MASO WEST s. r. o., provoz Klatovy Gorkého ul. 682, Klatovy. tel.: , , ,

Transkript

1 NABÍDKA VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO MASA, DRŮBEŽE A RYB Vepřové maso Hovězí maso V. kostra H. zadní kýta bk - šály V. půlka bez pl., s hlavou H. zadní plec bk V. předek H. plec s k V. kýta b.k. šálky H. přední s k V. kýta s k. a kol H. hrudí V. pečeně s k H. přední b k. krk V. pečeně b k H. přední b.k. kližka V. plec s k. a kol H. přední b.k. kližka mraž V. plec s k. bez kol H. přední II. guláš V. plec b k H. kostičky V. krkovice s k H. bok bk V. krkovice b k H. roštěná býk V. bok s k H. roštěná kráva V bok b k H. roštěná býk mraž V bok b.k. b.k H. roštěná kráva mraž V. koleno přední H. svíčková V. koleno zadní /21209 H. svíčková mraž. (-1,5kg/+1,5kg) V. nožičky HPV V. žebírka Hovězí kosti na polévku V. hlava Hovězí morkové kosti V. panenky 3 Droby hovězí VV b k H. játra VVs k H. srdce VL. I H. dršťky syr V. kosti H. dršťky vař. kráj. mraž. 150 Droby vepřové H. ledviny V játra H. sleziny V. srdce 2 Drůbež mražená V. plíce se srdcem Kuřecí polévková směs V. ledviny Kuřecí prsa V. ledviny mražené Kuřecí čtvrtky V. sleziny Kuřecí čtvrtky - tácek 600g V. jazyk bez podjaz Kuřecí stehna V. mozek Kuřecí stehna - tácek 450g V. žaludky Kuřecí stehenní steak Vepřové sádlo škvařené a syrové Kuřecí stehno horní - špalíček Sádlo škvařené Kuřecí stehno spodní - stehýnko Sádlo škvařené - vanička 0,5kg Kuřecí krky Vepř. škvarky Kuřecí křídla Vepř. škvarky - vanička 320g Kuřecí křídla - tácek 300g Sádlo syr. hřbetní Kuřecí játra Sádlo syr. plstní Kuřecí srdce Ostatní Kuřecí žaludky V. kůže Krůtí prsa V. střeva-svazek (Dehtín) Slepice lehká V. střeva-svazek cca. 100m Slepice těžká Polotovary Kuře A Mleté maso Kuře B Sekaná polotovar Kachna Játrová zavářka Krůta Sváteční klobása Husa Marinovaná masa Ryby mražené Marinované maso-čína Kapr 1/ Marinovaný v bok sk - plátky Pstruh kuchaný Marinovaný v bok bk - plátky Pangasius filety Marinovaná v krkovice sk - plátky Marinovaná v krkovice bk - plátky Marinovaná v kýta bk - plátky Marinovaná kuřecí prsa Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná v pečeně sk - plátky Marinovaná v pečeně bk - plátky 2 Masa bez kosti je možno za příplatek individuálně balit do vakua.

2 NABÍDKA VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO MASA baleného do ochranné atmosféry (cca. 500g) Vepřové maso OA Hovězí maso OA V. pečeně sk OA H. zadní z plece bk OA V. pečeně bk OA H. přední sk OA V. pečeně sk - plátky OA H. kližka OA V. pečeně bk - plátky OA H. přední bk - krk OA V. bok sk OA H. guláš - kostičky OA V. bok bk OA 7 Marinovaná masa OA V. kýta bk OA Marinované maso-čína V. kýta bk - plátky OA Marinovaný v bok sk - plátky V. plec bk OA Marinovaný v bok bk - plátky V. krkovice sk OA Marinovaná v krkovice sk - plátky V. krkovice bk OA Marinovaná v krkovice bk - plátky V. krkovice sk - plátky OA Marinovaná v kýta bk - plátky V. kostičky OA Marinovaná kuřecí prsa 7 Polotovary OA Marinovaná kuřecí křídla Mleté vepřové a hovězí OA Marinovaná v pečeně sk - plátky Marinovaná v pečeně bk - plátky 7 Objednávky na výrobky balené do OA přijímáme 2 dny před expedicí. NABÍDKA UZENIN kalibrovaných, balených do vakua Drobné masné výrobky - malé vakuové balení Měkké sal., speciality, trvan.masné výr. tepel.oprac. - malé vak. bal Špekáčky ručně vázané Mvak. (3ks) 21 BL Junior kráj. 100g vak. 10 BL Párky MW Mvak. (3ks) 21 BL Gothaj kráj. 100g vak. 10 BL Moravská šunková klob. Mvak. (3ks) 21 BL Šunkový salám kráj. 100g vak. 10 BL Jemné párky Mvak. (5ks) 21 BL Šunk. sal. spec. kráj. 100g vak. 10 BL Premier párečky s Nivou Mvak.(6ks) 21 BL Dušená šunka kráj. 100g vak. 10 BL Vídeňské párky Mvak. (6ks) 21 BL Dušená šunka Delikates 100g vak. 10 BL Spišské párky Mvak. (6ks) 21 BL Pizza nářez 100g kráj. vak. 10 BL Papriková klobása Mvak. (4ks) 21 BL Anglická slanina kráj. 100g vak. 10 BL Uzená kýta bez kosti 100g kráj. vak. 10 BL Cikánská pečeně 100g kráj. vak. 10 BL Kladenská pečeně 100g kráj. vak. 10 BL Debrecínka 100g kráj. vak. 10 BL Selský salám kráj. 100g vak. 15 BL Vysočina kráj. 100g vak. 15 BL Turistický trv. salám kráj. 100g vak. 15 BL Poličan 100g kráj. vak Paprikáš 100g kráj. vak Herkules 100g kráj. vak. 15 Objednávky na malé vakuové balení přijímáme nejpozději 2 pracovní dny předem.

