Jaro/léto Perlivý svět / 8 / Filip Sajler Šumivá vína miluji. / 13 / Reportáž Jak se rodí bublinky / 24 / Rozlévaný sekt Funguje to!

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Jaro/léto 2012. Perlivý svět / 8 / Filip Sajler Šumivá vína miluji. / 13 / Reportáž Jak se rodí bublinky / 24 / Rozlévaný sekt Funguje to!"

Transkript

1 Jaro/léto 2012 Perlivý svět / 8 / Filip Sajler Šumivá vína miluji / 13 / Reportáž Jak se rodí bublinky / 24 / Rozlévaný sekt Funguje to!

2 E d i to r i á l Naší doménou je především sekt Vážení přátelé, dovolte, abych vás poprvé svým úvodním slovem přivítal na stránkách Perlivého světa. Jak asi víte, převzal jsem pomyslný štafetový kolík po Ing. Josefu Vozdeckém, který působil jako generální ředitel ve společnosti dlouhých jednadvacet let. A vedl ji velmi úspěšně. Věřím, že s kolegy z nového vedení firmy dokážeme na tyto úspěchy navázat. Víno mám velmi rád, a to dobré dokážu ocenit. Ve společnosti BOHEMIA SEKT nejsem žádným nováčkem, pracuji zde už patnáct let. Znám dobře společnost i situaci v oboru a svých zkušeností samozřejmě hodlám v nové pozici maximálně využít. Naší doménou je především sekt. Chtěli bychom zákazníkům ukázat, že šumivé víno není jen osvědčeným přípitkem na oslavu Vánoc či Silvestra, ale že může změnit ve svátek kterýkoli den v roce. Spotřeba sektu v České republice zatím činí jen něco málo přes jeden litr na osobu za rok, tedy zhruba dvě lahve. Přestože nás v minulých letech konzumace piva pasovala na největší pivaře světa, jeho spotřeba pozvolna klesá. Lidé mění svůj životní styl a pomalu se přiklánějí ke stále oblíbenějším vínům. A to je dobře. Víno, a zejména sekt je zvláštní a osobitý nápoj, každý den s ním je svým způsobem jedinečný. Poptávka po moravských odrůdových vínech tak dlouhodobě stoupá. Prodej vín z Habánských sklepů loni meziročně vzrostl o dvacet procent a za posledních pět let se navýšil téměř trojnásobně. Český konzument je konzervativní a pojem moravské víno má pro něj velkou váhu. Před lety jsme čekali, že vstup České republiky do Evropské unie a s ním spojená bohatá nabídka vín nejen z členských zemí, ale i z Nového /2/ PErlivý svět světa negativně poznamená poptávku po vínech tuzemských. Ukázalo se však, že zákazník, možná trochu zmaten širokou škálou dovážených produktů a později snad opakovaně zklamán při svých experimentech s exotickou nabídkou, dnes nakonec opět sáhne po osvědčené jistotě, totiž po moravských odrůdách Müller-Thurgau, Ryzlink vlašský, Pálava a Frankovka nebo Svatovavřinecké. A to je jenom dobře, vždyť jižní Morava má v rámci Evropy především pro pěstování bílých hroznů ojedinělé podmínky. Z lihovin, které jsou také součástí našeho portfolia, bych rád zmínil především loňský úspěch Pražské vodky, která se stala jednou z hvězd našich výsledků. Je to signál, že i její atraktivita pro spotřebitele stoupá. Vážení přátelé, dovolte, abych symbolicky připil na další úspěchy společnosti BOHEMIA SEKT neoddělitelně spojené s vámi, našimi zákazníky. Vždyť je to letos již 70 let, co nás na naší cestě doprovázíte! A také připíjím na jaro, které je považováno za nejkrásnější období roku. Co nevidět začnou zrát jahody, tak nezapomeňte, že nejlepší jsou ty, které se předtím osvěžily ve vychlazeném Bohemia Sektu. Na zdraví! Ing. Ondřej Beránek jednatel a předseda obchodního vedení společnosti BOHEMIA SEKT

3 Obsah Perlivý svět Vydává BOHEMIA SEKT pro milovníky kvalitních sektů a vín Jaro/léto 2012 Perlivý svět stříbrné Firemní médium roku 2011 Vydává BOHEMIA SEKT, s.r.o., Smetanova 220, Starý Plzenec, Česká republika, tel.: , fax: REgistrace MK ČR E Redakční rada předseda: Ing. Ondřej Beránek, členové: Ing. Martin Fousek PhD., Hana Karnoldová, Josef Švéda, Markéta Králová, Olga Korandová Obsah, redakce, Design, zlom ENTRE s.r.o. Fotografie archiv Bohemia Sekt, Zdeněk Rerych Uzávěrka čísla Všechny návrhy, náměty a připomínky přivítáme na stránkách 2 Editorial 3 Obsah 4 5 Co se urodilo 6 Ze života značek 7 Šampioni a medaile 8 9 Moje cesta k vínu Filip Sajler Téma Rok na vinici 12 Trendy Kolik vína vypijeme a proč Reportáž Jak se rodí bublinky Komunikace Viniční zvonky Habánů Pražská vodka Sommelier doporučuje 21 Vizitka 22 Komunikace 23 Průvodce barmana Když brusinky tančí 24 Ve stylu BS 25 BS rádce 26 Mytologie 27 Lidé bohemia sekt / 3 /

4 Co se urodilo BOHEMIA SEKT Centrum v obležení turistů Když před šesti roky vzniklo BOHEMIA SEKT Centrum ve Starém Plzenci, během prvních dvanácti měsíců existence je navštívilo lidí. V loni jich přišlo již 6 215! Bohemia Sekt Cocktail Competition CBA 2012 V Clarion Congress Hotel Prague se soutěžilo o ceny BARMAN ROKU CBA ze strany zahraničních turistů stoupá obecně. Nejpočetnější zahraniční národnostní skupinu tvoří tradičně občané Německa. Jezdí k nám ale také Američané, Rusové nebo Francouzi, říká Olga Korandová, správce BOHEMIA SEKT Centra. Zprávy o této zajímavé expozici a také degustacích se šíří a výsledkem je stále se zvyšující návštěvnost. Za poslední rok se meziročně zvedla o 41 procent. BOHEMIA SEKT Centrum se stalo cílem turistických zájezdů různých skupin lidí, nebo jednotlivců. Pravidelně také přijíždějí žáci ze středních škol se zaměřením na gastronomii či turismus a také studenti škol vysokých. V neposlední řadě do Centra míří pedagogové a MBA studenti z celého světa. Ostatně zájem o Centrum Jak voní sekty Návštěvníci mohou sledovat celou cestu výroby od sklepů až po adjustační linku, dozví se, jak vzniká z kvalitního tichého vína ušlechtilý sekt, a zúčastní se řízené degustace. Poslední bod programu degustace je mimořádně oblíbený Sommelieři a průvodci jsou profesionálové v každém ohledu, a tak prohlídky i degustace jsou velmi příjemným zážitkem, z něhož si hosté odnesou mnoho zajímavých informací. Pokud to jen trochu jde, snažíme se vyhovět všem přáním zákazníka. Nejdůležitější je, aby naši hosté nejen viděli a slyšeli vše o šumivých vínech, ale aby také mohli zapojit další smysly. Je třeba cítit, jak sekty voní, zažít i hmatové vjemy, ale hlavně ochutnat sekty a vychutnat si je. Absolutní vítěz Kamil Hegr Barmani připravovali vždy pět porcí Fancy Cocktailu a pět porcí Sparkling Cocktailu, ve kterém všichni použili sekt z portfolia společnosti BOHEMIA SEKT. Absolutní vítěz Kamil Hégr převzal z rukou prezidenta CBA Aleše Svojanovského cenný pohár WINNER BOHEMIA SEKT COCKTAIL COMPETITION GRAND PRIX CBA 2012 a z rukou zástupce generálního partnera soutěže, společnosti BOHEMIA SEKT, s.r.o. Ing. Martina Fouska, PhD. šek na Nedělní části konference se účastnilo více než 600 akreditovaných účastníků z řad CBA, zástupců partnerů CBA a odborné veřejnosti. Bohemia Sekt Music Fest I letos v červnu, konkrétně v sobotu 2. 6., se do Starého Plzence sjelo mladé publikum. A kdo nebyl mladý věkem, tak duchem rozhodně. V areálu společnosti BOHEMIA SEKT se uskutečnil již druhý ročník letního hudebního festivalu Bohemia Sekt Music Fest. Pod širým nebem se hrálo, zpívalo a občas i tančilo. Skvělá vína tu tekla proudem a mistři kulinářského umění se předháněli, kdo nabídne lahodnější pokrmy. A hudební menu? Bylo z čeho vybírat: The Pentils, Petr Beneš & Jeepers Creepers, Magnum Jazz Big Band, Marek Ztracený, Debbi s kapelou, Mandrage a Chinaski. Kromě toho se hosté mohli vydat na exkurzi do výrobních prostor BOHEMIA SEKTU. Stejně jako loni i letos se akce báječně podařila. Kdo přišel, užil si všeho vrchovatě a zcela jistě si nenechá ujít ani Bohemia Sekt Music Fest SOBOTA 2. ČERVNA 2012, 13:00, STARÝ PLZENEC NÁDVOŘÍ SPOLEČNOSTI BOHEMIA SEKT, SMETANOVA :10 THE PENTILS 13:45 PETR BENEŠ & JEEPERS CREEPERS 14:50 MAGNUM JAZZ BIG BAND 16:15 MAREK ZTRACENÝ 17:30 DEBBI S KAPELOU 19:00 20:30 MANDRAGE CHINASKI Nabídka sektů, vín a koktejlů, specialit předních restaurací Bohemia Sekt Restaurant, Golden Fish Hotel Apartments a Purkmistr Pivovarský dvůr Plzeň Exkurze do výrobních prostor společnosti Vstupné 100 Kč v předprodeji, 120 Kč na místě. Předprodej: Informační centrum města Plzně, Náměstí Republiky 41, Plzeň. Doprava z Plzně MHD, vlak a zdarma kyvadlová doprava ze zastávky MHD u Olympie každých 30 minut (12:30 22:00). / 4 / PErlivý svět

5 Co se urodilo BOHEMIA SEKT Trophée Sommelier ČR 2012 Sommelieři budou bojovat o titul mistra České republiky již po patnácté Společnost BOHEMIA SEKT ve spolupráci s Asociací Sommelierů ČR pořádá další ročník oficiálního mistrovství České republiky v sommelierských dovednostech. Soutěž BOHEMIA SEKT Trophée Sommelier ČR 2012 v průběhu uplynulých let získala prestiž, a tak se její patnáctý ročník těší mimořádnému zájmu odborné veřejnosti i médií. Ostatně mediálním partnerem se tentokrát stalo vydavatelství Economia. Partnery pak jsou Vinařský fond a Asociace hotelů a restaurací ČR. Patnáctý ročník soutěže proběhne v hotelu Crowne Plaza Prague ve čtvrtek 1. listopadu 2012 a bude to opět výjimečná událost nejen po stránce odborné, ale i společenské. Sommelieři, nezapomeňte se včas zaregistrovat na abyste mohli naplnit své ambice. Tradiční spojení s krásou Spojení Bohemia Sektu a nejkrásnějších dívek České republiky se již stává tradicí. I letošní soutěž o Českou Miss se neobešla bez gejzírů bublinek, tedy bez přípitků Bohemia Sektem, který je oficiálním sektem soutěže. BOHEMIA SEKT fandí českému filmu Už popáté je společnost BOHEMIA SEKT partnerem filmového festivalu Finále Plzeň. Šumivá vína značky Bohemia Sekt se stala oficiálním sektem 25. ročníku festivalu. Prague Food Festival 2012 a my Zámek Kozel a naše vína Společnost BOHEMIA SEKT a zámek Kozel, spojení, které funguje už více než dvacet let, bude pokračovat. Jednatel společnosti Ondřej Beránek a kastelán zámku Karel Bobek podepsali prodloužení smlouvy o vzájemné spolupráci. Nejbohatší program ve své historii nabídl návštěvníkům letošní Prague Food Festival, významná gastronomická událost sezony. Od 25. do 27. května si hosté festivalu v Královské zahradě Pražského hradu užívali unikátní nabídku gastronomických specialit. Ochutnali například žabí stehýnka, ravioli z ananasu, královské krevety, sicilské cannoli či smažené střevlíky. A k tomu všemu popíjeli mimo jiné Bohemia Sekt. Záštitu nad akcí převzali Livia Klausová, manželka prezidenta ČR, a Bohuslav Svoboda, primátor hlavního města Prahy. BOHEMIA SEKT byl partnerem festivalu. bohemia sekt / 5 /

