Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně Fakulta technologická STUDIJNÍ PLÁNY. bakalářské studijní programy, navazující magisterské studijní programy

Transkript

1 Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně Fakulta technologická STUDIJNÍ PLÁNY bakalářské studijní programy, navazující magisterské studijní programy Akademický rok 2011/2012 Zlín, červen 2011

2

3 O BS AH Vedení fakulty 5 Studijní oddělení 5 Ústavy fakulty 6 Detašovaná pracoviště 7 Rozvrh a výuka 8 Zápis a imatrikulace 8 Časový plán výuky pro akademický rok 2011/ Ubytování a stravování 11 Lékařská péče 11 Přehled studijních programů a oborů 12 STUDIJNÍ PLÁNY Informace a vysvětlivky ke studijním plánům 16 BAKALÁŘSKÉ STUDIUM - PREZENČNÍ FORMA Chemie a technologie materiálů Chemie a technologie materiálů, specializace Materiálové inženýrství - klas. Bc. 17 Inženýrství ochrany životního prostředí - klas. Bc. 23 Obuvnická a galanterní technologie a hygiena obouvání - klas. Bc. 29 Polymerní materiály a technologie - klas. Bc. 35 Polymerní materiály a technologie, specializace Medicínské a farmaceutické materiály - klas. Bc. 41 Chemie a technologie potravin Chemie a technologie potravin - klas. Bc. 47 Chemie a technologie potravin, spec. Konzervárenské technologie - klas. Bc. 53 Chemie a technologie potravin, spec. Technologie mléka a mléčných výrobků - klas. Bc. 59 Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů - klas. Bc. (zač. v r. 2009/10) 65 Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů - klas. Bc. (zač. v r. 2010/11) 67 Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů - prof. Bc. (zač. v r. 2009/10) 73 Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů - prof. Bc. (zač. v r. 2010/11) 75 Technologie a řízení v gastronomii - klas. Bc. 81 Technologie a řízení v gastronomii - prof. Bc. 87 Technologie a řízení v gastronomii, spec. Vinařská technologie a someliérství - klas. Bc. 93 Technologie a řízení v gastronomii, spec. Vinařská technologie a someliérství - prof. Bc. 97 Procesní inženýrství Technologická zařízení - klas. Bc. 101 BAKALÁŘSKÉ STUDIUM - KOMBINOVANÁ FORMA Chemie a technologie materiálů Chemie a technologie materiálů - klas. Bc. 107 Chemie a technologie potravin Chemie a technologie potravin, spec. Technologie mléka a mléčných výrobků - klas. Bc. 111 Technologie a řízení v gastronomii - klas. Bc. 115 Procesní inženýrství Technologická zařízení - klas. Bc

4 NAVAZUJÍCÍ MAGISTERSKÉ STUDIUM - PREZENČNÍ FORMA Chemie a technologie materiálů Inženýrství a hygiena obouvání 125 Inženýrství ochrany životního prostředí 129 Inženýrství polymerů 133 Materiálové inženýrství 137 Chemie a technologie potravin Chemie potravin a bioaktivních látek 141 Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin 145 Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin, spec. Technologie mléka a mléčných výrobků 149 Technologie a ekonomika výroby tuků, detergentů a kosmetiky 153 Procesní inženýrství Konstrukce technologických zařízení 157 Řízení jakosti 161 Výrobní inženýrství 165 NAVAZUJÍCÍ MAGISTERSKÉ STUDIUM - KOMBINOVANÁ FORMA Chemie a technologie materiálů Inženýrství polymerů 169 Chemie a technologie potravin Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin 173 Procesní inženýrství Konstrukce technologických zařízení 177 Řízení jakosti 181 Výrobní inženýrství 185 Příloha č. 1 - Studijní agenda STAG 188 Příloha č. 2 - Zkratky ústavů v informačním systému STAG 190 Příloha č. 3 - Zkratky sportovních aktivit v informačním systému STAG 191 4

5 FAKULTA TECHNOLOGICKÁ VE ZLÍNĚ Nám. T. G. Masaryka 275, Zlín tel.: , fax: VEDENÍ FAKULTY Statutárním zástupcem fakulty je děkan. Do užšího vedení fakulty jmenuje děkan proděkany a tajemníka. Na Fakultě technologické působí: Proděkan pro pedagogickou činnost bakalářského studia a rozvoj FT Proděkan pro pedagogickou činnost navazujícího magisterského studia Proděkan pro doktorské studium a zahraniční styky Proděkan pro vědu a výzkum Tajemník pověřený hospodařením a vnitřní správou fakulty Vzhledem k novému funkčnímu období děkana od nejsou uvedena jména akademických pracovníků. STUDIJNÍ ODDĚLENÍ Studenti si na studijním oddělení řeší své studijní, administrativní a organizační záležitosti. Pro tyto účely má studijní oddělení vyhrazeny úřední hodiny. Studijní oddělení je podřízeno proděkanům pro pedagogickou činnost. Vedoucí studijního oddělení Ing. Romana Halašková (tel.: ; halaskova@ft.utb.cz) studijní plány program STAG navazující magisterské studijní programy - prezenční a kombinované studium Referentky Luďka Sládková (tel.: ; sladkova@ft.utb.cz) imatrikulace, promoce, stipendia bakalářské studijní programy - prezenční studium Hana Sokolová (tel.: ; sokolova@ft.utb.cz) přijímací řízení imatrikulace bakalářské studijní programy - kombinované studium 5

6 Úřední hodiny studijního oddělení Prezenční studium: bakaláři + navazující Kombinované studium: bakaláři Kombinované studium: navazující úterý 8:00-11:00 13:00-15:00 8:00-11:00 středa 8:00-11:00 8:00-11:00 13:00-15:00 13:00-15:00 čtvrtek 8:00-11: pátek ve dnech konzultací 8:00-12: ÚSTAVY FAKULTY Pedagogická a výzkumná činnost fakulty je soustředěná na ústavech. V čele každého ústavu stojí ředitel. Ústavy prostřednictvím svých profesorů, docentů, odborných asistentů, asistentů a lektorů zajišťují výuku v jednotlivých předmětech stanovených ve studijním plánu. Centrum polymerních materiálů ředitel: prof. Ing. Petr Sáha, CSc. (tel.: ,2333, saha@utb.cz) sekretariát: Jitka Zuzaníková (tel.: ; zuzanikova@ft.utb.cz) Ústav analýzy a chemie potravin ředitel: doc. Ing. Miroslav Fišera, CSc. (tel.: ; fisera@ft.utb.cz) sekretariát: Taťána Kosinová (tel.: ,8085; kosinova@ft.utb.cz) Ústav fyziky a materiálového inženýrství ředitel: Mgr. Aleš Mráček, Ph.D. (tel.: ; mracek@ft.utb.cz) sekretariát: Helena Svobodová (tel.: ; svobodova@ft.utb.cz) Ústav chemie ředitel: prof. Ing. Antonín Klásek, DrSc. (tel.: ; klasek@ft.utb.cz) sekretariát: Eva Chudárková (tel.: ; chudarkova@ft.utb.cz) Ústav inženýrství ochrany životního prostředí ředitel: doc. RNDr. Jan Růžička, Ph.D. (tel.: ,1408; ruzickaj@ft.utb.cz) sekretariát: Ilona Vančíková (tel.: ; vancikova@ft.utb.cz) Ústav inženýrství polymerů ředitel: doc. Ing. Roman Čermák, Ph.D. (tel.: ; cermak@ft.utb.cz) sekretariát: Bc. Petra Koňárková (tel.: ; konarkova@ft.utb.cz) Ústav technologie a mikrobiologie potravin ředitel: prof. RNDr. Vlastimil Kubáň, DrSc. (tel.: , 3018; kuban@ft.utb.cz) sekretariát: Ing. Andrea Frýzová (tel.: ; fryzova@ft.utb.cz) 6

