NÁVOD K OBSLUZE IMPRESSA XF50

Transkript

1 NÁVOD K OBSLUZE IMPRESSA XF50

2 PETRACO s.r.o. - HOT LINE: Kounicova 13, Brno,

3 Popis ovládacích prvků 1 Rotační ovladač 2 Prstenec rotačního ovladače 3 Tlačítko pro údržbu/ proplachu 4 Tlačítko volby 1 espresso 5 Tlačítko volby 2 espressa 6 Tlačítko volby 1 káva 7 Tlačítko volby 2 kávy 8 Tlačítko volby pára 9 Informační displej 10 Zásobník na vodu s krytem 11 Násypka pro mletou kávu 12 Zásobník pro zrnkovou kávu 13 Aroma kryt zrnkové kávy 14 Otočný ventil pára / horká voda 15 Výměnná tryska Auto-Cappuccino 16 Výměnná tryska horká voda 17 Výškově stavitelná výpust kávy 18 Zásobník zbytků kávy 19 Odkapávací rošt 20 Odkapávací miska 21 Rošt pro postavení šálků 22 Vypínač On/Off 23 Vyhřívaná plocha pro šálky

4 Před prvním spuštěním Děkujeme Vám za nákup espresso automatu jura IMPRESSA XF50. Dříve, než začnete přístroj používat, prostudujte si, prosím, podrobně návod k obsluze. Předejdete tak případným problémům. Pokud potřebujete některé problémy dále osvětlit nebo jste je zde nenašli, obraťte se na svého prodejce či servisní středisko. Další typy k používání a k péči přístroje IMPRESSA XF50 naleznete na web stránkách kde si lze obsluhu vyzkoušet ve výukovém programu. 1. Bezpečnostní upozornění 1.1 Bezpečnostní nařízení Děti nerozpoznají nebezpečí, která mohou vzniknout při zacházení s elektrospotřebiči. Proto je nenechávejte s elektrospotřebiči nikdy samotné a bez dozoru. Přístroj smí používat pouze poučená osoba. Obsluhujte tedy přístroj jen po přečtení návodu. Přestože je obsluha snadná, může nesprávnou manipulací a ovládáním dojít k poškození přístroje. Nikdy neuvádějte do provozu poškozený přístroj nebo přístroj s poškozeným přívodním kabelem. Při poškození přívodní elektrické šňůry nikdy přístroj nezapínejte, hrozí jeho poškození a nebezpečí úrazu. Nikdy sami přístroj neopravujte ani neotevírejte. Všechny opravy by měl vykonávat pouze autorizovaný servisní technik s použitím originálních náhradních dílů a příslušenstvím společnosti JURA. Neumísťujte přístroj do vody či vlhkého prostředí. 1.2 Bezpečnostní doporučení Nikdy nevystavujte přístroj povětrnostním podmínkám (déšť, sníh, mráz) a neobsluhujte přístroj mokrýma rukama. Položte přístroj na pevnou, stabilní a rovnou plochu. Nikdy nepokládejte přístroj na horké nebo teplé plochy (varné oblasti). Při delším odstavení přístroje (např. dovolená ) vypněte hlavní vypínač, umístěný na zadní straně přístroje a vytáhněte zástrčku ze sítě el. napětí. Před čištěním vždy odpojte přístroj od zdroje elektrické energie. Při vytahování zástrčky ze sítě, nikdy neškubejte přívodem nebo samotným přístrojem. Přístroj je připojen k elektrické síti. Dbejte na opatrnost při jeho manipulaci. Volte místo, které je nedostupné dětem a domácím zvířatům. Přístroj ani jeho díly neomývejte v myčce. Přístroj postavte na místo, kde bude zajištěna dobrá cirkulace vzduchu. Zabráníte tak jeho možnému přehřívání. PETRACO s.r.o. - HOT LINE: Kounicova 13, Brno,

5 2. Příprava přístroje IMPRESSA 2.1 Kontrola síťového napětí IMPRESSA je připraven pro použití v elektrické síti. Zkontrolujte, zda údaj o napětí na štítku přístroje odpovídá napětí ve vaší zásuvce. 2.2 Požadavky na elektroinstalaci IMPRESSA je možný používat s jištěním 10A. Zkontrolujte, zda máte odpovídající jistič. 2.3 Naplnění zásobníku na vodu Zásobník doplňujte pouze čerstvou, studenou vodou. Nikdy nepoužívejte mléko, minerální ani sycenou vodu či jiné tekutiny. Vyjměte zásobník na vodu a důkladně jej vypláchněte studenou vodou z vodovodu. Naplňte zásobník čerstvou, studenou vodou a správně jej zasaďte zpět do přístroje IMPRESSA. 2.4 Naplnění zásobníku pro zrnkovou kávu Máte-li zájem na tom, abyste potřebovali servis co nejméně, používejte kvalitní kávu. Aby vaše IMPRESSA sloužila co nejdéle k Vaší spokojenosti, dbejte toho, aby zrnková káva neobsahovala příměsi, jako jsou např. cukr či ochucovací přísady. Nepoužívejte instantní kávu a mletou kávu nevkládejte do zásobníku pro zrnkovou kávu. Při takovémto použití, může dojít k poškození mlýnku. Poškození způsobené takovými druhy káv, nepodléhá záruce a náklady na opravu půjdou k Vaší tíži. Používejte kávu určenou pro espresso přístroje. Tím se dosáhne lepší kvality kávy a zvýší se životnost mlýnku. Zvedněte víko u zásobníku pro zrnkovou kávu (12) a odstraňte aroma kryt (13). Odstraňte případné nečistoty či cizí předměty nacházející se v zásobníku. Nasypte zrnkovou kávu do zásobníku, usaďte aroma kryt a zavřete víko zásobníku. 2.5 Nastavení mlýnku Mlýnek máte možnost nastavit na různou hrubost mletí. Doporučujeme Vám zvolit hrubost mletí podle: světle pražená káva > jemnější mletí (směr menší body) tmavě upražená káva > hrubší mletí (směr větší body) Hrubost nastavujte za chodu mlýnku pomocné otočné hlavy. Zvedněte víko u zásobníku pro zrnkovou kávu (12), odstraňte aroma kryt (13). Ovladačem k nastavení hrubosti mletí otočte na žádanou pozici (obr. 2).

