a musí průběžně podávat přesná měření.

Transkript

1 Maso, drůbež a hotová jídla Průmyslové vážení a kontrola výrobků 12 News Úspěch díky čerstvosti a dlouhé skladovatelnosti Firma Suttero kombinuje tradiční metody zpracování masa s moderní přípravou v čistém provozu. Testování nových zařízení, jako je řada vah ICS, je součástí firemní strategie usilující o kontinuální růst a zahrnující integraci moderních technologií. Firma Suttero, založena před 100 lety jako vesnické řeznictví, je nyní jedním z předních švýcarských výrobců masových výrobků. Každý týden je více než 450 tun surovin zpracováno na chutné masové výrobky, jako je specialita Mostbröckli (uzené sušené maso), která se prodává jak ve Švýcarsku tak i po celé EU. Jako jedna z mála švýcarských masných společností je firma Suttero Ernst Sutter AG vybavena technologií čistého provozu. Dvě výrobní linky čistého provozu splňují obzvláště vysoké požadavky na kvalitu výrobků, čerstvost a skladovatelnost a umožňují další zpracování za optimálních hygienických podmínek. Vysoké požadavky v masném průmyslu Společnosti v masném průmyslu kladou obzvláště vysoké požadavky na manuální kontrolní váhy. Váhy musí být schopny odolat tvrdým podmínkám ve výrobním prostředí po dlouhou dobu, musí být možné je individuálně uzpůsobit ergonomickým potřebám a podmínkám na pracovišti a musí průběžně podávat přesná měření. Nová a individuálně upravitelná řada vah ICS Nové přenosné řady stolních vah ICS lze individuálně nakonfigurovat, nabízí širokou škálu možností, kterými je možné je specificky uzpůsobit, aby vyhovovaly požadavkům kladeným v současnosti na masný průmysl.

2 Nejlepší postupy Kompaktní vážící systémy Hygienický design s volitelným snímačem Nová řada nerezových vah se vyznačuje robustní konstrukcí a je vyrobena tak, aby splňovala aktuální předpisy pro hygienický design. K dispozici je sortiment tří různých snímačů. Výběr je třeba nejlépe učinit podle podmínek prostředí a individuálních čisticích postupů, počínaje ochranou před světlem, vlhkým čištěním (IP65/67) až po ochranu před čištěním vysokotlakou tryskou (IP69k). Použitím Rychlá příprava formulací kořenících směsí. vhodného snímače se zvýší životnost váhy a sníží celkové provozní náklady. Rychlé pracovní metody díky terminálům pro různé aplikace Firma Suttero využívá přenosných vah k manuálnímu kontrolnímu vážení (krájení salámu nebo vážení přísad do kořenících směsí). Rozmanité funkce umožňují individuální uzpůsobení pro konkrétní aplikaci. Díky integrované funkci colorweight je práce efektivní a méně namáhavá pro oči. Při sestavování přísad do kořenících směsí je proces plnění rovněž zobrazen graficky, což tento výrobní krok významně urychluje. Ukládání kontrolních dat pro bezproblémovou sledovatelnost Společnosti, které jsou certifikovány v souladu s uznávanými standardy, jako je IFS, BRC nebo FSSC 22000, jsou povinny zajišťovat plnou sledovatelnost komponent, které používají. Řada ICS6_9 byla vyvinuta konkrétně pro tyto potřeby. Díky vestavěné paměti poskytuje řada ICS přístup ke všem relevantním výsledkům vážení, datům výrobku a také informacím o kalibraci. Jasná fakta, která jsou uchovávána a připravena pro každý audit. Řada výrobků ICS Řada potravinových vah ICS umožňuje bezproblémovou integraci do výrobního procesu, řešení pro vážení individuálně nakonfigurované podle vašich potřeb. Prohlédněte si naše krátká videa na téma Urychlení manuálního kontrolního vážení Ergonomická, mobilní, snadno použitelná Hygienický design pro rychlé a důkladné čištění Konstruovaná pro náročné průmyslové prostředí Výrobní pracovníci firmy Suttero Ernst Sutter AG si především cení rychlosti vážení a také velké obrazovky s funkcí colorweight a snadnosti čištění Všechny modely ICS lze snadno důkladně čistit. Vydavatel / Výroba Mettler-Toledo AG MarCom Industrial Heuwinkelstrasse CH-8606 Nänikon Švýcarsko Technické změny vyhrazeny 08/2011 Mettler-Toledo AG Vytištěno ve Švýcarsku 2 METTLER TOLEDO Maso, drůbež a hotová jídla News 12

