Zdeněk Zeleňák, Lužánecká 8, Brno Tel Vinařství Balážovi. cena. odrůda, zařazení ročník zatřídění

Transkript

1 Vinařství Balážovi Tramín j akostní Kč Kč Veltlínské zelené, pozdní sběr 2012 suché Kč Kč Irsai oliver kabinetní Kč Kč Hibernal pozdní sběr Kč Kč Sauvignon, pozdní sběr Kč Kč Ryzlink vlašský kabinetní 2013 polosuché Kč Kč Zweigeltrebe rosé kabinetní Kč Kč Chardonnay, pozdní sběr 2013 polosuché Kč Kč Rulandské šedé pozdní sběr Kč Kč Aurelius pozdní sběr Kč Kč Cuveé Lucie, RV+CHAR, podní sběr 2013 polosuché Kč Kč Pálava výběr z hroznů Kč Kč Modrý portugal, zemské Kč Kč Modrý portugal pozdní sběr 2012 suché Kč Kč Merlot výběr z hroznů 2012 suché Kč Kč Frankovka, výběr z hroznů 2012 suché Kč Kč Rulandské modré, výběr z hroznů Kč Kč Nativa, výběr z hroznů 2012 suché Kč Kč Vinice se nachází v Moravské vinařské oblasti, podoblasti mikulovské ve vinařské obci Dolní Dunajovice. Ve vinařské trati s černozemí - "Zimní vrch" se pěstuje Vlašský ryzlink, Rulandské modré, Rulandské šedé, Frankovku, Svatovavřinecké, Tramín červený, Kerner a Muškát. V trati "Plotny" se pěstuje na hlinitopísčité půdě Veltlínské zelené, Müller Thurgau, Ryzlink vlašský, Sylvánské zelené, Hibernal, Nativa. "Dunajovský kopec" Pálava, "Pod slunným vrchem"se dobře daří Chardonnay. Celková rozloha vinic je 11 ha. Sklepní hospodářství produkuje ročně cca l vína. Vína jsou zpracována šetrnou technologií s nižší výlisností a s minimálním použitím chemických přípravků. U výroby se používá řízené kvašení a u červených vín probíhá jablečno-mléčná fermentace. Výsledným produktem jsou vína zařazená do jakostních skupin kabinetní, pozdní sběr a výběr z hroznů.

2 Vinařství Marcinčák Chardonnay Bio, pozdní sběr, Staré Kč Kč Neuburské Bio, pozdní sběr Kč Kč Sauvignon Blanc Bio, pozdní sběr Kč Kč Pinot Blanc Bio, pozdní sběr Kč Kč Veltlínské zelené Bio, podní sběr Kč Kč Riesling, pozdní sběr 2011 suché Kč Kč Riesling Bio, VOC Mikulov 2012 suché Kč Kč Riesling, VOC Mikulov 2011 suché Kč Kč Tramín červený, pozdní sběr Kč Kč Chardonnay Bio, pozdní sběr, Daniel Kč Kč Pinot Blanc, výběr z hroznů 2011 polosuché Kč Kč Pinot Blanc Bio, VOC Mikulov 2012 suché Kč Kč Pinot Gris, VOC Mikulov 2011 suché Kč Kč Pinot Gris Bio, oranžové víno Kč Kč Pinot Gris Bio, oranžové víno Kč Kč Zweigeltrebe Bio, pozdní sběr, růžové Kč Kč Zweigeltrebe Bio, pozdní sběr, růžové Kč Kč Svatovavřinecké, pozdní sběr 2006 suché Kč Kč Rulandské modré, výběr z hroznů 2006 suché Kč Kč Bokovka Cuvée, červené 2009 suché Kč Kč Ryzlink vlašský Bio, výběr z cibéb 2013 sladké Kč Kč Frankovka, slámové víno, 0.375l 2004 sladké Kč Kč Ryzlink vlašský, ledové víno 2006 sladké Kč Kč Veltlínské červené, slámové víno 2004 sladké Kč Kč Frankovka Bio, slámové víno, 0.375l 2012 sladké Kč Kč Ryzlink vlašský, slámové víno 2004 sladké Kč Kč Ryzlink vlašský Bio, slámové víno 2012 sladké Kč Kč Veltlínské červené, slámové víno 2009 sladké Kč Kč Frankovka, slámové víno, 0.375l 2008 sladké Kč Kč Ryzlink vlašský, slámové víno 2009 sladké Kč Kč Svatovavřinecké, ledové víno 2008 sladké Kč Kč Ryzlink rýnský, ý, slámové víno 2003 sladké 1, Kč 1, Kč Víno Marcinčák je rodinné vinařství hospodařící na vlastních vinicích ležících v Mikulovské vinařské podoblasti. Od roku 2008 je vinařství největším vinohradnickým BIO-pěstitelem v České republice. Produkce vinařství je zaměřena výhradně na přívlastková vína z tradičních odrůd. Jejich široký sortiment doplňují vína botrytická, ledová a slámová, která jsou vyhlášenou specialitou vinařství.

