Mladé víno Aktuální opatření Odkyselení CelluFluxx úspěšně nahrazuje křemelinu Krystalická stabilizace

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Mladé víno 2010. Aktuální opatření Odkyselení CelluFluxx úspěšně nahrazuje křemelinu Krystalická stabilizace"

Transkript

1 Mladé víno 2010 Aktuální opatření Odkyselení CelluFluxx úspěšně nahrazuje křemelinu Krystalická stabilizace

2 Mladé víno 2010 P Aktuální ošetření mladých vín 2010 o ukončení mikrobiologických procesů následuje čiření a jemné krášlení. Vedle harmonizace kyselin se musí u mnoha vín Aktuální vyrovnat chybějící plnost a slabé tělo. Částečně se mohou čiřením odstranit ročníkové tóny, které nebyly zcela odstraněny při ošetření moštu. Čiření Čiření Klasické čiření želatina-křemičitý sól se používá za normálních podmínek. Právě u moderních filtračních procesů se čiření želatina-křemičitý sól také velmi pozitivně osvědčilo. Vína se zkrášlí a prodlouží se i životnost naplavovacích filtrů a cross-flow filtrů. Osvědčené produkty k číření jsou želatinové přípravky jako Gelita-Klar a ErbiGel v kombinaci se speciálním křemičitým sólem Blankasit a Klar-Sol Super. Při teplotě pod 12 C nedosahují želatinové přípravky žádného uspokojivého čiřícího výsledku. Doporučuje se použití IsingClair- Hausenpaste při teplotách okolo 6 C. IsingClaire Hausenpaste je pro svůj nízký náboj velmi šetrná. Je- li předem provedeno modré čiření do cca 2 g/100 l Ferrozinu, působí IsingClair-Hausenpaste navíc podpůrně. Pro určení optimální dávky se doporučuje předběžný test. Pokud se použijí přípravky při stejné teplotě v nádobě, mohou se nasimulovat autentické podmínky. Použití by se vždy mělo provádět v kombinaci s kyselým křemičitým sólem. Blankasit : IsingClair-Hausenpaste 1 : 2 Klar-Sol Super: IsingClair-Hausenpaste 1 : 4 Ročníkové tóny V ročníku 2010 byly pozorovány rozmanité podmínky zrání a hniloby. Částečně měly hrozny extrémně pevnou slupku, v jiných případech bylo překročeno až 50 % hniloby. Lehké zatuchlé a hořké známky účinně sníží SensoVin (obsahuje kasein) s dávkou 5-30 g/100 l. Alternativně (bez kaseinu) působí HarmoVin CF se srovnatelným spektrem účinku. U vín z octově nahnilého a kroupami poškozeného sběru pomáhá VinPur Special (obsahuje kasein). Obsah kyseliny octové se nemůže analyticky snížit, senzorický dojem se ale silně zlepší. Jednoduché použití díky přímému odstranění je velkou předností. Problematická jsou mladá vína z nedozrálého, a/nebo shnilého zeleného sběru. Vhodné a obecně strukturu vylepšující byly předběžné zkoušky s různými taniny. Zejména vhodné jsou dubové taniny Tannin EH a Tannin Multi s vysokým podílem quebracha. Pro vyšší dávkování u bílých vín jsou nutné podle odrůdy předběžné zkoušky. Dávka 1-2 g/100 l je vhodná do prvního stočení. Po čiření a před filtrací může být prospěšná ještě další dávka. Vedle kyseliny askorbové Ercobin je speciální tanin Tannivin z vysušeného francouzského dřeva dodatečnou možností, jak oddálit hrozící staré tóny. Čiření mladých vín Při odpovídající dávce křemičitého sólu platí následující pravidlo pro IsingClair- Hausenpastu: a) Při normálním zakalení ml/100 l vína b) Při koloidním zakalení 100 ml/100 l vína c) U problémových případů větší množství - odpovídající podle předběžné zkoušky Pro bílkovinnou stabilitu a výraznou podporu čiření se volí prémiový Na-Ca bentonit NaCalit Pore-Tec. NaCalit Pore-Tec je lehce smáčitelný, extrémně chudý na železo a má maximální stupeň čistoty a adsorpční síly. Sedimentace bez použití přípravků 135 g/100 l NaCalit PORE-TEC 30 ml/100 l Blankasit 60 ml/100 l IsingClair-Hausenpaste

3 Problémy filtrace Problémy filtrace Glukány, které pronikly do vína při zpracování shnilých hroznů, vedou později k masivním filtračním problémům. Již od 5 mg/l glukánu se redukuje filtrační výkon o decilitr normálního průtoku. V ročníku zatíženém hnilobou není obsah 50 mg/l žádnou vzácností. Mladá vína s vysokým obsahem glukánů jsou bez přidání enzymů s vedlejší aktivitou glukanázou nefiltrovatelná. S Trenolinem Filtro DF se dají taková vína filtrovat (šetrně na materiál i čas). Plnost Vylepšení plnosti Odstranění sirky Objevená sirka ročníku 2010 může být velmi jednoduše a efektivně odstraněna s preparátem citranu měďnatého Kupzit. Právě nízké dávkování 5 20 g/100 l je u většiny vín k odstranění sirky dostatečné. Povolené použitelné množství je hraničních 50 g/100 l. Jeli pečlivě zjištěna optimální ošetřující dávka, může se redukovat ve víně zbytkový obsah mědi až na absolutní minimum a může se zabránit následujícímu modrému čiření. Při použití Kupzitu nevznikají žádné kovové známky. Různé poruchy vůně, které vznikly mimo jiné díky podílu sloučenin obsahujících síru, se Kupzitem jistě a spolehlivě odstraní. U malých vín s vlivem nezralých a zelených chutí pomáhá Tannin Multi s dávkou 1-8 g/100 l v závislosti na odrůdě. Aby tato vína získala bohatší pocit v ústech, doporučuje se taktéž dávka ml/100 l HydroGumu před plněním. HydruGum Bio novinka Certifikovaná arabská guma z biologické produkce. Kapalná a snadno použitelná. Efektivní čiření a harmonizace s ošetřujícími přípravkami bez nutnosti označování. Gerbinol CF - adsorbent tříslovin na bázi želatiny, silikátů a vyziny, vyhlazuje hrubost a nečistotu, bez kaseinu. HarmoVin CF specifická směs s vyváženým podílem PVPP k harmonizaci vín, šetrný k barvě a aroma, bez kaseinu. VinoGel CF vynikající čiřicí účinek se současně vysokou taninovou afinitou, kapalný, bez kaseinu. NaCalit PORE-TEC Prémiový bentonit granulovaný podle PORE-TEChnologie Zřejmé rovnoměrné granulování Snadno smáčitelné a suspendovatelné Cílená pórovito-houbovitá povrchová struktura intenzivní a selektivní adsorpce silnější čiřicí účinek, také u problematických případů a při vysokém ph Cílená minerální selekce na patrnější světlost ještě šetrnější k nápojům ještě přátelštější k filtraci malé ovlivnění barvy důkladné jemné vločkovatění malý objem kalů nejvyšší stupeň čistoty extrémně chudý na železo