3 Zvýšená ochrana proti korozi Snížení nákladů na servis Nová speciální povrchová vrstva snímačů zatížení chrání proti proniknutí cizích materiálů v souladu s požadavky na stupeň krytí IP69k. Díky tomu mají snímače dlouhou životnost i při častém a opakovaném používání agresivních čisticích prostředků. Díky svému designu jsou vážící plošiny typu PBA430 a terminál ICS6_9 obzvláště užitečné při přesném měření v prostředí náročném na hygienu. Jsou trvale vystaveny náročným podmínkám, které namáhají materiál a kladou velké nároky na jeho odolnost vůči korozi. Nová doplňková povrchová vrstva pro snímače zatížení KS+ byla vyvinuta speciálně pro takovéto podmínky a zaručuje maximální možnou ochranu proti korozi. Biologicky stabilní povrchová vrstva testovaná podle FDA Snímač zatížení s ochranou IP69k je zcela pokryt vrstvou z lineárního polymeru. Ta tvoří plášť, který odpuzuje vodu a je chemicky odolný, takže představuje dobrou ochranu proti kyselým a zásaditým látkám. Tato biologicky stabilní povrchová vrstva je schválena podle FDA pro kontakt s potravinami a používá se již například v lékařských implantátech. Oblast použití Speciální povrchová vrstva zvyšuje ochranu proti parnímu a vysokotlakému čištění, kterou již snímači zatížení poskytuje stupeň krytí IP69k a dále posiluje ochranu proti korozi při použití čisticích prostředků na bázi zásad, chloru nebo chloridu amonného. Významně se tak prodlužuje životnost snímače zatížení a snižují se náklady na servis. Provozní zkoušky na výbornou První instalace v praxi již vykazují úspěšné výsledky. Snímače zatížení s povrchovou vrstvou mají výrazně delší životnost a vyžadují méně servisu. Spolu se zobrazovacími zařízeními jako je ICS6_9 představují optimální řešení pro váhy fungující v trvale vlhkém, zásaditém nebo slaném prostředí. Základní údaje Tloušťka Nanomillimetry Odolnost Odolnost proti poškrábání, ředidlům a UV záření Teplota Odolává teplotám až 200 C Certifikace Certifikace FDA a ATEX, metrologicky testováno Rovnoměrná povrchová vrstva lineárního polymeru poskytuje ochranu proti korozi. Hlavní přínosy pro zákazníka Zvýšená ochrana proti korozi pro snímače zatížení PBA430 Prodloužená životnost snímačů zatížení Optimální tam, kde se používají agresivní čisticí prostředky METTLER TOLEDO Maso, drůbež a hotová jídla News 12 3

