Seminář Passport Integrovaná ochrana proti vybraným chorobám a škůdcům vinné révy, Dotační politika v zemědělství

Transkript

1 Seminář Passport Integrovaná ochrana proti vybraným chorobám a škůdcům vinné révy, Dotační politika v zemědělství Termín v době od 9:00 16:00 hod. ZSČR, ú.o., Uh. Hradiště Svatoplukova 346, Uh. Hradiště 1

2 Integrovaná ochrana proti vybraným škodlivým činitelům révy, IP, EP Petr Ackermann Ekovín, o.s. Brno

3 Směrnice EP a R 2009/128 ES ze dne 21. října 2009, kterou se stanoví rámec pro činnosti Společenství za účelem udrţitelného pouţívání pesticidů Národní akční plán směřující ke Sníţení rizik a omezení vlivu pouţívání pesticidů na lidské zdraví, vody a ţivotní prostředí Podpoře zavádění integrované ochrany a alternativních postupů pro sniţování závislosti na pouţití pesticidů Obecné zásady IOR Plodinové metodické postupy IOR IOR - povinná od roku 2014 NAP schválen vládou , účinnost od

4 Integrovaná ochrana Směrnice 2009/128 ES Pečlivé zvaţování všech dostupných metod OR a následná integrace všech vhodných opatření,která potlačují rozvoj populací škodlivých organizmů a udrţují poţívání POR na úrovních, které lze z hospodářského a ekologického hlediska odůvodnit a které minimalizují rizika pro lidské zdraví, vody a ţivotní prostředí 4

5 Vyhláška MZe č. 205/2012 Sb. o obecných zásadách IOR Obecné zásady IOR (nepřímé metody) Střídání plodin Vyuţití pěstitelských postupů Pouţití odolných odrůd Pouţití uznaného osiva a sadby Vyváţené hnojení, vápnění a vodní reţim Hygienická opatření Ochrana a podpora uţitečných organizmů Sledování ohroţení porostů a výskytu š.o. (varování) Výběr způsobu ochrany na základě ohroţení a výskytu (P a S, PHŠ) Upřednostnění biologických, fyzikálních aj. nechemických metod před chemickými metodami, pokud zajistí účinnou ochranu Vyuţití selektivních POR s minimálním vlivem na l. zdraví, n.o. a ţ.p. Pouţití POR jen v nutném rozsahu (dávka, četnost, výběrové ošetření) Vyuţití dostupných antirezistentních strategií k omezení rizika vzniku R Ověřování úspěšnosti pouţitých opatření na OR (záznamy, výskyt) Kontrola dodrţovoání zásad IOR (SRS-ÚKZÚZ) 5

6 Metodický postup IO révy Volba stanoviště (poloha, půda) Před výsadbová příprava Obohatit půdu o organickou hmotu a humus Podpořit biologickou aktivitu půdy Hluboko prokypřit a provzdušnit půdu Zajistit optimální hladinu ţivin, upravit ph Urychlit eliminaci patogenů a ţ.š. na zbytcích kořenů v půdě Omezit výskyt dlouhověkých plevelů Volba odrůdy a podnoţe Zohlednit charakter a rizika stanoviště (abiotikózy, houbové choroby) Výsadbový materiál Příprava na zakázku Testovaný materiál Zaloţení vinice Spon Vedení Péče o porost a půdu Vzdušnost zelené práce Péče o meziřadí (ozelenění) a řady (mechanická kultivace) Regulace výskytu plevelů (minimalizovat pouţití herbicidů) Výţiva a hnojení Hlavní choroby a škůdci, abiotikózy Důraz na preventivní opatření Usměrněná chemická ochrana (vhodnost podmínek, PaS, PHŠ) Charakteristika povolených POR a PP Poznámky k aplikaci (dávkování POR a aplikační kapaliny) Rezistence fytopatogeních hub k fungicidům Ověřování účinnosti ochranných zásahů 6

7 Podmínky podpory IP od 2015 Vylučuje se souběţné pěstování révy, ovoce a zeleniny v systému konvenčním a integrovaném u jednoho pěstitele Zařadí se do IP všechny bloky s kulturou vinice Základní a nadstandardní management Základní Nepouţije zakázané ú.l. Aplikuje max. 3 kg mědi / ha / rok Pouţije max. 40 kg N / ha / rok Provede za celé období pětiletého cyklu max. 30 (6 let / 36, 7 let / 42) aplikaci POR proti PR, nejvíce 8 / 1 rok Provede za celé období pětiletého cyklu max. 30 (6 let / 36, 7 let / 42) aplikaci POR proti PA, nejvíce 8 / 1 rok Zajistí aby počet keřů neklesl pod 1800 ks / ha Kaţdoročně provede prosvětlení keřů odstraňováním zálistků nebo částí listové plochy v zóně hroznů od Zajistí, aby v kaţdém druhém meziřadí nejpozději do 36 měsíců od doby podání ţádosti o zařazení do titulu se nacházel souvislý porost speciální směsi bylin dle přílohy, k zaloţení pouţije pouze úředně uznanou směs osiv Provádí kaţdoročně nejvíce 2 aplikace herbicidů v příkmenném pásu vinice Neprovádí aplikaci herbicidů v meziřadí Nahradí aplikaci akaricidů introdukcí T.p., s výjimkou výsadeb do 3 let Pro ochranu proti obalečům pouţije metodu matení samců nebo aplikaci POR na bázi B.t., spinosadu nebo metoxyfenozidu Nadstandardní Proti obalečům pouţije výhradně metodu matení samců Provede za celé období pětiletého cyklu max. 20 (6 let / 24, 7 let / 28 aplikaci POR proti PR, nejvíce 8 aplikací / 1 rok) Provede za celé období pětiletého cyklu max. 20 (6 let / 24, 7 let / 28 aplikaci POR proti PR, nejvíce 8 aplikací / 1 rok) 7

8 Houbové choroby révy výskyt ovlivňuje Počasí Dešťové sráţky/ovlhčení Vlhkost vzdušná Teplota Lokalita Stav porostu Vnímavost hostitele a jeho částí Zdroje infekce a šíření 8

9 Počasí v roce 2013 VOM Chladný a sráţkově mírně podprůměrný březen Opoţděný nástup vegetace Duben Velmi chladná 1.polovina, teplejší 3.t. a velmi teplý poslední t. Sráţkově významně podprůměrný Květen Teplejší 1.dekáda, následně kratší ochlazení a opět oteplení. 3. d.velmi chladná. Sráţkově významně nadprůměrný, především 1., 2. a 3.t. Červen Teplotně podprůměrný, 1.t. chladný, 3. t. velmi teplý (i přes 30 C) a závěr chladnější Sráţkově převáţně nadprůměrný, deště především v 1. a 4.t. Červenec Velmi teplý Sráţkově hluboce podprůměrný Srpen 1.d. velmi teplá, 2.d. teplá a 3.d. chladná Sráţkově převáţně nadprůměrný, deště v 1.d., ve 3. t. a v závěru Září Začátek velmi teplý, 2. a 3. d. chladnější Sráţkově nadprůměrný, vydatnější deště ve 2.d. Střídání teplejších a chladných period Převáţně lokální dešťové sráţky Zpočátku šíření chorob vyţadujících ovlhčení a niţší teploty, od července šíření padlí 9

10 Fenofáze révy 2013 Rašení Pozdní (chladný březen a počátek dubna) 4.t. dubna (Oblekovice Char 24.4., MT 26.4., RR 29.4., Svav 24.4., Fr 24.4., MP 26.4.) Kvetení Počátek 3.t. června (Oblekovice Char 13.6., MT 16.6., RR 18.6., Svav 14.6., Fr 16.6., MP 16.6.) Konec 4.t. června (Oblekovice Char 19.6., MT 20.6., RR 24.6., Svav 25.6., Fr 23.6., MP 22.6.) Rychlý odkvět za teplého počasí ( ), lokálně vydatnější deště (horší opylení a oplodnění) Zapojování hroznů 2. 4.t. července Vývoj hroznů lokálně nepříznivě ovlivněn nedostatkem vláhy v červenci Počátek zrání (zaměkání) Od 1.t. srpna (Oblekovice IO 2.8., MT 14.8., Char 19.8., RR 22.8., Svav 8.8., MP 13.8., Fr 17.8.) 10

