Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika.

Transkript

1 VÁHALA a spol. s r.o. výroba a prodej masných a lahůdkářských výrobků Náměstí Míru 97, Hustopeče nad Bečvou, ČR IČO: Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika. Doba použitelnosti a složení masných a lahůdkářských výrobků dle zákona č. 110/97 Sb.(ve znění pozdějších předpisů) O potravinách a tabákových výrobcích Skupina Hmotnost Trvanlivost / Skladujte Složení Výrobce: VÁHALA a spol. s r.o. č.výr Hustopeče nad Bečvou, ČR balení po otevření při teplotě 255 Chlebíčky se šunkou lahůdkářský 90g 24 hodin 2-6 C 256 Chlebíčky křenové lahůdkářský 90g 24 hodin 2-6 C s debrecínkou 208 Chlebíčky DUO lahůdkářský 180g 3 dny / ihned 2-6 C (debrecínka + šunka) 258 Chlebíček s vejcem lahůdkářský 90g 24 hodin 2-6 C 261 Dvojhubky 6ks lahůdkářský 200g 3 dny / ihned 2-6 C (tuňák + česnek) 262 Dvojhubky 8ks lahůdkářský 300g 3 dny / ihned 2-6 C (chlebíčkové + salámové) 602 Obložené vejce lahůdkářský 130g 4 dny / ihned 2-6 C 622 Ruské vejce lahůdkářský 130g 4 dny / ihned 2-6 C 604 Šunkové závitky v aspiku 130g x 5 14 dnů / 24 hod. 2-6 C 210 Šunkový závitek 1 ks 130g 14 dnů / ihned D-VH-03.7 pečivo (voda,pšeničná mouka,tuk,droždí,sůl),svač. salát (salám,brambory,majonéza,okurky,mrkev,celer,hrášek,cukr,jedlá sůl, koření, hořčice, konzervanty:e 270,E 260,E 202); šunka 14%(vepřové maso 67%,voda,vepřové kůže,bramborový škrob,jedlá sůl stabilizátory: E250, E450, E451,E508;zahušťovadla: E1422,E407a;sacharidy,látky zvýrazňující chuť a vůni: E621,E635;antioxidant E 316,červené barvivo E120; ozdoba - vařená vejce,okurek,kapie pečivo (voda,pšeničná mouka,tuk,droždí,sůl),svač. salát (salám,brambory,majonéza,okurky,mrkev,celer,hrášek,cukr,jedlá sůl, koření, hořčice, konzervanty: E202,E270,E260;křen); debrecínka 20%(vepř. maso 67%,voda,jedlá sůl,stabilizátory:e250, E450, E451, E452; zahušťovadla:e407a,e407;škrob,zvýrazňovač chuti E621,maltodextrin,antioxidant E316,koření); ozdoba-vař. vejce, okurek, kapie svač. salát (salám,brambory,majonéza,okurky,mrkev,celer,hrášek,cukr,jedlá sůl,koření,hořčice,křen,stabilizátory: E270, E260, konzervanty: E202), šunka, debrecínka (vepřové maso min. 67%,voda,vepř. kůže,bramborový škrob,jedlá sůl,stabilizátory: E250, zahušťovadla: E1422,E407a,stabilizátory: E450,E451, dextróza, zvýr. chuti: E621,E635,antioxid.: E316,barvivo karmína,obsah šunky a debrecínky min. 18%, pečivo (voda, pšeničná mouka, tuk, droždí,sůl), ozdoba - vařená vejce, okurek, kapie. pečivo(voda,pšeničná mouka,tuk,droždí,sůl), svač. salát (salám,brambory,majonéza,okurky,mrkev,celer,hrášek,cukr,jedlá sůl,koření,hořčice, stab.: E270,E260,konzerv.: E202), šunk. salám (vepř.maso(min.63%),voda,vepř.kůže,bramborový škrob,jedlá sůl,stabilizátory:e 250, E 450,E 451;zahušťovadla:E 407a;dextróza,zvýrazňovače chuti: E621,E635;antioxidant E 316;koření,nativní škrob,glukozový sirup, extrakty koření,modif. kukuř. škrob E1422, barvivo Karmína), majonézový přeliv - majonéza (voda,rostlinný olej,modifikovaný kukuřičný škrob E1422,ocet,cukr,paster. vejce,stabilizátor E412,xanthan E415,konzervant E202); cukr, aspik (voda, vepř. želatina, sladidlo sukraloza,sůl,koření,stabilizátory: E270,E260,konzervanty:E202); ozdoba-vař. vejce,pažitka,kapie. Dvojhubky tuňákové 3ks - bageta (lepek),tuňáková pomazánka ((rostl. tuk (částečně ztužené tuky a oleje,voda, mléko,emulgátory: E322,E471,aroma,antioxidanty: E320,E310,barvivo E160a), tuňák (min. 23%),majonéza (rostl. olej řepkový,voda,paster. vejce, zahušťovadlo: modifik. kukuřič. škrob E1422,ocet,cukr,jedlá sůl jodovaná,stab.: E415,E417,E412,konzervant E202),brambory,vejce, hořčice,smažená cibule,feferony,pepř,konzervanty: E202,E210,stab.: E325,E326)),pórek,vejce,mrkev,paprika. Dvojhubky česnekové 3ks - bageta (lepek),česneková pomazánka ((majonéza (rostlinný olej řepkový,voda,paster. vejce,zahušťovadlo: modifikovaný kuk. škrob E1422,ocet,cukr,jedlá sůl jodovaná,stabilizátory: E415,E417,E412,konzervant E202),sýr min. 30%, suš. česnek min. 3%,sůl,stabilizátory: E326,E325,konzervanty: E202,E210)),sýr,hroznové víno,salám Parmeo,mrkev. Dvojhubky salámové 4ks - bageta (lepek),salámová pomazánka ((salám 46% (vepř. maso min. 71%,voda,vepř. kůže,bramborový škrob, solící směs (jedlá sůl,stabilizátor E250),bílk. živ. původu,zahušťovadla: E412,E407a,E407,E415,stabilizátory: E450,E451, E452, extrakty koření, nativní škrob,dextróza,zvýr. chuti: E621,E635,antioxidanty: E316,E300,modifik. škrob E1422,barvivo karmína, maltodextrin, hroznový cukr,aroma,vepř. bílkovina,glukózový sirup,přírodní červené barvivo,česnek,rostl. vláknina,bramb. škrob, sušená zelenina, emulgátor E433,koření),majonéza (rostlinný olej řepk.,voda,paster. vejce,zahušťovadlo: modifikovaný kukuřičný škrob E1422, ocet,cukr, jedlá sůl jodov.,stabilizátory: E415,E417,E412,konz.: E202), tavený sýr (sýr,tvaroh,voda,tavící soli: E331, E451), rostl. tuk,hořčice,cibule, feferony,pepř,stabil.: E325,E326,konzerv.: E202,E210)), herkules,pórek. Dvojhubky chlebíčkové 4ks - bageta (lepek),chlebíčkový salát ((majonéza (voda,rostlinný olej řepkový,pasterované vejce,zahušť. modifikovaný kukuřičný škrob E1422, ocet kvasný lihový,cukr,jedlá sůl jodovaná,stabil.: E415,E417,E412;konzervant E202),brambory, salám (vepř. maso 50%, vepř. kůže,vepř. sádlo,voda,bramborový škrob,sol. směs (jedlá sůl,stabilizátor E250),bílkovina živ. původu,stabil.: E450, E451, E452, glukóza, látka zvýr. chuť a vůni: E621, nejodid. sůl,antioxidant E315,koření,výtažky z koření,barvivo karmína,přírod. aroma z produktů kvašení),karotka,okurky,celer,hrášek,cukr,jedlá sůl,worcester,koření,stabil.: E260, E270, konzervanty: E202,E210)), dušená šunka (vepř. maso (min. 70%),voda,vepř. kůže,bramb. škrob,sol. směs (jedlá sůl,stabil.: E250), mod. kuk. škrob E1422,stabil.: E450,E451,zahušť.: E407a,dextróza,antiox.: E316,zvýraz. chuti a vůně: E621,E635,extrakty koření,barvivo karmína),vejce,sýr,okurek,sterilovaná kapie. vejce vařená 15%;Chlebíčkový salát (salám,brambory,majonéza,mrkev,okurky,celer,hrášek,cukr,jedlá sůl,worcester,koření, stabilizátory: E260,E270;konzervanty: E202,E210), majonéza (rostlinný olej řepkový,voda,paster. vejce,zahušťovadlo modifikovaný kukuřičný škrob E1422,ocet,cukr,jedlá sůl jodovaná,stabilizátory: E415,E412,E417;konzervant E202);aspik (voda,vepřová želatina, sůl,cukr,sladidlo sukraloza,koření,stabilizátory:e270,e260;konzervant E202), Salám (vepřové maso min. 45%,vepřové sádlo,vepřové kůže,bramborový škrob,solící směs (jedlá sůl, stabilizátor E250),bílkovina živočišného původu,zahušťovadlo E412, stabilizátor E451, extrakty koření,nativní škrob,dextróza, zvýrazňovače chuti: E621,E635; antioxidant E316,přírodní aroma z produktů kvašení-cukrů, solí,organických kyselin a aromat),sýr, okurky,kapie. Chlebíčkový salát ((majonéza ( voda,rostlinný olej řepkový,vejce,bramborový škrob,ocet kvasný lihový,cukr,sůl,stabilizátory:e412,e417,e415, konzervanty:e202,e210), brambory,salám (vepřové maso,vepřové kůže,syrové sádlo,stabilizátory:e250,e450,e451,e452; glukóza, zvýrazňovač chuti E621, antioxidanty: E301,E315; zahušťovadla E407,E412; koření,barvivo karmína)).vejce vařená min. 16%, sterilovaná zelenina (hrášek,paprika,okurky,sladidlo sacharin), majonézový přeliv. aspik min.40%(voda,vepřová želatina,sladidlo sukraloza,jedlá sůl,koření),chlebíčkový salát (salám, brambory, majonéza, okurky,mrkev,celer,hrášek,cukr,jedlá sůl,koření,horčice),šunka min.20% (vepřové maso min.67%,voda,vepřové kůže,bramborový škrob,jedlá sůl, stabilizátor E250,zahušťovadlo:E1422,E407a;stabilizátor:E450,E451; dextróza,látka zvýrazňující chuť a vůni:e621,e635; antioxidant E316,barvivo karmína),ozdoba - vejce,okurek,kapie,stabilizátor: E270,E260; konzervant E