4 Detekce kovů Zdokonalená kvalita díky nejnovější technologii detekce kovů Firma Heidemark Mästerkreis GmbH & Co. KG je dlouholetým německým výrobcem drůbežích výrobků. Rozsah její činnosti zahrnuje čerstvou drůbež, připravené výrobky, párky a také výrobky z uzeného masa. Protože managementu kvality přísluší ve společnosti významná úloha, spoléhá se na nejnovější technologii detekce kovů. Mnoho výrobků firmy Heidemark lze nalézt na samoobslužných regálech v supermarketech a u dalších maloobchodníků s potravinami. Aby dosáhla kvality a bezpečnosti výroby, aplikuje firma Heidemark komplexní systém zajištění kvality na všechny stupně výroby. Moderní řešení kontroly výrobků Komplexní systém zajištění kvality firmy Heidemark zahrnuje konzistentní využívání nejmodernější technologie detekce kovů od společnosti METTLER TOLEDO Safeline. Všechny výrobní linky jsou vybaveny řadovými detektory kovů Signature nebo Profile pro kontrolu výrobků. Moderní detektory kovů jsou použity v úseku finálního balení mezi balicím strojem a úsekem značení výrobků a mohou zkontrolovat až 90 výrobků za minutu. Tímto způsobem firma Heidemark zajišťuje shodu s požadavky, jako je HACCP a další průmyslové normy. Detektory kovů Safeline používané v úseku finálního balení zkontrolují až 90 výrobků za minutu. Efektivní detekce kovů s technologií na bázi velmi vysoké frekvence Detekční citlivost detektorů kovu Profile je mnohem vyšší než u konvenční technologie detekce kovů. Systémy Profile spolehlivě detekují cizí částice z železné, neželezné a nemagnetické nerezové oceli. Dokonce zajišťují spolehlivou kontrolu čerstvé drůbeže a masa, které mají často vysokou úroveň vodivosti z 4 METTLER TOLEDO Maso, drůbež a hotová jídla News 12

5 Základní informace Řada R Profile Detektory kovů Profile kontrolují boxy E2 obsahující volnou drůbež, zda výrobky nejsou kontaminovány. důvodu obsahu vlhkosti, což kontrolu znesnadňuje. Detektor kovů Signature má pracovní rozhraní s odolnou membránovou klávesnicí. Model Signature podobně jako Profile je dostatečně odolný, aby odolal externím vibracím a interferencím. Tím se významně sníží chybné vyřazování dobrých výrobků. Detektory Safeline mají také maximální detekční citlivost a identifikují i ty nejmenší částice nemagnetických nerezových ocelí, které je obtížné detekovat. Šikmé povrchy a integrované vedení kabelu u detektorů Signature a Profile mají hygienický design, který se snadno čistí, s úrovní utěsnění až do standardu IP69k. Spolehlivá kontrola U firmy Heidemark kontrolují detektory kovů Profile vedle balených výrobků také boxy E2 obsahující volnou drůbež a zjišťují, zda výrobky neobsahují kontaminaci kovovými částicemi. Na rozdíl od baleného zboží, kde lze kontaminované výrobky odstraňovat automaticky, je při zjištění kontaminace v lince pro boxy E2 vydán výstražný signál a dopravník je zastaven, aby bylo možné odebrat kontaminovaný výrobek manuálně. Neměnný režim zkracuje dobu přepnutí Firma Heidemark zpracovává pět různých výrobků na každé výrobní lince. Aby byla doba přepnutí co nejkratší, jsou systémy Profile vybaveny jedinečným neměnným režimem, který umožňuje kontrolovat různé výrobky s jediným nastavením systému. Systém analyzuje individuální parametry různých výrobků a kombinuje je do optimalizovaného hromadného nastavení. Tím se vyloučí nutnost měnit nastavení nebo upravovat detektor kovů, což má za následek snížení potenciálních prostojů, aniž by bylo nutné snížit výkon nebo citlivost detektoru kovů. Detektor kovů řady R Profile společnosti METTLER TOLEDO Safeline má následující vlastnosti: Vysoká detekční citlivost pro maximální spolehlivost Technologie na bázi velmi vysoké frekvence identifikuje obtížně detekovatelné a nepravidelně tvarované kovové kontaminanty Optimalizované vektorové a poruchové monitorování pro lepší detekci v obsahu s vysokou vlhkostí a vodivých výrobcích Inteligentní multikanálová technologie pro lepší detekční výkon Neměnný režim pro kontrolu rozmanitých výrobků jen s jedním nastavením Rychlé nastavení a jednoduchý provoz Jedinečné komunikační funkce posílání zpráv SMS a elektronická pošta Vestavěná funkce ověřování PVR Možnosti dvojí a trojí frekvence Volba povrchových úprav a standardů krytí Možnosti pro sběr dat a síťové připojení METTLER TOLEDO Maso, drůbež a hotová jídla News 12 5