11 Plíseň révy (Plasmopara viticola) 11

12 12

13 Plíseň révová ţivotní cyklus 13

14 Plíseň révová - biologie Klíčení zoosporangií a infekce ovlhčení teplota (6/8 30 C, optimum C) T C hod 9,0 5,5 3,5 2,5 2,0 Inkubační doba teplota (optimum C) T C dny ,5 4 8 Sporulace ovlhčení (vlhkost vzdušná nad 98 %) teplota (3 29 C, optimum 20 C) tma (více neţ 4 hod) Infekční perioda sporulace + klíčení + infekce za optima hodiny (tma, C, ovlhčení) Teploty nad 30 C zkracují ţivotnost zoosporangií (4/2), Zoosporangia hynou po 15 min na přímém slunci Trvale zastaví sporulaci a patogen ničí 42,8 C (4 hod/40 C) 14

15 Plíseň révy 2013 Zralost oospor (SET 8 C, 170 DS,) v 1.t. a na poč. 2.t. května ( t., t., t.) Při splnění podmínek PI (10 mm/24 hod, 10/8 C), sledovat 1. výskyty (ID 18 C/6 dní, 16 C/8 dní, 14 C 10/dní) Splnění podmínek PI lokálně v průběhu 4. t./ 5, 1. t./ 6 ( 2 3x) Dešťové sráţky lokálně 2. a 3. t. a závěr května (3x), opakovaně 1.,2., a 3.t. června Teplota v období dešťů v blízkosti minima (BT /12,1. 12,6 C, /10,4 13,6 C Všechny sráţkové metody KP od ½ května signalizovaly potřebu ošetření Doporučení ošetření SHMÚ Bratislava (nehodnotí teploty) 3.týden v květnu kalamita 2x 3x splnění podmínek PI První výskyt První ojedinělé výskyty v 1.t., početnější ve 2. a 3. t. června Červenec nevhodné podmínky pro patogen Ošetření v prodlouţeném intervalu, od počátku června neošetřovat Srpen méně významné šíření na listech Vyuţití současných metod KP pro podporu rozhodování Závěr Přes vydatné deště v květnu a na počátku června k významným výskytům nedošlo Šíření limitovaly min. teploty v období deštivých period v 5. a 6. Princip 2 3 PI i 1.výskyt první ošetření v 1.t.června (2x před květem) Další ošetření po odkvětu a dále v prodlouţeném intervalu 15

16 Srážky (mm) Prognostický graf podmínek pro výskyt plísně révy dle SHMÚ Bratislava, UherskýOstroh týdenní úhrn sráţek kvetení Kumulativní úhrn sráţek od 1.5. Křivka B Křivka A oblast kalamitního výskytu Křivka A oblast sporadicko kalamitního výskytu Křivka B oblast nekalamitního výskytu , ,8 11,4 10,1 53,3 18,5 2,9 34,4 2,30 0 5,4 0 2,2 10,1 25,6 7,4 28,3 týden (od-do) 16

17 17

18 Primární infekce Přetrvávají oospory (i 5let), na jaře vyzrávají (SET), po zvlhčení klíčí ( min 8-28 C, opt C), postupně do července, zoospory rozptyluje déšť a vítr Modely předpovědi početnosti a zralosti oospor a síly PI (Rouzet aj.,2002) Význam primárních infekcí Převáţně nezpůsobují přímé významné napadení Pro rozvoj choroby (2) 3 generace PI Informace pro zahájení ošetřování a usměrnění ochrany (1. výskyt) a zdroj SI Výjimečně mohou způsobit přímé významné napadení Početné oospory, opakované deště, chladno, dlouhodobé zvlhčení oospor, následné oteplení a vydatné deště, masivní klíčení a PI (2010, 4. t. května) Ošetřit jiţ proti časným PI 18

19 Plíseň révy usměrnění ochrany Zralost oospor (SET 8 C 1.1., 170 DS) Sledovat splnění podmínek pro primární infekci (2 3x) Sledovat primární výskyty (ID 14 C/10d., 18 C/ 6d.) Zahájení ošetření vhodné podmínky pro šíření (KP) vhodné podmínky pro šíření (KP) + 1.primární výskyt (2013) za mimořádných podmínek ošetřit i proti časným PI Další usměrnění ochrany dle skutečného ohroţení (KP, předpověď počasí, infekční periody.) volba přípravku (kontaktní, kombinovaný, střídání) interval 5 18 dní (dle infekčního tlaku) v období bez ovlhčení (déšť, rosa) neošetřovat, sledovat předpověď počasí Ukončení ošetření v průběhu srpna (dle nebezpečí šíření) Zohlednit náchylnost odrůd (interspecifické odrůdy) vnímavost rostlinných částí (květenství) Preventivní pěstební opatření (vzdušnost, oslunění, ozelenění, bazální letorosty) Sráţkové metody KP nehodnotí ovlhčení, hodnotí sráţky týdně a zpětně, nehodnotí rosy (podpora rozhodování) 19

20 Plíseň révy pouţití fungicidů Před květem obvykle kontaktní preventivně působící fungicid folpet (Folpan 80 WDG), dithiokarbamáty Antre 70 WG, typ Dithane, Manfil 75 WG, Novozir MN 80 New, Polyram WG (Folpan 50 WP, Captan 50 WP a Merpan 50 WP pouţití do ) 1.výskyt a/nebo vhodné podmínky kombinovaný fungicid (fosetyl Al A.B., Cassiopee 79 WG, Profiler, Verita, jiné kombinované fungicidy) Vysoká vnímavost květenství a mladých hroznů Pokud není ošetřeno před květem za příznivých podmínek ošetřit i v době kvetení Po odkvětu za příznivých podmínek pro šíření a při výskytu 2-3x kombinované fungicidy (Acrobat MZ WG, Cassiopee 79 WG, Fantic F, Forum Star, Forum Gold, Melody Combi 65,3 WG, Mildicut, Pergado F, Pegaso F), Profiler, typ Ridomil, Valis M, Vincare aj) při slabém ohroţení kontaktní preventivní fungicidy při ošetření po nepokryté infekční periodě déle kurativně působící fungicid (3 4 dny, Acrobat WG, Cassiopee 79 WG, Fantic F, Melody Combi 65,3 WG, typ Ridomil) Dále volba fungicidu dle ohroţení Rezistence rizikové slupiny účinných látek (fenylamidy, Qo inh.), střídat přípravky Poslední ošetření měďnatý fungicid (limit IP 2 / 3 kg / ha ) Eko Alginure (výtaţek z mořských řas, aminokyseliny, fosfonáty), meďnaté fungicidy 20

21 Padlí révy (Erysiphe necator) Patogen napadá květenství, nezralé hrozny, listy a letorosty Napadení hroznů ohroţuje kvalitu hroznů (přímo, sekundární patogeny) 21

22 Padlí révové ţivotní cyklus 22

23 Padlí révové - ekologie Přezimuje propagule v očkách infekce oček (od května) citlivost k zimním mrazům (-15 C) kleistotecia (odolná k zimním mrazům) Konidiové infekce sekundární šíření od fáze 6.listu napadení hroznů do 8% cukru (tvorba konidií do 12%) Askosporové infekce od vyrašení do počátku kvetení (teploty nad 10 C, opt C, ovlhčení) malý význam Podmínky šíření teplota 6 33 C, optimum C, střídání teplot 35 C inhibuje klíčení konidií, poškozuje mycelium, 36 C 10 hod ničí patogen vysoká nebo střídavá vlhkost vzduchu (45-98%, optimum 90-98%) výskyt podporuje zastínění šíření omezují vydatné a přívalové deště 23

