ANALÝZA VÝNOSŮ OZIMÉ ŘEPKY A PRVÁ PROGNÓZA PRO ROK OLEJNINY, SVĚT A ČR.
|
|
- Květoslava Tesařová
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 ANALÝZA VÝNOSŮ OZIMÉ ŘEPKY A PRVÁ PROGNÓZA PRO ROK OLEJNINY, SVĚT A ČR. Analysis of Winter Rapeseed Yields and the First Prognosis for 2011 Oil Crops, World and CR Jan VAŠÁK, David BEČKA, Vlastimil MIKŠÍK Česká zemědělská univerzita v Praze Summary: Rapeseed yields started in the last years to reflect soil fertility, because except nitrogen nutrients doses decreased significantly: P,K,Mg,Ca. Development of root system in autumn slightly correlates with future rapeseed seeds yield (r = 0,6; R 2 = 34 %). For 2011 we prognosticate normal yields of seeds approx. 3 t/ha. Oil crops show remarkable production growth, i.e. oil palm. Rapeseed and wheat seeds price growth is related to weakening of US dollar rate. Key words: Winter rapeseed, oil crops, yields prognosis, root system, production, prices, market development Souhrn: Výnosy řepky začaly v posledních letech kopírovat úrodnost půdy, neboť vyjma dusíku výrazně poklesly dávky živin: P,K,Mg,Ca. Rozvoj kořenového systému na podzim mírně koreluje s budoucím výnosem semen řepky (r = 0,6; R 2 = 34 %). Pro rok 2011 prognózujeme normální výnosy semen cca 3 t/ha. Olejniny vykazují mimořádný růst produkce. Zejména jde o palmu olejnou. Růst ceny semen řepky i pšenice má vztah ke slábnutí kurzu US dolaru. Klíčová slova: Řepka ozimá, olejniny, prognóza výnosů, kořenový systém, produkce, ceny, trh Úvod Výnosy ozimé řepky i většiny jiných plodin, závisí podstatně více na úrovni pěstitelské technologie, než na produktivitě prostředí (tab.1). To také ukazuje porovnání tříletí se současnou periodou : výnosy olejky i pšenice jsou stejné jako před 20 lety. Je sice faktem, že se výměry řepky více než ztrojnásobila, ale stejným faktem je, že proti období před 20 lety máme k dispozici azolové regulátory, hybridní odrůdy, listová hnojiva, účinná mořidla, lepší sklizňovou a secí techniku atd. Pouze nemáme dost prostředků, aby řepka dostala vše co by potřebovala, jak zvláště platí pro agrárně ještě chudší Slovensko devastované extrémními dešti. Odhady úrod 2010 uvádí v SR u pšenice celkem 3,24 t/ha, jarního ječmene 2,43 t/ha a u řepky celkem 1,87 t/ha! Obecně dnes platí, že výše vstupů se stále více podřizuje momentální ekonomické situaci. Tu přímo ovlivňuje výše farmářské ceny, která se za posledních 16 let lišila až o 78%: viz porovnání roků 1999 a 2008 (tab.2). Výnosy semen se lišily o 97% - viz roky 2003 a 2004 (tab.3). Tyto výkyvy dělají z produkce řepky, ještě více pšenice a nejvíce u máku dobrodružství srovnatelné s gemblerstvím. K tomu ještě přistupuje kurzovní nestabilita zvláště dolaru (tab.2). Vysoké ceny velmi pravděpodobně odráží nedůvěru ve finanční, zvláště dolarovou stabilitu. Proto dochází k útěku od dolaru do jistot, to je do nákupu komodit, surovin, zlata. Lze očekávat další pokles kurzu dolaru. Ceny řepky se budou zřejmě zvyšovat a to i pro sklizeň 2011 (dělají se smlouvy na prodeje řepky ze sklizně 2011 za tis. Kč/t). Důvodem není nedostatek letos je opět historický rekord v produkci tuků a olejů na světě ale to, že konkrétně v EU narůstá podíl bionafty. Pro její výrobu se právě řepka skvěle hodí. Místo ní se dováží palmový olej, neboť ve spotřebě tuků je EU druhá po Číně, když ovšem třetinu spotřeby musí dovézt hlavně palmový olej a sójové boby. Povinné přimíchávání bionafty je skvělý ekobyznys ovládaný velkokapitálem, i když národohospodářsky vytváří stejně jako fotovoltaika významnou ztrátu. Pokud porovnáme období stabilního pěstování a jednotné úrovně vstupů například roky (tab.4) vyjde nám, že nejvyšší výnosy ale i kvalitu olejnatost - má řepka na vysočinách, tedy v bramborářské oblasti. To je dáno náročností olejky na vodu, vzdušnou vlhkost a lehčí až střední půdy, které umožňují kořenům dobrý rozvoj a odfiltrovávají nadbytečné srážky. Pokud vynecháme poměrně dlouhou periodu , kdy se vlivem transformace, uzavřeného trhu, nedostatku podpor atd. zemědělství silně propadlo, mění se viz tab.3 a 5 - dost zásadně pohled na tyto vlivy. Olejka začala vykazovat vysokou ročníkovou výnosovou nestabilitu po celém území ČR, bez ohledu na jednotlivé kraje regiony. Druhou zásadní změnou je fakt, že původní oblasti s nejvyššími výnosy, tedy vysočiny, humidní oblasti v původních krajích jihočeském, západočeském a na ČM vysočině výnosově ztratily. V popředí výnosů (tab.5) jsou v současnosti úrodné kraje. Pokud pro malou výměru pomineme Prahu ta je ovšem také v úrodné oblasti pak dominuje Haná- kraj Olomoucký. Co ovšem překvapí, jsou nečekaně dobré výsledky kraje Ústeckého. Jde o oblast srážkového stínu Krušných hor se zemědělstvím bez živočišné výroby, průmyslovou oblast s hnědouhelným revírem. V období socialismu to byl kraj s nejnižší intenzitou zemědělství, kraj ve kterém řepka dávala nejnižší výnosy. Půdy jsou zde ovšem velmi dobré, někdy i černozemního typu a pokud je dost srážek jsou úrodné, zvláště u ozimé pšenice. Kritické je však období setí řepky, které často připadne na extrémní sucho. Právě proto je zde čas od času vidět řepku ponechanou z výdrolu. Ta ovšem výnosově nejméně o tunu zaostává za vysetou řepkou, je zdrojem chorob a škůdců pro okolí a má problémy s obsahem glukosinolátů. Sborník z konference Prosperující olejniny,
2 Tab. 1.Výnosy hlavních plodin ČR a SR (pšenice a řepky celkem) v t/ha (%). Dle ČSÚ, FSÚ, SŠÚ, Žat. disp Plodina Pšenice celkem Řepka celkem a období ČR SR ČR SR ,33 1,85 1,43 1, ,20 5,45 2,98 2,52 (223%) (295%) (208%) (197%) * 5,34 4,06 2,97 2,28 (229%) (219%) (208%) (178%) rok 2010 odhad: pšenice ČR 5,00**, SR 3,24 t/ha, řepka ČR 2,80**, SR 1,87 t/ha (**odhad autora za ČR) Rok Období řepkové zimy 1) ( ) ) Ozimá řepka v severních Čechách ale i těží ze svého specifického vegetačního cyklu: výsev v srpnu, sklizeň v červenci. Kořenový systém se vytváří na podzim, případně i za mírné zimy v půdě teplejší než +2 C. Pokud přijde suchý duben, a to se stává čím dál častěji, řepka s mohutným kořenovým systémem toto období relativně snadno překoná. Právě díky této vlastnosti ve srážkově chudých oblastech velmi vhodně doplňuje obecně suchovzdornou ozimou pšenici. Každopádně se ukazuje, že v současné době, kdy půdě chybí živiny, hnůj a organická hmota, jeteloviny, je přirozená úrodnost půdy jistotou pro vysoké výnosy ozimé řepky. Půda tedy převyšuje vliv srážek a vzdušné vlhkosti. To dokládá i propad výnosů v jižních a západních Čechách či na Vysočině. Přitom na Vysočině byly dříve nejvyšší výnosy a stále je tam nejvyšší zatížení půdy živočišnou výrobou, plně se uplatňuje orební systém a v osevním postupu jsou běžné jeteloviny. Půdy jsou ovšem lehké a chudé s propustnou spodinou. Takže ani dostatek srážek a kvalitní agronomická péče nenahradí nakupovaná hnojiva a přirozenou úrodnost půdy. Rok Tab. 2. Kurz US dolaru k české koruně k 1.8.