3 Vinařství Valihrach Veltlínské zelené, jakostní 2007 suché Kč Kč Rulandské bílé, jakostní 2008 suché Kč Kč Rulandské šedé, jakostní 2009 suché Kč Kč Ryzlink rýnský, jakostní 2010 suché Kč Kč Irsai Oliver, zemské 2011 suché Kč Kč Pálava, jakostní 2010 polosuché Kč Kč Veltlínské červené, pozdní sběr 2012 polosladké Kč Kč Rulandské šedé, pozdní sběr 2010 suché Veltlínské zelené, pozdní sběr 2012 polosladké Chardonnay, pozdní sběr 2010 polosuché Kč Kč Pálava, výběr z hroznů 2011 polosladké Kč Kč Veltlínské zelené, výběr z bobulí 2002 polosladké Kč Kč Rulandské šedé, výběr z hroznů, barrique 2008 suché Kč Kč Muškát moravský, zemské 2011 suché Kč Kč Rulandské šedé, výběr z hroznů 2009 polosladké Kč Kč Aurelius, výběr z hroznů 2009 polosladké Kč Kč Solaris, zemské 2013 sladké Kč Kč Chardonnay, výběr z hroznů 2010 polosuché Kč Kč Rosé Svatovařinecké, jakostní 2012 polosladké Kč Kč Modrý portugal, jakostní Kč Kč Svatovařinecké, jakostní 2008 suché Kč Kč Frankovka, jakostní 2008 suché Kč Kč Zweigeltrebe, jakostní 2009 suché Kč Kč Cabernet Moravia, jakostní 2008 suché Kč Kč André, jakostní 2010 suché Kč Kč Svatovařinecké, pozdní sběr 2004 suché Kč Kč Cabernet Sauvignon, pozdní sběr 2007 suché Kč Kč Rulandské modré, kabinetní 2008 suché Kč Kč Merlot, pozdní sběr 2007 suché Kč Kč Carmenére, zemské 2011 suché Kč Kč Cuveé MP+Frankovka, barrique 2003 suché Kč Kč Merlot, pozdní sběr, barrique 2004 suché Kč Kč Sekty - jsou vyráběny tradiční metodou kvašení v lahvi, měsíců Veltlínské zelené, brut - brut Kč Kč Veltlínské zelené, demi sec - demi sec Kč Kč Rulandské bílé, brut - brut Kč Kč Chardonnay, brut - brut Kč Kč Ryzlink rýnský, brut - brut Kč Kč Ryzlink rýnský, sec - sec Kčč Kčč Několikanásobný vítěz soutěže Vinař roku. Toto rodinné vinařství obhospodařuje asi 20 hektarů vinic. Obec Krumvíř patří do Velkopavlovické podoblasti, která umožňuje svými podmínkami pěstování široké škály odrůd. A právě tato veliká pestrost odrůd, zároveň s nabídkou starších vín, je charakteristická pro toto vinařství. Výroba se zaměřuje především na kvalitní přívlastková vína a vína archivní.

4 Vinařství Šlichta Vlašský ryzlink zemské 2013 polosuché Kč Kč Müller thurgau zemské 2013 polosuché Kč Kč Svatovavřinecké rosé zemské 2013 polosuché Kč Kč Rulandské bílé pozdní sběr 2013 polosuché Kč Kč Sauvignon pozdní sběr Kč Kč Tramín červený pozdní sběr 2013 polosuché Kč Kč Zweigeltrebe rosé pozdní sběr 2013 polosuché Kč Kč Cabernet sauvignon pozdní sběr Kč Kč Ryzlink rýnský pozdní sběr 2013 polosuché Kč Kč Rulandské šedé výběr z hroznů 2013 polosuché Kč Kč Chardonnay pozdní sběr 2013 polosuché Kč Kč Pálava výběr z hroznů Kč Kč Zweigeltrebe pozdní sběr 2013 polosuché Kč Kč Rulandské modré pozdní sběr 2013 polosuché Kč Kč Merlot pozdní sběr 2013 polosuché Kč Kč Cabernet sauvignon pozdní sběr Kč Kč Frankovka pozdní sběr 2013 polosuché Kč Kč Jde o menší rodinné vinařství, sídlící na samotném cípu jižní Moravy v obci Hlohovec. Pěstováním vinné révy a výrobou vína se zabývá již od roku Obec Hlohovec patří do vinařské podoblasti Mikulovské a leží přímo v srdci Lednicko-Valtického areálu patřícího ke kulturním památkám UNESCO. Produkce je zaměřena především na výrobu odrůdových přívlastkových vín vysoké kvality, které se dostává díky technologii zpracování hroznů, vzácných zkušeností a v neposlední řadě pečlivé a zodpovědné práci, která začíná už ve vinici.

