Papriky v oleji po Bulharsku (kapie) Moravanka. Čalamáda. Okurky. Kapie s okurkolem. Česnek v oleji. Rychlokvašky. Kvašáky (rychlé 14 dnů)
|
|
- Ladislav Kopecký
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Zelenina
2 Papriky v oleji po Bulharsku (kapie) Očistíme 10 dkg červených nebo zelených paprik. Spaříme je vařící vodou a urovnáme do zavařovaček. 10 minut vaříme roztok: 1,5 l vody, 1/2 l octa, 1/8 l oleje, 25 dkg cukru, 10 dkg soli, 10 zrnek pepře. Sterilovat 20 minut při 100 C. Moravanka 4 l vody, 1 l 8% octu, 30 dkg pískového cukru, 15 dkg soli, 50 tablet sacharinu. Vodu, ocet, cukr, sůl povaříme. Přidáme sacharin, stáhneme z ohně a promícháme. Čalamáda 1/2 kg zelí, 1/2 kg paprik, 1/2 kg cibule, 1/4 kg zelených rajčat, 1/4 kg okurek. Vařit 3 minuty: 6 kostek cukru, 1,5 lžíce vody, 1/8 l octu, 1/8 l oleje, 3/8 l vody. Zamíchat do nakrájené zeleniny, nechat přes noc odležet. Dát do zavařovaček a sterilovat 10 minut při 80 C. Okurky Cibule, mrkev, křen, kopr, 5 zrnek pepře, 5 zrnek nového koření, 1 bobkový list, malá lžička soli, 4 tabletky Spolarinu, 1/2 sklenice octu. Sterilovat 20 minut při 80 C. Kapie s okurkolem Kapie se vyčistí a spaří vařící vodou. Dají se do skleniček a zalijí okurkolem, nahoru se nalije malá lžička oleje. Sterilovat 20 minut při 80 C. Česnek v oleji Oloupané stroužky dáme do skleniček, zalijeme olejem a sterilujeme minut při 85 C. Rychlokvašky Okurky umyjeme, propícháme vidličkou, naskládáme do větších sklenic, proložíme koprem, ale i višňovým nebo vinným listím, zalijeme převařenou horkou vodou se solí (1 l vody + 30 g soli), sklenici převážeme a necháme v teple. Za 3-4 dny můžeme ochutnávat. Kvašáky (trvalé dělat 4 měsíce) 1 l vody převařit se 4 dkg soli. Dát 1 lžičku hořčičného semínka do 4 litrové láhve, višňové listí, kopr, křen, petržel, mrkev, cibuli. Doprostřed a nahoru dát taky višňové listí. Zalít studenou vodou. Okurky nechat předem 3 hodiny močit a pak osušit. Kvašáky (rychlé 14 dnů) Převařit 1 l vody se 4 dkg soli. Do sklenice dát cibuli, kopr, mrkev a okurky zalít studeným.
3 Hlávkové zelí s křenem 2,5 kg zelí, 2 dl strouhaného křene, 1 větší cibule, 300 g pískového cukru, 3 dl octa, 1 dl oleje, 3/4 sáčku Deko. Zelí nakrájíme nadrobno s cibulí. Zeleninu dáme do větší nádoby, přidáme strouhaný křen, cukr, ocet a olej, deko, důkladně promícháme, napěchujeme do skleniček. Salát necháme 2-3 týdny uležet. Chutná nejlépe k masu, ovaru, uzeninám, vaječným pokrmům. Ostrá hořčice 30 dkg hlávkového zelí, 30 dkg zelených rajčat, 1 velký celer, 6 větších paprik, 2 větší cibule, 8 feferonek, 1/4 l octu, 15 dkg cukru, 1 lžička soli (z nakladače). Vše se očistí, omyje, nechá oschnout a umele na masovém mlýnku. Vše se smíchá a vaří 25 minut. Nechá se vychladnout a plní do sklenic. Sterilujeme 20 minut při 85 C. Čertova příloha 1 kg rajčat, 1 kg červených paprikových lusků, 1/2 kg cibule, 6 feferonek, 6 stroužků česneku, 10 dkg cukru, 6 dkg soli, 1 dl octu, 1,5 dl oleje, 2 lžíce hořčice. Umeleme na masovém mlýnku, přidáme přísady a 1 hodinu vaříme. Plníme do skleniček a 60 minut sterilujeme při 80 C. Pikantní příloha k masům. Hořčice z cukety 2 dkg cukety, 1 větší cibule, 1 hlavička česneku, 2 feferonky, 1 dl octu, 1/4 l oleje, 13 dkg cukru, 8 dkg soli, 2 kávové lžičky mletého pepře, 30 dkg normální hořčice (na zabarvení), chilli koření. 1 hodinu povařit kromě hořčice, rozmixovat, do chladného zamíchat hořčici, sterilovat 20 minut. Chuťovka 3 kg cuket, 1 kg cibule, 3/4 láhve sojové omáčky (ã 390 g), 1 sáček koření Vegeta speciál (jugosláv. vegeta), 2 konzervy rajčatového protlaku (ã 210 g), 1 kávová lžička chilli, 1/2 sáčku mletého zázvoru (ã 25 g), 3 paličky česneku, 1 sádlo, sůl. Cibuli nakrájet a osmažit na sádle, do skleněna. Přidat na kostky cuketu, plátky česneku, dusíme 30 minut. Pak přidat ostatní a dusit 5 minut. Sterilujeme 20 minut při 85 C. Červená řepa s bílým zelím Nastrouhat 5 kg zelí, uvařit a nastrouhat 5 kg řepy. Nakrájet 1 kg cibule. Svařit 8 lžic soli, 90 dkg cukru, 1 l 8% octu, 3 l vody, kmín dle chuti. Sterilovat 15 minut při 80 C. Pomazánka na toasty 1,5 dkg paprikových lusků, 1/2 kg cibule, 3 feferonky, 80 g cukru, sůl, 1 dl octu, 50 g rajčatového protlaku, 1 hovězí nebo vepřová konzerva. Papriky, cibuli a feferonky umeleme na masovém mlýnku, přidáme sůl, cukr, ocet a protlak a vaříme 60 minut. Umeleme maso z konzervy a vmícháme do základu. Vaříme 1/4 hodiny a plníme do sklenic. Sterilujeme 30 minut při 80 C.
