VÝROČNÍ ZPRÁVA ODDĚLENÍ HYGIENY PŘEDMĚTŮ BĚŽNÉHO UŽÍVÁNÍ za rok 2014

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "VÝROČNÍ ZPRÁVA ODDĚLENÍ HYGIENY PŘEDMĚTŮ BĚŽNÉHO UŽÍVÁNÍ za rok 2014"

Transkript

1 VÝROČNÍ ZPRÁVA ODDĚLENÍ HYGIENY PŘEDMĚTŮ BĚŽNÉHO UŽÍVÁNÍ za rok 2014 Charakteristika oboru Orgány ochrany veřejného zdraví v souladu s kompetencemi vymezenými v zákoně č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, vykonávají úřední kontroly v oblasti materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami, kosmetických přípravků a hraček a výrobků určených pro děti ve věku do 3 let. Výkon státního zdravotního dozoru je realizován jak u výrobců, u dovozců, tak i u distributorů materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami, kosmetických přípravků, hraček a výrobků určených pro děti ve věku do 3 let. Výkon dozoru je prováděn 13 krajskými hygienickými stanicemi a Hygienickou stanicí hlavního města Prahy, které jsou samostatnými správními úřady, a jsou řízeny Ministerstvem zdravotnictví. Popis činnosti oboru hygieny předmětů běžného užívání vykonává specializované činnosti v ochraně veřejného zdraví v oblasti předmětů běžného užívání vykonává státní zdravotní dozor nad předměty běžného užívání provádí hodnocení zdravotních rizik v oblasti předmětů běžného užívání podílí se na vytváření informačního systému včetně jeho analytických aplikací, který zajišťuje zpracování, přenos, uchovávání a vytěžování dat z oblasti předmětů běžného užívání podílí se na vzdělávání odborných pracovníků v ochraně a podpoře veřejného zdraví v rámci akreditovaného kvalifikačního kurzu v ochraně veřejného zdraví pro získání odborné způsobilosti k výkonu nelékařského zdravotnického povolání, na vzdělávání studentů LF UK Hradec Králové v rámci předstátnicové praxe a realizaci nástupní praxe odborných pracovníků Preventivně hygienický dozor Z pohledu preventivního hygienického dozoru je problematika PBU zaměřena na posuzování, event. konzultace projektové dokumentace u výroben kosmetických prostředků, příp. výroben materiálů a předmětů přicházejících do styku s potravinami. V roce 2014 nebyla posuzována žádná projektová dokumentace k takovým výrobnám, oddělení PBU neposkytovalo žádné konzultační vyjádření k projektové dokumentaci. Plnění kontrolního plánu Celkem bylo oddělením předmětů běžného užívání (PBU) v roce 2014 provedeno 157 kontrol v oblasti dozoru nad hračkami, výrobky pro děti do 3 let, kosmetickými přípravky a výrobky přicházejícími do styku s potravinami u výrobců, dovozců i v distribuční síti (vykázaných v plnění KP a evidovaných v IS RPBU), což znamená splnění kontrolního plánu na 100 %. Z tohoto počtu kontrol bylo nejvíce kontrol provedeno v oblasti materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami - celkem 54, v oblasti kosmetických prostředků bylo provedeno celkem 42 kontrol, a dále bylo provedeno 61 kontrol v oblasti hraček a výrobků pro děti ve věku do 3 let. Strana 1 (celkem 12)

2 Navíc bylo kromě těchto plánovaných dozorů vykonáno 103 kontrol na základě šetření v rámci systémů rychlého varování RAPEX a RASFF. Celkem bylo odebráno 35 vzorků PBU, z nichž 10, tj. 28,6 %, bylo závadných. Počet evidovaných subjektů a provozoven, jejich členění Počet evidovaných subjektů a provozoven je založen na terénním získávání informací, jedná se o veličinu velmi proměnlivou, neboť v oboru PBU není legislativně zakotvena tzv. oznamovací povinnost subjektů. Přesnou evidenci a přehled o počtu dozorovaných subjektů a provozoven není možno získat. Vyhodnocení kontrol v rámci celostátních priorit Přednostně byl plněn výkon státního zdravotního dozoru v celostátních a regionálních prioritních oblastech dozoru, tj. byly prováděny kontroly dodržování pravidel správné výrobní praxe ve výrobě kosmetických přípravků a materiálů a předmětů přicházejících do styku s potravinami. V této dozorované oblasti nebyly shledávány v regionu Královéhradeckého kraje žádné vážné nedostatky či pochybení a obecně lze konstatovat, že pravidla správné výrobní praxe jsou dodržována, k tomuto jsou výrobci nuceni zejména z hlediska udržení se v konkurenceschopnosti na evropském i mimoevropském trhu. Během kontrol dodržování pravidel správné výrobní praxe se ukazuje, že nejsilnější motivací k dodržování těchto pravidel bývá proces tzv. ISO certifikace, jehož součástí jsou i hloubkové a detailní audity prováděné u výrobců obou typů komodit. Úspěšné podstoupení procesu ISO certifikace neponechává žádný prostor k možnosti nedodržení pravidel správné výrobní praxe. Plánovaný počet kontrol 30 v prioritních oblastech státního zdravotního dozoru z celkového plánovaného rozsahu (počtu) kontrol 157 činil zhruba 19 % z celkového ročního plánu, z toho důvodu bylo možné věnovat poměrnou četnost kontrol i ostatním oblastem dozoru. Výkon státního zdravotního dozoru v oblasti předmětů běžného užívání je, vyjma předmětů přicházejících do styku s potravinami (např. nádobí a kuchyňské náčiní, obalové materiály, potravinářská technologická zařízení), zcela specifickou problematikou bez vztahu k potravinám a potravinovému právu, a k oboru hygieny výživy je tato oblast přiřazena administrativně. Zahrnuje dále kontrolu plnění povinností výrobců a dovozců kosmetických přípravků, hraček a předmětů pro děti do 3 let a současně kontrolu výrobků všech těchto skupin v tržní síti. Značnou část kontrolní kapacity zabírá ověřování výskytu nebezpečných výrobků v tržní síti. Jedná se o kontroly povinnosti stažení z tržní sítě těch výrobků, které byly vyhlášeny hlavním hygienikem jako nebezpečné a také o kontrolu výskytu v tržní síti ČR těch výrobků, které jsou předmětem systémů rychlého varování o nebezpečných výrobcích mezi členskými státy EU. Tato činnost je časově náročná a zdánlivě málo efektivní. Významnou charakteristikou oboru PBU je přesah dozorové činnosti do oblasti mezinárodního obchodu, a to nejen v rámci EU, ale i obchodu se zeměmi mimo EU. Nezbytným předpokladem kvalitní a efektivní dozorové činnosti, a to zejm. dohledu nad tržním prostředím, je alespoň základní orientace a pochopení mechanismů mezinárodního obchodu a nutným předpokladem je osvojení a porozumění evropským právním předpisům. Lze konstatovat, že rámec evropského práva se v oboru PBU setrvale rozšiřuje. Za velmi významnou součást dozorové činnosti lze považovat vzájemnou koordinaci práce s jinými orgány, zejm. pak spolupráci Strana 2 (celkem 12)

3 s orgány celní správy. Výsledkem společné koordinace preventivní činnosti je posílení ochrany národního trhu před uváděním na trh výrobků nebezpečných pro zdraví. Vzorky PBU odběry a vyšetření vzorků Celkem bylo odebráno 35 vzorků PBU, z nichž 10, tj. 28,6 %, bylo závadných. Výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy V oblasti předmětů a materiálů určených pro styk s potravinami bylo v roce 2014 odebráno 15 vzorků, z toho 10 vzorků bylo vyhodnoceno jako vyhovující, 5 vzorků bylo hodnoceno jako nevyhovující. Odebírány byly vzorky plastového kuchyňského náčiní a nádobí z materiálu melamin formaldehydová pryskyřice a polyamid, dále se jednalo o mechanické ruční mlýnky z různých materiálů, byly rovněž odebírány a laboratorně testovány i výrobky z keramiky a porcelánu. V případě závadných vzorků byly důvodem k nevyhovujícímu hodnocení zjištěná migrace olova a kadmia, migrace formaldehydu v hodnotách překračujících přípustné migrační limity, v případě mechanických mlýnků bylo prokázáno uvolňování kovových špon, ev. mechanické vady způsobující odírání a omílání plastové barevné povrchové úpravy součástí mlýnků. Pozornost věnovaná této dozorové oblasti v Královéhradeckém kraji je i nadále soustavná, a to zejména v případě dovozců tedy podnikatelských subjektů, kteří se zabývají obchodováním tohoto sortimentu zboží se zeměmi mimo EU. Kosmetické přípravky V oblasti kosmetických přípravků bylo v roce 2014 odebráno 10 vzorků, kdy všechny byly vyhodnoceny jako vyhovující. Jednalo se o došetření podnětu spotřebitele, který se týkal barvy na vlasy, výsledky laboratorní analýzy potvrdily nezávadnost daného výrobku. Dále byly odebírány vzorky kosmetických přípravků, u nichž byla hodnocena přítomnost tzv. zdravotních tvrzení, příp. jiných tvrzení, tyto vzorky nebyly ovšem laboratorně analyzovány. Dále byly odebírány vzorky kosmetických přípravků, konkrétně přípravků na ochranu proti slunečnímu záření s deklarovanou přítomností nanomateriálů, u kterých byly v rámci mezinárodního projektu PROSAFE JA2012: Nanotechnology and Cosmetics provedeny laboratorní analýzy zaměřené na přítomnost nanomateriálů, na stanovení velikosti primárních nanočástic a distribuční křivky velikosti těchto částic. Hračky a výrobky pro děti ve věku do 3 let V oblasti hraček bylo v roce 2014 odebráno 10 vzorků, z nichž 5 bylo vyhodnoceno jako nevyhovující, 5 jako vyhovující. Jednalo se o cílené odběry plastových panenek s měkčenými částmi a dále o odběry plastových zvířátek na základě pokynů hlavního hygienika. Riziko u nevyhovujících výrobků bylo chemické povahy. Jednalo se průkaz vybraných druhů ftalátů, zejm. DEHP, v měkčených částech panenek v množství významně převyšujícím hodnotu přípustnou dle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006 REACH. U plastových zvířátek testovaných rovněž na vybrané druhy ftalátů laboratorní analýzy neprokázaly přítomnost chemických látek v nepřípustných množstvích. Strana 3 (celkem 12)

