H o s t i n n é, M l á d e ž n i c k á 329

Transkript

1 O OD DB BO OR RN NÉÉ U UČ ČIILLIIŠŠT TĚĚ Mládežnická 329, Hostinné IČO: 6542 Odborné učiliště H o s t i n n é, M l á d e ž n i c k á 329 VÝROČNÍ ZPRÁVA Školní rok 2 2 Vypracoval: Mgr. Zbyněk Rek, ředitel školy Mgr. Irena Mračková, zástupkyně ředitele Školskou radou schváleno dne Předseda Školské rady Ing. Pavel Krčmář

2 OBSAH ÚVOD I. Základní údaje o škole II. Přehled oborů vzdělání....8 III. Údaje o pracovnících školy.9 IV. Údaje o přijímacím řízení. 4 V. Přehledné údaje o výsledcích vzdělávání žáků...4 VI. Údaje o provedených inspekcích ČŠI..8 VII. Školní aktivity...8 VIII. Údaje o mimoškolních aktivitách IX. Výstavba, opravy, údržba 25 X. Základní údaje o hospodaření školy 26 Přílohy:. Kurz pro obsluhovatele řetězových pil 2. Hodnocení činnosti EVVO, Konference Buď fit!, Jablečný den 3. Florbalová liga 4. Turnaj ve futsalu, vybíjená dívčích družstev 5. Cvičný požární poplach 6. Dobrovolné dárcovství krve 7. Ukázky oboru knihařské práce 8. Letní výcvikový kurz Vyhnánov 9. Internátní akce. Geodeska

3 2 ÚVOD Ve školní roce 2-2 vykonával funkci ředitele školy Mgr. Zbyněk Rek, ve funkci zástupce ředitele školy pracovala Mgr. Irena Mračková. Pozitiva školy v roce 2-2 investiční a neinvestiční akce - nákup devítimístného automobilu Renault Boxer pro přepravu žáků na odborný výcvik a exkurse 9-/2 - instalace vytápění žlabu na budově školní jídelny /2 - montáž plynového topení v bytě budovy školy 2/2 - renovace parketové podlahy sálu a tělocvičny 2/2 - zlepšení vybavení ICT technikou v počítačové učebně - vybudování další multimediální učebny pro obor stravovací a ubytovací práce a knihařské práce - úprava a vybavení dalších pokojů v budově internátu - vybavení knihařské dílny zlatičkou, vazačkou a polygrafickými stoly - vybavení oboru provozní služby mandlem a pračkou pro údržbu prádla zkvalitnění výuky občanské výchovy zkvalitnění výuky v předmětu práce s počítačem zvyšování odborné úrovně pedagogických pracovníků v rámci nabídky školících institucí zapojení školy do spolupráce s MÚ Hostinné při údržbě naučné stezky zajištění ubytování v době hlavních prázdnin pro sportovní pobyty v rámci doplňkové činnosti Problémy školy v roce 2-2: pokles počtu žáků z důvodu celkového poklesu populační křivky a předčasnému ukončení studia pokles zájmu žáků o volnočasové aktivity, zejména sportovní činnosti (nízká fyzická zdatnost, neobratnost, všeobecný nezájem o sportovní aktivity, roste podíl žáků osvobozených z TV na základě lékařského potvrzení) zvýšení počtu pohledávek po době splatnosti za stravné a ubytování v důsledku trvalých ekonomických problémů, nedostatečné povědomí finanční gramotnosti

4 3 Část I. ZÁKLADNÍ ÚDAJE O ŠKOLE a) Název: Odborné učiliště Hostinné, Mládežnická 329 Sídlo: Hostinné, Mládežnická 329 Telefon: ou@hostinne.cz Adresa internetové stránky: Právní forma: příspěvková organizace IČO: 6542 Bankovní spojení: GE Money Bank /6 b) Zřizovatel: Královéhradecký kraj c) Ředitel školy od : Mgr.Zbyněk Rek, Hostinné, Husitská 496 Zástupce ředitele školy Mgr. Irena Mračková d) Druh školy: Střední škola Hlavní účel školy: výchova a vzdělávání žáků se zdravotním postižením. Součásti organizace:. Odborné učiliště IZO: místo vzdělávání Mládežnická 329, Hostinné Internát IZO: místo poskytované služby Mládežnická 229, Hostinné Školní jídelna IZO: místo poskytované služby Mládežnická 488, Hostinné e) Rozhodnutí MŠMT o zařazení do školského rejstříku

5 č.j /26-2 s účinností od Rozhodnutí KÚ Královéhradeckého kraje o zařazení do školského rejstříku č.j. 7675/SM/26-3 s účinností od f) Celková kapacita školy a jejich součástí podle rozhodnutí o zařazení do sítě škol. Odborné učiliště 2. Internát 96 6 lůžek g) Učební obory vyučované ve šk. r. 2-2 Truhlářské práce E/ Knihařské práce E/ Zednické práce E/ Kuchařské práce E/ Dřevařské práce E/ Provoz domácnosti E/52 Stravovací a ubytovací služby 65-5-E/ Provozní služby E/ Studijní/učební obory neaktivní ve školním roce 2 2 Šití oděvů 3-59-E/ (pro nenaplněnost oboru) h) Školská rada V souladu s 67 zákona 56/24 Sb. školského zákona byla k.. 26 při škole zřízena školská rada. Rada má 6 členů ( 2 členové jmenováni zřizovatelem, 2 členové zvoleni za zákonné zástupce a zletilé žáky, 2 členové za pedagogické pracovníky). Ve školním roce 2-2 zasedala dvakrát. i) Zájmová a občanská sdružení při škole Klub rodičů a přátel školy od