4 Dýně pod maso 1 větší dýně, 4 cibule, 100 g tuku, 1 rajčatový protlak, 5 lžic sojové omáčky, 1 lžíce zázvoru, 1 lžíce kari, 1 celý masox, 8 stroužků česneku, 2 lžičky Deka, pepř, pálivá paprika. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme na kostky nakrájenou dýni a vmícháme protlak. Pak přidáme ostatní přísady a dusíme 1/2 hodiny. Nakonec vmícháme deko a povaříme 5 minut. Plníme do sklenic, které se jen pováží. Nesterilujeme. Smě se používá pod maso, na toasty, pizzu, ke špagetám. Kečup I. 2 kg zralých měkkých rajčat, 250 g jablek, 250 g cibule (míň), 30 g soli, 150 g pískového cukru, 4 lžíce octu, 1/4 lžičky mleté skořice, 1 lžička papriky, 5 hřebíčků. Zeleninu a jablka opláchneme, cibuli oloupeme a vše nakrájíme. Dáme do kastrolu a podusíme. Přidáme sůl, cukru, ocet a koření a dusíme ještě 1/2 hodiny. Směs přepasírujeme. Vydusíme do husta a plníme do skleniček. Kečup II. 3 kg rajčat, 10 paprik, 10 cibulí, 10 jablek, 4 česneky, lžíci celého pepře, lžíci tymiánu, několik bobkových listů, 15 dkg cukru, 5 dkg soli, 1,5 dl octu, feferonky. Zeleninu povaříme do měkka a potom přepasírujeme. Vaříme do zhoustnutí. Kečup III. 2 kg rajčat, 1 dl octu, 1 lžíce celého pepře, 2 jablka, 1-2 feferonky, 150 g cukru (míň), 1 lžíce soli, 1 lžíce nového koření. Zeleninu dáme dusit, přidáme cukr a koření, dusíme 25 minut. Směs přepasírujeme, dusíme do zhoustnutí a dáváme do skleniček. Kečup IV. 1 kg rajčat, 1/2 kg jablek, 1/4 kg cibule, 10 dkg červené řepy, 4 bobkové listy, 4 pepře, 4 nové koření, 4 hřebíčky, 1 lžička papriky, 5 lžiček soli, 1 dl octu, 20 dkg cukru, 4 stroužky česneku, 2 mrkve. Vařit 1,5 hodiny, rozmixovat, přepasírovat a 10 minut zavařovat. Kečup V. 1 kg rajčat, 6 větších cibulí, 4 papriky, vše nakrájet a dát dusit. Přidáme 6 zrn nového koření, 6 hřebíčků, kousek skořice, 2 bobkové listy, 2 polévkové lžíce soli, 1 polévková lžíce sladké papriky a 1 polévková lžíce pálivé papriky. Vše vaříme 1 hodinu, rozmixujeme, přidáme 1,5 dl octu, 25 dkg cukru a znovu povaříme, plníme do teplých sklenic a dáme chvíli do trouby. Kečup VI. 1,25 kg rajčat, 0,25 kg cibule, 2 feferonky, 0,15 kg cukru, 1 lžíce soli, 1 dl octu, 0,25 kg červené papriky. Sýrový zeleninový salát 4 kg zelí, 1 kg papriky, 1/2 kg cibule, pokrájet, mrkev nastrouhat nahrubo, smíchat v kbelíku. 1/2 l octu, 2 dl oleje, 30 dkg cukru krystal, 1 Deko. Zalít nálevem a zatížit dalším kbelíkem na 24 hodin. Potom napěchovat do sklenic a zavíčkovat.
5 Balkánský salát 25 dkg rajčat, 20 dkg zelených paprik, 25 dkg okurek, 1 lžíce kopru, sůl, 15 dkg čedaru. Papriky, rajčata a okurky pokrájíme, promícháme se sekaným koprem, nakonec podle chuti osolíme a posypeme strouhaným sýrem. Jarní salát 4 mladé kedlubny, 1 salátová okurka, 10 ředkviček, 4 mladé pórky, 2 rajčata, 2 vařená vejce, sůl, 3 dl kysané smetany. Okurky, kedlubny a ředkvičky nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme drobně pokrájený pórek, rajčata a vejce. Promícháme, posolíme a přelijeme smetanou. Ruský rajčatový salát 30 dkg rajčat, 25 dkg salátové okurky, petrželka, 1 žloutek, sůl, mletý pepř, cukr, 3 lžíce oleje, 1 lžíce citr. šťávy. Zelný salát Hlávkové zelí, postrouhat, kmín. Vymačká se. Přidáme nakrájenou cibuli, promícháme, necháme odležet v chladničce. Salát z cukety 5 dkg cukety, 1 kg cibule, 5 lžic soli (i méně) 1 den odležet. 1/2 l octu (raději méně), 1/4 l oleje, 5 lžic cukru, 1/2 balíčku pepře, ozdobit strouhanou mrkví a krájenou paprikou. 15 minut zavařovat. Cuketa se strouhá na hrubo. Salát od Marcely 1 kg zelí, 1 kg okurek nebo cuket, 1 kg papriky, 1 kg cibule, 1 kg tvrdých rajčat, 1/2 kg hrubě nastrouhané mrkve. Nakrájet a nastrouhat. 2 sklenice cukru krystal, 1 sklenice oleje, 2 sklenice octu, 1/2 lžičky soli, 20 celých pepřů 15 nového koření, 5 bobkových listů. Zamíchat, nechat odležet 24 hodin. Dát do skleniček a sterilovat 20 minut při 80 C. Labužnický Šopský salát 250 g rajčat, 250 g zelených paprik, 200 g salátových okurek, 1 cibule, 0,5 dl oleje, mletý pepř, sůl, citr. šťáva, g sýru Niva. Zeleninu nakrájíme, okurku nastrouháme, okořeníme, zalijeme olejem a necháme 20 minut odležet. Posypeme strouhanou Nivou. Rybíz a la brusinky Na 1 kg rybízu 1/4 l vody, 1/4 l octu, 650 g pískového cukru, 1,5 dl vody, kousek skořice, několik hřebíčků. Rybíz opláchneme, přelijeme vroucí vodou s octem a scedíme. Do kastrolu odměříme vodu, přidáme cukr, dáme na oheň, vložíme rybíz a koření, 10 minut vaříme. Plníme ihned do skleniček, uzavřeme a necháme vychladit dnem vzhůru. Podáváme k pečeným masům apod.