4 Internetový prodej V r bylo provedeno celkem 14 kontrol internetových obchodů, počet kontrolovaných výrobků není evidován. Kontroly internetového obchodování jsou zaměřeny zejména na způsob propagace a nabízení zboží s cílem ověřit, zda nejsou při nabízení k prodeji používány nekalé, zejm. pak klamavé, obchodní praktiky. Obecně lze konstatovat, že kontrola internetových obchodů se postupně stává standardní součástí výkonu komplexního státního zdravotního dozoru nad výrobci, dovozci i distributory. Šetření v rámci systému RASFF a RAPEX, šetření nebezpečných výrobků V roce 2014 bylo v Královéhradeckém kraji provedeno celkem 103 kontrol v rámci systémů RAPEX a RASFF. V systému RASFF, v oblasti materiálů a předmětů přicházejících do styku s potravinami, nebyla v Královéhradeckém kraji v roce 2014 hlášena žádná notifikace, nebylo provedeno žádné šetření v systému RASFF. U notifikací kosmetických prostředků byla povaha nebezpečí převážně chemická, v 7 případech mikrobiologická, ve 2 případech se jednalo o jinou povahu nebezpečí (např. alergenní látky). U notifikací hraček byla povaha nebezpečí ve všech případech chemická. U notifikací výrobků pro děti ve věku do 3 let byla povaha nebezpečí opět ve všech případech chemická. V Královéhradeckém kraji nebyl u žádného z výrobků, hlášených v systému RAPEX, potvrzen výskyt v tržní síti. Nebezpečné výrobky Na úřední desce a na webových stránkách Krajské hygienické stanice Královéhradeckého kraje bylo v r Ministerstvem zdravotnictví vyhlášeno celkem 144 nebezpečných výrobků. Konkrétně bylo vyhlášeno 15 výrobků přicházejících do styku s potravinami, 85 druhů hraček, 4 výrobky pro děti do 3 let a 40 druhů kosmetických přípravků. Ze strany KHS Královéhradeckého kraje bylo v r nahlášeno 35 výrobků jako nevyhovujících (25 výrobků kosmetických přípravků, 5 výrobků hraček, 5 výrobků přicházejících do styku s potravinami), všechny tyto výrobky byly bez prodlení vyhlášeny a potvrzeny Ministerstvem zdravotnictví jako nebezpečné s uveřejněním na úřední desce. Sankce a opatření k zajištění efektivnosti analýza Tabulka - Přehled uložených sankcí dle porušeného právního předpisu Strana 4 (celkem 12)

5 SANKCE / KOMODITA MATERIÁLY A PŘEDMĚTY PRO STYK S POTRAVINAMI SANKCE DLE ZÁKONA Č. 258/2000 Sb. POČET / VÝŠE SANKCE DLE ZÁKONA Č. 634/1992 Sb. POČET / VÝŠE SANKCE DLE ZÁKONA Č. 102/2001 Sb. POČET / VÝŠE SOUČET CELKEM 2 / / 0 2 / / KOSMETICKÉ 6 / / / 0 12 / PŘÍPRAVKY HRAČKY 0 / 0 0 / 0 4 / / VÝROBKY PRO DĚTI DO 3 0 / 0 0 / 0 0 / 0 0 / 0 LET SOUČET CELKEM 8 / / / / Finanční sankce V roce 2014 bylo uloženo celkem 20 sankcí v celkové výši ,- Kč. 8 sankcí bylo uloženo dle zákona č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, 6 sankcí podle zákona č. 634/1992 Sb., o ochraně spotřebitele, ve znění pozdějších předpisů a 6 sankcí dle zákona č. 102/2001 Sb., o obecné bezpečnosti výrobků a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů. Nejčastějším důvodem pro uložení sankce v případě výrobků určených pro styk s potravinami a hraček byl prodej výrobků nesplňujících požadavky platných právních předpisů, u kterých laboratorní analýzy potvrdily jejich závadnost co do obsahu chemických látek. V případě kosmetických prostředků byly nejčastějším důvodem pro uložení sankce neplnění povinností odpovědné osoby na straně výrobce. Tabulka - Přehled uložených opatření Strana 5 (celkem 12)

6 OPATŘENÍ POČET OPATŘENÍ CELKEM OPATŘENÍ DLE PRÁVNÍHO PŘEDPISU TYP OPATŘENÍ MATERIÁLY A PŘEDMĚTY PRO STYK S POTRAVINAMI KOSMETICKÉ PŘÍPRAVKY HRAČKY VÝROBKY PRO DĚTI DO 3 LET dle zákona č. 102/2001 Sb. 2 dle zákona č. 258/2000 S. 1 x zákaz uvádění nebezpečných výrobků na trh, 1 x nařízení okamžitého stažení nebezpečných výrobků, které již byly uvedeny na trh 2 x vyřazení z distribuce a prodeje 3 dle zákona č. 634/1992 Sb. 2 dle zákona č. 258/2000 S. 3 x závazný pokyn k odstranění nedostatků 2 x pozastavení výkonu činnosti prodeje a obchodování do doby odstranění závady 4 dle zákona č. 102/2001 Sb. - 4 x zákaz uvádění nebezpečných výrobků na trh - Opatření Kromě sankcí byla podnikatelským subjektům ve 13 případech uložena nápravná opatření. Kromě opatření uložených ze strany KHS byla kontrolovanými subjekty přijímána opatření dobrovolná, která se týkala úpravy způsobu prezentace a nabízení kosmetických přípravků na webových stránkách a e-shopech ve smyslu odstranění nevyhovujících textů a tvrzení, které naplňovaly podstatu klamavých obchodních praktik. Celostátní cílené úkoly na základě pokynu HH ČR vyhodnocení V roce 2014 bylo zadáno celkem 5 pokynů hlavního hygienika, přičemž v Královéhradeckém kraji byly realizovány 4 pokyny hlavního hygienika ČR k provedení cíleného celostátního dozoru, a to: 1) k provedení společného cíleného dozoru s orgány celní správy zaměřeného na zdravotní rizika vybraného druhu hraček - panenek - vyrobeného nebo dodaného ze zemí mimo Evropskou unii, pokyn vydaný pod č.j.: 12678/2014/OVZ 2) k provedení cíleného státního zdravotního dozoru zaměřeného na zdravotní rizika spojená s používáním plastového kuchyňského nádobí a náčiní, pokyn vydaný pod č.j.: 12795/2014/OVZ 3) k provedení cíleného státního zdravotního dozoru zaměřeného na kontrolu označování kosmetických přípravků, pokyn vydaný pod č.j.: 26960/2014/OVZ Strana 6 (celkem 12)

7 4) k provedení cíleného státního zdravotního dozoru zaměřeného na zdravotní rizika vybraného druhu hraček ve tvaru zvířátek nebo pistolek, pokyn vydaný pod č.j.: 36157/2014/OVZ 5. pokyn k provedení společného cíleného dozoru s orgány celní správy zaměřeného na zdravotní rizika vybraného druhu hraček plastových hraček s měkčenými plastovými částmi vyrobeného nebo dodaného ze zemí mimo EU, pokyn vydaný pod č.j.: 51365/2014-1/OVZ nebyl v Královéhradeckém kraji realizován, neboť pokyn byl omezen pouze na spolupráci s orgány Celní správy a neboť výrobky hračky tohoto druhu nejsou přes území Královéhradeckého kraje do České republiky dováženy, orgány celní správy nezaznamenaly ani v r. 2013, ani v r žádný dovoz vybraného druhu hračky pod určeným celním kódem. ad 1) Komentář: První z pokynů hlavního hygienika byl zadán ve dvou etapách, 1. etapa v termínu , 2. etapa v termínu Během první etapy vykonala Krajská hygienická stanice Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové státní zdravotní dozor v tržní síti, při kterém bylo odebráno 6 vzorků panenek s měkčenými plastovými částmi. KHS nevykonala žádnou dozorovou aktivitu společně s orgány Celní správy, neboť výrobky tohoto druhu panenky - nejsou přes území Královéhradeckého kraje do České republiky dováženy, orgány Celní správy nezaznamenaly ani v r. 2013, ani v r žádný dovoz vybraného druhu hračky pod určeným celním kódem. Z tohoto důvodu byla pozornost při plnění cíleného úkolu v Královéhradeckém regionu zaměřena pouze na distribuční síť a vzorky byly odebírány pouze v tržní síti. Ze stejného důvodu nebyly realizovány již žádné odběry vzorků ani v 2. etapě. Laboratorní analýzy byly provedeny v rozsahu požadovaném v metodice cíleného státního zdravotního dozoru, byly zaměřeny na stanovení vybraných druhů ftalátů. Dále byl u všech druhů panenek doplňkově prověřován způsob označování těchto hraček a na základě dokumentace dokládající původ zboží byla rovněž ověřována sledovatelnost obchodní cesty výrobků. Z výsledků laboratorních analýz provedených Zdravotním ústavem se sídlem v Ústí n. L., zkušební laboratoří Hradec Králové, vyplynulo, že výsledky vyšetření pouze 1 odebraného druhu panenky potvrdily zdravotní nezávadnost ve všech sledovaných parametrech, což znamená, že u tohoto 1 vzorku hodnota žádného ze 3 stanovovaných druhů ftalátů nepřekročila přípustnou hranici 0,1 % hmotnostních, tak jak je stanoveno článkem 67 odst. 1 nařízení ES č. 1907/2006 (REACH) ve spojení s omezením v bodu 51. přílohy XVII tohoto nařízení. Co se týče výsledků vyšetření zbývajících 5 druhů panenek, zde bylo zjištěno výrazné překročení přípustného obsahu ftalátů, a to konkr. DEHP. Shrnutí: Z 6 odebraných vzorků panenek v Královéhradeckém kraji byl pouze 1 vzorek nezávadný, 5 vzorků nevyhovělo požadavkům právních předpisů a byly hodnoceny jako závadné. Podíl závadných vzorků je 83,3 %. Uložené sankce a opatření: Prodej zdravotně závadných (nebezpečných) druhů hraček byl u distributorů vyhodnocen jako správní delikt uvedení nebezpečného výrobku na trh dle 8 odst. 1 písm. a) zákona č. 102/2001 Sb., o obecné bezpečnosti výrobků, ve znění pozdějších předpisů, a všem distributorům nevyhovujících druhů hraček byla za tento správní delikt uložena sankce. Dále bylo všem těmto distributorům uloženo opatření dle 7 odst. 2 písm. f) zákona o obecné Strana 7 (celkem 12)

