2. schůzka stravkomise. Podklady k diskusi Úterý 17. února 2015

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "2. schůzka stravkomise. Podklady k diskusi Úterý 17. února 2015"

Transkript

1 2. schůzka stravkomise Podklady k diskusi Úterý 17. února 2015

2 PROGRAM 2. SCHŮZKY STRAVOVACÍ KOMISE Stručné informace o novém objednávkovém systému online přihlašování/odhlašování obědů, burza obědů, průběžný přehled rodiče o čerpaných financích (Jana Karlíková) Kontrola tabulkového zápisu z 1. schůzky (Bára LeBlanc) Projednání návrhu systému sledování kvality jídla ve šk. jídelně ze strany strav. komise (Bára LeBlanc) Projednání návrhu získávání dětmi oblíbených receptů na problematičtější jídla zelenina, ryby, luštěniny (Eva Bonaventurová) Diskuse o doporučení stravovací komise pro sortiment bufetu od šk. roku 2015/2016 (Renata Motyčková) Řešení podnětu od rodiče skladba jídelníčku, je současná volba č. 3 vhodný oběd pro děti? Informace a diskuse o zapojení školy do pilotního programu Skutečně zdravá škola Informace a diskuse o podpoře MŠMT dietního stravování na školách (Marie Skalská) Diskuse o spolupráci MUDr. Skalské a jídelny praktický seminář o významu jednotlivých živin pro rostoucí dětský organismus, doporučení surovin dle nejnovějších poznatků o jejich dopadu na zdraví Workshop pro rodiče ohledně stravy a potřeb dětí 1

3 KONTROLA VÝSTUPŮ Z MINULÉ SCHŮZKY 1/4 Požadavky rodičů Skutečnosti zjištěné na schůzce KVALITA JÍDLA - Kvalita jídla se cca od Systematické a poloviny října výrazně zlepšila dlouhodobé - Vedení školní jídelny sledování kvality jídla ve školní jídelně ze strany stravovací komise KONVENIENCE Minimální používání konveniencí (tzv. polotovarů), maximum základních surovin ve školní jídelně AUDIT Kvalitativní a cenový audit nákupu surovin školní jídelnou sledování vítá, ideálně mezi 10:45-11:45 - Údajně jednotlivé ochutnávky musejí provádět min. 3 členové strav. komise společně? - Z polotovarů se připravují moučníky, housk. a bram. knedlíky, používá se mražený polotovar na smažený sýr (bram. kaše z prášku se nyní z jídelníčku vynechává) - Dle vedení šk. jídelny nejsou používány žádné jiné konvenience (tj. žádné sušené ani mražené polotovary na výrobu polévek, omáček, jíšky) - Paní ředitelka i vedoucí šk. jídelny paní Korytářová označily audit za striktně interní věc jídelny, která nenáleží strav. Komisi Závěry a další navržený postup - Školský zákon ani vyhláška 107/2005 Sb.,o školním stravování jakýmkoliv způsobem nezmiňují stravovací komisi, tj. nijak neregulují její kontrolní činnost (ani počet členů při ochutnávce); stravovací komise bude respektovat jakékoli přání ze strany vedení školy. - Na schůzce v lednu 2015 strav. komise připraví návrh systematického a dlouhodobého sledování kvality jídla, který dle dohody předloží vedení školní jídelny/školy k připomínkám a schválení na další společné schůzce (v únoru 2015?) - Strav. komise navrhuje se souhlasem jídelny zorganizovat pro personál jídelny seminář MUDr. Marie Skalské, příp. se zapojením organizace Skutečně zdravá škola (www.skutecnezdravaskola.cz), o nových poznatcích o racionální výživě - Na schůzce s vedení jídelny v únoru 2015 zjistit, jestli by se kapacitně zvládlo vařit br. kaši z brambor, pokud by ten den byla nabídka omezena na dvě, nebo i jen 1 jídlo (= uvolnění prac. sil na dovařování kaše); případně prodiskutovat, zda jsou v současnosti podávané šťouchané brambory dostačující schůdnou alternativou - Stravovací komise toto rozhodnutí respektuje 2

4 KONTROLA VÝSTUPŮ Z MINULÉ SCHŮZKY 2/4 PITÍ Pitný režim postavený na čisté vodě - Rodiče doporučují pouze vodu, čaj - Vedení jídelny vyšlo rodičům vstříc a od nového (slaz. I neslaz.), 100% džusy ředěné školního roku bude nabízet sortiment pití dle napůl vodou, mléko, příp. kakao doporučení rodičů - Současný kontrakt na sladké nápoje lze ukončit nejdříve ke konci tohoto šk. roku? ODHLÁŠENÍ OBĚDA Možnost odhlášení oběda ráno v den, kdy dítě onemocní ONLINE OBJEDNÁVÁNÍ A FINANCE Objednávání jídla a přehled o financích online přes internet - Legálně možno pouze ráno tzv. burzou obědů, kterou současný systém neumožňuje - Nový systém, který škola plánuje koupit na začátku roku 2015, by burzu obědů měl umožňovat - Rodiče si přejí objednávat volby obědů 2 a 3 online - Rodiče si přejí mít online přehled o saldu svých financí poukázaných šk. jídelně a případné vratky přebytků i vícekrát než jednou ročně - Strav. komise prosí pí Karlíkovou, aby se do příští schůzky strav. komise ujistila, že nový systém burzu obědů bude umožňovat jako jednu ze svých základních funkcionalit - Burza obědů by mohla být spuštěna ve 2. pololetí šk. roku 2014/ Strav. komise prosí pí Karlíkovou, aby se do příští schůzky strav. komise ujistila, že nový systém bude umožňovat průběžný přehled rodiče o čerpaných financích na stravování u jeho dětí jako jednu ze svých základních funkcionalit DONESENÉ OBĚDY Možnost uložit do lednice a ohřát (dietní) jídlo přinesené z domova - Možnost ohřát dietní jídlo přinesené z domova funguje od Možnost uložení do lednice je v řešení - Jakékoli dítě ze školy si ve školní jídelně může sníst oběd přinesený z domova - Strav. komise bude sledovat postup řešení - lednice nesmí být z hygienických důvodů ve šk. kuchyni, bude muset být umístěna v jídelně, bude uzamykatelná a klíče budou mít děti, které si do ní budou ukládat dietní jídlo. Škola vyčká na novou vyhlášku, která by měla vyjít po , pak bude systém domyšlen do detailu. 3

5 KONTROLA VÝSTUPŮ Z MINULÉ SCHŮZKY 3/4 PITÍ MOTIVACE DĚTÍ - Negativní - Rodiče "stádní doporučují - Strav. pouze komise vodu, bude čaj průběžně - Vedení rodiče jídelny informovat vyšlo rodičům o (pozitivních) vstříc a od nového Pitný Pozitivní režim efekt" (slaz. děti velmi I neslaz.), změnách 100% džusy ve školní ředěné jídelně, školního bude roku prostředníkem bude nabízet pro sortiment řešení připomínek pití dle postavený motivace dětí na čisté k ovlivňuje napůl vodou, mléko, rodičůpříp. kakao doporučení rodičů vodě racionálnímu (spolužáci - Současný nejí kontrakt - Strav. na komise sladké bude nápoje apelovat na rodiče, aby objednávali obědy stravování (např. polévku, lze ukončit tak já ji nejdříve SPOLEČNĚ ke konci s tohoto dětmi, NE za ně, a volili jídla, u nichž je velká motivační soutěže, taky nemůžu šk. roku? jíst, protože bych se pravděpodobnost, že je děti snědí - Strav. komise prosí vedení školy společně s pí uč. Kuberovou, aby při usměvavé ODHLÁŠENÍ OBĚDA ztrapnil) - Legálně možno nejvhodnější pouze ráno příležitosti: tzv. - Strav. komise prosí pí Karlíkovou, aby se do kuchařky, Možnost odhlášení - Jeho burzou dopad obědů, může x kterou Zdůraznilo současný zodpovědnost příští službu schůzky konajícího strav. komise dozoru ujistila, za KLID že v nový jídelně a vedoucí oběda ráno při v den, mírnit systém pouze neumožňuje KOREKTNÍ CHOVÁNÍ (zejména systém burzu starších) obědů žáků bude (dozor umožňovat má být jako v provozu, jednu obědě kdy dítě mezi onemocní součinnost - Nový systém, usměrňovat který škola frontu, plánuje dohlížet ze svých u výdejního základních okénka) funkcionalit dětmi zjišťuje spokojenost, pracovníků koupit jídelny, na začátku x Požádalo roku 2015, asistentky by nižších - Burza ročníků, obědů aby mohla s dětmi být diskutovaly spuštěna ve o 2. dozoru burzu v jídelně, obědů měl pozitivních umožňovat změnách v jídelně pololetí a šk. snažily roku se 2014/2015 proaktivním vysvětlováním vysvětluje) asistentek nižších motivovat děti alespoň k ochutnání/ ke snědení jídla a jeho případné ONLINE ročníků, - Rodiče si přejí pochválení objednávat paním volby kuchařkám; - Strav. zároveň komise prosí bude pí přínosné, Karlíkovou, pokud aby asistentky se do OBJEDNÁVÁNÍ A žákovského obědů 2 a 3 online vedení jídelny (příp. následně příští schůzky strav. komisi) strav. budou komise přijatelnou ujistila, že formou nový FINANCE parlamentu - Rodiče a si přejí upozorňovat mít online přehled na případné o systém nedostatky bude umožňovat - paní Korytářová průběžný jakékoli přehled náměty Objednávání jídla rodičů a saldu svých financí vítá poukázaných šk. rodiče o čerpaných financích na stravování u přehled o financích jídelně a případné - Strav. vratky komise přebytků naváže i spolupráci jeho dětí jako se žák. jednu parlamentem ze svých základních s cílem online přes internet vícekrát než jednou motivovat ročně děti, aby si všímaly funkcionalit zlepšení v jídelně a spolupracovaly na nich - Strav. komise nabídne rodičům, aby posílali své osvědčené recepty DONESENÉ OBĚDY - Možnost ohřát dietní jídlo přinesené - Strav. komise bude sledovat postup řešení - jídel, které děti mají rády; shromážděné recepty předá na příští schůzce Možnost uložit do z domova funguje od lednice nesmí být z hygienických důvodů ve šk. (únor 2015?) vedení jídelny lednice a ohřát - Možnost uložení do lednice je v kuchyni, bude muset být umístěna v jídelně, - Personál jídelny bude usilovat o příjemné a profesionální chování vůči (dietní) jídlo řešení bude uzamykatelná a klíče budou mít děti, které dětem přinesené z domova - Jakékoli dítě ze školy si ve školní si do ní budou ukládat dietní jídlo. Škola vyčká - Strav. komise na své příští schůzce v lednu 2015 prodiskutuje možnost jídelně může sníst oběd přinesený z na novou vyhlášku, která by měla vyjít po připravit drobné ankety, soutěže, možnost poslat námět na jídlo, domova , pak bude systém domyšlen do detailu. zvýraznění nabídky nového jídla, zvýraznění realizovaného námětu 4