7 Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky ředitel: doc. Ing. Rahula Janiš, CSc. (tel.: ,1566; janis@ft.utb.cz) sekretariát: Jana Rašková (tel.: ; raskova@ft.utb.cz) Ústav výrobního inženýrství ředitel: doc. Ing. Miroslav Maňas, CSc. (tel.: ; manas@ft.utb.cz) sekretariát: Bc. Iva Gromusová (tel.: ; gromusova@ft.utb.cz) DETAŠOVANÁ PRACOVIŠTĚ Vyšší odborná škola potravinářská a Střední průmyslová škola mlékárenská Adresa školy: Štěchovice 1358, Kroměříž vospaspsm@vospaspsm.cz web: Garant FT UTB ve Zlíně - Ústav analýzy a chemie potravin prof. Ing. Stanislav Kráčmar, DrSc. (tel.: , kracmar@ft.utb.cz) Administrativní pracovnice FT UTB ve Zlíně na VOŠP v Kroměříži Pavla Polišenská (tel.: , polisenska@sosukm.cz) Ředitel VOŠP v Kroměříži Ing. Milan Zeman (tel.: , gsm: , zeman@vospaspsm.cz) Zástupce ředitele VOŠP v Kroměříži Ing. Mgr. Michal Pospíšil (tel.: , pospisil@vospaspsm.cz) Střední škola hotelová a služeb Kroměříž Adresa: Na Lindovce 1463, Kroměříž školy: skola@sosukm.cz web: Garant FT UTB ve Zlíně - Ústav analýzy a chemie potravin prof. Ing. Stanislav Kráčmar, DrSc. (tel.: , kracmar@ft.utb.cz) Administrativní pracovnice FT UTB ve Zlíně na SŠHS v Kroměříži Pavla Polišenská (tel.: , polisenska@sosukm.cz) Ředitel SŠHS v Kroměříži Ing. Petr Hajný (tel.: ,555, gsm: , hajny@sosukm.cz) Zástupce ředitele SŠHS v Kroměříži RNDr. Petr Krejčí ( krejci@hskm.cz) 7

8 ROZVRH A VÝUKA Každý předmět má svého garanta, na kterého se mohou studenti obracet s dotazy k problematice předmětu a jeho návaznosti na další předměty. Pro výuku jsou studenti rozděleni do přednáškových a studijních skupin. Výuka je organizačně zajišťována rozvrhem fakulty, který vydává studijní oddělení. Rozvrh je zveřejněn vždy před zahájením výuky v daném semestru v informačním systému STAG. Z uvedené legendy je patrné i umístění výuky v objektech, ústavech a v učebnách univerzity. Časový plán výuky a další důležité informace pro studenty zveřejňují příslušní proděkani a studijní oddělení formou vyhlášek umístěných v prostorách přízemí budovy U1 a na v sekcích Aktuality a Pro studenty. Vyhlášky, týkající se jednotlivých předmětů jsou zveřejňovány na ústavech. Tyto informace jsou pro studenty závazné. Zanedbání povinností v důsledku neinformovanosti může vést až k ukončení studia. ZÁPIS A IMATRIKULACE Zápisem ke studiu se z uchazeče o studium stává student fakulty. Zápis studentů se koná před zahájením pravidelné výuky. Složením imatrikulačního slibu se student stává členem akademické obce. Každý student má práva a povinnosti vůči akademické obci i svému stavu vysokoškolského studenta. Základní práva a povinnosti členů akademické obce obsahuje Statut Fakulty technologické a Statut Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně. Imatrikulace studentů 1. ročníku se koná dne v aule univerzity. Účast rodinných příslušníků studentů je vítaná. Studenti mají povinnost ve stanovených termínech dle časového plánu výuky provádět předzápis do informačního systému STAG. Předzápis slouží k registraci povinných, povinně volitelných i nepovinných předmětů vždy na následující semestr. Podrobnější informace o systému STAG, o časovém plánu výuky a o předzápisech naleznete v této publikaci. 8

9 ČASOVÝ PLÁN VÝUKY PRO AKADEMICKÝ ROK 2011/ do 12:00 hod. Mezní termín zápočtů a zkoušek za LS i ZS za ak. rok 2010/ Zápisy pro ak. rok 2011/ Výuka - 14 týdnů (první týden výuky je sudý 38. týden) Imatrikulace pro ak.rok 2011/ Vypsání témat diplomových a bakalářských prací Zadání diplomových a bakalářských prací do systému STAG Předzápis pro letní semestr 2011/ Vánoční prázdniny Zkouškové období (5 týdnů) Den otevřených dveří na FT (U1 a U5) Opravné zkouškové období (4 týdny) Kontrola studia v 1. roč., - prezenční studium Výuka bakalářských stud. programů 3. roč. (10 týdnů) (první týden výuky je sudý 6. týden) Výuka - ostatní (14 týdnů) Oficiální zadání diplomových a bakalářských prací na oborových ústavech Zkouškové období pro bakalářské stud. programy 3.roč. (5 týdnů) Zkouškové období ostatní (5 týdnů) Opravné zkouškové období pro předměty zimního i letního semestru (4 týdny) Předzápis pro zimní semestr 2012/ Letní prázdniny do 12:00 hod. Mezní termín zápočtů a zkoušek za LS i ZS za ak.rok 2011/ Zápisy pro ak. rok 2012/ Zahájení výuky akademického roku 2012/2013 9

10 Ukončení studia - bakalářské a magisterské studium Ukončení 5. ročníku - magisterské studijní programy (forma prezenční i kombinovaná) Ukončení 3. ročníku - bakalářské studijní programy (forma prezenční i kombinovaná) Odevzdávání diplomové práce Ing Odevzdávání bakalářské práce Bc. do Přihlášení přes portál ke státní závěrečné zkoušce (bakalářské a magisterské studium) Státní závěrečné zkoušky bakalářské a magisterské studium , Promoce FT (Ing., Bc.) Přijímací řízení ; Bakalářské studijní programy Magisterské studijní programy Výuka odpadá: , , , , Státní svátky Velikonoční pondělí Rektorský den sportu 10

11 UBYTOVÁNÍ A STRAVOVÁNÍ Kolej Štefánikova (Štefánikova 150, Zlín; tel.: ) Kolej Antonínova (Antonínova 4379, Zlín; tel.: ) Kolej TGM (nám. T. G. Masaryka 3050, Zlín; tel.: ) Na kolejích je na všech pokojích k dispozici datová síť Kolejnet. Tato síť je připojena k datové síti UTB, která je napojena k vysokorychlostní národní síti pro vědu, výzkum a vzdělávání Cesnet2 a dále pak do Internetu. Na kolejích jsou pro ubytované studenty k dispozici také internetové studovny. Podrobné aktuální informace o ubytování a stravování naleznete na internetové adrese LÉKAŘSKÁ PÉČE Vysokoškolští studenti mají možnost využít lékařské péče lékařky pro FT UTB. Lékařskou péči zabezpečuje MUDr. Dostálková (tel.: budova IGTT-SPUR Zlín - Louky) a MUDr. Josef Zapletal (tel budova KASKÁDA, ul. Zarámí). Zubní lékařka MUDr. Rašnerová (tel poliklinika Zlín) ordinuje pro studenty s trvalým bydlištěm ve Zlíně a MUDr. Malárová nabízí zabezpečení zubní lékařské péče ostatním studentům. Bližší informace na nástěnce studijního oddělení. 11

