Katalog certifikovaných výrobků a služeb. Přinášíme Vám to pravé ze Šumavy.

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Katalog certifikovaných výrobků a služeb. Přinášíme Vám to pravé ze Šumavy. www.regionalni-znacky.cz"

Transkript

1 Katalog certifikovaných výrobků a služeb Přinášíme Vám to pravé ze Šumavy

2 Regionální značení výrobků a služeb v cestovním ruchu Ochranná známka ŠUMAVA originální produkt je od roku 2006 udělována řemeslným výrobkům, potravinářským, zemědělským a přírodním produktům a od roku 2008 také ubytovacím a stravovacím službám. V tomto katalogu najdete výrobky a ubytovací a stravovací zařízení, která splňují certifikační kritéria. U výrobků značka garantuje, že produkt: je vyroben na Šumavě místním výrobcem, je kvalitně zpracovaný, je šetrný k životnímu prostředí, je výjimečný ve vztahu k Šumavě (např. podílem místních surovin a ruční práce, tradičními postupy atd.). Ubytovací a stravovací služby certifikované šumavskou značkou garantují: kvalitu zejména z pohledu hostů vstřícnost personálu, přátelské a příjemné prostředí, čistota, funkčnost vybavení, deklarovaný standard odpovídá skutečné nabídce šetrnost vůči přírodě a životnímu prostředí šetrné nakládání s energiemi, vodou a chemickými prostředky, třídění odpadů, nekuřácké prostředí atd. jedinečnost ve vztahu k Šumavě poskytuje hostům aktuální informace o regionu informační materiály o okolních turistických atraktivitách, jízdní řády, možnosti trávení volného času... stravovací zařízení nabízí alespoň 3 regionální starošumavské pokrmy budova zařízení nenarušuje krajinný ráz a dále splňuje některá z dalších kritérií: pořádání vlastních doprovodných aktivit, vychází z místních tradic, nabízí certifikované šumavské výrobky, má přátelské prostředí pro rodiny s dětmi či bezbariérové prostředí, podporuje rozvoj cestovního ruchu v regionu... Regionální značku ŠUMAVA originální produkt spravuje Regionální rozvojová agentura Šumava, o.p.s. Značku uděluje nezávislá Certifikační komise, složená ze šumavských výrobců či podnikatelů, zástupců krajských úřadů, RRA Šumava, Asociace regionálních značek, Ministerstva životního prostředí ČR, Sprá-

3 vy NP a CHKO Šumava, Hospodářských komor a dalších místních organizací. Certifikační komise také pečlivě dohlíží na kvalitu a plnění certifikačních kritérií u výrobků a služeb označených logem ŠUMAVA originální produkt. Proč kupovat místní výrobky a využívat značených služeb Místní výrobky jsou výjimečné svojí vazbou na region z pohledu tradice, použitím místních surovin, ručním zpracováním, motivem nebo originalitou. Jejich zakoupením získáte originální a autentický suvenýr nebo dárek ze Šumavy. Certifikovaná služba v cestovním ruchu vám zaručí, že budete spokojeni nejen s její kvalitou, ale zároveň vám zde nabídnou vždy něco navíc. Regionální značka pomáhá odlišit pravé od falešného. Zabraňuje zneužívání názvů a symbolů spojených s regionem, a tedy zneužívání jeho kulturního a přírodního bohatství. Zároveň podpoříte konkrétního výrobce či podnikatele, ekonomiku regionu i ochranu životního prostředí. Logo ochranné známky Stylizované S v logu ochranné známky symbolizuje vodní víry horských řek a plavebních kanálů, které byly odedávna významným pomocníkem při lidské práci. Nepravidelná kontura symbolu odkazuje na ruční práci, osobní přístup a jistou historickou patinu známku dlouhodobého používání a kvality. Region Šumava Značení místních výrobků se provádí na území regionu Šumava (viz mapka na konci katalogu). Jádrem regionu je Národní park a CHKO Šumava s unikátní horskou přírodou, která je součástí evropské sítě chráněných území Natura 2000 a Biosférickou rezervací UNESCO. Položky jsou v katalogu rozděleny do sekcí: Potravinářské výrobky a produkty Řemeslné, dekorativní a užitné výrobky Ubytovací a stravovací služby Takto označené výrobky je možné zakoupit přímo u výrobce na uvedené adrese.

4 Regiony podporující místní značení výrobků Plzeň PRAHA Ostrava Brno Z českých a moravských regionů pochází pestrá paleta výrobků spojených s tradicí a umem místních lidí, kvalitních a šetrných k životnímu prostředí. Regionální značky vám pomohou takové výrobky objevit a užít si atmosféru našich regionů netradičním způsobem. Již 15 regionů se zapojilo do Asociace regionálních značek (ARZ), o. s., která značení rozvíjí a koordinuje na národní úrovni. Regiony sdružené v ARZ pokrývají téměř polovinu plochy České republiky. Od roku 2005, kdy byly zavedeny první regionální značky v ČR, dosáhl počet udělených certifikátů v rámci ARZ 450 a stále roste. Ačkoliv jsou loga značek založena na jednotném grafickém stylu, má motiv každého z nich specifický význam pro ten který region (vodní víry na Šumavě, zlatý klas na Hané, kopcovitá krajina na Vysočině, atd.). Kromě potravinářských produktů a klasických řemeslných výrobků byla značka udělena například i botám, pohlednicím, roubeným chalupám, kachlovým kamnům, biobriketám, máku, kaprům nebo bylinkám. Většina regionů vydává turistické sezónní noviny s názvem Doma... (v Beskydech, v Krkonoších, na Šumavě, apod.).

5 1 Med Historie medu je nesmírně bohatá a stará. Nejstarší kreslený doklad o využití medu člověkem je starý přes let. Naše včelstva máme umístěná na vrchovině Poluška, což je lidskou činností jen málo dotčená krajina. Z rozsáhlých lesních komplexů vystupuje nejvýše hora Poluška (919 m n. m.). Včely zde chováme od roku U našeho medu zaručujeme vysokou kvalitu, neporušenost všech biologicky aktivních látek, jakými jsou enzymy, vitamíny a minerální látky. Náš med obohatí vaši kuchyni a také domácí lékárnu. Chov včel přináší užitek nejenom nám, ale i celé okolní přírodě. Rodinné včelařství Ratajovi Malčice 14, Velešín tel.: (+420) , (+420) Prácheňské pralinky Všichni ji důvěrně známe je to ČOKOLÁDA. Vykouzlí úsměv na dětských tvářích. Prožívá s námi naše radosti i starosti. Má mnoho podob a různé chutě. Každý druh čokolády se rozpouští při jiné teplotě. Celou dobu se musí míchat, aby se rozpustily krystalky kakaového másla. Na mramoru se o několik stupňů ochladí, promíchá a nalije do formiček. Připravenou náplň ochutíme a naplníme skořápky bonbonů. Naše pralinky jsou vyrobené z tzv. pravé čokolády, která má vyšší obsah kakaového másla. Víte, jak poznáte správně vyrobenou pralinku? Musí při skousnutí křupnout. Caffé Čokoláda s.r.o. Plzeňská 1070, Horažďovice tel.: (+420) , (+420)

6 3 Zmrzlina s lesním ovocem z Turnerovy chaty Zmrzlina je oblíbeným osvěžením v horkém letním dni. Zkuste si ale někdy přečíst informace na obalu anebo se zeptat prodavače na její složení. Ani pravá italská zmrzlina se dnes už dávno nedělá z mléka, ale z rostlinných tuků, emulgátorů, stabilizátorů, chemických zahušťovadel, barviv, aromat, atd. Takovou jsme prodávat nechtěli. Naše poctivá zmrzlina je jako kdysi jen z mléka, cukru, škrobu a dáváme do ní pravé ovoce nasbírané na Šumavě. Ječmínek s.r.o. Turnerova chata Povydří Poštovní kontakt: Rejštejn tel.: (+420) , (+420) Zákusky a mini dezerty Naše zákusky jsou vyrobeny z kvalitních surovin. Korpusy na dorty děláme podle osvědčených receptur našich babiček. Náplně jsou jemné smetanové a ochucené např. čokoládou, vaječným likérem, karamelem. Mandlový rohlíček může sníst i ten, kdo je alergický na mouku, vejce i mléko. Čoko mls byl původně připraven jako bezlepkový zákusek, ale lahodné chuti čokolády v kombinaci s jemnou smetanou odolá málokdo. Všechny zákusky, které prodáváme v cukrárně Caffé Čokoláda, si můžete objednat i jako minidezerty na slavnostní tabuli. Caffé Čokoláda s.r.o. Plzeňská 1070, Horažďovice tel.: (+420) , (+420)

