Mgr. Alexandra Košťálová Státní zdravotní ústav ve spolupráci s krajskými hygienickými stanicemi a ministerstvem zdravotnictví
|
|
- Natálie Krausová
- před 2 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Mgr. Alexandra Košťálová Státní zdravotní ústav ve spolupráci s krajskými hygienickými stanicemi a ministerstvem zdravotnictví
2
3 Pilotní projekt Nyní je k projektu přihlášeno přes 30 škol (MŠ. ZŠ) Minimálně 30 proškolených lektorů (v každém kraji min 1) Lektoři odborníci HDM, SZÚ, metodička školního stravování. Lektoři jsou řádně proškoleni a drží se jednotné metodiky Hodnocení školy při vstupu do projektu (ND, SK, vzhled jídelny, propojení jídelny s výukou) Hodnocení na konci projektu po splnění 10 kritérií projektu Seminář pro kuchařky a vedoucí školních kuchyní spolu s lektory
4 Jsme přesvědčeni, že Pokud škola zvládne plánovat a hodnotit jídelníček dle přesně stanovených doporučení Pokud rozumí principům SK a vede jej bezchybně Pokud dostanou zaměstnanci školních kuchyní dostatečné a validní informace, které vezmou za své a budou se jimi řídit pak je možné zlepšit úroveň školního stravování při stávající platné legislativě.
5 Základem úspěchu jsou pracovníci školních jídelen 1. Vědí co dělat, aby vařili kvalitněji (mají znalosti) 2. Věří tomu, že to má smysl (jsou motivovaní) 3. Vědí, že jejich práce a znalosti jsou velice důležité a potřebné (mají znalosti, případně vědí, kde je získat, nebrání se změně, věří sobě i kolegům) 4. Svou práci dokáží obhájit (vědí jak dělat věci správně, vždy s ohledem na zdraví dětí) 5. Májí ve svém konání podporu (vedení, spolupracovníci, zřizovatel, kontrolní orgány, rodiče ) 6. Vědí, kde jsou rezervy jejich školní jídelny
6 Základní priority Školní jídelna bezpečně zvládá metodiku ND a dle ní plánuje jídelníček Školní jídelna bezvadně vede SK Školní jídelna vaří převážně z čerstvých surovin Úprava receptur konkrétní školy, tak aby byly nutričně hodnotnější (modifikace receptur na zdravější varianty, úprava neoblíbených jídel) Zvýšení nutriční gramotnosti personálu
7 10 kritérií 1. Pitný režim 2. Jídelníček je sestaven dle pravidel Nutričního doporučení 3. Spotřební koš je veden správně a bezchybně a tudíž objektivně 4. Používání dochucovadel je omezeno na případné finální dochucení pokrmu (polévky) jsou volena kvalitní dochucovadla 5. Školní jídelna vaří převážně z čerstvých surovin, pokud používá konvenience tak pouze 1. a 2. stupně dbá při výběru na jejich kvalitu 6. Jídelníček je veřejně dostupný 7. Vím co jím receptury s definovaným množstvím soli 8. Výzdoba jídelny s tematikou výživy 9. Komunikace jídelna rodiče, jídelna žáci 10. Čtvero ročních období
8 Materiály Snažíme se pro jídelny i pro lektory připravit co nejvíce materiálů, aby jejich práce byla jednodušší
9 Projektový tým Kraj PHA HK LIB ÚST JM PLZ JČ STČ ZLN MS OC PBC VYS KV Lektor Mgr. A. Košťálová, MUDr. Edita Dolejšia, Mgr. Andrea Dalihodová, Zdeňka Červenková, Magdu Čermákovou MVDr. Anna Niklová a kol. MUDr. Jana Pilnáčková, Bc. Kateřina Hochmanová, Ing. Ivana Procházková Mgr. Miroslava Slavíková, MUDr. Jan Bechyně, Dana Nováková Mgr. Ivana Dvořáková, Andrea Vachová, Šárka Bedřichová, Bc. Anna Packová, Mgr. Sylva Šmídová Jitka Zdvořáková, Ivana Kunešová MUDr. Marie Nosková, Bc. Fischerová Jana Mgr. Lenka Linhartová, Mgr. Kateřina Pilařová, Martina Dragounová, Anna Stehlíková Mgr. Ivana Lukašíková a kol. Bc. Karla Rumlová Hana Škrabálková Helena Křížová Hana Zajícová Barbara Průchová
10 Práce lektora V každém kraji je jeden či více lektorů, kteří se o školy budou starat Školní jídelnu osobně navštíví (pokud se jedná o hygieniky, není tato návštěva spojena s dozorem, nijak se nesankcionuje, nevznikne z této návštěvy zápis o kontrole) Lektor pouze metodicky vede, v projektu prosazujeme POZITIVNÍ přístup na bázi spolupráce, dohody a kompromisu. Školní jídelně poskytne potřebné materiály a je k dispozici pro vysvětlení nejasností, konzultace a rady Sbírá vstupní data a data na konci projektu Je k dispozici při komunikaci se zřizovatelem
11 Partneři Vím co jím Radek Šubrt Od projektu si slibujeme, že přinese nové impulsy do školního stravování. S ohledem na aktivity iniciativy Vím, co jím a piju, věříme, že podpoří nutričně vyvážené stravování a přispěje ke snižování rizikových živin ve stravě (sůl, přidané cukry, rizikové tuky). Fandím řemeslům, protože úředníků máme už hodně. Řemeslník bude vždycky důležitý Pro mě je ale nejdůležitější, aby děti dostávaly opravdu jídlo v co nejlepší kvalitě.