12 PŘEHLED STUDIJNÍCH PROGRAMŮ A OBORŮ BAKALÁŘSKÉ STUDIUM Standardní délka bakalářského studia jsou 3 roky. Po úspěšném složení státní závěrečné zkoušky a úspěšné obhajobě bakalářské práce získá absolvent titul bakalář - Bc. PREZENČNÍ STUDIUM (výuka v češtině) Studijní program: Chemie a technologie materiálů Studijní obor - Chemie a technologie materiálů, specializace Materiálové inženýrství (Z) Studijní obor - Inženýrství ochrany životního prostředí (Z) Studijní obor - Obuvnická a galanterní technologie a hygiena obouvání (Z) Studijní obor - Polymerní materiály a technologie (Z) Studijní obor - Polymerní materiály a technologie, specializace Medicínské a farmaceutické materiály (Z) Studijní program: Chemie a technologie potravin Studijní obor - Chemie a technologie potravin (Z) Studijní obor - Chemie a technologie potravin, specializace Konzervárenské technologie (Z) Studijní obor - Chemie a technologie potravin, specializace Technologie mléka a mléčných výrobků (K) Studijní obor - Technologie a řízení v gastronomii (K) Studijní obor - Technologie a řízení v gastronomii, specializace Vinařská technologie a someliérství (K) Studijní obor - Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů (Z) Studijní program: Procesní inženýrství Studijní obor - Technologická zařízení (Z) KOMBINOVANÉ STUDIUM (výuka v češtině) Studijní program: Chemie a technologie materiálů Studijní obor - Chemie a technologie materiálů (Z) Studijní program: Chemie a technologie potravin Studijní obor - Chemie a technologie potravin, specializace Technologie mléka a mléčných výrobků (K) Studijní obor - Technologie a řízení v gastronomii (K) Studijní program: Procesní inženýrství Studijní obor - Technologická zařízení (Z) VÝUKA V ANGLIČTINĚ (prezenční a kombinované studium) Studijní program: Chemistry and Materials Technology Studijní obor - Chemistry and Materials Technology Studijní obor - Environmental Protection Engineering Vysvětlivky: (Z) Studium je realizováno ve Zlíně. (K) Studium je realizováno na detašovaném pracovišti v Kroměříži. 12

13 NAVAZUJÍCÍ MAGISTERSKÉ STUDIUM Standardní délka navazujícího magisterského studia jsou 2 roky. Po úspěšném složení státní závěrečné zkoušky a úspěšné obhajobě diplomové práce získá absolvent titul inženýr - Ing. PREZENČNÍ STUDIUM (výuka v češtině) Studijní program: Chemie a technologie materiálů Studijní obor - Inženýrství a hygiena obouvání (Z) Studijní obor - Inženýrství ochrany životního prostředí (Z) Studijní obor - Inženýrství polymerů (Z) Studijní obor - Materiálové inženýrství (Z) Studijní program: Chemie a technologie potravin Studijní obor - Chemie potravin a bioaktivních látek (Z) Studijní obor - Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin (Z) Studijní obor - Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin, specializace Technologie mléka a mléčných výrobků (Z) Studijní obor - Technologie a ekonomika výroby tuků, detergentů a kosmetiky (Z) Studijní program: Procesní inženýrství Studijní obor - Konstrukce technologických zařízení (Z) Studijní obor - Řízení jakosti (Z) Studijní obor - Výrobní inženýrství (Z) KOMBINOVANÉ STUDIUM (výuka v češtině) Studijní program: Chemie a technologie materiálů Studijní obor - Inženýrství polymerů (Z) Studijní program: Chemie a technologie potravin Studijní obor - Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin (Z) Studijní program: Procesní inženýrství Studijní obor - Konstrukce technologických zařízení (Z) Studijní obor - Řízení jakosti (Z) Studijní obor - Výrobní inženýrství (Z) VÝUKA V ANGLIČTINĚ (prezenční studium) Studijní program: Chemistry and Materials Technology Studijní obor - Polymer Engineering Studijní obor - Environmental Protection Engineering Studijní obor - Footwear Health and Engineering Studijní obor - Materials Engineering Vysvětlivky: (Z) Studium je realizováno ve Zlíně. 13

14 DOKTORSKÉ STUDIUM Standardní délka doktorského studia jsou 4 roky. Po úspěšném složení státní doktorské zkoušky a úspěšné obhajobě disertační práce získá absolvent titul doktor - Ph.D. PREZENČNÍ A KOMBINOVANÉ STUDIUM (výuka v češtině) Studijní program: Chemie a technologie materiálů Studijní obor - Chemie a technologie materiálů Studijní obor - Technologie makromolekulárních látek Studijní program: Chemie a technologie potravin Studijní obor - Technologie potravin Studijní program: Procesní inženýrství Studijní obor - Nástroje a procesy PREZENČNÍ A KOMBINOVANÉ STUDIUM (výuka v angličtině) Studijní program: Chemistry and Materials Technology Studijní obor - Chemistry and Materials Technology Studijní obor - Technology of Macromolecular Compounds Studijní program: Chemistry and Food Technology Studijní obor - Food Technology Studijní program: Process Engineering Studijní obor - Tools and Processes 14

15 STUDIJNÍ PLÁNY BAKALÁŘSKÉ STUDIJNÍ PROGRAMY A OBORY forma prezenční forma kombinovaná 15

16 INFORMACE A VYSVĚTLIVKY KE STUDIJNÍM PLÁNŮM Nepovinně volitelný předmět bude otevřen při účasti minimálně 10 studentů. Celkový počet kreditů v ročníku je 60. Informace o kreditním systému jsou uvedeny ve Studijním a zkušebním řádu UTB a příslušné vnitřní normě FT. Informace o studijní agendě STAG a předzápisech viz příloha č. 1. klas. bc prof. bc P S L z kl zk PK Bc. Nmgr. SP SO SPEC V FS M klasický bakalář - od profesního bakaláře se liší náročnějším obsahem přírodovědných předmětů profesní bakalář - po absolvování bakalářského studia musí vykonat diferenční zkoušky nutné pro přijetí do navazujícího magisterského studia počet hodin přednášek týdně počet hodin cvičení nebo seminářů týdně počet hodin laboratorní výuky týdně ukončení předmětu zápočtem ukončení předmětu klasifikovaným zápočtem ukončení předmětu zkouškou počet kreditů bakalářský studijní program navazující magisterský studijní program studijní program studijní obor specializace varianta studia forma studia místo výuky Zkraty ústavů, které zajišťují výuku na Fakultě technologické, jsou uvedeny v příloze č. 1 Studijní agenda STAG. 16

17 BAKALÁŘSKÉ STUDIUM S P S O S P E C V F S M CHE M I E A T E CHNOLOGI E M A T E RI Á L Ů Chemie a technologie materiálů Materiálové inženýrství k l a s i c k ý b a k a l á ř p r e z e n č n í Z L Í N 17

