10. Metabolismus sacharidů

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "10. Metabolismus sacharidů"

Transkript

1 10. Metabolismus sacharidů Obtížnost A Vysvětlete rozdíly v následujících dvojicích pojmů: aldosa/ketosa; redukující/neredukující sacharid; škrob/glykogen; homopolysacharid/heteropolysacharid; amylosa/amylopektin. Napište celkovou (sumární) rovnici metabolické přeměny glyceraldehyd 3-fosfátu na laktát. Vyberte si tři libovolné významné polysacharidy a popište jejich strukturu a funkci. Vysvětlete rozdíly ve funkci a ve struktuře celulosy, amylosy, amylopektinu a glykogenu. Porovnejte glykogen a celulosu podle následujících kriterií: jaký typ látek se jedná; které organismy je syntetizují; jaká je jejich chemická struktura; jaká je jejich biologická funkce. Vypočtěte celkový zisk ATP při anaerobním odbourání jedné molekuly sacharosy na laktát, víte-li, že sacharosa je štěpena sacharasou (invertasou) na glukosu a fruktosu a fruktosa je fosforylována hexokinasou na fruktosa-6-fosfát. Pokud by tato reakce byla hlavní zdrojem energie pro buňku, o jaký typ metabolismu by se jednalo? Naznačte metabolickou dráhu vedoucí k synthese glukosy z glycerolu. Použijte pouze názvy jednotlivých intermediátů, nikoli strukturní vzorce. D-Glukosa-6-fosfát je velmi důležitý metabolit. Napište rovnice, které katalyzují vyjmenované enzymy, a uveďte jejich metabolický význam: D-glukosa-6-fosfát-fosfohydrolasa; D-glukosa-6-fosfát:NADP + -1-oxidoreduktasa; D-glukosa-6-fosfát-1,6-fosfoisomerasa; D-glukosa-6-fosfát-aldosa-ketosa-isomerasa; D-glukosa-6-fosfát-1-epimerasa. Srovnejte amylosu a celulosu z hlediska jejich a) chemické struktury; b) fysikálních vlastností; c) funkce v biologických systémech. Přeměna glukosy na pyruvát přes fruktosa-1,6-bisfosfát sestává z deseti dílčích reakcí, pouze jediná z nich je oxidačně-redukční povahy. Napište rovnici této reakce. Jak se může regenerovat redukovaný koenzym, který zde vzniká? (Vyjmenujte všechny možnosti; pokuste se specifikovat, jaké typy buněk, ev. za jakých metabolických okolností ten který postup využívají.) Při odbourávání sacharidů vzniká pyruvát z 2-fosfoenolpyruvátu (reakce 1). Popište rovnicemi mechanismus, kterým se u savců tvoří 2-fosfoenolpyruvát z pyruvátu při biosynthese sacharidů. Vysvětlete, proč buňka nemůže syntetizovat 2-fosfoenolpyruvát prostým zvratem reakce 1.

2 Napište rovnici reakce, kterou katalyzuje invertasa. (Pro jednotlivé sacharidy můžete použít triviální názvy). Kolik chemicky odlišných sacharidů bude přítomno v roztoku po ukončení enzymové reakce? Vysvětlete (jednotlivé sacharidy pojmenujte). Vysvětlete pojmy ethanolová a mléčná glykolysa? Uveďte konečné reakce těchto procesů. Jaký je zisk energie, vyjádřený v jednotkách ATP (vztažených na jednu molekulu glukosy), při těchto dějích? Napište strukturní vzorec methyl-α-d-glukopyranosidu. Podléhá tato látka mutarotaci? Zdůvodněte. Patří tato látka mezi redukující sacharidy? Zdůvodněte. Jaký význam mají pro chemotrofní organismy jednotlivé fáze pentosového cyklu? Naznačte, jak je katabolisována molekula glykogenu, tedy jak z této makromolekuly může vzniknout glukosa-6-fosfát. V případě, že sval nemá dostatek kyslíku, používá k zisku ATP laktátovou glykolysu. Je pro něj výhodnější použít jako zdroje glukosa-6-fosfátu glukosu, přijímanou pasivním transportem z krevního řečiště, nebo jej získávat výše popsaným způsobem z glykogenu? Vysvětlete. D-Glukosa-6-fosfát je velmi důležitý metabolit. Napište jeho strukturní vzorec. Vyznačte, která část molekuly bude v p 7,4 nabitá. Lze pro tuto molekulu určit isoelektrický bod; zdůvodněte. Pokud odpovíte "ano", odhadněte hodnotu. Uveďte plný název tohoto disacharidu (zvolete jeden z názvoslovných systémů). 2 O O C O O O O 2 C O O O O Uveďte (stačí slovně) produkty reakce s bromem; katalyzované enzymem -D-glukosid-glukohydrolasou; které látka samovolně podléhá ve vodném roztoku. Kde se tento disacharid vyskytuje? O Vypočítejte zisk ATP při aerobním odbourání jedné molekuly glyceraldehyd-3-fosfátu na CO 2 a vodu. Postup výpočtu vysvětlete!!! (jinak nebodováno) Napište sumární rovnici (vzorci či slovy, a zavedenými zkratkami) katabolické přeměny glukosy na pyruvát, tzv. glykolysy (nezapomeňte na všechny vstupující a vystupující látky). Živočichové nedokáží svým metabolickým aparátem převést mastné kyseliny na glukosu. Vysvětlete proč. Některé typy organismů to dokáží. Uveďte které, a jaká metabolická dráha jim to umožňuje vysvětlete. Sumární rovnice Calvinova cyklu je 6 CO ATP + 12 (NADP + + ) O C 6 12 O (ADP + P i ) + 12 NADP +

3 Napište reakci, jíž do tohoto děje vstupuje oxid uhličitý.co víte o enzymu, který tuto reakci katalyzuje? Jaký proces a která jeho část je zdrojem NADP pro tuto dráhu? Porovnejte slovy průběh pentosového cyklu a Calvinova cyklu (temnostní fáze fotosyntézy) z hlediska vstupující uhlíkaté látky; vzniku-spotřeby redukovaných kofaktorů oxidoreduktas; charakteru průběhu regenerační fáze (co se regeneruje a z jakého meziproduktu cyklu). Naznačte metabolickou dráhu vedoucí k produkci ethanolu kvasinkami Saccharomyces cerevisiae rostoucími v kultivačním mediu obsahujícím sacharosu. Použijte pouze názvy jednotlivých intermediátů. Nápověda: Sacharosa je štěpena invertasou na glukosu a fruktosu a fruktosa je fosforylována hexokinasou na fruktosa-6-fosfát. Napište sumární rovnici (slovy a zavedenými zkratkami) přeměny glukosy na alanin, kdy zdrojem dusíku je intracelulární glutamát. Nezapomeňte na všechny vstupující a vystupující látky. Napište (slovy nebo vzorci) sumární rovnici glykolysy, tedy přeměnu glukosy na pyruvát. Popište slovy cestu úplného aerobního odbourání fruktosy (na CO 2 a vodu). Vyjmenujte metabolické procesy či dráhy tak, jak na sebe navazují. Vždy také uveďte u každé dráhy počáteční (vstupující) a konečnou látku (produkt, meziprodukt). Popište (slovy nebo rovnicemi) reakce v glukogenesi, které neprobíhají zvratem rekcí, známých z glykolysy. Vysvětlete, proč tyto reakce musí probíhat jinak. Obtížnost B Působí-li hydrolytický enzym invertasa (též sacharasa) na roztok sacharosy, vzniká ekvimolární směs D-glukosy a D-fruktosy. Optická rotace roztoku se přitom mění z pravotočivé na levotočivou, a to mnohem pomaleji, než by odpovídalo aktivitě použitého enzymu; ustavení optické rovnováhy trvá několik hodin. Jaký proces by mohl být určující pro rychlost ustavování rovnováhy? D-Galaktosa je opticky aktivní (stáčí rovinu lineárně polarizovaného světla). Pokud její aldehydovou skupinu zredukujeme lithiumborohydridem (LiB 4 ), tuto vlastnost ztratí. Napište příslušnou reakci! Jaký typ látky vzniká popsanou redukcí? Vysvětlete popsanou "ztrátu" optické aktivity. (Pomoc: Redukovaná forma D-glukosy opticky aktivní je.) Jak lze ze strukturního vzorce monosacharidu poznat, zda se jedná o L- nebo o D-isomer? (raničilo by s dokonalostí, kdybyste to dokázali formulovat pro Fischerovy i aworthovy vzorce!) Lze z informace, že se jedná o D-monosacharid, usuzovat o směru jeho optické rotace? Které mono- a oligosacharidy mohou podléhat mutarotaci? Odpovězte jedním slovem! Navrhněte několik analytických metod, pomocí nichž by bylo možno měřit počáteční reakční rychlost štěpení sacharosy sacharasou, která katalyzuje hydrolytické štěpení D-sacharosy na D-glukosu a D- fruktosu. odnota G o ' hydrolýzy ATP (reakce je katalyzovaná ATPasou) činí -30,5 kj/mol, G o ' hydrolýzy glukosa-6-fosfátu (enzym glukosa-6-fosfát fosfatasa) -13,8 kj/mol (obojí při 25 C). Vypočtěte hodnotu G o ' a hodnotu rovnovážné konstanty reakce glukosy s ATP, katalyzované hexokinasou. Stejnou reakci katalyzuje v játrech isoenzym, zvaný glukokinasa. Domníváte se, že vámi získané hodnoty platí i v případě, kdy bude reakce katalyzována tímto enzymem?