7 5 Dorty cukrárny Café Charlotte Vznik Café Charlotte se datuje k , kdy se poprvé otevřela veřejnosti. V následujících letech si Café Charlotte, díky vysoké kvalitě výroby a přístupu k zákazníkům, vydobyla přední místo v žebříčku cukráren v ČR. V letech 2004, 2005 a 2009 Café Charlotte obdržela prestižní certifikát: Nejlepší cukrárna roku v ČR, v roce 2008 byla v anketě redaktorů hodnocena a zařazena mezi TOP 10 cukráren v ČR, rok 2010 patří certifikaci některých našich výrobků ŠUMAVA originální produkt a v tomtéž roce jsme byli zařazeni do evropského katalogu prestižních cukráren International gastronomic guide. Café Charlotte Eva Nechvátalová Železná Ruda 77 mobil: (+420) Cukrářské výrobky jako od maminky Naše výrobky dodáváme do vlastních prodejen a též ostatním podnikatelům v rámci rozvozů po Domažlicku, Klatovsku, Sušicku a Horažďovicku. Rodinným stříbrem je produkce zákusků z hotelu Fialka. Jejich základ tvoří rodinné recepty cukrářského mistra p. Karla Sedleckého. Cukrářské výrobky jsou zhotoveny z klasických surovin (mouka, máslo, mléko, čerstvá vejce, lískové oříšky, čokoládová poleva, kakaový prášek a šlehačka) bez použití směsí, ztužovačů a chemických přísad. Ke zdobení se používá kompotové ovoce nejlepší kvality. Západočeské konzumní družstvo Sušice výrobna lahůdek, Vodní ul. čp. 144/1, Sušice tel.: (+420) Prodejna: nám. Svobody 135/1, Sušice

8 7 Čajové pečivo Čajové pečivo z Cukrárny Eva je to nejlepší na váš stůl. Majitelé své výrobky nabízeli již dvakrát na Pražském hradě našim vládním představitelům a okusily je i známé české hvězdy divadelní a hudební scény. Ochutnáte laskonky, kokosky, třené linecké světlé i tmavé, košíčky plněné krémem, linecké koláčky, jádrové rohlíčky a oválky. Vše je vyráběno podle původní receptury v malém provedení tak, aby co nejlépe zdobilo váš stůl. Pečivo je možné zakoupit během celého roku a je vhodné na svatební stůl, k rodinným oslavám nebo jako vánoční cukroví. Cukrárna Eva Náměstí 61, Vyšší Brod tel./ fax: (+420) Prachatické koláčky máslové, svatební a tukové Prachatická pekárna od roku 1994 navazuje na tradici pekařské výroby na Šumavě. Pečivo je vyráběno tradičním způsobem s vysokým podílem ruční práce. Koláčky jsou velmi chutné, voňavé, křehké a trvanlivé a jsou u zákazníků oblíbené. Základními surovinami na výrobu těsta jsou prvotřídní mouka, cukr, vejce a tuk. Plní se dvěma náplněmi a dozdobují se mandlemi a rozinkami a hodí se i pro slavnostní příležitosti. Voní po vanilce a citronu, které se do výrobku přidávají. Zemědělské zásobování a výkup Prachatice, a.s. provoz Pekárna Prachatice Pivovarská 197, Prachatice tel.: (+ 420) , (+420) Prodejna: Pekařství U kostela, Velké nám. 35, Prachatice

9 9 Krchlebský koláč Vyhlášené koláče z vesničky Krchleby nedaleko Domažlic jsou mazané tvarohem, malované mákem a povidly, sypané mandlemi a rozinkami. Originální jsou tím, že jsou polité smetanou s rumem a zdobené šlehačkou. Naše malá rodinná firma nabízí krchlebské koláče od roku Snažíme se stále dodržovat vysokou kvalitu koláčů, jak je pekly naše babičky, dodává majitelka, paní Helena Konopíková. Helena Konopíková Krchleby 68, p. Staňkov tel.: (+420) Pouťové a ovocné koláče Pekařství navazuje na rodinnou pekařskou výrobu, kterou v roce 1924 založil dědeček majitele pekárny. Od roku 1991 nabízíme výrobky, u nichž zachováváme staré rodinné receptury a pečeme je zásadně bez chemických přísad a směsí. Pouťové koláče jsou jednou z našich specialit navazující na tradici pečení koláčů bohatě zdobených červeným a bílým mákem, tvarohem, povidly, mandlemi a rozinkami. Ovocné koláčky vyrábíme v několika velikostech, zdobíme jahodami, borůvkami, rybízem nebo švestkami. BANDUR spol.s.r.o. T.G.Masaryka 516/II., Sušice tel.:(+420) , fax:(+420)

10 11 Rendlovy tyčinky Rendlovy tyčinky se staly symbolem pekařství Rendl. Jsou tak vyhlášené, že si pro ně jezdí zákazníci doslova až z druhého konce republiky. Těsto na trvanlivé tyčinky se zadělává z hladké pšeničné mouky, droždí, soli, vody a rostlinného oleje, díky kterému je zajištěna jejich dlouhá trvanlivost. Připravují se ručně a odsazují se na speciálně vyrobené vlnkové plechy. Jsou sypané solí, kmínem, mákem nebo sezamem. Při správném skladování vydrží tyčinky i tři měsíce. BANDUR spol.s.r.o. T.G.Masaryka 516/II., Sušice tel.:(+420) , fax:(+420) Zelňáky Zelňáky se tradičně pekly na vesnicích v zimním období, kdy byl dostatek naloženého kysaného zelí a škvarků ze zabíjaček. Zelňáky jsou chutné, vláčné, nakyslé, dochucené drobně nasekanými škvarky, kmínem, pepřem, jsou mírně pálivé, chuťově výborné a osvěžující. Všechny hlavní suroviny pocházejí ze Šumavy, stejně jako stará receptura. Tento výrobek získal 1. místo v soutěži o nejlepší potravinářský výrobek Jihočeského kraje v roce Zemědělské zásobování a výkup Prachatice, a.s. provoz Pekárna Prachatice Pivovarská 197, Prachatice tel.: (+ 420) , (+420) Prodejna: Pekařství U kostela, Velké nám. 35, Prachatice

11 13 Chléb Maďarský, Chalupářský, Speciál a Dalamán Naše žitnopšeničné chleby obsahují více než 60 % žitné mouky, a proto se maximálně přibližují chlebům, které se kdysi pekly téměř v každé šumavské chalupě. Vyznačují se výraznou chlebovou chutí a dlouhou trvanlivostí. Klasický vzhled mu dává ruční práce, tzv. karbování chleba. Chléb se peče v etážových pecích, které se svým provedením nejvíce přibližují klasickým staročeským pecím. Chléb Maďarský získal ocenění Chutná hezky jihočesky. Pekařství Vladimír Cais Sídliště 385, Vlachovo Březí tel.: (+420) , (+420) Chleby bez éček Libín a Boubín z řady NATIVE LINE Cílem značky NATIVE LINE je nabídnout zákazníkům produkty, vyrobené pouze z přirozených surovin, bez přídavných látek ( éček ) a extraktů. LIBÍN je ručně válený žitnopšeničný chléb s vysokým obsahem žitného kvasu a přídavkem čerstvého jogurtu, pečlivě a důkladně propečený. Chléb, který navrací pojem přirozeného výrobku do každodenního jídelníčku. Žádná aditiva, žádné extrakty, jen komplexní, přirozené suroviny. BOUBÍN je ručně válený žitnopšeničný chléb s obsahem vzácných mouk špaldové a kamutové. Má vynikající chuť a představuje absolutní špičku mezi konzumními chleby. Pekařství Vladimír Cais Sídliště 385, Vlachovo Březí tel.: (+420) , (+420)

12 15 Lenorské pečivo Pečeme pšenično-žitný chléb, bez konzervačních přípravků, zadělávaný podle více než sto let staré receptury, zvaný celý kvas. Pečeme i další druhy drobného pečiva houstičky, lenorské česnekové placky, na Velikonoce a Vánoce pečeme speciální druhy pečiva vánočky, mazance, koláčky. Pec je vytápěna dřevem tradičním způsobem. Pečení se koná každou poslední sobotu v měsíci vždy od dubna do prosince, v dopoledních hodinách v obecní peci v Lenoře. Velká Lóže Pecařská Lenora, o. s., Augustin Sobotovič tel.: (+420) Pšeničné mouky, ječné kroupy Mlýn Mrskoš navazuje na silnou tradici mlynářského řemesla v Horažďovicích. V současné době se zabývá výrobou, prodejem a distribucí mlýnských výrobků pšeničné mouky, žitné mouky, ječných krup, ovesných vloček, BIO produktů a mlýnských krmiv. V povědomí spotřebitelů je spojován s tradiční kvalitou mlýnských produktů a následnou spokojeností všech zákazníků nejen v České republice. V rámci zvyšování jakosti výrobků byla zavedena certifikace ISO 9001 a HACCP. Mlýn a krupárna Mrskoš U Jatek 127, Horažďovice tel.: (+420) , mobil: (+420)

13 17 Mléčné výrobky minimlékárny JOMA V minimlékárně Joma v Dolní Lhotě u Klatov vyrábí z vlastního mléka výrobky bez konzervačních přísad již od roku Výrobky jsou velmi kvalitní a chutné. To dokazuje fakt, že lákají mlsné jazýčky ze širokého okolí, a také že čerstvé sýry, šumaváček a kysané mléko získaly ocenění regionální potravina. Minimlékárna JOMA vám nabízí čerstvé smetanové sýry ochucené bylinkami, měkký tvaroh, Šumaváček (lahodný smetanový krém), Dolnolhotský sýr (polotvrdý zrající), bílý jogurt, kyselé a čerstvé mléko. Minimlékárna JOMA Jaroslava Martínková Dolní Lhota 5, Janovice nad Úhlavou fax: (+420) , mobil: (+420) Prodej: na farmě nebo v prodejně Pocinovické pečivo, Klatovy, Husovo nám. 18 Mléčné výrobky a maso Mlékárna i porážkové místo na biofarmě Slunečná jsou vybudovány podle nejnovějších norem a spolufinancovány evropskými fondy. Veškeré produkty jsou v certifikované kvalitě BIO. Na farmě vyrábíme kozí, kravské a ovčí produkty, jako jsou čerstvé mléko a sýry, žervé, tvaroh, jogurt, máslo nebo sýrové speciality. Dodáváme též vakuově balené hovězí, skopové-jehněčí a kozí-kozlečí maso, upřesňuje výrobce a majitel farmy Slunečná pan Pavel Štěpánek. Pavel Štěpánek Biofarma Slunečná Slunečná 3, Želnava, Volary tel.: (+420) ,