3 NABÍDKA UZENIN Drobné masné výrobky - OA Speciality Špekáčky - ručně vázané 21 BL Bůčková roláda 21 BL Špekáčky ručně vázané RETRO 21 BL Cikánská pečeně 21 BL Párky MW 21 BL Kladenská pečeně 21 BL Mini párečky 21 BL Debrecínka 21 BL Premier párečky s Nivou 21 BL Uz. kýta b k. - zlatá 21 BL Jemné párky 21 BL Uz. krkovice b k. vak. (chodská) 21 BL Párky se sýrem 21 BL Uz. plec rolovaná vař. - celosvalová 21 BL Vídeňské párky RETRO 21 BL Anglická slanina (bez kůže) 21 BL Spišské párky - zaručená tradiční specialita 21 BL Anglická slanina Delikates (forma) 21 BL Debrecínské párky 21 BL Kuřecí anglická slanina Párky s telecím masem 21 BL Aspik s brokolicí a kuřecí šunkou 30 BL Papriková klobása 21 BL Dětská šunka RETRO 21 BL Ostravská klobása 21 BL Dušená šunka Delikates 60 BL Moravská šunková klobása 21 BL Šunka dušená tř. j. stand. 60 BL Měkké salámy Pizza nářez 60 BL Slovenský toč. sal. 21 BL Kuřecí šunka 60 BL Polský toč. sal. 21 BL Uzený hov. jazyk 30 BL Junior 60 BL Uzený vepř. jazyk 30 BL Gothaj 60 BL Uzená masa, slanina - kuchyňský polotovar Gothajský salám RETRO 60 BL Uzený bok s.k. 7 BL Český salám Uzený bok bez kosti 7 BL Šunkový salám 60 BL Uzená krkovice s k. 7 BL Šunkový speciál 60 BL Uzená pečeně s k. 7 BL Výrobní sal. 60 BL Špek (uz. slanina bk) 21 BL Lázeňský kuřecí sal Uzené koleno zadní 7 BL Vařené masné výrobky Uzené nožičky (3 dny předem objedn.) 7 BL Jaternice ručně špejl. RETRO Uzená žebírka 7 BL Kroupová jelita ručně špejl. RETRO Pečené masné výrobky Jaternicový prejt Jemná sekaná pečeně Jelítkový prejt Sekaná pečeně M.W. - teplá Taliány Bavorská sekaná 21 BL Tlačenka Delikates (masová) 15 BL Trvanlivé masné výrobky tepelně opracované Tlačenka světlá 15 BL Selský salám 21 BL Slezská tlačenka RETRO 15 BL Vysočina 21 BL Duryňská tlačenka 21 BL Turistický trv. sal. M.W. 21 BL Dršťková polévka 400g Klatovská klobása Zabijačková polévka 400g Úhlavská klobása RETRO 21 BL Játrová cihla 21 BL Polokonzerva ve skle - gramáž 350g Paštika Delikates 30 BL Vepř. maso ve vlastní šťávě 350g 60 BL Trvanlivé masné výrobky fermentované Švař. sádlo se škvarky 350g 90 BL Lovecký salám Gothaj s cibulí 350g 60 BL Poličan Lečo s klobásou 350g 60 BL Paprikáš Vepřové výpečky 350g Herkules Játrová paštika 350g Čabajka 60 Uzená masa a šunky na Vaše party - objednávky 5 prac. dní předem Uzená kýta s kostí BL Uzená plec s kostí BL Uzené sele BL Uzené sele plněné šunkou BL Šunkové prasátko - forma BL Vysvětlivky: N - novinka v naší nabídce! - upozornění BL - bezlepkové výrobky Při nedosažení odběru zboží 500,- Kč účtujeme poplatek 50,- Kč za dopravu.

4 NABÍDKA LAHŮDKÁŘSKÝCH VÝROBKŮ - STUDENÁ KUCHYNĚ Aspiky, závitky, obložená vejce Žemle, housky, bagety balené Vejce obložené na salátě bal.125g 4 BL Bageta s kuřecími řízečky 300g Vejce obložené pikantní bal. 125g 4 BL Bageta s uzenou krkovičkou 300g Sýrová miska balená 70g 4 BL Šunková bageta 250g Aspiková miska bal. 110g 4 BL Pikant bageta 230g Závitek se šunkovým sal. 140g 3 BL Cikánková bageta plněná salátem 270g Aspikový hřbet 1kg 3 BL Turistická bageta 290g Aspikový dort malý 1300g 3 BL Vegetariánská bageta 290g 4! Aspikový dort velký 1900g 3 BL Sýrová bageta speciál 315g Aspikový hřbet s křenovou rolkou 3 BL Bageta tmavá s Herkulesem 200g 4! Aspik. hřbet s křen. rolkou mini 240g 4 BL Žemle plněná šunkou a sýrem 100g 4! Chlebíčky s máslem Žemle s turistickým salámem 110g 4! Rajčatový chlebíček 75g Žemle se sýrem 90g 4! Herkules chlebíček 60g Houska plněná šunkou a sýrem 180g Turistický chlebíček 70g Houska s turistickým salámem 80g Cikánský chlebíček 70g Světlý rohlík se šunkou 90g Šunkový chlebíček 65g Tmavý selský rohlík se sýrem 80g Chlebíček ala losos 60g 1 Žemle nebalené Šunkový chlebíček se sýrem 90g Žemle plněná salátem 90g 2! Chlebíčky se salátem Hamburgery balené Speciál chlebíček se salátem 95g Smažák hamburger 220g Vajíčkový chlebíček speciál 120g Bavorský hamburger 210g Vajíčkový chlebíček se salátem 100g MW hambur. s karbanátkem 190g Cikánský chlebíček se salátem 80g 1 Rolády - studená kuchyně Chlebíček s debrecínkou 90g Sýrová roláda 1kg 5 BL Turistický chlebíček se salátem 75g 1 Obložené mísy Šunkový chlebíček se salátem 80g Sýrová mísa 1,5kg 1 BL Chlebíčky ostatní Zeleninová mísa 1kg 1 BL Chlebíček krabí 78g Uzeninová mísa 430g 1 BL Chlebíček sypaný šunkou 90g Uzeninová mísa MW 1,7kg 1 BL Chlebíček vajíčkový sypaný sýrem 90g Ovocná mísa směs 1kg 1 BL Chlebíček s lososovou pěnou 90g 1 Obložené talíře Chlebíček se zámeckým sýrem 90g Talíř obložený se šunkou 300g 1 BL Chlebíček s hermelínovým sal. 80g Talíř obložený se sýrem 200g 1 BL Chlebíček s dud. pom. a sýrem 80g Talíř obložený s cikánkou 300g 1 BL Chlebíček se sýr. pomazánkou 80g Talíř obložený s Herkulesem 200g 1 BL Pomazánky vážené Pomazánky balené - 150g Pomazánka z grilovaného boku Pomazánka z grilov. boku 150g Žampionová pomazánka Žampionová pomazánka 150g Pikantní sýrová pomazánka Pikantní sýrová pomazánka 150g Tvarůžková pomazánka Tvarůžková pomazánka 150g Krabí pomazánka 1kg Krabí pomazánka 150g Vajíčková pomazánka 1 kg Vajíčková pomazánka 150g Sýrová pomazánka s pažitkou 1kg Sýrová pomazánka s pažitkou 150g Dudácká pomazánka 1kg Dudácká pomazánka 150g Niva pomazánka 1kg Niva pomazánka 150g Pažitková pomazánka 1kg Pažitková pomazánka 150g Česneková pomazánka 1kg Česneková pomazánka 150g Budapešťská pomazánka 1kg Budapešťská pomazánka 150g Turistická pomazánka 1kg Turistická pomazánka 150g 10! Objednávky na tyto výrobky přijímáme den před závozem do 12,30 hodin. Na přání pro Vás vyrobíme různé druhy chuťovek.

