Pokyny pro zpracování maturitní práce Obor: Cestovní ruch Pro školní rok: 2013/2014

Transkript

1 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou Pokyny pro zpracování maturitní práce Obor: Cestovní ruch Pro školní rok: 2013/2014 Zpracovala: Bc. Jitka Majkútová

2 1) Formální úprava maturitní práce a) Struktura a rozsah maturitní práce Maturitní práce se odevzdává v tištěné podobě napsaná na počítači. Minimální rozsah práce je stanoven na 15 normostran (60 znaků na řádce, 30 řádků na stránce; tj znaků na stránce). Úvodní strany včetně obsahu a přílohy nejsou do rozsahu započítány. Strany číslujeme arabskými číslicemi. Číslování začíná až na stránce, kde je vlastní text (začíná se číslovat od strany 3). Úvod práce obsahuje úvod do problematiky v obecné rovině. Aktuálnost problému, který má být řešen. V úvodu je též formulován hlavní cíl práce, tedy co bude autor řešit. Závěr práce obsahuje shrnutí obsahu celé práce a vyjádření autora k naplnění cíle stanoveného v úvodu práce. Práce se zpravidla skládá z následujících částí: Titulní list Obsah Úvod Vlastní text Závěr Seznam použité literatury Seznam příloh Přílohy

3 Vzor titulního listu maturitní práce: Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Zájezd do Prahy Maturitní práce Rok odevzdání: Autor: Vedoucí maturitní práce: Oponent maturitní práce: Hodnocení maturitní práce: Hodnocení prezentace: Hodnocení celkově: b) Vzhled stran Maturitní práce musí být napsána v českém jazyce na počítači a tiskne po jedné straně bílého kancelářského papíru za dodržení těchto pravidel: Formát papíru: A4 Řádkování: 1,5 Zarovnání: do bloku (text) Velikost písma: 12 (text práce), 16 (název kapitoly), 14 (název podkapitoly), 10 (poznámky pod čarou) Typ písma: Times New Roman, Arial, Courier New Okraje: 25 mm (horní, pravý a dolní), 30 mm (levý) Mezery mezi odstavci: 6 (před i za)

4 c) Členění do kapitol K číslování kapitol a podkapitol používáme arabské číslice. Hlavní kapitoly zpravidla začínáme na nové stránce. Stránka nesmí končit nadpisem ani rozděleným slovem, začíná-li na konci stránky nový odstavec, musí obsahovat alespoň 2 řádky. Názvy kapitol a podkapitol zarovnáváme zleva. Názvy kapitol nezačínáme číslicí. Číslovku píšeme slovem. 2) Závazná osnova maturitní práce Popis oblasti CR Popis území dané oblasti administrativní členění, rozloha, počet obyvatel, Přírodní atraktivity Kulturní atraktivity Služby cestovního ruchu Podpora rozvoje cestovního ruchu v dané oblasti možnost poskytovaní dotací na cestovní ruch, čerpání peněz z různých fondů EU Ubytovací zařízení v dané oblasti cestovního ruchu Historie Umístění Tržní postavení Klientela Organizační struktura podniku Provoz jednotlivých středisek hotelu jednotlivá pracoviště, náplň jejich činnosti, personální obsazení Přehled služeb poskytovaných hostům Organizace pobytu Jedná se o zájezd Skupina tvoří min. 15 osob Charakteristika skupiny a účelu pobytu Balíček služeb ubytování, stravovaní, doprava, doplňkové služby Itinerář Program pobytu na jednotlivé dny důkladně rozepsán Časový harmonogram - zkráceně program pobytu Kalkulace zájezdu na jednu osobu a na celý zájezd

5 3) Termín odevzdání práce Maturitní práce se odevzdává ve dvojím vyhotovení v kroužkové vazbě. Uvedený termín je poslední možnost odevzdání maturitní práce. Jeho nedodržení bude posuzováno stejně jako nepřítomnost u maturitní zkoušky. 4) Pokyny k maturitní práci a) Obsah Dodržte výše uvedenou osnovu práce Zájezd je sestaven nejméně na 2 dny (= 3 přenocování) Pokud se bude jednat o rodinný pobyt zájezd je sestaven pro více rodin Při zpracování práce vycházejte z reálného podniku Většinu textu formulujte v plnohodnotných větách, neužívejte zkratky (př. ČR, CK) V práci musí být uveden seznam použitých zdrojů, z toho min. 2 knižní publikace b) Ústní obhajoba Proběhne v termínu podle harmonogramu formou prezentace v programu Power Point Obhajoba bude trvat 15 minut (z toho 5 minut na přípravu) K ústní obhajobě si donesete prezentaci na vypáleném a podepsaném CD (spolu s prezentací bude na CD i písemná maturitní práce) Důraz je kladen na celkové profesionální vystupování při obhajobě a odpovídání na položené dotazy Ostatní informace k obhajobě maturitní práce se najdou v dokumentu,,prezentování práce V prezentaci je povinnost použít vlastní fotodokumentaci Součástí prezentace je ukázka katalogové stránky a reklamní leták na daný zájezd 5) Kritéria hodnocení písemné maturitní práce U písemné maturitní práce se hodnotí následující body: Obsah maturitní práce hloubka zpracování tématu Struktura práce dodržení zadané osnovy Formální úprava respektování typografických zásad Jazyková stránka textu Seznam informačních zdrojů