14 19 TOP 5 z Vimperka Skupina výrobků představuje tradici i novou tvář naší společnosti. Surovina na tyto výrobky je pečlivě vybírána. Pečeně ala losos tzv. Lososová šunka byla oceněna 2. místem v soutěži Chutná hezky Jihočesky Delikatesa, která potěší každého gurmána. Šumavské uzené tradiční domácí postup výroby zaručuje vzpomínku na výrobky našich předků. Pašerácká klobása tradiční trvanlivá klobása, která vás potěší při putování Šumavou. Vídeňské párky ve skopovém střevě léty prověřený uzenářský výrobek, který je stálicí v oblibě zákazníků. Loupežnická klobása pro letní grilování ta nejlepší volba. Vimperská masna, a. s. Špidrova 84, Vimperk tel.: (+420) , (+420) Hovězí maso a masné výrobky z Jatek Volary Na šumavských loukách a pastvinách chováme skot, který je zárukou produkce vysoce kvalitního hovězího masa. Navázali jsme tak na více než stoletou tradici na Volarsku, říká Ludmila Bušková ze společnosti ZEFA Volary. Část produkce hovězího masa je uznaná a certifikovaná jako BIO maso. Masné výrobky, mezi které patří Volarský salám speciál, Volarské jemné párky a Volarská sekaná, jsou vyráběny tradičním způsobem s vysokým podílem ruční práce a splňují náročné požadavky zákazníků. Splňují také nároky na bezlepkovou dietu. ZEFA Volary s.r.o. Pivovarská 197, Prachatice tel.: (+420) , (+420) , (+420) Prodejna: Dary šumavské přírody, Stögrova Huť 522, Volary

15 21 Šumavské maso, šumavská klobása, šumavská tlačenka Tradiční porážka prasat na Šumavě byla vzhledem k dlouhé zimě spojena s co nejefektivnějším využitím suroviny a maximálním prodloužením trvanlivosti. Proto byly výrobky z vepřového masa dobře uzené a dostávaly zvláštní a neopakovatelnou chuť. Tak je tomu i u výrobků z rodinné firmy pana Šnebergra, která nabízí tradiční speciálně zauzené Šumavské maso, zauzenou Černou šumavskou klobásu v přírodním střevě či vařenou Tmavou šumavskou tlačenku plněnou do vepřových žaludků. Řeznictví uzenářství Šnebergr A. Kašpara 9, Železná Ruda tel.: (+420) Pstruh duhový a siven americký Pstruhařství Mlýny nabízí zákazníkovi přímý kontakt s rybami. Ryby vám plavou přímo pod nohama, a pak už stačí si jen ukázat na vybraný kousek a je váš. Pstruhy zde chovají v čisté šumavské přírodě na říčce Spůlce. Ryby tu rostou od jikry a jsou krmeny krmením, které splňuje nejpřísnější kritéria na výživu ryb. Ryby se zde chovají v nejmodernějším zařízení svého druhu v ČR recirkulační systém spotřebovává minimum vody a do okolí neodtékají žádné odpadní látky. Součástí pstruhařství je také moderní zpracovna sladkovodních ryb. Pstruhařství Mlýny Vacov Žár 25, Stachy tel./fax: (+420) mobil: (+420) , (+420)

16 23 Lhenická ovocná štáva Rozmanité druhy moštů jablko, mixy jablko-hruška, jablko-rybíz, jablko-višeň, jablko-mrkev, jablko-jahoda, jablko-švestka, jablko-červená řepa jsou čistě přírodní produkt. Obsahují hodnotné vitamíny, minerály a vlákninu. Neobsahují konzervanty, cukr, barviva či sladidla. Podíl ovocné složky je 100 %. 1 litr šťávy obsahuje 1,4 kg ovoce. Příznačný je sediment na dně, který je znakem přírodního charakteru nápoje. Mošty dodáváme v 5 litrových bag-in-boxech s výpustním ventilem. Při stáčení se dovnitř nedostává vzduch a obsah nepodléhá rychlé zkáze. Od srpna budou mošty také ve 3 litrových bag-in-boxech a v lahvích. Pěstitelská pálenice a moštárna, Karel Gregora Krumlovská 94, Lhenice tel.: (+420) , (+420) Petráškův pramen Aktivant Kvalitní pramenitá voda Petráškův pramen je obohacená o květ byliny hořce nahořklého (Gentiana Amarella) z řady Bachových esencí. Bylina hořec v kombinaci s naším pramenem skutečně prodlužuje trvanlivost vody a to zcela přirozeným způsobem, bez chemických konzervantů. Nápoj Aktivant je ojedinělým produktem, který vyniká výbornou přirozenou chutí a jeho pravidelná konzumace pomáhá posilovat organizmus a chrání jej před nadměrnou psychickou a fyzickou zátěží. Dodáváme ho v 1 a 5 litrových nevratných obalech, 10 a 20 litrových vratných barelech včetně aquamatů či pumpičky. Petráškův dvůr s.r.o. Lázeňská 1327, Prachatice mobil : (+420) Prodejna: Petráškův dvůr, Křenov č.p. 36, Český Krumlov

17 25 Pivo Jakub Vyšebrodský pivovar je nejmenší v jižních Čechách. Vaří pivo značky Jakub. Vzácná receptura, chuť a láska k pivu přispěla ke znovuzrození zapomenuté tradice a umožnila dál šířit odkaz našich předků. Ve městě Vyšší Brod se v dávných dobách zrodil klenot, pečlivě střežen a opatrován mnichem Jakubem. V našem vyšebrodském pivovaru se nám podařilo obnovit lesk a zašlou slávu tohoto živého piva. I Vy dnes tak můžete ochutnat staletími prověřovanou a pečlivě zdokonalovanou chuť nefiltrovaného a nepasterizovaného piva. Vyšebrodský minipivovar Kaplická 28, Vyšší Brod mobil: (+420) Koutské pivo Dobrá nálada vždy vládne, když koutské pivo na jazyku sládne, říkává s oblibou pan Bohuslav Hlavsa, hlavní sládek pivovaru v Koutu na Šumavě, kde se pivo vaří podle 200 let staré receptury. Základem je zdejší voda vysoké kvality, která je čerpána z historické studny. Přidává se slad nejvyšší jakosti a certifikovaný žatecký chmel. Pivo uvařené ve zdejším pivovaru nemá v sobě žádné náhražky ani koncentráty a je nepasterizované. Pivovar Kout na Šumavě Kout na Šumavě 2 tel.: (+420) , (+420) Prodejna: Pivnice Koutské pivo, Školní ulice, Domažlice

18 27 Železnorudské pivo Navštivte jediný pivovar na Šumavě a zároveň nejvýše položený ve střední Evropě (902 m n. m.)! V pivovaru v Železné Rudě se pivo vařilo již od roku 1787, ale před 45 lety byl provoz zrušen. Pivovar Belveder navázal na tuto tradici a obnovil výrobu v roce V současné době se tu vaří čtyři druhy piv: Pivo 11 Belveder světlé, 12 Belgrad polotmavé, 13 Gradl tmavé a 13 Pašerák medové světlé. Všechna piva můžete ochutnat přímo ve varně a seznámit se s vlastní výrobou. František Strnad Belvederská 189, Železná Ruda tel.: (+420) , mobil: (+420) Pivo můžete také zakoupit v Hotelu Grádl, Železná Ruda Vimperské pivo Pivo se ve Vimperku vařilo již od středověku do roku Pod názvem Šumavský pivovar byl v roce 2010 otevřen minipivovar s restaurací. Na místě vařené a jinde neprodávané pivo se vaří v prostoru restaurace, dále kvasí v klasické otevřené spilce a dozrává v historických sklepích. Vyrábí se nefiltrovaná a nepasterizovaná piva podle tradičních receptur. Je nabízen světlý a polotmavý ležák a tmavý speciál, ale i další speciální piva. Jsou možné i prohlídky pivovaru. Nekuřácká restaurace pivovaru nabízí mimo jiné šumavské speciality a jídla upravovaná na pivu. Podrobnosti k restauraci Šumavského pivovaru naleznete pod bodem 30 v sekci služby. Šumavský pivovar Steinbrenerova 48/1, Vimperk I tel.: (+420)

