7červen 2013 ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV. Komoditní zpravodajství. OBILOVINY Vývoj cen zemědělských výrobců

Transkript

1 Ročník XII., měsíčník, Ve Smečkách 33, Praha 1 tel.: , fax: tis.obiol@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV Vývoj cen: Pšenice potravinářská Kč/t Pšenice krmná Kč/t Ječmen sladovnický Kč/t Ječmen potravinářský Kč/t Ječmen krmný Kč/t Žito Kč/t Oves krmný Kč/t Kukuřice krmná Kč/t Řepka olejná Kč/t Obsah: Obiloviny a olejniny Ceny zemědělských výrobců... Informace z domácích burz... Porovnání průměrných cen... Intervenční zásoby... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Krmiva Ceny průmyslových výrobců... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů. Statistický přehled, aktuality Komoditní zpravodajství OBILOVINY Vývoj cen zemědělských výrobců V průběhu května se ceny výrobců v zemědělství ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku zvýšily o 8,0 %, přitom rostlinná výroba vykázala meziroční cenový nárůst o 13,4 %. Ceny rostlinných výrobků v květnu ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku významně ovlivnil růst cen obilovin o 20,1 %. U potravinářské pšenice byla ve květnu průměrná cena Kč/t a proti květnu 2012 se cena zvýšila o Kč/t, cena pšenice krmné se proti stejnému období loňského roku zvýšila o Kč/t a dosáhla ve květnu hodnoty Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena ve květnu činila Kč/t, vykázal cenový vzestup o 608 Kč/t proti stejnému období roku 2012, kdy jeho cena dosahovala výše Kč/t. Cenovou změnu prokázal i ječmen krmný, jehož cena ve květnu činila Kč/t, což představuje nárůst o 496 Kč/t oproti roku U žita byl prokázán meziroční nárůst cenové hladiny; ve květnu dosahovala sledovaná komodita cenové hladiny Kč/t, oproti stejnému období v roce 2012 se její cena zvýšila o 183 Kč/t. Oves krmný, jehož cena ve květnu dosahovala výše Kč/t, zaznamenal meziroční zvýšení ceny o 532 Kč/t. Meziroční nárůst byl zaznamenán u krmné kukuřice, jejíž cena byla ve květnu na úrovni Kč/t, oproti stejnému období v roce 2012 se tak zvýšila o 785 Kč/t. Cena semene řepky olejné ve květnu činila Kč/t, došlo tak ke snížení cenové hladiny oproti stejnému období v roce 2012 o 109 Kč/t. TIS ČR SZIF 1

2 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ, INFORMACE Z DOMÁCÍCH BURZ OBILOVINY, OLEJNINY Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců Kč/t Název Měsíc Měsíc Pšenice potravinářská Pšenice krmná Ječmen sladovnický Ječmen potravinářský Ječmen krmný Žito potravinářské Oves krmný Kukuřice krmná Semeno řepky olejné Pramen: ČSÚ Poznámka: údaj není k dispozici Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží v Kč MJ (kg) Měsíc / rok 12/2012 1/ 2/ 3/ 4/ 5/ Chléb konzumní kmínový 23,19 22,88 22,45 23,26 23,31 23,30 Pečivo pšeničné bílé 44,11 45,41 44,00 43,95 41,97 41,41 Pšeničná mouka hladká 12,82 13,33 13,36 13,48 13,60 13,68 Pšeničná mouka hrubá 13,23 13,54 13,75 13,51 13,76 13,85 Těstoviny vaječné 38,52 37,82 39,27 39,29 40,55 41,46 Pramen: ČSÚ Poznámka: - údaj není k dispozici Informace z domácích burz Ceny komodit na Plodinové burze Brno - Promptní obchody za období od Kč/t Komodita Parita FCA Parita DDP Pšenice potravinářská Pšenice krmná Ječmen sladovnický Ječmen krmný Žito Kukuřice Řepka Pramen: Plodinová burza Brno Poznámka: Jedná se o ceny z realizovaných obchodů členů burzy a respondentů. Nejedná se o kótované ceny; Cena Kč/t bez DPH Zpráva o trhu obilovin a olejnin

