Ovesná kaše. Míchaná vejce se špenátem. 2 porce. 4 porce. Postup. Ingredience. Postup. Ingredience. K servírování: Čerstvé ovoce

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Ovesná kaše. Míchaná vejce se špenátem. 2 porce. 4 porce. Postup. Ingredience. Postup. Ingredience. K servírování: Čerstvé ovoce"

Transkript

1 CZ TM č i r a v ční M k n fu ulti 8v1 Kuchar ka

2 1 Obsah Ranní rychlovky Ovesná kaše 3 Míchaná vejce se špenátem 4 Chutovky Plněné tortilly (Quesadillas) 5 Mexické kuře 6 Paprikové kuřecí kousky 7 Jednoduché rychlovky Hráškovo mátové rizoto 8 Krevety v sezamu s grilovanou zeleninou 9 Těstoviny s omáčkou z cherry rajčátek 10 Těstoviny se sýrovou omáčkou 11 Kedgeree s lososem 12 Klasická hlavní jídla Pečené citronové kuře 13 Kuře v páře na bylinkách s novými bramborami 14 Dušené hovězí 15 Pečená hovězí žebra 16 Pepřový steak s restovanou zeleninou 17 Vepřový bůček 18 Vepřové kotlety na šalvěji s jablky, cibulí a rajčaty 19 Pomalu vařená jehněčí kolínka 20 Losos v páře na asijský způsob 21 Zeleninovo cizrnové kari 22 Prílohy ˇ Bostonské pečené fazole 23 Perfektní bramborové lupínky 24 Pečená brambora 25 Fondue Sýrové fondue 26 Čokoládové fondue s nugátovou příchutí 27 Sladkosti Malinový džem 28 Jednoduchý rýžový nákyp 29 Krémový pudink 30 Muffiny s čokoládou a vlašskými ořechy 31 Jablíčka v županu 32 Vítejte... Tato kuchařka vám pomůže využít všech předností, které váš GoChef nabízí. Od zdravých lehkých snídaní až po vydatné obědy, od chutných svačinek až po neodolatelné dezerty máme pro vás recepty pro každou příležitost! Stačí si jen vybrat: v této kuchařce najdete jednoduché recepty, které oceníte, když budete potřebovat připravit něco rychlého, ale i složitější recepty, které prověří vaše kulinářské dovednosti a jejichž výsledek udělá na strávníky dojem. Součástí receptů jsou srozumitelné pokyny a podrobný seznam ingrediencí, abyste si mohli vychutnat to nejlepší a nejlahodnější jídlo po každém vaření. 2

3 Ovesná kaše Míchaná vejce se špenátem 2 porce 4 porce Nasypejte ovesné vločky do nádoby GoChef a přidejte vodu, mléko a sůl. Nastavte teplotu na 220 C a za stálého míchání přiveďte směs k varu. Po dosažení varu snižte teplotu na 120 C. Přiklopte poklici a pozvolna vařte 3 až 5 minut, dokud nebude kaše krémovitá. Podávejte s čerstvým ovocem a nakrájenými oříšky. 80 g ovesných vloček 250 ml vody 250 ml polotučného mléka Špetka soli Rozehřejte GoChef na 160 C. Přidejte olej a špenát. Za stálého míchání jej smažte asi jednu minutu, dokud špenát nepovadne. Přidejte vejce a snižte teplotu na 140 C. Za občasného míchání vařte, dokud nebudou vejce hotová. Vmíchejte parmazán a kousky chilli. olivového oleje 200 g baby špenátu 8 rozmíchaných vajec strouhaného parmazánu Čerstvé ovoce 1/2 čajové lžičky kousků chilli Nakrájené oříšky 3 4

4 Plnené ˇ tortilly (Quesadillas) Mexické kure ˇ 1 porce 4 6 porcí Vše kromě tortill smíchejte ve velké nádobě. Vložte jednu tortillu do GoChef. Potřete tortillu připravenou směsí, osolte a opepřete. Nahoru položte druhou tortillu a nastavte GoChef na 140 C. Vařte 2 minuty, dokud spodní tortilla nezhnědne. Opatrně tortilly otočte a vařte další 2 minuty, dokud spodní tortilla nezhnědne. Vyjměte tortilly z nádoby a nakrájejte na čtvrtky. Ihned podávejte s kysanou smetanou a salsou. 100 g strouhaného čedaru 2 nakrájené jarní cibulky 1 červená paprika nakrájená na kostky 1 najemno nakrájená červená chilli paprička, bez semínek 1 oloupané avokádo bez pecky nakrájené na malé kostky 40 g nahrubo nakrájeného čerstvého koriandru 2 tortilly Nastavte GoChef na 140 C. Do nádoby nalijte olej, přidejte cibuli, česnek a červené papriky. Za občasného míchání smažte asi 5 minut. Zvyšte teplotu na 160 C. Přidejte kousky kuřete a za občasného míchání smažte dalších 5 minut. Přidejte rajčata, fazole, chilli koření, koriandr, oregano a kmín. Osolte a opepřete. Zvyšte teplotu na 220 C. Jakmile vše začne vařit, snižte teplotu na 110 C. Přiklopte poklici a pozvolna vařte 30 až 40 minut. Servírujte s kukuřičnými tortillovými chipsy, kysanou smetanou a guacamole. olivového oleje 1 cibule nakrájená na kostičky 2 nadrobno nakrájené stroužky česneku 2 nakrájené červené papriky, bez semínek 4 kuřecí prsa nakrájená na kousky 400 g krájených rajčat v plechovce Dvě 400g plechovky fazolí 1/2 čajové lžičky chilli koření 1 polévková lžíce mletého koriandru 2 čajové lžičky mletého kmínu 1 čajová lžička sušeného oregana Kysaná smetana Salsa Tortillové chipsy Kysaná smetana Guacamole 5 6

5 Paprikové kurecí ˇ kousky Hráškovo mátové rizoto 4 porce 4 porce Naplňte nepřilnavou nádobu GoChef rostlinným olejem až po rysku na vnitřní straně. Rozehřejte olej na 200 C. Ve zvláštní nádobě smíchejte dohromady mouku, papriku, sůl a pepř. Směs vysypte na velký plytký talíř. Na druhý talíř nalijte rozmíchané vejce a na třetí talíř nasypte strouhanku. Obalte kousky kuřete ve směsi mouky. Oklepejte nadbytečnou mouku, obalte kousky ve vejci a nakonec ve strouhance. Obalené kuřecí kousky vložte do fritovacího košíku a v horkém oleji smažte 5 až 7 minut, nebo dokud nebudou kousky křupavé, zlatavé a zcela propečené. Pokud by byl ojel příliš horký, snižte teplotu GoChef na 180 C. Papírovou kuchyňskou utěrkou odsajte přebytečný tuk a ihned podávejte. 4 kuřecí prsa nakrájená na 2cm kousky 100 g hladké mouky 1 čajová lžička paprikového koření 2 mírně rozmíchaná vejce 200 g strouhanky 2,8 litru rostlinného oleje Vložte hrášek, mátu a česnek do mixéru, přidejte 2 polévkové lžíce zeleninového vývaru a rozmixujte. Dejte stranou. Nastavte GoChef na 120 C. Asi 10 minut osmahněte cibuli, dokud nezměkne. Zvyšte teplotu na 140 C. Přidejte rýži a za stálého míchání vařte 2 minuty. Přilijte víno a nechte ho zcela vyvařit. Snižte teplotu na 120 C. Přidejte naběračku vývaru a za stálého míchání vařte, dokud se všechen vývar nevypaří. Poté přidejte další naběračku vývaru a opět za stálého míchání vařte, dokud se vývar nevypaří. Pokračujte, dokud nebude rýže krémová a provařená. To bude trvat asi 20 minut. Vmíchejte pyré z hrášku a máty, kůru a šťávu z jednoho citrónu a podávejte s parmazánem a olivovým olejem. 170 g mraženého hrášku 4 polévkové lžíce čerstvé máty 2 stroužky česneku 1,5 litru zeleninového vývaru 1 nadrobno nakrájená cibule 350 g rýže na rizoto 125 ml bílého vína Kůra a šťáva z jednoho citrónu Parmazán Extra panenský olivový olej olivového oleje 7 8

6 Krevety v sezamu s grilovanou zeleninou Testoviny ˇ s omáčkou z cherry rajčátek 2 porce 2 porce Nalijte olej do nádoby a nastavte GoChef na 160 C. Jakmile se olej rozpálí, přidejte zázvorovou pastu, nakrájené jarní cibulky, česnek a chilli. Za stálého míchání smažte 1 minutu. Přidejte krevety a za stálého míchání smažte 1 až 2 minuty nebo dokud krevety nezrůžoví. Pomocí lžíce s otvory krevety vyjměte a dejte stranou. Do nádoby vložte zeleninu. Za stálého míchání ji smažte asi jednu minutu, dokud zelenina nepovadne. Vraťte krevety zpátky do nádoby. Přidejte sójovou omáčku, šery a med a za stálého míchání ještě minutu osmažte. Posypte sezamovými semínky a podávejte s nudlemi. podzemnicového oleje 1 čajová lžička zázvorové pasty 2 jarní cibulky 2 stroužky česneku nakrájené na plátky 1 velká červená chilli paprička najemno nakrájená 180 g velkých královských krevet 300 g grilované zeleninové směsi tmavé sójové omáčky Nalijte do nádoby GoChef 1 litr vody a nastavte teplotu na 240 C. Jakmile začne voda vařit, přidejte těstoviny a za občasného míchání vařte 10 minut. Až se většina vody vypaří a těstoviny budou uvařené, vmíchejte česnek, cherry rajčátka a olivy. Míchejte 5 minut. Pokud budou těstoviny suché, přidejte trochu vody. Osolte a opepřete. Před podáváním zakapejte extra panenským olivovým olejem a posypte lístky bazalky. 220 g špaget olivového oleje 1 stroužek prolisovaného česneku 300 g cherry rajčat 100 g oliv Extra panenský olivový olej Lístky bazalky sherry nebo rýžového vinného octa 1 polévková lžíce medu 1 polévková lžíce sezamových semínek Vařené nudle 9 10