4 Top - téma 2010: Odkyselení Top téma 2010: Odkyselení Význam kvality vápna pro úspěšné podvojné odkyselení Tvorba krystalů podvojné soli nastává pouze tehdy, když ph v moštu nebo ve víně je nad 4,5. Tři podmínky jsou přitom rozhodující. Speciální podvojné vápno se vloží a promísí s trochou moštu/vína. Přídavek moštu nebo vína do podvojné soli se provádí pomalu po dobu 30 minut a za stálého míchání. Stálým mícháním se z kapaliny uvolní oxid uhličitý. Nebezpečí poklesu ph se tímto díky kyselině uhličité zabrání. odkyselení moštů a vín. Pro úspěšné podvojné odkyselení je však bezpodmínečně nutná vysoká rekční rychlost speciální podvojné soli vápna, jako Neoanticid. Během krátké doby se nedosáhne pouze nutného min. ph 4,5 v částečném množství, ale dokonce bude překročeno. Dodatečný bezpečný odstup nabízí záruku, že kyselina vinná a jablečná bude vypadávat v přibližně stejném poměru. Nevhodné vápno vede k horší tvorbě podvojné soli a tím ke směsi krystalů (podvojná sůl a vínan vápenatý). Tím se sníží podíl spádu kyseliny jablečné a celkově se dosáhne rozdílu při odkyselování. Podvojná sůl vápna musí mít velmi vysokou reakční rychlost, aby velmi rychle reagovala s kyselinou z moštu nebo vína. Při pomalé reakci klesá ph pod 4,5 tvorba podvojné soli není více možná. Graf 1ukazuje výsledky odpovědné kontroly kvality. Vzorky vápna 1-4 jsou zcela vhodné pro normální Graf 1 Podvojné odkyselení s Neoanticidem Doporučeno od cca 12 g/l celkových kyselin. 67 g Neoanticidu na 100 l vína odstraní kyselinu o 1g/l. Kyselina jablečná a vinná budou redukovány přibližně ve stejném poměru. Možný větší rozsah odkyselení. Neoanticid promísit s trochou moštu nebo vína a vložit do odkyselovací nádrže. Za stálého míchání přidávat vypočtenou část vína z celé nádrže. Rychlost přítoku volit tak, aby mohl vytvářející se CO2 rychle a zcela unikat. Rozšířené podvojné odkyselení s Malicidem Homogenní směs z L(+) kyseliny vinné a speciální podvojné soli vápna. Použití nutné při posunutém poměru kyselin ve směru kyseliny jablečné. Libovolně vysoký rozsah odkyselení. Nezávisle na stávajícím obsahu kyseliny vinné. Šetrné odkyselení bez posouvání poměru vápníku. Přidávat po dávkování Neoanticidu do částečného množství vína. Potřebné množství odečíst v tabulkách nebo vypočítat s odkyselovacím počítadlem na Jemné odkyselení s Kalinatem Rozsah odkyselení do cca 3 g/l. 67 g Kalinatu na 100 l vína sníží kyselinu o 1 g/l. Zachová ovocnost ve víně. Přidávat za stálého míchání, dbát na dostatečný prostor pro tvorbu pěny. Existující senzorický efekt po trendu CO2. Titrovatelné přezkoušení možné až po vypadnutí vinného kamene. Rychlé vypadávání krystalů, díky kontaktní metodě s Kali-Contactem během několika dní lahvovatelné.

5 Podvojné odkyselení s Neoanticidem Zjištění potřebného částečného množství vína a Neoanticidu: 1. Určení celkových kyselin k odkyselení moštů, mladých vín nebo vín. 2. Stanovit požadované konečné hodnoty celkových kyselin. 3. Hledat celkové kyseliny v záhlaví tabulky (zelený řádek). 4. Hledat požadovanou hodnotu celkových kyselin (platí první svislý sloupec) 5. V průsečíku vyčíst hodnotu pro částečné množství vína (TM) a množství Neoanticidu (NA) Celk. titr. kyseliny, g/l 10,0 9,5 9,0 8,5 8,0 7,5 7,0 6,5 6,0 5,5 5,0 8,5 9,0 9,5 10,0 10,5 11,0 11,5 12,0 12,5 13,0 13,5 14,0 14,5 15,0 TM NA ,7 1,0 1,3 1,7 2,0 2,4 2,7 3,1 3,4 TM NA ,7 1,0 1,3 1,7 2,0 2,4 2,7 3,1 3,4 3,7 TM NA ,7 1,0 1,3 1,7 2,0 2,4 2,7 3,1 3,4 3,7 4,0 TM NA - - 0,7 1,0 1,3 1,7 2,0 2,4 2,7 3,1 3,4 3,7 4,0 4,4 TM NA - 0,7 1,0 1,3 1,7 2,0 2,4 2,7 3,1 3,4 3,7 4,0 4,4 4,7 TM NA 0,7 1,0 1,3 1,7 2,0 2,4 2,7 3,1 3,4 3,7 4,0 4,4 4,7 5,1 TM NA 1,0 1,3 1,7 2,0 2,4 2,7 3,0 3,4 3,7 4,0 4,4 4,7 5,1 5,4 TM NA 1,3 1,7 2,0 2,4 2,7 3,0 3,4 3,7 4,0 4,4 4,7 5,1 5,4 5,8 TM NA 1,7 2,0 2,3 2,7 3,0 3,3 3,7 4,0 4,4 4,7 5,1 5,4 5,8 6,1 TM NA 2,2 2,3 2,7 3,0 3,3 3,7 4,0 4,4 4,7 5,1 5,4 5,8 6,1 6,5 TM NA 2,3 2,7 3,0 3,3 3,7 4,0 4,4 4,7 5,1 5,4 5,8 6,1 6,5 6,8 Postup podvojného odkyselení s Neoanticidem Rozšířené podvojné odkyselení s Neoanticidem a Malicidem Nejdříve vložit do dostatečně velké nádrže na základě naměřených požadovaných hodnot z tabulky vyčtené množství Neoanticidu a promísit. Krystalový kal oddělit nejlépe filtrací (křemelinový, kvasinkový, vakuový rotační filtr). Do promíseného Neoanticidu nechat přitékat z tabulky vyčtené množství vína za stálého míchání po dobu 30 minut. Hodnota ph nesmí klesnout pod 4,5. Proto se vytvářené CO2 vyhání stálým mícháním. Nyní přičerpat neodkyselenou část, t. j. obě části se opět spojí. Dodatečně při rozšířeném podvojném odkyselení Až je částečné množství vína s Neoanticidem smícháno a není patrná silnější tvorba CO2, pomalu se přidává vypočtené množství Malicidu. Nově tvořené CO2 se znovu se znovu pečlivě vyhání neustálým mícháním.

6 CelluFluxx úspěšně nahrazuje křemelinu CelluFluxx úspěšně nahrazuje křemelinu CelluFluxx - filtrační celulóza pro naplavovací filtraci K filtraci mladých vín může být díky využívání speciálních celulózových vláken CelluFluxx zcela upuštěno od použití křemeliny. Přitom se pracuje s dvojím přednaplavením: Postup 1.Přednaplavení 2.Přednaplavení Průběžné dávkování Doporučené množství k aplikaci 400 g/m 2 filtrační plochy 800 g/m 2 filtrační plochy g/h Použitý typ CelluFluxx CelluFluxx P30 CelluFluxx F 75; F 45; F 25; F 15 CelluFluxx F 75, F 45, F 25, F Přednaplavení Pro první přednaplavení doporučujeme zásadně nejdříve vytvořit opěrnou vrstvu ze 400 g/m 2 CelluFluxxu P 30 na sítech. CelluFluxx P30 disponuje definovanou délkou vláken a hladkým povrchem. Tím je dobře a zcela zajištěno odloupnutí vláken od nerezového síta při výměně použitého filtračního koláče. 2. Přednaplavení Tato druhá filtrační vrstva slouží ke spolehlivějšímu zabránění jemných částic a mikroorganismů. Hrubá filtrace Střední filtrace Jemná filtrace 800 g/m 2 CelluFluxxu F75 + F45 v mísicím poměru 1:1 800 g/m 2 CelluFluxxu F45 + F25 v mísicím poměru 2:1 800 g/m 2 CelluFluxxu F45 + F25 v mísicím poměru 1:3 Stupeň čistoty může být přizpůsoben díky proměně mísicích poměrů F45 + F25 dle individuálních požadavků. Jemnost a stupeň čistoty se zvýší, když se změní poměr ve prospěch F25. Je-li požadována velmi ostrá filtrace, může se použít F15 místo F25 nebo dodatečně použít VarioFluxx. 3. Průběžné dávkování Všeobecně se doporučuje nastavit u průběžného dávkování stejné typy CelluFluxxu, respektive jejich směsi ve stejném poměru, který se používá také při druhém přednaplavení. Dávkované množství je silně závislé na stupni zakalení a předchozího ošetření produktu určeného k filtraci. Doporučujeme zahájit průběžné dávkování vždy nejvyšším uvedeným dávkovaným množstvím a s ohledem na průběh tlaku během filtrace jej postupně redukovat. 4. Neutrální chuť Dobrá senzorická kvalita CelluFluxxu je zajištěna díky cílenému nákupu suroviny, náročné extrakční metodě a díky rozsáhlým analýzám během celého výrobního procesu. Jako každý filtrační prostředek má také celulóza vlastní zápach a chuť. Avšak za to zodpovědné substance jsou těkavými komponenty, které nejsou po přibližně 4 dnech až 2 týdnech po filtraci senzoricky znatelné. 5. sortiment přípravků Výběr filtrační celulózy Erbslöh CelluFluxx Přednosti CelluFluxxu extra hrubá hrubá středně hrubá střední jemná extra jemná Žádné zdravotní riziko, neboť neobsahuje žádné krystalové částice 100 % biomasa. Může být bez problémů vyvezena na zemědělsky užitkovou plochu. Není abrazivní šetrné k čerpadlům a potrubí Dobře oplachovatelná neusazuje se v kanálovém systému