6 3. Uvedení do provozu, naplnění systému Naplňte zásobník kávy (12) kávovými zrny, viz. kapitola 2.4. Zapněte přístroj IMPRESSA vypínačem On/ Off (21) nahoře vzadu. DISPLAY: LANGUAGE ENGLISH Prstenec u rotačního ovladače je podsvětlen (2) je aktivní. Otáčením rotačního ovladače (1) si nastavíte komunikační jazyk, který Vám vyhovuje. Např.: DISPLAY: JAZYK CESKY Potvrďte vaši volbu stlačením středu rotačního ovladače (1). DISPLAY: DOPLNIT VODU (toto hlášení se objeví pouze tehdy, pokud ještě nemáte doplněný zásobník na vodu). Naplňte zásobník (10) čerstvou vodou. DISPLAY: VENTIL ZAP Postavte šálek pod Easy-Cappuccino trysku (15) (obr. 10). Otevřete otočný ventil pro páru / horkou vodu (14) DISPLAY: NAPLNENI SYSTEMU DISPLAY: VENTIL VYP Uzavřete otočný ventil pro páru / horkou vodu (14). Na displeji se krátce rozsvítí hlášení DISPLAY: NAPLNENI SYSTEMU. DISPLAY: NAHRIVA SE DISPLAY: STISKNOUT PROPLACH Stiskněte tlačítko údržby (7). Přístroj provede proplach. DISPLAY: PROPLACH DISPLAY: PRIPRAVEN Při první přípravě se může objevit hlášení DISPLAY: DOPLNIT ZRNKA KAVY. Mlýnek ještě není zcela naplněn, připravte ještě jednu kávu. Pro dosažení bohatější kávové pěny, můžete přizpůsobit kávovou výpust (17) výšce vašeho šálku (obr. 3). 4. Nastavení tvrdosti používané vody V přístroji se ohřívá voda. Při používáním přístroje dochází k usazování vodního kamene uvnitř přístroje. Toto usazování je běžný jev. Přístroj je vybaven indikací předpokládaného zanesení vodním kamenem, díky němuž Vás informuje o potřebě provedení odvápnění (odstranění vodního kamene). Tvrdost vaší vody můžete zjistit pomocí přiloženého testovacího proužku. Pro zjištění tvrdosti vody postupujte následovně: Na 1 sekundu ponořte proužek AQUADUR do vody, poté ho zlehka otřepejte a po 1 min. odečítejte podle tabulky. 1 německé stupnice tvrdosti vody = 1,79 francouzské stupnice. Pokud aktivujete filtr Claris, program Vás nebude na potřebu odvápnění upozorňovat! Přístroj IMPRESSA je z výroby nastaven na 16 dh. Toto nastavení lze upravit. V případě potřeby postupujte takto: DISPLAY: PRIPRAVEN Stiskněte tlačítko programování (4), prstenec u rotačního ovladače (2) je podsvětlen je aktivní. DISPLAY: FILTR - / PETRACO s.r.o. - HOT LINE: Kounicova 13, Brno,

7 Otočte rotačním ovladačem (1), až se objeví hlášení Stiskněte střed rotačního ovladače vstoupíte do nastavení. DISPLAY:STUPEN 3 Otáčením rotačního ovladače (1), nastavte požadovanou hodnotu tvrdosti vody. Např.: DISPLAY: STUPEN 4 Stiskněte rotační ovladač (1), čímž potvrdíte volbu. DISPLAY: TVRDOST Stiskněte tlačítko (4). Tím ukončíte nastavování hodnot v programovém módu. DISPLAY: PRIPRAVEN 5. Použití filtrační patrony Claris Při správném používání filtru Claris a při jeho pravidelné výměně, není potřeba provádět proces odvápnění přístroje. Bližší informace naleznete v informačních materiálech filtrační patrony Claris plus. 5.1 Vložení filtrační patrony Claris Zasaďte filtrační patronu s lehkým zaklapnutím do zásobníku vody (obr. 1) Zajistěte filtrační patronu vrchním pojistným krytem. Vyjměte zásobník na vodu, naplňte jej čerstvou studenou vodou a poté jej opět zasuňte zpět. Stiskněte tlačítko pro vstup do programovacího módu (4). Prstenec u rotačního ovladače (2) je aktivní podsvětlen. DISPLAY: FILTR - Stiskněte rotační ovladač (1). Vstoupíte do programování. DISPLAY: NE - Otočte rotačním ovladačem, až se na displeji objeví hlášení: DISPLAY: ANO Stiskněte rotační ovladač (1). Tímto jste potvrdili volbu a následně provedete aktivaci filtrační patrony. DISPLAY: VLOZTE / VENTIL ZAP Postavte větší nádobu (cca. 0,5 l) pod Easy-Auto-Cappuccino trysku (15) (obr. 10) Zkontrolujte, zda je filtrační patrona správně usazena. Otevřete otočný ventil pro přípravu páry / horké vody (14) (obr. 13) DISPLAY: PROPLACH FILTR Aktivaci patrony můžete kdykoliv přerušit otočením ventilu voda/ pára do polohy zavřeno. DISPLAY: VENTIL VYP Zavřete otočný ventil (14). IMPRESSA se vyhřívá na teplotu vhodnou k přípravě kávy. DISPLAY: NAHRIVA SE DISPLAY: PRIPRAVEN Používání filtrační patrony je aktivováno. Nastavení tvrdosti vody v programovém módu nyní není možné. 5.2 Výměna filtru na vyzvání I když proteče filtrem méně než 50 l vody, je potřeba filtr po 2 měsících vyměnit. Pro tento účel je na držáku filtru speciální otočný disk, na kterém si můžete nastavit datum výměny. Po protečení 50 l se vyzvání k výměně filtru zobrazí na displeji. DISPLAY: PRIPRAVEN / FILTR Stiskněte tlačítko pro údržbu (7). DISPLAY: NOVY FILTR / VENTIL ZAP

