzrání jsou vína velmi kvalitní, harmonická, plná, s intenzivní červenou barvou. Při vysokých sklizních se však jakost vína snižuje. An 37 Bednaříková Helena V. Pavlovice p.s An 11 Šabata Karel V. Němčice, An 5 Klimus Václav V. Němčice, An 4 Doležal Pavel V. Němčice, An 33 Pich František, Ing. Nosislav, An 7 Horák Milan V. Němčice, An 10 Fojtík Petr V. Němčice, An 32 Kučera Zdenek Přibice, 225 kab An 25 Novotný Milan, Ing. V. Němčice, 373 kab An 16 Hudec Antonín Lovčičky, An 1 Konečný Zdeněk Šitbořice, An 21 Citterbard Josef V. Němčice An 31 Nekvapil Karel V. Němčice, An 12 Šabata František st. V. Němčice, An 26 Uhlíř František Hustopeče, 8 kab An 3 Vávra Jiří, Ing. Šitbořice, An 22 Holásek Jan Šakvice, 430 p.s An 29 Nevěděl František V. Němčice,

10 1 10

11 An 34 Klein Stanislav Nosislav, An 24 Urbánek Jaroslav V. Němčice, An 30 Vala Zdeněk V. Němčice, An 35 Zetocha Zdenek Brno An 28 List Karel V. Němčice, An 38 Ruizl Vladislav V. Němčice, An 23 Strouhal Jan V. Němčice, An 8 Tesař Josef V. Němčice, An 20 Dohnálek Petr V. Němčice, An 18 Mrkvica Vavřinec V. Němčice, An 15 Nekvapil Milan V. Němčice, An 27 Rozek Jan V. Němčice, An 6 Kosík Jindřich Lovčičky An 13 Schimmerle Jan Pohořelice An 2 Samson Petr V. Němčice, An 9 Bažant Zdeněk, Ing. V. Němčice, An 36 Kučerka Pavel, Ing. Židlochovice An 19 Žáček Lubomír V. Němčice, An 14 Burýšek Zdeněk V. Němčice, An 17 Kalouda Pavel Otnice, Ariana Je středně raná až pozdní modrá moštová odrůda. Je to kříženec odrůd (Ryzlink rýnský x Svatovavřinecké) x (Zweigeltrebe) Vyšlechtili ji p. František Zatloukal a p. Ing. Ludvík Michlovský ve ŠSV Perná. Víno je plné, harmonické, sametově hebké, dostatečně barevné, velmi dobré kvality s jemným obsahem tříslovin. Zráním získává na kvalitě Ar 1 Kulkus František Perná, 213 p.s Aurelius Odrůdu vyšlechtil ve ŠS ve Velkých Pavlovicích a v Perné z křížení Neuburské x Ryzlink rýnský Ing. J. Veverka. Povolena od r Vína jsou plná, harmonická, s výraznými kyselinami typu Ryzlinku rýnského, hlavně u starších ročníků. Au 3 Jurák Petr, MUDr Hustopeče Au 1 Urbánek Václav Křepice, 228 p.s Au 2 Rozsypal Jaroslav Lovčičky, Au 4 Kulkus František Perná, 213 p.s Au 5 Dráb Drahomír, Ing. Vranovice,

12 2 12

13 Cabernet Moravia Nová odrůda vyšlechtěna p. Glosem v Moravské Nové Vsi. Kříženec Zweigeltrebe a Cabernet Franc. Víno rubínově červené barvy, ve vůni i chuti cabernetový charakter. Vysoce kvalitní vína jsou z dobře vyzrálých hroznů, protože vyzrává pozdě a je nutné ponechat hrozny dlouho na keřích, aby se odbouralo co nejvíce kyselin, které v mladých vínech zpočátku rušivě vystupují. Zraje pomalu, ale je schopné vyzrát do hezké plnosti s příjemnými aromatickými látkami. CM 18 Dostál Jan Hrušovany u Brna, 582 p.s CM 28 Prokeš František V. Němčice, CM 2 Strouhal Jaroslav Křepice, CM 33 Zálešák Radek Vrbice CM 8 Růžička Václav V. Němčice, CM 3 Konečný Jiří Šitbořice, CM 30 Furch Bohuslav Uherčice, 205 rosé CM 23 Polívka Lukáš V. Němčice, 377 I CM 21 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 rosé CM 4 Konečný Zdeněk Šitbořice, CM 22 Polívka Lukáš V. Němčice, 377 II CM 7 Růžička Václav V. Němčice, 118 barrique CM 25 Dostál Jiří Nikolčice, CM 24 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s CM 10 Vintrlík Vojtěch V. Němčice, CM 32 Lukeš Pavel Rakvice CM 31 Lukeš Pavel ml. Rakvice CM 5 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 p.s CM 20 Hnilica Mojmír V. Němčice, CM 1 Helma Jaroslav ml. V. Němčice, CM 17 Nečas Pavel, Ing. V. Němčice, CM 13 Vintrlík Pavel V. Němčice, CM 29 Furch Bohuslav Uherčice, CM 14 Jurák Petr, MUDr Hustopeče CM 27 Prokeš František V. Němčice, CM 6 Horák Milan V. Němčice, CM 19 Talaš Mirek Milovice, CM 26 Tomek Josef V. Němčice, CM 15 Kuchař Ivan Hustopeče, CM 11 Šťastný František Blučina, CM 9 Furch Zdeněk V. Němčice, CM 12 Duda Jan Pohořelice CM 16 Mrkvica Jiří V. Němčice,