6 Dýňový kompot Dýně se nakrájí a dají se močit 24 hodin v octové vodě. Potom se slije, nalije se nová voda s cukrem, hřebíček a skořice a dá jen vývar, dochutit citrónem. Vaří se do poloměkka a pak se ve sklenicích steriluje. Přesnídávka 5 kg oloupaných rozkrájených jablek, 2,5 l vody, 3 balíčky vanilkového pudinku, 1/2 kg cukru. Jablka se rozvaří ve vodě, scedíme šťávu a necháme zchladnout. Do studené šťávy dáme pudink, cukr a povaříme. Přidáme jablka a rozmixujeme. Naplníme do sklenic a sterilujeme 20 minut. Jahodový džem Jahody dáme do hrnce, zasypeme cukrem. Na 1 kg jahod dáme 40 dkg cukru. Necháme 24 hodin stát a pak na mírném ohni povaříme minut. Marmeláda z černého rybízu bez vaření Na 1 kg měli 1 kg cukru. Syrový rybíz prolisujeme se stopkami. Zvážíme a přidáme stejně cukru. Mícháme tak dlouho až se rozpustí. Dáme do skleniček a necháme v chladnu rosolovat. Potom zakápneme rumem a zavíčkujeme. Rajčatová marmeláda 2 kg rajčat, 0,5 kg cukru, 1 vanilka, lžíce rumu, 2 pektogely, trochu kyseliny citrónové. Cukrová voda na zavařování 1/2 kg cukru krystal rozvařit v 1 l vody. Zalíváme ovoce do zavař. sklenic ryngle, jahody apod. 1 kg cukru krystal rozvařit v 1 l vody, zalíváme ovoce do sklenic. Okurkový nálev Cibule, mrkev, křen, kopr, 5 zrn pepře, 1 bobkový list, 5 zrn nového koření, malá lžička soli, rovná lžíce cukru krystal, 1/2 sklenice octu (hořčicová). 1 l 80 vařit 20 minut. Kapie Kapie se vyčistí a polijí vařící vodou. Dají se do sklenek od tatarské omáčky, zalijí okurkolem a nahoru se nalije malá lžička oleje. 20 minut vařit. Sterilovaný česnek Očištěný česnek dáme do skleniček od přesnídávky, zalijeme osolenou vodou (1 l 50 g soli) a sklenice úplně nezašroubujeme a sterilujeme při 90 C po dobu 10 minut. Potom sklenice vyjmeme a dotáhneme víčko.
Speciální pedagog, masér a terapeut čínské medicíny Mgr. Zdeňka Stöhrová
KUŘECÍ MASO NA JEHLI ½ kg kuřecích prs Marináda: 1 cibule, 1 stroužek česneku, lžíce zázvoru, chilli paprika, šťáva z citrónu, 2 lžíce oleje, 2 lžičky papriky, pepř, kmín, 150g bílý jogurt - vše rozmixovat
VíceTestoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ
Při počtu 100 uvařených porcí ušetříte s naší recepturou přibližně: 123 Kč Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Maggi Těstoviny kg 0,80 0,080 72,20 5,78 57,76 Olej stolní kg 0,05 0,005 30,10 0,15 1,51 Sůl
VíceZdenka Horecká Vladimír Horecký. Pomazánky A Saláty. 150 receptů
Zdenka Horecká Vladimír Horecký Pomazánky A Saláty 150 receptů ÚVoD Pomazánky jsou velmi oblíbenou součástí studené kuchyně. Můžeme je podávat jako předkrm, k snídani a některé i jako večeři. Bez pomazánky
VíceMarinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda:
Marinády - maso: Tyto marinády jsou určeny převážně na kuřecí, vepřová a hovězí masa,můžou být však použity i na maso klokaní. Všechny níže uvedené ingredience smícháme, omyté,nakrájené maso na plátky
VíceVYTUNĚNÁ GRILOVAČKA.
VYTUNĚNÁ GRILOVAČKA www.labeta.cz Grilovací sezóna je konečně tady! A není nic horšího, než když si na grilu připravíte parádní flákotu masa a nemáte po ruce nic, co by tu skvělou chuť umocnilo. Dipy,
VícePOMAZÁNKY. Tvaroh utřeme se solí, koprem, rozmačkaným česnekem a drobně nakrájenou cibulí, nakonec vmícháme nastrouhanou okurku.
POMAZÁNKY Okurková pomazánka 250g tvarohu 100g nahrubo nastrouhané okurky 1 stroužek česneku ½ cibule podle chuti kopr Tvaroh utřeme se solí, koprem, rozmačkaným česnekem a drobně nakrájenou cibulí, nakonec
VíceSaláty a pomazánky. Bc. Marie Zahrádková
Saláty a pomazánky Bc. Marie Zahrádková Saláty jako hlavní pokrm Zeleninový salát s kuřecím masem 1ks okurka, 3ks rajčat, 1 ks ledový salát, 2 ks paprika, olivový olej, 200g kuřecí prsa /Nakrájené kuř.
VíceLučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka
Lučina 23.516 Lučina nasladko Lučinu smícháme s vanilkovým cukrem. Mažeme na celozrnnou večku, zdobíme pomerančem. - 1,3,7,11 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví Lučinu rozetřeme vidličkou, přidáme flóru,
VíceKrůtí guláš. Suroviny. Postup:
Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a
VíceRomská kuchařka. Perkelt
Romská kuchařka Soupis receptů na klasické romské pokrmy, které se připravovaly v rámci akce Dny romské kuchyně dne 30. 9. 2009 v Romském kulturním a společenském centru v Karviné za finanční spoluúčasti
VíceUkázky receptur s propočtem nutričních hodnot
Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Polévka s drožďovými knedlíčky (d.č.3) Kosti Zeleninová směs (mrkev, celer, petržel) Krupice pšeničná Droždí 1l Vaječná melanž 13.00 g 18.00 g 3.00 g Technologický
VícePOLÉVKY-----------------------------------------------------------------------------------------------2
1 Rajčatové mámení. Dejte si! Obsah POLÉVKY-----------------------------------------------------------------------------------------------2 Rajčatová polévka rychlá--------------------------------------------------------------------------------------------------------------2
VíceSýrová polévka. Soljanka. Jemná sýrová polévka s fazolkou. Vydatná moravská zelňačka. Kerblíková polévka
Sýrová polévka 1 houska, 30g másla, 60g mouky, 1 l vývaru (lze použít i z kostky), 1/8 l sladké smetany, 150g tvrdého sýra, sůl pepř, cukr, 1 žloutek, zelená petržel, sladká paprika. Housku nakrájíme na
VíceJaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to
Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky Kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Sušené hřiby namočíme na 30 minut do studené vody a poté nakrájíme na malé kousky. Vodu z hub necháme na podlévání rizota,
VíceLilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept
Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari
VíceHoubové recepty: Hlíva ústřičná a Žampion Neděle, 16 Únor :44 - Aktualizováno Pondělí, 17 Únor :20
Plodnice hlívy ústřičné mají všestranné využití.jsou vhodné do polévek, omáček, pod maso ale i do salátů a především k nakládání. Ke kulinářským účelům využíváme především klobouky, které mají přímé využití.
VíceRECEPTY BRAMBORAČKA S POHANKOU
BRAMBORAČKA S POHANKOU Ingredience pro 4 osoby 1 cibule mrkev 1/2 petržele kus celeru (stejné množství jako petržele) 1/2 pórku hrnek namočených sušených hub nebo čerstvých hrnek kedlubny, tuřínu nebo
VíceToast se šunkou a křenem
Toasty (apetit) Toast se šunkou a křenem 8 plátků toastového chleba, 160 g šunky, 8 rajčat (malá), 1 pórek, 8 plátků tvrdého sýra, 100 g křenu, 50 g másla, mletý pepř, mletá paprika Krajíčky toastového
VícePSTRUH. 1. Pstruh podle uzenáře
PSTRUH 1. Pstruh podle uzenáře 4 pstruzi, 12 dkg másla, 6 dkg žampiónů, cibule, citrón, sůl, pepř, olej, bílé víno, worchester, 15 dkg šunky, zelená petrželka, sladká paprika, mouka Pstruhy nařízneme ve
VíceLinecké. 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál
Linecké 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál krém: 1x 1 ks tvaroh měkký ve folii 100g másla 1 ks vanilkový cukr 30g cukr moučka dle chuti je potřeba, aby krém byl hustší a
VíceKapr Kapr s jogurtem ½ Kapra hladká mouka paprika koření na ryby ½ kg bílého jogurtu Mandle Vykostěné porce kapra obalíme v mouce s kořením, paprika, rybí koření a sůl. Vložíme do zapékací misky, zalijeme
VíceCeník r. 2014 EXPRES MENU, s.r.o. TRUTNOV HOTOVÉ JÍDLO STERILOVANÉ 5 porcí bez přílohy
Ceník r. 2014 EXPRES MENU, s.r.o. TRUTNOV HOTOVÉ JÍDLO STERILOVANÉ 5 porcí bez přílohy Hlavní jídla Složení a charakteristika 100g masa/porce cena bez DPH 150 g/porce Maso kuřecí stehenní - kousky: Kuřecí
VíceJablečný koláč s tvarohem... 2 Jablečný štrůdl od babičky... 2 Grilovaná jablka se zmrzlinou... 3
Jablka Plněná jablka... 1 Jablečná roláda... 1 Jablečné palačinky 1... 2 Jablečné palačinky 2... 2 Jablečný koláč s tvarohem... 2 Jablečný štrůdl od babičky... 2 Grilovaná jablka se zmrzlinou... 3 Čatní
VíceFrancouzská kuchyně I.
Francouzská kuchyně I. Lososový tartar na rukolovém salátku Cibulová polévka se sýrovými toustíky Kuře na víně "Coq au vin" Lyonské brambory Crème brûlée Lososový tartar na rukolovém salátku 200 g lososa
VíceAsijské fusion. Duhové jarní závitky se zázvorovo arašídovou omáčkou. Banánová polévka s kokosovým mlékem. Kuřecí salát ze skleněných nudlí
Asijské fusion Duhové jarní závitky se zázvorovo arašídovou omáčkou Banánová polévka s kokosovým mlékem Kuřecí salát ze skleněných nudlí Domácí curry s hovězím masem a ananasem Duhové jarní závitky se
VíceS R P E N příprava studených pokrmů: (pracovali jsme ve dvou skupinách)
S R P E N 2 0 1 7 příprava studených pokrmů: (pracovali jsme ve dvou skupinách) POMAZÁNKA Z AVOKÁDA Avokádo 1ks. Kešu oříšky 50gr. Medvědí česnek (nebo čerstvý špenát) Hořčice, Sůl Zralé avokádo oloupeme,
VíceKrabí kremrole. Nivové kornoutky. Ingredience. Postup. Ingredience. Postup
Krabí kremrole 500 g lístkového těsta, 500 g tyčinek Surimi, 1 vejce, sůl, sezamové semínko Těsto rozpůlíme a každou polovinu rozválíme na pomoučeném vále na tenko. Rádýlkem nakrájíme na proužky, kterými
VíceKrabí pochoutka. Pomazánka na chlebíčky s ovocem
P O M A Z Á N K Y Rumcajs 30 dkg salám Junior vcelku 15 dkg tvrdý sýr vcelku 1 tatarka 2 menší cibule 2 dcl sladkého kečupu 3 lžíce plnotučné hořčice 1 lžíce oleje 1 lžíce octu 3 kostky cukru Do malého
VíceRecepty pro týden 13.6.-19.6.