4 Mléčná bílkovina kasein (fosfoprotein) má isoelektrický bod kolem 4,5. Vysvětlete, proč působením bakterií mléčného kvašení se mléko sráží (mléko zkysne a vzniká tvaroh). Kyselina citronová se vyrábí velkotonážně biotechnologickým procesem pomocí aerobní plísně Aspergillus niger, která z jedné molekuly glukosy vytváří jednu molekulu kyseliny citronové. Pokuste se navrhnout metabolickou dráhu, která se zde uplatňuje. Vypočítejte, kolik molekul ATP se získá touto konverzí. Energetické aspekty transportu metabolitů přes membrány zanedbejte. (Klíčová otázka: Jak lze ze dvou molekul pyruvátu syntetizovat citrát?) Savčí červená krvinka metabolizuje glukosu na laktát, který pak vylučuje do krevní plasmy. Proč glukosu neodbourá až na oxid uhličitý? Jednou z těžkých dědičných metabolických chorob je tzv. anemie z deficitu pyruvátkinasy, při níž je významně snížena doba života červených krvinek. Vysvětlete, proč má tento deficit tak závažné důsledky pro životaschopnost červených krvinek. K čemu hlavně používá červená krvinka ATP, produkovaný glykolysou? (Nevíte-li, odhadněte!) Pomocí strukturních vzorců napište reakci, kterou katalyzuje enzym laktátdehydrogenasa (LD)! (Pro strukturu kofaktorů můžete použít běžné symboly.) Jistě jste si povšimli, že laktát je chirální, zatímco pyruvát ne. Lidská LD přeměňuje pyruvát pouze na (S)-laktát. Vysvětlete, jak LD dokáže tuto asymetrickou syntézu provést (existují dva zásadní důvody). Isoenzym LD z kosterního svalu (tzv. M-isoenzym) katalyzuje reakci oběma směry, zatímco isoenzym ze srdečního svalu (-isoenzym) jen dehydrogenaci laktátu na pyruvát. Učili jsme se však, že katalyzátory neovlivňují směr chemické reakce, ale pouze zvyšují jejich rychlost! Jak vysvětlit tento zdánlivý protimluv? Byly měřeny koncentrace (v mmol/l) laktátu v žíle a tepně, které vstupují do stehenního svalu psa, a to v uvolněném stavu a při maximálním namáhání: tepna žíla uvolněný stav 0,6 1,0 namáhání 0,8 5,6 Vysvětlete, proč se koncentrace laktátu v žilní krvi při namáhání tak dramaticky zvyšuje. -Glukosidasa odštěpuje glukosové jednotky z neredukujících konců (1 4)-D-oligoglukanových řetězců. Jak by bylo možno tohoto enzymu využít při stanovení koncentrace katalytické aktivity - amylasy v krevním séru. Kolik disacharidů může vzniknout spojením dvou molekul D-glukosy prostřednictvím glykosidové vazby? Jejich strukturu naznačte (není nutno psát kompletní strukturní vzorce). Označte, které z těchto disacharidů jsou redukující. Jsou některé dvojice enantiomery (optické antipody)? Při studiu enzymové hydrolysy D-maltosy se ukázalo, že při inhibici jistým inhibitorem klesá hodnota limitní rychlosti na 55 % hodnoty pro neinhibovanou reakci, zatímco hodnota Michaelisovy konstanty zůstává nezměněna. Napište reakci, která popisuje tento děj. Navrhněte analytickou metodu, která by umožnila sledovat průběh této reakce. Charakterizujte stručně možné typy inhibice, které výše popsanému experimentálnímu nálezu odpovídají? Napište sumární rovnici (slovy a zavedenými zkratkami) přeměny glukosy na alanin, kdy zdrojem dusíku je intracelulární glutamát. Nezapomeňte na všechny vstupující a vystupující látky.

5 Enzym invertasa (enzym hydrolyticky štěpící sacharosu) byl studována tak, že byla měřena vzrůstající redukční schopnost vznikajících produktů Fehlingovou reakcí. V tabulce jsou uvedena množství vyredukovaného oxidu měďného po ukončení reakce po 3 minutách inkubace při 37 C v závislosti na koncentraci sacharosy v reakční směsi. sacharosa [mmol.dm -3 ] Cu 2 O [mg] 0,3 0,5 0,6 0,65 0,68 a) Napište vzorce všech disacharidů, které mohou vzniknout spojením molekul D-glukosy a D- fruktosy. (Nepište strukturní vzorce, ale vzorce typu Glc- (1 4)-Fru. Dvojice isomerů, které ve vodném roztoku mutarací přecházejí jeden na druhý, spojte dvojitou šipkou.) b) U každého isomeru označte, zde se jedná o redukující (R) nebo neredukující (NR) sacharid. Označte také, zda ho lze (B) nebo nelze (NB) oxidovat vodným roztokem bromnanu. Napište vzorce důležitého metabolitu UDP-glukosa. Na uhlík C1 -D-glukosy je vázán uridindifosfát prostřednictvím své -fosfátové skupiny. Enzym UDP-glukosa-4-epimerasa převádí UDP-glukosu na UDP-galaktosu. Neznačte ve vzorci UDPglukosy, k jaké reakci zde dochází. Doplňte následující definice: Říkáme, že molekula je chirální, jestliže. Jako cukry označujeme. Říkáme, že cukr je redukující, jestliže.. Diastereoisomery jsou. Říkáme, že dvě struktury jsou spojeny glykosidovou vazbou, jestliže.. Enantiomery jsou.. Anomery jsou. Mutarotace je proces, při němž. a) Kolik oxidačních reakcí v sobě zahrnují metabolické dráhy: glykolysa; Krebsův cyklus; jedna otáčka Lynenovy spirály (beta oxidace nasycené MK)? (špatná odpověď = minus body) b) U každé dráhy (pokud je u ní odpověď vyšší číslo než nula) popište jednu takovou reakci rovnicí (substrát, produkt, koenzym slovy, vzorci či zavedenými zkratkami). Test - 1 správná odpověď reservní polysacharidy sacharidy potravy 1 jiné monosacharidy glukosa (krev) glukosa-6-fosfát pentosy glukosa-1-fosfát laktát 7 pyruvát 8 6 acetylcoa citrátový cyklus, synthesa mast. kyselin ethanol 1. Glukogenese je dráha označená číslem:

6 a) 11 b) 1 c) 9 d) Enzym glukosafosfátfosfatasa katalyzuje reakci č.: a) 10 b) 6 c) 3 d) 2 3. Která látka z níže uvedených je produktem glykolysy v anaerobním metabolismu? a) Acetyl-CoA; b) ethanol; c) komponenty potřebné pro dýchací řetězec; d) ribosa. 4. V glykolyse vzniká ATP přímo prostřednictvím a) substrátové fosforylace; b) oxidační fosforylace; c) fotofosforylace. 5. Anaerobní glykolysou jsou/je na jednu molekulu glukosy získány/o a) 2 molekuly ATP; b) 36 molekul ATP; c) 8 molekul ATP; d) žádná molekula ATP. 6. Glykolysa probíhá v a) jádře buňky; b) cytosolu buňky; c) mezimembránovém prostoru mitochondrií; d) thylakoidech. 7. Přeměna pyruvátu na acetyl-coa je a) isomerace; b) hydrolýza; c) oxidační dekarboxylace; d) fosforylace. 8. V glykolyse je ATP použito pro a) substrátovou fosforylaci; b) oxidační fosforylaci; c) aktivaci glukosy. 9. Na glykolyse se podílejí enzymy nazývané