2 Číslo Výrobce: VÁHALA a spol. s r.o. Skupina Hmotnost Trvanlivost / Skladujte Složení výrobku Hustopeče nad Bečvou, ČR balení po otevření při teplotě 603 Vejce v aspiku 150g 14 dnů / ihned 2-6 C 240 Bábovička 150g 14 dnů / ihned 2-6 C 621 Surimi miska 150g 14 dnů / ihned 2-6 C 610 Budapešťská pomazánka lahůdkářský 125g 14 dnů / ihned 2-6 C kg 14 dnů / 24 hod. 605 Chlebíčkový salát lahůdkářský 125g 14 dnů / ihned 2-6 C g 14 dnů / 24 hod kg 14 dnů / 24 hod. 606 Vajíčkový salát lahůdkářský 125g 14 dnů / ihned 2-6 C kg 14 dnů / 24 hod. 607 Bulharská pomazánka lahůdkářský 125g 14 dnů / ihned 2-6 C kg 14 dnů / 24 hod. 608 Vlašský salát lahůdkářský 125g 14 dnů / ihned 2-6 C g 14 dnů / 24 hod kg 14 dnů / 24 hod. aspik min. 20%, (voda, vepřová želatina,sůl,cukr,sladidlo sukraloza,koření,stabilizátory: E270,E260; konzervanty E202), vejce 12%, Chlebíčkový salát (salám,brambory,majonéza,mrkev,okurky,celer,hrášek, Worcester,koření, stabilizátory: E260,E270,konzervant E202), majonéza (rostlinný olej řepkový,voda,pasterovaná vejce, zahušťovadlo modifikovaný kukuřičný škrob E1422,ocet,cukr,jedlá sůl jodovaná,stabilizátory:e415,e417,e412;konzervant E202). Salám (vepřové maso 50%,voda,vepřové sádlo a kůže,bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátor E250,bílkovina živočišného původu,zahušťovadlo E412,stabilizátor E451,extrakty koření,nativní škrob,dextróza, zvýrazňovače chuti: E621,E635;antioxidant E316,přírodní aroma z produktů kvašení), okurky,kapie,stabilizátory E260,E270,konzervanty E202,E210. aspik 37% (voda,vepřová želatina,sladidlo sukralóza,koření), chlebíčkový salát ((majonéza (rostlinný olej řepkový,vejce,bramborový škrob,ocet kvasný lihový, stabilizátory: E412,E417,E415),brambory,výrobní salám (vepřové maso,vepřové kůže,syrové sádlo,stabilizátory:e250,e450,e451,e452;glukóza, látka zvýrazňující chuť a vůni E621,antioxidanty: E315,E301;koření,zahušťovadlo E407,kvasničný extrakt,barvivo karmína),sterilovaná zelenina (mrkev, okurky,celer,hrášek,kukuřice),cukr,jedlá sůl,koření: Worcester,pepř mletý,stabilizátory:e270,e260;konzervanty: E202,E210)),sýr (mléko). Norský salát 64% (majonéza rostlinný olej řepkový,voda,pasterovaná vejce,zahušťovadlo: modifikovaný kukuřičný škrob E1422, ocet,cukr,jedlá sůl jodovaná,stabilizátory: E415,E417,E412,konzervant E202),Surimi maso s krabí příchutí min. 15% (rybí maso,stabilizátory: sorbitol, polyfosforečnany,kukuřičný a pšeničný škrob,rostlinný olej,sójová bílkovina,cukr,sůl,vaječný bílek,stabilizátor E407,krabí aroma,zvýrazňovače chuti: E621,E627,E631,barviva: E171,E120,E160c); okurky,cibule,stabil.: E325,E326,aspik (voda,vepř. želatina,sůl,cukr,sladidlo sukralóza,koření,stabilizátory:e270,e260,konzervanty:e202),vejce,sušená pažitka. tvaroh (mléko,smetana,přírodní syřidlo,lyofilizovaná kultura,zákys), rostlinný tuk (částečně ztužené tuky a olej,voda,odstředěné mléko,emulgátory E322,E471;konzervant E202,kyselina E330,barvivo E160a), cibule,kapie,jedlá sůl,zahušťovadla E412,E415; modifikovaný škrob E1414,konzervanty: sorban draselný,e210;stabilizátory E260 a E270. majonéza (rostlinný olej řepkový,pasterovaná vejce,zahušťovadlo:modifikovaný kukuřičný škrob E1422, ocet kvasný lihový, stabilizátory:e412,e417,e415), brambory,salám (vepřové maso,vepřové kůže,vepřové sádlo,voda,bramborový škrob,jedlá sůl, stabilizátor: E250,E450,E451,E452; glukóza, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E315, karmína), sterilovaná zelenina (karotka,okurky, celer,hrášek),cukr,jedlá sůl, Worcester,stabilizátory:E270,E260;pepř mletý,konzervanty:e202,e210. vejce vařená min. 40%,majonéza (rostlinný olej, voda,pasterovaná vejce,modifikovaný kukuřičný škrob E1422,cukr, ocet, jedlá sůl, stabilizátory: E412,E415,E417;konzervant E202),okurky,cibule hořčice,jedlá sůl, cukr, pepř, zahušťovadla:e412,e415; modifikovaný škrob E1414; konzervanty: E202,E210; stabilizátory:e325,e326. hovězí maso,majonéza (pitná voda,olej řepkový,vejce,zahušťovadlo E1422, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl jodovaná,stabilizátory: E412,E417,E415;konzervant E202),rajčatový protlak (rajčatový protlak,pitná voda,cukr,zahušťovadlo E1422,přírodní barvivo,jedlá sůl, konzervant E202),brambory, sterilovaná zelenina (okurky, cibule,feferony, pitná voda,ocet kvasný,jedlá sůl, koření,sladidlo sacharin, konzervant E202,antioxidant E223),hořčice,jedlá sůl,pepř,konzervanty:e202,e210;živočišná bílkovina, stabilizátory: E4325, E326,E250. majonéza (voda,rostlinný olej,modifikovaný kukuřičný škrob E1422,vejce, stabilizátor E412,konzervant E202), salám (vepřové maso hovězí maso,vepřové kůže,voda,sůl,stabilizátor E250,E450,E451;bramborový škrob,bílkovina živočišného původu, zahušťovadla: E412,E415;polysacharidy, česnek,antioxidanty:e316,e300;látky zvýrazňující chuť a vůni:e621,e635; extrakty koření,konzervant E262), brambory, okurek, hrášek, celer, mrkev, hořčice, cukr, stabilizátory: E260,E270;konzervant E202,E Pochoutkový salát lahůdkářský 125g 14 dnů / ihned 2-6 C g 14 dnů / 24 hod kg 14 dnů / 24 hod. 615 Rumcajs salát lahůdkářský 125g 14 dnů / ihned 2-6 C kg 14 dnů / 24 hod. 225 Bramborový salát lahůdkářský 300g 14 dnů / 24 hod. 2-6 C kg 14 dnů / 24 hod. 697 Sardinková pomazánka lahůdkářský 125g 14 dnů / ihned 2-6 C kg 14 dnů / 24 hod. 696 Česneková pomazánka sýrová lahůdkářský 125g 14 dnů / ihned 2-6 C kg 14 dnů / 24 hod g 14 dnů / 24 hod. 241 Salámová pomazánka lahůdkářský 125g 14 dnů / ihned 2-6 C kg 14 dnů / 24 hod g 14 dnů / 24 hod. salám výrobní (vepřové maso,vepřové kůže, syrové sádlo,voda, bramborový škrob,sůl, stabilizátory: E250,E450,E451,E452; glukóza, zvýrazňovač chuti E621, antioxidant E315, koření,barvivo karmína), majonéza (voda,rostlinný olej řepkový, vejce, zahušťovadlo E1422,ocet kvasný lihový, stabilizátory:e412,e417,e415; konzervant E202), sterilovaná zelenina (okurky, hrášek), cukr,hořčice, Worcester, pepř, sůl, konzervanty:e202,e210. Salám (vepřové maso,vepřové kůže,syrové sádlo,voda, bramborový škrob,jedlá sůl,stabilizátory:e250,e450,e451,e452;glukóza, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E315, barvivo karmína), majonéza (rostlinný olej řepkový,pasterovaná vejce,zahušťovadlo E1422, ocet kvasný lihový,stabilizátory:e412,e417,e415), sterilovaná zelenina (okurky,kapie,zelí,cibule, antioxidant disiřičitan sodný), čerstvé feferony, cukr, hořčice, rajčatový protlak, Worcester, pepř, sladidlo sacharin, stabilizátory: E260,E270; konzervanty: E202,E210. brambory min.50%,majonéza (voda,rostl. olej,modifik. kuk. škrob E1422,paster. vejce,cukr,ocet,stabilizátor E412,xanthan E415 konzervant E202); cibule,okurek,hrášek,celer,mrkev,vejce,hořčice,cukr,jedlá sůl,koření,konzervanty:e260,e270,e202. rostlinný tuk (částečně ztužené tuky a oleje, voda,mléko,emulgátory E322,E471,aroma,antioxidanty E320, E310, kyselina E330, barvivo E160a),sardinky min. 28%,majonéza (rostlinný olej řepkový,voda,pasterovaná vejce,zahušťovadlo E1422, cukr, ocet,jedlá sůl jodovaná, stabilizátory: E415,E417,E412), cibule,hořčice,slunečnicový olej,pepř,stabilizátory: E325,E326; konzervanty:e202,e210. majonéza (voda,rostlinný olej,modifikovaný kukuřičný škrob E1422,pasterovaná vejce,cukr,ocet,stabilizátor E412,xanthan E415,konzervant E202), sýr min. 23%,sušený česnek min. 0,5%,hořčice, jedlá sůl,stabilizátor: E326,E325,konzervanty: E202. salám 46% (vepřové maso min. 71%,voda,vepřové kůže,bramborový škrob,solící směs (jedlá sůl,stabilizátor E250),bílkovina živočišného původu, zahušťovadlo E412,E407,stabilizátory: E450,E451,extrakty koření,nativní škrob,dextróza,antioxidant E316, E300,zvýrazňovače chuti: E621,E635,barvivo karmína,maltodextrin,hroznový cukr,glukózový sirup,česnek,rostlinná vláknina,sušená zelenina, emulgátor E433), majonéza: (voda,rostlinný olej řepkový,modifikovaný kukuřičný škrob E1422,pasterované vejce, cukr, ocet,jedlá sůl,stabilizátor E415,E417, konzervant E202), sýr tavený,hořčice,cibule,feferony,pepř,konzervanty: E202, E210, stabilizátory: E325,E