12 Podpora na webových stránkách Za finanční podpory MZ ČR vznikly webové stránky Na stránkách bude seznam všech zapojených škol, Naleznete zde kontakty na lektory (v průběhu prázdnin) Můžete v čase sledovat jak se kvalita jídelníčků jednotlivých jídelen mění Můžete se ptát Můžete si stáhnout materiály Můžete se inspirovat recepturami, které budeme chtít i nadále doplňovat Můžete se dočíst zajímavé informace a glosy k aktuálnímu dění ve školním stravování Časem budou k dispozici i statistické údaje z informačního systému hygienické služby, různá další data ze studií, které se týkají školního stravování a dětí. I vy tak skrze nás můžete vkládat články, poznatky z praxe, nápady, receptury
13 Podpora na webových stránkách
14 Podpora na webových stránkách
15 Podpora na webových stránkách
16 Podpora na webových stránkách
17 Děkuji za pozornost
Státní zdravotní ústav a Pracovní skupina pro školní stravování Mgr. Alexandra Košťálová
Státní zdravotní ústav a Pracovní skupina pro školní stravování Mgr. Alexandra Košťálová www.zdravaskolnijidelna.cz Pilotní projekt Nyní je k projektu přihlášeno necelých 30 škol (MŠ. ZŠ) Minimálně 15
Podklady pro pedagogickou radu 3. dubna 2017 PROJEKT ZLEPŠENÍ STRAVOVÁNÍ ZŠ VRATISLAVOVA
Podklady pro pedagogickou radu 3. dubna 2017 PROJEKT ZLEPŠENÍ STRAVOVÁNÍ ZŠ VRATISLAVOVA SHRNUTÍ PROJEKTU Chceme zlepšit kvalitu stravování za účasti nejen vedení a personálu jídelny, ale také vedení školy,
Koncepce školního stravování
Základní škola a Mateřská škola Dubné Dubné 35 373 84 Dubné IČ 750 00 547 Koncepce školního stravování pro školní rok 2017/2018 Vypracoval: Ing. Petra Voborská Úvod Prioritou pro školní stravování jsou
VÍM, CO JÍM. AKTIVAČNÍ PROGRAM PRO ŠKOLY Ozdravění výživy a optimalizace pohybu na školách
VÍM, CO JÍM AKTIVAČNÍ PROGRAM PRO ŠKOLY Ozdravění výživy a optimalizace pohybu na školách Kdo jsme: Vím, co jím a piju o.p.s. Sdružujeme renomované odborníky v oblasti zdravého životního stylu, výživy,
ČESKÁ REPUBLIKA Česká školní inspekce. Liberecký inspektorát - oblastní pracoviště INSPEKČNÍ ZPRÁVA
ČESKÁ REPUBLIKA Česká školní inspekce Liberecký inspektorát - oblastní pracoviště INSPEKČNÍ ZPRÁVA EUREST- školní jídelny, spol. s r. o. odloučené pracoviště Školní jídelna Roztoky u Jilemnice Adresa školského
Bodové hodnocení pestrosti pokrmů ve školním stravování
Bodové hodnocení pestrosti pokrmů ve školním stravování Odbor hygieny dětí a mladistvých Krajská hygienická stanice Libereckého kraje MUDr. Jana Pilnáčková Mgr. Monika Němcová Základní požadavky správné
Ozdravení školního stravování z pohledu hygienika
Ozdravení školního stravování z pohledu hygienika MUDr. Jarmila Rážová, Ph.D. zástupkyně hlavního hygienika ČR ředitelka odboru ochrany veřejného zdraví Školní stravování Regulováno evropským potravinovým
Ministerstvo zdravotnictví
Ministerstvo zdravotnictví Orgán ochrany veřejného zdraví - Hygiena dětí a mladistvých MUDr. Zdeňka Trestrová, MZ ČR Praha 31. 10. 2016 PS PČR Státní zdravotní dozor v roce 2015 Obor hygiena dětí a mladistvých
INSPIRATIVNÍ KURZY VAŘENÍ SLOW FOOD ŠÉFKUCHAŘE SE ZAMĚSTNANCI ŠKOLNÍCH JÍDELEN
INSPIRATIVNÍ KURZY VAŘENÍ SLOW FOOD ŠÉFKUCHAŘE SE ZAMĚSTNANCI ŠKOLNÍCH JÍDELEN KARLOVY VARY, pondělí 22. 8. až středa 24. 8. Nezisková organizace Slow Food Prague spustila v roce 2013 projekt Jídelna snů.