14 3 14

15 Cabernet Sauvignon Původem z Francie. Poskytuje vína výborné jakosti, která se velmi pomalu vyvíjejí a potřebují delší dobu stárnutí. Jsou plná, extraktivní, s vyšším obsahem tříslovin i kyselin, a proto je důležité vyzrání vína. V současnosti je to světová módní odrůda, používaná k výrobě nejkvalitnějších červených vín s typickým aroma černého rybízu. Často se plní do nových sudů nazývaných barrique a vyluhovaná dřevovina speciálních sudů je součástí vína. CS 9 Mrhal Zdeněk V. Němčice I CS 17 Faron Vladislav V. Němčice, 63 p.s./barrique CS 10 Štýbl Marek Křepice, 50 p.s CS 5 Vintrlík Vojtěch V. Němčice, 410 p.s CS 2 Böhm Rochus Křepice, 360 p.s CS 18 Nožička Ivan Přibice p.s CS 1 Bažant Marek Křepice, CS 3 Konečný Zdeněk Šitbořice, 64 p.s CS 19 Novotný Jaroslav Šitbořice, 118 v.h CS 14 Brychta Petr Křepice, 385 v.h CS 7 Hotel Zámeček Mikulov p.s CS 12 Urbánek Jaroslav V. Němčice, CS 13 Dostál Jiří Nikolčice, CS 6 Skúpý Jaroslav V. Němčice, CS 8 Mrhal Zdeněk V. Němčice II CS 4 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 p.s CS 16 Rýlich Václav V. Němčice, CS 15 Böhm Rochus V. Němčice, CS 11 Citterbard Josef V. Němčice Děvín (Tramín červený x Veltlínské červenobílé) Odrůda byla vyšlechtěna na KVÚVV Bratislava Ing. Pospíšilovou, CSc. Její dosavadní plocha výsadeb v ČR je velmi malá. Víno: Vysoce kvalitní aromatická odrůda, kyseliny 7 až 10 g/l. Odrůda je schopna vytvářet vysoký obsah cukru v hroznech. De 1 MZLU v Brně, šk. st. Žabčice p.s De 3 Peša Marek Nosislav, De 2 Mrhal Zdeněk V. Němčice Dornfelder Byl vyšlechtěn v SRN křížením ( Jakubské x Trolínské ) x ( Modrý Portugal x Frankovka ). Víno je tmavě červené, středně plné, mírně aromatické a rychle vyzrává. Df 23 Prokeš František V. Němčice, 513 p.s Df 18 Citterbard Josef V. Němčice

16 4 16

17 Df 11 Jiskra Václav V. Němčice, Df 34 Sedláček Radek Kurdějov Df 24 Prokeš František V. Němčice, Df 29 Prokeš František V. Němčice, 513 barrique Df 12 Mrhal Zdeněk V. Němčice, - I Df 32 Řezníček Milan Nosislav, Df 2 Štýbl Marek Křepice, 50 p.s Df 20 Fiala Václav V. Němčice, Df 5 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 p.s Df 17 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s Df 13 Mrhal Zdeněk V. Němčice II Df 15 Frank Ladislav V. Němčice, Df 33 Mrkvica Drahomír Nosislav, Df 7 Richter Jaromír V. Němčice, Df 9 Šabata Miloš V. Němčice, Df 21 Višňovský Zdeněk V. Němčice, Df 31 Mrkvica Luboš Vranovice, Df 19 Veselý Radek V. Němčice, Df 30 Faron Vladislav V. Němčice, Df 3 Strouhal Jaroslav Křepice, Df 1 Helma Jaroslav ml. V. Němčice, Df 27 Vala Zdeněk V. Němčice, Df 10 Mrkvica Jiří V. Němčice, Df 14 Mrkvica Miroslav V. Němčice, Df 6 Richter Jaromír V. Němčice, Df 8 Klimus Jaroslav, Ing. V. Němčice, Df 4 Šabata Martin, Ing. Šitbořice, Df 25 Kudlička Josef Popice, Df 16 Smetana Václav V. Němčice, Df 22 Višňovský Zdeněk V. Němčice, Df 28 Nekvapil Karel V. Němčice, Df 26 Pezlar František Pouzdřany, Frankovka Je to velmi stará odrůda, na její původ je mnoho pohledů - Německo, Dolní Rakousko, Chorvatsko. Vína mají intenzivní až ohnivou barvu, vůně připomíná jádra peckovin. Chuť je plná, výrazná s pěkným taninem. Kvalita vína je závislá na vyzrálosti. Při vysokých výnosech vystupují výrazně ostré kyseliny. Fr 18 Mrkvica Miroslav V. Němčice, Fr 15 Mrkvica Jan V. Němčice,

18 5 18

19 Fr 13 Metelka Jakub, Bc. Vyškov Fr 14 Pich Jan V. Němčice, Fr 36 Vala Zdeněk V. Němčice, Fr 4 Koždoň Karel, Ing. Křepice, 76 rosé Fr 31 Otřísal Zdeněk Nikolčice, Fr 17 Hotel Zámeček Mikulov p.s Fr 33 Višňovský Zdeněk V. Němčice, 116 rosé Fr 8 Kaňa Jiří, Ing. Šitbořice, Fr 39 Faron Vladislav V. Němčice, Fr 3 Procházka Zdeněk Křepice, Fr 1 Esterka Jaroslav Mistřín v.h Fr 40 Faron Vladislav V. Němčice, Fr 50 Hrabec Josef H. Bojanovice, 219 rosé Fr 25 Pich Václav V. Němčice, Fr 37 Böhm Rochus V. Němčice, Fr 11 Brychta František V. Němčice, Fr 5 Böhm Rochus Křepice, Fr 30 Helma Luděk V. Němčice, Fr 7 Sedláček Oldřich Přibice, Fr 42 Vybíral Jan Vranovice, Fr 27 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s Fr 35 Novák Zdeněk V. Němčice, Fr 41 Jelínek Karel Nosislav, Fr 48 Konečný Zdeněk V. Němčice, 523 kab Fr 2 Nečas Jan, Ing. Křepice, Fr 23 Zajíček Miroslav, Ing. H. Věstonice, Fr 20 Jiskra Václav V. Němčice, Fr 9 Kučerka Petr V. Němčice, Fr 49 Žáček Pavel Moutnice, Fr 19 Konopík Pavel Nosislav, Fr 32 Fiala Václav V. Němčice, Fr 21 Klvač František Otnice, 417 kab Fr 24 Matocha Miloslav Milovice, Fr 45 Jelínek Petr V. Pavlovice Fr 44 Lukeš Pavel ml. Rakvice Fr 26 Novák Jiří V. Němčice, 147 p.s Fr 43 Hutr Jiří Kurdějov Fr 46 Pleskač Radek V. Pavlovice kab

