zdarma! O vegetariánství a biopotravinách s MUDr. Luňáčkem Kvasinky - indikátor zdraví nebo skrytý nepřítel? Jarní osvěžující saláty

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "zdarma! O vegetariánství a biopotravinách s MUDr. Luňáčkem Kvasinky - indikátor zdraví nebo skrytý nepřítel? Jarní osvěžující saláty"

Transkript

1 únor -březen jaro 2009 magazín zdravého životního stylu zdarma! Jarní osvěžující saláty Protikvasinková dieta Tipy proti jarní únavě O vegetariánství a biopotravinách s MUDr. Luňáčkem Novinky na trhu Kvasinky - indikátor zdraví nebo skrytý nepřítel?

2 FARFALLA BODY CARE PÉČE O TĚLO ČISTĚ PŘÍRODNÍ AROMATERAPEUTICKÁ KOSMETIKA Vyberte si ze tří vůní a nechte se unést jedinečnou kompozicí esenciálních olejů s opravdovou péčí o tělo. Farfalla nabízí luxusní péči pro extrémně suchou, citlivou a dehydrovanou pokožku. Díky bambuckému máslu, květinovým vodám a aloe vera se postará o dlouhodobě vyživenou, vláčnou a sametově hebkou pleť. AMBRA Ambra patří mezi nejluxusnější esence, využívá se v parfémech, které vyžadují bohatou a hluboce teplou měkkost. Má kouřovou až medově sladkou vůni, pro niž byla vždy vyvažována zlatem. FRANGIPANI Hřejivé záchvěvy exotiky s vůní zlatého slunce a zpěvu deště vás rozvibrují v květech orchidejí a jejich mámivé smyslné vůni. FRESH LIME Citrusové plody jsou jedinečné ve svých detoxikačních účincích. Báječně osvěží tělo a mysl, dodají novou chuť a radost do života. 2 Bio&Natur - jaro 2009 Výhradní dovozce: BIONATUR.CZ s.r.o., tel.: , info bionatur.cz,

3 Úvodník Jedenáct kilometrů nad zemským povrchem přemýšlím o tom, že to byl opravdu ideální způsob, jak se vyhnout chřipce. U d ě l a t s i p r o s t ě přestávku v dlouhé, d e p r e s i v n í z i m ě a ochutnat alespoň na chvíli to, co nám je v naší zamračené české kotlině odepřeno až do slunečných a radostných jarních dnů, kdy již budeme moci zapomenout na nemoci a nachlazení a plně si opět vychutnávat radosti života. V době, kdy budete číst tyto řádky, bude již pošmourná zima víceméně za námi, ale pro většinu z nás je načase klást si otázky, zda jsme se svému z draví během z i m n í c h d n í a večerů věnovali s náležitou péčí. Zda jsme nezapomněli n a s p r á v n o u v ý ž i v u a dostatek vitamínů a ikdyž jsme se možná virózám vyhnuli, zda nebudeme trpět právě nyní vyčerpáním organismu - jarní únavou. Ať už jsme se svému z d r a v í v ě n o v a l i b ě h e m z i m y n á l e ž i t ě n e b o máme při čtení těchto řádek špatné svědomí, nic není ztraceno. D o p ř e j t e s i j a r n í ozdravnou kúru, která m ů ž e z a č í t t ř e b a o č i s t n ý m k r a t š í m či delším půstem, rehabilitačním pobytem ve wellness centru nebo něčím zcela obyčejným, co nám rozradostní obyčejný den a přivede nás na myšlenky, abychom se věnovali jak svému tělu, tak své mysli. V t o m t o č í s l e s e v ě n u j e m e ozdravným jarním tipům, prostředkům k regeneraci organismu a doplnění nutrientů, které nám po zimě mohou chybět, ale také přinášíme informace o kvasinkovém onemocnění, které i lékaři jen zřídkakdy indikují a léčí a to i přesto, že kvasinky moh o u p ř i s p í v a t n e b o p ř í m o vyvolávat řadu zdravotních problémů, o kterých nás ani nenapadne, čím jsou způsobeny. Ale způsobuje je právě nezdravá strava, na které si kvasinky v našich střevech libují, a je tedy hlavně na nás, abychom se sami sobě stali doktorem a správnou stravou se vyhnuli mnoha zdravotním potížím. Základ imunity je totiž ve střevech a právě tam si libují i kvasinky. Střeva jsou naší rozvodnou soustavou a podle toho, co do ní posíláme, podle toho naše zdraví z větší části vypadá. Rakytník, chlorella a spirulina, výtažky z mořských řas nebo vitamínové doplňky mohou být prospěšné, ale málo udělají, když naše střeva vypadají jako zahnívající hřbitov plný nečistot. Pokud jste si tedy na své zdraví n e u d ě l a l i čas v zimě, je nejvyšší čas mu věnovat hezkých pár chvil nyní, než rozkvetou louky a zazelenají se stromy. Pak už budeme mít v hlavě samé radostné zážitky, které potěší naši duši, do té doby se můžeme věnovat svému tělesnému zdraví, třeba s přispěním tohoto časopisu. Rostislav Siksta Bio&Natur - jaro

4 Novinky na trhu BIO zdravá svačinka Bez konzervačních látek a barviv. Med - konzervant a přírodní zdroj energie. Semínka a oříšky - bohatý zdroj minerálů, vitaminů, vlákniny a stopových prvků. Energie z tyčinky se vstřebává postupně po dobu přibližně 6 hodin, je tedy dobrým a harmonickým zdrojem energie, na rozdíl od jiných tyčinek, které obsahují převážně jednoduché cukry, jejichž důsledkem je obezita, onemocnění srdce či oběhové soustavy. Alpenyod l - BIO energy drink: přírodní dárce energie s přírodní guaranou jako d o d avatelem k o fe i n u, s nádhernou vůní meduňky a obsahem různých odrůd máty a květů černého bezu. Hostětínský mošt zelená energie BIO Energický jablečný míchaný nápoj se zeleným čajem a maté green, který vás postaví na nohy! Nápoj se vyznačuje osvěžující chutí a je čistě přírodním povzbuzením pro vaši mysl a tělo. Příznivé účinky směsi jablečného moštu a čaje spočívají v obsahu hodnotných látek: více než 20 aminokyselin, vitamíny B1, B2 a C, řada minerálních látek (magnézium, mangan, vápník, železo a fosfor) a též i přírodní kofein. Jeďte na zelenou! Pekařské dobrůtky od Puralu Řada sladkého a slaného pečiva Pural vychází z osvědčených tradic výroby kvalitních bio produktů. Přináší 10 druhů sladkého a 2 druhy slaného pečiva: Sun (sluníčka), Ring (kroužky), Moon (poloměsíčky), ořechové Nuts, mandlové Cantuccini, špaldové Smily, amarantovo-špaldové Inky, olivové Scrocchi, špaldové Scrocchi s olivami, křupavé Noisetti, čoko-pomerančové sušenky nebo sušenky Stras. / SAMBUCO - moderní nápoj pro zdravou výživu z ručně sbíraného ovoce a bylin, v kombinaci s přírodní minerální vodou z oblasti Tessin v blízkosti Monte Tamaro. Dodává se v pěti příchutích (grep, pomeranč, citron, černý bez a alpské bylinky), všechny chutě jsou výborné, zdravé a zaručeně uhasí žízeň. Sladké pokušení bez želatiny Pro mlsné jazýčky přináší firma Pural dvě novinky - ovocné medvídky Tutti Frutti a Pectino Teddy. Jsou vyrobeny z ovocných bio složek s ovocným pektinem, bez obsahu želatiny a s výtažky z pomeranče, mučenky, malin, manga, ananasu, černého bezu, kopřiv nebo gardenie. / BIO rýžové fairtrade čokolády Bonvita Nové druhy lahodných nemléčných čokolád s rýžovým sirupem a kvalitními biosurovinami. Po oblíbené rýžové a bílé rýžové čokoládě přichází dvě novinky: rýžová čokoláda s mletou kávou a bílá rýžová čokoláda s brusinkami. Bez laktózy a lepku, fairtrade, vhodné pro všechny mlsouny včetně veganů! / Fair trade vonné tyčinky Auroville Konečně vonné tyčinky, které jsou 100% přírodní, bez dětské práce, toxických substancí a ze surovin z férového obchodu! Květy, bylinky a éterické oleje pocházejí z fair trade projektu v Auroville v Indii, jsou baleny do ručně vyráběného recyklovaného papíru a dostupné ve dvanácti příjemných vůních! / Přírodní a bylinná kosmetika Včelí a BIO produkty Konopné produkty Ekodrogerie STÁLE ZELENÝ ESHOP Bio&Natur - jaro 2009

5 Novinky Maca EXTRA BIO Maca je kořenem peruánské rostliny, která je po tisíciletí využívána jihoamerickou tradiční medicínou pro své mocné pozitivní efekty na hormonální a imunitní systém. Přezdívá se jí také peruánský ženšen nebo přírodní viagra. Obsahuje kvalitní rostlinný protein, alkaloidy, vysoká množství důležitých minerálů a vitamínů a fytosteroly. Používá se k léčbě neplodnosti, anémie, tuberkulózy, řešení menstruačních, menopauzálních a dalších obtíží spojených se sexuální oblastí. Atleti i vytrvalostní sportovci ji využívají k podpoře tvorby svalové hmoty a k posílení vytrvalosti a odolnosti organismu při extrémní zátěži. Lifefood Maca je mletý prášek, který lze užívat samostatně s vodou či přidávat do různých pokrmů, nápojů či dezertů. Skvělý je nápoj připravený kombinací macy s mladým ječmenem. Pokojové spreje Farfalla Ideální přírodní prostředky pro osvěžení vzduchu, neutralizování zápachů a vytvoření příjemné atmosféry. V kombinaci s čerstvým vzduchem jsou aromaspreje Farfalla vysoce efektivní a používají jen přírodní parfémy. Vhodné použití: domácnosti, úřady, toalety, koupelny, automobily, čekárny, nemocnice. Dostupné v osmi vůních jako Modrá planeta, Taj mahal Orientální koření a další příjemné vůně. / OLIVE OIL Extra panenský olivový olej EL MOLINO ze španělské Andalusie od rodinné firmy Canoliva, která je zárukou kvality nejen ve Španělsku. EL MOLINO je vhodný jak do studené kuchyně, tak k přípravě teplých pokrmů. Pro svojí lehce ovocnou chuť, vysokou kvalitu a dobrou cenu je oblíben nejen mezi šéfkuchaři. Kvalitní extra panenský olivový olej je základ pro zdraví člověka. Držitelé certifikátu: Comite Andaluz de Agricultura Ekologica. 100% přírodní kosmetika z cenných přírodních složek a vybraných biosurovin Face Aloe vera Med a bylinky jemná a účinná péče o Vaši pleť s výtažky z granátového jablka a ginkga Body Aloe vera Med a bylinky péče o tělo péče o ruce a nohy s výtažky z olivového listu, granátového jablka a echinacei Hair široká škála šamponů pro všechny typy vlasů výrobky pro regeneraci a vlasový styling s výtažky z kopřivy, lopuchu a kiwi Active rozmarýnová řada osvěžující péče pro aktivní pohyb a sport výhradní dovozce: BIONATUR.CZ s.r.o. tel.: , BIONATUR.CZ Bio&Natur - jaro 2009 U_BN1_08.indd :34:

6 Rozhovor Čistíme si zuby zdravě & BIO! O vegetariánství a zdravém stravování s MUDr. Zbyňkem Luňáčkem MUDr. Zbyněk Luňáček je známý vegetarián, jehož může znát i širší veřejnost z mnoha televizních pořadů, rozhlasových diskusních pořadů a článků z novin. Kromě vlastní praxe ve Frýdlantě nad Ostravicí také příležitostně o vegetariánství přednáší a ochotně svolil k rozhovoru. biodent basic přírodní zubní pasta se zeleným jílem, heřmánkem a stevií, chrání zuby i dásně, certifikát BDIH biodent vital přírodní zubní pasta se zeleným jílem, zeleným čajem a stevií, chrání a vyživuje, certifikát BDIH eco cosmetics zubní pasta s černým kmínem (černuchou) s antibakteriálními a čistícími účinky, certifikát Ecocert farfalla přírodní zubní pasty s aromaterapeutickými a čistícími účinky, certifikát BDIH svěží tea tree chladivá máta Lékař vegetarián, to není příliš obvyklá kombinace - v českých médiích se spíše objevuje nesouhlas ze strany lékařů, ač ve světě je situace k vegetariánství mnohem přátelštější. Jak jste se k tomu dostal vy - bylo dříve studium nebo vegetariánství? Jaká byla vaše cesta k vegetariánství? Dostal jsem se k vegetariánství během studia na lékařské fakultě, kdy jsem se začal zajímat o jógu, vegetariánskou stravu, akupunkturu. Jógu cvičím stále a vegetariánskou stravu považuji dnes za samozřejmost, neumím si představit, že bych jedl maso. Hlavním motivem, proč jsem vegetarián, je princip nezabíjení. Nemám rád zbraně, války a ničení a proto také nejím zabitá zvířata, prostě s tím nechci mít nic společného. Zvířata jsou naši sousedé, jsme společně obyvatelé planety Země. A žádný člověk přece nezabije svého souseda proto, že má chutné stehno a má v něm bílkoviny, a tak bychom neměli zabíjet ani zvířata. Jinak si ale myslím, že lékařů vegetariánů je poměrně dost. Znám jich aspoň deset. Ano, ale přeci jenom jsou spíše lékaři, kteří před vegetariánstvím varují nebo jsou k němu minimálně značně nedůvěřiví. Jak vás ovlivnily vědecké lékařské poznatky na cestě k vegetariánství a v jeho praktikování, jsou lékařské poznatky tak jednoznačně pro vegetariánství? Abych řekl pravdu, tak vědecké poznatky mě na cestě k vegetariánství neovlivnily vůbec. Nejdříve jsem se stal vegetariánem a teprve později jsem se touto problematikou začal zabývat odborně. Dnes se ví, že vegetariáni mají nižší výskyt civilizačních onemocnění jako je vysoký krevní tlak, srdeční infarkt, mozková mrtvice, obezita, cukrovka a některé druhy rakoviny. Odborníci udávají, ž e s p r á v n ě praktikované vegetariánství může prodloužit člověku život v p r ů m ě r u o deset let. To zní dobře! Vyhledávají vás v ordinaci spíše vegetariáni, nebo vás navštěvují všichni pacienti bez rozdílu? Jsem normální praktický lékař pro dospělé v malém městě, chodí ke mně všichni pacienti. Ale občas mě navštíví nějaký vegetarián s konkrétními dotazy ohledně vegetariánské výživy. Jaké to bývají dotazy nebo problémy? Nejčastěji se lidé ptají na problematiku vitamínu B12 a na praktikování vegetariánství v dětském věku. Pro takovéto případy bych zde chtěl doporučit nejvhodnější zdroje ke studiu. V prvé řadě to je kniha Melina, Davis - Příručka nejen pro začínající vegetariány. Vyjde česky v průběhu roku 2009 a je opravdu velmi kvalitní a obsažná. Dále je to 6 Bio&Natur - jaro 2009 Výhradní dovozce: BIONATUR.CZ

