Výsledková listina GastroHradec Vitana Cup 2018

Transkript

1 Výsledková listina GastroHradec Vitana Cup 2018 ID Příjmení Jméno Kategorie Organizace Obec Body Kuchař - senior 37 Ullver Zbyněk K1,K2 Hotel a Restaurace Panská Bechyně Bechyně 96,5 39 Kamenčíková Martina K1,K3 Žilinský klub kuchárov a cukrárov Žilina - Slovensko 92,75 36 David Radek K1,K2 Restaurace La Veranda, Babiččina zahrada Průhonice, Bistro The BisPraha Stuchl Petr K1,K2 Grandhotel Pacifik Mariánské Lázně 68,5 32 Čejchan Stanislav K2,K3 Restaurant & Café Zahradní Penzion Česká Skalice 48, Středa Jiří K2,K3 Nestlé Česko s.r.o. Praha 43,75 40 Kubíček Zdeněk K1,K2 AKC SČ a Hotel & Restaurant Větruše Ústí nad Labem 43,5 35 Fučík Martin K1,K2 Hotel Palcát Tábor Tábor 42,125 Cukrář - senior 95 Jurková Pavla C2, C3 Obchodní akademie a Hotelová škola, Sirotčí 4 Třebíč 94,6 97 Entová Lucie C2,C2 Přelouč 87,4 96 Brablec Břetislav C2,C3 Břetislav Brablec Prostějov 75,4 Kuchař - junior 11 Závodská Petra K/J1 Hotelová adadémia Žilina - Slovensko 93 3 Veselá Adéla K/J1 Střední škola služeb, obchodu a gastronomie, Velká 3 Hradec Králové 85,6 5 Dvořák Jaroslav K/J1 VOŠ, SŠ, ZŠ a MŠ Hradec Králové Kábrtová Sandra K/J2 Restaurant & Café Zahradní Penzion Česká Skalice 75,6 7 Vokál Tomáš K/J2 VOŠ, SŠ, ZŠ a MŠ Hradec Králové 72,8 8 Fidlerová Renata K/J2 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Praha 9 - Čakovice 72,6 4 Šebek Jakub K/J2 SOU gastronomie, U Krbu 521/45, Praha 10 - Malešice 69,8 2 Petr Jiří K/J1 Střední škola služeb, obchodu a gastronomie, Velká 3 Hradec Králové Dubnička Tomáš K/J2 Střední škola stravování a služeb, Ondřejská 1122/56, Karlovy Vary 58,6 9 Hlavatý Vojtěch K/J1 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Praha 9 - Čakovice Plaskoň Dominik K/J2 Hotel Jelínek Špindlerův Mlýn 47,4 6 Guth Tomáš K/J2 Grandhotel Ambassador Karlovy Vary 36 Cukrář - junior 54 Mikesková Tereza C/J1 Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec 96,8 41 Zlámalová Linda C/J2 Střední škola gastronomie a služeb Šířava 7, Přerov 94,4 49 Čmuhařová Tereza C/J1 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 90,8 47 Veselá Tereza C/J2 Střední škola Brno, Charbulova, příspěvková organizace Brno 87

2 43 Pospíšilová Linda C/J2 Obchodní akademie a Hotelová škola, Sirotčí 4 Třebíč 84,8 48 Kappiová Nikola C/J2 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 84,8 45 Jůdová Marcela C/J2 Střední odborná škola stravování Říčany s.r.o. Říčany 73,6 51 Matysová Bára C/J2 Střední škola potravinářská, Gen. Govorova 110 Smiřice 73,4 44 Švárová Karolína C/J2 Střední škola gastronomická Adolpha Kolpinga Žďár nad Sázavou 70,4 50 Kubiasová Simona C/J2 Střední škola potravinářská, Gen. Govorova 110 Smiřice Rubešová Zdeňka C/J2 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Polička Polička 50,6 42 Cvešperová Michaela C/J1 Střední škola gastronomie a služeb Šířava 7, Přerov 48,8 52 Krňávková Barbora C/J2 SOŠ Litovel Litovel 34,4 46 Englcová Anna C/J1 Grandhotel Ambassador Karlovy Vary 31,8 53 Raidová Tereza C/J2 SOŠ Litovel Litovel 29,6 Kuchař - kadet GastroJobs Cup 27 Vozobule Josef K/K1 VOŠ, SŠ, ZŠ a MŠ Hradec Králové 94,5 25 Prášilová Michaela K/K2 Střední škola gastronomická Adolpha Kolpinga Žďár nad Sázavou 90,5 24 Kratochvíl Vojtěch K/K2 Střední škola gastronomická Adolpha Kolpinga Žďár nad Sázavou Ježek Jiří K/K1 Střední škola hotelnictví a společného stravování Teplice nad Metují Schmiedová Monika K/K2 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Praha 9 - Čakovice 58,75 29 Švapík Vojtěch K/K1 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 49,5 20 Polášková Pavla K/K2 SPŠ, SOŠ a SOU Nové Město nad Metují 47,75 21 Fialová Eliška K/K1 Hotelová škola Mariánské Lázně, p.o. Mariánské Lázně 46,5 22 Melicharová Tereza K/K2 Hotelová škola Mariánské Lázně, p.o. Mariánské Lázně 45,5 28 Janusová Natálie K/K2 Středisko praktického vyučování GRANDHOTEL PUPP Karlovy Vary 43,5 23 Herčík Martin K/K2 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Polička Polička 43,25 Cukrář - kadet GastroJobs Cup 68 Prokopová Veronika C/K2 Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec Pavlíková Michaela C/K2 SOU gastronomie, U Krbu 521/45, Praha 10 Malešice Praha Šulcová Kamila C/K1 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 86,2 67 Ondříšková Kateřina C/K1 Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec 84,4 63 Konečná Alena C/K2 Střední škola gastronomická Adolpha Kolpinga Žďár nad Sázavou 82,8 69 Švestková Kateřina C/K2 SOU gastronomie, U Krbu 521/45, Praha 10 Malešice Praha 10 80,2 65 Podborská Kateřina C/K2 Střední škola Brno, Charbulova, příspěvková organizace Brno 70,8 64 Bačíková Kristína C/K2 Stredná odborná škola hotelových služieb a obchodu Zvolen 64,8 61 Strnková Šárka C/K2 Střední odborná škola Josefa Sousedíka Vsetín 60,8 62 Zemánková Pavla C/K2 Střední odborná škola Josefa Sousedíka Vsetín 56,2 Cukrář umělec

3 86 Roháčová Iva CU Výtvarná dílna Timinka Kačice 97,6 85 Rajmanová Zuzana CU Cake Art, Mělník Mělník 90,2 88 Lásková Kristýna CU Cukrárna, kavárna JINÉ CAFÉ, Uherské Hradiště Bzenec 75,2 89 Brablec Břetislav CU Břetislav Brablec Prostějov 64,8 90 Brablec Břetislav CU Břetislav Brablec Prostějov 43 Cukrář umělec - junior 79 Zelená Tereza CU/J Střední škola gastronomická Adolpha Kolpinga Žďár nad Sázavou 86,4 80 Kappiová Nikola CU/J Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 75,4 78 Stránská Eliška CU/J Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka Nová Paka 65,2 75 Sekáčová Zuzana CU/J SŠ a VOŠ cestovního ruchu České Budějovice 62,4 84 Lískovcová Nikola CU/J Střední škola, Antala Staška 213 Lomnice nad Popelkou 49,4 83 Bachtíková Lada CU/J Střední škola, Antala Staška 213 Lomnice nad Popelkou 46,2 82 Demenchuk Maria CU/J Středné odborné učiliště gastronomie a podnikání Praha 9 43,8 76 Koubková Tereza CU/J Střední škola technická a řemeslná, Nový Bydžov 29,6 87 Mihalčík Tomáš CU/J Stredná odborná škola hotelových služieb a obchodu Zvolen 26,2 Artistika - senior 151 Runáková Mária A Runáková Mária Šaľa - Veča 67,8 153 Entová Lucie A Přelouč 53,6 152 Sebíňová Viera A Stredná odborná