19 29 Stehýnka z divokých kachen Stehýnka z divokých kachen jsou v současném jídelníčku velmi neobvyklá, možná i exotická, zvěřina jako taková a pivo jako přísada při vaření mají ovšem pradávnou tradici. Kachní stehýnka na Turnerově chatě vaříme podle zděděného rodinného receptu získaného od paní Kopačkové z Petrovic. Stehýnka dusíme ve tmavém pivě se slaninou a cibulí a nakonec hotové jídlo doslazujeme medem, čímž docílíme velmi příjemné sladce nahořklé chuti. Všechny suroviny pocházejí ze Šumavy, některé jsou oceněny i značkou ŠUMAVA originální produkt. Podrobnosti k Turnerově chatě naleznete pod bodem 29 v sekci služby. Ječmínek s.r.o. Turnerova chata Povydří Poštovní kontakt: Rejštejn tel.: (+420) , (+420) Houby ze Šumavy Sušené houby se balí na Turnerově chatě, historické roubené stavbě uprostřed naučné stezky Povydří mezi Antýglem a Čeňkovou pilou. Jsou nejdůležitější složkou zdejší proslulé houbové polévky, prezentované v řadě médií i v České televizi. Lesní houby nalezené prozkoušenými houbařkami v hlubokých šumavských hvozdech se tradičním způsobem suší a ručně plní do celofánových sáčků a na dřevěné tácky různých velikostí. Výsledkem je nejen suvenýr ze Šumavy, ale i přísada do jídel nebo základ na houbovou polévku podle receptu, který je součástí balení. Ječmínek s.r.o. Turnerova chata Povydří Poštovní kontakt: Rejštejn tel.: (+420) , (+420)

20 31 Hlíva ústřičná Hlíva ústřičná (pleurotus ostreatus) je nezaměnitelná houba podzimu a jara s příjemným aroma, vhodná pro kuchyňské zpracování. Z této houby se díky velkému obsahu glukanů stává přírodní prostředek pro zvýšení imunitního systému. Působí na snížení cholesterolu a redukci civilizačních chorob. Díky výrobě v optimálních podmínkách mykofarmy je hlíva dostupná jak pro obyvatele v regionu, tak i pro návštěvníky Šumavy celoročně. Obliba této houby vzrůstá díky novým poznatkům z oblasti racionální výživy, gastronomie i jako připomenutí si poznatků našich předků o houbách. Mykofarma Svatá Maří, Petr Samec Svatá Maří 143, Trhonín, Vimperk tel.: (+420) , (+420) Šumavské zelené bylinky Pěstujeme zelené bylinky pro zdraví a dlouhý život, bez použití chemických látek. V naší nabídce najdete bazalku, dobromysl, tymián, saturejku, stevii sladkou, aztécké sladidlo, rozmarýn, majoránku, kari, mátu, klanoprašku, levanduli, meduňku či šalvěj. Jako novinky pro tento rok vám nabízíme citrónovou trávu, česnekovou trávu a kustovnici čínskou Goji. Rostliny si můžete objednat v našem internetovém obchodě na níže uvedených webových stránkách. Vladislav Moureček Pod Kalichem 348, Sušice mobil: (+420) www. zahradnictvi-mourecek.cz

21 33 Šumavská holubička Pavel Sarauer o svých holubičkách říká: Holubička ve svých tvarech skrývá tisíciletou tradici lidových výtvarníků a odráží tak osobitou národní kulturu. Jako dárek putují holubičky do celého světa, ale i doma je dokáží ocenit například i celebrity jako Jiří Suchý, Karel Gott nebo Lucie Bílá. Jedná se o tradiční výrobek z 1 či 2 kusů dřeva, proplétaný nití. K výrobě dřevěných holubiček lze použít dřevo smrku, jedle nebo lípy. Holubička, jako obraz Ducha svatého, visela ve světnici nad stolem, kamny nebo kolébkou. O Vánocích ji lze zavěsit na stromek. Pavel Sarauer sídliště Míru 311, Horní Planá tel.: (+420) , mobil: (+420) Dřevěný ptáček Zájmem Návštěvnického centra dřevařství je přiblížit návštěvníkům řemeslnou práci se dřevem a lidovou tradici v regionu, proto si vybrali výrobu dřevěných ptáčků. Pod rukama se zde rodí ptáčci, se kterými se můžete setkat v šumavské přírodě hýl obecný, konopka, stehlík obecný, sýkora koňadra, sýkora modřinka, ledňáček, rehek zahradní, budníček zelený, atd. Dřevěný ptáček je vyroben z lipového dřeva řezbářským nožem a ručně malován akrylovými barvami a konzervován včelím voskem. Návštěvnické centrum dřevařství Modrava 12, Kašperské Hory mobil: (+420)

22 35 Řezbářské výrobky Pan Tittl své výrobky vyřezává ručně z lipového dřeva, které pochází z oblasti Šumavy. Do jeho sortimentu patří kříže, křížky, betlémy, plastiky, sošky, pohádkové postavičky. Řezby pana Tittla najdete ve světě kříže v kaplích církve luteránské v USA a v Kanadě, i u nás v Horské Kvildě či v Muzeu Šumavy v Sušici (jeden z největších mechanických betlémů v ČR). Při toulkách přírodou mě vždy přitahovala práce se dřevem, v každé volné chvilce jsem vyřezával a můj koníček se posléze stal mojí obživou, dovává pan Karel Tittl. Karel Tittl Velhartice 86, Kolinec tel.: (+420) , (+420) Lidové řezbářství Dřevořezby jsou zhotovovány z lipového dřeva, které pochází výhradně ze Šumavy a jejího podhůří. Zahrnují drobnější řezbářské předměty jako například teploměry, stojánky na fotografie, ozdobné reliéfy, myslivecké podložky pro trofeje, kříže symboly k mysliveckým soudům, vzpomínkové řezby pro rybáře a včelaře. Mimo to na objednávku vyřezávám různé plastiky světců, kříže s Kristem, betlémy i další. Řada mých dřevořezeb je již zastoupena u nás i v zahraničí, např. v Rakousku, Německu, Americe, Kanadě a v dalších zemích. Jan Houška Na Sadech 561, Prachatice tel.: (+420) , (+420) Nákup u výrobce možný pouze po telefonické dohodě.

Originální dorty a dezerty pro každého!

Originální dorty a dezerty pro každého! Originální dorty a dezerty pro každého! Plánujete oslavu narozenin, svatbu, firemní večírek nebo třeba jen originální dar pro někoho ze svých blízkých? V CITYgastro Vám nabízíme fantastické dorty a dezerty

Více

Název výrobku ( případně vžitý název) : Výrobce - název a adresa: Složení výrobku

Název výrobku ( případně vžitý název) : Výrobce - název a adresa: Složení výrobku Šumavské párky skop. střevo EAN/obj.číslo 10101 vepřové maso 34%, hovězí maso 10%, vepřové sádlo, voda, vepřové kůže, sója, solící směs ( jedlá sůl, konzervant E250, dextróza), bramborový škrob, stabilizátor

Více

Špičkové produkty pro profesionální potravinářský trh

Špičkové produkty pro profesionální potravinářský trh Špičkové produkty pro profesionální potravinářský trh Pod obchodní značkou TOJE vyrábí a dodává společnost FRUJO, a.s., špičkové produkty pro profesionální potravinářský trh, zahrnující produkty pro pekaře,

Více

VILÉM spol. s r.o. Havlíčkův Brod Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku Minimální

VILÉM spol. s r.o. Havlíčkův Brod Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku Minimální Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku Minimální Složení výrobku trvanlivost 2040 Chléb pšenično žitný 4 72 hodin voda,pšeničná mouka, žitná mouka, sůl,droždí, kmín, látka zlepš.mouku(

Více

sleva Platnost od pondělí 3. 9. do neděle 16. 9. 2012 www.billa.cz 20% Jogurt ovocný 200 g, více druhů Jablko Gala 600 g, Itálie 100 g = 8,95 Kč

sleva Platnost od pondělí 3. 9. do neděle 16. 9. 2012 www.billa.cz 20% Jogurt ovocný 200 g, více druhů Jablko Gala 600 g, Itálie 100 g = 8,95 Kč Platnost od pondělí 3. 9. do neděle 16. 9. 2012 www.billa.cz Na všechny výrobky z tohoto letáku 20% Jogurt ovocný 200 g, více druhů 17 90 100 g = 8,95 Kč Jablko Gala 600 g, Itálie 56 90 100 g = 9,48 Kč

Více

Cukrárna Globus. Pekárna. Tipy pro nákup čerstvých dortů, zákusků a sladkého pečiva. Sladké pochutnání z vlastní výroby Pekárny Globus.

Cukrárna Globus. Pekárna. Tipy pro nákup čerstvých dortů, zákusků a sladkého pečiva. Sladké pochutnání z vlastní výroby Pekárny Globus. Pekárna Cukrárna Globus Tipy pro nákup čerstvých dortů, zákusků a sladkého pečiva. Sladké pochutnání z vlastní výroby Pekárny Globus. Objednejte si dort nebo zákusky na Vaši oslavu. Máte chuť na sladké?

Více

Katalog produktu a dárkových balení

Katalog produktu a dárkových balení kvalita, chut, tradice Katalog produktu a dárkových balení Svatojánské orechy Vítěz v soutěži veletrhu Tato zapomenutá moravská delikatesa je vyrobena podle původní, 100 let staré receptury. Mladé vlašské

Více

Certifikace služeb vinařské turistiky - přehled kategorií a kritérií

Certifikace služeb vinařské turistiky - přehled kategorií a kritérií Certifikace služeb vinařské turistiky - přehled kategorií a kritérií Nadace Partnerství, Národní vinařské centrum, o.p.s., 2008 Kategorie pro I. etapu (srpen září 2008) certifikace služeb vinařské turistiky

Více

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Paštika z vepřových jater a líček s brusinkovým želé, šalotkovou marmeládou a topinkou ze selského chleba 70 Kč Námi zauzená

Více

značka VYSOČINA regionální produkt

značka VYSOČINA regionální produkt značka VYSOČINA regionální produkt Regionální značení v ČR Cílem je zviditelnit tradiční regiony a využít jejich socio-ekonomických výhod, koordinováno na národní úrovni Asociací regionálních značek, o.s.

