Jak zamezit stresování telat v průběhu jejich odchovu

Transkript

1 ROČ. 7 Č. 2 BŘEZEN 2010 V TOMTO VYDÁNÍ TECHNOLOGIE CHOVU Když se kravám rozsvítí aneb Jak působí světlo na dojnice MANAGEMENT CHOVU Jak zamezit stresování telat v průběhu jejich odchovu NOVINKA V NABÍDCE CRV Franchise Ramosův syn s licencí na špičkovou somatiku

2 Reference Když se v roce 2005 rozhodovalo o budování nové stáje, nechali jsme si na stůl dodat spoustu nabídek o materiálech, zařízeních a systémech od společností z celé republiky. Volba čím zastřešit novou stáj jestli eternitem, nebo u nás zatím neodzkoušeným sklolaminátem, byla složitá. Rozhodli jsme se pro výhody Elyondy. Výhody jako jsou kvalita, cena, záruka. Šedá střecha na naší stáji v Pluhově Žďáře nejenže nám výborně slouží, ale i dobře vypadá. Přeji všem, aby se, vždycky rozhodli správně jako my. Ing. Karel Bednář Předseda představenstva ZD Pluhův Žďár Velkokapacitní stáj Zemědělské družstvo Pluhův Žďár PAMA: Výhody, kterými jsme především argumentovali při výběrovém řízení v Pluhově Žďáře: LEHKÁ KRYTINA 3 kg/m 2 nezatěžuje konstrukci ÚSPORA METRIÁLU délka desek až 13 m úspora z přesahů asi 25 % Krytina NEODKAPÁVÁ a je deklarována jako SAMOZHÁŽIVÁ Při vzdálenosti latí 1,2 m je ÚNOSNOST 300 kg/m 2 Velký výběr BAREV PROBARVENOST barva v celém profi lu materiálu ODOLNOST oproti jiným materiálům, tepelné rozpětí 40 až +140 o C DOKONALE HLADKÝ POVRCH sebemenší vrstva sněhu sjede Dlouhá ZÁRUKA 25 let ZÁRUKA proti krupobití Zemědělské družstvo Kámen u Havlíčkova Brodu Krásná Ves varianta s modrým prosvětlením Ukázka střídavého prosvětlení STŘECHY PROSVĚTELENÍ IZOLACE PAMA, a.s. Ostrov nad Oslavou Ostrov nad Oslavou tel./fax: info@pamaas.cz PAMA, a.s. K Šancím Praha Řepy tel./fax: kopic.z@pamaas.cz není nic lehčího...

3 Z OBSAHU NOVINKY 4 Z domova i ze světa 9 Info CRV Czech Republic 15 Info De Heus 25 Info Agropartner MANAGEMENT CHOVU 6 Stres v odchovu telat TECHNOLOGIE CHOVU 16 Jak působí světlo na dojnice REPORTÁŽ Z FARMY 10 Zemědělské družstvo AGRA Březnice ŠLECHTĚNÍ 12 Novinka v nabídce holštýnských býků 18 Testace programu CZ ČESTR 26 Testace programu CZ Holštýn ZDRAVÍ 21 Z veterinární praxe ZOOTERAPIE 28 O jerseyce, která žij e na zámku PhDr. Marie Bartošková Srnka neslouží jen našim klientům, ale i široké veřejnosti. 28 Jaap van der Knaap Světlo ve tmě Vzpomínám si, jak můj táta po skončení všech večerních prací ve stáji vždy zhasnul všechna světla. Byl přesvědčen o tom, že krávy potřebují spát celou noc a navíc zhasnutá světla šetří energii. Jak byl ale překvapený, když si přečetl několik amerických studií o tom, že krávy produkují více mléka, lépe rostou a mají lepší plodnost, pokud mají ve stáji 16 hodin světla a 8 hodin tmy. A když suchostojným kravám zajistíte 16 hodin tmy a 8 hodin světla, budou v následující laktaci produkovat více mléka. Ale je to vlastně překvapující? Vždyť během jara a časného léta si můžete všimnout, že krávy snadněji přicházejí do říje a procento březosti je vyšší než během zimních měsíců. Světlo stimuluje hormon jako IGF-1, který hraje velkou roli v produkčních procesech zvířat. A podívejme se vlastně na sebe. Cítíme se mnohem příjemněji (a mnohem více pracujeme) na místě s dostatkem světla. Vypadá to, že stále více a více chovatelů se spoléhá na profesionálně řízený světelný režim ve své stáji. Je to rentabilní, snadný a ne příliš drahý způsob jak dosáhnout efektivní produkce. Během veletrhu Techagro, který se bude konat koncem tohoto měsíce v Brně, se můžete setkat se specialisty, kteří Vám mohou doporučit vhodný režim a typ osvětlení pro Vaši stáj, se kterým dosáhnete nejlepších výsledků. Techagro je také dobrou příležitostí, kde se informovat na všechny nové technologie. Tento veletrh Vám rovněž dává možnost zjistit, co se děje nového v oblasti dojení, krmení a šlechtění skotu. A samozřejmě také máte příležitost se zde setkat s ostatními chovateli, neboť vědomí toho, že nejste v dnešní době sami, kdo se potýká s farmařením, je povzbuzující. Vždyť nebýt sám znamená vidět světlo ve tmě. Nashledanou na Techagru! Technologie chovu Řízená fotoperioda Když se kravám rozsvítí aneb jak působí světlo na 16 dojnice. Management chovu Stresování telat 6 mladých Riziko negativního vlivu působení stresu v průběhu odchovu jalovic. Šlechtění Novinka v nabídce Franchise je jedním z prvních prověřených býků CRV 12po Ramosovi. CHOVSKOTU BŘEZEN

4 Z DOMOVA I ZE SVĚTA Najdi si svého farmáře Zájem spotřebitelů o kvalitní potraviny dodávané přímo z farmy v poslední době enormně vzrostl. Zákazníky kromě kvality také zajímá, kde tyto produkty vznikají, v jakém prostředí žijí hospodářská zvířata, jejichž maso konzumují, nebo z jakých polí pochází zelenina na jejich talíři. Pro farmáře však není snadné potenciální zákazníky oslovit a ještě obtížnější je dopravit k nim svoji produkci. Právě v tom by mohla výrazně pomoci nová iniciativa Najdi si svého farmáře, kterou organizuje soukromý zemědělec a Živnostník roku 2008 kraje Vysočina František Němec. Lidé díky této akci budou informováni kde, kdy a od koho si mohou koupit produkty z farmy. Pro spotřebitele by měly být webové stránky jasným rozcestníkem pro jejich putování za svým farmářem. Lidé, kteří chtějí nakupovat kvalitní produkci přímo na farmách a chtějí znát také toho, kdo tyto výrobky produkuje, tam najdou všechny potřebné informace. Dále se dozví, jaké podmínky mají na farmě zvířata, jestli je tam čisto a jestli majitel dbá na welfare zvířat. Pro samotné zemědělce je to příležitost, jak si vybudovat svoji značku spojenou s odpovídající kvalitou, dostupností výrobků, servisem zákazníkovi, zážitkem z farmy a řadou dalších parametrů. Zdroj: Setkání západočeských chovatelů Sdružení chovatelů hospodářských zvířat v západních Čechách, společnost CRV Czech Republic s.r.o. a ZDV Štichovice pořádaly 18. února tradiční setkání chovů, které se podílejí na šlechtění domácího kombinovaného plemene skotu. ZDV Štichovice bylo vynikajícím hostitelem této již tradiční akce, při které se každoročně schází západočeští chovatelé, aby zhodnotili uplynulý rok a informovali se o dalším vývoji ve šlechtění. Jednání bylo zahájeno představením ZDV Štichovice předsedou družstva Ing. Václavem Bulínem a prohlídkou farmy ve Štichovicích. Poté následovalo zhodnocení roku po stránce kontroly užitkovosti, produkce plemenných býčků, výsledků býčků v OPB Osík a nově prověřených zlepšovatelů ze ZČ oblasti. Zástupci společnosti CRV informovali přítomné o vývoji v šlechtitelském programu CZ Čestr, společně pak proběhla konzultace nově navrhovaných otců býků českého strakatého skotu, německého fleckvieh i montbéliarde býků. Chovatelům byly předány informace o plánovaných akcích v roce 2010 a v diskuzi vystoupili pozvaní hosté. Kolik spánku potřebují krávy? Mají dojené krávy dostatek spánku? Přesná délka spánku, který krávy potřebují, stále nebyla zjištěna. Vědci na švédské univerzitě se zabývají tím, kolik spánku dojnice opravdu potřebují a jestli je zde nějaká spojitost mezi potřebou spánku a vážnými zdravotními problémy, jako jsou mastitidy a negativní energetická bilance v průběhu laktace. Podle vědců může nedostatek spánku zvýšit potřebu energie a snížit funkci imunitního systému. Nedostatek energie se objeví na počátku laktace. Elektrická aktivita mozku krav bude sledována pomocí EEG (elektroencefalografie). Zdroj: Swedish University of Agricultural Sciences 4 CHOVSKOTU BŘEZEN 2010