7 Měsíce Krystalická stabilizace Výzva krystalická stabilizace Vypadávání soli kyseliny vinné (hydrogen vínan draselný a vínan vápenatý) je přirozený proces při výrobě vína. Krystaly vinného kamene se mohou vyskytovat také během skladování a zrání vína v láhvi a naráží i přes rozsáhlé vysvětlování na odpor u spotřebitelů. Chybějící krystalická stabilita ve víně a sektu je proto častým důvodem reklamace. Vedle kontaktního způsobu s KaliContactem k cílené stabilitě nalahvovaného vína mohou být alternativně použity přípravky Metavin, Metavin Opti nebo MetaGum. Právě ve středních a malých provozech nebývá často k dispozici zařízení pro dostatečné zchlazení. Využití zimního mrazu je proto jedinou možností, jak dosáhnout určité krystalizace, která zpravidla nestačí na dostatečnou stabilizaci. V tomto případě se doporučuje použití tzv. krystalových inhibitorů. Metavin Opti klasika ve stabilizaci krystalů Extrémně vysoce esterifikovaná kyselina metavinná Metavin Opti se používá stále úspěšně. Metavin Opti má nejlepší stabilizační účinek, za který je zodpovědný stupeň esterifikace. Metavin Opti je velmi dobře vhodný pro víno, které má být během jednoho roku konzumováno, ale také pro déle skladovaná vína, která nejsou vystavena většímu kolísání teplot. MetaGum - efektivní kombinace kyseliny metavinné a arabské gumy Různé vysokomolekulární látky, které jsou zodpovědné za zabránění vypadávání krystalů, byly optimálně společně kombinovány. Spojené základní produkty MetaGumu, vysoce a stabilně esterifikovaná kyselina metavinná a čirá rozpuštěná arabská guma, zajišťují efektivitu a jistotu pro dlouhodobou krystalickou stabilitu. Tato krystalická stabilita zahrnuje vypadávání často zmiňovaného vinného kamene (hydrogen vínan draselný) a často se vyskytujícího vínanu vápenatého. Rozklad kyseliny metavinné se jasně zpomaluje spojením arabské gumy u MetaGumu, čímž se doba působení tohoto přípravku zvýší až o 40 %. Kyselina metavinná Doba působení kyseliny metavinné neošetřeno Konstantně 8 C 1 měsíc 20 C potom 8 C 1 měsíc 20 C 4 dny 30 C potom 8 C

8 VinoStab VinoStab - kapalná karboxymethylcelulóza (CMC) Od 1. srpna 2009 se začalo s použitím karboxymethylcelulózy, zkráceně CMC, jako další metodou krystalické stabilizace. Na základě molekulové struktury působí CMC, podobně jako kyselina metavinná, jako ochranný koloid. CMC se ukládá na povrch rozpuštěného vinného kamene. Tím se zabrání, že krystaly narostou. Karboxymethylcelulóza není citlivá na teplotu. Velká přednost oproti kyselině metavinné. Kyselina metavinná se rozpadá za teplých skladovacích podmínek nebo při častém kolísání teplot a ztrácí svou účinnost. To se netýká CMC. Trvalá stabilizace je zajištěna. Zachování přírodních kyselin a obsahu draslíku, obdobně k použití kyseliny metavinné, je vedle nízkých provozních nákladů předností CMC oproti energeticky náročné kontaktní metodě. Avšak karboxymethylcelulóza nepůsobí proti vínanu vápenatému. Přednosti použití VinoStabu, jako kapalného přípravku Jednoduché použití a homogenní rozptýlení ve víně Možná přímá aplikace Možná vyšší koncentrace CMC při přidávání přípravku díky průmyslové výrobě (minimalizace zanášení vody) Pozitivní vliv na filtrovatelnost vín Nižší osobní náklady, neboť odpadá náročné čištění míchacích nádob Sled dávek Saturační teplota (Tsat v C) Minikontaktní metoda MKV (Δ µs) Doporučené dávkování VinoStabu (ml/ 100 l) < 18 < > Tab. 1 poznámky Kontrola stability po Vinostabu - použití MKV (cílová hodnota: Δ µs < 20 Po posouzení ošetřovaného vína s pomocí tab. 1 udávající rozmezí stability (saturační teplota nebo minikontaktní metoda) mohou být dávky VinoStabu podle potřeby přizpůsobeny. Jednoduché měření je možné pomocí Erbslöh EasyKristaTestu. Aby se minimalizovalo ovlivnění filtrace použitím CMC, stanoví se předběžně optimální dávka VinoStabu. Přitom by měla být využita maximální dávka jen při vysoké krystalické nestabilitě. Při posuzování stability červených vín by měla být použita paralelně k měření saturační teploty vždy také minikontaktní metoda. V důsledku vlastního koloidního podílu u červených vín může být i přes vysokou saturační teplotu víno už krystalicky stabilní, což se s jediným měřením saturační teploty dostatečně nevystihne. VinoStab by měl být přidáván pro vylepšení filtrace min. 3-4 dny před plněním. Před aplikací VinoStabu se dává pozor na celkovou bílkovinnou stabilitu. Malé množství bílkovin může vést k zakalení. Při použití v rosé a červených vínech může dojít v této souvislosti k reakci s barvivy. Eventuálně se vyskytující vypadávání barvy může být vyloučeno díky předběžné zkoušce. ERBSLÖH Geisenheim AG Erbslöhstraβe Geisenheim Germany Zástupce pro Českou republiku PRONECO s.r.o. Klentnice 78 kontakt Ochman David

Management mladých vín 2014

Management mladých vín 2014 Management mladých vín 2014 Čiření mladých vín Senzorické krášlení a filtrace vín z poškozených sběrů Šetrná naplavovací filtrace alternativa křemeliny Stabilizace krystalů s VinoStab Management kyselin

Více

Ošetření mladých vín 2012 bezkaseinové a rostlinné alternativy

Ošetření mladých vín 2012 bezkaseinové a rostlinné alternativy Ošetření mladých vín 2012 bezkaseinové a rostlinné alternativy Management kyselin v ročníku 2012 Možné metody na stabilizaci krystalů 2012 CelluFluxx - filtrační celulóza pro naplavovací filtrace Úspěšná

Více

Ošetření vína. Ošetření moštu Kvašení Ošetření mladého vína Úprava tříslovin a chuti Stabilizace Další produkty

Ošetření vína. Ošetření moštu Kvašení Ošetření mladého vína Úprava tříslovin a chuti Stabilizace Další produkty Ošetření vína Ošetření moštu Kvašení Ošetření mladého vína Úprava tříslovin a chuti Další produkty Vulcasulph L Forte Vulcasulph L Forte,(NH 4 ) 2 S 2 O 5, je 70%ní roztok amoniumbisulfitu a je používán

Více

Aktuálně okyselení: biologicky získaná L(+) kyselina mléčná Boerovin novinka

Aktuálně okyselení: biologicky získaná L(+) kyselina mléčná Boerovin novinka VinoStab novinka kapalná CMC pro krystalickou stabilizaci FloraClair/ FloraPlus novinka- přírodní rostlinné proteiny ErbiGel Bio novinka certifikovaná potravinářská bio ţelatina Aktuálně okyselení: biologicky

Více

Ošetření vína. Ošetření moštu Kvašení Ošetření mladého vína Úprava tříslovin a chuti Stabilizace Další produkty

Ošetření vína. Ošetření moštu Kvašení Ošetření mladého vína Úprava tříslovin a chuti Stabilizace Další produkty Ošetření vína Ošetření moštu Kvašení Úprava tříslovin a chuti Stabilizace Další produkty Vulcagel L Jedlá želatina je dnes asi nejvíce rozšířeným prostředkem používaným při přípravě nápojů, jelikož velmi

Více

Ošetření vína. Ošetření moštu Kvašení Ošetření mladého vína Úprava tříslovin a chuti Stabilizace Další produkty

Ošetření vína. Ošetření moštu Kvašení Ošetření mladého vína Úprava tříslovin a chuti Stabilizace Další produkty Ošetření vína Ošetření moštu Kvašení Ošetření mladého vína Úprava tříslovin a chuti Stabilizace Produkty pro odstranění chybné chuti se zápachem sirovodíku (Böckser) Pro odstranění chybné chuti se zápachem