24 Padlí révy 2013 Nebyl předpoklad početných primárních zdrojů infekce Pozdní a slabý výskyt v roce 2012 Doporučeno zahájit ošetření aţ před květem (vynechat ošetření v období 5 6 listů) Květen a počátek června sráţkově nadprůměrné a teplotně podprůměrné Oteplení ve 2.t. června Ve 2.t. června (před květem) doporučeno 1. ošetření Ve 2.t. června zjištěny 1.sekundární výskyty Od poloviny června doporučeno přejít na rizikových lokalitách na intenzivní ochranu Velmi příznivý 3.týden června ( , 7 9 dní optimální teploty pro šíření) 4.týden června chladný a deštivý V červenci dlouhodobě příznivé počasí pro šíření (silné výskyty od konce 1.t.) V závěru června ( ) a na počátku srpna krátkodobě vysoké teploty Šíření aţ do počátku zrání, dále na listech a letorostech Závěr Od počátku července dlouhodobě vhodné podmínky pro šíření Intenzivní růst révy (vláha, N) zvýšená vnímavost k infekci Pokud nebyla zajištěna intenzivní ochrana škodlivé výskyty Od počátku července přejít na intenzivní ochranu (fungicid, interval 5 7 dní) Příčiny neúspěchu pozdní přechod na intenzivní ochranu (přípravek dávka, rezistence, interval, kvalita ošetřeni) Eradikativní ošetření - Prosper, Karathane New, Cocana, Aqua Vitrin 24

25 Ohroţení porostů padlím Zdroje infekce napadení v předešlém roce (období, intenzita) přetrvání patogenu (poklesy teplot v průběhu zimy) Vhodnost počasí rozhodující teplota (3 a více dnů min. 6 hod C (model rizika infekce - Gubler a Thomas, 2000) dešťové sráţky omezují šíření předpověď počasí (příchod teplé periody) Náchylnost odrůdy Aktualní vnímavost hroznů (vývojová fáze), intenzita růstu, pevnost buněčných stěn (N intenzivní růst, zastínění /osvětlení, oslunění, PP, Cu) Mikroklima lokality, porostu a keře (zelené práce) Výskyt na lokalitě a v okolí Posoudit všechny vlivy a rozhodnout o potřebě a intenzitě ošetření (metody KPaS=DSS) 25

26 Model vyjádření rizika infekcí padlím (Gubler, Thomas) Konidiové infekce Zahájení (počátek rizika SI, 5-6 list) 3 dny po sobě nejméně 6 hod C (denní index rizika 20) = 60 bodů Za kaţdý další den, kdy je nejméně 6 hod C + 20 bodů (max. 100 b.) Index se sníţí o 10 bodů za kaţdý den, kdy není 6 hod C Index se sníţí o 10 bodů za den, kdy překročí teplota nejméně 15 min 35 C Za den, kdy je teplota nejméně 6 hod C a současně překročí nejméně na 15 min 35 C se připočte k indexu 10 bodů Pokud teplota nedosáhne po za sebou následující 3 dny 6 hod C vrací se index na 0 Je-li index méně neţ 0 je 0, je-li více neţ 100 je 100 Interpretace Index : reprodukce patogenu 5 dní, intenzivní ochrana (i.5 7 dní) Index 40 50: reprodukce patogenu 5 15 dní, středně intenzivní ochrana (i.8 11 dní) Index pod 30: reprodukce patogenu nad 15 dní, méně intenzivní ochrana (12 14 dní) Po ošetření se index vrací na 0 Stanoví termín 1. ošetření a usměrní intenzitu ochrany dle ohroţení 26

27 Padlí révy preventivní ochranná opatření (IOR) Omezit vhodnost podmínek pro šíření vzdušnost lokality, porostu a keře prosvětlení keře zelené práce včetně citlivého odlistění zóny hroznů, optimálně 1 2 týdny po odkvětu (minimalizovat riziko slunečního úţehu a spály) Omezit vnímavost rostlinných pletiv k napadení optimalizace růstu - vyrovnaná výţiva (N) zpevnění buněčných stěn (prosvětlení keřů, oslunění, některé PP a fungicidy ) Upřednostnit odolnější odrůdy 27

28 Padlí révy usměrnění ochrany Zahájení ošetření mimořádně ohroţené porosty při dostatku primárních zdrojů a za příznivých podmínek 6.list (2011) ostatní ohroţené porosty krátce před květem (zvýšená vnímavost k infekci) při omezených primárních zdrojích a za méně příznivého počasí před květem (2010, 2012, 2013) Intenzita ochrany (přípravek, interval) vhodnost podmínek pro šíření (především teplota, 3 a více dnů optimální teploty, zkrátit interval mezi ošetřeními) dispozice porostu (náchylnost odrůdy, riziko vývojové fáze, intenzita růstu, výţiva) Ukončení ošetření počátek zrání (zaměkání) Systém ochrany racionální prevence (intenzita dle ohroţení porostu) 28

29 Padlí révy pouţití fungicidů Před květem el. síra Kumulus WG, Sulfolac, Sulfurus 80 WG, DMIs, za vyššího rizika intenzivní fungicidy Po odkvětu významně ohroţené porosty Dynali, Falcon 460 EC, Impulse Super, IQ-Crystal, Prosper, Rombus Trio, Talendo, Vivando, strobiluriny Méně ohroţené porosty síra, DMIs, Optimální po odkvětu 2x Dynali, Falcon 460 EC, Impulse Super, IQ- Crystal, Luna Privilege, Rombus Trio, Talendo nebo Vivando, HF Mycol a na závěr 2x Discus nebo Zato 50 WG (oxaminoacetáty) Při výskytu eradikativně Prosper, Karathane New, AquaVitrin K, Cocana, (Falcon 460 EC, Impulse Super, Rombus Trio?), smývání patogenu Eko AquaVitrin K (vodní sklo K, SiO 2 ), Cocana (mazlavé K kokosové mýdlo), HF-Mycol (fenyklový olej), NatriSan, VitiSan, síra Kvalita ošetření, především zóna hroznů, při výskytu min. 400 l a. k. /ha 29

30 Napadení (1-5) Účinnost (%) Padlí révy napadení listů Lokalita:D.Kounice Odrůda:Modrý Portugal Hodnoceno: , ,18 3,71 0,00 1,21 3,81 0,00 3,74 0,00 Kontrola Discus (0,2 kg/ha) Falcon 460 EC (0,4 l/ha) Quadris (0,8 l/ha) 30

31 Botrytiová hniloba květenství a šedá hniloba hroznů révy (Botrytis cinerea) 31

32 32

33 Plíseň šedá ekologie Napadá mladé letorosty a listy květenství a mladé hrozny po odkvětu (zbytky květenství) hrozny (třapiny, bobule) od fáze počátku zrání (zaměkání) réví Zvýšená vnímavost bobulí od počátku zrání zeslabený a narušený voskový povlak bobulí sníţená vodní odpudivost (delší ovlhčení) trhliny v kutikule vyšší kutikulární transpirace a změna sloţení bobulí Variabilní patogen (3 genotypy) G I (květenství, 20,5 %) G II vacuma (odumřelé květní části, 22,5 71,4 %) G III transposa (na bobulích 86,7 %, včetně ušlechtilé hniloby) 33

34 Přezimuje mycelium v napadených částech sklerocia Zdroje infekce konidie (po dešti vţdy přítomny) Klíčení konidií a infekce ovlhčení /vysoká vlhkost vzdušná teplota (0,5 30 C, optimum C) přítomnost ţivných látek za optima klíčení 4 9 hod, infekce 16 hod Růst mycelia optimum C (0,3 0,4 mm/hod) Škodlivé napadení do plné zralosti (nad 19 NM ušlechtilá hniloba) Na bobulích spor, 10% napadení spor (vhodné podmínky 20 C/16 hod ovlhčení, spor/bobule = 55% infekce bobulí) 34