Monitoring nabídky potravin ve školách
Monitoring nabídky potravin ve školách MUDr. Jarmila Rážová, Ph.D. MUDr. Zdenka Trestrová Ministerstvo zdravotnictví MUDr. Jana Pilnáčková KHS Libereckého kraje se sídlem v Liberce Předpoklady úkolu HH
Cesty ke zdravější. šímu. Mgr. Lada Kalinová,, Ekocentrum PALETA, listopad 2012, Seč
Cesty ke zdravější šímu školnímu stravování Mgr. Lada Kalinová,, Ekocentrum PALETA, Porady ředitelů škol listopad 2012, Seč Proč Ekocentrum a zdravé školní stravování? zájem o zdravou výživu zkušenost
Škola: Základní škola Dolní Lhota, okres Zlín, příspěvková organizace. Vnitřní řád ŠJ
Škola: Základní škola Dolní Lhota, okres Zlín, příspěvková organizace Vnitřní řád ŠJ Č. j.: 20 / 2015 Účinnost od: 1. 9. 2015 Spisový znak: 2.1.4 Skartační znak: A 5 Změny: OBSAH: 1. Úvodní ustanovení
Provozní řád ŠJ. Mateřská škola JAHODNICE
Mateřská škola JAHODNICE Se sídlem: Praha 9 - Kyje, Kostlivého 1218, 198 00 IČO : 70919593 Provozní řád ŠJ Zpracovala: Mgr. Jana Tůmová, ředitelka školy Platnost: 1.9.2013 Projednáno a schváleno na provozní
VNITŘNÍ ŘÁD školní jídelny
VNITŘNÍ ŘÁD školní jídelny Název školy: Vnitřní řád: Vnitřní řád školní jídelny Vypracovala: Bc. Lenka Šebestíková, ředitelka školy Účinnost: Od 1.září 2016 Č.j.: ŘMŠ /124/2016 Spisový znak: 2.1 Skartační
ZDRAVÁ ŠKOLNÍ JÍDELNA. JIHLAVA, 26.11.2015 MVDr. Anna Niklová, SZÚ Praha
ZDRAVÁ ŠKOLNÍ JÍDELNA JIHLAVA, 26.11.2015 MVDr. Anna Niklová, SZÚ Praha Cíl projektu o vybudování sítě zdravých školních jídelen s poskytováním zdravé a vyvážené stravy dětem o s individuálním odborným
Díky kotlíkové dotaci můžu v naší obci i já lépe dýchat.
Díky kotlíkové dotaci můžu v naší obci i já lépe dýchat. KONTAKTNÍ ÚDAJE NA JEDNOTLIVÉ KRAJE Jihočeský kraj Jihomoravský kraj Karlovarský kraj Královéhradecký kraj Liberecký kraj Moravskoslezský kraj Olomoucký
Zhodnocení akce Den pro zdraví 2014
Zhodnocení akce Den pro zdraví 2014 Projekt byl uskutečněn pod záštitou primátora města K. Vary Ing. Petra Kulhánka a náměstka hejtmana pro zdravotnictví a sociální věci Karlovarského kraje Bc. Miloslava
20. KONFERENCE MONITORING ZDRAVÍ A ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ
20. KONFERENCE MONITORING ZDRAVÍ A ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ ÚSTŘEDÍ MONITORINGU ZDRAVOTNÍHO STAVU OBYVATELSTVA STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV, PRAHA MILOVY 6. 8. října 2015 P R O G R A M K O N F E R E N C E Úterý 6.
Výroční zpráva oddělení hygieny dětí a mladistvých za rok 2012. Krajské hygienické stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem
Výroční zpráva oddělení hygieny dětí a mladistvých za rok 2012 Krajské hygienické stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem Leden 2013 1 Výsledky státního zdravotního dozoru - stravovací služba
I. Vnitřní řád školní jídelny
Základní škola a mateřská škola Květná Květná 92, 572 01 telefon: 731449286 Odloučené pracoviště: Školní jídelna, Květná 108 I. Vnitřní řád školní jídelny Školní stravování vyplývá ze zákona č. 561/2004
ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva
ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE Oblastní pracoviště Brno Inspekční zpráva Školní jídelna při CM církevní ZŠ, s.r.o. Lerchova 65/344, 602 00 Brno Identifikátor: 600034241 Zřizovatelé: Zdeněk Pokorný, Komenského 201,
Dotazník pro rodiče. Mateřská škola Letovice. Třebětínská 28/19, okres Blansko, příspěvková organizace
Dotazník pro rodiče Vážení rodiče, zjistili jsme díky dotazníku Váš pohled a názor na úroveň naší školy. Vaše anonymní odpovědi jsou nám cenným vodítkem a inspirací ke zkvalitnění naší práce. Vrátilo se
Zápis č. 2 ze zasedání školské rady dále ŠR ( ) ze dne 29. února 2016
Zápis č. 2 ze zasedání školské rady dále ŠR (2015-2016) ze dne 29. února 2016 za zákon. zástupce (za rodiče žáků): Martina Crhová za ped. pracovníky: Helena Kopačková za zřizorvatele: Petra Frýdlová jako
P R OTOKOL O KON TR OLE
Česká školní inspekce Liberecký inspektorát P R OTOKOL O KON TR OLE Čj. ČŠIL-154/16-L Kontrola dodržování právních předpisů podle 174 odst. 2 písm. d) zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním,
Autoevaluační dotazník Jak je na tom naše školní jídelna
Autoevaluační dotazník Jak je na tom naše školní jídelna Tento autoevaluační dotazník byl sestaven pro potřeby školních jídelen, které mají zájem zjistit, zda splňují požadavky projektu Zdravá školní jídelna,
Provozní r á d š kolní jí delny
19800 Praha 9 Černý Most, IČO70884501, tel/fax 281918535, www.mskoralekpraha.cz Provozní r á d š kolní jí delny Zpracovala: Bc. Olga Štěpánková, ředitelka MŠ Platnost: 16. 4. 2015 1 Ředitelka školy: Bc.
Výroční zpráva. Mateřská škola Hvězdička, Liberec, Gagarinova 788/9, příspěvková organizace. tel.: 482 322 095. e-mail: ms.gagarinova@volny.
