zemìdìlské aktuality ze svìta

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "zemìdìlské aktuality ze svìta"

Transkript

1 zemìdìlské aktuality ze svìta Z OBSAHU Krátké zprávy 1 Zemìdìlská praxe 4 Poradenství7 Poznatky ze svìta 9 Životní prostøedí 23 Lidská výživa 25 Zahradnictví29 Kyselina mléèná v pitné vodì mùže snižovat kontaminaci jateèné drùbeže Ochrana telat proti rotavirovým infekcím Krátké zprávy Pøíèiny acidózy u jateèného skotu Vydává Ústav zemìdìlských a potravináøských informací, Slezská 7, Praha 2, v elektronické podobì pouze jako soubor PDF. Vychází mìsíènì, cena 23 Kè, celoroèní pøedplatné 250 Kè Podle sdìlení pracovníka amerického ministerstva zemìdìlství mùže dodání kyseliny mléèné do pitné vody brojlerùm bezprostøednì pøed porážkou pomoci snížit kontaminaci jateèných tìl bakteriemi Salmonella a Campylobacter. Nìkolik studií ukázalo, že mùže být prospìšné. doplòovat ptákùm do pitné vody kyselinu mléènou bìhem pøedporážkového období, kdy se pøestává krmit. Když byli zkoumáni ptáci bezprostøednì pøed porážkou a jateèné splachy po porážce ptákù pøed mrazicím procesem, ukázalo se, že výskyt Salmonelly byl snížen o 50 % a výskyt Campylobactera o 14,7 %. Aèkoliv tato technika bakterie úplnì nevylouèila, mùže se stát levným nástrojem pøi snižování kontaminace tìmito organismy bìhem jateèného procesu. Poultry Digest, 59, 2000, è. 3, s. 6 (Vo) Rotavirus je infekèní pøíèina prùjmu, objevujícího se typicky u telat do dvou týdnù vìku. Tím, že se novorozeným telatùm poskytne jednoduché krmení - kolostrum od matek vakcinovaných proti rotaviru, je možno ochránit je proti rotavirovým infekcím v prvních dvou týdnech života. Výzkum britského Institutu pro zdraví zvíøat (Institute for Animal Health, Compton, Berks) zjistil, že krmná dávka dvou litrù kolostra od krav, které byly preventivnì dennì vakcinované proti rotaviru v období stání na sucho, by mohla pomoci imunitnímu systému telat v ochranì proti rotaviru. Experiment ukázal, že telata mladší než 12 hodin, kterým byly poskytovány dva litry kolostra od vakcinovaných krav, mìla zvýšenou hladinu protilátek. Farmers Weekly, 133, 2000, è. 3, s. 38 (Vo) Acidóza skotu se stala významnou metabolickou poruchou, protože výkrm skotu se vyvinul v intenzivnì øízený systém využívající obilí jako primární zdroj energie. Acidóza bachoru vzniká, když je zkonzumované množství jádra pøíliš velké nebo když skot pøijímá nadbytek jádra (škrobu) nebo jednodušších cukrù v krátkém èasovém období. Mikrobiologická fermentace obilí probìhne pøíliš rychle a rychlá produkce a absorpce organických kyselin a endotoxinù z bachoru zpùsobí, že se bachor stane acidotickým. Acidóza není jedna porucha, ale stupòovité kontinuum rozdìlené do akutních nebo subakutních stavù. Akutní acidóza je èasto neléèitelná, protože poškození trávicího traktu je nezvratné, nebo dochází k úmrtí. Subakutní acidóza se ve výkrmovém období objevuje èastìji, ale je obtížnìji rozpoznatelná. Hlavní reakce pozorované u zvíøat, trpících subakutní acidózou, je snížený a nepravidelný pøíjem krmiva, který se promítá ve snížených prùmìrných denních pøírùstcích a snížené úèinnosti krmiva. Podle odborníka z univerzity v Nebrasce jsou druh a množství jádra, metoda zpracování obilí, krmná aditiva, množství objemového krmiva a zpùsob krmení nìkteré z èinitelù, které ovlivòují subakutní acidózu. Feedstuffs, 72, 2000, è. 34, pøíloha s. 1 (Vo) 1

2 Nosnice speciálnì vyšlechtìná pro chovy bez klecí Krátké zprávy Pøíèina abscesù chodidla u dojnic Nový zpùsob léèení digitální dermatitidy skotu Optimální množství tuku v krmných dávkách vysokoprodukèních dojnic Evropský trh rychle pøechází smìrem k volnému chovu a jiným systémùm managementu produkce vajec bez klecového chovu nosnic. To donutilo nìmeckou spoleènost pro chov nosnic Lohmann Tier Zucht (LTZ), aby intenzifikovala svùj chovný program a marketinkové aktivity v tomto smìru. Hlavní genetik spoleènosti Lohmann øekl na výroèním mezinárodním mítinku o líhòaøství, že tento trh vyžaduje nosnici se specifickými charakteristikami. Díky získání nosnic linie Meister Hybrid získala spoleènost nové odchylky nosnice, které mohly být využity pro tento cíl. Kombinováním charakteristik ptákù Meister Hybrid a nosnic spoleènosti Lohmann byla vytvoøena nová varieta Lohmann Tradition. Tato hnìdá nosnice je pøizpùsobivá, neprojevuje kanibalismus, má stabilní opeøení a produkuje vejce s nadprùmìrnou hmotností (65 66,5 g). Snáší vajec bìhem období 14 mìsícù a její míra pøežití bìhem chovu je % a bìhem snášky %. World Poultry, 16, 2000, è. 7, s. 6 (Vo) Když opotøebení paznehtu pøedstihne jeho rùst, má to èasto za výsledek tenkou rohovinu chodidla a jeho abscesy. Tento stav se velmi èasto objevuje u jalovic, mùže se ale vyskytovat u zvíøat všech vìkových kategorií. Veterináø z floridské univerzity radí, kterým skuteènostem má chovatel dojnic vìnovat pozornost, aby mohl urèit pøíèiny vzniku abscesù chodidla ve svém stádu. Jsou to: dramatická zmìna v krmení v pøedešlém mìsíci, která vedla k laminitidì a následnému abscesu, abrazivní podlahy, napø. nový beton, pøílišná vlhkost a zneèištìní podlah, která zpùsobuje mìkkost paznehtù zvíøat, pøílišné zastøižení paznehtu a oblasti chodidla, zvíøata, která jsou temperamentnìjší a pohyblivìjší, napøíklad jalovice, jalovice umístìné ve skupinách se staršími zvíøaty ve stísnìných podmínkách. Dairy Herd Management, 37, 2000, è. 7, s. 10 (Vo) Digitální dermatitis je jedna z nejvýznamnìjších pøíèin kulhavosti u ustájeného dojeného skotu. Etiologie stavu není zatím zcela jasná, aèkoli evidence údajù naznaèuje, že významným faktorem je infekce mikroorganismem Treponema sp. Britští výzkumní pracovníci zkoumali úèinnost ošetøení nohou koupelemi obsahujícími antibiotikum erytromycin. Léèeno bylo 111 krav ze šesti pøirozenì infikovaných stád. 55 postižených kusù skotu ošetøovaných od zaèátku pokusu ukázalo po ètyøech dnech snížení výpotku, zmírnìní rudnutí, hnisání a pøíznakù bolesti ve srovnání s neošetøeným skotem. Poté zaèal podobný postup s dosud neošetøovanými kusy skotu. Po dalších sedmi dnech léèení neexistoval žádný významný rozdíl v intenzitì postižení mezi obìma skupinami. Na základì pokusù autoøi uèinili závìr, že koupele nohou erytromycinem jsou bezpeèným a úèinným ošetøením digitální dermatitidy. Veterinary Record, 147, 2000, è. 18, s. 497 (Vo) Podle konzultanta pro výživu dojnic kalifornské spoleènosti Acampo se doporuèuje doplòovat tuk do vìtšiny krmných dávek vysokoprodukèních dojnic (napøíklad pro holštýnské dojnice produkující více než 40,5 43 kg mléka a pro jerseyské dojnice produkující více než kg mléka). Tuk pøidávaný do krmných dávek vysokoprodukèních dojnic zvyšuje úèinnost produkce mléka a dojivost. Pro maximalizaci hospodárnosti vysoké produkce je dùležitìjší píce vysoké kvality než pøidávaný tuk. Ale v pøípadì, kdy musí být zkrmována píce nízké kvality, je nezbytné doplòovat limitované množství tuku ve vìtším rozsahu, než když je zkrmována píce vysoké kvality. Obecnì je jadrné krmivo levnìjším zdrojem energie než tuky, ale množství produkovaného mléka je omezeno množstvím škrobu, které mùže být bez rizika zkrmováno. Tuky pøimíchané do krmné dávky by mìly tvoøit maximálnì asi 2,5 %. Nad touto úrovní je bezpeènìjší užívat bypassové tuky. Celkové množství tuku v krmné dávce by nemìlo pøesáhnout maximální množství 7 %. Feedstuffs, 72, 2000, è. 42, pøíloha s. 3 (Vo) 2

3 Význam betainu pøi léèení kokcidiózy drùbeže Krátké zprávy Ameriètí školáci pijí více mléka Spoleènost AviGenics bude klonovat kuøata ProdiGene mùže vyrábìt orální vakcíny Betain je pøirozenì vyskytující se složka, pøítomná ve vìtšinì organismù, která jako krmný doplnìk nabízí rùzné výhody. Odborníci na výživu zmiòují zejména jeho úlohu v šetøení methioninu jako donoru metylové skupiny a jeho funkci jako osmoprotektantu. Nedávné pokusy sponzorované spoleèností Finnfeeds International, dodavatelem krmného betainu a enzymù, ukazují, že vlastnosti betainu jako osmoprotektantu mohou pomoci snižovat nìkteré z negativních dopadù kokcidiózy, která podle údajù spoleènosti zpùsobuje více než 10 % ztrát v celém svìtovém drùbežáøském prùmyslu. Parazit zpùsobující kokcidiózu (Eimeria spp.) napadá buòky, které vystýlají støeva ptákù a to má za následek sníženou absorpci živin a nerovnováhu vodního režimu v tìle. K likvidaci kokcidiózy jsou dosud používána chemická kokcidiostatika, avšak spoleènost Finnfeeds International upozoròuje, že tento zpùsob léèení mùže zvyšovat osmotický stres u ptákù. Výhoda použití doplòkù betainu pøi kokcidiálních infekcích je ta, že pomùže vyhnout se osmotickému stresu zpùsobenému kokcidiózou a jejím léèením, zlepší retenci vody a konverzi krmiva ptákù. Feed International, 21, 2000, è. 10, s. 36 (Vo) Podle nedávného pøehledu vypracovaného pro americkou organizaci Dairy Management Inc. více amerických dìtí pije mléko. V roce 1998 konzumovalo mléko jako nápoj 82 % dìtí mezi 6. a 11. rokem vìku prùmìrnì 7,8krát za týden. V roce 1999 došlo ke zvýšení konzumace mléko jako nápoj konzumovalo 86 % dìtí mezi 6. a 11. rokem vìku prùmìrnì 8krát za týden. Obdobnì v roce 1998 konzumovalo mléko jako nápoj 78 % teenagerù prùmìrnì 8,7krát za týden. V roce 1999 konzumovalo mléko jako nápoj již 83 % teenagerù prùmìrnì 9,3krát za týden. Organizace National Dairy Council pøesvìdèuje prostøednictvím marketinkového úsilí a výchovných programù pro školy více dìtí, aby vyžadovaly mléko èastìji. Dairy Herd Management, 37, 2000, è. 9, s. 124(Vo) Spoleènost AviGenics oznámila, že obdržela od NIST (U.S.Department of Commerce s National Institue of Standards & Technology) grant ve výši 2 mil. USD a shromáždila tak více než 10 mil. USD na vývoj postupu klonování drùbeže; má v úmyslu vytvoøit základ pro výrobu biofarmak. Program pøenosu jádra spoleènosti AviGenics bude využit pro klonování drùbeže, pøedevším za úèelem získání kuøat se zlepšenou užitkovostí a pro vytvoøení technologie produkce biofarmak Na rozdíl od savcù nebylo klonování u drùbeže zatím realizované vzhledem k tomu, že nìkteré kroky pøi klonování savcù nebyly u ptákù použitelné. Spoleènost AviGenics vyvinula novou technologii, která mùže odstartovat klonování u drùbeže. Aplikace klonování drùbeže skýtá znaèné možnosti od množení zvíøat s nejlepšími vlastnostmi, jako je konverze krmiva a odolnost proti nemocem, až po zachování ohrožených druhù a rychlou a úèinnou produkci léèiv v dostateèném množství transgenními zvíøaty. Feedstuffs, 72, 2000, è. 45, s. 7 (Sch) Spoleènost ProdiGene (Texas) oznámila 24. øíjna 2000, že dostala patent na výrobu orálních vakcín pomocí rostlin; vakcíny budou sloužit k imunizaci lidí a zvíøat proti virovým onemocnìním. Patentovaný systém umožní, podle výkonného pøedsedy spoleènosti, výrobu farmaceutických výrobkù pro lidskou i zvíøecí spotøebu v rostlinách. Oèekává se, že orální vakcíny významnì sníží jak výrobní náklady, tak náklady pøi aplikaci. Možnost vakcinovat velké množství zvíøat bez individuální manipulace s nimi bude ménì nákladné a pro zvíøata ménì stresující Veterináø z univerzity v Texasu, dr. Ian Tizard øekl, že výroba jedlých vakcín bude znamenat revoluci v prùmyslové výrobì vakcín pro zvíøata. Výrobní postup využívá biotechnologie a zahrnuje vnesení genù z virù do genomu rostlin, které stimulují k produkci antigenu proti specifickým nemocím. Geneticky obohacené rostliny mohou být užity 3

4 Krátké zprávy Inzulín zlepšuje plodnost krav Britský zahradnický výzkum odmítá testy na GM Mezinárodní banka semen Zemìdìlská praxe jako imunizaèní krmivo pro zvíøata nebo aplikovány do potravin pro lidi. Výrobní postupy byly prozkoušeny na kukuøici a podle spoleènosti jsou použitelné i u dalších plodin. Patent se týká jak pøímé spotøeby rostlinných frakcí s obsahem vakcín, tak extrahovaných a èištìných vakcín z rostlin. Feedstuffs, 72, è. 45, s. 4 (Sch) Ukazuje se, že úprava hladiny inzulínu v krvi dojnic by mohla zlepšit plodnost krav. Podle odborníkù z univerzity v Nottinghamu a z výzkumného ústavu v Roslin krávy, které ztrácejí kondici, vykazují nižší hladinu inzulínu. Provedená studie ukazuje rozdíly v reprodukèní užitkovosti krav krmených dávkou podporující produkci inzulínu nebo naopak dávkou snižující hladinu inzulínu v krvi dojnic. U vysoce užitkových dojnic krmených dávkou snižující hladinu inzulínu došlo u 5 z 10 k ovulaci bìhem 50 dnù po otelení a pøi krmení dávkou podporující hladinu inzulínu v krvi ovulovalo 8 krav z deseti bìhem 50 dní po otelení. Farmers Weekly, 133, 2000, è. 15, s. 38 (Sch) Odpor veøejného mínìní ke geneticky modifikovaným rostlinám poškozuje zahradnický výzkum. Tento svùj názor vyslovil prof. Michael Wilson a souèasné ovzduší v oblasti výzkumu oznaèil jako Luddite time, což je totéž, jako rozbíjení prvních továrních strojù v 18. stol. Pod tlakem nepodložené a nevìdecké tiskové kampanì dojde totiž k uzavøení okolí pracovištì HRI v Severním Yorkshiru. Celou kampaò poci uje jako nepodložené poškození renomované instituce, jakou je HRI (Horticultural Research Institute). Podle prof. Wilsona znamená tento druh biotechnologií ekonomický i ekologický pokrok. Jako pøíklad uvedl genetický experiment s chryzantémou, která získala kompaktní a uniformní vzrùst a mimoto díky jejím novým vlastnostem odpadá použití hormonu jako rùstového regulátoru. Díky geneticky získané rezistenci rostlin k chorobám a škùdcùm zmizí potøeba používat chemické postøiky se všemi dùsledky vèetnì erozních vlivù, což znamená pro životní prostøedí vìtší riziko než genové modifikace. M. Wilson považuje genové inženýrství za skuteènì bezpeèné a nesmírnì dùležité pro budoucnost. Horticulture Week, 26, 2000, è. 43, s. 6 (AŽ) Známá britská botanická zahrada Royal Kew Garden nyní otevírá Semennou banku milénia. Tzv. Archa Noemova, jejímž cílem je zachovat pro budoucnost a pøed vymizením zachránit ohrožené druhy rostlin, sestává z laboratoøí, knihovny a prostor pro výstavy a semináøe. Její vybudování v jihoamerickém Wakehurst Place, poboèce Kew Garden, stálo 80 mil. GBP. Speciální metody skladování umožní udržet vìtšinu semen v živém stavu pøes 200 let. Tìžištìm mezinárodního programu, na nìmž se podílí øada zemí, jsou pøedevším suché oblasti zemìkoule, kde je flóra nejvíce ohrožena zmìnami prostøedí. Do r se tu mají soustøedit tisíce druhù. Na národní úrovni je cílem Velké Británie sebrat a konzervovat semena všech domácích rostlin. Der Gartenbau, 2000, è. 24, s. 4 5 (EP) Ztráty pùdy zpùsobené vodní erozí Objem ztrát pùdy zpùsobených vodní erozí stále roste a tento proces zastavit nebude snadné. Pedoložka ADAS (GB) Sheila Royle se zabývá základními otázkami tohoto jevu, který ohrožuje stav pùdy ve vìtšinì zemí s vyspìlým zemìdìlstvím. Jako bìžné pøíklady uvádí odplavení se ového lože nebo erozní rýhy tak hluboké, že do nich nelze dosáhnout kultivaèním náøadím ani postøiky. Nìkdy jsou poškození mnohem závažnìjší. Objem ztrát pùdy z erodovaných pozemkù je mnohem vìtší, než by se na první pohled zdálo. Tak napø. odplavení povrchové vrstvièky pùdy o výšce 1 mm z plochy 1 ha pøedstavuje hmotnost 11 až 15 t zeminy. Spolu s povrchovou vrstvou ornice, bohatou na dostupné živiny a organickou hmotu, mohou být odplavována i semena plodin a pesticidy. Nejnápadnìji se ztráty projevují právì na úpatí svažitých erodovaných pozemkù, kde je pùda unášena a ukládána podél cesty 4 nebo