35 Botrytiová hniloba květenství a šedá hniloba hroznů révy 2013 Květen převáţně chladný a sráţkově nadprůměrný Lokálně výskyty botrytiové skvrnitosti listů a hniloby květenství (2010) Tam, kde byly v době dokvétání vydatnější deště doporučeno ošetření náchylných odrůd s hustým hroznem (vedlejší účinnost PR, PA) V době zapojování hroznů nepříznivé počasí pro patogen (vedlejší účinnost PR, PA) V srpnu lokální deště ve 2.a 4.t. Před těmito dešti zváţit potřebu ošetření V září opakované deště ve 2.d. Před těmito dešti zváţit potřebu ošetření náchylných pozdních odrůd (závěr 1. d.) K významnému šíření choroby došlo lokálně v závěru 2. d. září 35

36 Šedá hniloba preventivní ochranná opatření (IOR) Omezit vhodnost podmínek pro šíření vzdušnost lokality, porostu a keře zelené práce včetně citlivého odlistění zóny hroznů (4 5 týdnů před sklizní) Optimalizovat fyziologický stav keře vyrovnaná výţiva (nepřehnojit N, dostatek Ca) optimální růst (harmonická výţiva, optimální zatíţení keřů) Zabránit poškození hroznů (obaleči) Ozelenit meziřadí Upřednostnit odolnější odrůdy 36

37 Šedá hniloba fungicidní ochrana Dokvétání (80% odkvetlých kvítků) ošetřit za příznivých podmínek náchylné odrůdy s hustým hroznem - fungicid s kombinovanou účinností (plíseň révy šedá hniloba/folpet, kombinace s folpetem, strobiluriny) Zapojování hroznů ošetřit náchylné odrůdy s hustým hroznem - fungicid s kombinovanou účinností (plíseň révy, padlí révy šedá hniloba) Počátek zrání (zaměkání) - základní ošeření přihlédnout k předchozímu pouţití fungicidů s vedlejší účinností na šedou hnilobu pouţít specifický antibotrytidový fungicid jedno ošetření (kterýkoliv registrovaný fungicid) více ošetření Switch (cyprodinil + fludioxonil, 0,48/0,96 kg/ha,ol 35),Thiram Granuflo, příp. Mythos 30 SC, Minos, Pyrus 400 SC) Za dní výjimečné ošetření (upřednostnit Teldor 500 SC a Rovral Aquaflo, příp. Mythos 30 SC, Minos, Pyrus 400 SC) Eko AquaVitrin K, HF Mycol, NatriSan, VitiSan 37

38 Octová hniloba hroznů Příznaky bobule nebo skupiny bobulí se zbarvují kávově hnědě nebo červenohnědě kašovitě rozrušená duţnina typická octová vůně citlivé odrůdy MM, MO, Sg, MT Vznik a příčiny octové bakterie (r. Acetobacter aj.) a kvasinky (r. Candida, Klockeria, Pichia aj.) osídlují poškozené bobule (houby, škůdci, jiná poranění) octomilky (Drosophila) výskyt především za vyšších teplot a dešťů Opatření zabránit poškození hroznů sklizeň ohroţených porostů vytřídit silně poškozené hrozny (Penicillium) 38

39 Modrá hniloba (Penicillium spp., P. expansum) Příznaky Bobule béţově aţ světlehnědě zbarvené Bělavé, později modrozelené porosty houby, koremia, konidie Časté napadení bází bobulí (vytlačování), bobule padají Častý výskyt na stolních hroznech (skládková hniloba) Nepříjemná plísňová vůně a chuť 39

40 Ekologie Infekce při poškození (napadené a poraněné bobule) konidie Výskyt za deštivého a teplejšího počasí Především při pozdní sklizni poškozených hroznů Mykotoxiny, především patulin Ochrana Vzdušnost porostu a keře (zelené práce) Zabránit napadení a poškození bobulí Vyuţít vedlejší účinnost široce působících fungicidů (především strobiluriny) 40

41 Červená spála révy Pseudopeziza tracheiphila Příznaky Na listech u bílých odrůd žluté, u modrých červené ohraničené skvrny Hnědnutí žilek Skvrny se zvětšují, od středu nekrotizují Mezi zdravým a nekrotickým pletivem žlutý nebo červený pruh živého pletiva Zasychání a opad listů

42 Ekologie Přetrvává mycelium v pletivu opadlých listů V květnu zralá apotecia (vřecka, askospory) Postupně se uvolňují i déle (déšť) Infekce 5 25 C (optimum C), ovlhčení, r.v.v % (deštivé a teplejší počasí) Listy citlivé od 5 cm Inkubační doba 2 4 týdny Sekundární infekce výjimečně Disponované lokality jih, písčité, kamenité půdy

43 Ochrana Likvidace napadených opadlých listů Fungicidní ošetření na lokalitách pravidelných výskytů Vhodné podmínky pro infekci při délce letorostů cm a za dní Antre 70 WG, Cassiopee, Melody Combi 65,3 WG, Dynali, současná účinnost mancozeb, metiram, strobiluriny,folpet EKO Aqua Vitrin K, Cu fungicidy aj.

44 Chřadnutí a odumírání keřů révy Příznaky listy Esca ţlutozelené nebo červenofialové skvrny, nekrózy mezi nervy (olemování), usychání, opad chřadnutí mladých keřů menší, chlorotické listy, nekrózy, slabý růst 44

45 Příznaky Hrozny (Esca) fialovočerné skvrny na bobulích menší řídké hrozny, menší bobule odumírání zavadání a usychání hroznů 45

46 Příznaky kmínky, keře Esca - nekróza navazující na poranění, bílý rozklad jádrového dřeva (trouchnivění) lemovaný tmavou linií Chřadnutí mladých keřů - hnědé aţ černé skvrny (podélně prouţky), v místě a pod místem štěpování, na bázi v okolí dřeně (často v kruzích) Chřadnutí nebo náhlé odumření keřů (teplé letní periody) 46

47 Patogenní a příležitostně patogenní houby Fomitiporia punctata F. mediterranea a Stereum hirsutum (Esca) Phaeomoniella chlamydospora, Phaeoacremonium aleophylum, P. angustius, P. inflatipes (chřadnutí mladých keřů révy, Petriho choroba révy) Botryosphaeria obtusa (anam.sphaeropsis malorum) (černé odumírání ramen révy) Cylindrocarpon destructans (černání pat révy) (Eutypa lata - eutypové odumírání keřů) zpravidla více původců (primární, sekundární) často celý komplex označován jako ESCA. 47

48 Ekologie šíření vinice, rozmnoţovací materiál, sazenice, půda vinice - infekce přes poranění (P/Z/J) konidie, askospory, bazidiospory, chlamydospory zdroje napadené keře, okolí vinic především při časném řezu (větší poranění) Pch teploty nad 10 C, déšť, Z/J 9-12/1-2 t Fm, Fp teploty nad 5 C, déšť, P/J El teploty nad 1 C, déšť, Z/J 3-7/3-4t riziková teplá zimní období s dešti po řezu rozmnoţovací materiál a sazenice Itálie Pch do 12,5%, Bo do 8,7% Řecko Pch, Pa, Bo 0,2-2% Španělsko - Pch, Pa, Bo, Cd 45,2% (PCR) Itálie nemocné keře (očka, řízky) niţší ujmutí, po 3 letech bez příznaku na vinici půda nové výsadby, školky Pch a Cd běţné v půdě významné jsou stresové podmínky 48

49 Škodlivost Ochrana Plná vitalita keřů Optimální termín řezu (mimo období zvýšeného rizika napadení) Omezit velká poranění Ošetřit větší řezné rány speciálními přípravky Odstraňovat a likvidovat staré dřevo po řezu (drtit jen réví a dvouleté dřevo) Odstraňovat a likvidovat napadené a odumřelé keře Omezit zdroje infekce v okolí vinic Obnova kmínků Zdravý mnoţitelský a výsadbový materiál Fungicidy - DMIs, biopreparáty na bázi Rhodotorula, Trichoderma aj. 49