*, farmářská cena řepkového semene a pšenice potravinářské. Kurz USD/CZK Farmářská cena řepky (Kč/t) v srpnu Farmářská cena potravinářské pšenice (Kč/t) v září ,9 (73%) 7672 (141%) 1) 4548 (169%) 2) ,1 (70%) 6482 (119%) ,4 (59%) 9442 (173%) 3932 (146%) ,5 (79%) 7307 (134%) 5133 (190%) ,3 (86%) 6737 (124%) 3126 (116%) ,6 (95%) 5333 (98%) 2645 (98%) ,3 (102%) 6524 (120%) 3130 (116%) ,9 (112%) 6936 (127%) 3492 (130%) ,1 (120%) 5799 (106%) 3336 (124%) ,8 (150%) 6679 (124%) 3552 (132%) ,2 (147%) 6098 (112%) 3566 (132%) ,4 (133%) 5303 (97%) 3175 (118%) ,9 (119%) 6953 (128%) 3935 (146%) ,4 (133%) 6415 (118%) 4184 (155%) ,4 (102%) 5866 (108%) 3946 (146%) , Poznámky: * Údaje České nár. banky k 1.8., případně k nejbližšímu pracovnímu dnu. 1) Cena promptních obchodů je ale podstatně vyšší a činila koncem srpna bez nákladů na dopravu cca 8800 Kč/t. 2) Jde o cenu plodinové burzy Brno za 40. týdne pro promptní obchody od 7. do , dopravu platí kupující. Tab. 3. Stručný popis 0) vegetačního roku ozimé řepky, zaorávky a výnosy semen. Zaorávky (%) Začátek kvetení Výnos semen (t/ha)* , , , , , , , , , , ,80 Poznámka Dlouhá chladná zima, extremně mokrý březen. Od 22.4 do horko a sucho. Mokré žně. Ideálně teplý, vlhký podzim i počátek zimy. Zima krátká, teplá, včasné jaro. Řepka má i po odkvětu listy. Chladné léto bez koupání, ideální žně. Zabahněné seťové lůžko. Proměnlivá zima, rané jaro, ale slabý růst vegetace mimořádně velké povodně v Čechách. Velmi zabahněné seťové lůžko. Řepka silně poškozená i v kořenech zimními mrazy bez slunce v promokřené půdě. Pak extrémní sucho a horko hlavně na jaře, ale i v létě. Velmi krátká (3 týdny) doba kvetení. Velmi suchý podzim. Velmi dlouhá (5-6 týdnů) doba kvetení. Řepka má i po odkvětu listy.chladné noci, léto bez koupání. Ideální suché žně. Špatné vzcházení v hroudách na těžkých půdách. Stonky silně poškozeny mrazem 21/22.4. Chladný a deštivý červenec, sklizeň ale za sucha a horka. Extremně sněžná a dlouhá (trvalý sníh cm leží na Vysočině 106 dnů) zima bez extremních mrazů. Jarní povodně. Výdroly kvetou již od 5.3. Přezimovala bílá hořčice. Zima nebyla. Suché a horké léto. Historicky nejranější žně oz. ječmen Královéhradecko již od Teplá a krátká zima. Mimořádný rozvoj nadzemní biomasy. Extrémní výskyty chorob stonků. Očekávané rekordní výnosy nepřišly a odhady zklamaly až o 0,5-1 t/ha. Přechod ze zimy přímo do horkého a suchého letního jara. Délka kvetení cca 4 týdny. Řepka má i po odkvětu listy. Od asi celý květen a červen chladno (studené noci), deštivo, léto bez koupání. Slabší růst nadzemní biomasy. Od 3.5. do 4.6. extrémní deště i přes 300% normálu s mimořádnou intenzitou od východu Slovenska (povodně a zátopy) přes Moravu. Čechy jen cca % normálu, v srpnu ale 200%. Od konce června 3 týdny velkého horka a sucha. Od 7.8. extrémní deště v Čechách (povodně na severu Čech), opožděná vegetace a ukončení žní řepky až na počátku září 0) Vegetační údaje uvádím podle vlastního pozorování především v teplé a suché oblasti Čech (Mělnicko, Podřipsko, Slánsko) *) Uvádíme výnosy řepky (ozimé + jarní) dle ČSÚ. Vliv zkreslení v důsledku asi 30-50% nižších výnosů u jarní řepka proti ozimé, je vzhledem k malé výměře (asi do 1-5%) jarní řepky zanedbatelný, nejvýše v řádu desítek kg/ha. 1)Za začátek řepkové zimy beru buď promrznutí půdy, nebo dlouhodobý pokles teploty pod +3 C, nebo trvalý (nad týden) a souvislý sněhový pokryv. Konec zimy je dán objevením bílých kořínků a přechodem k nové zeleni v srdéčkové růžici. 2) Vlastní odhad Sborník z konference Prosperující olejniny,
3 Tab. 4. Výnosy řepky v % podle výrobních typů ČR. Vážený průměr podle výměry ve výrobním typu. Období let/výr. typ Kukuřičný Řepařský Bramborářský Bramb.ovesný Horský ,5 98,2 101,1 98,2 97,4 Tab. 5. Výnosy semen řepky podle krajů ČR v %. Kraj/rok * Průměr Praha Středočeský Jihočeský Plzeňský Karlovarský Ústecký Liberecký Královéhradecký Pardubický Vysočina Jihomoravský Olomoucký Zlínský Moravskoslezský ,27 ČR t/ha (%) * Odhad ČSÚ k ,55 3,60 2,88 3,01 3,06 2,94 3,18 2, Stav řepky pro sklizeň roku 2011 Silné srpnové deště výrazně zkomplikovaly sklizeň obilních předplodin, ozimé pšenice a jarního ječmene. Řepka se proto vysévala i po Díky příznivé ceně a vhodnosti do osevního postupu její výměra proti roku 2010 zřejmě dále narostla a to z 369 tis. ha na asi tis. ha, cca 15% z plochy obdělávané půdy. Dále se zvýšil podíl hybridů a ty zaujmou minimálně 40% z osevu olejky. Většina pěstitelů správně počítá s azoly (Horizon, Caramba, Lynx, Lyric ap), které posilují růst kořenů na úkor biomasy. Stav porostů je letos mimořádně rozdílný. Ke konci září, kdy má řepka mít 6-10 listů dlouhých cm a kořenový krček o síle cca 8 mm byla v tomto optimálním stavu jen asi třetina porostů a to z výsevů do Převážná část řepek měla méně než 6 listů a kolem třetiny byly porosty ještě slabší s listy jen 4-6 cm dlouhými. Pozitivní je, že všechny osevy dobře vzešly, když ovšem někde po deštích řepky zežloutly vlivem vyšších dávek starších typů clomazone. Přesto budou zaorávky, neboť několik tisíc hektarů poškodili slimáčci. Přemokřená půda na konci září 2010, kdy se mají naplno rozvíjet kořeny, je obecně velmi nepříznivá. Loni, v roce 2009/10 toto také přišlo. Po velmi suchém září napadl v polovině října velký sníh, za 2 dny roztál a kořeny již do zimy dostatečně nenarostly. Výnosy 2010 se proto propadly, zvláště po květnových deštích a povodních. Teplý listopad 2010 ovšem velmi mnoho napravil a i přes obecně slabší porosty olejky (tab. 6) se dá očekávat normální výnos, to je za průměr ČR kolem 3t/ha. Obecně platí, že čím později přijde tzv. řepková zima (viz údaj pod tab.3), tím lépe. Stejně tak je příznivý časný nástup jara, možnost hnojení N po 25.2., ve zranitelných oblastech od 1.3. Velmi příznivě působí chladné noci v dubnu až červenci. Výnos semen [%] Graf 1: Vztah mezi hmotností