ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN A OLEJNIN

Transkript

1 Ve smečkách 33, Praha 1 tel.: , fax: tis.obiol@szif.cz Ročník II., měsíčník, ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN A OLEJNIN Vývoj cen: Potravinářská pšenice... Krmná pšenice... Potravinářský ječmen... Krmný ječme... Sladovnický ječmen Kč/t Krmná kukuřice... Krmný oves Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Žito Kč/t Řepka olejná Kč/t Obsah: Ceny zemědělských výrobců... Informace z domácích burz... Porovnání průměrných cen... Zahraniční obchod... Informace ze zahraničních trhů Spotřeba a produkce obilnin v kandidátských zemích EU Prakticky ve všech zemích střední a východní Evropy došlo v posledních deseti dvanácti letech k výrazným změnám ve spotřebě obilí, což bylo důsledkem prudkého snížení stavů dobytka a poklesu poptávky po krmivech. Méně citelně ovlivnily hospodářské reformy v postkomunistických zemích úroveň spotřeby obilí pro potravinářské účely, zejména pšenice. Průměrná spotřeba pšenice a krmného obilí v deseti kandidátských státech dosahuje kolem 51 milionů tun, což zhruba odpovídá objemu produkce. Většina zemí, s výjimkou Kypru a Malty, kde je produkce obilí na velmi nízké úrovni, kryje své potřeby v obilí většinou z vlastních zdrojů. Největším spotřebitelem obilovin ve sledované skupině zemí je jasně Polsko, kde průměrná roční spotřeba v současné době dosahuje kolem 26 milionů tun, tedy více než polovinu z celkového objemu. Spotřeba pšenice na obyvatele pro potravinářské účely je v Polsku vcelku stabilní, dosahuje 111 kg, a tedy jen nepatrně převyšuje hodnotu tohoto ukazatele v Evropské unii. Pro krmné účely se tu spotřebuje ročně kolem 16 mil. t. Druhým největším spotřebitelem obilí ve sledované desítce zemí je Maďarsko, kde jeho objem dosahuje v průměru 8,8 mil. t, což je přibližně o 3,3 mil. t méně, než činí úroveň produkce. To umožňuje zemi plnit roli největšího exportéra v rámci skupiny přístupových zemí. Ve struktuře krmné spotřeby obilí připadá v Maďarsku zdaleka nejvíce, cca 62 % na kukuřici, 19 % na ječmen a po dvou procentech na žito a oves. V České republice jsou potřeby obilí pro potravinářské i krmné účely prakticky zcela uspokojovány z vlastní produkce. Rozhodující roli v krmivech hraje pšenice (připadá na ni cca 55 % z celkové spotřeby) a ječmen (podíl 30 %). Na Slovensku je struktura spotřeby obilí pro krmivářské účely odlišná, neboť podíly pšenice, ječmene a kukuřice, vesměs z domácí produkce, jsou v zásadě shodné. V pobaltských státech se kukuřice nepěstuje, takže základ kombinovaných krmiv tu tvoří ječmen a pšenice z vlastní produkce. Slovinsko v tomto směru není soběstačné a deficit v obilí musí krýt importem krmné kukuřice a ječmene. Malta a Kypr jsou fakticky nuceny veškerou svou potřebu zajišťovat z dovozu. Pro Maltu je charakteristická relativně vysoká úroveň průměrné spotřeby pšenice 170 kg na hlavu oproti 103 kg v Evropské unii. Pramen: Euro magazín 1

