Aktuálne k ochrane, výžive a agrotechnike viniča v Integrovanej produkcii

Transkript

1 Aktuálne k ochrane, výžive a agrotechnike viniča v Integrovanej produkcii Dvory n/žitavou Ing. Gašpar Vanek CSc.

2 Integrovaná produkcia - IP Podmienky podpory: 1. Iba rodiace vinohrady 2. Vinohrady musia byť registrované u UKSÚP v registri vinohradov Opatrenia v rámci programu rozvoja vidieka v rokoch Os 2: Prehľad podoatrení v rámci opatrenia Agroenviromentálne platby : 3. Na celej výmere aplikovať iba registrované prípravky pre Integrovanú produkciu 4. Aplikovať prípravky v celkovej ročnej dávke najviac 2 kg medi/ha vinohradu 5. Aplikovať najviac 50 kg dusíka/ha, hnojenie fosforom a draslíkom robiť len na základe pôdnych a listových analýz 6. Každoročne vykonať najviac: 6 aplikácii proti peronospóre - Základná podpora 6 aplikácií proti múčnatke - Integrovaná produkcia 2 aplikácie proti botrytíde - Ekologické poľnohospodárstvo - Ochrana proti erózii 7. Najmenej v každom druhom rade zatrávniť 8. Počet rodiacich krov nesmie klesnúť pod 2000 ks/ha

3 Integrovaná produkcia 1. Výživa 5. Aplikovať najviac 50 kg dusíka/ha, hnojenie fosforom a draslíkom robiť len na základe pôdnych a listových analýz

4 Odbery pôdnych a listových vzoriek Odber listových vzoriek: 1. Pri kvitnutí 2. Pri zamäkaní Odber pôdnych vzoriek

5 Hodnotiace tabuľky listovej diagnostiky + Korekcia výsledkov listových analýz podľa odrôd

6 Pomer N/K v listoch - vplyv na tvorbu úrody - pri určení potreby hnojenia dusíkom treba pomer N/K optimalizovať!

7 Sledovanie tendencií úrod a úrodotvorných faktorov úroda - pôdne vlastnosti - obsahy živín v listoch Keď máme výsledky aspoň z 3 a viac rokov, môžeme optimalizovať všetky úrodotvorné faktory, najmä optimálne zásobenie a pomery hlavných makro- a mikroživín. Predstavujeme príklad cielenej optimalizácie úrodotvorných faktorov (výživu jednotlivými živinami smerovať k optimálnej hladine, resp. pomerov. Tým možno postupne zlepšovať množstvo i kvalitu úrody. Optimalizuje sa tým aj odolnosť viniča voči chorobám a škodcom.

8 Hnojenie dusíkom - určiť potrebu hnojenia dusíkom - podľa výsledkov listových analýz - obsah N v listoch je pod hodnotou 2,0 - hodnota N/K je nižšia ako 1,9 - hodnota K je vyššia ako 1,4 - podľa výsledkov pôdnych analýz - hodnota K je vyššia ako 300 mg.kg-1 v ľahkej pôde; 400 mg.kg-1 v strednej pôde; 500 mg.kg-1 v ťažkej pôde - termín hnojenia dusíkom - začiatok mája! - technika hnojenia - naširoko na povrch pôdy

9 Rizosféra rozloženie koreňov najväčší podiel aktívnych koreňov je v hĺbke (až 80 cm, pokiaľ je vhodne pripravená pôda pred výsadbou hlboká rigolácia) Po narušení koreňov hĺbkovým aplikátorom v priebehu krátkej doby nastáva výrazná regenerácia koreňov

10 Technika hnojenia P a K Draslík a fosfor treba aplikovať do rizosféry! Vhodný je hĺbkový kyprič a hnojič, hĺbka 40 cm, šírka 120 cm Iná technika aplikácie je nevhodná, účinok hnojenia je nedostatočný

11 Hĺbkový kyprič a aplikátor K a P hnojív Ukázka činnosti v hĺbke 40 cm prístroj rovnomerne rozdelí hnojivo do šírky 120 cm (kobercovým spôsobom)

12 Hnojenie v zatrávnených vinohradoch Hĺbkový kyprič a hnojič typ Velké Bílovice - vhodné pre uloženie K a P hnojív do hĺbky 40cm a širky 120 cm! - Drn je iba čiastočne narušený, dobre regeneruje, najmä keď sa použije po kyprení valec