kořenů (%) a výnosem semen (%) data viz tab. 6. Jednoduchá regrese, Reciprocal-X model. rovnice závislosti Výnos semen [%] = 120, ,04/Hmotnost kořenů [%] těsnost (koef. determinace (R 2 ) F-test průkaznost závislosti 33,8 % 5,1 0,048 Plot of Fitted Model Výnos semen [%] = 120, ,04/Hmotnost koøenù na m2 [%] Hmotnost koøenù na m2 [%] Pozdní nástup řepkové zimy je důležitý proto, že během prosince dokáží kořeny i zdvojnásobit svoji hmotnost (viz tab. 7) a tím zásadně vylepšit předpoklad výnosů (Mikšík, 2000). Vztah hmotnosti kořenů v polovině listopadu a výnosů (agrotechnika v tab. 6 je meziročně srovnatelná) podle korelačního koeficientu (graf 1) sice je,ale další vlivy z prosince, zimy, jarní vegetace, mají někdy větší vliv než vegetace od setí do poloviny listopadu. Příkladem je velmi výnosný rok 2004, kdy byl podzimní rozvoj řepky velmi slabý, ale jarní vegetace proběhla za ideálně vlhkého a chladného počasí, v kterém dominovaly chladné noci. Také rok 2006/7 měl extrémní průběh, neboť zima nepřišla a přezimovala i bílá hořčice. Řadě pěstitelů, kteří ne- Sborník z konference Prosperující olejniny,
4 zvládli extrémní výskyty hlízenky, ale rok přinesl jen průměrné výnosy, i když očekávali rekordní sklizeň. Rok 2008/9 měl extrémně silný rozvoj rostlin již na podzim a také výnosy byly rekordní. Opačně tomu bylo v krizovém roce 2002/3. Neznámý výnos roku 2011 celkem vychází jako průměrný až lepší, neboť vegetace se za listopad vyvíjela velmi dobře (teplo). Meteorologická prognóza na prosinec počítá se spíše nadprůměrnými teplotami, které by měly umožnit aktivní růst kořenů (jim pro růst stačí pouze +1,9 C). Tab. 6. Výnos semen a růstové ukazatele v druhé polovině listopadu pro ozimou řepku za roky v %. 1) Rok sklizně (řazeno od min. Hmotnost sušiny kořenů na 1m 2 Hmotnost nadzemní biomasy na hmotnosti kořenů) v % 1m 2 v % Výnos semen v % Průměr ,3 g 120,2 g 4,024 t/ha ,9 20,0 94, ,4 28,9 16, ,2 74,0 109, ,3 53,0 123, ,2 37,3 120, ,9 98,3 117, ,6 88,0 87, ,1 144,5 108, ,5 138,9 112, ,4 145,5 109, ,2 200,2 104, ,7 171,6 125, ,9 67,0??? 1) Zařazeny také výsledky z doktorské práce Bečky 2004 Tab. 7. Dynamika růstu kořenů řepky před nástupem zimy a v předjaří (Č. Újezd). (rok 1994/95 a 1995/96 = průměr z 12 opakování; rok 1996/97, 1997/98, 1998/99 = průměr z 8 opakování, Mikšík, 2000). rok termín odběru počet rostlin sušina kořenů (g/m 2 sušina nadz. hm. Výnos v ČR ) (g/m 2 ) (100% = 1995) podzim ( ) 65 31,3 94,5 předjaří ( ) 67 38,8 96,5 100 % podzim ( ) 102 8,7 115 předjaří ( ) 54 22,0 19,6 87,8 % podzim ( ) 82 10,1 62,8 předjaří ( ) 68 13,4 45,8 95,8 % podzim ( ) 38 27,4 83,6 předjaří ( ) 49 37,75 66,5 101,5 podzim ( ) 55 4,5 26,4 předjaří ( ) 44 7,5 20,4 103,8 podzim ( ) 31 33,8 127,3 ) skutečný počet zdravých regenerujících rostlin na lokalitě Červený Újezd (okres Praha-západ) byl však pouze pětinový, tj rostlin na 10 m 2 (výsledek TTC testu). Hodnoty jsou ale uvedeny z počtu nalezených rostlin na stanovišti. V dubnu byl porost zaorán s konečným počtem 0,2-0,5 rostlin na m 2. Na jaře 1996 porost zcela vymrzl. Olejniny, svět a ČR Tab. 8. Trendy světa (údaje přepočteny na rok). 6,9 miliard lidí, 1,43 miliard hektarů orné a int. půdy (10% ze souše) Růst lidstva +1,15% (1950: 2,5 mld., 2011: 7 mld.) Kalorická spotřeba +1,6% Produkce obilí +1,7% (kukuřice +3,1%, rýže +2,1%, pšenice +1,1%, ječmen -0,8%) Produkce masa +1,2% Produkce tuků +5,3% (rostlinné +6,4%, živočišné +1,4%) Agrární trh (US dolary) +11% (jiné komodity +20%) Od r.1998 vládne světu kukuřice, od r.2005 má 2. místo pluchatá rýže. Dřívější jednička pšenice = trojka. Olejniny jsou skupinou plodin, která má ze všech rostlinných komodit nejbouřlivější rozvoj. Svět po roce 1960 vykazuje mimořádné změny. Výrobně drahé potraviny živočišného původu jsou nahrazovány přímou spotřebou, kaloricky vydatných potravin rostlinného původu, jak na příkladech ukazuje tab. 9. To, spolu s růstem životní úrovně tzv. třetího světa, zčásti i díky rozvoji biopaliv mimořádně stimuluje produkci rostlinných tuků a olejů (tab.10). Nejrychleji roste produkce palmy olejné, dále pak sóji a následuje řepka (tab.11). Palma olejná proti sóje i řepce dává z hektaru podstatně vyšší produkci tuků a také tržby za produkci jsou několikanásobně vyšší (tab. 12). To se odráží ve velké dynamice dovozů palmového oleje do EU, která je nápadně vyšší než růst domácí produkce rostlinných tuků a olejů (tab.13) Sborník z konference Prosperující olejniny,
5 Velké změny po roce 1960 propad vyspělého světa ztráta kolonií, levných energií a surovin slábnutí státu, národa, ideologií, církve / firemní nadnárodní imperia útěk od peněz ke zboží, podnikání vznik plošných firemních daní nové ideologie: hedonismus, lidská práva, demokracie, ekologie absence velkých objevů (jen PC, mobily...), které mají zásadní dopady do ekonomiky náhražky (tab. 9), nadměrné obaly, odpady, nevyužívání přirozených zdrojů Období Tab.10. Produkce tuků a olejů ve světě. Dle OilWorld. Ukazatel Produkce (mil. tun ročně) % proti roku 1994/5 Tuky a oleje celkem /5 z toho živoč. a rybí 20,4 100 rostlinné 73,1 100 Tuky a oleje celkem /5 z toho živoč. a rybí 23,5 115,2 rostlinné 115,5 158,0 Tuky a oleje celkem /9 z toho živoč. a rybí 24,2 118,6 rostlinné 138,9 190,0 Tuky a oleje celkem /11* z toho živoč. a rybí 24,8 121,6 rostlinné 150,9 206,4 * předběžně Tab. 9 Levná energie z náhražek masa Potravina (100 g) Energie (kcal) Mouka hladká 354 Těstoviny 360 Chléb 260 Hovězí zadní maso 147 Kýta vepřová 152 Bůček vykostěný 543 Mléko kravské 2% 50 1:6 (100 g vepřového masa s cca 300 kcal spotřebuje asi 1800 kcal obilí) Tab. 11. Světová produkce rostl. tuků a olejů v období 1994/5 a 2010/11. Upraveno z Oil World. Rostlinný olej / období 1994/5 2010/11* Rostlinné tuky a oleje celkem 100% (73,1 mil. tun) 100% (150,9 mil. tun) sójový 27,1% 27,5% palmový 20,6% 32,6% řepkový 14,5% 15,0% slunečnicový 11,5% 7,9% podzemnicový 6,0% 2,7% bavlníkový 5,2% 3,2% kokosový 4,8% 2,2% olivový 2,7% 2,1% palmojádrový 2,6% 3,8% kukuřičný 2,5% 1,6% * předběžně Tab. 12. Vývoj výnosů a tržeb u řepky, sóji a palmy olejné u rozhodujících pěstitelů plodiny. Upraveno z OilWorld a USDA. Plodina a produkt Výnosy (t/ha) u hlavního pěstitele Tržby za produkci (Kč/ha) Změna 1993/4-97/8 2008/9 1994/5 X/2010 Kg/ha (%) Kč/ha (%) Řepka EU semeno 2,82 3, % +24% Sója USA - semeno 2,58 2, % +28% Palma olejná Indonesie* - olej 3,91 4, ** % -1% Tab. 13. EU 27 dle OilWorld : tuky a oleje (mil.tun) Produkce/období 2007/8 2008/9 2009/ /11 Trend Celkem olej - produkce 20,3 21,3 22,5 22,1 sójový produkce 2,8 2,4 2,4 2,5 palmový dovoz 5,0 5,8 6,1 6,5 slunečnicový produkce 1,8 2,6 2,5 2,5 řepkový produkce 7,8 8,8 9,6 9,2 Tab.15. Vývoj hektarových výnosů, farmářských cen máku a pšenice 1) v letech a jejich vzájemný poměr v České republice. Dle ČSÚ a Strnadové (2008) Rok a ukazatel * (IX) Výnos máku (t/ha) 1,01 0,36 0,71 1,13 0,46 0,71 0,61 0,50 Výnos pšenice (t/ha) 2,04 1,34 3,00 5,64 4,21 5,77 5,24 4,66 Index 2,0 3,7 4,2 5,0 9,2 8,1 8,6 9,3 Cena máku (Kč/q) Cena pšenice (Kč/q) Index 3,7 2,9 13,2 12,7 11,2 13,1 7,5 9,9 1) Jde o pšenici celkem (ozimá + jarní), cenově nerozlišenou (do r.1990), později jako potravinářská. * odhad autora s pomocí ČSÚ Sborník z konference Prosperující olejniny,