5 Zemìdìlská praxe sousedního pozemku. Jako ménì obvyklý jev oznaèuje autorka vytváøení vodních suspenzí z jemných pùdních èástic a jejich smyv do potokù a øek. Tyto roztoky obsahují obvykle dusík, fosfor a pesticidy a mohou zpùsobit významné škody na životním prostøedí. K pùdní erozi dochází za pøedpokladu, že srážková nebo závlahová voda má dostatek síly k odplavení jemných pùdních èástic, a že srážky nebo závlahová voda dopadají v množství, které pøesahuje vsakovací schopnost pùdy. Nejhùøe odolávají erozivnímu pùsobení vody pùdy se slabou soudržností drobtù, jež jsou dopadajícími kapkami silnì narušovány a následnì odnášeny za souèasného vzniku erozních rýh. Nejdramatiètìji se eroze projevuje obvykle na strmých svazích, kde dochází ke vzniku hlubokých struh a výmolù. I když ke znaèným ztrátám èasto dojde i na svazích pomìrnì mírných, jsou-li dlouhé a nepøerušené mezí nebo jinou pøírodní pøekážkou. V posledních letech se rozsah pùdní eroze významnì zvýšil, což se pøièítá následujícím pøíèinám: snížení ploch pod trvalými trávními porosty, snížení obsahu organické hmoty v pùdì, zvìtšení ploch pozemkù, se ové lože se dùkladnìji zpracovává, takže je pak všeobecnì náchylnìjší k pùsobení erozních vlivù, sklizòová technika vyžaduje smìrování øádkù plodin po svahu, nikoliv po vrstevnicích, kolejové øádky soustøeïují odtokovou vodu, a to èasto nastartuje vznik erozních rýh. Porosty cukrovky jsou nejvíce ohroženy od dubna do èervna, dokud nedojde k dokonalému zakoøenìní rostlin a zapojení porostu. Avšak silnì uježdìný a kolejemi zbrázdìný povrch po sklizni je opìt velmi zranitelný. Pokud se øepné skrojky spásají ovcemi, povrch pùdy se dále rozruší a ušlape, takže se zvýší odtok a odtékající voda unáší nejen èásteèky pùdy, ale také trus a moè, a tak se opìt zvyšuje riziko zneèistìní vodních tokù. K zesílení erozní èinnosti vody pøispívá zaøazení ozimé obiloviny po cukrovce. Pozdì zasetý ozim nestihne vytvoøit pøed zimou potøebný pùdní pokryv. Velice problematická je pøemìna tradièních luèních pùd, tvoøících pobøežní porosty vodních tokù, na ornou pùdu. Øíèní záplavy jsou schopny odnést v krátké dobì obrovské množství ornice, jejíž tvorba pøirozeným pùdotvorným procesem trvá desítky let. Existuje celá øada úèinných opatøení, kterými lze riziku pùdní eroze zabránit. Èasto staèí jen malá zmìna pìstitelského nebo kultivaèního postupu. V nìkterých pøípadech je nutno pøikroèit ke komplikovanìjším a nároènìjším opatøením, jako je zmìna polohy mezí, vysazení živých plotù, ochrana vodního toku vytvoøením travnatých ochranných stupòù nebo pøevodem nejohroženìjších pozemkù z orné pùdy do fondu trvalých trávních porostù nebo do lesní pùdy. Autorka navrhuje nìkolik základních typù protierozních opatøení. Pøedevším je to regulace odtoku, resp. dùsledná kontrola veškerého vodního režimu každého hospodáøství. Veškerý odtok z budov, zpevnìných ploch, cest a kolejových tras je nutno efektivnì odvádìt do pøíkopù a drénù, aby se zabránilo nadmìrnému protékání odtokové vody po pozemcích. Na delších svazích doporuèuje vybudování odvodòovacích pøíkopù ve vrstevnicovém smìru jako pøekážky proudící vodì. Nad horním bøehem pøíkopu se doporuèuje vytvoøení nìkolik metrù širokého stupnì osetého trávou, který tvoøí pøirozený filtr k zachycování unášených sedimentù a ochranu bøehu pøíkopu pøed narušením. Kde si to stav pozemkù vyžaduje, mìla by se položit podzemní drenáž, nejlépe z flexibilního potrubí. Nutno pak také vìnovat zvláštní pozornost odstraòování usazenin z drenážních recipientù. Nebezpeèí eroze lze snížit volbou kultivaèních zásahù, a to pøedevším jejich naèasováním tak, aby pokud možno nedošlo ke zhutnìní povrchové nebo kterékoliv jiné vrstvy ornice èi podornièí. Dojde-li ke zhutnìní, je vždy nutno volbou nejvhodnìjší operace tuto závadu odstranit. V nìkterých pøípadech na lehèích pùdách, kde si stav pozemku pøímo nevyžaduje orbu, lze zvolit pøímý výsev. Dobré výsledky bývají dosaženy pøi pøímém výsevu cukrovky do mulèovaného strništì obilovin. Je-li pùda v takovém fyzikálním stavu, že je orba 5

6 Zemìdìlská praxe Vliv klimatu a obsahu ligninu na tvorbu a velikost pùdních èástic v pùdách pod TTP Proces pøemìny pùdního organického uhlíku (SOC) na TTP mùže být vyjádøen jako funkce klimatu, obsahu ligninu v rostlinách, textury a kineticky stanovené zásoby uhlíku. Vejce s vysokým obsahem omega 3 Irská Asociace výrobcù vajec od nosnic z volného chovu (IFREPA) produkuje také vejce bohatá na omega 3 mastné kyseliny. Vejce získala od komise pro potraviny Board Bia oznaèení healthy heart. pluhem nezbytná, doporuèuje se po orbì pluhem pouze utužit brázdy válcem a poté vysévat. Vzhledem k tomu, že nejvíce je erozí ohrožená pùda bez pokryvu, mìlo by se dùslednì dbát na to, aby byl rostlinný pokryv na pozemku ponechán co nejdéle. Tuto funkci plní i strništì obilovin s pokryvem øezanky, popø. jinými posklizòovými zbytky. Nemenší význam má organizace porostu, kdy by se mìl dodržovat smìr øádkù po vrstevnicích. To ovšem v podmínkách Velké Británie nelze vždy dobøe dodržet, jelikož sklizòová technika je obvykle schopna dobøe fungovat jen ve smìru svahu. Využívá-li se pøi pìstování plodin závlaha, mìla by se volit technologie, kterou se voda na pozemek aplikuje co nejšetrnìjším zpùsobem. Rovnìž nezbytné je pøizpùsobení závlahové dávky konkrétním pùdním podmínkám tak, aby nedocházelo k proudìní vody po povrchu a následné erozi. British Sugar Beet Review, 68, 2000, è. 7, s (AŽ) Touto problematikou se zabývali spoleènì nìmeètí a ameriètí autoøi ve studii zamìøené na výzkum vlivu klimatu na dynamiku ligninu ve velikostních frakcích pùdních èástic. Pùdní vzorky byly odebírány z hloubky 10 cm z 18 stanoviš na pøirozených luèních porostech s odlišnými teplotními a srážkovými charakteristikami od Central Saskatoon v Kanadì po jižní Texas. Èím menší byla velikost pùdních èástic, tím menší byla jejich koncentrace ligninových fenolových derivátù, a to od 72 g. kg 1 SOC (pùdní organický dusík) v hrubozrnných písèitých pùdních frakcích až na 12 g. kg 1 SOC v jílovitých pùdních frakcích. Pokus dokázal, že intenzita rozkladu ligninu se snižovala úmìrnì se stoupající prùmìrnou roèní teplotou stanovištì. Soil Science Society of Amarica Journal, 63, 1999, è. 5, s, (AŽ) Board Bia ještì pøed tím, než se Mega Egg (tak se nová vejce jmenují) stala souèástí systému výroby vajec se zaruèenou kvalitou (Quality Assured Eggs QA scheme), provedla vlastní výzkum. Výzkum byl zamìøen na vztah mezi výživou a srdeèními onemocnìními lidí a na faktor, který podporuje snižování výskytu tìchto onemocnìní omega 3 polynenasycené tuky. Výsledky mezinárodnì uznávaného výzkumu ukázaly, že pøídavek správné kombinace olejù bohatých na omega 3 kyseliny do krmných dávek nosnic zvyšoval obsah tìchto kyselin i v jejich vejcích. Cena tuctu vajec s vysokým obsahem omega 3 Mega Eggs je, v porovnání s cenou za tucet vajec od nosnic z volného chovu, vyšší o pencí. Speciální krmivo pro nosnice produkující Mega Eggs obsahuje nìkterý z pøirozených zdrojù omega 3 kyselin, jako je rybí tuk (hlavní zdroj), lnìný olej a pøípadnì v malém množství sójový olej. Kromì tìchto speciálních složek obsahuje krmivo kukuøici, jeèmen a pšenici. Maximální hladina kyselin omega 3 ve vejcích se dosáhne po 3 4 týdnech aplikace speciální krmné dávky. Vejce Mega obsahují 250 mg omega 3 v jednom kusu, zatímco standardní vejce obsahují 50 mg omega 3. American Medical Association uvedla, že zvýšení mìsíèního pøíjmu omega 3 z 1,1 g na 5,5 g snížilo výskyt srdeèních onemocnìní o 50 % a že denní spotøeba jednoho vejce s vysokým obsahem omega 3 dennì zásobí lidský organismus mìsíènì 5,5 g omega 3. Krmné dávky nosnic produkujících vejce Mega Egg mají kromì vysokého obsahu omega 3 také vysoký (10násobný) obsah vitaminu E; jeho obsah je zvýšený i ve vejcích. Jedno vejce Mega Egg poskytuje tøetinu denní potøeby stopového prvku selenu, významného pro funkci štítné žlázy a imunitního systému. Podstatou úspìchu je, aby koneèný produkt nebyl cítit rybinou nebo nemìl jinak pozmìnìnou chu. Proto bylo množství použitých olejù v krmivu peèlivì stanoveno, jejich oxidaci a vzniku rybího zápachu se pøedchází pøídavkem vitaminu E. Jakmile byly na základì vìdeckého zkoumání pøesnì stanoveny krmné dávky pro nosnice, byla 6 v každé irské provincii urèena minimálnì jedna výrobna pro dodáv-

7 Poradenství Státní poradce by mìl informovat a být informován Èeským zemìdìlcùm chybí informace všeho druhu a právì to je hlavním cílem pùsobení státních poradcù. 1. Farmáøský den ve Velké Chyšce ku speciálních krmných smìsí pro èleny IFREPA. IFREPA má licenci na recepturu krmných smìsí pro nosnice jak pro výrobu vajec z volného chovu nosnic, tak pro produkci vajec bohatých na omega 3; receptury jsou tajné. Ze sta výrobcù vajec sdružených v Irish Free Range Egg Producers Association se asi 35 pøeorientovalo na produkci vajec s vysokým obsahem omega 3. Odborníci pøedpovídají tìmto vejcím, která se již ukazují i v Americe, Austrálii a z evropských zemí v Itálii, dlouhodobì optimistickou budoucnost. Poultry World, 154, 2000, è. 12, s. 15 (Sch) Otázky, na které potøebuje farmáø získat odpovìï mají rùzný charakter. A jsou to legislativní otázky, vstup do EU, možnosti získání finanèních prostøedkù od státu nebo napø. z programu SAPARD. Oèi nelze zavírat ani pøed technologickým poradenstvím, to by ovšem mìlo mít charakter vytváøení jakési zpìtné vazby na trase zemìdìlský podnik výzkumný ústav èi univerzita. Státní poradce je poslední šancí tìchto institucí, žíznících po informaci, co vlastnì ti zemìdìlci potøebují, jak máme formulovat výzkumné úkoly, abychom jim pomohli? Je na poradci, aby byl dobrým pøekladatelem z vìdeckého do praktického jazyka každodenního života farmy èi zemìdìlského podniku. I když média, mám na mysli odborné noviny, èasopisy i rùzné internetové informaèní produkty, mají zemìdìlci k dispozici, dávají stále pøednost spíše osobnímu kontaktu, což je pro státní poradenství velká šance a možnost navodit tolik potøebnou atmosféru dùvìry, protože jak jinak by stát mohl dostat dùvìryhodné informace o tom, co se na polích a ve stájích opravdu dìje. Jsem pøesvìdèen o tom, že státní poradce pro zemìdìlství by nemìl vìnovat veškerou svou pozornost pouze intenzivnímu zemìdìlství. Problematika extenzivního zemìdìlství a funkce zemìdìlce jako údržbáøe venkovského prostoru bude nabývat s našim pøibližováním k EU stále vìtšího významu, pokud model evropského zemìdìlství chceme brát vážnì. Berme vážnì i pionýry státního poradenství, kteøí ještì k dnešnímu dni nevìdí, zda stát bude stát o jejich služby i po vypršení roèního kontraktu. I státní poradci potøebují urèitou jistotu proto, aby ji mohli garantovat svým klientùm z øad zemìdìlské veøejnosti i všeho venkovského obyvatelstva. Nová koncepce zemìdìlského poradenství a její dopady na podnikatelské subjekty v oblasti Pelhøimovska a Táborska byly náplní 1. Farmáøského dne poøádaného regionálním pracovištìm Výzkumného ústavu živoèišné výroby ve Velké Chyšce (okr. Pelhøimov) koncem listopadu K plné spokojenosti ètyøiceti zúèastnìných zástupcù z asi 20 zemìdìlských podnikù probìhla diskuse o naléhavých tématech novì se konstituovaného státního poradenství, které má provázat aktivity zemìdìlských výzkumných ústavù i univerzit s problémy zemìdìlské praxe. Sami manažeøi podnikù se ocitli v pozici tìch, kteøí svými požadavky budou modelovat tuto novou službu zemìdìlským podnikùm a farmám. Co zemìdìlce nejvíce zajímá? V chovu skotu je to pøedevším øešení otázky strategie a postupu zemìdìlského podniku pøi modernizaci, rekonstrukci nebo i výstavbì nových objektù kravínù, odchoven mladého skotu apod. Problémy jsou ve výživì a reprodukci v intenzivních chovech skotu, v plemenáøské práci u masného skotu, pøi budování zimoviš v chovech krav bez tržní produkce mléka atd. Z ostatních diskutovaných témat, které s chovem hospodáøských zvíøat bezprostøednì souvisí, se napø. hovoøilo o programu SAPARD. Budou státní poradci schopni zodpovìdìt otázku kolik procent finanèní èástky z tohoto programu bude skuteènì možné proinvestovat v zemìdìlském podniku a jaký díl pohltí bankovní domy? Semináø se vydaøil. Úèastníci z øad chovatelù byli velmi spokojeni s možností konzultovat s pøítomným doc. Oldøichem Doležalem z VÚŽV Uhøínìves projektovou dokumentaci pøipravovaných rekonstrukcí stájí pro dojnice i skot ve výkrmu. Ing. Petr Hienl, VÚŽV 7

8 Rozvoj poradenství v pùsobnosti Ministerstva pôdohospodárstva Slovenské republiky Semináø o poradenství se konal dne v Agroinštitútu Nitra ve Slovenské republice. Poradenství O poradenství ve Slovenské republice hovoøil prof. ing. Štefan Mihina, PhD., pøedseda Rady pro poradenství (RVP) a dále vystoupil doc. ing. Ján Murgaš, Csc., vedoucí ORSPS v Agroinštitútu Nitra. Ve struènosti jsou uvedeny údaje o poradenství, jaké je v souèasné dobì na Slovensku Øízením poradenských služeb na Slovensku je povìøen samostatný Odbor øízení sítì poradenských služeb (ORSPS) se 4 pracovníky, v rámci organizaèní struktury Agroinštitútu v Nitøe, institucionálnì zahrnuje ministerstvo pôdohospodárstva, potravináøský komplex, vzdìlávací instituce, výzkumné ústavy a soukromé poradce. Øídící výbor zodpovídá za strategii a kontrolu èinnosti èlánkù poradenské sítì. Má iniciaèní funkci pro MP SR pøi tvorbì politiky poradenství. Má 13 èlenù v zastoupení MP SR, SPPK, ARVI, Agentury SAPV, uživatelù, poradcù, vzdìlávacích institucí a dalších. Øídící výbor je jmenovaný MP SR ve spolupráci s SPPK. Poradenská centra (PC) 22 míst jsou kontaktním místem pro každého klienta a poradce v spádovém území. Kromì zprostøedkování poradenství mají za úkol poskytovat všeobecné informace a propagaci v rámci poradenské sítì. Personál je v zamìstnaneckém pomìru instituce nebo firmy, pøi které bylo støedisko zøízené. Všechna Poradenská centra jsou si svou hlavní náplní a zamìøením rovnocenná, tj. nejsou specializovaná na urèitou èinnost. Slouží pro všechny podnikatele a poradce v rámci poradenské èinnosti v resortu zemìdìlství vèetnì poradcù pro rozvoj venkova. Potøeba poradcù na Slovensku se pohybuje od 300 do 400 (z toho cca 20 poradcù pro rozvoj venkova). Kdo pùsobí jako poradce a má komerèní úspìchy, mùže dostat pøedbìžnou certifikaci, která bude platit maximálnì jeden rok. Øídící výbor navrhne akceptovatelnou kvalifikaci a podmínky akreditace poradcù. Kterékoliv organizaci, která disponuje s akreditovanými pracovníky poskytujícími poradenství, bude umožnìno zapojení do poradenské sítì. Koneèný poèet poradcù stanoví trh, resp. poptávka po jejich službách. Sí Poradenských center bude disponovat registrem akreditovaných èlenù. Informaèní podpora je zajištìna prostøednictvím Informaèního centra pro poradenství (ICP), které zøídilo Ministerstvo pôdohospodárstva SR svým povìøením a finanèním zabezpeèením jeho èinnosti v rámci ÚVTIP v Nitøe. Maïarským zástupcem byl dr. Tibor Czepregi ze Zemìdìlské univerzity Gödölö. Uvedl následující informace, které se týkají organizace poradenské sítì v Maïarsku. Na úvod pøednesl základní informace o maïarském zemìdìlství ( km2, 10,0 mil. obyvatel, zemìdìlství, potravináøství a lesnictví se podílí 10,7 % na tvorbì HDP, 8,5 % z pracujících obyvatel pracuje v zemìdìlství, export zemìdìlských produktù zahrnuje 20 až 25 % z celkového exportu zemì, celková výmìra z. p. 6,195 mil. ha, z toho je 76 % orná pùda, 19 % pastviny a 5 % zahrady, sady a vinice). S podporou projektu PHARE a Svìtové banky byl v r.1990 pøijat program pro rozvoj poradenského systému. Založen Registr soukromých poradcù (cca 600 poradcù). Systém poradenství koordinuje Oddìlení rozvoje poradenství na maïarském Ministerstvu zemìdìlství v Budapešti. Za pomoci ministerstva zemìdìlství a maïarských univerzit bylo zøízeno 11 regionálních center, každé centrum pro 2 župy, jejich èinnost je zamìøena na nejmenší hospodáøe 70 % zemìdìlcù hospodaøí s výnosy menšími než 1 milion HUF roènì. Podle statistiky mají soukromí maïarští zemìdìlci nedostateèné vzdìlání, pouze 10 % zemìdìlcù hospodaøících na malých farmách má potøebné vzdìlání na rozdíl od EU, kde potøebné vzdìlání má 70 až 74 % pracovníkù v zemìdìlství. Pro zvýšení kvalifikace poradcù je tøeba zajistit školení, kurzy a zahranièní poznávací cesty, tato školení jsou ze 100 % hrazena státem. V r byla schválena platnost Zákona o zemìdìlských fondech na jeho základì vyhláška 40/1993 o pravidlech zacházení a upotøebení Zemìdìlského rozvojového fondu a vyhláška 6/1993 (I./30. Výzva na úèast v konkurzu o získání podpory pro poradenskou èinnost ze Zemìdìlského rozvojového fondu. Èinnost poradenské služby v zemìdìlství a v rozvoji venkova je tedy dána 8 zákonem.