3 POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN Porovnání průměrných cen Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské, pš. mouky v roce v Kč/kg 2011 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,82 5,28 5,61 5,63 5,69 5,63 5,35 4,81 4,55 4,53 4,43 4,16 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 8,24 8,67 9,06 8,91 8,93 9,50 9,24 9,16 8,79 8,63 8,59 8,37 Pš. mouka hladká SC 10,71 11,24 11,24 11,41 11,83 11,79 11,62 11,04 11,24 11,30 11,57 11, I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,06 4,17 4,34 4,53 4,79 5,01 5,16 5,37 5,65 5,77 5,83 5,93 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 8,31 8,15 8,05 7,92 7,91 8,25 8,26 8,11 8,27 8,65 8,92 9,27 Pš. mouka hladká SC 11,56 11,33 11,33 10,53 10,63 10,55 10,56 11,26 11,75 12,60 12,85 12,82 I. II. III. IV. V. VI. Pš. potravinářská CZV 6,03 6,12 6,12 6,02 5,97 5,85 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 9,34 8,24 9,34 9,58 9,32 9,34 Pš. mouka hladká SC 13,33 13,36 13,48 13,60 13,68 13,52 Pramen: ČSÚ Poznámka: CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny. Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Od ČSÚ změnil strukturu sledovaných výrobků Kč/t Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské v ČR v Kč/t IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. Pšenice potravinářská CZV Pšeničná mouka hladká 00 extra CPV Pšeničná mouka hladká SC Pramen: ČSÚ Měsíce Zpráva o trhu obilovin a olejnin

4 INTERVENČNÍ ZÁSOBY Intervenční zásoby Množství intervenčních zásob obilovin v EU 27 za období k Plodina Celkem Pšenice ob. Ječmen Žito Kukuřice Počáteční zásoby Přijaté množství Prodané množství vnitřní trh export pomoc nejchudším osobám pomoc nejchudším osobám ztráty/korekce Hrubý zůstatek Vázané množství: vnitřní trh export pomoc nejchudším osobám pomoc nejchudším osobám Čistý zůstatek Množství v nabídce Pramen: SZIF CIRCA, intervenční zásoby (Z 5610; pův. 4110) t Světový trh s cereáliemi podle FAO Světový trh s cereáliemi 2009/ / / /13 odhad /14 predikce (11.7.) Produkce 2268,7 2261,6 2355,8 2312,2 2478,6 Nabídka 2760,0 2781,4 2855,4 2832,4 2987,8 Utilizace 2238,7 2276,5 2329,8 2335,8 2414,9 Obchod 277,8 285,4 317,3 305,2 306,5 Koncové sklady 519,8 499,6 520,2 509,2 567,5 Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k Světový trh s pšenicí podle FAO Světový trh s cereáliemi 2009/ / / /13 odhad /14 predikce (mil.t) (mil.t) (11.7.) Produkce 685,7 655,4 701,5 659,3 704,1 Nabídka 845,4 843,7 886,5 841,6 865,6 Utilizace 656,3 658,9 697,0 685,2 694,7 Obchod 130,8 125,9 146,8 139,7 136,0 Koncové sklady 188,3 185,0 182,3 161,5 169,5 Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k Zpráva o trhu obilovin a olejnin