5 Saláty s majonézou vážené Saláty bez majonézy vážené Bramborový salát 1kg 14 BL Feferonový salát 1kg 14 BL Vlašský salát s vejci 1kg 14 BL Balkánský salát 1kg 14 BL Pařížský salát 1kg 14 BL Klatovský salát 1kg 14 BL Dragounský salát 1kg 14 BL Elixír salát 1kg 14 BL Hermelínový salát 1kg 14 BL Zelný salát s křenem 1kg 14 BL Vajíčkový salát 1kg 14 BL Těstovinový salát 1kg Hanácký salát 1kg 14 BL Vitamínový salát 1kg Těstovinový sal. s kuřecím masem 1kg Kukuřičný salát 1kg 14 BL Mexický těstovinový salát Bretaňský salát 1kg 14 BL Šunkový salát 1kg 14 BL Francouzský zeleninový salát 1kg 14 BL Pražský salát 1kg 14 BL Jarní salát zeleninový 1kg 14 BL Rumcajs salát 1kg 14 BL Saláty bez majonézy balené - 150g Rajčatový salát 1kg 14 BL Feferonový salát 150g 14 BL Křimický salát 1kg 14 BL Balkánský salát 150g 14 BL Porkový salát 1kg 14 BL Klatovský salát 150g 14 BL Krabí salát 1kg Elixír salát 150g 14 BL Rybí salát 1kg 14 BL Zelný salát s křenem 150g 14 BL Prosecký salát 1kg 14 BL Těstovinový salát 150g Sýrový salát 1kg 14 BL Vitamínový salát 150g Chilli salát 1kg 14 BL Kukuřičný salát 150g 14 BL Jarní salát se sýrem 1kg 14 BL Bretaňský salát 150g 14 BL Saláty s majonézou balené - 150g Francouzský zeleninový salát 150g 14 BL Bramborový salát 150g 14 BL Jarní salát zeleninový 150g 14 BL Vlašský salát 150g 14 BL Zeleninové trio Pařížský salát 150g 14 BL Zeleninové trio - Vitamín 300g Dragounský salát 150g 14 BL Zeleninové trio - Chalupář 300g Hermelínový salát 150g 14 BL Vajíčkový salát 150g 14 BL Hanácký salát 150g 14 BL Těstovin.sal. s kuř. masem 150g Mexický těstovinový salát 150g Šunkový salát 150g 14 BL Pražský salát 150g 14 BL Rumcajs salát 150g 14 BL Rajčatový salát 150g 14 BL Křimický salát 150g 14 BL Porkový salát 150g 14 BL Krabí salát 150g Rybí salát 150g 14 BL Prosecký salát 150g 14 BL Sýrový salát 150g 14 BL Chilli salát 150g 14 BL Jarní salát se sýrem 150g 14 BL