škola hotelových služieb a obchodu Zvolen 47,8 Artistika - junior 162 Pochobradská Kateřina A/J SOŠ a SOU obchodu a služeb, Čáslavská 205 Chrudim 88,4 163 Vargová Hana A/J SŠ a VOŠ cestovního ruchu České Budějovice Šimůnková Barbora A/J Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka Nová Paka 81,2 166 Růžková Aneta A/J Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka Nová Paka 76,2 169 Kulyková Kateřina A/J Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec 73,6 77 Veselá Eva A/J Soukromá hotelová škola Bukaschool Most 70,6 164 Krňávková Anna A/J Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka Nová Paka 56,6 161 Zlámalová Linda A/J Střední škola gastronomie a služeb Šířava 7, Přerov 54,6 168 Nepustilová Alena A/J SOŠ Litovel Litovel Danišová Kristýna A/J Střední škola potravinářská, Gen. Govorova 110 Smiřice Pecháčová Daniela A/J Středné odborné učiliště gastronomie a podnikání Praha 9 35 Cukrárna roku 233 Maléřová Školní cukr Cukrárna roku Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec 88

4 231 Straková Marie Cukrárna roku Cukrárna Chrlice Brno Chrlice 67,8 232 Centrum prakticprodejna u Cukrárna roku Střední škola Brno, Charbulova Brno 67,4 235 Buchal František Cukrárna roku Cukrárna Buchalovi, U Červeného mlýnku 2 Praha 9, Čakovice 58,6 234 Škorpilová Nicola Cukrárna roku Queen Café Praha Praha 45,6 Dekorativní perník 182 Dudová Petra DP/2 Střední odborná škola Josefa Sousedíka Vsetín 87,6 183 Hladká Markéta DP/1 Střední škola hotelová a služeb Kroměříž Kroměříž Matyasová Bára DP/2 Střední škola potravinářská, Gen. Govorova 110 Smiřice 50,8 181 Mikolášová Hana DP/1 SŠ a VOŠ cestovního ruchu České Budějovice 46,6 Carving kompozice 111 Koumarová Martina Z/P Obchodní akademie a Hotelová škola, C.S.C.T Havlíčkův Brod 75,2 103 Staňák Ľubomír Z/P ZELOVOC ART, Hochkönig Alm Restaurant, Dienten am Hochkönig Třenčín, Slovensko 68,2 112 Štol Tomáš Z/P SOŠ a SOU Polička, Czech-Slovak Carving Team Polička 57,4 123 Harvánková Klára Z/S Hotelová škola Světlá a Střední odborná škola řemesel Velké Meziříčí 82,4 135 Kovářová Lenka Z/S Plzeň 77,6 104 Staňák Ľubomír Z/S ZELOVOC ART, Hochkönig Alm Restaurant, Dienten am Hochkönig Třenčín, Slovensko Kobrinová Aneta Z/S Střední odborná škola, Zemědělská 3 Šumperk Hanzelková Adéla Z/S Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka Nová Paka 60,4 109 Tomášková Renata Z/S Střední odborná škola, Zemědělská 3 Šumperk Štrychová Denisa Z/S Praha Mikulecká Pavlína Z/S SOŠ a SOU Polička, Czech-Slovak Carving Team Polička Buláková Adéla Z/S Obchodní akademie a Hotelová škola, Sirotčí 4 Třebíč Řepová Daniela Z/S Obchodní akademie a Hotelová škola, Sirotčí 4 Třebíč 50,8 108 Kopová Monika Z/S Střední odborná škola, Zemědělská 3 Šumperk 49,4 106 Šoupalová Hana Z/S Střední odborná škola, Zemědělská 3 Šumperk 48,6 107 Šustrová Martina Z/S Střední odborná škola, Zemědělská 3 Šumperk 44,8 114 Gracias David Z/S SOŠ a SOU Polička, Czech-Slovak Carving Team Polička 39 Start carving 119 Horáková Lucie Z/Z Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka Nová Paka 90,8 113 Pospíšilová, MgPavlína Z/Z SOŠ a SOU Polička, Czech-Slovak Carving Team Polička 86,2 116 Groulíková Lenka Z/Z SOŠ a SOU Polička, Czech-Slovak Carving Team Polička 85,2 124 Bodláková Nikola Z/Z Hotelová škola Světlá a Střední odborná škola řemesel Velké Meziříčí 80,2 134 Mihulková Karolína Z/Z Střední škola pedagogická, hotelnictví a služeb Litoměřice Litoměřice 78,6