6 Ze života značek Claret, nový člen prestižního klubu Není snadné vstoupit do prestižního klubu. Jeho členové bedlivě sledují, zda nový žadatel splňuje všechny přísné podmínky pro to, aby se mezi ně mohl zařadit. Ale občas se to povede. Víno Mikulov Sommelier Club má nového člena, který se stal jeho součástí Claret. Claret vzniká z hroznů modrých odrůd, které se však nedrtí, ale pouze jemně vylisují. Slupky se nedostanou do kontaktu s moštem, a proto do něj nepronikne tolik barviva jako při výrobě klasického rosé. Clarety jsou tak mnohem světlejší a neobsahují třísloviny. A jak chutnají? Skvěle. Jsou aromatické, ovocné, lehké a jemné. Mohou hrát roli aperitivu, jsou ideální k lehkým předkrmům a také k pokrmům z ryb. Nový Selection Claret Víno Mikulov Sommelier Club je jedním z prvních bílých claretů na maloobchodním trhu a zajímavá je i jeho cena 129 korun. Zdá se mi, že jsem motýl, který si vzal do hlavy Někteří motýli si předloni vzali do hlavy, že se usadí nejprve na hrdlech lahví Vína Mikulov Motýl a potom na dvířkách ledniček jejich konzumentů. Tahle promo akce se spotřebitelům hodně líbila a ledničkové magnetky měly velký úspěch. Letos mají milovníci vína s motýlem opět šanci. Ovšem nebudou chytat ledajaký hmyz, ale motýly s náladou. Až zákazníci vyrazí do obchodní sítě, v jejich košíku může uvíznout motýl zamilovaný, šťastný, veselý, ohnivý Své nové úlovky do sbírky opět najdou na hrdlech lahví Vína Mikulov Motýl. Na druhé straně kartičky je kompletní sada magnetků, aby si každý mohl ověřit, který exponát v jeho sbírce ještě chybí. Motýli s náladou přinášejí zákazníkům nejen příjemné chvilky se sklenkou lahodného nápoje, ale také mohou sehrát v jejich životě roli důležitého prostředníka. Se zamilovaným motýlem bez problémů vyznají lásku i ti hodně nesmělí. A ti, kteří s milostnými dialogy potíže nemají, se mohou ve dvou kochat svou malou domácí galerií na ledničce. Samozřejmě se sklenkou Vína Mikulov Motýl v ruce. / 6 / PErlivý svět

7 Šampioni a Medaile Vína ověnčená cenami foto archiv NVC Salon vín 2012 I do letošního roku vykročily naše sekty a vína šťastně. Opět se staly součástí prestižní Národní soutěže Salon vín ve Valticích. Pro rok 2012 se do něj zařadily z Habánských sklepů Zweigeltrebe 2009 pozdní sběr, Sauvignon 2010 pozdní sběr, Svatovavřinecké 2009, Cabernet Sauvignon 2009 pozdní sběr, Veltlínské zelené 2010 a Zweigeltrebe 2008 pozdní sběr barrique. Habánské sklepy tak i v letošním roce potvrdily, že svou kvalitou zaslouženě patří mezi české vinařské klenoty. Jsme nadšení z toho, že naše víno slaví úspěch u odborné i laické veřejnosti, říká ředitel vinařství, Ing. Josef Svoboda. Dokazuje to, že jdeme správnou cestou. Z vinařství Víno Mikulov se do Salonu vín probojovala dvě, a to Rulandské bílé 2009 pozdní sběr a Chardonnay 2009 pozdní sběr. Ze sektů jsou součástí kolekce pro letošní rok Bohemia Sekt Prestige demi sec a Louis Girardot brut. Bohemia Sekt Chardonnay nejlepší novinkou roku 2012 V letošním 12. ročníku marketingového programu Volba spotřebitelů Nejlepší novinka 2012 zvítězil v kategorii sektů Bohemia Sekt Chardonnay. Dotazování proběhlo na reprezentativním vzorku čtyř tisíc respondentů, uvedl Tomáš Říha, zástupce ředitele společnosti STEM/MARK. Bohemia Sekt Chardonnay získal přízeň spotřebitelů svou výjimečností. Sekt Blanc de Blancs je uveden v kondici brut a tím lépe vyniká jeho rafinované aroma a v chuti škála nádherných ovocných tónů. Grand Prix Vinex Tradiční Vinex přinesl našim produktům tato ocenění: Bohemia Sekt Prestige brut má stříbrnou medaili a druhé místo ve své kategorii. I sekt Chateau Radyně je stříbrný a zároveň získal třetí místo ve své kategorii. Nejvíce zabodoval Louis Girardot brut, který si odvezl zlato, a navíc se stal vítězem ve své kategorii. Z tichých vín se na stříbrné příčce umístilo Chardonnay 2009 pozdní sběr z vinařství Víno Mikulov. Naše lihoviny jsou KLASA! Značku KLASA nesou od roku 2003 jen ty nejkvalitnější potravinářské a zemědělské produkty na českém trhu. Spotřebitelé mají jistotu, že pokud je koupí, za své peníze získají skutečně špičkové výrobky. Nyní toto prestižní označení mohou nosit i naše lihoviny Pražská vodka, Dynybyl Gin Special Dry a Dynybyl Griotte Likér. Akreditace pro naši laboratoř Kvalita vína je podmíněna dokonale fungující laboratoří. Laboratoř společnosti BOHEMIA SEKT je akreditovaná Českým institutem pro akreditaci podle normy ČSA EN ISO/IEC 17025:2005. Prague Wine Trophy V prvním kole soutěže porota ocenila kvality vín z Vinařství Pavlov. Umístilo se Rulandské bílé 2010 pozdní sběr, které získalo titul Prague Wine Champion, a Chardonnay 2010 výběr z hroznů, jež bylo poctěno titulem Regional Champion. bohemia sekt / 7 /

8 Moje cesta k vínu Pro Filipa Sajlera je vaření povoláním i koníčkem v jednom a asi jen málokdo rozesmátého protagonistu populární show Kluci v akci nezaregistroval. Nadšený experimentátor chutí je ovšem i milovníkem dobrého vína se slabostí pro sekt, který považuje za ideální letní doplněk. // Už osmou sezonu vaříte na televizní obrazovce. Jak moc těžké je přicházet se stále novými recepty a nápady? Já si nemyslím, že je to těžké. Možností ve světě chutí, vůní a kombinací ingrediencí je nekonečně mnoho a já se spíš snažím vždy nabídnout ty tradiční, ozkoušené a léty ošlehané recepty. Všem doporučuji začít právě těmi osvědčenými a vyzkoušenými, a teprve potom variovat a improvizovat. Improvizace bez znalostí je v kuchyni jen fraška a trapas. Filip Sajler Ideální letní relaxace? Vychlazený sekt! // S kolegou Ondřejem Slaninou vedete také kuchařské kurzy. Jak je těžké učit Čechy vařit? Učíte také českou klasiku jinak, nebo se spíš specializujete na lehčí kuchyně? Myslím, že Češi v širší míře konečně pochopili, že jídlo je důležitou součástí života a že je důležité, co jíte, protože se vaše stravovací návyky stávají součástí vaší osobnosti. To učení je sice stále relativně těžké, ale lidé chtějí o vaření vědět čím dál tím víc. Zajímá je, jaké použít suroviny a jaké postupy. I mě osobně to baví čím dál víc. Nabízíme kurzy jak české kuchyně podle Viléma Vrabce což je ten správný záchytný bod, tak kuchyně světové, takové, kterou umíme, protože jsme tam byli (USA, Itálie, Thajsko, Singapur atd.). Myslím, že když chcete něco učit, musíte to na vlastní kůži ochutnat a zažít. S tím, co děláme, se můžete blíž seznámit na nebo / 8 / PErlivý svět

9 Moje cesta k vínu // Považujete se za znalce vína? Co vy a Bohemia Sekt? Považuji se za milovníka vína a primárně sektů a champagne. Osobně disponuji širokou vinotékou, takže mě to velice baví a snažím se i studovat, ale nejdůležitější je ochutnávat. Miluji skvělý brut z řady Bohemia Sekt Prestige a obdivuji, s úctou ke všem zúčastněným, sekt Chateau Bzenec brut to je český skvost. // Léto klepe na dveře Jaké je pro vás osobně ideální letní menu? Kamarádi a rodina, slunce, voda, gril a vychlazený sekt, to je ideální pohoda a relaxace. A menu? Pečený kousek masa nebo ryby, čerstvá zelenina a chlazený Bohemia Sekt. // Myslíte si, že čeští gastronomové umí snoubit vína a jídla, že dokáží připravit špičkové sektové menu? Víme, že na vašich komponovaných večerech má snoubení Bohemia Sektu s jídlem velký úspěch. Já jsem zastánce filozofie, že když nevím jaké víno zvolit k menu, dám si šumivé víno, a je to v pohodě. Sektem a champagne nic nezkazíte J. Myslím, že i v Čechách se znalost snoubení vína a jídla stále zlepšuje. I naše komponované večery, jejichž důležitým partnerem je Bohemia Sekt, mají v téhle oblasti edukativní roli. // Jaké máte zkušenosti s podáváním sektu po sklenkách? Měla by to být samozřejmost v každé restauraci nebo baru. Sklenka sektu jako aperitiv, nebo letní osvěžení je skvělá a já to vítám, neb šumivá vína miluji. je perfektní suchý sekt. No a pak existuje dezert sabayon česky vinná pěna. Ze sladkého sektu je opravdu skvělý J. // Jste neotřesitelným pánem kuchyně i doma, nebo pustíte k vaření i manželku? Manželka vaří skvěle a rád ji k vaření pustím. Vím ale, že je ráda, když uvařím já. // Vaříte, podnikáte, jezdíte závody do vrchu. Je léto obdobím, kdy alespoň na chvíli zvolníte, nebo jedete pořád na plný plyn? Jo, zvolním velice rád. I když práce je hodně, což je dobře, a závodní sezona v plném proudu. Má nejskvělejší brzda v dobrém je rodina a má dcera, která sice jede více jak na plný plyn, ale jsem s ní absolutně uvolněný a užívám si to. A pak je tu golf, procházka a klid. // Vybíráte si dovolenou také podle toho, co vás na místě čeká za jídlo? Baví vás objevovat nové a nepoznané chutě? Ano, 100% jídlo a celková pohoda a uvolnění hraje velkou roli. Miluji Itálii speciálně Amalfi, Španělsko a Andalusii, Londýn, Kamarádi a rodina, slunce, voda, gril a vychlazený sekt, to je ideální pohoda a relaxace. Sklenka sektu jako aperitiv, nebo letní osvěžení je skvělá a já to vítám, neb šumivá vína miluji. // Lze použít v kuchyni také sekt? Víno je častá ingredience, ale co bublinky? Máte nějaký recept v rukávu? Šumivé víno je v kuchyni skvělé. Do letních ovocných polévek se skvěle hodí například růžové a do trochu divočejší holandské omáčky // Je těžší být dobrým šéfkuchařem, nebo dobrým sommelierem? Obojí je velice těžké, musíte na sobě makat, ochutnávat, studovat, vzdělávat se, cestovat, vnímat svět kolem sebe, abyste byli skutečně dobří. New York, Singapur a další místa. Zejména Singapur je hodně o jídle a celkové pohodě. Stále ochutnávám a mám oči na stopkách, inspirace je všude. Krásné léto všem! bohemia sekt / 9 /