6 NABÍDKA LAHŮDKÁŘSKÝCH VÝROBKŮ - TEPLÁ KUCHYNĚ, POLOTOVARY,DOPLŇKOVÝ SORTIMENT Hotové výrobky - teplá kuchyně Zelenina mražená (2,5kg) Chléb s omeletou 150g Špenát Chléb s omeletou 150g bal Brokolice Bramborák 90g Kukuřice Bramborák se salámem 120g Zel. pod svíčkovou Vepřový řízek Ondráš Polévková zeleninová směs Vepřový řízek smažený Směs houby Kuřecí řízek smažený Česnek Rybí filé smažené 1kg Květák polévkový Karbanátek smažený 2 Ovoce mražené (1kg) MASO WEST řízek smažený 150g Jahody mražené Pečená nádivka Maliny mražené Pečená nádivka bal. OA 14 N Brambory mražené (2,5kg) Hotové rolády - teplá kuchyně Krokety Vepřová roláda 1kg Amer. brambory Kuřecí roláda 1kg Hranolky Palačinky Sýry Palačinka bez náplně 80g Eidam sýr 30% Smažená palač.se slanou náplní 200g Eidam sýr 45% Polévky 0,3l Eidam sýr 30% - strouhaný * Objednávky polévek dle aktuální týdenní nabídky Uzený sýr Knedlíky Niva Bramborový knedlík 600g Jadel Bramborový knedlík krájený 600g Reverend Kynutý knedlík 500g Balkánský sýr Kynutý knedlík krájený 500g 3 Ostatní Houskový kynutý knedlík 500g Strouhanka Houskový kynutý knedlík 500g kráj Máslo kostka á 250g Brambor. knedlík s cibulkou 600g 3 Majonézy, tatarky, hořčice Brambor.knedlík pln.uz.masem (2ks)bal.300g Hořčice Prima bal. 100g 21 Polotovary Hořčice Prima 1kg Španělský ptáček hovězí 150g 1 BL Majonéza 1kg Španělský ptáček vepřový 150g Majonéza bal. 10kg Hovězí závitek 150g Tatarská omáčka 1kg Vepřový závitek 150g Tatarská omáčka bal. 5kg Plněný paprikový lusk Tatarská omáčka bal. 10kg Vepřové ražniči cca. 200g 1 BL Nakládané výrobky - láhev 3l Kuřecí ražniči cca. 200g 1 BL Utopenci 3l lahev 30 BL Bramborákové těsto 1kg Utopenci Delikates 3l lahev 30 BL Hotové výrobky - teplá kuchyně balené v ochranné atmosféře* Karbanátky v zelen. nálevu 3l lahev Bramborák se salámem 3ks OA Hermelínový sýr naložený 3l lahev 21 BL Polotovary balené v ochranné atmosféře* Nakládané výrobky - kbelík á 3ks Vepřové ražniči 3ks OA 7 BL Utopenci Delikates 500g kb. á 3ks 30 BL Kuřecí ražniči 3ks OA 7 BL Karbanátky v zel. nálevu 400g kb.3ks Hermelín. sýr nalož. 500g kb.3ks 21 BL * Objednávky na výrobky balené do OA a nádivku přijímáme 2 dny před expedicí.

7 NABÍDKA CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ Cukrářské výrobky s LTK a šlehačkou Cukrářské výrobky s bílkovým krémem Věneček se šlehačkou 80g Kremrole 60g Čokoládový větrník 100g Kornoutek plněný jahod.pěnou 40g Karamelový větrník 100g Indián 50g Kokosové kostky 90g 3 Cukrářské výrobky s LTK Tvarohová kostka 100g Věneček 60g Banánová kostka 80g Laskonka 40g Jahodová kostka 80g Špička s vaječným likérem 60g Ananasová kostka 100g Ovocný košíček 60g Jogurtové řezy s malinou 120g Stříška 80g Pařížské řezy 55g Kokosový rohlíček 60g Banánový řez 100g Žloutkové řezy 80g Tvarohová roláda s ořechy 80g Medové řezy 70g Jogurtový dort 1kg Balkánský řez 55g Lískový dort 1kg Krémový řez čokoládový 70g Gabriela dort 1500g Ořechová roláda 55g Kávový banánek se šlehačkou 60g Kokosová roláda 50g 3 Cukrářské výrobky se šlehačkovou náplní Čokoládová roláda 40g Likérový trojhránek 70g Kiwi dezert 150g Banán v čokoládě 150g 2 BL Jahodové řezy 100g Tiramisu řezy 80g Malinové řezy 100g Krtek 100g Borůvkové řezy 100g Latte macchiato kostka 80g Ovocný řez míchaný 140g Šumavský řez 130g Kakaový dort malý cca. 650g Pohádka dort 1kg Kakaový dort velký cca. 1000g Domino dort cca. 800g Ořechový dort malý cca. 700g Kuba dort cca. 1200g Ořechový dort velký cca. 1500g Dort atyp. Domino dvojité 1300g Sokolovský dort malý cca. 700g Duo dort tvarohový cca. 1200g Sokolovský dort velký cca. 1600g Šlehačkový fondový dort 1kg Pralinkový dort cca. 1600g Willy dort hruškový 1200g Ostrava dort malý cca. 650g 3 Cukrářské výrobky ostatní Ostrava dort velký cca. 1300g Kávové zrno Delikates 40g Jahodový dort malý cca. 750g Ledové kostky 110g Jahodový dort velký cca. 1200g Košíček s ořechovou náplní 70g Ananasový dort malý cca. 750g Čokoládový ježek 100g Ananasový dort velký cca. 1200g Punčové řezy 100g Broskvový dort cca. 1200g Punčový dort malý cca. 850g Ovocný mích. dort malý cca. 700g Punčový dort velký cca. 1400g Ovocný mích. dort velký cca. 1200g Čajové pečivo bal. 750g Barnadeto dort arašídový 1200g Čajové pečivo 1kg Dort atyp. svatební 1000g Čaj. peč. se sníž. obsah. cukru Dort atyp. ostatní 1000g Výslužka 2 DIA cukrářské výrobky určené pro diabetiky Pekařské výrobky Měchurka dia dort 1100g Jablečný závin 900g 2 Balené cukrářské výrobky a dorty Učňovský výrobek - koláček 120g* Zákusky mix. 340g bal.* Šáteček se šunkou a sýrem 65g Kakaový dort cca. 1000g bal. 3 Ostatní výrobky Punčový dort cca. 1400g bal Poleva kakaová bal. 200g 60 BL Ovocný dort míchaný cca. 1200g bal Listové těsto 500g * Zákusky mix - košíček s ořech.náplní, čokolád.ježek,punč.řez, krém. řez čokoládový Vysvětlivky: LTK - lehký tukový krém N - novinka v naší nabídce! - upozornění BL - bezlepkové výrobky Při nedosažení odběru zboží 500,- Kč účtujeme poplatek 50,- Kč za dopravu. * Objednávky na učňovské koláčky přijímáme 2 pracovní dny předem.