50 Ţloutnutnutí a červenání listů révy (Potato stolbur phytoplasma) V letech výrazný nárůst výskytu a škodlivosti v celé VOM Obecně ojedinělý, častý 5 10%, výjimečný přes 75% Náchylné odrůdy Ch, RB (RR, Sg) Sv, Fr, An, Dr, Zw, MP Především teplejší lokality a blízkost přirozených porostů křovištní a bylinné teplomilné vegetace Více okraje porostů a starší vinice Výjimečný výskyt ve vinicích v polních areálech 50

51 Projev choroby (listy, hrozny, letorosty) 51

52 52

53 PSP réva Přenos Ţilnatka vironosná (Hyalestes obsoletus) a další křísi Vegetativní mnoţení Přenos na révu z rezervoárových rostlin (svlačec rolní, kopřiva dvoudomá aj.) a dalších hostitelských bylin (ţ.v. ½ června ½ srpna, perzistentní přenos) Réva není přednostní hostitel ţilnatky vironosné (příleţitostné sání) Pozvolné šíření ve vinicích (náhodné infekce) Přenos z révy na révu je výjimečný 5 3

54 Projev příznaků normální rašení, kvetení, odkvět i počáteční růst letorostů první příznaky od fáze BBCH 77 - zapojování hroznů (namnoţení patogenu a omezení vodivých svazků lýka) výrazné příznaky od fáze BBCH 81 - počátek zrání (listy, hrozny) parciální projev (rameno, letorost, jednotlivé listy) změna intenzity příznaku v průběhu let 54

55 2006/

56 Změna intenzity příznaků 2006/ (stupeň 1/30) 2012 (stupeň 2/42) 7% 0% 2% 5% 10% 7% % 3 86% (stupeň 3/31) 0% 0% 3% % 56

57 Výskyt na lokalitě Nosislav Výskyt (září) Ř.17 / 247 keřů Ř.19 / 242 keřů Ř.23 / 245 keřů Ř.25 / 240 keřů Celkem % ,48 11,15 9,31 3,10 2,26 0,81 1,13 1,25 Hodnoceno 974 keřů, odrůda Zweigeltrebe Převáţně parciální onemocnění keřů Výskyt především v části vinice bliţší křovištní a bylinné vegetace 57

58 Moţnosti ochrany omezit výskyt přenašečů (ţilnatka vironosná) ničení zemních komůrek larev (p/j) regulace vhodnosti podmínek insekticidní ochrana (?) regulovat výskyt hostitelských a zejména rezervoárových rostlin kultivace, herbicidy (vinice a okolí) usměrnění druhové skladby ozelenění zmlazení napadených keřů při řezu zdravý výsadbový materiál 58

59 Regulace škodlivosti zmlazením keřů V období řezu ( ) zmlazeno 10 keřů se silnými příznaky 2007 bez příznaků silné letorosty a réví 2008 bez příznaků ponechány taţně, téměř plná úroda 2009, 2010 a bez příznaků plná úroda 2008 všechny keře otestovány referenční laboratoří PU Olomouc, výsledek negativní Metoda je ověřována v Rakousku (Hanák, Riedle-Bauer), Německu (Stark-Urnau, Kast) i v Itálii (Credi a kol.) 2009 zahájeno provozní ověřování na více lokalitách (např. Trboušany 180/20 keřů, bez příznaků, 2010 a 2011 bez příznaků, téměř plná aţ plná úroda, keř) Podle zahraničních výsledků předpoklad určitého výskytu příznaků onemocnění, zejména od 3.roku po zmlazení 59

60

61 Bakteriální nádorovitost révy Příznaky Nádory na bázi sazenice, v místě štěpování nebo na kmínku (místní, plošné, často v řadách). Bělavé, později dřevnatí. Poškození jemných kořenů, léze na kořenech. 61

62 62

63 Rhizobium vitis (A. vitis) tumorogenní, systemový patogen, především réva, vinice Rhizobium radiobacter (A. tumefaciens) - tumorogenní, rhizogenní, nově systemový patogen, polyfág, avirulentní kmeny, běžně v půdě Liší se biochemicky, patogenitou i hostitelským okruhem Problém chladnějších oblastí (1. silný výskyt ČR 1908, 30-40% vinic), častější po poškození mrazem Ekologie Nositelem patogenity je Ti plazmid. Plazmid se dostává do buňky hostitele, integruje s jadernou DNA a kóduje genezi tumorů a tvorby opinů. Dále jiţ bakterie není potřebná (optimální pro tvorbu nádorů C). Bakterie přetrvávají v cévních svazcích xylému kořenů,méně korových pletiv kmínku a réví a v půdě na zbytcích (volně 10 týdnů /zbytky 2 roky). Bakterie pronikají do rostliny přes čerstvá poranění včetně kořenů. Nádory především v sekundárním lýku. Nerovnoměrné rozptýlení v rostlině (vrcholky), dlouhá latence Vznik nádoru (poranění patogen podmínky) 63

64 Náchylnosti odrůd: MT, Sv, Zw, Dr Výskyt výsadba bezpříznakových infikovaných sazenic (především dovozy) poškození keřů j./z. mrazem (2002, 2005, 2005/2006) tumorogeneze Výskyt a škodlivost počasí - předjaří, jaro - teplé období a následně mrazy (- 4 aţ - 6 C) citlivost odrůdy a podnoţe počet, lokalizace a velikost nádorů slabé napadení do 25% střední napadení do 50% silné napadení nad 50% silné napadení niţší výnos (20 40%) i ţivotnost sazenice a mladé keře slabý růst, hynutí 64

65 Ochrana Zdravý mnoţitelský a výsadbový materiál (testování, VÚRV) Dodrţování zásad obměny porostů (přetrvání ve zbytcích / 2 roky) Omezit poranění (včetně rizika mrazu) Likvidace a podsadba v mladých výsadbách Vitální keře ponechat, případně zapěstovat nové kmínky Likvidace silně napadených chřadnoucích keřů Šlechtění na odolnost Ošetření teplou vodou (HWT) 50 C/30min R. radiobacter biologická ochrana R. radiobacter K 84, přípravek No-Tum, R.vitis biologická ochrana R.vitis kmen F2/5 65

66 Abiotické choroby rostlin (abiotikózy) Definice Škodlivé změny normálního růstu a vývoje rostliny způsobené vlivem neživé entity nebo fyzikálních podmínek Příčiny Nedostatky ve výţivě (nutriční deficience a toxicita) Nepříznivé působení vnějšího prostředí (teplotní a vodní extrémy, světelné extrémy, půdní extrémy, vítr, kroupy, blesk aj.) Znečištění ovzduší nebo půdy toxickými látkami Poškození chemickými látkami (pesticidy, listová hnojiva) Genetické abnormity Mechanická poškození

67 Fe deficientní vrcholová chloróza révy Příznaky Ţlutozelené, ţlutobílé, ţluté listy, zelené ţilky Vrcholky letorostů Nekrózy okrajů listů, zasychání listů Kratší a slabší letorosty, metlovitost a zasychání vrcholků Špatný odkvět a vývoj hroznů Odlišit od Mg deficientní meziţilkové chlorózy listů révy ţlutozelené aţ ţluté (červené) zbarvení meziţilkových pletiv, okolo ţilek zelený pruh rozšiřující se k bázi listů, příznaky na starších (spodních)) listech od července 67

68 Příčiny Nedostatečný příjem ţeleza na vápenitých půdách (ph) Fe významný aktivátor enzymů, ovlivňuje základní ţivotní pochody v rostlině (tvorba chlorofylu, fotosyntéza, dýchání, syntéza bílkovin) Projev podpoří Utuţení a zamokření půdy Chladné počasí Neharmonická výţiva, především nadbytek P Různá náchylnost podnoţí (Amos, LE-K-1/ Fercal, Craciunel 2, SO4, Kober 125 AA, Kober 5BB, Teleki 5C) a odrůd MT, MO, SZ, TČ aj. Velmi silný a časný výskyt 2011 a 2012, slabý , 2012 teplý duben, rychlý růst révy v době malé aktivity kořenů, nedostatek vláhy nedostatečný příjem ţeleza Tolerantní podnoţe Dovoz sazenic a zaloţení podnoţových vinic podnoţe Fercal =333 EM (Cabernet Sauvignon ) x Vitis berlandieri x Colombard Péče o půdu (podpora biol. aktivity půdy, organická hmota, provzdušnění, optimální vzdušný a vláhový reţim) Úprava ph kyselá rašelina, elementární síra Přihnojení Fe na list, nejlépe v chelátové vazbě, zelená skalice 0,2-0,4 % + 0,04-0,08 % kyseliny citronové nebo Break Superb aj. Přihnojení Fe do půdy zelená skalice 1-4t/ha, 0,5-1 kg/keř 68

