|
|
- Silvie Vacková
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Na základě zákona 110/97 Vám zasíláme údaje potřebné k prodeji našich výrobků, vyplývající z tohoto zákona. Každý výrobek začíná zařazením do druhu a skupiny dle zákona 110/97 a vyhlášky 333/1997 Sb a následuje název výrobku s uvedením gramáže. Výrobky obsahují alergeny, které jsou ve složení zvýrazněny (tučným písmem). B = balený výrobek, BK = balený krájený výrobek Členění pekařských výrobků na druhy a skupiny: Druh Chléb Čerstvý chléb* Běžné pečivo = Pečivo Čerstvé běžné pečivo = Čerstvé pečivo* Skupina - pšeničný - žitný - žitno pšeničný - pšenično žitný - celozrnný - vícezrnný - speciální - pšeničné - žitné - žitno pšeničné - pšenično žitné - celozrnné - vícezrnné - speciální Jemné pečivo Čerstvé jemné pečivo* Trvanlivé pečivo - trvanlivé tyčinky Pekařskými výrobky se podle vyhlášky 333/1997 Sb. rozumí: CHLÉB je pekařský výrobek kypřený kvasem, popřípadě droždím, ve tvaru veky, bochníku nebo formový s výjimkou netradičních druhů chleba, o hmotnosti nejméně 400g s výjimkou krájeného chleba a netradičních druhů chleba ČERSTVÝM chlebem* ČERSTVÝM běžným pečivem* ČERSTVÝM jemným pečivem*: je nebalený výrobek, jehož celý technologický proces výroby od přípravy těsta až po upečení a včetně uvedení do oběhu, nebyl přerušen zmrazením nebo jinou technologickou úpravou vedoucí k prodloužení trvanlivosti a *který je zároveň nabízen k prodeji spotřebiteli nejdéle do 24 hod po upečení. POZOR!!! Naše nebalené výrobky s delší trvanlivostí než je 1 den viz jednotlivé výrobky můžete označit slovem,,čerstvý pokud jsou prodány v den dodání, druhý den již nemohou podle vyhlášky být označeny přídomkem,,čerstvý ale už jen druhem (chléb, pečivo, jemné pečivo)!!! ŽITNÝM CHLEBEM / PEČIVEM je výrobek obsahující nejméně 90% výrobků ze žita z celkové hmotnosti mlýnských výrobků ŽITNO PŠENIČNÝM CHLEBEM / PEČIVEM je výrobek, v jehož těstě musí být podíl žitných mlýnských výrobků vyšší než 50% a pšeničných mlýnských výrobků vyšší než 10% z celkové hmotnosti mlýnských výrobků PŠENIČNO ŽITNÝM CHLEBEM / PEČIVEM je výrobek, v jehož těstě musí být podíl pšeničných mlýnských výrobků nejméně 50% a žitných mlýnských výrobků vyšší než 10 % z celkové hmotnosti mlýnských výrobků CELOZRNNÝM CHLEBEM /PEČIVEM je výrobek, který musí obsahovat z celkového množství mlýnských výrobků v těstě nejméně 80% celozrnných mouk. Obilné zrno je obecně tvořeno třemi hlavními částmi: 1/ OTRUBY (oplodí a osemení-vláknina), 2/ ENDOSPERM (jádro obsahující škrob a bílkoviny), 3/ KLÍČEK. Celozrnná pšeničná mouka obsahuje rozemleté celé pšeničné zrno složené z otrub, endospermu a klíčku. Zatímco běžná pšeničná mouka (hladká, polohrubá, hrubá) je v podstatě pouze endosperm VÍCEZRNNÝM CHLEBEM / PEČIVEM je výrobek do jehož těsta jsou přidány mlýnské výrobky z jiných obilovin než pšenice a žita, luštěniny nebo olejniny v celkovém množství nejméně 5% BĚŽNÉ PEČIVO je výrobek z pšeničné nebo žitné mouky obsahující méně než 8,2% bezvodého tuku a méně než 5% cukru z celkového množství mlýnských výrobků JEMNÉ PEČIVO je výrobek získaný tepelnou úpravou těst nebo hmot s nejméně 8,2,% bezvodého tuku nebo 5% cukru na celkové množství mlýnských výrobků, popřípadě výrobek plněný různými náplněmi před pečením nebo po upečení marmeládou, ovocnou pomazánkou, náplněmi mikrobiálně stabilními při běžných podmínkách skladování, džemem nebo povidly nebo povrchově upravené sypáním, polevou nebo glazurou TRVANLIVÉ PEČIVO je výrobek vyrobený z mouky, přísad s obsahem vody nejvýše 6% s výjimkou piškotů nejvýše 8%, perníků, preclíků a trvanlivých tyčinek s obsahem vody nejvýše 16% Stránka 1 z 12
2 žitný 2000 Chléb kváskový 100% žitný, BK hmotnost: 500 g minimální trvanlivost: 5 dnů Složení: vitální kvásek 48%: (žitná mouka, voda), sůl, kmín EAN kód žitno pšeničný 2001 Chléb kváskový Farmářský hmotnost: 620 g minimální trvanlivost: 2 dny Složení: žitná mouka, vitální kvásek 45%: (žitná mouka, voda), voda, pšeničná mouka, přípravek: (pšeničný lepek, cukr, emulgátor: E472e,, kyselina askorbová, enzymy), sušené mléko, sůl s jódem, pražené žito, droždí, chlebové koření: (kmín, koriandr, fenykl) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, sója, mandle, sezam pšenično žitný 2002 Chléb kváskový hmotnost: g minimální trvanlivost: 2 dny pšenično žitný 2003 Chléb kváskový - 2 hmotnost: g minimální trvanlivost: 2 dny pšenično žitný 2007 Chléb kváskový,,dodík, B hmotnost: 450 g minimální trvanlivost: 2 dny Určeno k další tepelné úpravě. Doporučená teplota, doba dopečení: 220 C, min. Minimální trvanlivost po tepelné úpravě: 2 dny pšenično žitný 2008 Chléb kváskový Vašík - 1 hmotnost: 450 g minimální trvanlivost: 2 dny 2009 Chléb kváskový Vašík - 2 hmotnost: 450 g minimální trvanlivost: 2 dny pšenično žitný 2010 Chléb kváskový KRAJÍC, BK hmotnost: 115 g minimální trvanlivost: 4 dny EAN kód pšenično žitný 2011 Chléb cibulovoškvarkový hmotnost: 450g minimální trvanlivost: 2 dny Složení: pšeničná mouka, voda, žitná mouka, cibule smažená: (cibule, rostlinný olej, pšeničná mouka, sůl), sůl, škvarky, vepřové sádlo, zlepšující přípravek: (sojová mouka, uhličitan vápenatý, kyselina askorbová, enzymy), droždí, kmín. Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako:vejce, mléko, mandle, sezam pšenično žitný 2012 Chléb kváskový pivní hmotnost: 450 g minimální trvanlivost: 2 dny Složení: žitná mouka, voda, vitální kvásek 47%: (mouka žitná, voda), pšeničná mouka, chuťová směs: (pšeničná mouka, žitné sladové vločky, jablečná vláknina, sůl, glukózový sirup, sušený slad /žitný, ječný/, směs zeleniny /cibule, mrkev, celer, květák/, směs koření / petržel, libeček, celerové listy/, rostlinný tuk, cukr, extrakt z droždí, škrob, palmový olej, emulgátor E472e, mléčná bílkovina, mouku zlepšující látky /enzymy, kyselina askorbová E300/), pivo 10% (voda, ječný slad, ječmen, maltózový sirup, chmelové produkty), pšeničná mouka, pšeničná krupice, sůl s jódem, droždí Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, sója, mandle, sezam pšenično žitný 2056 Chléb kváskový, BK hmotnost: g minimální trvanlivost: 4 dny EAN kód pšenično žitný Stránka 2 z 12
3 2057 Chléb kváskový, BK hmotnost: 550 g minimální trvanlivost: 4 dny EAN kód pšenično žitný 2062 Chléb Jánský, BK hmotnost: 420 g minimální trvanlivost: 4 dny Složení: pšeničná mouka, mouka žitná, voda, směs: (celozrnná pšeničná mouka, celozrnná žitná mouka, pražený slad, enzymy), pekařský kvas: (voda, mouka žitná, kyselina octová, kyselina mléčná, mouka kukuřičná, pražený slad, E450), droždí, sůl s jódem, chlebové koření: (kmín, koriandr, fenikl) EAN kód vícezrnný 2078 Chléb FINSKÝ, BK hmotnost: 500 g minimální trvanlivost: 4 dny složení: žitná mouka, pšeničná mouka, voda, slunečnice, cereální posyp : (pšeničné vločky, len, žitné vločky, ovesné vločky, slunečnice), droždí, sůl s jódem, pekařský kvas: (pšeničná mouka celozrnná, pšeničná mouka, kyselina E330, E 270, regulátor kyselosti E 262, E516, sůl, emulgátor E322, stabilizátor E 412, cukr, enzymy),, pražený ječmen, zlepšující přípravek : (proti spékavá látka: uhličitan vápenatý, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová, enzymy), kmín EAN kód pšenično žitný 2079 Chléb kváskový DODO, B hmotnost: 750 g minimální trvanlivost: 2 dny Určeno k další tepelné úpravě. Doporučená teplota, doba dopečení: C, min. Minimální trvanlivost po tepelné úpravě: 2 dny celozrnný 2085 Chléb celozrnný hmotnost: 490 g minimální trvanlivost: 2 dny složení: pšeničná celozrnná mouka, pšeničný lepek, enzym, kyselina askorbová látka zlepšující mouku,, vařená zápara obilovin a olejnin: žitná zrna, pšeničná zrna, sojová drť, sezam, oves loupaný, sůl, lněná semínka, slunečnicová semena, mouka pražená žitná, E260, E270 kyselina, kmín,, voda, žitná mouka, droždí, zlepšující přípravek: uhličitan vápenatý-protispékavá látka Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, mléko, mandle Druh: Čerstvé* pečivo pšeničné 2100 Veka tuková hmotnost: 380 g minimální trvanlivost: 2 dny složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej(řepkový), droždí, sůl s jódem, cukr, zlepšující přípravek : pšeničná mouka, emulgátor E 841, pšeničná mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E 170, E 341,, zahušťovadlo E 412, rostlinný olej, kyselina askorbová E 300, enzymy Druh: Čerstvé* pečivo pšeničné 2101 Veka 500 g hmotnost: 500 g minimální trvanlivost: 2 dny složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej (řepkový), droždí, sůl s jódem, cukr, zlepšující přípravek : pšeničná mouka, emulgátor E 841, pšeničná mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E 170, E 341,, zahušťovadlo E 412, rostlinný olej, kyselina askorbová E 300, enzymy Minimální trvanlivost: 2 dny pšeničné 2110 Rohlík tukový hmotnost: 43 g minimální trvanlivost: 1 den složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej 5%(řepkový), droždí, diapol : (mouka ječná sladová, mouka žitná, E472e emulgátor, enzym, kyselina askorbová látka zlepšující mouku, aroma ), sůl s jódem pšeničné 2111 Rohlík tukový 2 hmotnost: 43 g minimální trvanlivost: 1 den složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej 5%(řepkový), droždí, diapol : (mouka ječná sladová, mouka žitná, E472e emulgátor, enzym, kyselina askorbová látka zlepšující mouku, aroma ), sůl s jódem pšeničné Stránka 3 z 12