8 NABÍDKA VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO MASA, DRŮBEŽE A RYB Vepřové maso Hovězí maso V. kostra H. zadní kýta bk - šály V. půlka bez pl., s hlavou H. zadní plec bk V. předek H. plec s k V. kýta b.k. šálky H. přední s k V. kýta s k. a kol H. hrudí V. pečeně s k H. přední b k. krk V. pečeně b k H. přední b.k. kližka V. plec s k. a kol H. přední b.k. kližka mraž V. plec s k. bez kol H. přední II. guláš V. plec b k H. kostičky V. krkovice s k H. bok bk V. krkovice b k H. roštěná býk V. bok s k H. roštěná kráva V bok b k H. roštěná býk mraž V bok b.k. b.k H. roštěná kráva mraž V. koleno přední H. svíčková V. koleno zadní /21209 H. svíčková mraž. (-1,5kg/+1,5kg) V. nožičky HPV V. žebírka Hovězí kosti na polévku V. hlava Hovězí morkové kosti V. panenky 3 Droby hovězí VV b k H. játra VVs k H. srdce VL. I H. dršťky syr V. kosti H. dršťky vař. kráj. mraž. 150 Droby vepřové H. ledviny V játra H. sleziny V. srdce 2 Drůbež mražená V. plíce se srdcem Kuřecí polévková směs V. ledviny Kuřecí prsa V. ledviny mražené Kuřecí čtvrtky V. sleziny Kuřecí čtvrtky - tácek 600g V. jazyk bez podjaz Kuřecí stehna V. mozek Kuřecí stehna - tácek 450g V. žaludky Kuřecí stehenní steak Vepřové sádlo škvařené a syrové Kuřecí stehno horní - špalíček Sádlo škvařené Kuřecí stehno spodní - stehýnko Sádlo škvařené - vanička 0,5kg Kuřecí krky Vepř. škvarky Kuřecí křídla Vepř. škvarky - vanička 320g Kuřecí křídla - tácek 300g Sádlo syr. hřbetní Kuřecí játra Sádlo syr. plstní Kuřecí srdce Ostatní Kuřecí žaludky V. kůže Krůtí prsa V. střeva-svazek (Dehtín) Slepice lehká V. střeva-svazek cca. 100m Slepice těžká Polotovary Kuře A Mleté maso Kuře B Sekaná polotovar Kachna Játrová zavářka Krůta Sváteční klobása Husa Marinovaná masa Ryby mražené Marinované maso-čína Kapr 1/ Marinovaný v bok sk - plátky Pstruh kuchaný Marinovaný v bok bk - plátky Pangasius filety Marinovaná v krkovice sk - plátky Marinovaná v krkovice bk - plátky Marinovaná v kýta bk - plátky Marinovaná kuřecí prsa Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná v pečeně sk - plátky Marinovaná v pečeně bk - plátky 2 Masa bez kosti je možno za příplatek individuálně balit do vakua.

9 NABÍDKA VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO MASA baleného do ochranné atmosféry (cca. 500g) Vepřové maso OA Hovězí maso OA V. pečeně sk OA H. zadní z plece bk OA V. pečeně bk OA H. přední sk OA V. pečeně sk - plátky OA H. kližka OA V. pečeně bk - plátky OA H. přední bk - krk OA V. bok sk OA H. guláš - kostičky OA V. bok bk OA 7 Marinovaná masa OA V. kýta bk OA Marinované maso-čína V. kýta bk - plátky OA Marinovaný v bok sk - plátky V. plec bk OA Marinovaný v bok bk - plátky V. krkovice sk OA Marinovaná v krkovice sk - plátky V. krkovice bk OA Marinovaná v krkovice bk - plátky V. krkovice sk - plátky OA Marinovaná v kýta bk - plátky V. kostičky OA Marinovaná kuřecí prsa 7 Polotovary OA Marinovaná kuřecí křídla Mleté vepřové a hovězí OA Marinovaná v pečeně sk - plátky Marinovaná v pečeně bk - plátky 7 Objednávky na výrobky balené do OA přijímáme 2 dny před expedicí. NABÍDKA UZENIN kalibrovaných, balených do vakua Drobné masné výrobky - malé vakuové balení Měkké sal., speciality, trvan.masné výr. tepel.oprac. - malé vak. bal Špekáčky ručně vázané Mvak. (3ks) 21 BL Junior kráj. 100g vak. 10 BL Párky MW Mvak. (3ks) 21 BL Gothaj kráj. 100g vak. 10 BL Moravská šunková klob. Mvak. (3ks) 21 BL Šunkový salám kráj. 100g vak. 10 BL Jemné párky Mvak. (5ks) 21 BL Šunk. sal. spec. kráj. 100g vak. 10 BL Premier párečky s Nivou Mvak.(6ks) 21 BL Dušená šunka kráj. 100g vak. 10 BL Vídeňské párky Mvak. (6ks) 21 BL Dušená šunka Delikates 100g vak. 10 BL Spišské párky Mvak. (6ks) 21 BL Pizza nářez 100g kráj. vak. 10 BL Papriková klobása Mvak. (4ks) 21 BL Anglická slanina kráj. 100g vak. 10 BL Uzená kýta bez kosti 100g kráj. vak. 10 BL Cikánská pečeně 100g kráj. vak. 10 BL Kladenská pečeně 100g kráj. vak. 10 BL Debrecínka 100g kráj. vak. 10 BL Selský salám kráj. 100g vak. 15 BL Vysočina kráj. 100g vak. 15 BL Turistický trv. salám kráj. 100g vak. 15 BL Poličan 100g kráj. vak Paprikáš 100g kráj. vak Herkules 100g kráj. vak. 15 Objednávky na malé vakuové balení přijímáme nejpozději 2 pracovní dny předem.