7 Testoviny ˇ se sýrovou omáčkou Kedgeree s lososem 2 porce 4 porce Nalijte do nádoby GoChef 1 litr vody a nastavte teplotu na 240 C. Jakmile začne voda vařit, přidejte těstoviny a za občasného míchání vařte 10 minut. Až se většina vody vypaří a těstoviny budou uvařené, vmíchejte pórek. Míchejte 5 minut. Pokud budou těstoviny suché, přidejte trochu vody. Vmíchejte crème fraiche, strouhaný čedar a parmazán. Osolte a opepřete. Před podáváním zakapejte extra panenským olivovým olejem a posypte nakrájenou petrželkou. 250 g penne těstovin 2 nakrájené pórky 150 ml crème fraiche 100 g strouhaného čedaru parmazánu Extra panenský olivový olej nahrubo nakrájené petrželové natě Nastavte GoChef na 140 C. Asi 2 minuty osmahněte cibulku a česnek. Přidejte nastrouhaný zázvor, kari, hořčičná semínka a rozpůlená cherry rajčátka. Smažte další 2 minuty. Přidejte rýži, dobře promíchejte a zalijte 600 ml vody. Zvyšte teplotu na 220 C a přiveďte směs k varu. Jakmile směs začne vařit, snižte teplotu na 120 C a vařte 15 až 20 minut. 5 minut před dokončením přidejte kousky lososa a přiklopte poklici. Vypněte GoChef a nechte kedgeree 10 minut uležet. Poté vmíchejte koriandr a červenou chilli papričku. Podávejte s jogurtem nebo vejci uvařenými natvrdo. 1 svazek najemno nakrájené jarní cibulky 1 nadrobno nakrájený stroužek česneku 2 cm nastrouhaného zázvoru kari 1 polévková lžíce hořčičných semínek 12 rozpůlených cherry rajčátek 300 g rýže 300 g lososa stáhnutého z kůže a nakrájeného na 2cm plátky 1 malý svazek koriandru 1 červená chilli paprička 100 ml bílého jogurtu Vajíčka (dle chuti) 11 12

8 Pečené citronové kure ˇ Kure ˇ v páre ˇ na bylinkách s novými bramborami 2 3 porce 4 porce Nastavte GoChef na 190 C a nalijte olej do nádoby. Jakmile se olej rozpálí, vložte kuře a osmažte jej z obou stran dozlatova. Vytáhněte kuře z nádoby a opatrně do ní vložte spodní mřížku (dávejte si pozor, nádoba bude velmi horká). Položte kuře na mřížku. Pokapejte kuře šťávou z citronu, posypte oreganem, osolte a opepřete. Přiklopte poklici a vařte 50 minut nebo dokud po probodnutí kuřete ostrým nožem nebude vytékat čirá tekutina. Vyjměte kuře z nádoby a před servírováním zabalte na 10 minut do potravinové fólie. Omáčku připravíte takto: Opatrně vyjměte spodní mřížku. Zaprašte šťávy v nádobě moukou a rozehřejte nádobu na 140 C. Směs rozmíchejte na kaši a poté pomalu přidejte trochu kuřecího vývaru. Jakmile bude kaše hladká, přidejte zbytek vývaru. Vařte 2 minuty. Pokud je omáčka příliš hustá, přidejte více vývaru. Jestliže je naopak příliš řídká, zvyšte teplotu na 220 C a vařte, dokud nedosáhnete správné konzistence. olivového oleje 1 kg kuřete 1 čajová lžička oregana Šťáva z jednoho citrónu Na omáčku: 1 polévková lžíce hladké mouky 350 ml kuřecího vývaru Všechna kuřecí prsíčka na povrchu nařízněte. V nádobě smíchejte máslo, kůru z citrónu, prolisovaný česnek a nakrájenou petržel. Osolte a opepřete. Do zářezů na kuřecích prsíčkách rozdělte máslovou směs. Naplňte nádobu GoChef až po rysku vodou a položte na ni horní mřížku. Na mřížku položte nové brambory. Nastavte GoChef na 220 C. Jakmile voda začne vařit, položte na mřížku kuřecí prsa a přiklopte poklici. Snižte teplotu na 140 C. Vařte 15 až 20 minut, dokud nebude kuře zcela provařené a brambory měkké. 4 kuřecí prsa 75 g změklého másla Kůra z jednoho citrónu 1 stroužek prolisovaného česneku 4 polévkové lžíce nahrubo nakrájené petrželové natě 1 kg nových brambor 13 14

9 Dušené hovezí ˇ Pečená hovezí ˇ žebra 4 porce 3 4 porce Obalte hovězí steak v mouce. Rozehřejte GoChef na 160 C. Přidejte oleje a postupně osmažte hovězí dohněda. Dejte stranou. Přidejte zbývající oleje a za stálého míchání osmažte cibuli a česnek. Vraťte maso zpátky do nádoby a vmíchejte práškovou hořčici a rajský protlak. Vařte 2 minuty. Přidejte Worcestrovou omáčku, džem z červeného rybízu a pivo. Osolte a opepřete. Zvyšte teplotu na 220 C. Jakmile vše začne vařit, snižte teplotu na 110 C a přiklopte poklici. Za občasného míchání vařte 2,5 hodiny. Přidejte žampióny a pozvolna vařte bez poklice další hodinu. 4 polévkové lžíce rostlinného oleje 1,5 kg hovězího steaku 3 polévkové lžíce mouky 1 nakrájená cibule 2 prolisované stroužky česneku 1 čajová lžička hořčice v prášku 1 polévková lžíce rajského protlaku Worcestrové omáčky 1 polévková lžíce džemu z červeného rybízu 500 ml piva 400 g žampiónů Rozehřejte GoChef na 220 C. Opečte hovězí z obou stran dohněda a poté vyjměte z nádoby. Vložte do GoChef spodní mřížku a snižte teplotu na 190 C. Hovězí potřete hořčicí, osolte a opepřete. Položte hovězí do GoChef na spodní mřížku. Přiklopte poklici a vařte 45 minut, jestliže chcete rare, nebo 60 minut, chcete-li well-done. Vyjměte hovězí a překryjte ho potravinovou fólií. Nechte 20 minut odpočinout a poté podávejte. Na omáčku: Opatrně vyjměte spodní mřížku z nádoby. Poté přisypte do šťávy z masa na dně nádoby GoChef mouku a míchejte, dokud se směs nespojí. Za stálého míchání přilijte trochu zeleninového vývaru. Poté rovněž za stálého míchání postupně přidávejte zbytek zeleninového vývaru. Zvyšte teplotu na 220 C. Jakmile začne omáčka vařit, snižte teplotu na 110 C. Pozvolna vařte ještě 5 minut. 1,5 kg hovězích žeber dijonské nebo hrubozrnné hořčice Na omáčku: 1 polévková lžíce hladké mouky 350 ml zeleninového nebo hovězího vývaru 15 16

10 Peprový ˇ steak s Veprový ˇ buček restovanou zeleninou 2 porce 4 6 porcí Potřete steaky olivovým olejem s černým pepřem. Osolte. Nastavte GoChef na 160 C. Rozpalte olej a přidejte cukety, červenou papriku, cibule, česnek a oregano. Osolte a opepřete. Za stálého míchání smažte 5 minut. Na nádobu se zeleninou položte horní mřížku (opatrně, nádoba bude velmi horká) a na ni položte steaky. Přiklopte poklici a vařte 3 minuty z každé strany. Dejte maso stranou a nechte 5 minut uležet. Podávejte se zeleninou. 2 jehněčí steaky olivového oleje 1/2 čajové lžičky černého pepře 3 cukety nakrájené na kolečka o tloušťce 1 cm 2 nakrájené červené papriky, bez semínek 2 červené cibule na čtvrtky 1 stroužek prolisovaného česneku 1 čajová lžička sušeného oregana Zelenina Rozehřejte GoChef na 220 C. Poté vložte bůček mastnou stranou dolů a smažte 5 minut dohněda. Pozor, bude prskat. Vyjměte bůček a do nádoby GoChef vložte spodní mřížku (opatrně, nepřilnavá nádoba bude velmi horká). Položte bůček na mřížku mastnou stranou nahoru. Osolte, posypte čerstvě namletým pepřem a navrch položte snítku rozmarýnu. Přiklopte poklici a pomalu pečte při 110 C asi 3,5 hodiny doměkka. Vyjměte maso z GoChef a nechte 20 minut odležet. Když chcete křupavou kůrčičku: Jakmile maso vychladne, odstraňte z něj tuk na povrchu. Opatrně vyjměte spodní mřížku z GoChef a nastavte teplotu na 220 C. Vložte maso mastnou stranou dolů a opečte dozlatova. Natrhejte nebo nakrájejte maso a podávejte s hamburgerovými houskami, barbecue omáčkou a salátem Coleslaw. 1,5 kg vepřového bůčku Snítka rozmarýnu 4 6 hamburgerových housek Barbecue omáčka Salát Coleslaw 17 18