4 2113 Pletýnka maková hmotnost: 80 g minimální trvanlivost: 1 den složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej (řepkový), droždí, sůl s jódem, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová moučka, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin, alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová) pšeničné 2114 Houska hmotnost: 55 g minimální trvanlivost: 1 den složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej (řepkový), droždí, diapol : (mouka ječná sladová, mouka žitná, E472e emulgátor, enzym, kyselina askorbová látka zlepšující mouku, aroma), sůl s jódem Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, sója, mléko, mandle, hořčice, sezam pšeničné 2120 Pivní rohlík hmotnost : 60 g minimální trvanlivost: 1 den složení: mouka pšeničná, chuťová směs: (pšeničná mouka, žitné sladové vločky, jablečná vláknina, sůl, glukózový sirup, sušený slad /žitný, ječný/, směs zeleniny /cibule, mrkev, celer, květák/, směs koření / petržel, libeček, celerové listy/, rostlinný tuk, cukr, extrakt z droždí, škrob, palmový olej, emulgátor E472e, mléčná bílkovina, mouku zlepšující látky /enzymy, kyselina askorbová E300/), voda, pšeničná krupice, pivo světlé 6% (voda, ječný slad, ječmen, maltózový sirup, chmelové produkty), droždí, sůl hrubá, kmín Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, mandle, sezam vícezrnné 2122 Vitarohlík hmotnost: 60 g minimální trvanlivost: 1 den složení: mouka pšeničná, voda, směs : (pšeničná trhanka, žitná mouka, len, sojová drť, pražená pšeničná sladová mouka, pšeničné klíčky, ječný sladový extrakt, sůl, směs koření, glukózový sirup, regulátor kyselosti: E 170, E270,emulgátor E471, látka zlepšující mouku E300, enzymy), sezam, droždí, rostlinný olej (řepkový), sůl s jódem Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, mléko, mandle vícezrnné 2124 Sedlácký rohlík hmotnost: 60 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, voda, cereální směs: (celozrnná pšeničná mouka, slunečnicová semena, vločky ze špaldy, ovesné vločky, sezamové semeno, sůl s jódem, alfa amyláza, kyselina askorbová), rostlinný olej (řepkový), droždí, sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová moučka, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin, alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, sója, mléko, mandle vícezrnné 2129 Bulka sýrová hmotnost: 60g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, voda, cereální směs: (celozrnná pšeničná mouka, slunečnicová semena, vločky ze špaldy, ovesné vločky, sezamové semeno, sůl, alfa amyláza, kyselina askorbová), sýr 8,4% (mléko, mlékárenské kultury, barvivo annatto, bramborový škrob), rostlinný olej (řepkový), droždí, sůl s jódem, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová moučka, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin, alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, sója, mandle vícezrnné 2130 Rohlík s šunkovým nářezem hmotnost: 60 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, šunkový nářez 21% (vepřové maso, dusitanová solící směs, dextróza, škrob: nativní, stabilizátor E450, E451, zahušťovadlo E407a, antioxidant E316, látky zvýrazňující chuť a vůni E621, E635, extrakt(y) koření), voda, cereální směs: (celozrnná pšeničná mouka, slunečnicová semena, vločky ze špaldy, ovesné vločky, sezamové semeno, sůl, alfa amyláza, kyselina askorbová), rostlinný olej (řepkový), droždí, sůl s jódem, česnek, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová moučka, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin, alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, sója, mléko mandle vícezrnné 2131 Sýrový angličák hmotnost: 90 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, sýr 23,5% (mléko, mlékárenské kultury, barvivo annatto), šunkový nářez 21% (vepřové maso, dusitanová solící směs, dextróza, škrob: nativní, stabilizátor E450, E451, zahušťovadlo E407a, antioxidant E316, látky zvýrazňující chuť a vůni E621, E635, extrakt(y) koření), voda, cereální směs: (celozrnná pšeničná mouka, slunečnicová semena, vločky ze špaldy, ovesné vločky, sezamové semeno, sůl, alfa amyláza, kyselina askorbová), rostlinný olej (řepkový), droždí sůl s jodem, česnek, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová moučka, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin, alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, sója, mandle Stránka 4 z 12
5 vícezrnné 2132 PIZZA hmotnost: 90 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, zeleninová omáčka: (rajčatová dřeň, cibule, voda, okurky, cukr, vinný ocet, paprika, modifikovaný kukuřičný škrob, koření s hořčičným semínkem, sůl, koncentrát ze šťávy červené řepy,náhradní sladidlo sacharin, konzervační látky benzoát sodný a sorbát draselný, aroma, podíl zeleniny 38 %), voda, sýr (mléko, mlékárenské kultury, barvivo annatto), cereální směs: (celozrnná pšeničná mouka, slunečnicová semena, vločky ze špaldy, ovesné vločky, sezamové semeno, sůl, alfa amyláza, kyselina askorbová), rostlinný olej (řepkový), droždí, sůl s jódem, česnek, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová moučka, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin, alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, sója, mandle vícezrnné 2133 Bulka tmavá hmotnost: 60 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, voda, cereální směs: (celozrnná pšeničná mouka, slunečnicová semena, vločky ze špaldy, ovesné vločky, sezamové semeno, sůl, alfa amyláza, kyselina askorbová), rostlinný olej (řepkový), cereální posyp : (pšeničné vločky, len, žitné vločky, ovesné vločky, slunečnice), droždí, sůl s jódem, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová moučka, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin, alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová), pražený ječmen Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, sója, mléko, mandle vícezrnné 2134 Škvarková raženka hmotnost: 55g minimální trvanlivost: 1 den Složení: pšeničná mouka, vícezrnná směs: (sojová mouka, sůl, sladová moučka, alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová), voda, vepřové škvarky 30%, droždí, sůl, kmín, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová moučka, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin, alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, mléko, mandle, sezam vícezrnné 2137 RUSTICO hmotnost: 70 g minimální trvanlivost: 1 den složení: mouka pšeničná, voda, směs: (slunečnice, žitná mouka, tykev, ječný sladový extrakt, pšeničné klíčky, pšeničný lepek, stabilizátor E 412, pražená pšeničná sladová mouka, glukózový sirup, hrachové otruby, glukóza, emulgátor E 472e, regulátor kyselosti E263, E270, ječná sladová mouka, látka zlepšující mouku E 300, enzymy),, slunečnicové semínko, dýňové semínko, droždí, rostlinný olej (řepkový), sůl s jódem vícezrnné 2138 Bageta tmavá hmotnost: 100g minimální trvanlivost: 1 den Složení: mouka pšeničná, voda, směs: (slunečnice, žitná mouka, tykev, ječný sladový extrakt, pšeničné klíčky, pšeničný lepek, stabilizátor E 412, pražená pšeničná sladová mouka, glukózový sirup, hrachové otruby, glukóza, emulgátor E 472e, regulátor kyselosti E263, E270, ječná sladová mouka, látka zlepšující mouku E 300, enzymy), cereální posyp : (pšeničné vločky, len, žitné vločky, ovesné vločky, slunečnice), droždí, rostlinný olej (řepkový), sůl s jódem vícezrnné 2144, 2145 Kornspitz hmotnost: 60 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, voda, cereální směs: žitná a pšeničná mouka (částečně pražená), pšeničný šrot, žitný šrot, pekařský zlepšující přípravek (cukr, pšeničná sladová mouka, kyselina: kyselina citronová, emulgátor (E472e, řepkový lecitin), látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy), pšeničné otruby, sojový šrot, lněná semena, pšeničný sladový šrot, koření), žitná mouka, sůl s jódem, rostlinný olej (řepkový), droždí, kmín Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, podzemnice, mléko, mandle, lískové a vlašské ořechy, sezam vícezrnné 2146 Kornspitz - 5 ks, B hmotnost: 300 g minimální trvanlivost: 3 dny složení: pšeničná mouka, voda, cereální směs: žitná a pšeničná mouka (částečně pražená), pšeničný šrot, žitný šrot, zlepšující přípravek (cukr, pšeničná sladová mouka, kyselina: kyselina citronová, emulgátor (E472e, řepkový lecitin), látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy), pšeničné otruby, sojový šrot, lněná semena, pšeničný sladový šrot, koření), žitná mouka, sůl s jódem, rostlinný olej (řepkový), droždí, kmín Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, podzemnice, mléko, mandle, lískové a vlašské ořechy, sezam vícezrnné 2147 Lněná houska hmotnost: 60 g minimální trvanlivost: 1 den složení: mouka pšeničná, voda, cereální směs (lněné semeno 25 % žluté, pšeničná mouka, žitná mouka, kukuřičná krupice, pšeničný lepek, ječný sladový extrakt, pšeničné klíčky, stabilizátor (E 412), glukózový sirup, glukóza, pražená pšeničná sladová mouka, emulgátor (E 472e), ječná sladová mouka, regulátor kyselosti (E 263), kyselina (E 270), látka zlepšující mouku (E 300), enzymy), posypová směs (kukuřičná krupice, lněné semeno 34 % žluté, sezam, ovesné vločky, pšeničná vláknina), rostlinný olej (řepkový), droždí, sůl s jodem Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, podzemnice, sója, mléko, mandle, lískové a vlašské ořechy Stránka 5 z 12