5 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin od 1.1. do Dovoz Vývoz Název Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t Pšenice celkem , , , , , ,6 z toho pšenice durum 5 864, , , , , ,6 Žito , , , , , ,6 Ječmen celkem , , , , , ,6 Oves 357, ,4 83, , , ,4 Kukuřice , , , , , ,7 Semena řepky olejky , , , , , ,8 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží, * údaj není uveden, protože neodpovídá skutečnosti; - údaj není k dispozici; od měsíce květen 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.5. do ve srovnání s předchozím měsícem se dovoz pšenice celkem do České republiky snížil na 1 844,5 t. Největší množství pšenice pocházelo ze Slovenska, odkud bylo dovezeno 1 140,1 t, tj. 61,8 %. U importu ječmene do ČR došlo k jeho zvýšení, a to celkem o 1 864,1 t na 3 763,8 t. U dovozu žita došlo tento měsíc k jeho zvýšení o 638,2 t celkem na 2 717,0 t, jednotková cena činila celkem 5 443,1 Kč/t. Z Polska za květen pocházelo celkem 69,9 % importů, tj ,0 t žita. Importy se snížily u kukuřice o 131,1 t na úroveň 2 339,8 t. Sledované importy semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšily na 6 585,7 t (+28,5 %). Informace ze zahraničních trhů Velkoobchodní ceny obilovin v Chorvatsku v roce Vývoz: Ve květnu se snížil export pšenice celkem k předchozímu měsíci o 3 070,0 t na ,6 tun, jednotková cena činila 6 198,3 Kč/t. Do Německa bylo prodáno ,2 t tj. 78,7 % pšenice. Měsíc květen přinesl u ječmene snížení exportu o 3 753,7 t (-22,3 %) na celkových ,6 t za jednotkovou cenu 5 072,5 Kč/t. Hlavní vývozní zemí bylo Německo, kam se exportovalo 43,4 %, tj ,0 t za jednotkovou cenu 5 255,4 Kč/t. Kukuřice bylo v tomto měsíci vyvezeno celkem ,7 t za jednotkovou cenu 5 394,6 Kč/t. Sledovaný celkový export semen řepky olejky se v tomto měsíci snížil, a to úhrnem o ,7 t (-30,0 %) na celkových ,8 t za jednotkovou cenu ,9 Kč/t. HRK/t Období týden 28 / x 27 / Komodita CENA rozdíl % Pšenice Kukuřice Mouka T-550 hladká Pramen: TISUP; ceny jsou uvedeny bez DPH (22%); min. 1,10 1,05 1,05 0,00 max. 1,54 1,50 1,51 0,01 prům. 1,22 1,05 1,07 0,02 1,90% min. 1,50 1,40 1,35-0,05 max. 1,85 1,92 1,80-0,12 prům. 1,64 1,74 1,67-0,07-4,02% min. 1,90 1,90 1,90 0,00 max. 3,45 3,45 3,45 0,00 prům. 2,27 2,33 2,27-0,06-2,58% Zpráva o trhu obilovin a olejnin

6 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny obilovin a kukuřice v Polsku 06/ PLN/t Komodita Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Pšenice Ječmen Oves Žito Kukuřice Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Průměrné ceny obilovin na burzách v Rakousku za období 2012/13 EUR/t Komodita Burza 2012 březen duben květen Pšenice měkká Vídeň Wels - 230,00 230,00 230,00 - Ječmen krmný Vídeň - 202,50 213, Wels - 217,50 212,50 212,50 212,50 Žito Vídeň - 210, Wels Kukuřice krmná Vídeň - *213,00 216,00 *198,00 - Wels - 215,50 212,50 212,50 217,50 Pramen: AMA AgrarMarkt Austria; pozn. * = průmysl. kukuřice Měsíční nákupní ceny potravinářských obilovin na Slovensku 6/ EUR/t Komodita Nákupní cena od zemědělských výrobců ( /t) Vývoj průměrných cen VI.13 / V.13 VI.13 / VI.12 Min. Max. průměr /t % /t % Pšenice potravinářská (E) 180,00 245,00 217,80-5,81-2,6 18,98 9,5 Potravinářská (A) 200,00 242,00 221,89-5,09-2,2 18,30 9,0 Žito potravinářské 205,00 220,00 209,71 0,52 0,3 18,03 9,4 Ječmen sladovnický 220,43 285,91 270,14 4,56 1,7 13,37 5,2 Kukuřice krmná 180,00 215,00 198,66-8,30-4,0 33,56 20,3 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH a bez dopravy; Ceny zemědělských výrobců obilovin v Maďarsku, období HUF/t Komodita Týden Pšenice potravinářská , , , , ,79 Pšenice krmná , ,90 Kukuřice krmná , , , , ,66 Ječmen krmný , ,47 Pramen: AKII Poznámka: - data nejsou k dispozici Zpráva o trhu obilovin a olejnin

