Gourmet & Design magazín. s výhodami pro členy Gourmet & Design klubu

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Gourmet & Design magazín. s výhodami pro členy Gourmet & Design klubu"

Transkript

1 Gourmet & Design magazín s výhodami pro členy Gourmet & Design klubu

2 Srdečně vás vítám na stránkách našeho Gourmet & Design magazínu! Na následujících stránkách vám přinášíme výběr našich posledních novinek, ale i mnoho užitečných receptů, rad a tipů. Určitě vás rozesměje rozhovor s věčně dobře naladěnou osobností, která je naší dlouholetou zákaznicí, paní Halinou Pawlowskou. Je nám také ctí, že vám můžeme představit hned dva nové projekty, které jsme v roce 2010 realizovali. V květnu 2010 jsme otevřeli na pražské Malé Straně zbrusu nový CONCEPT STORE, kde na prostoru 360 m 2 naleznete kompletní koncepty námi zastupovaných značek. Součástí CONCEPT STORE je i škola kuchařského umění nazvaná příznačně Gourmet Academy. Pod vedením předních tuzemských i zahraničních šéfkuchařů zde můžete proniknout do tajů kulinářských specialit a jejich správné přípravy. Celé studio je vybaveno nejen tím nejlepším z našeho produktového portfolia. Za zmínku jistě stojí i fakt, že svůj pokrm budete připravovat s pomocí té nejmodernější současné techniky od značky MIELE. Naším druhým projektem je nová prodejna Rosenthal & Potten & Pannen OUTLET v obchodní zóně v Čestlicích u Prahy. Zde si přijdou na své všichni milovníci značky Rosenthal, ale rovněž i ostatních zajímavých značek, které znáte z našich prodejen. Třešinkou na dortu je sleva 30 % a více. Naleznete zde produkty, které jsme nabízeli v našich ostatních prodejnách, ale musely uvolnit místo novinkám. Některé výrobky dovážíme právě a jen pro OUTLET např. akční dárkové sety za atraktivní ceny. Návštěva našeho OUTLETU se tedy rozhodně vyplatí! Na vaši návštěvu se těší i naše další reprezentační prodejny. Každá z nich je specifická svým sortimentem, ale jedno mají všechny společné. V každé z nich si můžete vybrané zboží vyzkoušet a přesvědčit se o jeho kvalitě přímo v praxi. Těm z vás, kteří jste časově příliš vytíženi, a nebo dáváte přednost klidnému nákupu ze svého domova, je připraven posloužit náš originální e-shop, který najdete na adrese: Vstupte tedy do naší kuchyně POTTEN & PANNEN a nechte se inspirovat nejen krásnými a praktickými, ale především trvalými dárky pro vaši rodinu či přátele; a rozhodně nezapomeňte na sebe! Na setkání s vámi se těší a pohodu po celý rok vám přeje Pavel Staněk P.S. Dárkem pro členy Gourmet & Design klubu jsou měsíce výjimečných slev na zboží značek označených tímto symbolem. V tomto měsíci se sleva Gourmet & Design klubu při nákupu zboží dané značky zvyšuje o 5 %. 1

3 CONCEPT STORE Potten & Pannen Staněk 2 V dubnu 2010 jsme pro všechny milovníky krásných a kvalitních věcí otevřeli zcela unikátní prostor. Je jím nový CONCEPT STORE na pražské Malé Straně. Náročné a komplexní rekonstrukce se v domě na Újezdu 25 zhostila společnost DESIGN by DONLIĆ v čele s přední českou architektkou Ivanou Dombkovou. Zadání bylo jasné: vytvořit mimořádný prostor, ve kterém se budete vy, naši zákazníci, cítit příjemně a budete moci v klidu a pohodě vybrat nejen vybavení své domácnosti, ale i dárky pro své nejbližší a přátele. Do projektu jsme zakomponovali i naši první exkluzivní školu vaření, kde se každý večer sejdou lidé, kteří hledají zábavu a inspiraci pro svou společnou lásku: dobré jídlo a pití, vysvětlil novou koncepci Pavel Staněk. Ivana Dombková proto ve spolupráci se společností MIELE navrhla profesionální kuchařský pult, který dominuje celému přednímu traktu, a nabízí tak jedinečnou možnost pro poučný a především příjemný večer strávený ve škole vaření. To vše samozřejmě pod vedením těch nejlepších šéfkuchařů. Čtyři pracovní stanice s indukčními varnými deskami a dvěma troubami nabízejí prostor až pro deset účastníků školy vaření. Účastníci samozřejmě vaří v tom nejkvalitnějším nádobí a se špičkovými nástroji: Demeyere, Silit, Staub, Emile Henry, Rösle nebo Zwilling J.A. Henckels. Pro podobné večery, ale i pro běžný prodej, zde nechybí ani bohatě zásobená vinotéka, která nabízí více než 100 druhů vín z produkce zejména špičkových italských vinařství, zastupovaných v Čechách společností Vino e Cuore. Pro společnou konzumaci připravených lahůdek je k dispozici velký jídelní stůl až pro dvanáct osob. Proč název CONCEPT STORE? Především proto, že vzhledem k velikosti celého prostoru (360 metrů čtverečních) zde vůbec poprvé prezentujeme ucelené

4 koncepty všech významných značek v oblasti přípravy a servírování jídla, které zastupujeme. Navíc v CONCEPT STORE najdete i vybrané speciality, které nejsou v sortimentu našich ostatních prodejen běžně zastoupeny (např. Laguiole en Aubrac, Gourmet Berner, Christofle, nové kolekce Rosenthal a další). Každý zákazník se může rovněž kdykoliv přijít naučit, jak správně a efektivně používat již zakoupené produkty. Připravujeme naučné workshopy (například pro práci s noži) a nabízíme i individuální konzultace. 3

5 Milujte vzduch, který dýcháte duben 2011 (pouze na lampy) Již od samého počátku bylo posláním Lampe Berger zlepšovat kvalitu vzduchu v interiérech. Katalytické lampy vyvinul v roce 1898 Maurice Beger a používaly se pro čištění vzduchu v nemocnicích. Dnes vám pomohou vytvořit zdravý a příjemný domov, kam se budete každý den těšit. Díky novému systému uvolňování vůní, katalýze, vám Lampe Berger zajistí čistší a voňavý vzduch: deodorizují katalytický proces odstraní nežádoucí pachy uvolňují do vzduchu příjemnou vůni interiérových parfémů Lampe Berger jsou ozdobou interiéru Lampe Berger díky kahanu AIR PUR System 3C aktivně ničí molekuly zodpovědné za nepříjemné pachy, a tak vzduch čistí. Tento inovovaný, patentem chráněný kahan také umožňuje účinné a plynulé uvolňování interiérových parfémů. Váš domov tak bude dlouhodobě provoněn 4

6 interiérovým parfémem dle vašeho výběru. Historie Lampe Berger je totiž úzce spjata se vzrušujícím světem tvorby interiérových vůní inspirovaných přírodou a atmosférou cest do dalekých krajů. Používání Lampe Berger je snadné a stane se pro vás příjemným rituálem, který vás naladí na odpočinkový večer. Kahan stačí zapálit na 2 minuty, sfouknout a zakrýt dekorativním uzávěrem. Rozpálené keramické tělo kahanu s obsahem platiny jako katalyzátorem se postará o vyčištění vzduchu v místnosti a zároveň ji provoní vaší oblíbenou vůní. 20 minut stačí na vyčištění a provonění vzduchu na ploše asi 20 m 2. 5

7 Potten & Pannen Staněk Gourmet Academy powered by Miele Výjimečné okamžiky v životě, které si chcete navždy vtisknout do paměti... Teambuilding, který upevní vztahy ve firmě nebo v pracovním týmu. Ať již chcete jen netradiční oslavu narozenin, nebo odměnit své zaměstnance, dobré jídlo a pití je tou správnou volbou. Při kurzu vaření v naší kuchařské škole se prohlubují vztahy, praskají ledy a lidé se při společné přípravě jídla budou usmívat, žertovat a užívat si společného času. Naše Gourmet Academy vám nabízí společné večery, které jsou šité přímo na míru vašim požadavkům. Stačí si jen vybrat z kurzů např. thajské, francouzské, středomořské či poctivé české kuchyně a my se postaráme o to, abyste se skvěle bavili. Všechny kurzy vedou opravdoví mistři svého oboru, kteří mají s danou národní kuchyní bohaté zkušenosti. Thajským menu vás provede šéfkuchařka vyhlášené thajské restaurace NOI, paní Thanedsorn Polpatana, do tajů výtečné středomořské kuchyně vás zasvětí dlouholetý šéfkuchař restaurace La Provence a současný majitel restaurace Chateau Kotěra, pan Robert Chejn, a to nejlepší z české kuchyně vás naučí mistr Luboš Podracký. Naprostou samozřejmostí je pak podávání lahodných, sommelierem doporučených vín a nápojů včetně číšnického servisu po celou dobu u nás prožitého večera. Jako vždy nám jde především o kvalitu a krásný zážitek. Pro kurzy vaření zajišťujeme jen ty nejlepší a nejčerstvější suroviny, kuchyně sestává z nejnovějších spotřebičů značky Miele a je vybavena nástroji a pomůckami ze sortimentu Potten & Pannen Staněk. Abychom zachovali vysoký standard kurzů a každému se dostalo maximální péče a pozornosti, je počet účastníků omezen na osm osob. Každý účastník Gourmet Academy se u nás nejen něčemu přiučí a výborně povečeří, ale také si odnese dárek jako vzpomínku na příjemný večer s přáteli či kolegy. Máte-li vlastní představu o tématu či kuchyni vašeho ideálního večera, jsme vám kdykoli k dispozici. Stačí, když nám sdělíte počet osob a možný termín, a my se postaráme o vše ostatní. Více podrobností o aktuální nabídce Gourmet Academy naleznete na našich stránkách v sekci Služby zákazníkům. Užijte si výjimečný večer ve společnosti těch lidí, kteří jsou pro vás důležití. 6 Kontakt: paní Marcela Paťhová, CONCEPT STORE Potten & Pannen Staněk, tel.: ,