8 bezpečnosti výrobků, tj. zákaz uvádění nebezpečných výrobků na trh. Sankce i opatření byly Krajskou hygienickou stanicí uloženy bez prodlení ihned po ukončení kontrol. Další zjištění: Během výkonu tohoto cíleného státního zdravotního dozoru KHS opakovaně zjišťovala nedostatky v označování kontrolovaných hraček, zejména chybějící identifikaci výrobce, dovozce či jiné odpovědné osoby. Vzhledem k dozorové kompetenci byla tato kontrolní zjištění postoupena k dalšímu řešení místně příslušnému inspektorátu České obchodní inspekce. Kontrolou tzv. sledovatelnosti obchodní cesty zboží, tedy na základě dokumentace dokládající původ zboží, byly ve dvou případech předloženy faktury nedohledatelných společností. Tato kontrolní zjištění byla postoupena místně příslušným Živnostenským odborům Úřadů městské části Praha 13 a Praha 6 k dalšímu šetření. Závěr: Hračky, které nesplnily požadavky platných právních předpisů byly oznámeny Ministerstvu zdravotnictví jako nevyhovující výrobky a následně byly vyhlášeny jako výrobky nebezpečné. ad 2) Komentář: V rámci druhého úkolu vykonala KHS státní zdravotní dozor v provozovnách v tržní síti, při kterém bylo odebráno 6 vzorků 3 vzorky polyamidového kuchyňského náčiní a 3 vzorky melaminového kuchyňského náčiní a nádobí. Co se týče vzorků z materiálu melamin, u těchto výrobků byla shledána různá porušení platných právních předpisů. Ze tří testovaných vzorků jeden nevyhověl v rozsahu požadovaných laboratorních vyšetření požadavkům platných právních předpisů, laboratorní analýza prokázala překročení specifického migračního limitu pro formaldehyd. Laboratorní analýza stanovení melaminu neprokázala ani u jednoho z testovaných vzorků překročení přípustného limitu. Co se týče vyhodnocení požadavků na označování a na průvodní dokumentaci, u kontrolovaných výrobků z materiálu melamin byly shledány závady, zejm. ve smyslu označení jako odpovědnou osobou nedohledatelnými společnostmi, případně pro spotřebitele matoucím označením dvou různých společností jako distributora. Písemná prohlášení o shodě nebyla doložena ani k jednomu z výše uvedených výrobků. Sledovatelnost kontrolovaných výrobků nebyla dostatečně zajištěna, neboť kontrolované osoby neudržovaly a neposkytly písemné informace dokládající původ výrobků. Co se týče vzorků z materiálu polyamid, u těchto kontrolovaných výrobků nebyla shledána žádná porušení platných právních předpisů, všechny povinnosti byly splněny. Všechny tři testované vzorky vyhověly v rozsahu všech požadovaných laboratorních vyšetření požadavkům platných právních předpisů, výsledky vyšetření prokázaly zdravotní nezávadnost výrobků ve všech sledovaných parametrech. Co se týče vyhodnocení požadavků na označování a na průvodní dokumentaci, u kontrolovaných výrobků z materiálu polyamid nebyly shledány žádné nedostatky ani závady. Shrnutí: Z 6 odebraných vzorků plastového kuchyňského náčiní a nádobí v Královéhradeckém kraji byly 3 vzorky vyhodnoceny jako nevyhovující, 3 vzorky byly hodnoceny jako vyhovující a nezávadné. Podíl závadných vzorků byl 50 %. Uložené sankce a opatření, závěr: Za veškeré zjištěné závady byly kontrolovaným osobám neprodleně uděleny sankce a opatření - zákaz uvádění nebezpečného výrobku na trh. Výrobek, u něhož bylo laboratorní analýzou prokázáno překročení přípustné meze pro specifickou migraci formaldehydu, byl jako nevyhovující oznámen Ministerstvu zdravotnictví ČR a tento Strana 8 (celkem 12)

9 byl následně vyhlášen jako nebezpečný výrobek ke zveřejnění na úředních deskách. Veškeré další zjištěné skutečnosti ve vztahu k nedohledatelným společnostem a k podnikání bez daňových dokladů byly postoupeny k dalšímu řešení místně příslušným Živnostenským odborům a Finančnímu úřadu pro Královéhradecký kraj. ad 3) Komentář: V rámci třetího úkolu byla pozornost při výkonu cíleného státního zdravotního dozoru zaměřena zejména na tzv. zdravotní tvrzení, tedy na tvrzení, texty, případně vyobrazení uváděná na vybraných kosmetických přípravcích, se vztahem k možnosti ovlivnění zdravotního či fyziologického stavu organismu. V Královéhradeckém kraji bylo v rámci tohoto pokynu hlavního hygienika zkontrolováno celkem 16 kosmetických přípravků. Shrnutí: U 3 kosmetických přípravků nebyly shledány závady. U zbylých 13 kosmetických přípravků byly zjišťovány závady ve smyslu uvádění tvrzení, která jsou v rozporu se zněním článku 20 Nařízení ES č. 1223/2009, případně v rozporu s požadavky Nařízení EU č. 655/2013. Uložené sankce a opatření, závěr: Za zjištěné závady byl uložen 3 x závazný pokyn k odstranění nedostatků, 1 x opatření pozastavení činnosti do doby odstranění závad, dále byly uloženy 2 sankce. Kontrolované subjekty přijaly samostatná dobrovolná opatření k nápravě stavu a k prevenci označování kosmetických přípravků nevyhovujícím způsobem. ad 4) Komentář: V rámci čtvrtého úkolu vykonala KHS státní zdravotní dozor v tržní síti, při kterém bylo odebráno 5 vzorků hraček - zvířátek s měkčenými plastovými částmi. Pozornost při plnění cíleného úkolu byla v Královéhradeckém regionu zaměřena opět pouze na distribuční síť a vzorky byly odebírány pouze v tržní síti. Laboratorní analýzy byly provedeny v rozsahu požadovaném v metodice cíleného státního zdravotního dozoru, byly zaměřeny na stanovení vybraných druhů ftalátů. Dále byl u všech kontrolovaných druhů hraček doplňkově prověřen způsob jejich označování a na základě dokumentace dokládající původ zboží byla rovněž ověřována sledovatelnost obchodní cesty výrobků. Z výsledků laboratorních analýz provedených Zdravotním ústavem se sídlem v Ústí n. L., zkušební laboratoří Hradec Králové, vyplynulo, že výsledky vyšetření u všech druhů hraček potvrdily zdravotní nezávadnost ve všech sledovaných parametrech, což znamená, že u těchto vzorků hodnota žádného ze 3 stanovovaných druhů ftalátů nepřekročila přípustnou hranici 0,1 % hmotnostních, tak jak je stanoveno článkem 67 odst. 1 nařízení ES č. 1907/2006 (REACH) ve spojení s omezením v bodu 51. přílohy XVII tohoto nařízení. Shrnutí: Všech 5 odebraných vzorků plastových zvířátek bylo hodnoceno jako vyhovující. Ke všem kontrolovaným druhům hraček distributoři doložili nabývací doklady prokazující obchodní cestu. Distributorům tedy nebyla uložena žádná sankce ani opatření. Další zjištění: Během výkonu cíleného státního zdravotního dozoru Krajská hygienická stanice dále zjistila nedostatky v označování kontrolovaných hraček, zejména chybějící úplnou identifikaci výrobce, dovozce či jiné odpovědné osoby. Vzhledem k dozorové kompetenci byla tato kontrolní zjištění postoupena k dalšímu řešení místně příslušnému inspektorátu České obchodní inspekce. Strana 9 (celkem 12)

10 Regionální úkoly PBU vyhodnocení Výkon státního zdravotního dozoru v oblasti regionální priority, jíž byla v Královéhradeckém kraji pro r jako první zvolena kontrola velkoobchodů a velkodistributorů materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami v jejich velkodistribučních skladech prokázal existenci drobných, méně závažných nedostatků a pochybení, zejm. v náležitostech písemných prohlášení o shodě a podpůrné dokumentaci k těmto prohlášením. Nedostatky byly zapříčiněny většinou nesledováním aktuálně platných právních předpisů a nesledováním vývoje požadavků na konkrétní materiály a předměty. Cílem tohoto regionálního úkolu pro r bylo ověřit aktuální stav dodržování legislativních požadavků u velkodistributorů a ve velkoobchodech, zjištění, zda dodržují požadavky právních předpisů a plní své povinnosti stanovené právními předpisy vztahující se na různé typy materiálů přicházejících do styku s potravinami, a dále rovněž získat pokud možno co nejširší přehled o sortimentu obchodovaného zboží. Souběžným cílem bylo mimo jiné rovněž poskytnout velkodistributorům jednotný a ucelený přehled podmínek a povinností, které se na ně vztahují, a tímto napomoci bezproblémovému uvedení do praxe zejména právních předpisů, které vstoupily v platnost a účinnost v relativně nedávné době. Celkem bylo Krajskou hygienickou stanicí Královéhradeckého kraje v rámci této regionální priority odebráno a testováno 8 vzorků různých druhů výrobků určených pro styk s potravinami, z různých druhů materiálů (porcelán, keramika, polyamid apod.). Laboratorními analýzami byla prokázána závadnost 3 vzorků z 8, tj. 37,5 %. V případě závadných vzorků byly důvodem k nevyhovujícímu hodnocení zjištěná migrace olova a kadmia z porcelánové dětské jídelní sady v hodnotách překračujících přípustné migrační limity, v případě mechanických mlýnků na ořechy a strouhanku a na kávu bylo prokázáno uvolňování kovových špon, ev. mechanické vady způsobující odírání a omílání plastové barevné povrchové úpravy součástek mlýnků. Kontroly v této regionální prioritě se ukázaly jako důležité a správně cílené, a KHS Královéhradeckého kraje považuje i nadále za důležité věnovat velkodistributorské obchodní síti náležitou pozornost. Druhou zvolenou regionální prioritou byly kontroly označování kosmetických přípravků se zaměřením na uvádění tzv. zdravotních tvrzení, které navázaly na obdobné kontroly v rámci pokynu hlavního hygienika. KHS Královéhradeckého kraje vykonala v oblasti této regionální priority 5 kontrol, při kterých zaměřila svou pozornost na tvrzení, texty, případně vyobrazení uváděná na vybraných kosmetických přípravcích typu bylinné kosmetiky, se vztahem k možnosti ovlivnění zdravotního či fyziologického stavu organismu, a to na veškerá tvrzení uváděná jak přímo na obalech kosmetických přípravků, tak i na webových stránkách výrobců, ev. dovozců a v jejich e-shopech. Problematika byla řešena velmi komplexně, byly zjišťovány závady ve smyslu uvádění tvrzení, která jsou v rozporu s požadavky Nařízení ES č. 1223/2009 i s požadavky Nařízení EU č. 655/2013. Z kontrolních zjištění vyplývá nutnost pokračovat v těchto kontrolách i nadále, aby mohlo dojít k nápravě stavu. K prevenci označování kosmetických přípravků nevyhovujícím způsobem přispívá důkladné informování výrobců kosmetických přípravků a sledování jejich obchodní a prezentační činnosti na internetu. Strana 10 (celkem 12)