Více

Původ a složení. Obr. 2 Vznik bentonitu pomocí zvětrávání vulkanické horniny. Obr.1 Struktura krystalové mřížky montmorillonitu

Původ a složení. Obr. 2 Vznik bentonitu pomocí zvětrávání vulkanické horniny. Obr.1 Struktura krystalové mřížky montmorillonitu Původ a složení Výrazem bentonit, který pochází z Fort Benton, Montana (první naleziště), se označují půdní minerály, jejichž hlavní složkou je montmorillonit. U kvalitních bentonitů je obsah podílu montmorillonitu

Více

Sklizeň FermoBent PORE-TEC novinka Moštový bentonit pro časově úsporné prokvašení. Trenolin Frio DF Studená enzymace od 5 C

Sklizeň FermoBent PORE-TEC novinka Moštový bentonit pro časově úsporné prokvašení. Trenolin Frio DF Studená enzymace od 5 C Sklizeň 2011 FermoBent PORE-TEC novinka Moštový bentonit pro časově úsporné prokvašení Trenolin Frio DF Studená enzymace od 5 C BioStart Vitale SK11 - Robustní, vitální, spolehlivý Tipy pro úspěšnou vinifikaci

Více

Speciálně připravený křemičitý koloidní roztok pro čiření mladiny (sladiny)

Speciálně připravený křemičitý koloidní roztok pro čiření mladiny (sladiny) SPINDASOL SB1 Speciálně připravený křemičitý koloidní roztok pro čiření mladiny (sladiny) SPINDASOL SB1 je speciálně připravený křemičitý koloidní roztok pro čiření pivovarské sladinky. Přípravek snižuje

Více

Metody gravimetrické

Metody gravimetrické Klíčový požadavek - kvantitativní vyloučení stanovované složky z roztoku - málorozpustná sloučenina - SRÁŽECÍ ROVNOVÁHY VYLUČOVACÍ FORMA se převede na (sušení, žíhání) CHEMICKY DEFINOVANÝ PRODUKT - vážitelný

Více

Optimální vinifikace v bílých, růžových a červených vínech

Optimální vinifikace v bílých, růžových a červených vínech Optimální vinifikace v bílých, růžových a červených vínech novinky pro kvalitní prokvašení zkušenosti s Oenoferm X-treme a Oenoferm wild & pure účinek spojený s efektivitou Trenolin enzymy cílené ošetření

Více

Manganový zeolit MZ 10

Manganový zeolit MZ 10 Manganový zeolit MZ 10 SPECIFIKACE POPIS PRODUKTU PUROLITE MZ 10 je manganový zeolit, oxidační a filtrační prostředek, který je připraven z glaukonitu, přírodního produktu, lépe známého jako greensand.

Více

Možnosti hodnocení kvality hroznů. Doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.

Možnosti hodnocení kvality hroznů. Doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D. Možnosti hodnocení kvality hroznů Doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D. Email: pavel.pavlousek@mendelu.cz Cukernatost Cukernatost x potenciální obsah alkoholu 21,0 NM = 12,5 obj. % alkoholu 23,0 NM = 13,7 obj.

Více

Postupy čištění a desinfekce

Postupy čištění a desinfekce Postupy čištění a desinfekce POSTUPY ČIŠTĚNÍ A DESINFEKCE 1. Podlahy a stěny 2. Lisy a vakuové filtry 3. Sudy 4. Barrique sudy 5. Tanky, potrubí a hadice vnitřní 6. Tanky a potrubí vnější POSTUPY ČIŠTĚNÍ

Více

Oeno News Č.105. Podzim 2010

Oeno News Č.105. Podzim 2010 Oeno News Podzim 2010 Č.105 Ošetření a moštu v roce 2010 Nyní možné: studená enzymace Frio DF BioStart Vitale SK11 - robustní, vitální, jisté Správné zpracování moštu při flotaci - Vitamon CE k vylepšení

Více

- doslazování vín obohacených alkoholem, ale s množstvím redukcí. - snížení obsahu alkoholu do výše jeho minimální hodnoty o 2 % obj.

- doslazování vín obohacených alkoholem, ale s množstvím redukcí. - snížení obsahu alkoholu do výše jeho minimální hodnoty o 2 % obj. Klára Vrbová Nové postupy použitelné pro hospodářský rok 2009: slazení obohacených vín, ovšem s četným snížením dealkoholizace vín maximálně o 2 % obj. ošetření + 7. pád adsorbujících kopolymerů PVI/PVP

Více

Použití v laboratorních podmínkách

Použití v laboratorních podmínkách Použití v laboratorních podmínkách Obsah Velcorin použití v laboratorních podmínkách Strana 3 5 Úvod Strana 3 Bezpečnostní opatření Strana 3 Pracovní postup (senzoricky) Strana 4 Pracovní postup (mikrobiologicky)

Více

Ošetření vína. Ošetření moštu Kvašení Ošetření mladého vína Úprava tříslovin a chuti Stabilizace Další produkty

Ošetření vína. Ošetření moštu Kvašení Ošetření mladého vína Úprava tříslovin a chuti Stabilizace Další produkty Ošetření vína Ošetření moštu Kvašení Ošetření mladého vína Stabilizace Další produkty Vulcascot redukce tříslovin Pro redukci tříslovin nebo pro poslední jemné vyboušení před plněním existuje řada čistých

Více

PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU)

PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) L 71/42 Úřední věstník Evropské unie 9.3.2012 PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 203/2012 ze dne 8. března 2012, kterým se mění nařízení (ES) č. 889/2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení

Více

Diamonds are forever

Diamonds are forever Diamonds are forever technologie spojuje čistotu a hygienu klasické úpravy vody s příjemným pocitem bezchlorové úpravy vody. Inovativní AQUA DIAMANTE soda technologie je založená na aktivaci kyslíku z

Více

Ing. Milan Vodehnal, AITEC s.r.o., Ledeč nad Sázavou

Ing. Milan Vodehnal, AITEC s.r.o., Ledeč nad Sázavou Technologie zneškodňování odpadních vod z galvanického vylučování povlaků ZnNi Ing. Milan Vodehnal, AITEC s.r.o., Ledeč nad Sázavou Používání galvanických lázní pro vylučování slitinových povlaků vzhledem

Více

MITHON SP TEKUTÝ ALGICIDNÍ PŘÍPRAVEK

MITHON SP TEKUTÝ ALGICIDNÍ PŘÍPRAVEK MITHON SP TEKUTÝ ALGICIDNÍ PŘÍPRAVEK Mithon SP je tekutý, nepěnivý chemický přípravek sloužící k preventivnímu ošetření proti růstu řas a k jejich likvidaci. Tento přípravek je vhodný pro ošetření vody

Více

Ceník preparátů 2015 - Lamothe-Abiet (EUR)

Ceník preparátů 2015 - Lamothe-Abiet (EUR) EUR Turb D Jednoduché působení Komplexní působení Ceník preparátů 2015 - Lamothe-Abiet (EUR) str.1/4 Kvasinky - Bílá vína: Kvasinky - Rosé vína Název Balení Bez DPH S DPH 15% Název Balení Bez DPH S DPH

Více

Úprava podzemních vod ODKYSELOVÁNÍ

Úprava podzemních vod ODKYSELOVÁNÍ Úprava podzemních vod ODKYSELOVÁNÍ 1 Způsoby úpravy podzemních vod Neutralizace = odkyselování = stabilizace vody odstranění CO 2 a úprava vody do vápenato-uhličitanové rovnováhy Odstranění plynných složek

Více

13.04.2012 05.08.98 1 / 6. Erbslöh Geisenheim Getränketechnologie GmbH & Co. KG, Erbslöhstraße 1, D-65366 Geisenheim

13.04.2012 05.08.98 1 / 6. Erbslöh Geisenheim Getränketechnologie GmbH & Co. KG, Erbslöhstraße 1, D-65366 Geisenheim 13.04.2012 05.08.98 1 / 6 1 Označení výrobku a název společnosti Údaje o výrobku Prostředek k ošetření vína. Obchodní název Číslo výrobku 5009.. Výrobce / Dodavatel: Erbslöh Geisenheim Getränketechnologie

Více

Aleš Blaška. Katalog 2013

Aleš Blaška. Katalog 2013 Katalog 2013 Kompletní produktová řada Gebo Liquid utěsňovací přípravky pro plynové ohřívače, topné soustavy a kotle Liquid Micro vhodný k utěsnění u plynových ohřívačů při ztrátě 10 l vody za den Strana

Více

Působení proteinových čiřidel. na složení bílých vín

Působení proteinových čiřidel. na složení bílých vín Mendelova univerzita v Brně Zahradnická fakulta v Lednici Ústav vinohradnictví a vinařství Působení proteinových čiřidel na složení bílých vín Bakalářská práce Vedoucí práce: Ing. Petra Bábíková, DiS.