8 Vyjměte zásobník vody a vyprázdněte jej. Vyměňte používanou patronu za novou. Zasaďte novou patronu Claris do zásobníku s vodou a dotlačte s lehkým zacvaknutím (obr. 1). Zaklapněte horní úchyt. Naplňte zásobník čerstvou studenou vodou a poté jej zasaďte zpět do přístroje. Postavte větší nádobu (cca 1 litr) pod Easy-Auto-Cappuccino trysku (15) (obr. 10) a otevřete ventil pro páru / horkou vodu (14) (obr. 13). DISPLAY: PROPLACH FILTR DISPLAY:VENTIL VYP Uzavřete otočný ventil (14). DISPLAY: NAHRIVA SE DISPLAY: PRIPRAVEN 6. Propláchnutí kávovaru IMPRESSA Pokud byl kávovar IMPRESSA vypnut a zchladl, budete při jeho spuštění vyzváni k provedení proplachu. Při vypnutí přístroje po přípravě kávy je proces propláchnutí spuštěn automaticky. Zapněte přístroj stiskem tlačítka On/ Off (21). DISPLAY: NAHRIVA SE DISPLAY: STISKNOUT PROPLACH Stiskněte tlačítko proplachu (7). DISPLAY: PROPLACH DISPLAY: PRIPRAVEN 7. Nastavení množství vody při přípravě kávy Množství vody pro kávu je uváděno v ml, a lze jej při přípravě kávy efektivně upravovat. Pokud chcete připravit 2 šálky kávy současně (6), dávka vody se automaticky zdvojnásobí. Množství vody lze upravit či přerušit i během procesu (přerušit / změnit). Při otáčení rotačním ovladačem (1) se Vám na displeji zobrazuje nastavené množství vody v ml. Trvalé nastavení množství kávy pro Espresso provedete následovně: DISPLAY: PRIPRAVEN Podržte stisknuté tlačítko Espresso, dokud se na displeji neobjeví hlášení DISPLAY: 1 ESPRESSO DISPLAY: DOST KAVY? Až bude v šálku správné množství kávy, stiskněte znovu tlačítko. DISPLAY: OK DISPLAY: 1 ESPRESSO DISPLAY: PRIPRAVEN 8. Příprava šálku kávy Před spuštěním i během mletí mlýnku máte možnost nastavit dávku/ sílu kávy. Nastavení se provádí otáčením rotačním ovladačem. Dávku kávy je možno nastavit ve čtyřech stupních DISPLAY: JEMNA / NORMALNI / SILNA / X-SILNA Přípravu kávy je možno ukončit opětovným stiskem tlačítka nápoje. DISPLAY: PRIPRAVEN Postavte šálek pod výpust kávy a upravte její výšku (17). Stiskněte tlačítko pro přípravu 1 šálku (6) PETRACO s.r.o. - HOT LINE: Kounicova 13, Brno,

9 DISPLAY: 1 KAVA Podsvětlený prstenec (2) rotačního ovladače je aktivní. Otáčením rotačním ovladačem během mletí můžete změnit požadovanou dávku kávy. Např.: DISPLAY: JEMNA DISPLAY: 1 KAVA DISPLAY: Novým otáčením rotačním ovladačem během procesu spařování můžete změnit nastavené množství vody pro šálek. Např. DISPLAY: 100 ML Rotačním ovladačem (1) si nastavte požadované množství vody. Např.: DISPLAY: 110 ML : Vaše káva se připravuje. DISPLAY: 1 KAVA DISPLAY: PRIPRAVEN 9. Příprava 2 šálků kávy Sílu kávy při přípravě 2 šálků současně nelze navolit. Automaticky budou připraveny 2 šálky jemné kávy. Množství vody můžete operativně měnit pomocí rotačního ovladače (1). Při nastavení množství vody, nastavujte množství pouze pro 1 šálek. Toto množství (uváděné v ml) se automaticky zdvojnásobí. Proces přípravy můžete ukončit i během procesu stiskem libovolného tlačítka. Množství vody poslední připravované kávy lze zjistit stiskem rotačního ovladače (1). DISPLAY: PRIPRAVEN Postavte 2 šálky pod výpust kávy a upravte její výšku. Stiskněte tlačítko pro přípravu 2 šálků (7). DISPLAY: 2 KAVY Podsvětlený prstenec (2) rotačního ovladače je aktivní. DISPLAY: Novým otáčením rotačním ovladačem během procesu spařování můžete změnit nastavené množství vody pro šálky. Zobrazené množství vody v ML se zobrazuje pro 1 šálek. Např. DISPLAY: 100 ML Rotačním ovladačem (1) si nastavte požadované množství vody. Např.: DISPLAY: 110 ML DISPLAY: Vaše káva se připravuje. DISPLAY: 2 KAVY DISPLAY: PRIPRAVEN DISPLAY: 120 ML (toto je množství vody poslední připravené kávy). 10. Příprava z mleté kávy Nikdy nepoužívejte instantní kávy ani kávy ochucené. Doporučujeme Vám používat čerstvě pomletou zrnkovou kávu nebo předem mletou, vakuově balenou kávu. Násypku pro mletou kávu naplňte max. 2 odměrkami kávového prášku. Násypka neslouží jako zásobník. Pozor na příliš jemně namletou kávu. Ta Vám může zanést kávové cesty a kávové výpusti.