11 Šetření podnětů V roce 2014 bylo v oboru předmětů běžného užívání evidováno a šetřeno 9 podnětů, z nichž žádný nebyl anonymní. 4 podněty lze považovat za oprávněné, u ostatních nelze oprávněnost jednoznačně potvrdit či vyvrátit. 2 podněty se týkaly materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami, a to zejména ovlivňování sensorických vlastností potraviny či pokrmu, event. podezření ze zdravotní závadnosti konkrétního materiálu. Oprávněnost byla šetřením potvrzena pouze v případě jednoho podnětu, kdy se jednalo o nevyhovující mechanické a konstrukční vlastnosti mlýnku způsobující nežádoucí ovlivnění sensorických vlastností mleté potraviny. 7 podnětů se týkalo kosmetických prostředků, z nichž pouze tři byly hodnoceny jako oprávněné, týkaly se porušení povinností stanovených zejména zákonem č. 634/1992 Sb., ve znění pozdějších předpisů, a dále také porušení povinností stanovených Nařízením ES č. 1223/2009, konkrétně závad v označování kosmetických prostředků. V roce 2014 nebyl evidován žádný podnět týkající se hraček nebo výrobků pro děti do 3 let. V oblasti podávání a řešení podnětů je zaznamenáván setrvalý trend požadování pomoci v řešení neúspěšných soukromoprávních nároků spotřebitelů, např. s reklamací zakoupeného zboží nebo pomoci v případě neplnění informačních povinností ze strany prodávajících. Spolupráce s ostatními dozorovými orgány a s dalšími institucemi státní správy Běžnou součástí práce oboru PBU je spolupráce s ostatními dozorovými orgány, zejména pak s Českou obchodní inspekcí, s orgány Celní správy a s Živnostenskými úřady. Konkrétní případy spolupráce nejsou jednotlivě evidovány. S Českou obchodní inspekcí je realizována zejména spolupráce při řešení podnětů spotřebitelů, které vyžadují kombinované prověření konkrétních částí podnětů. V takových případech je obvykle plánován společný výkon státního dozoru ve stejném termínu a čase, který minimalizuje zátěž kontrolovaného subjektu. České obchodní inspekci jsou rovněž běžně postupována kontrolní zjištění, která kompetenčně nepřísluší k řešení Krajské hygienické stanici, např. nevyhovující náležitosti označování hraček, které byly kontrolovány v rámci cílených úkolů hlavního hygienika. V r byla v Královéhradeckém kraji rozvinuta další oblast spolupráce s Českou obchodní inspekcí, a to řešení tzv. padělků kosmetických přípravků, konkr. řešení nabízení a prodeje kosmetických přípravků porušujících některá práva duševního vlastnictví. V souvislosti s touto problematikou KHS Královéhradeckého kraje v r zahájila i spolupráci s nepříspěvkovou organizací REACT, která se primárně zabývá ochranou proti padělání a prodeji padělků v široké výrobkové sféře. Společnost REACT nabídla spolupráci ve smyslu kontaktování majitele ochranné známky a vyžádání odborného posudku k posouzení pravosti konkrétních kosmetických výrobků. Spolupráce s Živnostenskými úřady je realizována zejména v oblasti postupování podnětů k dalšímu šetření, což vyplývá především ze zjišťování závad ve sledovatelnosti obchodní cesty zboží a ze zjišťování aktivní činnosti tzv. nedohledatelných společností, které v místě svého sídla ve skutečnosti nesídlí. Obdobné skutečnosti jsou postupovány k dalšímu šetření rovněž místně příslušným Finančním úřadům. Strana 11 (celkem 12)

12 Spolupráce s orgány Celní správy je v Královéhradeckém kraji realizována zejména při řešení dovozů výrobků určených pro styk s potravinami, kdy plastové kuchyňské náčiní a nádobí z materiálu melamin a polyamid, dovážené z Číny a Hongkongu podléhá režimu Nařízení EU č. 284/2011. Celní úřad pro Královéhradecký kraj pravidelně oznamuje všechny dovozy plastového kuchyňského náčiní a nádobí. KHS na základě těchto oznámení poskytuje vyjádření, zda dovážené výrobky podléhají či nepodléhají režimu Nařízení EU č. 284/2011. Zprávu zpracovala: MVDr. Diana Hezinová dne: Strana 12 (celkem 12)

VÝROČNÍ ZPRÁVA ODDĚLENÍ HYGIENY PŘEDMĚTŮ BĚŽNÉHO UŽÍVÁNÍ ZA r. 2011 KHS KRÁLOVÉHRADECKÉHO KRAJE SE SÍDLEM V HRADCI KRÁLOVÉ

VÝROČNÍ ZPRÁVA ODDĚLENÍ HYGIENY PŘEDMĚTŮ BĚŽNÉHO UŽÍVÁNÍ ZA r. 2011 KHS KRÁLOVÉHRADECKÉHO KRAJE SE SÍDLEM V HRADCI KRÁLOVÉ VÝROČNÍ ZPRÁVA ODDĚLENÍ HYGIENY PŘEDMĚTŮ BĚŽNÉHO UŽÍVÁNÍ ZA r. 2011 KHS KRÁLOVÉHRADECKÉHO KRAJE SE SÍDLEM V HRADCI KRÁLOVÉ Charakteristika odboru Orgány ochrany veřejného zdraví v souladu s kompetencemi

Více

Výroční zpráva oddělení PBU za rok 2011. Krajské hygienické stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem

Výroční zpráva oddělení PBU za rok 2011. Krajské hygienické stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem Výroční zpráva oddělení PBU za rok 2011 Leden 2012 1. Charakteristika odboru 2. Personální situace V roce 2011 pracovaly v období 1.1.2011 19.6.2011 na oddělení PBU celkem 2 SŠ pracovnice (AHS JOP). Řízením

Více

Krajská hygienická stanice. Ústeckého kraje. se sídlem v Ústí nad Labem

Krajská hygienická stanice. Ústeckého kraje. se sídlem v Ústí nad Labem Výroční zpráva oddělení PBU za rok 2009 Krajská hygienická stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem Leden 2010 1 1. Personální situace V roce 2009 pracovaly v období 1.1.2009 31.5.2009 na oddělení

Více

KHS Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové Výroční zpráva oddělení PBU za rok 2010

KHS Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové Výroční zpráva oddělení PBU za rok 2010 KHS Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové Výroční zpráva oddělení PBU za rok 2010 Úřední kontroly provedené orgány ochrany veřejného zdraví Orgány ochrany veřejného zdraví v souladu s kompetencemi

Více

*s00mx0044g8l* ČÍSLO JEDNACÍ: KHSUL 12807/2011 S00MX0044G8L

*s00mx0044g8l* ČÍSLO JEDNACÍ: KHSUL 12807/2011 S00MX0044G8L *s00mx0044g8l* ČÍSLO JEDNACÍ: KHSUL 12807/2011 S00MX0044G8L Výroční zpráva oddělení PBU za rok 2010 Krajská hygienická stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem Leden 2011 Výsledky státního zdravotního

Více

V 1. čtvrtletí 2018 pracovnice odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové:

V 1. čtvrtletí 2018 pracovnice odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové: Přehled o činnosti odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové za období od 1. 1. 2018 do 31. 03. 2018 V 1. čtvrtletí 2018 pracovnice odboru hygieny

Více

Výroční zpráva oddělení PBU za rok 2012. Krajské hygienické stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem

Výroční zpráva oddělení PBU za rok 2012. Krajské hygienické stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem Výroční zpráva oddělení PBU za rok 2012 Krajské hygienické stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem Leden 2013 1. Charakteristika odboru 2. Personální situace V roce 2012 pracovaly na oddělení

Více

Informace o používání a uvádění na trh plastových materiálů a předmětů pro styk s potravinami, které obsahují mletý bambus nebo jiné podobné složky.