Více

Katalog pekařských výrobků

Katalog pekařských výrobků Katalog pekařských výrobků Vyrábí & Dodává: Bezlepík s.r.o., Gregorova 1484/20, 741 01 Nový Jičín IČ: 023 90 515, DIČ: CZ 023 90 515 Místo výroby: Provozovna U Bezlepíka, Hřbitovní 1346/11, 741 01 Nový

Více

Nářezové salámy Globus

Nářezové salámy Globus Nářezové salámy Globus Řeznictví Dobroty z našeho řeznictví Vám vždy zavoní... Na svačinu nebo na výlet i na pohoštění návštěvy Na čerstvost máme vlastní recept Ano, na čerstvost a kvalitu máme opravdu

Více

Svíčková Wellington. Pečená hovězí svíčková z mladého býka v listovém těstě se směsí z cibulky, hub a bylinek.

Svíčková Wellington. Pečená hovězí svíčková z mladého býka v listovém těstě se směsí z cibulky, hub a bylinek. Rauty Svíčková Wellington Pečená hovězí svíčková z mladého býka v listovém těstě se směsí z cibulky, hub a bylinek. Bramboráčky Tradiční staročeské bramboráčky s majoránkou a česnekem. Pečené brambory

Více

Propozice celorepublikové soutěže o titul Český pekař roku 2011 kategorie JUNIOR v SPŠP Pardubice

Propozice celorepublikové soutěže o titul Český pekař roku 2011 kategorie JUNIOR v SPŠP Pardubice Propozice celorepublikové soutěže o titul Český pekař roku 2011 kategorie JUNIOR v SPŠP Pardubice Soutěžící budou zhotovovat své výrobky v časovém limitu celkem 9 hodin, z toho 5 hodin na výrobu jemného

Více

Vesnice ve století služeb

Vesnice ve století služeb O čem to dnes bude? Vesnice ve století služeb Ing. Zdenka Nosková 17.5.2013 Venkovský cestovní ruch u nás a v zahraničí Včelí farma Nosek Projekt Prázdniny na venkově Úspěch závisí na mnoha faktorech.

Více

Kritéria hodnocení potravin dle Zdravá potravina,z.s.

Kritéria hodnocení potravin dle Zdravá potravina,z.s. Kritéria hodnocení potravin dle Zdravá potravina,z.s. Systém hodnocení potravina je hodnocena ve třech kategoriích, které spolu úzce souvisí: označování bezpečnost složení potravin V každé kategorii získá

Více

Rybí hody. Polévka: Nabídka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,-

Rybí hody. Polévka: Nabídka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,- Rybí hody Polévka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- Nabídka: 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,- 150 g Rybí guláš se žemlovými knedlíčky 129,- 270 g Pstruh, obalený

Více

Regionální značka jako součást marketingu

Regionální značka jako součást marketingu Regionální značka jako součást marketingu Magda Sedmíková Asociace regionálních značek, o.s. Znojmo, 23. března 2011 Co je to regionální značka? vizuální označení = logo, grafická značka záruka původu

Více

POPIS PRODUKTU: tématická dárková sada tří až čtyř balíčků koření, kořenících směsí či marinád v papírové taštičce nebo dárkové kazetě

POPIS PRODUKTU: tématická dárková sada tří až čtyř balíčků koření, kořenících směsí či marinád v papírové taštičce nebo dárkové kazetě POPIS PRODUKTU: tématická dárková sada tří až čtyř balíčků koření, kořenících směsí či marinád v papírové taštičce nebo dárkové kazetě VÁNOČNÍ ZDOBENÍ Norimberský perník ( 50 g ) Složení: Směs koření (koriandr,

Více

projekt dotek Horní Maršov, Krkonoše (dům obnovy tradic, ekologie a kultury horní maršov) rokyt cypřišovitý

projekt dotek Horní Maršov, Krkonoše (dům obnovy tradic, ekologie a kultury horní maršov) rokyt cypřišovitý projekt dotek (dům obnovy tradic, ekologie a kultury horní maršov) AKCE Pro VEŘEJnoST Horní Maršov, Krkonoše rokyt cypřišovitý ŠKOLNÍ ROK 2012/2013 Cíl projektu Smyslem projektu DOTEK je vybudování společenského,

Více

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod:

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod: PONDĚLÍ I. 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou 1. Hovězí vařené maso, dušené zelené fazolky 7. Dušené telecí kostky se smetanovou omáčkou Doporučená příloha: dušená rýže Doporučená příloha:

Více

Objednávky na telefonu: 725 857 682 SORTIMENT NÁPOJŮ. Hot drink Ice drink Milk shake Ice & Hot Tea Caffe Frappé a další

Objednávky na telefonu: 725 857 682 SORTIMENT NÁPOJŮ. Hot drink Ice drink Milk shake Ice & Hot Tea Caffe Frappé a další Objednávky na telefonu: 725 857 682 SORTIMENT NÁPOJŮ Hot drink Ice drink Milk shake Ice & Hot Tea Caffe Frappé a další Gastro 21 Objednávky na telefonu: 725 857 682 Hot Drink HOT DRINK / ICE DRINK / MILK

Více

PEKÁRNA LIPKA s.r.o.

PEKÁRNA LIPKA s.r.o. PEKÁRNA LIPKA s.r.o. Číčová 22, 517 41 Kostelec nad Orlicí, tel: +420 494388169 Provozovna : Františka Halase 1887/12a, 500 09 Hradec Králové Telefon: +420 499599270, +420 910112410, e-mail: info@pekarna-lipka.cz

Více

Dia výrobky - Dia cukrovinky

Dia výrobky - Dia cukrovinky Dia výrobky - Dia cukrovinky ST015 40ks CL159 2 Dia cukrovinky Sojový suk diabetický 40g 8,50 Kč DIANELLA banánová tyčinka v dia hořké čokoládě 40g 9,90 Kč CL156 1 CL158 CL157 DIANELLA křehké cereální

Více

Žitné mouky T 960 Žitná chlebová T 1700 Žitná celozrnná

Žitné mouky T 960 Žitná chlebová T 1700 Žitná celozrnná Pšeničné mouky 00 Pšeničná mouka hladká světlá T 400 Pšeničná výběrová polohrubá T 405 je umletá ze zrna, které má odstraněný klíček a obal (otrubu) a je vlastně nejsvětlejší a tedy nejmíň celozrnná. T

Více

Už brzy budou! DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL. autor Mgr. Šárka Štěpánková. vzdělávací oblast Jazyk a jazyková komunikace. předmět Český jazyk. ročník 2.

Už brzy budou! DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL. autor Mgr. Šárka Štěpánková. vzdělávací oblast Jazyk a jazyková komunikace. předmět Český jazyk. ročník 2. Základní škola, Šlapanice, okres Brno-venkov, příspěvková organizace Masarykovo nám. 1594/16, 664 51 Šlapanice www.zsslapanice.cz MODERNÍ A KONKURENCESCHOPNÁ ŠKOLA reg. č.: CZ.1.07/1.4.00/21.2389 Už brzy

Více

ZNAČKA VYSOČINA regionální produkt byla udělena novým výrobkům

ZNAČKA VYSOČINA regionální produkt byla udělena novým výrobkům ZNAČKA VYSOČINA regionální produkt byla udělena novým výrobkům Ručně malované hedvábné výrobky Hana Čihalová Březinova 126, 586 01 Jihlava Tel.: +420 777 813 590 Web.: www.hcdesign.cz e-mail: anetastyle@seznam.cz

Více

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů Předkrmy: (doba přípravy 20-25 min) 1011 100g Grilovaný hermelín s brusinkami a vlašskými ořechy, 99,- domácí pečivo (1,5,7,8) 2284 70g Kachní paštika s mandlemi na pomerančích, 99,- domácí pečivo (1,5,8)

Více

Bezlepkové výrobky. POEX Velké Meziříčí, a.s. Třebíčská 384 594 01 Velké Meziříčí tel.: 566502706 www.poex.cz

Bezlepkové výrobky. POEX Velké Meziříčí, a.s. Třebíčská 384 594 01 Velké Meziříčí tel.: 566502706 www.poex.cz Bezlepkové výrobky POEX Velké Meziříčí, a.s. Třebíčská 384 594 01 Velké Meziříčí tel.: 566502706 www.poex.cz Snídaňové cereálie vhodné také jako rychlá svačina, do školy, snack na cesty, jako alternativa

Více

ALERGENY : LEPEK,VEJCE,MLÉKO

ALERGENY : LEPEK,VEJCE,MLÉKO 1. Věneček žloutkový 60g Cukrářský výrobek s máslovou-pudinkovou náplní Složení : mouka,olej,voda,sůl,vejce,suš.mléko,krémový prášek,máslo,rumové aroma,fondán ALERGENY : LEPEK,VEJCE,MLÉKO ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Více