18 Studijní program: Studijní obor: Specializace: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Chemie a technologie materiálů Materiálové inženýrství 1. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty AUPKS/T1VTI Výpočetní technika a informatika z 3 Krčmář AUEM/T1IM Instrumentace a měření z, zk 3 Křesálek TUVI/T1TK Technické kreslení kl 3 Sýkorová AUM/T1M Matematika I z, zk 6 Klimeš TUCH/T1AC Obecná a anorganická chemie z, zk 7 Kafka TUFMI/T1UMI Úvod do materiálového inženýrství kl 2 Mráček TUIOZP/T1ZA Základy toxikologie, ekologie a bezpečnosti práce kl 4 Dvořáčková TUCH/T2OC Organická chemie I z, zk 6 Klásek TUCH/T2LA Laboratoř anorganické chemie kl 2 Kovář AUM/T2MA Matematika II z, zk 6 Klimeš TUFMI/T2FZ Fyzika I z, zk 6 Ponížil TUFMI/T2ZE Zpracování experimentu kl 3 Ponížil TUVI/T2PK Počítačová podpora konstrukce kl 2 Sámek TUFMI/T2OSE Oborový seminář z 7 Smolka Celkem

19 Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty TUCH/T1RA Repetitorium z obecné a anorganické chemie z 2 Kovář AUM/T1RM Repetitorium z matematiky z 2 Sedláček TUCH/T2RO Repetitorium z organické chemie z 2 Kovář 19

20 Studijní program: Studijní obor: Specializace: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Chemie a technologie materiálů Materiálové inženýrství 2. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUIOZP/T3CH Analytická chemie z, zk 5 Bednařík TUFMI/T3FCH Fyzikální chemie I z, zk 7 Halabalová TUCH/T3LO Laboratoř organické chemie kl 2 Vícha TUIOZP/T3CA Laboratoř analytické chemie kl 2 Bednařík TUFMI/T3F Fyzika II z, zk 5 Ponížil TUIOZP/T3CHV Chemické výpočty z, 5 Bednařík MUTV Sportovní aktivity * z z 1 Melichárek TUFMI/T4FY Fyzikální chemie II z, zk 7 Lapčík TUIP/T4MK Makromolekulární chemie I z, zk 6 Stoklasa TUIP/T4PIN Procesní inženýrství I z, zk 6 Blaha TUFMI/T4MM Mikroskopické metody kl 3 Mráček, Minařík TUFMI/T4PIP Počítače v inženýrské praxi kl 2 Fojtů AURP/T4RP Řízení technologických procesů z, zk 5 Dostál P Mezisoučet * Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. 20

21 Ústav / Kód Povinně volitelné předměty ** UAA/PTA1 Cizí jazyk - angličtina, němčina z 1 UJ/PTN1 Malachová, Skočovská UAA/PTA2 Cizí jazyk - angličtina, němčina z, zk 2 UJ/PTN2 Malachová, Skočovská Celkem Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty AUM/T3MA Matematika III z 5 Řezníčková ** Z bloku povinně volitelných předmětů si student volí jeden cizí jazyk. 21

22 Studijní program: Studijní obor: Specializace: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Chemie a technologie materiálů Materiálové inženýrství 3. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUIP/T5MC Makromolekulární chemie II z, zk 4 Stoklasa TUIP/T5PR Procesní inženýrství II z, zk 6 Janáčová TUIOZP/T5OZ Ochrana životního prostředí z, zk 3 Wunderlichová, Růžička TCPM/T5AS Aplikovaná spektroskopie kl 6 Kuřitka TUFMI/T3VM Vybrané statě z mechaniky I zk 4 Vašina TUFMI/T5FP Fyzika polymerů I kl 6 Lapčík TUFMI/T5VP Struktura a vlastnosti pevných látek I, II z zk 4 TUFMI/T6VP Ponížil TUFMI/T6PVU Povrchové vlastnosti a úpravy materiálů z, zk 7 Smolka TUFMI/T6NA Nekovové materiály z, zk 3 Macháčková TUFMI/T6VPP Vybrané statě z pružnosti a pevnosti z, zk 7 Polášek TUFMI/T6B4 Bakalářská práce z 6 Celkem

23 BAKALÁŘSKÉ STUDIUM S P S O V F S M CHE M I E A T E CHNOLOGI E M A T E RI Á L Ů Inženýrství ochrany životního prostředí k l a s i c k ý b a k a l á ř p r e z e n č n í Z L Í N 23

24 Studijní program: Studijní obor: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Inženýrství ochrany životního prostředí 1. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUIOZP/T1ZA Základy toxikologie, ekologie a bezpečnosti práce * Dvořáčková kl 4 TUCH/T1AC Obecná a anorganická chemie z, zk 7 Kafka TUIOZP/T1OZ Ochrana životního prostředí z, zk 3 Wunderlichová, Růžička AUPKS/T1VTI Výpočetní technika a informatika z 3 Krčmář TUTMP/T1BG Základy biologie z, zk 4 Mišurcová AUM/T1M Matematika I, II z, zk z, zk 6 AUM/T2MA Klimeš TUCH/T2OC Organická chemie I z, zk 6 Klásek TUFMI/T2FZ Fyzika I z, zk 6 Ponížil TUCH/T2LA Laboratoř anorganické chemie kl 2 Kovář TUFMI/T2ZE Zpracování experimentu kl 3 Ponížil TUIOZP/T2OPK Ochrana přírody a krajiny v ČR z, zk 4 Růžička TUIOZP/ T2OSE Oborový seminář z 3 Wunderlichová Mezisoučet * Předmět Základy toxikologie, ekologie a bezpečnosti práce musí být absolvován pro postup do 2. semestru a vstup do laboratoří. 24

25 Ústav / Kód Povinně volitelné předměty ** AUEM/T1IM Instrumentace a měření z, zk 3 Křesálek TUVI/T1TK Technické kreslení kl 3 Sýkorová AUM/T1RM Repetitorium z matematiky z 2 TUCH/T1RA Sedláček Repetitorium z obecné a anorganické chemie Kovář Celkem P-S-L Ukon PK P-S-L Ukon. PK z 2 min 26 min Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty TUCH/T2RO Repetitorium z organické chemie z 2 Kovář ** Povinně volitelné předměty si student volí tak, aby získal minimálně tři kredity. 25

26 Studijní program: Studijní obor: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Inženýrství ochrany životního prostředí 2. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUIOZP/T3CH Analytická chemie z, zk 5 Bednařík TUCH/T3LO Laboratoř organické chemie kl 2 Vícha TUIOZP/T3CA Laboratoř analytické chemie kl 2 Bednařík TUFMI/T3F2 Fyzika II z, zk 6 Ponížil TUIOZP/T3OZ Ochrana životního prostředí z, zk 6 Wunderlichová, Růžička MUTV Sportovní aktivity * z z 1 Melichárek TUFMI/T3FCH Fyzikální chemie I, II z, zk z, zk 7 TUFMI/T4FY Halabalová, Lapčík TUIOZP/T4IN Instrumentální analýza zk 5 Houser, Jančová TUIP/T4MK Makromolekulární chemie I z, zk 6 Stoklasa TUIP/T4PIN Procesní inženýrství I z, zk 6 Blaha TUIOZP/T4SG Úvod do sanační geologie kl 2 Slavík TUIOZP/ T4OSE Oborový seminář z 1 Dvořáčková Mezisoučet Ústav / Kód Povinně volitelné předměty ** UAA/PTA1 Cizí jazyk - angličtina, němčina z 1 UJ/PTN1 Malachová Skočovská UAA/PTA2 Cizí jazyk - angličtina, němčina z, zk 2 UJ/PTN2 Malachová Skočovská Celkem * Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. ** Z bloku povinně volitelných předmětů si student volí jeden cizí jazyk. 26