8 OUTLET STORE Rosenthal & Potten & Pannen - Staněk Outlet Rosenthal & Potten & Pannen Staněk je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí svou domácnost vybavit značkovými a designovými kuchyňskými potřebami. Se slevou 30 % a více oproti maloobchodním cenám zde můžete nakoupit kolekce zboží, které již ve standardním sortimentu nejsou k dostání, i výrobky druhé jakosti. Výhodně tak můžete pořídit stylový porcelán, sklo a doplňky Rosenthal, francouzskou keramiku Emile Henry, solingenské nože Zwilling J.A. Henckels, nádobí Staub nebo Berndes, příbory BSF, doplňky Bodum, nápojové lahve Sigg, zdravé pánve GreenPan, designové dárky Carl Mertens i elektrospotřebiče DeLonghi a OBH Nordica. Všechny tyto produkty, které učiní váš život krásnějším a jednodušším, najdete se slevou 30 % a více oproti běžným maloobchodním cenám v outletové prodejně Rosenthal & Potten & Pannen Staněk v Čestlicích, Obchodní

9 Mlýnky Peugeot 200 let francouzské elegance ve službách kvality a inovací Mlýnky Peugeot nejsou jen zboží. Jsou symbolem francouzské vášně pro gastronomii a l art de vivre umění užívat života. Počátky historie Peugeot však měly k výrobě mlýnků daleko. Prvotním artiklem francouzské manufaktury byly ruční pily a ocelové korzetové kostice. Do francouzských kuchyní značka vstoupila až roku 1840 svým patentním mlýnkem na kávu, který se stal retro ikonou, a prvními mlýnky na koření roku I když je další vývoj firmy spjat zejména s uvedením automobilů Peugeot na benzínový pohon (1890), mlýnky na koření Peugeot se staly takovým pojmem, že jejich výroba zůstala nepřerušena. Těla mlýnků a mlecí mechanismy ručně kompletují pracovníci, kteří každému mlýnku propůjčují nedocenitelný dotyk lidské ruky. Tím se mlýnky Peugeot odlišují od čínských výrobků, které vznikají doslova bez zásahu lidského faktoru. Kontroloři pak ověří součinnost jednotlivých součástí mlýnku a jeho bezchybné fungování. Díky tomu Peugeot poskytuje na mlecí mechanismus celoživotní záruku. 8

10 Hrubost mletí lze u tradičních mlýnků Peugeot nastavit utažením korunky. Většina mlýnků je dnes však již vybavena systémem uselect, který umožňuje volbu ze šesti přednastavených hrubostí mletí od jemného prášku po pořádné kusy pepře. Kromě klasických mlýnků na pepř a sůl nabízí Peugeot i mlýnky na další koření, a to vždy se speciálním mlecím mechanismem uzpůsobeným danému koření. Současná kolekce mlýnků Peugeot obsahuje tolik designů a provedení, že si vybere skutečně každý tak, aby mlýnek přesně zapadl do designu jeho kuchyně. Mlýnky jsou dřevěné, ocelové, postříbřené mincovním stříbrem, akrylátové, lakované, klasických i moderních tvarů, elektrické na baterii nebo napájené ze sítě... Pokud hledáte praktický a krásný doplněk na svůj jídelní stůl, podívejte se na širokou nabídku mlýnků Peugeot, které jsou připomínkou toho, že dobrý nápad a poctivé zpracování nepodléhá zubu času. 9

11 GreenPan prvotřídní nádobí pro profesionály i kuchařské elévy Dokonalé nádobí! Tak bez zaváhání reagují šéfkuchaři předních belgických restaurací, když se jich zeptáte na značku GreenPan. Právě stejnojmenná belgická firma začala v roce 2007 používat revoluční nepřilnavý keramický povrch THERMOLON a odtud se jeho skvělá pověst rychle rozšířila do celé Evropy. Pánve GreenPan různých velikostí a provedení jsou stále častěji k vidění také v tuzemských kuchyních. GreenPan používám často a rád, doma i ve své restauraci. Prostě proto, že neškodí zdraví, můžete na něm dělat úplně všechno, použít přitom minimum tuku, a výsledek nemá chybu, potvrzuje například Emanuele Ridi. Populární Ital v kuchyni tak výstižně shrnul podstatu mimořádného úspěchu nádobí GreenPan, které bylo vyvinuto s respektem ke zdraví lidí i planety. Nepřilnavý keramický povrch THERMOLON, exkluzivně používaný na výrobcích GreenPan, neobsahuje žádné fluorované látky (PTFE, PFOA), při jeho výrobě je spotřebováno méně energie a navíc je téměř nemožné jej přehřát, takže ani při zahřátí nad 260 C neuvolňuje vysoce toxické výpary ani karcinogenní látky, jak je tomu při přehřátí u běžných nepřilnavých pánví. Na pánvi je tedy možné smažit či flambovat i při vysokých teplotách bez obav z poškození zdraví. Krevety, vejce, maso, steaky, ryby, zelenina... připravovat cokoliv na excelentním nepřilnavém povrchu THERMOLON je radost, nic se nepřipálí, snadno se myje, takže není problém začít bez zbytečné prodlevy pracovat na dalším chutném receptu. Kuchaři si pochvalují delší životnost, vyšší odolnost a maximální funkčnost nádobí GreenPan, stejně jako fakt, že díky skvělé tepelné vodivosti je vaření rychlé, a proto energeticky úsporné. Pánve s kovovými držadly flexibilně umožňují také péct a zapékat v troubě. Samozřejmostí je použití na všech typech sporáků, včetně indukčních. Nová kolekce Dubai white, kterou exkluzivně na český trh uvádíme v 2. polovině října 2010, kromě oblíbených pánví několika průměrů a woku poprvé nabízí také praktické omáčníky, hrnce a kastroly s poklicemi. Na ekologickém nádobí GreenPan tak nyní připravíte cokoliv, na co máte chuť. Od šťavnatého hovězího steaku, přes dušenou zeleninu až po kuře na smetaně. 10

12 Vyzkoušejte skvělé nepřilnavé vlastnosti keramického povrchu THERMOLON třeba následujícím receptem; skvělým pomocníkem vám při přípravě bude i náš mixér bamix: Trhanec s hrozinkami a zmrzlinou z manga Suroviny: 1 lžíce smetany, 0,25 l mléka, 5 vajec, 2 lžíce cukru, rum, 150 g polohrubé mouky, sůl, hrozinky, máslo Na zmrzlinu: žluté mango, med, smetana Mléko, smetanu a mouku smícháme a přidáme sůl, rum a žloutky. Vyšleháme pomocí míchacího nástavce bamix v těsto. Necháme 30 min. odležet. Bílky a cukr vyšleháme pomocí šlehacího nástavce na sníh a smícháme s těstem. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme trochu těsta, hrozinky a pečeme na másle cca 4 5 min. z každé strany. Roztrháme vidličkou, přidáme kousky másla, lehce pocukrujeme a necháme zkaramelizovat. Tento postup opakujeme podle počtu požadovaných porcí. Zmrzlina: Mango oloupeme, odstraníme pecku a nakrájíme na větší kousky, které necháme zamrazit. Před přípravou zmrzliny necháme zmrazené ovoce při pokojové teplotě lehce povolit, vložíme do poháru, přidáme med, trochu smetany a pomocí multifunkčního nože bamix vyšleháme zmrzlinu. Za recept děkujeme Robertu Chejnovi, šéfkuchaři restaurant CHATEAU KOTĚRA (http://www.hotelkotera.cz). 11

13 Vodní filtry Brita Filtrační konvice s výměnnými filtry Brita z běžné vody z kohoutku vykouzlí během okamžiku chutnou a lahodnou vodu, bez nečistot, chloru a těžkých kovů. Máte tak vždy při ruce kvalitní vodu vynikající chuti na pití i přípravu teplých a studených nápojů. I zelenina vařená ve filtrované vodě je výrazně chutnější a na pohled vypadá lépe. Vodní filtry BRITA také redukují vodní kámen, a proto vám spotřebiče jako kávovary, rychlovarné konvice či žehličky budou sloužit delší dobu. A když porovnáte čaj připravený z Brity a obyčejné vody z kohoutku, rozdíl uvidíte na první pohled. Když jej pak ochutnáte, těžko uvěříte, že jste dlouhé roky pili tak nevýrazný a zašedlý nápoj namísto výtečného a voňavého čaje. Filtrační konvice Brita jsou nejen ekologické a úsporné, ale nadchnou vás i svým designem. Vyjadřují tak v sobě filosofii Potten & Pannen Staněk: vybírat pro vás ty nejlepší značky, které vám usnadní život a zároveň vás vždy potěší svou krásou. V nových barvách, fialové a zelené, které jsou v prodeji od prosince 2010, pak rozzáří i váš stůl. Soutěžte o filtrační patrony Brita MAXTRA na celý rok: zašlete do 1. února 2011 na adresu Brita, Potten & Pannen Staněk, Obchodní 110, Čestlice vystřižený čárový kód ze své filtrační konvice a my vylosujeme pět z vás, kteří od nás dostanou 12 filtračních patron. 12