7 Rozhovor Stanovisko Americké dietetické asociace k vegetariánské stravě z roku 2003, český překlad je na a text Vegetariánská výživa v kostce, který je na Jak vůbec běžní pacienti - nevegetariáni - přijímají rady od lékaře vegetariána? Snažím se pacientům v y s v ě t l i t, ž e m a s o a vlastně všechny potraviny živočišného původu obsahují hodně tuků a cholesterolu a hlavně ti lidé, kteří mají zvýšenou hladinu cholesterolu v krvi, by měli jejich spotřebu omezovat. Když pominu etické, vegetariánské hledisko, tak ze zdravotního hlediska by člověk neměl konzumovat maso více než dvakrát týdně a to včetně všech párků, salámů a dalších uzenin. Kdo jí maso častěji, tak je ohrožen vysokým příjmem nasycených tuků, cholesterolu, soli a nízkým příjmem vlákniiny a pravděpodobně nebude schopen sestavit svůj jídelníček tak, aby byl zdravý. odhadnout. Vaše celá rodina se stravuje vegetariánsky, je to tak? Ano, manželka je vegetariánka a náš roční syn je samozřejmě také vegetarián. Neumím si představit, že bychom mu dávali jíst maso. Pokud se nemýlím, vy se stravujete důsledně vegetariánsky (vegansky), malému dovolujete i mléčné výrobky nebo jej stravujete také vegansky? Jsme doma laktovegetariáni, ale mléčné výrobky prakticky nekonzumujeme, jen výjimečně mimo domov. Takže se vlastně stravujeme vegansky. Syna budeme pravděpodobně vést stejně, to se ještě ukáže časem. K určitému množství mléčných výrobků asi budeme tolerantní, ale zatím je nedostává, protože má mateřské mléko. Jaké bylo rozhodnutí, aby i vaše dítě vyrůstalo na vegetariánské stravě? Internetový obchod a kamenné prodejny...tisíce přírodních produktů od mnoha výrobců nakupujte v pohodlí domova online při nákupu nad 1000 Kč poštovné zdarma! ke každému nákupu malý dáreček a informační materiály S tím nelze než souhlasit. Pochvalují si pacienti tuto terapii nebo jsou spíše pohodlní a nechtějí na sobě pracovat a měnit své stravovací návyky? Osobně jsem byl přítomen hovoru o lékaře, kdy paní v předdůchodovém věku šla za doktorem místo svého muže s tím, že on nechce chodit k lékaři a už vůbec nebude poslouchat jeho rady, aby dbal na životosprávu, když celý život kouří a pije. Bylo by to úsměvné, kdyby to zároveň nebylo tragické. Jak je to ve vaší ordinaci? Je to velmi individuální. Někteří lidé jedí maso, pijí alkohol a kouří a nechtějí na tom nic měnit. Mám ale také mnoho pacientů, kteří dbají na správnou životosprávu, stravu a pohyb. Těžko říct, jestli jejich počet roste, to si netroufám Jak jsem už řekl, považujeme za normální, že ve vegetariánských rodinách se děti stravují vegetariánsky. Vegetariánská strava je zdravá a prospěšná pro děti i dospělé. Přece nebudeme dávat dítěti maso, když je to škodlivé, že. Mám pocit, že spousta lidí to tak bohužel zatím nevnímá - jak třeba řešíte výchovu vegetariánských dětí, zvláště na vesnici, jak to snáší okolí, sousedé, rodina? Situace je taková, že v zásadě nemáme žádné problémy. Rodina nás akceptuje a v zásadě i podporuje, co říkají sousedé nevím a v práci mě znají a žádné potíže se svým způsobem stravování nemám. Navíc většina našich přátel jsou vegetariáni a vegani a tak mě spíše překvapí, Navštivte některou z našich prodejen ve městech: LIBEREC nově! ul. 1. máje 59, vedle kina Lípa Hradec Králové Dvůr Králové n.l. Trutnov Jaroměř Bio&Natur - jaro

8 ŠVÝCARSKÁ PŘÍRODNÍ BIOKOSMETIKA Rozhovor Vyživující péče o Vaše vlasy Pro jemnou pokožku a péči o vlasy Šampony farfalla mají základ v saponinech rostlinného původu extrahovaných z přírodních, vysoce kvalitních surovin. Všechny přísady vyhovují zásadám kontrolované přírodní kosmetiky. Pro každý typ vlasů jsme vybrali ten nejvhodnější rostlinný extrakt a pečlivě ho doladili přírodními esecialními oleji, jež tvoří aktivní vonnou složku šamponů. Vysoké procento BIO složek. když někdo není vegetarián. Tak to je optimistické - máte i pocit, že počet vegetariánů či veganů vzrůstá? Přeci jen zde vládne trochu jiná atmosféra než třeba v USA nebo ve Velké Británii, kde je podle průzkumů více než 10% populace vegetariány. Ano, zní to optimisticky, ale je to dáno naší situací, prostě máme více přátel a z n á m ý c h mezi vegetariány než mezi nevegetariány. Jinak jsem mírný optimista, myslím, že počet vegetariánů bude celosvětově narůstat a tak asi za 200 let budou masojedi výjimkou. Bude jich pak asi tolik, kolik je dnes vegetariánů. Stanovisko Americké dietetické asociace potvrzuje, že i ortodoxní vegetariánská neboli veganská strava může být zdravá. Souhlasíte s tím a jaké zásady se musí dodržovat? Veganská strava je zdravá, ale je třeba dodržovat několik jednoduchých, ale důležitých pravidel. Nezbytné je doplňovat vitamín B12 a hlídat si příjem omega-3 mastných kyselin, vitamínu D a vápníku. Není to problém veganské stravy, že by byla nedostatečná, je to záležitost našich společenských, k l i m a t i c k ý c h a stravovacích podmínek. Vit a m i n B 1 2 potřebujeme proto, že naše potraviny jsou čisté, bez přítomnosti různých bakteriálních procesů, kde se vitamín B12 tvoří. Vitamin D potřebujeme proto, že zejména v zimě nemusíme mít dostatek slunečního záření, vápník proto, že rostliny, které konzumujeme, ho většinou neobsahují dostatečné množství. Četl jsem výzkumy, že například vegani v Iránu, kde není tak vysoký hygienický standard, nemají s B12 problémy. Podobně národy hojně konzumující například sezam ve formě pasty tahina či hummus nemají problém s vápníkem. Takže může to být jinak u české populace a jinak u jiných? Ano, stav výživy v r ů z n ý c h zemích se liší podle ekonomických, klimatických a sociálních podmínek. V zemích s nižším hygienickým standardem bývá strava kontaminována bakteriálními procesy a tím se získává určité množství vitamínu B12. V Japonsku se zase kupříkladu hojně konzumují mořské řasy, to je dobrý zdroj jódu. Středoevropské národy zase profitují z velké konzumace salátů a olivového oleje. Ženy v arabských zemích zase mají paradoxně díky zahalování těla velmi nízké hladiny vitamínu D, i když žijí v oblastech s velmi vysokým množstvím slunečního svitu. Z toho vyplývá, že studie hodnotící výživu v jednotlivých zemích je třeba hodnotit rozumně, s přihlédnutím k místním podmínkám. Jak vypadá váš b ě ž n ý d e n n í jídelníček? Já mám rád kaše - pohankovou nebo jáhlovou, často ji mám ke snídani se zeleninou a různým kořením. Jinak mám rád jednoduchá jídla, jíme doma luštěniny čočku, červenou - čočku, quinou, občas tofu nebo tempeh. Každý den zeleninu syrovou i vařenou. Používáme různá koření inspirovaná indickou kuchyní. Jíme oříšky - mandle, lískové, kešu. Snažíme se přizpůsobit jídelníček ročnímu období - v zimě více obilovin, brambory, 8 Bio&Natur - jaro 2009 Výhradní dovozce: BIONATUR.CZ, tel.:

9 Rozhovor ŠVÝCARSKÁ PŘÍRODNÍ BIOKOSMETIKA kvašené zelí. V létě více salátů, ovoce, melouny, broskve. Doplňujeme vitamín B12 tabletami a hlídáme si příjem omega-3 mastných kyselin rostlinného původu - lněný olej, lněné semínko, řepkový olej, konopné semínko, vlašské ořechy. Jak se ve vašem stravování uplatňují biopotraviny, preferujete je? Myslím, že spousta rodičů již začíná být tak uvědomělých, že biopotraviny kvůli nepoměrně vyšší kvalitě dopřávají minimálně svým dětem, aby jim poskytli to nejlepší. Ano, snažíme se v rámci možností kupovat biozeleninu a bioovoce. Jsem přesvědčen o tom, že kvalita biozeleniny a bioovoce je vyšší než běžné zeleniny a ovoce. Kdo tomu nevěří, ať si zkusí sníst biomrkev a běžnou mrkev. Myslím, že chuťový rozdíl pozná každý a rozbory živin vyšší kvalitu biopotravin potvrzují. Jen se mi nelíbí častá propagace biovýrobků z masa. Vždyť cholesterol z bioprasete je stejně škodlivý lidskému zdraví jako cholesterol z nebioprasete. Také jsem četl, že někdo vyrábí bioc i g a r e t y. T a k to už opravdu p o v a ž u j i z a komerční zneužití dobré myšlenky. Z vašeho povídání je patrné, že ta filozofie není jen o vegetariánství, ale je mnohem širší, že? Věnuji se cvičení podle systému Jóga v denním životě, jsem certifikovaným cvičitelem tohoto systému. Uznávám indickou filozofii a učení o reinkarnaci. Jedním ze základních pravidel indické filozofie je ahimsa - neubližování. A z toho vyplývá vegetariánství jako zcela logický postoj. Vegetariánům ale bývá často vytýkáno, že chtějí spasit svět, ale mám pocit, že filozofie neubližování je přesný opak agresivity a násilí, kterého je v dnešním světě stále více. Máte také ten pocit? Já si myslím, že pouze vegetariánský způsob života nemůže spasit svět, ale může vyřešit řadu problémů zdravotních, ekologických a sociálních. Řešení tu existuje, stačí jej uchopit a realizovat. V Praze funguje vegetariánská školka i škola, vegetariánství začíná být normální, i když mnozí rodiče s tím mají zatím problémy, co byste jim poradil? Je samozřejmě dobře, že jsou vegetariánské školy a školky. Byl bych rád, kdyby jich bylo více. Nejlépe v každém městě. Nechci působit tak, že vnucuji vegetariánství těm, kdo o to nemají vůbec zájem, ale myslím si, že když bude chodit dítě z nevegetariánské rodiny do vegetariánské školy, tak to není problém, protože když rodiče chtějí, tak mu dají maso doma. Ale když má jít vegetariánské dítě do nevegetariánské školy, tak to problém je, protože tam pak nemá co jíst. Ale ta problematika je mnohem složitější, děti jsou dnes vystaveny velké nabídce nezdravých pochutin - čokolády, sladké tyčinky, sladké nápoje, oplatky z bílé mouky plné r ů z nýc h b a r v i v a aditiv s minimální nutriční hodnotou. Nedobré je, že tyto potraviny si mohou kupovat i ve škole a pak nechtějí z dravá jídla - ovoce, zeleninu, obiloviny. Ano, já jsem ale zaznamenal program Bio do škol a tak doufám, že se situace začne měnit a ty nezdravé sladkosti a potraviny bez výživové hodnoty začnou být nahrazovány kvalitními zdravými potravinami, nejlépe bio. Zvláště u těch nejmenších je, myslím, kvalita stravy důležitá... To v každém případě. Chci ještě zdůraznit, že stravovat se vegetariánsky neznamená automaticky stravovat se zdravě. Vegetarián, který upřednostňuje sladkosti, buchty, hranolky, slané tyčinky atd. sice může být vegetariánem, ale o zdravé výživě v tom případě hovořit nemůžeme. Proto je velmi důležité jíst zdravě, to znamená dostatek ovoce a zeleniny, jíst luštěniny a obiloviny v celozrnné formě. Děkujeme za rozhovor. (rs) Omlazující péče pro zralou pleť Pečující řada Aloe-bambucké máslo: Péče proti stárnutí pro zralou pleť. Čerstvá BIO šťáva z aloe vera podporuje a usměrňuje hospodaření pleti s vlhkostí. Kyselina hyaluronová rostlinného původu slouží jako efektivní prostře d e k proti stárnutí. Váže vlhkost pleti a zvyšuje tak její rezervační schopnosti. Cantella Asiatica (Gotu kola) regeneruje a zpevňuje pleť. Účinnost je dermatologicky testována a prokázána. Redukce vrásek se zvýšila průměrně o 33% během 4 týdnů. Vysoké procento BIO složek. Bio&Natur - jaro Výhradní dovozce: BIONATUR.CZ, tel.:

10 Jarní únava Tipy proti Očistěte a zregenerujte svůj organismus s produkty značky P. Jentschura. Většina českých alternativních terapeutů, dietologů a poradců pro výživu a zdravý životní styl uznává a šíří principy zásadotvorné stravy, očistného půstu, bylinkových čajových kúr a koncentrovaných směsí bylin, zásaditých koupelí, oživující vlasové vody a dalších kroků, jimiž dochází k ozdravění vnitřních orgánů, pokožky, vlasů, ale i našeho myšlení. Více informací nejen o alternativních prostředcích k regeneraci na Rakytník Oranžové bobule rakytníku jsou výbornou studnicí vitamínů a minerálních látek, používají se při avitaminóze a při rekonvalescenci po dlouhých chorobách. Rakytník obsahuje 10x více vitamínu C než má pomeranč a šťáva z jeho plodů tak pomáhá ke zlepšení imunity a odolnosti organismu. Jsou potvrzeny jeho pozitivní účinky na krvetvorbu a především na trávicí soustavu, kde pomáhá žaludku, dvanácterníku i játrům. Díky obsahu vitamínů, ale i flavonoidů a aminokyselin pomáhá šťáva nebo olej z rakytníku také hojení ran a celkovému zotavení organismu. V předjaří je rakytník důležitý pro vysoký obsah nutričních látek a nezastupitelný vliv na imunitu. Vhodné jsou také čistící kúry s rakytníkem, kdy stačí do macerátu nebo bylinkového čaje přilít trochu šťávy, nebo vyzkoušet jednoduchou šťávu z rakytníku s javorovým sirupem. Na trhu jsou dostupné také bio rakytníkové šťávy s fruktózou či medem nebo ovocné džemy. Naklíčená zrna Klíčení semen obilnin a luštěnin je jednoduchý způsob, jak si po celý rok zajistit dostatek čerstvých vitamínů, minerálů, aminokyselin a především enzymů, které se aktivují právě při procesu klíčení. Například naklíčené sojové boby mají více vitamínu C než citrony. Na klíčení semen můžeme použít jednoduchou misku, kterou přes síťku budeme s klíčícími semeny proplachovat, nebo použít speciální misky pro klíčení semen, dostupné na trhu, tipy na klíčení nalezneme také na internetu. Můžeme též semínka klíčit na vatě nebo v květináčku a použít jen jejich vrchní části například zelené lístky mladého ječmene či pšenice jsou bohatým zdrojem vitamínů a enzymů. Rakytník řešetlákový naklíčená řeřicha Většinu naklíčených semen však můžeme použít i se samotným semenem jako potravinu a mezi nejlepší klíčící semena patří slunečnicová a dýňová semínka, řeřicha, ředkvička, sojové boby, pohanka, pšenice, ječmen, s e m í n k a b r o k o l i c e a další. Čerstvé šťávy Nektar mládí, tak mnozí říkají čerstvě vylisovaným, nepasterizovaným ovocným a zeleninovým šťávám z odšťavňovače, které jsou koncentrovaným zdrojem vitamínů, minerálů, enzymů a stopových prvků. Na rozdíl od pasterizovaných, průmyslově zpracovávaných šťáv či moštů jsou čerstvé šťávy zásadotvorné a mají pozitivní vliv na rovnováhu organismu. Mrkvová šťáva je dobrým zdrojem vitamínu A, draslíku a vápníku, má čistící účinek na pleť a je-li vyrobena z čerstvé, kvalitní karotky (nejlépe bio), má i lahodnou sladkou chuť. Její účinek ještě zvýšíme přidáním petržele či celeru pro zvýšení obsahu vápníku nebo přidáním červené řepy pro vyšší obsah železa. Na odšťavňovači si také můžeme namíchat mrkvovou šťávu s jablečnou a získat lahodnou šťávu, která bude chutnat i dětem. Výhodou zeleninových šťáv je to, že suroviny jsou snadno dostupné po celý rok, u ovoce záleží více na sezónní nabídce a čerstvě lisované šťávy hruškové, hroznové či jablečné si můžeme dopřát spíše v létě a na začátku podzimu. V zimě a na jaře, kdy jsou lokální suroviny méně dostupné, však můžeme vyzkoušet i lahodné a energizující šťávy z ananasu, grapefruitu či pomerančů nebo vyzkoušet domácí tropický mix pro vitální zdraví a dobrou náladu. Vyzkoušeli jste již piňa coladu z čerstvých šťáv s přídavkem 10 Bio&Natur - jaro 2009

11 Jarní únava jarní únavě Přírodní péče i ochrana... pro každého kokosového a sojového mléka? Řasy mořské i sladkovodní Výborný zdroj důležitých nutričních látek jsou mořské i sladkovodní řasy, na které bychom neměli zapomínat. Mořské řasy jsou hlavně zásobárnou vitamínů a minerálních látek jako jód, vápník, draslík a hořčík - některé mořské řasy mají například až 14x vyšší obsah vápníku než kravské mléko, přičemž vápník z mořských řas se vstřebává snadněji než z mléka, kde je využití diskutabilní. Mořské řasy se výborně hodí do salátů, zeleninových polévek, jako příloha nebo jako lahodná delikatesa - na trhu jsou dostupné sušené, sterilované i jako křupavé plátky, známé je také použití na sushi z řas nori. Sladkovodní řasy jako je chlorella nebo spirulina se na rozdíl od těch mořských nepoužívají jako potravina, ale jako doplněk stravy - mají taktéž vysoký obsah některých minerálních látek, vitamínů a enzymů. Chlorella je nejbohatším zdrojem chlorofylu na naší planetě, má antioxidační a detoxikační účinky a podporuje krvetvorbu. Podobně i řasa spirulina je zdrojem rostlinných proteinů, betakarotenu a železa a pomáhá v regeneraci organismu. Spirulina i chlorella jsou mikrořasy (rostlinný plankton), které mohou pomoci ve chvíli, kdy tělu chybí některé důležité nutriční látky a energie, kterou dodávají enzymy. Zázvor a česnek Přírodní antibiotika jako zázvor nebo česnek nám v jakékoliv době, ale hlavně v zimě a na jaře mohou výborně posloužit nejen jako součást potravy, ale také jako prevence před chřipkou a nachlazením. Zázvor vitalizuje organismus, dodává mu mnohé minerální látky a vitamíny a působí na zlepšení trávení, posiluje imunitu a zlepšuje dobrou náladu, orientální medicína uvádí až afrodiziakální, posilující účinky. Čerstvý zahřívací zázvor zázvor dodá pokrmům zajímavou chuť a pikantní nádech a výborný je nastrouhaný v salátech, ovocných krémech i zeleninových pokrmech. Chcete-li čerstvou chuť zázvoru vyzkoušet, nastrouhejte jej společně s mrkví a jablkem na výborný strouhaný salátek. Česnek má se zázvorem podobné preventivní, dezinfekční, protinádorové a afrodiziakální účinky, ač chutná zcela odlišně. Je výborným zdrojem antioxidantů, snižuje hladinu cholesterolu a působí proti nadváze, snižuje vysoký krevní tlak a působí i proti cukrovce. Oba jsou vhodným doplňkem mnoha pokrmů a dobře poslouží kdykoliv v období od podzimu do jara. Zelený jíl Francouzský zelený jíl není potravina, organismus jej nevstřebává, ale vylučuje z organismu. Spolu s ním však vycházejí z těla ven rezidua a škodlivé látky, které jíl dokáže na sebe vázat. Zelený jíl je vhodným doplňkem jarních očistných kúr, pročišťuje střeva a trávicí trakt. Svým působením vyplavuje z těla škodlivé toxické látky uložené ve střevech, pomáhá organismus detoxikovat a zlepšovat imunitu a běžné funkce organismu. Z organismu odstraňuje také těžké kovy, působí proti kvasinkovým infekcím a je vhodným startérem jarních půstů a diet. Zlepšením funkce střev a jejich pročištěním působí i na kůži, kde pomáhá k léčení ekzémů, lupénky a dalších kožních problémů. V kosmetice se pak používá pro peelingové a čistící účinky, výborné použití je jako pleťová maska, která pokožku regeneruje a čistí. Celý sortiment zeleného jílu zakoupíte v internetových obchodech jako ve formě mikrojemného nebo ultrajemného prášku, celulózových kapslí nebo pleťové masky. Doporučujeme také zubní pasty BioDent se zeleným jílem. Ochranná péče před a po slunění s rakytníkem a výtažky z olivovníku. Obsahuje čistě přírodní minerální ltry UVA, UVB a UVC. Držitel certi kátu ECOCERT a Vegan. 100% přírodní složení bez syntetických látek a vůní. Na sluníčko bez obav Ochranný krém po opalování s rakytníkem a aloe vera pro nejmenší Účinná ochrana před slunečními paprsky pro nejmenší, s přírodními minerálními ltry UVA, UVB a UVC. Obsahuje vzácné extrakty z granátového jablka a rakytníku. Držitel certi kátu ECOCERT a Vegan. 100% přírodní složení bez syntetických látek a vůní. Výhradní dovozce: BIONATUR.CZ tel.: Bio&Natur - jaro

12 Kvasinky Ošetření vlasů a úprava účesu Buďte BIO a zároveň TRENDY! ŘADA PRO ŽENY Normální, suché až velice suché vlasy ŘADA PRO MUŽE Citlivá pokožka, lupy ŘADA PRO DĚTI Šetrná péče pro děti Nové francouzské vlasové produkty v biokvalitě, které respektují osobnost a životní prostředí. Přípravky s jemnými a delikátními vůněmi, vyvážená směsice tradice a inovace. Limitovaný počet výrobků v jednotlivých řadách, které řeší širokou škálu problémů a díky svému složení jsou lehce mísitelné jeden s druhým. pour KARITÉ Kvasinky indikátor zdraví nebo skrytý nepřítel? Chronická rýma, zahlenění, kožní problémy, trávicí potíže, povleklý jazyk, bolesti žaludku, nadýmání, průjmy, svědění konečníku, svědění kůže, zvýšená lámavost nehtů a padání vlasů, tvorba lupů, přecitlivělost na zvuky a světlo, poruchy koncentrace, změny nálad, oslabení imunity, chronické infekce a záněty, vaginální záněty, pokles pohlavních hormonů, apatie, deprese. Máte některou z těchto obtíží a nedaří se vám ji stále vyléčit? Pak vězte, že může být způsobena houbami candida albicans neboli kvasinkami, které většina lékařů nediagnostikuje nebo jim nepřikládá význam, ale jejich skryté a dlouhodobé působení může vyvolávat řadu vleklých potíží, jejichž škála je velmi široká. Neléčené pak mohou přerůst až do závažných onemocnění a přispívat i ke vzniku rakoviny - kvasinky jsou totiž plísně a produkují látky, jež jsou toxické a mohou působit rakovinotvorně. Kvasinky jsou mikroorganismy, které má ve střevech v malém množství každý z nás. Problém však nastává, dojdeli k jejich přemnožení a zvýšenému výskytu jak ve střevech, tak v ústech nebo pohlavních orgánech. Mylně se však domníváme, že kvasinkové infekce nás prostě postihly, že jsme je někde chytili - není to tak! Výskyt kvasinek se zvyšuje hlavně po používání antibiotik a důsledkem nevyvážené, nesprávně sestavené stravy s přemírou cukrů a škrobů. Přemnožení kvasinek způsobuje kandidózu nebo mykózy, s nimiž má zkušenost spousta žen a často bezradně vzdává boj s neustále se vracejícími záněty. Řešení je přitom velmi jednoduché - na určitý čas naprostá změna jídelníčku. Candida albicans Kvasinky mají rády to nezdravé, co máme rádi my: cukr, škrobové potraviny (brambory, pečivo, těstoviny, veškeré potraviny z pšenice a dalších obilnin s obsahem škrobů), konzervované přislazované ovoce, sladkosti ve všech podobách, bílou mouku, bílou rýži, alkohol, kávu, černý čaj a jakékoliv slazené čaje, limonády a další nezdravé nápoje. I díky působení kvasinek máme při takovéto stravě stále chuť na další a další sladkosti, sladíme při každé příležitosti a hojně používáme právě potraviny s obsahem škrobu, který chutná kvasinkám. Je to jako začarovaný kruh, který nás nutí stále dokola používat tyto potraviny a chuť na čerstvé saláty, zeleninu, neškrobové obilniny (pohanku, jáhly, quinou) je něco, co je nám pak velmi vzdálené. Naopak, uděláme-li ten krok, který může opravdu doslova bolet a přeorientujeme se na čerstvé potraviny a bezlepkové, celozrnné obilniny, čerstvé saláty a syrové ovoce, neslazené čaje a zdravé nápoje, automaticky se zase snižuje chuť na sladké a nezdravé. Začarovaný kruh, nebo rovnice mezi vůlí a zdravím? Kvasinky jsou skrytý nepřítel, ale jejich působení mnohé vypovídá o stavu naší trávicí soustavy a potažmo celého našeho organismu - protože ve střevech, kde kvasinky žijí, leží základ naší imunity. Ne nadarmo jsou propagovány potraviny s obsahem živých kultur bifidus a laktobacilus, protože stav našeho organismu stojí a padá se stavem našich střev. Kdo nejí syrové saláty, pestrý výběr zeleniny a ovoce, bezlepkové obiloviny a neomezuje příjem sladkostí, navíc s konzumací alkoholu nebo po léčbě antibiotiky, může mít problém. Kvasinky pak slouží jako indikátor toho, že něco je špatně a je nejvyšší čas s tím něco dělat. 12 Bio&Natur - jaro 2009