9 Poradenství Poznatky ze svìta Biologické zemìdìlství ve Francii na vzestupu Vzhledem ke stále stoupající poptávce spotøebitelù po bioproduktech se francouzští zemìdìlci intenzivnì zajímají o alternativní zpùsoby hospodaøení na pùdì i chovu hospodáøských zvíøat. Státní finanèní podporu mohou získat právnické a fyzické osoby zapsané do Registru odborných poradcù ministerstva zemìdìlství. Na podporu se vypisuje výbìrové øízení. Pøihlášky do konkurzu posuzuje za spoluúèasti Výboru pro poskytování odborného poradenství ministerstvo zemìdìlství. Podporu do výše 50 % nákladù lze poskytnout na: odborné kurzy, publikace a odborné materiály, rozvoj infrastruktury pro poradenskou èinnost, rozvoj informaèních systémù a doškolování odborných poradcù. Regionální centrum provádí kontrolní èinnost, zpracovává roèní zprávu, kde analyzuje v jakých otázkách a komu byla poskytnuta pomoc a vyhodnocuje úèinnost poradcù. Ministerstvo zemìdìlství poøádá každoroènì v prosinci asi pro 600 poradcù na nìkolik dnù doškolovací kurz, který je zakonèen zkouškou. Ten poradce, který zkoušku nesloží, je vyškrtnut z Registru ministerstva zemìdìlství. Odborné poradenství na venkovì doplòují privátní poradci, kteøí nejsou v Registru ministerstva zemìdìlství, jsou to specialisté, kteøí si vydìlávají mimo státní dotaèní systém Jako priority dalšího zamìøení: uvedl vstup Maïarska do EU, ochranu životního prostøedí na venkovì, trvale udržitelný rozvoj zemìdìlství, ekologickou ochranu, sociální otázky regionu a integraèní rozvoj venkova. Za Èeskou republiku se semináøe v Nitøe zúèastnili ing. Aleš Stanìk z Odboru výzkumu, vzdìlávání a poradenství MZe ÈR a ing. Vlasta Holasová z Koordinaèního centra pro poradenství ÚZPI, kteøí pøednesli pøíspìvek o koncepci zemìdìlského poradenství Ministerstva zemìdìlství ÈR a založení sítì pracoviš poradcù pro zemìdìlství a rozvoj venkova. v Èeské republice. Závìrem bylo doporuèeno využít získaných poznatkù o poradenských systémech jednotlivých zemí ke zkvalitnìní vlastní poradenské práce. Další spolupráce bude ve vzájemném poskytování informací do informaèního systému, udržování kontaktù a uskuteèòování pravidelných setkání odborných pracovníkù na výmìnu zkušeností v oblasti poradenství a také vzájemná konzultace o dokumentech jako je koncepce poradenství, legislativa, výsledky analýz, které pomohou pøi organizaci poradenských služeb a pøi zajištìní vzdìlávání poradcù. Ing. V. Holasová, Koordinaèní centrum pro poradenství ÚZPI Aèkoli biologické zemìdìlství se za podpory prostøedkù z národního rozpoètu i spoleèného fondu EU rychle rozšiøuje, není jeho vzestup bez problémù. Starosti pùsobí sílící nerovnováha mezi živoèišnou a rostlinnou produkcí. Vyplývá to z roèenky Národního observatoria pro biozemìdìlství (ONAB) uveøejnìné v roce 2000, která shrnuje výsledky tohoto smìru zemìdìlství ve Francii dosažené do roku Uvádí se v ní, že poèet zemìdìlských biopodnikù se ve srovnání s rokem 1998 zvýšil pøibližnì o 33 % na Tyto podniky obdìlávají celkem ha pùdy (vèetnì ploch nacházejících se ve stavu pøemìny z konvenèního na biologické zemìdìlství), což je o 44,4 % více než v roce 1998, ale pøedstavují pouze 1,1 % z celkové výmìry zemìdìlské pùdy Francie. Ve srovnání s ostatními evropskými zemìmi zùstává Francie v procentu biologicky obdìlávané pùdy pozadu za Rakouskem, Itálií, Nìmeckem a Španìlskem. Plánuje se, že biologicky obhospodaøovaná plocha se do roku 2005 rozšíøí na 1 mil ha a ve stejném termínu se má zvýšit poèet francouzských biopodnikù na Pøedstavitelé ONAB jsou s dosavadním vývojem vcelku spokojeni. Problémy však vidí zejména v nadprùmìrném rùstu biologického chovu hospodáøských zvíøat, na který ukazuje roèní míra pøírùstku uvedená ve výroèní zprávì. V rostlinné výrobì je doba konverze konvenènì obdìlávané pùdy na biologické metody pomalejší, než je tomu pøi pøechodu na alternativní zpùsoby chovu v živoèišné výrobì. Nabídka ekologicky vyrobených obilovin a bílkovinných plodin nestaèí pokrýt poptávku živoèišné produkce, což podle údajù ONAB vytváøí v souèasné dobì úzký profil v zásobování živoèišné výroby krmivy. 9

10 Biologické zemìdìlství ve Francii Dovozní potøeby ekologicky vyrobených bílkovinných krmiv, na nichž zá Zmìna v % visí ve velkém rozsahu zvláštì biologický chov drùbeže, se zvýšily proti Poèet podnikù ,6 Plocha zem. pùdy, ha ,4 roku 1998 pøibližnì o 80 % na celkem z toho certifikovaná, ha , t. Zpracovatelé krmiv byli nuceni asi 60 % potøeby ekologicky vyrobených surovin dovážet, pøevážnì v pøechodu, ha ,8 z partnerských zemí EU, pøípadnì z tøetích zemí. Agrarmarkt, 2000, è. 10, s. 31 (Jav) Spotøebitelské ceny potravin v EU jsou brzdou inflace Poznatky ze svìta Vývoj spotøebitelských cen v EU 15 (øíjen 2000; zmìna proti øíjnu 1999 v %) Trh se zemìdìlskou pùdou ve východním Nìmecku Trh pùdy v nových spolkových zemích SRN se vyvíjí velmi dynamicky. Podle pøedbìžných údajù Statistického úøadu Evropské unie (Eurostatu) museli spotøebitelé EU v øíjnu 2000 zaplatit za potraviny a nealkoholické nápoje v prùmìru o 1,9 % více než v øíjnu pøedchozího roku. V záøí byly ceny této skupiny zboží proti pøedchozímu roku vyšší o 1,9 %, v srpnu o 1,7 % a v èervenci o 1,5 %. Ponìkud vyšší rùst cen byl zaznamenán u alkoholických nápojù a tabáku; podle zjištìní Eurostatu se ceny v øíjnu 2000 zvýšily proti øíjnu 1999 o 2,4 %. V záøí byly proti stejnému mìsíci pøedchozího roku o 2,7 % vyšší. Index spotøebitelských cen všeho zboží (EVPI), kterým se vyjadøuje celková míra inflace, èinil v øíjnu 2000 v prùmìru 2,4 % ve srovnání s 2,5 % v záøí a 2,0 % v srpnu. Pøes všechny regulace spoleèné zemìdìlské politiky a jiná opatøení smìøující k jednotnému ekonomickému vývoji v rámci Unie se ceny potravin a celková míra inflace vyvíjely Belgie + 1,4 + 1,2 + 3,7 Dánsko + 2,3 + 3,2 + 2,8 Nìmecko + 0,6 + 0,1 + 2,4 Øecko + 1,3 + 5,6 + 3,8 Španìlsko + 3,2 + 3,6 + 4,0 Francie 1) + 3,2 + 2,9 + 2,1 Irsko + 4,5 + 12,9 + 6,0 Itálie + 2,3 + 0,4 + 2,7 Lucembursko + 3,2 + 3,4 + 4,3 Nizozemsko 1) + 2,7 + 3,4 + 3,2 Rakousko 1) + 1,7 + 1,4 + 2,1 Portugalsko + 3,7 + 1,1 + 3,7 Finsko + 1,7 + 2,6 + 3,4 Švédsko + 0,3 + 1,8 + 1,3 Velká Británie + 0,9 + 4,8 + 1,0 EU 15 1) + 1,9 + 2,4 + 2,4 1) pøedbìžné údaje Agra Europe, 2000, è. 51, s. MM/1 v jednotlivých èlenských státech rùznì. V øíjnu 2000 se potraviny a nealkoholické nápoje v Nìmecku, Velké Británii a Švédsku zdražily proti øíjnu 1999 o necelé jedno procento. Naproti tomu obyvatelé Irska museli zaplatit za tyto produkty o 4,5 % více než pøed rokem. Ve Španìlsku, Francii a Lucembursku se ceny zvýšily o 3,2 %, v Por-tugalsku o 3,7 %. Pøes uvedené rozdíly mezi èlenskými státy se ceny potravin a nealkoholických nápojù ve všech státech (s výjimkou Francie) zvýšily o menší procento než ceny všech produktù a pùsobily tak jako brzda celkové míry inflace. Urèující pro celkový index cen byly ceny nafty a odvozených výrobkù. Ceny tìchto komodit a také výdaje za elektøinu, bydlení a vodu se v uvedeném období zvýšily o 5,2 %. Nadprùmìrnì se zdražila také doprava a vzdìlání. Naproti tomu levnìjší než pøed rokem byly odìvy a obuv a také zpravodajství. Nejnižší míru celkové inflace zaznamenali ve Velké Británii (1,0 %), na druhém konci škály se nachází opìt Irsko, kde statistika EU zjistila roèní míru inflace 6 %. (Jav) Poukazuje na to hodnocení celonìmecké Tržní a cenové centrály (ZMP Berlin), které vychází z údajù o trhu pùdy 1999 získané od statistických úøadù spolkových zemí ve východním Nìmecku a z odhadù Spolkového statistického úøadu. V celém Nìmecku bylo v roce 1999 prodáno ha zemìdìlské pùdy, z nichž pøipadá na nové spolkové zemì 60 %. Celková hodnota prodané pùdy ve východním Nìmecku se za rok zvýšila o 65 mil. DEM na 420 mil. DEM (+ 18 %). Poèet prodaných parcel se zvýšil ještì zøetelnìji, jmenovitì o dobrou jednu pìtinu, na celkem Nejèilejší obchod se zemìdìlskou pùdou byl zaznamenán v Braniborsku, kde bylo v roce 1999 provedeno pøevodù pùdy koupí a prodejem ve srovnání s v pøedchozím roce. Podle údajù tamního statistického úøadu je tento rùst založen mimo jiné hlavnì na zdokonalení statistiky o pøevodech vlastnictví zemìdìlské pùdy. Analýza kupních cen pùdy ve východní èásti Nìmecka ukazuje, že ke zøetelnému rùstu cen pùdy došlo pouze 10 v Meklenbursku-Pøedním Pomoøansku, a to o 15,2 % z DEM/ha

11 Poznatky ze svìta v roce 1998 na DEM/ha v roce Podle statistických údajù vedených v této spolkové zemi od roku 1991 se zde trvale vykazuje nejvyšší cena jednoho hektaru pùdy. Jak uvádí zpráva ZMP, je základem zvýšení ceny v této spolkové zemi zejména vysoká poptávka. Dalším relevantním faktorem pro tvorbu kupní ceny pùdy je kvalita nebo velikost prodávané parcely, které se mìnily jen nepatrnì. Ve všech ostatních nových spolkových zemích stouply ceny pùdy jen mírnì. Míra rùstu se zde pohybuje mezi 1,9 % v Braniborsku a 4,4 % v Durynsku. V nových spolkových zemích se zvyšuje poptávka zvláštì po pozemcích s vyšším výnosovým mìrným èíslem (Ertragmesszahl EMZ). Jak sdìluje ZMP Berlin, kupní ceny za kvalitní pùdu se zvýšily nadprùmìrnì, napøíklad v oblasti Aschersleben/Stassfurt pùda s EMZ nad 83 se zvýšila z DEM/ha na DEM/ha a v oblasti Bõrder z DEM/ha na DEM/ha. Znaènì vyšší ceny pùdy byly zaznamenány také v dalších oblastech s vyšším prùmìrným EMZ. Vedle kvality pùdy získávají pozemky na cenì samozøejmì také z hlediska infrastruktury; patøí sem zejména blízkost mìsta nebo ochrana krajiny, jejíž vliv na cenu pùdy je mnohem výraznìjší než tomu bylo døíve. To je patrné zejména v Durynsku, ale také v dalších nových spolkových zemích. Tyto faktory mohou být podle hodnocení ZMP pøíèinou, proè v roce 1999 došlo k ještì vìtšímu prohloubení rozdílù v cenách pùdy mezi jednotlivými regiony. V Meklenbursku- Pøedním Pomoøansku rozdíl mezi oblastmi s nejvyšší a nejnižší cenou pùdy v roce 1998 èinil DEM/ha, ale v roce 1999 se tento rozdíl zvýšil na DEM/ha. V Sasku a Sasku-Anhaltsku jsou podobné rozdíly. Rozdíly v cenách pùdy mezi novými a starými spolkovými zemìmi SRN se v roce 1999 ponìkud zmírnily. Podle údajù ZMP Berlin se zvýšila prùmìrná kupní cena zemìdìlské pùdy na východì o 325 DEM/ha (+ 5,1 %), zatímco na západì byl zaznamenán pokles o DEM/ha ( 3,9 %). Pøes urèité sbližování cen mezi východem a západem SRN existuje nadále enormní rozdíl v kupních cenách zemìdìlské pù-dy. V roce 1999 byla prùmìrná cena v nových spolkových zemích DEM/ha, ve starých spol kových zemích DEM/ha. Odborníci vidí pøíèinu tohoto rozdílu v celém komplexu faktorù. Patøí k nim na východì vyšší nabídka zemìdìlské pùdy, slabší vybavení východonìmeckých zemìdìlcù vlastními finanèními prostøedky, vìtší podíl pronajíma né zemìdìlské pùdy v nových spolkových zemích a zvýhodnìný prodej pùdy prostøednictvím Kupní cena zemìdìlských pozemkù ve starých a nových spolkových zemích SRN r DEM za hektar zemìdìl-sky využívané plochy 1) Plocha pùdy Mìrné výnosové èíslo ve 100 na hektar zemìdìlsky využívané pùdy (ha) Pod a více Celkem Staré spolkové zemì (bez Brém, Hamburgu a západního Berlína) 0,1 0, , a více Celkem Nové spolkové zemì 0,1 0, , a více Celkem ) kupní cena za zemìdìlsky využívané pozemky bez budov a bez inventáøe Pramen: Statistisches Bundesamt, BML (226) Spoleènosti pro využití a spravování pùdy (BVVG Bodenverwertungs und verwaltungsgesellschaft). V jednotlivých nových spolkových zemích bylo možné pozorovat v roce 1999 zèásti stejné, zèásti ale také zcela specifické regionální tendence. Meklen bursku-pøedním Pomoøansku se pohybovala kupní cena za hektar zemìdìlsky využívané pùdy mezi oblastmi od DEM ve východním Pomoøansku do DEM v severo západním Meklenbursku. Prù- 11