6 KONTROLA VÝSTUPŮ Z MINULÉ SCHŮZKY 4/4 PITÍ MOTIVACE DOPOLEDNÍ DĚTÍ - Negativní - Zdá - Rodiče se, "stádní že doporučují ca 40% - Strav. pouze -komise Je třeba vodu, bude zpracovat čaj průběžně - Vedení obsahový rodiče jídelny návrh informovat vyšlo ca rodičům 10 o startovacích (pozitivních) vstříc a od svačin nového Pitný SVAČINY Pozitivní režim efekt" rodičů (slaz. děti jeví velmi I neslaz.), zájem změnách o 100% (mohou džusy ve školní ředěné vycházet jídelně, školního z konkrétní bude roku prostředníkem denní bude svačinky nabízet pro sortiment řešení pro MŠ) připomínek v pití rámci dle 15 postavený Možnost motivace dětí na čisté k ovlivňuje racionální napůl vodou, dopolední mléko, rodičůpříp. Kč, vyřešit kakaodistribuci doporučení (přes bufet?) rodičůa nejvhodnější datum spuštění objednávání vodě racionálnímu (spolužáci svačiny - Současný nejí připravované kontrakt - Strav. na testovacího komise sladké bude nápoje provozu apelovat (společně na rodiče, s novým aby objednávali objednávkovým obědy stravování racionálních (např. polévku, jídelnou lze ukončit tak já ji nejdříve SPOLEČNĚ ke systémem?) konci s tohoto dětmi, NE za ně, a volili jídla, u nichž je velká motivační dopoledních svačin taky - Cena nemůžu šk. roku? svačiny jíst, pravděpodobnost, - Strav. komise že je předpokládá, děti snědí že návrh svačin bude chtít připravit soutěže, (domácí sendviče, protože odhadnuta bych se na ca - 15 Strav. šk. komise jídelna prosí k diskusi vedení na školy příští společně schůzce s se pí strav. uč. Kuberovou, komisí v únoru aby při usměvavé ovoce, ODHLÁŠENÍ zelenina, OBĚDA ztrapnil) Kč- Legálně možno nejvhodnější pouze ráno Pokud příležitosti: tzv. by šk. - Strav. jídelna komise raději, prosí aby pí návrh Karlíkovou, připravila aby strav. se do kuchařky, jogurt, Možnost musli) odhlášení - Jeho burzou dopad obědů, může x kterou Zdůraznilo komise, současný zodpovědnost prosíme, příští abyste službu schůzky nám konajícího o strav. tom dali komise dozoru vědět ujistila, za během KLID že ledna v nový jídelně 2014 a vedoucí KOMUNIKACE oběda ráno při v den, mírnit - Rodiče systém pouze si neumožňuje přejí KOREKTNÍ větší - Vedoucí CHOVÁNÍ jídelny (zejména systém souhlasila, burzu starších) že obědů bude žáků využívat bude (dozor umožňovat operativní má být jako v pomoci provozu, jednu obědě JÍDELNY kdy dítě mezi onemocní A RODIČŮ součinnost informovanost; - Nový systém, mnoho usměrňovat který škola Alice frontu, Škvárové, plánuje dohlížet která ze svých u má výdejního možnost základních okénka) okamžitě funkcionalit umisťovat obsah na dětmi Vstřícnější zjišťuje a pracovníků negativních koupit jídelny, na začátku postojů x Požádalo roku web 2015, školy, asistentky by k proaktivnímu nižších - Burza ročníků, obědů informování aby mohla s dětmi rodičů být diskutovaly spuštěna o akcích v ve o jídelně 2. a spokojenost, aktivnější dozoru rodičů burzu v jídelně, vůči obědů jídelně měl pozitivních se umožňovat o skutečnostech, změnách v jídelně pololetí které by a šk. snažily mohly roku se pozitivně 2014/2015 proaktivním formovat vysvětlováním názor rodičů vysvětluje) komunikace jídelny asistentek zdá být nižších zapříčiněných motivovat na jídelnu děti alespoň (vyhlašování k ochutnání/ dětských ke snědení soutěží, jídla tématické a jeho dny případné v jídelně, vůči ONLINE rodičům ročníků, malou - Rodiče informovaností/ si přejí pochválení objednávat odpovědi paním volby na kuchařkám; nejčastější - Strav. zároveň dotazy komise rodičů); prosí bude pí přínosné, je Karlíkovou, třeba, pokud aby aby byl asistentky tento se do OBJEDNÁVÁNÍ A žákovského fámami obědů 2 a 3 online vedení obsah jídelny umisťován (příp. následně příští na hlavní schůzky strav. stránce komisi) strav. webu budou komise přijatelnou ujistila, že formou nový FINANCE parlamentu - Rodiče a si přejí upozorňovat mít online - Na požádání přehled na případné o vedoucí systém nedostatky jídelny bude umožňovat -strav. paní komise Korytářová průběžný ráda jakékoli zařídí přehled distribuci náměty Objednávání jídla rodičů a saldu svých financí vítá poukázaných obsahu také šk. přes rodiče třídní o důvěrníky čerpaných a adresář financích iniciativy na stravování Rodiče u sobě přehled o financích jídelně a případné - Strav. vratky komise přebytků naváže i spolupráci jeho dětí jako se žák. jednu parlamentem ze svých základních BUFET - Bufet zajišťován - Vyladit sortiment v bufetu, příp. výhledově projednat s cílem online přes internet vícekrát než jednou motivovat ročně děti, aby si všímaly funkcionalit Obecně zdravější a externím prodej/distribuci dopol. zlepšení svačin připravovaných v jídelně a spolupracovaly jídelnou. Do na nich nutričně - Strav. komise nabídne rodičům, aby posílali své osvědčené recepty DONESENÉ OBĚDY provozovatelem - Možnost ohřát dietní lednové jídlo přinesené schůzky - stravovací Strav. komise komise bude zmapovat sledovat současný postup řešení sortiment - hodnotnější jídel, které děti mají rády; shromážděné recepty předá na příští schůzce Možnost uložit do - Na z domova žádost vedení funguje od bufetu, aby strav. lednice komise nesmí mohla být na z schůzce hygienických doporučit důvodů úpravy ve šk. sortiment (únor 2015?) vedení jídelny lednice a ohřát v bufetu školy - Možnost staženy uložení nejvíce do lednice je v kuchyni, bude muset být umístěna v jídelně, - Personál jídelny bude usilovat o příjemné a profesionální chování vůči (dietní) jídlo nezdravé řešení cukrovinky bude uzamykatelná a klíče budou mít děti, které dětem přinesené AUTOMATY z domova- Kontrakt - Jakékoli na dítě automaty ze školy - Někdo si ve školní ze strav. si komise do ní budou zmapuje ukládat do lednové dietní jídlo. schůzky Škola současný vyčká Zrušení, nebo nepředstavuje - Strav. komise na své příští schůzce v lednu 2015 prodiskutuje možnost jídelně může pro sníst oběd sortiment přinesený v automatech, z na novou aby vyhlášku strav. komise, která mohla by měla na vyjít schůzce po odstranění školy připravit drobné ankety, soutěže, možnost poslat námět na jídlo, domova výraznou doporučit úpravy, , nebo doporučit pak bude úplné systém zrušení domyšlen automatů do detailu. nevhodných nápojů příjmovou položku zvýraznění nabídky nového jídla, zvýraznění realizovaného námětu 5