3 Číslo Výrobce: VÁHALA a spol. s r.o. Skupina Hmotnost Trvanlivost / Skladujte Složení výrobku Hustopeče nad Bečvou, ČR balení po otevření při teplotě 612 Pikantní sýrová pomazánka lahůdkářský 125g 14 dnů / ihned 2-6 C kg 14 dnů / 24 hod. 616 Norský salát lahůdkářský 125g 14 dnů / ihned 2-6 C kg 14 dnů / 24 hod. 609 Rybí salát lahůdkářský 125g 14 dnů / ihned 2-6 C kg 14 dnů / 24 hod. 618 Sendvičová pomazánka lahůdkářský 125g 14 dnů / ihned 2-6 C kg 14 dnů / 24 hod. 611 Tuňáková pomazánka lahůdkářský 125g 14 dnů / ihned 2-6 C kg 14 dnů / 24 hod. 660 Utopenci v aspiku 190g 190g 14 dnů / ihned 2-6 C 668 Utopenci v aspiku cca 1,6 kg 21 dnů / 72 hod. 1-5 C 652 Utopenci 3,5 kg lahůdkářský 3,5 kg 40 dnů / 10 dnů 2-6 C 231 Utopenci 680g 680g 90 dnů / 48 hod. do 20 C 232 Utopenci v leču 680g lahůdkářský 680g 30 dnů / 48 hod. 2-6 C 234 Párty Utopenci pikant 680g lahůdkářský 680g 30 dnů / 48 hod. 2-6 C 650 Mozaika lahůdkářský cca 1,2 kg 21 dnů / 72 hod. 2-6 C cukrem a sladidlem 654 Nářez v aspiku lahůdkářský cca 1,6 kg 21 dnů / 72 hod. 2-6 C cukrem a sladidlem 664 Aspikový hřbet křenový 1,5 kg 21 dnů / 72 hod. 2-6 C VB 666 Vaječná tlačenka cca 1,6 kg 21 dnů / 72 hod. 2-6 C majonéza (voda,rostlinný olej,pasterovaná vejce, modifikovaný kukuřičný škrob E1422,cukr, ocet, jedlá sůl,stabilizátory: E412,E415,E417; konzervant E202), sýr min. 30%,sušený česnek,sladká paprika, feferony,pálivá paprika, chilli,stabilizátor: E325,E326,konzervant: E202,E210. majonéza-rostlinný olej řepkový,voda,pasterovaná vejce,zahušťovadlo modifikovaný kukuřičný škrob E1422,ocet,cukr,jedlá sůl jodovaná, stabilizátory: E415,E417,E412), Surimi maso s krabí příchutí (rybí maso,stabilizátory sorbitol, polyfosforečnany; kukuřičný a pšeničný škrob,rostlinný olej,sójová bílkovina,cukr,sůl,vaječný bílek,stabilizátor E407,krabí aroma, látka zvýrazňující chuť a vůni: E621,E627,E631,barviva:E171,E120,E160c), okurky,cibule,jedlá sůl, cukr,stabilizátory E325,E326;konzervanty E202,E210. Marinované sleďové filety min.33% (voda,ocet,sůl,náhradní sladidlo sacharin E954,konzervanty: E202,E211), majonéza (voda, rostlinný olej,modifikovaný kukuřičný škrob E1422,stabilizátor E412,xanthan E415,konzervant E202), zelí,cibule,vejce, okurek,voda,mrkev,hrášek, cukr, jedlá sůl,pepř,stabilizátor E260,E270; konzervant E202. Sendvičový nářez min. 54% (vepřové maso 49%,voda,vepřové kůže,bramborový škrob,jedlá sůl,stabilizátory: E250,E451,sušená cibule, zahušťovadlo E407a,zvýrazňovač chuti: E621,živočišný protein,antioxidant E316,hroznový cukr,aroma),rostlinný olej řepkový,voda,pasterované vejce,zahušťovadlo modifikovaný kukuřičný škrob E1422,ocet,cukr,stabilizátory: E415,E417,E412, konzervant E202),rostlinný tuk (částečně ztužené tuky a oleje,odstředěné mléko,emulgátory: E322,E471,aroma,antioxidanty: E320,E310,E330;barvivo E160a), hořčice,worcester,pepř mletý,paprika mletá,česnek,stabil.: E325,E326, konzervant E210. tuňák min. 23%, brambory, majonéza (řepkový olej,voda, pasterovaná vejce, zahušťovadlo E1422,ocet kvasný lihový, stabilizátory:e415,e417,e412; konzervant E202), cibule sušená a sterilovaná (antioxidant E223, sladidlo sacharin), rostlinný tuk ( částečně ztužené tuky a oleje, voda, emulgátory: E322,E471; aroma, antioxidanty: E320,E310,E330;barvivo E160a), vařená vejce, hořčice, sůl, cukr,koření, stabilizátory: E325,E326; konzervanty:e202,e210. aspik min.45% (voda,vepřová želatina,sůl,cukr,sladidlo sukralóza,koření,konzervanty: E270,E260,E202); špekáčky min. 25% (vepřové a hovězí maso,syrové sádlo,vepřové kůže,bramborový škrob,jedlá sůl,stabilizátory: E250,E451; látka zvýrazňující chuť a vůni E621, glukóza, antioxidanty: E315,E300; koření,česnek,zahušťovadlo E415,barvivo karmína); sterilovaná zelenina (cibule,zelí,kapie,ocet kvasný lihový, antioxidant: disiřičitan sodný,kyselina citronová,sladidlo sacharin,glukózo-fruktózový sirup). Aspik min. 43% (voda,vepřová želatina,sůl,cukr,sladidlo sukralóza,koření, konzervanty: E270,E260,E202); špekáčky min. 40% (vepřové a hovězí maso,syrové sádlo, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátory: E250, E451; látka zvýrazňující chuť a vůni E621, glukóza,antioxidanty: E315, E300;koření,česnek, zahušťovadlo E415, barvivo karmína); sterilovaná zelenina (cibule,zelí,okurky,kapie, ocet kvasný,antioxidant disiřičitan sodný,sladidlo sacharin,glukózo-fruktózový sirup,kyselina citronová). špekáčky (vepř. a hovězí maso min. 63%,syrové sádlo,voda,vepř. kůže,bramborový škrob,jedlá sůl,koření,stabilizátory:e250, E451, aroma;bílkovina živ. původu,zahušťovadlo E412,E415;antioxidant E316,E300,extrakty koření,sušená zelenina,gluk. sirup,barv. karmína, česnek),cibule,kapie,feferony,voda,sladidlo sukralóza,nové koř.,bobk. list, pepř celý,konzervanty: kys. mléčná a octová. Utopenci 3,5 kg =podíl pevné potraviny 2,5 kg. Utopenci 680g = podíl pevné potraviny 400g (tepelně opracované). špekáčky (vepř. maso min.21%,vepř. sádlo,hovězí maso min.20%,voda,vepř. kůže,bramborový škrob,jedlá sůl,koření,stabilizátory:e250, 450,451;bílk. živ. původu,zahušťovadlo E412;extrakty koření,suš. zelenina (česnek),zvýr. chuti: E621,E635,antiox.: E316,konzerv.: E262), cibule,kapie,paprika,feferony,voda,rajský protlak,ocet,koření,cukr,sladidlo Sukralóza,stab.: kysel. mléčná a kys. octová,konzerv.: E202 Utopenci 680g=Podíl pevné potraviny 400g (před tepel. opracováním). Špekáčky (vepř. a hovězí maso min. 63%,syrové sádlo,voda,vepř. kůže,brambor. škrob,bílkovina živočišného původu,zahušťovadlo E412, jedlá sůl,stabilizátor E250,koření: stabilizátor E451,gluk. sirup,sušená zelenina,antioxidant E316,extrakty koření,aroma,barvivo karmína, česnek,zahušťovadlo E415,antioxidant E300),voda,cibule,okurky,konzervanty: kys. mléčná a octová,paprika sterilovaná,feferony, koření,sladidlo sukralóza. Hmotnost pevné potraviny: 400g salám výrobní (vepřové maso,vepřové kůže,syrové sádlo,voda, bramborový škrob,sůl,stabilizátory: E250,E450,E451,E452; glukóza, látka zvýrazňující chuť a vůni E621,antioxidant E315,koření,barvivo karmína); aspik (vepřová želatina,cukr,sladidlo sukralóza,koření, konzervanty: E270,E260,E202); sterilovaná zelenina (karotka,hrášek,kapie,celer, ocet kvasný lihový,fruktózový sirup). Dušená šunka (vepřové maso,voda,vepřové kůže,bramborový škrob,sůl,zahušťovadla: E407,E412; stabilizátory: E250,E450,E451; kvasničný extrakt,glukózový sirup,antioxidant E301,aroma,extrakty koření.); aspik min. 40% (vepřová želatina,cukr,sladidlo sukralóza,koření,stabilizátory: E270,E260;konzervant E202);sterilovaná zelenina (okurky,kapie,ocet kvasný,koření,sladidlo sacharin). aspik min. 50% (voda,vepřová želatina,sůl,cukr,sladidlo sukralóza,koření,stabilizátory: E260,E270; konzervant E202); Dušená šunka (vepřové maso,voda,vepřové kůže,bramborový škrob,zahušťovadla: E407,E412,E1414,E415; stabilizátory: E250,E450,E451; kvasničný extrakt,glukózový sirup,antioxidant E301,aroma,extrakty koření); tvarohová náplň - tvaroh,křen 0,5% (křen,ocet kvasný lihový,řepkový olej, konzervanty: disiřičitan draselný, E331; sladidlo sacharin); stabilizátory: E325, E326; aspik, vejce vařená, sterilovaná zelenina (kukuřice,kapie,hrášek). Majonéza (voda,řepkový olej,pasterovaná vejce,zahušťovadlo: modifikovaný kukuřičný škrob E1422,ocet kvasný lihový,cukr, jedlá sůl,stabilizátory: E412,E415,E417,konzervant E202); salám výrobní (vepřové maso,vepřové kůže,syrové sádlo,voda,bramborový škrob,sůl,stabilizátory: E250,E450,E451,E452;glukóza,látka zvýrazňující chuť a vůni E621,antioxidant E315,koření,barvivo karmína); sterilovaná zelenina (mrkev,okurky,celer,kvasný ocet,fruktózový sirup,kapie,hrášek); vejce vařená min. 18%, aspik (vepřová želatina,sladidlo sukralóza,koření,stabilizátory: E270,E260). 271 Zámecký hřbet lahůdkářský 1,5 kg 21 dnů / 72 hod. 2-6 C aspik (voda,vepřová želatina,sůl,cukr,sladidlo sukralóza,koření,konzervanty: E270,E260,E202); salám výrobní (vepřové maso,vepřové kůže, syrové VB sádlo,voda,bramborový škrob,sůl,stabilizátory: E250,E450,E451,E452; glukóza,látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E315,koření,barvivo cukrem a sladidlem karmína); vejce vařená, sterilovaná zelenina (kukuřice,kapie,ocet kvasný,sladidlo sacharin). 3.