13 Kvasinky Týká-li se to kvasinek, které způsobily vaginální problémy nebo se přenesly na partnera ústy, pak je vhodné, aby protikvasinkovou dietu nasadil i partner, aby se případné problémy nevracely. Ať již máte problémy s kvasinkami v kterékoliv části těla (i obyčejné svědění kůže u dětí může být vyvoláno právě kvasinkami!), je čas zapomenout na potraviny, které běžně jíte a popřemýšlet o svých stravovacích návycích. J a k m i l e s k o n č í t e s přemýšlením, je namístě nasadit speciální protikvasinkovou dietu, sestávající z naprostého omezení konzumace cukrů, škrobů a dalších zmíněných nezdravých potravin, které v organismu působí kyselinotvorně. Oproti tomu čerstvá zelenina a čerstvé zeleninové šťávy působí zásadotvorně. Při protikvasinkové dietě je však zakázána i většina ovoce, byť čerstvého, protože ovoce přirozeně obsahuje jednoduché cukry, tedy opět výživu pro kvasinky. Kromě vyjmenovaných potravin je tak při protikvasinkové dietě naprosté tabu i sladké ovoce jako jsou banány, mandarinky, hrozny, broskve a jakékoliv konzervované či zpracovávané výrobky z nich. P r o t o, a b y c h o m přemnožení kvasinek v organismu eliminovali, je zapotřebí obměnit potraviny takovými, které neobsahují škroby a cukry a nepůsobí kyselinotvorně. Naprosté tabu je chléb a pečivo ve všech formách, těstoviny nebo jiné výrobky z bílé pšenice i bílé rýže, stejně tak jako brambory. Rýži můžeme vhodně nahradit pohankou, jáhlami a quinoou nebo použít divokou ( indiánskou ) rýži, výjimečně rýži celozrnnou. Vhodné jsou výrobky z kukuřice jako polenta, kukuřičné těstoviny nebo kukuřičná kaše. Základem by však měly být čerstvé zeleninové šťávy jako např. mrkvová, mrkvovo-celerová a další, pestrý výběr salátů bez majonéz, kyselé ovoce a jogurty nebo doplňky stravy s živými kulturami. Sám na sobě jsem Pozor na rafinovaný cukr! Mrkev, chutná a zdravá svačinka si mohl ozkoušet, že nejdříve si člověk řekne, že když vyřadí všechny nevhodné potraviny, nebude mít co jíst, ale opak je pravdou. Je to síla zvyku, která nás nutí neustále konzumovat ty stejné potraviny - jsem přesvědčen o tom, že chléb je nejsilnější potravinová droga, silnější než proslulá chuť na čokolády! A samozřejmě p o d l é h á m e n a š i m chuťovým buňkám, které nemáme sílu zvládnout. Chceme-li se však zbavit svých potíží, mnohdy chronických, musíme překonat své stereotypy a přeorientovat se na potraviny, které našemu tělu jednoznačně prospějí. Můžeme zkusit protikvasinkovou dietu na 2 týdny nebo 2 měsíce, jakékoliv snížení počtu kvasinek je prospěšné, ale výrazný efekt je samozřejmě až po dlouhodobém praktikování. I po výrazné eliminaci kvasinek je však důležité dodržovat zásady zdravého a pestrého jídelníčku s důrazem na čerstvé zeleninové saláty, čerstvé zeleninové a ovocné šťávy, minimum škrobových potravin, omezený přísun pečiva a jen takovou chuť na sladké, kterou udržíme v mezích. Jak by měl takový jídelníček při protikvasinkové dietě vypadat? Začít můžeme ráno bylinkovým čajem nebo čerstvou mrkvovou šťávou z odšťavňovače. Pak přijde vhod například kukuřičná nebo jáhlová kaše nebo miska jáhel s tempehem a kysaným zelím. K obědu bychom měli začít salátem - například z listového salátu, červené řepy, rajčat, mrkve, s troškou cibule nebo pórku. Zálivku můžeme vytvořit z rozmixovaných ořechů s oli-vovým olejem nebo zálivku z jogurtu s živými bifidus kulturami (u sojových jogurtů mají živé kultury jen Sojade jogurty, ostatní jogurty mívají kultury pasterizované!). Jako přílohu si můžeme dát pohanku nebo quinou s mořskými řasami, ochucenou troškem česneku nebo křenu. Během dne je vhodné pít čaj lapacho či maté, zelené nebo bylin-kové čaje nebo minerální vody. K večeři se pak naskýtá možnost pečené Tělové mléko s medem a bylinkami Krém na nohy se šalvějí 100% přírodní kosmetika Eubiona je tak kvalitní, že kromě certifikátu přírodní kvality a použitých biosurovin ECOCERT obdržela také nejlepší hodnocení Sehr Gut v prestižním spotřebitelském časopise Öko-test. Výhradní dovozce: Bio&Natur - jaro 2009 BIONATUR.CZ tel.: , 13

14 Kvasinky zeleniny jako jsou celerové řízečky nebo pečená dýně hokkaido s kukuřičnou kaší a houbami shiitake. Variant je spousta a i kdybychom nesplnili veškerá kritéria protikvasinkové stravy, důležité je, že kvasinky eliminujeme a jejich působení omezíme na rozumnou míru. Z organismu je není možné nijak vypudit, výrazně však můžeme snížit jejich počet a uvidíme sami, že našemu zdraví to jen a jen prospěje! Po skončení protikvasinkové diety dodržujte i nadále hlavní popsané zásady zdravého stravování. Sám jsem byl překvapen, kolik zdraví se skrývá v našich střevech a jak jednoduché je řešení. Většina lékařů problém ignoruje nebo bagatelizuje a tak nezbývá, než sami vyzkoušet příznivé působení této stravy přesně dle hesla: sám sobě doktorem! (rs) Protikvasinková strava a její zásady žádné cukry, ani fruktóza nebo hnědý cukr, ani cukry obsažené v ovoci nebo umělá sladidla žádné výrobky s cukrem, marmelády, kompoty, kečupy s cukrem, žádný med žádný chléb, pečivo, těstoviny, výrobky z bílé mouky, z bílé rýže, omezeně celozrnné obilniny žádný alkohol, káva, černý čaj, slazené a instantní čaje, limonády žádné banány, mandarinky, hrozny, broskve a sterilované ovoce žádná antibiotika, opatrné používání antikoncepce (pozor na kortizon) žádný stres, místo stresu si vychutnejte živou stravu v příjemné a klidné atmosféře Vhodné potraviny při protikvasinkové dietě jakákoliv čerstvá nebo vařená zelenina, čerstvé zeleninové saláty při vaření zeleniny je dobré šetrné dušení či vaření v páře, aby se zachovalo maximum vitamínů a minerálů, nevhodné je smažení místo brambor například topinambury, místo bílé rýže pohanka, jáhly nebo quinoa zelí a kysané zelí (největší nepřítel kvasinek!), cibule, česnek, zázvor, křen jakékoliv ořechy a semínka, ideální je používat také čerstvý či strouhaný kokos jogurty se živými kulturami, probiotické doplňky (např. lepicol), vláknina, psyllium ovoce jen kyselé - grapefruity, citrony, kyselé pomeranče nebo hroznové víno, kyselá jablka nápoje bez cukru, čaj lapacho, maté, zelené a bylinkové čaje zvýšený příjem minerálních látek jako hořčíku, draslíku, vápníku, vitamínů řady B používání přírodních doplňků stravy jako aloe vera, šťáva noni, extrakt z česneku je vhodné podpořit funkci jater extraktem z ostropestřece vhodné doplňky jsou také extrakt z grapefruitu, měsíčku, oregánový olej nebo koloidní stříbro používat čerstvé bylinky s antiseptickými účinky, oregáno, rozmarýn, meduňka a další Tip pro Vás: KOKOSOVÝ OLEJ Kokosový olej obsahuje kaprylovou kyselinu, která působí proti bakteriím řady candida albicans. Má prokázané protiplísňové účinky, v malém množství je produkována i v lidském organismu, ale při přemnožení kvasinek je dobré podpořit organismus v tomto boji podáváním kaprylové kyseliny nebo kokosového oleje. Kokosový olej má antibakteriální a antivirozní účinky a potlačuje i plísně a kvasinky (candidu), působí jako přírodní antibiotikum. Kromě toho pomáhá při nadváze a cukrovce, ale také stimuluje metabolismus a působí na správné zažívání. Velmi snadno se tráví a podobně jako jiné rostlinné oleje neobsahuje cholesterol, naopak obsahuje důležité mastné kyseliny, které jsou přínosem pro chod organismu. Kokosový olej vyrovnává kolísání hladiny cukrů v krvi a proto je přínosem nejen pro diabetiky, ale i pro hypoglykemiky. Kokosový olej přispívá také k hojení ran, léčení kožních infekcí a je velmi vhodnou výživou a ochranou kůže - v kosmetice je to jeden z nejdůležitějších přírodních olejů. V potravinářství je pak vhodným zpestřením kuchyně nebo může být zdravou náhražkou jiných olejů či tuků. Chcete-li podpořit své zdraví používáním látek obsažených v kokosu a nemáte-li po ruce kokosový olej nebo kaprylovou kyselinu, která je jeho výtažkem, můžete celý kokosový ořech rozbít a čerstvý nastrouhat - je to i velmi vhodná pochoutka nejen při protikvasinkové dietě a smlsnou si na ní jazýčky i těch nejmenších! 14 Bio&Natur - jaro 2009

15 Recepty Jarní salátování Salát s ředkvičkami a tofu 4 porce 1 hlávkový salát, svazek ředkviček, 2 mladé cibulky s natí, 1 tofu natural, sojanéza, 5 lžic panenského olivového oleje, 1 lžíce šťávy z citronu, lžička soli, 2 lžičky sušeného kopru 1. Hlávkový salát rozdělte na listy, opláchněte studenou vodou a nakrájejte na středně velké kousky. Ředkvičky očistěte a nakrájejte na kolečka. Tofu natural nakrájejte na malé kostičky. Nakrájené suroviny vložte do misky a promíchejte. 2.V menší misce smíchejte sojanézu s olivovým olejem a koprem, dochuťte solí a šťávou z citronu. 3. Očištěnou cibulku s natí nasekejte na drobná kolečka. Zálivku smíchejte s nakrájenou směsí a ozdobte cibulkou. Salát je připraven k podávání. Salát z bílého zelí a uzeného tofu 4 porce 1 menší hlávka bílého zelí, 250g uzeného tofu, 1 kávová lžička kmínu, 200ml hotového zeleninového vývaru, 1 lžička mořské soli, 4 lžíce panenského olivového oleje, 2 lžíce vinného octa, černý pepř, podle chuti stroužek česneku 1. Z hlávky odstraňte svrchní, poškozené listy a nakrájejte na tenké nudličky. Vložte do hrnce a v zeleninovém vývaru krátce poduste dokud zelí nezměkne. 2. Uzené tofu nakrájejte na menší kostičky a na oleji dozlatova osmahněte. Propasírovaný česnek důkladně promíchejte se zbylými složkami zálivky. 3. Dušené zelí smíchejte se zálivkou a nechte hodinu odležet. Poté přidejte osmažené tofu, lehce zamíchejte a můžete podávat. Salát z červené řepy (vhodné pro děti) 4 porce 2 bulvy červené řepy, 2 jablka, 1/2 menší cibule, 2 lžičky tmavého cukru nebo lžíce sladu, 3 lžíce panenského olivového oleje, 1 lžička mořské soli, 1 lžíce šťávy z citronu 1.Červenou řepu opláchněte a vložte do hrnce s vodou a uvařte. Uvařenou řepu nechte vychladnout, zbavte svrchní slupky a nastrouhejte do misky na struhadle s drobným očkem. Čistá jablka oloupejte, nakrájejte na čtvrtky a zbavte jadřinců, poté nastrouhejte. Polovinu oloupané cibule také nastrouhejte na struhadle s drobným očkem. 2. Přidejte olej, tmavý cukr, sůl a citronovou šťávu podle chuti. 3. Promíchejte a můžete servírovat. Bio&Natur - jaro