Bramborový nákyp 2 kg brambor 1 lžička másla 120 g sýra s plísní na povrchu pohanková strouhanka 3 lžičky majoránky sůl podle chuti Brambory i se slupkou omyjeme a uvaříme. Zapékací misku vymažeme máslem,
Více"Original" Odborné recepty s Balkánským sýrem značky
Odborné recepty s Balkánským sýrem značky "Original" Neven 7 s.r.o. Zavřená 27, Brno, PSČ 634 00 Mobil: +420775263544 info@neven.cz www.balkansky-syr.cz, www.sirene.cz Obsah 1. Gratinované brambory se
VíceHermelín v županu - fantazie!!!
Hermelín v županu - fantazie!!! na 10 kusů: 2 balení listového těsta, 5 hermelínů nebo stříbrňáků (fantastický je pikantní Vltavín), 20 plátků šunky, kečup, 1 vejce na potření, sezamové semínko. Z jednoho
VíceMagdalena Wagnerová D OMÁCÍ ZAVAŘOVÁNÍ. 240 receptů
Magdalena Wagnerová D OMÁCÍ ZAVAŘOVÁNÍ 240 receptů Magdalena Wagnerová, 2010 ISBN 978-80-7429-049-7 OBSAH Marmeláda zítra a marmeláda včera ale žádná marmeláda dnes!... 9 OVOCE Angrešt Angreštový kompot..........
VícePohanková minikuchařka
Pohanková minikuchařka Polévky z pohanky Pohanková polévka se zeleninou 100 g pohanky lámanky, 250 g kořenové zeleniny, slanina, 2 cibule, zeleninový vývar, sůl, pepř Na slanině osmahneme cibuli, přidáme
VíceMinikuchařka zdravého stravování
Minikuchařka zdravého stravování Pokrmy zde uvedené byly připraveny žáky školy pod vedením učitelů odborného výcviku ISŠ HPOS Příbram v rámci projektu Čas pro prváky Realizace projektu byla spolufinancována
VíceLÍN. 1. Vařený lín. 1/2 kg celých línů, ocet, cibule, pepř, bobkový list, sůl, citrón, máslo
LÍN 1. Vařený lín 1/2 kg celých línů, ocet, cibule, pepř, bobkový list, sůl, citrón, máslo Ocet, cibuli, sůl a koření přivedeme do varu, vložíme asi půlkilové celé líny. Vaříme 5 až 10 minut, podle velikosti.
Více1. Guláš z buřtů Obsah. 2. Vuřt guláš Obsah. 3. Vuřtový guláš Obsah. 4. Vuřty na pivu č. 1 Obsah. 5. Vuřty na pivě č. 2 Obsah
Uzeniny Obsah: 1. Guláš z buřtů... 2 2. Vuřt guláš... 2 3. Vuřtový guláš... 2 4. Vuřty na pivu č. 1... 2 5. Vuřty na pivě č. 2... 2 6. Špekáčky na pivě... 2 7. Vuřty v pivním těstíčku... 2 8. Vuřty plněné
VíceŠVESTKOVÁ KLEVELA OD RNDR. KVĚTY KONDROVÉ... 3 JAHODOVÝ DŽEM S MÁTOU... 3 JAHODOVÝ DŽEM S CHIA SEMÍNKY... 4 BOŽSKÝ DŽEM... 4 ŠVESTKOVÁ NUTELA...
ŠVESTKOVÁ KLEVELA OD RNDR. KVĚTY KONDROVÉ... 3 JAHODOVÝ DŽEM S MÁTOU... 3 JAHODOVÝ DŽEM S CHIA SEMÍNKY... 4 BOŽSKÝ DŽEM... 4 ŠVESTKOVÁ NUTELA... 6 ČALAMÁDA... 6 KEČUP RELIŠ... 7 DŽEM Z ANGREŠTU A MRKVE...