10 NABÍDKA UZENIN Drobné masné výrobky - OA Speciality Špekáčky - ručně vázané 21 BL Bůčková roláda 21 BL Špekáčky ručně vázané RETRO 21 BL Cikánská pečeně 21 BL Párky MW 21 BL Kladenská pečeně 21 BL Mini párečky 21 BL Debrecínka 21 BL Premier párečky s Nivou 21 BL Uz. kýta b k. - zlatá 21 BL Jemné párky 21 BL Uz. krkovice b k. vak. (chodská) 21 BL Párky se sýrem 21 BL Uz. plec rolovaná vař. - celosvalová 21 BL Vídeňské párky RETRO 21 BL Anglická slanina (bez kůže) 21 BL Spišské párky - zaručená tradiční specialita 21 BL Anglická slanina Delikates (forma) 21 BL Debrecínské párky 21 BL Kuřecí anglická slanina Párky s telecím masem 21 BL Aspik s brokolicí a kuřecí šunkou 30 BL Papriková klobása 21 BL Dětská šunka RETRO 21 BL Ostravská klobása 21 BL Dušená šunka Delikates 60 BL Moravská šunková klobása 21 BL Šunka dušená tř. j. stand. 60 BL Měkké salámy Pizza nářez 60 BL Slovenský toč. sal. 21 BL Kuřecí šunka 60 BL Polský toč. sal. 21 BL Uzený hov. jazyk 30 BL Junior 60 BL Uzený vepř. jazyk 30 BL Gothaj 60 BL Uzená masa, slanina - kuchyňský polotovar Gothajský salám RETRO 60 BL Uzený bok s.k. 7 BL Český salám Uzený bok bez kosti 7 BL Šunkový salám 60 BL Uzená krkovice s k. 7 BL Šunkový speciál 60 BL Uzená pečeně s k. 7 BL Výrobní sal. 60 BL Špek (uz. slanina bk) 21 BL Lázeňský kuřecí sal Uzené koleno zadní 7 BL Vařené masné výrobky Uzené nožičky (3 dny předem objedn.) 7 BL Jaternice ručně špejl. RETRO Uzená žebírka 7 BL Kroupová jelita ručně špejl. RETRO Pečené masné výrobky Jaternicový prejt Jemná sekaná pečeně Jelítkový prejt Sekaná pečeně M.W. - teplá Taliány Bavorská sekaná 21 BL Tlačenka Delikates (masová) 15 BL Trvanlivé masné výrobky tepelně opracované Tlačenka světlá 15 BL Selský salám 21 BL Slezská tlačenka RETRO 15 BL Vysočina 21 BL Duryňská tlačenka 21 BL Turistický trv. sal. M.W. 21 BL Dršťková polévka 400g Klatovská klobása Zabijačková polévka 400g Úhlavská klobása RETRO 21 BL Játrová cihla 21 BL Polokonzerva ve skle - gramáž 350g Paštika Delikates 30 BL Vepř. maso ve vlastní šťávě 350g 60 BL Trvanlivé masné výrobky fermentované Švař. sádlo se škvarky 350g 90 BL Lovecký salám Gothaj s cibulí 350g 60 BL Poličan Lečo s klobásou 350g 60 BL Paprikáš Vepřové výpečky 350g Herkules Játrová paštika 350g Čabajka 60 Uzená masa a šunky na Vaše party - objednávky 5 prac. dní předem Uzená kýta s kostí BL Uzená plec s kostí BL Uzené sele BL Uzené sele plněné šunkou BL Šunkové prasátko - forma BL Vysvětlivky: N - novinka v naší nabídce! - upozornění BL - bezlepkové výrobky Při nedosažení odběru zboží 500,- Kč účtujeme poplatek 50,- Kč za dopravu.

11 NABÍDKA LAHŮDKÁŘSKÝCH VÝROBKŮ - STUDENÁ KUCHYNĚ Aspiky, závitky, obložená vejce Žemle, housky, bagety balené Vejce obložené na salátě bal.125g 4 BL Bageta s kuřecími řízečky 300g Vejce obložené pikantní bal. 125g 4 BL Bageta s uzenou krkovičkou 300g Sýrová miska balená 70g 4 BL Šunková bageta 250g Aspiková miska bal. 110g 4 BL Pikant bageta 230g Závitek se šunkovým sal. 140g 3 BL Cikánková bageta plněná salátem 270g Aspikový hřbet 1kg 3 BL Turistická bageta 290g Aspikový dort malý 1300g 3 BL Vegetariánská bageta 290g 4! Aspikový dort velký 1900g 3 BL Sýrová bageta speciál 315g Aspikový hřbet s křenovou rolkou 3 BL Bageta tmavá s Herkulesem 200g 4! Aspik. hřbet s křen. rolkou mini 240g 4 BL Žemle plněná šunkou a sýrem 100g 4! Chlebíčky s máslem Žemle s turistickým salámem 110g 4! Rajčatový chlebíček 75g Žemle se sýrem 90g 4! Herkules chlebíček 60g Houska plněná šunkou a sýrem 180g Turistický chlebíček 70g Houska s turistickým salámem 80g Cikánský chlebíček 70g Světlý rohlík se šunkou 90g Šunkový chlebíček 65g Tmavý selský rohlík se sýrem 80g Chlebíček ala losos 60g 1 Žemle nebalené Šunkový chlebíček se sýrem 90g Žemle plněná salátem 90g 2! Chlebíčky se salátem Hamburgery balené Speciál chlebíček se salátem 95g Smažák hamburger 220g Vajíčkový chlebíček speciál 120g Bavorský hamburger 210g Vajíčkový chlebíček se salátem 100g MW hambur. s karbanátkem 190g Cikánský chlebíček se salátem 80g 1 Rolády - studená kuchyně Chlebíček s debrecínkou 90g Sýrová roláda 1kg 5 BL Turistický chlebíček se salátem 75g 1 Obložené mísy Šunkový chlebíček se salátem 80g Sýrová mísa 1,5kg 1 BL Chlebíčky ostatní Zeleninová mísa 1kg 1 BL Chlebíček krabí 78g Uzeninová mísa 430g 1 BL Chlebíček sypaný šunkou 90g Uzeninová mísa MW 1,7kg 1 BL Chlebíček vajíčkový sypaný sýrem 90g Ovocná mísa směs 1kg 1 BL Chlebíček s lososovou pěnou 90g 1 Obložené talíře Chlebíček se zámeckým sýrem 90g Talíř obložený se šunkou 300g 1 BL Chlebíček s hermelínovým sal. 80g Talíř obložený se sýrem 200g 1 BL Chlebíček s dud. pom. a sýrem 80g Talíř obložený s cikánkou 300g 1 BL Chlebíček se sýr. pomazánkou 80g Talíř obložený s Herkulesem 200g 1 BL Pomazánky vážené Pomazánky balené - 150g Pomazánka z grilovaného boku Pomazánka z grilov. boku 150g Žampionová pomazánka Žampionová pomazánka 150g Pikantní sýrová pomazánka Pikantní sýrová pomazánka 150g Tvarůžková pomazánka Tvarůžková pomazánka 150g Krabí pomazánka 1kg Krabí pomazánka 150g Vajíčková pomazánka 1 kg Vajíčková pomazánka 150g Sýrová pomazánka s pažitkou 1kg Sýrová pomazánka s pažitkou 150g Dudácká pomazánka 1kg Dudácká pomazánka 150g Niva pomazánka 1kg Niva pomazánka 150g Pažitková pomazánka 1kg Pažitková pomazánka 150g Česneková pomazánka 1kg Česneková pomazánka 150g Budapešťská pomazánka 1kg Budapešťská pomazánka 150g Turistická pomazánka 1kg Turistická pomazánka 150g 10! Objednávky na tyto výrobky přijímáme den před závozem do 12,30 hodin. Na přání pro Vás vyrobíme různé druhy chuťovek.

