Má to smysl? Úvodník ředitele. Milí obyvatelé,

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Má to smysl? Úvodník ředitele. Milí obyvatelé,"

Transkript

1

2

3 Milí obyvatelé, při rozhovorech s lidmi velmi často slyším: Ze všeho nejvíc se bojím toho, že mi přestane sloužit zdraví, že mne nohy neunesou a třes rukou mi nedovolí se o sebe postarat a já zůstanu odkázaný(á) na pomoc druhých lidí. Nechci být nikomu na obtíž! Nevím, jak bych takovou situaci zvládal já sám. Nikdo z nás o to rozhodně dobrovolně nestojí. Co s tím ale dělat, když nás to postihne? Já osobně vím bezpečně jedno. I člověk, který je nakonec odkázán jen na druhé, mi může opravdu hodně dát. Druzí nás ovlivňují svými náladami, jednáním, postoji. Jsou lidé, a to mi dáte jistě za pravdu, kteří nás dokáží dokonale otrávit. Jsou věčně nespokojení, závidí druhým, neustále brblají, jsou otrávení, znudění a jsou zaměření jen na sebe, a ostatní po rozhovoru s nimi ztrácejí náladu a jsou doslova vycucnutí a unavení. Úvodník ředitele všem zaměstnancům u nás rozhodně není na obtíž. Naopak. Často mám v sobě po setkání s takovým člověkem silný pocit obdarování. Čím? Snad kromě klidu, který kolem sebe šíří, je to nejvíc nadějí. Tato naděje se přenáší i na druhé. Je to naděje, že sám v sobě jednou najdu trpělivost a sílu, je to naděje a s ní spojené přesvědčení, že každé trápení může mít nějaký smysl. Je to přesvědčení, že druhým mohu něco dát až do posledních okamžiků svého života. V dnešní uspěchané době, kdy je vše zaměřeno pouze na výkon, to často ani v té rychlosti života nechápeme. Vyhodnotit se to ale dá opravdu jen velmi těžko. Můžeme to jen vycítit po setkání s těmito lidmi, kteří to tak báječně zvládají. Marek Bíško ředitel DsD Má to smysl? Jsou ale také lidé, od kterých odcházíme s lepší náladou a s pocitem vnitřního klidu. Přitom jsou to třeba zcela bezmocní lidé, neschopni se sami obsloužit. V čem je tedy ten rozdíl? V tom, že lidé z této skupiny se postupně se svou situací dokázali vyrovnat, snaží se být trpěliví, v tom, že přijali za svou skutečnost fakt, že nejsou v životě jen silní, zdraví a úspěšní. Takový člověk mně a vím, že 1

4 Setkání s rodinami časopis DRACHTINKA Setkání s rodinami V sobotu 7. ledna 2012 se uskutečnilo první setkání zástupců vedení Domova seniorů Drachtinka a rodinných příslušníků, známých a přátel klientů. Toto datum nebylo vybráno náhodně. Nový rok přinesl mnoho změn, které se dotkly i poskytovatele sociálních služeb. Naším záměrem bylo proto seznámit zájemce o chystaných změnách v Domově. Byli jsme potěšeni hojnou účastí. Celkem se dostavilo 75 lidí od 52 klientů. Před přednáškovým sálem jsme rozšířili nabídku výrobků klientů. Výtěžek z tohoto prodeje poslouží k nákupu materiálu pro další ergoterapeutickou činnost. Co jsme na setkání řešili, jaké změny nás v tomto roce čekají? Hlavními tématy setkání bylo: Způsoby financování Domova. Zdražení pobytu, zvýšení cen u některých typů pokojů. Možnost přestěhování na levnější typ pokoje, pokud se uvolní. Otevření Klubu Inka, kde poskytujeme specializovanou péči pro lidi s demencí a s Alzheimerovou chorobou. Veřejná sbírka, sloužící na vybudování víceúčelového parku. Spolupráce rodinných příslušníků při individuálním plánování zejména u nekomunikujících klientů. Vyřazení nepotřebného oblečení ze šatníků a pořízení vhodného, pohodlného oblečení. Možnost stěhování obyvatelů z důvodu zhoršeného zdravotního stavu a používání hydraulického zvedáku, který není možný používat v menších typech dvoulůžkových pokojů. Doprovody k lékaři či k hospitalizaci, pokud je to v možnostech rodinných příslušníků. Toto je výčet jen nejdůležitějších záležitostí, které jsme na setkání řešili. Celý zápis najdete na našich webových stránkách Ještě jednou chceme poděkovat všem, kteří přišli, a věříme, že toto setkání nebylo poslední.. Mgr. Radka Bencová vedoucí sociální pracovnice 2

5 Vítání jara v DSD Vítání jara v DsD Rok 2012 je výjimečný tím, že je přestupný. První jarní den tedy přišel o den dříve než jiné roky, ale náš Domov vítal jaro právě 21. března. Ve společenské místnosti se sešli nejen klienti našeho Domova, ale i klienti z denního centra Motýl. Svoje pěvecké umění nám předvedli obyvatelé Drachtinky, kteří nastudovali a nacvičili několik známých lidových písniček. Na produkci si dali opravdu záležet a pod vedením zkušeného sbormistra a hudebníka byl poslech našeho nově založeného pěveckého sboru skvělým zážitkem. V závěru programu, který jsme oficiálně nazvali Vítání jara, nám předvedl svůj talent taneční pár dětí, který si ve svém volném čase nacvičil ukázku standardních i latinsko-amerických tanců. První jarní den jsme si společně opravdu užili, počasí již také nasvědčuje tomu, že sluníčko se nedá už dlouho pobízet! Jaro je tady! Všichni zúčastnění se přesvědčili o tom, že moudré a zkušené stáří společně s elánem a silou mládí, dokáže vytvořit příjemnou atmosféru pro všechny, kte- rá je již léta neodmyslitelnou součástí našeho společného života v Domově. Jsme rádi, že jsme u nás také mohli přivítat pěkným programem tak dlouho očekávané jaro. Zuzana Petrlíková pracovnice v soc. službách asistentka 3

6 Vítání jara časopis DRACHTINKA Krásné jaro přeje DSD Drachtinka 4

7 Fakultativní služby Pošta a klienti domova Do pracovní náplně sociální pracovnice patří také záležitosti pošty, která do domova pravidelně dochází. Klienti, kterým zdravotní stav dovolí docházet na jídlo do jídelny, si doručenou poštu přebírají osobně na recepci domova. Ostatním klientům poštovní zásilky roznáší sociální pracovnice. Pokud klient požádá, sociální pracovnice dopis klientovi přečte. Pokud klient není přítomen, je mu jeho pošta založena do spisu u sociálních pracovnic. Jakmile se vrátí například z dovolenky, pak mu sociální pracovnice donese veškerou došlou poštu. Při své práci sociální pracovnice docházejí přímo na poštu, kde zprostředkovaně klientům zajišťují placení složenek, odesílání osobní pošty klienta, zřízení sipa, přihlašování nebo odhlašování k poplatkům za televizi nebo rozhlas, případně další potřebné záležitosti. Pokud klient potřebuje přihlásit nebo odhlásit časopis, noviny, může se obrátit na sociální pracovnici, která mu to zprostředkuje. Noviny a časopisy do Domova donáší v ranních hodinách soukromá firma, nejedná se tedy o práci poštovního doručovatele. Tyto noviny a časopisy posléze klientům rozdávají asistentky. Mgr. Markéta Štědrá sociální pracovnice Zdravý spánek nejen pro děti, vhodné i pro dospělé! Od té doby, co používám tuto ortopedickou matraci, tak se mi mnohem lépe spí a veškerá bolest pominula. Doporučuji nejen já, ale i naprostá většina českých lékařů. převzato z (z diskuze) 5