69 Abiotické vadnutí hroznů révy Příznaky V období zrání zastavení vývoje hroznů, bobule zavadají a scvrkávají Třapina a stopečky bobulí zelené Niţší výnos a kvalita (niţší cukernatost, méně barviva, více kyselin) Především odrůda Zweigeltrebe (2008, 2011-keř/90% hroznů, porost 15 50% hroznů) Odlišit od abiotického odumírání třapiny Nejdříve nekrózy, odumírání třapiny a stopeček hroznů, následně zavadání bobulí 69

70 Příčiny Komplexní porucha Nedostatek K (K-deficientní hnědnutí a zasychání listů révy, K-deficientní okrajová nekróza listů révy) K ovlivňuje tvorbu a transport asimilátů, reguluje turgor a stabilitu kutikuly a buněčných stěn Deficit nebo špatný příjem K (za sucha) K je lépe přijímán za dostatečné vlhkosti půdy Nevhodný poměr K:Mg (optimum 3,5 7, často 1 1,25:1) Opakovaně potvrzeno analýzou listů révy Omezení listové plochy (hluboké osečkování), nevhodný termín odlistění (počátek zrání), nadměrná násada Výskyt Silný výskyt 2008 a 2011(15 50 % hroznů), lokálně nedostatek sráţek 7. a 8. špatný příjem K 2011 nedostatek sráţek 8. špatný příjem K Opatření Optimalizace stanoviště, hnojení a příjmu ţivin Opatření před zaloţením vinice Péče o půdu, organická hmota, optimální vzdušný a vláhový reţim Kontrola úrovně výţivy (půda, listy) Při nedostatku přihnojení K Hloubkové přihnojení do půdy Přihnojení na list (SK Sol) 2011 (SK Sol) 5/7x, Dolní Kounice 54,95 %/Velké Němčice 48,55 % Dostatečná listová plocha (citlivé osečkování, odlisťovat dříve nebo později, ne při počátku zrání, regulace násady optimálně před zapojováním hroznů 70

71 Komplexní sprchávání květenství a hráškovatění hroznů révy Poruchy opylení a oplodnění Sprchávání Nadměrný opad kvítků v době dokvétání a mladých bobulí po odkvětu Řídký hrozen Průměrně je opyleno % kvítků (dle cv.) Hráškovatění Neúplný vývin bobulí v důsledku špatného oplodnění Bobule dorůstají do velikosti broku nebo hrachu, jsou bez semen Hrozny menší, řídké, niţší výnos, dobrá kvalita 71

72 Příčiny Nepříznivé podmínky v době kvetení nízké teploty (průměrné d.t. pod 15 C, opt C), vysoké teploty, deště Neharmonická nebo nedostatečná výţiva (nadbytek N bujný růst, nedostatek B, Mo aj.) Genetická dispozice (klon, odrůda) Patogenní organizmy (především viry) Kontaminace herbicidy Výskyt 2009 Velmi silný výskyt u citlivých odrůd (RŠ klony, RB, RČ, VZ, SVA aj.) Chladné a v závěru kvetení deštivé počasí Prokázán nedostatek B (4. a 5. sráţkově PN, vyšší ph) Výskyt 2013 Převáţně hráškovatění,lokálně silnější výskyt u citlivých odrůd Opatření Optimalizace růstu (stanoviště podnoţ odrůda) Harmonická výţiva (nepřehnojit N, dostatek B a Mo) Přihnojení B na list (1 2x) Za sucha na lokalitách s vyšším ph (rizikové porosty) Při předpovědi chladného nebo chladného a deštivého počasí v době počátku kvetení (1x) Zlepšený odkvět zahuštění hroznů hniloby Selekce (klony) Eliminace patogenu (selekce, testování VT) 72

73 Poškození slunečním zářením (Sluneční úţeh a sluneční spála révy) Sluneční úžeh révy (tepelné IČ záření, přehřátí bobulí, C) Hrozny (bobule) kávově zbarvené skvrny na bobulích, propadání poškozených pletiv, scvrkávání a usychání bobulí (řídké hrozny - poškození stopeček a zavadání) jednotlivé bobule, skupiny bobulí, části i celé hrozny zaschlé bobule zůstávají na hroznech (výjimečně opad bobulí) výskyt především při směrování řad S-J, na JZ a Z osluněné části keřů odlišit od pozdního napadení plísní révy Listy nekrotické skvrny, ostré ohraničení, usychání a opad listů 73

74 Extrémní výskyt červenec 2007 po chladném období vysoké teploty (extrémní teplotní rozdíly) a intenzivní oslunění odlisťování zóny hroznů Lokálně významný výskyt srpen 2013 Náchylnost odrůd bílé RR, Hi, De, MM, MT, RŠ modré Zw, Svav, An Ochranná opatření volba pozemku (vhodné viniční tratě), směr řad (více S/J) optimální výţiva (Ca), v rizikovém období omezit Cu a S fungicidy citlivé časné odlistění zóny hroznů (2 3 týdny po odkvětu - otuţení), zejména na jihozápadní a západní straně keřů neodlisťovat za teplého a slunného počasí a před příchodem teplých period 74

75 Sluneční spála révy (krátkovlnné UV B záření, oslabená ozonová vrstva) Hrozny hnědé mapovité skvrny na slupce bobulí, výjimečně propadání pletiv Listy hnědofialové skvrny a plochy na líci listů, od okrajů zasychání, deformace a opad listů (odlišit od K deficientního hnědnutí a zasychání listů révy) Častý je současný výskyt obou poškození 75

76 Poškození opoţděné rašení a růst letorostů chlorotické skvrny na čepelích kadeřavost listů Hálčivec révový (Calepitrimerus vitis) 76

77 Výskyt a integrovaná ochrana 2013 lokálně významné výskyty na počátku vegetace (rašení, růst) lokálně letní přemnoţení Podpora přirozených antagonistů škůdce ozelenění meziřadí minimalizace pouţití pesticidů omezení pouţití rizikových pesticidů (např. mancozeb, metiram) vyloučení široce působících toxických pesticidů (pyrethroidy, široce působící OP) Introdukce dravého roztoče T. pyri, populace Mikulov Akaricidní ošetření v době počátku rašení polysulfidy při rašení a krátce po vyrašení elementární síra po vyrašení (1-3 listy) specifický akaricid (Sanmite 20 WP, dle potřeby opakovat ve 2.dekádě srpna specifický akaricid Zvýšená pozornost mnoţitelské porosty a školky 77

78 Vlnovník révový (Colomerus vitis) Poškození na líci listů vypouklé, různě utvářené zelené, ţlutozelené nebo červené puchýře (hálky) na rubu bílý, béţový, později hnědý porost trichomů (erineum) silně poškozené listy jsou menší a svinuté výjimečně napadena i květenství forma škodící v očkách (špatné rašení) a forma vyvolávající kadeřavost a obrvení listů v posledních létech významný nárůst výskytu 78

79 Ekologie přezimují samičky za šupinami pupenů, výjimečně jiné úkryty na jaře sají na listech erineum, vývoj a rozmnoţování v porostech trichomů erinea v průběhu vegetace přechází škůdce na vyšší listová patra koncem léta samičky do zimních úkrytů šíření - rozmnoţovací materiál, ţivočichové, vítr Ochrana výjimečně při silném výskytu (mnoţitelské porosty) na jaře na počátku rašení polysulfid (el.síra), po vyrašení (1 3 listy) specifický akaricid (Sanmite 20 WP) nebo 2x po vyrašení specifický akaricid nedostatečná efektivnost T. pyri 79