Více

Ošetření vína. Ošetření moštu Kvašení Ošetření mladého vína Úprava tříslovin a chuti Stabilizace Další produkty

Ošetření vína. Ošetření moštu Kvašení Ošetření mladého vína Úprava tříslovin a chuti Stabilizace Další produkty Ošetření vína Ošetření moštu Kvašení Ošetření mladého vína Úprava tříslovin a chuti Stabilizace Další produkty Doporučení pro ošetření moštu Základ stabilních, jasných a stárnoucích bílých a červených

Více

Základní fyzikálně-chemické procesy úpravy podzemních a povrchových vod pro hromadné zásobování pitnou vodou

Základní fyzikálně-chemické procesy úpravy podzemních a povrchových vod pro hromadné zásobování pitnou vodou Základní fyzikálně-chemické procesy úpravy podzemních a povrchových vod pro hromadné zásobování pitnou vodou Ing.Jan Haering Problematika vodních filtrů a úpravy pitné vody v místě spotřeby. 15.11.2005,

Více

ALPIN UNIVERSAL 1kg 12ks do krabice, paleta 72 krabic

ALPIN UNIVERSAL 1kg 12ks do krabice, paleta 72 krabic ALPIN universal Universalní prací prostředek -Působením aktivního kyslíku a enzymů odstraní i velmi odolnou špínu. Vaše prádlo bude vždy zářivě čisté. Dosahuje vysoké účinnosti již při nízkých teplotách

Více

Kompletní produktová řada

Kompletní produktová řada Katalog 2013 Kompletní produktová řada Gebo Liquid utěsňovací přípravky pro plynové ohřívače, topné soustavy a kotle Liquid Micro vhodný k utěsnění u plynových ohřívačů při ztrátě 10 l vody za den Strana

Více

WYNN S SUPER CHARGE. Technická zpráva SUPER CHARGE. Dovoz do ČR: Top Oil Services, k. s., Nádraždí 5, 346 01 Horšovský Týn. www.wynns.

WYNN S SUPER CHARGE. Technická zpráva SUPER CHARGE. Dovoz do ČR: Top Oil Services, k. s., Nádraždí 5, 346 01 Horšovský Týn. www.wynns. Technická zpráva SUPER CHARGE Dovoz do ČR: Top Oil Services, k. s., Nádraždí 5, 346 01 Horšovský Týn www.wynns.cz strana 1. z 8 Wynn s Super Charge 1. Úvod a) viskozita oleje: Viskozita je mírou pro vnitřní

Více

Nealkoholické nápoje. Druhy a senzorické hodnocení

Nealkoholické nápoje. Druhy a senzorické hodnocení Nealkoholické nápoje Druhy a senzorické hodnocení Vyhláška MZe č. 335/1997 Sb. pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní

Více

Bezpečnostní list podle vyhlášky č. 231/2004 Sb.

Bezpečnostní list podle vyhlášky č. 231/2004 Sb. podle vyhlášky č.231/2004 Sb. Datum vydání: 11.08.2005 List 1 z 5 listů 1. Označení látek, přípravy a firmy 1.1 Označení výrobku: Obchodní název: KLINGERSIL soft-chem 1.2 Užití výrobku: Těsnicí materiál

Více

Chemie. Mgr. Petra Drápelová Mgr. Jaroslava Vrbková. Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou

Chemie. Mgr. Petra Drápelová Mgr. Jaroslava Vrbková. Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou Chemie Mgr. Petra Drápelová Mgr. Jaroslava Vrbková Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou Složení látek VY_32_INOVACE_03_3_02_CH Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou SLOŽENÍ LÁTEK Fyzikálním kritériem

Více

in accordance with 91/155 EEC

in accordance with 91/155 EEC 13.04.2012 03.09.1998 / Hb 15.09.2000 / Hb 1 / 7 1 Označení výrobku a název společnosti Údaje o výrobku Mikrobiální enzymatický preparát, vyrobený fermentací, extrakcí, koncentrací, odstraněním doprovodné

Více

VINUTÉ SVÍČKOVÉ FILTRY

VINUTÉ SVÍČKOVÉ FILTRY VINUTÉ SVÍČKOVÉ FILTRY Nabídka a využití svíčkových filtračních vložek PP EKOFIL VYUŽITÍ A VLASTNOSTI Slouží k filtraci kapalin a plynů znečištěných mechanickými nečistotami. Vyrobeny jsou z perforované

Více

Technologický postup výroby vína. Každý vinař Čipera, používá postup Lipera

Technologický postup výroby vína. Každý vinař Čipera, používá postup Lipera Technologický postup výroby vína Každý vinař Čipera, používá postup Lipera Index 2 výroba bílého vína ošetření hroznu a rmutu siha - pyrosulfit draselný str. 4 solfosteril 15% str. 4 opti white / optimum

Více

Moření je odstranění oxidů: u ocelí pomocí kyselin, u hliníku je to moření v hydroxidu sodném. Při moření dochází současně i k rozpouštění čistého

Moření je odstranění oxidů: u ocelí pomocí kyselin, u hliníku je to moření v hydroxidu sodném. Při moření dochází současně i k rozpouštění čistého J.Kubíček FSI 2018 Moření je odstranění oxidů: u ocelí pomocí kyselin, u hliníku je to moření v hydroxidu sodném. Při moření dochází současně i k rozpouštění čistého železa, které se rozpouští rychleji

Více

PÍSEK DO FILTRACÍ. 25kg 205,-

PÍSEK DO FILTRACÍ. 25kg 205,- PÍSEK DO FILTRACÍ 25kg 205,- Písek do filtrací je křemenný sušený písek o zrnitosti 0,6-1,2 mm k použití do bazénových filtrací. Písková filtrace funguje na přírodním principu čištění vody, je vysoce účinná,

Více

Ošetření moštu 2012 bez kaseinu?

Ošetření moštu 2012 bez kaseinu? Ošetření moštu 2012 bez kaseinu? Tipy pro různé plány sklizně FastFlow DF nový speciální enzym Úspěšná stylistika červených vín Erbslöh Biovinifikace Metoda VarioSan Ošetření moštu 2012 moštu bez kaseinu?

Více

6.Úprava a čistění vod pro průmyslové a speciální účely

6.Úprava a čistění vod pro průmyslové a speciální účely 6.Úprava a čistění vod pro průmyslové a speciální účely Ivan Holoubek Zdeněk Horsák RECETOX, Masaryk University, Brno, CR holoubek@recetox.muni.cz; http://recetox.muni.cz Inovace tohoto předmětu je spolufinancována

Více

Praktické zkušenosti s plněním, uvedením do provozu, zpětným promýváním nového a reaktivovaného aktivního uhlí v úpravnách pitných vod ČR

Praktické zkušenosti s plněním, uvedením do provozu, zpětným promýváním nového a reaktivovaného aktivního uhlí v úpravnách pitných vod ČR Praktické zkušenosti s plněním, uvedením do provozu, zpětným promýváním nového a reaktivovaného aktivního uhlí v úpravnách pitných vod ČR Ing. Jaroslav Kopecký, CSc. Jako, s.r.o. Družstevní 72, 250 65

Více

Jednotné pracovní postupy zkoušení krmiv STANOVENÍ OBSAHU DEKOCHINÁTU METODOU HPLC

Jednotné pracovní postupy zkoušení krmiv STANOVENÍ OBSAHU DEKOCHINÁTU METODOU HPLC Národní referenční laboratoř Strana 1 STANOVENÍ OBSAHU DEKOCHINÁTU METODOU HPLC 1 Rozsah a účel Tato metoda specifikuje podmínky pro stanovení dekochinátu metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie

Více

SauerstoffAktiv / OxyActive - aktivní kyslík. Název Dávkování Max. obsah Číslo výrobku Cena Kč / ks

SauerstoffAktiv / OxyActive - aktivní kyslík. Název Dávkování Max. obsah Číslo výrobku Cena Kč / ks Ošetření a péče o vodu TeichFit - základní prostředek na úpravu rybniční vody - připraví optimální životní podmínky pro všechny obyvatele jezírka - nastavuje a stabilizuje hodnotu ph na cca 8,3 - zvyšuje

Více

Produkty LalVigne jsou 100% přírodní, inaktivované kvasinky Saccharomyces cerevisiae, jsou také nepatogenní, bezpečné, potravinářské a bez GMO.