Výroční zpráva Mateřská škola Hvězdička, Liberec, Gagarinova 788/9, příspěvková organizace tel.: 482 322 095 e-mail: ms.gagarinova@volny.cz www.skolkaliberec.cz Provoz zahájen 15. 2. 2011 Školní rok 2012/2013
OBSAH. Hodnocení školní jídelny
EIMT1 OBSAH Otázka Text otázky Strana HODNOCENÍ ŠKOLNÍ JÍDELNY J/1 Typ respondenta 01 J/2 Do jídelny chodím (chodí moje dítě) 01 J/3 Polévka ve školní jídelně mi chutná 02 J/4 Hlavní jídlo, které si vyberu,
2 schůzka Fóra kvality vnitřního prostředí a seminář projektu InAirQ SZÚ, , 10:00 Výsledky SWOT analýzy k situaci v českých školách
2 schůzka Fóra kvality vnitřního prostředí a seminář projektu InAirQ SZÚ, 19. 6. 2017, 10:00 Výsledky SWOT analýzy k situaci v českých školách Mgr. Lenka Pekařová SWOT je zkratka z anglického originálu,
ZPRÁVA KOMISAŘŮ VSTUPNÍ HODNOTÍCÍ ZPRÁVA ŠKOLNÍHO JÍDELNÍHO PROVOZU
VSTUPNÍ HODNOTÍCÍ ZPRÁVA ŠKOLNÍHO JÍDELNÍHO PROVOZU Situace Dne 1. března 2013 proběhla návštěva komisařů z organizace Slow Food Prague za účelem zhodnocení stavu školního stravovacího provozu, kdy výsledky
Finanční zdroje na EVVO 2013-2014
Finanční zdroje na EVVO 2013-2014 Pardubický kraj (30.11.2013 http://www.pardubickykraj.cz/probihajicigrantove-programy ) Norské fondy http://www.mfcr.cz/cs/zahranicnisektor/podpora-ze-zahranici OP ŽP
Provozní řád školní jídelny a školní kuchyně
Provozní řád školní jídelny a školní kuchyně Školní jídelna je součástí Základní a Mateřské školy Záhuní 408 Frenštát p./r. 1) PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY: vedoucí školní jídelny - Hrbáčková Eva administr.
POHYB A VÝŽIVA DO ŠKOL projekt MŠMT
POHYB A VÝŽIVA DO ŠKOL projekt MŠMT Pokusnéověřováníúčinnosti programu zaměřeného na změny v pohybovém a výživovém režimu žáků základních škol (Pohyb a výživa) Jan Tupý, NÚV Praha Leona Mužíková a Vladislav
Základní škola a mateřská škola Dušejov, příspěvková organizace, Dušejov 86. Vnitřní (provozní) řád školní jídelny
Základní škola a mateřská škola Dušejov, příspěvková organizace, Dušejov 86 Vnitřní (provozní) řád školní jídelny Adresa: ZŠ a MŠ Dušejov, příspěvková organizace, Dušejov 86, 588 05 Dušejov Telefon: 567
Eva Marádová Univerzita Karlova v Praze. Postavení pracovníků školních jídelen
Eva Marádová Univerzita Karlova v Praze Postavení pracovníků školních jídelen Pracovníci školních jídelen Tým nepedagogických pracovníků, kteří zajišťují školní stravování vedoucí školní jídelny vedoucí
ČESKÁ REPUBLIKA Česká školní inspekce. Plzeňský inspektorát - oblastní pracoviště INSPEKČNÍ ZPRÁVA
ČESKÁ REPUBLIKA Česká školní inspekce Plzeňský inspektorát - oblastní pracoviště INSPEKČNÍ ZPRÁVA Školní jídelna Sušice Nuželická ul. 25, okres Klatovy Nuželická 25, 342 01 Sušice III. Identifikátor: 600
Prevence rizikového chování
Prevence rizikového chování Aktuality z MŠMT a ZK Zlín, 22. října 2015 Šárka Kostková Obsah prezentace Novinky - národní úroveň organizace legislativa certifikace dotace Web Novinky - krajská úroveň dokumenty
Rekapitulace cílů studie, očekávané a dosud získané výsledky
Centrum zdraví, výživy a potravin Studie obsahu nutrientů v pokrmech ze školního stravování pracovní setkání k plnění Pokynu hlavního hygienika ČR Rekapitulace cílů studie, očekávané a dosud získané výsledky
Vnitřní řád školní jídelny
Mateřská škola Nový šaldorf, okres Znojmo, příspěvková organizace adresa: Nový Šaldorf 96, 671 81 Nový Šaldorf, IČ: 75021978 e-mail: msnovysaldorf@tiscali.cz, telefon: 515 227 016, mobil: 725 881 197 Vnitřní
INSPEKČNÍ ZPRÁVA. 1. Mateřská škola Karlovy Vary, Komenského 7, příspěvková organizace. Komenského 7, 360 07 Karlovy Vary
Česká školní inspekce Karlovarský inspektorát INSPEKČNÍ ZPRÁVA 1. Mateřská škola Karlovy Vary, Komenského 7, příspěvková organizace Komenského 7, 360 07 Karlovy Vary Identifikátor školy: 665 000 332 Termín
VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY
ZŠ a MŠ Myslejovice, okr. Prostějov, příspěvková organizace VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Platný od 1. 9. 2017 Obecná ustanovení Ve smyslu platné legislativy, zejména podle Nařízení Evropského parlamentu
Vnitřní řád školní jídelny
Základní škola a mateřská škola Cejle, příspěvková organizace Tel.:567316140 IČ: 750 221 17 Cejle 116, 588 51 Batelov email: zs.cejle@seznam.cz Vnitřní řád školní jídelny Jídelna Základní školy a mateřské