6 5 j) Hlavní záměry a trend rozvoje učiliště V plánování rozvoje školy je třeba respektovat základní cíl činnosti školy: samostatní lidé s minimem těch, kteří padají do sociální sítě. Jedinci, kteří v čase plnění povinné školní docházky patřili pro své neúspěchy ve vzdělávání na okraj společnosti, by měli být po odchodu z učiliště vybaveni kompetencemi pro samostatný život. Musí být profesně připraveni, schopni orientace na stále se měnícím trhu práce, mít zdravé sebevědomí, schopnost orientace ve společnosti, nést za sebe odpovědnost a umět doplnit svůj život kvalitními hodnotami. Při naplňování hlavního cíle školy je třeba vycházet ze stávajících dobrých materiálních podmínek zařízení, odrážet společenskou profesní potřebnost, vnímat schopnosti a potřeby žáků ve vzdělávání a výchově, respektovat ekonomické možnosti jejich rodin. Teoretické a praktické vyučování doplňovat výchovou ve volnočasových aktivitách. Zároveň je třeba rozvíjet návaznost na speciální školy poskytující základní vzdělání, vytvářet podmínky k využití zařízení školy k celoživotnímu vzdělávání. ODBORNÉ UČILIŠTĚ Škola zažádala o změnu oborové struktury. Rozhodnutím MŠMT ze dne byl od proveden zápis nového oboru Stravovací a ubytovací služby do školského rejstříku. Škola poskytuje přiměřenou kapacitu základní nabídky oborů pro žáky ze spádové oblasti okresu Trutnov a zároveň se specializuje na dřevoobory v Královéhradeckém kraji. Dřevoobory jsou od počátku existence učiliště budovány jako profilující obory školy. Škola má čtyři ruční a dvě strojové dílny s kvalitním vybavením pro obor truhlářské práce, v roce 24 byl uveden do provozu školní pilařský provoz pro obor dřevařské práce, výuka oboru byla zahájena Doplňkem vybavení pro dřevoobory je sušárna dřeva, z důvodů vysokých provozních nákladů byla provedena její rekonstrukce. Z dotace KÚ Královéhradeckého kraje se podařilo zakoupit pro strojovou truhlářskou dílnu formátovací pilu. Odborné učiliště je jediným učilištěm s těmito obory v oblasti speciálního školství v Královéhradeckém kraji, do oborů nastupují i uchazeči z Libereckého kraje. Na trhu práce jsou absolventi oboru truhlářské práce poměrně úspěšní, pracují v truhlářských a stavebních firmách, v několika případech mají vlastní živnostenský list. Žáci oboru truhlářské práce pracují ve 2. a 3. ročníku na zakázkách pro veřejnost, podílejí se na opravách a údržbě školy, dle potřeby zhotovují vybavení školy a internátu. Odborný výcvik oboru dřevařské práce probíhá převážně ve školním pilařském provozu. Žáci provádějí pořez kulatiny na prkna, fošny, trámy v rámci zakázek pro veřejnost a dále pořez kulatiny na materiál pro obor truhlářské práce. Tím se výrazně snižuje cena řeziva pro školu ve srovnání s nákupem řeziva hotového. Zájem o zakázky převyšuje možnosti obou oborů. Cílem školy je zaměřit se na rozvoj komplexu dřevooborů, umožnit jejich prostupnost a návaznost, aby měli absolventi co největší možnost uplatnění na trhu

7 6 práce. O obor dřevařské práce projevují zájem absolventi oboru truhlářské práce, lze očekávat i zájem opačný. Učební osnovy obou oborů jsou v 65% obsahově shodné. Žáci mohou po získání výučního listu v jednom oboru nastoupit do 3. ročníku druhého oboru a rozšířit si svoji kvalifikaci. Škola zajišťuje žákům podmínky pro získání dalších podpůrných dovedností k oborům Průkaz pro obsluhovatele řetezových pil těžba dřeva, příčný pořez, obsluha křovinořezů, trávních sekaček. Zednické práce: Poptávka po absolventech oboru je v lokalitě velká, roste zájem o konání odborného výcviku žáků u stavebních firem, s cílem vychovat si budoucí zaměstnance. Ve školním roce 2-2 pracovalo u firem 7žáků. Žáci oboru se v rámci odborného výcviku významně podílejí na opravách, údržbě i investičních akcích školy. Na základě nabídky zednických prací pro veřejnost byla výrazně rozšířena práce na zakázkách. Během posledních let se zásluhou učitelů odborného výcviku a jejich individuálního přístupu k žákům podařilo úroveň oboru zkvalitnit, zvýšit naplněnost tříd. Z učiliště odchází během studia z oboru zednické práce předčasně nejméně žáků. Učitelé odborného výcviku organizují pro žáky řadu podpůrných aktivit př. sport, brigády, vánoční den. Kuchařské práce: Obor je i v době úbytku žáků v populaci naplněn, vzhledem k umístění školy v oblasti cestovního ruchu absolventi práci nacházejí. Zhruba polovina žáků 3. ročníku koná odborný výcvik u jiných organizací pod vedením instruktorů. Od byla provedena reorganizace personálního obsazení ve školní jídelně učiliště, pracovní úvazky kuchařky a pomocné kuchařky jsou nahrazeny produktivní prací žáků při odborném výcviku. Žáci jsou vedeni k větší samostatnosti, odpovědnosti za svoji práci a vystupování. Změnu lze hodnotit pozitivně zlepšila se kvalita stravování, odborný výcvik žáků je intenzivnější. Od nově otevřen obor Stravovací a ubytovací služby dle schváleného ŠVP. Knihařské práce: Obor je v ČR zastoupen na speciálních učilištích pouze v Brně, Praze a Hostinném. Je to obor vhodný pro žáky s mentálním postižením v kombinaci s jinými vadami a zdravotním postižením a omezením různého původu a charakteru. Přestup na obor knihařské práce je v mnohých případech řešením pro neúspěšné žáky v jiném oboru. Knihařské práce poskytují žákům klidné pracovní prostředí, rozvoj motoriky rukou a možnost po krátkém časovém úseku cvičných prací dospět k finálnímu výrobku, což je silně motivační prvek. Absolventi se poměrně těžko uplatňují na trhu práce, většinou jako pomocní dělníci v polygrafickém a papírenském průmyslu, výjimečně pracují v knihárnách, vzácně v chráněných dílnách.vyučení v oboru jim však poskytuje možnost při relativně nízkých nákladech na vybavení vykonávat práce na zakázkách v domácím prostředí v případě ztráty zaměstnání, invalidity, mateřské dovolené apod. Škola doplňuje postupně dílny materiálním vybavením a zařízením pro moderní techniky užívané v oboru. Šití oděvů: Obor je problematický v naplněnosti, celospolečensky klesá zájem o studium ze strany uchazečů, přestože úřady práce vykazují nabídky volných míst

8 7 v oděvním a textilním průmyslu. Ve školním roce 2 2 se pro nezájem uchazečů. ročník neotevřel. Provoz domácnosti. Na základě rozhodnutí MŠMT byl od tento obor nově otevřen. Jeho zavedení nevyžadovalo vysoké finanční nákladovosti z důvodu využití stávajícího vybavení školy. Kladem je, že tento obor aktivně využívá prostory a materiální vybavení neaktivního oboru Šití oděvů. Žáci tohoto oboru se aktivně podílí na údržbě, opravách a úklidu školy. Profesní uplatnění mohou najít jako pracovníci THP ve zdravotnických, sociálních a ubytovacích zařízeních i v soukromém sektoru. Od nově otevřen obor Provozní služby dle schváleného ŠVP. Pro přípravu ve všech oborech platí soustředit se na kvalitu přípravy, zejména u třetích ročníků, rozšiřovat možnost praxe v terénu, tematické plány přizpůsobovat regionálním potřebám, profil absolventa reálným potřebám praxe. INTERNÁT Na internátu se snížil počet ubytovaných žáků. Na internátě bylo ubytováno 3 žáků, z toho 5 žákyň z Gymnázia a SOŠ v Hostinném. Rodinné prostředí žáků z odborného učiliště vykazuje většinou velmi nízkou náročnost ke vzdělání, je sociokulturně málo podnětné. Ubytování žáků v internátu, který je součástí areálu školy, má pozitivní dopad na průběh a výsledek přípravy. Ekonomická zátěž pro rodiny ubytovaných žáků je menší než denně dojíždějících. Škola provozuje nově od doplňkovou činnost. V souladu se zřizovací listinou školy se jedná o ubytovací služby na internátu v rámci hostinské činnosti. V letošním roce bylo v době hlavních prázdnin v rámci doplňkové činnosti ubytováno 24 osob, což znamená finanční přínos pro školu a jistou kompenzaci využití nenaplněné ubytovací kapacity v době školního roku. Celkové údaje o škole Počet tříd Celkový počet Žáků 2 43 Počet žáků na jednu třídu,9 * učitelé teoretického vyučování + učitelé odborného výcviku Počet žáků na učitele 4,77*