13 Integrovaná produkcia 2. Ochrana 3. Na celej výmere aplikovať iba registrované prípravky pre Integrovanú produkciu 4. Aplikovať prípravky v celkovej ročnej dávke najviac 2 kg medi/ha vinohradu 6. Každoročne vykonať najviac: 6 aplikácii proti peronospóre 6 aplikácií proti múčnatke 2 aplikácie proti botrytíde

14 4. Aplikovať prípravky v celkovej ročnej dávke najviac 2 kg medi/ha vinohradu

15 Prípravky proti peronospóre viniča - meďnaté Obmedzenia: v IP max. 2 kg Prípravok Dávka Účinná látka Úč.l. kg/lit./gr Cu kg/lit./gr Cu gram/ha Počet ošetrení Cuproxat SC 5 lit. Síran Cu zásaditý x Champ Flow 4 lit. hydroxid Du x Kocide ,5-3,75 kg hydroxid Cu x Flowbrix 2,5 lit oxichlorid Cu x Cuprocaffaro Micro 2,5 kg oxichlorid Cu x Funguran 4 kg hydroxid Cu x Champion 50 WP 4 kg hydroxid Cu x Cuprocaffaro 5 kg oxichlorid Cu x x x x 4 kg Kuprikol 50 5 kg oxichlorid Cu kg Aliette Bordeaux Ridomil GOLD Plus 42,5 WP 4 kg 3,5-4 kg oxichlorid Cu (+ fosetyl-al) 420 (25%) 250 oxichlorid Cu (+ metalaxyl-m) 690 (2,5%) 400

16 Cuprocaffaro Meďnaté prípravky - charakteristika 3,0 mikron Cuproxat 0,6 mikron Priľnavosť - vododržnosť Flowbrix 0,8 mikron Cuprocaffaro Micro 37,5% WG veľkosť častíc 1,8 mikron

17 Účinok ochrany viniča proti peronospóre meďnatým prípravkom Flowbrix v porovnaní so štandardom Cuprocaffaro , , , , ,2 Štandard Cuprocaffaro Flowbrix 65,4 Staré listy Mladé listy Strapce druháky 18

18 3. Na celej výmere aplikovať iba registrované prípravky pre Integrovanú produkciu

19 Prípravky proti peronospóre viniča - kontaktné Prípravok Folpan 80 WDG Dávka Účinná látka 2 kg folpet Delan 700 WDG 0,5 kg dithianon Novozir MN kg Dithane M kg mancozeb Dithane DG NEO-TEC 2-3 kg Mancosan 80 WP 2-3 kg Polyram WG 2-3 kg metiram Shavit F 71,5 WP 2 kg folpet triadimenol Skupina úč.l. Obmedzenia ftalimidy - chinony - dithiocarbamáty ftalimid DMIs-triazol max.2x tox. max.3x rezist.

20 Prípravky proti peronospóre viniča - systémovo - kontaktné Prípravok Dávka Účinná látka Skupina úč.l. Obmedzenia Galben F 2,5 kg benalaxyl folpet fenylamidy ftalimidy - Melody Combi 43,5 WP 2,5 kg iprovalicarb folpet iprovalicarb ftamilidy max.3x rezist CU max.2kg Aliette Bordeaux 4 kg fosetyl-al oxichlorid Cu phosphonáty meď Mikal M 3 kg fosetyl-al mancozeb phosphanáty dithiocarbamáty 3,5-4 kg metalaxyl-m oxichlorid Cu fenylamid meď Ridomil Gold MZ 68 WG 2,5 kg metalaxyl-m mancozeb fenylamid dizhiocarbamáty Forum FP 2,0 kg dimetomorph folpet morfolíny ftalimidy Tanos 50 WG 0,4 kg cymoxanil famoxadone cyanoacetamid oxazolidone max.2x rezist Curzate GOLD 2,5 kg cymoxanil mancozeb cyanoacetamid dithiocarbamáty tox.,rezist Ridomil Gold Plus 42,5 WP strobiluríny uvediem pri ochrane proti múčnatke max.2x tox. CU max.2kg max.2x tox. - max.2x 21

21 Prípravky proti múčnatke viniča - kontaktné Prípravok Dávka Účinná látka Skupina úč.l. Obmedzenia Kumulus WG 6 kg pred kvetom 4 kg po kvitnutí koloidná síra síra max 4x tox. Thiovit JET 6 kg pred kvetom 4 kg po kvitnutí koloidná síra síra max 4x tox kg koloidná síra síra max 4x tox. dinocap dinitrifenyly max 1x tox. Sulikol K Karathane LC 0,5 l

22 Prípravky proti múčnatke viniča - systémové - štandardné Prípravok Dávka Účinná látka Skupina úč.l. Bumper 25 WC 0,2 propiconazol Punch 10 EW 0,3 flusilazol Talent 0,15 myclobutanil Topas 100 EC 0,25 penconazol Domark 10 EC 0,25 tetraconazol Horizon 250 EW 0,4 tebuconazol Ornament 250 EW 0,4 teboconazol Topsin 500 SC 0,2 thiaphonate benzimidazoly 2,0 folpet triadimenol ftalimidy triazoly Shavit F 71,5 WP triazioly Obmedzenia max.3x rezist. - max.3x rezist.