6 pšeničné 2150 Veka tuková, B hmotnost: 380 g minimální trvanlivost: 4 dny složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej (řepkový), droždí, sůl s jódem, cukr, zlepšující přípravek : pšeničná mouka, emulgátor E 841, pšeničná mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E 170, zahušťovadlo E 412, rostlinný olej (řepkový, kyselina askorbová E 300, enzymy Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, mléko, sója, mandle, sezam EAN kód pšeničné 2151 Veka tuková, BK hmotnost: 380 g minimální trvanlivost: 4 dny složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej (řepkový), droždí, sůl s jódem, cukr, zlepšující přípravek : pšeničná mouka, emulgátor E 841, pšeničná mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E 170, zahušťovadlo E 412, rostlinný olej, kyselina askorbová E 300, enzymy Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, mléko, sója, mandle, sezam EAN kód Druh: Trvanlivé pečivo trvanlivé tyčinky 2152 Tyčinky pekařské slané, B hmornost: 90 g minimální trvanlivost: 3 měsíce složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej (řepkový), sůl s jódem 5,8 %, kmín, cukr, droždí, zlepšující přípravek: (sladová moučka, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin, alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, mléko, sója, mandle, sezam EAN kód pšeničné 2157, 2159 Bageta 110 sypaná hmotnost: 110 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, voda, sezam, olej rostlinný (řepkový), droždí, sůl s jódem, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, podzemnice, sója, mléko, mandle, lískové a vlašské ořechy pšeničné 2158, 2160 Bageta 100 sypaná homtonost: 100 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, voda, sezam, olej rostlinný (řepkový), droždí, sůl s jódem, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, podzemnice, sója, mléko, mandle, lískové a vlašské ořechy pšeničné 2161, 2162 Bageta 100 hmotnost: 100 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, voda, olej rostlinný (řepkový), droždí, sůl s jódem, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, podzemnice, sója, mléko, mandle, lískové a vlašské ořechy, sezam pšeničné 2165, 2164 Bageta - 70 sypaná hmotnost: 70 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, voda, sezam, olej rostlinný (řepkový), droždí, sůl s jódem, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, podzemnice, sója, mléko, mandle, lískové a vlašské ořechy pšeničné 2166, 2167 Bageta - 60 hmotnost: 60 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, voda, lej rostlinný (řepkový), droždí, sůl s jódem, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová moučka, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin, alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová), zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátory: E481, E471, E472e, protispékavá látka: E170, látka zlepšující mouku: E300, dextróza, enzymy) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, podzemnice, sezam, sója, mléko, mandle, lískové a vlašské ořechy, hořčice Stránka 6 z 12
7 pšeničné 2173, 2174 Pletýnka 68 hmotnost: 68 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, voda, olej rostlinný (řepkový), droždí, sůl s jódem, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, podzemnice, sója, mléko, mandle, lískové a vlašské ořechy, sezam pšeničné 2175, 2176 Hamburger 95 sypaný hmotnost: 95 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, voda, olej rostlinný (řepkový), droždí, sezam, sůl s jódem, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, podzemnice, sója, mléko, mandle, lískové a vlašské ořechy Minimální trvanlivost: 1 den pšeničné 2177, 2178 Hamburger 68 hmotnost: 68 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, voda, olej rostlinný (řepkový), droždí, sůl s jódem, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, podzemnice, sója, mléko, mandle, lískové a vlašské ořechy, sezam Minimální trvanlivost: 1 den vícezrnné 2183 Sýrový angličák 2 ks, B hmotnost: 180 g minimální trvanlivost: 3 dny složení: pšeničná mouka, sýr 23,5% (mléko, mlékárenské kultury, barvivo annatto), šunkový nářez 21% (vepřové maso, dusitanová solící směs, dextróza, škrob: nativní, stabilizátor E450, E451, zahušťovadlo E407a, antioxidant E316, látky zvýrazňující chuť a vůni E621, E635, extrakt(y) koření), voda, cereální směs: (celozrnná pšeničná mouka, slunečnicová semena, vločky ze špalky, ovesné vločky, sezamové semeno, sůl, alfa amyláza, kyselina askorbová), rostlinný olej (řepkový), droždí sůl s jodem, česnek, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová moučka, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin, alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, sója, mandle EAN kód vícezrnné 2185 RUSTICO 3 ks, B hmotnost: 210 g minimální trvanlivost: 3 dny složení: mouka pšeničná, voda, směs: (slunečnice, žitná mouka, tykev, ječný sladový extrakt, pšeničné klíčky, pšeničný lepek, stabilizátor E 412, pražená pšeničná sladová mouka, glukózový sirup, hrachové otruby, glukóza, emulgátor E 472e, regulátor kyselosti E263, E270, ječná sladová mouka, látka zlepšující mouku E 300, enzymy),, slunečnicové semínko, dýňové semínko, droždí, rostlinný olej (řepkový), sůl s jódem EAN kód vícezrnné 2186 Sedlácký rohlík 5 ks, B hmotnost: 300 g minimální trvanlivost: 3 dny složení: pšeničná mouka, voda, cereální směs: (celozrnná pšeničná mouka, slunečnicová semena, vločky ze špaldy, ovesné vločky, sezamové semeno, sůl s jódem, alfa amyláza, kyselina askorbová), rostlinný olej (řepkový), droždí, sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová moučka, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin, alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, sója, mléko, mandle EAN kód pšeničné 2187 Pletýnka maková 3 ks, B hmotnost: 80 g minimální trvanlivost: 3 dny složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej (řepkový), droždí, sůl s jódem, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sladová moučka, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin, alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová) EAN kód Stránka 7 z 12
8 2200 Žmolenkový rohlík hmotnost: 70g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, žmolenka 48% : (pšeničná mouka, margarín: rostlinné oleje a tuky, voda, sušené podmáslí, jedlá sůl, emulgátor mono-a diglyceridy mastných kyselin, slunečnicový lecitin, konzervant: sorbát draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová, aroma, barvivo beta-karoten, vitamín: A, D3,cukr, etylvanilín, bramborový škrob,, cukr, vanilínový cukr),, voda, olej (řepkový), cukr, droždí, sůl s jódem, vejce, zlepšující přípravek: (emulgátor E 481, regulátor kyselosti E170, E341,, zahušťovadlo E412, látka zlepšující mouku E300, enzymy) pšeničné 2201 Karlovarský rohlík hmotnost: 60 g minimální trvanlivost: 1 den složení: mouka pšeničná hladká, voda, sůl s jódem, jedlý olej, droždí, diapol: (pšeničná mouka, cukr, sušené mléko, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor E471), zlepšující přípravek: (emulgátory E 471, E 472e, E 481, E 170, dextróza, kyselina askorbová, amyláza) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, sója, mandle, sezam 2202 Sladký rohlík loupák hmotnost: 40 g minimální trvanlivost: 1 den složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej (řepkový), cukr, diapol: (pšeničná mouka, cukr, sušené mléko, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor E471), vejce, droždí, sůl s jódem, mák 2203 Makovka hmotnost: 80 g minimální trvanlivost: 1 den složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej (řepkový), cukr, diapol: (pšeničná mouka, cukr, sušené mléko, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor E471), vejce, droždí, sůl s jódem, mák 2204 Makovky 2 ks, B hmotnost: 150 g minimální trvanlivost: 4 dny složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej (řepkový), cukr, diapol: (pšeničná mouka, cukr, sušené mléko, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor E471), vejce, droždí, sůl s jódem, mák Čertík hmotnost: 110 g minimální trvanlivost: 1 den složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej (řepkový), cukr, diapol: (pšeničná mouka, cukr, sušené mléko, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor E471), vejce, droždí, sůl s jódem, mák. Druh: Čerstvé* jemné pečivo 2212 Vánočka tuková s rozinkami hmotnost: 400 g minimální trvanlivost: 2 dny složení: mouka pšeničná, voda, cukr, rostlinný olej (řepkový) 4,25 %, diapol: (pšeničná mouka, cukr, sušené mléko, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor E471), rozinky 2,67%, droždí, vejce, sůl s jódem, oxid siřičitý Druh: Čerstvé* jemné pečivo 2213 Mazanec tukový s rozinkami hmotnost: 400 g minimální trvanlivost: 2 dny složení: mouka pšeničná, voda, cukr, rostlinný olej (řepkový) 4,25 %, diapol: (pšeničná mouka, cukr, sušené mléko, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor E471), rozinky 2,67%, droždí, vejce, sůl s jódem, oxid siřičitý 2221 Makovník s fondánovou polevou v alobalu hmotnost: 440 g minimální trvanlivost: 3 dny složení: voda, mouka pšeničná, cukr, mák 13,6 %, fondán: (sirup glukózový), vejce, olej rostlinný (řepkový), ovocná náplň: MERUŇKA: (cukr, ovocné protlaky-jablko, meruňka, glukózový sirup, E1422-modifikovaný škrob, E330-kyselina, E440-želírující látka, aroma), sušené mléko, kypřící prášek: (hydrogenuhličitan sodný E 500, pyrofosforečnan disodný E 450), citropasta: (cukr, jablka, zahušťovadlo:modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: kyselina citronová, aroma, konzervant E202, barvivo:beta karoten, oxid siřičitý), vanilkový cukr, citronové aroma: (glycerol E422, E1520, aroma přírodně identické a přírodní) Stránka 8 z 12
