Rozprávková svadba vo Wellness Hoteli Diplomat ****

Transkript

1 Rozprávková svadba vo Wellness Hoteli Diplomat Prežite svoj svadobný deň skutočne výnimočne. Exkluzívne priestory Wellness Hotela Diplomat sú ideálnym miestom pre Vašu vysnívanú svadbu... Pripravili sme si pre Vás tri svadobné balíčky a náš tím odborníkov Vám poradí vo všetkom, čo zaručí Váš dokonalý svadobný zážitok... Využite aj ďalšie výhody svadobného balíčka, ku ktorým patrí ubytovanie v svadobnom apartmáne na dve noci s raňajkami pre novomanželov zdarma, ale aj predsvadobná ochutnávka vybraného menu pre budúcich novomanželov zdarma...

2 Balík KLASIK v sume 40eur/osoba V cene balíka je zahrnuté: slávnostné trojchodové menu neskorá večera formou bufetu prípitok, espresso, 1 x nealko nápoj obrusy, servítky, smotanové návleky a mašle na stoličky Slávnostné trojchodové menu Predjedlo podľa výberu 50g Cviklové carpaccio s limetkovým tvarohom, aioli dressing a domáci chlieb 50g Domáce paté na grilovanom Camembert s brusnicami na víne a rozmarínový chlieb Polievka podľa výberu 0,35l Slepačí vývar s domácimi rezancami /alebo pečeňovými haluškami/ 0,35l Hovädzí vývar s domácimi rezancami Hlavné jedlo podľa výberu 150/170g Kuracie prsia v bylinkovej kruste so šalotkovým ragú, pečené baby zemiaky 170/170g Bravčové líčka konfitované so zeleninou na karotkovom pyré s baby špenátom Neskorý buffet a la chef 20/30g Bravčové karé sous vide s domácim šalátom 25g Mozzarella caprese 50g Kapustový šalát so zeleninou, 50g Mrkvový šalát s ananásom 50g Kuracie stehienka v kukuričných lupeňoch 50g Bravčová krkovička sous vide s peperonátou 50g Hovädzie z býčka s brusnicami 50g Cestoviny pomodoro 50g Ratatouille zelenina 80g Karlovarská knedľa, 100g Pečené baby zemiačky s rozmarínom 80g Dusená ryža, 60g Pečivo a chlieb

3 Balík PREMIUM v sume 45eur/osoba V cene balíka je zahrnuté: slávnostné trojchodové menu neskorá večera formou bufetu prípitok, espresso, 1 x nealko nápoj obrusy, servítky, smotanové návleky a mašle na stoličky Slávnostné trojchodové menu Predjedlo podľa výberu 30g Prosciutto crudo s melónovo brusnicovým kompótom a domácim chlebom 50g Terinka z kačacej pečene s portským želé, brusnicovým coulís a domácim chlebom Polievka podľa výberu 0,35l Slepačí vývar s domácimi rezancami /alebo pečeňovými haluškami/ 0,35l Hovädzí vývar s domácimi rezancami Hlavné jedlo podľa výberu 80/80/170g Duet morčacej farebnej rolády a panenky špikovanej karotkou na karamelizovanom tekvicovom brunoise so zemiakovým gratinom 170/170g Panenka v oravskom kabáte s paprikovým julienne s domácou kroketou a bazalkovým demi glace Neskorý buffet a la chef 30g Plátky lahodnej broskyne na kuracom šaláte, 25g Vajíčko so syrovou penou 50g Tatranský kapustový šalát, 50g Trhaný mix šalát s cherry paradajkou 50g Losos po provensálsky 50g Morčacie prsia sečuánske s ryžovými rezancami 50g Bravčové stehno fritované v kruste z pečiva 50g Roštenka z býčka pomaly pečená s dijonskou omáčkou 50g Cestoviny genovese 80g Ryža s hráškom, 100g Opekané zemiaky s materinou dúškou, 80g Gnocchi s maslom a pórom, 60g Pečivo a chlieb 0,33l Polnočná kapustnica

4 Balík DE LUXE v sume 50eur/osoba V cene balíka je zahrnuté: slávnostné trojchodové menu neskorá večera formou bufetu prípitok, espresso, 1 x nealko nápoj obrusy, servítky, smotanové návleky a mašle na stoličky Slávnostné trojchodové menu Predjedlo podľa výberu 40g Vitello tonnato z teľacieho orieška s rozmarínovým chlebom 40g Údená šunka z kačacích pŕs na slivkovej redukcii s cibuľovým chlebom Polievka podľa výberu 0,35l Slepačí vývar s domácimi rezancami /alebo hovädzí vývar/ 0,35l Hovädzie consommé s chrumkavým julienne Hlavné jedlo podľa výberu 170/170g Supreme z kukuričného kuriatka s citrónovou kôrou na provensálskej zelenine so zemiakovým suflé 60/50/60/160g Sous vide z bravčového karé, hovädzieho roštenca a morčacích pŕs na pažítkovom veloute so zemiačikom s bylinkovým prelivom vo farebnom ryžovom hniezde Neskorý buffet a la chef 30g Paštéta v bochníku, 20g Syrová roláda s ovocím 30g Špargľa s prosciuttom v holandskej omáčke 50g Šopský šalát, 50g Trhaný mix s olivami, 50g Mrkvový šalát s ananásom 50g Kuracie prsia so špargľou a zelerom sedano, smotanová omáčka 50g Kuracie stehienka na chilli a bylinkách 50g Bravčová panenka v slanine, šampiňónová omáčka 50g Hovädzie líčka na zelenine a čiernom pive 50g Cestoviny aglio olio 80g Dusená ryža, 100g Varené zemiaky s maslom a vňaťou, 100g Pohánkové krupoto s pórom a cherry paradajkou, 60g Pečivo a chlieb 0,33l Polnočná kapustnica

5 Extra účtujeme Prenájom sály v sume 300eur /v prípade rezervácie min. 4 izieb prenájom neúčtujeme/ Servisný poplatok za personál po polnoci v sume 30eur za každú začatú hodinu - platba v hotovosti Pri použití vlastných alkoholických nápojov a vína účtujeme korkovné v sume 3eur/fľaša Čokoládová fontána /2kg čokolády a 2kg ovocia v sume 100eur/ Možnosť doobjednať Detské menu alebo vegetariánske menu pre hostí Zľavy poskytnuté hotelom Na nealko nápoje z cien v nápojovom lístku poskytujeme na svadbu zľavu vo výške 15% Na tvrdý alkohol, víno a pivo z cien v nápojovom lístku poskytujeme na svadbu zľavu vo výške 15% Zvýhodnená cena ubytovania pre svadobných hostí Izba jednolôžková 60eur/noc s raňajkami Izba dvojlôžková 80eur/noc s raňajkami Izba trojlôžková 100eur/noc s raňajkami Doplnkové služby V prípade záujmu vieme zabezpečiť: odvoz novomanželov z kostola v svadobnom kočiari s koňmi štýlovú dekoráciu, kvetinovú výzdobu svadobné zákusky, svadobnú tortu foto / video produkciu osvetlenie, ozvučenie hudobnú produkciu služby someliéra

6 Snahou celého kolektívu Wellness Hotela Diplomat je, aby Vaša svadba bola jedinečným a neopakovateľným zážitkom, na ktorý sa nezabúda. Dohodnite si termín s našou svadobnou koordinátorkou a príďte nás navštíviť... Kontaktné údaje Dominika Sitárová Event & Wedding Coordinator Mobil Tel sales@hoteldiplomat.sk