10 Téma Rok na vinici Správný vinař si moc neodpočine. Práce na vinici je spousta, běží skroro celý rok a žádná její součást se nesmí zanedbat. Vinař buď pracuje, nebo aspoň bedlivě sleduje počasí, protože klimatické podmínky mají naprosto zásadní vliv na to, jaké hrozny se urodí. Čtyři roční období tak správnému vinaři uběhnou jako voda. Jaro Chladno a večerní rosy v máji nám hojnost vína dají. Jarní práce na vinici probíhají zhruba od března do května plus minus čtrnáct dní podle toho, jak se vyvíjí počasí. Jako první se speciálním strojem rozdrtí réví ležící na zemi po provedeném zimním řezu na drobné štěpky. Ty se nechávají na vinici, aby vzniklý humus pohnojil půdu. Je to ideální způsob, jak levně a ekologicky podpořit úrodu hroznů. Pak přichází na řadu vázání tažňů, což je mladé réví, jež se upevní ke drátu. Z něj vyrostou nové výhony, základ budoucí úrody. Další prací je tak zvaný podlom, což je vlastně selekce nově vyrostlých letorostů. Část z nich se vylamuje a nechávají se jen ty nejsilnější. K tomu proběhne čistění kmínků. Jakmile to půdní podmínky dovolí, vyjede na vinice kultivátor, což je další speciální stroj, který nahradil původní motyky. Kultivace půdy se provádí v meziřadí, tedy mezi jednotlivými řadami keřů révy. Hřídel stroje se otáčí a do půdy se noří nože, které ji kypří. Letorosty nové výhony se vyvazují do drátěné konstrukce, v podstatě se do ní zastrkávají tak, aby rostly správným směrem, tedy nahoru. Následuje podsadba vinic. Za tímto odborným termínem se skrývá náhrada keřů, které nepřežily zimu, novými sazenicemi. Od května pak probíhá další kultivace půdy. Tráva, která roste v meziřádcích, se seče a rovnou se zapravuje do trávníku. Na to se vinař opět vydá do vinice a znovu mezi dva vodicí dráty zastrkává letorosty, aby při větru nedocházelo k jejich vylamování. Pak je znovu na řadě stroj, tentokát osečkovač. Projíždí vinicí, ožíná letorosty, které přesahují, a dodává tím keřům správný tvar. Po tomto úkonu přichází na řadu první ze zhruba pěti postřiků, které vinice během roku čekají. / 10 / PErlivý svět

11 Téma Léto V červnu-li víc sucho než mokro bývá, urodí se hojnost dobrého vína. V červnu je vinice v plném růstu. Provádí se tzv. zelené práce, to znamená, že se opět vylamují další letorosty, tentokrát ty, na nichž nejsou hrozny. Znovu se čistí kmínky, kde si rostliny opakovaně vytvářejí výhonky. I na tuhle práci mají vinaři ku pomoci speciální stroj opatřený kartáčem, který nastavený do vertikální polohy ometá výhonky z kmínků. Pak si ovšem lidé musí namasírovat svaly a vydat se ručně okopávat mladé vinice. Do toho se na mladých vinicích staví drátěnky, zatloukají se kůly, natahují se dráty, zkrátka se staví podpěrná konstrukce a instalují se perforované plastové fólie proti okusu. Během všech těchto prací se nesmí zapomenout na další tři z pěti ročních dávek ochrany révy. Mezi desátým až dvacátým srpnem, když je hodně střapců, tedy mladých hroznů, se ty menší musejí ostříhat, aby ty velké a bohaté měly dostatečné množství cukru. Taková probírka je obzvláště důležitá na vinicích, kde se očekávají vína s přívlastkem. Tyto hrozny musí být opravdu kvalitní a aromatické. Podle toho, kolik je vláhy, se stále dokola seká a mulčuje tráva, někdy každých čtrnáct dnů. Zatravněný je každý druhý řádek. V těch nezatravněných zase průběžně probíhá likvidace plevelů. A aby se to nepletlo, přichází na řadu další kolo mechanického osečkování, takže keře révy vypadají jako šiky v pozoru stojících vojáků. Podzim Září víno vaří, říjen mačká hrozny. Podzim je pro vinaře samozřejmě nejdůležitějším ročním obdobím, jejich celoroční práce by se měla zúročit v úrodě hroznů. Ty čeká ještě poslední ochrana proti hnilobě, a pak od září až do listopadu cíl veškerého snažení sklizeň. A co vinice po sběru hroznů? Je třeba počkat na první noční mrazíky, po kterých opadnou z keřů listy. Réva usne, míza se stáhne do kořenů a vinaři se postarají o tak zvané zásobní hnojení. To se zapravuje do půdy, aby réva, až se na jaře probudí, měla dostatek živin pro další růst. V meziřadí se provádí diskování, což je vlastně šetrný způsob orby. Zeminu kypří namísto radlic disky, které ji nepřevrátí naruby, ale jen rozřežou. Půda se pak provzdušní hloubkovým kypřením, které probíhá za pomoci šavlí dlouhých cm. Tyto nože zeminu nakypří až do hloubky 80 centimetrů. Zima O Vincenci vody plné koleje, na dobré víno ten rok naděje. Vinice si v zimě užívají období vegetačního klidu. Ale ještě před tím, než se definitivně uloží k posilujícímu spánku, je nutno provést zimní řez. Ten se řeší za pomoci mechanizace. Speciální stroje provedou předřez révy tím, že zkrátí réví pod horní dráty. Po té se již ručně ořežou staré letorosty, protože hrozny se rodí jen na mladých větévkách. Postupuje se uváženě a opatrně množství ponechaných oček určuje množství budoucí úrody. Ta nesmí být příliš veliká, ani malá. Pak už se vinice nechá odpočívat. Stejně nedočkavě jako děti i vinaři hlídají první vločky a doufají, že se naskládají do pořádné sněhové peřiny. Zejména pro mladé vinice je užitečná, protože brání promrzání půdy. Slouží jednak jako dokonalá izolace, a jednak když se do ní na jaře opře slunce jako zdroj vláhy. bohemia sekt / 11 /

12 TRENDY Kolik vína vypijeme a proč Vinařský fond České republiky zveřejnil před časem výsledky rozsáhlého marketingového průzkumu zaměřeného na oblibu vína u nás. Jak jsme na tom? Jaké víno máme rádi, kolik ho vypijeme a v jakých situacích se bez něj neobejdeme? Celých 17 % dotázaných víno pije i několikrát do týdne, do této skupiny patří častěji muži. Charakterizuje ji také věkové rozpětí mezi 45 a 64 lety, vysokoškolské vzdělání a vyšší příjmy. Je pochopitelné, že se sem řadí také nároční milovníci vína. O něco méně lidí si víno dopřeje dvakrát či třikrát do měsíce a všichni ostatní dotázaní uvedli, že si vínem zpříjemní život alespoň jednou za měsíc. Zajímavé je také to, že více než polovina konzumentů zapojených do výzkumu svoji spotřebu vína v poslední době nezměnila. Pokud ale někdo pije vína přece jen o něco více než dřív, jsou to zejména ženy, dále lidé mladí a ve středním věku s vysokoškolským a středoškolským vzděláním, kteří žijí v městech na obyvatel. Víno nápoj pro slavnostní chvíle Otázky průzkumu byly zaměřeny také na to, jaké konkrétní prožitky popíjení vína lidem přináší. Nejvíce respondentů spojuje víno s umocněním prožitku slavnostních okamžiků. Velká skupina jej vnímá jako nápoj, nad kterým si mohou popovídat s blízkými nebo se uvolnit po těžkém dni. To, že se po víně dostanou do nálady, oceňuje 23 % dotázaných, hodně lidí také víno využívá k navození atmosféry ve dvojici a v neposlední řadě si lidé se skleničkou vína lépe vychutnají dobré jídlo. Co je pozoruhodné, je vývoj důvodů, proč lidé víno pijí. Klesá počet těch, kteří jej spojují pouze se slavnostními okamžiky a s potřebou dostat se do nálady. Naopak se výrazně zvyšuje množství konzumentů, kteří jej využívají k relaxaci po těžkém dni či (a to je hodně zajímavé) k sebereflexi a zamyšlení. Tyto benefity zdůrazňují především nároční milovníci vína. Z výzkumu také vyplynulo, že lidé z nejstarší věkové kategorie, tedy 55 a více let, mají při konzumaci vína dobrý pocit, že dělají něco pro své zdraví. Bodují sušší vína Nejčastěji lidé konzumují běžné víno v cenové relaci od 61 do 100 Kč za 0,75 litru a typickým místem pro jeho konzumaci zůstává i nadále domácí prostředí 49 % lidí zde víno pije vůbec nejčastěji. Z hlediska cukernatosti vín se čeští respondenti přiklánějí spíše k sušším typům. Co je potěšitelné, převyšuje konzumace vín českých a moravských. Co se týče červených vín, běžná populace si při dotazu vybaví nejčastěji Frankovku, z bílých pak Müller Thurgau. Toto víno dominuje také v oblíbenosti. Aktuální zpráva hovoří o tom, že lidé stále více pijí vína růžová. Tuzemští vinaři loni zvýšili jejich produkci o 40 procent na 43 tisíc hektolitrů. Rok od roku také roste zájem o Svatomartinské. Jak se víno pilo včera a jak se pije dnes? Z dobových statistik vyplývá, že například v roce 1921 vypil každý občan Československé republiky 5 litrů vína. Před padesáti lety na každého obyvatele připadalo 6 a půl litru vína. A co dnes? Dostali jsme se na spotřebu 20 litrů na osobu. Není to špatné, ale mohlo by to být lepší. 5 litrů/rok 6,5 litru/rok 20 litrů/rok / 12 / PErlivý svět

13 Reportáž Jak se rodí bublinky Mezi sklizní hroznů a okamžikem, kdy rozdováděné bublinky vyrazí korkovou zátku, vypění v elegantní štíhlé skleničce a zalechtají vás na patře, se musí stát spousta věcí. To je jasné už ve chvíli, kdy vstupujete do rozsáhlých výrobních prostor BOHEMIA SEKTU. Pár kroků po schodech, a potkáte se s všudypřítomnou vůní sektu. Není divu, je všude kolem vás v lahvích, v tancích, na výrobních linkách. Ale hezky po pořádku. Sekt, jako každé víno, má svůj základ v kvalitě hroznů, tedy na vinici. Réva si užívá slunce, vláhy, úrodné zeminy a péče vinařů. Odborníci z BOHEMIA SEKTU spolupracují s moravskými technology a sklepmistry na aktuálním ročníku už v okamžiku, kdy začíná sklizeň je třeba definovat, jaká vína s jakým charakterem a v jakém množství připravit. První výběr základních vín proběhne na Moravě v lednu a v únoru. Vybrané vzorky jednotlivých odrůd, cca lahví, se následně svezou do Starého Plzence. Ta pravá alchymie probíhá ve zdejší degustační místnosti, v níž zasedne 1. Výrobní ředitel, manažer kvality a vedoucí výroby, hodnotí vlastnosti základních vín, z nichž vznikne cuvée pro výrobu Bohemia Sektu. To je nejdůležitější proces v celém průběhu výroby, základ budoucí kvality sektu, jeho charakteru, a vytváří se zde i rukopis místa, kde se šumivé víno vyrábí. degustační komise: kromě technologa výroby ještě výrobní ředitel, manažer jakosti a vedoucí výroby. Vzorky se nalejí do sklenek, pánové sedí kolem stolu a pozorně sledují zlatavou barvu vzorků, zjišťují, jak voní, a pak nechávají na jazyku rozehrát celou škálu jejich chutí. Hodnotí vína a vytvářejí z nich základní cuvée. K tomu, aby vznikl lahodný sekt, který naváže na tradici předchozích desítek ročníků, je třeba tyto ročníky detailně znát a rozumět jim. Cuvée požadovaných vlastností se tedy může narodit pouze na základě dlouholetých zkušeností a hlubokých znalostí. U sektu není důležitá jen kvalita, ale také STÁLÁ kvalita. Každá šarže musí svou kvalitou navazovat na tu předchozí. A to je složité. Snad by bylo pro technology jednodušší vyrábět sekt ročníkový. Říkalo by se třeba: Už jste ochutnali Bohemia Sekt Prestige 2003? Ten byl opravdu mimořádný. Ale u sektů značky Bohemia Sekt musí být mimořádný prostě každý ročník. Stálá kvalita vychází také z tradiční sortimentní skladby základních odrůdových vín, například základem Bohemia Sekt Prestige jsou vždy tři odrůdy Ryzlink rýnský, Rulandské bílé a Ryzlink vlašský. bohemia sekt / 13 /