Produkty LalVigne jsou 100% přírodní, inaktivované kvasinky Saccharomyces cerevisiae, jsou také nepatogenní, bezpečné, potravinářské a bez GMO. Pěstování vína Pěstitelé odrůd révy vinné neustále hledají příležitosti ke zlepšení kvality jejich vína. Vyrobit hrozny nejlepší kvality je náročné, a také je to závislé na mnoha faktorech, zahrnujících

Více

Zpracování hroznů a vína

Zpracování hroznů a vína Zpracování hroznů a vína BS VINAŘSKÉ POTŘEBY s.r.o. VŠE PRO VAŠE VÍNO, SKLEP A VINOHRAD Žižkovská 1230, 691 02 Velké Bílovice, Česká republika Tel.: +420 519 346 236, Fax: +420 519 347 314 e mail: info@bsvinapo.cz,

Více

Technologický postup výroby vína. Každý vinař Čipera, používá postup Lipera

Technologický postup výroby vína. Každý vinař Čipera, používá postup Lipera Technologický postup výroby vína Každý vinař Čipera, používá postup Lipera Index 2 výroba bílého vína ošetření hroznu a rmutu siha - pyrosulfit draselný str. 4 solfosteril 15% str. 4 opti white str. 4

Více

Chemikálie pro úpravu bazénové vody, privátní a veřejná správa. GHC Invest, s.r.o. Korunovační 6 170 00 Praha 7

Chemikálie pro úpravu bazénové vody, privátní a veřejná správa. GHC Invest, s.r.o. Korunovační 6 170 00 Praha 7 Chemikálie pro úpravu bazénové vody, privátní a veřejná správa GHC Invest, s.r.o. Korunovační 6 170 00 Praha 7 I tak může vypadat voda v bazénu bez použití správných chemických přípravků. Stejný bazén

Více

Technologie červených vín Lednice

Technologie červených vín Lednice Technologie červených vín Lednice 12.4.2016 Doc. Ing. Mojmír Baroň, Ph.D. Ústav vinohradnictví a vinařství Zahradnická Fakulta MENDELU Brno Tel.: +420 777 635 257 Mail: mojmirbaron@seznam.cz Výroba červených

Více

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k 21.8. 214. Jak je patrné z přiložených tabulek a grafů z meteo-daty z období od 3.8. do 17.8. 214, je stávající charakter

Více

Errata: Respektujte varovné věty a symboly uvedené v označení Přípravek je ke dni 25.9.2014 povolen pouze pro profesionální uživatele

Errata: Respektujte varovné věty a symboly uvedené v označení Přípravek je ke dni 25.9.2014 povolen pouze pro profesionální uživatele Errata: Respektujte varovné věty a symboly uvedené v označení Přípravek je ke dni 25.9.2014 povolen pouze pro profesionální uživatele Dokonalá ochrana proti botrytidě a sekundárním chorobám Popis přípravku

Více

Metodika stanovení kyselinové neutralizační kapacity v pevných odpadech

Metodika stanovení kyselinové neutralizační kapacity v pevných odpadech Metodika stanovení kyselinové neutralizační kapacity v pevných odpadech 1 Princip Principem zkoušky je stanovení vodného výluhu při různých přídavcích kyseliny dusičné nebo hydroxidu sodného a následné

Více

Popis přípavku Algowane

Popis přípavku Algowane Popis přípavku Algowane Princip vločkování Řasy vlivem vločkovacé látky vytvářejí větší vločky, shluky řas, které lze pomocí filtru zachytit a následně z koloběhu efektivně odstranit. Algowane je biologicky

Více

Nebezpečné obsahové látky (Úplné znění uvedených vět R viz kapitola 16) č. ES č. CAS Název látky Obsah Symboly Věty R

Nebezpečné obsahové látky (Úplné znění uvedených vět R viz kapitola 16) č. ES č. CAS Název látky Obsah Symboly Věty R CMC PLUS 1. Označení látky/přípravku a označení firmy Materiálové číslo: 1.1 Obchodní název CMC PLUS Použití látky/přípravku Produkt ke stabilizaci vinného kamene ve víně. 1.2 Údaje o výrobci/dodavateli

Více

Voda a její čištění s využitím reaktorů nové generace

Voda a její čištění s využitím reaktorů nové generace Voda a její čištění s využitím reaktorů nové generace Řada labyrintních reaktorů nové generace Jedná se o řadu reaktorů nové generace pro čištění vody a nanotechnologii na čištění vody s využitím nanočástic

Více

Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti ELEKTROMIGRAČNÍ METODY

Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti ELEKTROMIGRAČNÍ METODY Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti ELEKTROMIGRAČNÍ METODY ELEKTROFORÉZA K čemu to je? kritérium čistoty preparátu stanovení molekulové hmotnosti makromolekul stanovení izoelektrického

Více

Inovace ve filtraci. Nová generace filtračních vložek. 90.10-1c

Inovace ve filtraci. Nová generace filtračních vložek. 90.10-1c Inovace ve filtraci Nová generace filtračních vložek 90.10-1c Inovace ve filtraci ARGO-HYTOS zavedením EXAPOR MAX 2 vytváří nové standardy ve filtraci Větší disponibilita strojů, delší intervaly údržby

Více

Společné doplňky. PH plus je přípravek na zvýšení ph bazénové vody ve formě prášku. Dávkování: 10 g/m 3 vody zvýší hodnotu ph o 0,1

Společné doplňky. PH plus je přípravek na zvýšení ph bazénové vody ve formě prášku. Dávkování: 10 g/m 3 vody zvýší hodnotu ph o 0,1 Společné doplňky PH plus je přípravek na zvýšení ph bazénové vody ve formě prášku. Dávkování: 10 g/m 3 vody zvýší hodnotu ph o 0,1 PH minus je přípravek na snížení ph bazénové vody ve formě dobře rozpustných

Více

BIOLOGICKÉ ODBOURÁNÍ KYSELIN. Baroň M.

BIOLOGICKÉ ODBOURÁNÍ KYSELIN. Baroň M. BIOLOGICKÉ ODBOURÁNÍ KYSELIN Baroň M. Biologické odbourání kyselin, jablečno-mléčná či malolaktická (od malic acid = kyselina jablečná, lactic acid = kyselina mléčná) fermentace je proces, při němž dochází

Více

Postup při odběru vzorku pri zatřiďování vín VOC MODRÉ HORY

Postup při odběru vzorku pri zatřiďování vín VOC MODRÉ HORY 23156/201 6-MZE 000245586519 PČ: P14239/2016-CMZE Zaeviď: 20.04.2016 10:12 Počet listu' 1 Přílohy: 11/38 C.J.lll Postup při odběru vzorku pri zatřiďování vín VOC MODRÉ HORY Při odběru vzorků vína pro hodnocení

Více

Bezpečnostní list podle vyhlášky č. 231/2004 Sb.

Bezpečnostní list podle vyhlášky č. 231/2004 Sb. podle vyhlášky č.231/2004 Sb. Datum vydání: 11.08.2005 List 1 z 5 listů 1. Označení látek, přípravy a firmy 1.1 Označení výrobku: Obchodní název: 1.2 Užití výrobku: Těsnicí materiál pro užití v přírubových

Více

DOKUMENTACE K PILOTNÍ JEDNOTCE MIKROSÍTA/UV

DOKUMENTACE K PILOTNÍ JEDNOTCE MIKROSÍTA/UV DOKUMENTACE K PILOTNÍ JEDNOTCE MIKROSÍTA/UV SOUHRN K VÝSTUPU B1D1 PROJEKTU LIFE2WATER EXECUTIVE SUMMARY OF A DELIVERABLE B1D1 OF LIFE2WATER PROJECT BŘEZEN 2015 www.life2water.cz 1. ÚVOD Aplikace UV záření

Více

Šťastný Václav. Použití biotechnologických prostředků na malých ČOV

Šťastný Václav. Použití biotechnologických prostředků na malých ČOV Šťastný Václav Použití biotechnologických prostředků na malých ČOV Ing. Václav Šťastný, Ing.Martina Beránková, RNDr.Dana Baudišová, PhD Projekt TAČR TA01021419 Výzkum intenzifikace venkovských a malých

Více

Biologické čištění odpadních vod - anaerobní procesy

Biologické čištění odpadních vod - anaerobní procesy Biologické čištění odpadních vod - anaerobní procesy Martin Pivokonský, Jana Načeradská 7. přednáška, kurz Znečišťování a ochrana vod Ústav pro životní prostředí PřF UK Ústav pro hydrodynamiku AV ČR, v.