7 NÁVRH SYSTEMATICKÉHO A DLOUHODOBÉHO SLEDOVÁNÍ KVALITY JÍDLA STRAVOVACÍ KOMISÍ OCHUTNÁVKY 1x měsíčně, datum bude stanoveno flexibilně členem stravkomise Rodiče budou informováni a budou se moci zaregistrovat k upozorňování na data nadcházejících ochutnávek. Na ové adresy těchto rodičů bude každý měsíc odesláno datum ochutnávky s výzvou, jestli se chtějí zúčastnit Na jednotlivou ochutnávku se dostaví 1 člen stravkomise další rodiče, a to v 11:30 k minikanceláři pí Černíkové v předsálí jídelny, kde si vyzvednou lístek na obědy 1, 2 i 3 Ochutnávky budou hrazeny Spolkem Angel (max. 30 obědů ročně po?? Kč) Výstupem bude zápis (viz. přiložený formulář), který bude schválen a podepsán všemi účastníky ochutnávky Zápis bude projednán na nejbližší schůzce stravovací komise a posléze vyvěšen na webových stránkách školy, příp. distribuován rodičům jako příloha k zápisu ze schůzky stravkomise. MONITOR Půjde o sdílený Google dokument na webu, na který obdrží odkaz všichni rodiče Do dokumentu mohou rodiče zaznamenávat chválu a připomínky k jídlu ve školní jídelně, které získají od svých dětí. V potaz budou brány pouze NEanonymní, korektní a faktické příspěvky, jiné budou vymazány Vždy před schůzkou stravovací komise sepíšeme hlavní témata klady i připomínky, a ty projednáme na schůzce. OTÁZKY K DISKUSI Jaká bude cena 1 oběda při ochutnávce a jak se bude platit? 6

8 NÁVRH ŠABLONY ZÁPISU Z OCHUTNÁVKY Jídelna zápis z ochutnávky obdrží a případně se k němu vyjádří na druhé straně formuláře 7

9 PŘÍKLAD VÝSTUPU Z MONITORU ZA LISTOPAD 2014 LEDEN 2015 SPOKOJENOST s Polévkami (např. dýňová označena za DELIKATESNÍ, kulajda 4.12.) Zapečenými těstovinami (2.12.) výborná chuť, chváleno uzené maso Segedínským gulášem (5.12.) Špagetami po milánsku (5.1.)) NESPOKOJENOST s Polentou (viz obrázek) - kolik dětí si ji objednává a kolik ji opravdu sní? Kolísající kvalitou brambor výtky k jejich konzistenci (nedovařené, moučné) i chuti Úpravou ryby (13.1.) vysušená s pestem, které málokteré dítě jí 8

10 PODNĚT OD RODIČE Dobrý den, před časem jste dělali anketu ohledně školního stravování. Ankety jsem se zúčastnila. Ale i tak bych ráda ještě využila této příležitosti a napsala pár slov, proč jsem s jídelním lístkem ŠJ nespokojená: skladba jídelníčku je obecně taková, že ŠJ nabízí 1 jídlo studené (salát zelenina / ovoce), jedno jídlo čistě vegetariánská a jedno jídlo "klasické". Tzn. že nabídka je ze 2/3 vegetariánská. Podle mého názoru je tato struktura jídelníčku pro základní školu pro hlavní denní jídlo nevhodná, obdobný jídelníček bych očekávala spíše u nějaké alternativní školy, ne u klasické státní ZŠ. Studený ovocný / zeleninový talíř, který je každodenně v nabídce, je pro děti jako hlavní denní jídlo naprosto nevhodný. Bylo by dobré, kdyby jídelna v pravidelných intervalech zveřejnila, kolik kterých jídel z jídelníčku se objednalo. To samozřejmě není ve finále rozhodující pro přípravu jídelníčku (jistě nebudeme chtít, aby každý den byla např. sladká jídla, která jsou u dětí oblíbená), ale stálo by za zvážení, jestli některá neobvyklá vegetariánská jídla, která se pravidelně v nabídce objevují (např. polenta na různé způsoby) nenahradit oblíbenějším vegetariánským jídlem (motiv pro různé "polenty" atp. je jasný - kotel se dá uvařit za pár korun, ale kolik dětí ji pak skutečně sní?). Třeba se pletu, ale domnívám se, že problém většiny dětí je, že toho v jídelně k obědu nesní tolik, kolik by v poledne měly, a nikoliv to, že by se přejídaly. A myslím že jídelníček tak, jak je nastaven nyní, na atraktivnosti obědů nepřidává + jak jsem uváděla, 2/3 vegetariánských jídel považuji pro školáky za naprosto nevhodnou. Vím, že každý má jiné stravovací návyky a způsob vaření, ale za mě mi v jídelníčku chybí častěji "obyčejná masová jídla", která poskytnou dětem dostatek bílkovin pro zdravý vývoj a zároveň dětem chutnají a je tedy větší šance, že ho skutečně snědí (libové maso s přílohou, omáčky s masem a libovolnou přílohou atp.). Vegetariánská jídla a saláty jako hlavní jídlo bych doplnila jako obohacení jídelníčku a zajímavou alternativu, nikoliv jako 2/3 převládající nabídku. Chápu, že se jídelna nezavděčí všem a že tento mail nic zásadního nezmění. Jen pokaždé, když objednáváme obědy, kroutím hlavou, jak je taková struktura nabídky možná, když je nutričně nevyrovnaná a nevhodná...oceňuji, že se někdo stravováním dětí rozhodl ve volném čase zabývat. 9

11 ZAPOJENÍ ŠKOLY DO PILOTNÍHO PROGRAMU SKUTEČNĚ ZDRAVÁ ŠKOLA Od: Adam Holeček Datum: 4. února :47 Předmět: Blahopřejeme k přijetí do pilotního programu Skutečně zdravá škola! Komu: Vážená paní Cichoňová, k 31. lednu jsme ukončili přihlašování do pilotního programu Skutečně zdravá škola. Velice nás těší zájem o program. Přihlásilo se 42 základních, mateřských a středních škol, všechny s vynikajícími projekty. Vaše škola byla zařazena mezi vybrané školy pilotního ověřování programu. Tím pro nás začíná spolupráce na období následujících minimálně pěti měsíců. Času není příliš nazbyt, a proto je potřeba začít ihned pracovat na naplnění kritérií programu. Jako pilotní škole vám zcela bezúplatně nabídneme vzdělávací semináře k jednotlivým pilířům Skutečně zdravé školy. Dále vám bude přidělen regionální koordinátor, který vás, společně se mnou, bude naplňováním kritérií programu provázet. Samozřejmostí jsou metodické materiály, které jsou postupně přidávány na webové stránky Ambiciózním cílem pilotního programu je, v takto krátkém čase, naplnění alespoň 30 procent kritérií v každém ze čtyř pilířů bronzové úrovně. Přehled kritérií naleznete zde: V nejbližších dnech vás budu kontaktovat s dalšími informacemi. Hezký zbytek dne Adam Holeček manažer programu Může paní ředitelka zařídit stravkomisi uživatelský přístup? 10

12 NOVÁ VYHLÁŠKA O DIET. STRAVOVÁNÍ -- VÝTAH Z ODPOVĚDI MŠMT Novela vyhlášky o školním stravování prošla pracovními skupinami Legislativní rady vlády a po zapracování připomínek je na Ministerstvu zdravotnictví k odsouhlasení. Poté bude předložena panu ministrovi k podpisu. Účinnost se tedy z vzhledem k nutnosti odsouhlasení úprav přesune k Cena školního oběda se skládá ze 3 částí: 1/3 suroviny - platí rodiče 1/3 mzdy hradí stát 1/3 provozní náklady hradí zřizovatel Rodiče tedy platí pouze 1/3 ceny oběda a výrok v tiskové zprávě ministerstva měl na mysli zbývající 2/3, které žáci se speciálním dietním potřebami nemohli využívat. Ministerstvo plánuje navýšení normativu na dietní stravu. Zatím se tedy nic nemění, nutno vyčkat na skutečné schválení. Nestálo by v mezidobí zato spojit se s těmi pár rodiči a řešit společně s nimi? (lednice, výhledové vaření diet. stravy a obtíže s tím spojené, je vůbec zájem?) 11

13 NÁVRH PRAKTICKÉHO SEMINÁŘE S MUDR. SKALSKOU Prakticky zaměřený seminář pro všechny pracovníky šk. jídelny o významu jednotlivých živin pro rostoucí dětský organismus zahrnující doporučení surovin dle nejnovějších poznatků o jejich dopadu na zdraví Témata: Čeho se opravdu obávat ve složení stravy? Jaké obavy stran složení stravy jsou liché? Tukové buňky jsou pěkné mrchy proč? Který tuk je optimální? Strava a vliv na soustředění a pracovní výkon. Stravovací návyky - kde a kdy si je děti utvářejí? Máme šanci je změnit? Jak ovlivnit sytost, vlčí hlad? Sladkosti v dětském jídelníčku. Dětské svačiny Možná organizace: Po dohodě s MUDr. Skalskou některý čtvrtek 14:30-16:00 12

14 MŠMT: Poslanci schválili novelu školského zákona pátek 13. února 2015 Poslanecká sněmovna Parlamentu ČR dnes schválila novelu školského zákona, která například zpřístupňuje přípravné třídy základních škol všem dětem, řeší pracovní poměr ředitelů veřejných škol nebo zakazuje prodej nezdravého sortimentu ve školních automatech a bufetech. 13