14 Reportáž Sektu sluší kyselinky Zastavme se ještě na chvíli u vlastností vín, z nichž sekt vzniká. Někomu se to může zdát zvláštní, ale pro tento účel není až tak důležité, aby hrozny obsahovaly hodně cukru. Vína ideální pro výrobu sektů musí mít pikantní kyselinky, aby sekty byly svěží a měly pozitivní náboj. To znamená, že výrobci sektů si mnou ruce, když se v létě slunce ukáže jen zřídka a moravští vinaři mluví třeba jen o průměrném ročníku takový byl například rok Ale z pohledu výroby sektů to byl ročník naprosto unikátní! 3. Takhle vypadají postýky, kovové klece, v nichž odpočívají lahve se sektem. Uvnitř lahví probíhá proces kvašení. Procesu setřásání se odborně říká remuage. Lahve se uloží buď 2. do dřevěných stojanů, tak zvaných pupitrů, nebo do drátěných košů, tak zvaných gyropalet. Na začátku procesu, který se skládá ze 62 kroků, jsou lahve v horizontální poloze, na konci pak jejich hrdla míří šikmo k zemi. Pupitry představují tradiční metodu, gyropalety metodu progresivní. Lahve na pupitrech otáčí lidská ruka, denně o jednu osminu, a celý proces trvá 14 až 18 dní. Pohyb gyropalet řídí počítač, který setřásání zvládne za týden se stejným výsledkem. Vraťme se ale k výrobnímu procesu. Cuvée dalšího ročníku sektů je na světě, co se s ním děje dál? Přidá se k němu tzv. tirážní likér, což je směs vína a cukru, a také kvasinky. Tato kvasná směs, odborně zvaná tiráž, se potom stočí do lahví, které se následně uzavírají speciálním korunkovým uzávěrem. Uloží se do sklepa při teplotě C. To je chvíle, kdy v lahvích startuje nejdůležitější proces kvašení. Laicky řečeno spočívá v tom, že kvasinky 5 6 týdnů konzumují cukr ve víně a mění ho na alkohol. Současně se v něm ale vytváří oxid uhličitý. Lahve v této době leží v tak zvaných postýkách, což jsou kovové klece pečlivě označené datem zakvášení do lahví, šarží a druhem sektu, který v nich vzniká. Lahve sice leží, ale s jejich obsahem se dějí velké věci. Uvnitř se tvoří obrovský tlak, zátka musí udržet až sedm atmosfér. Pro srovnání v pneumatice vašeho auta jsou pouhé tři C. Kvasinky, které si do této chvíle pochutnávaly na cukru, proměnily na alkohol i jeho poslední zbytky a odumírají. Není třeba nad nimi truchlit, svoji úlohu pro tuto chvíli již splnily z tichého vína se zázrakem stalo víno šumivé. Vytvořily se v něm buketní látky, pro které je Bohemia Sekt u zákazníků tak oblíbený. Sekty leží na kalech a zrají 12, 15, ale také 36 měsíců podle druhu sektu. Ovšem co s kvasinkovým kalem? Je třeba jej setřást na zátku a následně odstranit (viz obrázky č. 2). Co se děje v postýlkách Mohl by vzniknout dojem, že sekt se tak nějak vyrábí sám, ovšem to je hrubý omyl. Pořád se kolem něj něco děje. V postýlkách je neustále kontrolován. Laboratoř průběžně zjišťuje úbytek množství cukru a fyziologický stav kvasinek. S tím souvisí přemístění lahví do jiné, chladnější části sklepa. Jakmile jsou lahve tzv. prokvašeny, stěhují se do teploty Retro metoda před odkalením bylo nutno prohlédnout stav kalů na zátce nad 4. plamenem svíčky. Lahev se pak otevřela speciálním nástrojem. Na fotce se podařilo zachytit odskočení zátky a gejzír kalů, které ve spršce sektu letí pod obrovským tlakem do speciálně upraveného dřevěného soudku. / 14 / PErlivý svět

15 VINAŘSKÁ POOBLAST SLOVÁCKÁ VINAŘSKÁ PODOBLAST VELKOPAVLOVICKÁ VINIČNÍ TRAŤ ČTVRTKY VINIČNÍ TRAŤ ROVINY Vinařská obec Ořechov Vinařská obec Vrbice Tato trať leží v bezprostřední blízkosti obce Ořechov, na nejsevernějším cípu Slovácké podoblasti. Kvůli vyšší nadmořské výšce je pěstování révy vinné v této podoblasti náročné. Nicméně na tratích, které dokáží zadržet maximum slunečních paprsků, vzniká réva vynikající kvality. A trať Čtvrtky je právě tímto typem trati. Vinice sama je expozičně položena k jihovýchodu a pokrývá ji lehká a záhřevná černozem. Vinařská trať Roviny se nachází na náhorní rovině s mírným náklonem k jihu poblíž obce Vrbice. Pro svoji příhodnou polohu byla již v dávné historii osazována révou. Vinice leží na bohaté a místy i těžké černozemi, která ji zásobí všemi prvky potřebnými jak pro množství hroznů, tak pro jejich výbornou kvalitu. Zkušenosti zdejších pěstitelů a velmi úrodná černozem vytvářejí předpoklady pro zrod lahodných a vysoce hodnocených vín. Odrůdy: Frankovka, Zweigeltrebe, Ryzlink rýnský, Chardonnay Výsadba v roce Odrůdy: Müller Thurgau, Veltlínské zelené, Chardonnay, Frankovka, Zweigeltrebe a Modrý Portugal Výsadba v roce 2006.

16 VINAŘSKÁ PODOBLAST VELKOPAVLOVICKÁ VINIČNÍ TRAŤ DÍLY U VČELÍNA Vinařská obec Čejkovice Trať se nachází na severu Čejkovic a název jí dala část obce nazvaná Včelín. Jedná se o novou a relativně malou trať. Prudší svah tratě má jihozápadní expozici. Půda, hnědozem s prostupující mateřskou spraší, je bohatá na množství živin, které jsou předpokladem pro výrobu velmi kvalitních a harmonických vín. Zajímavostí je, že na vrcholu svahu se nachází remízek s několika stromy, kde kdysi stávala popravčí šibenice. Místní lidé proto trať nazývají také U šibenice. Odrůdy: Modrý Portugal Výsadba v roce VINAŘSKÁ PODOBLAST MIKULOVSKÁ VINIČNÍ TRAŤ U KAPLIČKY Vinařská obec Dolní Věstonice Tato trať se nachází v těsné blízkosti Pálavy na severovýchodní straně, na malém svahu nad Novomlýnskými nádržemi. Orientace této vinice způsobuje okamžité oslunění v ranních hodinách, avšak odpoledne a večer jsou již hrozny před přímým sluncem většinou chráněny. Podmínky, ve kterých tyto hrozny vyzrávají, dávají tedy opět předpoklad k výbornému uchování aromatických látek v hroznech, které nejsou dlouhodobě vystavovány ostrému slunci. Nadmořská výška se zde pohybuje od 210 do 260 m.n.m. a svažitost je poměrně stálá se sklonem přibližně 15 %. Půda je zde spíše lehčí až středně těžká s převahou spraše, množství vápencového štěrku je do 10 %. Odrůdy: Veltlínské zelené, Sauvignon Výsadba v roce 1976 a v letech

17 VINAŘSKÁ PODOBLAST MIKULOVSKÁ VINAŘSKÁ PODOBLAST MIKULOVSKÁ VINIČNÍ TRAŤ POD DĚVÍNEM VINIČNÍ TRAŤ NAD RYBNÍKEM Vinařská obec Horní Věstonice Vinařská obec Milovice Tato trať se nachází na poměrně prudkém svahu, který ze severozápadní strany stoupá k úpatí Pálavy. Větší sklon terénu je zde rozdělen několika menšími terasami a ani v nejprudších částech tak nepřesahuje cca 20 %. Nadmořská výška je však poměrně odlišná od 240 do 330 m.n.m. Ranní slunce tedy na tyto vinice nedopadá, a proto je velmi důležité zvládnout zelené práce a ošetřování vinic, aby nedocházelo k poškození houbovými chorobami. Při precizní a úspěšné práci jsou však tyto hrozny jedinečné dokonalou vyzrálostí a do vín se dostávají lahodné a medové tóny. Půda je zde tmavá a těžká s vysokým zastoupením hlinitých a jílovitých složek. Trať se rozprostírá na svazích za obcí Milovice směrem na Mikulov. Terén je zde poměrně zvlněný a vinice je orientována převážně na východní stranu s přechodným sklonem místy k jihu. Západní strana je ohraničena výběžkem lesa, hrozny jsou tedy slunci vystaveny především v ranních a dopoledních hodinách. Nadmořská výška se zde pohybuje od 190 až do 240 m.n.m. a svažitost zde dosahuje místy 20 %. Mladší vinice je velmi vitální a dává předpoklad pravidelných a spolehlivých sklizní s výbornými parametry vyzrálosti hroznů. Půda je spíše těžší s větším podílem hlinitých a jílovitých složek. Odrůdy: Sauvignon Výsadba v roce1989. Odrůdy: Tramín červený, Rulandské modré Výsadba v letech

18 VINAŘSKÁ PODOBLAST MIKULOVSKÁ VINIČNÍ TRAŤ POD PÁLAVOU Vinařská obec Pavlov Tato trať je položena v těsné blízkosti Pálavy na jihovýchodní straně, směrem k Novomlýnským nádržím. Díky ochrannému vlivu mocného hřebene Pálavy je i tato poměrně vysoko položená viniční trať ideálně osluněná a vyhřívaná prakticky po celý den, takže i v nadmořské výšce od 310 do 340 m.n.m. můžeme sklízet prvotřídní a vyzrálé hrozny. Svažitost je rozmanitá a pohybuje se od 5 do 10 %. Půda je zde spíše středně těžká, samozřejmě s významným podílem vápencových úlomků až do 25 %. Hrozny na této vinici jsou díky večernímu stínu uchráněny od přezrávání při vyšších teplotách, a proto se v nich zachová výraznější aroma a svěžest. Odrůdy: Ryzlink vlašský Výsadba v letech VINAŘSKÁ PODOBLAST VELKOPAVLOVICKÁ VINIČNÍ TRAŤ PUNTY Vinařská obec Velké Němčice Trať leží na jihozápadně orientovaném svahu mezi obcemi Velké Němčice a Hustopeče, v nadmořské výšce 210 až 240 m.n.m. Svažitost je mírnější do 15 %. Vinice v této trati patří k těm ideálně osluněným, nachází se na vyvýšené části svahu a je otevřená slunečnímu svitu od ranních hodin po celý den až do večera. Půda je zde lehčí až středně těžká a je složena převážně z třetihorních spraší a jílu s dobrou schopností akumulovat živiny. Odrůdy: Veltlínské zelené Výsadba v roce 1983.