10 Pokud nasypete malé množství mleté kávy, na displeji se nejprve rozsvítí upozorňující hlášení: DISPLAY: MALO KAVY a poté je operace zrušena. Proces přípravy můžete ukončit i během procesu, stiskem libovolného tlačítka. DISPLAY: PRIPRAVEN Postavte 1 nebo 2 šálky pod výškově stavitelnou výpust kávy (17). Otevřete násypku na mletou kávu (11). DISPLAY: NASYPAT ML. KAVU Nasypte požadované množství (1 až 2 odměrky) a násypku (11) uzavřete (obr. 11). DISPLAY: MLETA KAVA DISPLAY: STISKNOUT TLACITKO Zvolte tlačítko pro 1 (6) nebo 2 šálky (7). DISPLAY: 1 KAVA DISPLAY: Podsvětlený prstenec (2) rotačního ovladače je aktivní. Otáčením rotačního ovladače (1) si nastavte požadované množství vody. Např. DISPLAY: 120 ML. DISPLAY: Vaše káva se připravuje. DISPLAY: 1 KAVA DISPLAY: PRIPRAVEN 11. Příprava horké vody Pro pohodlnou přípravu horké vody použijte trysku horké vody (obr. 5). Výměnu neprovádějte okamžitě po přípravě, protože je tryska horká. Přidržte šálek pod tryskou, aby horká voda nestříkala mimo šálek. Vyvarujte se kontaktu horké vody s kůží mohlo by dojít k opaření. DISPLAY: PRIPRAVEN Postavte šálek pod výměnnou trysku horké vody (16). Otevřete otočný ventil pro páru / horkou vodu (14) (obr. 13). Podsvětlený prstenec (2) rotačního ovladače je aktivní. DISPLAY: VODA DISPLAY: Otáčením rotačního ovladače (1) můžete změnit množství připravené vody. Např. DISPLAY: 200 ML DISPLAY: Po přípravě nastaveného množství vody se rozsvítí hlášení: DISPLAY:VENTIL VYP Uzavřete otočný ventil pro páru / horkou vodu (14). DISPLAY: PRIPRAVEN Po uzavření ventilu (14) může ještě trocha voda z trysky odkapávat. 12. Příprava páry Funkce páry může být využita k přípravě mléčné pěny, k ohřátí mléka a taktéž k provádění čistících procesů Auto-Cappuccino trysky. PETRACO s.r.o. - HOT LINE: Kounicova 13, Brno,

11 Příjemným doplňkem může být 2 stupňová tryska, kterou lze získat u vašeho prodejce JURA. Tato tryska umožní ohřev nápoje i napěnění mléka. Věnujte pozornost správnému nasazení trysky a její čistotě. Zaschlé mléko může trysku ucpat. Při ucpání trysky nebo při jejímu nesprávnému smontování či nasazení, může z trysky tekutina prskat. Při přípravě mléčné pěny je možné, že ze systému bude vytékat nejprve voda. Tento jev není závadou a proces přípravy nápoje neznehodnocuje. Při přípravě páry může pára prskat. Tryska je horká. Vyvarujte se proto kontaktu s pokožkou. DISPLAY: PRIPRAVEN Stiskněte tlačítko pro přípravu páry (8). DISPLAY: OHRIVA SE DISPLAY: PRIPRAVEN Otevřete otočením ventil pro páru / horkou vodu (14) (obr. 13). Pára se připravuje. Podsvětlený prstenec (2) rotačního ovladače je aktivní. Otáčením můžete změnit nastavenou dávku párty v sekundách. Např. DISPLAY: 35 SEC DISPLAY: Pokud si nezměníte dobu přípravy páry pomocí rotačního ovladače (1), bude se pára přednastavená dávka páry. Po dosažení žádaného (nastaveného) množství, se na displeji rozsvítí hlášení: DISPLAY:VENTIL VYP Uzavřete otočný ventil pro páru / horkou vodu (14). DISPLAY: PRIPRAVEN Odběr páry je možná ještě dalších cca 40 sekund. Poté se přístroj do režimu přípravy kávy. Uzavřením otočného ventilu (14), lze proces přípravy kdykoliv ukončit. Po dosažení žádaného množství páry, může pára z trysky dále vycházet. Tento proces bude ukončen až po uzavření otočného ventilu (14). 13. Příprava cappuccina pomocí Easy-Auto-Cappuccino trysky Cappuccino tvoří: 1/3 espresso, 1/3 teplé mléko a 1/3 mléčná pěna. Easy-Auto-Cappuccino tryska (15) Vám vytvoří mléčný podíl. Easy-Auto-Cappuccino tryska přisává mléko a za pomoci páry vytváří mléčnou pěnu. Pro spolehlivou funkci Easy-Auto-Cappuccino trysky (15), je třeba trysku pravidelně čistit. Věnujte pozornost správnému nasazení trysky a její čistotě. Zaschlé mléko může trysku ucpat. Při ucpáním trysky nebo díky jejímu nesprávnému smontování či nasazení, může z trysky tekutina prskat. Nejdříve z nasazené Easy-Auto-Cappuccino trysky odstraňte uzávěr, který slouží k ochraně před zanesením nečistot při přepravě (obr. 6). Z uvítacího balíčku vyjměte hadičku pro přisávání mléka. Hadičku nasaďte na Easy-Auto- Cappuccino trysku (na místo odstraněného uzávěru). Druhý konec hadičky ponořte do nádoby s mlékem či přímo do Tetra Paku (obr. 7). Pod Easy-Auto-Cappuccino trysku postavte šálek (obr. 7). Pro milovníky mléčných specialit bude jistě vhodným doplňkem termonádobka na mléko. Mléko si díky ní uchovává svoji čerstvost, a vaše mléčná kávová specialita bude tím pravým povzbuzením. Informace k JURA příslušenství získáte u svého prodejce. DISPLAY: PRIPRAVEN Stiskněte tlačítko pro přípravu páry k (8). DISPLAY: OHRIVA SE