8 Pampeliška lékařská časopis DRACHTINKA Pampeliška lékařská - Taraxacum Officinale V repertoáru léčivek se pampeliška ocitla relativně nedávno. Čínské herbáře se o ní zmiňují až v 7. století našeho letopočtu, ale v Evropě se objevila v herbáři až r Mnozí ji považují za nepříjemný plevel, léčí ale široký okruh neduhů. Na Západě se oddělují listy a kořeny, v Číně používají ale rostlinu celou. Kvete v dubnu a květnu na loukách a polích a vyznačuje se mimo jiné dvěma vynikajícími vlastnostmi. Léčí choroby žlučníku a jater. Má se také za to, že zbavuje krev horkosti a toxinů. Užívá se proto také na nežity a abscesy. Listy: Sbíráme po celou dobu vegetace, jsou velmi bohaté na draslík. Používají se při zadržování tekutin, zvláště při srdečních potížích a při poruchách močového traktu. Jsou též činným tonikem pro játra a trávení. V lázních se dříve velmi často podávala pacientům miska salátu z čerstvých listů. Listy se též dají přidat k bramborám, nejlépe novým s natvrdo vařenými vejci. Je to jakási zdravější jarní forma bramborového salátu. Stvoly: Čerstvé stvoly květů když jich denně sníme 5-6 v syrovém stavu rychle pomáhají při chronickém zánětu jater (hepatitidě). Pomáhají i při CUKROVCE. Cukrovkáři by denně měli sníst až 10 stvolů, po celý čas, kdy pampeliška kvete. Stvoly se nejprve umyjí i s květy, teprve až potom se květy odstraní a stvoly se pomalu žvýkají má hořkou chuť. Stvoly pomohou bezbolestně rozpustit žlučníkové kameny, regulují činnost jater a žlučníku. Jestliže se tato kúra s čerstvými stvoly vydrží čtyři týdny ustupují i otoky žláz, pomáhají totiž i při léčení chorob metabolismu. 6

9 Kořen: Jaterní tonikum, podporuje tok žluči, má mírné projímavé účinky, antirevmatické působení. Sbírá se na jaře a na podzim. Pečlivě se očistí, nakrájí nadrobno a užívá se jako čaj buď čerstvý, nebo sušený. Pročišťuje krev, napomáhá trávení: Mírné pročišťující tonikum pomáhá v řadě případů včetně žlučníkových kaménků a žloutenky. Pomáhá při zánětech kloubů, léčí ekzémy a akné. Vynikající je rovněž pampeliškový sirup! Do 1 litru studené vody nasypeme 2 vrchovaté dvouhrstě květů a pomalu zahřejeme k varu. Necháme vzkypět, odstavíme a necháme stát přes noc. Druhý den scedíme přes síto, necháme okapat a květy rukou dobře vymačkáme. Přidáme 1 kg hnědého cukru a půl citrónu nakrájeného na plátky. Pak znovu zahříváme tak, aby se tekutina odpařovala bez vaření. 1x či 2x necháme zcela vychladnout, abychom zjistili správnou hustotu. Nesmí být příliš hustý, aby nezačal krystalizovat, ani příliš řídký, aby nezačal kvasit. Tento sirup opravdu výtečně chutná, dá se používat na oslazení čajů, na chleba s máslem i do různých těst. Lidé s nemocnými ledvinami nesnáší kyseliny, které obsahuje pravý med a pro ně je mnohem lepší tento med pampeliškový. Šťáva: Lze ji vymačkanou z lodyhy používat jako prostředek proti bradavicím. Květy: Odvar se úspěšně používá jako kosmetická koupel. Čaj z kořene: Jedna vrchovatá čajová lžička se dá na noc do ¼ l studené vody, druhý den zahřejeme k varu a zcedíme. Vypijeme po doušcích půl hodiny před a půl hodiny po snídani. Text převzat z 7

10 Toulky naším krajem Hamerská nádrž Toulky naším krajem časopis DRACHTINKA V letech byla mezi obcemi Hamry a Studnice vybudována údolní přehrada, známá jako Hamerská nádrž. Je to jedna z prvních přehrad v Čechách, která má sypanou hráz. Plocha přehrady je přibližně 60 ha a objem nádrže 2,5 miliónu metrů kubických. Nyní se využívá jako zdroj pitné vody. Co je více a co méně, stíny tvoří ve své scéně obraz, jenž je pravdivý, dobráky i protivy. Zanech svůj stín za sebou, lásky srdcem kolébou světlo, které zazáří, pochytáš i ve stáří. 8

11 Filmy nejen pro pamětníky Hádanka pro televizní diváky Uhodnete, na které herce se vás dnes ptáme? První žil v letech Hrál v Divadle Vlasty Buriana, Divadle na Vinohradech a Národním divadle. Je označován za mistra realistické a komediální charakteristiky. Příznačným rysem jeho herectví byla civilní poloha a věcný, střízlivý přístup. Byl častým partnerem Vlasty Buriana v divadle i ve filmu (To neznáte Hadimršku, 1931, Anton Špelec, ostrostřelec, 1932, Revizor, 1933, Přednosta stanice, 1941). Vytvořil přes 200 filmových rolí (Škola základ života, 1938, Přítelkyně pana ministra, 1940, Městečko na dlani, 1942, Dovolená s Andělem, 1952, Anděl na horách, 1955, Partie krásného dragouna, 1970). Hrál též v televizi. Připomeňme například seriál Hříšní lidé města pražského, 1968, F. L. Věk, 1971). Druhou je herečka, která si s výše uvedeným hercem zahrála ve filmu Přednosta stanice. Tato herečka, operetní a kabaretní zpěvačka se narodila v roce Od poloviny třicátých let dvacátého století působila v kabaretu Alhambra a na několika divadelních scénách. Hrála převážně v nenáročných filmech: Světla jeho očí (1936), Muži nestárnou (1942), Počestné paní pardubické (1944). Po 2. Světové válce našla ve filmu uplatnění v rolích starších žen: Kulový blesk (1978), Zapomenuté světlo (1996), Babí léto (2001), Želary (2003). Text byl použit: Osobnosti Česko, Ottův slovník Herci, na které jsme se vás ptali ve vánočním vydání, se jmenovali: Vlasta Burian a Adina Mandlová. Výherci jsou: 2. paní Koubová 1. paní Cempírková 3. paní Uriková 9

12 Svět rekordů a kuriozit Zajímavosti ze světa rekordů a kuriozit Dnes jsem si pro Vás připravila jedinečná nej s tématem Velikonoc. časopis DRACHTINKA Největší kašírovaná kraslice Zaměstnanci kulturního, vzdělávacího a informačního zařízení Jirkov vyrobili maketu obří kraslice vysokou 2,1 m, její hmotnost činila 65 kg. Návštěvníci akce Vítání jara ji pak vyzdobili obrázky s tradičními velikonočními motivy. Rekordu bylo dosaženo 23. března 2008 na zámku Červený Hrádek. Ale 9. dubna 2009 vznikla přičiněním Agentury A.R.G.O a návštěvníků velikonoční akce probíhající u OD Kotva na Náměstí republiky v Praze velikonoční kraslice vysoká 2,3 m, podélný obvod v nejširším místě vajíčka měřil 4,84 m a svislý obvod měřil 5,58 m. Rekordní vejce bylo zhotoveno pomocí dřevěné konstrukce, kterou následně pokrylo zahradnické pletivo. Další kašírovaná vrstva byla vytvořena novinovým papírem, obinadly a klihem. Na konečném výtvarném zpracování kraslice se podílelo 631 lidí. Pomlázka ze 100 proutků Dvanáctiletý Jan Bubák z Prahy upletl třicátého března 2002 během půl dne ze sta postupně naplétaných proutků velikonoční pomlázku o délce 86 centimetrů, průměr držátka činí 9 centimetrů. Lenka Dopitová pracovnice v soc. službách asistentka převzato z časopisu Slunečnice 10

13 Nejdelší naplétaná pomlázka 30 členů folklorního souboru Demižón ze Strážnice dokázalo z 15. na 16. dubna 2006 společně uplést šestnácti pramennou pomlázku, která měřila 21,36 m a jejíž rukověť měla obvod 31 cm. K výrobě trvající dva dnů a 12,5 hodiny čistého času, bylo použito celkem 418 vrbových prutů dlouhých přibližně 2 m. Nejděravější kraslice Helena Hlůžková z Kozolup u Plzně dokázala do skořápky vyfouknutého slepičího vajíčka vyvrtat zubní vrtačkou rekordní počet 1569 dírek tak, aby tvořily vzor. Kuriózní kraslice byla premiérově představena 14. dubna 2001 na Staroměstském náměstí v Praze v rámci programu agentury Dobrý den. Podobně pracně zdobí kraslice Hana Doskočilová z Českých Budějovic. Její rekordní dvoužloutkové husí vejce je ozdobeno 837 dírkami. Při práci touto technikou znamená každá sebemenší chybička nenávratné poškození vejdumku. Největší stádo papírových oveček Dům dětí a mládeže Žďár nad Sázavou zorganizoval v roce 2008 akci, v jejímž průběhu občané města a děti žďárských škol vystříhali z papíru 6830 oveček o rozměrech 13,5 x 8,5 cm. Ovečky dotvářené barevnými pastelkami byly očíslovány a poté ve 31 řadách zavěšeny pod strop budovy DDM. 11