16 konopí DOPŘEJTE SVÉMU TĚLU KONOPÍ Vysoce kvalitní přírodní kosmetika z bio konopného oleje: bohatá na omega 3 a 6 nenasycené mastné kyseliny revitalizuje a aktivuje pokožku napomáhá obnově buněk excelentní hydratační vlastnosti VYZKOUŠEJTE KVALITU A REGENERAČNÍ ÚČINEK NA SVÉM TĚLE! yaoh produkty jsou: z čestvých biosurovin certi kát vegan 100% rostlinný původ netestovány na zvířatech + yaoh produkty neobsahují: parabeny sodium lauryl sulfát minerální oleje chemické konzervanty ropné ani jiné umělé složky 16 KONOPÍ Konopí je jedinečnou, dokonalou rostlinou. Možnosti využití konopí, jehož charakteristickou hodnotou jsou výživové a léčivé vlastnosti semen a oleje, ale i technické vlastnosti samotné rostliny konopí, jsou velmi široké a po staletí byly známy v mnoha oblastech života. Konopí seté může růst téměř všude a při jeho pěstování není třeba používat pesticidy nebo hnojiva. Rostlinu konopí je tak možné pěstovat i výhradně ekologickým způsobem, aniž by zatěžovala životní prostředí - naopak, rostliny konopí kladně působí jak na půdu, tak na atmosféru. Potenciál konopí je ohromný včetně využití pro trvale udržitelnou výrobu energie (biomasa) nebo paliva (bionafta). Konopná vlákna jsou výborným izolačním materiálem ve stavebnictví, konopí je rovněž prvotřídním zdrojem pro výrobu textilu a papíru. Vlákna konopí jsou dlouhá a velmi pevná a vznikají z nich vysoce kvalitní látky a prvotřídní papír. Mnohá ze světově proslulých děl byla sepsána na konopném papíře, mezi jinými i americká Deklarace nezávislosti. Podíváme-li se na nutriční vlastnosti konopí, tak konopné semeno bylo využíváno lidstvem po staletí jako výborný zdroj proteinů, minerálů, vitamínů a stopových prvků. Pomáhalo přežít lidem v těžkých dobách nedostatku. Dnes můžeme nalézt konopné semínko v řadě potravin od těstovin po čokolády, od čajů po doplňky stravy. Ač je dnes známé pro své hojivé účinky převážně v kosmetice, i v potravinářském použití je konopí vysoce ceněné a přináší tělu mnohé důležité nutriční látky. Co je na konopném semínku tak cenného? Konopí má tři unikátní nutriční vlastnosti. Má vyvážený poměr omega 3 a 6 nenasycených mastných kyselin, které jsou nezbytné pro zdravý vývoj mozku a optimální fungování těla. Obsahuje plné spektrum aminokyselin, tedy obsahuje kompletní proteiny. A konečně obsahuje ohromné množství minerálních látek, takže mnozí jej označují slovem superpotravina. Konopný olej Konopný olej je získáván z nezpracovaného konopného semene a obsahuje plně vyvážené spektrum esenciálních mastných kyselin. Pokud je proces lisování a skladování správný, prospěšné látky obsažené v oleji mohou být ihned absorbovány pokožkou. Konopné vitageny jsou vysoce ceněné pro svůj regenerační účinek a právě kosmetika z konopného oleje slouží nejen jako regenerační a osvěžující kosmetika, ale právě jako vysoce ceněná léčebná kosmetika s pozitivním vlivem na řadu kožních problémů. Fakta o konopném oleji: má vynikající hydratační vlastnosti je vzácným zdrojem kyseliny gamma linoleové chrání tělo před radiací a znečištěním podporuje proces uzdravování hojí akné a kožní problémy léčí ekzém a psoriázu brání a chrání před poškozením vlasů je bohatý na antioxidanty Konopné mléko Jeden z největších darů pro lidské zdraví, které nám příroda nabízí, leží v konopném semínku. Vyzkoušejte jednoduchý recept na konopné mléko, opravdovou nutriční bombu. Vezměte čerstvé bio konopné semínko a zalijte jej čistou vodou. Máčejte 24 hodin s hrstkou bio mandlí. Po 24 hodinách sceďte, opláchněte a rozmixujte v mixéru s trochou vody. Vzniklou hmotu přeceďte přes plátno nebo jemné sítko. Mléko můžete konzumovat ihned, nebo uložte do ledničky, kde může být ponecháno až 48 hodin. Mléko můžete pít samotné nebo kombinovat podle chuti s ovocem či zeleninou. (zdroj:www.yaoh.com) Bio&Natur - jaro 2009

17 yaoh Y konopí do vaší koupelny AOH britská konopná legenda Firmu YAOH založil Tim Barford v Bristolu ve Velké Británii. Tim Barford je známým průkopníkem a propagátorem konopných produktů, podniká s konopím od roku 1991 a v roce 1994 založil v Bristolu vlastní obchod s konopnými produkty. YAOH je průkopnickou společností zaměřenou na širokou škálu konopných produktů, od konopných semen a oleje přes potravinářské výrobky až po vlastní řadu výborné a vysoce ceněné konopné kosmetiky s netradičním, inovátorským designem. YAOH konopná kosmetika přichází se zdravým, přírodním přístupem a uvádí na trh celou řadu zajímavých výrobků. Celá řada zahrnuje produkty do koupelny a sprchy, výrobky pro péči o pleť obličeje i pokožku těla a ochrannou sluneční řadu. Konopné deodoranty, balzámy na rty nebo šampon se staly mezi mnoha mladými, environmentálně a eticky uvědomělými Brity doslova bestsellerem. Všechny výrobky YAOH jsou bohaté na bio konopný olej, esenciální oleje a výtažky z bylin. Všechny jsou bez obsahu SLS (sodium lauryl sulfátu), bez parabenů, minerálních olejů (parafín), toxických a dráždivých látek a zbytečných chemických přídavných látek jako jsou vůně a barviva. Žádný z našich výrobků nebyl testován na zvířatech ani neobsahuje žádnou složku živočišného původu. Všechny nesou prestižní certifikát Vegan. YAOH se vyhýbá použítí parabenů a SLS, protože to nepokládá za nutné ani potřebné - nepokládáme je za nezbytnou součást kosmetiky a také existují pochybnosti o jejich účincích, z nichž mnohé jsou prokazatelně nežádoucí. Vyzkoušejte i Vy některý z prvotřídních výrobků YAOH a otestujte účinky bio konopného oleje nejen jako regeneraci pro Vaši pokožku, ale také jako osvěžení pro Vaši mysl a zpříjemnění každého dne. Více informací o konopné kosmetice YAOH naleznete na Bio&Natur - jaro 2009 Šampon Originál Bohatý, krémový, výborně pěnící šampon. Ideální pro časté použití. Sprchový gel Jedinečná jízda, jedinečná sprcha. Kondicionér Originál Kondicionér kondicinérů, pro všechny typy vlasů. a zakoupíte v internetových nebo kamenných prodejnách s přírodními produkty. Tekuté mýdlo Svěží vůně připomínající procházku pomerančovými sady. Parabeny Parabeny jsou chemické látky, které můžeme najít téměř v jakékoliv běžné kosmetice, jejich používání se brání jen kosmetika přírodní. Do kosmetických přípravků jsou přidávány jako konzervační činidlo, mají likvidovat bakterie a zamezit vzniku plísní. Také je nalezneme jako součást syntetického estrogenu, který se nalézá např. v hormonální antikoncepci a byl též nalezen v nádoru prsu. Parabeny jsou známy jako látky, jež mohou dráždit pokožku a oči, jsou též spojovány s poškozením tvorby spermií u mužů. Znepokojení nad jejich bezpečností stále roste a existuje již mnoho studií, které jsou znepokojeny zjištěnými škodlivými účinky. Někteří výrobci se ale brání, že tyto látky používají v tak malých koncentracích, že nemohou mít na člověka žádný neblahý vliv. Nicméně vzhledem k tomu, že se nemohou zkazit, tedy nerozloží se a mohou se v těle hromadit, je tento fakt vysoce znepokojující. Bublinková koupel Exotická, tropická vůně manga a kokosu pro požittek z koupele. Sodium lauryl sulfate - SLS Je látka, která se používá jako saponát ve většině průmyslově vyráběných šamponů a mycích prostředků. V malém množstvích je považován za bezpečný, ale opět je spojován s hrozbou rakoviny. V kombinaci s dalšími chemikáliemi dává vzniknout karcinogenním nitrosaminům, jež se hromadí v játrech a v plicích. Ve vysokých koncentracích dráždí pokožku a oči. Nicméně někteří odborníci tvrdí, že SLS je bez problémů a že toto jsou jen strašidelné historky. Ať je to tak nebo tak, je lepší zachovávat opatrnost a raději preferovat výrobky, které jsou zcela přírodní, bez obsahu parabenů, SLS nebo dalších chemických látek, jež lidskému tělu cizí a proto je přírodní kosmetika dobrou volbou. řada péče o pleť Masážní olej Úžasný mix kvalitních olejů. Tělové mléko Vhodné pro použití na celé tělo, s příjemnou vůní papáji. Balzámy na rty Pět fantastických balzámů, pět fantastických vůní: Kokos, Mango, Máta, Jahody a Borůvky. 4g Léčivá mast První pomoc s konopím, na všechny potíže problematické a suché pokožky. 56ml Hydratační krém Originál S vůní máty, rozmarýnu a levandule. 56ml Hydratační krém Papaja Podmanivá papája s bambuckým máslem. 56ml Hydratační krém Kokos Hydratační bomba s kokosovým olejem a bambuckým máslem. 56ml ochranná sluneční řada Blokátor SPF 15 Naprosto neodolatelná záležitost díky kokosové esenci. Blokátor SPF 30 Na nejvyšší příčce naší hitparády slunečních produktů. Sluneční krém Boží mléko.ochrana díky sílečistých rostlinných extraktů, bez chemických složek. Mléko po opalování Nádherná krémovitá konzistence s lehkou citronovou vůní. 17 Výhradní dovozce: BIONATUR.CZ, tel.:

18 Inzerce Dovolená v zahraničí Gästehaus Rita - biopenzion v německých Alpách v Allgäu Vás zve na strávení jarní a letní dovolené pod štíty Alp. Bio vegetariánské stravování, aktivní sport, klidné prostředí. Mluvíme německy i česky, web i v češtině! Ubytování v ČR Restaurace - stylová vegetariánská restaurace Jablonec n.n., tel Semináře Pohybové, regenerační a antistresové cvičení Brno, kombinace čchi-kungu a shintai-do. Práce s energií, posílení organismu , Zdraví a léčení REBIRTHING, vědomé energetické dýchání: léčí, harmonizuje, posiluje a rozvíjí celou osobnost. Praha, Brno. Lektor Mgr. Martin Bartošek, žák Leonarda Orra, zakladatele metody , Práci nabízí Do nově připravované prodejny s bioprodukty v Liberci přijmeme vedoucí prodejny a prodavačky. Zájem o obor, praxe v prodeji a práce na PC nutností. Tel Přijmeme prodavačky do prodejen biopotravin a zdravé výživy ve Vých.Čechách a do připravované prodejny v Praze. Zájem o obor, základy PC, týmová práce, vítáme praxi. Kontakt: BIOOBCHOD.CZ, BIOOBCHOD.CZ hledá manažera/ku rozvoje obchodní sítě. Předpokládáme zkušenosti z oboru, samostatnou práci, zkušenosti, reference. Životopis s motivačním dopisem prosíme em na: Společnost Biosoma a.s. přijme na pozici prodejce/poradce spolehlivého a pracovitého zaměstnance do bioprodejny v Praze Malešicích. Nástup možný v nejbližší době. Jedná se o plný úvazek ( , všední dny). Od června 2009 přijmeme také zaměstnance do provozovny Černý Most. Vítáme zájemce/zájemkyně s vytrvalostí a s nadšením pro obor. Bližší informace: , BIONATUR.CZ s.r.o. přijme pracovnici marketingu přírodní kosmetiky a biopotravin. Ideální bydliště VČ nebo Praha. Nutností hluboký zájem o obor, samostatná práce, orientace na výsledek, AJ nebo NJ, PC, mobilita.vítáme zkušenosti z oboru nebo z pozic obchodní asistentky, obchodní zástupkyně apod. Tel Seznámení Veganka 39/170/61 s dětmi hledá vegana - oporu a kamaráda, věřícího v opravdovou lásku. Sdílení, ezoterika, práce na sobě, radost. Zn. Tel: Nakupování internetový obchod - biopotraviny, přírodní kosmetika, čaje, zdravá výživa, přírodní produkty. Poštovné nad 1000 Kč zdarma, každý týden slevové akce a bonusy. Plný sortiment přírodní sluneční kosmetiky dostupné na trhu! - internet.obchůdek se zdr. výživou, rozvoz po Jablonci n.n. zdarma. Bambusové potěšení pro Vaše dítě. Více informací na BIO & NATUR - časopis o zdravém životním stylu, biopotravinách a přírodních produktech. Vydává BIONATUR.CZ, Dobrovského 338, 54401, Dvůr Králové, tel , Cena řádkové inzerce: 120Kč + DPH 19% / řádek při nákladu 60,000 ks. Text inzerce spolus fakturačními údaji nebo Vaší adresou nám zašlete em a po zaplacení faktury vyjde Váš inzerát v nejbližším čísle. Pro ceny plošné inzerce nás kontaktujte. 100% přírodní kosmetika! nejširší nabídka přírodní kosmetiky a ekodrogerie s certi káty BDIH, Ecocert a CPK Bio Weleda, Lavera, Alva, Farfalla, Tautropfen, Logona, Sante, Eubiona, Yaoh, Eco Cosmetics, Saloos, Ecover, Sodasan, Sonett, AlmaWin a další značky 18 Bio&Natur - jaro 2009 zakoupíte v pohodlí domova v eshopu

19 Exkluzivně v hypermarketech a supermarketech Česká Lípa, Kroměříž a Třebíč. ISP_NP_180x128.indd :48:33 čin k y t é v i p a v p ř ek y! 10 b 0% p e b z ob řírod ez s cuk ahu ní ru lepk a la u któ zy ananasová jahodová mandlová mangová višňová original s datlovým sirupem s datlovým sirupem a fenyklem s datlovým sirupem a kumínem s černým sezamem a melasou s třtinovou melasou s melasou a kumínem s melasou a fenyklem s quinoou a melasou flax tyčinka len-sezam 100% datlová 100% fíková kokosová řada...šťavnaté, výživné, delikátní BIO! Bio&Natur - jaro a 2009 sezamová řada...křupavé, výživné, s vůní orientu a BIO! ovocno-semínková řada...sladké, ale zdravé! kešu s brusinkami mix ořechů muesli s brusinkami pouštní datle turecká s pistáciemi granola s pecan ořechy řada med & ořechy...šťavnaté, výživné a překvapivé! 19 Žádejte ve své prodejně zdravé výživy či biopotravin! Výhradní dovozce: BIONATUR.CZ s.r.o., tel: ,