6 Efektivní kontrola výrobků Úžasná kvalita dosažená efektivní kontrolou výrobků Společnost Really Cool Food Company LLC je předním výrobcem přírodních a organických čerstvě připravených potravin. Spoléhá se na systémy kontroly zajišťující výrobu nejen chutných, kvalitních, ale i bezpečných výrobků. Výrobní závod firmy Really Cool Food Company připravuje kombinace jídel, předkrmů, salátů a příloh. Bezpečnost a kvalita potravin je nejvyšší prioritou, proto ve svém úsilí o maximální kvalitu firma integrovala do výrobní linky dva rentgenové kontrolní systémy METTLER TOLEDO Safeline AdvanCheK, spolu s kontrolními vahami METTLER TOLEDO XE. Detekce nejširšího rozsahu cizích materiálů Firma zvolila k zajištění kontroly kvality rentgenovou kontrolu z důvodu širokého rozsahu cizích materiálů, které lze detekovat, což zaručuje nejvyšší úroveň bezpečnosti potravin. Systém AdvanCheK od společnosti METTLER TOLEDO detekuje kov, také kosti, sklo, kameny a další husté kontaminanty. Vedle detekce cizího materiálu detekuje prázdné prostory ve výrobku a může ověřit, že složení výrobku splňuje specifikace. Rentgenový systém AdvanCheK je navržen pro použití v potravinářském a farmaceutickém průmyslu a je nejvhodnější pro kontrolu maloobchodních balení malé a střední velikosti, jako jsou fóliové sáčky a kovové nebo plastové tácky. Rentgenový systém AdvanCheK je ideální pro kontrolu balení malé a střední velikosti v potravinářském průmyslu. 6 METTLER TOLEDO Maso, drůbež a hotová jídla News 12

7 Nejlepší postupy Bílá kniha Jak bezpečná je rentgenová kontrola potravin? Kontrolní váhy XE společnosti METTLER TOLEDO Garvens detekují nadměrné a nedostatečné plnění, což zajišťuje správnou hmotnost výrobku. Snadno nastavitelný systém U společnosti Really Cool Food Company dva rentgenové systémy kontrolují více než 120 jednotlivých výrobků na linkách, které vyrábí vařená proteinová a kombinovaná jídla balená na táccích. Pro jednotlivě servírovaná jídla o váze od 12 uncí až po jídla o váze do 5 liber do prodejních pultů a pro pohostinství. Přechod výrobní linky na jiný výrobek je rychlý a snadný s rentgenovým systémem AdvanCheK. Intuitivní uživatelské rozhraní umožňuje plnou kontrolu a sledovatelnost pomocí jedinečného systému přihlášení a protokolování událostí. Lze uložit až 100 nastavení výrobku a automatické nastavení výrobku lze vykonat za pár minut. Finální zajištění kvality Vedle koncového ověření kvality se společnost Really Cool Food Company spoléhá na dvě kontrolní váhy XE společnosti METTLER TOLEDO Garvens, které detekují nedostatečné a nadměrné plnění. Sledují a zaznamenávají hmotnost každého balení, zohledňují variabilnost a upravují linky tak, aby se dosáhlo lepšího výnosu. Kontrolní váhy rovněž zajišťují správnou hmotnost každého výrobku, což je další způsob, jak firma Really Cool Food Company zaručuje svým zákazníkům nejvyšší kvalitu výrobků. Chceme být nejlepšími v tom, co děláme, říká Kevin King, viceprezident provozu firmy Really Cool Food Company. Proto vždy vybíráme to nejlepší vybavení a nejlepší společnosti, aby nás podpořily. Protože se zaměřujeme na kvalitu, byly systémy kontroly výrobků společnosti METTLER TOLEDO Safeline a Garvens jednoznačnou volbou Tato nová Bílá kniha vyvrací nedorozumění o rentgenové kontrole potravin. Dokument odpovídá na několik důležitých otázek pro výrobce potravin, jako je: Proč používat rentgenové paprsky pro kontrolu potravin? Jaké jsou účinky rentgenových paprsků na příchutě, textury a nutriční hodnotu potravin? Jaký je rozdíl mezi rentgenovou kontrolou a ozařováním potravin? Jaký je rozdíl mezi rentgenovým zářením a radioaktivitou? Jak bezpečné jsou rentgenové systémy používané v potravinářském průmyslu? Stáhněte si zdarma Bílou knihu METTLER TOLEDO Maso, drůbež a hotová jídla News 12 7