15 DOPORUČENÍ STRAVKOMISE PRO SORTIMENT BUFETU 1/2 svačiny ŠJ Obložené housky (např. máslo, sýr/šunka/lučina, kousek zeleniny) Obložené chleby (např. sýrový, šunkový, s vajíčkem + zelenina) Cena: Kč Některé pražské ZŠ (Ohradní) přestože mají MŠ, svačiny nejsou shodné se svačinkami MŠ ovoce, zelenina, ořechy Čerstvé ovoce a zelenina - nakrájené na kousky, balené v potrav. fólii (např. 3 krásné jahody. ¼ oloupané okurky hadovky, 5 malých cherry rajčátek, 3 proužky různobarevných paprik, 10 hráškových lusků) Ovocné a zeleninové saláty Nedoslazovaná pyré z ovoce (přesnídávky, ovocné kapsičky)bez přidaných zahušťovadel, konzervantů a barviv s nízkým obsahem volných cukrů Sušené ovoce jednodruhové, sušené ovocné a ořechové směsi Nesolené a neochucené nepražené směsi ořechů a semínek Ořechové a semínkové tyčinky s nízkým podílem přidaného cukru (do 10 energetických %) pečivo Slané s vysokým podílem celozrnné mouky (ve složení by měla být na prvním místě), s podílem žitné mouky, s obsahem celých zrn, semínek, obilných klíčků (Domácí) sladké pečivo s nízkým podílem přidaného cukru (do 10 energetických %) a s celkovým obsahem volných cukrů do 20 energetických %. Vhodný je zvýšený obsah celých zrn, semen a ořechů, tvarohu, ovoce Celozrnné a müsli sušenky s nízkým obsahem přidaného cukru, ideálně s vysokým podílem celých zrn, semen, ořechů, ovoce, mléka,... Müsli tyčinky, flapjacky a obilné tyčinky s obsahem přidaného cukru do 10 energetických % a volných cukrů celkem do 20 energetických %, ideálně s vysokým podílem celých zrn, semen, ořechů, ovoce. 14

16 DOPORUČENÍ STRAVKOMISE PRO SORTIMENT BUFETU 2/2 mléčné výrobky Neochucené nebo ochucené kysané mléčné nápoje s celkovým obsahem volných cukrů nejvýše 10 g na balení: jogurtová mléka a jogurtové nápoje acidofilní mléka a nápoje nápoje z podmáslí. nápoje typu kyška kefírová mléka a kefírové nápoje syrovátkové nápoje zákysy nápoje s bifidokulturou Jogurty a tvarohy bez zahušťování škroby čerstvé, tvarohové nebo tvrdé sýry bez obsahu tavících solí, ideálně se sníženým podílem soli nápoje Slabě mineralizované minerální voda (neochucená) neperlivá, perlivá 0,5l (0,7l, 1,5l) Slabě ochucené vody s celkovou mineralizací do 500 mg/l a s celkovým obsahem volných cukrů max. 10 gramů v balení. Neředěné ovocné, zeleninové a ovocno-zeleninové šťávy bez přidaného cukru a s celkovým obsahem cukru do 10 gramů na balení pochutiny chceme? Libové sušené maso s velmi nízkým podílem tuku a minimálním obsahem přidané soli (na trhu drůbeží, hovězí, vepřové i rybí) Celozrnné sušenky, tyčinky, krekry apod. s nízkým obsahem soli, dochucené jemným kořením, bylinkami, sušenou zeleninou, sýrem, semínky apod. 15

17 INFORMACE PRO RODIČE ZE 2. SCHŮZKY STRAVOVACÍ KOMISE Stručné informace o novém objednávkovém systému online přihlašování/odhlašování obědů, burza obědů, průběžný přehled rodiče o čerpaných financích Představení systému sledování kvality jídla ve šk. jídelně ze strany strav. Komise MONITOR link na soubor + vysvětlení, jak soubor používat OCHUTNÁVKY - výzva k přihlášení se jako potenciální účastník ochutnávky Žádost o zasílání dětmi oblíbených receptů na problematičtější jídla zelenina, ryby, luštěniny (Eva Bonaventurová) Zopakování nutnosti vybírat a objednávat obědy DOHROMADY S DĚTMI, sledovat, která jídla jim (ne)chutnají. Komunikace přes třídní důvěrníky s rodiči a vybízet je k aktivnímu plánování obědů s dětmi a aktivnímu posílání námětů stravovací komisi (proč dítěti nechutnalo, proč si nemohli vybrat z nabídky a posílat recepty ze zdravých surovin - ryby, luštěniny...). 16

První schůzka stravovací komise: Výsledky průzkumu mezi rodiči

První schůzka stravovací komise: Výsledky průzkumu mezi rodiči První schůzka stravovací komise: Výsledky průzkumu mezi rodiči ZŠ A MŠ ANGEL Dokument k diskusi 13. listopadu 2014 Základní údaje Průzkum ke zřízení Stravovací komise ZŠ a MŠAngel Veřejná adresa průzkumu:

Více

Doporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec

Doporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec Doporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec Čerstvé suroviny a potraviny ve školních stravovacích zařízeních Obecné doporučení: Statutární město Liberec

Více

Statutární město Liberec Rezort školství, kultury, sociálních věcí a cestovního ruchu Odbor školství, kultury a sociálních věcí

Statutární město Liberec Rezort školství, kultury, sociálních věcí a cestovního ruchu Odbor školství, kultury a sociálních věcí Statutární město Liberec Rezort školství, kultury, sociálních věcí a cestovního ruchu Odbor školství, kultury a sociálních věcí Doporučení pro stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných

Více

ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA KOLEKTIV AUTORŮ

ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA KOLEKTIV AUTORŮ ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA KOLEKTIV AUTORŮ SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU HYGIENICKÁ SLUŽBA STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV PROJEKT ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA TEORETICKÁ VÝCHOVA A PRAKTICKÁ APLIKACE KE SPRÁVNÉMU ŽIVOTNÍMU STYLU,

Více

První schůzka stravovací komise

První schůzka stravovací komise První schůzka stravovací komise ZŠ A MŠ ANGEL Dokument k diskusi 13. listopadu 2014 Bára Společný cíl: Aby dětem ve škole chutnalo a zároveň jedly kvalitně Pravidla jednání: Slušnost Stručnost Mluví jeden

Více

Výsledky dotazníku o školním stravování

Výsledky dotazníku o školním stravování Výsledky dotazníku o školním stravování Z dotazníkového průzkumu, jehož se zúčastnilo celkem 225 respondentů, vyplynulo, že s nabídkou školní jídelny a skladbou jídelního lístku je zcela nebo spíše spokojeno

Více

Každý výběr byl hodnocen zvlášť. Cílem následných úprav by mělo být to, aby oba dva výběry byly srovnatelné nutriční kvality.

Každý výběr byl hodnocen zvlášť. Cílem následných úprav by mělo být to, aby oba dva výběry byly srovnatelné nutriční kvality. Hodnocení jídelníčku dle Nutričního doporučení Škola Školní jídelna ZŠ TGM Studénka Jídelníček za měsíc říjen 2015 19 stravovacích dní Hodnotitel Mgr. Sylva Šmídová Každý výběr byl hodnocen zvlášť. Cílem

Více

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Zpracoval: Předmět: Název

Více

Anketa školní jídelny celoškolní projekt Jíme zdravě s rozumem

Anketa školní jídelny celoškolní projekt Jíme zdravě s rozumem Anketa školní jídelny celoškolní projekt Jíme zdravě s rozumem 1. Při přípravě obědů ve školní jídelně bych uvítal(a) posun ve výběru surovin z dnešního pohledu k výživově vhodnějším: ANO - NE 2. Jsem

Více

D U B E N D U B E N D U B E N

D U B E N D U B E N D U B E N DATUM : 27 / 04 / 2015 PONDĚLÍ DATUM : 28 / 04 / 2015 ÚTERÝ DATUM : 29 / 04 / 2015 STŘEDA DATUM : 30 / 04 / 2015 ČTVRTEK -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Více

VYHODNOCENÍ DOTAZNÍKU STRAVOVÁNÍ VE ŠKOLNÍ JÍDELNĚ ZŠ KOVÁŘOV

VYHODNOCENÍ DOTAZNÍKU STRAVOVÁNÍ VE ŠKOLNÍ JÍDELNĚ ZŠ KOVÁŘOV VYHODNOCENÍ DOTAZNÍKU STRAVOVÁNÍ VE ŠKOLNÍ JÍDELNĚ ZŠ KOVÁŘOV Na konci listopadu 2014 byl mezi strávníky ZŠ Kovářov distribuován dotazník, jehož cílem bylo zjistit jejich názory na kvalitu současného stravování

Více

Jídelní lístek ŠJ období: 1.9. - 4.9.2015

Jídelní lístek ŠJ období: 1.9. - 4.9.2015 Jídelní lístek ŠJ období: 1.9. - 4.9.2015 1.9.2015 úterý Hovězí s krupicí a vejci 1,3,9,7 Hovězí guláš, těstoviny, nápoj 1,3,7,9 2.9.2015 středa Fazolová 1,7,9 Drůbeží plátek se šunkou, vařený brambor,

Více

Monitoring nabídky potravin ve školách

Monitoring nabídky potravin ve školách Monitoring nabídky potravin ve školách MUDr. Jarmila Rážová, Ph.D. MUDr. Zdenka Trestrová Ministerstvo zdravotnictví MUDr. Jana Pilnáčková KHS Libereckého kraje se sídlem v Liberce Předpoklady úkolu HH

Více

Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015

Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015 Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015 Pórková 1,3,7,9 Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou 1,3,9,7 1.10.2015 čtvrtek Ovocný čaj Chléb, vajíčková pomazánka z tvarohu, zelenina, mléko 1,3,7,10

Více

Jídelní lístek 2. - 6. 2. 2015

Jídelní lístek 2. - 6. 2. 2015 2. - 6. 2. 2015 Pondělí Rohlík s hermelínovou pomazánkou, kedluben, mléko (1,7) Polévka z vaječné jíšky (1,3,9) Povidlová omáčka, uzená krkovice, bramborový knedlík, čaj s citrónem, (1,3,7) Chléb s máslem

Více

Hodnocení polévek. Hodnocení hlavních jídel

Hodnocení polévek. Hodnocení hlavních jídel Hodnocení jídelníčku dle Nutričního doporučení Škola Mateřská škola Komenského, Komenského 1011, Kuřim Jídelníček za měsíc březen 2015 21 stravovacích dní Hodnotitel MVDr. Anna Niklová Hodnocení polévek

Více

SEZNAM ALERGENŮ JE UVEDEN NA WEBOVÝCH STRÁNKÁCH ŠKOLY,V JÍDELNÍM LÍSTKU JSOU ALERGENY UVEDENÉ ZA NÁZVEM JÍDLA ČÍSLEM.