VNITŘNÍ PŘEDPIS O STRAVOVÁNÍ
MATEŘSKÁ ŠKOLA SOKOLNICE, okres Brno-venkov, příspěvková organizace VNITŘNÍ PŘEDPIS O STRAVOVÁNÍ Ředitelka MŠ Sokolnice Jarmila Fialová podle 123 zák.č. 561/2005 Sb., o předškolním, základním, středním,
Malé metodiky Oblastní pracoviště. Inspekční zpráva. Soukromá školní jídelna. Praha 2, Jana Masaryka 19. Identifikátor :
ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE Oblastní pracoviště Praha Inspekční zpráva Soukromá školní jídelna Praha 2, Jana Masaryka 19 Identifikátor : 600 018 415 Zřizovatel: Jitka Štěpánková, rodné číslo 52 60 27/346 Uruguayská
VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY
VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY ADRESA: Základní škola a mateřská škola Bolehošť, okres Rychnov nad Kněžnou 517 31 Bolehošť 21 ZPŮSOB PLACENÍ STRAVNÉHO A POPLATKU ZA MŠ: Na začátku školního roku se od strávníků
INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Základní škola a mateřská škola Dlouhá Ves, příspěvková organizace. Dlouhá Ves 170, Sušice. Identifikátor školy:
Česká školní inspekce Plzeňský inspektorát INSPEKČNÍ ZPRÁVA Základní škola a mateřská škola Dlouhá Ves, příspěvková organizace Dlouhá Ves 170, 342 01 Sušice Identifikátor školy: 650 032 951 Termín konání
Výsledky průzkumu spokojenosti se školním jídlem
Výsledky průzkumu spokojenosti se školním jídlem Dotazník: Děti jsou s jídlem spokojené. Chtěly by ale palačinky a častěji pizzu Protože se v poslední době od některých rodičů objevily výhrady ke kvalitě
2) Organizační zabezpečení školního roku 2014-2015
2) Organizační zabezpečení školního roku 2014-2015 I. Charakteristika školy 1. Žáci a) počet žáků 396 1.st. 266 2.st. 130 b) počet tříd 19 z toho 1. stupeň 12 2. stupeň 7 c) počet oddělení školní družiny
Vnitřní předpis školní jídelny Základní škola a mateřská škola Bohuslavice, okres Náchod
Vnitřní předpis školní jídelny Základní škola a mateřská škola Bohuslavice, okres Náchod Stravování a zdravá výživa Jídelní lístek je v naší školní kuchyni připravován tak, aby splňoval všechny doporučené
První schůzka stravovací komise: Výsledky průzkumu mezi rodiči
První schůzka stravovací komise: Výsledky průzkumu mezi rodiči ZŠ A MŠ ANGEL Dokument k diskusi 13. listopadu 2014 Základní údaje Průzkum ke zřízení Stravovací komise ZŠ a MŠAngel Veřejná adresa průzkumu:
ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva
ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE Oblastní pracoviště Zlín Inspekční zpráva Školní jídelna Soukromá svobodná základní škola, s.r.o. Adresa: Mojmír 747, 686 01 Uherské Hradiště Identifikátor: 600 001 661 Zřizovatel:
Vyhláška MZ ČR k nemocničnímu stravování (HACCP)
Vyhláška MZ ČR k nemocničnímu stravování (HACCP) konference Dietní výživa 2015 Pardubice 22. 23. 9. 2015 Ing. Eva Přibylová Oddělení hygieny výživy a předmětů běžného užívání Odbor ochrany veřejného zdraví
Výživové normy ve školním stravování SPOTŘEBNÍ KOŠ
Příloha č. 1 k bodu 2 zápisu komise pro stravování ze dne 26.01.2015 Výživové normy ve školním stravování SPOTŘEBNÍ KOŠ Je zajištěna výživová úroveň jídel ve školní jídelně? Pro školní stravování platí
Gastronomické iniciativy Ochutnejte Jeseníky a Ochutnejte Hanou. Fórum cestovního ruchu 2014 30. října 2014, Olomouc
Gastronomické iniciativy Ochutnejte Jeseníky a Ochutnejte Hanou Fórum cestovního ruchu 2014 30. října 2014, Olomouc Základní charakteristika gastronomie, gastro turistika, vaření a zdravá výživa patří
Prezentace společnosti Scolarest. great people great service great results
Prezentace společnosti Scolarest Řešení pro školy Scolarest Česká republika Společnost Scolarest je součástí britské skupiny Compass Group a působí v 35 zemí světa. V České Republice poskytujeme stravovací
ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva
ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE Oblastní pracoviště Brno Inspekční zpráva M + J plus - školní jídelna s.r. o. Tyršova 611, 667 01 Židlochovice Identifikátor: 600 034 267 Zřizovatel: Milan Schönwälder, Dvořákova
PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ TECHNOLOGIE NÁZEV PŘEDMĚTU
PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/02.0010 TECHNOLOGIE NÁZEV PŘEDMĚTU Obor: Kuchař - číšník Ročník: třetí Zpracovala: Anna Kachtíková TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN
S JÍDLEM SI ne HRAJEM
Kulinářská soutěž žáků prvního a druhého stupně ZŠ Litoměřice S JÍDLEM SI ne HRAJEM 21. října 2014 Téma soutěže: Zelenina na talíři Soutěž připravilo Zdravé město Litoměřice ve spolupráci s lektorkou Radkou
VÝBOR ZASTUPITELSTVA LIBERECKÉHO KRAJE A JEHO ČLENOVÉ
VÝBOR ZASTUPITELSTVA LIBERECKÉHO KRAJE A JEHO ČLENOVÉ Výbor finanční: - ( 15 členů ) zvolen/a za předseda: Ing. Petr Beitl do 16. 1. 2013 člen ZK Mgr. Vladimír Richter od 29. 1. 2013 člen ZK místopředseda:
Stáž v komunitní výživě Seminární práce
Stáž v komunitní výživě Seminární práce Univerzita Karlova v Praze. lékařská fakulta Specializace ve zdravotnictví Mgr. Martina Kollerová ročník:. BNT 0/0 . Popis zařízení ZŠ Táborská Příspěvková organizace
Ministerstvo zemědělství ČR
Ministerstvo zemědělství ČR Program přednášky Vznik ICBP aktivity ICBP pro veřejnost Vznik Informačního centra bezpečnosti potravin vzniklo v roce 2003 na základě rozhodnutí Koordinační skupiny pro bezpečnost
ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva
ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE Oblastní pracoviště Střední Čechy Inspekční zpráva J + J školní jídelny s. r. o. Bezručova 94, 251 01 Říčany u Prahy Školní jídelna J+J, Říčany u Prahy, Komenského nám. 1/1280 Identifikátor:
Mateřská škola Na Habru, Hořice Vnitřní řád školní jídelny Č.j.: 135/2013/ŘMŠ Účinnost od:
Mateřská škola Na Habru, Hořice Vnitřní řád školní jídelny Č.j.: 135/2013/ŘMŠ Účinnost od: 1. 9. 2013 Spisový znak: 2. 1 Změny: Skartační znak: A Obsah: I. ÚVODNÍ USTANOVENÍ II. INFORMACE O STRAVOVÁNÍ
Systém dietního školního stravování RNDr. Jitka Krmíčková, březen, duben 2015
Systém dietního školního stravování RNDr. Jitka Krmíčková, březen, duben 2015 1 Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy Karmelitská 7, 118 12 Praha 1 tel.: +420 234 811 111 msmt@msmt.cz www.msmt.cz
Dotazník pro rodiče. Mateřská škola Letovice. Třebětínská 28/19, okres Blansko, příspěvková organizace
Dotazník pro rodiče Vážení rodiče, zjistili jsme díky dotazníku Váš pohled a názor na úroveň naší školy. Vaše anonymní odpovědi jsou nám cenným vodítkem a inspirací ke zkvalitnění naší práce. Vrátilo se
Zaměstnanci ŠJ: tel. 721232457 email: sjbosovice@seznam.cz
Základní škola a Mateřská škola Bošovice, okres Vyškov, příspěvková organizace, Školní 106, Bošovice, 683 55, tel. /FAX/ 544240407 e-mail. zsbosovice@volny.cz Provozní řád ŠJ - MŠ Č.j. Účinnost od: 1.9.2015
Maturitní zkouška podzim 2016
Maturitní zkouška podzim 2016 Sdělení MŠMT: SČ MZ, č. j. MSMT-2486/2016-1, v podzimním zkušebním období roku 2016, budou zkoušky probíhat od čtvrtka 1. září od 12:00 hodin do 7. září 2016 včetně. Konkrétní
Výroční zpráva odboru hygiena dětí a mladistvých za rok 2009. Krajská hygienická stanice. Ústeckého kraje. se sídlem v Ústí nad Labem
Výroční zpráva odboru hygiena dětí a za rok 2009 Krajská hygienická stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem Leden 2010 1 1. Personální situace K 31.12. 2009 bylo na odboru HDM kraje zaměstnáno
Rozpis studentů u maturitní zkoušky
Termín: pondělí 1. 6. 2009 dopoledne Petra Zuzana Svobodová (4.A) Český jazyk a literatura 7:30 7:45 Mgr. Libuše Kovářová / Mgr. Andrea Zadinová / Anglický jazyk 8:30 8:45 Mgr. Silvie Průchová / Mgr. Diana
Prevence obezity a výchova ke správné výživě pro ZŠ 1. stupeň
Centrum celoživotního vzdělávání Jezerka o.p.s. nabízí v rámci projektu Výchova ke zdraví v pedagogické praxi (CZ.1.07/1.3.46/01.0016) Metodické materiály k interaktivní pomůcce k tématu Prevence obezity
Základní škola a Mateřská škola Olomučany, okres Blansko, příspěvková organizace. Provozní řád MŠ
Základní škola a Mateřská škola Olomučany, okres Blansko, příspěvková organizace I. Údaje o zařízení Provozní řád MŠ Oficiální název: Základní škola a Mateřská škola Olomučany, okres Blansko, příspěvková
CENÍK PRACOVIŠTĚ RYCHTA /platný od /
CENÍK PRACOVIŠTĚ RYCHTA /platný od 1.9.2015/ POBYTOVÉ EKOLOGICKÉ VÝUKOVÉ PROGRAMY PRO ŠKOLY Pětidenní pobyt (pondělí pátek, 4,5 dne) ubytování (zahrnuje lůžko včetně povlečení) 160 Kč 640 Kč strava (5x
PLÁN PRÁCE ŠKOLNÍ ROK 2015/2016