14 vína ze srdce vína z Itálie Jsme společnost zajištující na českém trhu to nejlepší z italských vín. Jedinečná italská vína nejvyšší kvality za ceny, které Vás příjemně překvapí. Zakládáme si především na vrcholné kvalitě a velmi pečlivém výběru vinařství, s kterými spolupracujeme. Vino e Cuore s. r. o. Kostelecká 879/59, Praha 9

15 Rosenthal dotek luxusu na vašem stole květen 2011 Německá porcelánka Rosenthal je už století synonymem pro výjimečně kvalitní a krásný porcelán. Pod designy jednotlivých kolekcí jsou podepsáni světoznámí designéři a architekti, počínaje Versacem, Walterem Gropiem a konče Konstantinen Grcicem. Rosenthal se ale často vrací ke svým kořenům a čerpá z historických inspirací. Příkladem historizující kolekce je opojná Velvet Beige: nádhera minulých dob v nové podobě. Jednotlivé vzory a barvy kolekce Velvet Beige připomínají drahý brokát a damašek s květinovými vzory a kontrast mezi světlem a tmou, který je tak typický pro barokní symboliku. Jemné barvy, jako je písková a béžová, zahřejí, propracované zlaté pásky zdůrazňují rafinovanou eleganci nové kolekce. Zlatě svítící mísy Velvet Beige přinášejí na jídelní stůl sluneční paprsek. Necháte se okouzlit barokní rozmařilostí? 14

16 Pokud ale hledáte jídelní servis, který je moderní a nevšední, zaujme vás Landscape. Patricia Urquiola, jedna z nejznámějších moderních designérek, vytvořila při využití nejmodernějších technologií osobitou sadu pro stolování. Její design v sobě kombinuje západní kulturu stolování a východní tradici spontánního přístupu k jídlu, kde se stejná nádoba využívá pro mnoho funkcí. Tento set je na první pohled odlišný plastickým dekorem, který dává jednotlivým kusům dimenzi navíc a podtrhuje vysokou kvalitu, která je pro Rosenthal typická. Plastické vzory jsou výsledkem objevování různých kulturních vzpomínek. Výsledkem je nová interpretace stolování využívající moderní jazyk. 15

17 Svatební listy: pro váš nejkrásnější den Svatba je jedním z nezapomenutelných okamžiků v životě každého z nás. Když plánujete sňatek, určitě chcete, aby se obřadu zúčastnili i vaše rodina a nejbližší přátelé. Dobře víte, že všichni vás budou chtít potěšit dárkem, aby vám tak vyjádřili své sympatie a pomohli při budování nové společné domácnosti. Určitě ale tušíte, že někteří hosté nemají jasno v tom, čím by vás nejvíce potěšili. Ulehčete jim proto rozhodování a vytvořte seznam darů, které vám udělají skutečně radost. Vyhnete se pak jásání nad třemi toustovači a pěti různými žehličkami. Potten & Pannen Staněk vám pomůže: založte si v našich prodejnách a nově i na našem e-shopu svůj svatební list: sami si vyberete to, co si přejete a co vás potěší ušetříte svatebčanům čas a starosti s výběrem daru nic nedostanete dvakrát jako bonus od nás obdržíte vámi zvolený výrobek v hodnotě 5 % z celkové hodnoty zakoupených svatebních darů dary vám zdarma dárkově zabalíme dosáhne-li hodnota zakoupených darů výše Kč, získáte členství v našem Gourmet & Design klubu, jež vás opravňuje ke slevě ve výši 5 % na veškeré další nákupy na a v prodejnách Potten & Pannen Staněk 16

18 Gourmet & Design klub Potten & Pannen Staněk Stálé výhody a odměny pro věrné klienty Potten & Pannen Staněk si váží stálých zákazníků svých reprezentačních prodejen a chce jim nabídnout víc než jen ty nejlepší výrobky a co nejlepší servis. Proto jsme vytvořili otevřený věrnostní systém, který i vám může poskytovat mnoho výhod. Členem Gourmet & Design klubu se můžete stát jednorázovým nákupem v hodnotě Kč v našich reprezentačních prodejnách. Počínaje členství obdržíte i v případě, že Kč v našich prodejnách utratíte v průběhu šesti měsíců. Tak se stanete držiteli stříbrné karty Gourmet & Design klubu, která vám přináší následující výhody: sleva na zboží ve výši 5 % v reprezentačních prodejnách Potten & Pannen Staněk, TWIN CAFÉ, NOI The Art of Taste a body za každý uskutečněný nákup, které pak můžete vyměnit za exkluzivní dárky (neplatí na a v NOI The Art of Taste) rezervace vybraného zboží po dobu tří dnů přednostní nákup během sezónních slev (první týden slev pouze pro členy klubu) šálek kávy ILLY při každém nákupu zasílání informací o novinkách a speciálních nabídkách reprezentačních prodejen možnost doručení nákupu na určené místo po Praze zdarma výhody u partnerů klubu zákaznický účet na webové stránce body.pottenpannen.cz, který vám umožňuje editovat své kontaktní informace a mít přehled o realizovaných nákupech a počtu bodů, které můžete proměnit za zboží Držitelům stříbrné karty se každý nákup načítá pro získání karty zlaté, kterou získají při dosažení hodnoty nákupů Kč. Zlatá karta kromě výše uvedených výhod přináší následující benefity: sleva na zboží ve výši 10 % v reprezentačních prodejnách Potten & Pannen Staněk, TWIN CAFÉ, NOI The Art of Taste a ještě zajímavější výhody u partnerů klubu exkluzivní nabídky a akce na vybrané zboží Při nákupu s klubovou kartou načítáme členům klubu na jejich bodová konta jeden bod za každých celých utracených 100 Kč. Tyto body pak členové mohou vyměnit za libovolné zboží v přepočtu 1 b = 5 Kč. Výhody u partnerů Gourmet & Design klubu: NOI The Art of Taste: welcome drink zdarma a sleva dle druhu karty Hotel Chateau Kotěra: sleva 20 % na ubytování a sleva 5 %, resp. 10 % z konzumace v zámeckém restaurantu v závislosti na druhu karty Škola vaření Ola Kala: sleva z ceny kurzů dle druhu karty TWIN CAFÉ: sleva na občerstvení dle druhu karty 17

19 Zwilling: nože ostré jako skalpel Když byste hledali nejpotřebnější nástroj pro vaření, kromě nádobí by na předních příčkách určitě byly nože. I šéfkuchaři dbají na to, aby jejich nože byly vždy té nejlepší možné kvality: jak jinak by mohli ohromovat svoje okolí bleskovým nasekáním cibule? Ale i v běžné kuchyni jsou dobré nože prostě nezbytné. Paradoxem je, že nekvalitním tupým nožem se zraníte daleko snadněji než ostrým. Solingenské nože Zwilling J.A. Henckels se vyrábějí už od roku 1731 a jsou proslulé svým precizním řemeslným zpracováním. Čepel je vyrobena z mrazem tvrzené patentované oceli Friodur a nůž je dokonale vyvážen. Kromě dokonalého zpracování jsou nože vytvořené i s ohledem na ergonomii a design tak, aby se staly skutečnou ozdobou vaší kuchyně. 18

20 Novinkou Zwilling J.A. Henckels jsou asijské kolekce Miyabi (v japonštině elegance, krása a sofistikovanost). Typické jsou svou neobyčejnou ostrostí, která odkazuje na samurajské meče. Miyabi 7000MCD jsou vyrobené z ultratvrdé oceli MC66 s MicroCarbidem. Výjimečnost jim dodává červená střenka ve tvaru D, díky níž se s nožem komfortně pracuje. Všechny nože Miyabi jsou broušeny tradiční technikou honbazuke, která se podobá broušení skalpelů. Shotoh (v japonštině malý nůž) se používá především pro čištění a krájení ovoce a zeleniny. Santoku (v japonštině tři ctnosti, které v tomto případě znamenají maso, ryby a zeleninu) se podobá šéfkuchařskému noži, tak jak jej známe ze západní tradice, ale je menší a lehčí. Jeho ostří je plošší, takže umožňuje krájení v asijském stylu. Gyutoh je pak skutečným šéfkuchařským nožem, který nepotřebuje tak často brousit díky své robustní konstrukci. Jako celek pak kolekce Miyabi 7000MCD představuje ty nejlepší nože, kterými si můžete vybavit svou kuchyni pro ještě větší radost z vaření. 19