SEZNAM ALERGENŮ JE UVEDEN NA WEBOVÝCH STRÁNKÁCH ŠKOLY,V JÍDELNÍM LÍSTKU JSOU ALERGENY UVEDENÉ ZA NÁZVEM JÍDLA ČÍSLEM. Dne. prosince 204 nabývá účinnosti Nařízení Evropského parlamentu a Rady EU č. 69/20 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. Podle něho se musí každý DATUM : 0 / 06 / 205 PONDĚLÍ POLÉVKA :

Více

HODNOCENÍ KVALITY STRAVOVÁNÍ v Domově pro seniory Lidická 189, Strakonice v roce 2013 VÝSLEDKY ANKETY:

HODNOCENÍ KVALITY STRAVOVÁNÍ v Domově pro seniory Lidická 189, Strakonice v roce 2013 VÝSLEDKY ANKETY: HODNOCENÍ KVALITY STRAVOVÁNÍ v Domově pro seniory Lidická 189, Strakonice v roce 2013 V období měsíce únor 2013 proběhla mezi uživateli služeb v DS Lidická anketa týkající se stravování v DS. Uživatelé

Více

Vyhodnocení dotazníků Spokojenosti se stravováním v ŠJ

Vyhodnocení dotazníků Spokojenosti se stravováním v ŠJ Vyhodnocení dotazníků Spokojenosti se stravováním v ŠJ V měsíci květnu 2010 byl mezi žáky, studenty a zaměstnanci škol, pro které je poskytováno stravování proveden průzkum spokojenosti. Metoda průzkumu

Více

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A:

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A: DOMOV PRO SENIORY Srpen U Barborky 1 - Rožďalovice 1.8. - 3.8. 2014 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.večeře Pondělí POLÉVK II.večeře D:9 Úterý POLÉVK II.večeře D:9 Středa POLÉVK

Více

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ Mirko Křivánek ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ k RESTAURAČNÍM PROVOZEM LEDA 2004 OBSAH ÚVOD 14 POUŽITÉ ZKRATKY 15 1 TYPY STRAVOVACÍCH ZAŘÍZENÍ 16 1.1 Bar 16 1.2 Jídelna 17 1.3 Levné restaurace 17 1.4 Pivnice 19

Více

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014)

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Správným jídlem lze pozitivně ovlivnit schopnost koncentrace, duševní schopnosti a odolnost vůči stresu. Ing. Tereza

Více

Pestrost podávané stravy v předškolních zařízeních okresu Pardubice

Pestrost podávané stravy v předškolních zařízeních okresu Pardubice Pestrost podávané stravy v předškolních zařízeních okresu Pardubice Hygiena dětí a mladistvých Krajská hygienická stanice Pardubického kraje MUDr. Dagmar Švadlenková AHS Helena Křížová Cíl: Sonda do oblasti

Více

Domov Rožďalovice, poskytovatel soc.služeb U Barborky 1 - Rožďalovice 1.9.-6.9.2015 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.

Domov Rožďalovice, poskytovatel soc.služeb U Barborky 1 - Rožďalovice 1.9.-6.9.2015 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II. Pondělí Domov Rožďalovice, poskytovatel soc.služeb U Barborky 1 - Rožďalovice 1.9.-6.9.2015 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.večeře Září Úterý Čaj, hermelínová Rohlík Polévka:

Více

Výroční zpráva za rok 2011

Výroční zpráva za rok 2011 Školní jídelna Olomouc - Hejčín, příspěvková organizace, Tomkova 45, 779 00 Olomouc, IČ 72543850 Výroční zpráva za rok 2011 Název organizace: Školní jídelna Olomouc Hejčín, příspěvková organizace Se sídlem:

Více

Výsledky evaluace pilotní fáze programu Skutečně zdravá škola. Evaluátoři: Lenka Broukalová, Václav Broukal, Jan Činčera

Výsledky evaluace pilotní fáze programu Skutečně zdravá škola. Evaluátoři: Lenka Broukalová, Václav Broukal, Jan Činčera Výsledky evaluace pilotní fáze programu Skutečně zdravá škola Konference 24. října 2015, Praha Evaluátoři: Lenka Broukalová, Václav Broukal, Jan Činčera Obsah prezentace 1) Výsledky dotazníkového šetření

Více

Bodové hodnocení pestrosti pokrmů ve školním stravování

Bodové hodnocení pestrosti pokrmů ve školním stravování Bodové hodnocení pestrosti pokrmů ve školním stravování Odbor hygieny dětí a mladistvých Krajská hygienická stanice Libereckého kraje MUDr. Jana Pilnáčková Mgr. Monika Němcová Základní požadavky správné

Více

Správná životospráva školáka

Správná životospráva školáka Správná životospráva školáka Co je správná životospráva Správná životospráva zahrnuje dostatečnou pohybovou aktivitu a vyvážený pestrý jídelníček. Kvalitní strava je v dětském věku velice důležitá k zajištění

Více

U 1-4.1.-10.1.2016 JÍDELNÍ LÍSTEK

U 1-4.1.-10.1.2016 JÍDELNÍ LÍSTEK Domov Rožďalovice, poskytovatel soc.služeb Leden U Barborky 1 - Rožďalovice 4.1.-10.1.2016 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.večeře Pondělí Čaj, 2 rohlík, máslo Polévka: Ragů Ruské

Více

Duben 2010. týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010. pátek 2.4.2010. Velikonoční prázdniny. Velikonoční prázdniny

Duben 2010. týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010. pátek 2.4.2010. Velikonoční prázdniny. Velikonoční prázdniny týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010 pátek 2.4.2010 Velikonoční prázdniny Velikonoční prázdniny změna jídelníčku vyhrazena Strana 1 http://www.zspribram.cz pondělí 5.4.2010 Duben 2010 týden 5.4. až 11.4.

Více

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015 1. - 5. 6. 2015 Pondělí Chléb s pomazánkou z olejovek, čaj (1,4,7) Polévka rychlá (1,3,9) Kynuté knedlíky s tvarohem a jahodami, bílá káva (čaj), (1,3,7) Rohlík s pomazánkovým máslem s pažitkou, mléko

Více

Jídelní lístek ŠJ období: 1.10. - 2.10. 2015

Jídelní lístek ŠJ období: 1.10. - 2.10. 2015 Jídelní lístek ŠJ období: 1.10. - 2.10. 2015 Pórková 1,3,7,9 Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou 1,3,9,7 1. 10. 2015 Jogurt, ovocný čaj 7 čtvrtek Masový prejt, sterilované zelí, vařený brambor 1,6,7,10

Více

1.9.-5.9.2014. Musli tyčinka, mléko Krupicová s mrkví a vejci Kuřecí směs se zeleninou, rýže Chléb s máslem a kuřecí šunkou,rajče

1.9.-5.9.2014. Musli tyčinka, mléko Krupicová s mrkví a vejci Kuřecí směs se zeleninou, rýže Chléb s máslem a kuřecí šunkou,rajče 1.9.-5.9.2014 Musli tyčinka, mléko Krupicová s mrkví a vejci Kuřecí směs se zeleninou, rýže Chléb s máslem a kuřecí šunkou,rajče Chléb s budapešťskou pomazánkou, paprika Bramboračka Zapečené palačinky

Více

OBSAH. Hodnocení školní jídelny

OBSAH. Hodnocení školní jídelny EIMT1 OBSAH Otázka Text otázky Strana HODNOCENÍ ŠKOLNÍ JÍDELNY J/1 Typ respondenta 01 J/2 Do jídelny chodím (chodí moje dítě) 01 J/3 Polévka ve školní jídelně mi chutná 02 J/4 Hlavní jídlo, které si vyberu,

Více

Pondělí 3.3.2014. Úterý 4.3.2014. Středa 5.3.2014. Čtvrtek 6.3.2014. Pátek 7.3.2014

Pondělí 3.3.2014. Úterý 4.3.2014. Středa 5.3.2014. Čtvrtek 6.3.2014. Pátek 7.3.2014 Pondělí 3.3.2014 bramboračka nudle s mákem, mléčný nápoj bramborový knedlík, zelí, smažená cibulka chléb, tuňáková pomazánka, čaj sýrový rohlík, mléko, čaj Úterý 4.3.2014 kuřecí vývar s těstovinou čočka

Více

Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách

Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách Doporučená pestrost (dále jen DP ) je sestavena tak, že při jejím dodržení bude splněn spotřební koš a současně i výživové doporučené dávky,

Více

Říjen 2015. týden 1.10. až 4.10.