20 Nové atraktivní druhy tyčinek Oskri z těch nejlepších přírodních surovin! i n ky z o r a y i h c m e a ř sink p e ca n o kešu s bru ky n i s u r b a e l mand přírodní, výživné, slazené inulinem - čekankovým sirupem bez přidaného cukru či medu nízký obsah jednoduchých cukrů i kalorií bez lepku, bez laktózy, vhodné pro diabetiky halal i košer, vhodné i pro vegany VYZKOUŠEJTE I DALŠÍ TYČINKY OSKRI: měkké a šťavnaté zdravá pochoutka pro dospělé i děti! BIO kokosová řada BIO sezamová řada medovo - ořechová řada 100% ovocná řada Bio&Natur - jaro Do prodejen biopotravin a zdravé výživy dodává BIONATUR.CZ s.r.o., wwww.bionatur.cz,

Složky potravy a vitamíny

Složky potravy a vitamíny Složky potravy a vitamíny Potrava musí být pestrá a vyvážená. Měla by obsahovat: základní živiny cukry (60%), tuky (25%) a bílkoviny (15%) vodu, minerální látky, vitaminy. Metabolismus: souhrn chemických

Více

ZHODNOCENÍ STÁVAJÍCÍHO JÍDELNÍČKU

ZHODNOCENÍ STÁVAJÍCÍHO JÍDELNÍČKU ZHODNOCENÍ STÁVAJÍCÍHO JÍDELNÍČKU Příjem - Potraviny jednotlivě 10.4.2011-16.4.2011 Datum Název Množství Energetický Sacharidy Jednoduché Vláknina (g) Bílkoviny Živočišné Rostlinné Tuky Živočišné Rostlinné

Více

PŘÍRODNÍ NÁPOJ NATURAL BALANCE

PŘÍRODNÍ NÁPOJ NATURAL BALANCE CO BYSTE MĚLI VĚDĚT O PŘÍRODNÍ NÁPOJ NATURAL BALANCE Chutný, zdravý nápoj pro energii, soustředění a úpravu hmotnosti Obsahuje uhlohydráty s pomalým uvolňováním, díky tomu má nízký glykemický index a udržuje

Více

recepty s Přírodním nápojem Natural Balance

recepty s Přírodním nápojem Natural Balance KOKTEJLY recepty s Přírodním nápojem Natural Balance KOKTEJLY Koktejly jsou lahodné nápoje vhodné pro spoustu příležitostí, které se snadno přizpůsobí každému mlsnému jazýčku. Milují je jak dospělí, tak

Více

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014)

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Správným jídlem lze pozitivně ovlivnit schopnost koncentrace, duševní schopnosti a odolnost vůči stresu. Ing. Tereza

Více

Doporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec

Doporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec Doporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec Čerstvé suroviny a potraviny ve školních stravovacích zařízeních Obecné doporučení: Statutární město Liberec

Více

ALBIO. Albio www.albiostyl.cz

ALBIO. Albio www.albiostyl.cz ALBIO s.r.o. ALBIO vznik 2002 Síť bioprodejen (dnes 3x v Praze, na Andělu provozujeme největší bioprodejnu v ČR) Jediná komplexní biorestaurace v ČR První tradiční biopekárna v Praze Plnohodnotný bio catering

Více

GDA navigace ve světě živin a kalorií, http://www.gda.cz/data/sharedfiles/brozura_gda.pdf, cit., 26.4. 2011

GDA navigace ve světě živin a kalorií, http://www.gda.cz/data/sharedfiles/brozura_gda.pdf, cit., 26.4. 2011 Předmět Přírodověda Třída 5. Autor Dagmar Šnajdarová Anotace Práce s textem týkající se živin a kalorií v potravinách. Soubor obsahuje 5 stran pro žáky a 4 strany pro učitele s řešením. Očekávaný výstup

Více

Ceník potravin. Sladkosti, sušené ovoce a ořechy. Cena s DPH (AKCE) Info o produktech. Výrobek Hmotnost Výrobce

Ceník potravin. Sladkosti, sušené ovoce a ořechy. Cena s DPH (AKCE) Info o produktech. Výrobek Hmotnost Výrobce Objednávající: Kontakt: Ceník potravin Výrobek Hmotnost Výrobce Cena s DPH (AKCE) Info o produktech Sladkosti, sušené ovoce a ořechy Lifefood Chocolate 80% cacao BIO 70g Lifefood 53 Kč http://goo.gl/huv

Více

VY_52_INOVACE_02_37.notebook May 21, 2014. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo.

VY_52_INOVACE_02_37.notebook May 21, 2014. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace

Více

EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663

EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 Speciální základní škola a Praktická škola Trmice Fűgnerova 22 400 04 1 Identifikátor materiálu:

Více

Moderní odborníci na výživu věří, že plody jujuby jsou bohaté na vitamíny a mají vysokou nutriční a medicínskou hodnotu.

Moderní odborníci na výživu věří, že plody jujuby jsou bohaté na vitamíny a mají vysokou nutriční a medicínskou hodnotu. Datlový sirup TIENS Datlový sirup Čínští lékaři věří, že Jujuba Udržuje lidi fit Doplňuje energii Posiluje játra, slezinu a žaludek Vyživuje krev Zklidňuje nervy Moderní odborníci na výživu věří, že plody

Více

sleva Platnost od pondělí 3. 9. do neděle 16. 9. 2012 www.billa.cz 20% Jogurt ovocný 200 g, více druhů Jablko Gala 600 g, Itálie 100 g = 8,95 Kč

sleva Platnost od pondělí 3. 9. do neděle 16. 9. 2012 www.billa.cz 20% Jogurt ovocný 200 g, více druhů Jablko Gala 600 g, Itálie 100 g = 8,95 Kč Platnost od pondělí 3. 9. do neděle 16. 9. 2012 www.billa.cz Na všechny výrobky z tohoto letáku 20% Jogurt ovocný 200 g, více druhů 17 90 100 g = 8,95 Kč Jablko Gala 600 g, Itálie 56 90 100 g = 9,48 Kč

Více

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak.

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Řada Tesco Healthy Living nabízí širokou škálu výrobků pro podporu zdravého životního stylu. V nabídce najdete různé

Více

NABÍDKOVÝ LIST. SENDVIČE - Světlý chléb zadělávaný mlékem KÓD PRODUKT GRAMÁŽ / OBSAH CENA VČ DPH

NABÍDKOVÝ LIST. SENDVIČE - Světlý chléb zadělávaný mlékem KÓD PRODUKT GRAMÁŽ / OBSAH CENA VČ DPH NABÍDKOVÝ LIST Svacinari.cz s.r.o. S.K.Neumanna 1135/22 Praha 8 182 00 IČ: 02785064 DIČ: CZ02785064 SENDVIČE - Světlý chléb zadělávaný mlékem KÓD PRODUKT GRAMÁŽ / OBSAH CENA VČ DPH ITALSKÝ (bazalkové pesto,

Více

Autor: Mgr. Lucie Baliharová. Téma: Vitamíny a minerální látky

Autor: Mgr. Lucie Baliharová. Téma: Vitamíny a minerální látky Název školy: Základní škola Dukelských bojovníků a mateřská škola, Dubenec Autor: Mgr. Lucie Baliharová Název: VY_32_INOVACE_20/09_Zdravý životní styl Téma: Vitamíny a minerální látky Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/21.1355

Více

Bezlepkové výrobky. POEX Velké Meziříčí, a.s. Třebíčská 384 594 01 Velké Meziříčí tel.: 566502706 www.poex.cz

Bezlepkové výrobky. POEX Velké Meziříčí, a.s. Třebíčská 384 594 01 Velké Meziříčí tel.: 566502706 www.poex.cz Bezlepkové výrobky POEX Velké Meziříčí, a.s. Třebíčská 384 594 01 Velké Meziříčí tel.: 566502706 www.poex.cz Snídaňové cereálie vhodné také jako rychlá svačina, do školy, snack na cesty, jako alternativa

Více

Správná životospráva školáka

Správná životospráva školáka Správná životospráva školáka Co je správná životospráva Správná životospráva zahrnuje dostatečnou pohybovou aktivitu a vyvážený pestrý jídelníček. Kvalitní strava je v dětském věku velice důležitá k zajištění

Více

Jak správně jíst v době kojení

Jak správně jíst v době kojení Jak správně jíst v době kojení 2007 Kolektiv MindSoft s. r. o. Vydáno společností MindSoft s. r. o. K Rozkoši 326 149 00 Praha, Czech Republic www.fit-porod.cz www.porod-na-videu.cz www.jak-otehotnet.cz

Více

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Zpracoval: Předmět: Název

Více

Zima 2014-2015. Vaše. Rtěnka Allure Kód: 80115, 3,8 g 282,50 Kč 211,90 Kč

Zima 2014-2015. Vaše. Rtěnka Allure Kód: 80115, 3,8 g 282,50 Kč 211,90 Kč Zima 2014-2015 Vaše Sleva 25% Rtěnka Allure Kód: 80115, 3,8 g 282,50 Kč 211,90 Kč Tužka na rty a oči Kód: 80904, 1 ks. 47,70 57,10 Kč 35,80 42,80 Kč Společnost si vyhrazuje právo kdykoliv změnit podmínky

Více

JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015

JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015 JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015 2.3.PO*Květáková polévka se zeleným hráškem/1,3,7 1. Smetanové fusilli s kuřecím na rozmarýnu a jarní zeleninou/brokolice, sladký hrášek a kukuřice/1,3,7 5. / GF, V/ Květáková polévka

Více

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte. ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Více

1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky

1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky 1. DEN/1. TÝDEN 6:30 300 ml vlažné vody s citronem nebo 1 PL jablečného octa 7:00 SNÍDANĚ OVESNÁ KAŠE S JABLKEM SUROVINY: 4 PL ovesných vloček, 150 g (1ks) bílého neslazeného jogurtu 3% tuku, 1 jablko,

Více

Čistá výživa pro mozek. Výborná chuť s maximálním účinkem

Čistá výživa pro mozek. Výborná chuť s maximálním účinkem Čistá výživa pro mozek Výborná chuť s maximálním účinkem Pure Encapsulations Společnost Pure Encapsulations byla založena v roce 1991 v USA. Synonymem pro produkty PURE je pojem kvalita. Již déle než 20

Více

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu Danuše Hrbková nutriční terapeutka Směnný provoz narušení cirkadiánního rytmu dopad na zdraví člověka vyšší riziko koronárního postižení nárůst hladiny

Více

ZPRAVODAJ ZHUBNĚTE DO PLAVEK SE SPRÁVNOU VÝŽIVOU

ZPRAVODAJ ZHUBNĚTE DO PLAVEK SE SPRÁVNOU VÝŽIVOU DUBEN 2014 NUTRIČNÍ ZPRAVODAJ ZHUBNĚTE DO PLAVEK SE SPRÁVNOU VÝŽIVOU Několik jednoduchých změn ve vašem stravování dnes vám pomůže vypadat a cítit se perfektně, až přijde léto. Je to takhle: bezpečná a

Více

Psychologie výživy a energie wellness jídla

Psychologie výživy a energie wellness jídla Psychologie výživy a energie wellness jídla Wellness jídlo Co je Wellness jídlo??? Jídlo, které vám dá víc energie než kolik má kalorií!!! Stupně stravovací úrovně Stupně stravovací úrovně jsou kvalitativně

Více

Chcete se cítit. lehčeji? Zeptejte se mě jak.

Chcete se cítit. lehčeji? Zeptejte se mě jak. Chcete se cítit lehčeji? Zeptejte se mě jak. Chcete se cítit lehčeji? Zeptejte se mě jak. Tesco Light Choices zahrnuje řadu výrobků se sníženým obsahem výživových hodnot. Například na našich Tesco Light

Více

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing.

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace

Více

http://www.zlinskedumy.cz

http://www.zlinskedumy.cz Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0514 Číslo a název šablony klíčové aktivity III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_11 Autor

Více

Mastné. kyseliny. omega-3 a omega-6. Výživa pro lepší život

Mastné. kyseliny. omega-3 a omega-6. Výživa pro lepší život SRPEN 2014 Mastné kyseliny omega-3 a omega-6 Esenciální mastné kyseliny naše tělo neumí produkovat v dostatečném množství. Podporují růst, zrak a správnou funkci mozku. & omega 3 omega 6 Mastné kyseliny

Více

Název: Zdravý životní styl 2

Název: Zdravý životní styl 2 Název: Zdravý životní styl 2 Výukové materiály Autor: Mgr. Blanka Machová Název školy: Gymnázium Jana Nerudy, škola hl. města Prahy Předmět, mezipředmětové vztahy: Biologie Ročník: 4. a 5. (2. a 3. vyššího

Více

Lístky konopí jsou bohaté na obsah chlorofylu, který má protizánětlivé účinky. Lístky jsou alkalické, napomáhají k odkyselení organismu.