12 DISPLAY: PRIPRAVEN Otevřete otočný ventil pro páru / horkou vodu (obr. 13). Připravuje se mléčná pěna. Prstenec u rotačního ovladače (2) je podsvětlený aktivní. Např. DISPLAY: PARA DISPLAY: Dobu přisávání mléka (v sekundách) si individuálně nastavíte rotačním ovladačem (1). Např.: DISPLAY: 25 SEC Pokud nebudete dobu přípravy měnit, bude se připravovat přednastavené množství mléčné pěny. Nastavte si dobu přípravy páry dle Vámi používaných šálků. Po dosažení žádaného (nastaveného) množství se na displeji rozsvítí hlášení: DISPLAY:VENTIL VYP Uzavřete otočný ventil pro páru / horkou vodu (14). DISPLAY: PRIPRAVEN Přípravu páry můžete ukončit ještě před dosažením požadované ho množství, uzavřením otočného ventilu pro páru / horkou vodu (14). Po dobu dalších cca 40 sekund je přístroj stále vyhřátý na teplotu potřebnou pro přípravu páry. Poté se přístroj do režimu přípravy kávy. I po odběru páry a zavření ventilu může trocha pára z trysky dále vycházet. Pozor na opaření. Přesuňte šálek s mléčnou pěnou pod výškově stavitelnou kávovou výpust a stiskem tlačítka zvolte kávový produkt, dle vašeho přání. Vaše cappuccino je hotové Proplach Easy-Auto-Cappuccino trysky Aby Easy-Auto-Cappuccino tryska (15) spolehlivě splňovala svoji funkci, je třeba trysku po každé přípravě mléčné pěny propláchnout. K proplachu Easy-Auto-Cappuccino trysky Vás kávovar nebude vyzývat. DISPLAY: PRIPRAVEN Vytáhněte hadičku z mléka a ponořte ji do připravené sklenice s čistou studenou vodou. Stiskněte tlačítko pro přípravu páry (8). DISPLAY: OHRIVA SE DISPLAY: PRIPRAVEN Otevřete otočením ventil pro páru / horkou vodu (14) (obr. 13). Pára se připravuje. Podsvětlený prstenec (2) rotačního ovladače je aktivní. Otáčením můžete změnit nastavenou dávku párty v sekundách. DISPLAY: PARA DISPLAY: DISPLAY:VENTIL VYP Nechte proplachovat Auto-Cappuccino trysku vodou a párou dokud z trysky nevytéká čistá voda. Poté uzavřete ventil otočením. DISPLAY: PRIPRAVEN Mechanické čištění Easy-Auto-Cappuccino trysky Tahem odstraňte Easy-Auto-Cappuccino trysku (15) z connector systému. Demontujte Easy-Auto-Cappuccino trysku (15) na její jednotlivé díly (obr. 16). Všechny díly důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. Smontujte Easy-Auto-Cappuccino trysku (15) a nasaďte ji zpět na váš kávovar. PETRACO s.r.o. - HOT LINE: Kounicova 13, Brno,

13 13.3 Chemické čištění Easy-Auto-Cappuccino Aby Easy-Auto-Cappuccino tryska (15) spolehlivě splňovala svoji funkci, je třeba trysku každý den po přípravě mléčné pěny čistit. K čištění Easy-Auto-Cappuccino trysky Vás kávovar nebude vyzývat. Prostředek pro čištění cappuccino trysky obdržíte u vašeho jura prodejce. Postavte nádobu pod Easy-Auto-Cappuccino trysku (obr. 9) Druhou nádobu naplňte roztokem z 2,5 dl čerstvé vody a 1 odměrky čističe cappuccina. Hadičku pro přisávání mléka ponořte do nádoby s roztokem (obr. 9) DISPLAY: PRIPRAVEN Stiskněte tlačítko pro přípravu páry (8). DISPLAY: OHRIVA SE DISPLAY: PRIPRAVEN Otevřete otočný ventil pro páru / horkou vodu (obr. 13). DISPLAY: PARA DISPLAY: Roztok nechte procházet tryskou tak dlouho, dokud nádoba s roztokem nebude prázdná. Tím bude Easy-Auto-Cappuccino tryska i hadička pro přisávání mléka vyčištěna. Uzavřete otočením ventil pro páru / horkou vodu (13). DISPLAY: PRIPRAVEN Nádobu po přípravku na čištění naplňte 2,5 dl čisté vody a vložte do ní hadičku pro přisávání mléka. Pokud na displeji dál svítí hlášení: DISPLAY: PRIPRAVEN, stiskněte ještě jednou tlačítko pro přípravu páry (8). Otevřete ventil pro páru / horkou vodu (obr. 13). Tryska Auto-cappuccino se proplachuje. Vodu nechte procházet tryskou tak dlouho, dokud nádoba s vodou nebude prázdná. Poté zavřete ventil otočením. Tryska Easy-Auto-Cappuccino i hadička jsou vyčištěny a propláchnuty. Proces chemického čištění Easy-Auto-Cappuccino trysky je ukončen. 14. Vypnutí kávovaru IMPRESSA DISPLAY: PRIPRAVEN Kávovar IMPRESSA vypněte tlačítkem On/Off (21). DISPLAY: PROPLACH Přístroj provede automaticky proplach a poté se vypne. Automatický proplach se provede při vypnutí přístroje, bylo-li připravena alespoň 1 káva. Pokud nebyla připravena žádná káva automatický proplach nebude při vypnutí proveden.

14 15. Programování IMPRESSA je nastaven k tomu, aby bylo možno připravit si kávu i bez předchozího naprogramování. Pro lepší požitek z kávy je možno využít programování a individuálně si nastavit parametry dle vaší chuti. Možnosti nastavení: UDRZBA NAPOJE FILTR TVRDOST ENERGIE - VYPNOUT PO PROPLACH VYMAZAT POCITADLO ZAMEK INFORMACE JEDNOTKY JAZYK Rotační ovladač Trvalé hodnoty nastavení naprogramujete obdobným způsobem pro všechny položky. Pro vstup do programování či nastavení položky podržte stisknutý rotační ovladačem (1). Otáčením rotačním ovladačem se pohybujete v nabídce nebo provádíte změnu hodnoty položky. Stiskem středu rotačního ovladače (1) potvrzujete výběr a ukládáte zobrazené údaje. Jednotlivé položky můžete nastavit v těchto hodnotách: položka hodnota vysvětlení UDRZBA NAPOJE PROPLACH FILTR CISTENI ODVAPNENI STISKNOU TLAČÍTKO FILTR NE - ANO TVRDOST NEAKTIVNI 1-30 dh ENERGIE USPORA - USPORA VYPNOUT PO 15 MIN HOD PROPLACH NA VYZVU AUTOMAT. Vyberte požadovaný proces údržby. Nedojde-li k volbě do cca. 5 sek. Položka bude automaticky opuštěna. Provedete nastavení hodnot pro jednotlivé nápoje, tlačítka. Vyberte, zda budete v kávovaru používat filtrační patronu či nikoliv. Nastavení tvrdosti používané vody. Položka je přístupná pouze pokud nepoužíváte filtrační patronu. Možnost nastavení přepínání do kávovaru do energeticky úsporného módu. Nastavte po kolika hodinách od poslední přípravy se kávovar sám vypne. Nastavte, zda po zapnutí přístroje dojde k automatickému proplachu, nebo zda proplach potvrdíte stiskem tlačítka. PETRACO s.r.o. - HOT LINE: Kounicova 13, Brno,

