MASO WEST s. r. o., provoz Klatovy Gorkého ul. 682, Klatovy. tel.: , , ,

Transkript

1 NABÍDKA VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO MASA, DRŮBEŽE A RYB Vepřové maso - české maso ze šumavských chovů Trv. Hovězí maso - české maso ze šumavských chovů Trv V. kostra H. zadní kýta bk - šály V. kostra speciál H. zadní plec bk V. půlka bez pl., s hlavou H. plec s k V. předek H. přední s k V. kýta b.k H. hrudí V. kýta s k. a kol H. přední b k. krk V. pečeně s k H. přední b.k. kližka V. pečeně b k H. přední b.k. kližka mraž V. plec s k. a kol H. přední II. guláš V. plec s k. bez kol H. kostičky V. plec b k H. bok bk V. plec b k. 4D H. roštěná býk V. krkovice s k H. roštěná kráva V. krkovice b k H. roštěná býk mraž V. bok s k H. roštěná kráva mraž V. bok s.k.b.k H. svíčková V bok b k /21209 H. svíčková mraž. (-1,5kg/+1,5kg) V bok b.k. b.k HPV V. koleno přední Hovězí kosti na polévku V. koleno zadní Hovězí morkové kosti V. nožičky Hovězí harfy výsekové V. žebírka 2 Hovězí maso - dovoz V. hlava H. zadní bk - předkýtí V. panenky H. zadní bk kýta - spodní šál VV b k H. zadní bk - velká plec VVs k H. přední bk - kližka V. lalok bez kůže H. přední bk - krk V. lalok s kůží 3 Droby hovězí VL. I H. játra V. kosti H. srdce 2 Droby vepřové H. dršťky syr V játra Směs na dršťkovou polévku mraž V. srdce H. ledviny V. ledviny H. sleziny V. ledviny mražené 2 Drůbež mražená V. sleziny Kuřecí polévková směs V. jazyk bez podjaz Kuřecí prsa V. mozek Kuřecí čtvrtky V. žaludky Kuřecí stehna Vepřové sádlo škvařené a syrové Kuřecí stehenní steak Sádlo škvařené Kuřecí křídla Sádlo škvařené - vanička 0,5kg Kuřecí játra Sádlo se škvarky - vanička 0,5kg Kuřecí srdce Vepř. škvarky Kuřecí žaludky Vepř. škvarky - vanička 320g Krůtí prsa Sádlo syr. hřbetní Slepice lehká Sádlo syr. plstní Slepice těžká Ostatní Kuře A V. kůže Kuře B V. střeva-svazek (Dehtín) Kachna V. střeva-svazek cca. 100m Ryby mražené V. střeva originál 4 ks bal. 3měs Pangasius filety Polotovary Mleté maso Sekaná polotovar 2 Marinovaná masa Marin. krkovice b.k. - plátky Marin. krkovice s.k. - plátky Marin. kýta b.k. - plátky Marin. kuřecí prsa Marin. bok s.k. - plátky OA 2 U drobů a kostí (hověz. i vepř.) je nabídka limitována množstvím poráženého dobytka. Objednávky volejte prosím 1 pracovní den předem do 10 hodin v případě zájmu o: Marin. krkovice b.k. - plátky OA 2 - balení masa bez kosti do vakua (za příplatek) Marin. krkovice s.k. - plátky OA 2 - krájení masa Marin. kýta b.k. - plátky OA 2 - plátkování masa Marin. pečeně b.k. - plátky OA 2 - marinování masa

2 NABÍDKA VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO MASA baleného do ochranné atmosféry (cca. 500g) - české maso ze šumavských chovů Vepřové maso OA Trv. Hovězí maso OA Trv V. pečeně sk OA H. zadní z plece bk OA V. pečeně bk OA H. přední sk OA V. pečeně sk - plátky OA H. kližka OA V. pečeně bk - plátky OA H. přední bk - krk OA V. bok sk OA H. guláš - kostičky OA V. bok bk OA V. kýta bk OA V. kýta bk - plátky OA V. plec bk OA V. krkovice sk OA V. krkovice bk OA V. krkovice sk - plátky OA V. kostičky OA 7 Polotovary OA Mleté vepřové a hovězí OA 7 Objednávky volejte prosím 1 pracovní den předem do 10 hodin v případě zájmu o: - balení masa do OA - krájení masa - plátkování masa NABÍDKA UZENIN kalibrovaných, balených do vakua Měkké sal., speciality, trvan.masné výr. tepel.oprac. - malé vak. bal Junior kráj. 100g vak. 10 BL Gothaj kráj. 100g vak. 10 BL Šunkový salám kráj. 100g vak. 10 BL Šunk. sal. spec. kráj. 100g vak. 10 BL Dušená šunka kráj. 100g vak. 10 BL Dušená šunka Delikates 100g vak. 10 BL Pizza nářez 100g kráj. vak. 10 BL Anglická slanina kráj. 100g vak. 10 BL Uzená kýta bez kosti 100g kráj. vak. 10 BL Cikánská pečeně 100g kráj. vak. 10 BL Kladenská pečeně 100g kráj. vak. 10 BL Debrecínka kráj. vak. 100g 10 BL Selský salám kráj. 100g vak. 15 BL Vysočina kráj. 100g vak. 15 BL Turistický trv. salám kráj. 100g vak. 15 BL Klatovský poličan kráj. vak. 100g 15 BL Klatovský paprikáš kráj. vak. 100g 15 BL Objednávky volejte prosím 1 pracovní den předem do 10 hodin v případě zájmu o: - balení uzenin do vakua - krájení uzenin

