Pěšárně Restauraci a Vinárně

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Pěšárně Restauraci a Vinárně"

Václav Navrátil
před 7 lety
Počet zobrazení:

1 Vážení zákazníci, dovolte, abychom Vás přivítali v naší Pěšárně Restauraci a Vinárně a nabídli Vám to nejlepší z české a moravské rybí a zvěřinové kuchyně, vždy s nabídkou doporučeného znovínského vína. Proč Pěšárna, protože až do roku 1965 sloužila budova Rybářství Třeboň pro ubytování rybářských dělníků pěšáků, kteří při výlovu tahají sítě. Do roku 2012 patřila budova městským Technickým službám, poté se vlastníkem budovy stala společnost ODEON. V říjnu 2013 byla zahájena rekonstrukce zdevastovaného objektu Pěšárny. Investorem je společnost ODEON a.s. Stavbu provedly Třeboňské stavby, s. r. o. Projektantem je Ing. Josef Kregl, stavební dozor zajišťoval Ing. Josef Pindroch. Na finální kompletaci interiéru i exteriéru se podíleli: Ing. Ivo Pastrňák, PhDr. Radomíra Vondrušková, keramik Ivo Sláma ze Znojma. Věříme, že celkový interiér spolu s tou nejlepší gastronomií a znovínským vínem i vybranými pivy přispějí k Vaší co největší spokojenosti a budete se k nám rádi vracet. K Vaší úplné spokojenosti nabízíme i možnost vychutnat si některé z více jak 150 druhů znovínských vín, a to ve Vinotéce Radka, posezení v Krčínově sklípku pod hrází rybníka Svět s možnou degustací vybraných vín i ubytovaní v našem zařízení Schwarzenberský seník s kapacitou do 50 osob, nacházejícím se nedaleko od restaurace. Dále nabízíme využití venkovní plochy Louky u Zlaté stoky, nejen pro děti s dětským hřištěm, ale i pro kulturní a gastronomické vyžití všech věkových kategorií. Na společná setkání s Vámi se těší za celý kolektiv Pěšárny a komplexu Pod Světem jednatelé: Ing. Ivo Pastrňák, CSc. a PhDr. Radomíra Vondrušková

2 JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY: Rybí polévka dle třeboňských pěšáků, 0,3l (1, 3, 4, 7, 9) Polévka dle denní nabídky, 0,3l 45,- Kč 40,- Kč DELIKATESY K PIVU ČI VÍNU: Zvěřinová klobása, hořčice, křen, pečivo, 110g (1, 3, 7, 10) Kozí sýry dle výběru, pečivo, 100g Vepřové koleno Pěšák, pečivo, 100g 85,- Kč 75,- Kč 85,- Kč POCHOUTKY Z RYB: Candátí filet na másle, 200g (4, 7) Kapří filet pečený na másle, 200g (4, 7) Smažený třeboňský kapr, 200g (1, 3, 4, 7) Kapří tatarák, 4 ks chlebových topinek, 150g (1, 4, 6, 7, 8, 10, 11) 199,- Kč 180,- Kč 120,- Kč 170,- Kč

3 Pěšárenské kapří hranolky, omáčka, 200g (1, 4, 7) Pečený pstruh na bylinkovém másle, 1 ks (4,7) 189,- Kč 159,- Kč POCHOUTKY Z MAS: Pikantní kuřecí nudličky, 200g Kuřecí řízečky, 200g Pečená kuřecí křídla, bylinková bageta, omáčka, feferony, 300g Vepřový bylinkový steak, 200g Smažené vepřové řízečky, 200g 130,- Kč 130,- Kč 195,- Kč 130,- Kč 130,- Kč BEZMASÉ: Fazolové lusky na másle, 300g (7) 60,- Kč

4 PŘÍLOHY: Vařené brambory s máslem, 200g (7) Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou, 200g Pěšárenské brambory s česnekem, 200g (7) Restované fazolové lusky na slanině, 200g Bylinková bageta, 1 ks Košík pečiva, 1 ks (1, 3, 7, 8, 11) 35,- Kč 45,- Kč 75,- Kč 70,- Kč 35,- Kč 30,- Kč SLADKOSTI: Domácí jablečný závin (1, 3, 7, 8) 40,- Kč PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ!

5 NÁPOJOVÝ LÍSTEK NEALKO NÁPOJE: Okurková limonáda (točená) 0,3 l 30,- Kč 0,5 l 50,- Kč Mattoni jemná, neper. (láhev) 0,33 l 35,- Kč Fresssh SODA (láhev) 0,33 l 35,- Kč Ananasový džus (rozlévaný) 0,3 l 45,- Kč Jablečný džus (rozlévaný) 0,3 l 35,- Kč Pomerančový džus (rozlévaný) 0,3 l 35,- Kč Oranž MONA (láhev) 0,275 l 35,- Kč Tonic MONA (láhev) 0,275 l 35,- Kč Fresssh - limonáda (láhev) 0,33 l 35,- Kč (různé druhy) PIVO: Krušovice 10 světlé (točené) 0,5 l 30,- Kč světlé výčepní pasterizované 0,3 l 25,- Kč Krušovice 10 černé (točené) 0,5 l 30,- Kč tmavé výčepní pasterizované 0,3 l 25,- Kč Pilsner Urquell 12 (láhev) 0,5 l 50,- Kč Nealko Zlatopramen (láhev) 0,33 l 30,- Kč Strongbow (láhev) 0,33 l 35,- Kč