15 položka hodnota vysvětlení VYMAZAT POCITADLO ZAMEK INFORMACE JEDNOTKY JAZYK NAPOJ NAPOJ VSE MAZAT VSE ANO NE - ZVOLTE NAPOJ PREDVOLBA UDRZBA NAPOJE CISTENI FILTR ODVAPNENI VERZE ML OZ DEUTSCH ENGLISH... CESKY Možnost vymazání, vrácení na výchozí hodnoty, pro 1 nápoj, všechny nápoje nebo všechna nastavení. Možnost vymazání denního počitadla jednotlivých nápojů tlačítek. Možnost uzamčení jednotlivých tlačítek a nastavení během dávky síly kávy a vody během přípravy. PREDVOLBA=káva; UDRZBA=množství vody Informace o počtu stisknutí tlačítka jednotlivých nápojů a počtu provedených procesů údržby. U procesů údržby se zobrazí v jaké fázi se kávovar právě nachází. Nastavení jednotek zobrazení. Volba komunikačního jazyku.

16 15.1. Programování nápojů Nápoje je možno nastavit v těchto hodnotách: Nápoj Dávka vody Dávka kávy Teplota 1 ESPRESSO ML JEMNA, NORMALNI, SILNA, X-SILNA NORMALNI, VYSOKA 2 ESPRESSA ML NORMALNI, VYSOKA 1 KAVA ML JEMNA, NORMALNI, SILNA, X-SILNA NORMALNI, VYSOKA 2 KAVY ML NORMALNI, VYSOKA PARA VODA SEK ML PETRACO s.r.o. - HOT LINE: Kounicova 13, Brno,

17 16. Upozornění a údržba 16.1 Doplnění vody DISPLAY: DOPLNIT VODU Pokud se rozsvítí toto hlášení, nebude možná další příprava jakéhokoliv nápoje. Vodu doplníte dle postupu popsaném v kapitole 2.3. DISPLAY: PRIPRAVEN Zásobník vody doporučujeme denně vypláchnout a poté naplnit čerstvou studenou vodou. Do zásobníku nikdy nedolévejte mléko, minerální vodu ani jiné tekutiny Vyprázdnění roštu DISPLAY: ZAS. ZBYTKU VYPRAZDNIT Když se na displeji rozsvítí toto hlášení, nebude možno spustit další přípravu nápoje, dokud zásobník zbytků nevyprázdníte (obr. 14). Odstraňte odkapávací rošt. Dbejte opatrnosti při jeho vyprazdňovaní v odkapávací misce se nachází voda. DISPLAY: ODKAP. ROST CHYBI Prázdný a čistý rošt opět řádně zasuňte zpět do kávovaru. DISPLAY: PRIPRAVEN Součástí odkapávacího roštu je červený jazýček, který Vás upozorňuje na množství vody v odkapávací misce Chybí odkapávací rošt DISPLAY: ODK. ROST CHYBI Rozsvícením tohoto hlášení, Vás IMPRESSA informuje o tom, že rošt je špatně usazen či zcela chybí. Zasaďte odkapávací rošt správně. DISPLAY: PRIPRAVEN 16.4 Doplnění zrnkové kávy DISPLAY: DOPLNIT ZRNK.KAVU Doplňte zrnkovou kávu do zásobníku tak, jak je popsáno v kapitole 2.4. Hlášení DOPLNIT ZRNKA KAVY zhasne až po přípravě další kávy. Doporučujeme Vám, čas od času zásobník kávy vytřít suchým hadříkem a vyčistit násypku na kávu od případných kávových příměsí čištění proveďte při prázdném zásobníku kávy. Před čištěním přístroj vypněte Výměna filtru Filtrační vložku je třeba měnit po průtoku cca 50 l vody nebo po max. 2 měsících. Na výměnu filtru z důvodu průtoku 50l vody Vás kávovar sám upozorní (pouze máte-li aktivovánu funkci FILTR). Postupujte dle kapitoly 5.2 Výměna filtru.

18 16.6 čištění IMPRESSA Po 200 porcích nebo po 160 cyklech propláchnutí je třeba přístroj vyčistit. IMPRESSA Vás sám na tuto potřebu automaticky upozorní. I přes upozornění můžete dále připravovat kávu nebo používat horkou vodu / páru, ale je potřeba čištění provést co nejdříve. Doporučujeme vyvolat proces čištění (kapitola 17) ještě tentýž den po oznámení. DISPLAY: PRIPRAVEN / CISTENI 16.7 Odvápnění IMPRESSA Podle nastavené tvrdosti vody Vám přístroj oznámí, kdy je potřeba provést proces odvápnění. Přístroj Vám i nadále umožní přípravu kávy, nebo použití horké vody/ páry. Doporučujeme Vám provést proces odvápnění (kapitola 18) ještě tentýž den. DISPLAY: PRIPRAVEN / ODVAPNENI 16.8 Informace k údržbě Nikdy nepoužívejte při čištění ostré předměty, čistící houby, utěrky a chemikálie, mohlo by dojít k mechanickému poškození či zanesení přístroje. Korpus otírejte vlhkým, měkkým hadříkem. Trysku na horkou vodu a mléko vždy po jejím použití řádně umyjte. Po přípravě mléčné pěny doporučujeme spustit přípravu páry. Tím se tryska propláchne. Aby tryska správně fungovala, je třeba udržovat ji neustále v čistotě. Tj. při důkladném čištění trysky, ji rozeberte na jednotlivé díly, které pak důkladně omyjte (obr. 6). Zásobník vody denně čistěte a doplňujte čerstvou vodou. Pro odvápnění zásobníku vody můžete využít slabého roztoku z dekalcifikační tablety a jemně odstranit případné usazeniny. Poté, zásobník důkladně vypláchněte čistou vodou (obr. 4). Při čištění zásobníku vody vyjměte Claris patronu Vyprázdnění systému Tento postup je nutný, pokud bude přístroj přepravován v chladném počasí a hrozí, že voda v systému může zamrznout. DISPLAY:PRIPRAVEN Připravte si šálek pod výměnnou trysku na horkou vodu (16). Stiskněte tlačítko přípravy páry (8), až se na displeji rozsvítí toto hlášení: DISPLAY:VENTIL ZAP (otevřete otočný ventil pro páru / horkou vodu) DISPLAY: PARA (POZOR! Z kávovaru se vychází pára!) DISPLAY:VENTIL VYP (uzavřete otočný ventil pro páru / horkou vodu) Kávovar vypněte tlačítkem On/ Off (21). PETRACO s.r.o. - HOT LINE: Kounicova 13, Brno,