3 NABÍDKA UZENIN Drobné masné výrobky - OA Trv. Speciality Trv Špekáčky - ručně vázané 21 BL Cikánská pečeně 21 BL Špekáčky ručně vázané RETRO 21 BL Kladenská pečeně 21 BL Párky MW 21 BL Debrecínka 21 BL Mini párečky 21 BL Uz. kýta b k. - zlatá 21 BL Premier párečky s Nivou 21 BL Uz. krkovice b k. vak. (chodská) 21 BL Tenké párky 21 BL Uz. plec rolovaná vař. - celosvalová 21 BL Jemné párky 21 BL Anglická slanina (bez kůže) 21 BL Vídeňské párky RETRO skop. stř. 21 BL Koleno na gril*** Vídeňské párky 21 BL Kuřecí šunková slanina Spišské párky skop. stř.- zaručená trad.spec. 21 BL Aspik s brokolicí a kuřecí šunkou 30 BL Debrecínské párky 21 BL Dětská šunka RETRO 21 BL Párky s telecím masem skop. stř. 21 BL Dušená šunka Delikates 60 BL Papriková klobása 21 BL Šunka dušená tř. j. stand. 60 BL Ostravská klobása 21 BL Pizza nářez hranatý 60 BL Moravská šunková klobása 21 BL Kuřecí šunka 60 BL Selská masová klobása 21 BL Uzený hov. jazyk 30 BL Liberecké párky 21 BL Uzený vepř. jazyk 30 BL Měkké salámy Uzená masa, slanina - kuchyňský polotovar Slovenský toč. sal. 21 BL Uzený bok s.k. 7 BL Špekáčkový točený salám 21 BL Uzený bok bez kosti 7 BL Polský toč. sal. 21 BL Uzená krkovice s k. 7 BL Junior 60 BL Uzená pečeně s k. 7 BL Gothaj 60 BL Špek (uz. slanina bk) 21 BL Gothajský salám RETRO 60 BL Uzené koleno zadní 7 BL Pařížský salám 60 BL Uzené nožičky (3 dny předem objedn.) 7 BL Šunkový salám 60 BL Uzená žebírka 7 BL Šunkový speciál 60 BL Pečené masné výrobky Výrobní sal. 60 BL Sekaná pečeně M.W Lázeňský kuřecí sal Bavorská sekaná 21 BL Vařené masné výrobky Trvanlivé masné výrobky tepelně opracované Tlačenka Delikates (masová) 15 BL Klatovský selský salám 21 BL Tlačenka světlá 15 BL Klatovská vysočina 21 BL Slezská tlačenka RETRO 15 BL Klatovský turistický trv. sal. M.W. 21 BL Duryňská tlačenka 21 BL Klatovská klobása 30 BL Dršťková polévka 400g 30 BL Výrobky Šmakoun Játrová cihla 21 BL Párky Šmakoun 180 g Mvak(karton) 21 BL Klatovský lahůdkový sulc 14 BL Párky Šmakoun OA 21 BL Šumavská hrubozrnná paštika 42 BL Klobása Šmakoun 200g Mvak (kart) 21 BL Jaternicový prejt Klobása Šmakoun OA 21 BL Jelítkový prejt Sekaná Šmakoun 250g MOA (kart) 24 BL Trvanlivé masné výrobky fermentované Karbanátky Šmakoun OA 3 ks 24 BL Maďarská klobása 50 BL Výrobky pro děti Brodská klobása 50 BL Šumavské párky pro děti OA 21 BL Dunajská klobása 50 BL bez "E",glutamanu,barviv a alergenů,solené kuchyňskou solí Klatovský lovecký salám 30 BL Šumavský junior pro děti 21 BL Klatovský poličan 30 BL s vitamínem C,bez glutamanu, barviv a alergenů Klatovský paprikáš 30 BL Šumavský patriot 30 BL Klatovský Herkules 30 BL Vysvětlivky: Čabajka 60 BL BL - bezlepkové výrobky Šumavský uherák 30 BL Šumavská spirála 50 BL Uzená masa a šunky na Vaše party - objednávky 5 prac. dní předem Uzená kýta s kostí BL Uzená plec s kostí BL Uzené sele BL Uzené sele plněné šunkou BL Šunkové prasátko - forma BL *** pouze na objednávku 2 pracovní dny předem