6 Růst produkce olejnin je v ČR i SR ještě výraznější, než je tomu ve světě či EU. To se odráží v zásadní změně struktury pěstovaných plodin (tab.14). Z cenového hlediska je zajímavé, že cena produkce se přizpůsobuje nutnosti srovnatelnosti tržeb z 1 ha. Proto cena máku plodiny která cca století vykazuje srovnatelné, spíše klesající výnosy semen, vykazuje v porovnání s pšenicí, u které výnosy zrna značně narostly, růst cen (tab.15). V tab.2 nabízíme úvahu, že rozkolísanost cen komodit, je přímo spojená s nestabilitou velkých měn, zde konkrétně US dolaru. V tab.16 je přehledně zobrazen náš pohled na trh olejnin v ČR a SR. Plodina a rok Tab. 14. Změny v zastoupení hlavních plodin na orné půdě ČR a SR. Dle FSÚ, ČSÚ, SŠÚ, Žatevného dispečinku. Vlastní výpočty. Údaje v % ČR SR ČR SR ČR SR Obiloviny 58,6 64,1 50,5 50,3 58,5 58,6* pšenice 10,7 20,0 25,2 27,0 33,4 26,6 žito 21,7 11,5 3,8 3,0 1,2 1,3 oves 16,0 10,5 2,4 0,9 2,1 1,3 ječmen jarní 9,8 17,0 10,3 10,8 11,2 9,4 kukuřice - zrno 0,3 5,1 1,4 6,7 4,0 11,0* Olejniny 0,2 0,2 4,0 4,6 19,6 20,4* řepka 0,0 0,0 3,3 2,1 14,8 12,8 hořčice 0,0 0,0 0,3 0,1 1,1 0,4* mák 0,2 0,2 0,3 0,3 2,0 0,1* slunečnice 0,0 0,0 0,2 1,9 1,1 6,3* Luskoviny 1,9 1,8 1,7 0,8 1,3 0,7 Brambory 11,5 10,4 3,4 3,6 1,1 0,9 Cukrovka 4,7 2,5 3,6 3,3 2,3 1,2 Jednoleté pícniny 1,5 2,1 18,2 18,0 9,0 6,6 Víceleté pícniny 22,4 10,3 15,4 12,3 7,3 11,5 Sklizňová plocha v % (tis. ha) * údaj za rok % (3836) 100% (1757) 85% (3271) 88% (1543) 65% (2496) 75% (1313) Tab.16. Možnosti olejnin pro české a slovenské zemědělství. Plodina Uplatnění a odbyt Potřeba smlouvy* Rizika velkých změn ceny Poznámka Řepka ozimá široké, bezproblémový není malé nutné výnosy nad 3 t/ha a zpřesnit potřebu vstupů Řepka jarní zúžené (ptačí zoby) je, jinak bude cena jako u ozimé malé o 1/3 nižší výnosy než u ozimu Slunečnice široké, bezproblémový není malé nutné výnosy nad 2,5 t/ha a zpřesnit potřebu vstupů Hořčice bílá a sareptská potravina) 2010 a 11 široké (osivo meziplodin nezbytná, zvláště pro roky mimořádné velmi snadno ji lze intenzifikovat Mák potravinářský široké: export a potravinářství je výhodou mimořádné výkyvy úrod, nutné speciální znalosti Mák alkaloidní úzké (morfinka v SR či vysokomorfinové odrůdy, jen pro nezbytná nejsou Maďarsku) úrodné, teplé, suché oblasti Len olejný dobré: pekárenství, ekooleje je výhodou velké na chudé půdy suchých nížin Sója luštinatá široké, bezproblémový není nejsou nutné výnosy nad 2 t/ha, jen pro vhodné oblasti, výkyvy úrod Tykev olejná zúžené (pochutina) nezbytná malé jen pro specializované podniky Světlice barvířská zúžené (ptačí zoby, ekooleje) je výhodou (Zverimex) zatím malé jen pro vhodné oblasti Pupalka dvouletá úzké (spec. oleje) nezbytná velké výkyvy úrod, nutné speciální znalosti, jen pro vhodné oblasti Ostropestřec výkyvy úrod, nutné speciální znalosti, úzké (léčivka, spec. oleje) nezbytná velké marianský jen pro vhodné oblasti *přijatelná smlouva alespoň na polovinu produkce je obvykle výhodou Použitá literatura BEČKA, D. (2004): Pěstitelské technologie geneticky modifikované ozimé řepky. [disertační práce], ČZU, Praha, 284 s. MIKŠÍK, V. (2000): Výživa a hnojení ozimé řepky dusíkem. Disertační práce. Česká zemědělská univerzita v Praze stran. Kontaktní adresa Prof. Ing. Jan Vašák, CSc., Katedra rostlinné výroby, ČZU v Praze, Kamýcká 129, Praha 6-Suchdol, tel , vasak@af.czu.cz Řešeno za finanční podpory grantu NAZV QH81147 Střet plodin v globální soutěži a řešení rizik pro ozimou řepku Sborník z konference Prosperující olejniny,
PROSPERUJÍCÍ OLEJNINY
PROSPERUJÍCÍ OLEJNINY Prosperous Oil Crops Jan VAŠÁK, David BEČKA, Pavel CIHLÁŘ, Vlastimil MIKŠÍK Česká zemědělská univerzita v Praze Summary: Crop production including oil crops will develop by extensive
VíceJečmen setý. Ječmen setý
Ječmen setý Význam pro krmné účely potravinářství farmaceutický průmysl (maltózové sirupy) pro výrobu sladu - pěstování sladovnického ječmene je náročnější Biologické vlastnosti: forma: ozimá i jarní výška
VíceOBILOVINY&OLEJNINY SKLIZEŇ Ing. Jiří Kolomazník
OBILOVINY&OLEJNINY SKLIZEŇ 2017 Ing. Jiří Kolomazník Světová produkce obilnin (mil.t) produkce +0.1%, spotřeba +1% 2013 2014 2015 2016 2017 předpoklad Produkce 2 522 2 558 2530 2608 2611 Spotřeba 2 424
VíceAGRÁRNÍ TRH, OZIMÁ ŘEPKA PRO SKLIZEŇ 2013 A ZMĚNY V PĚSTITELSKÉ TECHNOLOGII OLEJKY
AGRÁRNÍ TRH, OZIMÁ ŘEPKA PRO SKLIZEŇ 2013 A ZMĚNY V PĚSTITELSKÉ TECHNOLOGII OLEJKY Agrarian Market, Winter Oilseed Rape for Harvest 2013 and Changes in Growing Technology of Rapeseed Jan VAŠÁK, David BEČKA,
VíceOdhady sklizně operativní zpráva k 20.6.2014
Metodické vysvětlivky Komentář Odhady sklizně operativní zpráva k 20.6.2014 Odhad výnosů a sklizně zemědělských plodin k 20. 6. 2014 porovnání s výsledky v roce 2013 celkem kraje pšenice ječmen žito, oves,
VíceTrh a svět olejnin Jarní ošetření řepky Nová technologie řepky ozimé
Trh a svět olejnin Jarní ošetření řepky Nová technologie řepky ozimé Jan Vašák Prosperujúce olejniny 2012: Prefert, SPU, ČZU EU zásoby. Zaokrouhleno. Dle USDA, prosinec 2012 Komodita Zásoby proti spotřebě
VíceHelena Zukalová 1, David Bečka 1, Jiří Šimka 1, Jan Vašák 1, Petr Škarpa 2, Eva Kunzová 3 1)Česká zemědělská univerzita v Praze 2)Mendelova
Helena Zukalová 1, David Bečka 1, Jiří Šimka 1, Jan Vašák 1, Petr Škarpa 2, Eva Kunzová 3 1)Česká zemědělská univerzita v Praze 2)Mendelova univerzita v Brně 3)Výzkumný ústav rostlinné výroby, Praha -
VíceÚzkořádková technologie pěstování kukuřice. Smutný V., Šedek A.