7 CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ KRMIV, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ KRMIVA Ceny průmyslových výrobců Vývoj průměrných cen průmyslových výrobců krmných směsí Kč/t Název krmné směsi KS pro prasata nad 65 kg KS pro výkrm brojlerů KS pro předvýkrm prasat 2012/13 /14 Únor Březen Duben Květen Únor Březen Duben Květen 5 470, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,37 KS pro nosnice 6 214, , , , , , , ,57 Pramen: ČSÚ - = údaj není k dispozici Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz krmiv a zbytků z potravinářského průmyslu od 1.1. do Název Otruby, vedlejší mlýnské produkty a jiné zbytky Množství v t Dovoz Jednotková cena Kč/t Množství v t Množství v t Vývoz Jednotková cena Kč/t Množství v t , , , , , ,7 Zbytky škrobárenské 2 016, ,8 341,2 27, ,6 1,2 Řízky řepné 569, ,6 70, , , ,7 Bagasa a jiné cukrovar. odpady 195, ,8 3,0 301, ,5 126,7 Pivovarnické nebo lihovarnické mláto 3 001, ,8 509, , , ,8 Pokrutiny a jiné pevné zbytky, též rozdrcené , , , , , ,6 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF k Poznámka: Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží; * údaj neodpovídá skutečnosti; - = údaj není k dispozici;od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.5. do se ve srovnání s předchozím měsícem snížil dovoz pokrutin a jiných pevných zbytků, též rozdrcených, do ČR, a to o ,8 t (-454 %) na 5 667,6 t za jednotkovou cenu 6 947,7 Kč/t. 73,1 %, tj ,4 t pokrutin, pocházelo od našich západních sousedů, z Německa. Import otrub se proti dubnu zvýšil o 681 t (+57,8 %) na 1 179,1 t za 5 826,5 Kč/t. Za stejné období bylo dovezeno celkově 341,2 t škrobárenských zbytků. Vývoz: V období od 1.5. do se ve srovnání s minulým měsícem snížil export pivovarnického nebo lihovarnického mláta z ČR o 601,7 t (-41,7 %) na celkových 1 441,8 t za jednotkovou cenu 1 561,3 Kč/t. Vývoz otrub se proti minulému měsíci snížil o 54,6 t, tj. o 0,7 % na 7 603,7 t. Export řepných řízků dosáhl v aktuálním měsíci úrovně 2 078,7 t, tedy o 287,8 t méně než v předchozím měsíci. Vývoz pokrutin a jiných pevných zbytků se v květnu zvýšil na úroveň ,6 t (o 5,0 %). Zpráva o trhu obilovin a olejnin

8 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Průměrné měsíční odbytové ceny krmných směsí na Slovensku květen Název krmné směsi Drůbež Prasata Hovězí dobytek výkrm brojlerů, startér výkrm brojlerů, růst výkrm brojlerů, finální Slovensko celkem Vývoj cen VI. V. VI.13 / V.13 VI.13 / VI.12 /t /t /t % /t % 283,41 281,24 2,17 0,8 45,17 19,0 339,94 344,31-4,37-1,3 41,82 14,0 315,23 315,73-0,50-0,2 28,99 10,1 nosnice 378,71 382,57-3,86-1,0 68,69 22,2 startér 305,26 308,26-2,99-1,0 44,85 17,2 předvýkrm 318,68 316,34 2,34 0,7 39,04 14,0 dokrm 274,52 283,93-9,41-3,3 28,92 11,8 prasnice rodící 245,07 242,92 2,15 0,9 39,39 19,2 prasnice kojící 472,26 473,38-1,11-0,2-0,36-0,1 telata, startér 310,49 328,91-18,42-5,6 38,04 14,0 mladý dobytek výkrm dojnice 325,23 307,96 17,27 5,6 56,70 21,1 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi ; novější data nabyla v době vydání k dispozici Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Tečka = ceny nebyly v předchozím období k dispozici. Měsíční srovnání průměrných odbytových cen mlýnských krmiv od zpracovatelů Název produktu IV. III. IV.13 / III.13 IV.13 / IV.12 /t /t /t % /t % Krmná mouka 156,12 155,89 0,23 0,2 22,87 17,2 Otruby 137,08 126,33 10,75 8,5 31,69 30,1 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Průměrné prodejní ceny šrotu a otrub zjištěné v nejvýzn. mlýnech v Polsku Výrobek Druh Cena (PLN/kg) Strukturovaný obrat (%) V pytlích Otruby Šrot Volně ložené Otruby Šrot žitné ,2 3,7 3,7 0,0 pšeničné ,8 19,5 15,0 0,0 žitné ,0 0,0 0,0 0,0 pšeničné ,0 0,0 0,0 0,0 žitné ,7 8,7 5,8 8,8 pšeničné ,3 68,1 65,2 68,4 žitné ,0 0,0 0,0 0,0 pšeničné ,1 - Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Poznámka: * - nedostatečný počet respondentů, - = údaj není k dispozici. Zpráva o trhu obilovin a olejnin