27 Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty *** TUIOZP/T3CP Chemické výpočty z Bednařík TUFMI/T6IP Počítače v inženýrské praxi z 2 Fojtů TUIOZP/ T4OS Odborná stáž z 2 Růžička *** Předmět Odborná stáž může být studentem zapsán pouze jednou v průběhu bakalářského studia. 27

28 Studijní program: Studijní obor: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Inženýrství ochrany životního prostředí 3. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUIP/T5MC Makromolekulární chemie II z, zk 4 Stoklasa TUIOZP/T5LG Legislativa v ochraně životního prostředí zk 6 Koutný TUIP/T5PR Procesní inženýrství II z, zk 6 Janáčová TUCH/T5OC2 Organická chemie II zk 4 Klásek TUIOZP/T5TX Toxikologie zk 5 Kupec TUIOZP/T5BC1 Biochemie I z, zk 5 Koutný TUIOZP/T6LB Laboratoř biochemie z 4 Koutný TUIOZP/T6ET Environmentální technologie a management kl 7 Bednařík TUIOZP/T6IN Instrumentální analýza zk 5 Houser, Jančová TUFMI/T6NA Nauka o materiálech I z, zk 3 Macháčková TUIOZP/T6VZ Vzorkování pro environmentální analýzy kl 4 Slavík TUIOZP/T6B1 Bakalářská práce z 7 Houser Celkem Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty * TUIOZP/ T5OS Odborná stáž z z 1 TUIOZP/ T6OS Růžička * Předmět Odborná stáž může být studentem zapsán pouze jednou v průběhu bakalářského studia. 28

29 BAKALÁŘSKÉ STUDIUM S P S O V F S M CHE M I E A T E CHNOLOGI E M A T E RI Á L Ů Obuvnická a galanterní technologie a hygiena obouvání k l a s i c k ý b a k a l á ř p r e z e n č n í Z L Í N 29

30 Studijní program: Studijní obor: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Obuvnická a glanterní technologie a hygiena obouvání 1. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty AUPKS/T1VTI Výpočetní technika a informatika z 3 Krčmář AUEM/T1IM Instrumentace a měření z, zk 3 Křesálek TUVI/T1TK Technické kreslení I kl 3 Sýkorová AUM/T1M Matematika I z, zk 6 Klimeš TUCH/T1AC Obecná a anorganická chemie z, zk 7 Kafka TUFMI/T1UMI Úvod do materiálového inženýrství kl 2 TUIOZP/T1ZA Minařík Základy toxikologie, ekologie a bezpečnosti práce * Dvořáčková kl 4 TUCH/T2OC Organická chemie I z, zk 6 Klásek TUCH/T2LA Laboratoř anorganické chemie kl 2 Kovář AUM/T2MA Matematika II z, zk 6 Klimeš TUFMI/T2FZ Fyzika I z, zk 6 Ponížil TUFMI/T2OBS Oborový seminář z 3 Mráček TUFMI/T2ZE Zpracování experimentu kl 3 Ponížil TUFMI/T2ZZ Zbožíznalství I kl 6 Chmelařová Celkem * Předmět Základy toxikologie, ekologie a bezpečnosti práce musí být absolvován pro postup do 2. semestru (vstup do laboratoří). 30

31 Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty TUVI/T1CD Úvod do CAD kl 3 Pospíšil TUCH/T1RA Repetitorium z obecné a anorganické chemie z 2 Kovář AUM/T1RM Repetitorium z matematiky z 2 Sedláček TUVI/T2TK Technické kreslení II kl 3 Sýkorová TUCH/T2RO Repetitorium z organické chemie z 2 Kovář 31

32 Studijní program: Studijní obor: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Obuvnická a glanterní technologie a hygiena obouvání 2. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUIOZP/T3CH Analytická chemie z, zk 5 Bednařík TUFMI/T3FCH Fyzikální chemie I z, zk 7 Halabalová TUCH/T3LO Laboratoř organické chemie kl 2 Vícha TUIOZP/T3CA Laboratoř analytické chemie kl 2 Bednařík TUFMI/T3F Fyzika II z, zk 5 Ponížil TUFMI/T3ZZ Zbožíznalství II z,zk 5 Chmelařová MUTV Sportovní aktivity * z z 1 Melichárek TUFMI/T4FY Fyzikální chemie II z, zk 7 Lapčík TUIP/T4MK Makromolekulární chemie I z, zk 6 Stoklasa TUIP/T4PIN Procesní inženýrství I z, zk 6 Blaha TUFMI/T4AT Analýza vývoje trhu obuvního kl 5 a oděvního průmyslu Baďurová AURP/T4RP Řízení technologických procesů z, zk 5 Dostál P. Mezisoučet * Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. 32

33 Ústav / Kód Povinně volitelné předměty ** UAA/PTA1 Cizí jazyk I - angličtina, němčina z 1 UJ/PTN1 Malachová, Skočovská UAA/PTA2 Cizí jazyk II - angličtina, němčina z, zk 2 UJ/PTN2 Malachová, Skočovská Celkem Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty AUM/T3MA3 Matematika III z 2 Řezníčková TUIOZP/T3CV Chemické výpočty z 2 Bednařík AUBI/T4EE Elektrotechnika a průmyslová elektronika z, zk 4 Adámek ** Z bloku povinně volitelných předmětů si student volí jeden cizí jazyk. 33

34 Studijní program: Studijní obor: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Obuvnická a glanterní technologie a hygiena oouvání 3. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUIP/T5MC Makromolekulární chemie II z, zk 4 Stoklasa TUIP/T5PR Procesní inženýrství II z, zk 6 Janáčová TUIOZP/T5OZ Ochrana životního prostředí z, zk 3 Wunderlichová, Růžička TUFMI/T5BM Biomechanika kl 4 Chmelařová TUFMI/T5KAL Kalceotika kl 4 Hlaváček TUFMI/T5PP Základy protetiky a podiatrie kl 4 Hlaváček TUFMI/T5OV Obuvnická a galanterní výroba z, zk 6 Hlaváček TUFMI/T6NA Nekovové materiály z, zk 3 Macháčková TUFMI/T6ZO Zdravotně nezávadné obouvání z, zk 8 Černeková TUFMI/T6L2 Laboratoř v oboru I z 9 Gřešák TUFMI/T6B2 Bakalářská práce z 9 Hlaváček Celkem Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty TUVI/T5KO Konstrukce forem z, zk 5 Staněk TUFMI/T5VP Struktura a vlastnosti pevných látek I, II z kl 4 TUFMI/T6VP2 Ponížil 34

35 BAKALÁŘSKÉ STUDIUM S P S O V F S M CHE M I E A T E CHNOLOGI E M A T E RI Á L Ů Polymerní materiály a technologie k l a s i c k ý b a k a l á ř p r e z e n č n í Z L Í N 35

36 Studijní program: Studijní obor: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Polymerní materiály a technologie 1. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty AUPKS/T1VTI Výpočetní technika a informatika z 3 Krčmář AUEM/T1IM Instrumentace a měření z, zk 3 Křesálek TUVI/T1TK Technické kreslení I kl 3 Sýkorová AUM/T1M Matematika I z, zk 6 Klimeš TUCH/T1AC Obecná a anorganická chemie z, zk 7 TUIOZP/T1ZA Kafka Základy toxikologie, ekologie a bezpečnosti práce Dvořáčková kl 4 TCPM/T1LAT Laboratorní technika kl 3 Kuřitka, Polášková TUVI/T2TK Technické kreslení II kl 3 Sýkorová TUCH/T2OC Organická chemie I z, zk 6 Klásek TUCH/T2LA Laboratoř anorganické chemie kl 2 Kovář AUM/T2MA Matematika II z, zk 6 Klimeš TUFMI/T2FZ Fyzika I z, zk 6 Ponížil TUFMI/T2ZE Zpracování experimentu kl 3 Ponížil TUIP/T2OSE Oborový seminář z 5 Čermák Celkem