20 6 20

21 Fr 10 Šťastný František Blučina, 483 p.s Fr 34 Švarc Libor Uherčice, Fr 29 Višňovský Zdeněk V. Němčice, Fr 6 Srnec František V. Němčice, Fr 38 Rýlich Václav V. Němčice, Fr 12 Vavřík Miroslav Pohořelice Fr 22 Kalouda Pavel Otnice, 410 p.s Fr 16 ZD Němčičky Němčičky p.s./rosé Fr 47 Bednaříková Helena V. Pavlovice rosé Fr 28 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s Hibernal Je pozdní interspecifická odrůda. Vyšlechtěn v Německu (Ryzlink rýnský x Seibel). Vhodný pro výrobu tzv. biovína. Hi 2 Šebesta Alois Starovice, Hi 3 Páviš Jan Přibice, Hi 1 Šebesta Alois Starovice, Chardonnay Stará Francouzská odrůda, která se pěstuje po celém světě. U nás je zamíchána ve výsadbách s Rulandským bílým, kterému je vzhledově podobná. Dosahuje nižší úrody, s vyšším obsahem cukru a kyselin. Víno je plné, extraktivní, s výraznými kyselinami. V současné době patří k nejvíce vyhledávaným bílým vínům světa. Ch 43 Procházka Vladimír Vranovice, 319 v.h Ch 11 Bartoš František V. Němčice, 320 v.h Ch 2 Vávra Jiří, Ing. Šitbořice, 548 p.s Ch 3 ZEMOS a.s. V. Němčice v.h Ch 19 Hotel Zámeček Mikulov v.h Ch 7 Klimeš Bohumír Chrlice Ch 27 Frank Ladislav V. Němčice, 44 p.s Ch 21 Jiskra Václav V. Němčice, Ch 16 Mrkvica Jan V. Němčice, 497 p.s Ch 23 Mrkvica Miroslav V. Němčice, Ch 6 Sedláček Josef Přísnotice, Ch 41 Faron Vladislav V. Němčice, 63 p.s Ch 46 Pezlar Jaroslav, Ing. Vranovice, p.s Ch 10 Bartoš František V. Němčice, 320 p.s Ch 50 Brúženák Lukáš Brno p.s Ch 31 Višňovský Zdeněk V. Němčice, Ch 1 Ježek Miroslav Křepice p.s Ch 28 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 p.s Ch 13 Metelka Jakub, Bc. Vyškov p.s./barrique

22 7 22

23 Ch 24 Talaš Mirek Milovice, 177 p.s Ch 42 Válka Karel, Ing. Nosislav, 428 v.h Ch 49 Zálešák Radek Vrbice p.s Ch 25 Frank Ladislav ml. V. Němčice, 531 p.s Ch 30 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s Ch 14 Metelka Jakub, Bc. Vyškov v.h Ch 51 Novotný Jaroslav Šitbořice, 118 v.h Ch 48 Prchal Pavel V. Němčice, Ch 5 Růžička Václav V. Němčice, 118 p.s Ch 8 Vintrlík Vojtěch V. Němčice, 410 p.s Ch 12 Vintrlík Pavel V. Němčice, 541 kab Ch 37 Mrkvica Zdeněk V. Němčice, Ch 29 Polívka Lukáš V. Němčice, 377 p.s./pannenské Ch 38 Škola Vladimír Popice, Ch 44 Valášek Jiří Přibice, Ch 39 Knoflíček Jiří Popice, 36 p.s Ch 17 Mrkvica Jiří V. Němčice, 258 p.s Ch 9 Fojtík Petr V. Němčice, 460 p.s Ch 26 Frank Ladislav ml. V. Němčice, Ch 22 Mrhal Zdeněk V. Němčice Ch 32 Otřísal Zdeněk Nikolčice, Ch 40 Rýlich Václav V. Němčice, 172 p.s Ch 18 ZD Němčičky Němčičky p.s Ch 45 Nožička Ivan Přibice p.s Ch 4 Růžička Václav V. Němčice, 118 p.s Ch 47 Sedláček Radek Kurdějov p.s Ch 35 Bubla Jaroslav Otnice, Ch 15 Kuchař Ivan Hustopeče, Ch 20 Mrkvica Miroslav V. Němčice, Ch 33 Fiala Václav V. Němčice, 114 p.s Ch 36 Novák Jiří V. Němčice, 147 p.s Ch 34 Bubla Jaroslav Otnice, Chorvát Je to kříženec americké révy s podnoží Vitis Labruska. V dnešní době tato hybridní odrůda existuje velmi vzácně. V malém rozsahu se zachovala jen u drobných vinařů. Cho 1 Horák Milan V. Němčice,