5 115 Kašpar Vojta Z/Z SOŠ a SOU Polička, Czech-Slovak Carving Team Polička Kališová Markéta Z/Z Hotelová škola Světlá a Střední odborná škola řemesel Velké MeziříčVelké Meziříčí 74,6 120 Čermáková Kateřina Z/Z Čermáková Kateřina Kostelec nad Orlicí Phung Phunong T Z/Z Hotelová škola Světlá a Střední odborná škola řemesel Velké MeziříčVelké Meziříčí Havlín Vít Z/Z Hotelová škola Poděbrady Poděbrady 64,8 102 Zavadiliková Kateřina Z/Z Střední škola gastronomie a služeb Šířava 7, Přerov 64,2 101 Gajdošová Monika Z/Z Střední škola gastronomie a služeb Šířava 7, Přerov 60,6 105 Staňák Ľubomír Z/Z ZELOVOC ART, Hochkönig Alm Restaurant, Dienten am Hochkönig Třenčín, Slovensko Sobotková Šárka Z/Z Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Volanovská 243 Trutnov 56,4 129 Rýdlová Zuzana Z/Z Hotelová škola Poděbrady Poděbrady 52,2 133 Valášková Eliška Z/Z Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Volanovská 243 Trutnov 51,4 128 Kulhavá Kristýna Z/Z Hotelová škola Poděbrady Poděbrady Jiříková Anna Z/Z Hotelová škola Poděbrady Poděbrady Pluhařová Tereza Z/Z Hotelová škola Poděbrady Poděbrady 43,8 136 Juričková Iva Z/Z SOU a SOŠ SČMSD s. r. o., Žatec 37,8 Carving - Limit 202 Koumarová Martina Z/L Obchodní akademie a Hotelová škola, C.S.C.T Havlíčkův Brod 74,4 201 Staňák Ľubomír Z/L ZELOVOC ART, Hochkönig Alm Restaurant, Dienten am Hochkönig Třenčín, Slovensko 69,4 203 Štol Tomáš Z/L SOŠ a SOU Polička, Czech-Slovak Carving Team Polička 56,4 Piškotová roláda 273 Balciraková Adéla Piškotová roláda Střední škola potravinářská, Gen. Govorova 110 Smiřice 92,4 276 Restaurant & CaZahradní P Piškotová roláda Restaurant & Café Zahradní Penzion Česká Skalice 82,2 285 Svobodová Kamila Piškotová roláda Střední škola, Antala Staška 213 Lomnice nad Popelkou 81,2 278 Zeman Pavel Piškotová roláda VOŠ, SŠ, ZŠ a MŠ Hradec Králové 80,6 284 Guričová Vendula Piškotová roláda Střední škola, Antala Staška 213 Lomnice nad Popelkou 77,4 281 Rychtaříková Monika Piškotová roláda Litoměřice 75,6 286 Frajtová Jana Piškotová roláda Top hotel Praha Praha 73,6 275 Entová Naděžda Piškotová roláda Přelouč 67,4 271 Marková Kateřina Piškotová roláda SŠ a VOŠ cestovního ruchu České Budějovice 67,2 283 Lískovcová Nikola Piškotová roláda Střední škola, Antala Staška 213 Lomnice nad Popelkou Michálková Veronika Piškotová roláda Střední škola potravinářská, Gen. Govorova 110 Smiřice Kožušníková Veronika Piškotová roláda VOŠ, SŠ, ZŠ a MŠ Hradec Králové Jarkovská Markéta Piškotová roláda VOŠ, SŠ, ZŠ a MŠ Hradec Králové Bachtíková Lada Piškotová roláda Střední škola, Antala Staška 213 Lomnice nad Popelkou 54