21 Staub: litinové nádobí v moderním pojetí prosinec 2010 Litinové nádobí je proslulé pro svou odolnost a šetrnost ke zpracovávaným surovinám. Francouzská rodinná firma Staub tomuto tradičnímu materiálu vdechla nový život: její hrnce jsou barevné, moderní a jsou vhodné na všechny typy sporáků. Každý výrobek Staub je designován Francisem Staubem a individuálně odléván do pískové formy, která je po použití zničena. Proto je každý kus originál a unikát. Výsledkem perfekcionismu Staub jsou avantgardní produkty, které kombinují tradici, technologii i modernost. Výrobky Staub se staly měřítkem kvality nejen ve Francii, ale i po celém světě, a jsou používány nejen v domácnostech, ale i v renomovaných restaurantech. Přední šéfkuchaři milují litinové nádobí Staub pro jeho schopnost držet teplo, podpořit chuť jednotlivých ingrediencí a nerozbitnost. A protože je nádobí Staub krásné i na pohled, neváhají v něm i v těch nejvyhlášenějších restauracích servírovat přímo na stůl. I proto je jedním z nejznámějších propagátorů Staub francouzský kuchařský mág Paul Bocuse. Máte chuť si podle něj uvařit typicky francouzský pokrm, který naplno využije výhod nádobí Staub? 20

22 Filety z platýze s vařenými chřestovými hlavičkami a syrovým chřestem Suroviny pro 4 osoby: 250 g filety z platýze 4 ks, 2 stroužky česneku, 1 snítka tymiánu, 50 g másla, 15 cl olivového oleje, vlhká mořská sůl, čerstvě mletý pepř Obloha: 22 ks zeleného chřestu, hrubá šedá sůl, 0,5 l drůbežího vývaru, 20 g másla, 0,1 l olivového oleje, 2 vejce, 1 citron, 0,1 l přepuštěného másla, 0,1 l smetany ke šlehání Omáčka: odřezky z platýze, 0,15 kg šalotky, zelený pepř, 3 stroužky česneku, 1 snítka tymiánu, 0,2 l suchého bílého vína, 0,2 l masového vývaru Asi čtyřkilového platýze očistěte, vykostěte a rozdělte na 4 porce o 250 g. Ty uložte do chladničky. Chřest oloupejte a odkrojte dřevnatou část stonku tak, aby byly všechny stonky stejně dlouhé. 20 chřestů povařte volně v osolené vodě. Když jsou na skus, slijte je a rychle zchlaďte v lázni s ledem. Nechte okapat. Odřezky z platýze nasekejte. V litinovém kastrolu rozehřejte olivový olej a na něm platýze orestujte dozlatova. Přidejte máslo, česnek, tymián, nahrubo mletý zelený pepř a na kolečka nakrájenou šalotku. Nechte vše zezlátnout a pak zalijte vínem. Nechte zredukovat, přelijte vývarem a vařte 30 min. Slijte a omáčku propasírujte. Žloutky umíchejte v kastrůlku ve vodní lázni a zjemněte přepuštěným máslem. Dochuťte citronovou šťávou a smetanou. Po vychladnutí vmíchejte drůbeží vývar, máslo a olivový olej. Zbývající dva chřesty nakrájejte škrabkou na tenké hoblinky. Filety platýze ochuťte jemně mletou solí, drceným zeleným pepřem a společně se stroužky česneku, tymiánem a máslem je opečte na olivovém oleji. Filety vyjměte a nechte odpočinout. Uvařený chřest přelijte bílou omáčkou, platýze rybí omáčkou, ozdobte hoblinkami syrového chřestu a podávejte. Bon appétit! 21

23 SIGG: chraňte životní prostředí stylově Každý rok vyprodukují všichni lidé na této planetě 60 miliard tun plastového odpadu, a protože plast není biologicky odbouratelný, jeho částečky se postupně stávají součástí potravinového řetězce. V některých částech oceánu je již nyní pětkrát více plastu než planktonu. Pokud vás při těchto statistikách zamrazí, nejste jediní. V posledních letech spotřebitelé stále více uvažují o tom, jak jejich chování ovlivní životní prostředí. I z tohoto důvodu jsou nápojové lahvičky Sigg stále populárnější: jejich používáním chráníte životní prostředí, protože nemusíte kupovat vodu v plastových lahvích. Ročně tak můžete ušetřit stovky plastových lahví a samozřejmě i stovky korun, které byste za ně zaplatili. Doma si do lahvičky jednoduše připravíte oblíbený nápoj a můžete vyrazit. K nevýhodám plastových lahví mimo jiné patří, že se látky v nich obsažené mohou louhovat do nápoje, zejména po delší době stání nebo když jsou vystaveny slunci. Lahve Sigg jsou proto jednoznačnou volbou pro všechny, kterým záleží na zdraví svém i jejich rodiny, zejména dětí. Bonusem navíc je jejich nepřehlédnutelný design, díky kterému se dostaly i do Muzea moderního umění v New Yorku. Láhve Sigg jsou vyráběny ve Švýcarsku pomocí nejmodernějších technologií. Jejich speciální vnitřní vrstva SIGG EcoCare zajišťuje, že chuť a vůně nápoje zůstane dokonale zachována i po velmi dlouhém používání lahve. Sigg je jednoduše synonymem pro ekologii, kvalitu, design a zdraví. 22

24 Emile Henry: elegantní francouzská keramika do Keramické nádobí už nepatří jen na chatu. S postupným návratem přírodních materiálů a důrazem na ekologii se čím dál častěji objevuje ve vybavení i těch rodin, které vždy kladly důraz na moderní a čistý design, který reprezentovalo například nerezové nádobí. Keramické nádobí s sebou totiž nese nenapodobitelnou atmosféru, která je dána jeho ručním zpracováním, které z každého hrnce a talíře činí originál. Burgundská keramika z dílen Emile Henry k tomu přidává i pokročilé technologie, které dodávají keramice nový funkční rozměr. Nové barvy z kolekce Urban Colors fíková, kaviárová a nugátová ladí s ostatními odstíny a vašemu stolu dodají nezaměnitelný francouzský šarm. Typickým příkladem francouzského užívání si života jsou šálky na espresso, ve kterých můžete servírovat i dezerty. Jejich jednoduchý tvar je inspirován asijským zenovým přístupem a na okamžik vám dá zapomenout na shon všedního dne. Misky na créme brûlée nebo sada misek na servírování malého pohoštění, to vše podtrhuje duch celé kolekce: jídlo není jen doplňování energie, ale především chvíle k zastavení a vychutnání si drobných krás života. 23

25 Laguiole en Aubrac francouzské ručně vyráběné nože Nože Laguiole poznáte na první pohled díky jejich nezaměnitelnému designu a použití netradičních přírodních materiálů, které jim dodávají neopakovatelné kouzlo. Francouzská ruční výroba z každého nože činí výjimečný skvost. Od roku 1829 se ve francouzském městě Laguiole v jižní Francii vyrábějí nože inspirované nožem místních pastevců, zvaným capuchado, jehož střenka byla tradičně z kravského rohu. V roce 1880 se v sortimentu poprvé objevil nůž s vývrtkou, protože mladí muži z Laguiolu často odcházeli na zkušenou do Paříže, kde se uplatňovali jako číšníci. Přestože nože typu laguiole můžete nalézt v celém regionu jižní Francie, jen originální nože z oblasti Laguiole mají ve znaku mouchu, která zaručuje jejich autenticitu a tradiční postup výroby. Moucha usazená na předělu mezi střenkou a čepelí připomíná mouchy, které doprovázejí stáda krav, a odkazuje tak k původním pasteveckým nožům. Na straně střenky je z mosazných bodů složen symbol kříže podle tradice pastevci v horách zabodli nůž do pecnu chleba a před tímto křížem se modlili. Počet bodů jim nahrazoval i růženec. Veškeré kovové části jsou vyráběny z ručně kované oceli a mosazi. Každý nůž je od počátku až do konce skládán jediným řemeslníkem výroba jednoduchého nože představuje 109 výrobních kroků, nože se třemi funkčními částmi pak 216 kroků. Současná nabídka nožů Laguiole je velmi pestrá. Společný mají vždy štíhlý design a střenku z ušlechtilých přírodních materiálů: francouzských nebo exotických dřev, rohů zvířat nebo dokonce klů mamutů nalezených na Aljašce. V nabídce Laguiole jsou aktuálně nejen zavírací nože, ale i číšnické nože a sady příborů. Moderní verze nožů, pod jejichž designem je podepsán světoznámý Phillip Starck, mají střenku z hliníku, která noži propůjčuje čistý a jednoduchý ráz. 24

Hrnec s poklicí. myčka. 611730 30,0 x 22,0 cm. Poklice měděná. 611812 Ø 12,00 cm. 611816 Ø 16,00 cm. 611818 Ø 18,00 cm.