19 17. Proces čištění IMPRESSA má zabudovaný program proces čištění. Tento proces trvá cca 15 min. Používejte tablety společnosti JURA. Tyto tablety byly vyvinuty právě pro váš kávovar s technologií IMPRESSA. Vyvarujte se používání jiné chemie. Ta může obsahovat různé nečistoty a jimi způsobit ucpání vodních cest přístroje. Po spuštění programu čištění je třeba program celý dokončit a nepřerušovat jej. Při provádění procesu čištění je nutno vyčistit také násypku na mletou kávu (11). DISPLAY: PRIPRAVEN / CISTENI Podržte stisknuté tlačítko údržby (3), až se rozsvítí hlášení: DISPLAY: VYPRAZDNIT ODK. ROST Vyprázdněte odkapávací misku a zásobník zbytků. DISPLAY: ODK. ROST CHYBI Odkapávací misku (20) usaďte zpět. Odstraňte z odkapávací misky rošt (19) Postavte větší nádobu o obsahu cca 1 l pod výškově stavitelnou výpust kávy (17). DISPLAY: STISKNOUT PROPLACH Stiskněte tlačítko pro údržbu (3). DISPLAY: CISTENI DISPLAY:VHODIT TABLETU Vhoďte čisticí tabletu do násypky na mletou kávu (obr. 15) DISPLAY: STISKNOUT PROPLACH Stiskněte tlačítko pro údržbu (3). DISPLAY: CISTENI DISPLAY: VYPRAZDNIT ODK. ROST DISPLAY: ODK. ROST CHYBI DISPLAY: PRIPRAVEN Vlhkou utěrkou vyčistěte násypku pro mletou kávu Nyní je proces čištění ukončen.

20 18. Proces odvápnění IMPRESSA má zabudovaný program odstranění vodního kamene. Tato procedura trvá asi 40 min. Délka procesu závisí na množství roztoku. Roztok nedolévejte. U vašeho prodejce lze zakoupit dekalcifikační (odvápňující) tablety JURA. Tato chemie byla vyvinuta právě pro technologii IMPRESSA. Vyvarujte se používání jiné chemie. Ta může obsahovat různé nečistoty a jimi poté zanést vodní cesty. Když Vás IMPRESSA upozorní na potřebu odvápnění, můžete dále připravovat kávu, horkou vodu / páru a proces odvápnění provést později. Po spuštění procesu odvápnění je třeba celý program dokončit a nepřerušovat jej. Prostředky k odstranění vodního kamene obsahují kyseliny. Možné stříkance a kapky na citlivých odkládacích plochách, zvláště z přírodního kamene nebo dřeva, okamžitě odstraňte nebo učiňte odpovídající bezpečnostní opatření. Rozpusťte tablety v nádobě s množstvím vody uvedeným na etiketě balení tablet. Po rozpuštění tablet přelijte roztok do prázdného zásobníku na vodu. Ten řádně zasaďte do IMPRESSA a spusťte proces odvápnění. Po ukončení je třeba zásobník na vodu řádně vymýt. DISPLAY: PRIPRAVEN / ODVAPNENI Odstraňte Easy-Auto-Cappuccino trysku (obr. 15) (obr. 17) Podržte stisknuté tlačítko proplachu (7), až se na displeji rozsvítí hlášení: DISPLAY:VYPRAZDNIT ODK. ROST Vyprázdněte odkapávací misku a zásobník zbytků. DISPLAY: ODK. ROST CHYBI Odkapávací misku zasaďte zpět. DISPLAY: NALEJTE ROZTOK / VENTIL ZAP Připravte roztok z jedné až tří tablet a z 0,6 l čerstvé vody. Tímto roztokem naplňte zásobník na vodu a zásobník zasaďte zpět. Postavte větší nádobu o obsahu cca 1 l pod systém výměnných trysek (obr. 17). Otevřete otočný ventil pro páru / horkou vodu (14) (obr. 13). DISPLAY: ODVAPNENI DISPLAY:VENTIL VYP Zavřete otočný ventil pro páru / horkou vodu (14). DISPLAY: ODVAPNENI DISPLAY:VYPRAZDNIT ODK. ROST Vyprázdněte odkapávací misku a zásobník zbytků. DISPLAY: ODK. ROST CHYBI Odkapávací misku zasaďte zpět. DISPLAY: DOPLNIT VODU Vyjměte a důkladně vymyjte zásobník na vodu. Poté jej naplňte čistou studenou vodou a opět umístěte zpět do IMPRESSA. DISPLAY:VENTIL ZAP Otevřete otočný ventil pro páru / horkou vodu (14) (obr. 13). DISPLAY: ODVAPNENI DISPLAY:VENTIL VYP Když uzavřete otočný ventil (14), na displeji se rozsvítí hlášení o prováděném procesu: DISPLAY: ODVAPNENI DISPLAY:VYPRAZDNIT ODK. ROST Vyprázdněte odkapávací misku a zásobník zbytků. DISPLAY: ODK. ROST CHYBI Odkapávací misku zasaďte zpět. PETRACO s.r.o. - HOT LINE: Kounicova 13, Brno,

21 DISPLAY: NAHRIVA SE DISPLAY: STISKNOUT PROPLACH Stiskněte tlačítko proplachu (7). DISPLAY: PROPLACH DISPLAY: PRIPRAVEN Proces odvápnění je ukončen. 19. Likvidace přístroje Prosím, likvidujte staré přístroje podle předpisů o ochraně životního prostředí. Staré přístroje obsahují materiály, které mohou být recyklovány a dále zužitkovány. Prosím, zlikvidujte starý přístroj prostřednictvím vhodného odběrního míst. 20. Rady pro dobrou kávu Výškově nastavitelná výpust kávy (17) Výpust kávy si můžete výškově přizpůsobit velikosti používaného šálku či sklenice. Docílíte tím kvalitnější pěny a zamezíte potřísnění přístroje (obr. 3). Mletí Informace jsou uvedeny v kapitole 2.5 Nastavení mlýnku. Předehřívání šálků Šálky můžete předehřívat horkou vodou nebo párou. Čím menší je množství připravené kávy, tím důležitější je předehřátí šálku. Cukr a smetana Mícháním se káva v šálku ochlazuje. Přidáním mléka nebo smetany z chladničky značně snížíte teplotu kávy.