4 Číslo Výrobce: VÁHALA a spol. s r.o. Skupina Hmotnost Trvanlivost / Skladujte Složení výrobku Hustopeče nad Bečvou, ČR balení po otevření při teplotě 628 Kuřecí prsa v aspiku 190g lahůdkářský 190g 14 dnů / ihned 2-6 C cukrem a sladidlem 665 Kuřecí prsa v aspiku lahůdkářský 1,5 kg 21 dnů / 72 hod. 2-6 C VB cukrem a sladidlem 648 Srdíčko 320g 320g 14 dnů / 24 hod. 2-6 C 233 Aspikový dort malý 480g 480g 14 dnů / 24 hod. 2-6 C 239 Šunkové rolky s křenem 650g 650g 14 dnů / 24 hod. 2-6 C 270 Šunk. rolky s křenem 300g 300g 14 dnů / 24 hod. 203 Sýrová roláda 500g 500g 14 dnů / 24 hod. 2-6 C 659 Čtyřlístek 245g 245g 14 dnů / 24 hod. 2-6 C 201 Aspiková podkova 1,1 kg 1,1 kg 14 dnů / 24 hod. 2-6 C 656 Aspikové srdce 900g 900g 14 dnů / 24 hod. 2-6 C 655 Aspikový dort 1,4 kg 14 dnů / 24 hod. 2-6 C 272 Aspik s čalamádou cca 0,8kg 21 dnů / 72 hod. 2-6 C 273 Aspik s červenou řepou lahůdkářský cca 0,8kg 21 dnů / 72 hod. 2-6 C cukrem a sladidlem 266 Vaječná podkova 240g 240g 14 dnů / 24 hod. 2-6 C 274 Vaječná mušle 220g 220g 14 dnů / 24 hod. 2-6 C aspik min. 55% (voda,vepřová želatina,cukr,sladidlo sukralóza,koření,stabilizátory: E270,E260;konzervant E202),kuřecí maso vařené min. 33% (kuřecí prsa,jedlá sůl,stabilizátory: E250,E450,E451,E452;zahušťovadla: E407a,E407;maltodextrin,bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621,antioxidant E316,aroma),sterilovaná mrkev,paprikové floky sušené,koření Worcester. aspik min. 45% (voda,vepřová želatina,cukr,sladidlo sukralóza,koření,stabilizátory: E270,E260;konzervant E202),kuřecí maso vařené min. 45% (kuřecí prsa,jedlá sůl,stabilizátory: E250,E450,E451,E452;zahušťovadla: E407a,E407;maltodextrin,bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621,antioxidant E316,aroma),sterilovaná mrkev,paprikové floky sušené,koření Worcester. aspik min. 35% (voda,vepř. želatina,sůl,sladidlo sukralóza,koření,konzervanty: E270,E260,E202),Dušená šunka (vepř.maso,vepř. kůže, brambor.škrob,stabilizátor E250,E450,E451;antioxidant E301,koření,tvarohová náplň ((tvaroh,křen 0,5% (křen,voda,ocet,rostlinný olej,jedlá sůl,zahušťovadlo modif.kukuř.škrob,guma guar,xanthan,konzervant disiřičitan draselný,regulátor kyselosti kys.citronová E331,sladidlo sacharin)modif.škrob E1414,zahušť. E415,konzervant E202,stabiliz.:E325,E326;aspik),steril.zelenina (hrášek,paprika,kukuřice),sýr (mléko). aspik min. 45% (voda,vepř. želatina,sladidlo sukralóza,koření),chlebíčk. salát ((majonéza (rostlinný olej,vejce,škrob,ocet kvasný lihový, stabilizátory:e412,e417,e415),brambory,salám (vepř.maso, vepř.kůže, syr.sádlo, brambor. škrob, stabilizátory: E250, E450, E451,E452;glukóza,látka zvýraz.chuť a vůni E621,zahušťovadla:E407,E412;antioxidanty:E301,E315;kvasničný extrakt,karmína), sterilovaná zelenina (mrkev,okurky,celer,hrášek,paprika,kukuřice),cukr,jedlá sůl,worcester,stabiliz.:e270,e260,koření, konzervanty: E202,E210)),Dušená šunka (vepř.maso,zahušťovadlo:e407,e412;antioxidant E301),sýr (mléko),vařená vejce,pórek. salám (vepř. maso min. 67%,voda,vepř. kůže,bramborový škrob,jedlá sůl,stabilizátory: E250,E450,E451,E508;zahušťovadla: E1422,E407a; sacharidy,látky zvýrazňující chuť a vůni:e621,e635,antioxidant: E316,červené barvivo E120); tvarohová náplň (tvaroh, aspik,křen,zahušťovadla: E412,E415;modifikovaný kuk. škrob E1414,bramb. škrob,cukr,sůl); aspik (voda,vepř. želatina,sladidlo sukralóza, sůl,koření,konzervanty: E270,E260,E202); sýr (mléko),petržel sýr min. 50% (sýr,tvaroh, voda,tavící soli: E331,E451,mléko,jedlá sůl,mléčné kultury,barvivo E160b); Dušená šunka (vepřové maso, voda,vepřové kůže,bramborový škrob,zahušťovadla: E407,E412; stabilizátory: E250,E450,E451; kvasničný extrakt,glukózový sirup, antioxidant E301,aroma,extrakty koření); máslo, částeč. ztužené tuky a oleje,odstředěné mléko,emulgátory: E322,E471; konzervant E202,aroma,antioxidanty: E320,E310; kyselina E330,barvivo E160a. aspik (voda,vepřová želatina,sůl,cukr,sladidlo sukralóza,koření,stabilizátory:e270,e260,konzervant E202),Chlebíčkový salát ((salám (vepřové maso,vepřové kůže,syrové sádlo,voda,bramborový škrob,stabilizátory:e250,e260,e270,e450,e451,e452;glukóza,látky zvýrazňující chuť a vůni:e621,e635;antioxidant E315,koření,barvivo karmína),brambory,majonéza (řepkový olej,pasterovaná vejce,zahušťovadlo modifikovaný kukuřičný škrob E1422,ocet,stabilizátory:E415,E417,E412), sterilovaná zelenina:mrkev,okurky celer,hrášek,kukuřice,kápie, koření Worcester,konzervanty:E202,E210)),Dušená šunka (vepřové maso,zahušťovadlo E407a,dextróza,antioxidant E316),sýr (mléko). aspik min. 30% (voda,vepř. želatina,sladidlo sukralóza,koření),chlebíčk. salát ((majonéza (rostl. olej,vejce,škrob,ocet kvasný lih.,stabil.: E412,E417,E415),brambory,salám (v. maso,vepř. kůže,syr. sádlo,bramb. škrob,stabil.: E250,E450,E451,E452;glukóza, látka zvýrazň. chuť a vůni: E621,zahušťovadla: E407,E412;antioxidanty: E301,E315;kvasnič. extrakt,karmína),sterl. zelenina (mrkev,okurky,celer,hrášek, paprika,kukuřice),cukr,jedlá sůl,koření Worcester,stabil.: E270,E260;koření,konzervanty: E202,E210)),vejce,pórek,sýr (mléko) aspik min 35% (voda,vepř.želatina,sladidlo sukraloza,koření),dušená šunka (vepř.maso,zahušťovadla:e407,e412;antioxidant E301), chlebíčk. salát ((majonéza (rostlinný olej,vejce,škrob,ocet kvasný lihový,stabiliz.: E412,E417,E415),brambory,salám (vepř. maso, vepř. kůže,syrové sádlo, brambor.škrob, stabiliz.:e250e450,e451,e452;glukóza,látka zvýr.chuť a vůni E621, zahušťovadla: E407, E412; antioxidanty:e301,e315;kvasničný extrakt,karmína),sterilovaná zelenina (mrkev,okurky,celer, hrášek,paprika, kukuřice), cukr,jedlá sůl,worcester,stabiliz.:e270,e260;koření,konzervanty:e202,e210)),sýr (mléko). aspik min.45% (voda,vepř.želatina,sladidlo sukralóza,koření),chlebíčk.salát ((majonéza (rostlinný olej,vejce,škrob,ocet kvasný lihový,stabilizátory:e412,e417,e415),brambory,salám (vepřové maso,vepř.kůže,syrové sádlo,bramb.škrob,stabiliz.: E250,E450, E451, E452; glukóza,látka zvýr.chuť a vůni E621,zahušťovadla: E407,E412;antioxidanty:E301,E315;kvasničný extrakt karmína), steril. zelenina (mrkev,okurky,celer,hrášek,paprika,kukuřice),cukr,jedlá sůl,worcester, stabilizátory: E270,E260, koření, konzervanty: E202, E210)), Dušená šunka (vepř.maso,zahušť.:e407,e412;antioxidant E301),sýr (mléko),vař.vejce,pórek. Aspik 50% (voda,vepřová želatina,sůl,cukr,sladidlo sukralóza,koření,stabilizátory: E270,E260,konzervant E202), čalamáda 28% (cibule, celer,karotka,paprika červená,ocet kvasný,cukr rafinovaný nebo fruktózový sirup,kyselina citrónová,směs koření), salám výrobní (vepřové maso,vepřové kůže,syrové sádlo,voda,bramborový škrob,sůl, stabilizátory: E250,E450,E451,E452; glukóza,látka zvýrazňující chuť a vůni E621,antioxidant E315,koření,barvivo karmína). Aspik 50% (voda,vepřová želatina,sůl,cukr,sladidlo sukralóza,koření,stabilizátory: E270,E260,konzervant E202), červená řepa 20% (červená řepa,fruktózový sirup,ocet kvasný,aroma),salám výrobní (vepřové maso,vepřové kůže,syrové sádlo,voda,bramborový škrob,sůl, stabilizátory: E250,E450,E451,E452;glukóza,látka zvýrazňující chuť a vůni E621,antioxidant E315,koření,barvivo karmína), kukuřice. Majonéza (voda,řepkový olej,vejce,zahušťovadlo: E1422,ocet kvasný lihový,cukr,jedlá sůl jodovaná, stabilizátory: E412,E417,E415, konzervant E202), vejce min. 12%, aspik (voda, vepř. želatina,sůl,cukr,sladidlo sukralóza,koření stabiliz.:e270,e260,konzervant E202), cukr,salám ((vepř. maso min. 66%,voda vepř. kůže,bramb. škrob,jedlá sůl,stabil.: E250,modifik.škrob E1422,stabil.: E450,E451, zahušť.: E 407a,dextróza,antioxidant E316,látky zvýraz. chuť a vůni: E621,E635,extrakty koření, barvivo karmína)),čerstvé feferony, konzervant E202,sůl,brusinky,voda,cukr,škrobový sirup,želírující látky pektin. Majonéza (voda,řepkový olej,vejce,zahušťovadlo: E1422,ocet kvasný lihový,cukr,jedlá sůl jodovaná, stabilizátory: E412,E417,E415, konzervant E202), vejce min. 12%, aspik (voda, vepř. želatina,sůl,cukr,sladidlo sukralóza,koření stabiliz.:e270,e260,konzervant E202), cukr,salám ((vepř. maso min. 66%,voda vepř. kůže,bramb. škrob,jedlá sůl,stabil.: E250,modifik.škrob E1422,stabil.: E450,E451, zahušť.: E 407a,dextróza,antioxidant E316,látky zvýraz. chuť a vůni: E621,E635,extrakty koření, barvivo karmína)),čerstvé feferony, konzervant E202,sůl. 4.