11 Veprové ˇ kotlety na šalveji ˇ s jablky, cibulí a rajčaty Pomalu varená ˇ jehnečí ˇ kolínka 2 porce 4 porce Potřete kotlety olivovým olejem, osolte a opepřete. Rozehřejte GoChef na 220 C. Osmažte kotlety 1 minutu z každé strany a dejte stranou. Snižte teplotu na 140 C, vložte do GoChef červené cibule, brambory, nakrájenou šalvěj a jablka. Smažte asi 5 minut. Přilijte 150 ml zeleninového vývaru. Na nádobu nasaďte horní mřížku (opatrně, nádoba bude velmi horká) a na ni položte kotlety. Přiklopte poklici a vařte 10 minut, než se kotlety provaří. Oddělejte kotlety, překryjte je potravinovou fólií a nechte odpočinout. Zvyšte teplotu na 190 C a vařte směs cibule a brambor, dokud se všechna tekutina nevypaří, zelenina nezačne hnědnout a brambory nebudou uvařené. Osolte, opepřete a podávejte spolu s kotletami. 2 vepřové kotlety 1 polévková lžíce olivového oleje 2 červené cibule na klínky 1 nadrobno nakrájený stroužek česneku 100 g rozpůlených nových brambor najemno nakrájené čerstvé šalvěje nebo 1 polévková lžíce sušené šalvěje 2 jablka bez jadřince nakrájená na klínky Nalijte olej do GoChef a rozpalte jej na 220 C. Přidejte jehněčí kolínka a osmažte je dohněda ze všech stran. Vyndejte je a dejte stranou. Přidejte olej, cibule a česnek a snižte teplotu na 140 C. Smažte 3 minuty. Vraťte maso zpátky do nádoby. Přilijte víno a vařte, dokud se skoro všechno nevypaří. Poté přidejte brambory, kuřecí vývar, tymián a rozmarýn. Osolte a opepřete. Zvyšte teplotu na 220 C. Jakmile směs začne vařit, snižte teplotu na 110 C. Přiklopte poklici a vařte 3 hodiny, dokud nebude jehněčí měkké a nepůjde od kosti. Podávejte se šťouchanými bramborami. olivového oleje 4 jehněčí kolínka 2 nakrájené červené cibule 2 prolisované stroužky česneku 120 ml červeného vína Dvě 400ml plechovky krájených rajčat 400 ml jehněčího nebo kuřecího vývaru 2 snítky tymiánu 1 snítka rozmarýnu Šťouchané brambory 19 20

12 Losos v páre ˇ na asijský zpusob Zeleninovo cizrnové kari 2 porce 4 porce Položte plátky lososa, mrkev, jarní cibulku a čínské zelí na velkou čtvercovou fólii. Na lososa a zeleninu rozložte česnek, zázvor a kůru z limetky. Pokapejte sladkou chilli omáčkou a sójovou omáčkou. Volně zabalte do několika balíčků tak, aby zůstalo dost prostoru pro uvaření ryby v páře. Naplňte GoChef vodou až po rysku a položte na nádobu horní mřížku. Nastavte GoChef na 220 C. Jakmile začne voda vařit, snižte teplotu na 160 C. Položte balíčky na horní mřížku. Přiklopte poklici a vařte 15 minut, dokud nebude ryba provařená. 2 plátky lososa, každý asi 150 g 1 mrkev nakrájená na proužky 1 najemno nakrájená jarní cibulka 2 baby čínské zelí na čtvrtky 2 cm najemno nakrájeného zázvoru 1 stroužek prolisovaného česneku 1 polévková lžíce sladké chilli omáčky Nastrouhaná kůra a šťáva z jedné limetky sójové omáčky Rozehřejte GoChef na 160 C. Přidejte olej a cibuli. Za stálého míchání osmažte 5 minut, dokud cibule nezměkne. Přidejte koriandr a brokolici a za stálého míchání smažte 2 minuty. Přilijte 100 ml vody a přiklopte poklici. Vařte 5 minut, dokud zelenina nezměkne. Vmíchejte rajčata, chilli a cizrnu. Zvyšte teplotu na 220 C. Jakmile vše začne vařit, snižte teplotu na 120 C. Přiklopte poklici a pozvolna vařte ještě 10 minut. Mezitím nasaďte na nepřilnavou nádobu horní mřížku (dávejte pozor, nádoba bude velmi horká). Zabalte tortilly do fólie, položte je na mřížku a opět přiklopte poklici. Vyjměte tortilly a horní mřížku. Vmíchejte špenát a koriandr. Smažte ještě 1 minutu. Podávejte s jogurtem, limetkou a tortillami připravenými v páře. olivového oleje 1 nakrájená cibule 1 květák rozdělený na malé růžičky 1 malá brokolice rozdělená na malé růžičky 400 g cizrny v plechovce 400 g krájených rajčat v plechovce 1 čajová lžička chilli pasty 2 hrsti čerstvého koriandru 100 g listů baby špenátu 4 tortilly Bílý jogurt Limetka 21 22

13 Bostonské pečené fazole Perfektní bramborové lupínky 4 porce 2 porce Nalijte olej do nádoby GoChef a rozpalte na 160 C. Přidejte cibuli a za stálého míchání smažte 5 až 7 minut, dokud nebude cibule měkká a dozlatova opečená. Přidejte plátky slaniny a za stálého míchání smažte ještě 3 minuty. Přidejte zbývající ingredience. Zvyšte teplotu na 220 C, dokud obsah nezačne vařit. Poté teplotu snižte na 110 C, přiklopte poklici a pozvolna vařte 30 až 40 minut. Osolte a opepřete. 1 polévková lžíce rostlinného oleje 2 najemno nakrájené červené cibule 120 g slaniny na plátky 2 stroužky česneku 2 čajové lžičky hořčice v prášku 300 g těstovin 3 polévkové lžíce červeného vinného octa tmavého třtinového cukru 1 čajová lžička paprikového koření Dvě 400g plechovky fazolí Cannellini Umyjte plátky brambor ve studené vodě, abyste odstranili přebytečný škrob. Naplňte nádobu GoChef vodou a nastavte teplotu 220 C. Jakmile voda začne vařit, přidejte brambory. Snižte teplotu na 120 C a pozvolna vařte asi 5 minut. Nechte nádobu zcela vychladnout, poté vylijte vodu a nádobu vysušte. Vraťte nádobu zpět do napájecí základny a naplňte ji až po rysku rostlinným olejem. Rozehřejte olej na 140 C a vložte brambory do fritovacího košíku. Smažte asi 5 minut, dokud nebudou brambory hotové, ale ještě nebudou mít správnou barvu. Vyjměte brambory, nechte je okapat a pomocí papírové kuchyňské utěrky odsajte přebytečný tuk. Dejte brambory na 30 minut do lednice. Rozehřejte GoChef na 180 C. Vložte brambory do fritovacího koše a smažte dozlatova. Ihned podávejte. 400 g brambor (například odrůdy Maris Piper) nakrájených na plátky asi 1 cm silné Rostlinný olej 2,8 litru rostlinného oleje 23 24

14 Pečená brambora Sýrové fondue 1 porce 4 6 porcí Bramboru na několika místech propíchněte vidličkou. Potřete olivovým olejem a posypte mořskou solí. Nalijte na dno nádoby GoChef 150 ml vody. Vložte do nádoby GoChef spodní mřížku a na ni položte bramboru. Nastavte GoChef na 220 C, přiklopte poklici a vařte minut. V případě potřeby přilévejte vodu, dokud nebude brambora uvařená. Pokud chcete mít křupavější slupku, nechejte vodu 5 minut před dovařením brambory vypařit. 1 velká brambora asi 300 g (např. odrůda King Edwards) 1 polévková lžíce olivového oleje 1/2 čajové lžičky mořské soli Vytřete nádobu GoChef česnekem. Nalijte víno a citronovou šťávu. Nastavte GoChef na 220 C a přiveďte směs k varu. Snižte teplotu na 110 C a přidejte trochu od každého sýru. Míchejte, dokud se sýry neroztopí. Opakujte se zbytkem sýru. Smíchejte kukuřičnou mouku s pálenkou nebo trochou vody. Za stálého míchání přidejte mouku do roztopeného sýru a při 120 C míchejte, dokud nebude směs hladká. Nenechte směs vařit. Pokud se GoChef příliš rozehřeje, snižte teplotu na 110 C. Ihned podávejte s kousky toastového chleba. 2 stroužky česneku 700 ml bílého vína 1 čajová lžička citronové šťávy 650 g strouhaného čedaru 650 g strouhaného ementálu pálenky z třešní (dle chuti) 2 čajové lžičky kukuřičné mouky Toastový chléb 25 26