14 V dnešním čísle našeho časopisu bych vám ráda představila moji kolegyni, pracovnici v sociálních službách, Miluši Štikovou. 1. Pro náš Domov jste známou tváří již několik let, přesto, povězte našim čtenářům něco o sobě. Rozhovor Jmenuji se Miluše Štiková, bydlím v Hlinsku, jsem vdaná a mám dospělou dceru Zuzku. Původním povoláním jsem zdravotní sestra, ale přes dvacet let jsem pracovala jako masérka na Živnostenský list. Od r jsem členem České společnosti pro trénování paměti a mozkový jogging (ČSTPMJ), absolvovala jsem postupně akreditovaný třístupňový vzdělávací program a začala jsem organizovat a vést kurzy trénování paměti hlavně pro seniory. Postupně mě začala zajímat i problematika onemocnění spojených s poruchou paměti a i tímto směrem jsem se začala vzdělávat a stále vzdělávám. časopis DRACHTINKA Po nezbytných úkonech typu: sepsání smlouvy, podepsání mlčenlivosti, atd. si zájemce s koordinátorem dobrovolnického centra ujasní, kde vlastně chce uplatnit svoje znalosti a dovednosti, co ho zajímá, co je jeho cílem, prioritou, čím může pomoci. Potom je dobrovolník seznámen s určeným klientem a záleží jen na něm, jestli bude s návštěvou dobrovolníka souhlasit. Každý dobrovolník má možnost zúčastnit se pravidelných školení, přednášek, které jsou zdarma, a kde má možnost získat zajímavé informace, podělit se o své zkušenosti s ostatními dobrovolníky, případně se poradit, pokud si s něčím neví rady. Veškerou svoji práci vykonává zdarma, bez nároku na odměnu. Záleží na jeho časových a jiných možnostech, jak často dochází k určenému klientovi či klientům. 2. Do DsD jste docházela dlouhý čas jako dobrovolník. Specifikujte tuto práci Co práce dobrovolníka obnáší? 12

15 3. Jistě jste podstoupila také řadu kurzů Který vás nejvíce zaujal, s kým zajímavým jste se na těchto setkáních potkala? Každý kurz, kterého jsem se zúčastnila, mě něčím obohatil a byl pro mě zážitkem. Mám tu výhodu, že jsem členem ČSTPMJ (Česká společnost trénování paměti a mozkový joging) a předsedkyně naší společnosti ing. Dana Steinová (patří mezi osobnosti, se kterými jsem si přála osobně se poznat), je uznávanou odbornicí v oblasti trénování paměti nejen u nás, ale i ve světě, a je schopná sehnat špičkové odborníky. Jejich přednášky jsou na vysoké úrovni, jsou to lidé, jejichž knihy mám na přednostním místě v knihovně a z kterých stále čerpám. Je jich celá řada a uvedu jen některé např. doc. Iva Holmerová, Mgr. Jitka Suchá, Mudr. Hana Janečková, Mgr. Maria Wirth. Chtěla bych se ještě zmínit o lektorce, která nám přednášela v rámci kurzu pro trenéry paměti taneční a pohybovou aktivitu. Byla to profesorka Jarmila Radechovská, které v té době bylo neuvěřitelných 89 let. Přesto byla velice pohyblivá, temperamentní, vtipná, zvládla svoji přednášku dokonce plynule překládat i zahraničním účastníkům. Její tříhodinová lekce byla v neuvěřitelném svižném tempu a její optimismus byl pro nás všechny velice nakažlivý, byla neuvěřitelná.. 4. Loňského roku jste získala ocenění za dobrovolnictví, rádi bychom se o něm dozvěděli něco bližšího. Toto ocenění, které jsem v loňském roce získala, mě velice potěšilo, ale i překvapilo. Neměla jsem pocit, že bych si ho vlastně až tak zasloužila. Díky dobrovolnictví mám možnost poznat se s mnoha dalšími úžasnými lidmi, kteří nehledí na svůj čas. Svoje schopnosti, znalosti a síly věnují pro dobro druhých. A ti všichni by si toto ocenění také zasloužili, bohužel to není ale možné. Vážím si ocenění mé práce v dobrovolnictví a vážím si práce i všech ostatních dobrovolníků. Ocenění mé práce cena Křesadlo je i jejich ocenění a zviditelnění dobrovolnické činnosti jako takové. 13

16 5. Od prosince pracujete v našem Domově. Jaké aktivity převážně tvoří Vaši pracovní náplň? Ráno pomůžu s přípravou snídaní a pak jsem dopoledne na INCE zde pracuji s klienty, kteří vzhledem ke svému zdravotnímu stavu časopis DRACHTINKA pěveckého sboru, který vede i doprovází p. uč. Světlík. Já zajišťuji doprovod klientů na zkoušku, texty písniček a další organizační záležitosti. Součástí mé pracovní náplně je také samozřejmě individuální práce s klienty. 6. Jak odpočíváte, co považujete za nejlepší relax? Mám ráda turistiku, ráda poznávám nová místa, památky, smírčí kříže, ráda fotím nemohou navštěvovat běžné aktivity a potřebují speciální dohled a pomoc. Po snídani společně cvičíme různé typy cvičení podle možností a zdravotního stavu. Zpíváme, provozujeme různé rukodělné práce, čteme oblíbené knihy, podle možností klientů trénujeme společně paměť. Hlavní prioritou je, aby si lidé dopoledne příjemně užili, aby veškeré aktivity byly zvládnutelné a také dobrovolné. Každý den je trochu jiný a přizpůsobený dané situaci. Odpolední aktivity v pondělí a ve čtvrtek vedu lekce trénování paměti pro začátečníky a pokročilé. V úterý je vždy zkouška nejen přírodu, ale i lidi v různých situacích, sbírám knoflíky, čtu. Dříve jsem chodila na stepaerobic a další cvičení, což mám zase v plánu, jen pořád chybí čas 7. Máte nějaký sen? Nemám nějaký speciální sen, jen bych si přála zdraví pro své nejbližší i pro sebe, abych mohla dál dělat práci, která mě baví, která je smysluplná a abych měla dost sil překonávat překážky, které život přináší. 14

17 8. S jakou významnou osobností byste se chtěla potkat? A proč právě s ní? Mám štěstí, že jsem se již setkala s lidmi, kteří jsou pro mě vzorem a které jsem si přála potkat hlavně se to týká mé profese. Jsem ale přesvědčená, že významné osobnosti jsou vlastně mezi námi, možná se s nimi denně potkáváme a neuvědomujeme si jejich význam. Co všechno se můžeme od nich naučit, dozvědět Mohou pro nás být vzorem svojí prací, svým životem, co všechno dokázali překonat a co třeba stále překonávají 10. Co byste našim čtenářům popřála k právě nastávajícímu jaru? Přála bych všem hlavně pevné zdraví, radost ze života, optimismus s nastávajícími delšími a slunečnějšími dny. Aby se, přes všechny obtíže, které je potkaly a potkávají, se těšili na nadcházející podle mě nejkrásnější období roku. Líbí se mi citát: Jaro je roční období, kdy je vám do zpěvu, přestože máte boty plné břečky. Děkuji Vám za rozhovor. Ptala se Zuzana Petrlíková pracovnice v soc. službách asistentka 9. Blíží se nám svátky jara, jak je trávíte a prožíváte vy? Velikonoce prožívám v klidu a v pohodě, dopoledne přijdou na pomlázku synovci, takže mám pro ně přichystaná obarvená vajíčka a sladkosti. Pokud je hezké počasí, jdeme s manželem většinou někam ven, nejraději k Hamerské nádrži. 15

18 Úkol č. 1 Trénování paměti časopis DRACHTINKA Uveďte alespoň tři příklady něčeho, co je zároveň: a) měkké a sladké b) studené a křupavé c) hladké a tvrdé d) zapáchající a bílé e) mokré a ostré Úkol č. 2 Hádanka Žába skáče do 20 metrového kopce. Každý den vyskáče o 5 metrů a v noci o čtyři spadne. Za jak dlouho se dostane na druhou stranu kopce? Úkol č. 3 Dvojice písmen poskládejte na předepsaná místa tak, abyste obdrželi české přísloví. Z,! DÍ DÍ ĚS HO ÍD LE LN LO LO NO OS PI RO SE ST ŠT TI TÍ UB UP 16