9 2222 Makovník balený, B hmotnost: 400 g minimální trvanlivost: 3 dny složení: voda, mouka pšeničná, cukr, mák 13,6 %, vejce, rostlinný olej (řepkový), sušené mléko, kypřící prášek: (hydrogenuhličitan sodný E 500, pyrofosforečnan disodný E 450), citropasta: (cukr, jablka, zahušťovadlo:modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: kyselina citronová, aroma, konzervant E202, barvivo:beta karoten, oxid siřičitý), vanilkový cukr EAN kód Vánočka tuková bez rozinek, B hmotnost: 400g minimální trvanlivost: 4 dny složení: mouka pšeničná, voda, cukr, rostlinný olej (řepkový) 4,25 %, diapol: (pšeničná mouka, cukr, sušené mléko, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor E471), droždí, vejce, sůl s jódem, oxid siřičitý EAN kód Vánočka tuková s rozinkami, B hmotnost: 400 g minimální trvanlivost: 4 dny složení: mouka pšeničná, voda, cukr, rostlinný olej (řepkový) 4,25 %, diapol: (pšeničná mouka, cukr, sušené mléko, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor E471), rozinky 2,67%, droždí, vejce, sůl s jódem, oxid siřičitý EAN kód Vánočka tuková s rozinkami a mandlemi, B hmotnost: 400 g minimální trvanlivost: 4 dny složení: mouka pšeničná, voda, cukr, rostlinný olej (řepkový) 4,25 %, diapol: (pšeničná mouka, cukr, sušené mléko, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor E471), mandle 2,7%, rozinky 2,67%, droždí, vejce, sůl s jódem Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: sója, sezam, oxid siřičitý EAN kód: Mazanec tukový s rozinkami a mandlemi, B hmotnost: 400 g minimální trvanlivost: 4 dny složení: mouka pšeničná, voda, cukr, rostlinný olej (řepkový) 4,25 %, diapol: (pšeničná mouka, cukr, sušené mléko, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor E471), mandle 2,7%, rozinky 2,67%, droždí, vejce, sůl s jódem Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: sója, sezam, oxid siřičitý EAN kód Kobliha s vanilkovou náplní s příchutí hmotnost: 50 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, voda, rostlinný tuk ztužený, poleva tmavá: (cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek extra tmavý, sojový lecitin, aroma- vanilkové), vanilková náplň 4,5 %: (glukózo-fruktózový sirup, voda, modifikovaný škrob, zahušťovadlo: guma gellan, barviva: oxid titaničitý, karoteny, cukr, regulátory kyselosti: kyselina mléčná, citronan vápenatý, konzervant: sorban draselný, jedlá sůl, aroma), zlepšující přípravek: (cukr, sůl, emulgátor: sojový lecitin E 471, E 472e, sušená syrovátka, kyselina askorbová, beta karoten), droždí, rostlinný olej (řepkový), vejce, kokos strouhaný, cukr Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: mandle, sezam 2301 Kobliha - korpus bez náplně hmotnost: 40 g minimální trvanlivost: 1 den složení: pšeničná mouka, voda, rostlinný tuk ztužený, zlepšující přípravek: (cukr, sůl, emulgátor: sojový lecitin, E 472e, sušená syrovátka, kyselina askorbová, beta karoten), droždí, rostlinný olej (řepkový), sušená vejce, cukr Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: mandle, sezam 2302 Kobliha s ovocnou náplní hmotnost: 50 g minimální trvanlivost: 1 den Složení: pšeničná mouka, voda, ovocná náplň 15,5 % MERUŇKA: (cukr, ovocné protlaky-jablko, meruňka, glukózový sirup, E1422-modifikovaný škrob, E330-kyselina, E440-želírující látka, aroma) OVOCNÁ NÁPLŇ: (ovocné protlaky-jablko, višeň, aronie, cukr, glukózový sirup, E440-želírující látka, E330-kyselina, aroma), ztužené rostlinné tuky, zlepšující přípravek: (cukr, sůl, emulgátor: sojový lecitin, E 472e, sušená syrovátka, kyselina askorbová, beta karoten), droždí, rostlinný olej (řepkový), cukr nevlhnoucí: (cukr, škroby, hroznový cukr, protispékavá látka E470b, rostlinný tuk ztužený, aroma: vanilin), sušená vejce, cukr Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: mandle, sezam 2307 Kobliha s lískooříškovou náplní hmotnost: 50 g minimální trvanlivost: 1 den Složení: pšeničná mouka, voda, lískooříšková náplň 15,8% : (Cukr, směs rostlinných tuků, ztužených tuků a olejů (palmový), sušená syrovátka, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, lískooříšková pasta 3%, emulgátor: lecitiny, aroma, jedlá sůl, antioxidant: alfa Stránka 9 z 12
10 tokoferol)), jedlá sůl), rostlinný tuk ztužený, ztužený rostlinný olej, poleva tmavá: (cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek extra tmavý, sojový lecitin, emulgátor E476, aroma- vanilkové, etylvanilin), zlepšující přípravek: (cukr, sůl, emulgátor: sojový lecitin, E 472e, sušená syrovátka, kyselina askorbová, beta karoten), droždí, rostlinný olej, sušená vejce, cukr, sója Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: mandle, sezam 2330 DIANA vánočka, B hmotnost: 400 g minimální trvanlivost: 4 dny (slazená pouze fruktózou) Složení: pšeničná mouka, voda, směs: (fruktóza min. 89%, pšeničná mouka,emulgátor: E481, regulátor kyselosti: E170, E341,, zahušťovadlo E412, rostlinný olej-řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová, aroma s mléčnou složkou, enzymy), rostlinný olej, látka zlepšující mouku E 300, aroma, enzymy), stolní margarín (rostlinný tuk, ztužený tuk, rostlinný olej, voda, emulgátory: E471, E475, E322, sůl, konzervant E200, máslové aroma, přírodní barvivo E160a), droždí, sůl s jódem, citronové aroma: (glycerol E422, E1520, aroma přírodně identické a přírodní), vejce Průměrné výživové hodnoty ve 100g upečeného výrobku: Energetická hodnota: 1319 kj (315 kcal), Tuky: 5,4 g, z toho naszcené mastné kyseliny: 2,0g, Sacharidy: 55,5 g, Z toho cukry: 8,6g, Vláknina: 2,3g, Bílkoviny: 9,3g, Sůl: 0,9g pšeničné 2351 Banketka hmotnost: 30 g minimální trvanlivost: 1 den složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej(řepkový), droždí, diapol : (mouka ječná sladová, mouka žitná, E472e emulgátor, enzym, kyselina askorbová látka zlepšující mouku, aroma ), sůl s jódem Druh: Trvanlivé pečivo 2352 Kostky do knedlíků, B (KOLEČKA 13 kg, KOSTKY 15 kg) minimální trvanlivost: 3 měsíce Složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej (řepkový), diapol : (mouka ječná sladová, mouka žitná, E472e emulgátor, enzym, kyselina askorbová látka zlepšující mouku, aroma ), droždí, sůl s jódem Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, mléko, sója, mandle, sezam EAN kód Druh: Trvanlivé pečivo 2353 Strouhanka pečivová, B hmotnost: 15 kg minimální trvanlivost: 3 měsíce Složení: mouka pšeničná, voda, rostlinný olej, zlepšující přípravek : (pšeničná mouka, emulgátor E 841, regulátor kyselosti E 170, E 341,, zahušťovadlo E 412, rostlinný olej, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová, enzymy, sladová moučka, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin, alfa amyláza, mouka ječná sladová, mouka žitná, E472e emulgátor, enzym, aroma), droždí, sůl s jódem EAN kód pšenično žitný 2357 Chléb - MISKA hmotnost: 390 g minimální trvanlivost: 2 dny Složení: mouka pšeničná, kvásek 49%: (mouka žitná, voda), sůl s jódem, kmín 0,3 % Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: vejce, mléko, sója, mandle, sezam 2801 Koláč tlačený s makovou náplní hmotnost: 50 g minimální trvanlivost: 1 den 2851 Koláč tlačený s makovou náplní 3 ks, B hmotnost: 150 g minimální trvanlivost: 4 dny složení: pšeničná mouka, voda, maková náplň 20% (mák, cukr, rýžová mouka, modifikovaný škrob (E1422), kukuřičný škrob, pšeničná mouka, sůl, regulátor kyselosti (E263), zahušťovadlo (E401), aroma), cukr, rostl. řepkový olej, droždí, citropasta (cukr, jablka, zahušťovadlo: modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, konzervant E202, barvivo: beta karoten), sůl, zlepšující přípravek (pš. mouka, emulgátor E481, pš. mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E170, E341, zahušťovadlo E412, rostl. olej, látka zlepšující mouku E300, enzymy), suš. mléko (suš. mléko odstředěné, suš. syrovátka, emulgátor, stabilizátor, enzymy), vejce Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: podzemnice, sója, mandle, lískové a vlašské ořechy, hořčice, sezam, EAN kód Koláč tlačený s tvarohovou náplní hmotnost: 50 g minimální trvanlivost: 1 den 2852 Koláč tlačený s tvarohovou náplní 3 ks, B hmotnost: 150 g minimální trvanlivost: 4 dny Stránka 10 z 12
11 složení: pšeničná mouka, voda, tvarohová náplň 20% (tvaroh, přípravek do tvarohu cukr, suš. syrovátka, E1414, E1422 modifikované škroby, maltodextrin, E450, E516, E339 želírovací látky, E401 zahušťovadlo, E160a barvivo, aroma), cukr, rostl. řepkový olej, rozinky (oxid siřičitý), droždí, citropasta (cukr, jablka, zahušťovadlo: modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, konzervant E202, barvivo: beta karoten), sůl, zlepšující přípravek (pš. mouka, emulgátor E481, pš. mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E170, E341, zahušťovadlo E412, rostl. olej, látka zlepšující mouku E300, enzymy), suš. mléko (suš. mléko odstředěné, suš. syrovátka, emulgátor, stabilizátor, enzymy), vejce Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: podzemnice, sója, mandle, lískové a vlašské ořechy, hořčice, sezam EAN kód Koláč tlačený s ovocnou náplní hmotnost: 50 g minimální trvanlivost: 1 den 2853 Koláč tlačený s ovocnou náplní 3 ks, B hmotnost: 150 g minimální trvanlivost: 4 dny složení: pšeničná mouka, ovocná náplň 20% (ovocné protlaky /jablko, rybíz, aronie/, cukr, glukózový sirup, voda, E1442 /modifikovaný škrob/, E440 /želírující látka/, E330 /kyselina/, E202 /konzervant/, E333 /regulátor kyselosti/, aroma), voda, cukr, rostlinný řepkový olej, droždí, rostlinný tuk (rostlinné oleje a tuky, voda, sušené podmáslí, sůl, emulgátor /mono- a diglyceridy mastných kyselin, slunečnicový lecitin/, konzervant /sorbát draselný/, regulátor kyselosti /kyselina citronová/, aroma, barvivo /betakaroten, vitamín /A, D3/), citropasta (cukr, jablka, zahušťovadlo: modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, konzervant E202, barvivo: beta karoten), sůl, cukr vanilka (cukr, aroma ethylvanilín), zlepšující přípravek (pš. mouka, emulgátor E481, pš. mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E170, E341, zahušťovadlo