9 Obchodní ceny krmných směsí v Maďarsku za květen Název krmné směsi KS pro výkrm brojlerů 2012/13 HUF/t prosinec leden únor duben květen 0 3 týden předvýkrm týden vlastní výkrm týden konečná fáze KS pro výkrm prasat I. fáze II. fáze III. fáze Pramen: AKII Poznámka: - = ceny nebyly v předchozím období k dispozici Referenční ceny Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Transdanubia (HU) 208,71-199,70 Budapešť 173,64 171,96 193,54 Brno Bratislava 217,96 228,39 200,92 Mnichov 226, Boloňa 256,50-242,00 Ljubljana 235,64-235,69 Rouen/Rhin 225,23 194,23 224, Transdanubia (HU) ,38 Budapešť 170,76 165,63 194,32 Brno 217,75 188,27 196,21 Bratislava 224,90-181,52 Mnichov 221,50-216,50 Boloňa ,00 Ljubljana 233,45-230,75 Rouen/Rhin 194,00 179,00 220, Transdanubia (HU) 186,52-194,82 Budapešť 164,41 161,06 186,56 Brno 210,48 175,91 191,65 Bratislava 227,77-198,96 Mnichov 220,00-212,50 Boloňa - 200,00 238,00 Ljubljana 233,16-237,16 Rouen/Rhin 195,00 183,00 218,23 Pramen: AgrarMarkt Austria Zpráva o trhu obilovin a olejnin

10 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Termínované obchody burzy MATIF (Marché à Terme International de France, Paris) a WCE Pšenice /t listopad ,25 206,00 204,50 listopad ,00 212,00 210,75 leden ,25 206,00 204,50 leden ,25 211,75 210,50 březen březen ,00 211,25 211,25 Kukuřice srpen ,50 218,25 226,00 srpen ,00 213,00 210,00 listopad ,00 189,50 189,50 listopad ,50 194,00 191,25 leden leden ,25 192,50 - Řepka (WCE) ec ,81 482,54 477,99 ec ,85 464,02 483,43 listopad ,01 411,42 425,45 listopad ,50 429,13 446,51 leden ,45 412,47 426,87 leden ,82 432,54 450,13 Řepka (MATIF) srpen ,00 434,75 435,00 srpen ,25 459,75 468,00 listopad ,75 428,25 429,75 listopad ,00 456,75 464, únor ,75 452,50 462,25 Poznámka: WCE = Winnipeg Commodity Exchange, Kanada; Pramen: AgrarMarkt Austria Export a import oleje řepky olejky v Polsku tis. EUR; tuny Obd. I-IV Export 2012 Export Import 2012 Import země/jedn. tis. EUR tuny země tis. EUR tuny země tis. EUR tuny země tis. EUR tuny celkem celkem celkem celkem ČR ČR ČR ČR Německo Slovensko Německo Německo Rakousko Německo Belgie V. Británie Slovensko Norsko Estonsko Rakousko V. Británie Nizozemí Bělorusko Bělorusko Lotyšsko Rakousko Litva Belgie Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi Situace na vnitřním trhu obilovin v EU Pšenice setá potravinářská /t Ječmen krmný /t Kukuřice krmná /t FR Rouen 189,00 FR Rouen 176,00 FR Bordeaux 221,16 BE Antverpy - DE Hannover - DE Hamburg 210,00 DE Hamburg 201,00 AT Wien 160,50 HU Transdanubia 186,92 HU Transdanubia 149,98 PL Zachodni 164,70 AT Wien - PL Slaski 214,82 Ječmen sladovnický /t PL Slaski 194,85 AT Wien 181,00 FR Creil (dvouřadý) 213,00 Žito potravinářské /t Pšenice setá krmná /t DE Stuttgart 218,50 DE Hamburg - DE Hannover - PL Zachodni 216,57 PL Slaski 141,90 Pramen: SZIF, Externí zápis ŘVO (Z 4110) z Zpráva o trhu obilovin a olejnin