Lístky konopí jsou bohaté na obsah chlorofylu, který má protizánětlivé účinky. Lístky jsou alkalické, napomáhají k odkyselení organismu. Zdraví Krása Pohoda O nás Soin Royal je česká značka profesionální přírodní kosmetiky. Jedinečnost produktů Soin Royal představuje spojení prvků tradiční medicíny a moderních vědeckých poznatků. Částice

Více

ARGAN. Stvořeno přírodou, testováno ženami. Facebook.com/mwargan www.mw-argan.cz. Schváleno SZÚ ČR Certifikováno dle ECOCERT

ARGAN. Stvořeno přírodou, testováno ženami. Facebook.com/mwargan www.mw-argan.cz. Schváleno SZÚ ČR Certifikováno dle ECOCERT Katalog 2015 ARGAN Stvořeno přírodou, testováno ženami Facebook.com/mwargan www.mw-argan.cz Schváleno SZÚ ČR Certifikováno dle ECOCERT BIO Arganový olej kosmetický Přírodní zdroj vitamínu E 100% čistý

Více

2012 Katalog produktů

2012 Katalog produktů 2012 Katalog produktů 1 Obsah Maxi Nuta Fly Dezertní Maxi Nuta Pražené mandle...3 Pistácie & Brusinky...3 Maxi Fruta...4 Borůvka...4 Jahoda...5 Kešu...5 Konopné semínko...6 Meruňky & Mandle...6 Slunečnice

Více

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing.

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace

Více

KATALOG POLOŽEK. Kód Foto Název gram. trvan. ks/bal. Sojové výrobky KALMA. vhodné pro alergiky na kravské mléko, s výjimkou striktních alergiků

KATALOG POLOŽEK. Kód Foto Název gram. trvan. ks/bal. Sojové výrobky KALMA. vhodné pro alergiky na kravské mléko, s výjimkou striktních alergiků Vitall s.r.o. Vitall@vitall.cz KATALOG POLOŽEK Sojagurt s müsli 2-103 vhodné pro alergiky na kravské mléko, s výjimkou striktních alergiků 200g 10 dní 12 Sojagurt s müsli MALINA 2-103 vhodné pro alergiky

Více

OČISTA PODLE ANTONIE MAČINGOVÉ

OČISTA PODLE ANTONIE MAČINGOVÉ 2014 WWW.CITITSEDOBRE.CZ OČISTA PODLE ANTONIE MAČINGOVÉ Detoxikační program a návrh jídelníčku MVDr. Zuzana Neřádová Antónia Mačingová - očista 28 dní Očista spočívá v konzumaci předepsaného jídla dle

Více

Hroznovy olej - TO NEJLEPŠÍ Z VINIC -

Hroznovy olej - TO NEJLEPŠÍ Z VINIC - Hroznovy olej WELLNESS KOSMETIKA KULINÁŘSTVÍ DOPLŇKY STRAVY - TO NEJLEPŠÍ Z VINIC - Naše filozofie Při výrobě hroznového oleje zúročujeme dlouholetou praxi z výroby kvalitních vín, kdy se snažíme přenést

Více

Katedra chemie FP TUL www.kch.tul.cz

Katedra chemie FP TUL www.kch.tul.cz Alternativní směry ve výživě způsob stravování, který je praktikován dlouhodobě a podstatně se liší od obvyklé stravy: a) vegetariánství b) veganská strava c) lakto-ovo vegetariánská strava d) fruktariánská

Více

ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA KOLEKTIV AUTORŮ

ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA KOLEKTIV AUTORŮ ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA KOLEKTIV AUTORŮ SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU HYGIENICKÁ SLUŽBA STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV PROJEKT ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA TEORETICKÁ VÝCHOVA A PRAKTICKÁ APLIKACE KE SPRÁVNÉMU ŽIVOTNÍMU STYLU,

Více

2013 Katalog produktů

2013 Katalog produktů 2013 Katalog produktů 1 Obsah Maxi Nuta Fly Dezertní Maxi Nuta Pražené mandle...3 Pistácie a brusinky...3 Maxi Fruta...4 Borůvky a mandle...4 Jahody a mandle...5 Kešu a ořechy...5 Konopné semínko...6 Meruňky

Více

Pesto ze sušených rajčat, slunečnicových semínek a bazalky, pečivo* - 80 Kč. Guacamole z avokáda, rajčat a červené cibulky, nachos - 85 Kč

Pesto ze sušených rajčat, slunečnicových semínek a bazalky, pečivo* - 80 Kč. Guacamole z avokáda, rajčat a červené cibulky, nachos - 85 Kč JÍDELNÍ LÍSTEK - Jídla označená tímto symbolem jsou vhodná pro vegany. - Jídla označená tímto symbolem je možno žádat ve veganské úpravě. - Jídla označená tímto symbolem se podávají i v době odpoledního

Více

Potravinové. alergie. Co to je potravinová alergie?

Potravinové. alergie. Co to je potravinová alergie? alergie Potravinové alergie Co to je potravinová alergie? O potravinové alergii hovoříme při neadekvátní reakci organismu na konzumaci stravy, která obsahovala netolerovanou potravinu, popřípadě její určitou

Více

4 hod. praktický raw food seminář

4 hod. praktický raw food seminář 20. ČERVNA 2015 v IC Zahrada na Žižkově Jak jednoduše začít 4 hod. praktický raw food seminář Společně si uděláme: Mandlové mléko (po melounovém přípitku) Vanilkový chia puding s ovocem Jarně-letní bramborový

Více

Nejsilnější vitamín C i pro citlivý žaludek. Využijte maximum díky pufrování

Nejsilnější vitamín C i pro citlivý žaludek. Využijte maximum díky pufrování Nejsilnější vitamín C i pro citlivý žaludek Využijte maximum díky pufrování Pure Encapsulations Společnost Pure Encapsulations byla založena v roce 1991 v USA. Synonymem pro produkty PURE je pojem kvalita.

Více

od 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015

od 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 od 01..2015 do 31..2015 Čtvrtek 1..2015 chléb kmínový, pomazánka cizrnová, zel. obloha, ovoce, kakao (obsahuje al. : 01,,, ) polévka bramboračka s houbami, kuřecí přírodní řízek, rýže hrášková, čaj ovocný,

Více

Výukový materiál zpracován v rámci operačního projektu. EU peníze školám. Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0512

Výukový materiál zpracován v rámci operačního projektu. EU peníze školám. Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0512 Výukový materiál zpracován v rámci operačního projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0512 Střední škola ekonomiky, obchodu a služeb SČMSD Benešov, s.r.o. ZDRAVOVĚDA Výživa

Více

Předmět: Biologie Školní rok: 2010/11 Třída: 1.L. Jméno: Dolák Patrik Datum: 4.12. Referát na téma: Jsou všechny tuky opravdu tak špatné?

Předmět: Biologie Školní rok: 2010/11 Třída: 1.L. Jméno: Dolák Patrik Datum: 4.12. Referát na téma: Jsou všechny tuky opravdu tak špatné? Jméno: Dolák Patrik Datum: 4.12 Referát na téma: Jsou všechny tuky opravdu tak špatné? Tuky se v zásadě dělí na přirozené a umělé. Rozlišují se zejména podle stravitelnosti. Nedávný průzkum renomované

Více

2.11. 6.11. 2015. Změna jídelníčku vyhrazena! Teplé pokrmy jsou určeny pro přímou spotřebu v den výdeje, spotřebujte nejdéle do 14.

2.11. 6.11. 2015. Změna jídelníčku vyhrazena! Teplé pokrmy jsou určeny pro přímou spotřebu v den výdeje, spotřebujte nejdéle do 14. 2.11. 6.11. 2015 polévka rumburská I. vepřové po cikánsku, brambory II. těstovinový salát s uzeným lososem, dalamánek pribináček s čokoládovou polevou nápojový automat 4 příchutě + voda polévka dršťková

Více

Duben 2010. týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010. pátek 2.4.2010. Velikonoční prázdniny. Velikonoční prázdniny

Duben 2010. týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010. pátek 2.4.2010. Velikonoční prázdniny. Velikonoční prázdniny týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010 pátek 2.4.2010 Velikonoční prázdniny Velikonoční prázdniny změna jídelníčku vyhrazena Strana 1 http://www.zspribram.cz pondělí 5.4.2010 Duben 2010 týden 5.4. až 11.4.

Více

Střední odborné učiliště Domažlice. Použití olejů v kosmetice. Vytvořeno dne 16. 11. 2013

Střední odborné učiliště Domažlice. Použití olejů v kosmetice. Vytvořeno dne 16. 11. 2013 Číslo projektu Číslo materiálu Název školy Ročník Vzdělávací oblast Vzdělávací obor Tématický okruh Téma Jméno autora CZ.1.07./1.5.00/34.0639 VY_52_INOVACE_04.12 Střední odborné učiliště Domažlice 2. ročník

Více

MINERÁLNÍ A STOPOVÉ LÁTKY

MINERÁLNÍ A STOPOVÉ LÁTKY MINERÁLNÍ A STOPOVÉ LÁTKY Následující text podává informace o základních minerálních a stopových prvcích, jejich výskytu v potravinách, doporučených denních dávkách a jejich významu pro organismus. Význam

Více

Jednotlivá patra pyramidy výživy pro děti

Jednotlivá patra pyramidy výživy pro děti Díl 4. Jednotlivá patra pyramidy výživy pro děti Abychom mohli pyramidu výživy pro děti správně používat, podrobněji se seznámíme s jednotlivými jejími patry. Základna pyramidy Základnu pyramidy tvoří

Více

Grain CELOŽIVOTNÍ PREVENTIVNÍ VÝŽIVA = KOMBINACE ČERSTVÉHO MASA, OVOCE A ZELENINY PRO ZLEPŠENÍ ZDRAVÍ PSA

Grain CELOŽIVOTNÍ PREVENTIVNÍ VÝŽIVA = KOMBINACE ČERSTVÉHO MASA, OVOCE A ZELENINY PRO ZLEPŠENÍ ZDRAVÍ PSA WWW.SAMSFIELD.COM SUPERPRÉMIOVÉ KRMIVO PRO PSY SUPERPRÉMIOVÉ KRMIVO PRO PSY Grain CELOŽIVOTNÍ PREVENTIVNÍ VÝŽIVA = KOMBINACE ČERSTVÉHO MASA, OVOCE A ZELENINY PRO ZLEPŠENÍ ZDRAVÍ PSA NÍZKÝ OBSAH OBILOVIN

Více

Dietní režim. Vítejte na našem dialyzačním středisku

Dietní režim. Vítejte na našem dialyzačním středisku Dietní režim Vítejte na našem dialyzačním středisku Proč potřebuji dodržovat speciální dietu? I když se pomocí dialýzy z těla odstraní mnoho odpadních látek, musíte být při stravování stále opatrní, abyste

Více

ČERVEN 2014. Jídlo. energie

ČERVEN 2014. Jídlo. energie ČERVEN 2014 Jídlo a energie Záměna nezdravých, rychlých pochoutek jako jsou čokoládové tyčinky, šumivé nápoje a kofein za potraviny, které poskytují přirozenou vzpruhu Výživa pro lepší život Jídlo a energie

Více

6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY

6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY 6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY VODA // ODKYSELENÍ TĚLA (UDRŽENÍ SPRÁVNÝCH HODNOT PH V TĚLE) // BÍLKOVINY SACHARIDY TUKY VLÁKNINA MIKRO-ŽIVINY (VITAMÍNY, MINERÁLY, ENZYMY ) VODA NAPROSTO ZÁSADNÍ

Více

Nově pěstované rostliny a jejich využití

Nově pěstované rostliny a jejich využití 1. Schisandra Plody věčného mládí Posiluje srdce, podporuje trávení Uvolňuje kašel, posiluje zrak Odstraňuje únavu a stimuluje výkonnost Schisandra Léčivá rostlina čínské přírodní medicíny Z usušených

Více

Text Jana Jirková Photo Jana Jirková Cover Design Jana Jirková. ISBN 978-80-88174-01-1 (ve formátu PDF)

Text Jana Jirková Photo Jana Jirková Cover Design Jana Jirková. ISBN 978-80-88174-01-1 (ve formátu PDF) Text Jana Jirková Photo Jana Jirková Cover Design Jana Jirková ISBN 978-80-88174-01-1 (ve formátu PDF) Elektronické publikace: ISBN 978-80-88174-00-4 (ve formátu mobi) ISBN 978-80-88174-02-8 (ve formátu

Více

SMOOTHIES SUPERVÝŽIVNÉ KOKTEJLY PRO ŽIVOT

SMOOTHIES SUPERVÝŽIVNÉ KOKTEJLY PRO ŽIVOT SMOOTHIES SUPERVÝŽIVNÉ KOKTEJLY PRO ŽIVOT 1ÚVOD CO JE TO SMOOTHIE Smoothie je nápoj umixovaný z čerstvého ovoce a zeleniny, do kterého mohou být pro zvýšení výživové hodnoty přidány byliny, sušené ovoce,

Více

ZÁKLADNÍ ZEMĚDĚLSKÉ PRODUKTY

ZÁKLADNÍ ZEMĚDĚLSKÉ PRODUKTY L 289/II/1924 CS Úřední věstník Evropské unie 30.10.2008 PŘÍLOHA XIII protokolu I Produkty pocházející z Jihoafrické republiky, na které se ustanovení o kumulaci podle článku 4 vztahují po 31. prosinci

Více

JAK NA POTRAVINOVOU SOBĚSTAČNOST?

JAK NA POTRAVINOVOU SOBĚSTAČNOST? JAK NA POTRAVINOVOU SOBĚSTAČNOST? ALENA SUCHÁNKOVÁ www.permanet.cz 21. 10. 2015, Ekologický institut Veronica, Brno PERMAKULTURA JAKO ZPŮSOB ŽIVOTA - ZDRAVÍ, JÍDLO, BYDLENÍ, VÝCHOVA 1990 - ÚPLNÝ KURZ PERMAKULTURNÍHO

Více

Colostrum ESSENS. kvalitní a čistě přírodní zdroj imunity

Colostrum ESSENS. kvalitní a čistě přírodní zdroj imunity Colostrum ESSENS kvalitní a čistě přírodní zdroj imunity Co je colostrum? Colostrum, česky mlezivo, je první mléko produkované savci několik hodin po porodu. Má jedinečné složení, které se liší od složení

Více

Lučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka

Lučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka Lučina 23.516 Lučina nasladko Lučinu smícháme s vanilkovým cukrem. Mažeme na celozrnnou večku, zdobíme pomerančem. - 1,3,7,11 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví Lučinu rozetřeme vidličkou, přidáme flóru,

Více

Kosmetická řada s obsahem medu.