5 S nemocí IBR jsme zase o krok dále Již 4 roky běží v ČR Národní ozdravovací program (NOP) od IBR a s velkým úspěchem. Již 60 % našich chovů skotu je ozdravených. Přírůstek IBR prostých, tj. ozdravených hospodářství, který je za 4 roky průběhu NOP na úrovni téměř 41 %, je příznivý (na počátku bylo prostých 19 %). Nákazová situace u IBR zůstala v roce 2009 v zemích EU beze změny. Mezi země prosté patří: Norsko, Švédsko, Finsko, Dánsko, Rakousko, Švýcarsko, provincie Bolzano v Itálii, Horní Falcko a Horní Franky v Bavorsku v SRN. Tyto státy byly prohlášeny Evropskou komisí za oficiálně prosté a obdržely od ní dodatečné garance. Země se schváleným NOP jsou tyto: SRN, Česká republika, Itálie (region Friuli Venezia Giulia a provincie Trento). Možnost požadovat dodatečné garance je pro naši republiku z hlediska možného obchodování se skotem velmi významné. K se podařilo převést do úředně prostých hospodářství velkou část těch, u nichž byla zjištěna v prvním roce ozdravování příznivější nákazová situace. To znamená, že se buď jednalo o hospodářství, v nichž nebyla zjištěna sérologicky pozitivní zvířata, nebo nízký počet pozitivních zvířat umožnil zavést rychlé ozdravení eliminační metodou bez vakcinace. Pozornost v následujících letech bude zaměřena na hospodářství ozdravující dlouhodobě, tedy eliminační metodou s vakcinací. V roce 2010 tedy počítáme s tím, že je bezpodmínečně nutné co nejdříve ukončit ozdravování zbývajících hospodářství, v nichž nebyla prokázána infekce, a ve skupině hospodářství ozdravujících bez vakcinace. V případě, že v hospodářství zůstává již jen několik pozitivních zvířat, je třeba doporučit jejich jednorázové vyřazení, ukončit vakcinaci a proces závěrečnými vyšetřeními finalizovat. A to je úkol pro chovatele, KVS i pro soukromé veterinární lékaře. Zavedení Národního ozdravovacího programu od IBR významně pomohlo pochopení a finanční podpora MZe. Prostředky státu na tuto důležitou akci byly schváleny na 7 let. Je tedy na místě upozornit, že finanční pomoc skončí Zdroj: Besnoitióza - nové onemocnění skotu V poslední době se kousek od našich hranic s Bavorskem objevila nová nákaza nazývaná jako Besnoitióza. Objevuje se hlavně u masných plemen skotu limousine a charolais, zejména exportovaných z Francie. Tato nákaza se v současné době šíří Německem, kde začíná být ekonomickým problémem masného skotu. Choroba bývá také nazývána jako sloní nemoc a je známá z oblastí okolo Středozemního moře (od Portugalska, přes Španělsko, jižní Francii po Turecko), Afriky (subsaharská oblast) a Asie, kde se vyskytuje endemicky. Na jihu Afriky vykazuje přibližně 75 % skotu pozitivitu. V uplynulých letech se vyskytly informace o výskytu několika případů tohoto onemocnění i v severnějších regionech Francie. Je pravděpodobné, že toto onemocnění bylo zavlečeno do Německa z Francie prostřednictvím dovezených zvířat. Původce onemocnění Besnoitia besnoiti je jednobuněčný parazit, který napadá skot. Onemocnění postihuje především kůži a podkoží, mukózní membrány, cévy a další tělesné tkáně. Chronicky infikovaná zvířata mohou trpět sklerodermií (zesílená kůže), hyperkeratózou (nadměrné zrohovatění kůže) a alopecií (ztráta srsti). Onemocnění se může šířit mechanicky prostřednictvím krev sajícího hmyzu, což bylo již prokázáno, a zřejmě i přímým kontaktem mezi zvířaty (např. přirozené páření). Původce bovinní besnoitiózy není pro člověka nebezpečný. Maso a mléčné produkty je možné bez obav konzumovat. Ohlašovací povinnost nebyla ustanovena. Akutní, klinické symptomy jako horečka, edémy v podkoží a zduřelé lymfatické uzliny se vyskytují jen zřídka. Mnoho zvířat až na výskyt několika malých bílých teček v očním bělmu nevykazuje navenek žádné symptomy onemocnění. U klinicky nemocných zvířat je možné rozeznat dvě fáze: Akutní fáze (anasarka fáze, 4 14 dní po infekci): začíná horečkou a zánětlivými, bolestivými otoky (anasarka prosáknutí podkoží). Zvířata mají oteklé mízní uzliny, sníženou chuť k žrádlu, trpí výtokem z nosu, průjmem, světloplachostí a samci vykazují symptomy zánětu varlat. Chronická fáze (sklerodermální fáze, 3 4 týdny po infekci): Během chronické fáze onemocnění dochází ke zhrubnutí a zesílení kůže, která začne na povrchu praskat (sloní kůže). Praskliny mohou být zdrojem dalších zdravotních komplikací vyvolaných sekundární bakteriální infekcí nebo mohou být napadeny larvami much (myiáza). V endemických oblastech způsobuje besnoitióza velké škody. Mortalita je sice nízká (<10 %), ale postižená zvířata jsou díky zhoršení zdravotního stavu prakticky neprodejná. Kvalita jejich kůže je významně snížena. Ekonomický dopad tohoto onemocnění v Německu není možné v současné době odhadnout. Účinná terapie, jak uvedl Dr. Benjamin Schade z bavorské veterinární služby, dosud neexistuje. Prevence tedy spočívá ve vyloučení nákupu zvířat z oblastí ohrožených výskytem tohoto onemocnění nebo v zařazování do početních stavů skotu pouze taková zvířata, u kterých analýzy krevních vzorků, které provádí Ústav Friedricha Löfflera, prokázaly jejich negativitu. Zdroj: CHOVSKOTU Březen