4 NABÍDKA LAHŮDKÁŘSKÝCH VÝROBKŮ - STUDENÁ KUCHYNĚ Aspiky, závitky, obložená vejce Trv. Žemle, housky, bagety balené Trv Vejce obložené na salátě bal.130g 4 BL Bageta s kuřecími řízečky 300g Vejce obložené pikantní bal. 125g 4 BL Bageta s uzenou krkovičkou 300g Sýrová miska balená 70g 4 BL Šunková bageta 250g Aspiková miska bal. 110g 4 BL Pikant bageta 230g Závitek se šunkovým sal. 140g 3 BL Sýrová bageta speciál 315g Aspikový hřbet 1kg 3 BL Bageta tmavá s Herkulesem 200g Aspikový dort malý 1300g 3 BL Žemle plněná šunkou a sýrem 100g Aspikový dort velký 1900g 3 BL Žemle s turistickým salámem 110g Aspik.dort šunkový s křenovou rolkou 1400g bal. 3 BL Žemle se sýrem 90g Aspikový dort prokládaný balený 3 BL Houska plněná šunkou a sýrem 180g Aspikový hřbet s křenovou rolkou 3 BL Houska s turistickým salámem 80g Aspikový hřbet speciál bal. 3 BL Světlý rohlík se šunkou 90g 4 Chlebíčky s máslem Žemle nebalené Rajčatový chlebíček 75g Žemle plněná salátem 90g Herkules chlebíček 60g 1 Hamburgery balené Cikánkový chlebíček 70g Smažák hamburger 220g Šunkový chlebíček 65g Bavorský hamburger 210g Šunkový chlebíček se sýrem 90g MW hambur. s karbanátkem 190g 4 Chlebíčky se salátem Rolády - studená kuchyně Speciál chlebíček se salátem 95g Sýrová roláda 1kg 5 BL Vajíčkový chlebíček speciál 120g 1 Obložené mísy Vajíčkový chlebíček se salátem 100g Sýrová mísa 1,5kg 1 BL Cikánský chlebíček se salátem 80g Zeleninová mísa 1kg 1 BL Chlebíček s debrecínkou 90g Uzeninová mísa 430g 1 BL Turistický chlebíček se salátem 75g Uzeninová mísa MW 1,7kg 1 BL Šunkový chlebíček se salátem 80g Ovocná mísa směs 1kg 1 BL Chlebíčky ostatní Obložené talíře Chlebíček krabí 78g Talíř obložený se šunkou 300g 1 BL Chlebíček vajíčkový sypaný sýrem 90g Talíř obložený se sýrem 200g 1 BL Chlebíček se zámeckým sýrem 90g Talíř obložený s cikánkou 300g 1 BL Chlebíček s hermelínovým sal. 80g Talíř obložený s Herkulesem 200g 1 BL Chlebíček se sýr. pomazánkou 80g 1 Pomazánky balené - 140g Pomazánky vážené Pikantní sýrová pomazánka 140g 14 BL Pikantní sýrová pomazánka 14 BL Tvarůžková pomazánka 140g 14 BL Tvarůžková pomazánka 14 BL Pomazánka á la krab 140g Pomazánka á la krab 1kg Česneková pomazánka 140g 14 BL Pažitková pomazánka 1kg 14 BL Budapešťská pomazánka 140g 14 BL Česneková pomazánka 1kg 14 BL Turistická pomazánka 140g 14 BL Budapešťská pomazánka 1kg 14 BL Tuňáková pomazánka 140g 14 BL Turistická pomazánka 1kg 14 BL Škvarková pomazánka 140g 14 BL Tuňáková pomazánka 1 kg 14 BL Pomazánka s maďarskou klobásou 140g 14 BL Škvarková pomazánka 1 kg 14 BL Niva pomazánka 140g 14 BL Pomazánka s maďarskou klobásou 14 BL Sýrová pomaz. s drceným pepřem 140g 14 BL Niva pomazánka 14 BL Sýrová pomazánka s drceným pepřem 14 BL Na přání pro Vás vyrobíme různé druhy chuťovek.