5 Číslo Výrobce: VÁHALA a spol. s r.o. Skupina Hmotnost Trvanlivost / Skladujte Složení výrobku Hustopeče nad Bečvou, ČR balení po otevření při teplotě 211 Aspiková květinka 290g 290g 14 dnů / 24 hod. 2-6 C 268 Žampionová mozaika cca 1,2 kg 21 dnů / 72 hod. 2-6 C 275 Kuřecí hřbet se žampiony cca 1,5 kg 21 dnů / 72 hod. 2-6 C aspik min. 50% (voda,vepřová želatina,sůl,cukr,sladidlo sukralóza,koření,stabilizátory:e270,260; konzervant E202), majonéza (řepkový olej, pasterovaná vejce, zahušťovadlo:e1422,ocet kvasný lihový, stabilizátory:e412,e417,e415), salám (vepřové maso, vepřové kůže, syrové sádlo, bramborový škrob, stabilizátory:e250,e450,e451,e452; glukóza, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E315, barvivo karmína), sterilovaná zelenina (kapie, mrkev, okurky, celer, hrášek, fruktózový sirup), vejce vařená. aspik min. 50% (voda,vepřová želatina,sůl,cukr,sladidlo sukralóza,koření,stabilizátory:e270,260; konzervant E202), žampiony min. 12% (žampiony zahradní - Agaricus bisporus, antioxidant: kyselina citronová), šunka (vepřové maso, vepřové kůže, bramborový škrob, zahušťovadla: E407,E412; stabilizátory:e250,e450,e451; glukózový sirup, antioxidant E301), salát (fazolové klíčky, černá houba, červená paprika, mrkev, koření Worcester (barvivo E150d). aspik (voda,vepřová želatina,sůl,cukr,sladidlo sukralóza,koření,stabilizátory:e270,260; konzervant E202),kuřecí maso vařené min. 25% (kuřecí maso, stabilizátory:e250,e450,e451,e452; zahušťovadla: E407a,E407; maltodextrin, bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E316), žampiony min. 12% (žampiony zahradní -Agaricus bisporus, antioxidanty: kyselina citronová, kyselina askorbová), vejce. 5.

6 číslo Výrobce: VÁHALA a spol. s r.o. skupina způsob trvanlivost / skladujte složení obsah tuku obsah soli výrob Hustopeče nad Bečvou, ČR balení po otevření při teplotě max. % max. % 77 Ovar masný výrob. tepelně oprac. VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřový lalok (98%), jedlá sůl --- 0,5 % 32 Váhalova tlačenka masný technol. 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso ( min. 52 % ), voda ( vývar ), vepřové droby, vepřové kůže, jedlá sůl, česnek, aroma, směs koření 20% 2,5% Váhalova tlačenka MINI 400g obal 48 Hustopečská játrovka masný technol. 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso ( min. 40 % ), vepřová játra ( min. 20 % ), pitná voda, syrové sádlo, vepřové kůže, jedlá sůl, stabilizátor E 250; 35 % 2,0% 139 Zlatá paštika 150g obal sušená cibule, vepřová bílkovina, mléčná bílkovina (alergen), modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 412, dextróza, 149 Játrovka rostlinný olej, antioxidant E 316, extrakty koření, glukózový sirup, koření 3 Mandlová játrovka masný technol. 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso ( min. 40 % ), vepřová játra (min. 20 %), voda (vývar), syrové sádlo, vepřové kůže, mandle ( min. 2 % - alergen ), 35 % 2,5 % obal škrob (obsahuje pšenici-alergen lepek ), aroma, koření a extrakty koření (obsahuje hořčici alergen), mléčná bílkovina (alergen), modifikovaný kukuřičný škrob, zahušťovadlo: E 412; emulgátor E 472 c, antioxidant E 331, želírující látka E 407, jedlá sůl, stabilizátor E 250; sušená cibule. 104 Váhalova paštika 300g masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 30 % 2,0% 98 Váhalova paštika 1kg vepřové maso (min. 40%),vepřová játra (min. 30%),pitná voda,syrové sádlo,vepřové kůže,jedlá sůl,stabilizátor: E250, sušená zelenina: mrkev,celer (alergen),cibule,česnek,bramborový škrob,koření a extrakty koření, glukózový sirup, dextróza,aroma pečený -obsahuje sojové boby (alergen),celer (alergen),látka zvýrazňující chuť a vůni: E621,E635;bylinky; zahušťovadlo: E1422, E412; vepřová bílkovina, mléčná bílkovina (alergen),antioxidant E316,řepkový olej. Na povrchu -Váhalova slanina (vepřové maso,pitná voda,jedlá sůl,stabilizátor E250,E451;glukóza, látka zvýrazňující chuť a vůni E621,antioxidant E316, aroma), paprika. 105 Pečená paštika s brusinkami masný tepelně VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min. 40%),vepřová játra (min. 25%), syrové sádlo, pitná voda, brusinky (min.4%), cukr, slunečnicový olej, jedlá 30 % 2,0% 300g opracovaný pečený sůl, stabilizátor E250,vepřová bílkovina,koření,sušený glukózový sirup,aroma, karamel. 106 Pečená paštika s husími játry masný tepelně VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min.35%),husí játra (min.18%),vepřová játra (min.14%),syrové sádlo,pitná voda,vepřové kůže, vepřová bílkovina, 30 % 2,2% 300g opracovaný pečený koření,sušený glukózový sirup,cukr,jedlá sůl,aroma,karamel,stabilizátor E250,sušená cibule,na povrchu-bobkový list. 155 Dršťková polévka 500g masný technol. 21 dnů / ihned od 1 do 3 C 15 % 3,5 % hovězí dršťky (min. 59 %), vepřové žaludky (min. 17 %), syrové sádlo, hrubá mouka (alergen lepek), pitná voda (vývar), jedlá (koncentrát) obal sůl, paprika, sušená cibule, česnek, směs koření, extrakty koření,aroma. 157 Gulášová polévka 500g masný tepelně technol 21 dnů / ihned od 1 do 5 C vepřové maso ( min. 43% ), brambory, syrové sádlo, hladká mouka (alergen lepek), pitná voda, sušená cibule, česnek, jedlá sůl, 15 % 3 % (koncentrát) opracovaný vařený obal zahušťovadlo E 415, směs koření - paprika sladká a pálivá, kmín, majoránka, pepř, dextróza, glukózový sirup, látka zvýrazňující chuť a vůni E621,E635; extrakty koření, aroma. 158 Zabijačková polévka 500g masný technol 21 dnů / ihned od 1 do 5 C ječmenné kroupy (obsahují lepek), vepřové maso ( min.30 % ), vepřová krev, vepřové kůže, jedlá sůl, sušená cibule, česnek, 25 % 3,5 % (koncentrát) obal směs koření 152 Pečený jelitový prejt 480g masný tepelně VB 21 dnů / 48 hod. od 1 do 5 C ječmenné kroupy (obsahují lepek), vepřové maso ( min.30 % ), vepřová krev, vepřové kůže, jedlá sůl, sušená cibule, česnek, 25 % 2,8 % opracovaný pečený koření - pepř, majoránka 147 Pečený jitrnicový prejt 480g masný tepelně VB 21 dnů / 48 hod. od 1 do 5 C vepřové maso ( min.40 % ), pitná voda, vepřová játra (min. 11% ), vepřové kůže, strouhanka (pšeničná mouka -alergen, 20 % 2,0 % opracovaný pečený rostlinný tuk, droždí, jedlá sůl, cukr), sušená cibule, jedlá sůl, česnek, koření - pepř, majoránka 172 Jelítka masný VOB 14 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C ječmenné kroupy (obsahují lepek), vepřové maso ( min. 30 % ), vepřová krev, vepřové kůže, jedlá sůl, sušená cibule, česnek, 25 % 2,8 % koření - pepř, majoránka 133 Jitrničky masný tepelně VOB 14 dnů / 72 hod. od 1 do 3 C vepřové maso ( min. 40 % ), voda, vepřová játra ( min. 11 % ), vepřové kůže, strouhanka (pšeničná mouka (alergen), rostlinný 25 % 2,0 % opracovaný vařený tuk, droždí, jedlá sůl, cukr), česnek, jedlá sůl, sušená cibule, aroma, koření 36 Špekáčky extra - vázané masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 30 % 2,5 % vepřové a hovězí maso ( min. 70 % ), syrové sádlo, pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátory: E250, E451; látka zvýrazňující chuť a vůni E621, dextróza, antioxidant E315; koření, extrakty koření,aroma, česnek, zahušťovadlo E Špekáčky pikant - vázané masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové a hovězí maso ( min.70 % ), syrové sádlo, pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátory: E 250, 30 % 2,5 % E451; dextróza, koření, extrakty koření, sušená zelenina, antioxidanty: E 316, E315; látka zvýrazňující chuť a vůni E621, aroma, česnek, zahušťovadlo E Špekáčky se sýrem-vázané VOB 21 dnů / 72 hod. 1-5 C vepřové a hovězí maso (min.70% ),syrové sádlo,pitná voda,vepřové kůže, sýr min. 8% (pasterizované mléko, jedlá sůl, sýrařské 30 % 2,5 % masný tepelně kultury), bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátory: E250,E451;látka zvýrazňující chuť a vůni E621,dextróza,aroma,antioxidant opracovaný E315; koření,extrakty koření, aroma, česnek,zahušťovadlo E Bratislavské kolečko masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 25 % 2,5 % vepřové maso ( min.55 % ), vepřové kůže, pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátory: E451, E250; látka zvýrazňující chuť a vůni E621, dextróza, antioxidant E 315; koření, extrakty koření, aroma,česnek, zahušťovadlo E Junácká klobása masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové a hovězí maso ( min.73 % ), syrové sádlo, pitná voda, bramborový škrob, česnek, aroma,jedlá sůl, stabilizátory: E250, 27 % 2,5 % E451; zahušťovadlo E415, glukózový sirup, nativní škrob, dextróza, antioxidant E316, látky zvýrazňující chuť a vůni: E621, E635; koření, extrakty koření, povrchové barvivo (krevní bílkovina, dextróza, glukózový sirup, jedlá sůl, antioxidant E 301). 39 Varšavské kolečko masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové a hovězí maso (min.81%),pitná voda,sušená cibule,jedlá sůl,stabilizátory: E250,E451;koření,glukózový sirup, antioxidant 35 % 2,5 % E316, látky zvýrazňující chuť a vůni: E621, E635; extrakty koření, barvivo karmína, bramborový škrob, aroma, slunečnicový olej, 6. extrakt z papriky, česnek, zahušťovadlo E415.