19 Úkol č. 4 PŘESMYČKY MĚST A OBCÍ (Pardubický kraj, naše okolí) a) PECIBURDA... b) MIRDUCH... c) SRKAVANY... d) TRANOVIČE... e) MIKANEČKY... f) TVÁROH KECMANIE... g) NOSKLIH... h) VOJÍNEK... i) HONÍLET... Zrakový klam labuť nebo veverka? 17

20 Slaninový pletenec Kulinářský koutek časopis DRACHTINKA Ingredience 1 až 2 lžíce oleje, 200 g libové anglické slaniny, 450 g hladké mouky, 1 balíček sušeného droždí dr. Oetker (7 g), 1 a ½ lžičky soli, špetka cukru, 150 ml vlažného bílého vína, 150 ml vlažného mléka Postup Na oleji vyškvaříme slaninu nakrájenou na kostičky a necháme zchladnout. Do mísy dáme mouku, droždí, sůl, cukr a promícháme. Přidáme slaninu i s vyškvařeným tukem, víno a mléko. Vypracujeme těsto, které se nelepí. Je-li příliš tuhé, přidáme trochu mléka. Těsto poprášíme moukou, zakryjeme utěrkou a necháme pořádně nakynout. Pak na pomoučeném vále těsto rozdělíme na tři stejné díly, z každého vyválíme váleček dlouhý asi 35 až 40 cm. Spleteme cop, položíme na plech vyložený papírem na pečení a necháme ještě asi 20 minut kynout. Potřeme bílkem a dáme péct do vyhřáté trouby na 190 C asi 35 až 40 minut. Velikonoční Jidáše 500 g polohrubé mouky, 100 g másla, 1/4 litru mléka, 50 g droždí, lžíce moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 žloutky, strouhaná citr. kůra, trocha soli, 50 g sekaných loupaných mandlí na posypání, 1 bílek na potření těsta Postup: Droždí promícháme se lžící cukru, přidáme trochu mléka a mouky. Kvásek necháme vzejít na teplém místě. Do mísy dáme ostatní přísady, přidáme vzešlý kvásek a vypracujeme pružné těsto. Posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo kynout, až těsto zdvojnásobí svůj objem. Vykynuté těsto rozválíme na vále posypaném moukou a skleničkou vypichujeme kolečka. Přendáme na plech, ještě chvíli necháme kynout. Rádýlkem uděláme rýhy, potřeme rozšlehaným bílkem s troškou mléka a posypeme mandlemi. V předehřáté troubě upečeme do růžova. Jidáše se tradičně podávají čerstvé a s medem. 18

21 Velikonoční jehněčí roláda 1,5 kg jehněčí kýty 6 stroužků česneku 1 svazek čerstvého tymiánu 2 špetky pepře 1 citrón 4 lžíce oleje 6 lžic másla Ingredience 1 ks cibule 200 g játrové paštiky 1 lžíce nasekané petrželky 3 špetky soli 1 ks vejce 250 g mraženého špenátu 1 špetka sušeného česneku Postup: Omyté maso na několika místech nařízněte a prošpikujte česnekem, potřete marinádou z citronové šťávy, oleje, tymiánu, pepře a soli. Zabalte do potravinové folie a dejte přes noc do lednice. Cibuli nakrájejte, orestujte na 2 lžících másla, přidejte paštiku, vejce, petrželku a špenát. Jemně osolte a přidejte špetku sušeného česneku. Prohřejte a odstavte z ohně. Jehněčí kýtu na dvou místech nožem nařízněte tak, aby vznikla kapsa. Vzniklou kapsu naplňte nádivkou ze špenátu. Můžete stáhnout potravinovou nití. Dejte do vymazaného pekáče, obložte zbylým máslem a pečte na 160 C asi 1 hodinu a 45 minut. Převzato z 19

22 Vyluštění a citáty Řešení: č dní č. 3 Z pilnosti se štěstí rodí, lenost holou bídu plodí č. 4 Pardubice, Chrudim, Nasavrky, Čertovina, Kameničky, Trhová Kamenice, Hlinsko, Jeníkov, Holetín Tajenka: Směje se mi za zády do očí Čas ubíhá různě, podle toho s kým. William Shakespeare Čas je dobrý lékař, ale špatný kosmetik. William Maugham Čas je půjčka, kterou nemůže vrátit ani vděčný dlužník. Lucius Seneca Jsou zloději, které zákon netrestá, třebaže kradou člověku to nejcennější čas. Napoleon Bonaparte Ačkoli žijeme dnes, přec staré chválíme časy. Publius Naso časopis DRACHTINKA Vydává: Domov seniorů Drachtinka Adresa redakce: Domov seniorů Drachtinka, Erbenova 1631, Hlinsko Šéfredaktor: Marek Bíško Zástupce šéfredaktora: Mgr. Radka Bencová Přispívatelé: Marek Bíško, Mgr. Radka Bencová, Pharm- Dr. Ivana Wagnerová, Mgr. Markéta Štědrá, Alena Loubová, Miluše Štiková, Zuzana Petrlíková, Lenka Dopitová, Jana Malá Tisk: DsD vlastními prostředky Vychází: Čtyřikrát do roka Autor obálky: Jana Malá Sazba, grafická úprava: Jana Malá Veškeré příspěvky zasílejte na adresu redakce nebo na Vydavatel si vyhrazuje právo příspěvky vrátit, případně upravovat tak, aby odpovídaly charakteru časopisu DsD. Fotografie, které nejsou konkrétně označeny jménem autora, jsou pro časopis poskytnuty autory, kteří pracují v DsD, nebo jsou získány z volně dostupných zdrojů i z internetových stránek. 20

23

24

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM 65 minut 600 g vepřové plece, 200 g cibule, 1 dýně Hokaido (váha cca 500 g), 100 g brambor, česnek, ocet, sůl, pepř. Dýni Hokaido opláchneme, rozkrojíme a zbavíme jader a

Více

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Příklad dobré praxe Ročník: 2. Tematický okruh: Správná výživa (vánoční zdravé cukroví). Spolupráce s rodiči. Popis

Více

Citrónová buchta. Ingredience. Postup

Citrónová buchta. Ingredience. Postup Citrónová buchta 450 g polohrubé mouky, 1 lžička sody, 170 g krystalového cukru, 2 vejce, 100 ml oleje, 250 ml smetany na vaření, kůra a šťáva z 1 citronu, trochu mléka Všechny suroviny smícháme v těsto,

Více

Koláče. Náplně do koláčů a buchet 20 / 21. Tvarohová náplň Ingredience

Koláče. Náplně do koláčů a buchet 20 / 21. Tvarohová náplň Ingredience 20 / 21 Koláče Náplně do koláčů a buchet Tvarohová náplň 500 g tučného tvarohu 80 g změklého másla 4 žloutky 2 bílky moučkový cukr dle chuti 1 vanilkový cukr několik lžic tuzemáku Tvaroh dejte do mísy

Více

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte. ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Více

Krabí kremrole. Nivové kornoutky. Ingredience. Postup. Ingredience. Postup

Krabí kremrole. Nivové kornoutky. Ingredience. Postup. Ingredience. Postup Krabí kremrole 500 g lístkového těsta, 500 g tyčinek Surimi, 1 vejce, sůl, sezamové semínko Těsto rozpůlíme a každou polovinu rozválíme na pomoučeném vále na tenko. Rádýlkem nakrájíme na proužky, kterými

Více

ČERSTVÉ PEČIVO PRO CELÝ DEN. Domácí chleba Domácí veka Loupáky Ořechový celozrnný chléb pro Michala Davida Pivní preclíky Pivní rohlíky Sýrové bulky

ČERSTVÉ PEČIVO PRO CELÝ DEN. Domácí chleba Domácí veka Loupáky Ořechový celozrnný chléb pro Michala Davida Pivní preclíky Pivní rohlíky Sýrové bulky ČERSTVÉ PEČIVO PRO CELÝ DEN Domácí chleba Domácí veka Loupáky Ořechový celozrnný chléb pro Michala Davida Pivní preclíky Pivní rohlíky Sýrové bulky 7 Domácí chleba Doma peče chléb stále více lidí, buď

Více

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1.1 Hovězí pečeně Nastavení: Automatická pečicí sonda. Teplota sondy: 65 C. Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací

Více

........ CS TROUBA RECEPTY

........ CS TROUBA RECEPTY ...... CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com AUTOMATICKÉ PROGRAMY Číslo programu Název programu 1 HOVĚZÍ PEČENĚ 2 VEPŘOVÁ PEČENĚ 3 CELÉ KUŘE 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 SLANÝ LOTRINSKÝ KOLÁČ 7 BÍLÝ CHLÉB 8 ZAPEČENÉ