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Příklad dobré praxe Ročník: 2. Tematický okruh: Správná výživa (vánoční zdravé cukroví). Spolupráce s rodiči. Popis

Více

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte. ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Více

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč STUDENÉ PŘEDKRMY 70 gr DOMÁCÍ PAŠTIKA S JÁTRY A COGNACEM PEČENÁ VE SLANINĚ S VINNÝM ŽELÉ 70,- Kč 100 gr KRÁJENÁ SUŠENÁ KLOBÁSA 65,- Kč 100 gr VÝBĚR ZAUZENÝCH SÝRŮ 48,- Kč (S OLIVAMI, S VLAŠSKÝMI OŘECHY,

Více

TEREŠOVSKÝ BUŘTY JEMNÉ PÁRKY GRILOVACÍ KLOBÁSY TEREŠOVSKÁ KLOBÁSA SELSKÝ SALÁM VYSOČINA TURISTICKÝ SALÁM

TEREŠOVSKÝ BUŘTY JEMNÉ PÁRKY GRILOVACÍ KLOBÁSY TEREŠOVSKÁ KLOBÁSA SELSKÝ SALÁM VYSOČINA TURISTICKÝ SALÁM TEREŠOVSKÝ BUŘTY JEMNÉ PÁRKY GRILOVACÍ KLOBÁSY GOTHAJSKÝ ŠUNKOVÝ LANDŠMÍD TEREŠOVSKÁ KLOBÁSA SELSKÝ VYSOČINA TURISTICKÝ ŠUNKA NEJVYŠŠÍ JAKOSTI DEBRECÍNKA BŮČKOVÁ ROLKA BUČKOVÁ ROLKA S CHILLI S ČESNEKEM

Více

Myslivecká restaurace - Vila Háj Třeština u Mohelnice

Myslivecká restaurace - Vila Háj Třeština u Mohelnice Studené předkrmy 0,33l Sklenička zvěřinové paštiky podávaná s chlebem (pro 2 aţ 3 osoby) (dle denní nabídky) 100g Obloţený talíř (50g eidam, 50g dušená šunka) Polévky 0,33l Myslivecká česnečka se sýrem

Více

Kompek spol. s r.o., J. Hory 671, 272 64 Kladno SOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA

Kompek spol. s r.o., J. Hory 671, 272 64 Kladno SOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA Kompek spol. s r.o., J. Hory 671, 272 64 Kladno SOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA PLATNOST OD: 20.11.2013 Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly ošetřeny

Více

Kuřecí lázeňský salám. 48 hodin. Kuřecí prsní šunka. Výrobce: Masokombinát Plzeň s.r.o. A-PDF Merger DEMO : Purchase from www.a-pdf.

Kuřecí lázeňský salám. 48 hodin. Kuřecí prsní šunka. Výrobce: Masokombinát Plzeň s.r.o. A-PDF Merger DEMO : Purchase from www.a-pdf. A-PDF Merger DEMO : Purchase from www.a-pdf.com to Podnikatelská remove the watermark 1094/15, 301 00, Plzeň KÓD NÁZEV VÝROBKU SLOŽENÍ, druh výrobku/skupina, alergologické informace, obsah tuku, soli,

Více

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) Studené předkrmy 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) 50 g Šunkový závitek 45,- se štýrským křenem a šlehačkou 50 g Prosciutto

Více

Minutky restaurace : Ryby :

Minutky restaurace : Ryby : Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary

Více

Oceněné výrobky ze soutěže

Oceněné výrobky ze soutěže Oceněné výrobky ze soutěže Regionální potravina Moravskoslezský kraj 2011 a 2010 Trefilova masopustní klobása Při její výrobě je použito vepřové maso a přírodní koření. Následně jsou klobásy dlouhodobě

Více

Složení výrobků. Alergenní látky: vejce, mouka pšeničná, máslo, mléko sušené plnotučné, sojový lecitin,

Složení výrobků. Alergenní látky: vejce, mouka pšeničná, máslo, mléko sušené plnotučné, sojový lecitin, Složení výrobků 4 Cukrářský výrobek Dezert ovocný 80g 2dny Složení: roládová hmota piškotová(vejce, mouka pšeničná, cukr, voda, emulgátor ke šlehání[voda, emulgátor E471, E475, stabilizátor E420, ethylalkohol,

Více

Dle denní nabídky 35.-

Dle denní nabídky 35.- Studené předkrmy: 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s cibulí 30.- 100g Niva s jablky a vlašskými ořechy 45.- Polévka: Dle denní nabídky 35.-

Více

Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou

Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou PŘEDKRMY Bruschetta s plátky rajčat,mozzarellou a čerstvou bazalkou 100g 79 kč Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou a kytičkou salátu,opečený domácí chléb 60g 85 kč POLÉVKY Krémová dýňová zjemněná

Více

Objednávky Po - Pá nejpozději do 14,00 hod. So do 9,00 hod. Objednávejte na tel.: +420 312 283 235

Objednávky Po - Pá nejpozději do 14,00 hod. So do 9,00 hod. Objednávejte na tel.: +420 312 283 235 91 chléb cvrčovický kulatý 820 Po - So 859 52218 0091 8 min.5 3 92 chléb cvrčovický kulatý 600 Po - So 859 52218 0092 5 min.5 3 101 chléb cvrčovický šiška 820 Po - So 859 52218 0101 4 min.5 3 102 chléb

Více

KATALOG VÝROBKŮ. ... s radostí vyrábíme pro vás

KATALOG VÝROBKŮ. ... s radostí vyrábíme pro vás ZNAČKA VYSOKÉ KVALITY KATALOG VÝROBKŮ... s radostí vyrábíme pro vás ZNAČKA VYSOKÉ KVALITY Představení chráněné dílny PZP Merlin PZP Merlin s r.o. byla založena v roce 1991 a od svého počátku se zaměřuje

Více

Gastronomické iniciativy Ochutnejte Jeseníky a Ochutnejte Hanou. Fórum cestovního ruchu 2014 30. října 2014, Olomouc

Gastronomické iniciativy Ochutnejte Jeseníky a Ochutnejte Hanou. Fórum cestovního ruchu 2014 30. října 2014, Olomouc Gastronomické iniciativy Ochutnejte Jeseníky a Ochutnejte Hanou Fórum cestovního ruchu 2014 30. října 2014, Olomouc Základní charakteristika gastronomie, gastro turistika, vaření a zdravá výživa patří

Více

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi. Vzdělávání pro konkurenceschopnost

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi. Vzdělávání pro konkurenceschopnost Projekt: MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi Registrační č.: CZ.1.07/1.5.00/34.0903 Operační program: Vzdělávání pro konkurenceschopnost Škola: Hotelová škola, Vyšší odborná škola hotelnictví

Více

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Saláty. Chuťovky. Polévky. Bezmasá jídla

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Saláty. Chuťovky. Polévky. Bezmasá jídla Studené předkrmy 120g Domácí srnčí paštika s brusinkami, chléb 75,- 100g Uzený pstruh s lehkým bramborovým salátem 75,- Teplé předkrmy 120g Husí játra po myslivecku, česneková topinka 75,- Vaječná omeleta

Více

VÝROBNA LAHŮDEK Hladké Životice

VÝROBNA LAHŮDEK Hladké Životice VÝROBNA LAHŮDEK Hladké Životice Katalog výrobků Doplňková výroba Rybí výrobky - uzenky Rauty Cukrářské výrobky Aspikové výrobky Chlebíčky - lahůdky Saláty - pomazánky VÝROBNA LAHŮDEK HLADKÉ ŽIVOTICE Nacházíme

Více

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků Prezentace k Evropskému dni jazyků Pirohy Pirohy patří mezi typické pokrmy ruské kuchyně. Připravují se v mnoha variantách, z různých těst, s různými náplněmi a různými technologickými úpravami. Můžeme

Více

Regionální značky podpora místní produkce

Regionální značky podpora místní produkce Regionální značky podpora místní produkce Kateřina Čadilová Asociace regionálních značek, o.s. Olomouc, 11. 6. 2013 Co je to regionální značka? vizuální označení záruka původu záruka kvality Regionální

Více

Katalog výrobků. Benešov 185, 679 53 Benešov u Boskovic

Katalog výrobků. Benešov 185, 679 53 Benešov u Boskovic Katalog výrobků Benešov 85, 79 5 Benešov u Boskovic Reg. číslo výrobku Název výrobku Hmotnost (g) Zařazení - druh a skupina Voda, žitná mouka, pšeničná mouka, kvas (voda, žitná mouka), sůl, droždí, stabilizátor

Více

http://www.zlinskedumy.cz

http://www.zlinskedumy.cz Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Tematická oblast Autor Ročník 4., 3. Obor CZ.1.07/1.5.00/34.0514 Datum 25. 11. 2012 Anotace Použité zdroje a odkazy III/2 Inovace a zkvalitnění výuky

Více

Výukový materiál v rámci projektu OPVK 1.5 Peníze středním školám

Výukový materiál v rámci projektu OPVK 1.5 Peníze středním školám VY_ Y_52_INOVACE_ 2_INOVACE_ZBP1_3764VAL Výukový materiál v rámci projektu OPVK 1.5 Peníze středním školám Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0883 Název projektu: Rozvoj vzdělanosti Číslo šablony: V/2 Datum