2 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ, INFORMACE Z DOMÁCÍCH BURZ Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců obilovin Kč/t Název Rok 2002 Rok 2003 měsíc měsíc potravinářská krmná sladovnický potravinářský krmný Žito Oves krmný Kukuřice krmná Semeno řepky olejné Pramen: ČSÚ Poznámka: - údaj není k dispozici Za prosinec 2003 se ceny výrobců zemědělských výrobků proti stejnému období roku 2002 zvýšily o 8,0 %, přitom ceny rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny se zvýšily o 17,9%. Tento pohyb cen rostlinných výrobků proti stejnému období předchozího roku ovlivnil vzestup cen obilovin o 19,5 %. U potravinářské pšenice byla průměrná cena v prosinci Kč/t a proti prosinci roku 2002 vykázala vzestup o 706 Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období roku 2002 zvýšila o 777 Kč/t a dosáhla v prosinci 2003 výše Kč/t. sladovnický jehož průměrná cena činila v prosinci Kč/t vykázal propad o 240 Kč/t proti stejnému období roku 2002, kdy jeho cena činila Kč/t Značný meziroční růst zaznamenala krmná kukuřice jejíž cena v prosinci 2003 činila Kč/t oproti stejnému období v roce 2002 tak vzrostla o Kč/t. Obdobný cenový růst byl charakteristický i pro semeno řepky olejné, jehož průměrná cena v prosinci 2003 činila Kč/t a oproti prosinci 2002, kdy dosáhla ceny Kč/t, se zvýšila o 738 Kč/t TIS ČR SZIF Informace z domácích burz Kotovaná nabídka a poptávka promptních a termínových obchodů Kč/t Průměrná registrovaná cena (Kč/t) Měsíc plnění Průměrná registrovaná cena (Kč/t) Měsíc plnění Průměrná registrovaná cena (Kč/t) Semeno řepky Řepkové výlisky Řepkový extr. šrot krmná Pramen: Obchodní burza Hradec Králové Měsíc plnění Zpráva o trhu obilovin a olejnin k

3 POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN Ceny komodit na Komoditní burze Praha Kč/t Závěrečná hodnota pro nejbližší serii týdne dodání z Sojový šrot Semeno řepky potravinářská krmná Pramen: Komoditní burza Praha Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských výrobců a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské v roce 2002/2003 v Kč/kg 2002 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. potravinářská CZV Pšeničná mouka polohrubá výběrová CPV Pšeničná mouka hrubá SC I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. potravinářská CZV Pšeničná mouka polohrubá výběrová CPV Pšeničná mouka hrubá SC Poznámka. CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Pramen: ČSÚ Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské v ČR v Kč/t Kč/t potravinářská CZV Pšeničná mouka polohrubá výběrová CPV I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pšeničná mouka hrubá SC Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Měsíce Zpráva o trhu obilovin a olejnin k

4 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Zahraniční obchod ČR Čerpání dovozních kvót obilovin a olejnin k Název kvóty Země MJ Celní kvóta % čerpání Preferenční kvóty Platnost kvóty Žito EU kg , Kukuřice EU kg , Smluvní kvóty Slunečnicový olej. kg , Slunečnicová semena. kg , Pramen: Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin od do Dovoz Název Množství v t Jednotková cena Kč/t Množství v t Množství v t Vývoz Jednotková cena Kč/t Množství v t celkem z toho pšenice durum pšenice potrav pšenice krmná Žito celkem z toho ječmen slad ječmen krmný Oves 0, , Kukuřice Semena řepky olejky Poznámka: GŘC provádí zpětně úpravu údajů o dovezeném zboží dle celních deklarací. Pramen: Podle údajů Celní statistiky zpracoval TIS ČR SZIF Dovoz: V měsíci lednu roku se do ČR dovezlo nejvíce žita celkem t za Kč/t. Jeho výhradní dovozní zemí se stalo Dánsko. Nákup pšenice se ve srovnání s prosincem 2003 nezměnil. Byla importována pouze pšenice durum (z Evropské unie) v množství 1 t za jednotkovou cenu Kč/t. O 42 % (o 34 t proti prosinci 2003) poklesl dovoz kukuřice, který činil 48 t za Kč/t. Z Rakouska se do ČR dovezlo 20 t (43 %) za Kč/t. Ovsa bylo nakoupeno jen nepatrné množství 0,2 t za 677 Kč/t. Ve sledovaném období nedošlo k importu ječmene, krmné ani potravinářské pšenice a semen řepky olejky do České republiky. Vývoz: V období od do se snížil export více než poloviny vybraných druhů obilovin z ČR. K největšímu poklesu došlo u ječmene, kde se vývoz proti prosinci 2003 snížil o 76 % na t za Kč/t. Do Maďarska se vyvezlo t (41 %) za Kč/t. Prodej žita dosáhl objemu 711 t (pokles o 28 %) za 4407 Kč/t. Naopak k významnému nárostu exportu došlo u kukuřice (ze 121 t v prosinci 2003 na 886 t za Kč/t). Až 90 % (794 t) kukuřice se prodalo na Slovensko za Kč/t. V tomto měsíci byl pozastaven vývoz semen řepky olejky. TIS ČR SZIF Zpráva o trhu obilovin a olejnin k