11 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Měsíční tržní ceny EU 27 za /t Státy Pš. krmná Pšenice Kukuřice krmná Komodita Ječ.slad. Ječ. krmný Žito Rakousko 220,00-214,77-212,50 - Belgie 222,40 230,83 231,47-199,87 - Bulharsko 200,93 217,70 191,27-177,02 - Kypr ,33 - Česká republika 206,35 227,15 200,32 220,52 184,24 206,15 Německo 217,19 220,10 220,54 230,07 192,72 177,93 Dánsko 171,72 246,07-221,03 163,59 - Estonsko 209,73 220, ,68 - Španělsko - 235,95 236,69 213,50 209,44 - Finsko - 209,99-184,96 168,58 - Francie 194,73 206,67 224,35 205,78 183,75 - Řecko - 196,83 230,00-190,16 - Maďarsko 164,29 196,81 190,88-158,23 - Irsko 229, ,48 - Itálie - 250,14 236,76-190,54 - Litva 195,41 209,12 232,85 245,49 173,74 168,70 Lucembursko Lotyšsko 209,18 215, ,13 - Malta Nizozemí 221,68-226,57-203,88 - Polsko 212,25 213,92 200,16 222,88 178,33 147,67 Portugalsko 227,13-242,00-231,60 - Rumunsko 194,46 214,38 216,05 179,34 179,31 - Švédsko - 247, ,28 - Slovinsko - 233,84 233, Slovensko 207,30 224,92 194,91-222,81 - Velká Británie 208,05 223, ,34 - Pramen: Pramen: EK Odhady světové produkce cereálií KOMODITA Cereálie celkem PŠENICE KUKUŘICE 10/11 11/12 12/13 odhad 13/14 odhad Produkce Obchod Spotřeba Hlavní exportéři* Produkce Obchod Spotřeba Hlavní exportéři* Produkce Obchod Spotřeba Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 434 k 1.7. Poznámka: * = Argentina, Austrálie, Kanada, EU, Kazachstán, Rusko, Ukrajina, USA; mil.t Zpráva o trhu obilovin a olejnin

12 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Pšenice by měla svoji produkční výkonnost ve světě zvýšit celkem o 28,0 mil.t na 683,0 mil.t (2012/13 -/14) viz následující graf: (pozn. /14* = odhad produkce k 1.7.) mil.t Světová produkce pšenice EU / /13 /14* Odhadovaná produkce pšenice, kukuřice, cereálií celkem za období 2012/ - /2014 mil.t , ,0 Pšenice měkká Pšenice měkká ,0 683,0 854,0 946,0 Kukuřice Kukuřice Cereálie celkem Cereálie celkem 0 Pramen:IGC, GMR No.434 U pšenice se odhadovaná světová produkce zvýší o 28,0 mil.t na 683,0 mil.t, produkce kukuřice by se měla zvýšit o 92,0 mil.t na 946,0 mil.t, u celosvětové produkce cereálií se očekává zvýšení produkce o 7,57 % na celkových 1 919,0 mil.t. Sklizeň obilovin v EU: Meziroční nárůst o 5 %? Podle prognózy COPA-COGECA by sklizeň obilovin v EU-27 mohla dosáhnout bezmála 287 mil. t. Sklizeň obilovin v Evropské unii (EU-27) by mohla dosáhnout téměř 287 mil. t, což je přibližně o 4,6 %, popř. 12,7 mil. t více než v roce téměř 56 mil. t ječmene (+ 4,4 %), 10,8 mil. t tritikale (+ 11,6 %) a více než 9,9 mil. t žita (+ 9 %). Zpracovatelé si na základě těchto údajů mohou mnout ruce. Prognóza počítá i s lepším zásobením trhu než v roce 2012/13 co by to znamenalo pro Z těchto údajů vychází organizace ceny, je nasnadě. Zemědělci by se tím evropských zemědělců COPA-COGECA. Pozorovatelé očekávají např. 129 mil. t pšenice měkké (+ 3,2 % oproti minulému roku), 62,1 mil. t kukuřice (+ 9,1 %), však neměli nechat znejistit. Sklizeň ještě nezačala a účtovat se bude až nakonec. Pramen: Zpráva o trhu obilovin a olejnin