19 Reportáž Každou lahev je třeba před uložením do postýlky důkladně prohlédnout proti světlu. 7. Nesmí v ní zůstat ani nepatrné množství kalu. Degorsáž nalejme si čistého vína Kaly máme na zátce jak říkají odborníci, ale co s nimi? Musí proběhnout degorsáž, neboli odkalení. Kdysi vzal každou lahev do ruky degoržér, který ji natočil do vodorovné polohy, Hrdla lahví jsou v této chvíli ponořena do roztoku s teplotou -30 C. Během 12 minut 5. je ze setřesených kvasinek ledový špunt. naučeným grifem odstranil zátku a jakmile kaly s trochou natlakovaného sektu vyletěly, bleskurychle lahev zase uzavřel a natočil tak, aby sekt nemohl z lahve dále vytékat (viz obrázky č. 4). Tohle ve Starém Plzenci ukazují návštěvníkům již jen jako kuriozitu, vzhledem k objemu výroby bylo třeba svěřit tuto práci speciálnímu odkalovacímu stroji. I když i dnes se každá lahev při procesu odkalení setká s dotykem lidských rukou. Pracovník ji vyjme z gyropalety a hrdlem dolů ji na začátku odkalovací linky vloží do chladicího roztoku s teplotou -30 C. Během 12 minut se připravené setřesené kvasinky promění v ledový špunt. V další části linky je z lahve strojově odstraněna kvasná zátka a tlak uvnitř zmrazené kaly vyrazí ven. Lahev pak putuje dál po výrobním pásu, doplní se do ní tak zvaný expediční likér, což je směs vína, vinného destilátu a cukru, hrdlo je uzavřeno korkovou zátkou a zajištěno drátěným košíčkem, kterému Adjustace je proces, kdy se každá lahev sektu opatří vinětou. Důležitý 8. je každý detail, proto v Plzenci věnují podobě etiket velkou pozornost. Jsou součástí image zdejších sektů, dotváří jejich osobnost. Víno kromě kvality prodává i atraktivnost obalu. S rozvojem grafického průmyslu se zvyšuje i kvalita zpracování etiket. Do realizace designu jsou zapojovány celé týmy odborníků a slavné osobnosti uměleckého světa. Když se v loňském roce převlékal Bohemia Sekt, jeho nová etiketa vznikla v londýnském studiu společnosti Claessens International, světového lídra v oblasti tvorby značek nápojů. se odborně říká agrafa. Pak lahev opět prochází lidskýma rukama je třeba ji prohlédnout proti světlu, jestli odkalení proběhlo dokonale, a také roztřást expediční likér do celého objemu. Lahve jsou pak opět uloženy do postýlek, tedy ohradových palet, a putují zpět do sklepa, kde si ještě pár týdnů poleží. Ke skvělé kondici sektu je třeba, aby se dokonale spojil s expedičním likérem a zharmonizoval. A co pak? Lahve putují na adjustaci. To znamená, že na hladký povrch lahví jsou nalepeny designově zajímavé etikety s údaji o zrodu sektu, ale třeba také informace o jeho umístění v prestižních soutěžích. Zkušený zákazník si v pak v etiketě čte jako v knize a dozví se z ní vše potřebné. 6. Z odkalovací linky sjede až lahví za hodinu, to je lahví za den. Pokaždé, když stroj odstraní kovovou zátku a z hrdla vylétne ledový špunt, ozve se úplně stejný zvuk, jako když doma otevíráte lahev sektu. Takže stojíte-li chvíli u odkalovací linky, máte pocit, že se tu permanentně slaví Ostatně, je co. Klasickou metodou, tedy kvašením v lahvích, se v Bohemia sektu připravuje rok co rok kolem lahví sektu! Jedná se o Louis Girardot brut, Chateau Radyně extra brut, Bohemia Sekt Prestige brut, demi sec, rosé brut, Chateau Belveder doux a ročníkový sekt Chateau Bzenec brut. Další technologií, která se v Plzenci používá k výrobě sektu, je metoda charmat. Touto cestou vzníká oblíbený Bohemia Sekt demi sec. Velké finále Lahve opatřené etiketami už jsou vlastně na půl cesty k zákazníkům. Po šesti jsou pečlivě uloženy do kartonů, kartony potom na palety. Ve skladovacích prostorách společnosti BOHEMIA SEKT sekty čekají na transport do maloobchodní sítě či do restaurací. Pod korkovými zátkami na startovní čáře nedočkavě přešlapují miliardy bublinek. Dychtí vyrazit vzhůru v gejzíru radosti, svěžesti a chuti a potěšit všechny, kteří si bez nich nedovedou představit jakýkoli slavnostní okamžik. bohemia sekt / 15 /

20 komunikace y, ích, y dy přivolejte si štěstí habánskými viničními zvonky Značka Habánské sklepy má bohatou historii a tradici. Vychází z vinařského umu Habánů, tedy novokřtěnců, kteří sklep ve Velkých Bílovicích postavili již v roce 1614! Ví se o nich, že to byli zruční řemeslníci a že se vyznačovali poctivostí a nezměrnou pílí. Také byli úžasnými vinaři, a kromě toho Dnes vám odtajníme další zajímavosti z jejich života. Prozradíme vám tajemství habánských zvonků. nskesklepy.cz jen dobré přetrvá Viniční zvonky Habánů nosí štěstí 51x69_v4.indd :30 Tato kampaň zákazníkům odhalí nové informace o životě Habánů. Například to, že jako vynikající vinaři věděli, že kvalita vína vzniká již na vinohradu. Zajímavá a poučná je mírumilovnost těchto novokřtěnců. Jako pacifisté odmítali násilí a zbraně, a to dokonce i jejich použití na vlastní obranu. Zbytečné násilí nepoužívali ani proti zvířatům, a tedy ani proti škůdcům. Například obávané ničitele vinic špačky plašili speciálně k tomu vyrobenými zvonky. Zvuk Habánských zvonků se postupem času stal symbolem bohaté úrody a štěstí. I zákazníci Habánských sklepů si mohou přivolat štěstěnu cinkáním zvonku. Ten je totiž umístěn v blistru na hrdle každé z lahví vín z Habánských sklepů. Soutěž pro gastronomické zákazníky Současně probíhá věrnostní program pro gastronomické zákazníky. Je založen na sbírání korků, za které pak zákazníci získají atraktivní dárky. Hlavní výhrou může být vinotéka na vína z Habánských sklepů nebo turistický set pro putování po vinici kolem Velkých Bílovic, či grilovací set na párty s víny z Habánských sklepů. Dárků je ale samozřejmě mnohem víc, při získání některých z nich hraje roli i rychlost sběru korkových zátek. Zapojte se tedy co nejdřív. Více o soutěži na / 16 / PErlivý svět

Archivní vína. Tramín červený 1981 0,75 L 3849,- Kč. Muškát Ottonel 1983 0,75 L 3099,- Kč. Veltlínské zelené 1987 0,75 L 2299,- Kč

Archivní vína. Tramín červený 1981 0,75 L 3849,- Kč. Muškát Ottonel 1983 0,75 L 3099,- Kč. Veltlínské zelené 1987 0,75 L 2299,- Kč Vinný lístek Archivní vína Tramín červený 1981 0,75 L 3849,- Kč Muškát Ottonel 1983 0,75 L 3099,- Kč Veltlínské zelené 1987 0,75 L 2299,- Kč Frankovka 1987 0,75 L 1199,- Kč Neuburské 1997 0,75 L 649,-

Více

Česká republliika bííllá víína 0,,750 ll Vellttllíínsské zellené,, jjakossttníí -- ssuché 2011 160,,- Zlatavá barva, delikátní, ovocně - trávové aroma v pozadí se objevují tóny mandlí, chuť je svěží, sametová,

Více

!SAVIGNON BLANC! 480 Kč! !RULANDSKÉ ŠEDÉ! 480 Kč!

!SAVIGNON BLANC! 480 Kč! !RULANDSKÉ ŠEDÉ! 480 Kč! BÍLÁ VÍNA PÁLAVA 390 Kč Sladké bílé moravské víno s jedinečným ocáskem. Doporučujeme podávat jako aperitiv, k moučníkům a zmrzlině. DELLE VENEZIA FRIULANI 470 Kč Itálie 2013 Nové skvělé bílé suché cuvée,

Více

VINNÁ GALERIE Akční nabídka. Box LaGarde. Akční cena od: 575 Kč bez Dph

VINNÁ GALERIE Akční nabídka. Box LaGarde. Akční cena od: 575 Kč bez Dph Box LaGarde Vinařství Lagarde bylo založeno v roce 1897 v nejdůležitější vinařské oblasti Argentiny. Provincie Mendoza se nachází na středozápadě země na úpatí And v mírném a suchém klimatu, které se významně

Více

VINAŘSTVÍ WALDBERG VRBOVEC S.R.O.

VINAŘSTVÍ WALDBERG VRBOVEC S.R.O. VINAŘSTVÍ WALDBERG VRBOVEC S.R.O. VINAŘSTVÍ WALDBERG VRBOVEC Vybrané partie vín zpracované moderní technologií zrají v pískovcovém sklepě, který byl v roce 1770 vybudován u obce Chvalovice opatem řádu

Více

DÁRKOVÁ BALENÍ. Objednávky: Objevujte s námi nové tváře vína. společnosti Soare sekt a Vinařství Zaječí

DÁRKOVÁ BALENÍ. Objednávky: Objevujte s námi nové tváře vína. společnosti Soare sekt a Vinařství Zaječí Objevujte s námi nové tváře vína Společnost Soare sekt přináší na trh kolekci prestižních souprav s moravskými tichými víny a francouzskými sekty. Věříme, že si vyberete vhodnou kombinaci, která udělá

Více

Vinný listek. Sekty 45,- 290,- 45,- 290,- 45,- 290,- 460,-

Vinný listek. Sekty 45,- 290,- 45,- 290,- 45,- 290,- 460,- Vinná karta Vinný listek Sekty J.P.CHENET ICE EDITION Francouzský sekt polosuchý, jedinečný sekt, který se pije na ledu. Region: Francie. Doporučujeme pro jakoukoliv příležitost. 1dcl 290,- J.P.CHENET

Více

VINNÝ LÍSTEK. 45 Kč. 45 Kč

VINNÝ LÍSTEK. 45 Kč. 45 Kč Aperitivy Martini Bianco Aromatické a sladké Martini Bianco používá jako svůj základ kvalitní a jemnou směs italských bílých suchých vín. Směs aromatických bylin a vanilky mu dodává jeho charakteristickou

Více

ROZLÉVANÁ VÍNA BÍLÁ ROZLÉVANÁ VÍNA RUŽOVÁ ROZLÉVANÁ VÍNA ČERVENÁ ROZLÉVANÁ VÍNA ŠUMIVÁ SEKTY A CHAMPAGNE

ROZLÉVANÁ VÍNA BÍLÁ ROZLÉVANÁ VÍNA RUŽOVÁ ROZLÉVANÁ VÍNA ČERVENÁ ROZLÉVANÁ VÍNA ŠUMIVÁ SEKTY A CHAMPAGNE ROZLÉVANÁ VÍNA BÍLÁ Veltlínské zelené Rakvice 0.2 l Chardonnay Chile 0.2 l Frizantino Itálie 0.2 l Trebiano Itálie 0.2 l ROZLÉVANÁ VÍNA RUŽOVÁ Frankovka rosé kabinet 0.2 l ROZLÉVANÁ VÍNA ČERVENÁ Modrý

Více

Víno je nápojem králů, víno je nápojem se staletou tradicí, víno je jedinečný prostředek jak povznést gastronomii na vyšší úroveň.

Víno je nápojem králů, víno je nápojem se staletou tradicí, víno je jedinečný prostředek jak povznést gastronomii na vyšší úroveň. Víno je nápojem králů, víno je nápojem se staletou tradicí, víno je jedinečný prostředek jak povznést gastronomii na vyšší úroveň. Dovolte nám představit Vám jedinečný výběr vín, který je snouben spolu

Více

Č. vz. Odr. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Zb. cukr. Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn.