Říjen 2015. týden 1.10. až 4.10. týden 1.10. až 4.10. čtvrtek 1.10.2015 Přesnídávka: chléb tuňáková pomazánka, okurek, bílá káva 1, 4, 7 Polévka: polévka bílá 7 Hlavní jídlo: vepřové na kmíně, rýže, kompot, čaj 1 Svačina: krupicová kaše,

Více

ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ ZDRAVĚ A CHUTNĚ AUTOMATY VE ŠKOLÁCH. Bc. Anna Packová

ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ ZDRAVĚ A CHUTNĚ AUTOMATY VE ŠKOLÁCH. Bc. Anna Packová ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ ZDRAVĚ A CHUTNĚ AUTOMATY VE ŠKOLÁCH Bc. Anna Packová V České republice jsou aktuální tato data: Děti ve věku od 6 do 12 let: 10 % dětí trpí nadváhou dalších 10 % je obézních Děti ve věku

Více

od 14.9.2015 do 18.9.2015

od 14.9.2015 do 18.9.2015 od 14.9.2015 do 18.9.2015 Pondělí 14.9.2015 Polévka ZELENINOVÁ S RÝŽÍ obsahuje al.: 01,03,07,09 Oběd 1 ČUFTY V RAJSKÉ OMÁČCE, TĚSTOVINY obsahuje al.: 01,03,07,09 Oběd 2 ZELENINOVÉ PLACIČKY, BRAMBOROVÁ

Více

Jídelníček od 5.5. 26.5. 9.5. 30.5. 2014 2014

Jídelníček od 5.5. 26.5. 9.5. 30.5. 2014 2014 Jídelníček od 5.5. 26.5. 9.5. 30.5. 2014 2014 Pondělí Polévka: Fazolová Hrachová Rýžový Boloňské nákyp špagety s ovocem se sýrem, a rozinkami, ovoce ovoce Ledový Zelený čaj s citronem Zeleninové Zapečené

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 24. 8. 2015 DO 13. 9. 2015

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 24. 8. 2015 DO 13. 9. 2015 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 24. 8. 2015 DO 13. 9. 2015 Den Snídaně Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka kmínová s mlhovinou (1, 3, 4, 6, 7, 9, 13), Chalupářský guláš (1), (1, 3, 7), Rohlíky (1, 6),

Více

Provozní r á d š kolní jí delny

Provozní r á d š kolní jí delny 19800 Praha 9 Černý Most, IČO70884501, tel/fax 281918535, www.mskoralekpraha.cz Provozní r á d š kolní jí delny Zpracovala: Bc. Olga Štěpánková, ředitelka MŠ Platnost: 16. 4. 2015 1 Ředitelka školy: Bc.

Více

JÍDELNÍČEK D 3, 9 16. 22. 2. 2015 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ

JÍDELNÍČEK D 3, 9 16. 22. 2. 2015 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ JÍDELNÍČEK D 3, 9 16. 2015 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ Snídaně Svačina Oběd Svačina Večeře II. Večeře Loupák, kakao, Polévka ze zeleného hrášku Jogurt, Hovězí na bazalce, rýže Jemný salám, Obsahující alergeny

Více

Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách

Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách Doporučená pestrost (dále jen DP ) je sestavena tak, že při jejím dodržení bude splněn spotřební koš a současně i výživové doporučené dávky,

Více

Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb. co je OUT?

Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb. co je OUT? Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb co je OUT? Kombinace masová polévka + sladký pokrm + Gulášová polévka Honzovy buchty + Ruský boršč Šišky s mákem Proč out? Tuto klasiku jsme milovali.

Více

Jídelní lístek 2. - 6. 3. 2015

Jídelní lístek 2. - 6. 3. 2015 2. - 6. 3. 2015 Pondělí Houska s máslem a džemem, kakao (1,7) Polévka rajská s rýží (1) Zapečené těstoviny se šunkou, okurka, čaj s citrónem, pomeranč (1,3,7) Chléb se sádlem, čaj (1) Úterý Chléb s pomazánkou

Více

od 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015

od 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 od 01..2015 do 31..2015 Čtvrtek 1..2015 chléb kmínový, pomazánka cizrnová, zel. obloha, ovoce, kakao (obsahuje al. : 01,,, ) polévka bramboračka s houbami, kuřecí přírodní řízek, rýže hrášková, čaj ovocný,

Více

Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Polévka Oběd 1

Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Polévka Oběd 1 Pondělí 5.1.2015 Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Úterý 6.1.2015 zeleninový vývar stěstovinou (obsahuje al. : 01, 07, 03) čočka na kyselo, vejce

Více

polévka kapustová s houbami polévka ze zeleného hrášku polévka fazolová polévka květáková vepřový guláš,těstoviny,čaj ovocný polévka z vaječné jíšky

polévka kapustová s houbami polévka ze zeleného hrášku polévka fazolová polévka květáková vepřový guláš,těstoviny,čaj ovocný polévka z vaječné jíšky chléb,pomazánka vaječná.paprika červená,kakao,čaj ovocný polévka kapustová s houbami bramborové šišky se švestkovou omáčkou sypané máslovou strouhankou,čaj rohlík,lučina,hruška, mléko,čaj ovocný rohlík,pomazánka

Více

Základní škola a mateřská škola Liběšice Jídelní lístek 14. 12. 18. 12. 2015

Základní škola a mateřská škola Liběšice Jídelní lístek 14. 12. 18. 12. 2015 Základní škola a mateřská škola Liběšice Jídelní lístek 14. 12. 18. 12. 2015 PONDĚLÍ: Př: chléb, tvarohová pomazánka s nivou, jahodový čaj Sv ZŠ: chléb, tvarohová pomazánka s nivou, jahodový čaj Pol :

Více

Jídelní lístek 1. - 4. 9. 2015

Jídelní lístek 1. - 4. 9. 2015 1. - 4. 9. 2015 Úterý Chléb s máslem a plátkový sýr, malcao (1,7) Polévka pórková (1,7) Zapečené těstoviny s vepřovým masem, okurkový salát, mandarinkový nápoj (1,3,7) Rohlík se zeleninovou pomazánkou,

Více

od 4.1.2016 do 8.1.2016

od 4.1.2016 do 8.1.2016 od 4.1.2016 do 8.1.2016 Pondělí 4.1.2016 Polévka VLOČKOVÁ S VEJCI obsahuje al.: 01,03,09 Oběd 1 PIKANTNÍ VEPŘOVÉ RAGÚ, RÝŽE obsahuje al.: 01,09 Oběd 2 RYBÍ FILÉ V TĚSTÍČKU, BRAMBOROVÁ KAŠE obsahuje al.:

Více

Jídelníček na týden od : 7. prosince do : 13. prosince 2015

Jídelníček na týden od : 7. prosince do : 13. prosince 2015 Jídelníček na týden od : 7. prosince do : 13. prosince 2015 Datum dieta o b ě d Pondělí Jáhlová polévka 7.12. N,D9 Vepřový plátek přírodní, rýže D2,9/2 Vepřový plátek přírodní, rýže Úterý Drůbeží vývar

Více

Úterý 1.9.2015. Středa 2.9.2015. Čtvrtek 3.9.2015. Pátek 4.9.2015. 01.09.2015 do 30.09.2015

Úterý 1.9.2015. Středa 2.9.2015. Čtvrtek 3.9.2015. Pátek 4.9.2015. 01.09.2015 do 30.09.2015 Úterý 1.9.2015 Středa 2.9.2015 Čtvrtek 3.9.2015 Pátek 4.9.2015 Bramborová polévka (obsahuje al.: 01, 09) Zeleninové rizoto sypané sýrem, mix salát (obsahuje al.: Chlazený jahodový čaj, přírodní mléko (obsahuje

Více

Jídelníček na týden od : 7. září do : 13. září 2015

Jídelníček na týden od : 7. září do : 13. září 2015 Jídelníček na týden od : 7. září do : 13. září 2015 Pondělí Šlehaný tvaroh s pažitkou Hovězí polévka s masem a celestýnskými nudlemi Mléko Kaše ovesná, mléko 7.9. ovoce 1 N,D9 Kuřecí směs, rýže Pečivo,

Více

od do Středa Čtvrtek Pátek

od do Středa Čtvrtek Pátek ZÁKLADNÍ ŠKOLA A MATEŘSKÁ ŠKOLA ROUDNICE N. L., ŠKOLNÍ 18 od..26 do..26 Středa 1.6.26 Čtvrtek 2.6.26 Pátek 3.6.26 Kaiserka, Máslo, Džem, Bílá káva, Čaj ovocný (A:,,,,) drůbková jemná s nudlemi (A:,,,)

Více

Svatební menu Svatební menu. zámek Nové Hrady

Svatební menu Svatební menu. zámek Nové Hrady Svatební menu Svatební menu zámek Nové Hrady Nabídka svatebního menu 2008 Polední menu cena: 350,- Kč za osobu zahrnuje následující položky: aperitiv studený předkrm s pečivem polévka hlavní jídlo nealkoholický

Více

Jídeníček od 1. 4. 2013 do 5. 4. 2013. Přesnídávka Oběd Svačinka. MŠ MŠ a ZŠ MŠ. Pondělí velikonoční

Jídeníček od 1. 4. 2013 do 5. 4. 2013. Přesnídávka Oběd Svačinka. MŠ MŠ a ZŠ MŠ. Pondělí velikonoční Jídeníček od 1. 4. 2013 do 5. 4. 2013 velikonoční loupáček, kakao polévka kulajda chléb, máslo, plátkový sýr ovoce Aljašská treska smažená, bramborové pyré, kompot okurek rohlík, pomazánkový krém polévka