15 Čokoládové fondue s nugátovou príchutí ˇ Malinový džem 4 6 porcí 4 sklenice po 340 g Smetanu, mléko, cukr, sirup a vanilkové aroma nalijte do GoChef, nastavte teplotu na 160 C a za stálého míchání přiveďte směs k varu. Vařte jednu minutu. Vypněte ohřev a vmíchejte čokoládu. Vyšlehejte do hladka. Pokud chcete, vmíchejte nugetu a brandy. Ihned podávejte s marshmallow, ovocem, sušenkami nebo piškotovou buchtou. 500 ml smetany ke šlehání 120 ml mléka hnědého cukru zlatého sirupu 1 čajová lžička vanilkového aroma Vložte polovinu ovoce do nádoby a rozmačkejte mačkadlem na brambory. Spolu se zbytkem ovoce a cukrem dejte rozmačkané ovoce do nádoby GoChef. Nastavte GoChef na 120 C a za stálého míchání nechejte cukr rozpustit. Zvyšte teplotu na 220 C, přiklopte poklici a vařte 5 minut. Vypněte zahřívání a nechejte směs 10 minut vychladnout. Promíchejte a přendejte do sterilizovaných sklenic. Džem vydrží v lednici 2 týdny. 1 kg malin 500 g cukru krystal nebo krupice 300 g hořké čokolády nasekané na malé kousky 200 g nugety (dle chuti) 1 polévková lžíce brandy (dle chuti) Marshmallow Jahody Sušenky Piškotová buchta 27 28

16 Jednoduchý rýžový nákyp Krémový pudink 4 6 porcí 6 porcí Smíchejte rýži, cukr, mléko a vanilkové aroma a nalijte směs do nádoby GoChef. Posypte muškátovým oříškem a citrónovou kůrou. Nastavte GoChef na 220 C. Přiveďte k varu a poté snižte teplotu na 110 C. Za občasného míchání vařte 1 hodinu. Ihned podávejte s trochou džemu. 170 g pudinkové rýže 100 g cukru 1 litr polotučného mléka 1 čajová lžička vanilkového aroma Špetka strouhaného muškátového oříšku Kůra z jednoho citrónu Ve velké nádobě vyšlehejte žloutky s cukrem, dokud nebudou světlé a nadýchané. Přidejte smetanu, pomerančovou kůru a vanilkové aroma. Proceďte do velkého džbánu. Naplňte 6 forem. Vložte do nádoby GoChef spodní mřížku a položte na ni formy. Naplňte GoChef horkou vodou tak, aby formy byly z poloviny ponořeny ve vodě. Nastavte GoChef na 140 C a vařte 30 až 35 minut pod pokličkou, nebo dokud pudink nebude uprostřed rosolovitý. 100 g cukru krupice 6 žloutků 500 ml smetany ke šlehání Kůra z pomeranče 1 čajová lžička vanilkového aroma Džem Poté pudink vyjměte a před podáváním nechte vychladnout

17 Muffiny s čokoládou a vlašskými orechy ˇ Jablíčka v županu 6 porcí 2 porce Ve velké nádobě smíchejte kakaový prášek s trochou horké vody a vytvořte kaši. Přidejte zbytek ingrediencí a šlehejte ručním šlehačem, dokud směs nebude lehká a nadýchaná. Vymažte máslem 6 forem a naplňte je směsí. Nastavte GoChef na 190 C a vložte do nádoby spodní mřížku. Položte formy na mřížku. Přiklopte poklici a pečte 15 až 20 minut, dokud se směs nepřestane při propíchnutí lepit na špejli. Poté vyjměte a servírujte s pudinkem nebo šlehačkou. 40 g kakaového prášku 3 vejce 175 g změklého másla, plus máslo na vymazání forem 175 g cukru krupice 115 g mouky s kypřícím práškem 1 vrchovatá čajová lžička prášku do pečiva nasekaných ořechů Ve velké nádobě smíchejte mouku, prášek do pečiva a kukuřičnou mouku. Přidejte tolik mléka, abyste získali konzistenci jogurtu. Nalijte rostlinný olej do nádoby GoChef až po rysku a nastavte teplotu na 220 C. Namočte jablka do připravené směsi a položte na plastovou stěrku. Opatrně vložte do oleje a smažte 2 minuty dozlatova. Vyjměte jablka z oleje a pomocí papírové kuchyňské utěrky odsajte přebytečný tuk. Pocukrujte a posypejte mletou skořicí. Ihned podávejte. 2,5 litru rostlinného oleje 100 g hladké mouky 2 čajové lžičky prášku do pečiva 2 čajové lžičky kukuřičné mouky 50 ml mléka 1 nakrájené jablko bez jadřince cukru krupice 1/2 čajové lžičky mleté skořice Pudink nebo šlehačka 31 32

18 Poznámky Poznámky 33 34

19 JML JML House, Regis Road London, společností NW5 3EG Distribuováno JML JML, Unit 1 Eastside, Port of Tyne, South Shields. NE33 5SP Bezplatná linka: customer_cz@jmlgroup.co.uk Web:

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte. ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Více

Jídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní

Jídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní Cesta do plavek Jídelníček Týden 1 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 1 den 1 pondělí den 5 pátek Snídaně: Jahodová omeleta Oběd: Hovězí hamburger Večeře: Kuřecí maso

Více

Jídelníček: Týden 2. Snídaně: Skořicová žemle s kávovým krémem a jahodami. Snídaně: Míchaná vejce s čerstvými bylinkami

Jídelníček: Týden 2. Snídaně: Skořicová žemle s kávovým krémem a jahodami. Snídaně: Míchaná vejce s čerstvými bylinkami Cesta do plavek Jídelníček Týden 2 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 2 den 8 pondělí den 12 pátek Snídaně: Míchaná vejce s čerstvými bylinkami Oběd: Vepřový guláš s

Více

KUCHAŘKA MIKROVLNNÁ TROUBA

KUCHAŘKA MIKROVLNNÁ TROUBA KUCHAŘKA MIKROVLNNÁ TROUBA Blahopřejeme vám k zakoupení mikrovlnné trouby Whirlpool. S touto knihou receptů objevíte skutečné možnosti nového spotřebiče a a vychutnáte si je. Budete překvapeni, jak rychle

Více

Indická kuchyně I. Naan. Chana masala. Zeleninové Pakoras. Butter Chicken. Kuře tikka

Indická kuchyně I. Naan. Chana masala. Zeleninové Pakoras. Butter Chicken. Kuře tikka Indická kuchyně I. Naan Chana masala Zeleninové Pakoras Butter Chicken Kuře tikka Naan 1 kg hladké mouky voda olej česnek (podle chuti) sůl Smíchejte mouku s vodou v misce na těsto. Jemně osolte. Když

Více

Jídelníček: Týden 3. Snídaně: Skořicová žemle s jogurtovým krémem a banány. Snídaně: Kokosové lívance s jahodami

Jídelníček: Týden 3. Snídaně: Skořicová žemle s jogurtovým krémem a banány. Snídaně: Kokosové lívance s jahodami Cesta do plavek Jídelníček Týden 3 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 3 den 15 pondělí den 19 pátek Snídaně: Borůvkové lívance Oběd: Zapečený kuskus se žampiony a vejci

Více

Jídelníček: Týden 4. den 22 pondělí den 26 pátek. den 23 úterý den 27 sobota Snídaně: Ovesná kaše s řeckým jogurtem a borůvkami

Jídelníček: Týden 4. den 22 pondělí den 26 pátek. den 23 úterý den 27 sobota Snídaně: Ovesná kaše s řeckým jogurtem a borůvkami Cesta do plavek Jídelníček Týden 4 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 4 den 22 pondělí den 26 pátek Snídaně: Volská oka a toast Oběd: Krůtí prsa pečená na divoko se zeleninovým

Více

Pondělí Kuřecí vývar se zeleninou a smaženým hráškem

Pondělí Kuřecí vývar se zeleninou a smaženým hráškem Pondělí 2.1.2017 Kuřecí vývar se zeleninou a smaženým hráškem - Kuřecí skelety, mrkev, celer, petržel, sůl, pepř mletý, kmín meletý, petželová nať, smažený hrášek Podkrkonošské kyselo - Směs smíšených

Více

Polévky. Zeleninový bujón. Wontonová polévka (fotografie vpravo) Čistá polévka. Zelená vaječná polévka. Wontonové taštičky

Polévky. Zeleninový bujón. Wontonová polévka (fotografie vpravo) Čistá polévka. Zelená vaječná polévka. Wontonové taštičky Polévky Zeleninový bujón Jednoduchý, čistě zeleninový bujón uvaříte velmi rychle. 4 polévkové lžíce libečku 4 polévkové lžíce celerových listů ½ cibule 1 mrkev sůl a cukr špetka prášku z feferonek trošku

Více

Indonéská kuchyně. Salát Gado gado. Nasi goreng - smažená indonéská rýže. Kuřecí maso v arašídovém sambalu

Indonéská kuchyně. Salát Gado gado. Nasi goreng - smažená indonéská rýže. Kuřecí maso v arašídovém sambalu Indonéská kuchyně Salát Gado gado Nasi goreng - smažená indonéská rýže Kuřecí maso v arašídovém sambalu Kuřecí maso ve sladko-kyselém chilli sambalu Hovězí mleté maso dochucené chilli, koriandrem, zázvorem

Více

Váš nový Římský hrnec

Váš nový Římský hrnec Váš nový Římský hrnec Návod k použití Před použitím vložte hrnec minimálně na 10 min do studené vody. Vložte připravený okořeněný pokrm bez vody i bez tuku. Vždy přiklopte víkem a položte na nejnižší patro

Více

VAŘEČČINY KRABIČKY. Po 20.5.

VAŘEČČINY KRABIČKY. Po 20.5. VAŘEČČINY KRABIČKY Po 20.5. 1. Rajská s rýží BZL (rajčatové pyré, cibule, škrob, bylinky, Alergen:0 2. Tažený hovězí vývar s pečenou zeleninou a nudlemi (hovězí maso, mrkev, celer, petržel, cibule, česnek,

Více

VAŘEČČINY KRABIČKY Po 4.2.