Více

Vitá Vás team Nová Amerika

Vitá Vás team Nová Amerika Vitá Vás team Nová Amerika Vize naší restaurace je, že si vyrábíme od chleba, bílého pečiva, piadin, přes těstoviny, paštiky, marmelády, zmrzliny, omáčky, nachos, müsli, gnocchi a mnohem více K vaření

Více

Výrobce: Masokombinát Plzeň s.r.o. Podnikatelská 15, 304 12, Plzeň

Výrobce: Masokombinát Plzeň s.r.o. Podnikatelská 15, 304 12, Plzeň 6201400 Bůčková roláda syrová Složení: vepřový bok bez kosti 80%, náplň 10% [hovězí maso 45%, vepřové maso 45%, antioxidanty (E315, E326), pitná voda, jedlá sůl, regulátor kyselosti (E262), dextróza],

Více

Něco na zub k pivu. Speciality. Pokrmy z vepřového masa. 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou

Něco na zub k pivu. Speciality. Pokrmy z vepřového masa. 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou Něco na zub k pivu 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou 150g Ďábelská topinka 89,- s pikantní masovou směsí, zeleninou a sýrem 150g Topinka s tvarůžky

Více

2013 Katalog produktů

2013 Katalog produktů 2013 Katalog produktů 1 Obsah Maxi Nuta Fly Dezertní Maxi Nuta Pražené mandle...3 Pistácie a brusinky...3 Maxi Fruta...4 Borůvky a mandle...4 Jahody a mandle...5 Kešu a ořechy...5 Konopné semínko...6 Meruňky

Více

Gastro speciality na objednávku

Gastro speciality na objednávku Gastro speciality na objednávku Grilované sele (20-30 kg) (1,10) (chléb, okurek, křen, hořčice) objednávka 7 dní předem Pečená kačena - pro 4 osoby (1,3,7) (předkrm, 2 druhy zelí, 3 druhy knedlíků, dezert,

Více

Program pro skupiny: Cena: Kč 1.150, -/os.ubytování v hotelu (Kč 990,-/os. ubytování nad vinnými sklepy)

Program pro skupiny: Cena: Kč 1.150, -/os.ubytování v hotelu (Kč 990,-/os. ubytování nad vinnými sklepy) Krajinou Lichtenštejnů Přijeďte se přesvědčit o jedinečnosti Lednicko-valtického areálu. Tento unikátní park o rozloze okolo 280 km2 tvořil mocný rod Lichtenštejnů po dobu tří staletí a od roku 1996 je

Více

značka VYSOČINA regionální produkt

značka VYSOČINA regionální produkt značka VYSOČINA regionální produkt Regionální značení v ČR Cílem je zviditelnit tradiční regiony a využít jejich socio-ekonomických výhod, koordinováno na národní úrovni Asociací regionálních značek, o.s.

Více

Plaťte jen při předložení pokladního dokladu

Plaťte jen při předložení pokladního dokladu Studený předkrm 100g Šunková rolka s křenovou šlehačkou, toast 39 Kč (šunka, křen, šlehačka) 100g Rajče s mozzarellou,bazalka s olivovým přelivem, toast 45 Kč 100g Sýrový talíř, toast 39 Kč (uzený sýr,

Více

Firma ŘEZPOF ŘEZPOF = řeznicko-potravinářská firma sídlí v Koterovské ulici v Třemošné u Plzně v Řemeslnické Besedě restauraci U Salcmanů

Firma ŘEZPOF ŘEZPOF = řeznicko-potravinářská firma sídlí v Koterovské ulici v Třemošné u Plzně v Řemeslnické Besedě restauraci U Salcmanů KATALOG PRODUKTŮ Firma ŘEZPOF, spol. s r.o. byla založena v únoru 1991 třemi společníky. Počáteční snahou firmy bylo zajišťovat kvalitní služby nově vznikajícím i zaběhnutým masozpracujícím podnikům. Z

Více

Studené předkrmy. Chuťovky, předkrmy a něco dobrého k pivu

Studené předkrmy. Chuťovky, předkrmy a něco dobrého k pivu Studené předkrmy 50g Šunkový kornoutek plněný křenem a šlehačkou 55,- 1ks Avokádo plněné lehkým kuřecím salátem 75,- 80g Jemný tartar z lososa s limetkou a toastem 95,- 80g Carpaccio z pravé svíčkové s

Více

Název výrobku. Druh (I. - V.) a skupiny (a - d) výrobků. Baleno. Datum minimální trvanlivosti (D=den) Počet ks v přepravce. Základní cena (Kč bez DPH)

Název výrobku. Druh (I. - V.) a skupiny (a - d) výrobků. Baleno. Datum minimální trvanlivosti (D=den) Počet ks v přepravce. Základní cena (Kč bez DPH) Nový kód PEKÁRNA Lično BEAS, akciová společnost, Gočárova 1620, 501 01 Hradec Králové, Česká republika Ceník výrobků pro odběratele platný od 21.1.2011 Aktualizovaný k 24.10.2012 I. CHLÉB a) pšeničnožitný

Více

Svatební menu Svatební menu. zámek Nové Hrady

Svatební menu Svatební menu. zámek Nové Hrady Svatební menu Svatební menu zámek Nové Hrady Nabídka svatebního menu 2008 Polední menu cena: 350,- Kč za osobu zahrnuje následující položky: aperitiv studený předkrm s pečivem polévka hlavní jídlo nealkoholický

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. Předkrmy. Polévky. Metody vaření. 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč. 100 g Tatarský biftek 129 Kč

JÍDELNÍ LÍSTEK. Předkrmy. Polévky. Metody vaření. 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč. 100 g Tatarský biftek 129 Kč JÍDELNÍ LÍSTEK Předkrmy 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč s jablky a tymiánem 100 g Tatarský biftek 129 Kč s křepelčím vajíčkem, topinkami a česnekem 120 g Carpaccio z červené řepy 89 Kč

Více

T9.1-x Prostírání - set 100 Kč

T9.1-x Prostírání - set 100 Kč Ceník výrobků O.s. Okna Dostává se Vám do rukou ceník výrobků Chráněných dílen "Okénko" na tvorbě výrobků se podíleli lidé s tělesným, mentálním, zdravotním nebo kombinovaným. Jakýkoliv nabízený výrobek

Více

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow.

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow. Přihláška do soutěže Vaříme to slow. Soutěž v kuchařských dovednostech středních škol Plzeňského kraje a Bavorska SOU Domažlice, Prokopa Velikého 640, Domažlice Korespondenční část Vypracovali žáci II.

Více

HOTEL ŠUMAVA *** Vítejte!

HOTEL ŠUMAVA *** Vítejte! HOTEL ŠUMAVA *** Vítejte! HOTEL ŠUMAVA *** Hotel Šumava***, Kašperské Hory se nachází v klidném prostředí horského lesa u Zlatého potoka v Amálině údolí, v srdci Národního parku Šumava. Je umístěn 1,5

Více

Potravinářský průmysl

Potravinářský průmysl Mgr. Josef Mareš POTRAVINÁŘSKÝ PRŮMYSL VY_32_INOVACE_673 Potravinářský průmysl Výchozími surovinami potravinářského průmyslu jsou především domácí zemědělské, lesní a vodní produkty+dovážené suroviny.

Více

Nabídka služeb společnosti Chodovar. Tel.: +420 374 617 100 Fax.: +420 374 617 000 usladka@chodovar.cz GPS: 49 53'40.45"N, 12 43'45.

Nabídka služeb společnosti Chodovar. Tel.: +420 374 617 100 Fax.: +420 374 617 000 usladka@chodovar.cz GPS: 49 53'40.45N, 12 43'45. Tel.: +420 374 617 100 Fax.: +420 374 617 000 usladka@chodovar.cz GPS: 49 53'40.45"N, 12 43'45.32"E Tel.: +420 374 617 100 Fax.: +420 374 617 000 usladka@chodovar.cz GPS: 49 53'40.45"N, 12 43'45.32"E Tel.:

Více

Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l

Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l Product Catalogue Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l Extra panenský olivový olej Benoit s lehkou ovocnou chutí a jemným dotykem vůně květin je lisovaný za studena výlučně mechanickým

Více

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014 Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 PŘEDKRMY 80g 80g 100g CARPACCIO AJETO marinované plátky svíčkové v bylinkách, olivový olej, hobliny parmazánu, balsamico Rozpečený kozí sýr s ořechy a medovou zálivkou,

Více

TŘÍDNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM

TŘÍDNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM TŘÍDNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM MATEŘSKÁ ŠKOLA NOVÁ VES Je zpracován v souladu s Rámcovým programem pro předškolní vzdělávání. Každé podtéma TVP rozvíjí všech pět oblastí předškolního vzdělávání: biologickou,

Více

Menu Něco k pivu a vínu

Menu Něco k pivu a vínu Něco k pivu a vínu 2 ks Čerstvý chléb s kachním sádlem a masem, sypaný pórkem, okurka 39,-Kč 1 ks Domácí utopenec s okurkou a feferonkou 39,-Kč 150g Bavorské grilované klobásky s hořčicí a křenem 150g

Více

Finanční zdroje na EVVO 2013-2014

Finanční zdroje na EVVO 2013-2014 Finanční zdroje na EVVO 2013-2014 Pardubický kraj (30.11.2013 http://www.pardubickykraj.cz/probihajicigrantove-programy ) Norské fondy http://www.mfcr.cz/cs/zahranicnisektor/podpora-ze-zahranici OP ŽP