8 Detekce kovů Přesné plnění provozních požadavků flexibilní kontrola výrobků Požadavky na kontrolu produktů se liší v jednotlivých podnicích a závisí na typu produktu, aplikaci, typu balení a místních legislativních požadavcích. Přizpůsobivé detektory kovů s přizpůsobitelným softwarem poskytují pružné řešení měnících se potřeb výrobců v oblasti zpracování masa a drůbeže. Detektory kovů Profile a Profile LS využívají nejmodernější softwarové technologie a jsou schopné velmi pokročilé detekce kovů. Profile LS je přizpůsobitelné řešení založené na softwarové platformě Profile, které nabízí flexibilitu kontroly pro širokou škálu aplikací a produktů. Detektory kovů Profile LS umožňují výrobcům nakonfigurovat svou funkcionalitu tak, aby vyhovovala jejich postupům a rostla spolu s potřebami jejich podni kání. Nejvyšší standardy jako standard Základní prvky detektorů Profile LS jsou stejné jako u detektorů Profile pokroči lý, vysoce výkonný detektor kovů posky tující špičkovou schopnost detekce kovo vých kontaminantů. Kontaminace včetně železných i neželezných kovů a nerezové oceli (i nemagnetických ocelí, které se obzvlášť obtížně detekují) je rychle iden tifikována, což umožňuje její účinné od stranění z výrobního procesu. Řady Profile a Profile LS jsou optimalizovány pro dopravníkové aplikace a jsou k dispozici v konfiguracích s pevnou ne bo duální frekvencí a v multifrekvenční konfiguraci, což umožňuje kontrolu řady odlišných produktů a to i produktů s vy sokou vodivostí nebo obsahem vlhkosti, které se zejména vyskytují v průmyslu zpracovávajícím maso a drůbež. Schopnost citlivé a účinné detekce Úroveň citlivosti detekce detektoru je zvýšena softwarovým algoritmem, který podstatně snižuje vliv nežádoucích sig nálů z prostředí i samotného produktu. K jejímu zvýšení přispívá i použití inte ligentní multikanálové technologie. Standardní součástí je funkce sledování stavu, která trvale sleduje součásti de tektoru kovů a vydává včasné varování předtím, než na nich dojde k poruše, čímž zkracuje zbytečné prostoje. 8 METTLER TOLEDO Maso, drůbež a hotová jídla News 12

