Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/ Název projektu: Moderní škola 21. století. Zařazení materiálu: Ověření materiálu ve výuce:

Transkript

1 STŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA A STŘEDNÍ ODBORNÉ UČILIŠTĚ NERATOVICE Školní 664, Neratovice, tel.: , IČO: , IZO: Ředitelství školy: Spojovací 632, Neratovice tel.: , fax , mhrejsova@sosa sou.cz, souneratovice.cz Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/ Název projektu: Moderní škola 21. století Zařazení materiálu: Šablona: II/2 Stupeň a typ vzdělávání: střední odborné Vzdělávací oblast: jazykové vzdělávání a komunikace Vzdělávací obor: kuchař číšník Vyučovací předmět: anglický jazyk Tematický okruh: odborná slovní zásoba Sada: 1 Číslo DUM: 2 Ověření materiálu ve výuce: Datum ověření: Ročník: 3. Ověřující učitel: Jiří Endler Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky.

2 STŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA A STŘEDNÍ ODBORNÉ UČILIŠTĚ NERATOVICE Školní 664, Neratovice, tel.: , IČO: , IZO: Ředitelství školy: Spojovací 632, Neratovice tel.: , fax , mhrejsova@sosa sou.cz, souneratovice.cz Název listu: Jméno autora: Anotace: Stolní inventář Ing. Eva Fialová Rozšíření odborné slovní zásoby oboru kuchař číšník. Využití odborné slovní zásoby v krátkých frázích či slovních spojení. Klíčová slova: Klíčové kompetence: talíř, příbor, prostřený stůl Ovládá běžné konverzační fráze odborné tematiky v anglickém jazyce Přesahy a vazby: Anglický jazyk rozšíření slovní zásoby Odborné předměty kuchař - číšník Organizace (čas, velikost skupiny, prostorová organizace): 40 min., jazyková skupina včetně žáků se specifickými vzdělávacími potřebami, vybavení učebny PC a plátnem Cílová skupina: Žák, věková kategorie let Použitá literatura, zdroje: Autorem materiálu a všech jeho částí je Ing. Eva Fialová, není li uvedeno jinak. HOVORKOVÁ, Martina a spol. Ilustrovaný tematický slovník, 1.vyd. Plzeň: FRAUS 2005, ISBN SVOBODOVÁ, Eva. Angličtina v gastronomii 1.vyd. Praha 2002, ISBN Velikost: 479kB Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky.

3 Tableware plate dinner plate soup plate dessert plate cutlery / silverware knife fork dessert fork fish fork dessert knife fish knife spoon teaspoon, coffee spoon napkin, serviette salt-cellar salt basin, salt shaker pepper pot pepper shaker sugar basin, sugar bowl ashtray bowl cup saucer jug, pitcher candlestick mug beer mug demitasse egg cup glass wine glass champagne flute platter tray tablacloth place mat cake server china corkscrew cruet stand gravy tureen milk jug sauce ladle silverware toothpick tumbler Stolní inventář talíř mělký talíř hluboký talíř dezertní talíř jídelní příbor nůž vidlička desertní vidlička vidlička rybího příboru desertní nůž nůž rybího příboru lžíce lžička ubrousek slánka slánka pepřenka pepřenka cukřenka popelník miska, mísa šálek podšálek džbánek svícen hrnek (velký) půllitr mocca šálek kalíšek na vejce sklenička, sklenice skleničky na víno flétna (sklenice na šampaňské) tác podnos, tác ubrus prostírání lopatka na dorty porcelán vývrtka stojánek omáčník konvička na mléko naběračka stříbro párátko číška bez nožky

4 sugar tongs dull (knife) sharp vase bread basket salt and pepper set to lay the table to pour to taste good kleštičky na cukr tupý (nůž) ostrý váza košíček na pečivo slánka a pepřenka prostřít stůl nalít chutnat

5 Phrases: Tableware Fráze: Stolní inventář No smoking I d like I ll have Could you bring us an extra glass? Kouření zakázáno Chtěl bych Dám si Mohla byste nám přinést ještě jednu sklenici? There s no salt and pepper on the table. Na stole chybí slánka a pepřenka. I ll bring them straight away. Hned je přinesu. Enjoy your meal. Dobrou chuť! Cheers! Cheers! / Good health! Na zdraví. Na zdraví. Could I have an ashtray, pleas? Mohl bych dostat popelník? Could you pass the salt, please? Mohl bys mi podat sůl, prosím? Would you like anything else? Máte ještě nějaké přání? Will that be all? Je to vše? Will it take long? Bude to trvat dlouho? What s that thing on the table? Co je to za věc na stole? Please close the window. Prosím, zavřete to okno. Can I help you,sir? Mohu vám pomoci, pane? Čím posloužím?