Č. vz. Odr. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Zb. cukr. Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn. Národní soutěž vín - znojemská podoblast 2012 Č. vz. Odr. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Zb. cukr. Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn. Kategorie (A-Bílá vína suchá a polosuchá) Ryzlink vlašský

Více

NABÍDKA VÍN VINNÝ SKLÍPEK KYJOV

NABÍDKA VÍN VINNÝ SKLÍPEK KYJOV NABÍDKA VÍN VINNÝ SKLÍPEK KYJOV Vážení zákazníci, V našem vinném sklípku máte možnost konzumovat a zakoupit kvalitní vína 4 vinařství. Vinařství Maňák a Vinařství Šalša jsou místní rodinná vinařství regionu

Více

Veltlínské zelené polosladké bílé víno odrůdové jakostní 0,75 l 189,00 Kč. Müller Thurgau suché bílé víno jakostní 0,75 l 189,00 Kč

Veltlínské zelené polosladké bílé víno odrůdové jakostní 0,75 l 189,00 Kč. Müller Thurgau suché bílé víno jakostní 0,75 l 189,00 Kč Naše vinařství vzniklo v roce 1992 přirozeným vývojem a vyvíjelo se během 20 let od malého sklepa až po dnešní moderní vinařství, které se hlásí k modernímu stylu nejenom architekturou a vybavením, ale

Více

Vinařské špičky zahájí Festival vína Český Krumlov

Vinařské špičky zahájí Festival vína Český Krumlov Vinařské špičky zahájí Festival vína Český Krumlov Český Krumlov 15. října 2014 Téměř celý listopad (7. - 29. 11. 2014) bude v Českém Krumlově patřit již tradičně vínu. A ne jen tak ledajakému. Festival

Více

Na Vaše zdraví a Vaši spokojenost s vínem z Hrušek připíjí, Ing. Richard Tichý. - 1 -

Na Vaše zdraví a Vaši spokojenost s vínem z Hrušek připíjí, Ing. Richard Tichý. - 1 - Vážení návštěvníci, jménem organizačního výboru dnešní akce Vás srdečně vítám ve vinařské obci Hrušky. Organizátoři mají dlouholeté zkušenosti v pořádání místních a oblastních výstav vín, ale poprvé Vám

Více

Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Velkopavlovická 2015

Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Velkopavlovická 2015 Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Velkopavlovická 2015 Č. vz. Název vína Jak. zař. Ročník Zb. cukr. Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn. Kategorie A: Bílá vína suchá a polosuchá

Více

Bohemia Sekt demi sec Rosé. Bohemia Sekt Chardonnay brut. Bohemia Sekt nealkoholický

Bohemia Sekt demi sec Rosé. Bohemia Sekt Chardonnay brut. Bohemia Sekt nealkoholický Šumivá vína - Sekty Bohemia Sekt demi sec 240,-Kč 0,75l - Bohemia Sekt demi sec je šumivé víno harmonické, jemně nasládlé chuti a svěží, středně plné květnaté vůně. Cuvée je sestavováno podle originální

Více

VINAŘSTVÍ PROQIN. NEUBURSKÉ MEŠNÍ - Pozdní sběr, suché 0,75 l 2013

VINAŘSTVÍ PROQIN. NEUBURSKÉ MEŠNÍ - Pozdní sběr, suché 0,75 l 2013 VINAŘSTVÍ PROQIN NEUBURSKÉ MEŠNÍ - Pozdní sběr, suché 0,75 l 2013 Mešní víno, které vzniká za mimořádné péče při pěstování hroznů na farní vinici dle zásad kanonického práva a pod dohledem duchovního správce

Více

Šampaňské, Sekty & Champagne, Sparkling wines

Šampaňské, Sekty & Champagne, Sparkling wines Šampaňské, Sekty & Champagne, Sparkling wines Šampaňské Champagne Moët & Chandon Impérial Brut 0,75l 2.200 Kč Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Sekty Sparkling wines Bohemia Sekt brut 0,15l 70 Kč 0,75l

Více

Lahvová vína. Áčko (Sg+Rb+Tč) - prestige cuvée...220 Kč,-

Lahvová vína. Áčko (Sg+Rb+Tč) - prestige cuvée...220 Kč,- Lahvová vína Němčičky Víno J.Stávek Áčko (Sg+Rb+Tč) - prestige cuvée....220 Kč,- Ročník 2012, objem 0,75 l Absolutní chamipon Výstava vín Němčičky 2013, Zlat{ medaile Výstava vín Bořetice 2013 Dědova večerka

Více

Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l

Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l Product Catalogue Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l Extra panenský olivový olej Benoit s lehkou ovocnou chutí a jemným dotykem vůně květin je lisovaný za studena výlučně mechanickým

Více

Šampaňské Champagne. Šumivé víno Sparling wines. Jean Pernet Champagne "Tradition brut" 0,75l 1 500 Kč. Moët & Chandon Brut Impérial 0,75l 1 600 Kč

Šampaňské Champagne. Šumivé víno Sparling wines. Jean Pernet Champagne Tradition brut 0,75l 1 500 Kč. Moët & Chandon Brut Impérial 0,75l 1 600 Kč Šampaňské Champagne Jean Pernet Champagne "Tradition brut" 0,75l 1 500 Kč Moët & Chandon Brut Impérial 0,75l 1 600 Kč Pol Roger Brut Réserve 0,75l 1 800 Kč Lanson Rosé Label Brut 0,75l 1 900 Kč Šumivé

Více

Generální partner konference:

Generální partner konference: Generální partner konference: 1 Generální partner: Hlavní partneři: Exkluzivní partneři: Partneři: 2 Ostatní partneři: Mediální partneři: 3 Sobota 24. března 2012 Příjezd členů CBA 9:00 10:30 (pro ty kteří

Více

Šampaňské Champagne. Šumivé víno Sparling wines. Jean Pernet Champagne "Tradition brut" 0,75l 1 600 Kč. Moët & Chandon Brut Impérial 0,75l 1 600 Kč

Šampaňské Champagne. Šumivé víno Sparling wines. Jean Pernet Champagne Tradition brut 0,75l 1 600 Kč. Moët & Chandon Brut Impérial 0,75l 1 600 Kč Šampaňské Champagne Jean Pernet Champagne "Tradition brut" 0,75l 1 600 Kč Moët & Chandon Brut Impérial 0,75l 1 600 Kč Pol Roger Brut Réserve 0,75l 1 800 Kč Lanson Rosé Label Brut 0,75l 1 900 Kč Šumivé

Více

vítáme Vás na REPREZENTAČNÍM KRÁLOVSKÉM KOŠTU, na kterém můžete ochutnat 500 nejlepších vín soutěže KRÁL VÍN České republiky 2015.

vítáme Vás na REPREZENTAČNÍM KRÁLOVSKÉM KOŠTU, na kterém můžete ochutnat 500 nejlepších vín soutěže KRÁL VÍN České republiky 2015. VÁŽENÍ HOSTÉ, vítáme Vás na REPREZENTAČNÍM KRÁLOVSKÉM KOŠTU, na kterém můžete ochutnat 500 nejlepších vín soutěže KRÁL VÍN České republiky 2015. ŘAZENÍ VÍN NA STOLECH A BÍLÁ VÍNA řazení dle odrůd, v rámci

Více

Perlivá vína a šumivá vína

Perlivá vína a šumivá vína Perlivá vína a šumivá vína Glera Frizzante IGP METICO Glera je odrůda ze které se vyrábí Prosecco. Víno je lehčího, velice svěžího charakteru a když se dobře vychlazené, je příjemným a osvěžujícím společníkem.

Více

Prezentace pro výklad látky a opakování učiva

Prezentace pro výklad látky a opakování učiva Název školy Název projektu Číslo projektu Odborné učiliště a Praktická škola, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň Digitalizace výuky CZ.1.07/1.5.00/34.0977 Číslo šablony VY_32_inovace_ZB45 Číslo materiálu

Více

SPOLEČNOST valtické vinné trhy. ve spolupráci se Střední odbornou školou vinařskou a Středním odborným učilištěm zahradnickým ve Valticích STATUT

SPOLEČNOST valtické vinné trhy. ve spolupráci se Střední odbornou školou vinařskou a Středním odborným učilištěm zahradnickým ve Valticích STATUT SPOLEČNOST valtické vinné trhy ve spolupráci se Střední odbornou školou vinařskou a Středním odborným učilištěm zahradnickým ve Valticích STATUT 48. ročník valtických vinných trhů 2015 Celostátní výstava

Více

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow.

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow. Přihláška do soutěže Vaříme to slow. Soutěž v kuchařských dovednostech středních škol Plzeňského kraje a Bavorska SOU Domažlice, Prokopa Velikého 640, Domažlice Korespondenční část Vypracovali žáci II.

Více

Úvodní slovo... Program. Vysvětlivky a seznam použitých zkratek. Vážení návštěvníci, přátelé dobrého vína!

Úvodní slovo... Program. Vysvětlivky a seznam použitých zkratek. Vážení návštěvníci, přátelé dobrého vína! 6. ČULSKÝ KOŠT Úvodní slovo... Vážení návštěvníci, přátelé dobrého vína! Vítáme vás na šestém ročníku Čulského koštu tradičně konaného v kulturním domě ve Slupi. Letošní ročník se může pochlubit nejen

Více

Vinařství Mikulica. Miroslav Mikulica

Vinařství Mikulica. Miroslav Mikulica Vinařství Mikulica Rodinné vinařství Mikulica sídlí ve Velkých Pavlovicích na jihu Moravy. Produkujeme si své hrozny, ze kterých vyrábíme především přívlastková vína. Lahvujeme jen asi 25 tisíc lahví,

Více

a z červených odrůd především

a z červených odrůd především z HISTORIE vinařství Vinařství Kořínek v roce 2011 oslavilo 20 let od svého založení. Manželé Kořínkovi začínali obhospodařovat vinohrady o rozloze 1,5 ha a soustředili se především na prodej hroznů. Později

Více

Multikulturní výchova pracovní list

Multikulturní výchova pracovní list Multikulturní výchova pracovní list Předmět Ročník Informatika 6.-9. ročník Jméno Vzdělávací program Téma ŠVP ZŠ - Berlička Jídlo Výstupy - potraviny typické pro různé světadíly - globalizace - náměty

Více

RAUT. (minimální počet 20 osob) Menu č. 1

RAUT. (minimální počet 20 osob) Menu č. 1 RAUT (minimální počet 20 osob) Menu č. 1 Cena: 290,- Kč/osoba 0,2 l Sekt Bohemia (Brut, Demi) s jahodou Marinované papriky Chlebíček s česnekovo-sýrovou pomazánkou a ořechy Listový závin se šunkou a sýrem

Více

VINECO R KAT KA ALOG VÍN T 2015

VINECO R KAT KA ALOG VÍN T 2015 VINECO R KATALOG VÍN 0 0 0 0 0 0 0 Veltínské zelené 0, l Archivní víno červené Dornfelder 0, l Merlot 0, l Sauvignon Blanc 0, l Pinot Gris 0, l 0000 0 0 Helios bílý 0, l 0 Cabernet Sauvignon 0, l 0 Archivní

Více

Certifikace služeb vinařské turistiky - přehled kategorií a kritérií

Certifikace služeb vinařské turistiky - přehled kategorií a kritérií Certifikace služeb vinařské turistiky - přehled kategorií a kritérií Nadace Partnerství, Národní vinařské centrum, o.p.s., 2008 Kategorie pro I. etapu (srpen září 2008) certifikace služeb vinařské turistiky

Více

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi CZ.1.07/1.5.00/34.0903

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi CZ.1.07/1.5.00/34.0903 Projekt: Reg.č.: Operač í progra : Škola: Tematický okruh: Jméno autora: MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi CZ.1.07/1.5.00/34.0903 Vzdělává í pro ko kure es hop ost Hotelová škola, V šší od

Více

Vinařská oblast MORAVA

Vinařská oblast MORAVA Vítejte v mikroregionu Mikulovsko. V nejteplejší části České republiky se rozkládá kraj plný přírodních krás, cenných historických památek, živých tradic a pohostinných lidí. K toulkám po Mikulovsku neodmyslitelně

Více

Program pro skupiny: Cena: Kč 1.150, -/os.ubytování v hotelu (Kč 990,-/os. ubytování nad vinnými sklepy)

Program pro skupiny: Cena: Kč 1.150, -/os.ubytování v hotelu (Kč 990,-/os. ubytování nad vinnými sklepy) Krajinou Lichtenštejnů Přijeďte se přesvědčit o jedinečnosti Lednicko-valtického areálu. Tento unikátní park o rozloze okolo 280 km2 tvořil mocný rod Lichtenštejnů po dobu tří staletí a od roku 1996 je

Více

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari

Více

Vinařství Mutěnice, s.r.o.