37 Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty TUVI/T1CD Úvod do CAD kl 3 Pospíšil TUCH/T1RA Repetitorium z obecné a anorganické chemie z 2 Kovář AUM/T1RM Repetitorium z matematiky z 2 Sedláček TUVI/T2PP Počítačová podpora konstrukce kl 2 Sámek TUCH/T2RO Repetitorium z organické chemie z 2 Kovář 37

38 Studijní program: Studijní obor: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Polymerní materiály a technologie 2. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUIOZP/T3CH Analytická chemie z, zk 5 Bednařík TUFMI/T3FCH Fyzikální chemie I z, zk 7 Halabalová TUCH/T3LO Laboratoř organické chemie kl 2 Vícha TUIOZP/T3CA Laboratoř analytické chemie kl 2 Bednařík TUFMI/T3F Fyzika II z, zk 5 Ponížil AUM/T3MA Matematika III z 5 Řezníčková MUTV Sportovní aktivity * z z 1 Melichárek TUFMI/T4FY Fyzikální chemie II z, zk 7 Lapčík TUIP/T4MK Makromolekulární chemie I z, zk 6 Stoklasa TUIP/T4PIN Procesní inženýrství I z, zk 6 Blaha TUVI/T4MCH Mechanické chování těles kl 5 Šuba TUIP/T4OSE Oborový seminář z 5 Čermák Mezisoučet Ústav / Kód Povinně volitelné předměty ** UAA/PTA1 Cizí jazyk - angličtina, němčina z 1 UJ/PTN1 Malachová, Skočovská UAA/PTA2 Cizí jazyk - angličtina, němčina z, zk 2 UJ/PTN2 Malachová, Skočovská Celkem * Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. ** Z bloku povinně volitelných předmětů si student volí jeden cizí jazyk (doporučena angličtina). 38

39 Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty TUVI/T3PK Počítačová podpora konstrukce I kl 3 Sámek AUM/T3AS Aplikační software z 2 Mikláš TUIOZP/T3CV Chemické výpočty z 2 Bednařík AUBI/T4EE Elektrotechnika a průmyslová elektronika z, zk 4 Adámek TUVI/T4PP Počítačová podpora konstrukce II kl 3 Staněk TUIP/T4OST Odborná stáž *** z 2 Čermák *** Předmět Odborná stáž může být studentem zapsán pouze jednou v průběhu bakalářského studia. 39

40 Studijní program: Studijní obor: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Polymerní materiály a technologie 3. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUIP/T5MC Makromolekulární chemie II z, zk 4 Stoklasa TUIP/T5PR Procesní inženýrství II z, zk 6 Janáčová TUIOZP/T5OZ Ochrana životního prostředí z, zk 3 Wunderlichová, Růžička TUIP/T5ZP Zpracovatelské inženýrství polymerů z, zk 4 Měřínská TUIP/T5AM Aplikovaná makromolekulární chemie z, zk 6 Fortelný TCPM/T5AS Aplikovaná spektroskopie kl 6 Kuřitka TUFMI/T5VP Struktura a vlastnosti pevných látek I, II z kl 4 TUFMI/T6VP2 Ponížil TUFMI/T6NEM Nekovové materiály z, zk 3 Macháčková TUIP/T6PP Přírodní polymery z, zk 7 Mokrejš TUIP/T6SP Směsi polymerů kl 5 Svoboda TUIP/T6SB Seminář k bakalářské práci z 2 Navrátilová TUIP/T6B5 Bakalářská práce z 6 Čermák Celkem Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty TUVI/T5KO Konstrukce forem z, zk 5 Staněk TUIP/T6OS Odborná stáž * z 2 Čermák * Předmět Odborná stáž může být studentem zapsán pouze jednou v průběhu bakalářského studia. 40

41 BAKALÁŘSKÉ STUDIUM S P S O S P E C V F S M CHE M I E A T E CHNOLOGI E M A T E RI Á L Ů Polymerní materialy a technologie Medicínské a farmaceutické materiály k l a s i c k ý b a k a l á ř p r e z e n č n í Z L Í N 41

42 Studijní program: Studijní obor: Specializace: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Polymerní materiály a technologie Medicínské a farmaceutické materiály 1. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUTMP/T1BG Základy biologie z, zk 4 Mišurcová TUCH/T1AC Obecná a anorganická chemie z, zk 7 Kafka AUM/T1M Matematika I z, zk 6 Klimeš AUPKS/T1VTI Výpočetní technika a informatika z 3 Krčmář AUEM/T1IM Instrumentace a měření z, zk 3 Křesálek TUIOZP/T1ZA Základy toxikologie, ekologie a bezpečnosti práce kl 4 Dvořáčková TCPM/T1LAT Laboratorní technika kl 3 Kuřitka, Polášková TUCH/T2OC Organická chemie I z, zk 6 Klásek TUCH/T2LA Laboratoř anorganické chemie kl 2 Kovář AUM/T2MA Matematika II z,zk 6 Klimeš TUFMI/T2FZ Fyzika I z, zk 6 Ponížil TUFMI/T2ZE Zpracování experimentu kl 3 Ponížil TCPM/ T2OBS Oborový seminář * kl 7 Pavlínek Celkem * Oborový seminář obsahuje Úvod do studia materiálů pro farmacii a medicínu. 42

43 Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty TUCH/T1RA Repetitorium z obecné a anorganické chemie z 2 Kovář AUM/T1RM Repetitorium z matematiky z 2 Sedláček TUCH/T2RO Repetitorium z organické chemie z 2 Kovář 43

44 Studijní program: Studijní obor: Specializace: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Polymerní materiály a technologie Medicínské a farmaceutické materiály 2. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUIOZP/T3CH Analytická chemie z, zk 5 Bednařík TUFMI/T3FCH Fyzikální chemie I z, zk 7 Halabalová TUCH/T3LO Laboratoř organické chemie kl 2 Vícha TUIOZP/T3CA Laboratoř analytické chemie kl 2 Bednařík TUFMI/T3F Fyzika II z, zk 5 Ponížil TUIOZP/T3BC Biochemie I z, zk 3 Koutný TUTTTK/T3FYC Fyziologie člověka z, zk 4 Petřek MUTV Sportovní aktivity * z z 1 Melichárek TUFMI/T4FY Fyzikální chemie II z, zk 7 Lapčík TUIP/T4MK Makromolekulární chemie I z, zk 6 Stoklasa TUIP/T4PR1 Procesní inženýrství I z, zk 6 Blaha TCPM/T4OSE Oborový seminář ** kl 2 Sedláček IZS Aplikovaná biologie a mikrobiologie z, zk 6 Humpolíček Mezisoučet * Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. ** Oborový seminář obsahuje Zdravotnické materiály a prostředky. 44