7 a) kinasy; b) fosfatasy; c) peroxidasy; d) proteinasy. 10. V průběhu glykolysy je/jsou na 1 molekulu glukosy přímo vyrobeno/y: a) 36 molekul ATP; b) 2 molekuly ATP; c) 8 molekul ATP; d) žádná molekula ATP. 11. U savců glukogenese převážně probíhá v a) játrech; b) žaludku; c) střevech. 12. Které z uvedených tvrzení není pravdivé? a) Glykolysa probíha v cytosolu. b) Glykolysa je základní katabolický proces, při němž se molekula glukosy štěpí na dva tříuhlíkaté fragmenty. c) Glykolysa je hlavním zdrojem energie pro řadu fermentujících mikroorganismů. d) Buňka při glykolyse získá energii ve formě molekul ATP prostřednictvím oxidační fosforylace. 13. Zdrojem glukosy pro glykolysu jsou a) polysacharidy, oligosacharidy a monosacharidy získané potravou; b) bílkoviny z potravy; c) zásobní tuky vlastního organismu. 14. Vyberte vzorec pyruvátu! a) b) c) d) 15. Enzym fruktosa-1,6-bisfosfatasa patří do třídy: a) hydrolasa; b) transferasa; c) ligasa; d) lyasa. 16. Pyruvát řadíme mezi a) hydroxykyseliny; b) oxokyseliny; c) dikarboxylové kyseliny. 17. Při anaerobní glykolyse slouží při regeneraci NAD + jako akceptor vodíku

8 a) FAD; b) pyruvát ; c) laktát; d) ethanol. 18. Větvící enzym (glycogen branching enzyme) je enzym katalyzující a) syntézu glykogeninu; b) vznik (1 4) glykosidové vazby v molekule glykogenu; c) vznik (1 6) glykosidové vazby v molekule glykogenu; d) vznik (1 4) a (1 6) glykosidových vazeb v molekule glykogenu. 19. Který z uvedených enzymů se neúčastní glukogenese? a) Aldolasa; b) fruktosa-1,6-bisfosfatasa; c) 6-fosfoglukonátdehydrogenasa; d) pyruvátkarboxylasa. 20. Mezi transferasy patří a) glyceraldehyd-3-fosfátdehydrogenasa; b) fosfofruktokinasa; c) aldolasa; d) fosfoglycerátmutasa. 21. Vyberte chybné tvrzení! a) Při alkoholovém kvašení dochází k dekarboxylaci pyruvátu. b) Alkoholové kvašení je možné u kvasinek. c) Alkoholové kvašení je využíváno u savců při svalové námaze k regeneraci NAD. d) Konečným produktem alkoholového kvašení je ethanol. 22. Mezi oxidoreduktasy patří a) glyceraldehyd-3-fosfátdehydrogenasa; b) pyruvátkinasa; c) fruktosa-1,6-bisfosfatasa; d) enolasa. 23. Přeměna 3-fosfoglycerátu na 1,3-bisfosfoglycerát a) vyžaduje ATP; b) vyžaduje GTP; c) vyžaduje CTP. 24. Během glykolysy dochází k a) oxidaci glukosy (resp. intermediátů z ní vzniklých); b) redukci glukosy (resp. intermediátů z ní vzniklých); c) glykolysa neobsahuje žádné oxidoredukční reakce. 25. Který z uvedených substrátů se při glykolyse přímo využívá pro substrátovou fosforylaci?

9 a) fruktosa-1,6-bisfosfát; b) fosfoenolpyruvát; c) glukosa-6-fosfát; d) glyceraldehyd-3-fosfát. 26. Které reakce glykolysy jsou katalyzovány enzymy z třídy transferas? a) Fosforylace fruktosa-6-fosfátu; b) štěpení fruktosa-1,6-bisfosfátu; c) dehydrogenace glyceraldehyd-3-fosfátu; d) dehydratace 2-fosfoglycerátu. 27. Anaerobním štěpením glukosy vzniká a) glycerol; b) laktát; c) acetyl-coa. 28. Přeměnu 3-fosfoglycerátu na 2-fosfoglycerát katalyzuje enzym z třídy a) transferas; b) lyas; c) isomeras. 29. Přeměna glukosa-6-fosfátu na glukosu v glukogenesi je katalyzována a) hexokinasou; b) fosfofruktokinasou-1; c) glukosa-6-fosfatasou. 30. Která z uvedených reakcí glykolysy je katalyzována enzymem z třídy oxidoreduktas? a) glyceraldehyd-3-fosfát 2- + P i 2- + NAD + 1,3-bisfosfoglycerát 4- + NAD + + b) fosfoenolpyruvát 3- + ADP pyruvát - + ATP 4- c) fruktosa-6-fosfát 2- + ATP 4- fruktosa-1,6-bisfosfát 4- + ADP d) fruktosa-1,6-bisfosfát 4- dihydroxyacetonfosfát 2- + glyceraldehyd-3-fosfát NADP se během metabolismu uplatňuje a) jako oxidační činidlo; b) jako redukční činidlo; c) při vzniku proton-motivní síly. 32. Pentosový cyklus probíhá a) v cytosolu; b) v mitochondrii; c) na ribosomech. 33. Průběh pentosového cyklu: a) dělíme na oxidační, redukční a regenerační fázi; b) dělíme na oxidační a regenerační fázi; c) rozlišujeme podle lokalizace jednotlivých reakcí.

10 34. Zásobním polysacharidem u rostlin je a) glykogen; b) škrob; c) celulosa. 35. Funkce glykogenu je a) stavební; b) zásobní; c) ochranná. 36. V molekule glykogenu se vyskytují a) jen vazby 1-4; b) jen vazby 1-6; c) vazby 1-4 i Glykogenfosforylasa se účastní a) syntézy glykogenu; b) odbourávání glykogenu; c) uskladňování glykogenu. 38. Principem odbourávání glykogenu je a) rozpad řetězce na nepravidelné části; b) postupné hydrolytické odštěpování dvou jednotek glukosy z řetězce; c) postupné fosforolytické odštěpování jednotlivých jednotky glukosy z řetězce. 39. Během pentosového cyklu vzniká a) ATP; b) NAD; c) NADP. 40. Glykogen se skládá a) z glukosových zbytků; b) z galaktosových zbytků; c) z glukosových a galaktosových zbytků. 41. V molekule glykogenu se a) nevyskytuje větvení; b) vyskytuje větvení díky 1-6 vazbě; c) vyskytuje větvení díky 1-4 vazbě. 42. Zásobním polysacharidem živočichů je a) glykogen; b) škrob; c) celulosa. 43. Do pentosového cyklu vstupuje a) glukosa-1-fosfát; b) glukosa-4-fosfát; c) glukosa-6-fosfát.

11 44. Glukosa je z glykogenu uvolňována ve formě a) glukosa-6-fosfátu; b) glukosa-1-fosfátu; c) glukosa-4-fosfátu. 45. Odbourávání glykogenu probíhá a) od redukujícího konce; b) od neredukujícího konce; c) od obou konců zároveň. 46. Pentosového cyklu se a) neúčastní transaldolasy; b) neúčastní transketolasy; c) obě výše jmenované skupiny enzymů se účastní. 47. Glykogen je a) oligosacharid; b) polysacharid; c) polypeptid. 48. Do pentosového cyklu a) vstupuje galaktosa a jedním z produktů je ribosa-5-fosfát; b) vstupuje glukosa a jedním z produktů je NAD; c) vstupuje glukosa-6-fosfát a jedním z produktů je NADP; d) vstupuje ribosa-5-fosfát a jedním z produktů je FAD Glykogensynthasa patří mezi a) hydrolasy; b) transferasy; c) ligasy; d) lyasy. 50. Fosfoglukomutasa je enzym, který katalyzuje přeměnu a) glukosa-6-fosfátu na fruktosa-1-fosfát; b) sacharosy na glukosu a fruktosu; c) glukosa-1-fosfátu na glukosa-6-fosfát. 51. Mezi polysacharidy nepatří a) amylosa; b) amylopektin; c) celulosa; d) sacharosa. 52. Amylasy, enzymy účastnící se metabolismu škrobu, patří mezi

12 a) lyasy; b) ligasy; c) hydrolasy; d) fosfatasy. 53. Označte nesprávné tvrzení! NADP vznikající během oxidační fáze pentosového cyklu: a) může být využito při ochraně proti oxidativnímu stresu; b) může být využito při redukčních syntézách; c) nevstupuje do dýchacího řetězce a nesouvisí se vznikem PMF; d) je během regenerační fáze tohoto cyklu přeměňováno na NADP Na aktivaci glukosových jednotek při synthese glykogenu se podílí a) CTP; b) GTP; c) UTP; d) camp.