Vícejak jistě víte, husa se na českém stole objevuje již dlouhá léta. Byla a je neodmyslitelnou součástí tradičních posvícení a stala
Husí kuchařka Vážení zákazníci, jak jistě víte, husa se na českém stole objevuje již dlouhá léta. Byla a je neodmyslitelnou součástí tradičních posvícení a stala se i tradičním pokrmem na svátek sv. Martina
Více1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky
1. DEN/1. TÝDEN 6:30 300 ml vlažné vody s citronem nebo 1 PL jablečného octa 7:00 SNÍDANĚ OVESNÁ KAŠE S JABLKEM SUROVINY: 4 PL ovesných vloček, 150 g (1ks) bílého neslazeného jogurtu 3% tuku, 1 jablko,
VíceBramborový salát. Sýrový salát s paprikami. Jablkový salát s jogurtem. Jahodový salát. Ovocný salát se žampióny
Mexický salát Půl hlávky bílého zelí, půl hlávky červeného zelí, 3 cibule, 4 zelené papriky, 4 rajčata, půl lžičky cukru, 2 lžíce oleje, celerová nať, ocet, hořčice, mletý pepř, sůl. Papriky umyjeme, zbavíme
VíceNejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s obezitou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:
VíceVY_32_INOVACE_CVS17. Název vzdělávacího materiálu: Česká tradiční jídla. Autor: Mgr. Martin Kovačka
Název vzdělávacího materiálu: Česká tradiční jídla. VY_32_INOVACE_CVS17 Autor: Mgr. Martin Kovačka Předmět: Člověk ve společnosti (Občanská výchova) Ročník: 7. Tematický celek: Kultura. Stručný popis aktivity:
VíceZákladní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy
Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou Jablková kuchařka Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy Školní rok 2011/2012 JABLKOVÝ DORT 25 dkg cukru krystal, 4 celá vejce třeme dohromady 25 dkg
Více, Pomazánky, saláty, chutovky
, Pomazánky, saláty, chutovky Smetanová NIVA NIVU rozdrobíme nebo nastrouháme a peèlivì promícháme s 30% smetanou. Milovníci pikantní chuti mùžou pøidat èesnek. Pomazánku mùžete také použít k zapékání
VíceČeská kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Karlovarské knedlíky. Jablkový závin
Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou Svíčková na smetaně Karlovarské knedlíky Jablkový závin Zelná polévka s klobásou 400 g kysaného zelí klobása 250 ml zakysané smetany 50 g cibule 800 ml vývaru
VíceVegetariánská kuchyně
Vegetariánská kuchyně Semínkové paté se sušenými rajčaty Vegeburger s quionoou a domácí tatarkou Šafránovo-kokosová polévka s čerstvým špenátem Fazolové brownies s avokádovým krémem Semínkové paté se sušenými
VíceHlavní jídla. Kuřecí maso s růžičkovou kapustou a rýží. Budete potřebovat na 1 porci: - 100 g vařené rýže. - 100 g 150 g kuřecích prsou
Kuřecí maso s růžičkovou kapustou a rýží - 100 g vařené rýže - 100 g 150 g kuřecích prsou - 8 ks růžičkové kapusty Růžičkovou kapustu uvaříme v osolené vodě, do které přidáme 1 cibuli pro lepší chuť. Doba
VíceSýrové tyčinky. Sýrové pečivo z vegety
Slané pečivo k vínu Sýrové tyčinky 10 dkg strouhaného tvrdého sýra. 8 dkg másla, 10 dkg hladké mouky, 2 lžíce smetany, trošku prášku do pečiva, sůl sladká paprika, pepř, 1 žloutek na potření, sýr a kmín
VíceMASO V PIKANTNÍ SMĚSI PIKANTNÍ VEPŘOVÉ MASO MASO NA KONDENZOVANÉM MLÉKU
MASO V PIKANTNÍ SMĚSI 1 kg řízků (vepřových nebo kuřecích), Směs na naložení: 4 vejce, 1 lžíce mléka, 1 lžíce kečupu, 1 lžíce hořčice, 1 lžíce worcesterské omáčky, 1 lžička soli, 1 lžička kořenící směsi
Více1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY
CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1.1 Hovězí pečeně Nastavení: Automatická pečicí sonda. Teplota sondy: 65 C. Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací
VíceIndonéská smažená rýže nasi goreng 4 porce
Rýže a nudle Indonéská smažená rýže nasi goreng 4 porce 250 g loupaných syrových tygřích krevet 80 g namočených sušených krevet 20 g zázvoru 4 houby šitake 1 svazek jarní cibulky 1 lžíce sambal badyak
VíceSvětový Street Food. Burrito Grande. Bang Bang Chicken. Wasabi burger. Frutta de la Crema
Světový Street Food Burrito Grande Bang Bang Chicken Wasabi burger Frutta de la Crema Burrito Grande 400 g mletého hovězího 1 červená paprika 1 cibule 2 stroužky česneku 3 jalapeňos papričky 2 konzervy
Vícemletý pepř olej na smažení
Dýňový ovocný salát Dýňový kompot 200 g mexická dýně 100 g cukr ananasová tresť 1 ks pomeranč 1 ks broskve 200 g zakys.smetana mandle-lupínky 1 ks van. cukr 1 ks limetka 1 ks kiwi Mexickou dýni nakrájíme,
Více........ CS TROUBA RECEPTY
...... CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com AUTOMATICKÉ PROGRAMY Číslo programu Název programu 1 HOVĚZÍ PEČENĚ 2 VEPŘOVÁ PEČENĚ 3 CELÉ KUŘE 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 SLANÝ LOTRINSKÝ KOLÁČ 7 BÍLÝ CHLÉB 8 ZAPEČENÉ
VíceMexická kuchyně I. Empanadas plněné taštičky. Carpaccio tortillas. Chimichangas. Guacamole. Pico de gallo salsa. Churros
Mexická kuchyně I. Empanadas plněné taštičky Carpaccio tortillas Chimichangas Guacamole Pico de gallo salsa Churros Empanadas plněné taštičky Těsto 600 g hladké mouky 80-100 g másla sůl 2 ks vejce 100
VíceŠárka Mácová, Vladimír Máca KUCHAŘKA OD DVOU HRABALŮ
Šárka Mácová, Vladimír Máca KUCHAŘKA OD DVOU HRABALŮ S E B R A N É R E C E P T U R Y OBSAH Úvod 7 Polévky 9 Hovězí maso 23 Vepřové maso 37 Drůbež 53 Mleté maso 77 Uzené maso, uzeniny 89 Ryby, játra 101
VíceČeská kuchyně II. Bramborová polévka. Houskové knedlíky. Pečená kachna s červeným zelím. Rajská omáčka. Vdolečky