6 DESTILÁTY: Vínovice třeboňských pěšáků 0,04 l 60,- Kč Jeřabinka (Poněšice) 0,04 l 60,- Kč Meruňkovice (Poněšice) 0,04 l 60,- Kč Hruškovice (Poněšice) 0,04 l 60,- Kč Jahodovice (Poněšice) 0,04 l 60,- Kč Broskvovice (Poněšice) 0,04l 60,- Kč Rum tuzemský 0,04 l 40,- Kč Bacardi rum 0,04 l 60,- Kč Finlandia vodka 0,04 l 50,- Kč Božkov vodka 0,04 l 40,- Kč Vodka Amundsen melon 0,04 l 45,- Kč Gin Beefeater 0,04 l 60,- Kč Pistolero tequila silver 0,04l 65,- Kč Metaxa 7* 0,04 l 70,- Kč Metaxa 12* 0,04 l 95,- Kč Vínovice třeboňských pěšáků 0,5 l 450,- Kč DÁRKOVÁ LÁHEV Vínovice třeboňských pěšáků 0,2 l 400,- Kč DÁRKOVÁ LÁHEV V KRABIČCE

7 LIKÉRY: Višňový likér (Poněšice) 0,04 l 60,- Kč Ořechový likér (Poněšice) 0,04 l 60,- Kč Vaječný likér 0,04 l 25,- Kč Peprmintový likér 0,04 l 50,- Kč Jägermeister 0,04 l 60,- Kč Becherovka 0,04 l 50,- Kč Fernet Stock 0,04 l 50,- Kč WHISKEY: Ballantines 0,04 l 90,- Kč Tullamore Dew 0,04 l 90,- Kč Jameson 0,04 l 90,- Kč Grant s whiskey 0,04 l 90,- Kč Teeling whiskey 0,04 l 90,- Kč COGNAC: Courvoisier v. s 0,04 l 150,- Kč De Luze v. s 0,04 l 150,- Kč Hennessy 0,04 l 150,- Kč Martell V.S.O.P 0,04 l 150,- Kč Martell Cordon Bleu 0,04 l 150,- Kč

8 VINNÝ LÍSTEK Vážení hosté, k vybraným jídlům Vám doporučujeme: ZNOVÍNSKÁ VÍNA JAKOSTNÍ (rozlévané i celé lahve) 2 dcl - 70,- Kč 0,75 l - 190,- Kč BÍLÁ Chardonnay, suché vepřové, sýry Muškát moravský, polosuché drůbež, sýry Rulandské šedé, suché těstoviny, vepřové Müller Thurgau, suché drůbež, sýry RŮŽOVÁ Cabernet Sauvignon rosé, polosuché drůbež, ovoce ČERVENÁ Modrý Portugal, suché hovězí, sýry Frankovka, suché hovězí, sýry Dornfelder, suché hovězí, sýry

9 POZDNÍ SBĚR, VÝBĚR Z HROZNŮ (rozlévané i celé lahve) 2 dcl - 80,- Kč 0,75 l - 250,- Kč / 280,- Kč BÍLÁ Alcedoatthis (Ledňáček říční), pozdní sběr: Veltlínské zelené, suché - kuře, sýry Sylvánské zelené, polosuché kuře, sýry Semillon, polosuché kuře, sýry Lacerta viridis (Ještěrka zelená), pozdní sběr: Tramín červený, polosladký - kuře, vepřové Sauvignon, suché - drůbež, vepřové Rulandské bílé, suché těstoviny, sýry Sauvignon green, suché ryby, drůbež Sauvignon tropical, suché ryby, drůbež Pálava, výběr z hroznů, polosladké kuře, dezert Rulandské šedé - těstoviny, vepřové

10 RŮŽOVÁ Cabernet Sauvignon rouge, výběr z hroznů 2015 polosladké - drůbež, dezerty Cabernet Sauvignon rosé, pozdní sběr polosuché drůbež, ovoce ČERVENÁ André, suché zvěřina, sýry πnot noir ~ 3,14 : Rulandské modré, rosé, pozdní sběr 2015 polosuché - drůbež, ovoce Rulandské modré, červené, výběr z hroznů 2015 suché hovězí, zvěřina Rulandské modré, klaret, výběr z hroznů 2015 polosuché drůbež, ovocné saláty SEKTY Znovín Classic Sekt Brut 0,75 l 250,- Kč Znovín Classic Sekt Demi 0,75 l 250,- Kč Znovín de Lux Rosé Demi sec 0,75 l 300,- Kč Znovín de Lux Rosé Brut 0,75 l 300,- Kč

11 Seznam skupin alergenů: obiloviny obsahující lepek (1) korýši a výrobky z nich (2) vejce a výrobky z nich (3) ryby a výrobky z nich (4) jádra podzemnice olejné /arašídy/ a výrobky z nich (5) sójové boby a výrobky z nich (6) mléko a výrobky z něj (7) skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich (8) celer a výrobky z něj (9) hořčice a výrobky z ní (10) sezamová semena a výrobky z nich (11) oxid siřičitý a siřičitany v konc. vyšších než 10 mg/kg (12) vlčí bob a výrobky z něj (13) měkkýši a výrobky z nich (14)

Podobné dokumenty

Pěšárně Restauraci a Vinárně

Vážení zákazníci, dovolte, abychom Vás přivítali v naší Pěšárně Restauraci a Vinárně a nabídli Vám to nejlepší z české a moravské rybí a zvěřinové kuchyně, vždy s nabídkou doporučeného znovínského vína.