Pentosový cyklus. osudy glykogenu. Eva Benešová

Pentosový cyklus. osudy glykogenu. Eva Benešová Pentosový cyklus a osudy glykogenu Eva Benešová Pentosový cyklus pentosafosfátová cesta, fosfoglukonátová cesta nebo hexosamonofosfátový zkrat Funkce: 1) výroba NADPH 2) výroba ribosa 5-fosfátu 3) zpracování

Více

Cukry (Sacharidy) Sacharidy a jejich metabolismus. Co to je?

Cukry (Sacharidy) Sacharidy a jejich metabolismus. Co to je? Sacharidy a jejich metabolismus Co to je? Cukry (Sacharidy) Organické látky, které obsahují karbonylovou skupinu (C=O) a hydroxylové skupiny (-O) vázané na uhlících Aldosy: karbonylová skupina na konci

Více

Vzdělávací materiál. vytvořený v projektu OP VK CZ.1.07/1.5.00/34.0211. Anotace. Metabolismus sacharidů. VY_32_INOVACE_Ch0216.

Vzdělávací materiál. vytvořený v projektu OP VK CZ.1.07/1.5.00/34.0211. Anotace. Metabolismus sacharidů. VY_32_INOVACE_Ch0216. Vzdělávací materiál vytvořený v projektu VK Název školy: Gymnázium, Zábřeh, náměstí svobození 20 Číslo projektu: Název projektu: Číslo a název klíčové aktivity: CZ.1.07/1.5.00/34.0211 Zlepšení podmínek

Více

METABOLISMUS SACHARIDŮ

METABOLISMUS SACHARIDŮ METABOLISMUS SACHARIDŮ PRINCIP Rozštěpené sacharidy vstřebávání střevní sliznicí do krevního oběhu dopraveny vrátnicovou žílou do jater. V játrech enzymaticky hexózy štěpeny na GLUKÓZU vyplavována do krve

Více

1. Napište strukturní vzorce aminokyselin E a W a vzorce guanosinu a uracilu

1. Napište strukturní vzorce aminokyselin E a W a vzorce guanosinu a uracilu Test pro přijímací řízení magisterské studium Biochemie 2018 1. Napište strukturní vzorce aminokyselin E a W a vzorce guanosinu a uracilu U dalších otázek zakroužkujte správné tvrzení (pouze jedna správná

Více

9. Citrátový cyklus, oxidační dekarboxylace pyruvátu a anaplerotické dráhy

9. Citrátový cyklus, oxidační dekarboxylace pyruvátu a anaplerotické dráhy 9. Citrátový cyklus, oxidační dekarboxylace pyruvátu a anaplerotické dráhy Obtížnost A Vyjmenujte kofaktory, které využívá multienzymový komplex pyruvátdehydrogenasy; které z nich řadíme mezi koenzymy

Více

Charakteristika složky 3) cytochrom-c NADH-Q-reduktasa cytochrom-c- oxidasa ubichinon cytochromreduktasa

Charakteristika složky 3) cytochrom-c NADH-Q-reduktasa cytochrom-c- oxidasa ubichinon cytochromreduktasa 8. Dýchací řetězec a fotosyntéza Obtížnost A Pomocí následující tabulky charakterizujte jednotlivé složky mitochondriálního dýchacího řetězce. SLOŽKA Pořadí v dýchacím řetězci 1) Molekulový typ 2) Charakteristika

Více

Test pro přijímací řízení magisterské studium Biochemie Napište vzorce aminokyselin Q a K

Test pro přijímací řízení magisterské studium Biochemie Napište vzorce aminokyselin Q a K Test pro přijímací řízení magisterské studium Biochemie 2017 1. Napište vzorce aminokyselin Q a K Dále zakroužkujte správné tvrzení (pouze jedna správná odpověď) 2. Enzym tyrozinkinasu řadíme do třídy

Více

Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. Metabolismus sacharidů II

Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. Metabolismus sacharidů II Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti Metabolismus sacharidů II NUTNO ZNÁT VSTUP TĚCHTO ZÁKLADNÍCH MONOSACHARIDŮ DO GLYKOLÝZY Glykogen glukosa hlavní zdroj energie pro metabolismus

Více

METABOLISMUS SACHARIDŮ

METABOLISMUS SACHARIDŮ METABOLISMUS SAHARIDŮ A. Odbourávání sacharidů - nejdůležitější zdroj energie pro heterotrofy - oxidací sacharidů až na. získávají aerobní organismy energii ve formě. - úplná oxidace glukosy: složitý proces

Více

Energetický metabolizmus buňky

Energetický metabolizmus buňky Energetický metabolizmus buňky Buňky vyžadují neustálý přísun energie pro tvorbu a udržování biologického pořádku (život). Tato energie pochází z energie chemických vazeb v molekulách potravy (energie

Více

Konsultační hodina. základy biochemie pro 1. ročník. Přírodní látky Úvod do metabolismu Glykolysa Krebsův cyklus Dýchací řetězec Fotosynthesa

Konsultační hodina. základy biochemie pro 1. ročník. Přírodní látky Úvod do metabolismu Glykolysa Krebsův cyklus Dýchací řetězec Fotosynthesa Konsultační hodina základy biochemie pro 1. ročník Přírodní látky Úvod do metabolismu Glykolysa Krebsův cyklus Dýchací řetězec Fotosynthesa Přírodní látky 1 Co to je? Cukry (Sacharidy) Organické látky,

Více

pátek, 24. července 15 GLYKOLÝZA

pátek, 24. července 15 GLYKOLÝZA pátek,. července 15 GLYKLÝZ sacharosa threalosa laktosa sacharasa threlasa laktasa D-glukosa D-fruktosa T T hexokinasa T hexokinasa glykogen - škrob fosforylasa D-galaktosa UD-galaktosa UD-glukosa fruktokinasa

Více

Metabolismus sacharidů

Metabolismus sacharidů Metabolismus sacharidů Glukosa obsažená v celulose, škrobu a oligosacharidech nebo volná je nejrozšířenější organickou sloučeninou v přírodě. Pro chemotrofní organismy jsou sacharidy hlavní živinou, přičemž

Více

1. Napište strukturní vzorce aminokyselin D a Y a vzorce adenosinu a thyminu

1. Napište strukturní vzorce aminokyselin D a Y a vzorce adenosinu a thyminu Test pro přijímací řízení magisterské studium Biochemie 2019 1. Napište strukturní vzorce aminokyselin D a Y a vzorce adenosinu a thyminu U dalších otázek zakroužkujte správné tvrzení (pouze jedna správná

Více

Didaktické testy z biochemie 1

Didaktické testy z biochemie 1 Didaktické testy z biochemie 1 Trávení Milada Roštejnská elena Klímová Trávení br. 1. Trávicí soustava Rubrika A Z pěti možných odpovědí (alternativ) vyberte tu nejsprávnější. A B D E 1 Mezi monosacharidy

Více

Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. Glykolýza a neoglukogenese

Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. Glykolýza a neoglukogenese Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti Glykolýza a neoglukogenese z řečtiny glykos sladký, lysis uvolňování sled metabolických reakcí od glukosy přes fruktosa-1,6-bisfosfát

Více

Otázka: Metabolismus. Předmět: Biologie. Přidal(a): Furrow. - přeměna látek a energie

Otázka: Metabolismus. Předmět: Biologie. Přidal(a): Furrow. - přeměna látek a energie Otázka: Metabolismus Předmět: Biologie Přidal(a): Furrow - přeměna látek a energie Dělení podle typu reakcí: 1.) Katabolismus reakce, při nichž z látek složitějších vznikají látky jednodušší (uvolňuje

Více

ANABOLISMUS SACHARIDŮ

ANABOLISMUS SACHARIDŮ zdroj sacharidů: autotrofní org. produkty fotosyntézy heterotrofní org. příjem v potravě důležitou roli hraje GLUKÓZA METABOLISMUS SACHARIDŮ ANABOLISMUS SACHARIDŮ 1. FOTOSYNTÉZA autotrofní org. 2. GLUKONEOGENEZE

Více

disacharidy trisacharidy atd. (do deseti jednotek)

disacharidy trisacharidy atd. (do deseti jednotek) SACHARIDY Sacharidy jsou nejrozšířenější přírodní látky, stále přítomné ve všech rostlinných a živočišných buňkách. V zelených rostlinách vznikají sacharidy fotosyntézou ze vzdušného oxidu uhličitého CO

Více

Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0996

Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0996 Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0996 Šablona: III/2 č. materiálu: VY_32_INOVACE_CHE_414 Jméno autora: Třída/ročník: Mgr. Alena

Více

Buněčné dýchání Ch_056_Přírodní látky_buněčné dýchání Autor: Ing. Mariana Mrázková

Buněčné dýchání Ch_056_Přírodní látky_buněčné dýchání Autor: Ing. Mariana Mrázková Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/02.0025 Název projektu: Modernizace výuky na ZŠ Slušovice, Fryšták, Kašava a Velehrad Tento projekt je spolufinancován z Evropského sociálního fondu a státního

Více

H 2 O, H + H 2 O, H + oligosacharidy. Příklad: hydrolýza škrobu (polysacharid) přes maltosu (disacharid) na glukosu (monosacharid).