12 Poznatky ze svìta Øepka v roce 2000 ve znamení hlízenky? Houba hlízenka obecná (Sclerotinia sclerotiorum) pøežívá jak již její latinský název napovídá v podobì sklerocií nìkolik let v pùdì polí, na nichž se pìstuje øepka, sluneènice, len apod. mìrné výnosové mìrné èíslo 40,1 je ponìkud nižší než celostátní prùmìr. Jako v minulých letech bylo také v roce 1999 prodáno nejvíce zemìdìlské pùdy v Meklenbursku-Pøedním Pomoøansku. V roce 1999 bylo v této spolkové zemi prodáno celkem ha, což pøedstavuje celou jednu ètvrtinu z celkového prodeje zemìdìlské pùdy v SRN. Také prùmìrná velikost prodaných pozemkù pøipadající na jednu transakci v Meklenbursku-Pøedním Pomoøansku (9,44 ha) byla ve srovnání s ostatními novými spolkovými zemìmi i v celonìmeckém mìøítku nejvìtší. Statist. Mber., 2000, è. 11, s. 896 Betr.-wirtsch. Nachr. d. Landwirtsch., 2000, è. 11, s (Jav) Nové aspekty v ochranì rostlin Velmi pøíznivé podmínky infekce v kvìtnu 2000 Za pøíznivých podmínek tvoøí tato sklerocia ve svrchní vrstvì pùdy (0 5 cm) plodnice (apothecia), z nichž se bìhem kvetení øepky vymrš- ují askospory, které pøistávají na listech. Napadení je znaènì závislé na prùbìhu poèasí pokud je v této dobì teplo a vlhko, dochází k infekci stonkù. Napadená místa jsou svìtle žlutá až bìlavá a èasto mohou obsáhnout celý vnìjší obvod stonku. Stonek je uvnitø dutý, s vloèkovitým myceliem. Pozdìji (bìhem zrání øepky) se uvnitø stonku tvoøí èetná nestejnì velká tmavá sklerocia. Výhony a šešule nad místem napadení žloutnou, nouzovì dozrávají a odumírají. Šešule napadených rostlin pøedèasnì pukají. K epidemiím dochází pøedevším v dobì plného kvìtu. Po takøka letním suchém poèasí a vedrech zaèátkem kvìtna 2000 dostalo poèasí koneènì v druhé polovinì kvìtna obvyklý jarní ráz, což znamenalo pøedevším ve východním a jižním Nìmecku vlhký, teplý vzduch, bouøky nebo èasté srážky a dusné dny i noci ideální podmínky pro infekci hlízenkou. V mnoha spolkových zemích (ve Falcku, severním Hesensku, Neubrandenbursku, Durynsku, Šlesvicko Holštýnsku a Vestfálsku) došlo k silnému místnímu napadení. Mnoho polí proto mìlo v dùsledku napadení hlízenkou v dobì zrání øepky nepravidelný a nevyrovnaný vzhled. Vysoké ztráty na výnosech øepky ve sklizòovém roce 2000 Pøíèinou vysokých ztrát na výnosech sklizené øepky v jednotlivých oblastech SRN je bezpochyby napadení hlízenkou obecnou. To mohlo být zpùsobeno buï tím, že se aplikace fungicidù nemohla uskuteènit ve vhodném termínu nebo tím, že z úsporných dùvodù nebyly odpovídající fungicidy aplikovány vùbec. Zajištìní výnosù aplikací triazolových fungicidù v plném kvìtu Pokud se na zaèátku plného kvìtu podle potøeby aplikoval fungicid Folicur (úèinná látka tebuconazol), popø. nový fungicid do øepky Caramba (úèinná látka metconazol), podaøilo se zabránit ztrátám na výnosech øepky pùsobených hlízenkou. Optimální termín aplikace fungicidù Stanovení optimálního termínu aplikace fungicidù je pro pìstitele øepky obtížné. Správný termín ošetøení porostu øepky proti hlízence je na zaèátku plného kvìtu. Není ovšem jasné, jak dlouho trvá preventivní pùsobení úèinné látky po provedeném postøiku a pokud již houba infikovala øepku, nakolik mohou uvedené fungicidy ještì postup napadení zastavit (kurativní úèinek). Zatím však jsou k dispozici pouze výsledky prvních laboratorních pokusù. Hlízenka vytváøí rùznì agresivní kmeny Laboratorními pokusy bylo rovnìž prokázáno, že v závislosti na geografickém pùvodu existují izoláty hlízenky s rùznou agresivitou. Biologická ochrana proti hlízence Již nìkolik let se hledají možnosti biologického zpùsobu ochrany proti hlízence. Jde, jak známo, o pùdní fytopatogenní houbu, která sklerocii, pøežívajícími v pùdì nìkolik let, infikuje porosty øepky. Tato sklerocia však mohou být likvidována jinak zcela neškodnými 12

13 Poznatky ze svìta Brambory odolné mandelince Mandelinka bramborová (Leptinotarsa decemlineata) je bezesporu nejzávažnìjší škùdce brambor (Solanum tuberosum), který má znaèný vliv na množství hlíz, a proto vyžaduje znaèné náklady na chemickou ochranu. Hodnocení brambor jako pøedplodiny v intenzivních osevních postupech Po dlouhou dobu se v oblasti Porýní jako klasický osevní postup pìstovaly tyto plodiny: cukrovka, po ní pšenice a jeèmen. V dùsledku agrární reformy v rámci Evropské unie získávají na významu stále více brambory. Jak se tato zmìna projevila v rámci celého osevního postupu i z hlediska jednotlivých plodin, o tom informuje následující èlánek. pùdními houbami (mykoparazity). Takovou pùdní houbou je napø. Coniothyrium minitans. Biopreparát na bázi spor této houby je na trhu pod obchodním názvem Contans WG. První pozitivní zkušenosti s tímto biologickým pøípravkem jsou již k dispozici. Pro jeho úspìšné použití je však dùležité, aby se po sklizni øepky a pøed výsevem co nejrovnomìrnìji promíchal s horní vrstvou pùdy. Jde o to, aby novì vytvoøená, popø. již existující sklerocia pùvodce choroby byla spolehlivì infikována sporami C. minitans. V termínu aplikace biopreparátu musí mít pùda jemnou drobtovitou strukturu a odpovídající vlhkost. Perspektivy Fungicidy na bázi azolù jsou osvìdèené pøípravky proti napadení øepky hlízenkou. V pøípadì nebezpeèí napadení by mìl postaèit postøik, jakmile je otevøeno % kvìtù (zaèátek plného kvìtu); v této dobì již opadávají první korunní plátky. To platí i pro fungicid Caramba, který je pìstitelùm øepky novì k dispozici. Dosavadní pozitivní zkušenosti potvrzují, že je možné ochránit øepku proti napadení hlízenkou obecnou také na základì biologické dezinfekce pùdy, popø. likvidací sklerocií. Raps, 18, 2000, è. 4, s (DK) V poslední dobì bylo dosaženo urèitého pokroku v tvorbì odolných odrùd brambor za pomoci konvenèního i transgenního šlechtìní. Již v šedesátých letech bylo zjištìno, že botanický druh Solanum chacoense je vysoce rezistentní vùèi mandelince. Tato rezistence souvisí s pøítomností leptinù, které mandelinky odpuzuje. Leptiny (leptin I a II a leptinin I a II) jsou vzácnou skupinou glykoalkaloidù (steroidních alkaloidù), jejihž produkce je doposud známá pouze u druhu S. chacoense. Leptiny jsou acetylované alkaloidy alfa-chaconinu a alfa-solaninu, což jsou glykoalkaloidy bìžnì se vyskytující u všech odrùd druhu S. tuberosum. Specifickou vlastností leptinù je, že oproti ostatním glykoalkaloidùm jsou syntetizovány jen v listech a ne v hlízách. To má samozøejmì znaèný praktický význam, nebo nedochází ke zvyšování koncentrace glykoalkaloidù v hlízách, což by mìlo negativní zdravotní vliv na lidi a zvíøata, kteøí takovéto hlízy konzumují. Dosavadní poznatky ukazují, že syntéza leptinù v rostlinách je øízena pouze jedním nebo velmi omezeným poètem genù, a proto pøenos genù zodpovìdných za akumulaci leptidù do rodu S. tuberosum je problematický a zdlouhavý. Jedním z dùvodu tìchto obtíží je i ta skuteènost, že druh S. tuberosum je tetraploidní a S. chacoaense diploidní. Pøi podrobné chemické analýze tetraplodních køížencù S. tuberosum x chacoaense (v generaci F 2 ) byla u nich koncentrace leptinù od nedetekovatelného množství až po 18 mg. g -1 suché hmoty listù. Èím byla koncentrace leptinù vyšší, tím bylo nižší poškození rostlin mandelinkami (larvami i brouky). Obsah alfasolaninu a alfa-chaconinu v žádném pøípadì neovlivòoval chutnost bramborových listù pro mandelinky. Amer. J. of Potato Res., 77, 2000, s (JaRo) Vedle dvou stálých plodin cukrovky a ozimé pšenice se jako tøetí plodina v osevním postupu ovìøovaly tyto alternativy: ozimý jeèmen/ úhor, ozimé žito a brambory. To umožnilo mimo jiné ovìøit i otázku, zda døíve s oblibou uvádìná dobrá hodnota brambor jako pøedplodiny platí i v dnešních intenzivních osevních sledech s okopaninou. Brambory jako pøedplodina pro cukrovku V následujícím hodnocení byl výnos pøi standardním osevním postupu (cukrovka, ozimá pšenice, ozimý jeèmen) stanoven jako 100 %. V osevním postupu s ozimým žitem jako tøetí plodinou (vedle cukrovky a ozimé pšenice) se zvýšil jak výnos cukrovky (o 10 %), tak cukru (o 9 %). Zde se mohl projevit význam ozimého žita jako ozdravující plodiny (viz tab.). Také náhrada ozimého jeèmene brambory nevedla, jak se v praxi èasto tvrdí, k poklesu výnosu. Jak výnos bulev, tak výnos cukru se zvýšil v porovnání se standardním osevním postupem (o 2, popø. 3 %). 13

14 Poznatky ze svìta Brambory jako pøedplodina pro ozimou pšenici Relùativní zvýšení výnosu náhradou ozimého jeèmene brambory nebo ozimých žitem (%) Podobnì jako u cukrovky pùsobí zmìna v osevním postupu i na výnos ozimé pšenice. Také zde mohlo žito projevit své pøednosti a vedlo ke zvýšení výnosù zhruba o 10 %. Brambory, pøestože se nepìstovaly bezprostøednì pøed pšenicí, vedly ještì ke zvýšení výnosù o 4,5 %, popø. 0,4 t. ha 1 (viz tab.). Lze tedy uèinit závìr, že zavedení brambor do osevního postupu s cukrovkou a obilninou nemá u tìchto plodin z hlediska výnosù nepøíznivé dùsledky. Ty lze spatøovat spíše v nepøímém pùsobení pìstování brambor. Prorùstání brambor v následné plodinì Osevní postup Výnos ozimé pšenice Výnos cukru Velmi živì se v souèasné dobì CU OZP OZJ v zemìdìlských podnicích CU OZP brambory 104,5 103,3 s pìstováním brambor diskutuje o problému prorùstání brambor CU OZP ozimé žito 109,5 109,3 v následné plodinì. Zima bez mrazù umožnila mnoha hlízám pøežít Vysvìtlivky: CU cukrovka, OZP ozimá pšenice, OZJ ozimý jeèmen a nadìlila tak mnoha zemìdìlcùm problémy ve všech následných plodinách. Uspokojivé øešení se dosud nepodaøilo najít. Všechna v praxi využívaná opatøení jsou buï pracovnì nároèná, nebo omezená ve svých úèincích. V každém pøípadì to znamená zvýšené náklady v následné plodinì, které mohou dosahovat až 250 DEM na hektar. Krmné aditivum zlepšuje kvalitu spermatu Doplnìní deficitních krmných dávek kancù mastnými kyselinami zlepšuje plodnost. Zatížení hospodaøení s humusem Další výraznou zmìnu spojenou se zavedením brambor pøedstavuje zmìna v bilanci humusu v rámci osevního postupu. Druhá okopanina zatìžuje hospodaøení s humusem dvojím zpùsobem. Za prvé zanechávají brambory po sklizni jen málo organické hmoty, za druhé se pøi intenzivní sklizni mnoho humusu odbourá, což pùsobí zhoršení struktury pùdy. V praxi se to projevuje napø. pøi pìstování brambor tím, že nahrnuté hrùbky jsou ménì stabilní a pøi silných deštích nebo intenzivní závlaze se snadno odplaví. V dùsledku toho se pak zvyšují srážky na základì vysokého podílu zelených hlíz a strupovitosti. Cukrovka reaguje na zhoršení struktury pùdy horším vzcházením v dùsledku snadnìjšího rozbahnìní vrchní vrstvy pùdy nebo pomalejším rùstem vzhledem ke špatnému odvádìní vody do spodních vrstev pùdy. I když se oba tyto jevy pozorované v praxi dají tìžko finanènì vyjádøit, v intenzivních osevních postupech je již nelze pøehlížet. Pomoci od tìchto dùsledkù lze dosáhnout pouze dùsledným pøísunem organické hmoty v rámci osevního sledu (napø. využitím meziplodin). Závìr Jak zavedením brambor, tak ozimého žita do osevních postupù lze dosáhnout zvýšení jejich ekonomické efektivnosti. Je to jednak díky vìtším podporám u brambor ve srovnání s jeèmenem, jednak ozdravovacímu efektu ozimého žita. Jak se bude vyvíjet situace v budoucnu však mùže na základì dosavadních zkušeností záviset ménì na daných pìstitelských postupech než na agrárnì-politických rámcových podmínkách. Kdo bude chtít v budoucnu s pìstováním brambor dobøe obstát, potøebuje i nadále dobré nervy, aby pøípadné nepøíznivé zvraty dokázal ve zdraví pøeèkat. Kartoffelbau, 51, 2000, è. 7, s (FA) Na konferenci o reprodukci zvíøat ve Velké Británii bylo øeèeno, že užití krmného pøídavku Prosperm podporuje nejen samotnou produkci spermií, ale také vznik spermií s vìtší motilitou a lepší kvalitou. Mastné kyseliny jako základ všech tukù jsou potøebné pro zachování zdraví a pocitu pohody zvíøat. Zatímco ve vìtšinì tkání tvoøí polynenasycené mastné kyseliny s dlouhým øetìzcem okolo 6 % z celkových mastných kyselin, u spermií tvoøí % celkových mastných kyselin. Zatímco hladina hlavní 14

15 Poznatky ze svìta Význam tukù v krmných dávkách pro odstavená selata Odborníci na výživu, výrobci krmiv a chovatelé prasat využívají dùslednì živoèišné a rostlinné tuky v krmných dávkách pro odchov selat. polynenasycené mastné kyseliny (DHA) dosahuje u býkù a beranù až 60 % z obsahu mastných kyselin, tvoøí u kancù jen 30 %. Podle odborníkù mùže být tato situace zpùsobena dietetickými vlivy a vlivy prostøedí. Nízká hladina DHA a zvýšený obsah jiné mastné kyseliny (DPA) jsou v korelaci se sníženou plodností kancù. Teorii, že doplnìk tuku v množství 250 g/den ve formì pelet na povrch krmiva zvyšuje hladinu DHA a také plodnost, mìl potvrdit pokus se 35 kanci, jejichž dávky byly doplòovány po dobu 16 týdnù (vèetnì 6týdenního období tvorby spermií) krmným pøídavkem Prosperm. Mezi 4. a 8. týdnem byla u pokusných kancù zjištìna významnì vyšší tvorba životaschopných spermií 88 % oproti 73 % u kontrolních kancù a v 16 týdnech 89 % oproti 70 % u kontrolních kancù. Poèet spermií v ejakulátu pokusných kancù byl také vysoký a spermie byly pohyblivìjší. Z prasnièek inseminovaných spermatem pokusných kancù zabøezlo 90 %, z kontrolních prasnièek to bylo 83 %. Kontrolní prasnice produkovaly 10,5 selete ve vrhu, z toho 10,2 bylo narozených živì a pokusné prasnice produkovaly 11 selat, z toho 10,6 bylo narozeno živì. Farmers Weekly, 133, 2000, è. 10, s (Sch) Tyto významné zdroje lipidù poskytují koncentrovanou energii, nebo mají až 2,25krát více energie než vìtšina obilovin, mohou být v urèitých podmínkách levnìjší než jiné zdroje energie, omezují prach pocházející z krmiva, zvláštì když jsou krmiva zkrmována ve formì mouèky a pomáhají peletovacímu procesu promazáváním lisovacího pøístroje. Je tøeba poznamenat, že neexistují žádné údaje výzkumu, které by ukazovaly, že selata po odstavu mají nutrièní výhody z vysokého obsahu tuku v moderních komplexních krmných dávkách. Fyziologické požadavky Prasata nemají fyziologický požadavek na lipidy samy o sobì v krmných dávkách kromì relativnì malého požadavku (0,3 g na Mcal stravitelné energie) na kyselinu linolovou, který je snadno splnìn vìtšinou krmných dávek. Pøesto jsou živoèišné a rostlinné tuky obvykle zaèleòovány do krmných dávek s vysokou koncentrací živin, protože selata jsou ve stavu stálého nedostatku energie. Mladá prasata konzumují krmivo v dávkách nižších, než je jejich fyziologická schopnost pro jeho pøíjem. V tomto vìku jsou jejich požadavky výjimeènì vysoké kvùli vysokému potenciálu rùstu. Takže se objevuje deficit energie a ten má obvykle za výsledek ztráty tìlesného tuku a ten je pro sele po odstavu zvláštì významný. Odborníci na výživu proto doporuèují krmné dávky s vysokým obsahem energie, dobøe vyvážené ve všech živinách, aby selatùm umožnily maximálnì vyjádøit jejich genetický potenciál rùstu. Využití tukù Sající selata jsou na trávení živoèišných tukù dobøe adaptována mléko prasnice obsahuje okolo 35 % lipidù v sušinì. Ale výzkumníci debatují o schopnosti selat využívat živoèišné a rostlinné tuky. Døívìjší studie tvrdí, že selata nejsou schopna využít kalorie z tukù tak úèinnì jako kalorie z karbohydrátù v krmné dávce. Když byly selatùm nabídnuty krmné dávky s vysokým obsahem tukù, pøírùstky se snížily. Ale v døívìjších pokusech byl tuk nahrazován kaloriemi z karbohydrátù na základì hmotnosti. To vytvoøilo nerovnováhu energie a živin, která mohla zmást výsledky. Naopak když byly mladým prasatùm nabídnuty krmné dávky doplnìné tukem, které byly dobøe vyvážené v jiných živinách, selata byla schopna využít kalorie z tuku tak jako kalorie z karbohydrátù. Tøebaže selata mohou kalorie z tukù využívat, výzkumníci stále vedou debatu o tom, zda skuteènì potøebují další energii poskytnutou v koncentrovaných, dobøe vyvážených krmných dávkách. Konstatují, že reakci mladých prasat na aditiva tuku v krmných dávkách ovlivòuje nìkolik faktorù: vìk prasete, druh tuku, pøírùstek prasete a analytické metody. 15