Více

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Krůtí guláš. Suroviny. Postup: Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a

Více

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě Mraveneček Vážení rodiče, dostává se Vám do rukou jedinečné a neopakovatelné vydání brožury Naše kuchařka. Ta vznikla z velkého nadšení a celoroční práce uživatelů a pracovníků stacionáře Mraveneček. Najdete

Více

Kuchařka vánočního cukroví

Kuchařka vánočního cukroví Kuchařka vánočního cukroví Jarmilka Troutnarová Medové perníky 65 dkg hladké mouky 25 dkg moučkového cukru 5 dkg tuku Hera 10 dkg medu 3x velká vejce 1kávová lžička jedlé sody citronová kůra z jednoho

Více

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka Cibule 1kg Máslo 100g Bílé víno 0,5L Bageta 1ks Strouhaný sýr 200g Vejce 1ks Sůl, pepř, bobkový list, tymián Francouzskákuchyně Zapečenácibulovápolévka Polévka - Cibuli nakrájíme na tenké proužky a orestujeme

Více

MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM

MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM Příprava: 40 minut Pečení: 12 minut Počet porcí: 16 pusinek Ingredience 180 g změklého másla 30 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu 230 g hladké mouky 2 vejce Na náplň:

Více

Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy

Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou Jablková kuchařka Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy Školní rok 2011/2012 JABLKOVÝ DORT 25 dkg cukru krystal, 4 celá vejce třeme dohromady 25 dkg

Více

Romská kuchařka. Perkelt

Romská kuchařka. Perkelt Romská kuchařka Soupis receptů na klasické romské pokrmy, které se připravovaly v rámci akce Dny romské kuchyně dne 30. 9. 2009 v Romském kulturním a společenském centru v Karviné za finanční spoluúčasti

Více

Alibábovka. Ingredience. Postup

Alibábovka. Ingredience. Postup Alibábovka 1 Hera, 1/2 sklenice vody (hořčicové), 1 a 3/4 sklenice cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 2 sklenice hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 4 žloutky, hrst nasekaných ořechů, 2 lžíce kakaa, sníh ze

Více

Andělika lékařská kořen

Andělika lékařská kořen Andělika lékařská kořen Andělika bývá v Číně používána za bylinu gynekologického významu, používanou při bolestivé menstruci a při problémech v přechodu ženy. Dále bývá používána Uklidnění a posílení nervové

Více

Ostružina list. www.steza.cz. www.steza.cz. www.steza.cz

Ostružina list. www.steza.cz. www.steza.cz. www.steza.cz Droga obsahuje třísloviny (gallatoniny), organické kyseliny, vitamin C, flavonoidy, inosit, barviva, pektin, ale množství všech těchto látek je v droze poměrně nízké. Působí mírně svíravě, močopudně, staví

Více

JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI

JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI 450 g jahod 10 g želatiny 250 ml bílého jogurtu 1 vanilkový cukr 50 g cukru krupice Želatinu přelijeme 30 ml horké vody a za stálého míchání ji necháme rozpustit a zchladnout.

Více

Minikuchařka zdravého stravování

Minikuchařka zdravého stravování Minikuchařka zdravého stravování Pokrmy zde uvedené byly připraveny žáky školy pod vedením učitelů odborného výcviku ISŠ HPOS Příbram v rámci projektu Čas pro prváky Realizace projektu byla spolufinancována

Více

02/2010 DEN STUDENSTVA

02/2010 DEN STUDENSTVA 02/2010 DEN STUDENSTVA Ze začátku to měl být turnaj pro volejbalové začátečníky s účelem zahrát si pro zábavu, který se odehrává každý rok ke dni 16. listopadu před státním svátkem. Avšak ukázalo se, že

Více

18 receptů na štrúdly z jablek, hrušek, švestek, máku...

18 receptů na štrúdly z jablek, hrušek, švestek, máku... 1 18 receptů na štrúdly z jablek, hrušek, švestek, máku... Je libo těsto se sádlem? Či jogurtové? Víte, že dobré vypracování hmoty vyžaduje s ní aspoň 50krát plácnout o vál? Pak si zaslouží odpočinout

Více

Česnek medvědí (Allium ursinum L.)

Česnek medvědí (Allium ursinum L.) Česnek medvědí (Allium ursinum L.) je druh jednoděložné rostliny z čeledi česnekovité. Lidově se této rostlině říká lenek. Botanická charakteristika: Vytrvalá, 20 40cm vysoká bylina s podzemní cibulí.

Více

Vaječná pomazánka s uzeninou

Vaječná pomazánka s uzeninou Velikonoční pokrmy Vaječná pomazánka s uzeninou 6 vajec natvrdo 100g majonézy 1 lžíce hořčice 2 sladkokyselé okurky 100g měkkého salámu sůl, pažitka Vejce podélně rozkrojíme, vyjmeme žloutky, vložíme do

Více

Zdravé vánoční cukroví

Zdravé vánoční cukroví Zdravé vánoční cukroví Recepty na zdravé vánoční cukroví, které EYTO tým Nebuď pecka podával na Vánočním cinkání s 1. ZŠ Dobříš. MAKOVÉ A KOKOSOVÉ KULIČKY 100 g tekutého medu, 50 g sezamových semínek,

Více

Mrkvový dort s limetkovým krémem

Mrkvový dort s limetkovým krémem Minikuchařka 2 OBSAH Mrkvový dort s limetkovým krémem. 4 Jidáše.. 7 Špenátová polévka. 8 Boží milosti.. 10 Kopřivová nádivka pečená na slanině. 12 Velikonoční beránek. 14 Velikonoční mazanec.16 Špaldové

Více

Falešná dršťková polévka z ovesných vloček

Falešná dršťková polévka z ovesných vloček Falešná dršťková polévka z ovesných vloček cibule, česnek, ovesné vločky, paprika, voda, sůl, pepř, bujón, koření (mletý kmín, majoránka, pepř) Na oleji osmahnout cibuli, přidat hrstku ovesných vloček,

Více

tabulky, tipy a recepty

tabulky, tipy a recepty tabulky, tipy a recepty Vestavìná trouba s funkcí Multi-vaøení v páøe We were thinking of you when we made this product obsah electrolux 3 Obsah Recepty kuchaøského pomocníka 4 Použití, tabulky a tipy

Více

Pavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA. tradiční i nevšední recepty

Pavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA. tradiční i nevšední recepty Pavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA tradiční i nevšední recepty Obsah Obsah... 2 Rady a tipy... 3 Cukroví... 5 Moučníky... 43 Slané pečivo... 55 Nápoje... 61 Polévky... 66 Hlavní jídla... 79 Paštiky... 99 Saláty...

Více

Jídelníček za Karla IV. Žáci 7. ročníku

Jídelníček za Karla IV. Žáci 7. ročníku Jídelníček za Karla IV. Žáci 7. ročníku Pohanková kaše 200 g pohanky 300 ml mléka (nebo 150 ml mléka a 150 ml vody) špetka soli trochu másla mletá skořice džem nebo marmeláda trošku máty na ozdobení Tomáš

Více

MUFFINOVÁ KUCHAŘKA. Lucie Žaludová Šnečka www.snecka.cz. sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny

MUFFINOVÁ KUCHAŘKA. Lucie Žaludová Šnečka www.snecka.cz. sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny MUFFINOVÁ KUCHAŘKA Lucie Žaludová Šnečka www.snecka.cz sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny Obsah Sladké varianty:... 3 Muffiny stracciatellové... 3 Kefírové muffiny s nutellou a čokoládou

Více

Oběd i večeře. Španělský ptáček. Španělský ptáček. Tip

Oběd i večeře. Španělský ptáček. Španělský ptáček. Tip 4 plátky roštěné 2 vejce 2 lžíce plnotučné hořčice (používám ji nejraději) 1 lžíce bylinek 1 větší vuřt nebo klobása 1 kyselá okurka špalíček pórku 3 lžíce oleje 150 g slaniny do základu 1 velká nakrájená

Více

Čekanka nať řezaná. www.steza.cz. www.steza.cz. www.steza.cz

Čekanka nať řezaná. www.steza.cz. www.steza.cz. www.steza.cz Čekanka nať řezaná Čekanka obsahuje glykosidickou hořčinu intybin (reguluje činnost trávící soustavy a ovlivňuje činnost jater, slinivky a krevní soustavy), dále inulin (15 až 20%, podle některých zdrojů

Více

SLANÉ BEZMASÉ POKRMY. Bramborák jáhlový

SLANÉ BEZMASÉ POKRMY. Bramborák jáhlový SLANÉ BEZMASÉ POKRMY Bramborák jáhlový 6 středně velkých uvařených brambor šálek vařených jáhel vejce hrubá mouka 3 stroužky česneku drcený kmín majoránka sůl mletý pepř olej na smažení Brambory uvařené

Více

Jarní raw menu raw food seminář

Jarní raw menu raw food seminář Jarní raw menu raw food seminář 7. a 8. březen 2014 v IC Zahrada na Žižkově Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho s nepečeme

Více

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow.