Úzkořádková technologie pěstování kukuřice Smutný V., Šedek A. MENDEL- INFO 2017, Žabčice, 16. 2. 2017 Proč měnit technologii? Výměra kukuřice se v osevních postupech stále zvyšuje. - bioplynové stanice
VícePorovnání udržitelnosti konvenční a ekologické rostlinné produkce
Porovnání udržitelnosti konvenční a ekologické rostlinné produkce Ing. Soňa Valtýniová Ústav agrosystémů a bioklimatologie AF MENDELU v Brně 1 V rámci disertační práce Téma komplexního hodnocení udržitelnosti
VíceBilance rostlinných výrobků První polovina 2015
Bilance rostlinných výrobků První polovina Metodické vysvětlivky Komentář Bilance rostlinných výrobků v seznam tabulek podle krajů obiloviny pšenice ječmen žito oves tritikale kukuřice na zrno hrách setý
VíceOsevní postupy. Osevní postup. Základní pojmy. Základní pojmy 12.3.2012. plánovité agrotechnicky zdůvodněné střídání plodin z hlediska
Osevní postup Osevní postupy plánovité agrotechnicky zdůvodněné střídání plodin z hlediska prostorového (na pozemcích) časového (v jednotlivých letech) Základní pojmy Plodina - rostlina pěstovaná k hospodářskému
VíceFAKTORY KONKURENCESCHOPNOSTI PRODUKTŮ ROSTLINNÉ VÝROBY V ČR COMPETITIVENESS FACTORS OF PRODUCTS OF PLANT PRODUCTION IN THE CZECH REPUBLIC
FAKTORY KONKURENCESCHOPNOSTI PRODUKTŮ ROSTLINNÉ VÝROBY V ČR COMPETITIVENESS FACTORS OF PRODUCTS OF PLANT PRODUCTION IN THE CZECH REPUBLIC ŽÍDKOVÁ Dana, (ČR) ABSTRACT The paper deals with competitiveness
VíceÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ. ISO 9001:2015
ÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ ISO 9001:2015 www.ukzuz.cz Jaký byl rok 2018 z pohledu chorob a škůdců hlavních zemědělských plodin Ing. Štěpánka Radová, Ph.D., ÚKZÚZ Brno Rostlinolékařské
VíceVÝVOJ OSEVNÍCH PLOCH A PRVNÍ ODHAD SKLIZNĚ
26. 7. VÝVOJ OSEVNÍCH PLOCH A PRVNÍ ODHAD SKLIZNĚ Informace o očekávané sklizni polních plodin zveřejňuje Český statistický úřad každoročně v první polovině července. Podkladem pro výpočet jsou osevní
VíceZamyšlení nad zemědělskou výrobou
Zamyšlení nad zemědělskou výrobou - 1995 Doc. Ing. Jan Vašák, CSc. Prof. Ing. Vladimír Švachula, DrSc. Doc. Ing. Josef Pulkrábek, CSc. odborní garanti konference Katedra rostlinné výroby, ČZU v Praze Kolektiv
VíceOdhady sklizně operativní zpráva k
Odhady sklizně operativní zpráva k 15. 9. 2018 Metodické vysvětlivky Komentář Odhad výnosů a sklizně zemědělských plodin k 15. 9. 2018 porovnání s výsledky v roce 2017 celkem kraje pšenice ječmen žito,
VíceZemědělská půda v České republice
Zemědělská půda v České republice 4700000 4200000 3700000 4279712 4205228 1998 2018 3200000 2700000 3090609 2958603 2200000 1700000 1200000 953267 1006552 700000 zemědělská půda (ha) orná půda (ha) trvalé
VícePrincipy výživy rostlin a poznatky z výživářských. Miroslav Florián ředitel Sekce úředníkontroly ÚKZÚZ Brno
Principy výživy rostlin a poznatky z výživářských zkoušek ÚKZÚZ Miroslav Florián ředitel Sekce úředníkontroly ÚKZÚZ Brno Zacílení prezentace Hlavní trendy hospodaření v ČR Osevní sledy ideál versus realita
VícePožadavky hlavních polních plodin na zařazování do osevního postupu
Požadavky hlavních polních plodin na zařazování do osevního postupu Obilniny jsou na zařazení v osevním postupu značně náročné a vhodnost jejich zařazení (vzhledem k jejich vysokému zastoupení) určuje
Více3. Vývoj zemědělství a lesnictví v Plzeňském kraji
3. Vývoj zemědělství a lesnictví v Plzeňském kraji 3.1. Zemědělství Plzeňský kraj je jedním z krajů ČR, kde má zemědělství a lesnictví významné postavení. Vyšší podíl na hrubé přidané hodnotě má pouze
VíceOdhady sklizně - operativní zpráva k 15. 9. 2012
Odhady sklizně - operativní zpráva k 15. 9. 2012 Metodické vysvětlivky Komentář Odhad výnosů a sklizně zemědělských plodin k 15. 9. 2012 porovnání s výsledky v roce 2011 celkem kraje pšenice ječmen žito,
VíceZemědělská půda v ČR z pohledu statistiky zaostřeno na ekologické zemědělství
Zemědělská půda v ČR z pohledu statistiky zaostřeno na ekologické zemědělství Ing. Andrea Hrabalová, konzultant ČTPEZ 12.-13. října 2017, konference Pro půdu pro život, Příbor Zemědělská půda v ČR Zemědělská
VíceVýběrové šetření hospodářských výsledků zemědělských podniků v síti FADN CZ za rok 2011
Ústav zemědělské ekonomiky a informací Kontaktní pracoviště FADN CZ Výběrové šetření hospodářských výsledků zemědělských podniků v síti FADN CZ za rok Samostatná příloha ke Zprávě o stavu zemědělství ČR
VíceESa jsou Vaše výhra!
ESa jsou Vaše výhra! ES Alpha hybrid polopozdní ES Betty hybrid středně raný ES Mercure hybrid pozdní ES Bourbon liniová odrůda pozdní Canti liniová odrůda poloraná Facti CS liniová odrůda polopozdní Loveli
VícePLÁNOVÁNÍ A PŘÍKLADY OSEVNÍCH POSTUPŮ
PLÁNOVÁNÍ A PŘÍKLADY OSEVNÍCH POSTUPŮ ZÁKLADNÍ TERMINOLOGIE OP Plodina - rostlina pěstovaná k hospodářskému využití. Plodina jednoletá - prodělává reprodukční cyklus v době jednoho roku. Dělí se na jařiny,
VíceUplatní se i v ČR názor na nezbytnost produkce cukrové řepy
Uplatní se i v ČR názor na nezbytnost produkce cukrové řepy Doc. Ing. Josef Pulkrábek, CSc. Prof. Ing. Vladimír Švachula,DrSc. Prof. Ing. Josef Šroller, CSc. Katedra rostlinné výroby, ČZU v Praze Věříme,
VíceVývoj sklizňových ploch a produkce hlavních plodin
Tab. : 9 Vývoj sklizňových ploch a produkce hlavních plodin 1 Pšenice ozimá 812944,0 793472,0 785491,0 805779,0 746002,0 788422,0 25,70 30,83 30,92 32,03 29,68 31,53 4,9600 5,3300 5,0800 5,7800 4,3400
VíceSestavování osevních postupů
Sestavování osevních postupů Osevní postup je stálý způsob střídání pěstovaných plodin či skupin plodin během n let na n honech. Hon je jednotka osevního postupu, která označuje skupinu pozemků osetých
VíceVýzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i. Praha - Ruzyně
Výzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i. Praha - Ruzyně Zpráva o stavu ozimů a rizika jejich poškození mrazy v ČR k 3.3.2018. 1/ Růst a vývoj odolnosti ozimých obilnin v zimě 2017/2018 Podle ČHMÚ byly v
VíceKvantifikace faktorů ovlivňujících intenzitu zemědělské výroby. Quantification of factors affecting intensity of agricultural production
Kvantifikace faktorů ovlivňujících intenzitu zemědělské výroby. Quantification of factors affecting intensity of agricultural production Doc. Ing. Eva Rosochatecká, CSc., Ing. Helena Řezbová, Ph.D., Prof.