9 8 Část II. PŘEHLED OBORŮ VZDĚLÁNÍ Učební plány Kód oboru Název oboru E/ TRUHLÁŘSKÉ ( /) PRÁCE E/ DŘEVAŘSKÉ ( /) PRÁCE PROVOZ E/52 DOMÁCNOSTI ZEDNICKÉ E/ PRÁCE KUCHAŘSKÉ PRÁCE E/ KNIHAŘSKÉ PRÁCE E/ PROVOZNÍ E/ SLUŽBY STRAVOVACÍ A UBYTOVACÍ 65-5-E/ SLUŽBY Vydal učeb. dokumenty Pod č.j. Platnost od MŠMT 25/ MŠMT 248/ MŠMT / MŠMT 9589/ MŠMT / MŠMT / MŠMT / MŠMT / Všeobecně-vzdělávací předměty vyučovány podle učebních dokumentů MŠMT č.j.33848/99-24, platnost od. 9. 2

10 9 Část III. ÚDAJE O PRACOVNÍCÍCH ŠKOLY Ve školním roce 2-2 pracovalo na odborném učilišti celkem: 4,3 pracovníků ) 29, pedagogických pracovníků - z toho 25,6 učitelů a učitelů odborného výcviku 3 vychovatelé,5 asistentů pedagoga Pozn. na dohodu o pracovní činnosti 9 instruktorů odborného výcviku. 2) 9, nepedagogických pracovníků Údaje o pracovnících školy a) Kvalifikovanost pedagogických pracovníků na škole Učitelé Učitelé odborného výcviku Vychovatelé Celkem 5 5 b) Souhrnné údaje za školu o počtu pedagogických pracovníků Podle zákona MŠMT 563/24 Sb. o pedagogických pracovnících splňovalo pouze pracovníků předpoklady odborné kvalifikace pedagogických pracovníků pro odborné učiliště jako speciální školu, 5 pracovníků má odborné a pedagogické vzdělání bez speciální pedagogiky, studium speciální pedagogiky má dokončeno 2 pedagogických pracovníků. Doplňování a zvyšování kvalifikace pedagogických pracovníků je jedním z hlavních dlouhodobých úkolů školy. Studium pedagogických pracovníků ve školním roce 2/2: Studium ve šk.r. 2- Dokončeno ve šk.r.2- učitelé OV sp.p. rozš.st.pro středoškoláky učitel teor.v. - sp.p. rozš.st.pro vysokoškoláky Celkem 2 2

11 Konkrétní údaje o pedagogických pracovnících školy Pedagogická a odborná kvalifikace učitelů, učitelů odborné výchovy, vychovatelů Pořadové číslo pracovníka Pracovní zařazení 9 ředitel učitel IT a TV FTVS TV a sport 2 učitelka VP PF UHK Mgr. 22 Učitelka VP UK-přírodovědecká fakulta PF-spec.p. 4 FTVS TU Liberec rozš. spec. ped. 3 Vyučení u UOV (obor) Odborné (vysokoškolské, ÚSO) Pedagog. (PF, FF, DPS) kuchař-číšník VŠ-PF UK PF-spec.p. FTVS TU Liberec rozš.st.sp.p PF UHK spec.p., učitel stř.šk. Délka praxe učitelka M,TV FTVS TV a sport 45 učitel OP VŠ dřevařská 6 učitelka OP Střední hotelová škola DPS zástupce ředitele SPŠ textilní, PF PF Ústí n.l. TU Liberec -rozš.st.sp.p. 32 vychovatelka S ped. šk. vychovatelství S ped. šk vedoucí vychovatelka S ped. šk. VOŠ spec.p vychovatel S ped.šk. S ped.šk asistent pedagoga 3 UOV kuchařka-servírka UOV Knihař 4 UOV SPŠ dřevařská-truhl. 4 UOV SPŠ papírenská 42 UOV 44 UOV 46 UOV automechanik SPŠ strojní 47 UOV Truhlář SOŠ podnik. truhlář 49 UOV Truhlář 5 5 UOV Kotlář 27 5 UOV Zedník 4 2 Truhlář SOŠ papír. výroba SOŠ stavební provoz SOU zprac. dřeva, ÚSO PF UHK spec.p. DPS, PF UHKMgr.Bc. spec.p DPS, PF UHK rozš.spec.p. DPS PF UHKBc.spec.p. DPS PF UHKspec.p. PF UHKspec.p. DPS, MU BrnoMgr.,Bc. Spec.p

12 55 UOV Zedník UOV Truhlář 54 UOV Knihař 69 UOV Krejčová 75 UOV Kuchařka 8 UOV Truhlář 83 UOV 29 UOV Kuchařka 4 UOV zprac.papíru SPŠ textilní S ped. šk SOU oděvnictví ÚSO DPS, PF UHK rozš.spec.p PF UHK spec.p. 3 SLTŠ ped.min. 34 Vysvětlivky : UOV - učitel odborného výcviku učitel OP učitel odborných předmětů S ped.šk.- střední pedagogická škola Spec. p. speciální pedagogika c) souhrnné údaje o počtu nepedagogických pracovníků Odborná kvalifikace Pořadové číslo pracovníka Pracovní zařazení 5 vedoucí stravování SEŠ 36 6 hospodářka SOŠ manag. podnikání 8 mzdová účetní, personalistka SEŠ 2 3 kuchařka 3 účetní 29 kuchařka 35 uklizečka 36 uklizečka 37 školnice Vyučen (obor) Odborné (vysokoškolské, ÚSO) kuchařka-servírka Délka praxe 29 SVVŠ 46 kuchařka 33 správce budov SOU strojní zámečník 3 uklizečka SOU textilní

13 2 d) Počet absolventů, kteří nastoupili na školu na místo ped. pracovníka Školní rok 2/2 Počet pedag. pracovníků e) Počet nekvalifikovaných pracovníků U pedagogických pracovníků U nepedagogických pracovníků Školní rok 2/2 8 f) Údaje o dalším vzdělávání pedagogických a nepedagogických pracovníků Pedagogičtí pracovníci Počet Poznámka zúčastněných Druh studia, kurzu apod. pedagogických pracovníků Studium celkem 4 Rozšiřující studium spec.ped. pro absolventy vysokých škol Rozšiřující studium spec.ped. pro absolventy středních škol 2/ ukončení studia Koordinátor tvorby ŠVP specializační studium 5/ ukončení studia Profesní průprava zástupců ředitele Školení v rámci DVPP Seminář ŠVP OV učebních oborů skupiny E / Finanční gramotnost / Agrese, agresivita / Práce s portálem NUOV 2/ Dotační programy Královéhradeckého kraje / Poradenství ve škole a jeho možnosti Práce s romskými dětmi / Komunikace na pracovišti I. 3/ Komunikace na pracovišti II. 8/ Umění komunikace v učitelském povolání Kurz pro obsluhu řetězových pil - doškolení Počet zúčastněných Počet hodin/ seminář