Kosmetická řada s obsahem medu. Kosmetická řada s obsahem medu. Všechny výrobky v této řadě obsahují pravý včelí med. Díky obsahu účinných antioxidantů, jako vitamín E, resveratrol a jiné, chrání pleť vlivem volných radikálů před vznikem

Více

Detoxikace organismu díky 10 potravinám

Detoxikace organismu díky 10 potravinám Detoxikace organismu díky 10 potravinám Detoxikace, neboli očista organismu je čím dál více oblíbená. Každý den díky nezdravému životnímu stylu zahlcujeme náš organismus škodlivými látkami. A právě detoxikace

Více

OSVĚŽENÍ MLÉKEM. Karolína Hlavatá

OSVĚŽENÍ MLÉKEM. Karolína Hlavatá OSVĚŽENÍ MLÉKEM Karolína Hlavatá Mléko v dobách našich předků Mléko a mléčné výrobky jsou součástí výživy člověka již od mladší doby kamenné, kdy se člověk usadil a začal pěstovat obilí a chovat dobytek

Více

Andělika lékařská kořen

Andělika lékařská kořen Andělika lékařská kořen Andělika bývá v Číně používána za bylinu gynekologického významu, používanou při bolestivé menstruci a při problémech v přechodu ženy. Dále bývá používána Uklidnění a posílení nervové

Více

Dr. Honney kosmetická řada s obsahem medu.

Dr. Honney kosmetická řada s obsahem medu. Dr. Honney kosmetická řada s obsahem medu. Všechny výrobky v této řadě obsahují pravý včelí med. Díky obsahu účinných antioxidantů, jako vitamín E, resveratrol a jiné, chrání pleť vlivem volných radikálů

Více

SEZNAM ALERGENŮ dle směrnice 1169/2011 EU

SEZNAM ALERGENŮ dle směrnice 1169/2011 EU SEZNAM ALERGENŮ dle směrnice 1169/2011 EU číslo alergenu 1 Obiloviny obsahující lepek 2 Korýši a výrobky z nich 3 Vejce a výrobky z nich 4 Ryby a výrobky z nich 5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky

Více

JAK ZAČÍT S SCD PĚT FÁZÍ POSTUPU

JAK ZAČÍT S SCD PĚT FÁZÍ POSTUPU JAK ZAČÍT S SCD JAK ZAČÍT S SCD PĚT FÁZÍ POSTUPU ÚVOD ÚVOD Představujeme vám plán postupu nasazování potravin při SCD. Je skvělou pomůckou při zavádění této výživy. Tělo přechází na zcela nový režim a

Více

Babí léto s rawfood raw food seminář

Babí léto s rawfood raw food seminář Babí léto rawfood raw food seminář 20. A 21. ZÁŘÍ 2014 V IC ZAHRADA NA ŽIŽKOVĚ Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho nepečeme

Více

Otazníky kolem řepkového oleje

Otazníky kolem řepkového oleje Otazníky kolem řepkového oleje Řepkový olej představuje nutričně velmi hodnotnou potravinu, a přesto není jeho význam českými spotřebiteli dostatečně doceňován, což vyplývá z výzkumného šetření společnosti

Více

Jídelníček od 5.5. 26.5. 9.5. 30.5. 2014 2014

Jídelníček od 5.5. 26.5. 9.5. 30.5. 2014 2014 Jídelníček od 5.5. 26.5. 9.5. 30.5. 2014 2014 Pondělí Polévka: Fazolová Hrachová Rýžový Boloňské nákyp špagety s ovocem se sýrem, a rozinkami, ovoce ovoce Ledový Zelený čaj s citronem Zeleninové Zapečené

Více

Ing. Jana Lukešová BAZALKA Hradec Králové www.bazalkahk.cz

Ing. Jana Lukešová BAZALKA Hradec Králové www.bazalkahk.cz JAK VAŘIT Z BIOPOTRAVIN A MÉNĚ ZNÁMÝCH POTRAVIN Ing. Jana Lukešová BAZALKA Hradec Králové www.bazalkahk.cz Jak začít vařit z biopotravin 1. Hlavní rozhodnutí : Chci vařit z bio surovin. 2. Najít možné

Více

Katalog sortimentu Vegan Foods

Katalog sortimentu Vegan Foods 21757 21852 Čokolády a čokoládové pochoutky SCHAKALODE Original - mléčná čokoláda se sójovou bílkovinou, 100 g 21809 21760 SCHAKALODE - čokoláda "Zimní kouzlo", 100 g 21764 SCHAKALODE Kokos - čokoláda

Více

Firemní katalog. Cukrářské a pekařské produkty

Firemní katalog. Cukrářské a pekařské produkty Firemní katalog Cukrářské a pekařské produkty Sestaven pro rok 2015 / 2016 Obsah Úvod... 3 O nás... 4 Seznam alergenů... 5 Pekařské produkty... 6 Chlebíčky... 7 Lahůdky... 10 Cukrářské produkty... 12 Muffiny...

Více

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 ZŠ Určeno pro Sekce Předmět Téma / kapitola Zpracoval (tým 1) U Studny, Karviná

Více

ISOLDA Aloe Vera s vitamínem E 100 ml

ISOLDA Aloe Vera s vitamínem E 100 ml ISOLDA Aloe Vera s vitamínem E 100 ml Zvýšený obsah přírodního extraktu aloe vera propůjčuje krému výborné regenerační vlastnosti. Vhodná kombinace přírodních látek doplněných o vitamín E obnovuje bariérovou

Více

Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Polévka Oběd 1

Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Polévka Oběd 1 Pondělí 5.1.2015 Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Úterý 6.1.2015 zeleninový vývar stěstovinou (obsahuje al. : 01, 07, 03) čočka na kyselo, vejce

Více

Anketa školní jídelny celoškolní projekt Jíme zdravě s rozumem

Anketa školní jídelny celoškolní projekt Jíme zdravě s rozumem Anketa školní jídelny celoškolní projekt Jíme zdravě s rozumem 1. Při přípravě obědů ve školní jídelně bych uvítal(a) posun ve výběru surovin z dnešního pohledu k výživově vhodnějším: ANO - NE 2. Jsem

Více

CENÍK COLOSTRUM. Colostrum ESSENS. Cena: 695,00 Kč. Sprchový gel s colostrem 200 ml. Cena: 120,00 Kč

CENÍK COLOSTRUM. Colostrum ESSENS. Cena: 695,00 Kč. Sprchový gel s colostrem 200 ml. Cena: 120,00 Kč CENÍK COLOSTRUM Colostrum ESSENS Charakteristika: Doplněk stravy COLOSTRUM obsahuje bovinní colostrum. Bovinní colostrum (mlezivo) je první mléko produkované mléčnými žlázami po porodu. Colostrum je cenné

Více

PŘEHLED PRODUKTŮ. AKCE 2+1 ZDARMA Při zakoupení dvou produktů nefdesanté získáváte třetí zdarma! zdraví a vitalita. nefdesante.cz

PŘEHLED PRODUKTŮ. AKCE 2+1 ZDARMA Při zakoupení dvou produktů nefdesanté získáváte třetí zdarma! zdraví a vitalita. nefdesante.cz zdraví a vitalita PŘEHLED PRODUKTŮ Platí od 1. 1. 2012 / Doporučené ceny při sazbě 14 % DPH. AKCE 2+1 ZDARMA Při zakoupení dvou produktů nefdesanté získáváte třetí zdarma! Koupíte-li jakékoliv dva produkty

Více

CANNABIS. www.bohemiacosmetics.cz www.obchod-darky.cz

CANNABIS. www.bohemiacosmetics.cz www.obchod-darky.cz CANNABIS Moderní přípravky osobní hygieny, vhodné k časté koupeli celého těla s podmanivou vůní. Obsahují kvalitní olej ze semen konopí (Cannabis sativa L., Angiospermae), který působí jako přírodní emollient,

Více

Tipy pro odšťavování. Recepty z ochutnávky

Tipy pro odšťavování. Recepty z ochutnávky Tipy pro odšťavování Recepty z ochutnávky Kořeněný zázvorem 4 mrkve 2 pomeranče 1 limeta 6 plátků zázvoru Okraj skleničky ozdobíme 1/4 plátku limety nebo pomeranče. Nápoj obsahuje vitamíny B a C, karotenoidy,

Více

CLARITY ZMRZLINOVAČ. Recepty

CLARITY ZMRZLINOVAČ. Recepty CLARITY ZMRZLINOVAČ Recepty 2 obsah Spojení vanilky a čokolády 4 Osvěžující citrónová zmrzlina 6 Sladký hřích s mandarinkami, čokoládou a likérem 7 Mražený banánový jogurt 9 Zázvorovo-meruňková symfonie

Více

TEXT A VEGETARIÁNSTVÍ

TEXT A VEGETARIÁNSTVÍ TEXT A VEGETARIÁNSTVÍ Vegetariánský způsob stravování patří k nejstarším a nejrozšířenějším z alternativních způsobů stravování. Jedná se o bezmasou stravu. Myšlenka bezmasé stravy sahá hluboko do historie,

Více

INFUSION TIENS Čaje prémiové kvality

INFUSION TIENS Čaje prémiové kvality INFUSION TIENS Čaje prémiové kvality Nejstarší a nejvíce uznávaný nápoj na světě Čaj je hned po vodě druhým nejpopulárnějším nápojem v dnešním světě. Pití čaje je důležitou součástí čínské kultury. Jeho

Více

http://www.zlinskedumy.cz

http://www.zlinskedumy.cz Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Tematická oblast Autor Ročník 4., 3. Obor CZ.1.07/1.5.00/34.0514 Datum 25. 11. 2012 Anotace Použité zdroje a odkazy III/2 Inovace a zkvalitnění výuky

Více

5 ŘEŠITELKOU NAVRHOVANÁ DIETÁRNÍ OPATŘENÍ PŘI LÉČBĚ DM. 5.1 Dietární opatření při prevenci vzniku DM

5 ŘEŠITELKOU NAVRHOVANÁ DIETÁRNÍ OPATŘENÍ PŘI LÉČBĚ DM. 5.1 Dietární opatření při prevenci vzniku DM 5 ŘEŠITELKOU NAVRHOVANÁ DIETÁRNÍ OPATŘENÍ PŘI LÉČBĚ DM 5.1 Dietární opatření při prevenci vzniku DM Dieta při diabetu je nejvýznamnější faktor při prevenci vzniku diabetu. Existují poznatky, že nesprávně

Více

Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb. co je OUT?

Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb. co je OUT? Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb co je OUT? Kombinace masová polévka + sladký pokrm + Gulášová polévka Honzovy buchty + Ruský boršč Šišky s mákem Proč out? Tuto klasiku jsme milovali.

Více

CHLADIVÝ HYDRATAČNÍ GEL-KRÉM OSVĚŽUJÍCÍ SPRCHOVÝ/KOUPELOVÝ GEL

CHLADIVÝ HYDRATAČNÍ GEL-KRÉM OSVĚŽUJÍCÍ SPRCHOVÝ/KOUPELOVÝ GEL JE NEJVYŠŠÍ ČAS POSTARAT SE I O POKOŽKU TĚLA! DEJTE VAŠÍ KŮŽI POCÍTIT ÚŽASNÉ PĚSTÍCÍ ÚČINKY A VYBERTE SI, ZDA NAVÍC BUDE VONĚT PO LIMETKÁCH, MANDLÍCH, OLIVÁCH, SVĚŽÍMI TÓNY NEBO KOKOSEM! NÁŠ TIP NA DÁREK,

Více

Jídlo a doplňky výživy

Jídlo a doplňky výživy Jídlo a doplňky výživy Co běžně jím a jaké doplňky výživy při závodech používám Jak si chráním některé exponované částí těla Zpracoval : Jiří Jíra Hledík Fotografie : Jakub Cejpek Patřím mezi ty ultramaratonce,

Více

Kritéria hodnocení potravin dle Zdravá potravina,z.s.

Kritéria hodnocení potravin dle Zdravá potravina,z.s. Kritéria hodnocení potravin dle Zdravá potravina,z.s. Systém hodnocení potravina je hodnocena ve třech kategoriích, které spolu úzce souvisí: označování bezpečnost složení potravin V každé kategorii získá

Více

MÝTY O MLÉCE A MLÉČNÝCH VÝROBCÍCH. Prof. Ing. Jana Dostálová, CSc. Ústav analýzy potravin a výživy, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

MÝTY O MLÉCE A MLÉČNÝCH VÝROBCÍCH. Prof. Ing. Jana Dostálová, CSc. Ústav analýzy potravin a výživy, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze MÝTY O MLÉCE A MLÉČNÝCH VÝROBCÍCH Prof. Ing. Jana Dostálová, CSc. Ústav analýzy potravin a výživy, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze Častým terčem mýtů je mléko a mléčné výrobky, přesto že mléko

Více

NABÍDKA ČAJŮ od české firmy Apotheke tea porcované čaje

NABÍDKA ČAJŮ od české firmy Apotheke tea porcované čaje NABÍDKA ČAJŮ od české firmy Apotheke tea porcované čaje OVOCNÉ ČAJE určené pro běžné pití LIMETKA A GREP Ovocný čaj pro běžné pití. MALINA A JAHODA Ovocná směs obohacená echinaceou. RANNÍ SVĚŽEST Zelený

Více