80 Ostnohřbetka ovocná (Stictocephala bisonia) Příznaky Vpichy v kruhu po obvodu letorostů Následkem toxicity slin nekróza floému Na lodyze zaškrcení a nad ním zduření Části letorostů nad postiţeným místem ţluté/bílé odrůdy nebo červené/modré odrůdy, svinování listů 80

81 Ekologie Široce polyfágní křís Zelený, 8/10 mm, předohruď má 2 rohy a kýl 1 generace do roka Samička klade vajíčka v 9 a 10 pod lýko větévek Vajíčka přezimují Na jaře larvy, vývoj na bylinách, dospělci 7 8 Sají z vodivých svazků floému dřevin Ochrana Významný škůdce jen v mladých výsadbách Ošetření insekticidy (Steward) nedostatečně účinné, průběţný nálet z bylinných porostů v okolí vinic 81

82 Obaleči obalečík jednopásý (Eupoecilia ambiguella) obaleč mramorovaný (Lobesia botrana) 82

83 Obaleči, výskyt a integrovaná ochrana generace počátek letu konec 4., konec letu 4. t. / 5. 2.generace počátek letu konec 6., vrchol letu při oteplení 2.t. / 7. na sledovaných lokalitách převáţně o. jednopásý Podpora přirozených antagonistů škůdce ozelenění meziřadí pouţití ekologicky přijatelných pesticidů Usměrněná ochrana sledování letu motýlů (feromonové lapáky) indikace ošetření ošetřovat v závislosti na průběhu letu 1.generace lokality pravidelných silných výskytů, 1x 2.generace všechny ohroţené porosty, obvykle 2x termín ošetření regulátory růstu a vývoje, na počátku významného letu biopreparátory na bázi B.t. (typ Biobit), 3-5 dnů po vrcholu letu spinosad (SpinTor), ekologicky přijatelné insekticidy methoxyfenozid (Integro), indoxacarb (Steward), 7-8 (14) dní po vrcholu letu upřednostnit biopreparáty na bázi B.t. a Integro 2012 proti 2.g. ošetřit 2x v návaznosti na vrchol letu 1. t. / 7. a za dnů matení samců feromony Isonet L plus, Isonet LE (při sniţování počtu odparníků ekologické i ekonomické) 83

84 Napadení (%) Účinnost (%) Porovnání účinnosti vybraných insekticidů proti obalečům Lokalita: Čejkovice Odrůda: RR Hodnoceno: ,66 89,66 93,10 93,10 86, , , ,00 4,00 1,50 1,50 1,00 1,00 1,50 K Dimilin 48 S C (0,2l/ha) 2x (pk+13) Insegar WP (0,6kg/ha) 2x (pk+13) Dimilin 48 S C (0,2l/ha) 2x vzl+10 Insegar WP (0,6kg/ha) 2x vzl+10 Biobit XL +cukr (1,5l/ha) 2x (ponl+7) Zolone EC (2l/ha) 2x (7ponl+10) 84

85 Matení samců 85

86 Různoroţec trnkový (Peribathodes rhomboidaria) Poškození ve stadiu nalévání oček lţícovitě vykousaná očka, později okousané letorosty a listy ţír v noci, ve dne housenka na taţních a drátěnce (lze setřást) podobné poškození i osenice 86

87 Ekologie přezimují housenky instaru v úkrytech od fáze nalévání oček ţír dospělá housenka je šedohnědá, 4 5 cm dlouhá spouští se k zemi a kuklí se v půdě po 3 4 týdnech (květen, červen) motýl (4 5 cm, šedohnědý na křídlech tmavé vlnky) samička klade vajíčka na různé rostliny v srpnu a září motýl druhé generace, samička klade vajíčka také na révu, housenka přezimuje Ochrana od fáze nalévání oček sledovat poškození oček při zjištění sběr housenek nebo ošetření Steward (indoxacarb) 0,05 kg/ha, max 250 l/ha 87

88 Nově povolené POR Název form. ú. l. skupina dávka učení působení omezení Cassiopee 79 WG WG folpet, fosetyl- Al, iprovalikarb Drago WP cymoxanil, mancozeb Emendo M WG valifenalat, mankozeb ftalimidy fosfonáty CAAs kyanoacetamid oximy, dithiokarbamáty CAAs, dithiokarbamáty 1,5 /3 kg PR, ŠH, BH K, S / P, K 50%, max. 4x (3x), OL 28, MO 1 / 2 kg PR K, S / P, K max. 4x (IP 2x), OL 56 1 / 2 kg PR K, S / P, K 50%, max. 3x (IP 2x) Forum Gold FG dimethomorf, dithianon CAAs 0,7 / 1,56 kg PR K, S / P, K 50%, max. 3x (2x) Forum Star WG dimethomorf, folpet CAAs, ftalimidy 1 / 1,9 kg PR K, S / P, K 50%, max. 3x (2x), OL 35 Manfil 75 WG WG mankozeb dithiokarbamáty 1,6/2,1 kg PR K / P max. 2x, OL 56 Manfil 80 WP WP mankozeb dithiokarbamáty 1,6/2 kg PR K / P max. 2x, OL 56 Pegaso F WG valifenalat, folpet CAAs, ftalimidy 1 / 2 kg PR K, S / P, K 50%, max. 3x (2x), OL 28, MO 88

89 Nově povolené POR Název form. ú. l. skupina dávka určení působení omezení Valis M WG valifenalat, mankozeb Vincare WG benthiokarb, folpet Collis WG kresoximmethyl, boskalid CAAs, dithiokarbamáty CAAs, ftalimidy QoIs karboxamidy 1 / 2 kg PR K, S / P, K 50%, max. 3x (IP 2x), OL 56 1 / 2 kg PR K, S / P, K 50%, max. 3x (2x), OL 35, MO 0,3/0,6 kg PA K, H / P max. 3x (2x), OL 28 Dynali DC difenokonazol, cyflufenamid DMIs, benzidamidy 0,35/0,65 l PA, ČH, ČSP K, S / P, K max. 2x, OL 21 Luna Privilege SC fluopyram SDHIs 0,25/05 l PA K, H / P, K max. 3x, OL 28 Sulfurus WG elementární S síra 3,6 kg/61 4,8 kg/71 2,4 kg/75 3,2 kg/75 Sulfolac 80 WG WG elementární S síra 3,6 kg/61 4,8 kg/71 2,4 kg/71 3,2 kg/75 PA P / K max. 8x, OL 28/56 PA P / K max. 8x, OL 28/56 Coragen 20 SC SC chlorantraniliprol antranildiamidy 0,15/0,27 l OB K, P / R max. 1x, OL 28 89

90 Dávkování POR a dávka aplikační kapaliny Dávka POR je stanovena v kg nebo l/ha, výjimečně v % Při stanovení dávky v % je koncentrace vztaţena na 1000 l aplikační kapaliny / ha Při sniţování dávky a.k. se úměrně zvyšuje koncentrace tak, aby byla zachována dávka na jednotku plochy (2 kg/1000 l/ha = 0,2 %, 2 kg/500 l/ha = 0,4 %) V současné době jsou registrovány 2 dávky, do BBCH 61 a od BBCH 61 Dávkování respektuje nárůst ošetřované plochy keřů Princip - menší plochu lze ošetřit niţší dávkou aplikační kapaliny, do BBCH 61 1 kg/max. 500 l a.k./ha (min. konc. 0,2 %), od BBCH 61 2 kg/max l a.k./ha (min. konc. 0,2 %) Dvojí dávkování lze vyuţít i u POR registrovaných s jednou dávkou Registrovaná dávka je závazná, nesmí být překročena Dávka aplikační kapaliny l/ha Při výskytu padlí pouţít minimálně 400 l/ha (1000 l/13 %, 450 l/14 %, 100 l/23 %, Kerner 1992) 90