14 3 Nepedagogičtí pracovníci Školení Archivnictví a spisová služba Seminář VEMA Účetní standardy 2 Konference VIS Nové trendy ve stravování Spisová služba Kongres ASPOS Závěrka roku 2 Seminář PAM Seminář VEMA Obsluha THS Finanční kontrola Pokladní kurs Hygienické požadavky Kurs ústavního stravování Počet zúčastněných nepedagogických pracovníků

15 4 Část IV. ÚDAJE O PŘIJÍMACÍM ŘÍZENÍ a) souhrnný údaj o přijímacím řízení (celkový počet přijatých žáků k 3. 8.) Přijímací řízení pro školní rok 2/2. kolo Ostatní kola Poč.přij. Kód oboru Název oboru odevzdali odevzdali celkem poč.přihl. poč.přihl. ZL ZL STRAVOVACÍ A E/ UBYTOVACÍ SLUŽBY TRUHLÁŘSKÉ E/ PRÁCE E/ ZEDNICKÉ PRÁCE DŘEVAŘSKÉ PRÁCE E/ 5 5 III.roč.(přijetí do vyššího ročníku) E/ KNIHAŘSKÉ PRÁCE E/ PROVOZNÍ SLUŽBY Celkem Vysvětlivka : ZL = zápisový lístek

16 5 Část V. PŘEHLEDNÉ ÚDAJE O VÝSLEDCÍCH VZDĚLÁVÁNÍ ŽÁKŮ a) členění podle oborů, ročníků a tříd dle výkonových výkazů pro školní rok 2/2 Kód oboru Název oboru 3-59-E/ ŠITÍ ODĚVŮ TRUHLÁŘSKÉ PRÁCE ZEDNICKÉ PRÁCE KUCHAŘSKÉ PRÁCE KNIHAŘSKÉ PRÁCE DŘEVAŘSKÉ PRÁCE PROVOZ DOMÁCNOSTI Celkem E/ E/ E/ E/ E/ E/52 Celk počet roč roč roč žáků 3 3 Poč. tříd celk. pozn pozn. 2 3 pozn. pozn pozn. Celkem 2 tříd Samostatné třídy Truhlářské práce:.t, 2.T, 3.T Kuchařské práce:.k, 2.K, 3.K Zednické práce:.z, 2.Z Provoz domácnosti: 2.PD Provozní služby:.ps Spojené třídy na všeobecně-vzdělávací předměty Knihařské práce + Truhlářské práce:.pt Dřevařské práce + Knihařské práce: 3.DP b) prospěch žáků ve škole Ročník.ročník 2.ročník 3.ročník Celkem Počet žáků Prospěl s vyzn Prospěl Neprospěl Opakuje ve šk.r. 29-2

17 6 c) počet vyloučených žáků a průměrný počet zameškaných hodin na žáka Ročník 28/9.roč 2.roč 3.roč Celkem Počet Důvodem Důvodem celkem prospěch chování Jiné důvody (nezájem o studium) Ukončení na vlast. žádost nebo žádost zákonného zástupce. roč 6 2. roč 3 3. roč Celkem 9 Počet % zameškaných zamešk. hod./žák hodin 2,59 89,69 22,44 prům. 24, Přerušení studia Přestup na jiné učiliště ,86 2,69 3,69 prům. 4,8 d) snížený stupeň z chování šk. rok 28/29 Stupeň z chov. Počet Celek = 35 žáků e) celkový počet neomluvených hodin Počet neoml. hodin 23 % z celku zameškaných hodin 7,5 % z celku odučených hodin,27

18 7 g) souhrnný údaj o výsledcích závěrečných zkoušek (k ) Kód oboru E/ E/ E/ E/ E/52 Počet Počet ž. Počet Počet ž. Počet ž. ž. s ž. nepřipuštěn neprospěl celkem vyznam. prospěl TRUHLÁŘSKÉ PRÁCE KUCHAŘSKÉ PRÁCE 7 2 DŘEVAŘSKÉ PRÁCE KNIHAŘSKÉ PRÁCE PROVOZ DOMÁCNOSTI Celkem Název oboru

19 8 Část VI. ÚDAJE O PROVEDENÝCH INSPEKCÍCH ČESKOU ŠKOLNÍ INSPEKCÍ Počet inspekcí ve školním roce 2/2 : Část VII. ŠKOLNÍ AKTIVITY Prevence sociálně-patologických jevů a. Specifická primární prevence Ve školním roce 2-2 se realizovaly aktivity prevence sociálně patologických jevů převážně při výuce teoretických předmětů, především v občanské výchově a to v oblastech: odpovídám za své chování, odpovídám za své zdraví, odpovídám za svou budoucnost. V hodinách občanské a tělesné výchovy bylo dále zařazeno učivo o zdravém životním stylu, racionální výživě a správné životosprávě. Součástí prevence sociálně patologických jevů byly pohovory s problematickými žáky. V rámci prevence na téma AIDS, HIV, rizikové chování byl zorganizován na Transfůzní stanici Trutnov dobrovolný odběr krve a plazmy. Účastilo se ho 3 žáků školy. Metodička prevence zorganizovala týdenní pobyt žáků v areálu kempu Kohoutov Vyhnánov zaměřený na sportovně turistické aktivity spojené s činnostmi, se zaměřením na prohloubení komunikace, spolupráce, tolerance a zdravého životního stylu. b. Nespecifická primární prevence Na škole probíhá systematicky řada aktivit, které jsou cíleny jako nespecifická primární prevence: Zájmové kroužky na internátě Sportovní činnost (stolní tenis, florbal, nohejbal, kopaná, posilovna, step aerobic.) Sportovní soutěže Velmi bohatá činnost v rámci environmentální výchovy (viz EVVO)