6 Jarní huspenina 254 Hladný Jan Jarní huspenina Hotel U Královny Elišky, Malé náměstí 117 Hradec Králové 83,2 251 Kukla Martin Jarní huspenina Střední škola technická a řemeslná, Nový Bydžov 75,2 252 Entová Naděžda Jarní huspenina Přelouč Sládková Natálie Jarní huspenina VOŠ, SŠ, ZŠ a MŠ Hradec Králové 69,6 255 Novotný Petr Jarní huspenina Restaurace POUR - Jachta Hradec Králové Hronský Jan Jarní huspenina Litoměřice 57,8 Bodová pásma: 0-39,99 účast, 40-59,99 bronz, 60-79,99 stříbro, zlato CHUŤ ČESKA - hodnocení komise 310 Vaigl Vladimír Chuť Česka Restaurace Na celnici Valašské Mezíříčí Pátek Vladimír Chuť Česka VIDOCX - REAL Pardubice 15, Malček Peter Chuť Česka Tophotel**** Praha Praha 4 12, Wacek Martin Chuť Česka Grandhotel Ambassador Karlovy Vary Opavová Lenka Chuť Česka Střední škola řemesel a služeb, Ruská 147, Děčín IV 9,5 308 Restaurant & CaZahradní P Chuť Česka Restaurant & Café Zahradní Penzion Česká Skalice 9, Hanzlík Jakub Chuť Česka Jakub Hanzlík Praha Šálek David Chuť Česka Restaurace pod Terasami Hradec Králové Novotný Petr Chuť Česka Restaurace POUR - Jachta Hradec Králové Kočovský David Chuť Česka Litoměřice 8, Beránek Tomáš Chuť Česka Hotel Větruše Ústí nad Labem 8,5 304 Jirka Petr Chuť Česka Střední škola technická a řemeslná, Nový Bydžov 8, Krulich Michal Chuť Česka 8, Balcirák Jakub Chuť Česka Střední škola potravinářská Smiřice, Gen. Govorova 110 Smiřice 7, Restaurace - Chuť Česka Hotel Růžové údolí 7,5 320 Latka Tomáš Chuť Česka Aldis Hradec Králové 7, Pertl Ladislav Chuť Česka Střední škola pedagogická, hotelnictví a služeb Litoměřice Litoměřice 6, Palounek Bohumil Chuť Česka Jihočeská restaurace u Bohouše Česká Lípa 5,5 305 Cejpek Petr Chuť Česka Bramberk s.r.o. Boskovice Klemt Jan Chuť Česka SPŠ, SOŠ a SOU Nové Město n. Metují 4, Vavřínová Jana Chuť Česka SOŠ a SOU Polička 4,75 CHUŤ ČESKA - hlasování veřejnosti 316 Wacek Martin Chuť Česka Grandhotel Ambassador Karlovy Vary Balcirák Jakub Chuť Česka Střední škola potravinářská Smiřice, Gen. Govorova 110 Smiřice 224

7 301 Hanzlík Jakub Chuť Česka Jakub Hanzlík Praha Kočovský David Chuť Česka Litoměřice Šálek David Chuť Česka Restaurace pod Terasami Hradec Králové Cejpek Petr Chuť Česka Bramberk s.r.o. Boskovice Novotný Petr Chuť Česka Restaurace POUR - Jachta Hradec Králové Malček Peter Chuť Česka Tophotel**** Praha Praha Opavová Lenka Chuť Česka Střední škola řemesel a služeb, Ruská 147, Děčín IV Vaigl Vladimír Chuť Česka Restaurace Na celnici Valašské Mezíříčí Pátek Vladimír Chuť Česka VIDOCX - REAL Pardubice Klemt Jan Chuť Česka SPŠ, SOŠ a SOU Nové Město n. Metují Latka Tomáš Chuť Česka Aldis Hradec Králové Krulich Michal Chuť Česka Beránek Tomáš Chuť Česka Hotel Větruše Ústí nad Labem Jirka Petr Chuť Česka Střední škola technická a řemeslná, Nový Bydžov Restaurant & CaZahradní P Chuť Česka Restaurant & Café Zahradní Penzion Česká Skalice Restaurace - Chuť Česka Hotel Růžové údolí Vavřínová Jana Chuť Česka SOŠ a SOU Polička Pertl Ladislav Chuť Česka Střední škola pedagogická, hotelnictví a služeb Litoměřice Litoměřice Palounek Bohumil Chuť Česka Jihočeská restaurace u Bohouše Česká Lípa 5