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow. Přihláška do soutěže Vaříme to slow. Soutěž v kuchařských dovednostech středních škol Plzeňského kraje a Bavorska SOU Domažlice, Prokopa Velikého 640, Domažlice Korespondenční část Vypracovali žáci II.

Více

Staročeská rybí polévka s hrachem

Staročeská rybí polévka s hrachem Vánoce & Silvestr Staročeská rybí polévka s hrachem 200g uvařeného hrachu 400g okrajových porcí a kostí z ryby 1 mlíčí 1 jikry 100g kořenové zeleniny ½ lžičky pepře sůl muškátový květ 2 žemle 1 lžíce másla

Více

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků Prezentace k Evropskému dni jazyků Pirohy Pirohy patří mezi typické pokrmy ruské kuchyně. Připravují se v mnoha variantách, z různých těst, s různými náplněmi a různými technologickými úpravami. Můžeme

Více

LÍN. 1. Vařený lín. 1/2 kg celých línů, ocet, cibule, pepř, bobkový list, sůl, citrón, máslo

LÍN. 1. Vařený lín. 1/2 kg celých línů, ocet, cibule, pepř, bobkový list, sůl, citrón, máslo LÍN 1. Vařený lín 1/2 kg celých línů, ocet, cibule, pepř, bobkový list, sůl, citrón, máslo Ocet, cibuli, sůl a koření přivedeme do varu, vložíme asi půlkilové celé líny. Vaříme 5 až 10 minut, podle velikosti.

Více

Zavářky a vložky do polévek. Ing. Slávka Formánková

Zavářky a vložky do polévek. Ing. Slávka Formánková do polévek Ing. Slávka Formánková Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Zavářky a vložky

Více

1. Guláš z buřtů Obsah. 2. Vuřt guláš Obsah. 3. Vuřtový guláš Obsah. 4. Vuřty na pivu č. 1 Obsah. 5. Vuřty na pivě č. 2 Obsah

1. Guláš z buřtů Obsah. 2. Vuřt guláš Obsah. 3. Vuřtový guláš Obsah. 4. Vuřty na pivu č. 1 Obsah. 5. Vuřty na pivě č. 2 Obsah Uzeniny Obsah: 1. Guláš z buřtů... 2 2. Vuřt guláš... 2 3. Vuřtový guláš... 2 4. Vuřty na pivu č. 1... 2 5. Vuřty na pivě č. 2... 2 6. Špekáčky na pivě... 2 7. Vuřty v pivním těstíčku... 2 8. Vuřty plněné

Více

Toast se šunkou a křenem

Toast se šunkou a křenem Toasty (apetit) Toast se šunkou a křenem 8 plátků toastového chleba, 160 g šunky, 8 rajčat (malá), 1 pórek, 8 plátků tvrdého sýra, 100 g křenu, 50 g másla, mletý pepř, mletá paprika Krajíčky toastového

Více

Linecké. 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál

Linecké. 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál Linecké 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál krém: 1x 1 ks tvaroh měkký ve folii 100g másla 1 ks vanilkový cukr 30g cukr moučka dle chuti je potřeba, aby krém byl hustší a

Více

Hermelín v županu - fantazie!!!

Hermelín v županu - fantazie!!! Hermelín v županu - fantazie!!! na 10 kusů: 2 balení listového těsta, 5 hermelínů nebo stříbrňáků (fantastický je pikantní Vltavín), 20 plátků šunky, kečup, 1 vejce na potření, sezamové semínko. Z jednoho

Více

PSTRUH. 1. Pstruh podle uzenáře

PSTRUH. 1. Pstruh podle uzenáře PSTRUH 1. Pstruh podle uzenáře 4 pstruzi, 12 dkg másla, 6 dkg žampiónů, cibule, citrón, sůl, pepř, olej, bílé víno, worchester, 15 dkg šunky, zelená petrželka, sladká paprika, mouka Pstruhy nařízneme ve

Více

Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou

Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou Těstoviny (apetit) Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou 150 g vařených těstovin, 40 g tuku Ceres soft, 2 lžíce sójové omáčky, 2 rajčata, 1 zelená paprika, 50 g eidamu, mletý pepř, sůl Sýr

Více

Kvalitní evropský výrobek. systém značení kvality potravin. Minikuchařka. Kampaň fi nancována z prostředků Evropské unie a České republiky

Kvalitní evropský výrobek. systém značení kvality potravin. Minikuchařka. Kampaň fi nancována z prostředků Evropské unie a České republiky Kvalitní evropský výrobek systém značení kvality potravin Minikuchařka Kampaň fi nancována z prostředků Evropské unie a České republiky Úvodní slovo Na evropském trhu se stále zvyšuje zájem o kvalitní

Více

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Při počtu 100 uvařených porcí ušetříte s naší recepturou přibližně: 123 Kč Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Maggi Těstoviny kg 0,80 0,080 72,20 5,78 57,76 Olej stolní kg 0,05 0,005 30,10 0,15 1,51 Sůl

Více

RECEPTY SVÁTEK JABLKA 2014

RECEPTY SVÁTEK JABLKA 2014 RECEPTY SVÁTEK JABLKA 2014 JOGURTOVO JABLEČNÝ DORT (Kábelová Martina, Pěnčín Vinohrady) KORPUS: 6 vajec, 6 lžic moučkového cukru, 1 lžíce oleje, 5 lžic polohrubé mouky, 1 lžička PDP, lžíce kakaa JOGURT:

Více

"Original" Odborné recepty s Balkánským sýrem značky

Original Odborné recepty s Balkánským sýrem značky Odborné recepty s Balkánským sýrem značky "Original" Neven 7 s.r.o. Zavřená 27, Brno, PSČ 634 00 Mobil: +420775263544 info@neven.cz www.balkansky-syr.cz, www.sirene.cz Obsah 1. Gratinované brambory se

Více

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari

Více

Kurz mořských ryb. Cocina Rivera, Vašek Šulc

Kurz mořských ryb. Cocina Rivera, Vašek Šulc Kurz mořských ryb ü Ančovičky s cibulí a piniovými oříšky ü Mořský vlk v solné krustě ü Soté z černých mušlí ü Filet z pražmy na zelenině ratatouille s citronovou šafránovou omáčkou ü Krém s mascarpone

Více

VSTUPNÍ DOTAZNÍK. petra.cupcova@atlas.cz ČUPCOVÁ 774 958 288. Základní informace o klientovi. Jméno a příjmení. Telefonní kontakt.

VSTUPNÍ DOTAZNÍK. petra.cupcova@atlas.cz ČUPCOVÁ 774 958 288. Základní informace o klientovi. Jméno a příjmení. Telefonní kontakt. VSTUPNÍ DOTAZNÍK Jméno a příjmení Telefonní kontakt E-mail Povolání, popř. směnnost Základní informace o klientovi Doplňující informace o klientovi Věk Výška Váha BMI Vyplňte prosím dotazník co nejpečlivěji

Více

Babí léto s rawfood raw food seminář

Babí léto s rawfood raw food seminář Babí léto rawfood raw food seminář 20. A 21. ZÁŘÍ 2014 V IC ZAHRADA NA ŽIŽKOVĚ Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho nepečeme

Více

Lučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka

Lučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka Lučina 23.516 Lučina nasladko Lučinu smícháme s vanilkovým cukrem. Mažeme na celozrnnou večku, zdobíme pomerančem. - 1,3,7,11 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví Lučinu rozetřeme vidličkou, přidáme flóru,

Více

Jídelníček: Týden 4. den 22 pondělí den 26 pátek. den 23 úterý den 27 sobota Snídaně: Ovesná kaše s řeckým jogurtem a borůvkami

Jídelníček: Týden 4. den 22 pondělí den 26 pátek. den 23 úterý den 27 sobota Snídaně: Ovesná kaše s řeckým jogurtem a borůvkami Cesta do plavek Jídelníček Týden 4 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 4 den 22 pondělí den 26 pátek Snídaně: Volská oka a toast Oběd: Krůtí prsa pečená na divoko se zeleninovým

Více

knedlíky. Dobrou chuť!

knedlíky. Dobrou chuť! Milí čtenáři. Po roce se opět setkáváme u kalendáře s recepty z Vědomické kavárničky. Na rozdíl od toho minulého (na rok 2011 ) v něm nejsou recepty na buchty, koláče ani jiné sladkosti, u kterých si každé

Více

www.diatips.cz E-book

www.diatips.cz E-book O B S A H 2 Ú V O D...5 BAZALKA...6 KOPR....13 MAJORÁNKA..18 MÁTA.23 MEDUŇKA 32 OREGANO - DOBROMYSL..37 ROZMARÝN. 42 ŠALVĚJ.50 TYMIÁN...55 RADY A TIPY NA ZÁVĚR. 61 Je to vytrvalá plevelná bylina s charakteristickou

Více

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky Kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Sušené hřiby namočíme na 30 minut do studené vody a poté nakrájíme na malé kousky. Vodu z hub necháme na podlévání rizota,

Více

Pokud nám zbude náplň, můžeme dát doprostřed talíře.