6 MANAGEMENT CHOVU Snažte se zamezit zbytečnému stres Stres v odchovu Mladé prvotelky jsou budoucností každé mléčné farmy. Správný odchov ovšem neznamená jen správně nastavený systém výživy. Skrytým a často podceňovaným nebezpečím je riziko negativního vlivu stresu v průběhu odchovu mladých jalovic. autor Ing. Eduard Hanina chovech dojnic je toto téma většinou spojované s letním obdobím a stresem z horka, není V ale určitě na škodu připomenout další body, kde se s tímto faktorem můžeme setkat. V rozsahu tohoto textu nelze postihnout všechna kritická místa, ale určitě stojí za připomenutí zásadní body manipulace s odchovávanými telaty. Péče po narození Prvním okamžikem, kdy začíná systematická péče o budoucí prvotelku, je okamžik porodu a ošetření narozeného telete. Tento moment, včetně začátku odchovu, řeší spíše veterináři. Chovatelé by ovšem měli vždy věnovat pozornost dodržování technologických postupů v období mléčné výživy. Zejména pravidelné dávkování mléčného nápoje a striktní dodržování napájecí teploty patří mezi základní faktory správného odchovu. Alimentární problémy způsobené nekázní v ošetřování telat se často rozvinou v další komplikace. Tímto způsobem mohou vzniknout zbytečné nepřímé, ale i přímé ztráty v průběhu odchovu. Často se stáváme svědky použití medikamentů a jiných přípravků, kterými se chovatelé snaží napravovat technologickou nekázeň v odchovu. zilo se zbytečným ztrátám. Každý přechod v systému krmení a ustájení, jakým tvorba skupin bezesporu je, by měla být realizována i podle okolních vlivů. Zpravidla by se měla zvířata přesouvat v průběhu týdne, ne v pátek před víkendem, kdy se ke změně může přidat horší víkendová péče. Dalším stresovým mezníkem v životě telat je odstav. Nikdy by se neměl čas odstavu shodovat se změnou startérového krmiva! Tím bychom riskovali výrazný pokles příjmu dostatečného množství krmiva a opět přivodili značné problémy v momentě, kdy je potřeba využít růstový potenciál mladých zvířat v jejich nejintenzivnějším období. V tomto věku jakýkoliv zbytečný stres značně snižuje efektivitu odchovu. Naše úsilí tak nepřináší očekávaný výsledek v růstu, ani v konečném ekonomickém hodnocení. Opatrní bychom měli být i na změny ustájení. Odstavená telata bývají přesouvána do uzavřených, často rekonstruovaných stájí. V těchto podmínkách často dochází ke zhoršení mikroklimatu. Tato zátěž se může projevit na rozvoji respiračních onemocnění a opětovném omezení dobrého výsledku. Připouštění jalovic Ve věku jednoho roku začínáme jalovice připravovat na připouštění. Tvorba funkčních folikulů je energeticky náročný proces. V této souvislosti je potřeba si uvědomit, že základ pro správnou ovulaci v období připouštění se vytváří o několik měsíců dříve. Podobně i samotná říje a ovulace je období se zvýšenou spotřebou energie. Každý stresový faktor tak může narušit, či znemožnit včasné zabřeznutí. Pokud zvířata pro snadnější inseminaci fixujeme, nesmíme zapomenout, Stresovaná zvířata Odchov a odstav telat Jednoznačně je třeba zabezpečit stálý přístup k nezávadné vodě, a to včetně zimního období. Pokud neposkytneme telatům dostatek tekutin, nemůžeme očekávat dostatečný příjem startéru. Takto nelze očekávat požadovaný dynamický rozvoj trávicí soustavy. Potom se nedají naplnit očekávání v růstu zvířat. Tvorba malých skupin, ještě v období mléčné výživy, by měla probíhat citlivě. Telata s menším apetitem a horším příjmem mléčného nápoje je vhodné umístit do skupiny, která je takříkajíc nejvíce na očích, aby byla zajištěna dostatečná péče a zame- 6 CHOVSKOTU Březen únor říjen

7 ování telat Spokojené tele že tím omezujeme přístup zvířat ke krmení a zejména k vodě. Pokud tedy zafixované (vyvázané) jalovice čekají příliš dlouho, nemusí být inseminace úspěšná i z tohoto důvodu. V souvislosti s rizikem stresu v období připouštění nesmíme zapomenout ani na lidský faktor, kdy nevhodný přístup ošetřovatelů může výrazně komplikovat naše snažení. Období bezprostředně navazující na inseminaci musí zajistit start bezpečné březosti. Proto se jalovice přesouvají do další skupiny zpravidla až po zjištění březosti (35 50 dnů), kdy je větší pravděpodobnost, že plod bezpečně donosí do úspěšného porodu. Příprava na porod Následným organizačním krokem je přesun březích jalovic do skupiny březích krav, případně přípravy na porod. Protože březí jalovice nemají zkušenost se skupinou starších zvířat, je potřeba opět volit citlivý způsob jejich přesunu. Optimálním řešením je přidávat větší skupinu jalovic zároveň. Vzniklý sociální stres se tak rozloží a nedochází k soustředěnému tlaku starších krav na jednu březí jalovici. Dalším funkčním opatřením je umisťovat březí jalovice do skupiny březích krav v době, kdy je sekce prázdná. Stres se tak rozloží na dvě fáze seznámení se s prostředím a následně seznámení se skupinou zvířat. Tento princip je obecně vhodný u všech přesunů jalovic i prvotelek. Zejména v prostředí rekonstruovaných stájí bývá častým limitním faktorem velikost, resp. prostor pro skupiny připravující se na porod. Mnoho chovatelů již poznalo toto omezení v praxi. Při hledání příčin komplikovaných porodů i mrtvě narozených telat u prvotelek se zjistilo, že by jim stačilo jen ponechat více prostoru v tomto kritickém období. Březost je pro jalovice nová zkušenost. Období před porodem je samo o sobě velmi náročné a stresující. Pokud musí jalovice ještě řešit sociální boje bez možnosti volby soukromí, projeví se to negativně nejen na průběhu porodu, ale také na nástupu do laktace. Laktace Nástup do laktace představuje start dalšího náročného období prvotelek. Nejen toto období řeší další ze systémů společnosti De Heus s názvem PRELAC- TO. O tom si ovšem řekneme v některém z dalších čísel časopisu. Úspěšné zvládnutí odchovu jalovic není jen pohledem na jejich výživu. Představuje také mnoho technických a technologických změn v jejich životě. Pokud budeme všechny změny řešit citlivě a bez zbytečné zátěže, projeví se tato naše starostlivost v pozitivním efektu na zdraví prvotelek. l CHOVSKOTU BŘEZEN ÚNOR ŘÍJEN