13 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Na polích rostou místo obilí sklady Zemědělci letos oseli 2,477 milionu hektarů orné půdy. To je nejméně od roku 1920, kdy statistický úřad tento údaj sleduje. Za trvalým poklesem v posledních letech vidí farmáři aktivity průmyslových developerů i změnu struktury českého zemědělství. Dravost stavitelů skladů, hal i fotovoltaických elektráren se už před třemi lety pokusilo omezit ministerstvo zemědělství, když zvýšilo poplatky za vynětí orné půdy z půdního fondu. Ty vzrostly podle lokality a využití až devítinásobně. Příliš to nezabralo. Pokles se zmírnil, ale nezastavil. Ztrácí se kvalitní půda. Kde se daří kukuřici, dobře rostou i sklady a další stavby, uvedl předseda představenstva firmy se čtyřistapadesátimilionovými tržbami Agro Jesenice Josef Kubiš. Zemědělci se navíc obávají opětovného snížení těchto poplatků na původní úroveň. O tom však zatím snížení poplatku dále upravit a nyní čeká poslance třetí čtení a hlasování. Změny v rozloze orné půdy jsou patrné z dlouhodobého srovnání. Letos proti roku 2000 ubylo osmnáct procent plochy, proti porevolučnímu roku 1990 činí pokles čtvrtinu. Hlavní příčinou je změna struktury českého zemědělství. Spočívá zejména ve snížení stavu chovaných zvířat, tedy snížení plochy pro pěstování pícnin na krmné směsi. Výrazně ubylo i technických plodin, jako byl například len, jejichž pěstování se prostě nevyplácí, uvedl Veleba. Druhým důvodem je pak podle něho právě zájem developerů o plochu pro sklady a další průmyslové objekty. Zdroj: ČSÚ (graf+data) Obiloviny dají dobrou úrodu Letošní úroda základních obilovin bude podle prvních odhadů Českého statistického úřadu dobrá a u řepky rekordní. Letošní sklizeň základních obilovin by tak měla dosáhnout 6,5 milionu tun, což je o šestnáct procent více než loni. Řepky by měli zemědělci sklidit 1,3 milionu tun, meziročně o téměř pětinu více. Vyšší sklizeň u obilovin se očekává i přes letošní pokles jejich osevní plochy o 1,3 procenta. Zemědělci za ni vděčí vyšším hektarovým výnosům. není rozhodnuto, neboť sněmovna v červnu navrhla pramen: zpravy.e15.cz/byznys/zemedelstvi Zpráva o trhu obilovin a olejnin

14 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Pšenice celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2011/12 14,5 12,8 18,2 3,2 0,4 2012/13 odhad 10,0 5,5 11,5 3,4 0,4 /14 výhled 12,3 7,8 13,7 3,4 0,4 Austrálie 2011/12 29,9 24,7 39,1 2,0 3,1 2012/13 odhad 22,1 20,1 30,2 2,0 3,0 /14 výhled 25,0 19,6 28,9 2,0 2,5 Kanada 2011/12 25,3 17,5 32,8 2,9 4,6 2012/13 odhad 27,2 18,7 33,2 2,9 4,8 /14 výhled 29,0 18,6 33,8 2,9 4,5 EU-28* 2011/12 137,4 17,4 155,3 54,3 55,4 2012/13 odhad 130,3 23,6 147,5 53,8 44,9 /14 výhled 139,4 22,1 155,4 55,1 50,0 Kazachstán 2011/12 22,7 11,1 24,3 2,3 2,5 2012/13 odhad 9,8 6,4 15,8 2,3 2,0 /14 výhled 14,0 6,8 16,6 2,3 2,2 Rusko 2011/12 56,2 21,6 70,6 16,5 15,4 2012/13 odhad 37,7 11,0 49,9 16,0 11,5 /14 výhled 52,0 14,5 57,5 16,5 12,5 Ukrajina 2011/12 22,3 5,4 25,9 5,8 5,7 2012/13 odhad 15,8 6,9 21,8 5,8 4,0 /14 výhled 20,0 7,2 23,0 5,8 4,5 USA 2011/12 54,4 28,6 81,0 24,9 4,5 2012/13 odhad 61,8 27,5 85,4 25,0 10,6 /14 výhled 56,0 28,0 79,1 25,0 6,2 SVĚT CELKEM 2011/12 695,4 144,8 889,8 460,3 146,5 2012/13 odhad 655,0 138,4 852,5 464,8 130,7 /14 výhled 683,1 137,7 862,5 469,4 128,6 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 434 k 1.7. Pozn.:EU 28* = včetně Chorvatska mil.t Zpráva o trhu obilovin a olejnin