Více

Filtry MANN+HUMMEL pro kompresory

Filtry MANN+HUMMEL pro kompresory Filtry MANN+HUMMEL pro kompresory MANN+HUMMEL filtry: spolehlivé a hospodárné Při výrobě stlačeného vzduchu velmi úzce spolupracují odlučovače oleje, které odstraňují olej ze vzduchu, se vzduchovými a

Více

NOVÉ TECHNOLOGIE V UŽÍVÁNÍ DEZINFEKČNÍCH PROSTŘEDKŮ V ČESKÉ REPUBLICE

NOVÉ TECHNOLOGIE V UŽÍVÁNÍ DEZINFEKČNÍCH PROSTŘEDKŮ V ČESKÉ REPUBLICE NOVÉ TECHNOLOGIE V UŽÍVÁNÍ DEZINFEKČNÍCH PROSTŘEDKŮ V ČESKÉ REPUBLICE Ing. Jana Hubáčková, CSc. Ing. Marcel Gómez Stefano Beriša V poslední třetině 20.stol. - v Evropě jiné a účinnější způsoby dezinfekce

Více

1919 siawood+ Profesionální brusivo nejnovější generace

1919 siawood+ Profesionální brusivo nejnovější generace 1919 siawood+ Profesionální brusivo nejnovější generace 1919 siawood + Profesionální brusivo nejnovější generace Nejnovější generace klasické 1919 siawood nastavuje nové standardy ve stacionárním broušení

Více

Praktické ukázky analytických metod ve vinařství

Praktické ukázky analytických metod ve vinařství Praktické ukázky analytických metod ve vinařství Ing. Mojmír Baroň Stanovení v moštu Stanovení ph a veškerých titrovatelných kyselin Stanovení ph Princip: Hodnota ph je záporný dekadický logaritmus aktivity

Více

20 litrové a 200 litrové kontejnery. 20 litrové a 200 litrové kontejnery

20 litrové a 200 litrové kontejnery. 20 litrové a 200 litrové kontejnery Promoclean TP 112 Detergentní kapalina určená pro odstraňování veškerých brusných a leštících past a chladících obráběcích olejů Viskózní kapalina kaštanové barvy, která se snadno rozpouští a omývá vodou

Více

Ošetření moštů 2009 s kaseinem nebo bez?

Ošetření moštů 2009 s kaseinem nebo bez? oeno news Ošetření moštu 2009 s kaseinem nebo bez? Povolené ošetřující přípravky: Kupzit a CMC novinka Aktuální typy pro vinifikaci bílých a červených moštů JMF: BioStart Vitale SK 11 novinka Zpracování

Více

Biologické čištění odpadních vod - anaerobní procesy

Biologické čištění odpadních vod - anaerobní procesy Biologické čištění odpadních vod - anaerobní procesy Martin Pivokonský 7. přednáška, kurz Znečišťování a ochrana vod Ústav pro životní prostředí PřF UK Ústav pro hydrodynamiku AV ČR, v. v. i. Tel.: 221

Více

katalog 2017 # antigraffiti

katalog 2017 # antigraffiti katalog 2017 # antigraffiti Antigraffiti systém - odstraňovače IG 111 GRAFFITISOLV IG 111 je speciálně vyrobený pro rychlé čištění tagů nebo graffiti, které jsou aplikované na materiály, jako jsou barvy, fasády,

Více

PŘÍLOHA NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) /,

PŘÍLOHA NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) /, EVROPSKÁ KOMISE V Bruselu dne 11.12.2017 C(2017) 8238 final ANNEX 1 PŘÍLOHA NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) /, kterým se mění přílohy II, IV, VI, VII a VIII nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 767/2009

Více

PŘÍPRAVEK S MOŽNOSTÍ APLIKACE V CELÉM ROZSAHU ph

PŘÍPRAVEK S MOŽNOSTÍ APLIKACE V CELÉM ROZSAHU ph MITHON TN PRŮMYSLOVÝ BIOCIDNÍ PŘÍPRAVEK S MOŽNOSTÍ APLIKACE V CELÉM ROZSAHU ph Mithon TN se vyznačuje velmi dobrou stabilitou v širokém rozmezí hodnot ph od 1 do 11 a při teplotě až do 70 C. Je vhodný

Více

OVĚŘOVÁNÍ VLASTNOSTÍ SÁDRY. Stavební hmoty I Cvičení 9

OVĚŘOVÁNÍ VLASTNOSTÍ SÁDRY. Stavební hmoty I Cvičení 9 OVĚŘOVÁNÍ VLASTNOSTÍ SÁDRY Stavební hmoty I Cvičení 9 SÁDRA JAKO POJIVO Sádra = síran vápenatý dihydrát CaSO 4.2H 2 O Je částečně rozpustný ve vodě (ztuhlou sádru lze rozpustit ve vodě a získat znovu sádrovou

Více

POPIS VYNÁLEZU K AUTORSKÉMU OSVĚDČENÍ (И) В, G 01 P 17/00. (54) Způeob získávání eoli prvkťl vzácných zemin

POPIS VYNÁLEZU K AUTORSKÉMU OSVĚDČENÍ (И) В, G 01 P 17/00. (54) Způeob získávání eoli prvkťl vzácných zemin ČESKOSLOVENSKA SOCIALISTICKÁ REPUBLIKA ( 19 ) POPIS VYNÁLEZU K AUTORSKÉMU OSVĚDČENÍ (61) (23) Výstavnf priorita (22) Přihlášeno 12 09 86 (2») PV 8176-86.P (И) В, (51) Int. CI.4 G 01 P 17/00 ÚFTAD PRO VYNÁLEZY

Více

Technická. PLANTOHYD S - řada

Technická. PLANTOHYD S - řada Technická I N F O R M A C E PLANTOHYD S - řada TI 140.01 Strana 1/5 Hydraulické kapaliny a oběhové oleje chránící životní prostředí na bázi syntetických esterů, typ HEES dle VDMA-Einheitsblatt 24 568 biologicky

Více

Technický list BUBLA 25V. Horizontální provzdušňovač. VODÁRENSKÉ TECHNOLOGIE s.r.o. Chrášťany 140 Rudná u Prahy Rev. 0

Technický list BUBLA 25V. Horizontální provzdušňovač. VODÁRENSKÉ TECHNOLOGIE s.r.o. Chrášťany 140 Rudná u Prahy Rev. 0 VODÁRENSKÉ TECHNOLOGIE s.r.o. Chrášťany 140 Rudná u Prahy 25219 Rev. 0 Horizontální provzdušňovač BUBLA 25V Obsah 1. Použití aerátorů... 3 Pitné vody:... 3 Asanace vody:... 3 Kde použít BUBLU?:... 3 2.

Více

OVĚŘOVÁNÍ VLASTNOSTÍ SÁDRY SÁDRA JAKO POJIVO SORTIMENT SÁDROVÝCH POJIV

OVĚŘOVÁNÍ VLASTNOSTÍ SÁDRY SÁDRA JAKO POJIVO SORTIMENT SÁDROVÝCH POJIV OVĚŘOVÁNÍ VLASTNOSTÍ SÁDRY Stavební hmoty I Cvičení 9 SÁDRA JAKO POJIVO Sádra = síran vápenatý dihydrát CaSO 4.2H 2 O Je částečně rozpustný ve vodě (ztuhlou sádru lze rozpustit ve vodě a získat znovu sádrovou

Více

Hodnoticí standard. Technik vinař (kód: M) Odborná způsobilost. Platnost standardu. Skupina oborů: Zemědělství a lesnictví (kód: 41)

Hodnoticí standard. Technik vinař (kód: M) Odborná způsobilost. Platnost standardu. Skupina oborů: Zemědělství a lesnictví (kód: 41) Technik vinař (kód: 41-074-M) Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství Skupina oborů: Zemědělství a lesnictví (kód: 41) Týká se povolání: Technik vinohradník a vinař Kvalifikační úroveň NSK - EQF:

Více

DRYON Sušení / chlazení ve vynikající kvalitě

DRYON Sušení / chlazení ve vynikající kvalitě DRYON Sušení / chlazení ve vynikající kvalitě Úkol: Sušení a chlazení jsou elementární procesní kroky ve zpracování sypkých materiálů ve všech oblastech průmyslu. Sypké materiály jako je písek a štěrk,

Více

Výroba bílého a červeného vína. Ing. Miroslava Teichmanová

Výroba bílého a červeného vína. Ing. Miroslava Teichmanová Výroba bílého a červeného vína Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..