Více

od 02.09.2015 do 04.09.2015 Středa 2.9.2015 Čtvrtek 3.9.2015 Pátek 4.9.2015 rohlík, sýrová pomazánka, bílá káva obsahuje alergeny: 01,07,51,52,53

od 02.09.2015 do 04.09.2015 Středa 2.9.2015 Čtvrtek 3.9.2015 Pátek 4.9.2015 rohlík, sýrová pomazánka, bílá káva obsahuje alergeny: 01,07,51,52,53 od 02..25 do..25 Středa 2.9.25 Čtvrtek 3.9.25 Pátek 4.9.25 rohlík, sýrová pomazánka, bílá káva krupicová s vejcem obsahuje alergeny:,,,, sekaná pečeně, brambor, červená řepa, džus chléb, tuňáková pomazánka,

Více

Pondělí 1.9.2014. Zeleninová s kapáním Hlavní jídlo číslo 1 Vepřové v mrkví, brambor číslo 2 MŠ-R Houska, šunka, rajče, mléko, čaj MŠ-O Kobliha, čaj

Pondělí 1.9.2014. Zeleninová s kapáním Hlavní jídlo číslo 1 Vepřové v mrkví, brambor číslo 2 MŠ-R Houska, šunka, rajče, mléko, čaj MŠ-O Kobliha, čaj Pondělí 1.9.2014 Zeleninová s kapáním Vepřové v mrkví, brambor Houska, šunka, rajče, mléko, čaj Kobliha, čaj Úterý 2.9,2014 Hovězí vývar s játrovou rýží Boloňské špagety, sýr Chléb, vaječná pomazánka,

Více

Jídelníček. od 09.09.2010 do 29.09.2010. Jedličkův úst.liberec 9.9.2010 14:12:55. Strana: 1

Jídelníček. od 09.09.2010 do 29.09.2010. Jedličkův úst.liberec 9.9.2010 14:12:55. Strana: 1 Strana: 1 Čt Kakao čaj "Dobré ráno" 1-Pol. hovězí s těstovinami Voda se sirupem Těstoviny zapečené s uzeninou 9 Houska Chléb s máslem 1-Kuřecí řízky Jogurt ovocný Okurka sterilovaná Máslo medové Sýr uzený

Více

Jídelní lístek: pondělí 27.2. Gulášová polévka. úterý 28.2. středa 29.2. čtvrtek 1.3. pátek 2.3. Hovězí vývar s kapáním

Jídelní lístek: pondělí 27.2. Gulášová polévka. úterý 28.2. středa 29.2. čtvrtek 1.3. pátek 2.3. Hovězí vývar s kapáním 1 Jídelní lístek: pondělí 27.2. Gulášová polévka 1.Smažený vepřový řízek, mírně počesnekovaný, bramborový salát 2.Segedinský guláš speciál, houskový knedlík 3.Řecký salát s olivy a balkánským sýrem, dressing,

Více

od 01.10.2015 do 30.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015

od 01.10.2015 do 30.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 Čaj, Chléb, Pomazánka sardinková, ovoce,04,07,10 Polévka čočková se zeleninou, Krůtí nudličky, Dušená rýže, Zeleninová obloha,06,09 fit tyčka,08 Čaj se sirupem, Kaše kukuřičná

Více

Názory rodičů na stravování školáků a předškoláků

Názory rodičů na stravování školáků a předškoláků www.survio.com 06. 01. 2015 09:49:07 Základní údaje Název výzkumu Názory rodičů na stravování školáků a předškoláků Autor Jazyk dotazníku Čeština Veřejná adresa dotazníku http://www.survio.com/survey/d/k0e1p4h2b4y8s1g9m

Více

aneb a bufet Kol. autorů: M. Floriánková; P. Tláskal; A. Košťálová; M. Balíková; T. Vrábelová; L. Suchopárová Odbor. konzultant: prof. J.

aneb a bufet Kol. autorů: M. Floriánková; P. Tláskal; A. Košťálová; M. Balíková; T. Vrábelová; L. Suchopárová Odbor. konzultant: prof. J. Zdravá školní svačina aneb Uzdravme svůj školní automat a bufet Kol. autorů: M. Floriánková; P. Tláskal; A. Košťálová; M. Balíková; T. Vrábelová; L. Suchopárová Odbor. konzultant: prof. J. Dostálová Problematika

Více

ZPRÁVA Dotazník Stravování ve školní jídelně

ZPRÁVA Dotazník Stravování ve školní jídelně ZPRÁVA Dotazník Stravování ve školní jídelně Zástupci školní jídelny vedoucí paní Hrubá Členové stravovací komise Mgr. Dosedělová Mgr. Mikešová R. Mgr. Slezák Zástupci rodičů ve stravovací komisi paní

Více

Dietní režim. Vítejte na našem dialyzačním středisku

Dietní režim. Vítejte na našem dialyzačním středisku Dietní režim Vítejte na našem dialyzačním středisku Proč potřebuji dodržovat speciální dietu? I když se pomocí dialýzy z těla odstraní mnoho odpadních látek, musíte být při stravování stále opatrní, abyste

Více

bramborová, selská vepřová pečeně, bramborový knedlík, okurkový salát (A: 01, 03, 07, 09, 51) ovocný čaj, ovocné mléko, pitná voda (A: 07)

bramborová, selská vepřová pečeně, bramborový knedlík, okurkový salát (A: 01, 03, 07, 09, 51) ovocný čaj, ovocné mléko, pitná voda (A: 07) Úterý 1.9.2015 Středa 2.9.2015 Čtvrtek 3.9.2015 Pátek 4.9.2015 zeleninová, vepřové kostky na slanině, těstoviny, houskový knedlík (A: 01, 03, 04, 07, 09, 51) bramborová, selská vepřová pečeně, bramborový

Více

Jídelníček na týden od : 2.listopadu do : 6.listopadu 2015

Jídelníček na týden od : 2.listopadu do : 6.listopadu 2015 Jídelníček na týden od : 2.listopadu do : 6.listopadu 2015 Pondělí Pomazánka z taveného sýra Polévka vývar se zeleninou a sýrovým kapáním Mléko Salát z kuřecího masa,chléb 2.11. brioška N,D9 Vepřová plec

Více

1. Účel Účelem vnitřního předpisu je stanovení pravidel pro zajištění stravy, přihlašování a odhlašování stravy a hlášení pobytu mimo zařízení.

1. Účel Účelem vnitřního předpisu je stanovení pravidel pro zajištění stravy, přihlašování a odhlašování stravy a hlášení pobytu mimo zařízení. Zpracoval/a: Barbora Plandorová, zásobovačka, Markéta Musilová, DiS., nutriční terapeutka, Mgr. Miriam Kotrlová, sociální pracovnice Podpis: A ODHLAŠOVÁNÍ STRAVY UŽIVATELŮ SLUŽBY Schválil/a: Ing. Petr

Více

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu Danuše Hrbková nutriční terapeutka Směnný provoz narušení cirkadiánního rytmu dopad na zdraví člověka vyšší riziko koronárního postižení nárůst hladiny

Více

Pondělí. Polévka Hlavní jídlo číslo 1 číslo 2 MŠ-R MŠ-O. Úterý. Polévka Hlavní jídlo číslo 1 číslo 2 MŠ-R MŠ-O. Středa

Pondělí. Polévka Hlavní jídlo číslo 1 číslo 2 MŠ-R MŠ-O. Úterý. Polévka Hlavní jídlo číslo 1 číslo 2 MŠ-R MŠ-O. Středa Pondělí Úterý Středa Čtvrtek 1.5.2014 STÁTNÍ SVÁTEK Pátek 2.5.2014 ŘEDITELSKÉ VOLNO Pondělí 5.5.2014 Slepičí vývasr s nudlemi Buchtičky se šodo Kuskus se zeleninou a kuřecím masem Rohlík, pl. Uzený sýr,

Více

Pondělí 31.3.2014. Polévka Hlavní jídlo číslo 1 číslo 2 MŠ-R MŠ-O. Úterý 1.4.2014

Pondělí 31.3.2014. Polévka Hlavní jídlo číslo 1 číslo 2 MŠ-R MŠ-O. Úterý 1.4.2014 Pondělí 31.3.2014 Úterý 1.4.2014 vývar se zeleninou a těstovinami pečené kuře, brambor, kompot džuveč, pečivo, kompot chléb, šunkové pomazánkové máslo, mléko, čaj, zelenina šáteček s náplní meruňkovou,

Více

Chcete se cítit. lehčeji? Zeptejte se mě jak.

Chcete se cítit. lehčeji? Zeptejte se mě jak. Chcete se cítit lehčeji? Zeptejte se mě jak. Chcete se cítit lehčeji? Zeptejte se mě jak. Tesco Light Choices zahrnuje řadu výrobků se sníženým obsahem výživových hodnot. Například na našich Tesco Light

Více

J Í D E L N Í L Í S T E K 2.5 6.5. 2011

J Í D E L N Í L Í S T E K 2.5 6.5. 2011 Škola Kavčí hory- Mateřská škola, Základní škola a Střední odborná škola služeb K Sídlišti 840 Praha 4 2.5 6.5. 2011 PONDĚLÍchléb polévka bramborová makový závin pomazánka filé zapečené se sýrem ze strouhaného

Více

NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE. Pavel Suchánek

NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE. Pavel Suchánek NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE Pavel Suchánek Jaké jsou výkonnostní požadavky na sportovce? Rychlost, ryclost na větš Akcelerace, výbušnost Síla, vytrvalost Dlouhodobá vysoká

Více

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak.