24 8 24

25 Irsay Oliver Vznikla v r v Maďarsku křížením odrůd Bratislavské biele x Čabaňská perla. Vína jsou zlatožluté barvy, jemná, muškátová, s nižším obsahem kyselin. Při delším ležení však často hořknou. Hodí se ke zcelování. IO 1 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 kab Medina Rezistentní maďarská odrůda vznikla křížením Seyve Villard * Merlot Noir. Víno je plné, tmavěji rubínově červené, s větším obsahem tříslovin, chuti ovocné, připomínající brusinky a ostružiny. Med 1 Matocha Miloslav Milovice, Muškát moravský Odrůdu vyšlechtil Ing. V. Křivánek v Polešovicích křížením odrůd Muškát Ottonel x Prachtraube. Vína jsou středně plná, harmonická s výrazným muškátovým buketem, vhodným ke zcelování pro výrobu značkových vín. Má menší obsah kyselin. Aromatické muškáty jsou vhodné pro výrobu nealkoholických nápojů a šumivých vín. MM 3 Štýbl Marek Křepice, MM 6 Vintrlík Pavel V. Němčice, 541 kab MM 27 Brúženák Lukáš Brno MM 25 Konečný Zdeněk V. Němčice, 523 p.s MM 10 Mrkvica Miroslav V. Němčice, MM 23 Pich František, Ing. Nosislav, MM 26 Dohnálek Alois Moutnice, MM 19 Mrkvica Zdeněk V. Němčice, 340 kab MM 22 Procházka Václav, Ing. Přibice, MM 16 Rohrer Jaroslav Nikolčice, MM 18 Rotter Pavel Uherčice, 359 p.s MM 21 Vala Zdeněk V. Němčice, MM 4 Brychta Jan Křepice, MM 17 Furch Bohuslav Uherčice, 205 kab MM 2 Nečas Jan, Ing. Křepice, 226 p.s MM 9 Dostál Jan Hrušovany u Brna, MM 28 Novotný Jaroslav Šitbořice, 118 p.s MM 12 Višňovský Zdeněk V. Němčice, MM 20 Rozek Jan V. Němčice, 51 p.s

26 9 26

27 MM 13 Mrkvica Miloš V. Němčice, MM 7 Šabata František st. V. Němčice, MM 24 Kučerka Pavel, Ing. Židlochovice MM 11 Frank Ladislav ml. V. Němčice, 531 kab MM 15 Urbánek Jaroslav V. Němčice, MM 8 ZD Němčičky Němčičky MM 5 Sedláček Josef Přísnotice, MM 1 Čeman Jaroslav Strachotín MM 14 Strouhal Jan V. Němčice, Muškát Oděsský MOd 1 Trčka Michal Uherčice p.s MOd 2 Trčka Michal Uherčice p.s Modrý Portugal Nepochází z Portugalska - od pradávna se však pěstuje v Dol. Rakousku a v Maďarsku, odtud se rozšířila do ostatních evropských států. U nás se pěstuje ve všech vinařských oblastech. Při středních výnosech poskytuje dobré jemně aromatické víno s harmonickou chutí s nižším obsahem tříslovin. Při nadměrných výnosech nebo při studeném ročníku jsou vína méně barevná, málo extraktivní, s výraznými kyselinami. MP 9 Hotel Zámeček Mikulov MP 1 Vávra Jiří, Ing. Šitbořice, MP 19 Kokrhel J. Nosislav MP 6 Šabata Miloš V. Němčice, 7 p.s MP 18 Jankrle Jiří V. Němčice, MP 5 Bažant Zdeněk, Ing. V. Němčice, MP 22 Pregrt Jiří Boleradice, MP 3 Rozek Jaroslav V. Němčice, MP 7 Tomeš Radovan, Ing. Hustopeče, MP 8 ZD Němčičky Němčičky MP 2 Rozek Jaroslav V. Němčice, 539 rosé MP 10 Hotel Zámeček Mikulov p.s MP 13 Vintrlík Vladimír V. Němčice, MP 17 Furch Bohuslav Uherčice, MP 21 Adam Jiří Klobouky, MP 11 Mrhal Zdeněk V. Němčice MP 4 Kučerka Petr V. Němčice, MP 14 Strouhal Jan V. Němčice, MP 12 Zajíček Miroslav, Ing. H. Věstonice,

28 10 28

29 MP 15 Jelínek Jan Nikolčice, MP 20 Hicl Zdeněk V. Pavlovice MP 16 Jaroš Jaroslav Židlochovice, MP 23 Brúženák Lukáš Brno rosé Müller Thurgau Pochází z Německa z Geisenheimu, kde ji r ze semene vypěstoval Prof. Müller. Donedávna se předpokládalo, že vznikla křížením odrůd Ryzlink rýnský x Sylvánské. Genetické rozbory opřené o analýzu nukleových kyselin ukazují, že rodičovskými odrůdami byly Ryzlink rýnský a Chrupka bílá. Je u nás nejrozšířenější odrůdou. Vína jsou středně plná, harmonická, spíše jemná, příjemně muškátově až broskvově aromatická, příjemné harmonické chuti. Při školení je nutno věnovat pozornost dostatečnému obsahu kyselin, které se snadno odbourávají a víno pak rychle stárne a rozšiřuje se jeho chuť do nepříjemných tónů. Jsou vhodná na zcelování i jako odrůdově čistá. MT 33 Prokeš František V. Němčice, 513 p.s MT 22 Kloupar Tomáš V. Němčice, MT 18 Birke Milan Lovčičky MT 19 Hudec Antonín Lovčičky, MT 38 Valoušek Luboš Kurdějov, MT 31 Rozsypal Michal D. Věstonice MT 23 Smetana Václav V. Němčice, MT 10 Petříček Pavel Žabčice, 443 p.s MT 15 Martinec Ladislav Hustopeče MT 11 Zelinka Josef Šitbořice, MT 32 Rozek Jan V. Němčice, 51 p.s MT 46 Brúženák Lukáš Brno MT 6 Klimus Václav V. Němčice, MT 44 Konečný Bohuslav, Ing. V. Němčice, 432 kab MT 25 Polívka Lukáš V. Němčice, 377 p.s MT 39 Šabata František ml. V. Němčice, MT 40 Kučerka Pavel, Ing. Židlochovice MT 7 Kosík Jindřich Lovčičky MT 42 Lukeš Pavel Rakvice p.s MT 43 Pleskač Radek V. Pavlovice kab MT 29 Rohrer Jaroslav Nikolčice, MT 5 Štýbl Jiří Hustopeče, MT 16 Tomeš Radovan, Ing. Hustopeče, 8 kab MT 30 Urbánek Jaroslav Popice, MT 34 Citterbard Drahoslav V. Němčice,