23 Prípravky proti múčnatke viniča - systémové - intenzívne Prípravok IQ-Crystal Dávka Účinná látka Skupina úč.l. Obmedzenia - 0,15-0,2 quinoxyfen chinolíny Falcon 460 EC 0,3 Spiroxamin tebuconazol triamidenol spiroketalamíny triazoly triazoly max.3x rezist Talendo 20 EC 0,25 proquinazid chinozalinony - Zato 50 WG 0,25 trifloxystrobin Discus 0,2 krezoxim-methyl Quadris Max 1,5-2,0 Cabrio Top 2,0 Collis 0,4 Eclair 49 WG 0,5 strobiluríny max.3x rezist azoxystrobin pyraclostrobin metiram boscalid krezoxim-methyl trifloxystrobin cymoxanil strobiluríny dithiocarbamáty karboxamidy strobiluríny strobiluríny acetamid max.2x rezist,tox max.3x rezist max.3x rezist

24 Prípravky proti botrytíde - I.etapa - kvitnutie až uzatv.strapcov Prípravok Dávka Účinná látka Zato 50 WG 0,25 trifloxystrobin Discus 0,2 krezoxim-methyl Quadris Max 1,5-2,0 Skupina úč.l. strobiluríny Obmedzenia max.3x rezist azoxystrobin Cabrio Top 2,0 pyraclostrobin metiram strobiluríny dithiocarbamáty max.2x rezist,tox Eclair 49 WG 0,5 trifloxystrobin cymoxanil strobiluríny acetamid Folpan 80 WDG 2,0 folpet ftalimidy - Shavit F 2,0 folpet triadimenol ftalimidy triazoly max 3-x rezist. max.3x rezist

25 Prípravky proti botrytíde - II.etapa - zamäkanie, dozrievanie Prípravok Teldor 500 SC Mythos 30 SC Switch 62,5 WG Cantus Trichomil Dávka 1 lit. 0,1% 0,2 0,25% 0,08 0,1% 1,2 kg (0,15%) 2,0 Účinná látka Skupina úč.l. Obmedzenia fenhexamid hydroxyanilidy max 2-x rezist. pyrimethanil anilinopyrimidíny max 1-x rezist. cyprodinil fludioxonil anilinopyrimidíny cyanopyrrol max 1-x rezist. boscalid karboxamidy max 2-x rezist. Trichoderma harzianum biopreparát -

26 Prípravky proti roztočom a roztočcom Názov prípravku Účinná látka Dávka kg/l/ha Ochr. lehota Roztočce Hálčivce Obmedzenia Kumulus WG Thiovit JET Sulika 80 WG síra AT Cascade 5 EC flufenoxuron 0,015 AT + max.2x Nissorun 10 WP hexythiazox 0, max.1x Magus 200 SC fenazaquin 0, max.2x Omite 30 W propargite Ortus fenpyroximate 1,0 21 TM Nissorun 10WP + Omite 30 W 0, max.1x + max.2x + max.1x + max.1x

27 Prípravky proti obaľovačom Účinná látka Dávka kg/l/ha Ochr. lehota Obmedzenia Biobit XL Bacillus thuringiensis ssp. kurstaki 1,5-2 0 max.2x Biobit WP Bacillus thuringiensis ssp. kurstaki 1-1,4 0 max.2x Spintor spinosad 0,3-0,4 14 max.2x Dimilin 48 SC diflubenzuron 0,2 28 max.2x Calypso 480 SC thiacloprid 0,2 14 max.2x Integro methoxyfenozide 0,4 14 max.2x Nomolt 15 SC teflubenzuron 1 28 max.2x Steward indoxacarb 125 gr 14 max.2x Názov prípravku

28 Herbicídy povolené v Integrovanej produkcii

29 6. Každoročne vykonať najviac: 6 aplikácii proti peronospóre 6 aplikácií proti múčnatke 2 aplikácie proti botrytíde