H 2 O, H + H 2 O, H + oligosacharidy. Příklad: hydrolýza škrobu (polysacharid) přes maltosu (disacharid) na glukosu (monosacharid). Sacharidy Definice a klasifikace sacharidů Výraz karbohydráty (uhlovodany, atd.) vznikl na základě molekulového složení těchto sloučenin, neboť to může být vyjádřeno vzorcem C n (H 2 O) n, tedy jako hydráty

Více

Biochemie. ochrana životního prostředí analytická chemie chemická technologie Forma vzdělávání: Platnost: od 1. 9. 2009 do 31. 8.

Biochemie. ochrana životního prostředí analytická chemie chemická technologie Forma vzdělávání: Platnost: od 1. 9. 2009 do 31. 8. Studijní obor: Aplikovaná chemie Učební osnova předmětu Biochemie Zaměření: ochrana životního prostředí analytická chemie chemická technologie Forma vzdělávání: denní Celkový počet vyučovacích hodin za

Více

METABOLISMUS MONOSACHARIDŮ

METABOLISMUS MONOSACHARIDŮ METABOLISMUS MONOSACHARIDŮ Metabolismus monosacharidů (zejména jejich katabolismus) je prakticky metabolismem glukosy. Ostatní monosacharidy z ní v případě potřeby vznikají, nebo jsou na ni několika reakcemi

Více

Metabolismus. Source:

Metabolismus. Source: Source: http://www.roche.com/ http://www.expasy.org/ Metabolismus Source: http://www.roche.com/sustainability/for_communities_and_environment/philanthropy/science_education/pathways.htm Metabolismus -

Více

Didaktické testy z biochemie 2

Didaktické testy z biochemie 2 Didaktické testy z biochemie 2 Metabolismus Milada Roštejnská Helena Klímová br. 1. Schéma metabolismu Zažívací trubice Sacharidy Bílkoviny Lipidy Ukládány jako glykogen v játrech Ukládány Ukládány jako

Více

11. Metabolismus lipidů

11. Metabolismus lipidů 11. Metabolismus lipidů Obtížnost A Následující procesy a metabolické reakce, vedoucí ke zkrácení řetězce mastné kyseliny, vázané v triacylglycerolu, a vzniku acetyl-coa, seřaďte ve správném pořadí: a)

Více

Katabolismus. I. fáze aminokyseliny. II. fáze. III. fáze. proteiny. lipidy. polysacharidy. Glycerol + mastné kyseliny. glukosa ETS

Katabolismus. I. fáze aminokyseliny. II. fáze. III. fáze. proteiny. lipidy. polysacharidy. Glycerol + mastné kyseliny. glukosa ETS Katabolismus proteiny I. fáze aminokyseliny polysacharidy glukosa lipidy Glycerol + mastné kyseliny II. fáze III. fáze ETS Acetyl-CoA (= AcSCoA nebo AcCoA) N 2 N N C 3 N N N C 2 C C C C 2 C 3 P P - 2 C

Více

SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii)

SACHARIDY POJMY (odkaz na organickou chemii) Sacharidy SACARIDY PJMY (odkaz na organickou chemii) sacharidy, cukry, aldosy, ketosy monosacharidy, oligosacharidy, polysacharidy otevřené a cyklické formy monosacharidů, pyranosa, furanosa stereoisomerie

Více

Obecný metabolismus.

Obecný metabolismus. mezioborová integrace výuky zaměřená na rostlinnou biochemii a fytopatologii CZ.1.07/2.2.00/28.0171 Obecný metabolismus. Regulace glykolýzy a glukoneogeneze (5). Prof. RNDr. Pavel Peč, CSc. Katedra biochemie,

Více

Řízení metabolismu. Bazální metabolismus minimální látková přeměna potřebná pro udržení života při tělesném i duševním klidu

Řízení metabolismu. Bazální metabolismus minimální látková přeměna potřebná pro udržení života při tělesném i duševním klidu PŘEMĚNA LÁTEK A VÝŽIVA ČLOVĚKA METABOLISMUS (vzájemná přeměna látek a energie) tvoří děje: Katabolismus štěpení složitých organických látek na jednoduché, energie se uvolňuje, využíváno při rozkladu přijaté

Více

METABOLISMUS SACHARIDŮ

METABOLISMUS SACHARIDŮ METABLISMUS SAHARIDŮ GLUKNEGENEZE GLUKNEGENEZE entrální úloha glukosy Palivo Prekursor strukturních sacharidů a jiných molekul Syntéza glukosy z necukerných prekurzorů Laktát Aminokyseliny (uhlíkatý řetězec

Více

Oxidace proteinů, tuků a cukrů jako zdroj energie v živých organismech

Oxidace proteinů, tuků a cukrů jako zdroj energie v živých organismech Citrátový cyklus Oxidace proteinů, tuků a cukrů jako zdroj energie v živých organismech 1. stupeň: OXIDACE cukrů, tuků a některých aminokyselin tvorba Acetyl-CoA a akumulace elektronů v NADH a FADH 2 2.

Více

Přehled energetického metabolismu

Přehled energetického metabolismu Přehled energetického metabolismu Josef Fontana EB 40 Obsah přednášky Důležité termíny energetického metabolismu Základní schéma energetického metabolismu Hlavní metabolické dráhy energetického metabolismu

Více

Biologie 30 Metabolismus, fotosyntéza, dýchání, glykolýza, kvašení

Biologie 30 Metabolismus, fotosyntéza, dýchání, glykolýza, kvašení Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0743 Název školy Autor Tematická oblast Moravské gymnázium Brno s.r.o. RNDr. Monika Jörková Biologie 30 Metabolismus, fotosyntéza, dýchání, glykolýza, kvašení Ročník 1.

Více

SACHARIDY. Vznik sacharidů v přírodě v buňkách autotrofů asimilací CO 2 v přítomnosti H 2 O FOTOSYNTÉZA

SACHARIDY. Vznik sacharidů v přírodě v buňkách autotrofů asimilací CO 2 v přítomnosti H 2 O FOTOSYNTÉZA SACHARIDY v těle člověka jen 2 % (v sušině) v rostlinách 85 90 % Funkce sacharidů v buňce: - zdroj energie (např. glukosa) - zásobní energetická surovina (škrob, glykogen) - zpevnění a ochrana buňky (celulosa,

Více

Ukázky z pracovních listů z biochemie pro SŠ A ÚVOD

Ukázky z pracovních listů z biochemie pro SŠ A ÚVOD Ukázky z pracovních listů z biochemie pro SŠ A ÚVD 1) Doplň chybějící údaje. Jak se značí makroergní vazba? Kolik je v ATP makroergních vazeb? Co je to ADP Kolik je v ADP makroergních vazeb 1) Pojmenuj

Více

Obchodní akademie a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Písek

Obchodní akademie a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Písek Obchodní akademie a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Písek Pracovní list DUMu v rámci projektu Evropské peníze pro Obchodní akademii Písek", reg. č. CZ.1.07/1.5.00/34.0301, Číslo a název

Více

Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. ENZYMY I úvod, názvosloví, rozdělení do tříd

Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. ENZYMY I úvod, názvosloví, rozdělení do tříd Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti ENZYMY I úvod, názvosloví, rozdělení do tříd Úvod z řeckého EN ZYME (v kvasinkách) biologický katalyzátor, protein (RNA) liší se od chemických

Více

Struktura sacharidů. - testík na procvičení. Vladimíra Kvasnicová

Struktura sacharidů. - testík na procvičení. Vladimíra Kvasnicová Struktura sacharidů - testík na procvičení Vladimíra Kvasnicová Mezi monosacharidy patří a) ribóza b) laktóza c) manóza d) amylóza Mezi monosacharidy patří a) ribóza b) laktóza disacharid (galaktóza +

Více

DÝCHÁNÍ. uložená v nich fotosyntézou, je z nich uvolňována) Rostliny tedy mohou po určitou dobu žít bez fotosyntézy