16 Poznatky ze svìta Stáøí prasat Nìkteøí výzkumníci tvrdí, že èasnì odstavená selata, tzn. selata odstavená okolo 21 dne vìku, nereagují bezprostøednì na zvýšené koncentrace energie v krmných dávkách tím, že sníží svùj pøíjem krmiva. Stravitelnost tukù je pomìrnì nízká a zvyšuje se s vìkem od cca 70 % bìhem prvního týdne po odstavu k maximu 85 % ve tøetím nebo ètvrtém týdnu, kdy nastupuje plató. Stravitelnost tukù (fekální) probíhá lineárnì se zvýšením emulzifikace tukù a stravitelnosti pozorované v gastrointestinálním traktu bìhem téhož období. Intestinální lipázová aktivita se bìhem prvních tøí týdnù zvyšuje stejným zpùsobem, ale není ovlivnìna pøítomností tukù v krmné dávce do ètvrtého týdne. Aèkoli absorpce tuku je zvýšena tukem v krmné dávce, koncentrace sérového triglyceridu zùstávají konstantní po celé období odchovu selat. To také podporuje pøedpoklad, že využívání tukù je vyšší bìhem pozdìjších stadií období odchovu. Druh tuku a analytické metody Stravitelnost tukù znaènì ovlivòuje délka øetìzce mastných kyselin a stupeò jejich nasycení. Živoèišné tuky jako vepøové sádlo a lùj mají dlouhý øetìzec a jsou vysoce nasycené. Takže mají nižší stravitelnost než vìtšina rostlinných tukù, jako napø. sójový a kukuøièný olej, které jsou vysoce nenasycené. Kokosový olej je jediný rostlinný olej, který je vysoce nasycený, ale je stravitelnìjší než vìtšina jiných rostlinných olejù. Kokosový olej má totiž vysokou koncentraci triglyceridù se støednì dlouhým øetìzcem, které jsou absorbovány rychleji a metabolizovány úèinnìji než mastné kyseliny s dlouhým øetìzcem. Ale tyto rozdíly mezi rùznými druhy tukù se rychle stírají se zvyšujícím se vìkem prasete. Po ètyøech týdnech v odchovnì již neexistují žádné praktické rozdíly mezi živoèišnými a rostlinnými tuky. Také emulzifikace živoèišných tukù nezlepšuje konzistentnì stravitelnost. Urèení stravitelnosti lipidù závisí na pøesnosti analytických metod. Metoda extrakce z roztoku extrahuje nepolární lipidy. Ale fekální lipidy existují ve formì nepolárních mastných kyselin, které nejsou úplnì extrahovány, protože tvoøí nerozpustná mýdla mastných kyselin. Pøírùstky Údajù zabývajících se využitím tukù selaty s vysokým obsahem libového masa, odchovávaných v podnicích na vysoké zdravotní úrovni, kde se podávají komplexní krmné dávky je v souèasnosti nedostatek. Bìhem sledování bylo zjištìno, že prasata vždy strádají nízkým pøíjmem krmiva a následnì bìhem prvních dvou týdnù po odstavu mají sníženou rychlost rùstu. Èasnì odstavená selata nereagují na vyšší obsah energie v krmné dávce snížením pøíjmu potravy. To ukazuje na to, že jejich fyziologickou kapacitu pøíjmu potravy limitují jiné faktory. To by mohlo být zajímavé pro prùzkum reakce selat v souèasných podmínkách chovatelských praktik, kterým byly nabídnuty krmné dávky s vysokým obsahem energie. Avšak dosud neexistují jasné dùkazy o tom, že mladá prasata mají skuteènì výhody z vysokého obsahu tukù v komplexních krmných dávkách. Proto v 1. fázi krmné dávky poskytované bìhem prvního týdne po odstavu by mìli výrobci krmiv a chovatelé uvažovat o doplòování tuku jen na základì nákladù, ceny na Mcal a jejich užitku, jako je potlaèení prašnosti a podpora peletování. Ve 2. a 3. fázi krmné dávky, podávané ve zbytku odchovného období, jsou pøídavky tuku nad 8 % v dobøe vyvážených krmných dávkách užiteènìjší. Feed International, 21, 2000, è. 5, s (Vo) 16

17 Úloha organických kyselin v krmivu pøi stimulaci rùstu Výzkumníci se v souèasnosti shodují na tom, že okyselování krmných dávek monogastrických zvíøat organickými kyselinami nemohou být pøisuzovány jednoduše snižování ph. Prospìšný vliv je pøipisován možnému komplexnímu zpùsobu pùsobení poškozování patogenních mikrobù a pomoc pøi trávení aminokyselin. Poznatky ze svìta V minulých dvou letech ukázaly testy rùzných organických kyselin pøidávaných do krmných dávek selat v období po odstavu, že doplòky kyselin zlepšily využití krmiva o více než 20 %. Aèkoli bylo podáno nìkolik možných vysvìtlení od zvýšení acidity žaludku, o které lze pøedpokládat, že pomáhá pøi degradaci proteinù, k vlivu na rùst bakterií nebo plísní, bylo uznáno, že žádné nebylo vìdeckým hodnocením prokázáno. Evropští výzkumníci poukazují na to, že pochopení zpùsobu pùsobení organických kyselin zatím není zdaleka úplné. Jejich vlastnosti podporující rùst mohou èinit živiny stravitelnìjší, mohou zlepšovat metabolismus nebo mìnit složení bakteriální flóry osidlující gastrointestinální trakt. Je sice známo, že okyselení snižuje pufrovací kapacitu krmné dávky, ale že to znamená lepší stravitelnost proteinù je více pøedpoklad než uznávaný fakt. Urèité organické kyseliny ukázaly, že jsou selektivnì antimikrobiální. Vìtšina dùkazù o této skuteènosti se týká kyseliny mravenèí, èasto volenou pro výzkum zpùsobu pùsobení pro její vysokou nutrièní úèinnost. Vìdecký pøehled vypracovaný v roce 1999 v Ústavu nutrièní fyziologie pøi Technické univerzitì v Mnichovì (SRN) se odvolává na prùzkumy, ve kterých doplòky kyseliny mravenèí v krmných dávkách pro prasata neovlivnily bakteriální populace trávené potravy v tenkém støevì, slepém a tlustém støevì v jakékoli míøe. Avšak byl pozorován významný pokles poètu potenciálních patogenù, jako napø. Escherichia coli a enterokoky. Naopak snížení poètu užiteèných laktobacilù bylo celkovì menší. Tento antibakteriální vliv by mohl být vysvìtlen protony a anionty, do kterých je disociována kyselina mravenèí po prùchodu stìnou bakteriální buòky a které mají nièivý vliv na syntézu bakteriálních proteinù. V praktických podmínkách to znamená, že bakteriální buòky se nacházejí ve znaèném stresu a nejsou schopny replikace. Existují urèité doklady, že kyselina fumarová a propionová a rovnìž kyselina mravenèí potlaèují rùst bakterií ve støevì. To mùže být pro odstavené sele velmi prospìšné. Bylo pozorováno, že kyselina mravenèí neovlivnila významnì ph v rùzných segmentech støevního traktu. Obdobnì nebyla pozorována žádná zmìna ph, když krmné dávky byly doplòovány kyselinou citronovou, propionovou nebo fumarovou. Zatím není možné dosáhnout úèinku stimulace rùstu u selat pouze snížením ph a pufrovací kapacitou krmiva s použitím anorganických kyselin, jako napø. kyseliny fosforeèné nebo kyseliny chlorovodíkové. Publikace Nutricines: Food Components in Health and Nutrition vydaná v roce 1999 nottinghamskou univerzitou souhlasí s tím, že zpùsob pùsobení rùzných organických kyselin pøi potlaèování plísní a patogenních bakterií v krmivech není zcela potvrzen. Ale potvrzeno je to, že mnoho patogenù roste nejlépe v podmínkách blížících se neutrálnímu prostøedí (ph 6,5 7,5). Tyto bakterie obvykle nemohou rùst v pøítomnosti organických kyselin, zvláštì kyseliny mléèné. Žádoucí druhy bakterií jako laktobacily rostou dobøe v podmínkách nízkého ph. Urèití autoøi poukazují na úèinek ph a specifický vliv molekul organické kyseliny. V mikroorganismech se organické kyseliny zúèastòují narušování metabolismu aminokyselin, syntézy DNA a metabolismu energie. Kyseliny mohou snižovat vnitrobunìèné ph a zpùsobovat zmìny propustnosti bunìèné membrány. Slabé lipofilní kyseliny, jako napø. kyselina mléèná, octová nebo propionová jsou schopné projít bunìènou membránou plísní a bakterií ve svém nedisociovaném stavu, pak uvnitø buòky disociují a okyselují vnitøek buòky. Buòky reagují všeobecnì tak, že udržují konstantní vnitøní ph odstranìním protonù. Protože mnoho bunìèné energie je vynaloženo na udržení konstantního vnitøního ph, rychlost rùstu je snížena. Hydrokarboxylové organické kyseliny, napø. citronová, mléèná, jableèná a vinná mají antimikrobiální úèinek díky tomu, že jsou silnými chelátovými vazaèi kovù. Prospìšná antimikrobiální aktivita se objevuje také u propionátu vápníku a podobných solí organických kyselin, navzdory jejich plné disociaci ve vodných roztocích a nízké koncentraci kyseliny v nedisociované formì. Akumulace aniontù tìchto kyselin zabraòuje rùstu rùzných mikroorganismù. Existuje také pevnì podložená teorie o vztahu mezi okyselováním a stravitelností aminokyselin v krmivech. Pøítomnost okyselovaèù v krmivu mùže mít pozitivní vliv na intermediární metabolismus snižováním 17 pro-

18 dukce toxických polyaminù a èpavku v tenkém a slepém støevì, které vznikají jako produkty katabolismu aminokyselin. Proto by se mohlo od doplòkù krmiv pro selata okyselovaèi oèekávat, že pomohou stravitelnosti aminokyselin. Feed International, 21, 2000, è. 5, s (Vo) Vliv sezony na pøíjem krmiva prasnicemi Odborníci konstatují, že moderní typy prasnic, které jsou pøipouštìny v ranìjším vìku a mají vìtší podíl libového masa, vykazují menší chu k pøíjmu krmiva než prasnice pøed dvaceti roky. Poznatky ze svìta Stanovení obsahu aminokyselin s obsahem síry v krmných dávkách prasat Z dùvodu ochrany životního prostøedí mají moderní krmné režimy pro rostoucí až vykrmovaná prasata za cíl snižování obsahu hrubého proteinu v krmných dávkách. Cílem souèasných strategií výživy je minimalizace ztrát hmotnosti a zachování tìlesné kondice bìhem celého reprodukèního života prasnic. Strategie výživy by mìla vycházet z krmných programù pro vývoj prasnièek, zahrnovat øízení pøíjmu krmiva bìhem bøezosti, zajistit optimální pøíjem krmiva bìhem laktace a intervalu od odstavu do nástupu øíje. Vliv výživy na reprodukèní užitkovost prasnic se projevuje prostøednictvím zmìn ve složení tìla prasnic, metabolismu a endokrinních faktorù. Výživa prasnic v urèitém stadiu reprodukèního cyklu ovlivòuje jejich požadavky na živiny a užitkovost v následujících stadiích. Výživa v období pøed pøipouštìním a bøezostí ovlivní ovulaci, pøežití embryí a rùst plodù. Výzkumníci uvádìjí, že poptávka po živinách v období vývoje plodu není tak vysoká jako bìhem laktace a doporuèují, aby se dlouhodobá strategie výživy soustøedila na laktaci s cílem udržet tìlesnou kondici matek. Jedním z faktorù ovlivòujících pøíjem krmiva prasnicemi a jejich reprodukèní užitkovost je roèní období. Vysoké letní teploty snižují pøíjem krmiva a vliv nedostateèného pøísunu živin se prodlouží až do intervalu od odstavu do pøipuštìní prasnic a projeví se v menší velikosti vrhu a nižší hmotnosti vrhu pøi odstavu. Pøíjem krmiva prasnicemi v období bøezosti souvisí s pøírùstkem hmotnosti bìhem bøezosti a je významným faktorem ovlivòujícím pøíjem krmiva v laktaci; nižší pøíjem krmiva bìhem laktace je v korelaci s vyšším ohodnocením tìlesné kondice pøi porodu. Na univerzitì v Minnesotì (USA) provedli studii zamìøenou na spotøebu krmiva a zmìny v reprodukèní užitkovosti prasnic na komerèních farmách v zimním a letním období s cílem stanovit vliv zimního a letního období na pøíjem krmiva a ukazatele reprodukce prasnic. Feedstuffs, 72, 2000, è. 44, s. 9 (Sch) To vyžaduje, aby výživáøi doplòovali krmné dávky syntetickými aminokyselinami, aby splnili specifické požadavky na výživu jednotlivých rùstových stadií pøi fázovém krmení. Syntetický lyzin se dnes objevuje ve vìtšinì vyrábìných krmivech. S tím, jak výživáøi dále urèují úlohu aminokyselin s obsahem síry (AKS) v krmivech, zvyšuje se i využívání metioninu v limitování rùstu. Jakmile je stanoven obsah lyzinu ve vztahu k energii obsažené ve specifické krmné dávce, obvyklý pøístup je stanovení obsahu zbývajících aminokyselin ve vztahu k lyzinu. Když byla tato technika poprvé vyvinuta, panovala pøedstava, že jediný ideální protein nebo rovnováha aminokyselin by mohla být používána bìhem celého období rùstu prasete. Tento pøístup je stále široce praktikován, takže obvyklým zpùsobem zùstává zjištìní pomìru aminokyselin s obsahem síry (AKS) k lyzinu (pøibližnì %), obvykle bez úvahy o specifickém požadavku na metionin. Rùst versus udržení Avšak výzkum ukazuje, že je dùležité uvážit rùzné pomìry ideálního proteinu závisející na stadiu života a cílech produkce. Pøíjem proteinu v krmné dávce u mladého zvíøete je urèen hlavnì pro období rùstu a vyžaduje relativnì vysoký pøíjem lyzinu. Bylo zjištìno, že pomìr AKS k lyzinu stoupá bìhem celého rùstu prasete od 57 % bìhem pøirùstání proteinu u selete do 64 % u prasete o hmotnosti kg. Jak zvíøe stárne, požadavek na udržení získává na vìtším významu a to má za výsledek relativnì menší potøebu lyzinu a více AKS a tedy i více metioninu. Jiný výzkum ukázal, že nízký pomìr AKS v krmných dávkách pro vykrmovaná prasata podporuje ukládání tuku, což by mohlo negativnì ovlivnit konverzi krmiva. 18

19 Poznatky ze svìta Reprodukèní užitkovost prasnic Reprodukèní užitkovost prasnic, hodnocená poètem živých odstavených selat za rok, je ovlivnìna velikostí vrhu pøi narození, poètem pøežívajících selat do odstavu a intervalem od porodu do dalšího zabøeznutí. Mnoho odborníkù na výživu stále nezvažuje formulování minimální úrovnì metioninu, ale spíše jednoduchou rovnováhu krmiva, pokud jde o celkový obsah AKS. Ve svìtle toho, co je známo o zmìnách v požadavcích na ideální protein bìhem rùstového období, by mohl tento zjednodušený pøístup vést k nerovnováze aminokyselin, zvláštì v krmných dávkách s vìtším množstvím cystinu než metioninu. Aèkoli metionin mùže snadno být pøemìnìn na cystin, opak není možný. Souèasný obecný konsensus je takový, že metionin by mìl být dodáván v dávce alespoò 50 % celkového množství AKS, aby se zabránilo jeho nedostatku. Jestliže krmná dávka je sestavena jen pro celkové množství AKS, nemusí obsahovat dostateèné množství metioninu. Zdroje pøírodních aminokyselin s obsahem síry Jiným faktorem, který èiní doplòkový metionin pro rostoucí až vykrmovaná prasata atraktivnìjší, je možnost zaèlenit do krmných dávek širší škálu surovin. Mezi energetickými složkami bude jeèmen pøedstavovat relativnì ménì metioninu než pšenice a pšenice ménì než kukuøice. Mezi bílkovinnými koncentráty mají nejnižší koncentrace SAA masová a sójová mouèka, zatímco mouka z øepkových semen a sluneènicová mouka jsou bohatší. Hrách obsahuje 53 % škrobu a 22 % proteinu a nahrazuje jak obiloviny, tak rostlinné proteiny. Je bohatý na lyzin, ale má jeden z nejnižších celkových obsahù AKS a je též špatnì stravitelný. Naopak, tapioka je témìø èistý škrob a obsahuje málo proteinu. Sestavování krmných dávek pro rostoucí až vykrmovaná prasata se pøi nahrazování obilovin zvyšuje využívání proteinových koncentrátù s odpovídajícím poklesem pøírodních AKS. Ale jestliže formule nahrazuje hrách sójou nebo øepkovým semenem, aby kompenzovala protein, pak by mìl být efekt opaèný a krmná dávka by mìla mít více pøírodních AKS. Je relativnì snadné a pøitom vyhovující zvýšit obsah lyzinu napøíklad sójovou mouèkou. To mùže radikálnì snížit požadavek na syntetický lyzin. Ale to není pøípad metioninu nahrazení syntetického metioninu pøírodními zdroji není pravdìpodobné, protože existuje jen málo složek bohatých na AKS a ty jsou relativnì drahé - napøíklad kukuøièná glutenová mouka a rybí mouèka. Trend vzrùstání obav o životní prostøedí a spoléhání se na genetiku prasat s vysokým podílem libového masa v jateèném tìle stále pokraèuje. To povzbuzuje výživáøe k tomu, aby sestavovali krmné dávky z hlediska specifických aminokyselin. Je pravdìpodobné, že výrobci komerèních krmiv pro prasata budou následovat pøíklad úspìšných chovatelù kuøecích brojlerù, kteøí pomocí syntetického metioninu zlepšili konverzi krmiva, snížili náklady na krmiva a zvýšili koncentraci proteinù v krmivu a tím snížili dopad intenzivní živoèišné výroby na životní prostøedí. Feed International, 21, 2000, è. 5, s (Vo) V posledních deseti letech došlo ke zkrácení intervalu do dalšího zabøeznutí a ke snížení mortality selat do odstavu, ale prùmìrná velikost vrhu se od poèátku 90. let nezmìnila. Hlavní pøíèinou nižší užitkovosti prasnic je pravdìpodobnì, v pøípadì, že nepùsobí infekèní nemoce, èasná embryonální mortalita selat. Mùže dojít buï k úplné ztrátì embryí nebo celého vrhu v prvních týdnech bøezosti, která se projeví ve výrazném rozdílu mezi poètem pøipuštìných prasnic a poètem prasnic, které porodí, nebo k èásteèné ztrátì embryí ve vrhu. Množství rodících prasnic je pak relativnì vysoké (80 85 %), i když mortalita selat mùže dosáhnout 30 až 35 %. Plodnost prasnic kolísá podle roèního období a je nižší v letních mìsících. Toto zjištìní je významné pøi venkovním chovu, kdy jsou prasnice vystaveny vlivu pøirozených zmìn ve fotoperiodì a okolní teplotì. Ve Velké Británii provedli v roce 2000 retrospektivní prùzkum pøíèin sezonní neplodnosti prasnic ve venkovním chovu a zjistili významnì vyšší ztráty raných embryí v období èervenec až záøí a menší velikost vrhù asi o 0,5 selete u prasnic pøipouštìných v srpnu až øíjnu. 19