Základní škola Josefa Bublíka, Bánov, okres Uherské Hradiště, příspěvková organizace PLÁN PRÁCE ŠKOLNÍ ROK 2015/2016 Charakteristika školského zařízení Základní škola Josefa Bublíka, Bánov, okres Uherské
Dotazníky pro rodiče vyhodnocení Žlutá třída - Motýlci
1. Chodí Vaše dítě do MŠ: a) velmi rádo 7x b) rádo 7x c) nerado 1x d) nevím Dotazníky pro rodiče vyhodnocení Žlutá třída - Motýlci 2. O dění v MŠ s Vámi dítě hovoří: a) každý den 10x b) občas 5x 3. MŠ
ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva
ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE Oblastní pracoviště Ústí nad Labem Inspekční zpráva Školní jídelna - Buřilová - Rumburk s.r.o. U nemocnice 5, 408 01 Rumburk Identifikátor: 600 033 431 Zřizovatel: Zdeňka Buřilová,
Základní škola, Chrudim, U Stadionu 756, 537 03 Chrudim 3. Plán práce školy. Pokyn ředitele školy k organizaci výchovně-vzdělávacího procesu
Základní škola, Chrudim, U Stadionu 756, 537 03 Chrudim 3 Plán práce školy a Pokyn ředitele školy k organizaci výchovně-vzdělávacího procesu ve školním roce 2014/2015 V Chrudimi dne 28.srpna 2014 Mgr.JindřichVyhnánek
5. 11. Pracovní činnosti
5. 11. Pracovní činnosti Obsah stránka 5.11.1. Charakteristika vyučovacího předmětu 2 5.11.2. Začlenění průřezových témat 2 5.11.3. Zaměření na klíčové kompetence 2 5.11.4. Formy a metody práce 3 5.11.5.
ZDRAVÁ ŠKOLNÍ JÍDELNA A ŠKOLA. - propojení Zdravé školní jídelny a školy
ZDRAVÁ ŠKOLNÍ JÍDELNA A ŠKOLA - propojení Zdravé školní jídelny a školy Z ČEHO VYCHÁZÍME? školní stravování má mimo jiné, také výchovnou složku může nenásilně a postupně ovlivňovat výživové chování dětí
Diskriminace ve školství vybrané problémy
Diskriminace ve školství vybrané problémy konference Inkluze dětí se znevýhodněním do školního stavovaní a školních družin 14. října 2015 Mgr. et Mgr. Barbora Němcová Mgr. Ivana Šilhánková Formy diskriminace
VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY
Základní škola Jedovnice, okres Blansko Nad Rybníkem 401, 679 06 Jedovnice Č. j. 2/2014 Vypracovala: Schválil: VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Jana Šebelová vedoucí školní jídelny Mgr. Bc. Michal Souček ředitel
ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva
ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE Oblastní pracoviště Ústí nad Labem Inspekční zpráva Školní jídelna Sovova 2, Litoměřice Gymnázium, Střední odborná škola a Střední odborné učiliště o. p. s. Litoměřice, Jarošova 23
Centrum vzdělanosti Libereckého kraje, příspěvková organizace NABÍDKA KURZŮ DALŠÍHO VZDĚLÁVÁNÍ PEDAGOGICKÝCH PRACOVNÍKŮ ZÁŘÍ 2014
Centrum vzdělanosti Libereckého kraje, příspěvková organizace NABÍDKA KURZŮ DALŠÍHO VZDĚLÁVÁNÍ PEDAGOGICKÝCH PRACOVNÍKŮ ZÁŘÍ 2014 OBSAH 1.1 Diskuzní klub ředitelek MŠ - Vybrané otázky školního managementu
Manuál pro učitele. Informace pro učitele v projektu podpory zdraví MZ ČR Školní informační kanál moderní forma prevence. Témata
Manuál pro učitele Informace pro učitele v projektu podpory zdraví MZ ČR Školní informační kanál moderní forma prevence 2013 Témata Jak škodí pasivní kouření / kouř z druhé ruky? Vodní dýmka bezpečnější
STRAVOVACÍ NÁVYKY, DŮLEŽITÁ SOUČÁST ŽIVOTNÍHO STYLU
2. konference ŠKOLA A ZDRAVÍ 21, Brno 2006 STRAVOVACÍ NÁVYKY, DŮLEŽITÁ SOUČÁST ŽIVOTNÍHO STYLU Šárka ANDĚLOVÁ, Kristýna DRABINCOVÁ Souhrn: Výživa má klíčový význam pro zdraví a vývoj člověka. Kvalitní
Pracovní činnosti ( Příprava pokrmů ; Svět práce ) dívky
Vyučovací předmět: Období ročník: Učební texty: Pracovní činnosti ( Příprava pokrmů ; Svět práce ) dívky 3. období 8. ročník Marádová, E., Vodáková, J.: Pracovní činnosti (Fortuna,1997) Očekávané výstupy
Základní škola a mateřská škola Dolní Bojanovice, okres Hodonín, příspěvková organizace. směrnice č. 7/2007 Počet listů: 4 ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY
směrnice č. 7/2007 Počet listů: 4 ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY Dolní Bojanovice únor 2012 1 Řád školní jídelny Na základě ustanovení zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a
KELTSKÉ AKTIVITY JAKO PROSTŘEDEK K PROHLOUBENÍ VÝUKY
KELTSKÉ AKTIVITY JAKO PROSTŘEDEK K PROHLOUBENÍ VÝUKY Bc. Anna Frantalová Občanské sdružení Boii o. s., Nasavrky Porada ředitelů základních škol, samostatných školních jídelen a pracovníků ORP 14. 15. 11.