5 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ ČR omezí do konce dubna vývoz obilovin, aby předešla nedostatku Česká republika omezí do 30. dubna vývoz obilovin množstevními kvótami, aby předešla výraznému nedostatku pro tuzemskou potřebu. Příslušné nařízení, které stanoví limity pro export vybraných plodin a výrobků, dnes schválila vláda, sdělil tiskový odbor kabinetu. Nařízení stanoví vývozní limit 20 tisíc tun u pšenice, 100 tisíc tun u ječmene, 20 tisíc tun u kukuřice, 15 tisíc tun u pšeničné mouky a deset tisíc tun u pšeničné krupice. Nedostatek obilovin ve středoevropském regionu a následný růst jejich cen vede k růstu vývozu těchto plodin z České republiky. To nepříznivě ovlivňuje napjatou bilanci, do které se promítl pokles sklizně. Opatření má proto zabránit nadměrnému vývozu obilovin a výrobků z nich, protože jejich nekontrolovatelný odliv by mohl způsobit vážný nedostatek na tuzemském trhu a následně zdražení základních druhů potravin, uvedl předkladatel návrhu, ministerstvo průmyslu a obchodu. Po omezení vývozu volali zejména mlynáři. Svaz průmyslových mlýnů již počátkem prosince upozornil na to, že pokud stát nezabrání dalšímu exportu pšenice, může na domácím trhu vzniknout nedostatek, který povede ke zdražení mouky i pečiva. Podle údajů ministerstva zemědělství byla loni sklizeň obilovin nejnižší od roku Pokles úrody byl tak výrazný, že lze očekávat spotřebování všech zásob dostupných na volném trhu. Část domácí spotřeby bude přitom zřejmě třeba krýt dovozem asi 300 tisíc tun pšenice nebo uvolněním části zásob ze státních hmotných rezerv. Na žádost MZe byla již od 1. ledna do 30. dubna otevřena bezcelní kvóta na dovoz pšenice ve výši 300 tisíc tun. Pramen: Agris Informace ze zahraničních trhů Ceny obilovin a kukuřice v Polsku PLN/t min max průměr min max průměr min max průměr Oves Žito Triticale Kukuřice Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Nákupní ceny obilovin a kukuřice v Maďarsku HUF/t 5. týden 4.týden 3. týden 2. týden 1. týden potravinářská , , , , ,00 krmná krmný , Oves Žito Kukuřice krmná , , , ,18 - Pramen: AKII - Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Zpráva o trhu obilovin a olejnin k