Více

Technologický postup výroby vína

Technologický postup výroby vína Technologický postup výroby vína www.zefueg.de Index 2 výroba bílého vína ošetření hroznu a rmutu siha - pyrosulfit draselný str. 3 solfitol 40 str. 3 opti white str. 3 sihazym extro str. 3 lallzyme cuvee

Více

PŘEDMLUVA...ii. OBSAH...ii 1. ÚVOD...1

PŘEDMLUVA...ii. OBSAH...ii 1. ÚVOD...1 OBSAH PŘEDMLUVA...ii OBSAH...ii 1. ÚVOD...1 2. CHEMIE PŘÍRODNÍCH A PITNÝCH V O D... 3 2.1. Voda jako chemické individuum...3 2.2. LAtky obsažené ve vodě...4 2.3. Koncentrace latek a jeji vyjadřování...

Více

Péče o vodu: Řešení problémů - tipy, triky a podpora

Péče o vodu: Řešení problémů - tipy, triky a podpora Péče o vodu: Řešení problémů - tipy, triky a podpora Jaké jsou nejčastější problémy? Jak je ihned odstranit? Jak jim předcházet do budoucna? Jaké jsou nejčastější problémy? Zelená voda (ve vzácných případech

Více

Fungicidní pokusy u ozimé pšenice v roce 2011 na pracovištích firmy SELGEN

Fungicidní pokusy u ozimé pšenice v roce 2011 na pracovištích firmy SELGEN Fungicidní pokusy u ozimé pšenice v roce 2011 na pracovištích firmy SELGEN V roce 2011 byl netypický výskyt houbových chorob na obilninách. Vlivem suchého a poměrně teplého jara se choroby objevovaly jen

Více

Katedra chemie FP TUL ANC-C4. stechiometrie

Katedra chemie FP TUL  ANC-C4. stechiometrie ANC-C4 stechiometrie ANC-C4 Studenti vyrobili Mohrovu sůl (síran železnato-amonný-hexahydrát). Protože nechali vyrobenou látku volně krystalovat, došlo časem k pokrytí krystalů hydrolytickými produkty

Více

Zpráva o účincích bioenzymatické směsi PTP PLUS na kvalitu povrchových vod.

Zpráva o účincích bioenzymatické směsi PTP PLUS na kvalitu povrchových vod. Zpráva o účincích bioenzymatické směsi PTP PLUS na kvalitu povrchových vod. Zprávu předkládá: Slovenský rybársky zväz MO Holíč Jaroslav Minařík, místopředseda organizace MO SRZ Holíč Michal Náter, hlavní

Více

Aplikace anaerobního membránového bioreaktoru pro čištění farmaceutických odpadních vod

Aplikace anaerobního membránového bioreaktoru pro čištění farmaceutických odpadních vod Aplikace anaerobního membránového bioreaktoru pro čištění farmaceutických odpadních vod aneb zkušenosti a výsledky z odborné zahraniční stáže 3. 12. 2013 Lukáš Dvořák lukas.dvorak@tul.cz Obsah prezentace

Více

Bazénová chemie pro každý bazén. Úprava bazénové vody

Bazénová chemie pro každý bazén. Úprava bazénové vody Bazénová chemie pro každý bazén Úprava bazénové vody Leden 2012 Obsah: 1. Postup úpravy pro přípravky na bázi chloru... 1 1.1. Nezabezpečené zdroje vody... 1 1.2. Proces čištění bazénové vody probíhá následovně...

Více

Směsi, roztoky. Disperzní soustavy, roztoky, koncentrace

Směsi, roztoky. Disperzní soustavy, roztoky, koncentrace Směsi, roztoky Disperzní soustavy, roztoky, koncentrace 1 Směsi Směs je soustava, která obsahuje dvě nebo více chemických látek. Mezi složkami směsi nedochází k chemickým reakcím. Fyzikální vlastnosti

Více

ÚPRAVA VODY V ENERGETICE. Ing. Jiří Tomčala

ÚPRAVA VODY V ENERGETICE. Ing. Jiří Tomčala ÚPRAVA VODY V ENERGETICE Ing. Jiří Tomčala Úvod Voda je v elektrárnách po palivu nejdůležitější surovinou Její množství v provozních systémech elektráren je mnohonásobně větší než množství spotřebovaného

Více

W E M A K E Y O U R I D E A S A R E A L I T Y SUCHÉ KONDICIONOVANÉ ODSÍŘENÍ ZNEČIŠŤOVÁNÍ

W E M A K E Y O U R I D E A S A R E A L I T Y SUCHÉ KONDICIONOVANÉ ODSÍŘENÍ ZNEČIŠŤOVÁNÍ KOTLE 2013 BRNO 18. - 20. března 2013 SUCHÉ KONDICIONOVANÉ ODSÍŘENÍ ZEJMÉNA PRO MALÉ A STŘEDNÍ ZDROJE ZNEČIŠŤOVÁNÍ Změna emisních limitů SO 2 pro starší zdroje spalující uhlí (vyhláška 415/2012) LIMITY

Více

Nejsilnější vitamín C i pro citlivý žaludek. Využijte maximum díky pufrování

Nejsilnější vitamín C i pro citlivý žaludek. Využijte maximum díky pufrování Nejsilnější vitamín C i pro citlivý žaludek Využijte maximum díky pufrování Pure Encapsulations Společnost Pure Encapsulations byla založena v roce 1991 v USA. Synonymem pro produkty PURE je pojem kvalita.

Více

Ústřední komise Chemické olympiády. 55. ročník 2018/2019 ŠKOLNÍ KOLO. Kategorie C ZADÁNÍ PRAKTICKÉ ČÁSTI (40 BODŮ)

Ústřední komise Chemické olympiády. 55. ročník 2018/2019 ŠKOLNÍ KOLO. Kategorie C ZADÁNÍ PRAKTICKÉ ČÁSTI (40 BODŮ) Ústřední komise Chemické olympiády 55. ročník 2018/2019 ŠKOLNÍ KOLO Kategorie C ZADÁNÍ PRAKTICKÉ ČÁSTI (40 BODŮ) PRAKTICKÁ ČÁST 40 BODŮ Autor RNDr. Jan Břížďala Gymnázium Třebíč RNDr. Jan Havlík, Ph.D.

Více

Technologie vína. Ing. Mojmír Baroň, Ph.D. Ústav vinohradnictví a vinařství Zahradnická Fakulta MENDELU Brno

Technologie vína. Ing. Mojmír Baroň, Ph.D. Ústav vinohradnictví a vinařství Zahradnická Fakulta MENDELU Brno Technologie vína Ing. Mojmír Baroň, Ph.D. Ústav vinohradnictví a vinařství Zahradnická Fakulta MENDELU Brno Tel.: +420 777 635 257 Mail: mojmirbaron@seznam.cz Technologie vína rozdílný přístup a pojetí

Více

Potravinářské a biochemické technologie

Potravinářské a biochemické technologie Potravinářské a biochemické technologie část Technologie cukru P.Kadlec, E. Šárka - PTB-cukr 1 P.Kadlec, E. Šárka - PTB-cukr 2 VÝROBA CUKRU V ČR A VE SVĚTĚ Počátky průmyslové výroby cukru u nás - rok 1831

Více

Perfektní ústní hygiena

Perfektní ústní hygiena SupraShine zubní pasta Terminator ústní voda 2 Obvyklé zubní pasty obsahují problematické složky Methyl-a/nebo butyl parabeny - konzervační látky - jsou to látky, u kterých je podezření, že jsou karcinogenní

Více

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k... Jak je patrné z přiložených tabulek a grafů s meteo-daty z období od.. do.., je stávající charakter počasí vhodný pro šíření

Více