VíceAGRÁRNÍ TRH, PLODINY A ŘEPKA
VAŠÁK Jan, BEČKA David, MIKŠÍK Vlastimil Česká zemědělská univerzita v Praze AGRÁRNÍ TRH, PLODINY A ŘEPKA Agrarian market, crops and oilseed rape Summary: The article provides data about production and
VíceZemědělský svaz České republiky a obnovitelné zdroje energie. Ing. Martin Pýcha předseda ZS ČR
Zemědělský svaz České republiky a obnovitelné zdroje energie Ing. Martin Pýcha předseda ZS ČR Osnova: 1.Dosavadní vývoj českého zemědělství 2.Rozvoj obnovitelných zdrojů energie 3.Pozitiva a rizika obnovitelných
VíceZměny klimatu a jejich vliv na zajištění krmivové základny
Změny klimatu a jejich vliv na zajištění krmivové základny Zdeněk Žalud a kol. Mendelova univerzita v Brně Ústav výzkumu globální změny AV ČR Seč, 6.12.2018 Rok 2018 teplota a srážky průměr ČR měsíc Tprům
VíceAnalýza zemědělství. Zpracoval tým Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR. Srpen 2019
Analýza zemědělství Zpracoval tým Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR Srpen 2019 Projekt Rok digitálního podnikání 2019 (RDP 2019) se realizuje za laskavé podpory těchto generálních partnerů:
VíceVLIV REZIDUÁLNÍHO PŮSOBENÍ HERBICIDŮ NA NÁSLEDNĚ VYSETÝ JARNÍ JEČMEN A ŘEPKU OZIMOU
VLIV REZIDUÁLNÍHO PŮSOBENÍ HERBICIDŮ NA NÁSLEDNĚ VYSETÝ JARNÍ JEČMEN A ŘEPKU OZIMOU Influence of Residual Effect of Herbicides on Consequently Sown Spring Barley and Winter Rapeseed David BEČKA, Ondřej
VíceVLIV DÁVKY A FORMY DUSÍKATÉ VÝŽIVY NA VÝNOS A OBSAH DUSÍKATÝCH LÁTEK V ZRNU
Karel KLEM Agrotest fyto, s.r.o. VLIV DÁVKY A FORMY DUSÍKATÉ VÝŽIVY NA VÝNOS A OBSAH DUSÍKATÝCH LÁTEK V ZRNU Materiál a metodika V lokalitě s nižší půdní úrodností (hlinitopísčitá půda s nízkým obsahem
VícePracovní list č. 1 téma: Úvod do rostlinné produkce
Pracovní list č. 1 téma: Úvod do rostlinné produkce Obsah tématu: 1) Hlavní cíl rostlinné výroby 2) Rozdělení kulturních rostlin dle vlastností sklízených produktů s přihlédnutím k postupům při jejich
VíceIndikátory pro polní plodiny v rámci výzkumného záměru
Indikátory pro polní plodiny v rámci výzkumného záměru Výzkumný záměr: Biologické a technologické aspekty udržitelnosti řízených ekosystémů a jejich adaptace na změnu klimatu Studium polních plodin v souvislosti
VíceANALÝZA Kukuřice - LONG Co vše se letos může změnit u kukuřice?
ANALÝZA Kukuřice - LONG Co vše se letos může změnit u kukuřice? Eva Mahdalová cz.linkedin.com/in/evamahdal/cs mahdalova@colosseum.cz 30. 04. 2015 Shrnutí Kukuřice je nejvýznamnější součástí světového obchodu
VíceŘEPA CUKROVKA. Řepa cukrovka. Význam: výroba cukru (technická cukrovka) - má 14 16% sacharidů krmivářství - řízky, melasa.
ŘEPA CUKROVKA Význam: výroba cukru (technická cukrovka) - má 14 16% sacharidů krmivářství - řízky, melasa Biologie řepy: Rostlina dvouletá 1 rok tvoří jen hmotu, 2 rok kvete a má semena Dvouděložné Stavba
VícePS HUMPOLEC 2015/2016
1. Údaje o pozemku: PS HUMPOLEC 2015/2016 Amagro - humáty Pšenice ozimá Hon: 5 Půdní typ: hnědá půda slabě oglejená Půdní druh: písčitohlinitá Předplodina: řepka ozimá Obsah přístupných živin v mg/kg:
VíceANALÝZA VÝVOJE CEN V ZEMĚDĚLSTVÍ V ŠIRŠÍCH SOUVISLOSTECH
ANALÝZA VÝVOJE CEN V ZEMĚDĚLSTVÍ V ŠIRŠÍCH SOUVISLOSTECH Ing. Jan Záhorka Červenec 2008 OBSAH ÚVOD... 3 Postavení zemědělství v ekonomice státu... 3 Podíl na tvorbě HDP... 3 Podíl na zaměstnanosti... 3
Víceznačné množství druhů a odrůd zeleniny ovocné dřeviny okrasné dřeviny květiny travní porosty.
o značné množství druhů a odrůd zeleniny ovocné dřeviny okrasné dřeviny květiny travní porosty. Podobné složení živých organismů Rostlina má celkově více cukrů Mezidruhové rozdíly u rostlin Živočichové
VícePřehled vybraných energeticky využitelných rostlin
Přehled vybraných energeticky využitelných rostlin http://biom.cz/index.shtml?x=940486 Rozdělení podle vytrvalosti Jednoleté Energetické obiloviny Čiroky Kukuřičná sláma Konopí seté Laskavec Amaranthus
VíceKonference: POTRAVINY, ZDRAVÍ A VÝŽIVA Podtitul: BÍLKOVINY
Konference: POTRAVINY, ZDRAVÍ A VÝŽIVA Podtitul: BÍLKOVINY Vývoj vlastní produkce hlavních zdrojů bílkovin v ČR 25.4.2018 Ing. Jan Záhorka Jatečná zvířata Mléko Vejce Živočišná produkce Rostlinná výroba
VíceStruktura nákladů vybraných výrobků rostlinné a živočišné výroby u respondentů s podvojným účetnictvím
Náklady - 2005 Tabulková část A - Struktura nákladů vybraných výrobků rostlinné a živočišné výroby Tabulka A1 Tabulka A2 Tabulka A3 Tabulka A4 Tabulka A5 Tabulka A6 Tabulka A7 Tabulka A8 Tabulka A9 Tabulka
VíceROZLOŽENÍ CHEMICKÉ OCHRANY OZIMÝCH PLODIN BĚHEM VEGETAČNÍHO ROKU V ČR A SR VYBRANÉ VÝSLEDKY PANELOVÝCH STUDIÍ 2009 2011
ROZLOŽENÍ CHEMICKÉ OCHRANY OZIMÝCH PLODIN BĚHEM VEGETAČNÍHO ROKU V ČR A SR VYBRANÉ VÝSLEDKY PANELOVÝCH STUDIÍ 2009 2011 Ozimé obiloviny spolu s řepkou patří mezi nejvýznamnější plodiny v podmínkách České
VíceVýběrové šetření hospodářských výsledků zemědělských podniků v síti FADN CZ za rok 2010
Ústav zemědělské ekonomiky a informací Praha Kontaktní pracoviště FADN CZ Výběrové šetření hospodářských výsledků zemědělských podniků v síti FADN CZ za rok Samostatná příloha ke Zprávě o stavu zemědělství
VíceÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ. ISO 9001:2015
ÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ ISO 9001:2015 www.ukzuz.cz Co ukazují výsledky dlouhodobého monitoringu škodlivých organismů řepky? Ing. Štěpánka Radová, Ph.D., ÚKZÚZ Brno Konference IOR,
VíceDUSÍKATÁ VÝŽIVA JARNÍHO JEČMENE - VÝSLEDKY POKUSŮ V ROCE 2006 NA ÚRODNÝCH PŮDÁCH A MOŽNOSTI DIAGNOSTIKY VÝŽIVNÉHO STAVU
DUSÍKATÁ VÝŽIVA JARNÍHO JEČMENE - VÝSLEDKY POKUSŮ V ROCE 2006 NA ÚRODNÝCH PŮDÁCH A MOŽNOSTI DIAGNOSTIKY VÝŽIVNÉHO STAVU Karel KLEM, Jiří BABUŠNÍK, Eva BAJEROVÁ Agrotest Fyto, s.r.o. Po předplodině ozimé
VíceVýznam pícnin v osevních postupech pro úrodnost půdy
Význam pícnin v osevních postupech pro úrodnost půdy Ing. Miroslav Florián, Ph.D. ředitel STRUKTURA PREZENTACE I. ÚVOD VLIV (VÍCELETÝCH) PÍCNIN NA PŮDU A JEJÍ ÚRODNOST II. SOUČASNÝ STAV ZASTOUPENÍ PÍCNIN
VíceMinimalizace nebo orba pro řepku
Minimalizace nebo orba pro řepku Minimalization or ploughing for Rapeseed David BEČKA, Přemysl ŠTRANC, Jan VAŠÁK ČZU V P RAZE Souhrn, klíčová slova Příprava půdy bez orby podporuje konkurenceschopnost
Více2. REGIONÁLNÍ VYHODNOCENÍ VÝSLEDKŮ FSS 2013
2. REGIONÁLNÍ VYHODNOCENÍ VÝSLEDKŮ FSS 213 Regionální výsledky FSS 213 byly publikovány na http://www.czso.cz/csu/214edicniplan.nsf/p/27166-14. Z celkového počtu 26 246 zemědělských subjektů hospodařilo
VíceVitalita půdy a škody způsobené suchem. Jan Vopravil, Jan Srbek, Jaroslav Rožnovský, Marek Batysta, Jiří Hladík
Vitalita půdy a škody způsobené suchem Jan Vopravil, Jan Srbek, Jaroslav Rožnovský, Marek Batysta, Jiří Hladík Výzkumy v oblasti sucha na VÚMOP, v.v.i. Cílený výzkum sucha na VÚMOP, v.v.i. cca od roku
Více2013 NÁKLADY A VÝNOSY VYBRANÝCH ROSTLINNÝCH A ŽIVOČIŠNÝCH VÝROBKŮ (předběžné výsledky)
2013 NÁKLADY A VÝNOSY VYBRANÝCH ROSTLINNÝCH A ŽIVOČIŠNÝCH VÝROBKŮ (předběžné výsledky) Tabulková část Tab. A1/01 Pšenice ozimá Tab. A1/02 Žito Tab. A1/03 Ječmen jarní Tab. A1/04 Oves Tab. A1/05 Tritikále
VícePředmět: Ročník: druhý Téma: Vybrané zemědělské plodiny ječmen setý I
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Obor: Zemědělec farmář 41-51-H/01 Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0985 Předmět: Ročník: druhý Téma: Vybrané zemědělské
VíceEkologické zemědělství a komposty Ing. T. Zídek Ph.D.