20 9 Environmentální výchova Za poslední čtyři školní roky došlo k výraznému zkvalitnění EVVO na škole, je to výsledek práce učitelky občanské výchovy. Činnost EVVO je velmi bohatá, nápaditá, systematická, zapojuje ostatní součásti školní výuky. Většina aktivit je žáky přijímána kladně, jejich spolupráce a zanícení pro danou věc jsou často nad rámec předpokladu. Jediným nedostatkem je časová nedostatečnost, činnost je začleňována především jako součást občanské výchovy. Završením celoroční činnosti byl čtvrtý ročník žákovské konference. Při přípravě a realizaci konference žáci pracují týmově, plánují, řeší společně problémy, vyzkoušejí si role přednášejících. BUĎ FIT! V úterý v dopoledních hodinách proběhla na půdě naší školy - OU Hostinné IV. žákovská konference s názvem: BUĎ FIT! a nijak zvlášť se nelišila od opravdové odborné konference. Tento fakt podpořilo i prostředí, ve kterém se konference konala, tedy slavnostně vyzdobený a tomuto účelu přizpůsobený, společenský sál školy. K výzdobě bylo použito plakátů, letáků, květin z recyklovaného materiálů vyrobených v rámci environmentální výchovy a dalších předmětů právě na téma zdravý životní styl. Jednotlivé žáky ve společenském oděvu a v roli vědců, se smyšlenými vědeckými tituly, přišli podpořit i ostatní studenti školy, pedagogové, ředitel školy Mgr. Z. Rek a zástupkyně ředitele Mgr. I. Mračková, Mgr. Alena Kosinková a Dr. Arnošt Vítek z Krajského úřadu Královehradeckého kraje. Jako host vystoupil pan Pavel Kesner, odborník na výživu, kterému touto cestou ještě jednou děkuji za velice zajímavý vstup, diskuzi a čas, který nám věnoval. Mgr.Petr Kesner předvedl žákům krátkou ukázku z bojového umění Kyokushinkai Karate. Aby iluze vědecké konference byla dokonalá, pedagogové obdrželi před akcí pozvánky, při vstupu všichni přítomní dostali odznak a program akce. Konference obsahovala eseje, úvahy, dotazníky a průzkumy o zdravém životním stylu za současné projekce na plátně, zpracované v power- pointu. Své prezentace zpestřili žáci účastníkům promítáním krátkých spotů, klipů a příběhů. Přibližně v polovině akce jsme se občerstvili malým pohoštěním, které připravili žáci oboru kuchařské práce.

21 2 Z celé akce byl pořízen videozáznam a fotodokumentace. K cílům konference patřilo uvědomění si zásady humanity a rovnosti mezi lidmi, národy, rasami, poznávání příčin konfliktů a nutnost se s problémy potýkat. Přestože pro většinu studentů bylo veřejné vystoupení premiérou, zvládli vše bez problémů a jako opravdoví profesionálové. Přišli do styku s mezipředmětově provázanými fakty, které si tímto způsobem osvojili, bylo nutné týmově spolupracovat, plánovat, flexibilně řešit vzniklé problémy a měli šanci zúročit výsledky své činnosti v environmentální výchově. Akce byla hodnocena studenty jako velice úspěšná. Přestože studenti vystupovali před velkým publikem poprvé, vše zvládli na jedničku. Dosáhli zvýšeného sebevědomí a sebedůvěry. Úspěch konference se mj. odrazil i na tom, že žáci by rádi celou akci, s jiným tématem, zopakovali. Autor: Mgr. Markéta Jindrová

22 2 Ze žákovské konference Buď fit!

23 22 Sportovní akce V letošním školním roce se nám podařilo naplnit záměr rozšířit sportovní aktivity a zapojit do nich co nejvíce žáků v zájmu prevence sociálně patologických jevů, tak motivace nově příchozích žáků na učiliště v těchto aktivitách dále pokračovat. Organizátor OU Hostinné: Turnaj ve stoním tenise nominace na regionální přebor pro žáky školy, herna stoního tenisu, 9.. 2, 5 žáků, 2 pedagogové Atletické přebory - Městské sportoviště Hostinné -.. 2, 9 žáků, 2 pedagogové Sportovní liga realizace za finanční podpory Královéhradeckého kraje realizace září 2 červen 2, 36 žáků, 4 pedagogové Futsalová liga Florbalová liga Fotbalová liga Futsalová liga odborných učilišť - OU Hostinné, OU Hořice, OU Hradec Králové, OU Chroustovice, OU Žamberk, Městská sportovní hala, 2. 2 celkem 44 žáci ostatních učilišť ( 2 žáků školy), 7 pedagogů. místo OU Hostinné Florbalový turnaj, OU Hostinné, OU Hořice, OU Hradec Králové, OU Chroustovice, OU Žamberk, SŠ Nové město, Opočno, Městská sportovní hala, , celkem 33 žáci ostatních učilišť ( žáků školy), 9 pedagogů. místo OU Hostinné Step aerobic říjen duben 2 každé pondělí, 6 žáků, pedagog Sport zedníci ping-pong, florbal, sálová kopaná, posilovna celoročně Lyžařský výcvik neuskutečnil se pro nezájem žáků (finanční náročnost akce) Kurs sportů a her v přírodě - areál kempu Nesyta Kohoutov , účast 9 žáků, 3 pedagogičtí, nepedagogický pracovník b) Organizátor jiný subjekt Běh Emila Zátopka, štafeta 25x4m, Hostinné , 24 žáků, 2 pedagogové Regionální přebor ve stolním tenise - SK Integra Hradec Králové, 8.. 2, 7 žáků, pedagog Turnaj odborných učilišť v odbíjené Hradec Králové , 7 žákyň, pedagogický pracovník, 2. místo

24 23 Mistrovství ČR v basketbalu Hradec Králové 8.. 2, 7 žáků, pedagog, 5. místo Mistrovství ČR ve florbale Praha , 3 žáků, 2 pedagogové, 3. místo Mistrovství ČR ve fotbale Chroustovice , 3 žáků, 2 pedagogové, 3. místo Turnaj v nohejbalu Hořice , 8 žáků, pedagog, 5. místo Běh naděje v Hostinném DDM Hostinné , 9 žáků, 2 pedagogičtí pracovníci školy, podíl na organizaci akce Exkurze knihařské práce - SPP Praha, Polygrafická výroba, tisk, 7 žáků, 2 pedagogičtí pracovníci, - Exkurze Emba Paseky nad Jizerou, Zpracování sběrového papíru na lepenku, žáků, 2učitelé odborných předmětů, 2 učitelé OV provoz domácnosti, PS truhlářské a dřevařské práce - Exkurze Chráněná dílna TEMPO , 7 žáků, učitel odborných předmětů - Exkurze Rehabilitační centrum Hostinné prádelenský provoz, 2.. 2, 5 žáků, učitel odborných předmětů - Exkurze Chráněná dílna FIDES GROUP , 8 žáků, učitel odborných předmětů - Úklidové stroje ukázka s instruktáží firmy VIDOCQ , 3 žáků, učitel odborných předmětů, 2 učitelé OV - Exkurze Prádelna Hostinné , 4 žáci, učitel OV - PRAGOLIGNA PRAHA 4.. 2, 6 žáků, 2 učitelé odborného výcviku, učitel odborných předmětů - Ligna Bohemia Lysá nad Labem, , 5 žáků,