Vinařství Mutěnice, s.r.o. Vinařství Mutěnice, s.r.o. NÁZEV EAN KS KS/KRT KRT/PAL KS/PAL /KS TOP COLLECTION 0,75 L - moravské jakostní víno s přívlastkem Chardonnay pozdní sběr 859 562 290 077 4 6 72 432 102,35 Kč 143,81 Kč Rulandské

Více

Svíčková Wellington. Pečená hovězí svíčková z mladého býka v listovém těstě se směsí z cibulky, hub a bylinek.

Svíčková Wellington. Pečená hovězí svíčková z mladého býka v listovém těstě se směsí z cibulky, hub a bylinek. Rauty Svíčková Wellington Pečená hovězí svíčková z mladého býka v listovém těstě se směsí z cibulky, hub a bylinek. Bramboráčky Tradiční staročeské bramboráčky s majoránkou a česnekem. Pečené brambory

Více

ŠAMPAŇSKÉ & SEKTY CHAMPAGNE & SPARKLING WINES

ŠAMPAŇSKÉ & SEKTY CHAMPAGNE & SPARKLING WINES ŠAMPAŇSKÉ & SEKTY CHAMPAGNE & SPARKLING WINES ŠAMPAŇSKÉ CHAMPAGNE Jean Pernet 0,75l 1 455 Kč Champagne "Tradition Brut" NV Champagne AOC Moët & Chandon Impérial Brut 0,75l 2 455 Kč Moët & Chandon, Champagne

Více

Návštěva vinařství a vinného sklepa VÍNO HRUŠKA BLATNIČKA

Návštěva vinařství a vinného sklepa VÍNO HRUŠKA BLATNIČKA firemní večírky školení rodinné oslavy svatby Návštěva vinařství a vinného sklepa VÍNO HRUŠKA BLATNIČKA Rádi Vás přivítáme ve vinném sklípku VÍNO HRUŠKA ve vinařské obci Blatnička. Nabízíme Vám stylové

Více

Vína & sýry 59. 90 129.- 49. 90 67. 90 11. 90 -50% AKCE -26% -20% -23% Nakupujte. hezky česky 119. 90 AKCE AKCE AKCE

Vína & sýry 59. 90 129.- 49. 90 67. 90 11. 90 -50% AKCE -26% -20% -23% Nakupujte. hezky česky 119. 90 AKCE AKCE AKCE Nakupujte PLATÍ 14 DNÍ OD 11. 10. 2013 DO 24. 10. 2013 Vína & sýry, růžové FAMILLE CASTEL* Syrah, Merlot, Chardonnay 1 l 79,87 Kč lehká masa, letní saláty grilovaná masa, lasagne, tvrdé sýry 14 16 C grilované

Více

74 480094 85 Stříbrná medaile André rosé 2013 pozdní sběr

74 480094 85 Stříbrná medaile André rosé 2013 pozdní sběr č.vz př.čislo body Int.pozn. název vína ročník jakostní zařazení přihlašovatel/výrobce číslo šarže 51 480058 94 Champion Rosé Růžený 2013 VOC VÍNO J.STÁVEK 313 154 480122 88,33 Zlatá medaile Cabernet Sauvignon

Více

U Černý plíce. 4 cl Finlandia Vodka 45,- Kč. 4 cl Beefeater Gin 45,- Kč. 4 cl Captain Morgan Spiced Gold 50,- Kč 4 cl Havana Club Añejo Blanco 50,- Kč

U Černý plíce. 4 cl Finlandia Vodka 45,- Kč. 4 cl Beefeater Gin 45,- Kč. 4 cl Captain Morgan Spiced Gold 50,- Kč 4 cl Havana Club Añejo Blanco 50,- Kč , U Černý plíce 10 cl Martini Bianco 52,- Kč 10 cl Martini Rosso 52,- Kč 10 cl Martini Extra Dry 52,- Kč 10 cl Campari Bitter 60,- Kč 4 cl Finlandia Vodka 45,- Kč 4 cl Beefeater Gin 45,- Kč 4 cl Captain

Více

http://www.zlinskedumy.cz

http://www.zlinskedumy.cz Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Tematická oblast Autor Ročník 4., 3. Obor CZ.1.07/1.5.00/34.0514 Datum 25. 11. 2012 Anotace Použité zdroje a odkazy III/2 Inovace a zkvalitnění výuky

Více

Víno rozlévané. Víno jakostní bílé

Víno rozlévané. Víno jakostní bílé Víno rozlévané Bílé víno dle nabídky 0,20 l 36, Růžové víno dle nabídky 0,20 l 40, Červené dle nabídky 0,20 l 36, Víno jakostní bílé Chardonnay 0,75 l 180, Suché Je moderní víno ze světového sortimentu.

Více

0,1 l Frizzantino 25 Kč

0,1 l Frizzantino 25 Kč PIZZERIA TOSCANA Rozlévaná bílá vína: Chardonnay, Chile 0,2 l/ 34 Kč 0,5 l/ 79 Kč Krásné strukturované bílé suché víno s aroma exotického ovoce, jako je papája a žlutý meloun. V chuti osvěžující a plné,

Více

Bílá vína oblast Morava

Bílá vína oblast Morava Bílá vína oblast Morava Decentní muškátové aroma působí velice příjemným 0,75... dojmem. Chuť vína je ušlechtilá, svěží a nekomplikovaná. Mikrosvín Mikulov podoblast Znojemská SAUVIGNON (2006/7 pozdní

Více

OBJEVTE NOVOU ŘADU MAGGI TEKUTÝCH FONDŮ

OBJEVTE NOVOU ŘADU MAGGI TEKUTÝCH FONDŮ Podporujeme Váš úspěch od roku 1883 OBJEVTE NOVOU ŘADU MAGGI TEKUTÝCH FONDŮ Podporujeme Váš úspěch od roku 1883 Novinka! MAGGI Tekuté koncentráty Fondy Při vytváření nových MAGGI Fondů jsme chtěli udělat

Více

Rozlévaná sudová bílá vína. Rozlévaná sudová červená vína. La Cantina Chardonnay, Itálie. karafa karafa. La Cantina Merlot, Itálie.

Rozlévaná sudová bílá vína. Rozlévaná sudová červená vína. La Cantina Chardonnay, Itálie. karafa karafa. La Cantina Merlot, Itálie. Vinný lístek Rozlévaná sudová bílá vína La Cantina Chardonnay, Itálie 0,1l 20 Kč 0,5l 90 Kč 1 litr 180 Kč Rozlévaná sudová červená vína La Cantina Merlot, Itálie 0,1l 20 Kč 0,5l 90 Kč 1 litr 180 Kč Champagne

Více

0,75 l Bohemia Sekt demi sec 220,-Kč

0,75 l Bohemia Sekt demi sec 220,-Kč Šumivá vína - Sekty 0,75 l Bohemia Sekt demi sec 220,-Kč Bohemia Sekt demi sec je šumivé víno harmonické, jemně nasládlé chuti a svěží, středně plné květnaté vůně. Cuvée je sestavováno podle originální

Více

MALÝ VINAŘ Hana a František Mádlovi

MALÝ VINAŘ Hana a František Mádlovi MALÝ VINAŘ Hana a František Mádlovi NATURVIN BÍLÝ - BIO VÍNO, suché 0,75 l Jedná se směs dvou odrůd 80 % Hibernal 20 % Festival nyj. Víno je svěží s ovocným charakterem - limetka, bílá broskev, kyselina

Více

Svatební menu Svatební menu. zámek Nové Hrady

Svatební menu Svatební menu. zámek Nové Hrady Svatební menu Svatební menu zámek Nové Hrady Nabídka svatebního menu 2008 Polední menu cena: 350,- Kč za osobu zahrnuje následující položky: aperitiv studený předkrm s pečivem polévka hlavní jídlo nealkoholický

Více

AWC Vienna 2014 - seznam oceněných vín z České republiky

AWC Vienna 2014 - seznam oceněných vín z České republiky AWC Vienna 2014 - seznam oceněných vín z České republiky Winery Brand Name Vintage Alk. vol % Acid. R.Sug. Medal HANZEL spol. s.r.o. - Vinařství Hanzel Tramín červený 2011 13.0 5.4 22.9 Gold HANZEL spol.

Více

použité fotografie jsou pouze ilustrační

použité fotografie jsou pouze ilustrační vinný lístek použité fotografie jsou pouze ilustrační Müller Thurgau jakostní odrůdové víno, suché Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1882 profesorem Mullerem. Dnes je u nás druhou nejrozšířenější odrůdou.

Více

Výsledky AWC Vienna 2012

Výsledky AWC Vienna 2012 Výsledky AWC Vienna 2012 Firma Odrůda Název vína Rok Medaile AMPELOS,ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINARSKÁ ZNOJMO,a.s. Sauvignon Blanc AMPELOS Sauvignon 2011 Stříbrná medaile AMPELOS,ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINARSKÁ

Více

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě Mraveneček Vážení rodiče, dostává se Vám do rukou jedinečné a neopakovatelné vydání brožury Naše kuchařka. Ta vznikla z velkého nadšení a celoroční práce uživatelů a pracovníků stacionáře Mraveneček. Najdete

Více

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak.

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Řada Tesco Healthy Living nabízí širokou škálu výrobků pro podporu zdravého životního stylu. V nabídce najdete různé

Více

Víno bílé s přívlastkem

Víno bílé s přívlastkem Vinná karta Víno jakostní bílé Ryzlink vlašský jakostní 0,75 l 210, Suché Víno barvy poledního slunce Vás jistě oslní. Jako ve velkých Ryzlincích vlašských, i zde můžete najít typické pálavské rysy. Ve

Více

Káva Buscaglione caffé dal 1899

Káva Buscaglione caffé dal 1899 Káva Buscaglione caffé dal 1899 espresso ristretto / espresso o obsahu menším než 2,5 cl espresso / espresso o obsahu 5 cl espresso lungo / dlouhé espresso o obsahu 1 dl espresso doppio / v jednom šálku

Více

Výběr vína. Obaly na 1 víno. (1.3) Krabice z březové překližky s výsuvným čelním sklem a

Výběr vína. Obaly na 1 víno. (1.3) Krabice z březové překližky s výsuvným čelním sklem a Firemní a dárkové sety báječných moravských vín Nabízíme výborná vína přímo od vinařů z Velkých Pavlovic ve vkusných dárkových obalech s možností přizpůsobení dle vlastních požadavků (potisk, ražba, laser,

Více

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků Prezentace k Evropskému dni jazyků Pirohy Pirohy patří mezi typické pokrmy ruské kuchyně. Připravují se v mnoha variantách, z různých těst, s různými náplněmi a různými technologickými úpravami. Můžeme

Více

Rozlévaná bílá vína. Rozlévaná růžová vína. Rozlévaná červená vína

Rozlévaná bílá vína. Rozlévaná růžová vína. Rozlévaná červená vína Rozlévaná bílá vína Ryzlink Rýnský Vinařství Kamelot 0,25.125 Kč Suché jakostní víno Delicius 0,75..390 Kč bývá právem nazýván králem vín. Barva je světle zelenožlutá. Vůně a chuť je květnatá až ovocně

Více

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM 65 minut 600 g vepřové plece, 200 g cibule, 1 dýně Hokaido (váha cca 500 g), 100 g brambor, česnek, ocet, sůl, pepř. Dýni Hokaido opláchneme, rozkrojíme a zbavíme jader a

Více

ROZLÉVANÁ VÍNA / WINE BY THE GLASS 0,1 l víno 28 Kč 0,15 l sekt 75 Kč 0,15 l prosecco 75 Kč

ROZLÉVANÁ VÍNA / WINE BY THE GLASS 0,1 l víno 28 Kč 0,15 l sekt 75 Kč 0,15 l prosecco 75 Kč vinná karta ROZLÉVANÁ VÍNA / WINE BY THE GLASS 0,1 l víno 28 Kč 0,15 l sekt 75 Kč 0,15 l prosecco 75 Kč BÍLÁ VÍNA Z VINAŘSKÉ OBLASTI MORAVA 0,75 l / WHITE WINES 0,75 l Müller Thurgau Kabinet, vinařství

Více

Pěšárně Restauraci a Vinárně

Pěšárně Restauraci a Vinárně Vážení zákazníci, dovolte, abychom Vás přivítali v naší Pěšárně Restauraci a Vinárně a nabídli Vám to nejlepší z české a moravské rybí a zvěřinové kuchyně, vždy s nabídkou doporučeného znovínského vína.