30 11 30

31 MT 26 Citterbard Josef V. Němčice MT 37 Hutr Jiří Kurdějov MT 45 Ryšavý František Moutnice, MT 24 Matocha Miloslav Milovice, MT 21 Bartoš Ladislav H. Věstonice MT 8 Bubla Jaroslav Lovčičky MT 2 Papež Josef Křepice, MT 3 Nečas Jiří Křepice, MT 9 Fojtík Karel Přísnotice MT 20 Nehyba Oldřich Otnice, MT 1 Linhart Zdeněk Křepice, MT 4 Strouhal Jan Křepice, MT 14 Šabata František st. V. Němčice, MT 28 Valla Libor V. Němčice, 50 kab MT 13 Vebr Zdeněk Pohořelice MT 36 Jankrle Jiří V. Němčice, MT 35 Effenberger Mirek Přibice, MT 12 Šťastný Milan Pohořelice, MT 27 Strouhal Jan V. Němčice, MT 17 Šabata Matěj V. Němčice, MT 41 Bittman Roman V. Němčice Neuburské Pochází z Rakouska, odkud se po r rozšířila. Je křížencem Rulandského bílého a Sylvánského zeleného. Vína této odrůdy jsou plná, extraktivní, jemně aromatická, bez výrazných rozdílů v kvalitě mezi ročníky. Dobře se hodí k výrobě vín s přívlastkem. Ng 38 Prokeš František V. Němčice, 513 p.s Ng 8 Bubla Jaroslav Lovčičky Ng 19 Ruizl Jan V. Němčice, Ng 22 Kulkus František ml. Perná, 117 p.s Ng 14 Válek Josef Hustopeče p.s Ng 5 Pokorný Václav Křepice, Ng 16 Matzka Ladislav Žabčice, Ng 7 Ondroušek Jaromír Vranovice p.s Ng 28 Helma Luděk V. Němčice, 362 p.s Ng 49 Pavlica Jan, Ing. Zaječí, 466 kab Ng 15 Svoboda Jaroslav Žabčice Ng 44 Šich Jan, Ing. Vranovice, 335 kab

32 12 32

33 Ng 47 Machač Jiří Boleradice, 83 p.s Ng 9 Rozsypal Jaroslav Lovčičky, 22 kab Ng 46 Mrkvica Drahomír Nosislav, 221 kab Ng 24 Bělehrádek Lubomír Rebešovice, Ng 11 Flodr Jan Přísnotice, Ng 39 Hlávka Luboš V. Pavlovice, 1 kab Ng 31 Novotný Milan, Ing. V. Němčice, 373 kab Ng 17 Brychta František V. Němčice, Ng 41 Tomek Emil V. Němčice, Ng 30 Otřísal Zdeněk Nikolčice, Ng 45 Furch Jaroslav Vranovice, 125 kab Ng 21 Mrkvica Vavřinec V. Němčice, Ng 35 Rohrer Petr Uherčice, Ng 51 Ruizl Vladislav V. Němčice, Ng 48 Stehlík Vladimír Boleradice, 278 kab Ng 12 Petříček Pavel Žabčice, 443 p.s Ng 4 Flajšinger Jan Židlochovice, Ng 18 Fridrich Jiří Hustopeče p.s Ng 3 Hanák František Křepice, Ng 50 Jelínek Petr V. Pavlovice Ng 23 Hnilica Mojmír V. Němčice, Ng 37 Urbánek M+M Uherčice p.s Ng 6 Kolek Rafael Křepice, Ng 26 Dubš František Uherčice, 87 kab Ng 1 Helma Jaroslav ml. V. Němčice, Ng 42 Jelínek Karel Nosislav, Ng 36 Furch Bohuslav Uherčice, 205 kab Ng 43 Šišovský Zdeněk Vranovice, 300 p.s Ng 13 Fojtík Petr V. Němčice, Ng 40 Hlávka Luboš V. Pavlovice, 1 kab Ng 27 Jelínek Jan Nikolčice, Ng 2 Vala Jiří Křepice, Ng 33 Maša Jan Židlochovice Ng 32 Mrkvica Miloš V. Němčice, Ng 34 Hausler Josef Židlochovice Ng 29 Rylich Jan Nikolčice, Ng 20 Nehyba Oldřich Otnice, Ng 10 Doležal Pavel V. Němčice, Ng 25 Strouhal Jan V. Němčice,