Hrnec s poklicí. myčka. 611730 30,0 x 22,0 cm. Poklice měděná. 611812 Ø 12,00 cm. 611816 Ø 16,00 cm. 611818 Ø 18,00 cm. MAUVIEL 1830 V roce 1830 založil Ernst Mauviel v normandském městě Villedieu-les-Poeles manufakturu na výrobu měděného nádobí. Mauviel se již od svého počátku etabloval jako výrobce pro profesionály (vybavoval

Více

Domácí produkty VSTUPTE DO NAŠÍ KUCHYNĚ PLNÉ RADOSTÍ

Domácí produkty VSTUPTE DO NAŠÍ KUCHYNĚ PLNÉ RADOSTÍ Katalog pochutin Domácí produkty VSTUPTE DO NAŠÍ KUCHYNĚ PLNÉ RADOSTÍ V jedinečných prostorách starého mlýna uprostřed přírody vznikají venkovsky laděné domácí produkty, které jsou tvořeny s láskou k venkovu,

Více

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte. ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Více

MUFFINOVÁ KUCHAŘKA. Lucie Žaludová Šnečka www.snecka.cz. sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny

MUFFINOVÁ KUCHAŘKA. Lucie Žaludová Šnečka www.snecka.cz. sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny MUFFINOVÁ KUCHAŘKA Lucie Žaludová Šnečka www.snecka.cz sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny Obsah Sladké varianty:... 3 Muffiny stracciatellové... 3 Kefírové muffiny s nutellou a čokoládou

Více

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1.1 Hovězí pečeně Nastavení: Automatická pečicí sonda. Teplota sondy: 65 C. Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací

Více

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM 65 minut 600 g vepřové plece, 200 g cibule, 1 dýně Hokaido (váha cca 500 g), 100 g brambor, česnek, ocet, sůl, pepř. Dýni Hokaido opláchneme, rozkrojíme a zbavíme jader a

Více

........ CS TROUBA RECEPTY

........ CS TROUBA RECEPTY ...... CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com AUTOMATICKÉ PROGRAMY Číslo programu Název programu 1 HOVĚZÍ PEČENĚ 2 VEPŘOVÁ PEČENĚ 3 CELÉ KUŘE 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 SLANÝ LOTRINSKÝ KOLÁČ 7 BÍLÝ CHLÉB 8 ZAPEČENÉ

Více

MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM

MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM Příprava: 40 minut Pečení: 12 minut Počet porcí: 16 pusinek Ingredience 180 g změklého másla 30 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu 230 g hladké mouky 2 vejce Na náplň:

Více

Nářezové salámy Globus

Nářezové salámy Globus Nářezové salámy Globus Řeznictví Dobroty z našeho řeznictví Vám vždy zavoní... Na svačinu nebo na výlet i na pohoštění návštěvy Na čerstvost máme vlastní recept Ano, na čerstvost a kvalitu máme opravdu

Více

párty dle Vašeho přání, nápadů a požadavků slavnostní obědy,večeře, občerstvení svatby narozeninové oslavy pro vás i pro děti příprava konferencí

párty dle Vašeho přání, nápadů a požadavků slavnostní obědy,večeře, občerstvení svatby narozeninové oslavy pro vás i pro děti příprava konferencí párty dle Vašeho přání, nápadů a požadavků slavnostní obědy,večeře, občerstvení svatby narozeninové oslavy pro vás i pro děti příprava konferencí zajištění ubytování a dopravy pronájem prostorů realizace

Více

spotřebiče s technologií 6. smysl

spotřebiče s technologií 6. smysl Ves tavné spotřebiče s technologií 6. smysl inteligence, kterou máte na konečcích svých prstů mytí nádobí MIKROVLNNÉ TROUBY trouby odsavače par chlazení inteligentní spotřebiče, které do vašich domovů

Více

- barva Bílá Varný robot KitchanAid Artisan - 5KCF barva Bílá

- barva Bílá Varný robot KitchanAid Artisan - 5KCF barva Bílá - barva Bílá Varný robot KitchanAid Artisan - 5KCF0103 - barva Bílá Naše cena bez DPH : 23.877 Kč Naše cena s DPH : 28.890 Kč Dostupnost: Do týdne Katalogové číslo: 5KCF0103EFP Barva: Bílá Varný robot

Více

Ideální pro pečení a mnoho dalšího, bez námahy! Obsahuje mixér, kráječ/struhadlo, mlýnek na maso a odšťavňovač. Kuchyňský robot Silver QB505D38

Ideální pro pečení a mnoho dalšího, bez námahy! Obsahuje mixér, kráječ/struhadlo, mlýnek na maso a odšťavňovač. Kuchyňský robot Silver QB505D38 Kuchyňský robot Silver QB505D38 Ideální pro pečení a mnoho dalšího, bez námahy! Obsahuje mixér, kráječ/struhadlo, mlýnek na maso a odšťavňovač Vždy dokonale pevný a nadýchaný sníh z bílků, dokonce i z

Více

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow.

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow. Přihláška do soutěže Vaříme to slow. Soutěž v kuchařských dovednostech středních škol Plzeňského kraje a Bavorska SOU Domažlice, Prokopa Velikého 640, Domažlice Korespondenční část Vypracovali žáci II.

Více

Citrónová buchta. Ingredience. Postup

Citrónová buchta. Ingredience. Postup Citrónová buchta 450 g polohrubé mouky, 1 lžička sody, 170 g krystalového cukru, 2 vejce, 100 ml oleje, 250 ml smetany na vaření, kůra a šťáva z 1 citronu, trochu mléka Všechny suroviny smícháme v těsto,

Více

VÝŽIVNÝ A CHUTNÝ PŘECHOD NA PEVNOU STRAVU. Zjednodušuje rodičům život a pomáhá připravovat pokrmy odpovídající specifickým potřebám dětí.

VÝŽIVNÝ A CHUTNÝ PŘECHOD NA PEVNOU STRAVU. Zjednodušuje rodičům život a pomáhá připravovat pokrmy odpovídající specifickým potřebám dětí. babycook BABYCOOK ZARUČUJE VÝŽIVNÝ A CHUTNÝ PŘECHOD NA PEVNOU STRAVU Zjednodušuje rodičům život a pomáhá připravovat pokrmy odpovídající specifickým potřebám dětí. Objevte BABYCOOK a jeho čtyři hlavní

Více

DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016

DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA Děvčata a chlapci, končí naše desetiměsíční spolupráce. Poznali jste řadu nových kuchařských nástrojů a přístrojů, seznámili se se spoustou nových receptů

Více

Francouzská kuchyně I.

Francouzská kuchyně I. Francouzská kuchyně I. Lososový tartar na rukolovém salátku Cibulová polévka se sýrovými toustíky Kuře na víně "Coq au vin" Lyonské brambory Crème brûlée Lososový tartar na rukolovém salátku 200 g lososa

Více

Francouzská kuchyně II.

Francouzská kuchyně II. Francouzská kuchyně II. Salát Nicoise Quiche Lorraine Šetrně pečená kachní prsa na pomeranči Ratatouille Flambované palačinky Salát Nicoise 1 ks římského salátu 2 větší brambory 100 g čerstvých zelených

Více

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Příklad dobré praxe Ročník: 2. Tematický okruh: Správná výživa (vánoční zdravé cukroví). Spolupráce s rodiči. Popis

Více

Originální dorty a dezerty pro každého!

Originální dorty a dezerty pro každého! Originální dorty a dezerty pro každého! ORIGINÁL PRO KAŽDÉHO Vážení zákazníci, plánujete oslavu narozenin, svatbu, firemní večírek nebo třeba jen originální dar pro někoho ze svých blízkých? CITYgastro

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s obezitou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

Cukrárna Globus. Pekárna. Tipy pro nákup čerstvých dortů, zákusků a sladkého pečiva. Sladké pochutnání z vlastní výroby Pekárny Globus.

Cukrárna Globus. Pekárna. Tipy pro nákup čerstvých dortů, zákusků a sladkého pečiva. Sladké pochutnání z vlastní výroby Pekárny Globus. Pekárna Cukrárna Globus Tipy pro nákup čerstvých dortů, zákusků a sladkého pečiva. Sladké pochutnání z vlastní výroby Pekárny Globus. Objednejte si dort nebo zákusky na Vaši oslavu. Máte chuť na sladké?

Více

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků Prezentace k Evropskému dni jazyků Pirohy Pirohy patří mezi typické pokrmy ruské kuchyně. Připravují se v mnoha variantách, z různých těst, s různými náplněmi a různými technologickými úpravami. Můžeme

Více

Maso, maso, maso II. Domácí hamburger s cibulovou marmeládou a cheddarem. Vepřová krkovička na černém pivu. Bramborové rösti

Maso, maso, maso II. Domácí hamburger s cibulovou marmeládou a cheddarem. Vepřová krkovička na černém pivu. Bramborové rösti Maso, maso, maso II. Domácí hamburger s cibulovou marmeládou a cheddarem Vepřová krkovička na černém pivu Bramborové rösti Vepřová panenka ve slanině pečená vcelku s hříbkovou omáčkou Tvarohový mousse

Více

Thajská kuchyně I. Tom Yom polévka. Jarní závitky. Pad Thai. Zelené kari

Thajská kuchyně I. Tom Yom polévka. Jarní závitky. Pad Thai. Zelené kari Thajská kuchyně I. Tom Yom polévka Jarní závitky Pad Thai Zelené kari Tom Yom polévka 200 g krevet 1 lžíce pasty Tom Yum 3 lžíce rostlinného oleje 1 l zeleninového vývaru 3 limetkové listy * 50 g galangalu

Více

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka Cibule 1kg Máslo 100g Bílé víno 0,5L Bageta 1ks Strouhaný sýr 200g Vejce 1ks Sůl, pepř, bobkový list, tymián Francouzskákuchyně Zapečenácibulovápolévka Polévka - Cibuli nakrájíme na tenké proužky a orestujeme

Více

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari

Více

Firemní katalog. Cukrářské a pekařské produkty

Firemní katalog. Cukrářské a pekařské produkty Firemní katalog Cukrářské a pekařské produkty Sestaven pro rok 2015 / 2016 Obsah Úvod... 3 O nás... 4 Seznam alergenů... 5 Pekařské produkty... 6 Chlebíčky... 7 Lahůdky... 10 Cukrářské produkty... 12 Muffiny...