Česká kuchyně II. Bramborová polévka Houskové knedlíky Pečená kachna s červeným zelím Rajská omáčka Vdolečky Bramborová polévka 40 g cibule 300 g kořenové zeleniny 1 středně velká cibule hrst sušených
VícePROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ PŘEDMĚT TECHNOLOGIE
PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/02.0010 PŘEDMĚT TECHNOLOGIE Obor: Gastronomie Ročník: třetí Zpracovala: Anna Kachtíková TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO
VíceTěstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou
Těstoviny (apetit) Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou 150 g vařených těstovin, 40 g tuku Ceres soft, 2 lžíce sójové omáčky, 2 rajčata, 1 zelená paprika, 50 g eidamu, mletý pepř, sůl Sýr
Více65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM
VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM 65 minut 600 g vepřové plece, 200 g cibule, 1 dýně Hokaido (váha cca 500 g), 100 g brambor, česnek, ocet, sůl, pepř. Dýni Hokaido opláchneme, rozkrojíme a zbavíme jader a
VíceNejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:
VíceRecepty, aneb jak vaříme na táboře
Recepty, aneb jak vaříme na táboře Polévky: Bramborová - suroviny: brambory, cibule, mrkev, majoránka, nové koření, česnek, sůl, pepř, voda, případně mouka na zahuštění a polévkové koření - postup: Na
VíceStudentská kuchařka. Projekt Víš, co jíš? zdravá strava
Studentská kuchařka Projekt Víš, co jíš? zdravá strava Úvod Tato studentská kuchařka vznikla z nápadu studentů BGV. Je výstupem z projektu Víš, co jíš? zdravá strava, jehož obsah a činnost v něm vymyslela
VíceRoztančená kuchyně Jamie Olivera
Roztančená kuchyně Jamie Olivera Prudce pečený tuňák teriyaki na pomerančovém salátku Mušle Bloody Mary Elvisův originální burger Pečený kuřecí supreme s omáčkou PIRI-PIRI a salát ze sladkých brambor Trifle
VíceKolínka se slaninou a žampiony
Vaříme s Luckou Kolínka se slaninou a žampiony rýžová kolínka cibule slanina žampiony Portobello nebo hnědé petržel kudrnka pro zjemnění smetana (nemusí být) sůl a pepř olej Na rozpálené pánvi zpěníme
VícePomazánky Na přesnídávky a svačiny (recepty jsou normovány na 10 porcí) Celerová pomazánka celer 150 120 máslo pomazánkové 250 zakysaná smetana 100 ananas (jablka) 70 pórek 50 30 citrón 20 10 Celer nastrouháme
VíceJarní raw menu raw food seminář
Jarní raw menu raw food seminář 7. a 8. březen 2014 v IC Zahrada na Žižkově Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho s nepečeme
VíceČeská kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Krkovice na cibulce. Karlovarské knedlíky. Špekové knedlíky.
Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou Svíčková na smetaně Krkovice na cibulce Karlovarské knedlíky Špekové knedlíky Jablkový závin Zelná polévka s klobásou 400 g kysaného zelí klobása 250 ml zakysané
VíceMultikulturní výchova pracovní list
Multikulturní výchova pracovní list Předmět Ročník Informatika 6.-9. ročník Jméno Vzdělávací program Téma ŠVP ZŠ - Berlička Jídlo Výstupy - potraviny typické pro různé světadíly - globalizace - náměty
VíceRecepty pro týden 11.7.-17.7.
Luštěninový guláš 120 g fazolí 5 g hladké mouky 10 g oleje sladká paprika 20 g cibule, pepř Fazole nejprve namočíme a poté uvaříme. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme papriku,, pepř (můžeme použít
VíceSLANÉ BEZMASÉ POKRMY. Bramborák jáhlový
SLANÉ BEZMASÉ POKRMY Bramborák jáhlový 6 středně velkých uvařených brambor šálek vařených jáhel vejce hrubá mouka 3 stroužky česneku drcený kmín majoránka sůl mletý pepř olej na smažení Brambory uvařené
VíceThajská kuchyně pro starší děti
Thajská kuchyně pro starší děti JARNÍ ZÁVITKY THAJSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA PAD THAI NUDLE S KUŘECÍM MASEM BANÁN NA KARAMELU S KOKOSEM JARNÍ ZÁVITKY 5 listů kulatého rýžového papíru 1 x balení uzeného tofu 100
VíceZe všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.
ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.
VíceDeník mého léta. Receptář č. 50
Deník mého léta Receptář č. 50 Vysvětlení použitých piktogramů a značek: snadná příprava střední obtížnost pro zkušené příprava do 20 min. příprava do 40 min. příprava do 60 min. KL = kávová lžička PL
VíceInstrukce pro učitele k přípravě lekce vaření
suroviny: salátová okurka Dovednosti, které se žáci naučí: loupání, jemné krájení, strouhání, míchání Pokrmy: Studená okurková polévka s koprem, šp.: špetka okurky salátové / 500 g - oloupejte - nastrouhejte
VíceŽebra & křídla. Zapečené chilli nachos. Buffalo křidélka. Crudité s dipem z modrého sýra. Pečená vepřová žebra s domácí barbecue omáčkou
Žebra & křídla Zapečené chilli nachos Buffalo křidélka Crudité s dipem z modrého sýra Pečená vepřová žebra s domácí barbecue omáčkou Grilovaná kukuřice Salát Coleslaw Česneková bageta Zapečené chilli nachos
VíceMaso, maso, maso II. Domácí hamburger s cibulovou marmeládou a cheddarem. Vepřová krkovička na černém pivu. Bramborové rösti
Maso, maso, maso II. Domácí hamburger s cibulovou marmeládou a cheddarem Vepřová krkovička na černém pivu Bramborové rösti Vepřová panenka ve slanině pečená vcelku s hříbkovou omáčkou Tvarohový mousse
VíceKuřecí prsa na podmáslí se špenátem a polentou
Kuřecí prsa na podmáslí se špenátem a polentou Suroviny na 1 porci: Maso kuřecí - prsa 150 g Polenta 80 g Podmáslí 0,5% 180 g Česnek 10 g Rozmarýn 3 g Sůl 2 g (Pepř 2 g) Špenát čerstvý 200 g Cibule jarní