DÝCHÁNÍ. uložená v nich fotosyntézou, je z nich uvolňována) Rostliny tedy mohou po určitou dobu žít bez fotosyntézy Dýchání 2/38 DÝCHÁNÍ Asimiláty vzniklé v rostlinných buňkách fotosyntézou mají různé funkce: stavební, zásobní, enzymatické aj. Zásobní látky jsou v případě potřeby využívány (energie, uložená v nich fotosyntézou,

Více

sloučeniny C, H, O Cukry = glycidy = sacharidy staré názvy: uhlohydráty, uhlovodany, karbohydráty

sloučeniny C, H, O Cukry = glycidy = sacharidy staré názvy: uhlohydráty, uhlovodany, karbohydráty sloučeniny C, H, O Cukry = glycidy = sacharidy staré názvy: uhlohydráty, uhlovodany, karbohydráty triviální (glukóza, fruktóza ) vědecké (α-d-glukosa) organické látky nezbytné pro život hlavní zdroj energie

Více

Metabolismus. - soubor všech chemických reakcí a příslušných fyzikálních procesů, které souvisejí s aktivními projevy života daného organismu

Metabolismus. - soubor všech chemických reakcí a příslušných fyzikálních procesů, které souvisejí s aktivními projevy života daného organismu Metabolismus Obecné znaky metabolismu Získání a využití energie - bioenergetika Buněčné dýchání (glykolysa + CKC + oxidativní fosforylace) Biosynthesa sacharidů + fotosynthesa Metabolismus lipidů Metabolismus

Více

Inovace profesní přípravy budoucích učitelů chemie

Inovace profesní přípravy budoucích učitelů chemie Inovace profesní přípravy budoucích učitelů chemie I n v e s t i c e d o r o z v o j e v z d ě l á v á n í CZ.1.07/2.2.00/15.0324 Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem

Více

Ukládání energie v buňkách

Ukládání energie v buňkách Ukládání energie v buňkách Josef Fontana EB - 58 Obsah přednášky Úvod do problematiky zásobních látek lidského organismu Přehled zásobních látek v těle Metabolismus glykogenu Struktura glykogenu Syntéza

Více

Katabolismus - jak budeme postupovat

Katabolismus - jak budeme postupovat Katabolismus - jak budeme postupovat I. fáze aminokyseliny proteiny polysacharidy glukosa lipidy Glycerol + mastné kyseliny II. fáze III. fáze ETS itrátový cyklus yklus trikarboxylových kyselin, Krebsův

Více

Enzymologie. Věda ležící na pomezí fyz. ch. a bioch. Zabývá se problematikou biokatalyzátorů.

Enzymologie. Věda ležící na pomezí fyz. ch. a bioch. Zabývá se problematikou biokatalyzátorů. ENZYMOLOGIE 1 Enzymologie Věda ležící na pomezí fyz. ch. a bioch. Zabývá se problematikou biokatalyzátorů. Jak je možné, že buňka dokáže utřídit hrozivou změť chemických procesů, které v ní v každém okamžiku

Více

METABOLISMUS SACHARIDŮ

METABOLISMUS SACHARIDŮ METABOLISMUS SACHARIDŮ Sacharidy v potravě: polysacharidy: škrob (brambory, pečivo, pudinky...) celulosa - ovoce, zelenina disacharidy: sacharosa (sladké jídlo) laktosa (mléko a výrobky z něj) maltosa

Více

Sacharidy: Přírodní organické látky v rostlinách i živočiších Ve struktuře: C, H, O (N, F, S)

Sacharidy: Přírodní organické látky v rostlinách i živočiších Ve struktuře: C, H, O (N, F, S) SACHARIDY (cukry) 1 Sacharidy: Přírodní organické látky v rostlinách i živočiších Ve struktuře: C, H, O (N, F, S) Dle počtu základních monosacharidových jednotek vázaných v jejich molekulách cukry 2 Biologický

Více

Metabolismus lipidů. (pozn. o nerozpustnosti)

Metabolismus lipidů. (pozn. o nerozpustnosti) Metabolismus lipidů (pozn. o nerozpustnosti) Trávení lipidů Lipidy v potravě - většinou v hydrolyzovatelné podobě, především jako triacylglayceroly (TAG), fosfatidáty a sfingolipidy. V trávicím traktu

Více

Sacharidy Polyhydroxysloučeniny obsahující karbonylovou skupinu

Sacharidy Polyhydroxysloučeniny obsahující karbonylovou skupinu Sacharidy Polyhydroxysloučeniny obsahující karbonylovou skupinu o Tvoří strukturní molekuly (celulosa, chitin, pektiny, hemicelulosy atd.) o Jsou součástí nukleových kyselin o Pohotová energetická zásoba

Více

Bp1252 Biochemie. #8 Metabolismus živin

Bp1252 Biochemie. #8 Metabolismus živin Bp1252 Biochemie #8 Metabolismus živin Chemické reakce probíhající v organismu Katabolické reakce přeměna složitějších látek na jednoduché, jsou většinou exergonické. Anabolické reakce syntéza složitějších

Více

Redoxní děj v neživých a živých soustavách

Redoxní děj v neživých a živých soustavách Enzymy Enzymy Katalyzují chemické reakce, kdy se mění substrát na produkt Katalytickým působením se snižuje aktivační energie reagujících molekul substrátu, tím se reakce urychlí Za přítomnosti enzymu

Více

FOTOSYNTÉZA Správná odpověď:

FOTOSYNTÉZA Správná odpověď: FOTOSYNTÉZA Správná odpověď: 1. Mezi asimilační barviva patří 1. chlorofyly, a) 1, 2, 4 2. antokyany b) 1, 3, 4 3. karoteny c) pouze 1 4. xantofyly d) 1, 2, 3, 4 2. V temnostní fázi fotosyntézy dochází

Více

Biosyntéza sacharidů 1

Biosyntéza sacharidů 1 Biosyntéza sacharidů 1 S a c h a r id y p o tr a v y (š k r o b, g ly k o g e n, sa c h a r o sa, a j.) R e z e r v n í p o ly sa c h a r id y J in é m o n o sa c h a r id y Trávení (amylásy - sliny, pankreas)

Více

Intermediární metabolismus. Vladimíra Kvasnicová

Intermediární metabolismus. Vladimíra Kvasnicová Intermediární metabolismus Vladimíra Kvasnicová Vztahy v intermediárním metabolismu (sacharidy, lipidy, proteiny) 1. po jídle (přísun energie z vnějšku) oxidace CO 2, H 2 O, urea + ATP tvorba zásob glykogen,

Více

Energetika a metabolismus buňky

Energetika a metabolismus buňky Předmět: KBB/BB1P Energetika a metabolismus buňky Cíl přednášky: seznámit posluchače s tím, jak buňky získávají energii k životu a jak s ní hospodaří Klíčová slova: energetika buňky, volná energie, enzymy,

Více

Sacharidy a polysacharidy (struktura a metabolismus)

Sacharidy a polysacharidy (struktura a metabolismus) Sacharidy a polysacharidy (struktura a metabolismus) Sacharidy Živočišné tkáně kolem 2 %, rostlinné 85-90 % V buňkách rozličné fce: Zdroj a zásobárna energie (glukóza, škrob, glykogen) Výztuž a ochrana

Více

CZ.1.07/2.2.00/ Obecný metabolismus. Energetický metabolismus (obecně) (1).

CZ.1.07/2.2.00/ Obecný metabolismus. Energetický metabolismus (obecně) (1). mezioborová integrace výuky zaměřená na rostlinnou biochemii a fytopatologii CZ.1.07/2.2.00/28.0171 becný metabolismus Energetický metabolismus (obecně) (1). Prof. RNDr. Pavel Peč, CSc. Katedra biochemie,

Více

Fyziologie buňky. RNDr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.

Fyziologie buňky. RNDr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D. Fyziologie buňky RNDr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D. Přeměna látek v buňce = metabolismus Výměna látek mezi buňkou a prostředím Buňka = otevřený systém probíhá výměna látek i energií s prostředím Některé

Více

Propojení metabolických drah. Alice Skoumalová

Propojení metabolických drah. Alice Skoumalová Propojení metabolických drah Alice Skoumalová Metabolické stavy 1. Resorpční fáze po dobu vstřebávání živin z GIT (~ 2 h) glukóza je hlavní energetický zdroj 2. Postresorpční fáze mezi jídly (~ 2 h po

Více

Pokuste se vlastními slovy o definici pojmu Sacharidy: ? Které sacharidy označujeme jako cukry?