8 innovators in agriculture TechAgro-Brno Hala D, Stánek CHOVSKOTU BŘEZEN 2010

9 Info CRV Czech Republic Býk Yank asi zaskočil konkurenci! NXA-816 Yank Tab.: Porovnání plemenných hodnot synů býka Bellwood Marshall V tiskových materiálech šířených společností MTS s.r.o. je kritizována nabídka inseminačních dávek firmy CRV Czech Republic, resp. způsob prezentace plemenných hodnot. Jmenovitě se jedná o býka NXA-816 Yank, který zaskočil konkurenci především kvalitou a cenou, za kterou je chovatelům holštýnských krav nabízen. Býk Yank pochází ze známé americké rodiny Yadda, ze které pochází například i konkurenční býk NEA-844 Massey. Yank je stále ustájen v USA, kde také produkuje inseminační dávky. Vzhledem k tomu, že býk svým čistě americkým původem a charakterem svých plemenných hodnot odpovídá potřebám významné skupiny chovatelů v ČR, rozhodla se společnost CRV prezentovat výsledky tohoto býka na americké bázi, a to i přesto, že všechny jeho dcery pocházejí momentálně z Nizozemska. K prezentaci výsledků slouží jediný uznávaný a oficiální způsob, a to interbullový MACE přepočet. Na tomto projektu spolupracují téměř tři desítky chovatelsky vyspělých zemí. Díky němu mohou chovatelé využívat býky z celého světa a vybrat si k porovnání býků souhrnné indexy, které nejlépe odpovídají jejich chovnému cíli. Býk Yank dosáhl v americkém žebříčku všech mezinárodních býků na vynikající 25. místo, a to i díky výsledkům oficiální čistě americké genomiky (TPI 1995G), která je nyní součástí výpočtu. Pokud bychom vynechali všechny O Manovy syny před ním, obsadil by dokonce vynikající 10. příčku v tomto hodnocení. V současnosti je Yank bezkonkurenčně nejlepším Bw Marshallovým synem, a i proto se společnost CRV rozhodla inzerovat tohoto býka v celosvětovém magazínu Holstein International. Paradoxně jeho vysoká mléčná produkce v Nizozemsku souhrnný index NVI spíše snižuje, proto býk Yank nepatří vzhledem k velmi přísné selekci na obsah mléčných složek k nejvyhledávanějším býkům v této zemi sýrů. Přesto je o tohoto býka enormní zájem u chovatelů, kterým vyhovuje spíše americký chovný cíl spojený s vysokou produkcí mléka při udržitelných složkách a vynikajícím zevnějšku. Svou katalogovou cenou 390,- Kč výrazně konkuruje srovnatelným býkům v nabídkách zejména amerických firem. Proto také vyvolal diskuzi o po- býk NM$ lbs M lbs B lbs F dlh typ vemeno končetiny TPI Yank ,9 2 2,25 1, Toystory ,9 2,25 2,34 1, Mac ,98 2,97 1, Buckeye ,3 1,54 1,73 1, Standout ,3 0,59 0,27 1, Lou ,9 1,99 1,94 1, Airraid ,2 2,33 2,09 2, Ing. Luboš Nehasil Autor tohoto článku je ředitelem odboru provozu společnosti CRV Czech Republic, spol. s r.o. užívání interbullových přepočtů, kterým se mimochodem ihned zabýval Výbor svazu chovatelů holštýnského skotu a jehož používání dosud nikomu nevadilo a bylo v ČR dlouhodobě využíváno skoro všemi firmami, které nabízejí inseminační dávky holštýnských býků. Když CRV poprvé v katalogu použila tuto běžně používanou praxi, byla rozpoutána nesmyslná kampaň. Že by nasazení těchto býků znamenalo tak obrovské ohrožení prodejů dávek pro naši konkurenci? Je zcela jasné, že jediné kritérium, které vyvolalo hysterii kolem tohoto býka, je jeho cena. Každý chovatel si totiž může udělat úsudek o tom, jak kvalitní (myšleno cenově kvalitní) genetiku si kupuje. Materiál MTS obsahuje několik chyb, možná z přehlédnutí, možná úmyslně... Například uvádí u býka Fantast pouze zlomek dcer, které ve skutečnosti má. Ono se totiž špatně vysvětluje, proč býci z některých zemí mají daleko větší počet dcer, a tím i spolehlivost při zveřejnění svých výsledků, než třeba američtí býci. Materiál obsahuje i porovnání nasazovaných býků jednotlivých společností dle výsledného indexu SIH. Porovnání je ryze tendenční a v některých případech srovnává neporovnatelné. Navíc autor porovnává býky na indexu SIH, jehož smysl a spolehlivost o pár stránek dále naprosto zpochybňuje. Jednoduše řečeno, pokud se výsledky z českého prověření komerčně hodí, tak je využívá, a pokud se nehodí, tak je zpochybňuje. Asi si neuvědomuje, že se vlastně vysmívá všem, kdo se na procesu šlechtění v ČR podílí, včetně chovatelů. CHOVSKOTU Březen

10 O FARMĚ Zemědělské družstvo AGRA Březnice Družstvo hospodaří v jihozápadní části okresu Tábor a bylo založeno v roce Chovatelé v jižních Čechách vědí, jak na to Tábor Chovaná zvířata: ks skotu, prasat Rozloha: ha Zaměstnanci: 53 Užitkovost: kg M 4,03 % T 3,47 % B původním 80 zakládajícím členům K přistoupili další a dnes jich má 248. Představenstvo družstva je 5členné, z toho 4 členové představenstva jsou v družstvu v zaměstnaneckém poměru. Veškerou činnost zajišťuje 53 zaměstnanců. Družstvo pod vedením ředitele Ing. Vladislava Hájíčka trvale modernizuje veškeré výrobní činnosti. Za dobu působnosti vybudovali ze stávajícího družstva moderní, ekonomicky stabilní podnik s vynikajícími výsledky jak v rostlinné, tak i živočišné výrobě. Rostlinná výroba V současné době družstvo hospodaří na výměře ha zemědělské půdy, z toho je ha orné. Zhruba ha zemědělské půdy je ve vlastnictví členů, družstvo samo vlastní 220 ha půdy. Hlavní činností podniku je zemědělská prvovýroba. V rostlinné výrobě převažuje pěstování obilovin (1 357 ha), dále je pěstována řepka (336 ha), kukuřice (209 ha) a pícniny. Výnosy všech plodin jsou stabilně na vysoké úrovni. Na obdělání půdy a sklizňové práce je družstvo vybaveno špičkovou mechanizací, takže drtivou většinu prací si zajišťují sami. Vítězka plemene C (Opařany 2008) CZ po MOR-059 Družstvo AGRA Březnice Většině chovatelské veřejnosti není třeba Družstvo AGRA Březnice dlouze představovat. Bylo založeno a hospodaří v jihozápadní části okresu Tábor. Jedná se o moderní, ekonomicky stabilní podnik s vynikajícími výsledky. autor Ing. Josef Procházka, Ing. Miroslav Duchoň, REPROGEN a.s. Ředitel družstva AGRA Březnice Ing. Vladislav Hájíček Živočišná výroba Je zaměřena na produkci mléka, hovězího a vepřového masa. Podnik chová celkem ks skotu, z toho přes 440 ks krav a dále více než ks prasat. Hlavním zootechnikem podniku je Ing. Rostislav Novotný, který řídí celou živočišnou výrobu a jeho činností je šlechtění skotu a prasat. V chovu prasat zde mají uznaný šlechtitelský chov plemene bílé otcovské. Produkují kanečky na vysoké úrovni zmasilosti a přírůstku. Z prasniček je produkce zaměřena na klasickou kombinaci BU x L do užitkového křížení. Ještě významnější je pro podnik chov skotu, který tvoří základ živočišné výroby. Centrem chovu skotu je Březnice, kde jsou ve dvou rekonstruovaných kravínech chovány dojnice. Telata jsou chována na farmě Záhoří, jalovice na farmě Hodětín a výkrm býků je soustředěn na farmu Sudoměřice (každá kategorie je chována pouze v jedné stáji). Počátkem devadesátých let sílily v celé republice tendence k holštýnizaci, přesto se chovatelé v Březnici rozhodli zůstat u českého strakatého skotu s kombinovanou užitkovostí. Postupem času se ukázalo, že jejich rozhodnutí vzhledem k podmínkám chovu a k zaměření na výkrm skotu bylo správné. Stavy krav se postupně zvyšovaly až na současnou úroveň 440 ks. Krávy jsou ustájeny v rekonstruovaném kravíně z devadesátých let (volná stáj s kombiboxy) v Březnici. Tato stáj však již v současné době neodpovídá současným požadavkům chovu, proto se vedení společnosti rozhodlo vybudovat novou stáj a rekonstruovat část stávajících stájí. S výstavbou měli započít již v minulém roce, ale vzhledem ke krizi byla akce odložena. Přesto jsou rozhodnuti s postupnou výstavbou započít již letos. 10 CHOVSKOTU BŘEZEN ÚNOR ŘÍJEN