Více

Mexická kuchyně III. Smažené papriky Relleňos. Krevety v mandlové omáčce. Plněné motýlky z hovězí roštěné brambory se solí s chipotlle

Mexická kuchyně III. Smažené papriky Relleňos. Krevety v mandlové omáčce. Plněné motýlky z hovězí roštěné brambory se solí s chipotlle Mexická kuchyně III. Smažené papriky Relleňos Krevety v mandlové omáčce Plněné motýlky z hovězí roštěné brambory se solí s chipotlle Nopales kaktusová salsa Kokosový puding Smažené papriky Relleňos 6 tlustostěnných

Více

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ Mirko Křivánek ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ k RESTAURAČNÍM PROVOZEM LEDA 2004 OBSAH ÚVOD 14 POUŽITÉ ZKRATKY 15 1 TYPY STRAVOVACÍCH ZAŘÍZENÍ 16 1.1 Bar 16 1.2 Jídelna 17 1.3 Levné restaurace 17 1.4 Pivnice 19

Více

- typ Combi (se šlehací metlou) Ruční ponorný mixér Robot Coupe CMP typ Combi (se šlehací metlou)

- typ Combi (se šlehací metlou) Ruční ponorný mixér Robot Coupe CMP typ Combi (se šlehací metlou) - typ Combi (se šlehací metlou) Ruční ponorný mixér Robot Coupe CMP 250 - typ Combi (se šlehací metlou) Naše cena bez DPH : 16.200 Kč Naše cena s DPH : 19.602 Kč Dostupnost: Skladem v Brně Katalogové číslo:

Více

Malá nauka o pralinkách. alá nauka o pralinkách

Malá nauka o pralinkách. alá nauka o pralinkách Malá nauka o pralinkách alá nauka o pralinkách Chutné recepty na sladké lahùdky Lahodné pralinky, které si sami vyrobíte. S dobrými přísadami, správným vybavením a trochou cviku vykouzlíte i Vy tyto malé,

Více

Indonéská smažená rýže nasi goreng 4 porce

Indonéská smažená rýže nasi goreng 4 porce Rýže a nudle Indonéská smažená rýže nasi goreng 4 porce 250 g loupaných syrových tygřích krevet 80 g namočených sušených krevet 20 g zázvoru 4 houby šitake 1 svazek jarní cibulky 1 lžíce sambal badyak

Více

Historie 365 let je důkazem našeho zaměření na kvalitu. Produkty Fiskars jsou důmyslně funkční, jedinečně uživatelsky příjemné, mají působivě dlouhou

Historie 365 let je důkazem našeho zaměření na kvalitu. Produkty Fiskars jsou důmyslně funkční, jedinečně uživatelsky příjemné, mají působivě dlouhou Katalog Kuchyně 2016 Historie 365 let je důkazem našeho zaměření na kvalitu. Produkty Fiskars jsou důmyslně funkční, jedinečně uživatelsky příjemné, mají působivě dlouhou životnost a vynikají ikonickou

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

http://www.zlinskedumy.cz

http://www.zlinskedumy.cz Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0514 Číslo a název šablony klíčové aktivity III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_11 Autor

Více

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Krůtí guláš. Suroviny. Postup: Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a

Více

spotřebiče s technologií 6. smysl

spotřebiče s technologií 6. smysl Volně s to jící spotřebiče s technologií 6. smysl inteligence, kterou máte na konečcích svých prstů mytí nádobí MIKROVLNNÉ TROUBY FREE STANDING - OVENS sušení chlazení praní zmrazování inteligentní spotřebiče,

Více

Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l

Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l Product Catalogue Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l Extra panenský olivový olej Benoit s lehkou ovocnou chutí a jemným dotykem vůně květin je lisovaný za studena výlučně mechanickým

Více

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě Mraveneček Vážení rodiče, dostává se Vám do rukou jedinečné a neopakovatelné vydání brožury Naše kuchařka. Ta vznikla z velkého nadšení a celoroční práce uživatelů a pracovníků stacionáře Mraveneček. Najdete

Více

Keramický povrch BIOPAN NEOBSAHUJE žádné PTFE a PFOA (toxické materiály). Při výrobě nádobí BIOPAN bylo vyprodukováno o 60 % méně CO 2

Keramický povrch BIOPAN NEOBSAHUJE žádné PTFE a PFOA (toxické materiály). Při výrobě nádobí BIOPAN bylo vyprodukováno o 60 % méně CO 2 NEW GENERATION ZDRAVÝ A EKOLOGICKÝ ZPŮSOB VAŘENÍ Keramický povrch BIOPAN NEOBSAHUJE žádné PTFE a PFOA (toxické materiály). Při výrobě nádobí BIOPAN bylo vyprodukováno o 60 % méně CO (byly použity recyklované

Více

Oběd i večeře. Španělský ptáček. Španělský ptáček. Tip

Oběd i večeře. Španělský ptáček. Španělský ptáček. Tip 4 plátky roštěné 2 vejce 2 lžíce plnotučné hořčice (používám ji nejraději) 1 lžíce bylinek 1 větší vuřt nebo klobása 1 kyselá okurka špalíček pórku 3 lžíce oleje 150 g slaniny do základu 1 velká nakrájená

Více

JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI

JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI 450 g jahod 10 g želatiny 250 ml bílého jogurtu 1 vanilkový cukr 50 g cukru krupice Želatinu přelijeme 30 ml horké vody a za stálého míchání ji necháme rozpustit a zchladnout.

Více

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky Kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Sušené hřiby namočíme na 30 minut do studené vody a poté nakrájíme na malé kousky. Vodu z hub necháme na podlévání rizota,

Více

Mražený jogurt. s jablečným cukrem. Na 4-6 porcí. Mražený jogurt

Mražený jogurt. s jablečným cukrem. Na 4-6 porcí. Mražený jogurt Mražený jogurt s jablečným cukrem Na 4-6 porcí Na zmrzlinu 600 g řeckého jogurtu (10 %) 100 g cukru 100 ml smetany ke šlehání 2 bílky, špetka soli Na jablečný cukr 80 g cukru 25 ml smetany špetka soli

Více

NEW GARDEN O SPOLEČNOSTI

NEW GARDEN O SPOLEČNOSTI PROFIL SPOLEČNOSTI NEW GARDEN Specializujeme se na prodej interiérových a zahradních mrazuvzdorných květináčů, doplňků a svíček. Nabízíme prvotřídní zboží od předních výrobců ze zemí EU, Číny a Thajska.

Více

Nutrient Cookware. Pánev 26 cm bílá jasanová rukojeť, pevné mosazné zavěšení. Hrnec 3 l kulatý se skleněnou poklicí a pevnou mosaznou rukojetí

Nutrient Cookware. Pánev 26 cm bílá jasanová rukojeť, pevné mosazné zavěšení. Hrnec 3 l kulatý se skleněnou poklicí a pevnou mosaznou rukojetí Ceník 08/2013 Výrobky Skeppshult, to je nádobí vyráběné od roku 1906 z pečlivě kontrolovaných surovin. Naše výrobky jsou vypálené s rostlinným olejem a jsou po krátkém opláchnutí pod tekoucí vodou připraveny

Více

Originální dorty a dezerty pro každého!

Originální dorty a dezerty pro každého! Originální dorty a dezerty pro každého! Plánujete oslavu narozenin, svatbu, firemní večírek nebo třeba jen originální dar pro někoho ze svých blízkých? V CITYgastro Vám nabízíme fantastické dorty a dezerty

Více

Keramický povrch BIOPAN NEOBSAHUJE žádné PTFE a PFOA (toxické materiály). Při výrobě nádobí BIOPAN bylo vyprodukováno o 60 % méně CO 2

Keramický povrch BIOPAN NEOBSAHUJE žádné PTFE a PFOA (toxické materiály). Při výrobě nádobí BIOPAN bylo vyprodukováno o 60 % méně CO 2 ZDRAVÝ A EKOLOGICKÝ ZPŮSOB VAŘENÍ Keramický povrch BIOPAN NEOBSAHUJE žádné PTFE a PFOA (toxické materiály). Při výrobě nádobí BIOPAN bylo vyprodukováno o 60 % méně CO (byly použity recyklované materiály).

Více

t dorty pro deti Není pro nás nic krásnějšího, než vykouzlit úsměv na tváři dítěte. Pokyny pro orientaci v katalogu příležitost

t dorty pro deti Není pro nás nic krásnějšího, než vykouzlit úsměv na tváři dítěte. Pokyny pro orientaci v katalogu příležitost Dortu Katalog zákazníci, Vážení zákazníci, z našeho katalogu si můžete vybrat dorty pro rozmanité slavnostní příležitosti, stejně tak jako dorty a rolády pro zpestření všedního dne nebo pro potěšení Vašich

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 3. týden ŽENA S NADVÁHOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 3. týden ŽENA S NADVÁHOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 3. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

Kilner. Originál od roku 1842.