15 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Zrniny celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2011/12 44,2 35,3 52,4 3,6 7,6 2012/13 odhad 46,1 30,8 49,5 3,8 8,1 /14 výhled 44,9 30,1 48,6 3,8 7,9 Austrálie 2011/12 42,4 32,1 53,7 2,3 7,5 2012/13 odhad 32,6 25,9 42,5 2,3 7,4 /14 výhled 36,6 25,1 41,5 2,3 7,1 Kanada 2011/12 48,1 22,5 60,2 3,2 17,5 2012/13 odhad 51,5 24,2 61,6 3,3 18,7 /14 výhled 55,0 23,7 63,4 3,3 18,3 EU-28* 2011/12 284,5 26,6 329,1 62,7 163,5 2012/13 odhad 270,8 32,8 317,5 62,2 153,5 /14 výhled 292,1 31,0 327,8 63,2 157,7 Kazachstán 2011/12 26,1 11,8 28,2 2,5 4,6 2012/13 odhad 12,1 6,6 18,6 2,6 3,6 /14 výhled 16,9 7,1 19,9 2,6 4,1 Rusko 2011/12 89,7 27,2 106,5 19,0 33,7 2012/13 odhad 67,1 15,3 81,8 18,1 28,7 /14 výhled 86,3 19,1 93,7 19,5 31,1 Ukrajina 2011/12 56,0 23,0 61,5 7,3 16,8 2012/13 odhad 45,6 22,6 54,1 7,3 14,6 /14 výhled 52,7 24,3 57,8 7,3 15,7 USA 2011/12 378,3 70,1 440,5 31,4 124,3 2012/13 odhad 347,8 48,1 406,0 31,6 127,1 /14 výhled 427,3 65,0 474,3 31,5 144,2 SVĚT CELKEM 2011/ ,3 269, ,4 627,9 792,9 2012/13 odhad 1 783,6 261, ,7 632,9 771,6 /14 výhled 1 919,2 263, ,5 638,9 805,6 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 434 k 1.7. Pozn.:EU 28* = včetně Chorvatska mil.t Zpráva o trhu obilovin a olejnin

16 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Pozor při použití zaplavených travních porostů a obilovin v zařízeních na výrobu bioplynu Využití rostlinného materiálu ze zatopených ploch zkušenosti z Německa. Častý dotaz mnoha zemědělců v současné době zní: kam s travní sečí ze zatopených ploch? Porosty jsou totiž často tak silně zanesené pískem a celkově znečištěné, že nemohou být zkrmovány. Bioplyn jako alternativa Alternativou je fermentace materiálu v zařízeních na výrobu bioplynu. V zásadě nic nehovoří proti pokud fermentor pro tento účel splňuje technické podmínky. Existují však také některá rizika, která by měli provozovatelé zařízení zvážit. Pokud se na plochy dostanou například oleje nebo lidské fekálie, může být porost ze zákona hodnocen jako odpad, který se smí fermentovat pouze za určitých podmínek, varuje Andrea Horbelt z odborného svazu Biogas před příliš bezstarostným zacházením s tímto materiálem. V takových případech totiž platí nařízení o bioodpadu, podle nějž smí být bioodpad zpracován v pouze v zařízeních, která mají příslušná povolení. Kromě toho musí provozovatel před plněním fermentoru substrát po určitou dobu zahřívat. Pozor u bioodpadu Stejné platí pro provozovatele, kteří chtějí fermentovat potraviny ze zatopených skladových hal. Také toto podléhá nařízení o bioodpadech. Při jakýchkoli pochybách by proto takovéto partie neměly být fermentovány v typických zemědělských zařízeních, ale v zařízeních na zpracování odpadu. Pramen: Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od EUR = 25,935 CZK 1 CAD = 19,066 CZK 1 USD = 19,580 CZK 1 GBP = 30,066 CZK 100 HUF = 8,774 CZK 1 PLN = 6,164 CZK 1 CHF = 20,937 CZK 1 RON = 5,908 CZK Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: fax: materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Jiří Očenášek komoditní manager tel : fax: ocenasek@szif cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. Zpráva o trhu obilovin a olejnin