34 13 34

35 Nitra Vyšlechtěna na Slovensku z odrůd Castets x Abouriou noir. Víno má tmavou barvu a jemně cabernetovou chuť. Ni 2 Talaš Mirek Milovice, Ni 1 Rubeš Vít Křepice, Pálava Odrůda vznikla v r křížením odrůd Tramín červený x Müller Thurgau ve Velkých Pavlovicích a v Perné, šlechtitelem je Ing. Veverka. Vína jsou plná, harmonická, kořenitá, někdy s jemnými vanilkovo-tramínovými tóny, jindy s výrazným tramínovým aroma. Ležením v láhvi se dosahuje charakter i kvalita po Tramínu. Je vhodná i do směsi s neutrálními a méně kvalitními víny, jimž dodává buketnost. Pa 9 Žídek Rudolf Popice, 78 v.h Pa 3 Šabata Martin, Ing. Šitbořice, 376 v.h./ii Pa 6 Nečas Radek V. Němčice, 47 v.h Pa 2 Šabata Martin, Ing. Šitbořice, 376 v.h Pa 8 Urbánek Jan Popice, 78 p.s Pa 12 Bednaříková Helena V. Pavlovice v.h Pa 10 Duda Josef Přibice, 187 v.h Pa 4 MZLU v Brně, šk. st. Žabčice p.s Pa 5 Šťastný František Blučina, 483 p.s Pa 7 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 p.s Pa 13 Pavelka Milan Milovice v.h Pa 1 Hyblová Božena Křepice, Pa 11 Pavlica Jan, Ing. Zaječí, 466 v.h Prim Odrůda je maďarského původu.vznikla křížením Villard Blanc* Královna vinic Pri 1 Jelínek Petr V. Pavlovice Rulandské bílé Pochází z Francie - pravděpodobně vznikla jako pupenová mutace z Rulandského šedého (Pinot gris) a bylo označeno jménem Pinot blanc. Vína jsou plná, zeleno-žluté barvy, s jemnou květnatou vůní, s plnou extraktivní chutí, připomínající skývu chleba. Zráním víno nabývá na kvalitě. RB 10 Šabata Miloš V. Němčice, 7 p.s RB 46 Škamrada Petr Vranovice, 480 v.h

36 14 36

37 RB 8 Čermák Miroslav Přísnotice RB 4 Strouhal Jaroslav Křepice, 317 p.s RB 42 Prokeš František V. Němčice, 513 p.s RB 9 Šabata Miloš V. Němčice, 7 v.h RB 11 Šabata Miloš V. Němčice, 7 p.s RB 3 Vala František Křepice, RB 45 Celnar Lubomír Vranovice, 626 p.s RB 47 Sedlo Aleš, Ing. Nosislav, 164 p.s RB 41 Urbánek M+M Uherčice p.s RB 26 Dostál Jan Hrušovany u Brna, 582 p.s RB 2 Krišpín Josef Křepice, RB 40 Šátek Jan Uherčice, 314 p.s RB 24 Nečas Pavel, Ing. V. Němčice, RB 12 Rozek Jaroslav ml. V. Němčice, RB 1 Smutný Pavel Rakvice p.s RB 5 ZEMOS a.s. V. Němčice v.h RB 22 Hotel Zámeček Mikulov v.h RB 21 Nekvapil Martin V. Němčice, RB 31 Dubš František Uherčice, 87 p.s RB 35 Hordeum Uherčice RB 14 Klimus Jaroslav, Ing. V. Němčice, 219 v.h RB 15 Richter Jaromír V. Němčice, 481 v.h RB 23 Broskva Miroslav V. Němčice, 33 p.s RB 20 Šabata Karel V. Němčice, RB 30 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s RB 18 Zmrzlý Vladimír Blučina, 218 v.h RB 28 Bělehrádek Lubomír Rebešovice, RB 43 Dofek Drahomír Vranovice, 678 p.s RB 49 Šopf Stanislav Přibice, RB 13 Kučerka Petr V. Němčice, RB 17 Bartoš František V. Němčice, 320 p.s RB 16 Richter Jaromír V. Němčice, 481 p.s RB 19 Svoboda Jaroslav Žabčice RB 27 Hudec Antonín Lovčičky, 8 p.s RB 37 Mahovský Jaroslav Uherčice, 298 p.s./ii RB 39 Masař Ondřej Popice, RB 44 Sedlo Miloslav Nosislav, 132 kab RB 29 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s

38 15 38

39 RB 36 Mahovský Jaroslav Uherčice, 298 p.s RB 33 Brychta Petr Křepice, 385 p.s RB 7 Brychta Radek V. Němčice, RB 48 Šabata František ml. V. Němčice, 524 v.h RB 32 Urbánek Pavel Nikolčice, 46 p.s RB 25 Klein Vladimír Hrušovany u Brna, 148 p.s RB 38 Rozsypal Michal D. Věstonice RB 6 Bittman Karel V. Němčice, RB 34 Tomek Josef V. Němčice, Rulandské modré Pochází z Francie, víno barvy červené s cihlově rubínovým odstínem, s jemnou typickou vůni, harmonickou chutí po sušených švestkách. Kvalita se zvyšuje zráním. Pokud se hrozny nenechají dostatečně vyzrát, víno má vysoký obsah kyselin, což jeho hodnotu silně snižuje. RM 24 Prokeš František V. Němčice, 513 v.h RM 21 Faron Vladislav V. Němčice, 63 p.s RM 9 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446 p.s RM 4 Nečas Pavel, Ing. V. Němčice, RM 10 Nečas Radek V. Němčice, 47 v.h./barrique RM 23 Špaček Vlastimil Přibice, 95 p.s RM 25 Nečas Radek V. Němčice, RM 6 Kolbábek Arnošt Otnice, RM 7 Kolbábek Arnošt Otnice, RM 17 Šebesta Luděk Starovice, RM 11 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 v.h RM 14 Jaroš Jaroslav Židlochovice, RM 22 Faron Vladislav V. Němčice, 63 p.s RM 3 Nečas Pavel, Ing. V. Němčice, RM 15 Urbánek Josef Popice, 308 rosé RM 8 Mrhal Zdeněk V. Němčice rosé RM 16 Šebesta Luděk Starovice, RM 18 Böhm Martin Popice, RM 2 Ruizl Jan V. Němčice, RM 26 Žáček Pavel Moutnice, RM 20 Rotter Pavel Uherčice, 359 v.h RM 1 Skúpý Michal V. Němčice, RM 19 Urbánek M+M Uherčice v.h RM 12 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s