7 číslo Výrobce: VÁHALA a spol. s r.o. skupina způsob trvanlivost / skladujte složení obsah tuku obsah soli výrob Hustopeče nad Bečvou, ČR balení po otevření při teplotě max.do % max.do % 64 Hustopečský špekáčkový masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové a hovězí maso ( min. 70 % ), syrové sádlo, pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátory: E 250, 30 % 2,5 % E451; látka zvýrazňující chuť a vůni E621, dextróza, antioxidant E315; koření, extrakty koření, aroma, česnek, zahušťovadlo E Hustopečské párky masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 28 % 3,0 % vepřové maso (min. 58 %), vepřové kůže, pitná voda, syrové sádlo, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátory: E451, E250; látka zvýrazňující chuť a vůni E621, dextróza, antioxidant E315; koření, extrakty koření,aroma, česnek, zahušťovadlo E Pražské párky masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 25 % 2,5 % vepřové maso ( min.66% ), pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátory: E250,E451; glukóza,látka zvýrazňující chuť a vůni E621,antioxidant E315;koření, extrakty koření,aroma,byliny,česnek, zahušťovadlo E Váhalova klobása masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové a hovězí maso (min.78%), pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátor E 250, E451; směs koření, 25 % 2,5 % zahušťovadlo E415, cukr, antioxidant E316,povrchové barvivo ( krevní bílkovina, dextróza, glukózový sirup, jedlá sůl,antioxidant E301). 19 Farmářská klobáska - tenká masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 25 % 2,5 % vepřové maso (min. 85%), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E250, směs koření, aroma. tepelně oprac Párek lahůdkový masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 25 % 2,5 % vepřové maso ( min. 54 % ),pitná voda,vepřové kůže,bramborový škrob,aroma,jedlá sůl, stabilizátory: E250,E451;látka zvýrazňující chuť a vůni E621;dextróza,antioxidant E315,koření, extrakt z koření 90 Párky se sýrem masný tepelně VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso ( min.60 % ), vepřové kůže, pitná voda, sýr (min 5 % ) (alergen - pasterizované mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury ), 25 % 2,5 % opracovaný bramborový škrob,aroma, jedlá sůl, stabilizátory: E250, E451; glukózový sirup, antioxidant E316; extrakty koření, barvivo dnů / 48 hod. od 1 do 5 C karmína, česnek, zahušťovadlo E Bambini párečky masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 26% 2,5% vepřové maso ( min. 70 % ), pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátory: E250, E451; glukózový sirup, antioxidant E 316, koření, extrakty koření, aroma, mořská sůl, česnek 2 Párky Bruschetta masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso ( min. 54 % ), pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, aroma, jedlá sůl, stabilizátory: E250, E451; látka 25 % 2,5 % zvýrazňující chuť a vůni E621, dextróza, antioxidant E315, koření, extrakt z koření,bruschetta min.1,5% (sušená zelenina - rajčata, česnek, paprika; byliny). 173 Šunková klobása masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 25 % 2,8 % vepřové maso (min. 76 %), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E250, E451; koření, glukózový sirup, dextróza, látky zvýrazňující chuť a vůni: E621, E635; česnek, antioxidant E316; extrakty koření, bramborový škrob, zahušťovadlo E Staročeská klobása masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové a hovězí maso (min. 83 % ), pitná voda, vepřové kůže, jedlá sůl, stabilizátor E250, E451; 30 % 2,5 % tepelně oprac. - směs koření, dextróza, extrakty koření, antioxidant E316, sušená zelenina 102 Sváteční klobása masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso ( min.55 %), pitná voda, vepřové kůže, strouhanka (pšeničná mouka - alergen, pitná voda, rostlinný tuk, droždí, jedlá sůl, cukr), pasterizované mléko ( alergen), jedlá sůl, stabilizátor E250, E451; glukózový sirup, nativní škrob, dextróza, 30 % 2,5 % tepelně oprac. - vařený antioxidant E316, koření, extrakty koření. 7 Šunkové cigáro masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 25 % 2,5 % vepřové maso ( min. 65 % ), pitná voda, vepřové kůže, syrové sádlo, bramborový škrob, aroma, jedlá sůl, stabilizátory: E250, E451; látka zvýrazňující chuť a vůni E621, dextróza, antioxidant E315, koření, extrakty koření, byliny. 111 Masopustní klobása masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min. 76 %), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E250, E451; koření, glukózový sirup, dextróza, látky zvýrazňující 25 % 2,8 % chuť a vůni: E621, E635; česnek, antioxidant E316; extrakty koření, bramborový škrob, zahušťovadlo E Pikantní klobásky masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso ( min.85 % ), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E250, E451; koření, dextróza, extrakty koření, antioxidant E316, 20 % 2,5 % tepelně oprac. - sušená zelenina, aroma. 194 Grilovací klobásy 450g masný VOB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 30 % 2,5 % vepřové maso (min.70%), pitná voda, vepřové kůže, jedlá sůl, stabilizátor E250, E451; bramborový škrob, dextróza, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635; glukózový sirup, antioxidant E 316, regulátor kyselosti E330, extrakty koření, aroma. 66 Anglická slanina masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min. 85 %), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E250, E451; dextróza, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, maltodextrin, antioxidant E316, aroma, povrchové barvivo ( krevní bílkovina, dextróza, glukózový sirup, jedlá sůl, antioxidant --- 2,5 % tepelně oprac. - E301) 74 Uzené kosti masný nebalené 7 dnů / 7 dnů od 1 do 5 C vepřové kosti, jedlá sůl,stabilizátor E250 4 % 83 Uzená krkovice b.k. masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min.75%), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E250, E450, E451, E452; zahušťovadla:e407a, E407; kukuřičný škrob, 20 % 2,2 % tepelně oprac. - látka zvýrazňující chuť a vůni E621; maltodextrin, antioxidant E316, aroma 93 Váhalova slanina masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C --- 2,0% vepřové maso (min. 85 %), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E250, E451; dextróza, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, 307,140 - krájená 80g,1kg VOB 21 dnů / 24 hod. maltodextrin, antioxidant E 316, aroma. od 1 do 5 C 94 Uzená rolovaná plec masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso ( min. 70 %), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E250, E450, E451, E452; zahušťovadla:e407a, E407; maltodextrin, 15 % 3,0 % tepelně oprac. - kukuřičný škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E316, aroma 68 Hustopečské uzené masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepř. maso (min. 74%),pitná voda,jedlá sůl,stabilizátor E250,E450,E451; zahušťovadlo E407,E412; kvasničný extrakt,glukózový 10 % 2,5 % tepelně oprac. - sirup,antioxidant E301,aroma,extrakty koření. 7.

8 číslo Výrobce: VÁHALA a spol. s r.o. skupina způsob trvanlivost / skladujte složení obsah tuku obsah soli výrob Hustopeče nad Bečvou, ČR balení po otevření při teplotě max.do % max.do % 65 Uzené sádlo masný VB 21 dnů / 7 dnů od 1 do 5 C syrové sádlo (min. 98%),jedlá sůl,stabilizátor E ,2 % tepelně oprac. - 9 Sváteční uzené masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min.70%), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E250, E450, E451, E452; zahušťovadla: E407a, E407; maltodextrin, 15 % 3,0 % tepelně oprac. - kukuřičný škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621; antioxidant E316, aroma 52 Lahůdkový salám masný technol 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové a hovězí maso ( min.53 % ), vepřové kůže, syrové sádlo, pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátory: E250, 25 % 2,5 % obal E450, E451, E452; glukóza, látka zvýrazňující chuť a vůni: E621, antioxidant E315; koření, výtažky z koření, barvivo karmína, aroma. 56 Lázeňský salám masný technol. 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové a hovězí maso ( min. 66 %), pitná voda, syrové sádlo, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátor E 250, E450, E451; 13 % 2,5 % obal zahušťovadlo E 407, E 412; kvasničný extrakt, glukózový sirup, antioxidant E 301, E316; aroma, extrakty koření, škrob nativní, krájený 80g VOB 21 dnů / 24 hod. od 1 do 5 C látka zvýrazňující chuť a vůni E621, E 635, vepřová bílkovina 57 Šunkový speciál masný technol. 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min. 63 % ), pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátor E 250, E450,E451; zahušťovadlo E 6 % 2,5 % obal 407, E 412; kvasniční extrakt, glukózový sirup, antioxidant E 301, aroma, extrakty koření, nativní škrob, koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, E Valašský nářez masný technol. 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 10 % 2,5 % vepřové maso ( min. 66 % ),pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátor E 250, E450, E451; zahušťovadlo obal E 407, E412; kvasniční extrakt, glukózový sirup, antioxidant E 301, aroma, extrakty koření) krájený 80g VOB 21 dnů / 24 hod. od 1 do 5 C 20 Triangl se sýrem masný technol 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové a hovězí maso ( min.66%), sýr min. 20% (alergen - pasterované mléko, jedlá sůl, syřidlo), pitná voda, jedlá sůl, 40 % 2,8 % obal stabilizátor E 250, E450, E451; koření, dextróza, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, emulgátor E331, glukózový sirup, aroma, antioxidant E301, E316, E300, barvivo karmína, regulátor kyselosti E Šunková baňka 160g masný technol. 60 dnů / 48 hod. od 1 do 5 C vepřové a hovězí maso ( min. 66 %), pitná voda, syrové sádlo, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátor E 250, E450, E451; 13 % 2,5 % 13 Šunkové vejce 160g obal zahušťovadlo E 407, E 412; kvasničný extrakt, glukózový sirup, antioxidant E 301, E316; aroma, extrakty koření, škrob nativní, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, E 635, vepřová bílkovina 91 Gothajský salám masný technol. 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 35 % 2,5 % obal vepřové a hovězí maso ( min. 50 %), syrové sádlo, vepřové kůže, pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátory: E250, E451; dextróza, antioxidant E316, látka zvýrazňující chuť a vůni: E621, E635; nativní škrob, extrakty koření, aroma krájený 80g VOB 21 dnů / 24 hod. od 1 do 5 C 28 Radegast masný tech.obal 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min.73%), pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátor E250, E451; dextróza, koření, glukózový sirup, 20 % 2,5 % krájený 80g VOB 21 dnů / 24 hod. od 1 do 5 C sušená zelenina, extrakty koření, antioxidant E316; barvivo karmína, česnek, zahušťovadlo E Hustopečská šunka- výběrová masný technol. 21 dnů / 5 dnů od 1 do 5 C 5 % 2,5 % půlená obal minimální obsah čisté svalové bílkoviny 13 %,vepřové maso (min.77%),pitná voda,jedlá sůl,stabilizátor E 250, E451;glukóza,zahušťovadlo E407a,látka zvýrazňující chuť a vůni E 621,antioxidant E316,E392; koření a kořenící extrakty, aroma krájená 80g VOB 21 dnů / 24 hod. od 1 do 5 C 45 Myslivecká šunka masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 8 % 2,5 % minimální obsah čisté svalové bílkoviny 16%,vepřové maso (min.85%),pitná voda,jedlá sůl,stabilizátory E250, E451;glukóza,látka -nejvyšší jakosti zvýrazňující chuť a vůni E621,antioxidant E316,aroma. Na povrchu-nové koření,bobkový list krájená 100g VOB 21 dnů / 24 hod. od 1 do 5 C 35 Originál Váhalova šunka masný VB 21 dnů / 5 dnů od 1 do 5 C 10 % 2,5 % minimální obsah čisté svalové bílkoviny 13%,vepřové maso (min.90%),pitná voda, povrch -syrové sádlo, jedlá sůl,stabilizátory -výběrová E250,E451;glukóza,látka zvýrazňující chuť a vůni E621,antioxidant E316,aroma krájená 100g VOB 21 dnů / 24 hod. od 1 do 5 C 34 Šunka SISSI - standardní masný technol 21 dnů / 5 dnů od 1 do 5 C minimální obsah čisté svalové bílkoviny 10 %, vepřové maso ( min. 62 % ), pitná voda, zahušťovadlo E 407a, rostlinná vláknina, 2,5% 2,2% půlená obal nativní škrob, dextróza, vepřová bílkovina, stabilizátor E451, E 450, E250; aroma, antioxidant E 316, extrakty koření, jedlá sůl, 311,313 - krájená 80g,250g VOB 21 dnů / 48 hod. od 1 do 5 C bramborový škrob, mořská sůl 17 Bambini šunka - výběrová masný technol. 21 dnů / 5 dnů od 1 do 5 C 5 % 2,5 % minimální obsah čisté svalové bílkoviny 13 %,vepřové maso (min.77%),pitná voda,jedlá sůl,stabilizátor E250,E451; glukóza,látka obal zvýrazňující chuť a vůni: E621;antioxidant E316,E392; zahušťovadlo E407a,koření a extrakty koření, aroma,mořská sůl. 26 Uzená šunka -standardní masný VB 21 dnů / 5 dnů od 1 do 5 C minimální obsah čisté svalové bílkoviny 10%,vepřové maso ( min. 67 % ), pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, 5,5 % 2,5 % stabilizátor E 250, E450, E451; zahušťovadlo E 407, E 412; kvasniční extrakt, glukózový sirup, antioxidant E 301, aroma, extrakty koření 71 Dušená šunka kulatá masný technol. 21 dnů / 5 dnů od 1 do 5 C minimální obsah čisté svalové bílkoviny 10%, vepřové maso ( min. 70 % ), pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá 5,5 % 2,5 % - standardní obal sůl,stabilizátor E 250, E 450, E451; zahušťovadlo E 407, E 412; kvasniční extrakt, glukózový sirup, antioxidant E 301, aroma, extrakty koření 11 Šunka Mandolína- výběrová masný VB 21 dnů / 5 dnů od 1 do 5 C minimální obsah čisté svalové bílkoviny 13%,vepřové maso (min.85%),pitná voda,syrové sádlo na povrchové krytí,jedlá sůl, 13 % 2,5 % tepelně oprac. stabilizátory: E250,E451;glukóza,látka zvýrazňující chuť a vůni E621,antioxidant E316,aroma. 40 Šunka se sýrem - výběrová masný VB 21 dnů / 5 dnů od 1 do 5 C minimální obsah čisté svalové bílkoviny 13%, vepřové maso ( min.85 % ), syrové sádlo na povrchové krytí, pitná voda, sýr ( min.2 13 % 2,5 % % ) (alergen - pasterované mléko, jedlá sůl, syřidlo), jedlá sůl, stabilizátor E250,E451; glukóza, látka zvýrazňující chuť a vůni krájená 100g VOB 21 dnů / 24 hod. od 1 do 5 C 621, antioxidant E 316, aroma, na povrchu: koření - hořčice (alergen), kukuřice 174 Lahodná šunka - výběrová masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C minimální obsah čisté svalové bílkoviny 13 %, vepřové maso ( min.88 % ), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E250, E450, E451, 10 % 2,0 % E452; zahušťovadla:e 407a, E 407; maltodextrin, látka zvýrazňující chuť a vůni E621; antioxidant E316, aroma, na povrchu: tepelně oprac. - vepřová bránice 8.