20 Poznatky ze svìta Doplòování krmných dávek dojnic mìdí Pøikrmování krav mìdí je užiteèné. Ukázalo se, že doplnìk mìdi snižuje intenzitu mastitidy, ale krmení pøíliš velkým množstvím mùže vést k toxicitì. Dokonalejší lisy na válcové balíky Vicon Vyšší výkonnost a lépe vypadající balíky s mìkèím prostøedkem jsou charakteristické rysy nového svinovacího lisu Vicon øady RV. Válcový balík pøed lisem RV1601 Na základì zkušenosti s aplikací hormonu GnRH u dojnic, zkoušeli ve Velké Británii možnost ovlivnit reprodukèní užitkovost pomocí tohoto hormonu i u prasnic. Výsledky ukázaly, že poèet prasnic s pokraèující bøezostí se po aplikaci GnRH buï v den pøipuštìní nebo 12 dní po pøipuštìní zvýšil o 16 a 20 %, ale velikost vrhu nebyla ovlivnìna. V další studii, kdy byl použit analog GnRH buserelin, nebyl zjištìn významný vliv na poèet rodících prasnic po prvním pøipuštìní a konstatovalo se významné zvýšení celkového poètu živì narozených selat u prasnic po prvním až 2. vrhu. Odborníci uvádìjí, že dochází k rozporu mezi vlivem analogu na celkový poèet narozených selat (analog neovlivnil tento ukazatel) a významným vlivem na poèet živì narozených selat. Rozdíly jsou zpùsobeny úhynem plodù pøi nebo bezprostøednì po porodu. Odborníci se domnívají, že GnRH se projevuje ve zlepšení kvality nebo životaschopnosti embryí a plodù zlepšením synchronnosti mezi pøipuštìním a ovulací (pøi aplikaci v den pøipuštìní) a zvýšením produkce progesteronu (11. nebo 12. den) a doporuèují dále stanovit fyziologické a farmakologické vlivy GnRH pøi aplikaci prasnicím v rùzných obdobích. Veterinary Record, 147, 2000, è. 23, s (Sch) Pøehled vypracovaný univerzitou v Minnesotì z roku 1999 zjistil na základì výzkumu u 30 stád, že prùmìrný obsah mìdi v játrech krav je 480 ppm (optimální úroveò je však ppm). Odborník na výživu dojnic z univerzity v Illinois nabízí následující strategie pøi doplòování krmných dávek mìdí: Denní požadavek dojnic na mìï je 10 ppm na základì sušiny. Ale množství poskytované v krmivech kolísá. Napøíklad zkoumané množství více než vzorkù kukuøièné siláže mìlo obsah mìdi pohybující se od 2 do 12 ppm. Jestliže je mìï poskytována prostøednictvím krmiv v základní krmné dávce, je tøeba krmit celkem 10 až 15 ppm nebo doplòovat základní krmnou dávku 10 ppm mìdi. Tím se zajistí dostatek mìdi aniž by bylo dosaženo její toxické úrovnì. Je tøeba sledovat množství molybdenu, síry a železa v krmné dávce, protože mohou snižovat dostupnost mìdi. Je tøeba respektovat následující žádoucí pomìry minerálù: zinek ku mìdi 4 : 1, mìï ku molybdenu 6 : 1, železo ku mìdi 40 : 1. Mìla by být využívána kombinace anorganické a organické mìdi v krmných dávkách. Pravidlem je zkrmovat 35 % organické a 65 % anorganické mìdi, zvláštì má-li krmná dávka vysoký obsah zinku, molybdenu a železa. Dairy Herd Management, 37, 2000, è. 9, s. 32 (Vo) Aby Vicon dosáhl vyšší výkonnosti musel rekonstruovat pøedkomoru pro pozitivnìjší start procesu lisování zaøazením dvou pohánìných bubnù nad a za vstupující rostlinnou hmotou, kterou dostanou do rotace už pøi vstupu do pøedkomory. Také sbìrací zaøízení o zábìru 2,1 m má vyšší výkonnost, protože se hmota nad ním nehromadí. Vkládací buben s integrovanými šneky z lisu Vicon s pevnou komorou zlepšuje vkládání zejména pøi jízdì po nerovném a zamotaném øádku. Výkonnost stroje 100 balíkù za hodinu byla dosahována v podniku služeb s prototypy lisù RV1601 a RV1901. Balíky jsou tvarovány kombinovanou èinností pásù a bubnù, které jim dávají lepší koneèný tvar. Vzhled balíkù je velmi dùležitý pro podniky služeb. Dobøe tvarované balíky s hladkým povrchem se také snadnìji zavazují. Také ztráty rostlinné hmoty jsou nižší, protože lis má pouze pìt širokých pásù, mezi nimiž je ménì mezer, kterými materiál propadával. Nové pásy (místo šesti u starého modelu) pokrývají 90 % povrchu balíkù, zatímco staré se šesti pásy jenom 80 %. Vicon vysvìtluje, že požadavek co nejhustšího povrchu balíkù vedl k tvorbì nadmìrnì hustého jádra balíku. To vyvolávalo potíže na farmách. Požadavek mìkèího jádra nový lis splòuje, zatímco požadavek na pevnìjší, poèasí více vzdorující povrch je rovnìž dodržen. 20

ZPRAVODAJROZVOJOVÉHO

ZPRAVODAJROZVOJOVÉHO REGIONÁLNÍ ROZVOJOVÁ AGENTURA ÚSTECKÉHO KRAJE èíslo 47 ZPRAVODAJROZVOJOVÉHO CENTRA PØI RRA ÚK 01 ÈTRNÁCTÉ KOLO PØÍJMU ŽÁDOSTÍ O DOTACE Z PROGRAMU ROZVOJE VENKOVA SPUŠTÌNO V ØÍJNU 2011 Ve 14. kole pøíjmu

Více

Vaše zn.: Naše ZD.:. Vyøizuje V Praze dne. HEM-3516-24.9.01l26322 MUDr.Faierajzlová~CSc. 17. 10.2001

Vaše zn.: Naše ZD.:. Vyøizuje V Praze dne. HEM-3516-24.9.01l26322 MUDr.Faierajzlová~CSc. 17. 10.2001 / MINISTERS' ZDRA VOTNICTVÍ, 128 01 Praha 2, Palackého nám. 4, pošt. pøihr. 81 Ministerstvo školství~ mládeže a tìlovýchovy øeditelka odboru 26 ing. Božena Suková Kannelitská 7 11 O 00 Praha 1 Vaše zn.:

Více

4 (151) 2014 60% 75% 2005. 2012. 2011 2012 65%. V

4 (151) 2014 60% 75% 2005. 2012. 2011 2012 65%. V KVALITA A CENY Výsledky skliznì v ÈR Odhady svìtové produkce cereálií 2014 (v mil. tun) Pramen: IGC k 29.8.2014 Dosavadní výsledky skliznì zemìdìlských plodin podle stavu k 2. záøí 2014 Svìtové trhy -

Více

Zvyšující se produkce mléka přináší stále větší problémy především v oblasti výživy dojnic a v ekonomice výroby mléka. Ještě před dvěmi lety byla

Zvyšující se produkce mléka přináší stále větší problémy především v oblasti výživy dojnic a v ekonomice výroby mléka. Ještě před dvěmi lety byla AgroKonzulta Žamberk s.r.o. Klostermanova ul. 1258, 564 01 Žamberk Tel.: 465 676767 Fax: 465 676700 E-mail:mikyska@ agrokonzulta.cz E-mail: vyziva@ agrokonzulta.cz Ing. František Mikyska Problémy ve výživě

Více

SEKTOROVÁ DOHODA. pro obor fitness industry. na období 2011 až 2015 v Èeské republice. Pøedkládá: Sektorová rada pro osobní služby

SEKTOROVÁ DOHODA. pro obor fitness industry. na období 2011 až 2015 v Èeské republice. Pøedkládá: Sektorová rada pro osobní služby SEKTOROVÁ DOHODA pro obor fitness industry na období 2011 až 2015 v Èeské republice Pøedkládá: Sektorová rada pro osobní služby Sektorová dohoda je politicko-spoleèenskou úmluvou zapojených stran aktérù

Více

EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ, PROBLEMATIKA BIOPOTRAVIN A FILOZOFIE KONZUMENTA

EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ, PROBLEMATIKA BIOPOTRAVIN A FILOZOFIE KONZUMENTA EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ, PROBLEMATIKA BIOPOTRAVIN A FILOZOFIE KONZUMENTA Agr.Dr. Josef Dlouhý, Prof.h.c. j.f.dlouhy@gmail.com Problémy konvenčního zemědělství: závislost na fosilní energii závislost na

Více

Posuzování vlivù na životní prostøedí (EIA)

Posuzování vlivù na životní prostøedí (EIA) Posuzování vlivù na životní prostøedí (EIA) EIA (Environmental Impact Assessment) je jedním z nástrojù ochrany životního prostøedí eliminující potenciální negativní vlivy pøipravovaných zámìrù a investic.

Více

Jsem ohrožen(a) žloutenkou typu B?

Jsem ohrožen(a) žloutenkou typu B? Jsem ohrožen(a) žloutenkou typu B? Co je to? Žloutenka (hepatitida) typu B je virus, který infikuje játra, a mùže vést k závažnému onemocnìní jater. Játra jsou dùležitým orgánem a obstarávají rozklad potravy

Více

Vážení zákazníci, dovolujeme si Vás upozornit, že na tuto ukázku knihy se vztahují autorská práva, tzv. copyright. To znamená, že ukázka má sloužit výhradnì pro osobní potøebu potenciálního kupujícího

Více

Národní strategie protidrogové politiky na období 2010 2018 5 Obsah 7 1 Preambule 9 10 11 2 Národní strategie protidrogové politiky na období 2010 2018 12 3 Základní východiska 13 4 Pøístupy k øešení

Více

Úvodní slovo pøedsedy

Úvodní slovo pøedsedy Výroèní zpráva Obèanské sdružení K srdci klíè Úvodní slovo pøedsedy Vážení pøátelé, kolegové, ètenáøi této výroèní zprávy Dokument, který právì držíte v rukou, popisuje události, které ovlivnily èinnost

Více

Centrum aktivního odpo!inku Jezdecká spole!nost Na Špi!áku. Mikulovice 57 431 51 Klášterec nad Ohøí

Centrum aktivního odpo!inku Jezdecká spole!nost Na Špi!áku. Mikulovice 57 431 51 Klášterec nad Ohøí 2014 Výronízprávaoinnosti Centrum aktivního odpo!inku Jezdecká spole!nost Na Špi!áku Mikulovice 57 431 51 Klášterec nad Ohøí 1. Základní údaje: Právní forma Statutární zástupce Sídlo obèanské sdružení

Více

na evropských burzách pohotové zboží

na evropských burzách pohotové zboží PF 2015 Tato informace, zachycující statistické údaje od øíjna do prosince 2014, bohužel potvrzuje naše spíše pesimistické odhady, které jsme uveøejnili v minulých dvou èíslech našich novin. Cena pšenice

Více

Ž N Ì V P L N É M P R O U D U

Ž N Ì V P L N É M P R O U D U ŽNÌ V PLNÉM PROUDU Žnì 2015 postup skliznì celá ÈR Osevní plochy podle krajù Zdroj: SZIF Poznámka: Obiloviny celkem nezahrnují kukuøici a ostatní obiloviny Vývoj cen EUR/t na evropských burzách pohotové

Více

Praktické zkušenosti s managementem zemědělského podniku

Praktické zkušenosti s managementem zemědělského podniku Praktické zkušenosti s managementem zemědělského podniku v rámci projektu PRV Zefektivnění managementu rodinného podniku (13/018/1310b/164/000697) Ing. Pavel Netrval, Lukrena a.s. 2 Základní informace

Více

se níže uvedeného dne mìsíce a roku ve smyslu ustanovení 685 a násl. obèanského zákoníku domluvili na této smlouvì o nájmu bytu: I Pøedmìt nájmu

se níže uvedeného dne mìsíce a roku ve smyslu ustanovení 685 a násl. obèanského zákoníku domluvili na této smlouvì o nájmu bytu: I Pøedmìt nájmu Smluvní strany Jméno a pøíjmení: Trvalé bydlištì: Rodné èíslo: Èíslo OP: dále jen pronajímatel, na stranì jedné a Jméno a pøíjmení: Trvalé bydlištì: Rodné èíslo: Èíslo OP: dále jen nájemce, na stranì druhé

Více

Statistika a trendy vývoje ekologického zemědělství v ČR

Statistika a trendy vývoje ekologického zemědělství v ČR Statistika a trendy vývoje ekologického zemědělství v ČR Ing. Andrea Hrabalová, konzultant ČTPEZ Ing. Hana Šejnohová, Ph.D., ÚZEI 2. září 2015, konference Biosummit, Praha Vývoj ekologického zemědělství

Více

STRUKTURA ZAMÌSTNANCÙ ZEMÌDÌLSKÝCH FIREM

STRUKTURA ZAMÌSTNANCÙ ZEMÌDÌLSKÝCH FIREM PROJEKT POSILOVÁNÍ BIPARTITNÍHO DIALOGU V ODVÌTVÍCH STRUKTURA ZAMÌSTNANCÙ ZEMÌDÌLSKÝCH FIREM SOCIÁLNÍ DIALOG V ZEMÌDÌLST VÍ Konfederace zaměstnavatelských a podnikatelských svazů ČR Václavské náměstí 21

Více

Kverneland Ecomat TM. Vyšší výnos, ni ší náklady? Ecomat

Kverneland Ecomat TM. Vyšší výnos, ni ší náklady? Ecomat Kverneland Ecomat TM Vyšší výnos, ni ší náklady? Ecomat Kverneland Ecomat nejvìtší skok od doby oboustranného pluhu Oproti tradiènímu obdìlávání pùdy: Menší pracnost Sní ená ta ná síla Sní ené náklady

Více

ZÁVÌR ZJIŠ OVACíHO ØíZENí

ZÁVÌR ZJIŠ OVACíHO ØíZENí PIt HLAVNí MÌSTO PRAHA MAGISTRÁT HLAVNíHO MÌSTA PRAHY ODBOR OCHRANY PROSTØEDí Váš dopis zn, SZn. S-M H M P-232654/2008/00PNI/E 1A/539-2Nè Vyøizuje/ linka Mgr. Vèislaková / 4490 Datum 7.7.2008 ZÁVÌR ZJIŠ

Více

Plodinová burza Brno obchody promptní ve vybraných týdnech 2013 a 2014, cena Kè/t, bez DPH, parita DDP = místo dodání

Plodinová burza Brno obchody promptní ve vybraných týdnech 2013 a 2014, cena Kè/t, bez DPH, parita DDP = místo dodání FOOD FORUM 2014 Vývoj prùmìrných cen obilovin v ÈR dle SZIF ve vybraných týdnech roku 2013 Plodinová burza Brno obchody promptní ve vybraných týdnech 2013 a 2014, cena Kè/t, bez DPH, parita DDP = místo

Více

Èinnost nadace. Organizace regionálních setkání onkologù, klinických semináøù a doškolovacích kurzù pro mladé onkology

Èinnost nadace. Organizace regionálních setkání onkologù, klinických semináøù a doškolovacích kurzù pro mladé onkology Èinnost nadace Organizace regionálních setkání onkologù, klinických semináøù a doškolovacích kurzù pro mladé onkology Spolupráce s èeskými a zahranièními onkologickými centry vèetnì studijních pobytù Zabezpeèení

Více

Ukazka knihy z internetoveho knihkupectvi www.kosmas.cz

Ukazka knihy z internetoveho knihkupectvi www.kosmas.cz Ukazka knihy z internetoveho knihkupectvi www.kosmas.cz Ing. Václav Pelikán Likvidace podniku 7., aktualizované a doplnìné vydání Vydala Grada Publishing, a. s. U Prùhonu 22, 170 00 Praha 7 tel.: +420

Více

Pracovní list č. 1 téma: Úvod do rostlinné produkce

Pracovní list č. 1 téma: Úvod do rostlinné produkce Pracovní list č. 1 téma: Úvod do rostlinné produkce Obsah tématu: 1) Hlavní cíl rostlinné výroby 2) Rozdělení kulturních rostlin dle vlastností sklízených produktů s přihlédnutím k postupům při jejich

Více

Rizika při pěstování brambor z hlediska ochrany vod

Rizika při pěstování brambor z hlediska ochrany vod Ing. Pavel Růžek, CSc. a Ing. Helena Kusá, PhD. Výzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i. v Praze-Ruzyni Rizika při pěstování brambor z hlediska ochrany vod Mezi významná rizika znečištění vod při pěstování

Více

EU Legal Update EVROPSKÝ SYSTÉM OCHRANY DUŠEVNÍHO VLASTNICTVÍ. Èervenec 2003 VYBRANÉ OKRUHY OCHRANY DUŠEVNÍHO VLASTNICTVÍ

EU Legal Update EVROPSKÝ SYSTÉM OCHRANY DUŠEVNÍHO VLASTNICTVÍ. Èervenec 2003 VYBRANÉ OKRUHY OCHRANY DUŠEVNÍHO VLASTNICTVÍ Èervenec 2003 David Emr david.emr@wl.ey.cz Weinhold Legal, v.o.s. Charles Square Center Karlovo námìstí 0 20 00 Praha 2 Èeská republika Tel.: (420) 225 335 333 Fax: (420) 225 335 444 Weinhold Legal, v.o.s.