E412, rostl. olej, látka zlepšující mouku E300, enzymy), suš. mléko (suš. mléko odstředěné, suš. syrovátka, emulgátor, stabilizátor, enzymy), vejce Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: podzemnice, sója, mandle, lískové a vlašské ořechy, hořčice, sezam, oxid siřičitý EAN kód Koláč MIX s tvarohovou, makovou, ovocnou náplní 3 ks, B hmotnost: 150 g minimální trvanlivost: 4 dny složení: pšeničná mouka, voda, tvarohová náplň 20% (tvaroh, přípravek do tvarohu cukr, suš. syrovátka, E1414, E1422 modifikované škroby, maltodextrin, E450, E516, E339 želírovací látky, E401 zahušťovadlo, E160a barvivo, aroma), maková náplň 20% (mák, cukr, rýžová mouka, modifikovaný škrob (E1422), kukuřičný škrob, pšeničná mouka, sůl, regulátor kyselosti (E263), zahušťovadlo (E401), aroma), ovocná náplň 20% (ovocné protlaky /jablko, rybíz, aronie/,cukr, glukózový sirup, voda, E1442 /modifikovaný škrob/, E440 /želírující látka/, E330 /kyselina/, E202 /konzervant/, E333 /regulátor kyselosti/, aroma), voda, cukr, rostlinný řepkový olej, rozinky (oxid siřičitý), cukr moučka, droždí, rostlinný tuk (rostlinné oleje a tuky, voda, sušené podmáslí, sůl, emulgátor /mono- a diglyceridy mastných kyselin, slunečnicový lecitin/, konzervant /sorbát draselný/, regulátor kyselosti /kyselina citronová/, aroma, barvivo /beta-karoten, vitamín /A, D3/), citropasta (cukr, jablka, zahušťovadlo: modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, konzervant E202, barvivo: beta karoten), sůl, cukr vanilka (cukr, aroma ethylvanilín), zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E481, pšeničná mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E170, E341, zahušťovadlo E412, rostl. olej, látka zlepšující mouku E300, enzymy), sušené mléko ( sušená syrovátka, emulgátor, stabilizátor, enzymy), vejce Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: podzemnice, sója, mandle, lískové a vlašské ořechy,hořčice, sezam EAN kód Švýcarka s jablečnou náplní hmotnost: 80g minimální trvanlivost: 1 den Složení: mouka pšeničná, voda, jablka 18 % (jablka, cukr, konzervant E202 - sorbát draselný, E223 pirosiřičitan sodný, regulátor kyselosti E330 - kyselina citronová), cukr, rostlinný olej-řepkový, droždí, diapol: (pšeničná mouka, cukr, sušené mléko, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor E471, látka zlepšující mouku E300, enzymy), vejce, skořice, sůl s jódem, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátory: E481, E471, E472e, protispékavá látka: E170, dextróza, látka zlepšující mouku: E300, enzymy) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: podzemnice, sója, mandle, lískové a vlašské ořechy, hořčice, sezam, oxid siřičitý Druh: Cukrářský výrobek s náplní ostatní 2881 Fontík s pudinkovou náplní hmotnost: 85 g spotřebujte do: datum na dodacím listu Skladujte do 8 st.c Složení: pšeničná mouka, voda, pudinková náplň 11 % : (cukr, modifikovaný škrob (E1414), rostlin. tuk, suš. syrovátka, sušené plnotučné mléko, zahušťovadlo (E401), glukózový sirup, nízkotučné sušené mléko, aroma, sůl, mléčný protein, emulgátor (E472a, E471), barviva (beta-karoten), mléčná směs: (cukr, pšeničná mouka, pšeničný lepek, sušené odstředěné mléko, sůl, sušený vaječný žloutek, emulgátory: E 471, E 481, aroma, enzymy, látky zlepšující mouku: kyselina askorbová), margarín stolní (rostlinný tuk, ztužený tuk, rostlinný olej, voda, emulgátor E322, E471, E475, sůl, konzervační látka E200, máslové aroma, přírodní barvivo E160a), cukrářská poleva tmavá (cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek extra tmavý, sojový lecitin, aroma vanilkové), droždí, margarín ztužený (rostlinný tuk a ztužený rostlinný tuk 100%) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: podzemnice, mandle, lískové a vlašské ořechy, hořčice, sezam, oxid siřičitý Stránka 11 z 12
12 2901 Závin s makovou náplní, B hmotnost: 400 g minimální trvanlivost: 4 dny Složení: maková náplň 34 %: (mák, cukr, rýžová mouka, modifikovaný škrob (E1422), kukuřičný škrob, pšeničná mouka, sůl, regulátor kyselosti (E263), zahušťovadlo (E401), aroma), voda, mouka pšeničná, cukr, rostlinný olej-řepkový, diapol: (pšeničná mouka, cukr, sušené mléko, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor E471, látka zlepšující mouku E300, enzymy), droždí, vejce, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátory: E481, E471, E472e, protispékavá látka: E170, dextróza, látka zlepšující mouku: E300, enzymy) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: podzemnice, sója, mandle, lískové a vlašské ořechy,hořčice, sezam, oxid siřičitý EAN kód Závin s ořechovou náplní, B hmotnost: 400 g minimální trvanlivost: 4 dny Složení: pšeničná mouka, voda, ořechová náplň 43% (vlašskoořechová náplň-/cukr, glukóza, vlašské ořechy, arašídová drť pražená, sojové vločky, sušená syrovátka, rýžová mouka, sojová mouka, sušený vaječný bílek, kukuřičný škrob, aroma, antioxidant (E300), karobová mouka), strouhanka-mouka pšeničná, voda, rostlinný olej-řepkový, zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, emulgátor E472e, glukóza, cukr, regulátor kyselosti E341, látka zlepšující mouku E300, enzymy, alfa amyláza), zlepšující přípravek : (emulgátor E 481, pšeničná mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E 170, E341, zahušťovadlo E 412 ) droždí, sůl s jódem), cukr, rostlin. řepkový olej, diapol : (pšeničná mouka, cukr, sušené mléko, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor E471, látka zlepšující mouku E300, enzymy), droždí, vejce, sůl, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátory: E481, E471, E472e, protispékavá látka: E170, dextróza, látka zlepšující mouku: E300, enzymy) Výrobek může obsahovat stopy dalších alergenů jako: mandle, lískové ořechy, hořčice, sezam, oxid siřičitý EAN kód UPOZORNĚNÍ TÝKAJÍCÍ SE NEBALENÝCH VÝROBKŮ: Podle Zákona o potravinách č. 110/1997 Sb., 8 odst. 2, je podnikatel, který uvádí do oběhu potraviny nebalené povinen tam, kde je potravina přímo nabízena k prodeji spotřebiteli, viditelně umístit písemný údaj podle 6 odst. 1 písm. b), c), nebo e), k) a 1). 6 Označování potravin odst. 1 písm. b) Podnikatel je povinen způsobem stanoveným vyhláškou potravinu řádně označit názvem druhu, skupiny nebo podskupiny potravin stanoveným ve vyhlášce, po níž je potravina uváděna do oběhu. Potravina, kterou nelze označit druhem, skupinou nebo podskupinou vzhledem k použitým surovinám nebo použité technologie, se označí názvem odvozeným od základní použité suroviny nebo technologie. c) údajem o množství výrobku (objemem plnění nebo hmotností), u pevných potravin nacházejících se v nálevu musí být kromě celkové hmotnosti uvedena i hmotnost pevné potraviny d) datem použitelnosti u druhů potravin podléhajících rychle zkáze, které stanoví vyhláška e) datem použitelnosti nebo datem minimální trvanlivosti u jiných, než pod písmenem d) uvedených druhů potravin, které podle vyhlášky nemusí být označeny datem minimální trvanlivosti k) údaji o možnosti nepříznivého ovlivnění zdraví lidí, stanoví-li tak zvláštní předpisy l) údajem o ošetření potraviny ozářením ultrafialovými paprsky nebo ionizujícím zářením nebo potraviny vyrobené ze suroviny takto ozářené Dále je podnikatel povinen podle vyhlášky č. 333/1997 Sb. ve znění pozdějších předpisů (novela vyhlášky č. 182 ze dne 23. května 2012) uvést písemný údaj podle 13 písm. j) nebo k). 13 písm. k) u nebaleného pekařského výrobku, který byl dokončen ze zmrazeného polotovaru, se tam, kde je výrobek přímo nabízen k prodeji spotřebiteli, viditelně umístí v blízkosti názvu výrobku údaj ze zmrazeného polotovaru. Stránka 12 z 12
www.vasicekzabreh.cz Na základě zákona 110/97 Vám zasíláme údaje potřebné k prodeji našich výrobků, vyplývající z tohoto zákona.
www.vasicekzabreh.cz Na základě zákona 110/97 Vám zasíláme údaje potřebné k prodeji našich výrobků, vyplývající z tohoto zákona. Každý výrobek začíná zařazením do druhu a skupiny dle zákona 110/97 a vyhlášky
VíceKatalog nebalených výrobků - cool rising
Katalog nebalených výrobků - cool rising Pekárny Blansko a.s., Zborovecká 10, Blansko Běžné pečivo pšeničné 27001 Matějův rohlík se syrovátkou 50 1 27002 Sádlový suk 50 1 27009 Kornspitz 60 1 Běžné pečivo
VíceSložení výrobků pekárenského provozu
Číslo a název výrobku Hmotnost Minimální 1111 Chléb konzumní kmínový 1 1112 Chléb řemeslný 1 1297 Chléb víkendový 2 1137 Chléb konzumní kmínový bal. 1 1170 Chléb konzumní kmínový krájený a bal. 1 1162
VíceVILÉM spol. s r.o. Havlíčkův Brod Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku Minimální
Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku Minimální Složení výrobku trvanlivost 2040 Chléb pšenično žitný 4 72 hodin voda,pšeničná mouka, žitná mouka, sůl,droždí, kmín, látka zlepš.mouku(
VíceSOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA
Kompek kombinát pekařské a cukrářské výroby, spol. s r.o., J. Hory 67, 272 64 Kladno PLATNOST OD: 26.6.205 SOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných
VíceVladimír Cais Sídliště 385 Vlachovo Březí 38422 SLOŽENÍ PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ CHLÉB
CHLÉB CHALUPÁŘSKÝ CHLÉB 500g/600g/850g/1200g/2400g MAĎARSKÝ CHLÉB 500g/600g/850g/1200g CHLÉB CÉZAR 450g/1000g Žitno-pšeničný chléb pitná voda, žitná mouka 25%, pšeničná mouka, žitný kvas (žitná mouka,
VícePekárna Fišer a synové spol.s r.o.,poštovní 652, Studénka NEBALENÉ VÝROBKY
Pekárna Fišer a synové spol.s r.o.,poštovní 652, Studénka NEBALENÉ VÝROBKY NÁZEV VÝROBKU CHLÉB HMOT. VÝR. DRUH SKUPINA SLOŽENI VÝROBKU Konzumní, Studénecký, pokličkový chléb 450, 500 750,1100, 1200g chléb
VíceSložení výrobků Pekařství Zliv s.r.o.