Pokuste se vlastními slovy o definici pojmu Sacharidy: ? Které sacharidy označujeme jako cukry? Pokuste se vlastními slovy o definici pojmu Sacharidy: Sacharidy jsou polyhydroxyderiváty karbonylových sloučenin (aldehydů nebo ketonů).? Které sacharidy označujeme jako cukry? Jako tzv. cukry označujeme

Více

Energie fotonů je předávána molekulám chlorofylu A, který se zachyceným fotonem excituje (uvolní se energeticky bohatý elektron).

Energie fotonů je předávána molekulám chlorofylu A, který se zachyceným fotonem excituje (uvolní se energeticky bohatý elektron). Otázka: Fotosyntéza a biologické oxidace Předmět: Biologie Přidal(a): Ivana Černíková FOTOSYNTÉZA = fotosyntetická asimilace: Jediný proces, při němž vzniká v přírodě kyslík K přeměně jednoduchých látek

Více

- metabolismus soubor chemických reakcí probíhajících v živých organismech a mezi organismy a jejich životním prostředím

- metabolismus soubor chemických reakcí probíhajících v živých organismech a mezi organismy a jejich životním prostředím Otázka: Obecné rysy metabolismu Předmět: Chemie Přidal(a): Bára V. ZÁKLADY LÁTKOVÉHO A ENERGETICKÉHO METABOLISMU - metabolismus soubor chemických reakcí probíhajících v živých organismech a mezi organismy

Více

DYNAMICKÁ BIOCHEMIE. Daniel Nechvátal :: www.gymzn.cz/nechvatal

DYNAMICKÁ BIOCHEMIE. Daniel Nechvátal :: www.gymzn.cz/nechvatal DYNAMICKÁ BIOCHEMIE Daniel Nechvátal :: www.gymzn.cz/nechvatal Energetický metabolismus děje potřebné pro zabezpečení života organismu ANABOLISMUS skladné reakce, spotřeba E KATABOLISMUS rozkladné reakce,

Více

POZNÁMKY K METABOLISMU SACHARIDŮ

POZNÁMKY K METABOLISMU SACHARIDŮ POZNÁMKY K METABOLISMU SACHARIDŮ Prof.MUDr. Stanislav Štípek, DrSc. Ústav lékařské biochemie 1.LF UK v Praze Přehled hlavních metabolických cest KATABOLISMUS Glykolysa Glykogenolysa Pentosový cyklus Oxidace

Více

Metabolismus krok za krokem - volitelný předmět -

Metabolismus krok za krokem - volitelný předmět - Metabolismus krok za krokem - volitelný předmět - Vladimíra Kvasnicová pracovna: 411, tel. 267 102 411, vladimira.kvasnicova@lf3.cuni.cz informace, studijní materiály: http://vyuka.lf3.cuni.cz Sylabus

Více

Štěpení lipidů. - potravou přijaté lipidy štěpí lipázy gastrointestinálního traktu

Štěpení lipidů. - potravou přijaté lipidy štěpí lipázy gastrointestinálního traktu METABOLISMUS LIPIDŮ ODBOURÁVÁNÍ LIPIDŮ - z potravy nebo z tukových rezerv - hydrolytické štěpení esterových vazeb - vznik glycerolu a mastných kyselin - hydrolytické štěpení LIPÁZY (karboxylesterázy) -

Více

Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. Citrátový a glyoxylátový cyklus

Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. Citrátový a glyoxylátový cyklus Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti Citrátový a glyoxylátový cyklus Buněčná respirace I. Fáze Energeticky bohaté látky jako glukosa, mastné kyseliny a některé aminokyseliny

Více

CZ.1.07/2.2.00/ Obecný metabolismu. Metabolismus glukosy, glykolýza, glukoneogeneze (3).

CZ.1.07/2.2.00/ Obecný metabolismu. Metabolismus glukosy, glykolýza, glukoneogeneze (3). mezioborová integrace výuky zaměřená na rostlinnou biochemii a fytopatologii CZ.1.07/2.2.00/28.0171 Obecný metabolismu. Metabolismus glukosy, glykolýza, glukoneogeneze (3). Prof. RNDr. Pavel Peč, CSc.

Více

METABOLISMUS SLOUČENINY S MAKROERGNÍMI VAZBAMI

METABOLISMUS SLOUČENINY S MAKROERGNÍMI VAZBAMI METABOLISMUS SLOUČENINY S MAKROERGNÍMI VAZBAMI Obsah Formy organismů Energetika reakcí Metabolické reakce Makroergické sloučeniny Formy organismů Autotrofní x heterotrofní organismy Práce a energie Energie

Více

33.Krebsův cyklus. AZ Smart Marie Poštová

33.Krebsův cyklus. AZ Smart Marie Poštová 33.Krebsův cyklus AZ Smart Marie Poštová m.postova@gmail.com Metabolismus Metabolismus je souhrn chemických reakcí v organismu. Základní metabolické děje jsou: a) katabolické odbourávací (složité látky

Více

Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. Fotosyntéza

Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. Fotosyntéza Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti Fotosyntéza Fotosyntéza pohlcení energie slunečního záření a její přeměna na chemickou energii rovnováha fotosyntetisujících a heterotrofních

Více

POLYPEPTIDY. Provitaminy = organické sloučeniny bez vitaminózního účinku, které se v živočišném těle mění působením ÚV záření nebo enzymů na vitaminy.

POLYPEPTIDY. Provitaminy = organické sloučeniny bez vitaminózního účinku, které se v živočišném těle mění působením ÚV záření nebo enzymů na vitaminy. POLYPEPTIDY Provitaminy = organické sloučeniny bez vitaminózního účinku, které se v živočišném těle mění působením ÚV záření nebo enzymů na vitaminy. Hormony = katalyzátory v živočišných organismech (jsou

Více

Stanovení vybraných enzymů. Roman Kanďár

Stanovení vybraných enzymů. Roman Kanďár Stanovení vybraných enzymů Roman Kanďár Takže prvně malé opakování ENZYM Protein (RNA) s katalytickou aktivitou Protein (RNA) kofaktor (prosthetická skupina, koenzym) Jaký je vlastně rozdíl mezi prosthetickou

Více

Metabolismus mikroorganismů

Metabolismus mikroorganismů Metabolismus mikroorganismů Metabolismus organismů Souvisí s metabolismem polysacharidů, bílkovin, nukleových kyselin a lipidů Cytoplazma, mitochondrie (matrix, membrána) H 3 PO 4 Polysacharidy Pentózový

Více

Sacharidy. Sacharidy. z jednoduchých monosacharidů kondenzací vznikají polysacharidy

Sacharidy. Sacharidy. z jednoduchých monosacharidů kondenzací vznikají polysacharidy Sacharidy 1. Monosacharidy 2. Disacharidy 3. Polysacharidy Sacharidy nesprávně nazývány uhlovodany n ( 2 ) n - platí to pouze pro některé cukry přítomné ve všech rostlinných a živočišných buňkách vznik

Více

OBECNÝ METABOLISMUS SACHARIDY I

OBECNÝ METABOLISMUS SACHARIDY I OBECNÝ METABOLISMUS SACHARIDY I Sacharidy Heterotrofní organismy (např. savci) sacharidy jsou hlavní živiny Autotrofní organizmy (např. rostliny) fixace C vedoucí k produkci sacharidů proces fotosyntézy

Více

Úvod do buněčného metabolismu Citrátový cyklus. Prof. MUDr. Jiří Kraml, DrSc. Ústav lékařské biochemie 1. LF UK

Úvod do buněčného metabolismu Citrátový cyklus. Prof. MUDr. Jiří Kraml, DrSc. Ústav lékařské biochemie 1. LF UK Úvod do buněčného metabolismu Citrátový cyklus Prof. MUDr. Jiří Kraml, DrSc. Ústav lékařské biochemie 1. LF UK METABOLISMUS = přeměna látek v organismu - má stránku chemickou (látkovou) - reakce anabolické

Více

Sacharidy - polyhydroxyaldehydy nebo polyhydroxyketony (synonymen názvu je termín glycidy)

Sacharidy - polyhydroxyaldehydy nebo polyhydroxyketony (synonymen názvu je termín glycidy) /2 Sacharidy 1 Pojmy Sacharidy - polyhydroxyaldehydy nebo polyhydroxyketony (synonymen názvu je termín glycidy) Mnoho z nich, ne všechny, mají empirický vzorec ( 2 ) n ; některé také mohou obsahovat dusík,

Více

7. Roztok NaOH má ph = 10. Jaké bude výsledné ph, zředíme-li tento roztok 10x vodou? a) ph = 9 b) ph = 8,5 c) ph = 11,1 d) ph = 1