VíceTradiční recepty. méně cholesterolu. určitě vyzkoušejte! pochutnáte si
Tradiční recepty méně cholesterolu určitě vyzkoušejte! pochutnáte si pórková polévka voda 1 l pórek 1 ks Alfa Bio lahůdkové TOFU 1 ks hrášek (mražený) 100 g kukuřice 100 g cuketa 1 ks mrkev 1-2 ks bujón
VíceFalešná dršťková polévka z ovesných vloček
Falešná dršťková polévka z ovesných vloček cibule, česnek, ovesné vločky, paprika, voda, sůl, pepř, bujón, koření (mletý kmín, majoránka, pepř) Na oleji osmahnout cibuli, přidat hrstku ovesných vloček,
VíceChlebová jarní polévka (4 porce)
POLÉVKY Chlebová jarní polévka (4 porce) Ingredience: kostka zeleninového bujónu; 40 g sádla; cibule; 4 plátky chleba; 4 vejce; špetka muškátového oříšku; pažitka; petrželka; kopřivy; mletý zázvor; sůl;
VíceHokkaidó pomazánka I Dýni nakrájet 15 min. povařit ve slupce, rozmixovat, přidat pomazánkové máslo, hořčici, sůl, pepř, cibuli okurku /zavařenou/
Recepty z Dýňobraní (sobota 10. 10. 2015) Cuketová sekaná ½ kg cukety, 5 vajíček, hrnek hladké mouky, ½ slabé sklenky oleje, česnek, nastrouhat sýr, salám, koření, ½ prdopeč Péct v srnčím hřbetu můžeme
Vícew w w. r a m a - w e b. c z
www.rama-web.cz Vážené a milé hospodyňky, za nákup dvou výrobků Rama Vám věnujeme malý dárek - sešitovou kuchařku Ramy. Recepty, které v ní najdete, jsou vyzkoušené a vybrané tak, aby příprava jídla byla
VícePovánoční kulinářská inspirace
Povánoční kulinářská inspirace Milí čtenáři. Sice už máme skoro konec ledna, ale všechna ta kila navíc, která jsme si nastřádali během Vánoc (já tedy i během Silvestra je neuvěřitelné, co dokáže člověk
VíceAlibábovka. Ingredience. Postup
Alibábovka 1 Hera, 1/2 sklenice vody (hořčicové), 1 a 3/4 sklenice cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 2 sklenice hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 4 žloutky, hrst nasekaných ořechů, 2 lžíce kakaa, sníh ze
VíceRecepty z jednoho pekáče
J@ Recepty z jednoho pekáče Babské kuře 5-6 velkých brambor, majoránka, sůl, česnek, kmín, 3 rohlíky, 2 dl mléka, 1 lžička vegety, 1 lžíce sádla, 100 g slaniny, 1 cibule, 4 vejce, 1 kuře, grilovací koření
VíceNejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 3. týden ŽENA S NADVÁHOU
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 3. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:
VíceKvalitní evropský výrobek. systém značení kvality potravin. Minikuchařka. Kampaň fi nancována z prostředků Evropské unie a České republiky
Kvalitní evropský výrobek systém značení kvality potravin Minikuchařka Kampaň fi nancována z prostředků Evropské unie a České republiky Úvodní slovo Na evropském trhu se stále zvyšuje zájem o kvalitní
Vícetradičně i netradičně
tradičně i netradičně STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Tlačenka z Pohořelického kapra s cibulkou 45,- 100 g Paštika z Pohořelického kapra s cibulovo-mrkvovou marmeládou 45,- a opečenými toasty 100 g Pohořelický
VíceHladká mouka. Pepř mletý. Vepřové kostky. Knedlík bramborový - menší. Mazací sýr (Veselá kráva)
470+370 - Norsko + přechod - 24.6. - 6.7. - jídelníček 40 osob + 2 řidiči (před zájezdem bude upraveno dle skutečného počtu) K jednotlivým večeřím dodělejte saláty dle uvážení (šopák, rajčatový, okurkový,
Vícehttp://www.zlinskedumy.cz
Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Autor Ročník 3. Obor Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_20
VíceDomácí jitrnice s lepenicí
Domácí jitrnice s lepenicí Jitrnice jsou nezbytným výrobkem při každé zabijačce. Připravují se po celé České republice. V závislosti na krajích se jejich výroba mírně liší. Např. v některých částech Moravy
VíceRecepty pro týden 29.8.-4.9.
Rizoto s houbami Jarní cibulka 2 polévkové lžíce olivového oleje houby (dle chuti) mletý kmín 200 g rýže trošku vody 2 hrnky kuřecího vývaru pepř sůl Na olivovém oleji osmahneme jarní cibulku, přidáme
VíceRecepty z jednoho pekáče
Recepty z jednoho pekáče Babské kuře 5-6 velkých brambor, majoránka, sůl, česnek, kmín, 3 rohlíky, 2 dl mléka, 1 lžička vegety, 1 lžíce sádla, 100 g slaniny, 1 cibule, 4 vejce, 1 kuře, grilovací koření
VíceZavářky a vložky do polévek. Ing. Slávka Formánková
do polévek Ing. Slávka Formánková Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Zavářky a vložky
VíceNejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 2. týden ŽENA S NADVÁHOU
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 2. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:
VíceOvocné poklady. Receptář č. 44
Ovocné poklady Receptář č. 44 Vysvětlení použitých piktogramů a značek: snadná příprava střední obtížnost předpokládáme již zkušenosti se zavařováním příprava do 20 min. příprava do 40 min. příprava do
VíceJOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI
JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI 450 g jahod 10 g želatiny 250 ml bílého jogurtu 1 vanilkový cukr 50 g cukru krupice Želatinu přelijeme 30 ml horké vody a za stálého míchání ji necháme rozpustit a zchladnout.
VíceMořské ryby. Carpaccio z halibuta se salsou z fenyklu, okurky a avokáda, citrusová. zálivka, piniové oříšky. Rybí velouté se šafránovou zeleninou
Mořské ryby Carpaccio z halibuta se salsou z fenyklu, okurky a avokáda, citrusová zálivka, piniové oříšky Rybí velouté se šafránovou zeleninou Filátka z platýze s pomerančovou karotkou, pečenou kořenovou
Více