VAŘEČČINY KRABIČKY Po 4.2. VAŘEČČINY KRABIČKY Po 4.2. 1. Celerový krém s cizrnou BZL (celer, máslo, mléko, smetana, cizrna, bylinky, koření) Alergen:7,9 2.Z modrého sýra s nudlemi (niva, máslo, cibule, smetana, mléko, nudle, bylinky,

Více

RUMP STEAK S HRANOLKAMI A BÉARNSKOU OMÁČKOU

RUMP STEAK S HRANOLKAMI A BÉARNSKOU OMÁČKOU RUMP STEAK S HRANOLKAMI A BÉARNSKOU OMÁČKOU 400 g brambor, oloupaných a nakrájených na hranolky 4 rump steaky, každý o váze přibližně 250 g sůl a čerstvě namletý černý pepř 25 g másla 1 lžíci olivového

Více

VAŘEČČINY KRABIČKY Po 3.6.

VAŘEČČINY KRABIČKY Po 3.6. VAŘEČČINY KRABIČKY Po 3.6. 1. Italská tomatová s bazalkou BZL (rajčata, bazalka, olivový olej, cibule,bylinky, Alergen:0 2. Lososový krém BZL (losos, cibule, máslo, smetana, bílé víno, bylinky, Alergen:4,7,12

Více

Oběd i večeře. Španělský ptáček. Španělský ptáček. Tip

Oběd i večeře. Španělský ptáček. Španělský ptáček. Tip 4 plátky roštěné 2 vejce 2 lžíce plnotučné hořčice (používám ji nejraději) 1 lžíce bylinek 1 větší vuřt nebo klobása 1 kyselá okurka špalíček pórku 3 lžíce oleje 150 g slaniny do základu 1 velká nakrájená

Více

Mouku s kořením a solí smíchejte v míse. Přidejte 3-4 lžíce vody tak, aby vzniklo tuhé těsto. Cibulové klínky do něj důkladně vmíchejte.

Mouku s kořením a solí smíchejte v míse. Přidejte 3-4 lžíce vody tak, aby vzniklo tuhé těsto. Cibulové klínky do něj důkladně vmíchejte. Cibulové bhaji hladká mouka 6 lžic mletá kurkuma 1 zarovnaná lžička mletý římský kmín 1 zarovnaná lžička garammasala (indické grilovací koření: hřebíček, kardamon, kmín, koriandr, pepř, skořice) 1 zarovnaná

Více

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014 Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 PŘEDKRMY 80g 80g 100g CARPACCIO AJETO marinované plátky svíčkové v bylinkách, olivový olej, hobliny parmazánu, balsamico Rozpečený kozí sýr s ořechy a medovou zálivkou,

Více

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- Předkrmy 100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Kuřecí prso pečené v panchettě se salátem tzatziky a česnekovou bagetou 62,- 80 g Tatarský biftek z lososa s kopečkem

Více

Sokolovská 67, 136 00 Praha 8. Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn

Sokolovská 67, 136 00 Praha 8. Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn Sokolovská 67, 136 00 Praha 8 Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn Předkrmy 100g Buffalo Mozzarella Caprese 85,- Kč (Mozzarella, rajčata, bazalka, olivový olej) 100g Pikantní

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU Domácí paštika s šípkovo - brusinkovou omáčkou a opečeným bílým chlebem 100g 95,- Domácí tlačenka s octem a cibulí 200g 79,- Carpaccio z hovězí svíčkové s domácím

Více

OBOUSTRANNÁ PÁNEV KNIHA RECEPTŮ

OBOUSTRANNÁ PÁNEV KNIHA RECEPTŮ OBOUSTRANNÁ PÁNEV KNIHA RECEPTŮ Před použitím si pečlivě přečtěte následující pokyny: Péče a údržba: před prvním použitím Oboustrannou pánev umyjte v horké mýdlové vodě. Opláchněte a osušte. Vnitřní strany

Více

VAŘEČČINY KRABIČKY Po 12.8.

VAŘEČČINY KRABIČKY Po 12.8. VAŘEČČINY KRABIČKY Po 12.8. 1.Francouzská cibulačka s bílým vínem (cibule, bílé víno, máslo, bylinky, koření) 2.Bretaňská BZL (brokolice, mrkev, cibule, česnek, smetana, masový vývar, bylinky, koření)

Více

Pondělí 2.11.2015. Úterý 3.11.2015. Středa 4.11.2015. Čtvrtek 5.11.2015. Pátek 6.11.2015. 02.11.2015 do 30.11.2015

Pondělí 2.11.2015. Úterý 3.11.2015. Středa 4.11.2015. Čtvrtek 5.11.2015. Pátek 6.11.2015. 02.11.2015 do 30.11.2015 Pondělí 2.11.2015 Úterý 3.11.2015 Středa 4.11.2015 Čtvrtek 5.11.2015 Pátek 6.11.2015 Asijská polévka s kuřecím masem (obsahuje al.: 01, 07, 09) Zeleninový guláš, celozrnné pečivo (obsahuje al.: 01, 03,

Více

Šunková rolka s křenovou šlehačkou /7/ 48,- Krájená rajčata s Mozzarellou /7/ 62,-

Šunková rolka s křenovou šlehačkou /7/ 48,- Krájená rajčata s Mozzarellou /7/ 62,- Studené předkrmy Šunková rolka s křenovou šlehačkou /7/ 48,- Krájená rajčata s Mozzarellou /7/ 62,- Polévky Hovězí s játrovou rýží a nudlemi /1,3,7/ 45,- Česneková polévka se sázeným vejcem, sýrem a osmaženým

Více

Recepty pro týden 13.6.-19.6.

Recepty pro týden 13.6.-19.6. Bramborový nákyp 2 kg brambor 1 lžička másla 120 g sýra s plísní na povrchu pohanková strouhanka 3 lžičky majoránky sůl podle chuti Brambory i se slupkou omyjeme a uvaříme. Zapékací misku vymažeme máslem,

Více

Každý si stežuje, že nemá čas vařit...

Každý si stežuje, že nemá čas vařit... Každý si stežuje, že nemá čas vařit... Ale je to vlastně jen o tom, že lidé nevědí co přesně chtějí připravit a je jim často líto věnovat čas na vaření pro sebe i pro své nejbližší. A přitom jde o tu nejsnažší

Více

VAŘEČČINY KRABIČKY POLÉVKA Č.1 KVĚTÁKOVÁ BZL (KVĚTÁK, MÁSLO, MLÉKO, SMETANA, CIBULE, BYLINKY, KOŘENÍ) ALERGEN:7

VAŘEČČINY KRABIČKY POLÉVKA Č.1 KVĚTÁKOVÁ BZL (KVĚTÁK, MÁSLO, MLÉKO, SMETANA, CIBULE, BYLINKY, KOŘENÍ) ALERGEN:7 VAŘEČČINY KRABIČKY PONDĚLÍ 17.12.2018 KVĚTÁKOVÁ BZL (KVĚTÁK, MÁSLO, MLÉKO, SMETANA, CIBULE, BYLINKY, DÝŇOVÁ S PRAŽENÝMI DÝŇOVÝMI SEMÍNKY BZL (DÝŇE, SMETANA, MÁSLO, MLÉKO, CIBULE, ČESNEK, DÝŇOVÁ SEMÍNKA,

Více

RECEPTY SMART NOODLES. www.svet-zdravi.cz

RECEPTY SMART NOODLES. www.svet-zdravi.cz RECEPTY SMART NOODLES Užívejte si italskou kuchyni bez výčitek a kalorií Jedna porce pouze 100 kj u Rychlá a snadná příprava u Hodí se na večeři i jako předkrm u Vhodné pro vegany, vegetariány, celiaky

Více

BŘEZEN JÍDELNÍČEK od do

BŘEZEN JÍDELNÍČEK od do BŘEZEN 2019 JÍDELNÍČEK od 1. 3. do 1. 3. 2019 PÁTEK 1. 3. 2019 polévka: brokolicová s houskou (1a, 3, 7, 9) oběd č. 1: kuřecí maso na kmínu, kuskus, zelenina (1a) oběd č. 2: chotěbořský gáblík, bramborový

Více

VAŘEČČINY KRABIČKY Po 10.6.