Výroční zpráva o činnosti Školní jídelny Litovel, příspěvková organizace za rok 2011
Školní jídelna Litovel, příspěvková organizace Studentů 91, 784 01 Litovel DIČ: CZ 75026333, IČO: 75026333 Tel. 585 342 182, 585 341 484 E-mail: studentu91@iol.cz Č. účtu: 179990971/0300 www.jidelnastudentu.cz
Rekvalifikační kurz Příprava teplých pokrmů, kód H
Rekvalifikační kurz Příprava teplých pokrmů, kód 65-001-H 1. Identifikační údaje o rekvalifikačním kurzu název školy Střední škola potravinářská, Gen. Govorova 110, Smiřice adresa školy Gen. Govorova 110,
ZÁKLADNÍ ŠKOLA A MATEŘSKÁ ŠKOLA KRALUPY NAD VLTAVOU, TŘEBÍZSKÉHO 523, OKRES MĚLNÍK. PaedDr. Dagmar Kuzníková
ZÁKLADNÍ ŠKOLA A MATEŘSKÁ ŠKOLA KRALUPY NAD VLTAVOU, TŘEBÍZSKÉHO 523, OKRES MĚLNÍK PaedDr. Dagmar Kuzníková CHARAKTERISTIKA ŠKOLY Postavena v roce 1951 Nejmodernější škola v republice s aulou a rozsáhlou
Pobyt je určen pro diabetiky 1.- 2. typu s čerstvě zjištěným diabetem nebo klienty, kteří se již s diabetem léčí. Popis týdenního programu:
Žít naplno s cukrovkou Léčebný pobyt zahrnuje: plná penze vstupní lékařské vyšetření a závěrečná konzultace nutná laboratorní vyšetření konzultační hodiny s odborným lékařem, diabetologickou edukační sestrou
ČESKÁ REPUBLIKA Česká školní inspekce. Liberecký inspektorát - oblastní pracoviště INSPEKČNÍ ZPRÁVA
ČESKÁ REPUBLIKA Česká školní inspekce Liberecký inspektorát - oblastní pracoviště INSPEKČNÍ ZPRÁVA PERSONNEL WELFARE - školní jídelny, s. r. o., Liberec, Chrastavská 202/21 Adresa: Chrastavská 202/21,
ČESKÁ REPUBLIKA Česká školní inspekce. Jihočeský inspektorát - oblastní pracoviště INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Školní jídelna
ČESKÁ REPUBLIKA Česká školní inspekce Jihočeský inspektorát - oblastní pracoviště INSPEKČNÍ ZPRÁVA Školní jídelna Rudolfovská 23, České Budějovice Identifikátor: 600 058 123 Termín konání orientační inspekce:
Pořadové číslo : 2. 1. Název vzdělávacího programu: Prevence úrazů u dětí v mateřských školách
Pořadové číslo : 2 1. Název vzdělávacího programu: Prevence úrazů u dětí v mateřských školách 2. Obsah - podrobný přehled témat výuky a jejich anotace včetně dílčí hodinové dotace: Analýza současného stavu
Mateřská škola Kytička, Burianova 972/2, Liberec 6, příspěvková organizace. Provozní řád školní jídelny. Č. j. 8/2016
MŠ Kytič ka Mateřská škola "Kytička", Liberec, Burianova 972/2, p. o. 460 06 L i b e r e c 6 IČO 72741465 Tel: 485 130 971 Mateřská škola Kytička, Burianova 972/2, Liberec 6, příspěvková organizace Provozní
Výroční zpráva za rok 2011
Školní jídelna Olomouc - Hejčín, příspěvková organizace, Tomkova 45, 779 00 Olomouc, IČ 72543850 Výroční zpráva za rok 2011 Název organizace: Školní jídelna Olomouc Hejčín, příspěvková organizace Se sídlem:
P r o v o z n í ř á d š k o l n í j í d e l n y
Základní škola a Mateřská škola Sudice, příspěvková organizace Hlavní 78,747 25 Sudice P r o v o z n í ř á d š k o l n í j í d e l n y Veškeré služby, které školní jídelna poskytuje, jsou v souladu se
Koncepce prevence kriminality a sociálně patologických jevů Plzeňského kraje na léta 2009 2011
Koncepce prevence kriminality a sociálně patologických jevů Plzeňského kraje na léta 2009 2011 Autoři: Krajský úřad Plzeňského kraje, Odbor sociálních věcí a zdravotnictví Centrum aplikované antropologie
Výživová doporučení pyramida versus talíř. Leona Mužíková Alexandra Košťálová Anna Packová
Výživová doporučení pyramida versus talíř Leona Mužíková Alexandra Košťálová Anna Packová Výživová doporučení Cíl: rozvíjet a upevňovat zdraví lidí (populace) Podklad: vědecky podložené a ověřené studie
CHŮVA, PEČOVATEL, PEČOVATELKA
PREZENTACE VZDĚLÁVACÍHO PROGRAMU A PILOTNÍHO KURZU CHŮVA, PEČOVATEL, PEČOVATELKA Mgr. Eva Tomašovičová Mgr. Kateřina Nováková PROJEKT: POSÍLENÍ ABSORPČNÍ KAPACITY V OBLASTI ZDRAVOTNICTVÍ A SOCIÁLNÍCH SLUŽEB