Ekologické zemědělství a komposty Ing. T. Zídek Ph.D. S využitím podkladů Ing. Vopravila Ph.D., VÚMOP Praha Charakteristiky zemědělských půd z hlediska jejich retence a způsobu hospodaření Celková možná
VíceINTENZIVNÍ PĚSTOVÁNÍ ŘEPKY OZIMÉ - VÝSLEDKY DEMONSTRAČNÍHO POKUSU V NABOČANECH
INTENZIVNÍ PĚSTOVÁNÍ ŘEPKY OZIMÉ - VÝSLEDKY DEMONSTRAČNÍHO POKUSU V NABOČANECH 2009-2011 Intensive Growing of Winter Rapeseed- Results of Demonstration Experiment in Nabočany 2010-2011 Radek KOŠÁL Lovochemie,
VíceProdukce a kvalita píce vybraných jetelovin a jetelovinotrav v podmínkách řepařské zemědělské výrobní oblasti
Produkce a kvalita píce vybraných jetelovin a jetelovinotrav v podmínkách řepařské zemědělské výrobní oblasti Ing. Zdeněk Vorlíček, CSc., Zemědělský výzkum spol. s r.o. Troubsko Ing. Jiří Dubec, Ph.D.,
VíceVÝNOS A KVALITA SLADOVNICKÉHO JEČMENE PŘI HNOJENÍ DUSÍKEM A SÍROU. Ing. Petr Babiánek
Mendelova univerzita v Brně Ústav agrochemie, půdoznalství, mikrobiologie a výživy rostlin VÝNOS A KVALITA SLADOVNICKÉHO JEČMENE PŘI HNOJENÍ DUSÍKEM A SÍROU Ing. Petr Babiánek Školitel: doc. Ing. Pavel
VíceNařízení Rady 834/2007 a související předpisy
Nařízení Rady 834/2007 a související předpisy ze dne 28. června 2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů a o zrušení nařízení Rady (EHS) č. 2092/91 Nařízení se vztahuje na následující
VíceTisk a distribuce TYPO J. Jehlička, Třebichovice 9, 237 06 p. Libušín, e-mail: typo.jj@volny.cz
ZDROJE INFORMACÍ, ZPRACOVATELÉ PODKLADŮ: MINISTERSTVO ZEMĚDĚLSTVÍ Agra Europe, London Agrární komora České republiky Česká zemědělská univerzita v Praze Český statistický úřad Ministerstvo financí České
VíceBio v regionu Olomouckého kraje
Bio v regionu Olomouckého kraje Ing. Andrea Hrabalová, externí konzultant ČTPEZ 4. října 2016, Olomouc Olomoucký kraj a ekologické zemědělství Olomoucký kraj zemědělsky obhospodařována je polovina výměry
VíceANALYTICKÉ INFORMACE ZEMĚDĚLSTVÍ V PARDUBICKÉM KRAJI V ROCE 2006
ZEMĚDĚLSTVÍ V PARDUBICKÉM KRAJI V ROCE 26 Výměra zemědělské půdy V roce 26 byla výměra zemědělské půdy v Pardubickém kraji 231,9 tis. ha, z čehož 78,5 % zaujímala orná půda a 21,1 % trvalé travní porosty.
VíceZměny klimatu a jejich vliv na zajištění krmivové základny
Změny klimatu a jejich vliv na zajištění krmivové základny Zdeněk Žalud a kol. Mendelova univerzita v Brně Ústav výzkumu globální změny AV ČR Seč, 6.12.2018 Rok 2018 teplota a srážky průměr ČR měsíc Tprům
VíceSYSTÉM STIMULACE OBILOVIN
SYSTÉM STIMULACE OBILOVIN Systém stimulace obilovin: - moření M-Sunagreenem => podpora růstu kořenů - větší kořenový systém => lepší příjem živin, větší počet vzešlých rostlin - větší nadzemní biomasa
VícePříprava pozemků před výsevem, setí, osiva v osevním postupu. Ing. Petr Trávníček
Příprava pozemků před výsevem, setí, osiva v osevním postupu Ing. Petr Trávníček Osevní postup Nejdůležitější opatření v rostlinné produkci v EZ. Udržuje a zlepšuje přirozenou úrodnost půdy Zvyšuje mikrobiální
VíceZPRÁVA O TRHU OBILOVIN A OLEJNIN
Ve smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 577, fax: 222 871 536 e-mail: tis.obiol@szif.cz Ročník II., měsíčník, 11. 3. ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN A OLEJNIN Vývoj cen: Potravinářská pšenice... 4 073 Kč/t
VícePRODUKCE A RENTABILITA OLEJNIN OIL PLANT PRODUCTION AND PROFITABILITY. Petra Beránková, Kateřina Kovářová
PRODUKCE A RENTABILITA OLEJNIN OIL PLANT PRODUCTION AND PROFITABILITY Petra Beránková, Kateřina Kovářová Anotace: Situaci na českém trhu olejnin lze charakterizovat prudkým růstem osevních ploch. Z celkových
VícePůdoochranné technologie a jejich vliv na vodní erozi
Půdoochranné technologie a jejich vliv na vodní erozi Barbora Badalíková Zemědělský výzkum spol. s r.o. Troubsko, Česká republika Troubsko, 20. března 2018 Nevhodné hospodaření na půdě Intenzivní orba
VíceROZKLAD SLÁMY. František Václavík PRP Technologies Srpen Produkce živin na farmě Rostlinná výroba. VÝNOS v t/ha N P 2
ROZKLAD SLÁMY František Václavík PRP Technologies Srpen 2016 Produkce živin na farmě Rostlinná výroba PLODINA VEDLEJŠÍ PRODUKT OBSAH ŽIVIN v % PRODUKCE ŽIVIN v kg/ha DRUH VÝNOS v t/ha N P 2 O 5 K 2 O N
VícePěstování energetických plodin pro výrobu bioplynu
Pěstování energetických plodin pro výrobu bioplynu Energie z pole České Budějovice 19.3.2009 Jiří Diviš, Jan Moudrý Zemědělská fakulta JU Č.Budějovice ENERGIE Fosilní paliva- omezené zásoby denní celosvětová
VíceÚčetní závěrka ve vybraném podniku
Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích Obhajoba bakalářské práce s názvem Účetní závěrka ve vybraném podniku Autor: Renata Vyskočilová Vedoucí: Ing. Kristina Kabourková Oponent: Mgr.