9 číslo Výrobce: VÁHALA a spol. s r.o. skupina způsob trvanlivost / skladujte složení obsah tuku obsah soli výrob Hustopeče nad Bečvou, ČR balení po otevření při teplotě max.do % max.do % 14 Šunka Libušín - standardní masný technol. 21 dnů / 5 dnů od 1 do 5 C minimální obsah čisté svalové bílkoviny 10%,vepřové maso (min.70%),pitná voda,vepřové kůže,bramborový škrob,jedlá 5,5 % 2,5 % 88 (+ velká ) obal sůl,stabilizátor E250,E450,E451;zahušťovadlo E407,E412;kvasniční extrakt,glukózový sirup,antioxidant E 301, aroma, extrakty g krájená VOB 21 dnů / 24 hod. koření 33 Babiččina sekaná v bránici masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 30 % 2,5 % vepřové a hovězí maso (min.60%),vepřové kůže,pitná voda,strouhanka ( pšeničná mouka,rostlinný tuk, droždí, jedlá sůl, cukr),bramborový škrob,jedlá sůl,stabilizátor E250,sušená zelenina,byliny a extrakty koření, česnek, zahušťovadlo E415,aroma; na pečený povrchu-kmín,vepřová bránice (min.2%),glukózový sirup,barvivo E150d,bylinný extrakt,pitná voda. 4 Pečený bochník masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min. 85 % ), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E250, E450, E451, E452; zahušťovadlo E407a, E407,maltodextrin, 9% 2,5 % pečený kukuřičný škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621;antioxidant E 316, aroma, na povrchu: kmín, glukózový sirup, barvivo E150d, bylinný extrakt, pitná voda. 171 Sendvičový nářez Váhala masný technol. 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 25 % 2,5 % vepřové maso (min.49%),pitná voda,vepřové kůže,bramborový škrob,jedlá sůl,stabilizátor E250,E451; zahušťovadlo E407a,látka obal zvýrazňující chuť a vůni E621,živočišná bílkovina,antioxidant E316,glukóza,aroma, sušená cibule krájený 80g VOB 21 dnů / 24 hod. od 1 do 5 C 153 Sendvičový nářez Váhala masný technol. 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso ( min. 53 % ), pitná voda, vepřové kůže, sýr (6 %) (alergen - pasterované mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury ), 25 % 2,5 % se sýrem obal bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátor E250, E451; zahušťovadlo E407a, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, vepřová bílkovina, antioxidant E316, glukóza, aroma, sušená cibule 129 Farmářský bůček masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřový bok ( min.85 % ), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E250, E451; dextróza, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, 50 % 2,5 % maltodextrin, antioxidant E 316, aroma 159 Krůtí prsa speciál masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C krůtí maso ( min. 70 % ), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E250, E450, E451, E452; zahušťovadla:e407a, E407; maltodextrin, 4 % 2,2 % tepelně oprac. - kukuřičný škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621; antioxidant E316, aroma 62 Váhalova mozaika masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso ( min.75 %), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E 250, E450, E 451, E 452; bramborový škrob, zahušťovadla: E407a, 16% 2,5 % E407, E415; maltodextrin, kukuřičný škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni: E 621, antioxidant E 316, aroma, koření a extrakty koření, glukózový sirup, nativní škrob, dextróza, česnek, 25 Pečínkový závin masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso ( min.75 %), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E250, E450, E451, E452; zahušťovadla:e407a, E407; maltodextrin, 15 % 2,5 % tepelně oprac. - kukuřičný škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni: E 621; antioxidant E 316, aroma 107 Rychtářova pochoutka masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min. 77 % ), pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátor E250, E450, E451, E452 ; zahušťovadla: E407a, 25 % 2,5 % krájená 80g VOB 21 dnů/ 24 hod. od 1 do 5 C 58 Bůčkový závin speciál masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso ( min. 70 % ), pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátor E 250, E450, E451; glukóza, látka zvýrazňující 25 % 2,5 % chuť a vůni E 621, maltodextrin, antioxidant E301, E 316; aroma, zahušťovadlo E 407, E412; kvasniční extrakt, glukózový sirup, extrakty koření 89 Grilovaná kýta ( šunka) masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 20 % 2,8% krájená 100g pečený VOB 21 dnů / 24 hod. od 1 do 5 C E407, E415; maltodextrin, látka zvýrazňující chuť a vůni: E621; antioxidant E 316, aroma, paprikové floky,koření a extrakty koření,glukózový sirup,dextróza,česnek vepřové maso (min.80%),pitná voda,jedlá sůl,stabilizátor E250,E451;glukóza,látka zvýrazňující chuť a vůni E621; maltodextrin,antioxidant E316,aroma,na povrchu-glukózový sirup,barvivo E150d,bylinný extrakt,pitná voda 79 Delikatesa v pepři masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min.72%),pitná voda,vepřové kůže,bramborový škrob,jedlá sůl,stabilizátor E250,E450,E451,E452;zahušťovadla: 16% 2,5 % E407a,E407; maltodextrin,látka zvýrazňující chuť a vůni E621,antioxidant E316,aroma,koření a extrakty koření,glukózový sirup, krájená 100g VOB 21 dnů / 24 hod. od 1 do 5 C nativní škrob,dextróza,povrch - drcený pepř (min. 0,5%). 131 Selská kýta masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min.85%),pitná voda,jedlá sůl,stabilizátory E250,E451;glukóza,látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant 15 % 2,5 % tepelně oprac. - E316,koření,povrch - glukózový sirup,barvivo E150d,bylinný extrakt,pitná voda. 120 Dekor bok masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min. 85%),pitná voda,jedlá sůl,stabilizátor E250,E450,E451,E452;zahušťovadla:E407a,E407; maltodextrin, 40 % 2,8 % tepelně oprac. bramborový škrob,látky zvýrazňující chuť a vůni E621,antioxidant E316,aroma,povrch-drcený pepř 23 Pečená krůtí prsa masný VB 21 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C 5 % 2,5 % krůtí maso (min.75%),pitná voda,jedlá sůl,stabilizátor E250,E450,E451,E452;zahušťovadlo E407a,E407, maltodextrin, kukuřičný škrob,látka zvýrazňující chuť a vůni E621,antioxidant E316,aroma, na povrchu - paprikové floky pečený 80 Tradiční bůček od Váhalů masný VB 30 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C --- 2,7% vepřový bok (97%), jedlá sůl, stabilizátor E250, dextróza, koření, sušená zelenina, extrakty koření. tepelně oprac Tradiční plecko od Váhalů masný VB 30 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min. 97%), jedlá sůl, stabilizátor E250, dextróza, koření, sušená zelenina, extrakty koření. 5 % 2,7 % tepelně oprac Tradiční pečeně od Váhalů masný VB 30 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min. 97%), jedlá sůl, stabilizátor E250, dextróza, koření, sušená zelenina, extrakty koření. 5 % 2,7 % tepelně oprac Tradiční klobása od Váhalů masný VOB 30 dnů / 72 hod. od 1 do 5 C vepřové maso (min. 80%), pitná voda, sušená zelenina;jedlá sůl, koření, kvasničný extrakt, aroma, extrakty koření, stabilizátor 25 % 2,2% E Pečená paštika 300g masný sklenice 1 rok / 48 hod. od 0 do 25 C vepřové maso (min.35%),vepřová játra (min.27%),syrové sádlo,voda,bramborový škrob,jedlá sůl,stabilizátor E250, 44% 2,2% - konzerva cukr,cibule,rostlinný olej,nativní škrob,dextróza,antioxidant E316,glukózový sirup,látky zvýrazňující chuť a vůni E621,E635;extrakty koření,vep.bílkovina,mléčná bílkovina,zahušťovadlo:e1422,e412;aroma,kvasniční extrakt. 51 Paštika bez Éček 300g masný sklenice 1 rok / 48 hod. od 0 do 25 C vepřové maso (min.35%),syrové sádlo,vepřová játra (min. 25%),voda,bramborový škrob,jedlá sůl,dextróza, glukózový 40 % 2,2 % - konzerva sirup,extrakty koření,aroma,kvasniční extrakt,cukr,cibule,rostlinný olej,vepřová bílkovina, rostlinná vláknina. 9.