11 Plachtové skupinové ustájení pro telata Číslo krávy kg M kg T kg B Počet lakt. CZ CZ CZ CZ CZ CZ Tab.: Přehled krav s nejvyšší celoživotní užitkovostí Šlechtitelský chov Na základě dlouhodobých výsledků ve šlechtění českého strakatého skotu byl chov uznán za šlechtitelský. Stádo reprezentuje moderní typ kombinovaného skotu vyznačující se vysokou mléčnou i masnou užitkovostí, velmi dobrým užitkovým typem a osvalením, dobrým utvářením končetin a vemene, zejména dlouhým upnutím předních čtvrtí. Dále vyniká především dlouhovýkonností, vysokým obsahem mléčných složek a velmi dobrým zdravotním stavem. Dlouhodobá kvalitní šlechtitelská práce, kterou zde zajišťují společně s REPRO- GEN, a.s. Planá nad Lužnicí, a vysoká úroveň managementu v chovu skotu přináší výborné výsledky. Je zde realizován šlechtitelský program CZ ČESTR a využíváni jsou jak nejlepší plemeníci z domácího šlechtění, tak i špičkoví plemeníci ze zahraničí. Kromě výrazného nárůstu v produkci mléka (z kg v r na kg v r. 2009) bylo dosaženo i vysoké stabilní úrovně v obsahu mléčných složek (dlouhodobě je obsah bílkovin přes 3,42 % a v posledním roce 3,47 % B a 4,03 % T. Celkem je v chovu 20 krav s užitkovostí v maximální laktaci přes 350 kg bílkovin. V chovu je celá řada dlouhovýkonných krav 16 plemenic s celoživotní užitkovostí přesahující kg mléka, z toho jedna přes kg. Kráva CZ má včetně rozdojené 10. laktace nadojeno kg mléka a má dobrý předpoklad dosáhnout po další laktaci úrovně kg mléka. Významnou předností je vysoká plemenná hodnota krav, a proto je zde od roku Hlavní zootechnik Ing. Rostislav Novotný a vedoucí PS Tábor Jiří Pěchota 2000 realizován výběr matek býků a produkce plemenných býčků. V současné době je v chovu 7 matek býků a 3 matky kandidátky s podmínkou. Na inseminačních stanicích je z chovu již 11 býků, kteří jsou natestováni a čekají na výsledky kontroly dědičnosti. Podle aktuálních plemenných hodnot má dobré výsledky býk HG-249 (SIC 113,4), ale zatím s nízkým počtem dcer a opakovatelností. Další 4 býci jsou na OPB v Osíku. Úspěchy i na výstavách Výsledky šlechtění prezentuje chovatel i na celostátních a oblastních výstavách, kde se jejich plemenice umisťují mezi nejlepšími. Nejúspěšnější byl rok 2008, kdy AGRA Březnice získala na výstavě Země Živitelka 1. a 2. místo a ocenění Zlatý klas, dále na výstavě Opařany 1. místo v kategorii starší krávy a šampionka plemene. V roce 2009 získali 2. místo na výstavě Země Živitelka a 2. místo na výstavě ve Zdislavicích. V soutěži šlechtitelských chovů obsadil podnik 19. místo v roce 2008 a 38. místo v roce l Odchovna mladého dobytka v Sudoměřicích CHOVSKOTU BŘEZEN ÚNOR ŘÍJEN

12 PŘÍBĚH BÝKA Ramosův syn s licencí na špičkovou somatiku Blarinckhorst Franchise Franchise je jedním z prvních prověřených býků CRV po specialistovi na funkční znaky Ramosovi. Kombinuje rozumnou mléčnou produkci s velmi nízkým počtem somatických buněk v mléce, dobrou plodností i dlouhověkostí dcer a pěknými vemeny. autor Marie Marková Franchise pochází z významné rodiny krav Roza, jejíž příslušnice se mohou chlubit úspěchy jak z výstavních kruhů, tak i v podobě synů zařazených do plemenitby. Když mu byly poprvé přiděleny plemenné hodnoty, Franchise dopadl velice dobře, zejména co se týče funkčních znaků, jako je dlouhověkost, PSB či plodnost dcer; i hodnocení vemen je nadprůměrné. Díky tomu a také zajímavému outcrossovému původu může být využíván v řadě stád. Maaike 455, dcera býka Franchise Bezproblémové dojnice Blarinckhorst Franchise je výsledkem kombinace specialisty na dlouhověkost Ramose a špičkové rodiny Roza, která vykazuje vysokou produkci i výjimečný typ. Franchisovy plemenné hodnoty vypovídají o tom, že ze strany matky zdědil slušnou mléčnou produkci, obsah složek je však mírně nižší (což pochází od obou rodičů). První věc, které si povšimnete při pohledu na lineární hodnocení, jsou velmi pěkná vemena. Franchisovy dcery mají vpředu i vzadu dobře upnutá mělká vemena. Struky jsou nepatrně delší, vepředu i vzadu dobře rozmístěné. Díky tomu Franchise ocení i chovatelé, kteří používají dojicí roboty. Franchisky vykazují střední rámec, průměrnou hloubku těla, šířku hrudníku, sklon zádě i tělesnou kondici, dobré končetiny a chodivost. Mezi další přednosti tohoto býka patří dlouhověkost, což vzhledem k Ramosovi v otcovské pozici nepřekvapí, a velmi dobré plemenné hodnoty funkčních znaků. Výborný je zejména nízký počet somatických buněk v mléce, temperament a plodnost dcer. Franchise se také vzhledem k snadným porodům hodí na jalovice. Do připařovacích plánů jej mohou zařadit všichni, kdo ve svých stádech potřebují vylepšit vemena, dlouhověkost či jiné funkční znaky. Vhodná kombinace NEA-894 Blarinckhorst Franchise je např. s dcerami býků O Man, Goldwyn, Stilist, Chassee, Bertil, Ramon nebo Linfield. Franchisova rodina Kořeny Franchisovy rodiny sahají na farmu IJsselvliedt. Nejznámějšími plemenicemi z této rodiny byly IJsselvliedt Roza 137 EX92 po otci Lucky Leo a její matka IJsselvliedt Roza 105 EX92 po býku Etazon Laudia Lexus, která na třetí laktaci nadojila kg mléka s 4,88 % tuku a 3,80 % bílkovin. Jako prvotelce jí bonitér přisoudil celkovou známku VG88; o dva roky později byla přehodnocena na EX92 a za rámec obdržela dokonce EX94. Roza 105 se účastnila několika národních výstav a v roce 2000 reprezentovala svoji rodnou farmu na Evropském holštýnském šampionátu. Některé její následovnice se také pravidelně objevovaly ve výstavních kruzích a vybojovaly řadu umístění jmenujme alespoň IJsselvliedt Rozu 150 EX90 po otci Convincer či její dceru Rozu 7013 VG87. Roza 121 VG88 se zase dala do chovu prvního plemeníka z této rodiny, kterým byl býk IJsselvliedt Breakout. Pravděpodobně nejlepší dcerou Rozy 105 IJsselvliedt Roza 78 (Ned Boy) IJsselvliedt Roza 105 (Lexus) IJsselvliedt Roza 121 (Labelle) IJsselvliedt Roza 137 (Lucky Leo) IJsselvliedt Roza 150 (Convincer) Blarinckhorst Rosalie (Sabre) IJsselvliedt Roza 7013 (Champion) Blarinckhorst Franchise (Ramos) 12 CHOVSKOTU Březen únor říjen