45 Ústav / Kód Povinně volitelné předměty *** UAA/PTA1 Cizí jazyk - angličtina, němčina z 1 UJ/PTN1 Malachová, Skočovská UAA/PTA2 Cizí jazyk - angličtina, němčina z, zk 2 UJ/PTN2 Malachová, Skočovská Celkem Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty TUIOZP/T4BC2 Biochemie II kl 5 Koutný TCPM/T4ODS Odborná stáž **** z 2 Pavlínek *** Z bloku povinně volitelných předmětů si student volí jeden cizí jazyk (doporučena angličtina). **** Předmět Odborná stáž může být studentem zapsán pouze jednou v průběhu bakalářského studia. 45

46 Studijní program: Studijní obor: Specializace: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Polymerní materiály a technologie Medicínské a farmaceutické materiály 3. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUIP/T5MC Makromolekulární chemie II z, zk 4 Stoklasa TUIP/TT5PR Procesní inženýrství II z, zk 6 Janáčová TUIOZP/T5OZ Ochrana životního prostředí z, zk 3 Wunderlichová, Růžička TUIP/T5ZP Zpracovatelské inženýrství polymerů z, zk 4 Měřínská IZS/T5ABB Aplikovaná biologie a buněčné kultury z, zk 5 Humpolíček TCPM/T5AS Aplikovaná spektroskopie kl 6 Kuřitka TUFMI/T5VP Struktura a vlastnosti pevných látek I, II z kl 4 TUFMI/T6VP2 Ponížil IZS/T6LEG Legislativa z 2 Humpolíček TUFMI/T6NA Nekovové materiály z, zk 3 Macháčková TUIP/T6PP Přírodní polymery z, zk 7 Mokrejš UNI/T6BIM Biokompatibilní materiály z, zk 4 Lehocký TCPM/T6SEB Seminář k bakalářské práci z 2 Slobodian TCPM/T6BC Bakalářská práce z 6 Pavlínek Celkem Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty TUIP/T6SP Směsi polymerů kl 5 Svoboda TCPM/T6ODS Odborná stáž * z 2 Pavlínek * Předmět Odborná stáž může být studentem zapsán pouze jednou v průběhu bakalářského studia. 46

47 BAKALÁŘSKÉ STUDIUM S P S O V F S M CHE M I E A T E CHNOLOGI E P O T RA V I N Chemie a technologie potravin k l a s i c k ý b a k a l á ř p r e z e n č n í Z L Í N 47

48 Studijní program: Studijní obor: CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Chemie a technologie potravin 1. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUCH/T1AC Obecná a anorganická chemie z, zk 7 TUIOZP/T1ZA Kafka Základy toxikologie, ekologie a bezpečnosti práce Dvořáčková kl 4 MUE/T1EKO Ekonomie z, zk 4 Dohnalová TUACHP/T1PPS Produkce potravinářských surovin kl 2 Kráčmar AUPKS/T1VTI Výpočetní technika a informatika z 3 Slovák TUTMP/T1BG Základy biologie z, zk 4 Mišurcová AUM/T1M Matematika I, II z, zk z, zk 6 AUM/T2MA Klimeš MUPE /T2EP1 Ekonomika podniku I z, zk 4 Tučková TUCH/T2OC Organická chemie I z, zk 6 Klásek TUCH/T2LA Laboratoř anorganické chemie kl 2 Kovář TUTMP/T2BI Laboratoř biologie z 3 Mišurcová TUFMI/T2ZE Zpracování experimentů kl 3 Ponížil TUFMI/T2F Fyzika I z, zk 6 Ponížil Celkem Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty TUCH/T1RA Repetitorium z obecné a anorganické chemie z 2 Kovář TUCH/T2RO Repetitorium z organické chemie z 2 Kovář 48

49 Studijní program: Studijní obor: CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Chemie a technologie potravin 2. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUIOZP/T3CH Analytická chemie z, zk 5 Bednařík TUCH/T3LO Laboratoř organické chemie kl 2 Vícha TUIOZP/T3LA Laboratoř analytické chemie kl 2 Bednařík TUTTTK/T3MB Obecná mikrobiologie z, zk 7 Buňková, Růžička TUFMI/T3FY Fyzika II z, zk 4 Ponížil TUIOZP/T3BC Biochemie I, II z, zk zk 3 TUIOZP/T4BC Koutný TUFMI/T3FC1 Fyzikální chemie I, II z, zk z, zk 7 TUFMI/T4FC2 Halabalová, Lapčík MUTV Sportovní aktivity * z z 1 Melichárek TUIOZP/T4LB Laboratoř biochemie kl 4 Koutný MUM/T4MN Management z, zk 4 Kubík TUTMP/T4SA Základy senzorické analýzy potravin kl 2 Buňka TUCH/T4OT Práce s odbornými texty z 2 TUIP/T4BV Vícha Procesy potravinářských a biochemických výrob Blaha z,,zk 3 Mezisoučet * Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. 49

50 Ústav / Kód Povinně volitelné předměty ** UAA/PTA1 Cizí jazyk - angličtina, němčina z 1 UJ/PTN1 Malachová, Skočovská UAA/PTA2 Cizí jazyk - angličtina, němčina z, zk 2 UJ/PTN2 Malachová, Skočovská Celkem Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty TUIOZP /T3CV Chemické výpočty z 2 Bednařík ** Z bloku povinně volitelných předmětů si student volí jeden cizí jazyk. 50

51 Studijní program: Studijní obor: CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Chemie a technologie potravin 3. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUACHP/T5CP Chemie potravin z, zk 3 Fišera TUTTTK/T5PB Potravinářská mikrobiologie z, zk 5 Buňková TUACHP/T5VC Výživa člověka z, zk 5 Kráčmar TUTMP/T5PT1 Potravinářské technologie a biotechnologie I z, zk 6 Burešová TUTMP/T5LEP Legislativa v potravinářství kl 3 Holko TUTMP/T6PT2 Potravinářské technologie a biotechnologie II z, zk 6 Buňka TUACHP/T6EV Ekonomika výživy z,zk 5 Družbíková TCPM/T6RE Reologie potravin a kosmetických prostředků z, zk 3 Pavlínek TUACHP/T6AN Analýza potravin z, zk 6 Fišera TUTMP/T6BP Bakalářská práce z 6 Buňka Mezisoučet

52 Ústav / Kód Povinně volitelné předměty * TUCH/T5OC Organická chemie II ** kl 4 Klásek TCPM/T5ZB Základy balení potravin z, zk 4 Sáha TUTTTK/T5CT1 Chemie a technologie tenzidů I z, zk 4 Sedlaříková TUTMP/T5TM Technologie mléka a mléčných výrobků z, zk 4 Buňka TUACHP/T5ZK Teoretické základy konzervace potravin z, zk 7 Valášek TCPM/T5AS Aplikovaná spektroskopie z, zk 6 Kuřitka MUMM /T5MA Marketing z, zk 4 Chovancová TUACHP/T6PY Základy technologie přípravy pokrmů kl 4 Severová TUACHP/T6TOS Technika obsluhy a služeb kl 4 Velichová TUCH/T6BIO Bioorganická chemie ** z, zk 4 Klásek TUACHP/T6KT Konzervárenské technologie z, zk 5 Valášek TUFMI/T6MM Mikroskopické metody z, zk 4 Mráček TUACHP/T6HP Hotelový a restaurační provoz kl 4 Družbíková Celkem min 30 min 30 * Student si z povinně volitelných předmětů zapíše v zimním semestru předměty v celkové hodnotě nejméně 8 kreditů, v letním semestru v celkové hodnotě nejméně 4 kreditů. ** Pro navazující magisterský studijní program Chemie potravin a bioaktivních látek si student povinně zvolí předmět Organická chemie II v zimním semestru a Bioorganická chemie v letním semestru. 52