VAŘEČČINY KRABIČKY Po 10.6. VAŘEČČINY KRABIČKY Po 10.6. 1. Mrkvový krém s jablky a zázvorem BZL (mrkev, jablka, zázvor, mléko, máslo, bylinky, Alergen: 7 2. Z pečených rajčat, bazalky a extra virginu BZL (rajčata, bazalka, extra

Více

SPAGHETTI COOKER & PASTA

SPAGHETTI COOKER & PASTA SPAGHETTI COOKER & PASTA 1 Spaghetti & Pasta Cooker Je ideální nejen pro přípravu těstovin, ale i zeleniny, brambor, masa, salátů a mnoha dalších pokrmů. Slouží zároveň jako cedník. Před použitím si pečlivě

Více

Předkrmy. Dětská jídla

Předkrmy. Dětská jídla Předkrmy 517 150g 2 topinky (na sucho) s kuřecí směsí a sýrem 68 Kč Kuřecí prsa, meruňky, eidam, česnek 458 100g Minitataráček z pravé svíčkové 159 Kč Koření, vejce, 4 topinky Dětská jídla 590 100g Kuřecí

Více

5PŘÍLOHY MOHOU BÝT NĚKDY. Přílohy PŘÍLOHY 91 JEDNÍM Z PROBLÉMŮ, KDYŽ PŘI- PRAVUJETE JÍDLO. PROTO JE TATO KAPITOLA ZAMĚŘENÁ NA KREATIVNÍ

5PŘÍLOHY MOHOU BÝT NĚKDY. Přílohy PŘÍLOHY 91 JEDNÍM Z PROBLÉMŮ, KDYŽ PŘI- PRAVUJETE JÍDLO. PROTO JE TATO KAPITOLA ZAMĚŘENÁ NA KREATIVNÍ PŘÍLOHY 9 5PŘÍLOHY MOHOU BÝT NĚKDY JEDNÍM Z PROBLÉMŮ, KDYŽ PŘI- PRAVUJETE JÍDLO. PROTO JE TATO Přílohy KAPITOLA ZAMĚŘENÁ NA KREATIVNÍ PŘÍLOHY, JAKO JE ZELENINOVÁ OBLOHA ČI SALÁT, KTERÉ OŽIVÍ POKRM CHUŤOVĚ

Více

VAŘEČČINY KRABIČKY Po 19.8.

VAŘEČČINY KRABIČKY Po 19.8. VAŘEČČINY KRABIČKY Po 19.8. 1.Zeleninová BZL (květák,mrkev,cibule,česnek,kapusta,bylinky, koření) Alergen: 0 2.Krémová z nivy a smetany BZL (niva, smetana, mléko, máslo, cibule, bylinky, koření) Rajčata

Více

Mexická kuchyně III. Smažené papriky Relleňos. Krevety v mandlové omáčce. Plněné motýlky z hovězí roštěné brambory se solí s chipotlle

Mexická kuchyně III. Smažené papriky Relleňos. Krevety v mandlové omáčce. Plněné motýlky z hovězí roštěné brambory se solí s chipotlle Mexická kuchyně III. Smažené papriky Relleňos Krevety v mandlové omáčce Plněné motýlky z hovězí roštěné brambory se solí s chipotlle Nopales kaktusová salsa Kokosový puding Smažené papriky Relleňos 6 tlustostěnných

Více

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé Předkrmy 80g Carpaccio z hovězí svíčkové 135,- s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé 90g Nugety čerstvého kozího sýru 125,- balené

Více

Jídelníček od 5.5. 26.5. 9.5. 30.5. 2014 2014

Jídelníček od 5.5. 26.5. 9.5. 30.5. 2014 2014 Jídelníček od 5.5. 26.5. 9.5. 30.5. 2014 2014 Pondělí Polévka: Fazolová Hrachová Rýžový Boloňské nákyp špagety s ovocem se sýrem, a rozinkami, ovoce ovoce Ledový Zelený čaj s citronem Zeleninové Zapečené

Více

Jídelníček od do Stránka č. 1 SŠ hotelnictví a gastronomie SČMSD, Slavětínská 81, Klánovice

Jídelníček od do Stránka č. 1 SŠ hotelnictví a gastronomie SČMSD, Slavětínská 81, Klánovice Jídelníček od 10. 1. 2017 do 31. 1. 2017 Stránka č. 1 Úterý 10. 1. 2017 Oběd Polévka: Hrachová s majoránkou (obsahuje alergeny:01,03,07) Menu 1: Žemlovka se slunečnicovým semínkem, tvarohem, jablky a rozinkami

Více

Čočková se smetanou 0.3 l + pizza štangle 1, 7, 12 Minestra di Pomodori 0.3 l. rajčatová polévka s parmazánem

Čočková se smetanou 0.3 l + pizza štangle 1, 7, 12 Minestra di Pomodori 0.3 l. rajčatová polévka s parmazánem Čočková se smetanou 0.3 l Pizza s česnekem 300g 1, 7, 12 rajčatový základ, sýr mozzarella, česnek Špagety se smetanou, slaninou a sýrem 350 g 1, 7, 12 těstovina, slanina, smetana, sýr parmazán Vepřové

Více

Pomazánka s vejci a olivami

Pomazánka s vejci a olivami Pomazánka s Tofu Uzené tofu Sýr měkký Olivový olej extra virgine Trochu soli Případně jarní cibulku Postup Uzené tofu rozmixujte do hladka s olivovým olejem, až vznikne hladká krémová hmota. Tu smíchejte

Více

JÍDELNÍČEK. Polévka: Mrkvová Hlavní jídlo: Rizoto z vepřového masa, okurka 1,9

JÍDELNÍČEK. Polévka: Mrkvová Hlavní jídlo: Rizoto z vepřového masa, okurka 1,9 OD 1.9. DO 1.9.2017 Svačina: Chléb, máslo, vejce 1,3,7 Polévka: Mrkvová Hlavní jídlo: Rizoto z vepřového masa, okurka 1,9 Svačina: Chléb, medové máslo, bílá káva 1,7 OD 4.9. DO 8.9.2017 Svačina: Chléb,

Více

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 1.4. ST * Hrachová polévka s majoránkou 2. Smažený kuřecí řízek s plátkem citrónu podávaný s tymiánovou bramborovou kaší 5. / GF, DF, V/ hrachová s majoránkou Lečo s bramborem z páry*cibule*rajče*paprika*vejce*brambory*sůl*olivový

Více

od 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015

od 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 od 01..2015 do 31..2015 Čtvrtek 1..2015 chléb kmínový, pomazánka cizrnová, zel. obloha, ovoce, kakao (obsahuje al. : 01,,, ) polévka bramboračka s houbami, kuřecí přírodní řízek, rýže hrášková, čaj ovocný,

Více

Předkrmy. Dětská jídla

Předkrmy. Dětská jídla Předkrmy 363 150g Omeleta se šunkou a sýrem 62 Kč Vejce, šunka, sýr Eidam, okurka 517 50g 2 topinky (na sucho) s kuřecí směsí a sýrem 65 Kč Kuřecí prsa, broskve, eidam, česnek 758 80g Domácí paštika s

Více

Cocido z cizrny. Recept od Jorge a Jesús ze španělského týmu. Flag

Cocido z cizrny. Recept od Jorge a Jesús ze španělského týmu. Flag Cocido z cizrny Flag 250 g cizrny, 300 g hovězího jelita, ¼ kuřete, 100 g slaniny, 100 g hovězího jelita s cibulí, 100 g kořeněné klobásy, 50 g šunky, 4 morkové kosti asi 5 cm, 1 kg zelí, 4 středně velké

Více

Při útratě nad 100 Kč Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma.

Při útratě nad 100 Kč Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma. Při útratě nad Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma. Pondělí 23. listopadu 0,3l / 0,2l Hovězí vývar se zeleninou a domácími nudlemi 38 Kč/ 25Kč (1,3,9) 0,3l / 0,2l Gulášová polévka (1)

Více

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí vývar se zeleninovým svítkem Květáková polévka Houbový krém

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí vývar se zeleninovým svítkem Květáková polévka Houbový krém Pondělí 8. září Hovězí vývar se zeleninovým svítkem Květáková polévka Zeleninový mexický salát s chilli paprikou a balsamikovým octem Kuřecí nudličky na hořčici s těstovinami penne Vepřový vrabec s dušeným

Více

Restaurace Radost. Polévky

Restaurace Radost. Polévky Polévky 0,25l Silný masový vývar dle denní nabídky s celestýnskými nudlemi a zeleninou 35,- 0,25l Česneková polévka se šunkou, sýrem, žloutkem a chlebovými krutony 40,- 0,25l Česneková polévka se šunkou,

Více

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí polévka se zeleninou a domácími nudlemi (9,3,1) Květáková polévka (7,1)

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí polévka se zeleninou a domácími nudlemi (9,3,1) Květáková polévka (7,1) Pondělí 12. ledna Hovězí polévka se zeleninou a domácími nudlemi (9,3,1) Květáková polévka (7,1) Zeleninový mexický salát s chilli paprikou a balsamikovým octem Hovězí plátek na žampionech s dušenou rýží

Více

Penne arabiata. Suroviny: 2 porce

Penne arabiata. Suroviny: 2 porce Penne arabiata 1 balení penne 250 g rajčat 1 stroužek česneku 1 šalotka Parmazán 1 Chilli paprička Olivový olej Čerstvá petrželka Sušená bazalka nebo oregano V osolené vodě uvaříme těstoviny, mezitím si

Více

Kuchařka zdravých svačinek

Kuchařka zdravých svačinek Kuchařka zdravých svačinek 250 g měkkého tvarohu 1 červená paprika (může být i nakládaná) 1 vejce 100 g eidamu sůl 1. Papriku omyjeme a nakrájíme nadrobno. Eidam nastrouháme. 2. Vejce uvaříme natvrdo,

Více

HOSTINEC STARÉ ČASY. 3ks Bramboráčky se salátem coleslaw 47,- (1,3,9) 100g Grilovaný losos s restovanými fazolkami a cherry rajčátky 133,- (4)

HOSTINEC STARÉ ČASY. 3ks Bramboráčky se salátem coleslaw 47,- (1,3,9) 100g Grilovaný losos s restovanými fazolkami a cherry rajčátky 133,- (4) HOSTINEC STARÉ ČASY PŘEDKRMY: 3ks Bramboráčky se salátem coleslaw 47,- (1,3,9) 100g Grilovaný losos s restovanými fazolkami a cherry rajčátky 133,- (4) POLÉVKY: 0,33l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Více

Jídelní lístek ŠJ období:

Jídelní lístek ŠJ období: Jídelní lístek ŠJ období: 1. 11. - 4. 11. 2016 31.10.2016 Polévka: Hráškový krém Oběd č. 1: Žebrácká vepřová panenka, vařený brambor Ovoce, bylinkový čaj, voda Polévka: Zeleninový vývar s kapáním 1,3,7,9

Více

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod Pondělí 2. duben Hovězí vývar s pálenými koulemi a zeleninou 25,- Dýňový krém s bramborem a hráškem 25,- Pečený pstruh na roštu s bylinkovým máslem podávaný s vařeným bramborem a citrónem* 94,- Smažený

Více

Jídelníček pondělí 1. říjen 2018

Jídelníček pondělí 1. říjen 2018 Jídelníček pondělí 1. říjen 218 Dopolední svačina chléb, sýrová pomazánka, zelenina, mléko Alergeny Polévka zeleninová s vločkami 1,9 fazolová omáčka, vařené hovězí maso, knedlík domácí tvaroháček, ovoce,

Více

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 PŘEDKRMY TATARÁKY Hovězí tatarák 150g 215,00 čerstvě připravený, namíchaný a podáváme se čtyřmi

Více

VAŘEČČINY KRABIČKY. Po 2.9. Polévka: 1.Špenátový krém se sýrem BZL (špenát, česnek, cibule, máslo, smetana, mléko, bylinky, koření) Alergen:7

VAŘEČČINY KRABIČKY. Po 2.9. Polévka: 1.Špenátový krém se sýrem BZL (špenát, česnek, cibule, máslo, smetana, mléko, bylinky, koření) Alergen:7 VAŘEČČINY KRABIČKY Po 2.9. 1.Špenátový krém se sýrem (špenát, česnek, cibule, máslo, smetana, mléko, bylinky, koření) Alergen:7 2.Česnečka s uzeným masem a brambory (hovězí vývar, uzené maso, brambor,

Více

Předkrmy. Polévky a saláty

Předkrmy. Polévky a saláty Předkrmy BRUSCHETTA S RAJČATY Grilovaná křupavá bagetka s česnekem, olivovým olejem, čerstvými rajčaty a bazalkou (1) GRILOVANÝ SÝR HALLOUMI Grilovaný sýr Halloumi s vodním melounem a bazalkovo-mátovým

Více

PŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty

PŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty PŘEDKRMY 70 g Hovězí carpacio s parmazánem 70 g Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty 85 Kč 80g Mozzarella zapečená v parmské šunce na ledovém

Více

BUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Jahodová zmrzlina s karamelovou polevou a čerstvou mátou (3,6,7) Domácí lívanečky s tvarohem a jahodou s mátou (1,3,7)

BUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Jahodová zmrzlina s karamelovou polevou a čerstvou mátou (3,6,7) Domácí lívanečky s tvarohem a jahodou s mátou (1,3,7) Pondělí 27. července 0,3l / 0,2l Hovězí vývar s tyrolskými knedlíčky (1,3,7,9) 38 Kč/ 25Kč 0,3l / 0,2l Polévka z růžičkové kapusty s paprikou a bramborem (1) 38 Kč/ 25Kč Listový salát s grilovanou zeleninou

Více

pracovní list pro žáka

pracovní list pro žáka Modul 4: zdravé vaření Příloha k metodickému balíčku: aktivity zdravého vaření pracovní list pro žáka Příklady zpracování sezónních potravin: Červen okurka a jahody 1a salátová okurka Studená okurková

Více

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 01.10.2015 do 03.10.2015

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 01.10.2015 do 03.10.2015 Od 01.10.2015 do 03.10.2015 Pomazánka s jarní cibulkou, rohlík, ovocný čaj(1,7) 01.10 Polévka pohanková se zeleninou 1. Rizoto s vepřovým masem a fazolemi adzuki 2. Lívanečky s marmeládou a tvarohem(1,3,7)

Více

ZELENINOVÝ MIX Z GRILU

ZELENINOVÝ MIX Z GRILU ZELENINOVÝ MIX Z GRILU Ingredience mořská sůl 1 špetka pepř mletý 1 špetka olivový olej extra panenský 140 ml rajče 8 ks červená paprika 2 ks žlutá paprika 2 ks čekanka 2 ks houby shitake 500 g lilek 4

Více

Kolínka se slaninou a žampiony

Kolínka se slaninou a žampiony Vaříme s Luckou Kolínka se slaninou a žampiony rýžová kolínka cibule slanina žampiony Portobello nebo hnědé petržel kudrnka pro zjemnění smetana (nemusí být) sůl a pepř olej Na rozpálené pánvi zpěníme

Více

2.11. 6.11. 2015. Změna jídelníčku vyhrazena! Teplé pokrmy jsou určeny pro přímou spotřebu v den výdeje, spotřebujte nejdéle do 14.

2.11. 6.11. 2015. Změna jídelníčku vyhrazena! Teplé pokrmy jsou určeny pro přímou spotřebu v den výdeje, spotřebujte nejdéle do 14. 2.11. 6.11. 2015 polévka rumburská I. vepřové po cikánsku, brambory II. těstovinový salát s uzeným lososem, dalamánek pribináček s čokoládovou polevou nápojový automat 4 příchutě + voda polévka dršťková

Více

Jídelní lístek ŠJ období:

Jídelní lístek ŠJ období: Jídelní lístek ŠJ období: 1.6.-2.6.2017 Polévka: Celerová 1,7,9 Oběd č. 1: Maminčino kuře (kuře, těstoviny, játra, žampiony) 1,3,7,9 1.6.2017 Doplněk: Ledový salát, sirup, voda čtvrtek Oběd č. 2: Vídeňská

Více

DO 498BL DO 499BL POLÉVKOVAR RECEPTY

DO 498BL DO 499BL POLÉVKOVAR RECEPTY DO 498BL DO 499BL POLÉVKOVAR RECEPTY PŘIPRAVTE SI LAHODNOU POLÉVKU! S tímto přístrojem snadno připravíte plný hrnec horké polévky z čerstvé zeleniny už do 20 minut. Do přístroje vložte všechny suroviny,

Více

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Při počtu 100 uvařených porcí ušetříte s naší recepturou přibližně: 123 Kč Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Maggi Těstoviny kg 0,80 0,080 72,20 5,78 57,76 Olej stolní kg 0,05 0,005 30,10 0,15 1,51 Sůl

Více

veka, pomazánka z tuňáka, jablko, kakao, čaj ovocný krůtí prsíčko s ratatouille, kuskus, čaj ovocný

veka, pomazánka z tuňáka, jablko, kakao, čaj ovocný krůtí prsíčko s ratatouille, kuskus, čaj ovocný veka, pomazánka z tuňáka, jablko, kakao, čaj ovocný polévka z míchaných luštěnin krůtí prsíčko s ratatouille, kuskus, čaj ovocný chléb kyjevský žitný, pomazánka vaječná, rajče, mléko, čaj ovocný polévka

Více

veka, pomazánka ze sardinek, jablko, mléko jahodové, čaj ovocný polévka pórková s vejci

veka, pomazánka ze sardinek, jablko, mléko jahodové, čaj ovocný polévka pórková s vejci s t á t n í s v á t e k veka, pomazánka ze sardinek, jablko, mléko jahodové, čaj ovocný 01,04,06, polévka pórková s vejci vepřová kýta na česneku, bramborová kaše, rajče, čaj ovocný chléb, máslo, ředkvičky,

Více

od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek Pondělí 2.5.2016 Úterý 3.5.2016 Středa 4.5.2016 Čtvrtek 5.5.2016 Pátek 6.5.2016 koláč máslový s tvarohovou a ovocnou náplní, čaj ovocný, ovoce obsahuje alergeny: 01,01a,03 polévka masová krémová, zeleninové

Více

Recepty pro horkovzdušnou fritézu Rohnson R-286. Chuťovky

Recepty pro horkovzdušnou fritézu Rohnson R-286. Chuťovky Recepty pro horkovzdušnou fritézu Rohnson R-286 Chuťovky Čedar slaninové kroketky Doba přípravy: 50 minut 6 porcí Náplň: 450 g čedar sýru 450 g slaniny, plátky Trojobal: 2 lž. olivového oleje 1 hrnek hladké

Více

DUBEN 2019 JÍDELNÍČEK

DUBEN 2019 JÍDELNÍČEK DUBEN 2019 JÍDELNÍČEK od 1. 4. do 5. 4. 2019 PONDĚLÍ 1. 4. 2019 polévka: minestrone (1a, 9, 12) oběd č. 1: zapečené těstoviny s masem a zeleninou, zeleninový salát (1a, 3, 7, 9, 12) oběd č. 2: africké

Více

duben 2015 týden 1.4. až 5.4.

duben 2015 týden 1.4. až 5.4. týden 1.4. až 5.4. středa 1.4.2015 Přesnídávka: Chléb, pomazánka se sardinek a sýru, zelenina ( 01, 04, 07 ) Polévka: Dršťková ( 01, 09 ) - / z hlívy ústřičné / Hlavní jídlo: Rýžová kaše sypaná čokoládou,

Více

BUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Borůvky se zakysanou smetanou a mátou (7) Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem (1,3,7)

BUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Borůvky se zakysanou smetanou a mátou (7) Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem (1,3,7) Pondělí 24. srpna 0,3l / 0,2l Hovězí polévka s celestýnskými nudlemi (1,3,7,9) 38 Kč/ 25Kč 0,3l / 0,2l Bramborová polévka (1,6,9) 38 Kč/ 25Kč Hovězí guláš s žampiony a houskovými knedlíky (1,3,7) Smažená