30 Nachádza sa na internete na web-stránke - každý záujemca ho môže používať bezplazne 31

31 Prognóza a signalizácia - peronospóry - múčnatky - botrytídy Anemomer na meranie sily vetra Meteorologická búdka na umiestnenie teplomeru, vlhkomeru atď. Automatická elektronická meteostanica AMET Prognóza a signalizácia je podmienkou pre obmedzenie a racionalizáciu chemickej ochrany v Integrovanej Produkcii Vlhkomer Zrážkomer

32 Prognóza a signalizácia GALATI vitis a 2004, Dvory n/žitavou

33 Dávkovanie prípravkov na ochranu viniča Možnosti zníženia dávok U nás žiaľ je registrovaná paušálna dávka pre každú fenofázu. Preto úpravu dávky môže náš vinohradník robiť len na vlastné riziko! Do začiatku kvitnutia - BBCH 61 50% olistení možno použiť 50% dávky prípravku Aplikácia do zóny vegetácie základná dávka Základná dávka sa potom zvyšuje: - začiatok kvitnutia - BBCH x - nasadzovanie plodov - BBCH x - veľkosť hrášku - BBCH x Používané v Nemecku a Rakúsku

34 Veľkosť listovej plochy: - plné olistenie Ǿ m2/ha - pred kvitnutím Ǿ m2/ha - št. 5 listov Ǿ m2/ha

35 Príklad registrácie dávok v SR v porovnaní so SRN SR SR Nemecko Dávka kg/lit/ha Prípravok Dávka kg/lit/ha Dithane NeoTec 2-3 Folpan 80 WDG 2,0 Prípravok Základná dávka BBCH 61 pred kvit BBCH 71 po kvit BBCH 75 hrášok Dithane NeoTec 0,8 1,6 2,4 3,2 Folpan 80 WG 0,4 0,8 1,2 1,6 Quadris 0,8 1,0 Quadris 0,4 0,8 1,2 1,6 Topas 100 EC 0,25 Topas 0,06 0,12 0,18 0,24 Funguran 4,0 Funguran 1,0 2,0 3,0 4,0 Teldor 500 SC 1,0 Teldor 0,4 0,8 1,2 1,6

36 Prípravky proti botrytíde - možnosť zníženia dávky Výsledky sú z demonštračného pokusu v Dvoroch n/ž. v r Botrytída Variant strapce Voda - lit. Dávka kg/l/ha Účinná látka g/ha Napadnutie Účinok ,1 - Štandard: Mythos 30 SC ,5 pyrimethanil ,8 48,7 Switch 62,5 WG 0,1% ,0 cyprodinil fludioxonil ,3 97,8 Switch 62,5 WG 0,1% 700 0,7 cyprodinil fludioxonil ,5 94,0 Switch 62,5 WG 0,1% 500 0,5 cyprodinil fludioxonil ,7 93,6 Switch 62,5 WG 0,1% 300 0,3 cyprodinil fludioxonil ,6 86,9 Switch 62,5 WG 0,1% 200 0,2 cyprodinil fludioxonil ,6 80,0 Opis Neošetrená kontrola

37 Integrovaná produkcia 3. Agrotechnika 7. Najmenej v každom druhom rade zatrávniť

38 Zatrávnené ob-riadok Celoplošne zatrávnené Zatrávnené ob-riadok Pokryv slamou 39

39 Zatrávnenie výsevom trávneho porastu - príprava pôdy - výsev trávnej zmesi - mulčovanie

40 Zelené práce Riedenie strapcov Podlom - vylamovanie letorastov Snímanie strojom Odstraňovanie listov v oblasti strapcov 41

41 8. Počet rodiacich krov nesmie klesnúť pod 2000 ks/ha

42 Vyznačenie napadnutých krov chorobou ESCA a Eutypiózou V zime amputácia napadnutých častí 43

43 Amputácia častí, či celých krov po napadnutí ESCA, Eutypiózou a i. 44

44 Vytvarovanie nového kra 45

45 V mladých výsadbách robiť podsadbu V starých výsadbách pri reze naťahovaním ramien doplniť miesta chýbajúcich krov

46 Integrovaná produkcia 4. Dokumentácia 9. Viesť záznamy a uchovať ich 10 rokov

47 Záznamový blok IP povinný dokument na udelenie známky IP Hnojenie Peronospóra a múčnatka Pleseň sivá Obaľovače Roztoče Herbicídy IPROVIN: Agrotechnika nechať schváliť kontrolnou komisiou PPA! Zber Technológia