40 16 40

41 RM 5 Gruml Evžen Otnice, RM 13 Helma Luděk V. Němčice, Ryzlink rýnský Pochází pravděpodobně z Porýní, kde vznikl jako samovolné křížení lesní révy s některým kultivarem dovezeným do tamní oblasti Římany. Víno je barvy zelené a zlatě žluté, vůně slabě muškátové, připomínající vůni kvetoucích lip. Chuť je plná, harmonická, vyniká při ležení v láhvi. Nejvyšší jakosti vína dosahují při přezrání hroznů u pozdních sběrů. RR 50 Kelner Vladimír Vranovice, 529 kab RR 43 Trčka Josef Starovice, 269 kab RR 29 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s RR 20 Záblacký Daniel, Bc. V. Němčice, RR 16 Kuchař Ivan Hustopeče, 6 p.s RR 17 Mrkvica Miroslav V. Němčice, RR 31 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 v.h RR 3 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 v.b RR 15 Skúpý Jaroslav V. Němčice, RR 11 Richter Jaromír V. Němčice, 481 p.s RR 46 Rýlich Václav V. Němčice, 172 p.s RR 28 Studený Jiří Hrušovany u Brna, 73 kab RR 38 Böhm Libor Popice, RR 54 Celnar Lubomír Vranovice, 626 v.h RR 32 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s RR 48 Faron Vladislav V. Němčice, 63 p.s RR 26 Frank Ladislav V. Němčice, RR 30 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s RR 40 Novák Zdeněk V. Němčice, 147 kab RR 42 Trčka Michal Uherčice p.s RR 39 Bažant David V. Němčice, 58 p.s RR 19 Broskva Miroslav V. Němčice, 33 p.s RR 49 Helikar Jan, Ing. Vranovice, 642 kab RR 24 Hnilica Mojmír V. Němčice, RR 2 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 p.s RR 7 Růžička Václav V. Němčice, 118 p.s RR 10 Vintrlík Vojtěch V. Němčice, 410 p.s RR 36 Klimus Karel V. Němčice, RR 37 Nevěděl Jan V. Němčice, RR 27 Smetana Václav V. Němčice, RR 60 Žáček Stanislav Moutnice, 110 kab RR 58 Konečný Zdeněk V. Němčice, 523 p.s

42 17 42

43 RR 21 Novák Vlastimil V. Němčice, RR 51 Loskot Roman, Ing. Nosislav, 420 v.h RR 4 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 p.s RR 41 Rozek Jan V. Němčice, 51 p.s RR 33 Citterbard Josef V. Němčice RR 22 Bažant Václav V. Němčice, RR 56 Kučerka Pavel, Ing. Židlochovice kab RR 61 Nekvapil Aleš Moutnice, 292 p.s RR 12 Bartoš František V. Němčice, 320 p.s RR 1 Helma Jaroslav ml. V. Němčice, 193 p.s RR 23 Mrkvica Vavřinec V. Němčice, RR 45 Nevěděl František V. Němčice, RR 35 Urbánek Jaroslav V. Němčice, RR 53 Měřínský Jiří Nosislav, RR 57 Ruizl Vladislav V. Němčice, RR 5 ZEMOS a.s. V. Němčice v.h RR 47 Faron Vladislav V. Němčice, 63 p.s RR 55 Šabata František ml. V. Němčice, RR 25 Frank Ladislav V. Němčice, 44 p.s RR 52 Lang Antonín Nosislav, 167 p.s RR 44 Vrátil J. René Starovice v.h RR 13 Zmrzlý Vladimír Blučina, 218 p.s RR 18 Broskva Miroslav V. Němčice, 33 p.s RR 6 Tesař Josef V. Němčice, RR 59 Žáček Pavel Moutnice, RR 34 Holásek Jan Šakvice, 430 p.s RR 8 Urbánek Vladimír V. Němčice, RR 14 Duda Jan Pohořelice RR 9 Srnec František V. Němčice, Rulandské šedé Původ v Burgundsku - je pupenovou mutací Rulandského modrého. Kvalita vín je vysoká, nejen v důsledku vysoké cukernatosti hroznů, ale i-vysokým obsahem extraktivních látek. Zráním víno nabývá na kvalitě. Z této odrůdy se v mnohých oblastech a ročnících provádějí pozdní sklizně, z nichž se vyrábějí vína, která připomínají tokajské výběry. RŠ 26 Urbánek M+M Uherčice v.b RŠ 11 Pich Jan V. Němčice, 153 v.h RŠ 8 Flodr Zdeněk Žabčice, 341 p.s RŠ 12 Jiskra Václav V. Němčice, RŠ 29 Lukeš Pavel Rakvice v.h