9 Webový seminář na vyžádání Efektivní testování detektoru kovů pro dopravníkové aplikace Flexibilita jako standard Flexibilita detektorů kovů Profile LS je zajištěna volitelnými hardwarovými a softwarovými balíčky, instalovanými na nová zařízení nebo později doinstalovanými na stávající zařízení. Maximalizace množství, ochrana podnikání Volitelný softwarový balíček pro výkaznictví HACCP zajišťuje účinnou kontrolu díky dvěma protokolovacím programům, záznamu událostí detekce a záznamu přístupu k detektoru kovů, do nichž se zaznamenávají všechny události detekce a uživatelské akce, k nimž v systému došlo. Systémy lze v rámci programu HACCP instalovat ve všech kritických kontrolních bodech výrobního procesu. Dalším posílením shody s oborovými standardy je softwarový balíček Due Diligence, který ve spojení s příslušným hardwarem umožňu je řízení mnoha pojistných systémů. Informovaná rozhodnutí na základě údajů a řízení procesu Volitelné softwarové balíčky pro zobraze ní údajů o produktu a prostředí, dohled nad systémem, rozšířené programovatel né vstupy a výstupy umožňují obsluze snadný přístup k údajům o procesu a systému a, pomáhají manažerům jakosti udržet si přehled. Díky tomu je umožně no efektivní rozhodování a řízení proce su. Přizpůsobivé řešení, které prospěje vašemu podnikání Přizpůsobivost detektoru kovů Profile LS společnosti METTLER TOLEDO Safeline umožňuje hladkou integraci do stávajících výrobních linek a podnikových procesů a také přizpůsobení budoucím potřebám výroby. Mnoho uživatelů systémů detekce kovů plně nechápe, jak ověřit výkonnost svého zařízení. Pokud není systém v pravidelných intervalech správně testován, hrozí výrobcům, že se jim nepodaří splnit standardy, což může vážně ohrozit jejich podnikání. Tento webový seminář vysvětluje efektivní postupy testování dopravníkových systémů detekce kovů, které umožní uživatelům splnit požadavky na bezpečnost potravin a přizpůsobit se postupům velkých maloobchodních řetězců. Webový seminář se zabývá následujícími tématy: Klíčové prvky účinného systému detekce kovů Účinné využití pojistných systémů pro vyšší zabezpečení a ochranu Testovací postupy pro zajištění účinnosti vašeho řešení detekce kovů Postup v případě selhání testu za účelem zabránění stažení produktu Informujte se více o detekci kovů formou našich webových seminářů: METTLER TOLEDO Maso, drůbež a hotová jídla News 12 9

10 Zpracování dávek Kontrolujte proces dávkování Eliminujte špatné dávky a opravy Nová kontrolní jednotka dávek IND780batch zdokonalí proces dávkování svou modulovou konfigurací a snadno použitelným konfiguračním nástrojem PC poskytujícím funkci box k dávce, jako je vytváření, správa a ukládání informací o historii dávek. Komplexní samostatné řízení dávek Zpracování dávek vyžaduje řešení kontroly, kterým lze spravovat nejen recept, ale také váhu, ovládat plnící ventily, spravovat objednávky a současně pracovat pracovat s různými typy surovin. Za rostoucích cen surovin mohou společnosti snížením nebo eliminací oprav ušetřit tisíce dolarů ročně za ztracené zisky a promrhaný materiál. Nemluvě o stále se zvyšujících požadavcích předpisů na bezpečnost potravin, což znamená, že mít konzistentní a jasně zdokumentovaný proces je důležitější než kdykoliv dříve. Společnost METTLER TOLEDO se postavila výzvě a vyvinula jednotku IND780batch reagující na požadavky trhu. Jednotka IND780batch pracuje jako samostatná kontrolní jednotka dávek, která nevyžaduje rozhraní na PLC nebo DCS, a přitom poskytuje výhody plně vybaveného řešení řízení dávek. Současně eliminuje potřebu zákaznicky naprogramovaného PLC řešení pro správu procesu dávkování. Flexibilita při konfigurování plně automatické nebo ruční formulace. Plně automatické řízení dávek s podporou pro 999 surovin a 28 automaticky plněných materiálů umožňuje vysoký stupeň flexibility při řízení dávek. Jednotka IND780batch může řídit automatizované procesy dávkování a přitom umožňuje ruční přidávání jako součást receptu. Díky vestavěné schopnosti modulů I/O může jednotka IND780batch řídit plnicí dopravníky materiálu nebo ventily, a zajistit tak konzistentní přívod materiálu do cílové hmotnosti, řídit pomocné zařízení a zajišťovat podmíněné řídící úlohy, příkazy a funkce časování. Materiál 3 Materiál 2 Materiál 1 Míchač Váha Rychlé plnění Jemné plnění Materiál 5 Rychlé plnění Jemné plnění Rychlé plnění Jemné plnění Vystupující materiál Do skladovacího zásobníku Rychlé plnění Jemné plnění Rychlé plnění Jemné plnění Jednotka IND780batch může také řídit proces manuálního navažování receptur a materiálu formou výzev operátorovi během receptu a eliminováním těch proměnných, které mohou způsobit chyby nebo nutnost přepracování. Možnost připojit čtečku čárových kódů spolu s funkcí sledování umožňuje operátorovi shromažďovat informace o historii dávky, což má rostoucí význam na stále více regulovaných trzích. Jednotka IND780batch může řídit nejen vertikální, ale také horizontální aplikace dávkování se schopností uložit až 1000 receptů. Ať je proces dávkování automatizo Materiál 4 Manuální přidávání Obsluha Terminál IND780batch 10 METTLER TOLEDO Maso, drůbež a hotová jídla News 12