22 21. Hlášení na displeji příčina řešení DOPLNIT VODU Zásobník vody je prázdný. Ukazatel stavu vody v nádrži je blokován. DOPLNIT ZRNK. KAVU Zásobník kávy je prázdný. ZAS. ZBYTKU VYPRAZDNIT ODK. ROST CHYBI Ačkoliv byl zásobník naplněn, hlášení nezhasne. Zásobník zbytků kávy je plný. Zásobník byl rychle zasazen zpět. Odkapávací rošt není správně nasazen nebo chybí. PRIPRAVEN / CISTENI Přístroj upozorňuje na potřebu čištění. PRIPRAVEN / ODVAPNENI PRIPRAVEN / FILTR Přístroj upozorňuje na potřebu odvápnění. Přístroj upozorňuje na potřebu výměny filtru. Zásobník naplňte vodou. Zásobník vyjmout, odstranit vodní kámen, dobře vymýt a nasadit zpět. Naplnit kávovými zrny. Připravit šálek kávy. Hlášení o nedostatku zrn zmizí až po přípravě kávy. Vysypte zásobník zbytků kávy. Vyjměte zásobník zbytků, vyprázdněte jej a nasaďte zpět nejdříve po 10 sekundách. Odkapávací rošt nasaďte správně. Provést čištění dle kapitoly 17. Provést odvápnění, dle kapitoly 18. Vyměňte filtr (kapitola 5.2) CHYBA Chyba přístroje - vypnout přístroj IMPRESSA vypínačem On/ Off - odpojit přístroj od sítě elektrického napětí - připojit k elektrické síti, zapnout Pokud se dál zobrazuje chybové hlášení kontaktujte servis JURA. 22. Možné problémy a komplikace problém příčina řešení Mlýnek je velmi hlučný. Malá či řídká pěna při pěnění mléka. Nečistota, cizí předmět v mlýnku. Zanesená Auto-Cappuccino tryska. Auto-Cappuccino tryska není správně sestavena Příprava nápoje z mleté kávy je stále možná. Kontaktujte zákaznický servis JURA. Provést čištění Auto-Cappuccino trysky (kapitola 13). Zkontrolujte, zda je Auto- Cappuccino tryska správně sestavena PETRACO s.r.o. - HOT LINE: Kounicova 13, Brno,

23 Při přípravě káva vytéká pouze po kapkách. Pomletá káva je příliš jemně namletá. Nastaveno příliš jemné mletí kávy. Používejte hruběji namletou kávu. Nastavte mlýnek na hrubší mletí. Jednou nebo dvakrát propláchněte přístroj. Pokud problém přetrvává a nejde odstranit kontaktujte servis JURA. 23. Právní informace Tento návod k obsluze obsahuje informace pro správné použití, obsluhu a údržbu přístroje. Znalost a postupování dle pokynů uvedených v tomto návodě, jsou předpokladem pro řádné a bezpečné používání přístroje a bezpečnost při provozu a údržbě. Tento návod nemůže postihnout všechny možné způsoby použití přístroje a reálné situace. Upozorňujeme na to, že obsah tohoto návodu k obsluze není součástí dřívější ani existující dohody o koupi, příslibu nebo právního vztahu nebo toto nemění. Veškeré závazky vyplývají z právně platné kupní smlouvy, která obsahuje také kompletní a jediné platné ustanovení pro poskytnutí záruky. Smluvní ustanovení poskytnutí záruky se výkladem tohoto návodu nerozšiřuje ani neomezuje. Návod k obsluze obsahuje informace, které jsou chráněny autorským právem. Pořizování fotokopií nebo jeho další šíření je nepřípustné bez předchozího písemného souhlasu firmy Petraco s.r.o. 24. Technické údaje Napětí: Příkon: Max. proudový odběr: Spotřeba energie: Tlak čerpadla: Zásobník na vodu: Obsah zásobníku na kávu: Obsah zásobníku zbytků: Délka přívodního kabelu: Hmotnost: Rozměry (š x v x h): V, 50 Hz 1450 W 10 A staticky max. 15 barů 3,2 litru 200 g max. 30 porcí ca. 1,1 m 10,92 kg 32,5 x 37,5 x 47 cm Tento přístroj splňuje následné směrnice Evropské unie: 2006 / 95 / EU o nízkém napětí 2004 / 108 / EU o elektromagnetické shodě 2005 / 32 / EU o elektrické energii

24 25. Kontakt Adresa distributora: Adresa servisu: PETRACO, spol. s r. o. jura servis I.P.D. Kounicova 13 Kounicova Brno Brno Celorepubliková INFO LINKA : (za cenu místního hovoru) ZÁKAZNICKÁ CENTRA Zákaznické centrum BRNO Zákaznické centrum PRAHA Kounicova 271/ 13 Kabešova 4 (vstup z ulice Pod Harfou) BRNO PRAHA Vysočany Tel Tel Váš názor Ochrana dat Váš názor je pro nás důležitý. Chcete-li nam něco sdělit využijte kontaktu na Tento Návod k obsluze obsahuje data chráněná autorským zákonem. Není dovoleno pořizovat kopie textu ani obrázků bez souhlasu firmy PETRACO s.r.o. PETRACO s.r.o. - HOT LINE: Kounicova 13, Brno,