25 24 učitel odborných předmětů, 2 učitelé OV - Křenek Hostinné pila, , 7 žáků, učitel odborných předmětů - TYNY MASIV Žacléř hračky, 6. 2, 7 žáků, učitel odborných předmětů zednické práce: - Exkurze KOBIT Nová Paka, Jičín, , 7 žáků, učitel odborných předmětů Exkurze Vodní dílo přehrada Les Království, 6 žáků Z, učitel odborných předmětů, 2 učitelé OV - Stavební veletrh Brno, , 27 žáků industriálních oborů, 4 pedagogičtí pracovníci občanská výchova Přednáška pracovnice sociálního odboru Trutnov, , žáci třetích ročníků Přednášky, besedy, školení Školení BOZP a PO Dipl. tech. Alena Prchlíková, zaměstnanci školy, žáci Cvičný požární poplach a evakuace objektu školy č. p. 329, budovy školní jídelny č. p. 488, , Labský mlýn,.. 2,. budova internátu č. p. 229 Kulturní akce Muzikál Jesus Christ Superstar Hudební divadlo Karlín, , dospělých Další akce Kurz pro obsluhovatele řetezových pil (těžba dřeva, příčný pořez, obsluha křovinořezu, trávních sekaček ), pro žáky 3.očníku oboru dřevařské práce, financování zajištěno sponzorsky, žáků Viz příloha. Stužkování třetích ročníků ve slavnostním sále školy, Vánoční den připravují žáci oboru zednické práce s učiteli OV: Štědrý den dodržování českých tradic (vánoční stromek, slavnostní tabule, dárky, hosté zaměstnanci a žáci školy)

26 25 Část VIII. ÚDAJE O MIMOŠKOLNÍCH AKTIVITÁCH a) mezinárodní projekty - b) soutěže viz. sportovní akce c) odborná a publikační činnost spolupráci s NUOV Praha - tvorba jednotného zadání ZUZ u dřevooborů ve d) prezentace školy na veřejnosti: Akce Společenský ples školy. 2. 2, s prezentací učebních oborů, obsluha hostů žáky oboru kuchařské práce a dalších oborů, výzdoba sálu z dílen oboru knihařů, výstava a tombola žákovských prací, občerstvení připravené učni oboru kuchařské práce, 8 účastníků Naši žáci pomáhají jiným dětem ( pokračování školního projektu) - Geodeska zakázka pro Nakladatelství Fraus Plzeň, 5 ks, zhotovili žáci 2.r. oboru truhlářské práce - viz příloha č.5 Dětský den organizace dne dětí pro mateřské školy v Hostinném dne. 6. 2, žáci.t,.p, PS, 2.K, 2.T, 7 pedagogických pracovníků.. Slavnostní předání výučních listů ve společenském sále školy Výuční listy předány v deskách z knihařských dílen s logem školy a vsazenou pamětní medailí Města Hostinné (sponzorský dar Zlatnictví Lenka), účast zastupitele města, rodičů, pracovníků školy. Akce jiných subjektů ve společenském sále školy Koncerty ZUŠ Hostinné - na společenském sále školy Ze všech významných akcí jsou pořizovány videozáznamy pro městskou kabelovou televizi. Pozn. Mimoškolní a volnočasové aktivity jsou především náplní činnosti metodického orgánu pro volný čas, který vede vedoucí vychovatelka internátu. Propagace Na speciální a základní školy v okresech Královéhradeckého kraje a v přilehlých okresech Pardubického a Libereckého kraje byly rozeslány propagační materiály s přehledem učebních oborů, jejich charakteristikou a učebními plány. Všechny školy zároveň dostaly pozvání k návštěvě naší školy a nabídku naší prezentace na schůzkách rodičů pro vycházející žáky na školách. Na základě nabídky navštěvovali školu výchovní poradci a rodiče s dětmi z oslovených škol, naši pracovníci se naopak podle zájmu škol zúčastňovali schůzek rodičů na školách a vystoupili ve vyučovacích hodinách předmětu příprava na povolání. Pro zájemce o naši školu byl připraven balíček s informačními materiály a propagačními výrobky z knihařských dílen.

27 26 Den otevřených dveří Součástí dne otevřených dveří byla výstava prací všech oborů v budově školy spojená s prodejem drobných výrobků. termín.. 2 Nabídka zakázkových prací oborů zednické, knihařské, truhlářské a dřevařské práce v rámci odborného výcvik (propagační leták na obecních úřadech okolních obcí nabídka zednických prací a oprav, pořezu kulatiny na rámové pile) Hostinská činnost ubytování na internátu v době hlavních prázdnin (doplňková činnost), zavedeno od.7.29 V době hlavních prázdnin bylo ubytováno 24 účastníků sportovních kurzů. Ve dnech proběhl na učilišti Celonárodní skautský sněm, kdy škola zajistila pro účastníky ubytování, stravování a pronájem sálu. Propagace v tisku a v městské kabelové televizi (Krkonošský deník, Zpravodaj Města Hostinné) e) další aktivity. Granty Podpořené projekty SPORTOVNÍ LIGA Poskytnutí finanční podpory z rozpočtu Královéhradeckého kraje na projekt Sportovní liga ve výši 4 tis. Kč na realizaci tradičních sportovních aktivit v rámci Královéhradeckého kraje. 2. Program Žáci a pracovníci školy zdravější a vzdělanější Škola pokračovala desátým rokem v programu jako způsobu realizace výchovy ke zdravému životnímu stylu. Cílem je jedinec odpovědný za vlastní chování a způsob života v míře přiměřené věku a schopnostem. Programem jsou podporovány možnosti sportovních, kulturních a poznávacích aktivit žáků a dospělých a vytvářeny podmínky pro tuto činnost. Aktivity: - využívání posilovny na internátě - využívání herny stolního tenisu ve škole - rehabilitační masáže pro zaměstnance školy v rehabilitačním zařízení ve městě - solná jeskyně pro zaměstnance, thajské masáže - návštěvy divadel, výchovných koncertů (viz. kulturní akce) - sportovní aktivity př. sjíždění divoké vody, snowtubing, airboard, sjezdové lyžování

28 27 3. Výběr z akcí internátu Zájmové kroužky : vaření, výtvarný, výpočetní technika, sportovní, dokumentaristika pravidelné vysílání rádia INTERNÁT Akce internátu Drogová prevence film Šňup s následnou besedou (23 ubytovaných) Kresba- Co pro mě znamená droga (23 ubytovaných) Společenský večer Bavíme se navzájem (24 ubytovaných) Hudební styly Co poslouchám já (4 ubytovaných) Turnaj ve stolní kopané (4 ubytovaných) Soutěž Kufr (7 ubytovaných) Návštěva Vánočního koncertu ( ubytovaných) Vánoční strom besídka, zvyky, tradice, ochutnávka cukroví (9 ubytovaných) Eskymácké slavnosti stavba iglů a sněhových soch (5 ubytovaných) Turnaj ve stolním tenisu (6 ubytovaných) Pletení pomlázek (2 ubytovaných) Plavání bazén Trutnov 2x (6 ubytovaných) Táborák s celovečerní ekologickou hrou (23 ubytovaných) Táborák terčíkový závod (25 ubytovaných) Sportovní soutěže kopaná, volejbal (22 ubytovaných) Čarodějnice táborák, zpěv s kytarou (22 ubytovaných) Návštěva akce LŠU Podzimělé jarolé (5 ubytovaných) Disko pod lampiony vyhodnocení činnosti a aktivity jednotlivců (7 ubytovaných) úpravy interiéru internátu stálá a aktuální výzdoba všech prostor (práce výtvarného kroužku) f) mezinárodní spolupráce -