13 IJsselvliedt Roza 137, bába býka Franchise byla IJsselvliedt Roza 137 EX92. Jako jalovice byla ohodnocena známkou VG89. První laktaci zakončila s nádojem kg mléka o tučnosti 3,96 % a obsahu bílkovin 3,45 %. Jako druhotelka pak byla přehodnocena na EX92 (EX95 za rámec). Tato výjimečná kráva se také s úspěchem účastnila řady národních i mezinárodních výstav a tři její synové po otci Jocko Besn byli vybráni do šlechtitelského programu. Roza 137 byla pravidelně vyplachována a díky tomu se tato rodina rozrostla. Gert van de Langemheen zakoupil pět embryí po otci Sabre, ze kterých se narodili dva býčci a tři jalovičky. Býčci bohužel nemohli být zařazeni do šlechtění, protože byli nositeli CVM, ale všechny tři jalovice (Rosanna, Rosalie a Rosetta) byly později nakontraktovány a zapuštěny Ramosem. Ramose jsem vybral především pro jeho přínos v oblasti funkčních znaků a zdraví, říká šlechtitel CRV Henk Buijs. Výborné Sabrovky Dvě z těchto sester se ukázaly být výbornými plemenicemi a obě daly do chovu syny. Býk Romeo z matky Rosanna je výjimečný zejména v obsahu složek a zdravotních znacích, stejně tak i jeho polobratr Franchise z matky Rosalie VG87 má velmi dobré plemenné hodnoty funkčních znaků a oproti Romeovi předává potomstvu více mléka. Rosalie měla ze všech tří sester nejvyšší produkci, říká Henk. Hned po otelení jsem ji nakontraktoval znovu. Ve stájích CRV stojí její syn po otci Olympic. A Franchise jsme již na základě genomických testů použili jako otce býků, dodává Henk. Na Rosalii se mi velice líbil její rámec Reve Queen VG86 Blarinckhorst Rosalie, matka býka Franchise Reve Queen, dcera býka Franchise a kapacita, říká Gert. Vykazovala velmi dobrou mléčnou produkci a neměla problém udržet si optimální tělesnou kondici na počátku laktace, pravděpodobně proto, že nenasadila extrémně vysoko. Díky dobré perzistenci však vždy zakončila laktaci s vysokými nádoji. Například na své první laktaci vyprodukovala kg mléka o 3,78 % tuku a 3,23 % bílkovin s indexem stáda 120. I Henk ji popisuje jako výjimečně krásnou krávu. Byla z těch tří sester po Sabrovi nejlepší a také měla nejlepší končetiny. Vykazovala potenciál na VG88, VG89 a možná i EX90. Gert také očekával hodnocení EX90, ale bohužel Rosalie uhynula několik týdnů před třetím otelením. Měla dislokaci slezu a pošla během operace, vysvětluje Gert. Specifickou charakteristikou této rodiny je nízký obsah somatických buněk v mléce. Tyto krávy nikdy netrpěly na mastitidy. Do šlechtitelského programu CRV byla také zařazena jedna z plných sester Franchise, Rosalie 2 VG86, která zakončila první laktaci s kg mléka o 3,99 % tuku a 3,30 % bílkovin. Letos budeme testovat jejího syna po otci Buiteneind Settler, říká Henk. Gert dodává: Další z jejích synů, tentokrát po Bertilovi, má také velmi dobré genomické výsledky, proto bude zařazen do testu, a nejspíš přijdou i další. Dcera Rosalie 2 a známého O Mana již také porodila býčka po Boliverovi a Henk ji znovu nakontraktoval, spolu s její polosestrou po otci Roumare. l Reve Queen VG86 je jednou z Franchisových dcer z prvního nasazení. Momentálně je na první laktaci s predikovaným výsledkem kg mléka s 4,61 % tuku a 3,35 % bílkovin (IS 109). Výjimečná je zejména velmi nízkým počtem somatických buněk v mléce a výbornými reprodukčními parametry. Po otelení znovu zabřezla po jediné inseminaci, říká její majitel Wim van de Bosch. Obsah somatických buněk u ní během 13 kontrolních dnů nikdy nepřekročil b./ml mléka. To jenom potvrzuje kvality jejího otce, který je zlepšovatelem funkčních znaků. Wim popisuje Reve Queen jako rámcovou krávu s velmi dobrým vemenem. Navzdory své velikosti je velice vitální a má výborné končetiny (VG87). Je to skutečně harmonické zvíře, takže si na první pohled její velikosti ani nevšimnete. Na počátku laktace nenasadila příliš vysoko, díky čemuž si udržela dobrou tělesnou kondici. Má ale neuvěřitelnou perzistenci, ještě stále dojí 25 kg mléka denně, a to už je skoro čas ji zasušit. CHOVSKOTU Březen únor říjen

14 Posuzování dojeného skotu Prehlídka ˇ skupin dcer Zemedelský ˇ ˇ veletrh Informace na: CRV Czech Republic, spol. s r.o. Vestec u Prahy info@crvcz.cz

15 INFO DE HEUS Systém SynchroFOS Společnost De Heus a.s. má dnes díky výrobním kapacitám v Běstovicích možnost výroby krmiv pro optimalizování krmných dávek skotu. Svým přístupem se snaží o maximální využití potenciálu skotu coby přežvýkav- Základem je stanovení správně vybalancované krmné dávky ců. Celkový pohled na výživu směřuje jednak k vybalancování potřeb krav z pohledu naplnění potřeb bachoru, jednak k úsporám v nakoupených krmivech. Tento systém výživy podporuje celkové zdraví chovaných zvířat a aktivní podporu dnes tolik diskutované dlouhověkosti dojnic. Bachor přežvýkavců představuje unikátní systém, jehož potenciál bývá často nahrazován vyšším a ekonomicky náročnějším podílem koncentrovaných krmiv. Takovéto krmné dávky však celý proces výroby mléka zdražují a představují riziko acidóz a dalších problémů. Společnost De Heus a.s. využívá pro kalkulaci krmných dávek systém Synchro- FOS. Jeho využitím lze harmonizovat rychlost degradability dusíkatých látek a energie v bachoru. Vznikl a dále se rozvíjí na základě poznatků stravitelnosti a využitelnosti jednotlivých krmiv v bachoru. Nejvýznamnější výhodou tohoto systému hodnocení krmných dávek je jeho porovnání degradovatelných karbohydrátů a dusíkatých látek ve shodných časových intervalech. Tak lze synchronizovat bachorový fermentační proces. Praktické využití systému SynchroFOS je charakterizováno: vyrovnanou mléčnou produkcí, efektivnějším využíváním dusíkatých látek, nižšími emisemi NH 3 a močoviny, omezením zdravotních problémů. Použití systému SynchroFOS v praktické výživě přináší výhody jako: nižší náklady na krmiva, vyšší podíl mléčných složek, vyšší realizační cenu mléka, zlepšuje rentabilitu chovu. Pro bližší informace kontaktujte specialisty společnosti De Heus a.s. Zabezpečení požadované krmné dávky Chovy dojnic v České republice patří svou velikostí a vybaveností ke špičce v rámci Evropy. To dává možnost v maximální míře využívat systém krmení směsnou krmnou dávkou TMR. Tento systém umožňuje efektivně přenášet teoreticky spočítanou krmnou dávku do reálné dávky, kterou dojnice přijímají. Minimalizace chyb umožní soulad teorie s praxí. Omezení počtu komponent v krmném voze významně redukuje prostor pro tyto nepřesnosti. Další výhodou je nižší potřeba času na naložení, míchání a vyložení jednoho vozu, úspora pracovního času krmičů, úspora nafty i nižší opotřebení strojů. Společnost De Heus a.s. prostřednictvím svých zástupců a zahraničních specialistů sestavila ucelený a vyrovnaný sortiment produkčních směsí pro dojnice na míru. Sortiment byl vytvořen na základě analýz objemných krmiv vyrobených v ČR. Vznikla tak řada produkčních směsí s označením TMR BALANCE. Tyto směsi jsou rozděleny podle převažujících objemných krmiv. Zároveň respektují využití vlastních krmiv na farmách. TMR BALANCE jsou granulované produkční směsi, které jsou schopny doplnit základní živiny, minerální látky i vitaminy tou nejjednodušší cestou tedy použitím jedné směsi přidávané do krmného vozu. Směsi řady TMR BALANCE jsou sestaveny ze surovin, které podporují správnou funkčnost bachoru. Zároveň obsahují potřebný podíl bypassových živin. Tyto produkční směsi představují komplexní doplnění výživy dojnic při maximálním využití výhod systému krmení směsnou krmnou dávkou (TMR), a proto jsou vhodným řešením pro zabezpečení požadované krmné dávky. TMR směs De Heus a.s. Marefy Bučovice Česká republika Tel Fax info@deheus.cz CHOVSKOTU BŘEZEN