5 Saláty s majonézou vážené Trv. Saláty bez majonézy vážené Trv Bramborový salát 1kg 14 BL Feferonový salát 1kg 14 BL Vlašský salát s vejci 1kg 14 BL Balkánský salát 1kg 14 BL Pařížský salát 1kg 14 BL Elixír salát 1kg 14 BL Dragounský salát 1kg 14 BL Zelný salát s křenem 1kg 14 BL Vajíčkový salát 1kg 14 BL Vitamínový salát 1kg Rumcajs salát 1kg 14 BL Kukuřičný salát 1kg 14 BL Rajčatový salát 1kg 14 BL Buřt salát 1kg 14 BL Porkový salát 1kg 14 BL Saláty bez majonézy balené - 140g Prosecký salát 1kg 14 BL Feferonový salát 140g 14 BL Jarní salát se sýrem 1kg 14 BL Balkánský salát 140g 14 BL Chlebíčkový salát 14 BL Elixír salát 140g 14 BL Salát s uzeninou a feferonou 14 BL Zelný salát s křenem 140g 14 BL Těstovinový salát s kuřecím masem Vitamínový salát 140g 14 Saláty s majonézou balené - 140g Kukuřičný salát 140g 14 BL Bramborový salát 140g 14 BL Buřt salát 140g 14 BL Vlašský salát 140g 14 BL Pařížský salát 140 g 14 BL Dragounský salát 140g 14 BL Vajíčkový salát 140g 14 BL Rumcajs salát 140g 14 BL Rajčatový salát 140g 14 BL Prosecký salát 140g 14 BL Jarní salát se sýrem 140g 14 BL Chlebíčkový salát 140g 14 BL Salát s uzeninou a feferonou 140g 14 BL Těstovinový salát s kuřecím masem 140 g 14

6 NABÍDKA LAHŮDKÁŘSKÝCH VÝROBKŮ - TEPLÁ KUCHYNĚ, POLOTOVARY,DOPLŇKOVÝ SORTIMENT Hotové výrobky - teplá kuchyně Trv. Zelenina mražená (2,5kg) Trv Chléb s omeletou 150g Špenát Chléb s omeletou 150g bal Brokolice Bramborák 90g Kukuřice Vepřový řízek smažený Zel. pod svíčkovou Kuřecí řízek smažený Polévková zeleninová směs Karbanátek smažený Směs houby Pečená nádivka Česnek Pečená nádivka vak Květák polévkový Hotové rolády - teplá kuchyně Brambory mražené (2,5kg) Vepřová roláda 1kg Hranolky Kuřecí roláda 1kg 3 Sýry Polévky 0,3l Eidam sýr 30% * Objednávky polévek dle aktuální týdenní nabídky Eidam sýr 45% Knedlíky Eidam sýr 30% - strouhaný Bramborový knedlík 600g Uzený sýr Bramborový knedlík krájený 600g Niva Kynutý knedlík 500g Balkánský sýr Houskový kynutý knedlík 500g 3 Ostatní Brambor.knedlík pln.uz.masem (2ks)bal.300g Strouhanka Polotovary Máslo kostka á 250g Španělský ptáček vepřový 150g 1 Majonézy, tatarky, hořčice Vepřový závitek 150g Hořčice Prima bal. 100g Vepřové ražniči cca. 200g 1 BL Hořčice Prima 1kg Kuřecí ražniči cca. 200g 1 BL Majonéza 1kg Bramborákové těsto 1kg Majonéza bal. 10kg 90 Hotové výrobky - teplá kuchyně balené v ochranné atmosféře* Tatarská omáčka 1kg Bramborák se salámem 3ks OA Tatarská omáčka bal. 5kg 90 Polotovary balené v ochranné atmosféře* Tatarská omáčka bal. 10kg Vepřové ražniči 3ks OA 7 Nakládané výrobky - kbelík 1 kg Pikantní Utopenci 1 kg 60 BL Utopenci Delikates 1 kg 60 BL Nakládaný Camembert 1 kg 21 BL Pikantní nakládaný Camembert 1 kg 21 BL Nakládaný karbanátek 1 kg Pikantní nakládaný karbanátek 1 kg 30 Nakládané výrobky - kbelík á 3ks Utopenci Delikates 500g kb. á 3ks 30 BL Nakládané výrobky - 3l sklo Utopenci 3l 60 BL Utopenci Delikates 3l 60 BL Nakládaný Camembert 3l 21 BL Objednávky na výrobky balené do OA a nádivku přijímáme 2 dny před expedicí. Vysvětlivky: BL - bezlepkové výrobky

7