44 18 44

45 RŠ 24 Rotter Pavel Uherčice, 359 v.h RŠ 32 Novotný Jaroslav Šitbořice, 118 v.h RŠ 7 Šťastný František Blučina, RŠ 21 Rozsypal Michal D. Věstonice RŠ 20 Šabata Pavel, Ing. V. Němčice, RŠ 18 Urbánek Josef V. Němčice, 237 v.h RŠ 19 Novotný Milan, Ing. V. Němčice, 373 p.s RŠ 3 Šabata Martin, Ing. Šitbořice, 376 v.b./i RŠ 27 Faron Josef Vranovice, 581 p.s RŠ 9 Šabata Karel V. Němčice, 530 v.h RŠ 14 Hnilica Mojmír V. Němčice, 529 v.h RŠ 1 Šabata Martin, Ing. Šitbořice, 376 v.h RŠ 6 Šťastný František Blučina, 483 p.s RŠ 16 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 p.s RŠ 2 Šabata Martin, Ing. Šitbořice, 376 v.b./ii RŠ 25 Vrátil J. René Starovice v.h RŠ 28 Zekl Josef Vranovice p.s RŠ 30 Žáček Stanislav Moutnice, 110 p.s RŠ 5 Bartoš František V. Němčice, 320 p.s RŠ 23 Bažant David V. Němčice, 58 v.h RŠ 4 Fojtík Petr V. Němčice, 460 v.h RŠ 13 Birke Milan Lovčičky p.s RŠ 17 Helma Zdeněk V. Němčice, 203 p.s RŠ 31 Dohnálek Alois Moutnice, RŠ 10 Bažant Zdeněk, Ing. V. Němčice, RŠ 22 Rozsypal Michal D. Věstonice RŠ 15 Hnilica Mojmír V. Němčice, 529 v.h Rudava Vznikla novošlechtěním na Slovensku křížením Castes * I Víno má sytě červenou barvu a v dobrých ročnících má jemně cabernetovou chuť, jindy neutrální. Rud 1 Richter Jaromír V. Němčice, 481 p.s Ryzlink vlašský Odrůda vznikla pravděpodobně ve Francii a odtud se rozšířila do Německa a později Rakouska a na naše území. Vína jsou kvalitou závislá na poloze a množství sklizně. Vyznačuje se světle zelenou barvou, jemnou nevtíravou vůní s jemně ovocnými tóny a svěží chutí s typickou kyselinkou. RV 57 Bažant David V. Němčice, 58 v.h RV 21 Vintrlík Vojtěch V. Němčice,

46 19 46

47 RV 67 Duda Josef Přibice, 187 v.h RV 44 Bartoš Ladislav H. Věstonice RV 16 Mahovský František Přísnotice, RV 43 Mrkvica Jan V. Němčice, RV 38 Mrkvica Miroslav V. Němčice, RV 62 Trčka Josef Starovice, 269 p.s RV 49 Višňovský Zdeněk V. Němčice, RV 70 Vybíral Jan Přibice p.s RV 73 Vybíral Jan Vranovice kab RV 45 Pavelka Milan Milovice p.s RV 24 Kučerka Petr V. Němčice, RV 6 Štýbl Jiří Hustopeče, RV 77 Lukeš Pavel ml. Rakvice RV 48 Talaš Mirek Milovice, 177 p.s RV 61 Trčka Michal Uherčice p.s RV 29 Schimmerle Jan Pohořelice kab RV 33 Uher Jaroslav Hustopeče RV 1 Esterka Jaroslav Mistřín v.h RV 46 Hnilica Mojmír V. Němčice, RV 34 Nekvapil Milan V. Němčice, RV 36 Tomeš Radovan, Ing. Hustopeče, 8 kab RV 42 Bažant Václav V. Němčice, RV 22 Mrkvica Milan V. Němčice, RV 56 Večeřa Miroslav Popice, RV 47 Smetana Václav V. Němčice, RV 59 Šátek Jan Uherčice, RV 26 Šopík V. Němčice, RV 23 Kučerka Petr V. Němčice, 284 p.s RV 18 Šabata Martin, Ing. Šitbořice, 376 p.s RV 15 Brychta Radek V. Němčice, RV 54 Rohrer Petr Uherčice, RV 39 Záblacký Daniel, Bc. V. Němčice, 482 p.s RV 5 Kolek Rafael Křepice, RV 51 Mrkvica Miloš V. Němčice, RV 30 Poslušný Rudolf Hustopeče RV 13 Tesař Josef V. Němčice, RV 28 Celnar Vítězslav Pohořelice kab RV 9 Klimus Václav V. Němčice, RV 68 Měřínský Zdeněk Vranovice,

48 20 48

49 RV 71 Vybíral Jan Přibice v.h RV 79 Zálešák Radek Vrbice v.h RV 53 Hordeum Uherčice p.s RV 31 Metelka Jakub, Bc. Vyškov kab RV 63 Rotter Pavel Uherčice, 359 kab RV 35 Šabata Miloš V. Němčice, RV 20 Bečka Zdeněk Šitbořice, RV 72 Fridrich Petr Vranovice, 241 p.s RV 60 Hajzler Petr Lanškroun kab RV 4 Krišpín Josef Křepice, RV 3 Vintrlík Antonín Křepice, 282 kab RV 7 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 kab./ RV 8 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 kab./ RV 58 Novák Zdeněk V. Němčice, RV 76 Stehlík Vladimír Boleradice, 278 p.s RV 65 Vala Zdeněk V. Němčice, RV 75 Machač Jiří Boleradice, RV 32 Metelka Jakub, Bc. Vyškov p.s RV 14 Růžička Václav V. Němčice, RV 19 Šabata Martin, Ing. Šitbořice, 376 v.h RV 11 ZEMOS a.s. V. Němčice v.h RV 52 Šotnar Jan Židlochovice RV 41 Mrhal Zdeněk V. Němčice RV 66 Nekvapil Karel V. Němčice, RV 64 Pezlar František Pouzdřany, RV 12 Horák Milan V. Němčice, RV 55 Mahovský Jaroslav Uherčice, 298 kab RV 2 Novotný Antonín Dyjákovičky kab RV 37 Dědič Patrik Hustopeče, 16 v.h RV 25 Fabiánek Miloš Starovice, RV 50 Helma Luděk V. Němčice, RV 10 ZEMOS a.s. V. Němčice p.s RV 69 Hasalová Veronika Nosislav, RV 40 Novák Vlastimil V. Němčice, RV 27 Bartoš František V. Němčice, 320 p.s RV 74 Ruizl Vladislav V. Němčice, RV 17 MZLU v Brně, šk. st. Žabčice v.h RV 78 Bednaříková Helena V. Pavlovice p.s