11 Best Practice Manuální přidávání až 999 materiálů na recept Skener čárových kódů usnadňuje identifikaci a sledovatelnost Stolní váha Terminál IND780batch navádí obsluhu pomocí výzev na obrazovce Jakýkoli typ operace dávkování. vaný nebo manuální, jednotka IND780batch umožňuje krátkou dobu přepnutí z dávky na dávku tak, že se jen zvolí požadovaný recept bez nutnosti přeprogramování. Snadná správa s konfiguračním nástrojem PC Zahrnutý konfigurační nástroj PC pomáhá obsluze snadno vytvářet, spravovat, ukládat a uchovávat informace o historii dávky klepnutím na jedinné tlačítko. Jeden konfigurační nástroj PC může spravovat jakýkoliv počet terminálů IND780batch a poskytovat konzistentní rozhraní pro celý váš závod. Klíčové výhody pro zákazníka Samostatné, vyhrazené řízení dávek pro manuální a automatické aplikace dávkování Snadné nastavení a konfigurační program, který umožňuje tvorbu receptů offline a nastavení systému Splňuje normu pro dávkování S88 a zajišťuje modulární a konzistentní strukturu pro proces dávkování Provoz až čtyř vah současně Základní údaje Plně vybavená kontrolní jednotka dávkování pracuje v samostatném provozu Snadná konfigurace systému konfiguračním nástrojem dávky na bázi PC Vestavěná správa zpráv a historie umožňuje funkci sledování materiálů Flexibilita pro řízení jak automatický způsob transferu materiálu tak i ruční přidávání jednou účinnou kontrolní jednotkou METTLER TOLEDO Maso, drůbež a hotová jídla News 12 11

12 Vyhrajte ipad 2! Řekněte nám o své aplikaci, přihlaste se a vyhrajte tablet Apple ipad 2 Přihlaste se pomocí svého mobilního telefonu. Jak to funguje 1. Stáhněte si čtečku QR do mobilního telefonu ( 2. Naskenujte kód čtečkou 3. Otevřete odkaz nebo přejděte na Bezplatné webové semináře na vyžádání Efektivní testování detektorem kovů pro dopravníková řešení Tento webový seminář je věnován vysvětlení efektivních zkušebních metod pro dopravníkové systémy detekce kovů, s cílem uživatelům umožnit splnit normy bezpečnosti potravin. Implementace programu na prevenci záměny štítků Odborníci z CI-Vision diskutují o technologii zobrazování. Jak lze technologie preventivním způsobem aplikovat v balicí lince pro detekci a zamezení špatného značení výrobků štítky? Dodržujte globální normy bezpečnosti potravin a zvyšujte produktivitu (IFS) Informujte se o normě IFS, společnost METTLER TOLEDO vás může podpořit při plnění této normy a zároveň zvýšit vaši produktivitu. Další informace Mettler-Toledo, s. r. o. Třebohostická 2283/ Praha 10 Tel.: Fax: sales.mtcz@mt.com