12 Saláty s majonézou vážené Saláty bez majonézy vážené Bramborový salát 1kg 14 BL Feferonový salát 1kg 14 BL Vlašský salát s vejci 1kg 14 BL Balkánský salát 1kg 14 BL Pařížský salát 1kg 14 BL Klatovský salát 1kg 14 BL Dragounský salát 1kg 14 BL Elixír salát 1kg 14 BL Hermelínový salát 1kg 14 BL Zelný salát s křenem 1kg 14 BL Vajíčkový salát 1kg 14 BL Těstovinový salát 1kg Hanácký salát 1kg 14 BL Vitamínový salát 1kg Těstovinový sal. s kuřecím masem 1kg Kukuřičný salát 1kg 14 BL Mexický těstovinový salát Bretaňský salát 1kg 14 BL Šunkový salát 1kg 14 BL Francouzský zeleninový salát 1kg 14 BL Pražský salát 1kg 14 BL Jarní salát zeleninový 1kg 14 BL Rumcajs salát 1kg 14 BL Saláty bez majonézy balené - 150g Rajčatový salát 1kg 14 BL Feferonový salát 150g 14 BL Křimický salát 1kg 14 BL Balkánský salát 150g 14 BL Porkový salát 1kg 14 BL Klatovský salát 150g 14 BL Krabí salát 1kg Elixír salát 150g 14 BL Rybí salát 1kg 14 BL Zelný salát s křenem 150g 14 BL Prosecký salát 1kg 14 BL Těstovinový salát 150g Sýrový salát 1kg 14 BL Vitamínový salát 150g Chilli salát 1kg 14 BL Kukuřičný salát 150g 14 BL Jarní salát se sýrem 1kg 14 BL Bretaňský salát 150g 14 BL Saláty s majonézou balené - 150g Francouzský zeleninový salát 150g 14 BL Bramborový salát 150g 14 BL Jarní salát zeleninový 150g 14 BL Vlašský salát 150g 14 BL Zeleninové trio Pařížský salát 150g 14 BL Zeleninové trio - Vitamín 300g Dragounský salát 150g 14 BL Zeleninové trio - Chalupář 300g Hermelínový salát 150g 14 BL Vajíčkový salát 150g 14 BL Hanácký salát 150g 14 BL Těstovin.sal. s kuř. masem 150g Mexický těstovinový salát 150g Šunkový salát 150g 14 BL Pražský salát 150g 14 BL Rumcajs salát 150g 14 BL Rajčatový salát 150g 14 BL Křimický salát 150g 14 BL Porkový salát 150g 14 BL Krabí salát 150g Rybí salát 150g 14 BL Prosecký salát 150g 14 BL Sýrový salát 150g 14 BL Chilli salát 150g 14 BL Jarní salát se sýrem 150g 14 BL