16 TECHNOLOGIE CHOVU Když se kravám rozsvítí aneb Jak působí světlo na dojnice Vliv světla na dojnici lze vyjádřit takto: Světlo zvyšuje aktivitu dojnice, která zvyšuje příjem krmiv a následně i produkci mléka. Pro pochopení vlivu funkce světla na dojivost byly celosvětově provedeny stovky praktických výzkumných pokusů a studií. autor Vlastimil Havlík Pohled do stáje Mrákov - VKK Starý Klíčov Dojnice mají velmi citlivou fyziologii s vysokou prioritou pro střídání rytmu dne (světla) a noci (tmy). Aby mohl organismus dojnice plně realizovat svůj produkční potenciál, je nezbytná určitá úroveň světla. Správný scénář pro automaticky řízenou fotoperiodu poskytne ve dne dostatek světla dojnicím a také zajistí správně dlouhou periodu tmy. Fyziologická reakce dojnic Jak správně rozumět fyziologické reakci dojnic a jejího možného pozitivního ovlivnění řízenou fotoperiodou? Jakmile se rozední a určitá úroveň světla dopadne na sítnici oka, nervy dojnice vyšlou signál k hypofýze mozku ke snížení hladiny hormonu melatoninu. Tento hormon vyvolává stav ospalosti, zvyšuje procento tělního tuku a působí rušivě na produkční schopnosti zvířat. Když se hladina melatoninu sníží, hladina hormonů prolaktinu (PRL) a insulinu jako IGF-I (Insulin growth factor I) se v krvi zvýší. Hormon IGF-I funguje jako stimulátor vyšší aktivity zvířat, která se následně projevuje i zvýšeným příjmem krmiv a tím i produkce mléka. Proto více světla znamená i stimul k vyšší produkci mléka. Především na konci podzimu, dále v celém zimním období a na počátku jara není ve stáji dostatek světla k dosažení jeho přirozené úrovně pro dostatečně vysokou aktivitu. Pro dojnice v laktaci má intenzita světla dosahovat minimální úrovně luxů po dobu 16 hodin, poté následuje 8hodinová perioda tmy. V létě je většinou tato uvedená úroveň Ing. Jan Randa, hlavní zootechnik ZOD Mrákov, okr. Domažlice V našem VKK Starý Klíčov nyní chováme 670 redholštýnských dojnic s průměrnou roční užitkovostí litrů mléka. Naše VKK bylo postaveno již v roce Následně až do dnešní doby proběhlo několik rekonstrukcí. Vytvoření a zrealizování konceptu pro zajištění správného welfare pro dojnice bylo a je složitější než v nových stájích. Bylo potřeba maximálně eliminovat nedostatky stavebně technologických konceptů, které byly prosazovány v období stavby stáje. Zároveň jsme se snažili maximálně využít limitních možností stavební konstrukce pro dostatečné větrání a průchod světla. Naše stáj je v podstatě veliký, obdélníkový prostor o velikosti malého fotbalového hřiště. V průčelí objektu je umístěna zrekonstruovaná dojírna side by side 2 x 20 ks s potřebným zázemím. Střecha a strop jsou ve vztahu k dnešním požadavkům velmi nízké. Jsou opatřeny několika světlíky s větrací štěrbinou, tyto limitují možnost průniku přirozeného světla a vzduchu do prostoru dojnic. Vzhledem k jednoznačným poznatkům v oblasti řízeného světelného režimu jsme se proto rozhodli pro jeho uplatnění, a to nejen na našem VKK, ale i v dalších stájích. Také řízený režim osvětlení a jeho koncept byly ovlivněny zmíněnou výškou stropních konstrukcí, které jsou navíc opatřeny do podhledu vybíhajícími betonovými stropními vazníky. Tyto pak částečně snižují rovnoměrný rozptyl světla do stran. Také proto koncept počítal s o něco menšími vzdálenostmi mezi jednotlivými světly. Součástí systému je celkem 60 ks 400W HPS výbojek a 60 ks 11W nočních červených světel, které jsou automaticky ovládány. Naše zkušenosti s tímto systémem jsou jednoznačné, přestože jejich vliv nesledujeme nějakou přesnou metodou. Rozdíl v aktivitě dojnic jsme totiž okamžitě poznali při poruše osvětlení, kdy spotřeba TMR krmiv byla prokazatelně nižší. 16 CHOVSKOTU BŘEZEN ÚNOR ŘÍJEN

17 Vladimír Vrzáček, předseda ZD Novosedly-Pšov, okr. Karlovy Vary V současnosti chováme celkem 740 dojnic plemene čestr, které jsou zatím ustájeny ve 3 stájích. V několika etapách provádíme přestavbu naší největší stáje VKK Pšov, po jejím dokončení bude mít kapacitu cca 550 dojnic. Přestavba kejdového provozu probíhá úplným zbouráním starých konstrukcí včetně podlah a následnou kompletní novostavbou stáje. Hlavním cílem této postupné přestavby je zproduktivnění chovu a zajištění správného welfare. Parametry stavby a technologií mají jako jeden z cílů co nejvíce dojnicím zpřístupnit maximum přirozeného světla. Toto nám zajišťuje instalace širokého světlíku a maximalizace výšky bočních otvorů opatřených světlo propouštějícími svinovacími plachtami s automa- tickým ovládáním. Přirozené světlo nyní také doplňuje umělé osvětlení s řízeným světelným režimem. Zvažovali jsme 2 varianty osvětlení a naše rozhodnutí padlo pro řízený režim Lely L4C. Zařízení je v provozu od podzimu 2009 a jeho vlastnosti a parametry umožňují velmi efektivní provozní využití. Používáme 400W HPS vysokotlaké sodíkové výbojky se žlutým světlem, na půdorysu stáje 23,7 x 60,8 m je nainstalováno ve dvou řadách celkem 12 ks těchto HPS výbojek ve výšce 5,5 m. Navíc s L4C lze oproti ostatním řízeným systémům docílit významných úspor ve spotřebě elektřiny možností individuálního nastavení a ovládání každého světla. Toto například umožňuje použít určitou výbojku i pro potřeby osvětlení malé části stáje, např. pro asistenci při telení s možností manuálního ovládání. V noci svítí ve stáji 9 ks 11W červených světel. Řízený režim osvětlení budeme postupně rozšiřovat i do dalších částí stáje po ukončení jejich přestavby. dosažena vlivem denního světla. Avšak např. i při letní tmavé oblačné obloze může řízený režim světla být velmi užitečný a podporovat vyšší aktivitu a dojivost. Oproti produkčním dojnicím by u dojnic stojících na sucho měla řízená fotoperioda dosahovat také minima luxů, ale jen po dobu 8 hodin, tmavá část pak 16 hodin. Současné možnosti Na evropském trhu je lídrem v systémech řízeného režimu holandská společnost Agrilight B.V., která je dodavatelem pro většinu projektů. Její postavení vzniklo na základě vlastního výzkumu a vývoje jednotlivých komponentů, disponuje tedy exkluzivním know how. Pro osvětlení ve stáji je možné použít dva druhy výbojek s 250 a 400 W. Jednak metalhalidové (označení MH), které např. v provedení 400 W emitují bílé světlo, mají životnost hodin, jejich svítivost je lumenů. Druhou možností jsou vysokotlaké sodíkové výbojky (označení HPS), které v provedení 400 W emitují žluté světlo, mají životnost hodin a jejich svítivost je lumenů. Výbojky HPS jsou tedy pro praxi vhodnějším řešením, protože mají nižší pořizovací cenu i provozní náklady a delší životnost. Noční červené světlo má příkon 9, resp. 11 W, toto světlo dojnice nevnímá, ale člověk ano. Červené světlo tedy neruší dojnice a člověku umožňuje provádět např. noční kontrolu. Každá stáj má svoje specifické nároky na osvětlení. Pro každou situaci je vždy potřeba zpracovat promyšlený koncept, zajišťující splnění potřebných parametrů v celé zóně zvířat. Koncept plánu se skládá z nákresu situace a přesného výpočtu počítačem. Počítač definuje ideální situaci, tato se v praxi naplňuje na cca 95% záruku realizace správného plánu a dosažení potřebných parametrů osvitu v celém životním prostoru dojnic. l Dispoziční řešení stáje VKK Pšov si klade za cíl zpřístupnit dojnicím maximum přirozeného světla CHOVSKOTU Březen únor říjen