ROHLÍK / HOUSKA Složení výrobků Pekařství Zliv s.r.o. Běžné pečivo ( pšenično-žitné ) 472e, E 471, sladová mouka, látka zlepšující mouku E300, enzymy) ROHLÍK KRÁLOVSKÝ sýrařské kultury, syřidlo, jedlá
VíceKompek spol. s r.o., J. Hory 671, 272 64 Kladno SOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA
Kompek spol. s r.o., J. Hory 671, 272 64 Kladno SOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA PLATNOST OD: 20.11.2013 Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly ošetřeny
VíceSLOŽENÍ PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ
OBSAH: Chléb str. 1-2 Pečivo str. 3-4 Koblihy str. 5-6 CHLÉB CHALUPÁŘSKÝ CHLÉB, MAĎARSKÝ CHLÉB, CHLÉB CÉZAR Složení výrobku: /alergeny tučně/ Žitná mouka chlebová, pšeničná mouka chlebová, voda, žitný
VíceSLOŽENÍ NEBALENÝCH VÝROBKŮ
510001 Chléb Šumava 1200 1 Čerstvý chléb pšenično žitný pekárny Liberec a Strakonice: pšeničná a žitná mouka, voda, sůl s jódem, droždí, kmín, pšeničný lepek a slad, sójová mouka pekárny Karviná, Brandýs
VíceSOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA
Kompek, spol.s r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly ošetřeny ionizujícím zářením.
VíceVÝROBEK JANEX VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM
VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM Touto formou Vám sdělujeme všechny potřebné údaje o balených i nebalených pekařských výrobcích, dodávaných naší firmou do obchodní sítě. Seznam výrobků CHLEBY: - pšeničnožitný
VíceKatalog výrobků. Benešov 185, 679 53 Benešov u Boskovic
Katalog výrobků Benešov 85, 79 5 Benešov u Boskovic Reg. číslo výrobku Název výrobku Hmotnost (g) Zařazení - druh a skupina Voda, žitná mouka, pšeničná mouka, kvas (voda, žitná mouka), sůl, droždí, stabilizátor
VíceSOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA
Kompek kombinát pekařské a cukrářské výroby, spol. s r.o., J. Hory 67, 272 64 Kladno PLATNOST OD: 26.6.205 SOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných
VíceKVÍČEROVSKÁ PEKÁRNA spol. s.r.o. U Lesovny 285, 549 54 Police nad Metují
KVÍČEROVSKÁ PEKÁRNA spol. s.r.o. U Lesovny 285, 549 54 Police nad Metují Specifikace výrobků se zvýrazněnými alergeny: objednací číslo Název výrobku I. Chléb a) pšenično žitný Složení Hmotnost 2042 Polický
VíceAlexandr Kendik JUNIOR, Soukenné nám. 121/1, Liberec 4, 460 01 tel.: 485 106 341, fax: 485 106 331, E mail: junior@kendik.cz, www.kendik.
ANGLICKÁ PLACKA 80 g uzená cihla ( mléko, sýrařské kultury, syřidlo, jedlá sůl, stabilizátor: chlorid vápenatý, barvivo: annatto, konzervant: E252) anglická slanina (vepřový bok 94%, voda, jedlá sůl, konzervant:e250,
VícePekařství Kovářov. Informace o výrobcích
Vydáno v roce 2012 Pekařství Kovářov Informace o výrobcích Zákon o potravinách č. 110/1997 a spousty následujících vyhlášek Pekařství Kovářov 398 55 Kovářov 53 IČO: 691 07 670 1/6 22.3.2012 složení výrobků
VíceSOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA
Kompek spol. s r.o., J. Hory 671, 272 64 Kladno SOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA PLATNOST OD: 20.11.2013 Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly ošetřeny
VíceSložení nebalených výrobků Pekárny Srnín
VFPL.1 Verze 11 Složení nebalených výrobků Pekárny Srnín Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č.1, vyhlášky č.113/2005 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché
VíceCVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235
CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 Přehled nebalených výrobků V souladu s nařízením EU č.1169/2011 (Alergeny jsou vyznačeny tučně.)
Vícepřehled pečiva slané Rohlík cereální BIO Rohlík provensálský BIO Rohlík finský BIO Kostka s dýňovými semínky BIO Houska cereální malá BIO
Biopekárna přehled pečiva Minimální trvanlivost: 2 dny (není-li uvedeno jinak) slané Nenačovice 87, 266 01 Beroun, www.countrylife.cz * z produkce kontrolovaného ekologického zemědělství CL 04/2016 Rohlík
VíceČíslo výrobku Druh výrobku Název výrobku hmotnost trvanlivost 593 Jemné pečivo Moravský koláč 100g 2dny
593 Jemné pečivo Moravský koláč 100g 2dny Tvarohová náplň složení: tvaroh, základní žloutkový krém (voda,cukr krupice, krémový prášek kukuřičný /kukuřičný škrob, aroma, barvivo riboflavin/, mléko sušené
VíceSložení nebalených výrobků Cukrárny Srnín
Složení nebalených výrobků Cukrárny Srnín KIII spol.s r.o. Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č.1, vyhlášky č.113/2005 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché
VíceSložení nebalených výrobků Pekárny Srnín
Složení nebalených výrobků Pekárny Srnín Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č.1, vyhlášky č.113/2005 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové plody,
Vícetukové citropasta (jablečná dřeň, cukr, zahušťovadlo E1422, citrónové aroma, regulátor kyselosti kyselina citrónová,
34604 Koláč s náplní tvarohovou 50 N Pečivo jemné České Složení: (náplň tvarohová 35%) Budějovice pšeničná mouka, pitná voda, tvarohová náplň [tvaroh, pitná voda, stabilizátor tvarohu (cukr, zahušťovadlo
Vícepřehled pečiva slané Rohlík cereální BIO Rohlík provensálský BIO Rohlík finský BIO Kostka s dýňovými semínky BIO Houska cereální malá BIO 50 g
přehled pečiva CL 04/2018 Minimální trvanlivost: 2 dny (není-li uvedeno jinak) * z produkce kontrolovaného ekologického zemědělství slané Rohlík cereální 50 g 620001 Rohlík provensálský 50 g 620020 Rohlík
VíceVLÁDY EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) Č.
Kód výr.: Chléb 1001 chléb pšenično Výroba ve dnech: Druh: Skupina: Celý název: Gramáž: Trvanlivost: Čárový kód: Složení: Alergenní složky: Může obsahovat stopy: Chléb kmínový půlky 600 po-so 3 8 594 004
Více, www.vasicekzabreh.cz
, www.vasicekzabreh.cz PEKAŘSKÉ VÝROBKY- JEMNÉ PEČIVO, KORPUSY, TRVANLIVÉ PEČIVO A VÝROBKY. SKLADUJTE PŘI TEPLOTĚ DO 35 C NEBALENÉ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY. SKLADUJTE PŘI TEPLOTĚ DO 8 O C BALENÉ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY..
VíceCVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. Tř.Rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235
CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. Tř.Rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 Přehled nebalených výrobků Přehled a informace podle paragrafu 8 odst. /1/ a paragrafu 6 odst.
VíceCVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO: DIČ: CZ Tel: 312/283235
CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 Přehled nebalených výrobků V souladu s nařízením EU č.1169/2011 (Alergeny jsou vyznačeny tučně.)
Více1/8. KIII spol.s r.o. VFPL.1 Verze 14 Složení nebalených výrobků Pekárny Srnín
Složení nebalených výrobků Pekárny Srnín Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č.1, vyhlášky č.113/2005 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové plody,
Víceřez s příchutí ananasu Hmotnost: Název potraviny:
Název potraviny: řez s příchutí ananasu Hmotnost: 90g Složení potraviny: jedlý tuk rostlinný vícedruhový (olej rostlinný (kokosový, řepkový, 28,84 palmový),, emulgátory E322, E471, E475, sůl, konzervant
VíceSkupina 1 Chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, voda, kmín, sůl
Složení výrobků pro odběratele Jeřábkovy pekárny s.r.o. Růžová 4, 9 0 Velká Bíteš IČO: 878, DIČ: CZ878 tel.: 9, fax: 0, e-mail: info@jepe.cz www.jerabkovapekarna.cz Obj. číslo 000 00 007 0000 000 000 00
VíceSMÉKALOVO PEKAŘSTVÍ spol. s r.o. Šafaříkova 110/I, 566 01 VYSOKÉ MÝTO tel.:465 /420273,424673 fax.: 465/420638
SMÉKALOVO PEKAŘSTVÍ spol. s r.o. Šafaříkova 110/I, 566 01 VYSOKÉ MÝTO tel.:465 /420273,424673 fax.: 465/420638 IČO : 27466477 DIČ : CZ27466477 Složení nebalených výrobků a minimální trvanlivost výroba
VíceSložení výrobků Pekařství Zliv s.r.o.
ROHLÍK / HOUSKA Složení výrobků Pekařství Zliv s.r.o. Běžné pečivo ( pšenično-žitné ) 472e, E 471, sladová mouka, látka zlepšující mouku E300, enzymy) ROHLÍK TMAVÝ 472e, E 471, sladová mouka, látka zlepšující
VícePopis výrobku číslo 52.