29 28 Část IX. VÝSTAVBA, OPRAVY, ÚDRŽBA Nákup devítimístného automobilu Renault Boxer - v hodnotě 255 tis.kč, IF školy - termín 9-/2 - dodavatel V. Kadlec, Autodoprava a dovoz automobilů, Chotěvice Instalace vytápění žlabu na budově školní jídelny, Mládežnická v hodnotě 9,3 tis. Kč, IF školy - termín /2 - dodavatel Romed Hostinné Montáž plynového topení v bytě budovy školy, Mládežnická v hodnotě 94,9 tis.kč, IF školy - termín 2/2 - dodavatel Plynotop Robert Šťastný, Hostinné Renovace parketové podlahy sálu a tělocvičny, Mládežnická v hodnotě 47,65 tis., IF školy - termín 2/2 - dodavatel Václav Kulík - Nemojov Vybavení knihařské dílny zlatícím lisem Goldpress a knihařským stanovištěm - v hodnotě 44,37 tis., IF školy - termín 2/2 - dodavatel OPUS Praha s. r. o. Vybavení oboru Provozní služby automatickou pračkou - V hodnotě 3,47 tis., IF školy - termín 2/2 - dodavatel Nakupuj.com Vybavení oboru Provozní služby mandlem pro údržbu prádla - V hodnotě 49,95, IF školy - termín 2/2 - dodavatel Kovoslužba OTS a. s. Vybavení školní jídelny škrabkou na brambory - V hodnotě 22, tis., IF školy - termín 2/2 - dodavatel GAST-PRO s.r.o.

30 29 Vybavení školní jídelny drtičem odpadu pro gastronomii V hodnotě 2,59 tis., IF školy - termín 2/2 - dodavatel GAST-PRO s.r.o. Úpravy dalších dvou pokojů na internátu - pokračování ve výrobě nábytku dle zpracovaného projektu v truhlářských dílnách při OV, hrazeno z doplňkové činnosti Vybavení internátu novými postelemi s příslušenstvím - vhodnotě 3,24 tis (postele), 24,3 tis. (matrace), IF školy - termín 2/2 - dodavatel Rothwell international Výměna střešní krytiny na budově internátu č. p. 229 SM//32 - vhodnotě 3.726,23 tis, dotace od zřizovatele - termín 5 8/2 - dodavatel Stavební společnost Hostinné s.r.o.

31 3 Část X. ZÁKLADNÍ ÚDAJE O HOSPODAŘENÍ ŠKOLY Hospodaření školy v roce 2 bylo ukončeno kladným hospodářským výsledkem. Podrobné rozbory hospodaření jsou prováděny ve výročních zprávách ekonomických za účetní rok. Základní údaje za rok 2 2 Hospodářský výsledek Náklady celkem Z toho: mzdy provoz Dotace na investice od zřizovatele Z toho: investice rekonstrukce a modernizace 3,3 tis. Kč 7 792,74 tis. Kč 9 722,89 tis. Kč 4 556,79 tis. Kč Kč 724, 94 Kč Kč

32 3 Příloha č. UČENÍM K SAMOSTATNOSTI Kurz pro obsluhu řetězových pil Zpráva Kurz se uskutečnil ve dnech Platí pro těžbu dřeva, příčné prořezávání, obsluhu křovinořezů, obsluhu rozbrušovacích adaptérů, travních sekaček, malé zemědělské a zahradní mechanizace, přibližování dřeva, plotostřih, štěpkovače a štípače polen. Účastníci: žáci 3.D Čermák, Havelka, Kocek, Šípek, Seidl, Zeman Pedagogický dozor: Jaroslav Beránek (učitel OV) Školitel: Josef Kaplan Místo: Odborné učiliště Hostinné Finanční zajištění: Cena kurzu: 2 Kč/žák ( finanční dar, Kč žák) Pozn. Finanční dar na zajištění kurzu od firmy Stavební společnost Hostinné Dne Zprávu zpracoval: Mgr. Zbyněk Rek

33 32

34 33 Příloha č. 2 Odborné učiliště, Mládežnická 329, Hostinné HODNOCENÍ ČINNOSTI ENVIRONMENTÁLNÍHO VZDĚLÁVÁNÍ, VÝCHOVY A OSVĚTY školní rok: 2/2 zpracovala: Mgr. Markéta Jindrová, koordinátor EVVO Environmentální vzdělávání, výchova a osvěta (dále jen EVVO) probíhala na naší škole dle schváleného plánu na příslušný školní rok. Hodnocení činnosti EVVO je psáno po jednotlivých kalendářních měsících, avšak v některých případech se konkrétní datum akce neshoduje s příslušným měsícem, kdy se projekt měl konat. Důvodem je časová insuficience pro konané akce. Studenti nejsou většinou ochotni ve svém volnu investovat čas do programů EVVO. Jestliže má být plněn tématický plán vyučovaných předmětů (Občanská výchova, Český jazyk), je na vedlejší aktivity, byť tématicky spojené s tématem ekologie, velmi málo času. Tento problém částečně řeší změna ve výuce díky ŠVP, která umožní věnovat se otázkám ekologie v samostatném vyučovacím předmětu Ekologická výchova a péče o zdraví. Bohužel je tento předmět vyučován pouze v. ročnících. Akce EVVO jsou většinou studenty přijímány kladně a jejich spolupráce a zanícení pro danou věc je často nad rámec předpokladu. Při přípravě činností EVVO úzce a plodně spolupracuji s vedoucí metodického orgánu pro výchovu mimo vyučování a metodikem prevence patologických jevů ve společnosti.. Desatero domácí ekologie Žáci třídy. PS a 2.PD písemně zpracovali toto téma. Následně proběhla diskuze nad jednotlivými body a žáci sestavili návrhy, jakým způsobem se lze ještě chovat v domácnosti ekologicky. 2. Jablečný den Úspěšně proběhl dne se třídou 3.K a za spolupráce Kláry Rothové, učitelky odborných předmětů (viz příloha) 3. Jednodenní výlet s ekologickou tematikou Naplánovaný výlet v květnu 2 do Ratibořic na zámeckou prohlídku spojenou s degustací vína, dobových pokrmů a ukázkami ze stolničení se nekonal pro nezájem studentů. 4. Ukliďme svět (odpady a příroda, principy a způsoby nakládání s odpady, hospodaření s odpady) žáci třídy.ps hodnotili nakládání s odpadem na různých místech- v kontejnerech na tříděný odpad, na kompostu v areálu školy, ve sběrném dvoře