18 TESTACE PLEMENE ČESKÉ STRAKATÉ Představujeme jarní testaci CZ ČESTR V průběhu března, dubna a května zahájí testaci skupina šesti mladých býků z produkce českých chovů. autor Danuše Kolářová této testační skupině jsou zastoupeni synové otců pocházejících z do- V mácího šlechtění, Německa i Francie. Dvěma syny je v této skupině zastoupen Romtell BCH-081, jehož otcem je v ČR velmi dobře známý býk Romel BCH-070. Romel dosáhl v ČR velmi dobrých výsledků, na naší populaci krav má SIC 121. Harvest BCH-098 pochází z Příkosické zem. a.s. z vynikající rodiny matek býků. Jeho bába i prabába byly vybrané dlouhověké matky býků s vysokou mléčnou užitkovostí. Bába CZ po ARK-189 nadojila za pět laktací v průměru přes 11 tis. kg mléka a na maximální 3. laktaci dokonce kg! Prabába po SAL-021 pak za šest laktací v průměru kg mléka a na maximální 5. laktaci kg. Matka, bába i prabába navíc vynikaly špičkovým zevnějškem, takže Harvest má ty nejlepší předpoklady pro produkci výborného potomstva. Druhý Romtellův syn Henry BCH-099 pochází ze ZD Merklín a na odchovně dosáhl úctyhodného přírůstku v testu g +119 oproti vrstevníkům! Jeho matka má již dvě výborné dcery, po MOR-136 byla vybrána jako matka býků a i dcera po REZ-376 má vynikající hodnoty užitkovosti i zevnějšku, ale pro vyšší podíl plemene R nemůže být jako matka býků využita. Výborný zevnějšek a velmi dobrý obsah mléčných složek jsou spolu s vysokou mléčnou užitkovostí přednostmi rodiny Henryho. Posledním testovaným synem Cesara 345 v našem programu je H o ra c CSM-365 z VSP Group Olešnice. Horac pochází ze skutečně dlouhověké rodiny. Jeho matka je aktuálně na šesté laktaci, bába dosáhla za devět laktací průměru kg mléka a prabába za jedenáct laktací průměru kg se 4. maximální přes 10 tisíc kg! Matka, bába i prabába po MKM-164 stále vykazují špičkové plemenné hodnoty mléčné užitkovosti (matka RPH kg B 141, MM RPH kg B 135, MMM RPH kg B 145). Za připomenutí jistě stojí i dosažený přírůstek v testu, který měl Horác g +219 oproti vrstevníkům! Vanstein RAD-214 má v našem programu natestováno 8 synů a Harpagon RAD-350 z Agra Březnice bude dalším v pořadí. Jeho matkou je špičková dcera Junka 618, která ve dvou laktacích nadojila přes 10 tisíc kg mléka, má průměrný index stáda 135 a vynikající zevnějšek ( ). Junek 618 si stále drží vysoké PH mléčné užitkovosti, takže od kombinace s Vansteinem očekáváme výbornou užitkovost i zevnějšek potomstva. Zatím jediným synem Asmana RAD-106, jehož dcery vynikají hlavně obsahem mléčných složek, je Huckleberry RAD-349 ze ZAS Úžice. I tento býk má v rodokmenu dlouhověké krávy. Matka po TAR-005 je po šesté otelená a v produkci mléka zraje jako víno, když na páté laktaci nadojila kg mléka s 4,38 % T a 3,40 % B. Vynikající zevnějšek zdědila již po své matce, která je dcerou Pickela REZ-327 ( ). Bába je také vybranou matkou býků, jenom škoda, že i ona z produkce jako C2 vypadne. Vysokou mléčnou užitkovostí se vyznačovala i prabába Huckleberryho po LM-343, která nadojila za 7 laktací v průměru kg s maximální užitkovostí kg! Montbéliarde býka Rhesus UF-131 má v rodokmenu Halali UF-131 ze ZD Krásná Hora. Halali má v rodokmenu matku Bachura MKM-263, která je jeho prabábou a jejímž otcem je Mutig MOR-024. Jinak má Halali v původu převahu býků francouzských, otcem matky je Nitrate AMT-009 (v ČR SIC 114) a otcem báby Jal UF-059. Předností rodiny Halaliho je vysoký obsah mléčných složek jak ze strany otce, tak z mateřské strany. Matka i bába měly obsah bílkovin přes 3,7 % a obsah tuku 4 % (matka), 4,4 % (MM). Halali byl také velice dobře hodnocen za zevnějšek (84G+) a výborný zevnějšek je předností i jeho rodokmenu ze strany otce a matky. l 18 CHOVSKOTU BŘEZEN 2010

19 CZ ČESTR plemenní býci nasazení do testace od března 2010 BCH-098 HARVEST CZ plem.: C100 Příkosická zem. a.s. CRV ,0 G+ O: ROMTELL BCH-081 KDM: +523 PHkgM -0,08 PH%T +16 PHkgT +0,01 PH%B +19 PHkgB SIC M: ML: ø: PH: , , , , , , narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ML: ø : př. v testu: odchylka: výška v kříži: RUMBA RAD , , , , g cm BCH-099 HENRY CZ plem.: C85R ZD Merklín u Přeštic CRV ,2 G+ O: ROMTELL BCH-081 KDM: +523 PHkgM -0,08 PH%T +16 PHkgT +0,01 PH%B +19 PHkgB SIC M: ML: ø: PH: , , , , , , narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ML: ø : př. v testu: odchylka: výška v kříži: ZUBR LON , , , , g cm CSM-365 HORAC CZ plem.: C75R VSP Group, a.s. Olešnice CRV ,9 G+ O: 590CESAR 345 CSM-345 KDM: +364 PHkgM +0,00 PH%T +16 PHkgT +0,06 PH%B +16 PHkgB SIC 110 M: ML: ø: PH: , , , , , , narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ML: ø : př. v testu: odchylka: výška v kříži: TARTARS 005 TAR , , , , g cm RAD-349 HUCKLEBERRY CZ plem.: C83R ZAS Úžice, a.s. Jihočeský chovatel a.s. České Budějovice ,3 G+ O: ASMAN RAD-106 KDM: +603 PHkgM +0,85 PH%T +83 PHkgT +0,08 PH%B +26 PHkgB SIC 121 M: ML: ø: PH: , , , , , , narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ML: ø : př. v testu: odchylka: výška v kříži: TARTARS 005 TAR , , , , g cm RAD-350 HARPAGON CZ O: VANSTEIN RAD-214 KDM: +842 PHkgM +0,09 PH%T +40 PHkgT +0,05 PH%B +33 PHkgB SIC M: ML: ø: PH: , , , , , , narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ML: ø : plem.: C86R Družstvo AGRA Březnice u Bechyně Reprogen, a.s., Planá nad Lužnicí ,1 G+ př. v testu: odchylka: výška v kříži: 1JUNEK 618 JUN , , , , g cm UF-147 HALALI CZ O: RHESUS UF-131 KDM: +894 PHkgM +0,29 PH%T +57 PHkgT +0,00 PH%B +31 PHkgB SIC M: ML: ø: PH: , , , , , , narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ML: ø : plem.: C100 ZD Krásná Hora nad Vltavou, a.s. CRV ,4 G+ př. v testu: odchylka: výška v kříži: NITRATE AMT , , , , g cm CHOVSKOTU BŘEZEN

20 NOVINKA SiroKo Máme to, co potřebujete... rozmetadla hnoje Ferti-CAP agro agro hala V stánek 007 kejdové cisterny zemědělské návěsy přepravníky zvířat Betimax Moreau Agri, spol. s r.o. Huštěnovice 370, Huštěnovice GSM brána: tel: fax: moreau.agri@moreauagri.cz Jindřichův Hradec tel: Nová Včelnice tel: Mladá Boleslav tel: Nové Město na Moravě tel: Havlíčkův Brod tel: Choceň tel: Opava tel: Vsetín tel: České Budějovice tel: Blansko tel: Česká republika Znojmo tel: Chrudim tel: Praha tel: Týn nad Vltavou tel: Třebíč tel: Roudnice nad Labem tel: Jičín tel: Klatovy tel: Plzeň-sever tel: Ostrava tel: Uherské Hradiště tel: Klatovy tel: Louny tel: Šumperk tel: Velim tel: Jihlava tel: Slovenská republika Madunice tel: Trenčín tel: Želizovce tel: Krupina tel: Piešťany tel: Žilina tel: Rožňava tel: Trnava tel: AGRiFLEX matrace pro krávy Greenstall Kóje jsou ke zvířatům šetrné Flexibilní syntetická trubice Žádné škody na kravách Přizpůsobitelná výška a délka Jediné matrace s latexovým vnitřkem (výplní) Pouze latex zaručuje dlouhotrvající elasticitu a komfort Latexové matrace vychází jako nejlepší v nezávislých DLG srovnávacích testech Latexové matrace jsou velmi odolné a spolehlivé Vaše krávy se budou cítit lépe a budou žít déle Více informací: Brisket board Pohodiná hrudní op rka Vice komfortu a istoty pro Vaše krávy pro více informací kontaktujte distributory Tel Fax: info@agriprom.nl 20 CHOVSKOTU Březen 2010