13 NABÍDKA LAHŮDKÁŘSKÝCH VÝROBKŮ - TEPLÁ KUCHYNĚ, POLOTOVARY,DOPLŇKOVÝ SORTIMENT Hotové výrobky - teplá kuchyně Zelenina mražená (2,5kg) Chléb s omeletou 150g Špenát Chléb s omeletou 150g bal Brokolice Bramborák 90g Kukuřice Bramborák se salámem 120g Zel. pod svíčkovou Vepřový řízek Ondráš Polévková zeleninová směs Vepřový řízek smažený Směs houby Kuřecí řízek smažený Česnek Rybí filé smažené 1kg Květák polévkový Karbanátek smažený 2 Ovoce mražené (1kg) MASO WEST řízek smažený 150g Jahody mražené Pečená nádivka Maliny mražené Pečená nádivka bal. OA 14 N Brambory mražené (2,5kg) Hotové rolády - teplá kuchyně Krokety Vepřová roláda 1kg Amer. brambory Kuřecí roláda 1kg Hranolky Palačinky Sýry Palačinka bez náplně 80g Eidam sýr 30% Smažená palač.se slanou náplní 200g Eidam sýr 45% Polévky 0,3l Eidam sýr 30% - strouhaný * Objednávky polévek dle aktuální týdenní nabídky Uzený sýr Knedlíky Niva Bramborový knedlík 600g Jadel Bramborový knedlík krájený 600g Reverend Kynutý knedlík 500g Balkánský sýr Kynutý knedlík krájený 500g 3 Ostatní Houskový kynutý knedlík 500g Strouhanka Houskový kynutý knedlík 500g kráj Máslo kostka á 250g Brambor. knedlík s cibulkou 600g 3 Majonézy, tatarky, hořčice Brambor.knedlík pln.uz.masem (2ks)bal.300g Hořčice Prima bal. 100g 21 Polotovary Hořčice Prima 1kg Španělský ptáček hovězí 150g 1 BL Majonéza 1kg Španělský ptáček vepřový 150g Majonéza bal. 10kg Hovězí závitek 150g Tatarská omáčka 1kg Vepřový závitek 150g Tatarská omáčka bal. 5kg Plněný paprikový lusk Tatarská omáčka bal. 10kg Vepřové ražniči cca. 200g 1 BL Nakládané výrobky - láhev 3l Kuřecí ražniči cca. 200g 1 BL Utopenci 3l lahev 30 BL Bramborákové těsto 1kg Utopenci Delikates 3l lahev 30 BL Hotové výrobky - teplá kuchyně balené v ochranné atmosféře* Karbanátky v zelen. nálevu 3l lahev Bramborák se salámem 3ks OA Hermelínový sýr naložený 3l lahev 21 BL Polotovary balené v ochranné atmosféře* Nakládané výrobky - kbelík á 3ks Vepřové ražniči 3ks OA 7 BL Utopenci Delikates 500g kb. á 3ks 30 BL Kuřecí ražniči 3ks OA 7 BL Karbanátky v zel. nálevu 400g kb.3ks Hermelín. sýr nalož. 500g kb.3ks 21 BL * Objednávky na výrobky balené do OA a nádivku přijímáme 2 dny před expedicí.

14 NABÍDKA CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ Cukrářské výrobky s LTK a šlehačkou Cukrářské výrobky s bílkovým krémem Věneček se šlehačkou 80g Kremrole 60g Čokoládový větrník 100g Kornoutek plněný jahod.pěnou 40g Karamelový větrník 100g Indián 50g Kokosové kostky 90g 3 Cukrářské výrobky s LTK Tvarohová kostka 100g Věneček 60g Banánová kostka 80g Laskonka 40g Jahodová kostka 80g Špička s vaječným likérem 60g Ananasová kostka 100g Ovocný košíček 60g Jogurtové řezy s malinou 120g Stříška 80g Pařížské řezy 55g Kokosový rohlíček 60g Banánový řez 100g Žloutkové řezy 80g Tvarohová roláda s ořechy 80g Medové řezy 70g Jogurtový dort 1kg Balkánský řez 55g Lískový dort 1kg Krémový řez čokoládový 70g Gabriela dort 1500g Ořechová roláda 55g Kávový banánek se šlehačkou 60g Kokosová roláda 50g 3 Cukrářské výrobky se šlehačkovou náplní Čokoládová roláda 40g Likérový trojhránek 70g Kiwi dezert 150g Banán v čokoládě 150g 2 BL Jahodové řezy 100g Tiramisu řezy 80g Malinové řezy 100g Krtek 100g Borůvkové řezy 100g Latte macchiato kostka 80g Ovocný řez míchaný 140g Šumavský řez 130g Kakaový dort malý cca. 650g Pohádka dort 1kg Kakaový dort velký cca. 1000g Domino dort cca. 800g Ořechový dort malý cca. 700g Kuba dort cca. 1200g Ořechový dort velký cca. 1500g Dort atyp. Domino dvojité 1300g Sokolovský dort malý cca. 700g Duo dort tvarohový cca. 1200g Sokolovský dort velký cca. 1600g Šlehačkový fondový dort 1kg Pralinkový dort cca. 1600g Willy dort hruškový 1200g Ostrava dort malý cca. 650g 3 Cukrářské výrobky ostatní Ostrava dort velký cca. 1300g Kávové zrno Delikates 40g Jahodový dort malý cca. 750g Ledové kostky 110g Jahodový dort velký cca. 1200g Košíček s ořechovou náplní 70g Ananasový dort malý cca. 750g Čokoládový ježek 100g Ananasový dort velký cca. 1200g Punčové řezy 100g Broskvový dort cca. 1200g Punčový dort malý cca. 850g Ovocný mích. dort malý cca. 700g Punčový dort velký cca. 1400g Ovocný mích. dort velký cca. 1200g Čajové pečivo bal. 750g Barnadeto dort arašídový 1200g Čajové pečivo 1kg Dort atyp. svatební 1000g Čaj. peč. se sníž. obsah. cukru Dort atyp. ostatní 1000g Výslužka 2 DIA cukrářské výrobky určené pro diabetiky Pekařské výrobky Měchurka dia dort 1100g Jablečný závin 900g 2 Balené cukrářské výrobky a dorty Učňovský výrobek - koláček 120g* Zákusky mix. 340g bal.* Šáteček se šunkou a sýrem 65g Kakaový dort cca. 1000g bal. 3 Ostatní výrobky Punčový dort cca. 1400g bal Poleva kakaová bal. 200g 60 BL Ovocný dort míchaný cca. 1200g bal Listové těsto 500g * Zákusky mix - košíček s ořech.náplní, čokolád.ježek,punč.řez, krém. řez čokoládový Vysvětlivky: LTK - lehký tukový krém N - novinka v naší nabídce! - upozornění BL - bezlepkové výrobky Při nedosažení odběru zboží 500,- Kč účtujeme poplatek 50,- Kč za dopravu. * Objednávky na učňovské koláčky přijímáme 2 pracovní dny předem.