KAVÁRNA - VINÁRNA - PATISSERIE - BOULANGERIE

Transkript

1 KAVÁRNA - VINÁRNA - PATISSERIE - BOULANGERIE NÁMĚSTÍ JIŘÍHO Z PODĚBRAD 9, PO-PÁ 8-22:30 SO 9-22:30 NE 14-20:30 WIFI: lecaveau password: Lecaveau2017

2 STÁLÁ NABÍDKA... OMELETA Z FARMÁŘSKÝCH VAJEC SE SÝREM COMTÉ 125,- plněná žampiony / šunkou / rajčaty / baby špenátem ze 3 vajec, podávaná s domácí bagetkou, salátkem a pažitkovým máslem. ZAPEČENÝ CROISSANT SE ŠUNKOU A SÝREM 89,- výběrová vepř. šunka, rajčátka a comté. Podáváme se salátkem. ZAPEČENÝ CROISSANT S KOZÍM SÝREM 89,- jemný tvarohový kozí sýr, brusinky a rukola. Podáváme se salátkem. COMTÉ TOUST SÝROVÝ NEBO ŠUNKA & SÝR 79,- s rajčátky a čerstvou bazalkou. Podáváme se salátkem. ZAPEČENÉ PANINI 98,- z naší focaccii, plněné prosciuttem a sušenými rajčaty nebo šunkou a sýrem Comté. Podáváme se salátkem. SALÁTY ŘECKÝ SALÁT S FETOU A OLIVAMI 135,- Okurky, rajčata, olivy kalamata s peckou, červená cibule, olivový olej extra virgine, feta. Podáváme se domácím pečivem. SALÁT SE SUŠENÝMI RAJČATY A PARMESANEM 135,- Směs listových salátů se sušenými rajčaty a parmesanem s praženými piniovými ořechy, rukolou a cherry rajčátky. Podáváme se domácím pečivem. ZELENINOVÝ SALÁTEK 85,- Mix listových salátů s košíčkem pečiva. KOŠÍK PEČIVA - 6 plátků bagetky 29,- ŽITNÝ CHLÉB - 2 plátky 16,-

3 DOPORUČUJEME... QUICHE 98,- podáváme teplý a se salátem. Různé druhy dle denní nabídky. FÍKOVÉ CROSTINI 98,- Kozí sýr Chevre Buche zapečený na domácí ciabattě s fíkovou marmeládou a sýrem Comté. Zdobené praženými piniovými oříšky, doprovázené rukolou s oříškovým olejem. PEČENÁ MARINOVANÁ ČERVENÁ ŘEPA 85,- grilovaná s kozím sýrem, ochucená oříškovým olejem, zdobená rukolou a piniemi. NĚCO SLADKÉHO... KYNUTÉ LÍVANEČKY 89,- 4 nadýchané cukrované lívanečky s malinovým pyré a tvarohem. CROISSANT S MARMELÁDOU / NUTELOU 45,- s francouzskou marmeládou nebo nutelou FRANCOUZSKÁ BAGETA 49,- z naší pekárny s máslem a marmeládou nebo medem DELIKÁTNÍ... OLIVOVÉ TAPAS 98,- Domácí tapenády z černých oliv a sušených rajčat doplněné ovčím sýrem, rukolou a opečenými večkami. GRILOVANÝ KOZÍ SÝR NA CIABATTĚ 135,- s vlašskými ořechy a hroznovým vínem, v salátovém lůžku s medovo-balsamikovým dresinkem a oříškovým olejem. INFORMACE O ALERGENECH NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY.