Informace o používání a uvádění na trh plastových materiálů a předmětů pro styk s potravinami, které obsahují mletý bambus nebo jiné podobné složky. Informace o používání a uvádění na trh plastových materiálů a předmětů pro styk s potravinami, které obsahují mletý bambus nebo jiné podobné složky. Šetření prováděná členskými státy ukázala, že v posledních

Více

KHS Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové Výroční zpráva HV za rok 2010

KHS Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové Výroční zpráva HV za rok 2010 KHS Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové Výroční zpráva HV za rok 2010 Úřední kontroly provedené orgány ochrany veřejného zdraví Orgány ochrany veřejného zdraví v souladu s kompetencemi vymezenými

Více

VÝROČNÍ ZPRÁVA ODDĚLENÍ HYGIENY VÝŽIVY ZA ROK 2011 KHS Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové

VÝROČNÍ ZPRÁVA ODDĚLENÍ HYGIENY VÝŽIVY ZA ROK 2011 KHS Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové VÝROČNÍ ZPRÁVA ODDĚLENÍ HYGIENY VÝŽIVY ZA ROK 2011 KHS Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové Charakteristika odboru Orgány ochrany veřejného zdraví provádí státní zdravotní dozor v souladu

Více

Tabulka č. 1: Přehled o počtech dozorovaných provozoven stravovacích služeb

Tabulka č. 1: Přehled o počtech dozorovaných provozoven stravovacích služeb Výroční zpráva o výsledcích státního zdravotního dozoru ve školních jídelnách a ostatních provozovnách stravovacích služeb pro děti a mladistvé v Královéhradeckém kraji za rok 2016 Krajská hygienická stanice

Více

Výroční zpráva odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání za rok 2017

Výroční zpráva odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání za rok 2017 Výroční zpráva odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání za rok 2017 Charakteristika oboru Odbor hygieny výživy a předmětů běžného užívání (dále jen HVPBU ) vykonává dozor nad dodržováním zákazů

Více

A VÝROBKŮ Z DRŮBEŽÍHO MASA

A VÝROBKŮ Z DRŮBEŽÍHO MASA ZPRÁVA o výsledcích cíleného státního zdravotního dozoru v provozovnách stravovacích služeb zaměřeného na sledování zdravotní nezávadnosti POKRMŮ A VÝROBKŮ Z DRŮBEŽÍHO MASA v zařízeních poskytujících stravovací

Více

Výroční zpráva odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání za rok 2016

Výroční zpráva odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání za rok 2016 Výroční zpráva odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání za rok 2016 Charakteristika oboru Odbor hygieny výživy a předmětů běžného užívání (dále jen HVPBU ) vykonává dozor nad dodržováním zákazů

Více

KHS Karlovarského kraje se sídlem v Karlových Varech

KHS Karlovarského kraje se sídlem v Karlových Varech KHS Karlovarského kraje se sídlem v Karlových Varech Výsledky státního zdravotního dozoru za rok 2010 Hygiena výživy a PBU 1. Úřední kontroly provedené orgány ochrany veřejného zdraví Krajská hygienická

Více

Vyhláška MZ ČR k nemocničnímu stravování (HACCP)

Vyhláška MZ ČR k nemocničnímu stravování (HACCP) Vyhláška MZ ČR k nemocničnímu stravování (HACCP) konference Dietní výživa 2015 Pardubice 22. 23. 9. 2015 Ing. Eva Přibylová Oddělení hygieny výživy a předmětů běžného užívání Odbor ochrany veřejného zdraví

Více

Přehled vybraných výsledků kontrolní činnosti odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání realizované v roce 2009 ve Středočeském kraji

Přehled vybraných výsledků kontrolní činnosti odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání realizované v roce 2009 ve Středočeském kraji Přehled vybraných výsledků kontrolní činnosti odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání realizované v roce 29 ve Středočeském kraji 1. Hodnocení dozoru nad stravovacími službami a bezpečnosti potravin

Více

KHS Kraje Vysočina. Informace pro veřejnost v oblasti kontroly potravinového práva v provozovnách stravovacích služeb

KHS Kraje Vysočina. Informace pro veřejnost v oblasti kontroly potravinového práva v provozovnách stravovacích služeb KHS Kraje Vysočina Informace pro veřejnost v oblasti kontroly potravinového práva v provozovnách stravovacích služeb Vážení čtenáři a návštěvníci internetových stránek KHS Kraje Vysočina, na následujících

Více

Přehled vybraných výsledků kontrolní činnosti realizované v roce 2012 odborem hygieny výživy a PBU

Přehled vybraných výsledků kontrolní činnosti realizované v roce 2012 odborem hygieny výživy a PBU Přehled vybraných výsledků kontrolní činnosti realizované v roce 2012 odborem hygieny výživy a PBU Obsah: 1. OBLAST HYGIENY VÝŽIVY... 2 1.1 Personální situace a vzdělávání... 2 1.2 Činnost dotčeného orgánu

Více

Kontrolní činnost SZPI Čerstvá zelenina. Ing. Martin Klanica Ústřední ředitel SZPI

Kontrolní činnost SZPI Čerstvá zelenina. Ing. Martin Klanica Ústřední ředitel SZPI Kontrolní činnost SZPI Čerstvá zelenina Ing. Martin Klanica Ústřední ředitel SZPI 9. února 2017 2016 přes 550 zaměstnanců Činnost SZPI Kontrola výroby, dovozu, prodeje, internetového obchodu, celních skladů,

Více

Novela zákona o potravinách Petr Bendl, ministr zemědělství

Novela zákona o potravinách Petr Bendl, ministr zemědělství Novela zákona o potravinách Petr Bendl, ministr zemědělství tisková konference 13. listopadu 2012 Ministerstvo zemědělství Základní východiska nejrozsáhlejší změna od vstupu ČR do EU dopad na celý potravinářský

Více

Opatření NAP proti nelegálnímu používání přípravků na ochranu rostlin

Opatření NAP proti nelegálnímu používání přípravků na ochranu rostlin Opatření NAP proti nelegálnímu používání přípravků na ochranu rostlin odborná konference Pesticidy v zemědělství snižování spotřeby, prokazování nelegálních aplikací, falzifikace 5. února 2015 Brno 1 (Ne)

Více

KHS kraje Vysočina. Informace pro veřejnost v oblasti kontroly potravinového práva v provozovnách stravovacích služeb za r. 2014

KHS kraje Vysočina. Informace pro veřejnost v oblasti kontroly potravinového práva v provozovnách stravovacích služeb za r. 2014 KHS kraje Vysočina Informace pro veřejnost v oblasti kontroly potravinového práva v provozovnách stravovacích služeb za r. 2014 Vážení čtenáři a návštěvníci internetových stránek KHS kraje Vysočina, na

Více

Z P R Á V A. sledovatelnosti podle nařízení (ES) č. 178/2002 a nařízení vlády č. 317/2012 Sb.;

Z P R Á V A. sledovatelnosti podle nařízení (ES) č. 178/2002 a nařízení vlády č. 317/2012 Sb.; Z P R Á V A o výsledcích cíleného státního zdravotního dozoru zaměřeného na sledování bezpečnosti lihovin podávaných v provozovnách stravovacích služeb V roce 2013 byl hlavním hygienikem České republiky

Více

Toxikologie a právo I. 3: Chemický zákon + související předpisy

Toxikologie a právo I. 3: Chemický zákon + související předpisy Toxikologie a právo I 3: Chemický zákon + související předpisy Ústí nad Labem, říjen 2018 ing. Ivan Hrabal Vývoj legislativy CHLP Zákon č. 157/1998 Sb. (od 1.1.1999) implementace povinností vyplývajících

Více

Krajská hygienická stanice Karlovarského kraje se sídlem v Karlových Varech

Krajská hygienická stanice Karlovarského kraje se sídlem v Karlových Varech Krajská hygienická stanice Karlovarského kraje se sídlem v Karlových Varech adresa: Závodní 94, 360 21 Karlovy Vary, tel:355 328 311, e-mail:sekretariat@khskv.cz, ID:t3jai32 Zpráva o činnosti odboru hygieny

Více

LOGBOOK. Specializační vzdělávání v oboru HYGIENA A EPIDEMIOLOGIE. (odborný pracovník v ochraně a podpoře veřejného zdraví)

LOGBOOK. Specializační vzdělávání v oboru HYGIENA A EPIDEMIOLOGIE. (odborný pracovník v ochraně a podpoře veřejného zdraví) LOGBOOK Specializační vzdělávání v oboru HYGIENA A EPIDEMIOLOGIE (odborný pracovník v ochraně a podpoře veřejného zdraví) ---------------------------------------------------------------------------------------

Více

KVALITATIVNÍ STUDIE O RIZICÍCH, KTERÁ PRO SPOTŘEBITELE PŘEDSTAVUJÍ PADĚLKY

KVALITATIVNÍ STUDIE O RIZICÍCH, KTERÁ PRO SPOTŘEBITELE PŘEDSTAVUJÍ PADĚLKY KVALITATIVNÍ STUDIE O RIZICÍCH, KTERÁ PRO SPOTŘEBITELE PŘEDSTAVUJÍ PADĚLKY KVALITATIVNÍ STUDIE O RIZICÍCH, KTERÁ PRO SPOTŘEBITELE PŘEDSTAVUJÍ PADĚLKY 2 KVALITATIVNÍ STUDIE O RIZICÍCH, KTERÁ PRO SPOTŘEBITELE

Více

Dozor nad potravinami

Dozor nad potravinami Hejmalová Michaela Dozor nad potravinami Úřední kontroly v celém potravinovém řetězci od prvovýroby až po prodej spotřebiteli provádějí příslušné orgány státního dozoru (dozorové orgány) v působnosti:

Více

Výrobky pro styk s potravinami a jejich zdravotní rizika. Ing. Pavel Zikl Hygienická stanice hl.m. Prahy

Výrobky pro styk s potravinami a jejich zdravotní rizika. Ing. Pavel Zikl Hygienická stanice hl.m. Prahy Výrobky pro styk s potravinami a jejich zdravotní rizika Ing. Pavel Zikl Hygienická stanice hl.m. Prahy Náplň oddělení PBU Státní dozor: Materiály a předměty pro styk s potravinami (RASFF) Kosmetické prostředky

Více

Systémy řízení EMS/QMS/SMS

Systémy řízení EMS/QMS/SMS Systémy řízení EMS/QMS/SMS Ústí nad Labem 10/2014 Ing. Jaromír Vachta Systém řízení EMS Systém environmentálního managementu Systém řízení podle ČSN EN ISO 14001:2004 Podstata EMS - detailní informace

Více

Systém úřední kontroly v ČR

Systém úřední kontroly v ČR Systém úřední kontroly v ČR Úřední kontrola v ČR Úřední kontroly v celém potravinovém řetězci od prvovýroby až po prodej spotřebiteli provádějí příslušné orgány státního dozoru (dozorové orgány ) v působnosti

Více

Česká inspekce životního prostředí v oblasti dozoru chemických látek

Česká inspekce životního prostředí v oblasti dozoru chemických látek Česká inspekce životního prostředí v oblasti dozoru chemických látek Ing. Hana Malinová ČIŽP Ředitelství Odbor odpadového hospodářství, odd. chemických látek 10.11.2011 Praha 1 České inspekce životního

Více

Systémy řízení QMS, EMS, SMS, SLP

Systémy řízení QMS, EMS, SMS, SLP Systémy řízení QMS, EMS, SMS, SLP Ústí nad Labem 11/2013 Ing. Jaromír Vachta Systém řízení QMS Systém managementu kvality Systém řízení podle ČSN EN ISO 9001:2009 - stanovení, pochopení a zajištění plnění

Více

Obecné informace o výsledcích kontrol za rok 2014 dle 26 zákona č. 255/2012 Sb., o kontrole (kontrolní řád).