VícePŠENICE OZIMÁ A PODPORA POMOCÍ AMAGRO ALGY NA 2 ODRŮDÁCH AMAGRO - PROTOKOLU O PROVOZNÍM POKUSU 2016 PAVEL PLEINER, PRAHA ZÁPAD
PŠENICE OZIMÁ A PODPORA POMOCÍ AMAGRO ALGY NA 2 ODRŮDÁCH AMAGRO - PROTOKOLU O PROVOZNÍM POKUSU 2016 PAVEL PLEINER, PRAHA ZÁPAD Společnost / farma: Pavel Pleiner Adresa sídla: Nová Ves p. Pleší Plodina:
VícePěstování a zpracování řepky olejné
Pěstování a zpracování řepky olejné Doc. Ing. Petr Baranyk, CSc. Svaz pěstitelů a zpracovatelů olejnin Česká zemědělská univerzita v Praze, katedra rostlinné výroby Historie a současnost řepky olejné na
VíceSklizeň ovoce bude vyšší než v posledních dvou letech
Sklizeň ovoce bude vyšší než v posledních dvou letech Odhady sklizně ovoce (bez jahod) k 15.6.2013, které byly zpracovány Ústředním kontrolním a zkušebním ústavem zemědělským (ÚKZÚZ) Brno, ukazují, že
VíceAktuální dění v oblasti ekologického zemědělství
Aktuální dění v oblasti ekologického zemědělství Ing. Andrea Hrabalová, PRO-BIO LIGA 11. 3. 2019, Seminář o ekologickém zemědělství Obsah Vývoj ekologického zemědělství - ČR, svět a EU Trh biopotravin
VíceOdhady sklizně operativní zpráva k 15. 8. 2015
Odhady sklizně operativní zpráva k 15. 8. 2015 Metodické vysvětlivky Komentář Odhad výnosů a sklizně zemědělských plodin k 15. 8. 2015 porovnání s výsledky v roce 2014 celkem kraje pšenice ječmen žito,
VíceZásady střídání plodin a osevní postupy
Zásady střídání plodin a osevní postupy Jan Křen a Lubomír Neudert Ústav agrosystémů a bioklimatologie AF MENDELU Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a Státním rozpočtem ČR InoBio
VíceGEOGRAFIE ZEMĚDĚLSTVÍ ČR. Vendula Staňková GÚ PřF MU, Brno 2012
GEOGRAFIE ZEMĚDĚLSTVÍ ČR Vendula Staňková GÚ PřF MU, Brno 2012 Obsah Význam Historický vývoj SZP EU Faktory ovlivňující zemědělskou produkci Zemědělské výrobní oblasti Rostlinná produkce Živočišná produkce
VíceCelkově ke sklizni (ha) Sklizeno ke dni aktualizace (ha)
Žně 2017 postup sklizně dle okresů 8/11/17 Pšenice ozimá Pšenice jarní Ječmen ozimý Ječmen jarní Žito Oves Tritikale Obiloviny celkem Domažlice Celkově ke sklizni (ha) 12840 730 2776 1445 468 574 471 19304
VíceVýznamný vliv jetelovin na půdní prostředí
Významný vliv jetelovin na půdní prostředí Ing. Barbora Badalíková Zemědělský výzkum, spol. s r. o. Troubsko e-mail: badalikova@vupt.cz Zubří 6. března 2013 V posledních dvaceti letech došlo v ČR k podstatným
VícePRV DOTACE PODZIM 2016
PRV DOTACE PODZIM 2016 NA SPECIÁLNÍ PŮDOOCHRANÉ TECHNOLOGIE STRIPTILL PÁSOVÉ ZPRACOVÁNÍ PŮDY pro řepku, kukuřici, slunečnici a cukrovku Dotace z Mze na půdoochranné technologie Je v jednání podpora na
VícePRO-BIO, obchodní společnost s r.o. Staré Město pod Sněžníkem. Ing. Hutař Martin Ing. Šárka Kobzová tel.
PRO-BIO, obchodní společnost s r.o. Staré Město pod Sněžníkem Ing. Hutař Martin Ing. Šárka Kobzová probio@probio.cz, tel. 583301952 Význam luskovin v ekologickém zemědělství Rostlinné druhy z čeledě bobovité
Víceb) Pěstební technologie DEN POPIS TECHNICKÉ ZAJIŠTĚNÍ Spotřeba
Tab. č.: 161 Poř. č. Pšenice jarní Ukazatel a) Výchozí ukazatele - standard - intenzivní - nižší vstupy 1 Výnos zrna [t/ha] 4,5 5,5 3,6 2 Cena zrna od výrobce [Kč/t] 4100 4100 4100 3 Tržba z prodeje zrna
VíceZEMĚDĚLSKÁ ÚČETNÍ DATOVÁ SÍŤ FADN CZ. Výběrové šetření hospodářských výsledků zemědělských podniků v síti FADN CZ za rok 2012
Kontaktní pracoviště FADN CZ ZEMĚDĚLSKÁ ÚČETNÍ DATOVÁ SÍŤ FADN CZ Výběrové šetření hospodářských výsledků zemědělských podniků v síti FADN CZ za rok 2012 Samostatná příloha ke Zprávě o stavu zemědělství
VíceSituační a výhledová zpráva
Situační a výhledová zpráva OLEJNINY * Světová produkce hlavních druhů olejnin po sedmi letech každoročního růstu poklesla * Produkce řepky v České republice zaznamenala v marketingovém roce 2002/03 výrazný
VíceDůležitost organické hmoty v půdě. Organická složka. Ing. Barbora Badalíková
Ing. Barbora Badalíková Zemědělský výzkum, spol. s r.o. Troubsko Výzkumný ústav pícninářský, spol. s r.o. Troubsko Důležitost organické hmoty v půdě Organická složka Podpora tvorby agregátů Zásobárna živin
VíceGeneticky modifikované potraviny a krmiva
Geneticky modifikované potraviny a krmiva Co je to geneticky modifikovaný organismus (GMO)? Za GMO je považován organismus, s výjimkou člověka, jehož dědičná informace uložená v DNA byla změněna pomocí
Více3. EKONOMICKÝ VÝVOJ 12,0 11,5 11,0 10,5 10,0 9,5 9,0 8,5 8,0. tis. Kč (běžné ceny)
3. EKONOMICKÝ VÝVOJ Hrubý domácí produkt Moravskoslezského kraje v roce 211 opět meziročně vzrostl, v přepočtu na obyvatele je v krajském srovnání pátý v pořadí Hrubý domácí produkt Moravskoslezského kraje,
VíceÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ PŘEHLED ODRŮD 2012 PŠENICE JARNÍ
ÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ PŘEHLED ODRŮD 2012 PŠENICE JARNÍ Pšenice jarní patří z pohledu ozimé pšenice a jarního ječmene pouze k doplňkovým plodinám. Její osevní plochy kolísají na
VíceNOVÉ ODRŮDY OZIMÉ ŘEPKY OCEANIA A ORION A MÁKU SETÉHO ORBIS
NOVÉ ODRŮDY OZIMÉ ŘEPKY OCEANIA A ORION A MÁKU SETÉHO ORBIS New Varieties of Winter Rapeseed and and Poppy Orbis Viktor VRBOVSKÝ OSEVA PRO s.r.o., Výzkumný ústav olejnin Opava Summary: The article presents
VíceZakládání porostů jarního ječmene z pohledu dlouhodobých pokusů
Zakládání porostů jarního ječmene z pohledu dlouhodobých pokusů Zakládání kvalitních porostů jarního ječmene je jedním z rozhodujících faktorů podílejících se na tvorbě výnosů. Rozdílné systémy hospodaření
VíceMetodika indikátor. torů. Bilance energie. prof. Ing. Jan Křen, K
Metodika indikátor torů Bilance energie prof. Ing. Jan Křen, K CSc. Popis indikátor torů a jejich požadovan adované hodnoty Pro samotné hodnocení bilance energie je pak možné využít několik indikátorů:
VíceOdhady sklizně operativní zpráva k 15. 9. 2015
Odhady sklizně operativní zpráva k 15. 9. 2015 Metodické vysvětlivky Odhad výnosů a sklizně zemědělských plodin k 15. 9. 2015 porovnání s výsledky v roce 2014 celkem kraje pšenice ječmen žito, oves, triticale
VíceZemědělství v Pardubickém kraji podle Strukturálního šetření 2013
Zemědělství v Pardubickém kraji podle Strukturálního šetření 2013 Výběrové zjišťování Strukturální šetření v zemědělství 2013 navázalo na plošné zjišťování Agrocenzus 2010 a proběhlo ve všech členských
Vícesoučasný stav a novinky Mgr. Monika Bláhová Ústava výzkumu globální změny AV ČR (CzechGlobe) Mendelova univerzita v Brně
současný stav a novinky Mgr. Monika Bláhová Ústava výzkumu globální změny AV ČR (CzechGlobe) Mendelova univerzita v Brně Klimatická realita v ČR Srážky (mm) Teplota C 10,0 9,0 8,0 Průměrná roční teplota
VíceJaká je dnes situace v chovech prasat v ČR
V zemědělských provozech, zejména na jižní Moravě, vládne nervozita. Neurodilo se, a i když většina hospodářů myslí na zadní kolečka a vždy má v zásobě krmivo a osivo na horší rok, někde je situace doslova
Více3. Vývoj zemědělství a lesnictví v Královéhradeckém kraji
3. Vývoj zemědělství a lesnictví v Královéhradeckém kraji 3.1. Zemědělství Postavení primárního sektoru v Královéhradeckém kraji je významnější než ve většině ostatních krajů České republiky. Podíl primárního
VíceÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ PŘEHLED ODRŮD 2013 PŠENICE JARNÍ
ÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ PŘEHLED ODRŮD 2013 PŠENICE JARNÍ Pšenice jarní patří z pohledu ozimé pšenice a jarního ječmene pouze k doplňkovým plodinám. Její osevní plochy kolísají na
Více