4 KÁVA... VYBRALI JSME PRO VÁS 100% ARABIKU - GOURMET Jedná se o směs nejlepších odrůd kávy Arabica z Brazílie, Dominikánské republiky, Guatemaly, Peru, Hondurasu a Etiopie. Espresso 39,- Espresso lungo 39,- espresso prodloužené horkou vodou Espresso macchiato 45,- espresso s trochou pěny Café au lait 49,- espresso s horkým mlékem a troškou mléčná pěny Cappuccino 49,- Café latté 65,- espresso, horké mléko a mléčná pěna ve vyskoké sklenici Café latté s příchutí 75,- vanilka/karamel/oříšek/levandule Flat white 69,- double espresso, horké mléko a mléčná pěna ve skle Double espresso 64,- Double cappuccino 73,- Vídeň 55,- espresso prodloužené, domácí šlehačka Dětské cappucino 35,- s karamelovým nebo čokoládovým obrázkem extra: med / sojové mléko 10,- Veškeré druhy kávy Vám rádi připravíme i bez kofeinu

5 LEDOVÉ KÁVOVÉ NÁPOJE Affogato 55,- espresso s vanilkovou zmrzlinou Frappé 69,- ledová káva připravovaná z double espressa s mlékem na řecký způsob Ledová káva 69,- espresso, led, vanilková zmrzlina, mléko, šlehačka Ice latté 65,- espresso with milk froth in long glass ČAJ A HORKÉ NÁPOJE... Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru 55,- podávaný s medem a citrónem Čaje Teahouse Exclusives 45,- balené v hedvábných sáčcích (3,5g): Green Tea, Darjeeling, English Breakfast, Earl Grey, Peppermint, Jasmine, Camomile, Herbs&Honey, White Peach, Summerfruits, Passion fruit green tea, Rooibos Vanilla Chai latté 65,- černý čaj v kombinaci se směsí exotického koření a cukru, horké mléko a mléčná pěna HORKÁ ČOKOLÁDA S DOMÁCÍ ŠLEHAČKOU NAVRCH mléčná 34% obsah kakaa 65,- hořká 70% obsah kakaa 65,- bílá 65,-

6 DOMÁCÍ LIMONÁDY... POMERANČOVO-ZÁZVOROVÁ (0,35l) 49,- Pomerančový fresh se zázvorovým sirupem, ledem, perlivou vodou a plátkem pomeranče. GRAPEFRUIT-GRENADINA (0,35l) 49,- Grapefruitový fresh s grenadinovým sirupem, ledem, perlivou vodou a plátkem pomeranče. Zázvorová (0,35l) 45,- Zázvorový sirup s ledem a perlivou vodou, zdobený plátkem citronu. Levandulová (0,35l) 45,- Levandulový sirup s ledem a perlivou vodou, zdobený plátkem citronu. LETNÍ OSVĚŽENÍ Domácí ICE TEA (0,35l) 45,- černý čaj s cukrem, ledem, citronem a mátou Francouzská šťáva grenadina (0,35l) 39,- s perlivou vodou a ledem Francouzská šťáva mentol (0,35l) 39,- s perlivou vodou a ledem NÁPOJE NEALKO... Matoni jemně perlivá, neperlivá 29,- Čerstvý FRESH džus 0,2l 65,- / 0,3l 79,- z jablíček, pomerančů, grapefruitu či mrkve Džusy Granini (0,2l) 38,- jablko/pomeranč/hruška/jahoda/růž. grapefruit Mošt farmářský Stará dáma 0,2l 38,- / 0,3l 52,- druhy: jablko/jablko+hruška/modré hrozno/černý rybíz Francouzské limonády Elixia (0,33l) 65,- Slavná limonáda jejíž historie sahá až do roku Limonády neobsahují žádná umělá barviva ani konzervanty, jsou slazeny čistým třtinovým cukrem nebo sirupem z agáve. Různé příchutě.

7 CHCETE-LI, NAPIŠTE NÁM VZKAZ... ;-)

8 INFORMACE O ALERGENECH NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY. RÁDI PRO VÁS PŘIPRAVÍME LIBOVOLNÉ MNOŽSTVÍ NAŠICH ORIGINÁLNÍCH BAGET, CHLEBÍČKŮ, DORTŮ ČI DEZERTŮ, DLE VAŠEHO PŘÁNÍ. Objednávky přijímáme alespoň 2 dny předem. JAZZ LIVE KAŽDÝ ČTVRTEK ŽIVÁ HUDBA/ LIVE MUSIC EVERY THURSDAY VSTUP VOLNÝ / ENTRY FREE / 19:30-21:30 WIFI: name: lecaveau password: Lecaveau2017 OTEVŘENO PO-PÁ 8-22:30 SO 9-22:30 NE 14-20:30