53 BAKALÁŘSKÉ STUDIUM S P S O S P E C V F S M CHE M I E A T E CHNOLOGI E P O T RA V I N Chemie a technologie potravin Konzervárenské technologie k l a s i c k ý b a k a l á ř p r e z e n č n í Z L Í N 53

54 Studijní program: Studijní obor: Specializace: CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Chemie a technologie potravin Konzervárenské technologie 1. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUCH/T1AC Obecná a anorganická chemie z, zk 7 TUIOZP/T1ZA Kafka Základy toxikologie, ekologie a bezpečnosti práce Dvořáčková kl 4 MUE/T1EKO Ekonomie z, zk 4 Dohnalová TUACHP/T1PPS Produkce potravinářských surovin kl 2 Kráčmar AUPKS/T1VTI Výpočetní technika a informatika z 3 Slovák TUTMP/T1BG Základy biologie z,zk 4 Mišurcová AUM/T1M Matematika I, II z, zk z, zk 6 AUM/T2MA Klimeš MUPE /T2EP1 Ekonomika podniku I z, zk 4 Tučková TUCH/T2OC Organická chemie I z, zk 6 Klásek TUCH/T2LA Laboratoř anorganické chemie kl 2 Kovář TUTMP/T2BI Laboratoř biologie z 3 Mišurcová TUFMI/T2ZE Zpracování experimentů kl 3 Ponížil TUFMI/T2F Fyzika I z, zk 6 Ponížil Celkem Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty TUCH/T1RA Repetitorium z obecné a anorganické chemie z 2 Kovář TUCH/T2RO Repetitorium z organické chemie z 2 Kovář 54

55 Studijní program: Studijní obor: Specializace: CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Chemie a technologie potravin Konzervárenské technologie 2. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUIOZP/T3CH Analytická chemie z, zk 5 Bednařík TUCH/T3LO Laboratoř organické chemie kl 2 Vícha TUIOZP/T3LA Laboratoř analytické chemie kl 2 Bednařík TUTTTK/T3MB Obecná mikrobiologie z, zk 7 Buňková, Růžička TUFMI/T3FY Fyzika II z, zk 4 Ponížil TUIOZP/T3BC Biochemie I, II z, zk zk 3 TUIOZP/T4BC Koutný TUFMI/T3FC1 Fyzikální chemie I, II z, zk z, zk 7 TUFMI/T4FC2 Halabalová MUTV Sportovní aktivity * z z 1 Melichárek TUIOZP/T4LB Laboratoř biochemie kl 4 Koutný MUM/T4MN Management z, zk 4 Kubík TUTMP/T4SA Základy senzorické analýzy potravin kl 2 Buňka TUCH/T4OT Práce s odbornými texty z 2 TUIP/T4BV Vícha Procesy potravinářských a biochemických výrob Blaha z,,zk 3 Mezisoučet * Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. 55

56 Ústav / Kód Povinně volitelné předměty ** UAA/PTA1 Cizí jazyk - angličtina, němčina z 1 UJ/PTN1 Malachová, Skočovská UAA/PTA2 Cizí jazyk - angličtina, němčina z, zk 2 UJ/PTN2 Malachová, Skočovská Celkem Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty TUIOZP/T3CV Chemické výpočty z 2 Bednařík ** Z bloku povinně volitelných předmětů si student volí jeden cizí jazyk. 56

57 Studijní program: Studijní obor: Specializace: CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Chemie a technologie potravin Konzervárenské technologie 3. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUACHP/T5CP Chemie potravin z, zk 3 Fišera TUTTTK/T5PB Potravinářská mikrobiologie z, zk 5 Buňková TUACHP/T5VC Výživa člověka z, zk 5 Kráčmar TUTMP/T5PT1 Potravinářské technologie a biotechnologie I z, zk 6 Burešová TUACHP/T5ZK Teoretické základy konzervace potravin z,zk 7 Valášek TUTMP/T5LEP Legislativa v potravinářství kl 3 Holko TUTMP/T6PT2 Potravinářské technologie a biotechnologie II z, zk 6 Buňka TUACHP/T6EV Ekonomika výživy z,zk 5 Družbíková TUACHP/T6KT Konzervárenské technologie z,zk 5 Valášek TCPM/T6RE Reologie potravin a kosmetických prostředků z, zk 3 Pavlínek TUACHP/T6AN Analýza potravin z, zk 6 Fišera TUTMP/T6BP Bakalářská práce z 6 Buňka Celkem

58 58

59 BAKALÁŘSKÉ STUDIUM S P S O S P E C V F S M CHE M I E A T E CHNOLOGI E P O T RA V I N Chemie a technologie potravin Technologie mléka a mléčných výrobků k l a s i c k ý b a k a l á ř p r e z e n č n í K R O M Ě Ř Í Ž 59

60 Studijní program: Studijní obor: Specializace: CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Chemie a technologie potravin Technologie mléka a mléčných výrobků 1. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUCH/TK1AC Obecná a anorganická chemie z, zk 7 TUIOZP/TK1ZA Kafka Základy toxikologie, ekologie a bezpečnosti práce Dvořáčková kl 4 MUE/TK1EK Ekonomie z, zk 4 Dohnalová TUACHP/TK1PS Produkce potravinářských surovin kl 2 Kráčmar AUKPS/TK1VT Výpočetní technika a informatika z 3 Slovák TUTMP/TK1BG Základy biologie z, zk 4 Mišurcová AUM/TK1MA Matematika I, II z, zk z, zk 6 AUM/TK2MA Klimeš MUPE /TK2EP Ekonomika podniku I z, zk 4 Tučková TUCH/TK2OC Organická chemie I z, zk 6 Klásek TUCH/TK2LA Laboratoř anorganické chemie kl 2 Kovář TUTMP/TK2BI Laboratoř biologie z 3 Mišurcová TUFMI/TK2ZE Zpracování experimentů kl 3 Ponížil TUFMI/TK2F Fyzika I z, zk 6 Ponížil Celkem Ústav / Kód Nepovinně volitelné předměty TUCH/TK1RA Repetitorium z obecné a anorganické chemie z 2 Kovář TUCH/TK2RO Repetitorium z organické chemie z 2 Kovář 60

61 Studijní program: Studijní obor: Specializace: CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Chemie a technologie potravin Technologie mléka a mléčných výrobků 2. ročník Bc. Ústav / Kód Povinné předměty TUIOZP/TK3CH Analytická chemie z, zk 5 Bednařík TUCH/TK3LO Laboratoř organické chemie kl 2 Vícha TUIOZP/TK3LA Laboratoř analytické chemie kl 2 Bednařík TUTTTK/TK3MB Obecná mikrobiologie z, zk 7 Buňková, Růžička TUFMI/TK3F Fyzika II z, zk 4 Ponížil TUIOZP/TK3BC Biochemie I, II z, zk zk 3 TUIOZP/TK4BC Koutný TUFMI/TK3FC Fyzikální chemie I, II z, zk z, zk 7 TUFMI/TK4FC Halabalová, Lapčík MUTV Sportovní aktivity * z z 1 Melichárek TUIOZP/TK4LB Laboratoř biochemie kl 4 Koutný MUM/TK4MN Management z, zk 4 Kubík TUTMP/TK4SA Základy senzorické analýzy potravin kl 2 Buňka TUCH/TK4OT Práce s odbornými texty z 2 TUIP/TK4BV Vícha Procesy potravinářských a biochemických výrob Blaha z,,zk 3 Mezisoučet * Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. 61