Pokud nám zbude náplň, můžeme dát doprostřed talíře. Jablkové škebličky 1 porce 100 g Listové těsto 400 g Mouka na vyválení 40 g Jablka 1 kg Cukr 100 g Skořice 2 g Vejce na potření 2 ks Cukr moučka 200 g Vanilkový cukr 2 ks Nastrouháme jablka, smícháme s

Více

Pro 4 osoby. Kromě toho potřebujeme: potravinovou fólii strojek na těstoviny

Pro 4 osoby. Kromě toho potřebujeme: potravinovou fólii strojek na těstoviny Nudlové těsto: základní recept Pro 4 osoby 320 g italské mouky* (plus mouka na poprášení těsta) 3 vejce 1 žloutek 2 lžíce olivového oleje ½ lžičky soli Kromě toho potřebujeme: potravinovou fólii strojek

Více

Multikulturní výchova pracovní list

Multikulturní výchova pracovní list Multikulturní výchova pracovní list Předmět Ročník Informatika 6.-9. ročník Jméno Vzdělávací program Téma ŠVP ZŠ - Berlička Jídlo Výstupy - potraviny typické pro různé světadíly - globalizace - náměty

Více

Bramborové recepty z VYSOČINY

Bramborové recepty z VYSOČINY Bramborové recepty z VYSOČINY 1 1. Prokládaný bramborák 1 kg strouhaných syrových brambor, 70 dkg hrubé mouky, 1 hlavička česneku, 2 vejce, sůl, pepř, majoránka dle chuti, 1 plátek krkovičky nebo libového

Více

katalog receptů pro eurest

katalog receptů pro eurest katalog receptů pro eurest logo eurest Tiramisu PRIBINÁČEK s čokoládovým piškotem (lehký dezert s Pribináčkem a piškotem) Piškot: 170 g 1700 g másla 120 g 1200 g másla 160 g 1600 g vaječná melange 60 g

Více

DOMOV BŘEZINY, p.o. Rychvaldská 531, 735 41 Petřvald, Tel: 596 541 238, e-mail: domovbreziny@domovbreziny.cz DIETNÍ SYSTÉM V DOMOVĚ BŘEZINY

DOMOV BŘEZINY, p.o. Rychvaldská 531, 735 41 Petřvald, Tel: 596 541 238, e-mail: domovbreziny@domovbreziny.cz DIETNÍ SYSTÉM V DOMOVĚ BŘEZINY DIETNÍ SYSTÉM V DOMOVĚ BŘEZINY Seznam diet platných v Domově Březiny 0 tekutá 1 kašovitá 2 šetřící 3 racionální 3 M racionální mleté maso 9 diabetická 9 M diabetická mleté maso 9/2 diabetická šetřící BON

Více

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta.

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta. Tady dávám na ukázku nachystané jídlo den předem. Jsou to 3 svačinky. Vždy 1 žitný chléb a různé variace uvnitř. Další krabička je plná zeleniny. Toto je ukázka, jak by mělo vypadat nachystané jídlo při

Více

Recepty pro týden 25.7.-31.7.

Recepty pro týden 25.7.-31.7. Špenát s čočkovou rýží 100 g celozrnné rýže 3 lžíce červené čočky 1 cibule 100 g čerstvého kozího sýra 1 lžíce řepkového oleje muškátový oříšek 400 g mraženého listového špenátu sůl, pepř Rýži povaříme

Více

Vaření s xylitolem. www.diatips.cz

Vaření s xylitolem. www.diatips.cz www.diatips.cz O B S A H Znáte sladidlo xylitol?... 3 Ořechové cukroví pracny nebo plněné ořechy... 4 Marokánky... 4 Ořechová mimina... 5 Rohlíčky z kokosu... 5 Jablkový dezert s xylitolem... 6 Oplatkový

Více

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014)

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Správným jídlem lze pozitivně ovlivnit schopnost koncentrace, duševní schopnosti a odolnost vůči stresu. Ing. Tereza

Více

Předmět: Potraviny a výživa Ročník: první Téma: Technologie v souvztažnosti s předmětem Potraviny a výživa

Předmět: Potraviny a výživa Ročník: první Téma: Technologie v souvztažnosti s předmětem Potraviny a výživa Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Obor: 65-41-L/01 Gastronomie Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0985 Předmět: Potraviny a výživa Ročník: první Téma: Technologie

Více

Polévky. Zeleninový bujón. Wontonová polévka (fotografie vpravo) Čistá polévka. Zelená vaječná polévka. Wontonové taštičky

Polévky. Zeleninový bujón. Wontonová polévka (fotografie vpravo) Čistá polévka. Zelená vaječná polévka. Wontonové taštičky Polévky Zeleninový bujón Jednoduchý, čistě zeleninový bujón uvaříte velmi rychle. 4 polévkové lžíce libečku 4 polévkové lžíce celerových listů ½ cibule 1 mrkev sůl a cukr špetka prášku z feferonek trošku

Více

Krušnohorské zvěřinové speciality aneb na lovu v Krušných horách

Krušnohorské zvěřinové speciality aneb na lovu v Krušných horách Krušnohorské zvěřinové speciality aneb na lovu v Krušných horách PŘEDKRM - VORSPEISE Zvěřinová paštika z kance Pastete vom Eberfleisch 1 kg kančího masa 30 dkg anglické slaniny 10 dkg slaniny 2 cibule

Více

Základní recept na špecle

Základní recept na špecle Základní recept na špecle Pro 4 6 osob 4 l 500 g 1 lžička 5 220 ml vařící osolené vody hrubé pšeničné mouky soli vajec (střední velikost) vlažné vody bílý pepř Přísady šleháme v Apollo Míse na šlehání

Více

1, Úvod. 2, Pěstování. 3, Sběr

1, Úvod. 2, Pěstování. 3, Sběr Bylinky 1, Úvod Bylinky provází člověka při jeho kulinářských pokusech od nepaměti. Nejenže zlepšují chuť jídla, ale lze je konzumovat i samotné a navíc mívají blahodárný vliv na organismus. Z některých

Více

RECEPTY Z CHŘESTU NA RADIU DECHOVKA

RECEPTY Z CHŘESTU NA RADIU DECHOVKA RECEPTY Z CHŘESTU NA RADIU DECHOVKA Polévka Krémová polévka z vojkovického chřestu Máslový chřest v křupavé strouhance s novým bramborem Holandská omáčka Hlavní chod / Main course Kuřecí prsa plněná bílým

Více

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Chrudim, Čáslavská 205

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Chrudim, Čáslavská 205 Rozvoj manuálních zručností a praktických dovedností žáků oboru cukrář CZ.1.07/1.1.28/01.0013 Sladká italská gastronomie Příručka pro výuku Zpracovala: Petra Doležalová Anotace Střední odborná škola a

Více

kuchyňský robot RM5000 recepty

kuchyňský robot RM5000 recepty kuchyňský robot RM5000 recepty příslušenství k vašemu robotu Concept Momento hnětací metla na kynutá a tuhá těsta mixér se skleněnou tepluvzdornou nádobou o objemu 1,5 l s dokonale těsnícím víkem A-metla

Více

S t ř í p k y z Trstěnic a Horní Vsi prosinec 2014 MK ČR E 20557

S t ř í p k y z Trstěnic a Horní Vsi prosinec 2014 MK ČR E 20557 S t ř í p k y z Trstěnic a Horní Vsi prosinec 2014 MK ČR E 20557 TJ ROZVOJ TRSTĚNICE 353 01 Mariánské Lázně, Trstěnice 124 Ohlédnutí Tělovýchovné jednoty za rokem 2014 Vážení občané, Naše obec, Tělovýchovná

Více

AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1 - HOVĚZÍ PEČENĚ 2 - VEPŘOVÁ PEČENĚ

AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1 - HOVĚZÍ PEČENĚ 2 - VEPŘOVÁ PEČENĚ CS TROUBA RECEPTY 2 www.aeg.com AUTOMATICKÉ PROGRAMY Číslo programu Název programu 1 HOVĚZÍ PEČENĚ 2 VEPŘOVÁ PEČENĚ 3 TELECÍ PEČENĚ 4 JEHNĚČÍ PEČENĚ 5 PEČENÁ ZVĚŘINA 6 CELÉ KUŘE 7 RYBY 8 PIZZA 9 SLANÝ

Více

Velikonoční kuchařka. OnaDnes

Velikonoční kuchařka. OnaDnes Velikonoční kuchařka OnaDnes redakce OnaDnes, kolektiv autorů, 2014 ISBN: PDF: 978-80-87970-04-1 PDF pro čtečky: 978-80-87970-05-8 epub: 978-80-87970-06-5 mobi: 978-80-87970-07-2 Obsah POKRMY Z MASA...