Obecné informace o výsledcích kontrol za rok 2014 dle 26 zákona č. 255/2012 Sb., o kontrole (kontrolní řád). Obecné informace o výsledcích kontrol za rok 2014 dle 26 zákona č. 255/2012 Sb., o kontrole (kontrolní řád). Na základě počtu 8 veřejnosprávních kontrol, které proběhly v roce 2014, lze konstatovat, že

Více

RAPEX zpráva o činnosti systému v roce 2014 (pouze výtah statistických údajů)

RAPEX zpráva o činnosti systému v roce 2014 (pouze výtah statistických údajů) Evropská komise GŘ pro ochranu zdraví a spotřebitelů (SANCO) 3/2015 Dokument D 132 RAPEX zpráva o činnosti systému v roce 2014 (pouze výtah statistických údajů) Úvod Evropský systém rychlého varování RAPEX

Více

Nařízení EP a Rady o uvádění na trh a používání biocidních přípravků 2012/528/EU (BPR) platné od účinné od

Nařízení EP a Rady o uvádění na trh a používání biocidních přípravků 2012/528/EU (BPR) platné od účinné od Nařízení EP a Rady o uvádění na trh a používání biocidních přípravků 2012/528/EU (BPR) platné od 27. 6. 2012 účinné od 1. 9. 2013 T. Kučera oddělení chemických látek a biocidních přípravků Tomas.Kucera@mzcr.cz,

Více

Technický návod je vytvořen tak, aby mohlo být provedeno posouzení shody také podle 5 (vazba na 10). číslo technického návodu

Technický návod je vytvořen tak, aby mohlo být provedeno posouzení shody také podle 5 (vazba na 10). číslo technického návodu Technický návod je vytvořen tak, aby mohlo být provedeno posouzení shody také podle 5 (vazba na 10). 1. Výrobková skupina (podskupina) Název: Výrobky pro protipožární ochranné nátěry, obklady a nástřiky

Více

Technik pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v masném průmyslu (kód: M)

Technik pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v masném průmyslu (kód: M) Technik pro kontrolu kvality a bezpečnosti v masném průmyslu (kód: 29-077-M) Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství Skupina oborů: Potravinářství a ářská chemie (kód: 29) Týká se povolání: Technik

Více

Zpráva o činnosti odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání v roce 2018

Zpráva o činnosti odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání v roce 2018 Zpráva o činnosti odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání v roce 2018 Charakteristika odboru Odbor hygieny výživy a předmětů běžného užívání (dále jen HVPBU) vykonává SZD nad dodržováním zákazů

Více

V daném období pracovnice odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové:

V daném období pracovnice odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové: Přehled o činnosti odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové za období od 1. 1. 2019 do 31. 03. 2019 V daném období pracovnice odboru hygieny výživy

Více

Přednáška probíhá v rámci projektu CZ.1.07/2.2.00/28.0302 Inovace studijních programů AF a ZF MENDELU směřující k vytvoření mezioborové integrace.

Přednáška probíhá v rámci projektu CZ.1.07/2.2.00/28.0302 Inovace studijních programů AF a ZF MENDELU směřující k vytvoření mezioborové integrace. Přednáška probíhá v rámci projektu CZ.1.07/2.2.00/28.0302 Inovace studijních programů AF a ZF MENDELU směřující k vytvoření mezioborové integrace. AF MENDELU 7.5.2013 Ing. Jiří Kolouch je specializovaný

Více

3/5.3 DOPLŇKY STRAVY PODLE PLATNÉ LEGISLATIVY

3/5.3 DOPLŇKY STRAVY PODLE PLATNÉ LEGISLATIVY VÝROBA POTRAVIN A JEJICH UVÁDĚNÍ DO OBĚHU V souladu s ustanovením 3d (Informační povinnost provozovatele potravinářského podniku) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně

Více

Výkon dozoru nad trhem v oblasti stavebních výrobků

Výkon dozoru nad trhem v oblasti stavebních výrobků Výkon dozoru nad trhem v oblasti stavebních výrobků Česká obchodní inspekce orgán státní správy podřízený Ministerstvu průmyslu a obchodu ústřední inspektorát a 7 oblastních inspektorátů ČOI kontroluje:

Více

Mgr. Królová Klára odborný asistent Katedry cestovního ruchu, SU Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné Na Vyhlídce 1079/1, Karviná - Nové

Mgr. Królová Klára odborný asistent Katedry cestovního ruchu, SU Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné Na Vyhlídce 1079/1, Karviná - Nové Mgr. Królová Klára odborný asistent Katedry cestovního ruchu, SU Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné Na Vyhlídce 1079/1, 735 06 Karviná - Nové Město +420 596395 810 krolova@opf.slu.cz Hazard Analysis

Více

Kontrola lékáren v roce 2018

Kontrola lékáren v roce 2018 Kontrola lékáren v roce 2018 Hodnocení činnosti odboru lékárenství a distribuce lékáren. Předmětem dozorové činnosti SÚKL v lékárnách je plnění požadavků: zákona č. 378/2007 Sb., o léčivech, ve znění pozdějších

Více

ČINNOSTI DOZORU NAD TRHEM ORGANIZACE A STRUKTURA

ČINNOSTI DOZORU NAD TRHEM ORGANIZACE A STRUKTURA ČINNOSTI DOZORU NAD TRHEM ORGANIZACE A STRUKTURA Strategie dozoru nad trhem Způsob, jakým je prováděn dozor nad trhem, je velmi ovlivněn souborem základních předpokladů a principů pokud jde o jeho postavení,

Více

NOVELA ZÁKONA O CHEMICKÝCH LÁTKÁCH A CHEMICKÝCH PŘÍPRAVCÍCH

NOVELA ZÁKONA O CHEMICKÝCH LÁTKÁCH A CHEMICKÝCH PŘÍPRAVCÍCH NOVELA ZÁKONA O CHEMICKÝCH LÁTKÁCH A CHEMICKÝCH PŘÍPRAVCÍCH Ing. J. Hasa 25. konzultační den v SZÚ, listopad 2008 Ministerstvo životního prostředí Vršovická 65 Praha 10, 100 10 Ústředna: ++420-2-6712-1111

Více

Technik pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v pekárenství (kód: M)

Technik pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v pekárenství (kód: M) Technik pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v pekárenství (kód: 29-095-M) Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství Skupina oborů: Potravinářství a potravinářská chemie (kód: 29) Týká se povolání:

Více

ZPRÁVA O KONTROLNÍ ČINNOSTI ZA ROK 2014

ZPRÁVA O KONTROLNÍ ČINNOSTI ZA ROK 2014 ZPRÁVA O KONTROLNÍ ČINNOSTI ZA ROK 2014 Magistrát města Zlína, Odbor živnostenský Živnostenský odbor Magistrátu města Zlína vykonává kontrolní a dozorovou činnost z titulu výkonu funkce obecního živnostenského

Více

Přehled vybraných výsledků kontrolní činnosti realizované v roce 2010 odborem hygieny výživy a předmětů běžného užívání

Přehled vybraných výsledků kontrolní činnosti realizované v roce 2010 odborem hygieny výživy a předmětů běžného užívání Přehled vybraných výsledků kontrolní činnosti realizované v roce 2010 odborem hygieny výživy a předmětů běžného užívání Obsah: 1. OBLAST HYGIENY VÝŽIVY... 2 1.1 Činnost dotčeného orgánu státní správy...

Více

Technik pro řízení kvality a hygieny v potravinářství (kód: M)

Technik pro řízení kvality a hygieny v potravinářství (kód: M) Technik pro řízení kvality a hygieny v potravinářství (kód: 29-041- M) Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství Skupina oborů: Potravinářství a potravinářská chemie (kód: 29) Týká se povolání: Technik

Více

Prohlášení o shodě povinná dokumentace. Ing. J. Sosnovcová Státní zdravotní ústav

Prohlášení o shodě povinná dokumentace. Ing. J. Sosnovcová Státní zdravotní ústav Prohlášení o shodě povinná dokumentace Ing. J. Sosnovcová Státní zdravotní ústav Prohlášení o shodě všeobecně je definováno v Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004 z 27. října 2004 o

Více

KHS kraje Vysočina. Informace pro veřejnost v oblasti kontroly potravinového práva v provozovnách stravovacích služeb za r. 2016

KHS kraje Vysočina. Informace pro veřejnost v oblasti kontroly potravinového práva v provozovnách stravovacích služeb za r. 2016 KHS kraje Vysočina Informace pro veřejnost v oblasti kontroly potravinového práva v provozovnách stravovacích služeb za r. 2016 Vážení čtenáři a návštěvníci internetových stránek KHS kraje Vysočina, na

Více

Standardy pro certifikaci veřejných stravovacích zařízení PREAMBULE ZÁKLADNÍ POJMY

Standardy pro certifikaci veřejných stravovacích zařízení PREAMBULE ZÁKLADNÍ POJMY PREAMBULE KEZ o.p.s. je obecně prospěšná společnost, která na základě akreditace pro inspekční a certifikační orgán provádí nezávislou kontrolu a certifikaci producentů, zpracovatelů a obchodníků zařazených

Více

Úplný přehled zkušebních okruhů

Úplný přehled zkušebních okruhů Úplný přehled zkušebních okruhů Zkušební okruhy teoretických znalostí pro zkoušku z odborné způsobilosti k zajišťování úkolů v prevenci rizik dle přílohy č. 1 k nařízení vlády č. 592/2006 Sb., v platném

Více

*s00mx0044gab* ČÍSLO JEDNACÍ: KHSUL 12809/2011 S00MX0044GAB

*s00mx0044gab* ČÍSLO JEDNACÍ: KHSUL 12809/2011 S00MX0044GAB *s00mx0044gab* ČÍSLO JEDNACÍ: KHSUL 12809/2011 S00MX0044GAB Výroční zpráva odboru hygiena výživy za rok 2010 Krajská hygienická stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem Leden 2011 Výsledky státního