Popis výrobku číslo 52. Pekařský výrobek - jemné pečivo plundrové s náplní a trvanlivost Croissant šunková kapsa 125g Vzhled a tvar je pravidelně formovaný a klenutý, kůrka je na povrchu čistá, zlatohnědé
VíceDalamán pšeničnožitný Dalam. banketka pšeničnožitná Dalamánová bulka pšeničnožitná
Složení výrobků pro odběratele Jeřábkovy pekárny s.r.o. Růžová 4, 9 0 Velká Bíteš IČO: 878, DIČ: CZ878 tel.: 9, fax: 0, e-mail: info@jepe.cz www.jerabkovapekarna.cz Obj. číslo 000 00 007 0000 000 000 00
VíceČíslo výrobku : 1179 Název výrobku : Chléb konzumní Druh : Čerstvý chléb Skupina : Pšenično ţitný Hmotnost : 600g
Číslo výrobku : 1158 Název výrobku : Chléb Šumava Druh : Čerstvý chléb Pšenično ţitný Hmotnost : 700g Sloţení : Pšeničná mouka, voda pitná, ţitná mouka, sůl jódidovaná, kmín. alergiky : Výrobek obsahuje
VíceJosef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, 507 81 Lázně Bělohrad, IČO 27465411
Josef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, 507 81 Lázně Bělohrad, IČO 27465411 tel./fax: 493792573, e-mail pekarna@josefrydl.cz, www.josefrydl.cz SEZNAM VÝROBKŮ Na základě zákonných ustanovení splňujeme tímto
VíceSložení pekařských výrobků
pekařských výrobků IČO: 26233517 Pekařství Křižák s.r.o DIČ: CZ26233517 691 12 Boleradice 235 Tel.: 519 441 311 www.pekarstvikrizak.cz 1 Vážení obchodní přátelé, připravili jsme pro vás katalog složení
VíceKatalog složení výrobků
Page 1 of 44 IČ: 25396820, Vašíček - pekařství a cukrářství, Sušilova 50, č.p. 1293, Zábřeh Obchodní rejstřík KOS Ostrava oddíl C, vložka 17213 Katalog složení výrobků Poslední aktualizace: 06.09.2017
VícePekařství Kovářov. Informace o výrobcích
Vydáno v roce 05 Pekařství Kovářov Informace o výrobcích včetně alergenů Zákon o potravinách č. 0/997 a spousty následujících vyhlášek Vyhláška č. 3/005 Sb, EU č. 69/0 - prováděcí vyhláška, jak to má vypadat
VíceAGRO VYSOČINA BYSTRÉ a.s. pekárna Moravská 398 Bystré Specifikace potravin
AGRO VYSOČINA BYSTRÉ a.s. pekárna Moravská 398 Bystré 569 92 Specifikace potravin CHLÉB Pšenično žitný 2104 Chléb veka 1,20kg 1200g 2108 Chléb veka 1kg 1000g 2101 Chléb kulatý 1000g Mouka pšeničná, žitný
VíceSložení nebalených výrobků Studené kuchyně Srnín
Složení nebalených výrobků Studené kuchyně Srnín Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č.1, vyhlášky č.113/2005 Sb. Výrobky obsahují lepek, korýše, vejce, ryby, podzemnice, sojové boby,
VíceSkupina 1 chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, voda, kmín, sůl
Obj. číslo 000 00 007 0000 000 000 00 003 Výrobek Bítešský chléb pšen. žitný - krájený, balený - solený Bítešský chléb pšen. žitný - krájený, balený Chléb finský pšen. žitný - krájený, balený - krájený,
VíceČerstvý chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, voda, kmín, sůl Posyp: Chléb kulatý velký kmín, ovesné vločky Chléb solený hrubá sůl
Obj. číslo 05 00 0 0057 005 000 00 005 009 00 0 0 04 00 0 005 00 Výrobek Bítešský kulatý velký Bítešský pšen. žitný - krájený, balený - solený Bítešský kulatý pšen. žitný Bítešský pšen. žitný - krájený,
VíceJosef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, Lázně Bělohrad, IČO
Josef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, 507 81 Lázně Bělohrad, IČO 27465411 tel./fax: 493792573, e-mail pekarna@josefrydl.cz, www.josefrydl.cz SEZNAM VÝROBKŮ Na základě zákonných ustanovení splňujeme tímto
VíceSložení surovin. Žitná mouka, pšeničná mouka, pitná voda, kmín, jedlá sůl
Složení výrobků pro odběratele Jeřábkovy pekárny s.r.o. Růžová 4, 9 0 Velká Bíteš IČO: 878, DIČ: CZ878 tel.: 9, 7 9, fax:, e-mail: info@jepe.cz, objednávky@jepe.cz www.jerabkovapekarna.cz Číslo Název Skupina
VíceVýrobce: HaK Haback v.o.s., Rumburská 830, Šluknov 407 77, IČO: 14865904 Složení výrobků. Část 3 sladké pečivo
Výrobce: HaK Haback v.o.s., Rumburská 830, Šluknov 407 77, IČO: 14865904 Složení výrobků Přehled dle Zákona o potravinách č.110/1997, 8 odst.1 Část 3 sladké pečivo alergeny obsažené ve výrobku jsou podtrženy
VíceSložení výrobků dle nařízení (EU) č. 1169/2011
Složení výrobků dle nařízení (EU) č. 1169/2011 Aktualizováno k Název Druh Složení Trvanlivost CHLÉB chléb morava chléb pšeničnožitný pšeničná mouka,žitná mouka,sůl,kmín chléb obyčejný chléb pšeničnožitný
VíceSLOŽENÍ VÝROBKŮ Pečivo
SLOŽENÍ VÝROBKŮ Pečivo CHLÉB SLUNEČNICOVÝ: PŠENIČNÁ MOUKA, ŽITNÁ MOUKA, voda, droždí, sůl, kmín, ŽITNÉ a PŠENIČNÉ OTRUBY, VÍCEZRNNÁ MOUKA, PŠENIČNÝ modif. ŠKROB, slunečnice, PŠENIČNÁ BÍLKOVINA, pražený
VíceSložení pekařských výrobků
Složení pekařských výrobků V Chocni dne 9. 12. 2014 Podle ustanovení 8, odst. l. zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích Vám sdělujeme veškeré údaje uvedené v 6. odst. l citovaného
VíceCVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. Tř.Rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235
CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. Tř.Rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 Přehled nebalených výrobků Přehled a informace podle paragrafu 8 odst. /1/ a paragrafu 6 odst.
VíceKrém světlý - cukr, margarín (kokosové, řepkové, palmové a slunečnicové tuky a oleje v různém poměru, plně
Brněnská 158, 667 01 Název: dort - F Hmotnost: dle objednávky (cca 3 000g 3 500g) Název výrobkové skupiny: dorty Trvanlivost: 3 dny Počet ks v př.: 1 Složení: Tmavý korpus - vejce, pšeničná mouka, voda,
VícePlatnost od: Schválil: Ing. Kouba Výtisk č.
Složení mražených výrobků Pekárny Srnín Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č.1, vyhlášky č.113/2005 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové plody,
VíceVýrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly ošetřeny ionizujícím zářením.
Kompek, spol. s r. o., J. Hory 67, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ CUKRÁRNA PLATNOST OD: 2.2.205 č.v. název výrobku 560 Koláč makový 56 Koláč jablečný 562 Koláč tvarohový 564 Koláč ovocný
VíceSLOŽENÍ NEBALENÝCH VÝROBKŮ
4296354 4297770 4296352 4297757 4297761 4229758 4296358 4229743 4229750 4229790 SKU SLOŽENÍ NEBALENÝCH VÝROBKŮ Název výrobku/ Typ výrobku/ Hmotnost g / Úprava výrobku/ Po dopeku Trvanlivost Složení/Alergeny
VíceSložení výrobků. ASPEC, spol. s r.o., 9. května 586/24, 794 01 Krnov. Chléb 1001 chléb pšenično žitný chléb kmínový půlky 600 po-so 3.
Složení výrobků ASPEC, spol. s r.o., 9. května 586/24, 794 01 Krnov kód výr. druh skupina celý název gram dodává trvanl. čárový kód Chléb 1001 chléb pšenično žitný chléb kmínový půlky 600 po-so 3 1002
VíceKatalog nebalených výrobků
Karlova pekárna s. r. o. Brněnská 58 667 0 Židlochovice Katalog nebalených výrobků Platný od 0.. 04 Aktualizace: 0..04 objednávky: Židlochovice - tel.:547 48 007, fax 039 Bankovní spojení: č. ú.406008943/680
VíceSEVAL spol. s r.o., IČ , Na Fojtství 1558/3, Ostrava-Hrabůvka
101 Rohlík 45 g Pečivo pšeničné 102 Rohlík se solí 45 g Pečivo pšeničné 110 Houska tuková 45 g Pečivo pšeničné 116 Bulka hamburgerová 120 g Pečivo pšeničné 141 Veka tuková 250 g Pečivo pšeničné 191 210
VíceDruh - chléb. Chlebík bezlepkový pohankový. Martin Knappe Pekařství Cukrářství Hlavní OTICE tel.:
Martin Knappe Pekařství Cukrářství Hlavní 243 747 81 OTICE tel.: 553 791 007 Druh - chléb Chlebík bezlepkový pohankový 300 Bezlepková směs: kukuřičný škrob,rýžová mouka,sojový proteinový hroznový koncentrát,
VíceKIII spol.s r.o. VFPL.1 Verze 11 Složení mražených výrobků Pekárny Srnín
Složení mražených výrobků Pekárny Srnín Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č.1, vyhlášky č.113/2005 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové plody,
VíceSložení výrobků Tel.: 373 332 078 XII.14 Pekařství Malinová, pekařské výrobky ALERGENY JSOU OZNAČENY TUČNÝM PÍSMEM
Složení výrobků Tel.: 373 332 078 XII.14 Pekařství Malinová, pekařské výrobky ALERGENY JSOU OZNAČENY TUČNÝM PÍSMEM chléb kulatý syrovátka zahuštěná, žitná mouka,, chléb slunečnicový 500g, pšeničné otruby,sójová
VíceNebalené pekařské výrobky
VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM!!! Na základě 8, odst. 1 zákona č. 110/97 Sb.o potravinách ve znění pozdějších předpisů, sdělujeme touto formou všem obchodním partnerům všechny potřebné údaje o nebalených pekařských
VíceVýrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly ošetřeny ionizujícím zářením. č.v.
Kompek, spol. s r. o., J. Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ CUKRÁRNA PLATNOST OD: 31.7.2013 Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly
VíceSložení nebalených výrobků Cukrárny U Kláštera
Složení nebalených výrobků Cukrárny U Kláštera Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č. 1. vyhlášky č. 113/2005 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové
VícePEKÁRNA Lično BEAS, akciová společnost, Gočárova 1620, Hradec Králové, Česká republika Složení nebalených výrobků
PEKÁRNA Lično BEAS, akciová společnost, Gočárova 1620, 501 01 Hradec Králové, Česká republika Složení nebalených výrobků Aktualizováno 17.2. 2017 I. CHLÉB a) pšenično žitný: 1001 Ličenský chléb Voda, mouka
VíceČerstvý chléb. Značka VYSOČINA regionální produkt garantuje původ z Vysočiny. Více info na www.regionalni-znacky.cz.
Složení výrobků pro odběratele Jeřábkovy pekárny s.r.o. Růžová 4, 9 0 Velká Bíteš IČO: 878, DIČ: CZ878 tel.: 9, 7 9, fax:, e-mail: info@jepe.cz, objednávky@jepe.cz www.jerabkovapekarna.cz Tato značka garantuje,
VíceVILÉM spol. s r.o. Havlíčkův Brod Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku
Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku výrobku 2040 Chléb pšenično žitný 4 Minimální Složení trvanlivost 72 hodin voda,pšeničná mouka, žitná mouka, sůl,droždí, kmín 2043 Chléb pšenično
VíceVILÉM spol. s r.o. Havlíčkův Brod Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku
Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku výrobku 2040 Chléb pšenično žitný 4 2043 Chléb pšenično žitný 900 g 2044 Chléb pšenično žitný 1200 g 2056 Chléb žitno pšeničný tmavý 900 g Minimální
VíceSMÉKALOVO PEKAŘSTVÍ spol. s r.o. Šafaříkova 110/I, VYSOKÉ MÝTO tel.:465 /420273, fax.: 465/420638
SMÉKALOVO PEKAŘSTVÍ spol. s r.o. Šafaříkova 110/I, 566 01 VYSOKÉ MÝTO tel.:465 /420273,424673 fax.: 465/420638 IČO : 27466477 DIČ : CZ27466477 Složení nebalených výrobků a minimální trvanlivost výroba
VíceSPECIFIKACE VÝROBKŮ. Chléb (SV 01)
SPECIFIKACE VÝROBKŮ číslo výrobku název výrobku hmot. (g) druh, skupina složení lepek vejce arašídy sója mléko skořápkové plody celer hořčice sezam oxid siřičitý Lupina min. trv. (dny ) Chléb (SV 01) 2011
VíceČerstvý chléb. Značka VYSOČINA regionální produkt garantuje původ z Vysočiny. Více info na www.regionalni-znacky.cz.