Kilner. Originál od roku 1842. Kilner Originál od roku 1842. První sklenice pro konzervování potravin spatřily světlo světa ve sklárně v Thornhill Lees v Dewsbury v roce 1842. Jejich vynálezcem byl John Kilner. I přes mnoho kopií, které

Více

STERLING SILVER Made in Germany

STERLING SILVER Made in Germany Již od 18. století je Pforzheim znám jako středisko Kdo byl Otto Hutt? zpracování drahých kovů. V malých řemeslných dílnách stejně jako v průmyslových závodech zde vyrábějí zlaté a stříbrné šperky, hodinky

Více

RECEPTY BRAMBORAČKA S POHANKOU

RECEPTY BRAMBORAČKA S POHANKOU BRAMBORAČKA S POHANKOU Ingredience pro 4 osoby 1 cibule mrkev 1/2 petržele kus celeru (stejné množství jako petržele) 1/2 pórku hrnek namočených sušených hub nebo čerstvých hrnek kedlubny, tuřínu nebo

Více

KUCHAŘKA MIKROVLNNÁ TROUBA

KUCHAŘKA MIKROVLNNÁ TROUBA KUCHAŘKA MIKROVLNNÁ TROUBA Blahopřejeme vám k zakoupení mikrovlnné trouby Whirlpool. S touto knihou receptů objevíte skutečné možnosti nového spotřebiče a a vychutnáte si je. Budete překvapeni, jak rychle

Více

, originalni vinne darky s napadem

, originalni vinne darky s napadem Magic. stojan na víno originalni vinne darky s napadem Originální designově zajímavě řešený vinný stojan z chromovaného řetězu který zaujme nejen svou překvapivou funkčností ale i osobitým designem hodícím

Více

SKVĚLÁ ČESKÁ ZMRZLINA KATALOG 2015

SKVĚLÁ ČESKÁ ZMRZLINA KATALOG 2015 SKVĚLÁ ČESKÁ ZMRZLINA KATALOG 2015 TOČENÁ A KOPEČKOVÁ ZMRZLINA LEDOVÉ TŘÍŠTĚ TOPPINGY www.toje.cz O NÁS Pod obchodní značkou TOJE vyrábí a dodává česká společnost FRUJO, a.s. špičkové produkty pro profesionální

Více

Romská kuchařka. Perkelt

Romská kuchařka. Perkelt Romská kuchařka Soupis receptů na klasické romské pokrmy, které se připravovaly v rámci akce Dny romské kuchyně dne 30. 9. 2009 v Romském kulturním a společenském centru v Karviné za finanční spoluúčasti

Více

Zavářky a vložky do polévek. Ing. Slávka Formánková

Zavářky a vložky do polévek. Ing. Slávka Formánková do polévek Ing. Slávka Formánková Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Zavářky a vložky

Více

Akce do 31.12.2014, nebo do vyprodání zásob. Nákup zboží za rok 2014 do 12. ledna 2015.

Akce do 31.12.2014, nebo do vyprodání zásob. Nákup zboží za rok 2014 do 12. ledna 2015. tel 596 883 007 AKCE " Vánoce 2014 " nebo do vyprodání zásob A1412.1 mobil 727 935 510 www.gastrosuper.cz gastro@gastrosuper.cz Zboží máme skladem a ihned expedujeme, nebo průběžně doplňujeme.. Doprava

Více

Viet Food Friends. Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI

Viet Food Friends. Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI Bún bò Nam Bộ je mezi českými milovníky vietnamské kuchyně již známý pojem. Zaslouženě šplhá pomaloučku nahoru po žebříčku top oblíbených pokrmů. A vy si jej teď

Více

Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy

Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou Jablková kuchařka Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy Školní rok 2011/2012 JABLKOVÝ DORT 25 dkg cukru krystal, 4 celá vejce třeme dohromady 25 dkg

Více

Čočkové karbanátky HLAVNÍ JÍDLA. příprava: 25 min. k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková, Zdena Skokanová N.

Čočkové karbanátky HLAVNÍ JÍDLA. příprava: 25 min. k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková, Zdena Skokanová N. 4 porce Červená čočka loupaná BIOHARMONIE 500 g Špaldová mouka hladká BIOHARMONIE 1 kg HLAVNÍ JÍDLA příprava: 25 min. R Recept t je j použit žit z knihy k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková,

Více

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak.

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Řada Tesco Healthy Living nabízí širokou škálu výrobků pro podporu zdravého životního stylu. V nabídce najdete různé

Více

Muffiny k čaji s rozinkami a mandlemi

Muffiny k čaji s rozinkami a mandlemi Muffiny k čaji s rozinkami a mandlemi Tak jako ve staré Anglii: sladké kynuté bochánky jsou to pravé pro příjemný odpolední čajový dýchánek 50 ml mléka 1/4 kostky droždí (10 g) 90 g cukru 280 g polohrubé

Více

Jídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní

Jídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní Cesta do plavek Jídelníček Týden 1 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 1 den 1 pondělí den 5 pátek Snídaně: Jahodová omeleta Oběd: Hovězí hamburger Večeře: Kuřecí maso

Více

Jarní raw menu raw food seminář

Jarní raw menu raw food seminář Jarní raw menu raw food seminář 7. a 8. březen 2014 v IC Zahrada na Žižkově Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho s nepečeme

Více

CLARITY ZMRZLINOVAČ. Recepty

CLARITY ZMRZLINOVAČ. Recepty CLARITY ZMRZLINOVAČ Recepty 2 obsah Spojení vanilky a čokolády 4 Osvěžující citrónová zmrzlina 6 Sladký hřích s mandarinkami, čokoládou a likérem 7 Mražený banánový jogurt 9 Zázvorovo-meruňková symfonie

Více

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé Předkrmy 80g Carpaccio z hovězí svíčkové 135,- s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé 90g Nugety čerstvého kozího sýru 125,- balené

Více

PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ TECHNOLOGIE NÁZEV PŘEDMĚTU

PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ TECHNOLOGIE NÁZEV PŘEDMĚTU PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/02.0010 TECHNOLOGIE NÁZEV PŘEDMĚTU Obor: Kuchař - číšník Ročník: třetí Zpracovala: Anna Kachtíková TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN

Více

NABÍDKA STRAVOVÁNÍ. Vážení hosté, vítáme Vás!

NABÍDKA STRAVOVÁNÍ. Vážení hosté, vítáme Vás! NABÍDKA STRAVOVÁNÍ Vážení hosté, vítáme Vás! Jsme rádi, že jste si pro svůj pobyt zvolili naše zařízení a chtěli bychom Vám nabídnout výběr z pestré nabídky jídel v našem stravovacím provozu. Nabízíme:

Více

SPAGHETTI COOKER & PASTA

SPAGHETTI COOKER & PASTA SPAGHETTI COOKER & PASTA 1 Spaghetti & Pasta Cooker Je ideální nejen pro přípravu těstovin, ale i zeleniny, brambor, masa, salátů a mnoha dalších pokrmů. Slouží zároveň jako cedník. Před použitím si pečlivě

Více

REZERVACE provoz@hoteluprince.com +420 602 462 260

REZERVACE provoz@hoteluprince.com +420 602 462 260 REZERVACE provoz@hoteluprince.com +420 602 462 260 Proč právě u nás a s námi? Naše rodinná společnost vždy kladla a klade velký důraz na spokojenost našich zákazníků. Díky tomu jsme byli schopni vytvořit

Více

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Při počtu 100 uvařených porcí ušetříte s naší recepturou přibližně: 123 Kč Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Maggi Těstoviny kg 0,80 0,080 72,20 5,78 57,76 Olej stolní kg 0,05 0,005 30,10 0,15 1,51 Sůl

Více

Kurz mořských ryb. Cocina Rivera, Vašek Šulc

Kurz mořských ryb. Cocina Rivera, Vašek Šulc Kurz mořských ryb ü Ančovičky s cibulí a piniovými oříšky ü Mořský vlk v solné krustě ü Soté z černých mušlí ü Filet z pražmy na zelenině ratatouille s citronovou šafránovou omáčkou ü Krém s mascarpone

Více

ČERSTVÉ PEČIVO PRO CELÝ DEN. Domácí chleba Domácí veka Loupáky Ořechový celozrnný chléb pro Michala Davida Pivní preclíky Pivní rohlíky Sýrové bulky

ČERSTVÉ PEČIVO PRO CELÝ DEN. Domácí chleba Domácí veka Loupáky Ořechový celozrnný chléb pro Michala Davida Pivní preclíky Pivní rohlíky Sýrové bulky ČERSTVÉ PEČIVO PRO CELÝ DEN Domácí chleba Domácí veka Loupáky Ořechový celozrnný chléb pro Michala Davida Pivní preclíky Pivní rohlíky Sýrové bulky 7 Domácí chleba Doma peče chléb stále více lidí, buď

Více

Dvě v jednom. Jedna na všechno. Nová vestavná parní trouba s mikrovlnou: jeden přístroj pro nespočet chuťových variací.

Dvě v jednom. Jedna na všechno. Nová vestavná parní trouba s mikrovlnou: jeden přístroj pro nespočet chuťových variací. Dvě v jednom. Jedna na všechno. Nová vestavná parní trouba s mikrovlnou: jeden přístroj pro nespočet chuťových variací. 2 Světová novinka u Miele: Vestavná parní trouba s mikrovlnou. 3 100% Parní trouba

Více

Toast se šunkou a křenem

Toast se šunkou a křenem Toasty (apetit) Toast se šunkou a křenem 8 plátků toastového chleba, 160 g šunky, 8 rajčat (malá), 1 pórek, 8 plátků tvrdého sýra, 100 g křenu, 50 g másla, mletý pepř, mletá paprika Krajíčky toastového

Více

Lehké recepty Méně cholesterolu

Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Stravovat se zdravě, neznamená mít hlad! A ani to neznamená, že se musíte vzdát tradičních jídel a dělat kompromisy v chuti. Stačí sáhnout

Více

NOVINKY. Platnost: od 1.9.09 do 30.9.09 do 16:00 hodin! Příloha k hlavnímu katalogu. Všechny výrobky s kódem DA jen do vyprodání zásob.