Více

Technik pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v konzervárenství (kód: M)

Technik pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v konzervárenství (kód: M) Technik pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v konzervárenství (kód: 29-093-M) Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství Skupina oborů: Potravinářství a potravinářská chemie (kód: 29) Týká se

Více

Aktuální vývoj v oblasti potravinového práva

Aktuální vývoj v oblasti potravinového práva Aktuální vývoj v oblasti potravinového práva Ochrana spotřebitele: Vím, co jím? CEBRE Česká podnikatelská reprezentace při EU Ing. Jindřich Fialka 15. května 2013 Úřad pro potraviny Ministerstvo zemědělství

Více

NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 1830/2003. ze dne 22. září 2003

NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 1830/2003. ze dne 22. září 2003 NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 1830/2003 ze dne 22. září 2003 o sledovatelnosti a označování geneticky modifikovaných organismů a sledovatelnosti potravin a krmiv vyrobených z geneticky

Více

Úplný přehled zkušebních okruhů

Úplný přehled zkušebních okruhů Úplný přehled zkušebních okruhů Zkušební okruhy teoretických znalostí pro zkoušku z odborné způsobilosti k zajišťování úkolů v prevenci rizik dle přílohy č. 1 k nařízení vlády č. 592/2006 Sb.: a) znalost

Více

HYGIENA VÝŽIVY A PŘEDMĚTŮ BĚŽNÉHO UŽÍVÁNÍ ZPRÁVA O ČINNOSTI 2016

HYGIENA VÝŽIVY A PŘEDMĚTŮ BĚŽNÉHO UŽÍVÁNÍ ZPRÁVA O ČINNOSTI 2016 HYGIENA VÝŽIVY A PŘEDMĚTŮ BĚŽNÉHO UŽÍVÁNÍ ZPRÁVA O ČINNOSTI 2016 Obsah 1. ÚVOD... 5 2. LEGISLATIVNÍ ZÁKLAD... 6 3. ORGANIZAČNÍ ZAČLENĚNÍ A PŮSOBNOST HVPBU... 7 3.1 CENTRÁLNÍ ÚROVEŇ... 7 3.2 REGIONÁLNÍ

Více

Ostatní 20. Ostatní SS 17. Opakovaný 33. SS na ZA 11 RASFF 7. Alimentární onemocnění 5

Ostatní 20. Ostatní SS 17. Opakovaný 33. SS na ZA 11 RASFF 7. Alimentární onemocnění 5 Výroční zpráva o výsledcích státního zdravotního dozoru ve školních jídelnách a ostatních provozovnách stravovacích služeb pro děti a mladistvé v Královéhradeckém kraji za rok 2017 Krajská hygienická stanice

Více

PŘEZKOUMÁNÍ SYSTÉMU MANAGEMENTU KVALITY V HEMATOLOGICKÉ LABORATOŘI

PŘEZKOUMÁNÍ SYSTÉMU MANAGEMENTU KVALITY V HEMATOLOGICKÉ LABORATOŘI PŘEZKOUMÁNÍ SYSTÉMU MANAGEMENTU KVALITY V HEMATOLOGICKÉ LABORATOŘI Bc. Jiří Kotrbatý Proces akreditace v hematologické laboratoři, Sysmex Hotel Voroněž, Brno 25.10.2016 Přezkoumání systému managementu

Více

OBSAH. Seznam použitých zkratek...xii Přehled citovaných právních předpisů... XIV Autoři komentáře a jimi zpracované části... XXII Úvod...

OBSAH. Seznam použitých zkratek...xii Přehled citovaných právních předpisů... XIV Autoři komentáře a jimi zpracované části... XXII Úvod... OBSAH Seznam použitých zkratek...xii Přehled citovaných právních předpisů.... XIV Autoři komentáře a jimi zpracované části... XXII Úvod... XXIII ZÁKON č. 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví a o změně

Více

Technický návod je vytvořen tak, aby mohlo být provedeno posouzení shody také podle 5 (vazba na 10).

Technický návod je vytvořen tak, aby mohlo být provedeno posouzení shody také podle 5 (vazba na 10). Technický návod je vytvořen tak, aby mohlo být provedeno posouzení shody také podle 5 (vazba na 10). Lze provést ověření stálosti vlastností podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 305/2011,

Více

Materiály a předměty určené pro styk s potravinami (FCM) Ing. Pavel Zikl Hygienická stanice hl.m. Prahy

Materiály a předměty určené pro styk s potravinami (FCM) Ing. Pavel Zikl Hygienická stanice hl.m. Prahy Materiály a předměty určené pro styk s potravinami (FCM) Ing. Pavel Zikl Hygienická stanice hl.m. Prahy Příklady FCM Materiály v potravinářských strojích Materiály v kuchyňských elektrospotřebičích (Výrobky

Více

1) MKA METR ) Kontroly v místě určení 3) Ostatní kontroly (kontrolní zjištění) 4) Filtrace medu přes syntetické pryskyřice

1) MKA METR ) Kontroly v místě určení 3) Ostatní kontroly (kontrolní zjištění) 4) Filtrace medu přes syntetické pryskyřice Odbor veterinární hygieny a ochrany veřejného zdraví ÚVS SVS 1) MKA METR 2017 2) Kontroly v místě určení 3) Ostatní kontroly (kontrolní zjištění) 4) Filtrace medu přes syntetické pryskyřice MVDr. Pavel

Více

Úplný přehled zkušebních okruhů

Úplný přehled zkušebních okruhů Úplný přehled zkušebních okruhů Zkušební okruhy teoretických znalostí pro zkoušku z odborné způsobilosti k zajišťování úkolů v prevenci rizik dle přílohy č. 1 k nařízení vlády č. 592/2006 Sb.: a) znalost

Více

POŽADAVKY PLYNOUCÍ ZE SMĚRNICE EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY 2014/35/EU

POŽADAVKY PLYNOUCÍ ZE SMĚRNICE EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY 2014/35/EU POŽADAVKY PLYNOUCÍ ZE SMĚRNICE EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY 2014/35/EU (revize textu k 1. 5. 2014) Dodávání na trh a bezpečnostní zásady (článek 3 směrnice) Elektrická zařízení mohou být dodávána na trh

Více

Kosmetogilance v souvislosti s nařízením (ES) č. 1223/2009 o kosmetických přípravcích. Ing. Miroslav Kapoun 27. 5. 2013

Kosmetogilance v souvislosti s nařízením (ES) č. 1223/2009 o kosmetických přípravcích. Ing. Miroslav Kapoun 27. 5. 2013 Kosmetogilance v souvislosti s nařízením (ES) č. 1223/2009 o kosmetických přípravcích Ing. Miroslav Kapoun 27. 5. 2013 Definice kosmetovigilance Kosmetovigilance je sběr, hodnocení a monitoring průběžných

Více

KONTROLY V OBLASTI CHEMICKÉ LEGISLATIVY V ČR A EU OLDŘICH JAROLÍM SEMINÁŘ, H. KRÁLOVÉ,

KONTROLY V OBLASTI CHEMICKÉ LEGISLATIVY V ČR A EU OLDŘICH JAROLÍM SEMINÁŘ, H. KRÁLOVÉ, KONTROLY V OBLASTI CHEMICKÉ LEGISLATIVY V ČR A EU OLDŘICH JAROLÍM SEMINÁŘ, H. KRÁLOVÉ, 29.5.2014 KONTROLNÍ ORGÁNY V ČR 1 27 Česká inspekce životního prostředí Česká inspekce životního prostředí a) kontroluje,

Více

ZP-22 Metodika kontrol distributorů a dovozců zdravotnických prostředků

ZP-22 Metodika kontrol distributorů a dovozců zdravotnických prostředků ZP-22 Metodika kontrol distributorů a dovozců zdravotnických prostředků Tento pokyn je platný od 11. 03. 2019. ÚVOD Tato metodika obsahuje informace určené zejména pro dovozce a distributory zdravotnických

Více

Odborný pracovník státního zdravotního dozoru se specializovanou způsobilostí

Odborný pracovník státního zdravotního dozoru se specializovanou způsobilostí Odborný pracovník státního zdravotního dozoru se specializovanou způsobilostí Odborný pracovník státního zdravotního dozoru se specializovanou způsobilostí koordinuje odborné činnosti v rámci výkonu státního

Více

Seznam právních předpisů z oblasti jaderné energie, ionizujícího záření a předpisy související

Seznam právních předpisů z oblasti jaderné energie, ionizujícího záření a předpisy související Seznam právních předpisů z oblasti jaderné energie, ionizujícího záření a předpisy související ke dni 18.6.2001 I. Atomový zákon a prováděcí předpisy k němu a) atomový zákon 1. Zákon č. 18/1997 Sb., o

Více

Národní fórum pro REACH a CLP

Národní fórum pro REACH a CLP Národní fórum pro REACH a CLP Spolupráce KHS a ČIŽP Oldřich Jarolím, ředitelství ČIŽP 53. konzultační den - 21.11.2013, Praha, SZÚ Obsah Národní fórum pro REACH a CLP Spolupráce KHS a ČIŽP v kontrole chemického

Více

NAŘÍZENÍ VLÁDY ze dne 30. března 2016 o posuzování shody vah s neautomatickou činností při jejich dodávání na trh

NAŘÍZENÍ VLÁDY ze dne 30. března 2016 o posuzování shody vah s neautomatickou činností při jejich dodávání na trh Strana 2194 Sbírka zákonů č. 121 / 2016 Částka 47 121 NAŘÍZENÍ VLÁDY ze dne 30. března 2016 o posuzování shody vah s neautomatickou činností při jejich dodávání na trh Vláda nařizuje podle 4 a 50 odst.