Více

Česká kuchyně na zdravý způsob

Česká kuchyně na zdravý způsob 13 Česká kuchyně na zdravý způsob aneb jak udělat z jídla vysoce kalorického jídlo nízkoenergetické? Pokud se rozhodnete, že budete hubnout, většinou vás napadne slůvko dieta a s tím spojený nepříjemný

Více

DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016

DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA Děvčata a chlapci, končí naše desetiměsíční spolupráce. Poznali jste řadu nových kuchařských nástrojů a přístrojů, seznámili se se spoustou nových receptů

Více

24 z listového těsta. Lístkové roládky. Ingredience. Postup

24 z listového těsta. Lístkové roládky. Ingredience. Postup 24 z listového těsta Lístkové roládky lístkové těsto, anglická slanina, tvrdý sýr, sterilované okurky, hořčice, kečup, vejce na potření, sezamová semínka Těsto rozválíme na pomoučeném vále na tenko. Rozkrájíme

Více

MASO V PIKANTNÍ SMĚSI PIKANTNÍ VEPŘOVÉ MASO MASO NA KONDENZOVANÉM MLÉKU

MASO V PIKANTNÍ SMĚSI PIKANTNÍ VEPŘOVÉ MASO MASO NA KONDENZOVANÉM MLÉKU MASO V PIKANTNÍ SMĚSI 1 kg řízků (vepřových nebo kuřecích), Směs na naložení: 4 vejce, 1 lžíce mléka, 1 lžíce kečupu, 1 lžíce hořčice, 1 lžíce worcesterské omáčky, 1 lžička soli, 1 lžička kořenící směsi

Více

JakHubnout. Jakou zvolit dietu? správně. leden 2016. Oblíbené diety Srovnávací tabulka Tipy na nový začátek

JakHubnout. Jakou zvolit dietu? správně. leden 2016. Oblíbené diety Srovnávací tabulka Tipy na nový začátek JakHubnout NE W leden 2016 správně Oblíbené diety Srovnávací tabulka Tipy na nový začátek Jakou zvolit dietu? 2016 štíhlá a krásná. Tisíce ženvužroce to zvládly, vy to také zvládnete! Zvládli jste Vánoce?

Více

Májové vydání 2015-2016 1

Májové vydání 2015-2016 1 Májové vydání 2015-2016 1 Úvod Milí čtenáři, naše redakce si pro vás připravila speciální Májové číslo. Nebude chybět anketa s učiteli, zajímavosti o zvířatech a mnoho dalšího super čtení. Všem zamilovaným

Více

Jídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní

Jídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní Cesta do plavek Jídelníček Týden 1 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 1 den 1 pondělí den 5 pátek Snídaně: Jahodová omeleta Oběd: Hovězí hamburger Večeře: Kuřecí maso

Více

(Vybrané recepty ze serveru www.labuznik.com)

(Vybrané recepty ze serveru www.labuznik.com) Labužníkovy recepty (Vybrané recepty ze serveru www.labuznik.com) Polévky...2 1. Bramboračka...2 2. Cibulová polévka s jablky...2 3. Couračka z Luk...3 Hovězí maso...5 4. Babiččina hovězí pečeně na zázvoru...5

Více

Výb r t ch nejlepších jable ných recept. Od Vás.

Výb r t ch nejlepších jable ných recept. Od Vás. Výb r t ch nejlepších jable ných recept. Od Vás. MOU NÍKY 2012 Jablíčkový dort Simona Urbánková 100g polohrubé mouky, 100g cukru moučka, 100g másla nebo Hery, 1 lžička prášku do pečiva, 2 balíčky skořicového

Více

Recepty s Regionální potravinou. Výběr tradičních jednoduchých receptů z 10 krajů Čech a Moravy

Recepty s Regionální potravinou. Výběr tradičních jednoduchých receptů z 10 krajů Čech a Moravy Recepty s Regionální potravinou Výběr tradičních jednoduchých receptů z 10 krajů Čech a Moravy Jihočeský kraj Kapr se zelím Doba přípravy: 2 hodiny Množství: 5 porcí 500 g kapra 500 g Kysaného zelí bílého

Více

Velikonoční raw menu raw food seminář

Velikonoční raw menu raw food seminář Velikonoční raw menu raw food seminář 12. a 13. duben 2014 v IC Zahrada na Žižkově Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho s

Více

HRÁTKY S TVAROHEM OBSAH

HRÁTKY S TVAROHEM OBSAH HRÁTKY S TVAROHEM OBSAH Šlehačkové kostky... 2 Tvarohová buchta bez těsta (mňamózní rychlovka)... 2 Tvarohové řezy - výborné... 3 Tvarohový koláč s mandlovými lupínky... 4 Jahodové řezy s tvarohem... 4

Více

TURECKÝ CHLÉB Ramadan Pide

TURECKÝ CHLÉB Ramadan Pide TURECKÝ CHLÉB Ramadan Pide Těsto: 7 gramů sušených kvasnic 1 lžička cukru moučka 175 ml teplého mléka 4 šálky mouky (1:1 mouka hladká a mouka pizza) 1 polévková lžíce soli 1 polévková lžíce olivového oleje

Více

Kapr Kapr s jogurtem ½ Kapra hladká mouka paprika koření na ryby ½ kg bílého jogurtu Mandle Vykostěné porce kapra obalíme v mouce s kořením, paprika, rybí koření a sůl. Vložíme do zapékací misky, zalijeme

Více

2 Kousky těsta stáčíme: Nejprve je rukama roztáhneme naplocho.

2 Kousky těsta stáčíme: Nejprve je rukama roztáhneme naplocho. 1 Těsto rozdělíme na poloviny. Nejlépe to půjde škrabkou na těsto. 2 Kousky těsta stáčíme: Nejprve je rukama roztáhneme naplocho. 3 Placku těsta z jedné strany přeložíme do středu. 26 Münsterländský selský

Více

Lehké recepty Méně cholesterolu

Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Stravovat se zdravě, neznamená mít hlad! A ani to neznamená, že se musíte vzdát tradičních jídel a dělat kompromisy v chuti. Stačí sáhnout

Více

Dům dětí a mládeže Blovice, Tyršova 807, 336 01 Blovice Tel.: 371 522 159 www.ddm-blovice.cz. Časopis CHOBOTNICE

Dům dětí a mládeže Blovice, Tyršova 807, 336 01 Blovice Tel.: 371 522 159 www.ddm-blovice.cz. Časopis CHOBOTNICE Dům dětí a mládeže Blovice, Tyršova 807, 336 01 Blovice Tel.: 371 522 159 www.ddm-blovice.cz Časopis CHOBOTNICE Květen 2014 Vyčerpaný lovec se potácí divočinou a na jedné mýtině vidí malé tábořiště se

Více

RECEPTY STUDENTŮ SŠ. kuchař = stupeň náročnosti na přípravu (1 snadné, 2 mírně obtížné, 3 více obtížné, 4 náročné)

RECEPTY STUDENTŮ SŠ. kuchař = stupeň náročnosti na přípravu (1 snadné, 2 mírně obtížné, 3 více obtížné, 4 náročné) V této části publikace naleznete originální recepty studentů středních škol Libereckého kraje, kteří se zúčastnili soutěže Ovoce a zelenina pětkrát denně. Všechny recepty jsou otištěny dle textových a

Více