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Řada Tesco Healthy Living nabízí širokou škálu výrobků pro podporu zdravého životního stylu. V nabídce najdete různé

Více

mš švendova, hradec králové - květen 2015

mš švendova, hradec králové - květen 2015 mš švendova, hradec králové - květen 2015 8. 9. 2015 Nevýběrový Profil jídelny Pondělí 4. 5. 2015 Přesnídávka: Tmavý chléb, tuňáková pomazánka, ovoce, bílá káva Polévka: Zeleninový vývar s cizrnou Hlavní

Více

Pondělí 2.11.2015. Úterý 3.11.2015. Středa 4.11.2015. Čtvrtek 5.11.2015. Pátek 6.11.2015. 01.11.2015 do 30.11.2015

Pondělí 2.11.2015. Úterý 3.11.2015. Středa 4.11.2015. Čtvrtek 5.11.2015. Pátek 6.11.2015. 01.11.2015 do 30.11.2015 ..25 do 30..25 Pondělí 2..25 Úterý 3..25 Středa 4..25 Čtvrtek 5..25 Pátek 6..25 čočková (obsahuje al. : ) Nudle s mákem, tvarohem, Čaj s citrónem (obsahuje al. :, ) zeleninová se sýrovým kapáním (obsahuje

Více

Listopad 2014. týden 3.11. až 9.11.

Listopad 2014. týden 3.11. až 9.11. týden 3.11. až 9.11. pondělí 3.11.2014 Přesnídávka: celozrnný rohlík, máslo, mléko polévka zeleninová s krupicovými noky čočka na kyselo, vejce, pečený vdolek, čaj chléb, máslo, džem, ovoce, sirup úterý

Více

3. schůzka stravkomise. Podklady k diskusi Úterý 5. května 2015

3. schůzka stravkomise. Podklady k diskusi Úterý 5. května 2015 3. schůzka stravkomise Podklady k diskusi Úterý 5. května 2015 PROGRAM 3. SCHŮZKY STRAVOVACÍ KOMISE Vyhodnocení soutěže Ve škole jako doma (Eva Bonaventurová) Návrh zajišťování dietního stravování (bezlepková

Více

JÍDELNÍ LÍS TEK 29. 10 4. 11. 2012 týden 44/8

JÍDELNÍ LÍS TEK 29. 10 4. 11. 2012 týden 44/8 JÍDELNÍ LÍS TEK 9. 10 4.. 01 týden 44/8 Den Snídan P esnídávka Ob d Sva ina Ve e e, 9,, 9/,,, 9,, 9/, ZAM, CIZI, 9,, 9/, 9,, 9/,,, ZAM Pomazánka Polévka Bramborová *, Máslo porce 1 ks *, Tmavý Brambory

Více

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK MŠ. Od 02.11.2015 do 06.11.2015

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK MŠ. Od 02.11.2015 do 06.11.2015 Od 02.11.2015 do 06.11.2015 Pomazánka krabí, bílý chléb, bílá káva(1,3,4,7) 02.11. Polévka bramborová krémová s vločkami (1) 1. Dušené vepřové maso v mrkvi, vařené brambory Ovocné pyré, piškoty, ovoce,

Více

Rozvoj čtenářské a informační gramotnosti

Rozvoj čtenářské a informační gramotnosti Rozvoj čtenářské a informační gramotnosti Název: Žijeme zdravě Pracovní list číslo: 23 Vypracovala: Mgr. Andrea Havlová Datum vytvoření : 2.6.2012 Určeno pro: 2. ročník Vzdělávací oblast: Člověk a jeho

Více

Vedoucí školní jídelny: Balochová A., vedoucí kuchařka: Mikešová J.

Vedoucí školní jídelny: Balochová A., vedoucí kuchařka: Mikešová J. Na týden od 2. listopadu do 6. listopadu 2015 Pondělí Zeleninová s jáhly 7,9 2 Zapečené těstoviny s uzeninou 1,3,7 Barevný míchaný salát, džus kiwi-banán, ovocné mléko, voda 7 Úterý Hrachová s opečenou

Více

Pondělí 2.11.2015. Úterý 3.11.2015. Středa 4.11.2015. Čtvrtek 5.11.2015. Pátek 6.11.2015. 02.11.2015 do 30.11.2015

Pondělí 2.11.2015. Úterý 3.11.2015. Středa 4.11.2015. Čtvrtek 5.11.2015. Pátek 6.11.2015. 02.11.2015 do 30.11.2015 Pondělí 2.11.2015 Úterý 3.11.2015 Středa 4.11.2015 Čtvrtek 5.11.2015 Pátek 6.11.2015 Asijská polévka s kuřecím masem (obsahuje al.: 01, 07, 09) Zeleninový guláš, celozrnné pečivo (obsahuje al.: 01, 03,

Více

Co chutná dětem. Výsledky průzkumu mezi žáky základních škol

Co chutná dětem. Výsledky průzkumu mezi žáky základních škol Co chutná dětem Výsledky průzkumu mezi žáky základních škol Agentura J.L.M. X/2011 Výsledky průzkumu mezi žáky základních škol v rámci osvětové akce Obezita není náhoda Cílem průzkumu, který proběhl mezi

Více

JÍDELNÍČEK OD 2.4. DO 5.4.2013. Velikonoce. Polévka: Čočková s párkem Hlavní jídlo: Bramborové šišky s mákem, ovoce, čaj

JÍDELNÍČEK OD 2.4. DO 5.4.2013. Velikonoce. Polévka: Čočková s párkem Hlavní jídlo: Bramborové šišky s mákem, ovoce, čaj JÍDELNÍČEK OD 2.4. DO 5.4.2013 Velikonoce Svačina: Lámankový chléb, hermelínová pomazánka, zelenina, čaj Polévka: Čočková s párkem Hlavní jídlo: Bramborové šišky s mákem, ovoce, čaj Svačina: Rohlík, máslo,

Více

Jídelníček na týden od : 1. září do : 5. září 2014

Jídelníček na týden od : 1. září do : 5. září 2014 Jídelníček na týden od : 1. září do : 5. září 2014 Pondělí Cereálie s mlékem Polévka jáhlová mléko Kuřecí nudličky na slanině 1.9. máslo,chléb,pečivo ovoce N,D9 Bratislavská vepřová plec,těstoviny pečivo

Více

Projekt ZDRAVÁ ABECEDA v MŠ Vlkava

Projekt ZDRAVÁ ABECEDA v MŠ Vlkava Projekt ZDRAVÁ ABECEDA v MŠ Vlkava Ve školním roce 2014/25 se Mateřská škola Vlkava připojila jako partnerská školka do programu ZDRAVÁ ABECEDA (více na www.zdravaabeceda.cz). Jde o projekt zaměřený na

Více

2. - 6.6.2014. Pondělí. Úterý. Středa. Čtvrtek. Pátek

2. - 6.6.2014. Pondělí. Úterý. Středa. Čtvrtek. Pátek 2. - 6.6.2014 Přesnídávka : Mléčná rýže, kukuřičné lupínky Polévka : Rajská s těstovinami Hlavní chod : Zeleninové rizoto se sýrem, červená řepa Svačina : Rohlík s kuřecí pěnou, rajče Přesnídávka : Bábovka,

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK 1.9. - 5.9. pondělí obilné kuličky s mlékem, ovoce polévka hrachová myslivecká směs, rýže, zeleninový salát chléb, ovocná pomazánka,

JÍDELNÍ LÍSTEK 1.9. - 5.9. pondělí obilné kuličky s mlékem, ovoce polévka hrachová myslivecká směs, rýže, zeleninový salát chléb, ovocná pomazánka, JÍDELNÍ LÍSTEK 1.9. - 5.9. pondělí obilné kuličky s mlékem, ovoce polévka hrachová myslivecká směs, rýže, zeleninový salát chléb, ovocná pomazánka, čaj úterý chléb, celerová pomazánka, mléko, ovoce polévka

Více

Vnitřní předpis školní jídelny Základní škola a mateřská škola Bohuslavice, okres Náchod

Vnitřní předpis školní jídelny Základní škola a mateřská škola Bohuslavice, okres Náchod Vnitřní předpis školní jídelny Základní škola a mateřská škola Bohuslavice, okres Náchod Stravování a zdravá výživa Jídelní lístek je v naší školní kuchyni připravován tak, aby splňoval všechny doporučené

Více

Domov seniorů PANORAMA JÍDELNÍ LÍSTEK č.1 23.11. - 29.11.2015

Domov seniorů PANORAMA JÍDELNÍ LÍSTEK č.1 23.11. - 29.11.2015 Domov seniorů PANORAMA JÍDELNÍ LÍSTEK č.1 23.11. - 29.11.2015 Polévka hovězí s drožďovou rýží. PONDĚLÍ 3: Chléb, rohlík, pomazánkové máslo. Vepřové maso pečené, brambory. Duš. zelenina. Pomazánka z Nivy,

Více

Kniha receptur. Příloha č. 6 OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů. Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary. Polévky.

Kniha receptur. Příloha č. 6 OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů. Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary. Polévky. Kniha receptur OBSAH Seznam zkratek a definice pojmů Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary Polévky Hlavní jídla 1. cenová hladina - nadstandard (minutka) 2. cenová hladina - 2. a 3. jídlo s

Více

Listopad 2010. týden 1.11. až 7.11. pátek 5.11.2010 Přesnídávka: celozrnný chléb, pomazánkové máslo, paprika, bílá káva

Listopad 2010. týden 1.11. až 7.11. pátek 5.11.2010 Přesnídávka: celozrnný chléb, pomazánkové máslo, paprika, bílá káva týden 1.11. až 7.11. pondělí 1.11.2010 Přesnídávka: celozrnné rohlíky, máslo, bílá káva polévka zeleninová s rýží kapustové karbenátky, brambory, červená řepa, čaj chléb, máslo s džemem, ovoce, sirup úterý

Více