6 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny zemědělských výrobců obilovin a kukuřice v zemích EU EUR/t Týden Velká Británie Německo Belgie Francie Itálie Dánsko Nizozemí Kukuřice ,79 165,80 159,00 164,80 195,30 157,50 154, ,71 165,10 159,00 161,90 196,30 154,40 154, ,38 161,80 160, , , ,10 160,00 141,60 189,00 143,00 140, ,90 160,00-185,00 140,30 137, ,50 146,00 141, ,30 139, ,00 141, ,58 169,20 170,00 175,30 190, ,71 168,00 168,00 170,80 178, ,98 167,30 168,00 171, , , Pramen: Agra Europe Ceny zemědělských výrobců obilovin, olejnin a kukuřice v SRN EUR/t Týden Elita 149,48 148,36 146,80 146,63 potravinářská 148,63 147,58 146,13 145,78 Žito 115,26 115,68 116,60 119,61 sladovnický 137,17 135,87 134,69 133,94 Kukuřice na zrno 152,65 151,86 149,36 150,84 Řepka olejka 253,90 252,05 251,28 252,06 Pramen: ZMP Getreide/Ölsaaten/Futtermittel Obchod s obilím v zemích vstupujících do Evropské unie Na země, jež počátkem května rozšíří řady Evropské unie, v současné době připadá zhruba ¼ roční produkce a spotřeby obilovin EU. Celkový objem spotřeby obilí v kandidátských zemích je přitom téměř shodný s objemem sklizně, s výjimkou Malty a Kypru, které jsou zcela závislé na dovozu. V souladu s Dohodou o volném obchodu ve střední Evropě (CEFTA), jejímž účastníky jsou Česko, Maďarsko, Polsko, Slovensko a Slovinsko, do května bude obchodní výměna mezi těmito státy, a také s Bulharskem a Rumunskem, realizována na základě preferenčních cel. Poté budou nové účastnické země v plné míře využívat dohody EU o společném vnějším clu a preferenčním obchodu. Ztratí tak ale status zemí s přechodovou ekonomikou, který jim poskytoval některé výhody v porovnání s běžnými pravidly WTO. Do května budou existovat speciální obchodní bezcelní kvóty, které byly zavedeny počátkem roku Za současné napjaté situace ve zdrojích se uvedené objemy mohou jen těžko stát důležitým faktorem v obchodní výměně. Uvedené dohody mají největší význam pro dvě země, které zatím do EU nevstoupí Bulharsko a Rumunsko. Rumunsko také již oznámilo, že hodlá dovézt v důsledku velkého deficitu značné objemy pšenice. Podle názoru expertů Mezinárodní rady pro obilí (IGC) se možnost pro export základních druhů obilovin z Evropské unie od května jeví jako omezené, pokud nedojde k některým zásadním změnám ve struktuře produkce a spotřeby přistupujících zemí. Pramen: Euro magazín Zpráva o trhu obilovin a olejnin k

7 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční obchod s obilím vybraných zemí vstupujících do EU v období 2000/01 až 2002/03 (v tis. t) průměrné roční ukazatele Česká republika Kukuřice Slovensko Kukuřice Dovoz Dovoz EU EU zemí zemí Třetí země Třetí země Vývoz Vývoz EU EU zemí zemí Třetí země Třetí země 3-2 Polsko Kukuřice Maďarsko Kukuřice Dovoz Dovoz EU EU zemí zemí Třetí země Třetí země Vývoz Vývoz EU 56-1 EU zemí zemí Třetí země Třetí země Pramen: Dle Euro magazínu zpracoval TIS ČR SZIF. Odhad plochy obilovin v roce ve vybraných zemích tis. ha Země tvrdá ozimý jarní Kukuřice Žito 0ves Tritikale Česká republika Slovensko Polsko Maďarsko Německo Francie Pramen: Strategie grains Česká republika Ministerstvo zemědělství České republiky již zveřejnilo první odhady ploch ozimých obilovin, které potvrdily jejich očekávané zvýšení v roce (v loňském roce byly ozimy z velké části zničeny). U pšenice, žita, ozimého ječmene a tritikale bylo zaznamenáno 33 až 36 % zvýšení ploch. Pěstební plocha kukuřice se podle předpovědí zvýší zhruba o 5 %. Na druhé straně poklesnou plochy jarního ječmene a ovsa (o 22 % respektive 29 %). Slovensko Údaje o osetých plochách ozimých obilovin byly zveřejněné Ministerstvem zemědělství Slovenské republiky k 2. prosinci Pěstební plocha pšenice se zvýší o 15 %, žita o 20 % a tritikale o 29 %. U kukuřice a ovsa nedochází k žádným změnám ve srovnání s předchozím rokem, plochy ječmene se naopak o 13 % zredukují. Zpráva o trhu obilovin a olejnin k