7. Roztok NaOH má ph = 10. Jaké bude výsledné ph, zředíme-li tento roztok 10x vodou? a) ph = 9 b) ph = 8,5 c) ph = 11,1 d) ph = 1 1. Ve které z dvojic sloučenin jsou oxidační čísla přechodných prvků stejná? a) NaFeO 2, Na 2 Fe(SO 4 ) 2 b) BaFeO 4, K 2 MnO 4 c) Ag 2 SO 4, K 4 [Fe(CN) 6 ] d) Na 2 CrO 4, Ti(SO 3 ) 2 2. Kolik valenčních

Více

fce jater: (chem. továrna, jako 1. dostává všechny látky vstřebané GIT) METABOLICKÁ (jsou metabolicky nejaktivnější tkání v těle)

fce jater: (chem. továrna, jako 1. dostává všechny látky vstřebané GIT) METABOLICKÁ (jsou metabolicky nejaktivnější tkání v těle) JÁTRA ústřední orgán intermed. metabolismu, vysoká schopnost regenerace krevní oběh játry: (protéká 20% veškeré krve, 10-30% okysl.tep.krve, která zajišťuje výživu buněk, zbytek-portální krev) 1. funkční

Více

Trávení a metabolismus

Trávení a metabolismus Trávení a metabolismus Milada Roštejnská elena Klímová br. 1. Proces vylučování [1] 1 bsah (1. část) Zařazení člověka podle metabolismu Potrava sud potravy v lidském těle Trávení (obecně) Trávení sacharidů

Více

Lékařská chemie a biochemie modelový vstupní test ke zkoušce

Lékařská chemie a biochemie modelový vstupní test ke zkoušce Lékařská chemie a biochemie modelový vstupní test ke zkoušce 1. Máte pufr připravený smísením 150 ml CH3COOH o c = 0,2 mol/l a 100 ml CH3COONa o c = 0,25 mol/l. Jaké bude ph pufru, pokud přidáme 10 ml

Více

Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. Informace Seminář z biochemie II Laboratorní cvičení z biochemie

Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. Informace Seminář z biochemie II Laboratorní cvičení z biochemie Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti Informace Seminář z biochemie II Laboratorní cvičení z biochemie Pravidla pro udělení klasifikovaného zápočtu ze Semináře z Biochemie

Více

METABOLISMUS SACHARIDŮ

METABOLISMUS SACHARIDŮ METABOLISMUS SACHARIDŮ GLUKOSA V KRVI Jedna z hlavních priorit metabolické regulace: Hladina glukosy v krvi nesmí poklesnout pod 3 mmol/l Hormonální regulace: insulin glukagon adrenalin kortisol ( snižuje

Více

Odbourávání a syntéza glukózy

Odbourávání a syntéza glukózy Odbourávání a syntéza glukózy Josef Fontana EB - 54 Obsah přednášky Glukóza význam glukózy pro buňku, glykémie role glukózy v metabolismu transport glukózy přes buněčné membrány enzymy fosforylující a

Více

Glykolýza Glukoneogeneze Regulace. Alice Skoumalová

Glykolýza Glukoneogeneze Regulace. Alice Skoumalová Glykolýza Glukoneogeneze Regulace Alice Skoumalová Metabolismus glukózy - přehled: 1. Glykolýza Glukóza: Univerzální palivo pro buňky Zdroje: potrava (hlavní cukr v dietě) zásoby glykogenu krev (homeostáza

Více

Aminokyseliny, proteiny, enzymologie

Aminokyseliny, proteiny, enzymologie Aminokyseliny, proteiny, enzymologie Aminokyseliny Co to je? Organické látky karboxylové kyseliny, které mají na sousedním uhlíku navázanou aminoskupinu Jak to vypadá? K čemu je to dobré? AK jsou stavební

Více

Regulace metabolických drah na úrovni buňky

Regulace metabolických drah na úrovni buňky Regulace metabolických drah na úrovni buňky EB Obsah přednášky Obecné principy regulace metabolických drah na úrovni buňky regulace zajištěná kompartmentací metabolických dějů změna absolutní koncentrace

Více

TEST + ŘEŠENÍ. PÍSEMNÁ ČÁST PŘIJÍMACÍ ZKOUŠKY Z CHEMIE bakalářský studijní obor Bioorganická chemie 2010

TEST + ŘEŠENÍ. PÍSEMNÁ ČÁST PŘIJÍMACÍ ZKOUŠKY Z CHEMIE bakalářský studijní obor Bioorganická chemie 2010 30 otázek maximum: 60 bodů TEST + ŘEŠEÍ PÍSEMÁ ČÁST PŘIJÍMACÍ ZKUŠKY Z CEMIE bakalářský studijní obor Bioorganická chemie 2010 1. apište názvy anorganických sloučenin: (4 body) 4 BaCr 4 kyselina peroxodusičná

Více

Inovace studia molekulární a buněčné biologie reg. č. CZ.1.07/2.2.00/

Inovace studia molekulární a buněčné biologie reg. č. CZ.1.07/2.2.00/ Inovace studia molekulární a buněčné biologie reg. č. CZ.1.07/2.2.00/07.0354 LRR/CHPB2 Chemie pro biology 2 Sacharidy Lucie Szüčová Cíle přednášky: Monosacharidy, disacharidy, polysacharidy, Fisherova

Více

ENZYMY. Klasifikace enzymů

ENZYMY. Klasifikace enzymů ENZYMY Enzymy jsou bílkoviny, které katalyzují chemické reakce probíhající v živých organismech. Byly identifikovány tisíce enzymů, mnohé z nich byly izolovány čisté. Klasifikace enzymů Vzhledem k tomu,

Více

Brno e) Správná odpověď není uvedena. c) KHPO4. e) Správná odpověď není uvedena. c) 49 % e) Správná odpověď není uvedena.

Brno e) Správná odpověď není uvedena. c) KHPO4. e) Správná odpověď není uvedena. c) 49 % e) Správná odpověď není uvedena. Brno 2019 1. Vyberte vzoreček hydrogenfosforečnanu draselného. a) K2HP4 d) K3P4 b) K(HP4)2 c) KHP4 2. Vyjádřete hmotnostní procenta síry v kyselině thiosírové. Ar(S) = 32, Ar() = 16, Ar(H) = 1 a) 28 %

Více

25. SACHARIDY. 1. Základní sacharidy. 2. Porovnání mezi achirální a chirální sloučeninou. Methan (vlevo) a kyselina mléčná.

25. SACHARIDY. 1. Základní sacharidy. 2. Porovnání mezi achirální a chirální sloučeninou. Methan (vlevo) a kyselina mléčná. 25. SACHARIDY polyhydroxyaldehydy, polyhydroxyketony nebo látky, které je hydrolýzou poskytují Rozdělení: monosacharidy oligosacharidy polysacharidy 1. Základní sacharidy Obecná charakteristika: složeny

Více

8. Polysacharidy, glykoproteiny a proteoglykany

8. Polysacharidy, glykoproteiny a proteoglykany Struktura a funkce biomakromolekul KBC/BPOL 8. Polysacharidy, glykoproteiny a proteoglykany Ivo Frébort Polysacharidy Funkce: uchovávání energie, struktura, rozpoznání a signalizace Homopolysacharidy a

Více

Rychlost chemické reakce je dána změnou Gibbsovy energie a aktivační energií: Tudíž zrychlení reakce pomocí katalýzy může být vyjádřeno:

Rychlost chemické reakce je dána změnou Gibbsovy energie a aktivační energií: Tudíž zrychlení reakce pomocí katalýzy může být vyjádřeno: Bruno Sopko Rychlost chemické reakce je dána změnou Gibbsovy energie a aktivační energií: Tudíž zrychlení reakce pomocí katalýzy může být vyjádřeno: Z předchozí rovnice vyplývá: Pokud katalýza při 25

Více

Digitální učební materiál

Digitální učební materiál Digitální učební materiál Projekt CZ.1.07/1.5.00/34.0415 Inovujeme, inovujeme Šablona III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) Tematická oblast Odborná biologie, část biologie organismus

Více

Vzdělávací materiál. vytvořený v projektu OP VK. Anotace. Název školy: Gymnázium, Zábřeh, náměstí Osvobození 20. Číslo projektu:

Vzdělávací materiál. vytvořený v projektu OP VK. Anotace. Název školy: Gymnázium, Zábřeh, náměstí Osvobození 20. Číslo projektu: Vzdělávací materiál vytvořený v projektu VK ázev školy: Gymnázium, Zábřeh, náměstí svobození 20 Číslo projektu: ázev projektu: Číslo a název klíčové aktivity: CZ.1.07/1.5.00/34.0211 Zlepšení podmínek pro

Více