Více

Smìna cizích mìn a služby platebního styku - rychle - výhodnì - profesionálnì

Smìna cizích mìn a služby platebního styku - rychle - výhodnì - profesionálnì Smìna cizích mìn a služby platebního styku - rychle - výhodnì - profesionálnì Poskytujeme tyto služby: í Nákup a prodej cizích mìn í Zahranièní platební styk í On-line obchodování í Informace o devizových

Více

* Prùmìrný meziroèní rùst HDP (%) Poèet uživatelù internetu na 10 000 lidí (logaritmicky) Poèet poèítaèù na 1000 lidí (logaritmicky) 10 5 Index osobního rozvoje Celní a podobné bariéry Poèet telefonù na

Více

PROJEKT POSILOVÁNÍ BIPARTITNÍHO DIALOGU V ODVÌTVÍCH VÝZNAM OBCHODU JAKO ZAMÌSTNAVATELE

PROJEKT POSILOVÁNÍ BIPARTITNÍHO DIALOGU V ODVÌTVÍCH VÝZNAM OBCHODU JAKO ZAMÌSTNAVATELE PROJEKT POSILOVÁNÍ BIPARTITNÍHO DIALOGU V ODVÌTVÍCH VÝZNAM OBCHODU JAKO ZAMÌSTNAVATELE Tento manuál byl vytvoøen v rámci projektu CZ.1.04/1.1.01/02.00013 Posilování bipartitního dialogu v odvìtvích. Hlavním

Více

ZÁVÌR ZJIŠ OVACíHO ØíZENí

ZÁVÌR ZJIŠ OVACíHO ØíZENí HLAVNí MÌSTO PRAHA MAGISTRÁT HLAVNíHO MÌSTA PRAHY ODBOR OCHRANY PROSTØEDí Váš dopis zn. SZn. S-M H M P-553908/2009/00PNI/E 1A/64 7-2/Be Vyøizuje/ linka Ing. Beranová / 4443 Datum 18.9.2009 ZÁVÌR ZJIŠ OVACíHO

Více

Koncepce Ministerstva zemědělství v období 2014 2017 - ochrana půdy.

Koncepce Ministerstva zemědělství v období 2014 2017 - ochrana půdy. Koncepce Ministerstva zemědělství v období 2014 2017 - ochrana půdy. Ochrana Ing. Michaela BUDŇÁKOVÁ Ministerstvo zemědělství,těšnov 17,117 05 PRAHA 1, e-mail: budnakova@mze.cz Základní podkladové materiály:

Více

WWW.HOLUB-CONSULTING.DE

WWW.HOLUB-CONSULTING.DE WWW.HOLUB-CONSULTING.DE Kukuřice jako monokultura způsobující ekologické problémy Jako například: půdní erozi díky velkým rozestupům mezi jednotlivými řadami a pozdnímu pokrytí půdy, boj proti plevelu

Více

A.3. Informace podle 7 odst. 5 zákona

A.3. Informace podle 7 odst. 5 zákona PØÍLOHA územní samosprávné celky, svazky obcí, regionální rady (v Kè - minulé období zaokrouhleno na tisíce) Období: 12 / 2011 IÈO: 00578291 Název: Obec Èervená Tøemešná A.1. Informace podle 7 odst. 3

Více

Obèanské sdružení Vesmír VÝROÈNÍ ZPRÁVA 2008. Obsah výroèní zprávy

Obèanské sdružení Vesmír VÝROÈNÍ ZPRÁVA 2008. Obsah výroèní zprávy Obèanské sdružení Vesmír VÝROÈNÍ ZPRÁVA 2008 Obsah výroèní zprávy 1. Úvodem k èinnosti OS 2. Vznik a poslání OS 3. Rada OS 4. Aktivity v roce 2008 5. Podìkování dárcùm 6. Kontaktní údaje 7. Závìr 1. Slovo

Více

VYTÁPÌNÍ NETRDIÈNÍMI ZDROJI TEPL JROSLV DUFK Praha 2003 Jaroslav Dufka VYTÁPÌNÍ NETRDIÈNÍMI ZDROJI TEPL Bez pøedchozího písemného svolení nakladatelství nesmí být kterákoli èást kopírována nebo rozmnožována

Více

Systém automatického krmení pro VMS a jiné farmy

Systém automatického krmení pro VMS a jiné farmy Systém automatického krmení pro VMS a jiné farmy Každý chovatel ví, že řádné krmení je základním předpokladem pro dosažení dobrého zdravotního stavu krav s vysokou užitkovostí a s dobrými reprodukčními

Více

Adaptace na změny klimatu v plánech MZe. odbor environmentální politiky a obnovitelných zdrojů energie 1

Adaptace na změny klimatu v plánech MZe. odbor environmentální politiky a obnovitelných zdrojů energie 1 Adaptace na změny klimatu v plánech MZe odbor environmentální politiky a obnovitelných zdrojů energie 1 Reakce na změny klimatu v oblasti zemědělství Mitigace (v oblasti zemědělství snižování emisí metanu

Více

NELEGÁLNÍ PRÁCE V ODVÌTVÍ STAVEBNICTVÍ

NELEGÁLNÍ PRÁCE V ODVÌTVÍ STAVEBNICTVÍ PROJEKT POSILOVÁNÍ BIPARTITNÍHO DIALOGU V ODVÌTVÍCH NELEGÁLNÍ PRÁCE V ODVÌTVÍ STAVEBNICTVÍ SOCIÁLNÍ DIALOG VE STAVEBNICT VÍ Konfederace zaměstnavatelských a podnikatelských svazů ČR Václavské náměstí 21

Více

podle naøízení Evropského parlamentu a Rady (ES) è. 1907/2006 (REACH) Datum vytvoøení 2. èerven 2010 Èíslo 48507623 Další názvy látky/pøípravku

podle naøízení Evropského parlamentu a Rady (ES) è. 1907/2006 (REACH) Datum vytvoøení 2. èerven 2010 Èíslo 48507623 Další názvy látky/pøípravku Datum vytvoøení 2. èerven 2010 1. Identifikace látky nebo pøípravku a spoleènosti nebo podniku 1.1. Identifikace látky nebo pøípravku Èíslo 48507623 Další názvy látky/pøípravku Tackceys Crick 1.2. Použití

Více

ANALÝZA VÝVOJE CEN V ZEMĚDĚLSTVÍ V ŠIRŠÍCH SOUVISLOSTECH

ANALÝZA VÝVOJE CEN V ZEMĚDĚLSTVÍ V ŠIRŠÍCH SOUVISLOSTECH ANALÝZA VÝVOJE CEN V ZEMĚDĚLSTVÍ V ŠIRŠÍCH SOUVISLOSTECH Ing. Jan Záhorka Červenec 2008 OBSAH ÚVOD... 3 Postavení zemědělství v ekonomice státu... 3 Podíl na tvorbě HDP... 3 Podíl na zaměstnanosti... 3

Více

Výzkumný ústav zemědělské techniky, v.v.i. Praha Ruzyně

Výzkumný ústav zemědělské techniky, v.v.i. Praha Ruzyně Výzkumný ústav zemědělské techniky, v.v.i. Praha Ruzyně Normativy spotřeby nafty v rámci jednotlivých pracovních operací a činností spojených s chovem hospodářských zvířat v České republice Objednací list

Více

ÚRODA PRÙMÌRNÁ - CENY KLESAJÍ

ÚRODA PRÙMÌRNÁ - CENY KLESAJÍ ÚRODA PRÙMÌRNÁ - CENY KLESAJÍ Vývoj prùmìrných cen obilovin v ÈR dle SZIF ve vybraných týdnech roku 2013 Vývoj cen EUR/t na evropských burzách pohotové zboží Evropské trhy - Vývoj termínovaných cen na

Více

Rediar. Efektivní podpora při řešení trávicích problémů u telat FARM-O-SAN - PŘEŽVÝKAVCI

Rediar. Efektivní podpora při řešení trávicích problémů u telat FARM-O-SAN - PŘEŽVÝKAVCI Rediar Efektivní podpora při řešení trávicích problémů u telat REDIAR JE Vysoký obsah vitaminů A, D a E Obohaceno probiotiky Vysoký obsah elektrolytů a glukózy Snadná aplikace rychle a snadno rozpustný

Více

rok 2001 byl pro spoleènosti SaM silnice a mosty a.s rokem z hlediska hospodaøení, rozvoje a finanèní stability. Spoleènosti tvoøí fakticky koncern.

rok 2001 byl pro spoleènosti SaM silnice a mosty a.s rokem z hlediska hospodaøení, rozvoje a finanèní stability. Spoleènosti tvoøí fakticky koncern. 1. Úvodní slovo Vážení akcionáøi a obchodní partneøi, rok 2001 byl pro spoleènosti SaM silnice a mosty a.s se sídlem v Èeské Lípì, Dìèínì a Varnsdorfu úspìšným rokem z hlediska hospodaøení, rozvoje a finanèní

Více

Westpoint Distribution Park, administrativní budova Jih, Praha 6, k.ú. Ruzynì

Westpoint Distribution Park, administrativní budova Jih, Praha 6, k.ú. Ruzynì HLAVNi MÌSTO PRAHA MAGISTRÁT HLA VNiHo MÌST A PRAHY ODBOR ŽIVOTNfHO PROSTØEDf V Praze dne 29. 11.2004 È.j.: MHMP-142090/2004/0ZPNI/EIA/11 0-2Nac Vyøizuje: Ing. Vaculová podle 7 zákona è. 100/2001 Sb.,

Více

Obec Ruda nad Moravou

Obec Ruda nad Moravou A.1. PØÍLOHA územní samosprávné celky, svazky obcí, regionální rady (v Kè, s pøesností na dvì desetinná místa) Období: 12 / 2013 IÈO: 00303313 Název: Informace podle 7 odst. 3 zákona Obec Ruda nad Moravou

Více

5.1 Øízení o žádostech týkajících se mezinárodních ochranných známek pøihlašovatelù z Èeské republiky

5.1 Øízení o žádostech týkajících se mezinárodních ochranných známek pøihlašovatelù z Èeské republiky 30 5.1 Øízení o žádostech týkajících se mezinárodních ochranných známek pøihlašovatelù z Èeské republiky Prùzkumový pracovník vyøizuje žádosti o mezinárodní zápis ochranných známek pøihlašovatelù, pro

Více

Složení syrového mléka z ekologických provozů

Složení syrového mléka z ekologických provozů Složení syrového mléka z ekologických provozů O. Hanuš, V. Genčurová, H. Landová, A. Macek, R. Jedelská Výzkumný ústav pro chov skotu, s. r. o., Rapotín Seminář a workshop: Možnosti produkce funkčních

Více

Zvyšování kvality výuky v přírodních a technických oblastech CZ.1.07/1.1.28/02.0055. Exkurze Biofarma JURÉ. (Pracovní list)

Zvyšování kvality výuky v přírodních a technických oblastech CZ.1.07/1.1.28/02.0055. Exkurze Biofarma JURÉ. (Pracovní list) Zvyšování kvality výuky v přírodních a technických oblastech CZ.1.07/1.1.28/02.0055 Exkurze Biofarma JURÉ (Pracovní list) Označení: EU-Inovace-Ex-Př-07 Předmět: Přírodopis Cílová skupina: 6. - 9. třída

Více

Úøad prùmyslového vlastnictví. s e ž á d o s t í o z á p i s d o r e j s ø í k u. Údaje o ochranné známce - oznaète køížkem

Úøad prùmyslového vlastnictví. s e ž á d o s t í o z á p i s d o r e j s ø í k u. Údaje o ochranné známce - oznaète køížkem Úøad prùmyslového vlastnictví Antonína Èermáka 2a, 160 68 Praha 6 : (02) 203 83 111, 24 31 15 55 : (02) 24 32 47 18 PØIHLÁŠKA OCHRANNÉ ZNÁMKY s e ž á d o s t í o z á p i s d o r e j s ø í k u è. jednací,

Více

Informace podle 7 odst. 5 zákona

Informace podle 7 odst. 5 zákona PØÍLOHA územní samosprávné celky, svazky obcí, regionální rady (v Kè - minulé období zaokrouhleno na tisíce) Období: 12 / 2011 IÈO: 00635448 Název: Obec Štáblovice A.1. 0 Informace podle 7 odst. 3 zákona

Více

Longostand. www.petruzalek.cz NOVINKY. Petruzalek s.r.o. Bratislavská 50 690 02 Bøeclav Tel.: 519 365 111

Longostand. www.petruzalek.cz NOVINKY. Petruzalek s.r.o. Bratislavská 50 690 02 Bøeclav Tel.: 519 365 111 NOVINKY Petruzalek s.r.o. Bratislavská 50 690 02 Bøeclav Tel.: 519 365 111 www.petruzalek.cz Efektivní, hygienické a flexibilní øešení pro nakládání s odpady v prùbìhu úklidu Efektivní Hygienický Šetrný

Více

zemìdìlské aktuality ze svìta

zemìdìlské aktuality ze svìta 3 2001 zemìdìlské aktuality Z OBSAHU Krátké zprávy 1 Zemìdìlská praxe 4 Poradenství7 Poznatky 10 Životní prostøedí 25 Lidská výživa 28 Zahradnictví30 Háïátka proti pochmurnatce mrkvové Zima se stále zkracuje

Více

Novela zákona o hospodaření energií

Novela zákona o hospodaření energií Novela zákona o hospodaření energií Vládní návrh novely zákona o hospodaøení energií (è. 406/2000 Sb.) bude znamenat výrazný posun k vyšším energetickým standardùm budov v Èeské republice. Reaguje na evropskou

Více

Vzpùsobeno pøedevším zdravotními pomùckami, které tyto osoby používají. U vozíèkáøù

Vzpùsobeno pøedevším zdravotními pomùckami, které tyto osoby používají. U vozíèkáøù 7. Základní parametry a rozmìrové požadavky na pohyb a orientaci v prostoru Základním problémem pohybu jakkoliv handicapovaného v daném prostøedí je potøeba prostoru a možnosti dobré orientace v nìm. Filipiová,

Více

Změny infiltrační schopnosti půdy po zapravení kompostu. Ing. Barbora Badalíková Zemědělský výzkum, spol. s r.o. Troubsko

Změny infiltrační schopnosti půdy po zapravení kompostu. Ing. Barbora Badalíková Zemědělský výzkum, spol. s r.o. Troubsko Změny infiltrační schopnosti půdy po zapravení kompostu Ing. Barbora Badalíková Zemědělský výzkum, spol. s r.o. Troubsko Infiltrace vsak vody do půdy Infiltrační schopnost půdy představuje jeden z významných

Více

EXPLOSIA a.s. - odbytový sklad Krmelín

EXPLOSIA a.s. - odbytový sklad Krmelín EXPLOSIA a.s. - odbytový sklad Krmelín INFORMACE URÈENÁ VEØEJNOSTI Krajský úøad Moravskoslezského kraje odbor životního prostøedí a zemìdìlství oddìlení ochrany ovzduší, EIA a IPPC EXPLOSIA a.s. - odbytový

Více

Zámìr: Rekonstrukce objektu na hotel, Senovážná 4/1254, Praha 1

Zámìr: Rekonstrukce objektu na hotel, Senovážná 4/1254, Praha 1 PID HLAVNí MÌSTO PRAHA MAGISTRÁT HLAVNíHO MÌSTA PRAHY ODBOR OCHRANY PROSTØEDf Váš dopis zn. SZn. S-MHMP-381315/2007/00PNI/EIA/473-2/Pac Vyøizuje/linka Mgr. Pacner/4322 Datum 14.02.2008 ZÁVÌR ZJIŠ OV ACíHO

Více

Case management se zotavujícími se uživateli návykových látek 6 7 1 1/1 O koordinaci a navigaci 9 1 1/2 Navigace pøíruèkou 10 1 11 2 2/1 Case management a jeho rùznorodé chápání 13 2 14 2 Hlavním cílem

Více

Kategorie, emisní faktory a plány zavedení zásad správné zemědělské praxe u zemědělských zdrojů

Kategorie, emisní faktory a plány zavedení zásad správné zemědělské praxe u zemědělských zdrojů Příloha č. 10 (Příloha č. 2 NV č. 615/2006 Sb.) Kategorie, emisní faktory a plány zavedení zásad správné zemědělské praxe u zemědělských zdrojů 1. Stanovení kategorie zemědělských zdrojů Kategorie zemědělského

Více

Øízení a vizualizace technologických procesù Jaroslav Vlach Kniha se zabývá základy techniky øízení technologických procesù, probírá základní pojmy z obvodové techniky systémù pro øízení strojù a technologických

Více

OZNÁMENÍ ZADÁVACÍHO ØÍZENÍ / VYHLÁŠENÍ VEØEJNÉ SOUTÌŽE O NÁVRH

OZNÁMENÍ ZADÁVACÍHO ØÍZENÍ / VYHLÁŠENÍ VEØEJNÉ SOUTÌŽE O NÁVRH OZNÁMENÍ ZADÁVACÍHO ØÍZENÍ / VYHLÁŠENÍ VEØEJNÉ SOUTÌŽE O NÁVRH Èíslo objednávky (Vaše èíslo jednací) Øádné Opravné 1 1.1 Pøedmìt veøejné zakázky 1.2 Zadávací øízení 1.3 1.5 1.6 2 2.1 2.4 2.4.1 2.4.2 2.4.3

Více

Zábor zemědělské půdy ve vztahu k obnovitelným zdrojům energie.