Více

ČÁST PRVNÍ Změna zákona o podmínkách uvádění biocidních přípravků a účinných látek na trh. Čl. I

ČÁST PRVNÍ Změna zákona o podmínkách uvádění biocidních přípravků a účinných látek na trh. Čl. I ZÁKON ze dne 2004, kterým se mění zákon č. 120/2002 Sb., o podmínkách uvádění biocidních přípravků a účinných látek na trh a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 186/2004 Sb., a některé

Více

Ministerstvo zdravotnictví

Ministerstvo zdravotnictví Ministerstvo zdravotnictví Orgán ochrany veřejného zdraví - Hygiena dětí a mladistvých MUDr. Zdeňka Trestrová, MZ ČR Praha 31. 10. 2016 PS PČR Státní zdravotní dozor v roce 2015 Obor hygiena dětí a mladistvých

Více

Z P R Á V A. Důvody sledování

Z P R Á V A. Důvody sledování Z P R Á V A o výsledcích cíleného státního zdravotního dozoru zaměřeného na ověření zdravotní nezávadnosti zmrzlin podávaných v zařízeních poskytujících stravovací služby V první polovině roku 2014 byl

Více

PROFIL PŘEDPISU: ze dne 9. února 2005, kterým se stanoví systém rychlého varování o vzniku rizika ohrožení zdraví lidí z potravin a krmiv

PROFIL PŘEDPISU: ze dne 9. února 2005, kterým se stanoví systém rychlého varování o vzniku rizika ohrožení zdraví lidí z potravin a krmiv Page 1 of 6 Ročník 2005 SBÍRKA PŘEDPISŮ ČESKÉ REPUBLIKY PROFIL PŘEDPISU: Titul předpisu: Nařízení vlády, kterým se stanoví systém rychlého varování o vzniku rizika ohrožení zdraví lidí z potravin a krmiv

Více

2003R1830 CS

2003R1830 CS 2003R1830 CS 11.12.2008 001.001 1 Tento dokument je třeba brát jako dokumentační nástroj a instituce nenesou jakoukoli odpovědnost za jeho obsah B NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 1830/2003

Více

Technický návod je vytvořen tak, aby mohlo být provedeno posouzení shody také podle 5 (vazba na 10).

Technický návod je vytvořen tak, aby mohlo být provedeno posouzení shody také podle 5 (vazba na 10). č. 13/2002 Sb., ve znění nařízení vlády č. 312/2005 Sb. a nařízení vlády č. 215/201 Sb. (dále jen nařízení vlády ) 5a, Technický návod je vytvořen tak, aby mohlo být provedeno posouzení shody také podle

Více

Základní informace o činnosti systému Českého úřadu bezpečnosti práce za rok 2001

Základní informace o činnosti systému Českého úřadu bezpečnosti práce za rok 2001 Základní informace o činnosti systému Českého úřadu bezpečnosti práce za rok 2001 Český úřad bezpečnosti práce (ČÚBP) je orgán státní správy a je podřízen Ministerstvu práce a sociálních věcí. Řídí činnost

Více

KHS kraje Vysočina. Informace pro veřejnost v oblasti kontroly potravinového práva v provozovnách stravovacích služeb za r. 2015

KHS kraje Vysočina. Informace pro veřejnost v oblasti kontroly potravinového práva v provozovnách stravovacích služeb za r. 2015 KHS kraje Vysočina Informace pro veřejnost v oblasti kontroly potravinového práva v provozovnách stravovacích služeb za r. 2015 Vážení čtenáři a návštěvníci internetových stránek KHS kraje Vysočina, na

Více

Roční výkaz o evidenčním počtu zaměstnanců a o správní činnosti orgánů ochrany veřejného zdraví

Roční výkaz o evidenčním počtu zaměstnanců a o správní činnosti orgánů ochrany veřejného zdraví Ministerstvo zdravotnictví Schváleno ČSÚ pro Ministerstvo zdravotnictví. ČV 139/13 ze dne 26.10.2012 v rámci Programu statistických zjišťování na rok 2013. Vyplněný výkaz předložte pracovišti státní statistické

Více

Toxikologie a právo II. Zákon č. 350/2011 Sb. o chemických látkách a chemických směsích a o změně některých zákonů (chemický zákon)

Toxikologie a právo II. Zákon č. 350/2011 Sb. o chemických látkách a chemických směsích a o změně některých zákonů (chemický zákon) Toxikologie a právo II Zákon č. 350/2011 Sb. o chemických látkách a chemických směsích a o změně některých zákonů (chemický zákon) Ústí nad Labem říjen 2017 ing. Ivan Hrabal Podřazené předpisy (Vyhláška

Více

NOVELA ZÁKONA O OBCHODU S REPRODUKČNÍM MATERIÁLEM. Zákon č. 149/2003 Sb. ve znění zákona č. 232/2013 Sb.

NOVELA ZÁKONA O OBCHODU S REPRODUKČNÍM MATERIÁLEM. Zákon č. 149/2003 Sb. ve znění zákona č. 232/2013 Sb. NOVELA ZÁKONA O OBCHODU S REPRODUKČNÍM MATERIÁLEM Zákon č. 149/2003 Sb. ve znění zákona č. 232/2013 Sb. MATERIÁLEM STÁVAJÍCÍ PRÁVNÍ ÚPRAVA Proč vůbec existuje něco jako zákon o obchodu s reprodukčním materiálem?

Více

Ozdravení školního stravování z pohledu hygienika

Ozdravení školního stravování z pohledu hygienika Ozdravení školního stravování z pohledu hygienika MUDr. Jarmila Rážová, Ph.D. zástupkyně hlavního hygienika ČR ředitelka odboru ochrany veřejného zdraví Školní stravování Regulováno evropským potravinovým

Více

7 PRINCIPŮ HACCP OVĚŘOVACÍ POSTUPY, DOKUMENTACE A ZÁZNAMY

7 PRINCIPŮ HACCP OVĚŘOVACÍ POSTUPY, DOKUMENTACE A ZÁZNAMY 7 PRINCIPŮ HACCP OVĚŘOVACÍ POSTUPY, DOKUMENTACE A ZÁZNAMY Ověřovací postupy Ověření, že systém funguje účinně Verifikace = zaměření na jednotlivou činnost, neohlášená (inspekce) Kontrola správnosti vedení

Více

VYHLÁŠKA ze dne 19. ledna 2012 o přípravcích a dalších prostředcích na ochranu rostlin

VYHLÁŠKA ze dne 19. ledna 2012 o přípravcích a dalších prostředcích na ochranu rostlin Strana 250 Sbírka zákonů č. 32 / 2012 32 VYHLÁŠKA ze dne 19. ledna 2012 o přípravcích a dalších prostředcích na ochranu rostlin Ministerstvo zemědělství stanoví ve spolupráci s Ministerstvem zdravotnictví

Více

Ochrana spotřebitele. JUDr. Ing. Otakar Schlossberger, Ph.D.

Ochrana spotřebitele. JUDr. Ing. Otakar Schlossberger, Ph.D. Ochrana spotřebitele JUDr. Ing. Otakar Schlossberger, Ph.D. Obsah přednášky: 1) Předmět a rozsah úpravy, základní kategorie 2) Povinnosti při poskytování služeb 3) Povinnosti související s konáním organizovaných

Více

L 11/12 Úřední věstník Evropské unie 15.1.2008

L 11/12 Úřední věstník Evropské unie 15.1.2008 L 11/12 Úřední věstník Evropské unie 15.1.2008 ROZHODNUTÍ KOMISE ze dne 20. prosince 2007, kterým se schvalují předvývozní kontroly prováděné Spojenými státy americkými u podzemnice olejné a výrobků z

Více

Informace o výsledcích vykonaných kontrol Městského úřadu Třebíč za rok 2017

Informace o výsledcích vykonaných kontrol Městského úřadu Třebíč za rok 2017 Informace o výsledcích vykonaných kontrol Městského úřadu Třebíč za rok 2017 Zpráva je vydána v souladu s ustanovením 26 zákona č. 255/2012 Sb., o kontrole (kontrolní řád), které ukládá povinnost pravidelně,

Více

OCHRANA SPOTŘEBITELE V PRÁVU EU. VŠFS Praha 2016

OCHRANA SPOTŘEBITELE V PRÁVU EU. VŠFS Praha 2016 OCHRANA SPOTŘEBITELE V PRÁVU EU VŠFS Praha 2016 JEDNOTNÝ VNITŘNÍ TRH EU Od 1. ledna 1993 umožňuje EU v rámci vnitřního trhu volný pohyb zboží, volný pohyb osob volný pohyb služeb volný pohyb kapitálu a

Více

Povinnosti odpovědných osob ( výrobců / dovozců ) a distributorů dle Nařízení pro kosmetiku

Povinnosti odpovědných osob ( výrobců / dovozců ) a distributorů dle Nařízení pro kosmetiku Povinnosti odpovědných osob ( výrobců / dovozců ) a distributorů dle Nařízení pro kosmetiku MUDr.Dagmar Jírová,CSc. Národní referenční centrum pro kosmetiku Státní zdravotní ústav Praha 1 Platná legislativa

Více

Zákon o biocidech (324/2016 Sb.)

Zákon o biocidech (324/2016 Sb.) Zákon o biocidech (324/2016 Sb.) T. Kučera, oddělení chemických látek a biocidních přípravků Tomas.Kucera@mzcr.cz, +420 267 082 257 Praha, 10. 11. 2016 Obecné informace Zákon implementuje do právního řádu

Více

III. N á v r h ZÁKON. ze dne. 2013,

III. N á v r h ZÁKON. ze dne. 2013, III. N á v r h ZÁKON ze dne. 2013, kterým se mění zákon č. 146/2002 Sb., o Státní zemědělské a potravinářské inspekci a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů Parlament se

Více

Funkčnost systému řízení bezpečnosti potravin v sektoru veřejného stravování v České republice.

Funkčnost systému řízení bezpečnosti potravin v sektoru veřejného stravování v České republice. Funkčnost systému řízení bezpečnosti potravin v sektoru veřejného stravování v České republice. Odborný seminář Aktuálne problémy systémov riadenia bezpečnosti potravín Nitra Ing. Jindřich Pokora Státní

Více

Informace o výsledcích vykonaných kontrol Městského úřadu Třebíč za rok 2016

Informace o výsledcích vykonaných kontrol Městského úřadu Třebíč za rok 2016 Informace o výsledcích vykonaných kontrol Městského úřadu Třebíč za rok 2016 Zpráva je vydána v souladu s ustanovením 26 zákona č. 255/2012 Sb., o kontrole (kontrolní řád), které ukládá povinnost pravidelně,

Více