35 34 Žáci měli za úkol určit druhy odpadu, které na dané místo patří, odůvodnit toto rozhodnutí a diskutovat nad dalším osudem odpadků. 5. Dokážeš pomoci? (zdokonalování v poskytování. pomoci, soužití se zdravotně postiženými lidmi) Žáci druhých ročníků byli seznámeni s teorií předlékařské pomoci, měli k dispozici obrazový materiál a DVD první pomoci. Následně si vyzkoušeli prakticky zásady první pomoci a nacvičovali pomoc zdravotně postiženým lidem. 6. Les všemi smysly (putování Mravenčí stezkou, dary lesa, ochrana lesa, sběr přírodnin, bylin, určování názvů rostlin, stromů) Naučnou vycházku absolvovali žáci třídy.z Cestou poznávali různé druhy rostlin a drobných živočichů, hovořili o ochraně a darech lesa a ekosystémech. 7. Voda a já (šetření s vodou, sledování kvality vody, koloběh vody v přírodě, pitný režim) Putování za vodou se konalo s žáky třídy 2.Z. U různých zdrojů vody( rybník, řeka, potok ) žáci odebírali do sklenic vzorky vody, které následně pozorovali a hodnotili kvalitu vody. Následovala diskuze o koloběhu vody v přírodě, významu vody pro člověka i přírodu a o ochraně vodních zdrojů. 8. Vykopání a definice stavu odpadků, které byly zakopány na pozemku školy v předešlém školním roce V minulém školním roce jsme s žáky zakopali v areálu školy různé druhy odpadků (papír, nedopalek, konzerva, ořech, ohryzek, kelímek od jogurtu ) a označili dřevěnými cedulkami. Po roce (6.6.2) jsme se třídou. PS chtěli odpadky vykopat, abychom viděli, jak se za tu dobu předměty v přírodě rozložily. Bohužel na daném místě jsme odpadky ani cedulky nenašli. Došlo zřejmě k jejich odstranění jinými studenty či dospělou osobou při údržbě trávníku. O rozkladu odpadu v přírodě jsme následně diskutovali ve zbylém čase ve třídě. 9. Žákovská konference Letošní konference pojednávala o zdravém životním stylu s názvem: Buď fit!

36 35 Ze žákovské konference Buď fit!

37 36 JABLEČNÝ DEN Podzim je v plném proudu a podzimním volno přede dveřmi. Poslední vyučovací den před prázdninami jsme se rozhodli zpříjemnit projektem, který nesl název: Jablečný den. Jablko. Obyčejné a na první pohled ničím zajímavé. Druh ovoce, které lze spatřit v tento čas ve všech zahradách, sadech i podél cest. Právě proto se stalo JABLKO pro žáky 3. ročníku oboru kuchařské práce výzvou. A můžete zhodnotit sami, zda si dovedli poradit s tímto tématem. Dne 26.. se žáci nesešli, tak jako obvykle ve třídě, ale Jablečný den byl zahájen v prostorách cvičné kuchyňky školního bytu. Paní učitelka Klára Rothová si připravila zajímavou soutěž. Žáci byli rozděleni do tří skupin a měli za úkol samostatně upéct jablečnou roládu, kterou si mohli ozvláštnit podle svých představ a fantazie. Když jedna ze skupin zápolila s moučníkem, ostatní skupiny se věnovaly výkladu paní učitelky o tomto ovoci (o jeho skladování, uchovávání, druzích, léčivých účincích, jablečných receptech ). V závěru si žáci písemně vypracovali zadání testu na základě těchto informací. Po úklidu kuchyňky se žáci s nazdobenými roládami přesunuli do třídy, kde na ně čekal nazdobený stůl v jablečném duchu. Žáci si mohli prohlédnout ukázky dalších výrobků z jablek, ochutnat své moučníky a jablečný mošt. V rámci výuky předmětu Občanská výchova jsem žáky seznámila s trochu jiným pohledem na jablko. Např.: jablko jako součást korunovačních klenotů, biblický příběh o jablku ze stromu poznání, jablko sváru (mytologie) Celý den bych zhodnotila jako velmi příjemný a přínosný. Studenti poznali, že i takové všední a známé ovoce, jako je jablko, v sobě skrývá mnohá tajemství a využití. Děkuji paní Kláře Rothové za milou spolupráci a pomoc při přípravě a organizaci Jablečného dne. Mgr. Markéta Jindrová metodik EVVO

38 37 Jablečný den u oboru kuchařské práce

39 38 Příloha č. 3: Z exkurse oboru zednické práce ve firmě Kobit

40 39 Příloha č. 4: Z exkurse oboru zednické práce na vodním díle Les Království

41 4 Příloha č. 5: Sportovní turnaj z pravidelně konané akce s názvem Florbalová liga.

42 4 Příloha č 6: Turnaj ve futsale odborných učilišť Královéhradeckého a Pardubického kraje.

43 42

44 43 Příloha č. 7 Projektové dny Vánoční čas, Velikonoce, Obor: Provozní služby.ps Provoz domácnosti 2.PD Projektové dny byly zaměřené na význam, tradice a zvyky vánočních a velikonočních svátků. Při přípravě a realizaci projektů prezentovali žáci obou ročníků oboru dovednosti získané v teoretickém vyučování a odborném výcviku. Pod vedením vyučujících připravovali organizační zajištění, měli své úkoly pro přípravu a vlastní průběh projektových dnů, za které zodpovídali. V občanské výchově a odborných předmětech se seznámili s významem, zvyky a symboly svátků, při odborném výcviku si ušili zástěry na obsluhu, připravili tradiční výzdobu, pečivo a pokrmy. V hodinách předmětu Počítače navrhli a vytiskli pozvánky, které sami předali zvaným hostům. Při projektových dnech připravili slavnostní prostření, obsluhovali, atmosféru doplnili tematickou reprodukovanou hudbou a promítáním prezentací Vánoce a Velikonoce a fotografií z činnosti oboru. K úkolům patřil i úklid mytí nádobí, úklid místnosti, praní prádla ubrusů, utěrek. Žáci byli rovněž pověřeni nákupem, vedením účetnictví a konečným vyúčtováním. Na závěr bylo provedeno hodnocení dnů a plnění úkolů žáků. Příprava i realizace byly vyučujícími vedeny tak, aby žáci měli pocit spoluúčasti a odpovědnosti, využili prakticky soubor vědomostí a dovedností získaných v různých předmětech, představili svůj obor. Výzdoba a pohoštění výběr: Vánoční čas Výzdoba: adventní věnce, ozdoby, stromeček, vánoční svícen Pohoštění: tradiční vánoční cukroví, vánočka, štrúdl, pečený ovocný čaj Hudba: vánoční koledy Velikonoce Výzdoba: osení, kraslice, velikonoční figurky z textilu, pomlázka Pohoštění: pokrmy z vajec piškotové řezy a chlebíčky s vaječnou pomazánkou, velikonoční beránek, mazanec Prezentace: velikonoce Zpracovala: J.Pilousová

45 44

46 45

47 46

48 47

49 48 Příloha č. 8: Projektový den na téma práce s úklidovými stroji firmy VIDOCQ.

50 49 Příloha č. 9: Ukázky prací oboru knihařské práce.

51 5 Příloha č.: Letní výcvikový kurz Vyhnánov, Babiččino údolí.

52 5 Příloha č. : Učební pomůcka geodeska.