Zábor zemědělské půdy ve vztahu k obnovitelným zdrojům energie. Ing. Jan ZÁHORKA OCHRANA ZEMĚDĚLSKÉHO PŮDNÍHO FONDU Zábor zemědělské půdy ve vztahu k obnovitelným zdrojům energie. Česká fotovoltaická konference 4. listopadu 2008, v Brně Zemědělský půdní fond ČR Rozloha

Více

SCIENTIFIC INFORMATION

SCIENTIFIC INFORMATION SCIENTIFIC INFORMATION Trendy vývoje svìtového zemìdìlství Developmental trends of world agriculture V. JENÍÈEK, V. KREPL Èeská zemìdìlská univerzita, Praha, Èeská republika Svìtové zemìdìlství zaznamenalo

Více

Cross compliance. Principy, cíle, vazba na společnou zemědělskou politiku, možnosti poradenství

Cross compliance. Principy, cíle, vazba na společnou zemědělskou politiku, možnosti poradenství Cross compliance Principy, cíle, vazba na společnou zemědělskou politiku, možnosti poradenství Nové trendy v zemědělství stoupající spotřeba potravin se specifickými kvalitativními parametry např. ze systému

Více

METODIKA N 4 Jak ve kole vytvoøit zdravìj í prostøedí

METODIKA N 4 Jak ve kole vytvoøit zdravìj í prostøedí METODIKA N 4 Jak ve škole vytvoøit zdravìjší prostøedí Pøíruèka o efektivní školní drogové prevenci à Obsah Úvodní slovo ministrynì školství, mládeže a tìlovýchovy Ètenáøùm à K èeskému vydání Úvod Cíl

Více

podle naøízení Evropského parlamentu a Rady (ES) è. 1907/2006 (REACH) Datum vytvoøení 25. øíjen 2009

podle naøízení Evropského parlamentu a Rady (ES) è. 1907/2006 (REACH) Datum vytvoøení 25. øíjen 2009 Datum vytvoøení 25. øíjen 2009 1. Identifikace látky/pøípravku a spoleènosti/podniku 1.1. Identifikace látky nebo pøípravku Èíslo Další názvy látky/pøípravku 1.2. Použití látky/pøípravku olej do chladících

Více

Úvodní slovo po celou dobu dodržovali podmínky B. Charakteristika Spoleèného regionálního operaèního programu C. Pravidla pro užívání loga SROP

Úvodní slovo po celou dobu dodržovali podmínky B. Charakteristika Spoleèného regionálního operaèního programu C. Pravidla pro užívání loga SROP Evropská unie Úvodní slovo Tento manuál slouží jako dùležitý dokument a zároveò pomùcka, která by jasnì a pøehlednì informovovala a pøitom se stala srozumitelným prùvodcem pøi používání a využívání loga

Více

Zámìr: Komplex pro bydlení a ubytování TRIANGLE, Praha 6, k.ú. Støešovice

Zámìr: Komplex pro bydlení a ubytování TRIANGLE, Praha 6, k.ú. Støešovice PID HLAVNí MÌSTO PRAHA MAGISTRÁT HLAVNíHO MÌSTA PRAHY ODBOR OCHRANY PROSTØEDí Váš dopis zn SZn. S-M HM P-O69712/2007 /OOPNI/EIA/329-2/Be Vyøizuje/linka Ing. Beranová/4443 Datum 12.6.2007 ZÁVÌR ZJIŠøOVACíHO

Více

John Van Auken EDGAR CAYCE. Eko konzult

John Van Auken EDGAR CAYCE. Eko konzult John Van Auken EDGAR Eko konzult Mùžeme si významným zpùsobem prodloužit život? Jaké principy tìlu umožòují, aby se neustále obnovovalo? Tato knížka na položené otázky odpoví na základì informací obsažených

Více

Antonín Kamarýt Opakujeme si MATEMATIKU 3 doplnìné vydání Pøíprava k pøijímacím zkouškám na støední školy Pøíruèka má za úkol pomoci ètenáøùm pøipravit se k pøijímacím zkouškám na støední školu Pøíruèka

Více

Výroèní zpráva za rok 2005

Výroèní zpráva za rok 2005 Výroèní zpráva za rok 2005 Motto: Moudrost je cesta, kterou lidská duše jde za svou dokonalostí. A to je moné dvìma zpùsoby: vìdomím a èinností. Avicenna Pøedstavení spoleènosti: obecnì prospìšná spoleènost

Více

Vyvážená pramenitá voda s výtažkem HOØCE

Vyvážená pramenitá voda s výtažkem HOØCE Studie Vyvážená pramenitá voda s výtažkem HOØCE 2014 AKTIVANT - hoøec Má nejvyšší možnou dasažitelnou certifikaci v rámci ÈR a EU pro lidi pracující v psychické a fyzické zátìži, zde byly prokázány úèinky

Více

Základní škola a Mateøská škola, Oseèná, okres Liberec, pøíspìvková organizace

Základní škola a Mateøská škola, Oseèná, okres Liberec, pøíspìvková organizace A.1. PØÍLOHA pøíspìvkové organizace zøizované ÚSC (v Kè, s pøesností na dvì desetinná místa) Období: 12 / 2012 IÈO: 70983810 Název: Informace podle 7 odst. 3 zákona Úèetní jednotka nemá informace o tom,

Více

Ukázka knihy z internetového knihkupectví www.kosmas.cz

Ukázka knihy z internetového knihkupectví www.kosmas.cz Ukázka knihy z internetového knihkupectví www.kosmas.cz U k á z k a k n i h y z i n t e r n e t o v é h o k n i h k u p e c t v í w w w. k o s m a s. c z, U I D : K O S 1 8 0 8 5 7 Mgr. Irena Pilaøová

Více

ZPRÁVA O STAVU ZEMÌDÌLSTVÍ ZA ROK 2001. POUŽITÉ ZKRATKY... III VYSVÌTLIVKY K POUŽITÝM ÈÍSELNÝM ÚDAJÙM... VII Úvod... VIII

ZPRÁVA O STAVU ZEMÌDÌLSTVÍ ZA ROK 2001. POUŽITÉ ZKRATKY... III VYSVÌTLIVKY K POUŽITÝM ÈÍSELNÝM ÚDAJÙM... VII Úvod... VIII OBSAH POUŽITÉ ZKRATKY.................................................................................. III VYSVÌTLIVKY K POUŽITÝM ÈÍSELNÝM ÚDAJÙM........................................................

Více

ZÁVÌR ZJIŠ OV AcíHO ØíZENí. Zámìr: Office Centrum Triangl, ul. Jeremiášova, Praha 13, k. ú. Stodùlky

ZÁVÌR ZJIŠ OV AcíHO ØíZENí. Zámìr: Office Centrum Triangl, ul. Jeremiášova, Praha 13, k. ú. Stodùlky PID HLAVNí MÌSTO PRAHA MAGISTRÁT HLAVNíHO MÌSTA PRAHY ODBOR OCHRANY PROSTØEDí Váš dopis ln. SZn. S-M H M P-548552/2007/00 P NI/EIA/505-2/Pac Vyøizuje/linka Mgr. Pacner/4322 Datum 26.05.2008 ZÁVÌR ZJIŠ

Více

Licence: D07Y XCRGUPXA / PXC (19092011 / 19042011)

Licence: D07Y XCRGUPXA / PXC (19092011 / 19042011) A.1. PØÍLOHA územní samosprávné celky, svazky obcí, regionální rady (v Kè - minulé období zaokrouhleno na tisíce) Období: 12 / 2011 IÈO: 00493619 Název: Informace podle 7 odst. 3 zákona Obec Janovice Úèetní

Více

Malý vliv na krevní cholesterol. Další zdravotní aspekty

Malý vliv na krevní cholesterol. Další zdravotní aspekty Vejce představují významný zdroj bílkovin a dalších živin. Nové poznatky potvrzují, že konzumace vajec je spojena se zlepšením kvality stravy, zvýšením pocitu plnosti po jídle a může ovlivňovat a upravovat

Více

Polygrafický prùmysl. Systémy barvového hospodáøství LINCOLN pro ofsetové tiskárny

Polygrafický prùmysl. Systémy barvového hospodáøství LINCOLN pro ofsetové tiskárny Polygrafický prùmysl Systémy barvového hospodáøství LINCOLN pro ofsetové tiskárny Barvové hospodáøství LINCOLN Automatizace a centralizace zásobování barvami ve Vaší tiskárnì - to je naše úloha, náš cíl.

Více

Membránová sušièka NovaDrier

Membránová sušièka NovaDrier Membránová sušièka NovaDrier Membránová sušárna je jiná Tisíce membránových vláken odstraòují z proudu vlhkého vzduchu molekuly vody a redukují jeho rosný bod na -40 C bez ohledu na roèní období, bez ohledu

Více

Indikátory pro polní plodiny v rámci výzkumného záměru

Indikátory pro polní plodiny v rámci výzkumného záměru Indikátory pro polní plodiny v rámci výzkumného záměru Výzkumný záměr: Biologické a technologické aspekty udržitelnosti řízených ekosystémů a jejich adaptace na změnu klimatu Studium polních plodin v souvislosti

Více

XIII. R O S T L I N O L É K A Ř S K É D N Y

XIII. R O S T L I N O L É K A Ř S K É D N Y XIII. R O S T L I N O L É K A Ř S K É D N Y Ing. Jan VELEBA, prezident AK ČR 3. listopad 2010, Pardubice BOHATÁ AGRÁRNÍ HISTORIE 1/2 Období první republiky hluboká tradice a výrazné úspěchy ČR leader v

Více

Licence: D8AD XCRGUPXA / PXC (19092011 / 19042011)

Licence: D8AD XCRGUPXA / PXC (19092011 / 19042011) A.1. PØÍLOHA územní samosprávné celky, svazky obcí, regionální rady (v Kè - minulé období zaokrouhleno na tisíce) Období: 12 / 2011 IÈO: 70305587 Název: Informace podle 7 odst. 3 zákona Obec Ropice Nejsou

Více

ANALYTICKÉ INFORMACE ZEMĚDĚLSTVÍ V PARDUBICKÉM KRAJI V ROCE 2006

ANALYTICKÉ INFORMACE ZEMĚDĚLSTVÍ V PARDUBICKÉM KRAJI V ROCE 2006 ZEMĚDĚLSTVÍ V PARDUBICKÉM KRAJI V ROCE 26 Výměra zemědělské půdy V roce 26 byla výměra zemědělské půdy v Pardubickém kraji 231,9 tis. ha, z čehož 78,5 % zaujímala orná půda a 21,1 % trvalé travní porosty.

Více

ZÁPADOÈESKÁ UNIVERZITA V PLZNI

ZÁPADOÈESKÁ UNIVERZITA V PLZNI ZÁPADOÈESKÁ UNIVERZITA V PLZNI http://www.zcu.cz Historie Západoèeská univerzita v Plzni vznikla slouèením Vysoké školy strojní a elektrotechnické v Plzni a Pedagogické fakulty v Plzni v roce 1991 na základì

Více

OBJEDNÁVKOVÝ A POPTÁVKOVÝ ONLINE SYSTÉM topenáøská, sanitární a instalaèní technika. www.gcpartner.cz

OBJEDNÁVKOVÝ A POPTÁVKOVÝ ONLINE SYSTÉM topenáøská, sanitární a instalaèní technika. www.gcpartner.cz OBJEDNÁVKOVÝ A POPTÁVKOVÝ ONLINE SYSTÉM topenáøská, sanitární a instalaèní technika ZÁKLADNÍ CHARAKTERISTIKA Objednávkový a poptávkový systém je internetový elektronický obchod (dále jen e-shop) urèen

Více

Biologicky rozložitelné suroviny Znaky kvalitního kompostu

Biologicky rozložitelné suroviny Znaky kvalitního kompostu Kompost patří k nejstarším a nejpřirozenějším prostředkům pro zlepšování vlastností půdy. Pro jeho výrobu jsou zásadní organické zbytky z domácností, ze zahrady atp. Kompost výrazně přispívá k udržení

Více

Holice 10. - 12.9. 1993 HOLICE '93 HOLICE '93 HOLICE '93 H '93 HOLICE '93 HOLICE '93 HOLICE ' RADIOKLUB OK 1 KHL HOLICE

Holice 10. - 12.9. 1993 HOLICE '93 HOLICE '93 HOLICE '93 H '93 HOLICE '93 HOLICE '93 HOLICE ' RADIOKLUB OK 1 KHL HOLICE Mezinárodní setkání rádioamatérù Holice 10. - 12.9. 1993 Sborník pøíspìvkù HOLICE '93 HOLICE '93 HOLICE '93 H '93 HOLICE '93 HOLICE '93 HOLICE ' RADIOKLUB OK 1 KHL HOLICE I. 1)

Více

Negativní vliv faktorů bezprostředněse podílejících se na množství a kvalitu dodávané organické hmoty do půdy

Negativní vliv faktorů bezprostředněse podílejících se na množství a kvalitu dodávané organické hmoty do půdy Organickáhnojiva a jejich vliv na bilanci organických látek v půdě Petr Škarpa Mendelova univerzita v Brně Agronomická fakulta Ústav agrochemie, půdoznalství, mikrobiologie a výživy rostlin Organická hnojiva

Více

Zámìr: Rekonstrukce a dostavba Køemencova 18, è.p. 164/11, Praha 1, k.ú. Nové Mìsto

Zámìr: Rekonstrukce a dostavba Køemencova 18, è.p. 164/11, Praha 1, k.ú. Nové Mìsto pro HLAVNí MÌSTO PRAHA MAGISTRÁT HLAVNíHO MÌSTA PRAHY ODBOR OCHRANY PROSTØEDí Váš dopis zn SZn. S-M HM P-34921 O/2007/00PNI/EIA/456-2/Pac Vyøizuje/linka Mgr. Pacner/4322 Datum 07.11.2007 podle 7 zákona

Více

Licence: S00J XCRGUA60 / A60 (13102008 15:49 / 200801220925)

Licence: S00J XCRGUA60 / A60 (13102008 15:49 / 200801220925) ROZVAHA - BILANCE organizaèních složek státu, územních samosprávných celkù, pøíspìvkových organizací a regionálních rad (v Kè) Období: 13 / 2008 IÈO: 00283924 Název: Statutární mìsto Zlín A. STÁLÁ 01 9

Více

Omlouváme se všem ètenáøùm a autorùm knihy!

Omlouváme se všem ètenáøùm a autorùm knihy! Vážení ètenáøi, v textu publikace Projektový management podle IPMA (ISBN 978-80-247-2848-3) jsme po jejím vytištìní zjistili, že na stranì 80 je chyba v tabulce 1.04.6, na stranì 168 je chyba v obrázku

Více

ROÈNÍK XXIII. ÈÍSLO 2 (142) 2012 2007. P

ROÈNÍK XXIII. ÈÍSLO 2 (142) 2012 2007. P VÝSLEDKY SKLIZNÌ Prùmìrné ceny obilovin 2012 (Kè/t SZIF) Ceny na burzách Brno a Praha pohotové zboží Vývoj cen EUR/t na evropských burzách Evropské trhy - Vývoj termínovaných cen na burze Matif (Kè/t)

Více

Podporujeme úspìchy. Èeská republika

Podporujeme úspìchy. Èeská republika Podporujeme úspìchy Èeská republika Podporujeme úspìchy Chceme pomoci Vašemu úsilí na cestì k úspìchu. Kdo chce být úspìšný, potøebuje individuální a pøesný plán, od výbìru vhodného sídla, formy spoleènosti

Více

Používání kukuřičných výpalků (DDGS) ve výživě hospodářských zvířat

Používání kukuřičných výpalků (DDGS) ve výživě hospodářských zvířat Používání kukuřičných výpalků (DDGS) ve výživě hospodářských zvířat Kukuřičné výpalky jsou vedlejším produktem při výrobě bioethanolu. Kukuřičné zrno je fermentováno kvasinkami a cukry a škroby jsou přeměněny

Více

Kontrola mléčné užitkovosti krav v kontrolním roce 2006/2007 Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s.

Kontrola mléčné užitkovosti krav v kontrolním roce 2006/2007 Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Kontrola mléčné užitkovosti krav v kontrolním roce 2006/2007 Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Kontrola užitkovosti (KU) dojených plemen skotu je v České republice prováděna podle

Více

Výzkumný ústav zemìdìlské techniky, Praha. zrnin

Výzkumný ústav zemìdìlské techniky, Praha. zrnin Výzkumný ústav zemìdìlské techniky, Praha Skladování a ošetøování zrnin Prosinec 2002 Autor: Ing.Josef Dvoøák Zpracováno na základì pokynu è.j. 29620/02-2010/372/St k projektu Zemìdìlská technika - pøíruèky

Více