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem

JÍDELNÍ LÍSTEK. 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem PŘEDKRMY JÍDELNÍ LÍSTEK 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem 120 g Tatarský biftek 209,- podávaný s topinkami (6 ks) 100 g Lososový tatarák servírovaný

Více

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod Pondělí 25. červen Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 25,- Krémová česnečka s krutóny 25,- Rybí filé z tresky po balkánsku se zeleninou, česnekem a bazalkou podávané s vařeným bramborem* Krůtí medailonky

Více

Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7)

Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7) P o l é v k y Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7) Hovězí vývar (1,3,7) s masem a domácími nudlemi Jihočeská kulajda (1,3,7) s h o u b a m i P ř e d k r m y 20 Kč 25

Více

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč STUDENÉ PŘEDKRMY 70 gr DOMÁCÍ PAŠTIKA S JÁTRY A COGNACEM PEČENÁ VE SLANINĚ S VINNÝM ŽELÉ 70,- Kč 100 gr KRÁJENÁ SUŠENÁ KLOBÁSA 65,- Kč 100 gr VÝBĚR ZAUZENÝCH SÝRŮ 48,- Kč (S OLIVAMI, S VLAŠSKÝMI OŘECHY,

Více

Jídelníček červen 2015

Jídelníček červen 2015 Jídelníček červen 2015 PONDĚLÍ 1. 6. 2. Brokolicový krém s muškátovým oříškem /1,3,7 Jemný vepřový gulášek, domácí bramborový knedlík/1,3,7 5. / GF, V/ Brokolicový krém s muškátovým oříškem /0 Dušená smetanová

Více

VAŘEČČINY KRABIČKY. Po 5.8. Polévka: 1. Krém z lesních hříbků s čerstvým rozmarýnem BZL (hřiby, smetana, máslo, bylinky, koření) Alergen:7

VAŘEČČINY KRABIČKY. Po 5.8. Polévka: 1. Krém z lesních hříbků s čerstvým rozmarýnem BZL (hřiby, smetana, máslo, bylinky, koření) Alergen:7 VAŘEČČINY KRABIČKY Po 5.8. 1. Krém z lesních hříbků s čerstvým rozmarýnem BZL (hřiby, smetana, máslo, bylinky, 2. Thajská polévka Tom yum BZL (kuřecí maso, rajčata, kokos, škrob, koření tom yum,limetka,

Více

VAŘEČČINY KRABIČKY. Po Polévka: 1. Krémová kedlubnová BZL (kedlubny, cibule, máslo, smetana, mléko, bylinky, koření) Alergen:7

VAŘEČČINY KRABIČKY. Po Polévka: 1. Krémová kedlubnová BZL (kedlubny, cibule, máslo, smetana, mléko, bylinky, koření) Alergen:7 VAŘEČČINY KRABIČKY Po 26.8. 1. Krémová kedlubnová BZL (kedlubny, cibule, máslo, smetana, mléko, bylinky, koření) Alergen:7 2.Gulášovka (brambor, hovězí maso, rajčata, cibule, česnek, mouka, bylinky, koření)

Více

2. - 6.6.2014. Pondělí. Úterý. Středa. Čtvrtek. Pátek

2. - 6.6.2014. Pondělí. Úterý. Středa. Čtvrtek. Pátek 2. - 6.6.2014 Přesnídávka : Mléčná rýže, kukuřičné lupínky Polévka : Rajská s těstovinami Hlavní chod : Zeleninové rizoto se sýrem, červená řepa Svačina : Rohlík s kuřecí pěnou, rajče Přesnídávka : Bábovka,

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY (01) Tvarohový krém s tomaty, bylinkovým olejem, 125,- Kč parmskou šunkou a opečeným světlým chlebem (02) Marinované krevety s citrónovou omáčkou na 175,- Kč salátovém lůžku, ochucené

Více

RESTAURACE U KONVIČKY

RESTAURACE U KONVIČKY RESTAURACE U KONVIČKY Po 11.2. 1. Kedlubnová krémová BZL (kedlubny, máslo, mléko, smetana, bylinky, koření) Alergen:7 2.Špenátová s římským kmínem (špenát, máslo, cibule, smetana, mléko,bylinky, koření)

Více

Předkrmy. Polévky a saláty

Předkrmy. Polévky a saláty Předkrmy BRUSCHETTA S RAJČATY Grilovaná křupavá bagetka s česnekem, olivovým olejem, čerstvými rajčaty a bazalkou (1) GRILOVANÝ SÝR HALLOUMI Grilovaný sýr Halloumi s vodním melounem a bazalkovo-mátovým

Více

Dětský kurz s recepty Jamie Olivera

Dětský kurz s recepty Jamie Olivera Dětský kurz s recepty Jamie Olivera Jednoduchý salát Křupavé kuřecí kousky s bylinkovým dipem Losos se zeleninou a pestem Bezlepkové ovesné sušenky s hrozinkami Jednoduchý salát 4 jarní cibulky 1 okurka

Více

Obsahuje tyto alergeny: Polévka: Hrstková 1,7,9 Oběd: Vepřové maso v mrkvi, vařený brambor 1,7, pondělí Doplněk: Ledový salát, čaj, voda

Obsahuje tyto alergeny: Polévka: Hrstková 1,7,9 Oběd: Vepřové maso v mrkvi, vařený brambor 1,7, pondělí Doplněk: Ledový salát, čaj, voda Jídelní lístek MŠ DĚTEM JE KAŽDÝ DEN PODÁVÁN OVOCNÝ TALÍŘ období: 2.10. - 6.10.2017 Polévka: Hrstková,9 Oběd: Vepřové maso v mrkvi, vařený brambor,9 2.10.2017 pondělí Doplněk: Ledový salát, čaj, voda Přesnídávka:

Více

Jídelníček od do Stránka č. 1 SŠ hotelnictví a gastronomie SČMSD, Slavětínská 81, Klánovice

Jídelníček od do Stránka č. 1 SŠ hotelnictví a gastronomie SČMSD, Slavětínská 81, Klánovice Jídelníček od 6. 1. 2017 do 31. 1. 2017 Stránka č. 1 Pátek 6. 1. 2017 Snídaně Menu 1: Sandwich, Míchaná vajíčka, Párek, : vyber (obsahuje alergeny:01,03,07) Oběd Polévka: Boršč (obsahuje alergeny:01,03,07,09)

Více

80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka

80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka Jídelní lístek Studené předkrmy 80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka 80 g Pečené papriky, marinované ve vinném octu, olivovém oleji 85,- a česneku,

Více

Minutky restaurace : Ryby :

Minutky restaurace : Ryby : Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary

Více

Přesnídáv. slunečnicový chléb, pomazánka sýrová s kapií, mrkev, čaj / bílá káva obsahuje alergeny: 01,07

Přesnídáv. slunečnicový chléb, pomazánka sýrová s kapií, mrkev, čaj / bílá káva obsahuje alergeny: 01,07 Středa 1.3.2017 Přesnídáv. houska, pomazánka tvarohová s vejci, okurka - zelenina příloha, čaj Polévka polévka slepičí s rýží a zeleninou,09 Oběd 1 kuře pečené s nádivkou, brambory m.m., zeleninová obloha

Více

Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek do

Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek do Pondělí 1.2.2016 Úterý 2.2.2016 Středa 3.2.2016 Čtvrtek 4.2.2016 Pátek 5.2.2016 Čočková polévka se zeleninou (obsahuje al.: 01, 09) Zapečené těstoviny se špenátem a sýrem marinovaná řepa (obsahuje al.:

Více

Jídelní lístek na 7 dnů

Jídelní lístek na 7 dnů Jídelní lístek na 7 dnů Zde je pro inspiraci příklad jídelního lístku na celý týden. Celkové množství sacharidů v něm nedosahuje ani doporučené maximální množství 200 g za den, přitom skladba stravy je

Více

Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA

Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA Křehký kuřecí kebab na 4 porce PRONTO PER PASTA s česnekem kuřecí maso 500 g sýr Gouda 200 g bramborový škrob bylinky pažitka, petrželová nať sůl Rychlý,

Více

Duben 2010. týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010. pátek 2.4.2010. Velikonoční prázdniny. Velikonoční prázdniny

Duben 2010. týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010. pátek 2.4.2010. Velikonoční prázdniny. Velikonoční prázdniny týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010 pátek 2.4.2010 Velikonoční prázdniny Velikonoční prázdniny změna jídelníčku vyhrazena Strana 1 http://www.zspribram.cz pondělí 5.4.2010 Duben 2010 týden 5.4. až 11.4.

Více

Doplněk: 1,7. Ovoce, čaj, voda. Dobrou chuť! Změny v jídelním lístku jsou vyhrazeny. Vyhotovila Š. Čechová. Hlavní kuchařka R.

Doplněk: 1,7. Ovoce, čaj, voda. Dobrou chuť! Změny v jídelním lístku jsou vyhrazeny. Vyhotovila Š. Čechová. Hlavní kuchařka R. Jídelní lístek ŠJ období: 1.3. - 2.3. 2018 Polévka: Boloňská fazolová 1,9 Oběd č. 1: Kuřecí kostky v sýrové omáčce, těstoviny 1,3,7 1.3.2018 čtvrtek Oběd č. 2: Srbské rizoto s vepřovým masem, strouhaný

Více