91 Ekologické zemědělství EZ zemědělské hospodaření, které je přátelské k ŢP a jeho sloţkám omezováním nebo zákazem postupů a látek, které zatěţují nebo znečišťují ŢP nebo zvyšují riziko kontaminace potravin 91

92 ERP Přispívá k zachování a zvyšování úrodnosti půdy Předchází půdní erozi Rostlinám poskytuje ţiviny prostřednictvím půdního ekosystému, ne rozpustných hnojiv Základem je Péče o úrodnost půdy Organická hmota (humus) Biologická aktivita půdy Uvolňování ţivin Prokypření půdy Drobtovitá struktura Optimální vláhový a vzdušný reţim Volba druhů a odrůdy Střídání plodin Recyklace organických materiálů Přátelské pěstební postupy Pouţití doplňkových hnojiv, pomocných půdních látek a POR jen pokud jsou slučitelné s cíly a zásadami EP V ochraně proti ŠO upřednostnit prevenci 92

93 Legislativní rámec EZ Zákon č. 242/2000/Sb. o ekologickém zemědělství Nařízení Rady (ES) č. 834/2007 ze dne 28.června 2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů a o zrušení nařízení (EHS) č. 2092/1991 Nařízení komise (ES) č. 889/2008 ze dne 5.září 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 834/2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů pokud jde o ekologickou produkci, označování a kontrolu 93

94 Nařízení komise (ES) č.889/2008 příloha I Hnojiva, pomocné látky a ţiviny Chlévský hnůj (ne z velkochovů) Sušený chlévský hnůj a drůbeţí trus (ne z velkochovů) Komposty z ţivočišných výkalů a hnoje (ne z velkochovů) Rašelina Vermikomposty Piliny, kůra, popel ze dřeva (ne ošetřené) Fosforečnan hlinitovápenaty Thomasova moučka Síran draselný (získaný ze surové draselné soli extrakcí) Uhličitan vápenatý (přírodního původu) Přírodní uhličitan vápenatý a hořečnatý Síran horečnatý (kieserit, přírodního původu) Elementární síra Stopové prvky (přírodního původu) 94

95 Nařízení komise (ES) č.889/2008 příloha II POR (PP) Lecitin Rostlinné oleje Mikroorganismy (viry, bakterie, houby) Produkty mikroorganizmů (spinosad) Látky pouţité v pastích (feromony) Měď Síra Polysulfid vápníku Hydrogenuhličitan sodný 95

96 POR pro ekologické vinohradnictví Měďnaté fungicidy Hydroxid Cu 2+ Oxichlorid Cu 2+ Síran měďnatý Preference přípravků se sníţeným obsahem mědi (Kocide ,5-3,75 kg, g/ha Flowbrix 2,5 3 l, g/ha, Cuprocaffaro Micro 3,5 kg, 1312 g/ha Cuprozin Progress 1,6 l, 400 g/ha) Zpevňují pletiva Limit Cu/rok Elementární síra (Kumulus WG, Sulfolac, Sulfurus 80 WG) 96

97 PP pro ekologické vinohradnictví Alginure (výluh z mořských řas, aminokyseliny, fosfonáty) PP posilující odolnost rostlin PR, PA, ČH Aktivuje obrané reakce (peroxid vodíku, kyselina salycilová, PR proteiny, fytoalexiny) 3 5 l/, kurativně 5 l/ha, především před květem, v době kvetení a po odkvětu, interval 7 10 dnů. Kombinace s niţšími dávkami Cu Nelze mísit s Aqua Vitrin, VitiSan, NatriSan, (alkalická reakce), vhodné TM s Cu fungicidy 97

98 PP pro ekologické vinohradnictví Aqua Vitrin K (vodní sklo, kysličník křemičitý) PP k posílení odolnosti rostlin PA, ŠH, ČS, BH Zpevňuje pletiva, zvyšuje ph, omezuje klíčení spor a infekcí 2,5 l/ha, preventivně i eradikativně Nelze mísit s Alginure, Biobit XL, nevhodné NatriSan, VitiSan. Vhodné TM se sírou. Nepouţívat v době kvetení a za slunečného teplého počasí 98

99 PP pro ekologické vinohradnictví Cocana (mazlavé draselné kokosové mýdlo) PP posilující odolnost rostlin PA Působí kontaktně, poškozuje podhoubí, konidiofory a konidie l/ha. Eradikativní aplikace při významném napadení. Omytí napadených částí vysokou dávkou a.k. (2000 l / ha) a vysokým tlakem. Za 2 3 dny ošetření preventivně působícím přípravkem. Nelze mísit s Biobit XL, nevhodné Alginure, HF-Mycol, Cu fungicidy. HF-Mycol (fenyklový olej) PP posilující odolnost rostlin PA Vysušuje mycelium 2,5 5 l / ha, preventivně i při výskytu, interval 7 10 dní Nelze mísit s el. sírou, Cocana, PREV B-2 99

100 PP pro ekologické vinohradnictví PREV B-2 (pomerančový olej + B) Kapalné hnojivo s obsahem boru PA Vysušuje mycelium, konidiofory a konidie, savé a ţravé škůdce, přihnojení B 0,3 %, lze pouţít i jako smáčedlo (0,1 0,2 %) zlepšuje přilnavost a rozptýlení partnera Při kombinaci s S pouţít niţší dávku, neošetřovat za vysokých teplot VitiSan (hydrogenuhličitan draselný) PP posilující odolnost rostlin PA, ŠHH Mění ph povrchu, brání klíčení spor, omezuje růst mycelia 8 10 kg / ha, preventivně, účinnost zvyšuje kombinace s oleji (HF-Mycol, PREV B-2). Pouţití po aplikaci Cocana Nelze mísit d Biobit XL, Alginure, nevhodné Aqua Vitrin K. NatriSan (hydrogenuhličitan sodný) 100

101 Rezistence fytopatogenních hub Sníţená účinnost fungicidu na populaci houby v důsledku jeho pouţití (Dědičné přizpůsobeni patogenu fungicidu, které vede ke sníţení citlivosti) Problém všech specificky (jednobodově) působících fungicidů 1970 benzimidazoly, 1980 fenylamidy) FRAC (1981) sleduje, ověřuje, hodnotí, doporučuje (6 pracovnchí skupin, 3 expertní fóra) Antirezistentní strategie soubor opatření k zachování (předejít sníţeni či ztrátě) účinnosti 101

102 Typy rezistence Vrozená (přírodní) rezistence necitlivost patogenu k fungicidu Získaná rezistence R získaná následkem pouţití fungicidu Cross rezistence R k jednomu fungicidu buduje současně rezistenci k dalším se stejným mechanizmem účinku Multi rezistence R ke dvěma a více fungicidům s různým mechanizmem účinku Laboratorní rezistence R získaná v laboratorních podmínkách Polní rezistence R, která vznikla v polních podmínkách a byla laboratorně potvrzena 102

103 Vznik rezistence Monogenní (mutace jednoho genu = major genu, rychle a plošně) Polygenní (mutace více genů, pozvolna a lokálně, kmeny s různou citlivostí) Stabilita rezistence Fitness rezistentních populací (niţší bez selekčního tlaku posun do původního stavu, stejný nebo vyšší neţ u původní populace pozvolný posun do původního stavu) Mechanizmy rezistence Změna cílového místa Změna produkce cílového proteinu Vývoj alternativní metabolické cesty překlenutím cílového místa Metabolický rozklad fungicidu Vyloučení fungicidu transportními proteiny 103

104 Předpoklady vzniku rezistence Přítomnost rezistentních jedinců Existují v populaci před pouţitím f (nízké fitness, fenylamidy, fenhexamid) Vznikají genetickou změnou (především mutace) vysoká patogenita i fitness Vznikají adaptací (menší význam) Selekční tlak (urychlí selekci i genetické změny) Specifické působení fungicidu Systémové nebo hloubkové a dlouhodobé působení fungicidu Riziko patogenu vysoká reprodukce, rychlý vývoj, více generací, variabilita (B.f. variabilní, heterokariotický patogen s polykariotickým myceliem, aţ 20 jader v buňce) 104