8 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Polsko Předpokládá se zvýšení pěstebních ploch ve srovnání s rokem 2003/ u následujících plodin - pšenice o 3%, žita o 7 %, tritikale o 4 %. Plochy kukuřice by měly prozatím zůstat stejné jako v loňském roce, plochy ječmene poklesnou zhruba o 2 %. Maďarsko V Maďarsku se předpokládá zvýšení pěstebních ploch většiny obilovin nad úroveň loňského roku pšenice o 2,5 %, kukuřice o 4 %, ječmen o 3,5 %, žito o 6,5 % a tritikale o 14 %. Plochy ovsa zůstanou téměř na stejné úrovni jako v roce 2003/. Německo Odhad ploch ozimých plodin je uveden za měsíc prosinec. Předpokládá se, že plocha pšenice by se měla zvýšit o 2 %. Plochy ječmene ozimého i jarního, žita, ovsa a tritikale by měly zůstat nezměněné ve srovnání se sklizní roku Navzdory tomu, že žito bude v roce 04/05 vyjmuto z intervenčního systému, by se jeho plochy neměly tento rok snižovat, neboť již výrazně poklesly v roce 02/03. Francie Plochy pšenice by se v tomto roce mohli zvýšit o 7,5 % na 4,9 mil ha (proti dřívějším 4,95 mil ha). U ječmene ozimého dojde rovněž ke zvýšení ploch, avšak méně než u pšenice, o 3,7 % na 1,09 mil ha. V současné době se předpokládá snížení ploch ječmene jarního (o 4 %). Je nutno podotknout, že v roce 03/04 se plochy ječmene jarního výrazně zvýšily,protože ozimy byly zničeny mrazem. V tomto roce by měly plochy ječmene jarního dosáhnout 670 tis ha, nicméně tento údaj se možná navýší v souvislosti se snižováním podílu půdy uvedené do klidu. Plochy kukuřice by měly dosáhnout stejné úrovně jako v roce ,82 mil ha (v roce 03/04 to bylo 1,62 mil ha a v roce 02/03 1,83 mil ha). Pramen: Strategie grains Odhad produkce obilovin v zemích EU v roce tis. t Země tvrdá ozimý jarní Kukuřice Žito 0ves Tritikale Francie Belgie,Lucembursko Nizozemí Německo Itálie Velká Británie Irsko Dánsko Řecko Portugalsko Španělsko Švédsko Finsko Rakousko EU celkem Pramen: Strategie grains Zpráva o trhu obilovin a olejnin k

9 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Vývoj ceny Milling Wheat No. 2 Futures MATIF Paris s dodáním březen a květen Vývoj ceny Soya Meal Futures CBT Chicago s dodáním březen a 270 květen EUR/t USD/t /01/ 07/01/ 02/01/ 20/01/ 15/01/ 28/01/ 23/01/ 07/01/ 02/01/ 12/01/ 21/01/ 15/01/ 29/01/ 26/01/ březen Datum květen Datum březen květen Pramen: Reuters Pramen: Reuters USD/t Vývoj ceny Corn Futures CBT Chicago s dodáním březen a květen /12/ /12/ /12/ /12/ /12/ /12/ /12/ /12/2003 GBP/t Vývoj ceny Wheat Futures LIFE Londýn s dodáním únor a březen /12/ /12/ /12/ /12/ /12/ /12/ /12/ /12/ /12/ /12/2003 březen Datum květen Datum únor březen Pramen: Reuters Pramen: Reuters Zpráva o trhu obilovin a olejnin k

10 Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od EUR = 32,950 CZK 1 CAD = 19,508 CZK 1 USD = 25,985 CZK 1 GBP = 48,597 CZK 100 HUF = 12,421 CZK 1 PLN = 6,769 CZK 100 SKK = 81,459 CZK Jednotky 1 bušl pšenice = 60 liber = 27,216 kg 1 bušl kukuřice = 56 liber = 25,402 kg 1 bušl ovsa = 39 liber = 17,690 kg 1 bušl ječmene = 50 liber = 22,680 kg 1 bušl žita = 56 liber = 25,402 kg 1 libra = 0,4536 kg 1 akr = 4 046,86 m 2 Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Odpovědný pracovník Ing. Robert Zavadil vedoucí odd. agrární informatiky tel.: fax: zavadil@szif.cz Komoditní manager Ing. Tomáš Materna Ing. Lucie Šenková tel.: fax: materna@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. Zpráva o trhu obilovin a olejnin k