Více

Romská kuchařka. Perkelt

Romská kuchařka. Perkelt Romská kuchařka Soupis receptů na klasické romské pokrmy, které se připravovaly v rámci akce Dny romské kuchyně dne 30. 9. 2009 v Romském kulturním a společenském centru v Karviné za finanční spoluúčasti

Více

Licomělická hospůdka Licomělice 24 Heřmanův Městec 538 03

Licomělická hospůdka Licomělice 24 Heřmanův Městec 538 03 Licomělická hospůdka Licomělice 24 Heřmanův Městec 538 03 Provozovatel a odpovědná osoba : Nekvapilová Petra Telefon: 723 565 874 www.licomelickahospudka.cz Rádi pro Vás zajistíme rodinné oslavy, svatební

Více

VINNÝ LÍSTEK WINE CART

VINNÝ LÍSTEK WINE CART VINNÝ LÍSTEK WINE CART ŠUMIVÁ VÍNA SPARKLING WINES Sekty Bohemia sekt, brut, demi sec 0,20 l 120,- Bohemia sekt, brut, demi sec 0,75 l 455,- Znovín classic, brut, demi sec 0,75 l 525,- Prosecco Extra Dry,

Více

Degustační Menu Pánů Trčků z Lípy

Degustační Menu Pánů Trčků z Lípy Podzimní období je čas dozrávání a sklizně. Také my, v zámecké kuchyni, zpracováváme veškerou naši úrodu do té nejlepší podoby, která zaručeně potěší Vaše chuťové pohárky. V nabídce jsou tak lahodné marmelády,

Více

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda:

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda: Marinády - maso: Tyto marinády jsou určeny převážně na kuřecí, vepřová a hovězí masa,můžou být však použity i na maso klokaní. Všechny níže uvedené ingredience smícháme, omyté,nakrájené maso na plátky

Více

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Krůtí guláš. Suroviny. Postup: Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a

Více

Vesnice ve století služeb

Vesnice ve století služeb O čem to dnes bude? Vesnice ve století služeb Ing. Zdenka Nosková 17.5.2013 Venkovský cestovní ruch u nás a v zahraničí Včelí farma Nosek Projekt Prázdniny na venkově Úspěch závisí na mnoha faktorech.

Více

Vinařství Filip Mlýnek

Vinařství Filip Mlýnek Ryzlink vlašský 2011 POSLEDNÍ LAHVE!!! 215,- 150,- pozdní sběr, suché, Liščí vrch - Březí 13,5% alkoholu, zbytkový cukr 7,4 g/l, kyseliny 7,1 g/l Krásně svěží, plný a vysoce minerální vlašák z jedné z

Více

Šampaňské & šumivé víno Champagne & sparkling wine. Champagne & Prosecco. Šumivé víno / Sparkling wine. Česká republika / Czech Republic

Šampaňské & šumivé víno Champagne & sparkling wine. Champagne & Prosecco. Šumivé víno / Sparkling wine. Česká republika / Czech Republic Šampaňské & šumivé víno Champagne & sparkling wine Champagne & Prosecco Jean Pernet Champagne Tradition brut N/V Garbèl, Brut Prosecco Treviso Adriano Adami 1.600 CZK 890 CZK Šumivé víno / Sparkling wine

Více

Nově prodej stáčených moravský zemských vín

Nově prodej stáčených moravský zemských vín Nově prodej stáčených moravský zemských vín Tento týden nabízíme: 1) Veltlínské zelené 2) Svatovavřinecké /SV/ 3) Frankovka rosé Nejpěstovanější odrůda révy vinné na Moravě a královská odrůda Dolního Rakouska

Více

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Paštika z vepřových jater a líček s brusinkovým želé, šalotkovou marmeládou a topinkou ze selského chleba 70 Kč Námi zauzená

Více

Dezerty Palačinky se smetanovou náplní a teplými lesními plody Domácí jablečný štrúdl s vanilkovou omáčkou Domácí tvarohový koláč s malinovou omáčkou

Dezerty Palačinky se smetanovou náplní a teplými lesními plody Domácí jablečný štrúdl s vanilkovou omáčkou Domácí tvarohový koláč s malinovou omáčkou Adagio, nápojový balíček na celý večer, welcome drink a 3 kanapky Allegro, nápojový balíček na celý večer, welcome drink a 3 kanapky Furioso, nápojový balíček na celý večer, welcome drink a 3 kanapky Adagio,

Více

WINE DEPOT Vína, která jsme vybrali a ochutnali pro vás.

WINE DEPOT Vína, která jsme vybrali a ochutnali pro vás. WINE DEPOT Vína, která jsme vybrali a ochutnali pro vás. Dolcetto di Dogliani Celso, 2009 DOCG Vinařství Abbona Právem nazývané nejlepší dolcetto z Dogliani v Piemontu. V roce 2005 získalo toto víno ocenění

Více

Generální partner konference:

Generální partner konference: Generální partner konference: 1 Generální partner: Hlavní partneři: Exkluzivní partneři: Partneři: 2 Ostatní partneři: Mediální partneři: 3 Sobota 6. dubna 2013 základní schéma dne 8:00 08:30 příjezd členů

Více

1. Definice a charakteristika rautu

1. Definice a charakteristika rautu KURZ ČÍŠNÍK - BARMAN -PŘÍPRAVA RAUTŮ 1. Definice a charakteristika rautu RAUT je druh slavnostní hostiny Rauty mohou býr klasické (pouhé pohoštění), obchodní nebo reklamní (atraktivní prostředí, nezvyklý

Více

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014 Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 PŘEDKRMY 80g 80g 100g CARPACCIO AJETO marinované plátky svíčkové v bylinkách, olivový olej, hobliny parmazánu, balsamico Rozpečený kozí sýr s ořechy a medovou zálivkou,

Více

Gastro speciality na objednávku

Gastro speciality na objednávku Gastro speciality na objednávku Grilované sele (20-30 kg) (1,10) (chléb, okurek, křen, hořčice) objednávka 7 dní předem Pečená kačena - pro 4 osoby (1,3,7) (předkrm, 2 druhy zelí, 3 druhy knedlíků, dezert,

Více

MUFFINOVÁ KUCHAŘKA. Lucie Žaludová Šnečka www.snecka.cz. sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny

MUFFINOVÁ KUCHAŘKA. Lucie Žaludová Šnečka www.snecka.cz. sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny MUFFINOVÁ KUCHAŘKA Lucie Žaludová Šnečka www.snecka.cz sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny Obsah Sladké varianty:... 3 Muffiny stracciatellové... 3 Kefírové muffiny s nutellou a čokoládou

Více

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- Předkrmy 100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Kuřecí prso pečené v panchettě se salátem tzatziky a česnekovou bagetou 62,- 80 g Tatarský biftek z lososa s kopečkem

Více

Hotel Opat - Restaurant

Hotel Opat - Restaurant 70g Předkrmy Grilované kuřecí prsíčko s cibulovou marmeládou na havířském chlebíčku 69,- (kuřecí prso, červená cibule, pomeranč, balsamico, rukola, chléb) 70g Hovězí carpaccio s pestem, parmazánem a toastem

Více

24 Kč 42 Kč / 79 Kč 47 Kč / 91 Kč 47 Kč / 91 Kč

24 Kč 42 Kč / 79 Kč 47 Kč / 91 Kč 47 Kč / 91 Kč NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,33 l Limonády (Malinovka, Révona, Arotonic, Kofola) 0,33 l Mošt jablečný 0,75 l Mattoni Grand perlivá 0,33 l Mattoni Grand jemně perlivá,perlivá,neperlivá 0,75 l Aquila Aqualinea

Více

RŮŽOVÝ LIKÉR KARAMELOVÝ LIKÉR

RŮŽOVÝ LIKÉR KARAMELOVÝ LIKÉR RŮŽOVÝ LIKÉR 15 květů z růže, 150 g cukru, 750 ml bílého rumu Květy opatrně opláchněte studenou vodou a nechte dobře odkapat. Dejte je do větší zavařovací sklenice spolu s cukrem a zalijte je rumem. Sklenici

Více

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta.

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta. Tady dávám na ukázku nachystané jídlo den předem. Jsou to 3 svačinky. Vždy 1 žitný chléb a různé variace uvnitř. Další krabička je plná zeleniny. Toto je ukázka, jak by mělo vypadat nachystané jídlo při

Více

Dle denní nabídky 35.-

Dle denní nabídky 35.- Studené předkrmy: 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s cibulí 30.- 100g Niva s jablky a vlašskými ořechy 45.- Polévka: Dle denní nabídky 35.-

Více

Návštěva vinařství a vinného sklepa VÍNO HRUŠKA BLATNIČKA

Návštěva vinařství a vinného sklepa VÍNO HRUŠKA BLATNIČKA Návštěva vinařství a vinného sklepa VÍNO HRUŠKA BLATNIČKA Rádi Vás přivítáme ve vinném sklípku VÍNO HRUŠKA ve vinařské obci Blatnička. Nabízíme Vám stylové posezení ve vinném sklípku u sálajícího krbu

Více

vám chceme upřímně poděkovat za podporu čtvrtého ročníku APETIT FESTIVALU, který se konal ve dnech 17. - 18. 5. 2014 v Plzni v areálu OC Plzeň Plaza.

vám chceme upřímně poděkovat za podporu čtvrtého ročníku APETIT FESTIVALU, který se konal ve dnech 17. - 18. 5. 2014 v Plzni v areálu OC Plzeň Plaza. Jménem pořadatelských agentur Pigs Production s r.o. a Motor AG s.r.o. vám chceme upřímně poděkovat za podporu čtvrtého ročníku APETIT FESTIVALU, který se konal ve dnech 17. - 18. 5. 2014 v Plzni v areálu

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY POLÉVKY TEPLÉ PŘEDKRMY DRŮBEŽ DĚTSKÉ POKRMY

STUDENÉ PŘEDKRMY POLÉVKY TEPLÉ PŘEDKRMY DRŮBEŽ DĚTSKÉ POKRMY STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Šunka s křenem 75,- POLÉVKY 0,3 l Slepičí vývar s masem a nudlemi 45,- 0,3 l Česneková polévka 45,- TEPLÉ PŘEDKRMY 200 g Ďábelská topinka 99,- RYBY 100 g Pstruh na másle (dle váhy)

Více

VINAŘSTVÍ PATRIKA STAŠKA

VINAŘSTVÍ PATRIKA STAŠKA VINAŘSTVÍ PATRIKA STAŠKA VINAŘ PATRIK STAŠKO VINAŘ PATRIK STAŠKO Pochází z rodu vinařů z obce Vinné na východě Slovenska. Je IV. generací profesionálně se zabývající výrobou vína. Jeho otec Rudolf je vlastníkem

Více

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Příklad dobré praxe Ročník: 2. Tematický okruh: Správná výživa (vánoční zdravé cukroví). Spolupráce s rodiči. Popis

Více

Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA

Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA Křehký kuřecí kebab na 4 porce PRONTO PER PASTA s česnekem kuřecí maso 500 g sýr Gouda 200 g bramborový škrob bylinky pažitka, petrželová nať sůl Rychlý,

Více

XII. ročník prestižní soutěže LOOK BELLA 2015

XII. ročník prestižní soutěže LOOK BELLA 2015 XII. ročník prestižní soutěže LOOK BELLA 2015 LOOK BELLA 2015 Luxury event & Big fashion show Soutěž plná krásných mladých dívek a mužů Na akcích vystupují populární osobnosti Semifinále soutěže proběhne

Více