Více

Zákusky, Dortové řezy, Koláče. Drobné svatební cukroví

Zákusky, Dortové řezy, Koláče. Drobné svatební cukroví Brno-Žebětín, Drdy 46, 641 00, tel.: 607 045 445, 721 414 562 www.zakusky-dortiky.cz info@zakusky-dortiky.cz najdete nás také na FB Dorty Zákusky, Dortové řezy, Koláče Drobné svatební cukroví Dorty Na

Více

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 PŘEDKRMY TATARÁKY Hovězí tatarák 150g 215,00 čerstvě připravený, namíchaný a podáváme se čtyřmi

Více

4. Jméno/Název: David Kučera IČ: 86933892 Sídlo: Ostrava Petřkovice, Údolní 291, 725 29 Provozovna: Činnost: Zlatnický a Klenotnický Ateliér

4. Jméno/Název: David Kučera IČ: 86933892 Sídlo: Ostrava Petřkovice, Údolní 291, 725 29 Provozovna: Činnost: Zlatnický a Klenotnický Ateliér Seznam schválených podnikatelů po jednání Odborné komise 1. Jméno/Název: SNABYTEK COMPANY s.r.o. IČ: 286 18 203 Sídlo: Ve Statku 1966/2, Hlučín 748 01 Mírové náměstí 29, Hlučín 748 01 SNABYTEK COMPANY

Více

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A:

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A: DOMOV PRO SENIORY Srpen U Barborky 1 - Rožďalovice 1.8. - 3.8. 2014 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.večeře Pondělí POLÉVK II.večeře D:9 Úterý POLÉVK II.večeře D:9 Středa POLÉVK

Více

Pěšárně Restauraci a Vinárně

Pěšárně Restauraci a Vinárně Vážení zákazníci, dovolte, abychom Vás přivítali v naší Pěšárně Restauraci a Vinárně a nabídli Vám to nejlepší z české a moravské rybí a zvěřinové kuchyně, vždy s nabídkou doporučeného znovínského vína.

Více

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí vývar se zeleninovými noky Bramborová polévka s medvědím česnekem Krém z červené řepy se smetanou

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí vývar se zeleninovými noky Bramborová polévka s medvědím česnekem Krém z červené řepy se smetanou Pondělí 22. září Hovězí vývar se zeleninovými noky Bramborová polévka s medvědím česnekem Kuře pečené po srbsku s dušenou rýží Hovězí vařené zadní s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem Křupavý salát

Více

Téma: Druhy VS dle tématu 1 sezónní VY_32_INOVACE_687

Téma: Druhy VS dle tématu 1 sezónní VY_32_INOVACE_687 Téma: Druhy VS dle tématu 1 sezónní Autor: Naděžda Odrášková Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1072 Ročník: 1. ročník Obor vzdělávání: Aranžér Vzdělávací oblast: Technika aranžování Tematická oblast: Výkladní

Více

Kokosový věneček s polevou. Katalog Vánočního cukroví 2014. www.bezlepik.cz. Stručná charakteristika:

Kokosový věneček s polevou. Katalog Vánočního cukroví 2014. www.bezlepik.cz. Stručná charakteristika: Katalog Vánočního cukroví 2014 Bezlepík s.r.o., Gregorova 1484/20, 741 01 Nový Jičín Kokosový věneček s polevou Tvarovaný světle kokosový kroužek přestříkaný čokoládou Místo výroby: Provozovna U Bezlepíka,

Více

BUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem

BUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem BUFET ŠÉFKUCHAŘE I Zelný salát s vaječným dresinkem a bylinkami Jablečný salát s červeným vínem a banány Kapustovo kedlubnový salát Mrkvový salát s červenou řepou Těstovinový salát se zelenými fazolkami

Více

150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,-

150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- Apetizéry 150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- 150g Grilovaný balkánský sýr balený v parmské šunce, toast 95,- 100g Tatarský biftek, 3ks

Více

Alergeny ve výrobcích - MADETA a.s.

Alergeny ve výrobcích - MADETA a.s. Alergeny ve výrobcích - MADETA a.s. č.a. Výrobek Balení Alergeny 18026 Jihočeský Nature bílý jogurt kelímek 150 g mléko, sušené mléko, jogurtová kultura 18027 Jihočeský Nature bílý jogurt kelímek 380 g

Více

III. Ol ČTVRTEK Polévka: Bramborová I. Vepřová krkovička na žampionech, vařené brambory, okurkový salát PÁTEK

III. Ol ČTVRTEK Polévka: Bramborová I. Vepřová krkovička na žampionech, vařené brambory, okurkový salát PÁTEK J Í D E L N Í L Í S T E K od 1. - 5.9.2014 Hovězí vývar se zeleninou a těstovinami Přírodní vepřová kotleta, vařené brambory, míchaný zeleninový salát Ol Žampionová Srbské rizoto syp.sýrem, steril.okurek

Více

Seminář pro 10 osob gastronomické služby (ceny jsou uvedeny bez DPH)

Seminář pro 10 osob gastronomické služby (ceny jsou uvedeny bez DPH) PARKHOTEL Privat hotel - Veslařská 250, 637 00 Brno, tel: + 420 543236350, fax: + 420 543235191 Seminář pro 10 osob gastronomické služby (ceny jsou uvedeny bez DPH) Výběr z coffee breaků Coffee break jednoduchý

Více

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony) Předkrmy 1. 100g Tataráček z lososa na listovém salátu, toustový chléb 92,- 2. 100g Domácí paštika na brusinkovém soté s konfitovaným pomerančem 79,- a omáčkou z červeného vína, pečivo 3. 100g Na plátky

Více

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- Předkrmy 100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Kuřecí prso pečené v panchettě se salátem tzatziky a česnekovou bagetou 62,- 80 g Tatarský biftek z lososa s kopečkem

Více

Kalorické tabulky potravin

Kalorické tabulky potravin BMI, Body Mass Index - jednoduchým výpočtem zjistíte, jak jste na tom s vaší váhou. BMI = hmotnost (kg) / výška (m) 2 BMI je však pouhým statistickým nástrojem, u konkrétních osob se může klinický stav

Více

Certifikace služeb vinařské turistiky Přehled kategorií

Certifikace služeb vinařské turistiky Přehled kategorií Certifikace služeb vinařské turistiky Přehled kategorií Národní vinařské centrum, o.p.s., Nadace Partnerství o.p.s. Kategorie a poslání certifikace služeb vinařské turistiky ve vinařských oblastech ČR

Více

Hostětín. Udržitelný rozvoj v cestovním ruchu. ZO ČSOP Veronica Brno, Hostětín. Zelená inspirace z Bílých Karpat

Hostětín. Udržitelný rozvoj v cestovním ruchu. ZO ČSOP Veronica Brno, Hostětín. Zelená inspirace z Bílých Karpat Hostětín Zelená inspirace z Bílých Karpat Udržitelný rozvoj v cestovním ruchu ZO ČSOP Veronica Brno, Hostětín Udržitelný rozvoj cestovního ruchu Ekonomické přínosy Udržitelnost Ekologické přínosy Sociální

Více

ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE

ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE STUDENÉ PŘEDKRMY Carpaccio- syrové plátky z pravé svíčkové s kapkou olivového oleje, strouhaným parmezánem a čtyřmi druhy pepře, podávané s bílým pečivem Tatarák z lososa limetka,

Více

Masné výrobky tepelně opracované obsahující alergeny:

Masné výrobky tepelně opracované obsahující alergeny: Beskydské uzeniny Příborská 520 73826 Frýdek - Místek Masné výrobky tepelně opracované obsahující alergeny: Mandlová paštika bez E Vepřové maso (min. 30%), vepřová játra, vepřové sádlo, pitná voda, MANDLE

Více

Profil firmy BITTNER GmbH & Co.KG. Firma hledá v České republice partnery v oblasti: Dovoz masných výrobků, případně obchodní zástupce

Profil firmy BITTNER GmbH & Co.KG. Firma hledá v České republice partnery v oblasti: Dovoz masných výrobků, případně obchodní zástupce , 20.-22.září 2011 Profil firmy BITTNER GmbH & Co.KG www.bittnerwurstwaren.de Od založení firmy BITTNER v roce 1952 se z ní stal moderní a výkonný podnik na výrobu masných výrobků s více než 80 zaměstnanci

Více

Zámek Niměřice. conference wedding relax

Zámek Niměřice. conference wedding relax Zámek Niměřice conference wedding relax Konferenční prostory v areálu zámku Niměřice jsou ideálním místem pro uspořádání vašich školení, konferencí či teambuildingů. Zámek Niměřice disponuje ubytovací

Více

Alexandr Kendik JUNIOR, Soukenné nám. 121/1, Liberec 4, 460 01 tel.: 485 106 341, fax: 485 106 331, E mail: junior@kendik.cz, www.kendik.

Alexandr Kendik JUNIOR, Soukenné nám. 121/1, Liberec 4, 460 01 tel.: 485 106 341, fax: 485 106 331, E mail: junior@kendik.cz, www.kendik. ANGLICKÁ PLACKA 80 g uzená cihla ( mléko, sýrařské kultury, syřidlo, jedlá sůl, stabilizátor: chlorid vápenatý, barvivo: annatto, konzervant: E252) anglická slanina (vepřový bok 94%, voda, jedlá sůl, konzervant:e250,

Více