NOVINKY. Platnost: od 1.9.09 do 30.9.09 do 16:00 hodin! Příloha k hlavnímu katalogu. Všechny výrobky s kódem DA jen do vyprodání zásob. Příloha k hlavnímu katalogu. Platnost: od.9.09 do 0.9.09 do :00 hodin! Obj. č. AA0 leták ks Všechny výrobky s kódem DA jen do vyprodání zásob. Souprava elegantního hrníčku s podšálkem ve tvaru vlnky. Ouško

Více

Puding z jáhlových vloček

Puding z jáhlových vloček Puding z jáhlových vloček 1 Jáhlové vločky (instantní varianta) zalijeme trochou vařící vody, promícháme a necháme v přikryté nádobě změknout. 2 Do husté vločkové kaše vmícháme med, na kousky nakrájené

Více

Sladkovodní ryby. Losos a jeho pečení. Candát na fenyklu. Pstruh pečený na alobalu se zeleninou. Pošírovaný pstruh. Tartare z lososovitého pstruha

Sladkovodní ryby. Losos a jeho pečení. Candát na fenyklu. Pstruh pečený na alobalu se zeleninou. Pošírovaný pstruh. Tartare z lososovitého pstruha Sladkovodní ryby Losos a jeho pečení Candát na fenyklu Pstruh pečený na alobalu se zeleninou Pošírovaný pstruh Tartare z lososovitého pstruha Losos a jeho pečení 600 g lososa - filet s kůží 1 lžíce mořské

Více

Jídelníček na 1. týden

Jídelníček na 1. týden Jídelníček na 1. týden ŽENA S OBEZITOU (energetický příjem 2000 až 2100 kcal) Tyto recepty jsou určeny pro ženu s obezitou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry: střední věk 170 cm

Více

... NETRADIČNÍ VÁNOCE. ... od BOHEMIAN FOODIE

... NETRADIČNÍ VÁNOCE. ... od BOHEMIAN FOODIE ...... NETRADIČNÍ VÁNOCE... od BOHEMIAN FOODIE KAPR NA MANDARINKÁCH se salátem z pečených batátů 15 minut příprava / 40 min pečení / 4 porce Ingrdience pro přípravu kapra na mandarinkách 1 kg filetů nebo

Více

a bambusovými výhonky a sójovými nudlemi (typické sečuánské jídlo, s celerem, okurkou a čínským zelím)

a bambusovými výhonky a sójovými nudlemi (typické sečuánské jídlo, s celerem, okurkou a čínským zelím) Polévky 0,3 l 汤 1 蔬 菜 汤 Zeleninová polévka s rýžovými nudlemi 42,- 2 双 冬 鸡 肉 汤 Kuřecí polévka s čínskými houbami 49,- 3 芦 笋 鸡 肉 汤 Kuřecí polévka s chřestem a brokolicí 49,- 4 玉 米 鸡 肉 汤 Kukuřičná polévka

Více

SU HONG s.r.o. 818 RESTAURANT. Oběd. 11.00 14.00 hod. Večeře. 17.00 20.00 hod. NA PŘÁNÍ ZHOTOVÍME ČÍNSKÉ SPECIALITY

SU HONG s.r.o. 818 RESTAURANT. Oběd. 11.00 14.00 hod. Večeře. 17.00 20.00 hod. NA PŘÁNÍ ZHOTOVÍME ČÍNSKÉ SPECIALITY SU HONG s.r.o. 818 RESTAURANT Oběd 11.00 14.00 hod Oběd švédský stůl Děti do 8 let 159,--Kč/osoba 89,--Kč Večeře 17.00 20.00 hod. Večeře švédský stůl Děti do 8 let 199,--Kč/osoba 129,--Kč NA PŘÁNÍ ZHOTOVÍME

Více

Česká kuchyně na zdravý způsob

Česká kuchyně na zdravý způsob 13 Česká kuchyně na zdravý způsob aneb jak udělat z jídla vysoce kalorického jídlo nízkoenergetické? Pokud se rozhodnete, že budete hubnout, většinou vás napadne slůvko dieta a s tím spojený nepříjemný

Více

PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ PŘEDMĚT TECHNOLOGIE

PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ PŘEDMĚT TECHNOLOGIE PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/02.0010 PŘEDMĚT TECHNOLOGIE Obor: Gastronomie Ročník: třetí Zpracovala: Anna Kachtíková TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO

Více

Ovocné crostatine. Ingredience pro 8 osob. Těsto. Vanilkový krém. 250 gr Hladká mouka typu gr Cukr krupice. 150 gr Máslo.

Ovocné crostatine. Ingredience pro 8 osob. Těsto. Vanilkový krém. 250 gr Hladká mouka typu gr Cukr krupice. 150 gr Máslo. Ovocné crostatine Ingredience pro 8 osob Těsto 250 gr Hladká mouka typu 00 200 gr Cukr krupice 150 gr Máslo 50 gr Vejce 1/2 ks Vanilkový lusk Bourbon 1/2 ks Citron špetka Sůl Vanilkový krém 500 ml Čerstvé

Více

Jídelníček na 1. týden

Jídelníček na 1. týden Jídelníček na 1. týden ŽENA S NADVÁHOU (energetický příjem 1600 až 1700 kcal) Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry: střední věk 170 cm

Více

Láká vás kuchyně z nerezu? Víme, co vás s ní čeká!

Láká vás kuchyně z nerezu? Víme, co vás s ní čeká! 1 Láká vás kuchyně z nerezu? Víme, co vás s ní čeká! Láká vás exkluzivní vzhled nerezové kuchyně? Aby ne, vždyť jde o nejčistší a nejkrásnější typy kuchyní. Ale pozor! Jsou dosti náročné na cenu i úklid.

Více

Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA

Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA Křehký kuřecí kebab na 4 porce PRONTO PER PASTA s česnekem kuřecí maso 500 g sýr Gouda 200 g bramborový škrob bylinky pažitka, petrželová nať sůl Rychlý,

Více

CL60 KROUHAČ ZELENINY PRACOVNÍ STANICE KOMPLEXNÍ ŘEŠENÍ PRO ZPRACOVÁNÍ ZELENINY

CL60 KROUHAČ ZELENINY PRACOVNÍ STANICE KOMPLEXNÍ ŘEŠENÍ PRO ZPRACOVÁNÍ ZELENINY CL60 KROUHAČ ZELENINY PRACOVNÍ STANICE KOMPLEXNÍ ŘEŠENÍ PRO ZPRACOVÁNÍ ZELENINY Školní jídelny, zdravotnická zařízení, jídelny společností a cateringové společnosti mají stejné problémy POMÁHAT SPOTŘEBITELŮM

Více

NESTLÉ DOCELLO TM Bavorský krém s hruškovým kompotem. Náročnost: jednoduché. Počet porcí

NESTLÉ DOCELLO TM Bavorský krém s hruškovým kompotem. Náročnost: jednoduché. Počet porcí Bavorský krém s hruškovým kompotem Náročnost: jednoduché 10 Počet porcí Bavorský krém s hruškovým kompotem Čas na přípravu: 20 minut příprava + čas potřebný na chlazení Počet porcí: 10 Ingredience: 220

Více

La Bodeguita del Medio kousek Havany pro Vaše akce v Praze

La Bodeguita del Medio kousek Havany pro Vaše akce v Praze La Bodeguita del Medio kousek Havany pro Vaše akce v Praze LA BODEGUITA DEL MEDIO La Bodeguita del Medio je kubánský music bar restaurant v centru Prahy, u Staroměstského náměstí, s živelnou atmosférou

Více

Svět prožitků. House of MEISSEN

Svět prožitků. House of MEISSEN Svět prožitků House of MEISSEN Manufaktura od roku 1710 Ukázkové dílny Nedaleko od Drážďan, přímo vedle míšeňské manufaktury, stojí Svět prožitků House of MEISSEN, který zve k objevení světoznámého míšeňského

Více

Zdravé vánoční cukroví

Zdravé vánoční cukroví Zdravé vánoční cukroví Recepty na zdravé vánoční cukroví, které EYTO tým Nebuď pecka podával na Vánočním cinkání s 1. ZŠ Dobříš. MAKOVÉ A KOKOSOVÉ KULIČKY 100 g tekutého medu, 50 g sezamových semínek,

Více

Pro 4 osoby. Kromě toho potřebujeme: potravinovou fólii strojek na těstoviny

Pro 4 osoby. Kromě toho potřebujeme: potravinovou fólii strojek na těstoviny Nudlové těsto: základní recept Pro 4 osoby 320 g italské mouky* (plus mouka na poprášení těsta) 3 vejce 1 žloutek 2 lžíce olivového oleje ½ lžičky soli Kromě toho potřebujeme: potravinovou fólii strojek

Více

Titus Eliáš Šéfkuchař restaurací Na Kopci, Na Konci, Bistro Santinka v Praze

Titus Eliáš Šéfkuchař restaurací Na Kopci, Na Konci, Bistro Santinka v Praze Titus Eliáš Šéfkuchař restaurací Na Kopci, Na Konci, Bistro Santinka v Praze V restauracích Na Kopci a Na Konci vaří kosmopilitní mezinárodní kuchyni postavenou na kvalitních surovinách s důrazem na poctivou

Více