5 Vinařství Na Soutoku Rulandské bílé, pozdní sběr Rulandské šedé, pozdní sběr Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2013 polosuché Ryzlink rýnský, pozdní sběr Sauvignon, pozdní sběr Svatovavřinecké BLONDE, klaret, pozdní sběr 2013 polosuché Kč Kč Rulandské modré BLONDE, klaret, pozdní sběr 2013 polosuché Kč Kč Cabernet Moravia klaret, klaret, pozdní sběr Kč Kč André Sweet, pozdní sběr 2012 polosladké Kč Kč Dornfelder, pozdní sběr Kč Kč Frankovka, pozdní sběr 2012 suché Zweigeltrebe, pozdní sběr 2012 suché Vinařství na Soutoku leží na okraji města Břeclav a tato polohana soutoku Moravy a Dyje, v srdci moravské vinařské oblasti,dala krom názvu také do vínku i jednotlivé vinařské oblasti,mikulovskou, Slováckou a Velkopavlovickou. Výroba vína Vinařství na Soutoku kombinuje tradiční postupyvýroby vína na Moravě s nejnovějšímu technologickými postupy,které dokáží získat maximum aroma z hroznů jednotlivých odrůd. Výrobou skvělého vína snaha Vinařství na Soutoku nekončí. Vínu, které bezesporu patří mezi to ''NEJ'' z Moravy, odpovídá i ambaláž, jež budí respekt a vyvolává touhu ochutnat, a je důstojným reprezentantem každé lepší restaurace.

6 Víno Blatel Sauvignon, jakostní Kč Kč Tramín červený, jakostní Kč Kč Muškát moravský, jakostní 2013 polosuché Ryzlink rýnský, jakostní Rulandské bílé, jakostní 2013 polosuché Chardonnay, jakostní Muller Thurgau, jakostní Kč Kč Veltlínské zelené, jakostní Kč Kč Rulandské bílé VOC Blatnice 2012 polosladké Kč Kč Muškát moravský, pozdní sběr 2012 polosuché Kč Kč Rulandské šedé, pozdní sběr 2012 suché Kč Kč Merlot Rosé Frankovka Rosé Svatovařinecké Rosé Kč Kč Zweigeltrebe Rosé Kč Kč Merlot, jakostní Frankovka, jakostní Kč Kč Svatovařinecké, jakostní Kč Kč Zweigeltrebe, jakostní Kč Kč André, jakostní Kč Kč Modrý portugal, jakostní Kč Kč Merlot, výběr z hroznů Kč Kč Frankovka, výběr z bobulí 2011 polosuché Kč Kč Merlot, výběr z hroznů 2011 suché Kč Kč Svatovavřinecké, výběr z hroznů 2011 suché Kč Kč Perlivá vína Frazaneto rosé Kč Kč Frazaneto červené 2013 polosuché Kč Kč Bag in Box Balení Muller Thurgau, 5l Kč Kč Frankovka, a, 5l 2013 such é Kč Kč Společnost VÍNO BLATEL, a.s. byla založena v roce 1990 a ve své činnosti se zaměřuje na zpracování hroznů a výrobu a prodej vína. Sídlo společnosti je v obci Blatnice pod Svatým Antonínkem, v kraji s mimořádně příznivými podmínkami pro pěstování vinné révy. Je jedním z nejseverněji položených vinařství v rámci České republiky i Evropy. Víno se v této obci pěstuje na rozloze 284 ha, z čehož společnost obhospodařuje 189 hektarů. Vinařské lokalitě vévodí proslulé místo poutí u Sv. Antonína. Mezi hlavní odrůdy, které ve vinicích převládají patří Ryzlink rýnský, Müller Thurgau, Muškát Moravský, Rulandské bílé a Chardonnay. Společnost je největším tuzemským pěstitelem odrůdy Merlot. Víno této odrůdy bývá často oceňováno na prestižních výstavách.

7 Vinařství Kraus - Mělník (vinařská oblast Čechy) Cuveé Kraus bílé Kč Kč Ryzlink rýnský Kč Kč Ryzlink rýnský Kč Kč Pinot Gris 2013 polosuché Kč Kč Tramín 2013 polosuché Kč Kč Hibernal 2013 polosuché Kč Kč Enotrion cuveé 2013 polosuché Kč Kč Ryzlink rýnský Klamovka Kč Kč Modrý portugal, rosé Kč Kč Cuveé Kraus červené Kč Kč Roučí malé - Pinot Noir 2012 suché Kč Kč Pinot Noir Kč Kč Dornfelder Kč Kč Sekt 2013 brut Kč Kč Sparkling - Perlivé víno 2013 polosuché Kč Kč Rodinná firma Mělnické vinařství KRAUS nabízí vysoce kvalitní sortiment vína. Sídlí ve městě Mělník, proslulém městě vína, ležícím nad soutokem řek Labe a Vltavy. Historie pěstování révy v okolí sahá až do roku 892, největší rozkvět vinařství přinesl Karel IV. Vinařství navazuje na staroslavnou tradici mělnického vinařství moderními a šetrnými metodami, které ve spojení s jedinečným terroirem, dávají vzniknout výjimečným a vysoce kvalitním vínům.