Složení výrobků pro odběratele Jeřábkovy pekárny s.r.o. Růžová 4, 9 0 Velká Bíteš IČO: 878, DIČ: CZ878 tel.: 9, 7 9, fax:, e-mail: info@jepe.cz, objednávky@jepe.cz www.jerabkovapekarna.cz Tato značka garantuje,
VíceSložení pekařských výrobků
Složení pekařských výrobků V Chocni dne 1. 5. 2016 Podle ustanovení 8, odst. l. zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích Vám sdělujeme veškeré údaje uvedené v 6. odst. l citovaného
VíceSložení pekařských výrobků
Složení pekařských výrobků V Chocni dne 1. 12. 2017 Podle ustanovení 8, odst. l. zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích Vám sdělujeme veškeré údaje uvedené v 6. odst. l citovaného
VíceZnačka KLASA je udělována ministrem zemědělství. Zaslouží si ji jen ty nejkvalitnější potravinářské a zemědělské výrobky. Více info na
Složení výrobků pro odběratele Jeřábkovy pekárny s.r.o. Růžová, 595 0 Velká Bíteš IČO: 85785, DIČ: CZ85785 tel.: 5 5 9, 7 9, fax: 5 5, e-mail: info@jepe.cz, objednávky@jepe.cz www.jerabkovapekarna.cz Tato
VíceCVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO: DIČ: CZ Tel: 312/283235
CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 Přehled nebalených výrobků V souladu s nařízením EU č.1169/2011 (Alergeny jsou vyznačeny tučně.)
VíceSMÉKALOVO PEKAŘSTVÍ spol. s r.o. Šafaříkova 110/I, VYSOKÉ MÝTO tel.:465 /420273, fax.: 465/420638
SMÉKALOVO PEKAŘSTVÍ spol. s r.o. Šafaříkova 110/I, 566 01 VYSOKÉ MÝTO tel.:465 /420273,424673 fax.: 465/420638 IČO : 27466477 DIČ : CZ27466477 Složení nebalených výrobků a minimální trvanlivost výroba
Vícewww.znasehoregionu.cz Katalog chlebů
nejlepší z našeho regionu www.znasehoregionu.cz Katalog chlebů Chléb šestizrnný 700 g Chléb pšenično-žitný hmotnost 800 g, 1600 g Složení: pšeničná mouka, mouka žitná chlebová, pek. přípravek (ovesné vločky,
VíceDEKLARAČNÍ LIST NEBALENÝCH VÝROBKŮ dle zákona č. 110/97 a 333/97 Sb a nařízení (EU) č. 1169/2011. - Pekařské výrobky
DOMAPEK domácí pekárna ul. 6. května 248 783 14 Bohuňovice IČ: 26831244 DIČ: CZ26831244 T: +420 734 567 878 E: domapek@email.cz www.domapek.cz DEKLARAČNÍ LIST NEBALENÝCH VÝROBKŮ dle zákona č. 110/97 a
VíceVLÁDY EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) Č.
Kód výr.: Chléb 1001 chléb pšenično Výroba ve dnech: Druh: Skupina: Celý název: Gramáž: Trvanlivost: Čárový kód: Složení: Alergenní složky: Může obsahovat stopy: Chléb kmínový půlky 600 po-so 3 8 594 004
VíceMINI VÝROBKY. Fornetti. konzumovat v den nákupu. banán-čokoláda. konzumovat v den nákupu. Fornetti. čokoládové. Fornetti. konzumovat v den nákupu
Název složení trvanlivost MINI VÝROBKY banán-čokoláda PŠENIČNÁ mouka, voda, banánová náplň s kousky čokolády 27 %: [studený krémový prášek (cukr, zahušťovadlo E1414, sušené nízkotučné MLÉKO, rostlinný
Víceb) žitnopšeničný: d) vícezrnný: 1019 Ličenský chléb 1,150 2 D 1007 Ličenský chléb řemeslný 1,100 2 D 1008 Ličenský chléb řemeslný 1,100 2 D
PEKÁRNA Lično BEAS, akciová společnost, Gočárova 1620, 501 01 Hradec Králové, Česká republika Složení nebalených výrobků Aktualizováno 28. ledna 2015 Druh (I. - V.) a skupiny (a - d) výrobků I. CHLÉB a)
VíceCVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235
CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 Přehled nebalených výrobků V souladu s nařízením EU č.1169/2011 (Alergeny jsou vyznačeny tučně.)
VíceSMÉKALOVO PEKAŘSTVÍ spol. s r.o. Šafaříkova 110/I, 566 01 VYSOKÉ MÝTO tel.:465 /420273,424673 fax.: 465/420638
SMÉKALOVO PEKAŘSTVÍ spol. s r.o. Šafaříkova 110/I, 566 01 VYSOKÉ MÝTO tel.:465 /420273,424673 fax.: 465/420638 IČO : 27466477 DIČ : CZ27466477 Složení nebalených výrobků a minimální trvanlivost výroba
VíceStránka 1. Složení. Minimální. trvanlivost. Hmotnost CHLÉB
CHLÉB Hmotnost g Chléb konzumní s kmínem 1 200 1 den Pšeničná mouka a žitná mouka,voda, sůl jodidovaná, droždí, přípravek zlepšující mouku ( pšeničná mouka bobtnavá, zahušťovadlo (E 412),pšeničná mouka,
VíceKatalog pekařských výrobků. Bezlepík s.r.o.
Katalog pekařských výrobků Bezlepík s.r.o. Chlebík OŠATKOVÝ 330g kukuřičný škrob, rýžová mouka, sójový proteinový koncentrát, zahušťovadlo (E415, E464), cukr, psyllium, sůl, dextróza, sirup z cukrové řepy,
VíceSEVAL spol. s r.o., IČ , Na Fojtství 1558/3, Ostrava-Hrabůvka
101 Rohlík 45 g Pečivo pšeničné 102 Rohlík se solí 45 g Pečivo pšeničné 110 Houska tuková 45 g Pečivo pšeničné 116 Bulka hamburgerová 120 g Pečivo pšeničné 141 Veka tuková 250 g Pečivo pšeničné 191 210
VíceI N F O R M A C E O S L O Ž E N Í V Ý R O B K Ů (ve smyslu dle Zákona č. 110/1977 Sb. a příslušných vyhlášek a novelizací o potravinách)
I. Chléb II. Běžné pečivo III. Jemné pečivo IV. Trvanlivé pečivo I. CHLÉB I N F O R M A C E O S L O Ž E N Í V Ý R O B K Ů (ve smyslu dle Zákona č. 110/1977 Sb. a příslušných vyhlášek a novelizací o potravinách)
VíceSložení výrobků. Alergenní látky: vejce, mouka pšeničná, máslo, mléko sušené plnotučné, sojový lecitin,
Složení výrobků 4 Cukrářský výrobek Dezert ovocný 80g 2dny Složení: roládová hmota piškotová(vejce, mouka pšeničná, cukr, voda, emulgátor ke šlehání[voda, emulgátor E471, E475, stabilizátor E420, ethylalkohol,
VíceMINI VÝROBKY. konzumovat v den nákupu. Mini. čokoládové. Mini DUO mascarpone - jahoda. konzumovat v den nákupu. konzumovat v den nákupu.
Název složení trvanlivost MINI VÝROBKY čokoládové PŠENIČNÁ mouka, čokoládová náplň 22 % [sušená čokoláda 35 % (cukr, kakao s 20 % -ním obsahem kakaového másla), rostlinné oleje (slunečnicový, palmový),
VíceSložení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku
Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku výrobku 2040 Chléb pšenično žitný 4 Minimální Složení trvanlivost 72 hodin voda,pšeničná mouka, žitná mouka, sůl,droždí, kmín 2043 Chléb pšenično
VíceKamenice Jihlava KATALOG VÝROBKŮ
Kamenice 38 588 23 Jihlava KATALOG VÝROBKŮ Složení výrobků Pekárna Kamenice kód výrobek gramáž složení druh peč. trvanlivos t 0301 0302 0303 Chléb konzumní 0304 Chléb slovenský 1100g 900g 450g 450g Mouka
VíceInformace o potravinách
Informace o potravinách Podáváme Vám tímto informace o složení a ostatních skutečnostech týkajících se našich výrobků. Tuto povinnost nám ukládá zákon 110/1997Sb. a příslušné prováděcí vyhlášky jako výrobcům
VíceNázev artiklu MINI VÝROBKY. Mini čokoládové
Mini pizzové Mini ovčí sýr Mini malinové MINI jablko - skořice Mini čokoládové Název artiklu MINI VÝROBKY Složení Trvanlivost Těsto: PŠENIČNÁ mouka, voda, margarín [rostlinné tuky a oleje (palma, slunečnice,
VíceKIII spol.s r.o. VFPL.1 Verze 9 Složení nebalených výrobků Pekárny Srnín
Složení nebalených výrobků Pekárny Srnín Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č.1, vyhlášky č.113/2005 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové plody,
VíceNebalené cukrářské výrobky
Nebalené cukrářské výrobky VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM!!! Na základě 8, odst. 1 zákona č. 110/97 Sb.o potravinách ve znění pozdějších předpisů, sdělujeme touto formou všem obchodním partnerům všechny potřebné
VíceNebalené cukrářské výrobky
VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM!!! Nebalené cukrářské výrobky Na základě 8, odst. 1 zákona č. 110/97 Sb. o potravinách ve znění pozdějších předpisů, sdělujeme touto formou všem obchodním partnerům všechny potřebné
VíceMINI VÝROBKY. Minit. konzumovat v den nákupu. čokoládové. konzumovat v den nákupu. Minit. malinové. Minit. konzumovat v den nákupu. meruňkové.
Název složení trvanlivost MINI VÝROBKY čokoládové PŠENIČNÁ mouka, čokoládová nádivka 22 % [sušená čokoláda 35 % (cukr, kakao s 20-22% ním obsahem kakaového másla), rostlinný olej (slunečnicový, palmový
Více