10 číslo Výrobce: VÁHALA a spol. s r.o. skupina způsob trvanlivost / skladujte složení obsah tuku obsah soli výrob Hustopeče nad Bečvou, ČR balení po otevření při teplotě max.do % max.do % 69 Vepřové maso ve vlastní šťávě masný sklenice 1 rok / 48 hod. od 0 do 25 C vepřové maso (min. 70%), vepřové kůže (min. 7%), voda, jedlá sůl, cibule, rostlinný olej, aroma, glukózový sirup, kvasniční 20 % 2,2 % 300g - konzerva extrakt, extrakt koření, kmín drcený, pepř černý. Pevný podíl min. 77% před tepelným opracováním. Reexpedované zboží číslo skupina způsob trvanlivost / skladujte složení obsah tuku obsah soli výrob. balení po otevření při teplotě max.do % max.do % 92 Vysočina masný výr. trvanlivý VB 21 dnů / 72 hod. do +20 C Na 100g výrobku bylo použito 94g vepřového masa, 21g vepřového sádla, 17g hovězího masa, 5g vepřových kůží, jedlá sůl, 50 % 3,5 % koření, konzervant E250, stabilizátor E450,kypřící látka E575, antioxidanty E300,E326, dextróza, škrob, česneková pasta,barvivo E120,zahušťovadlo E415, emulgátor E Herkules masný VB 21 dnů / 72 hod. do +20 C Na 100g výrobku bylo použito 86g vepřového masa, 28g vepřového sádla, 24g hovězího masa, jedlá sůl, dextróza,cukr,, 50% 4,20% konzervant E250, antioxidant E300, škrob (nativní),koření,sušená zelenina (česnek), extrakty koření, barvivo E120,startovací kultura, česneková pasta. 162 Lovecký salám masný VB 21 dnů / 72 hod. do +20 C vepřové maso 54% a sádlo 30%, hovězí maso 11%, jodidovaná sůl max. 4%, koření,hroznový cukr, cukr, glukóza, konzervant 50 % 4,0% Carnex, spol. s r.o. E250,zvýrazňovač chuti E621,maltodextrin,antioxidant E315,E316,startovací kultura, barvivo E Poličan masný VB 21 dnů / 72 hod. do +20 C Na 100g výrobku bylo použito 86g vepřového masa, 31g vepřového sádla, 20g hovězího masa, jedlá sůl, dextróza,glukózový 50 % 4,20% sirup,konzervant E250, antioxidant E316, sušená zelenina (česnek), extrakty koření, barvivo E120,startovací kultura, česneková pasta Permoník masný VB 21 dnů / 72 hod. do +20 C Na 100g výrobku bylo použito 98g vepřového masa, 31g vepřového sádla, 10g živočišné bílkoviny, jedlá sůl, aroma, konzervant 55 % 4,20% E250, látka zvýrazňující chuť a vůni E621,koření,glukózový sirup, dextróza, antioxidanty E331, E301,E300; extrakty koření,startovací kultura, emulgátor E471, stabilizátor E450, barvivo E Klobása Gyulai masný VOB 21 dnů / 72 hod. do +20 C vepřové maso (81,81%), slanina (14,23%), jedlá sůl (2,31 %), paprika, koření, antioxidant : E300,E330; sacharóza, konzervační 43 % 5,0% Gyulai Húskombinát Zrt. látka E Klobása Čabajská masný VOB 90 dnů / 21 hod. do +20 C na 100g hotového výrobku bylo použito 150g masa. Vepřové maso, slanina, vepřové kůže, jedlá sůl, paprika, koření, konzervanty: 48 % 5,0% Kaiser Food Kft. E250, E262; látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo: košelina Polický Uherák masný VB 21 dnů / 72 hod. do +20 C Na 100g výrobku bylo použito 98g vepřového masa, 31g vepřového sádla, 10g živočišné bílkoviny, jedlá sůl, aroma, konzervant 50 % 4,20% E250, látka zvýrazňující chuť a vůni E621,koření,glukózový sirup, dextróza, antioxidanty E331, E301,E300; extrakty koření,startovací kultura, emulgátor E471, stabilizátor E450, barvivo E Salám Parmeo masný VB 21 dnů / 72 hod. do +20 C Na 100g výrobku bylo použito 55g vepřového masa, 45g vepřového sádla, 30g hovězího masa, jedlá sůl,směs koření, 1% sýru 50 % 4,20% Parmezán,startovací kultura,dextróza,aroma,červená řepa,rostlinná vláknina,konzervant E250, antioxidant E316,barvivo E120,látka zvýrazňující chuť a vůni E635,povrchově ošetřeno konzervantem E Maďarská koňská klobása masný VOB 21 dnů / 72 hod. do +20 C Na 100g výrobku bylo použito 71g koňské maso, 18,5 g vepřové maso, slanina,bramborový škrob, jedlá sůl, koření,dextróza, 45 % 5,0% Surjány - Hús Kft. regulátor kyselosti: E575,E262, barvivo E160c,antioxidant E316, zvýrazňovač chuti E621, emulgátor E452, extrakt koření, aroma, česnek, konzervační látka E250. Výrobci reexpedovaného zboží: Pejskar & spol., spol. s r.o., Dlouhá 614/10, Praha 1 Carnex spol. s r.o., Francova Lhota 298 GYULAHÚS Kft., Munkásy Mihály út., 5700 Gyula, Maďarsko Surjány-Hús Kft., Gubacsi út. 22, 1097 Budapest, Maďarsko Kaiser Food Kft., Vágóhíd út 60, 5000 Szolnok, Maďarsko VOB - výrobky balené v ochranné atmosféře (balící plyny:e290,e241); VB - výrobky balené ve vakuu; technologický obal - je plněný do střev, varných sáčků apod. U výrobků, kde není etiketa, je datum výroby uveden na klipse.!!! TRVANLIVOST Základní doba použitelnosti výrobku je uvedena u každého výrobku v těchto tabulkách a v ceníku. Pokud dojde k otevření obalu, jak VOB,VB, tak i technologického obalu ( při rozbalení, rozkrojení,porušení při manipulaci ) = mění se doba použitelnosti u všech výrobků na dobu uvedenou v ceníku, taktéž u každého výrobku. 10.

11 Výpis výrobků s alergeny Výrobce: VÁHALA a spol. s r.o. výroba a prodej masných a lahůdkářských výrobků Náměstí Míru Hustopeče nad Bečvou, ČR č.výr. název obsažené alergeny č.výr. název obsažené alergeny 255 Chlebíčky se šunkou pšeničná mouka, celer, hořčice, vejce 233 Aspikový dort malý 480g celer, hořčice, vejce 256 Chlebíčky křenové s debrecínkou pšeničná mouka, celer, hořčice, vejce 239,27 Šunkové rolky s křenem 300g, 650g tvaroh, sýr, 208 Chlebíčky DUO ( debrecínka + šunka ) pšeničná mouka, celer, hořčice, vejce 203 Sýrová roláda sýr, mléko, tvaroh, máslo 258 Chlebíčky s vejcem pšeničná mouka, celer, hořčice, vejce 659 Čtyřlístek 245g vejce, celer, sýr 261 Dvojhubky 6 ks lepek, mléko, tuňák, vejce, hořčice, sýr 201 Aspiková podkova 1,1 kg vejce, celer, sýr 262 Dvojhubky 8 ks lepek,vejce, sýr, hořčice,celer,tvaroh 656 Aspikové srdce 900g celer, vejce, sýr 602 Obložené vejce vejce, celer,sýr 655 Aspikový dort 1,4kg celer, hořčice, vejce, sýr 622 Ruské vejce vejce 272 Aspik s čalamádou celer 604 Šunkové závitky vejce, sýr 266 Vaječná podkova vejce 210 Šunkové závitky 1 ks vejce, sýr 274 Vaječná mušle vejce 603 Vejce v aspiku vejce, celer 275 Kuřecí hřbet se žampiony vejce 240 Bábovička celer, sýr, vejce 211 Aspiková květinka 290g vejce, celer 621 Surimi miska vejce, sójová bílkovina,surimi maso (rybí) 610,64 Budapešťská pomazánka 125g, 1kg tvaroh ( mléko), smetana 605,227,632 Chlebíčkový salát 125g,300g, 1kg vejce, celer 606,633 Vajíčkový salát125g, 1kg vejce, disiřičitan sodný, hořčice č.výr. název obsažené alergeny 607,635 Bulharská pomazánka 125g, 1kg vejce, disiřičitan sodný, hořčice 48 Hustopečská játrovka mléčná bílkovina 608,226,631 Vlašský salát 125g, 300g, 1kg vejce, celer, hořčice 139 Zlatá paštika 150g mléčná bílkovina 620,228,646 Pochoutkový salát 125g, 300g, 1kg vejce, hořčice 3 Mandlová játrovka mandle, pšenice, hořčice, mléčná bílkovina 615,645 Rumcajs salát 125g, 1 kg vejce, hořčice 104,98 Váhalova paštika 300g, 1kg celer, sojové boby, mléčná bílkovina 225,636 Bramborový salát 125g, 1kg vejce, celer, hořčice 155 Dršťková polévka 500g hrubá mouka ( lepek ) 697,243 Sardinková pomazánka 125g, 1kg mléko, sardinky, vejce, hořčice 157 Gulášová polévka 500g hladká mouka ( lepek ) 696,290,230 Česneková pomazánka sýrová 125g, 300g, 1kg vejce, sýr 158 Zabijačková polévka 500g kroupy ( lepek ) 241,229,291 Salámová pomazánka 125g, 300g, 1kg vejce, sýr, hořčice 152 Pečený jelitový prejt kroupy ( lepek ) 612,647 Pikantní sýrová pomazánka 125g, 1kg vejce, sýr 147 Pečený jitrnicový prejt strouhanka ( pšeničná mouka=lepek ) 616,294 Norský salát 125g, 1kg surimi maso ( rybí), sójová bílkovina, vejce 172 Jelítka kroupy ( lepek ) 609,634 Rybí salát 125g,1kg sleďové filety, vejce 133 Jitrničky strouhanka ( pšeničná mouka=lepek ) 618,293 Sendvičová pomazánka vejce, hořčice 135 Špekáčky se sýrem sýr, mléko 611,296 Tuňáková pomazánka 125g, 1kg mléko, tuňák, vejce, hořčice 90 Párky se sýrem sýr, mléko 660,668 Utopenci v aspiku ( vážené, 190g ) disiřičitan sodný 102 Sváteční klobása strouhanka ( pšeničná mouka=lepek ), mléko 650 Mozaika celer 20 Triangl se sýrem sýr, mléko 664 Aspikový hřbet křenový tvaroh, disiřičitan sodný, vejce 40 Šunka se sýrem - výběr. sýr, mléko,hořčice 666 Vaječná tlačenka vejce, celer 33 Babiččina sekaná strouhanka ( pšeničná mouka=lepek ) 271 Zámecký hřbet vejce 153 Sendvičový nářez se sýrem sýr, mléko 648 Srdíčko 320g sýr, tvaroh 44 Pečená paštika 300g ( sklo ) mléčná bílkovina 2023 Salám Parmeo sýr 11.